UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEN Facultad de Salud Pblica y Nutricin

Licenciatura en nutricin
BEBIDAS ENERGTICAS
REDLINE THE ULTIMATE ENERGY RUSH (Estados Unidos) 240 ml

DESCRIPCIN
Bebida con cafena, aminocidos y vitamina C sabor frutas exticas.

ADITIVOS Y NUTRIMENTOS
No calricos: sucralosa Benzoato de sodio: 123.7 mg Sorbato de potasio: 24.3 mg Vitaminas No presenta Colorantes No presenta Sodio 31.2 Edulcorantes No calricos: acesulfame, sucralosa Conservadores Benzoato de sodio: 70.6 mg Sorbato de potasio: 88 mg Vitaminas B3: 44.7 mg. B5: 14.8 mg. B6: 6.6 mg Colorantes Rojo allura (rojo 40): 7.9 mg Sodio 182.4

VALOR NUTRITIVO
Aporte calrico 0 kcal Cafena por envase: 322 mg El lmite mximo de cafena recomendado para un adulto es de 300 mg al da. Aporte calrico 8.5 kcal Cafena por envase: 228 mg El lmite mximo de cafena recomendado para un adulto es de 300 mg

VENTAJAS
La cantidad de cafena, el nico de los ingredientes significativamente estimulante, que contiene tu bebida energtica.

DESVENTAJAS
no deben ser consumidas por menores de edad, mujeres embarazadas, personas sensibles a la cafena o a cualquiera de los ingredientes, personas con padecimientos cardiacos ni deportistas. Las bebidas energticas no se deben confundir con bebidas hidratantes, ya que estas ltimas son elaboradas a base de agua, azcares (tales como glucosa, fructosa) y electrolitos (sodio, potasio, magnesio, etc.)

ROCKSTR ZERO SUGAR ZERO CARb (Estados Unidos) 473 ml

Bebida carbonatada baja en Caloras adicionadas con cafena.

La cafena mejora el rendimiento fsico porque produce vasodilatacin a nivel muscular, aumenta la respuesta contrctil al estmulo nervioso y disminuye la fatiga.

ROCKSTR ENERGY DRINK (Estados Unidos) 473 ml MONSTER KHAOS ENERGY + JUGO (Estados Unidos) 473 ml BOMBA YELLOW

Bebida carbonatada adicionada con cafena. Bebida carbonatada adicionada con cafena.

Bebida carbonatada

BROMATOLOGA EN LA NUTRICIN Equipo No.4

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Licenciatura en nutricin
ENERGY (Mxico) 473 ml GLADIATOR ENERGY DRINK FURIA AZUL FRUTAS SALVAJES (Mxico) 450 m BLUE SHOT SUGARFREE VITALIZING SPIRIT (Mxico) 310 ml RED BULL SUGAR FREE (Estados Unidos) 250 ml RED BULL ENERGY DRINK (Estados Unidos) 250 ml VENOM ENERGY BLACK MAMBA (Mxico) 237 ml B:OOST LIGHT ACTIVE ENERGY (Mxico) 235 ml B:OOST ACTIVE ENERGY (Mxico) 235 ml RED BULL ENERGY SHOT adicionada con taurina y cafena. Bebida carbonatada fortificada con vitaminas adicionada con cafena sabor frutas. Bebida adicionada con cafena. Bebida sin azcar adicionada con cafena, taurina y edulcorantes bebida adicionada con cafena y taurina. Bebida carbonatada adicionada con cafena. Bebida carbonatada adicionada con taurina, guaran y vitaminas. Bebida carbonatada adicionada con taurina, guaran y vitaminas Bebida con taurina sin gas.

BROMATOLOGA EN LA NUTRICIN Equipo No.4

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEN Facultad de Salud Pblica y Nutricin

Licenciatura en nutricin
(Estados Unido) 60 ml SHOTB 5 HORAS FRUTAS TROPICALES (Mxico) 59 ml Bebida adicionada con cafena y taurina.

Bibliografa
-NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-086-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS CON MODIFICACIONES EN SU COMPOSICION. ESPECIFICACIONES NUTRIMENTALES. - Profeco.gob.mx (s.f.) Recuperado en noviembre de 2012 de: http://www.profeco.gob.mx -Badui Dergal, S. (2006). Qumica de los alimentos. Cuarta edicin. Mxico: PEARSON EDUCACIN. -Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. (2012). Mxico. -Swaisgood He. En: Fennema OR (ed) Qumica de los alimentos, 2da edicin de Espaa, Acribia: 2000.

BROMATOLOGA EN LA NUTRICIN Equipo No.4