UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SAN LUIS POTOSI FACULTAD DE AGRONOMIA UNIDAD DE PRODUCCION OVINA

INTRODUCCIN
La raza materna que constituye la base de los rebaos de las zonas rida y semirida del pas debe poseer las siguientes caractersticas: Gran rusticidad Instinto gregario Longevidad Tamao moderado Producir un velln de buena calidad Alta eficiencia reproductiva Habilidad materna En las zonas ridas y semiridas de Mxico, se acostumbra empadrar a los rebaos de ovinos durante los meses de enero a marzo para que las cras nazcan al inicio de la estacin de lluvias. De ah la importancia que tiene el contar con una raza que tenga la posibilidad de empadrarse en esa poca con altos ndices de concepcin. Tradicionalmente se han criado ovinos de la raza Rambouillet, la cual es la nica de las razas disponibles en el pas que cubre estos requisitos y, adems, tiene la ventaja de estar ampliamente distribuida, por lo que se puede conseguir un pie de cra de calidad a precio moderado. La raza Rambouillet es la que mejores resultados ha dado en las explotaciones extensivas de la regin semirida de Mxico. Por lo que en la FA (Facultad de agronoma) se maneja esta raza de oveja.

ACTIVOS DE LA EMPRESA El terreno en el que se encuentra la granja es de 200 m2 En la granja se cuenta con 60 hembras y 20 machos, las cras no se cuentan. Hay 12 corrales en funcionamiento, los cuales se utilizan para tener un mayor control y orden de los borregos, ya que pueden estar enfermos, o en el caso de las hembras pueden estar preadas. De estos 12 corrales son 4 grandes y 8 pequeos. Los corrales grandes (4) tienen un sombreadero de 6x3m2 Contamos con 18 comederos, de los cuales 10 son individuales y 8 grandes En cada corral hay un bebedero lo que nos da un total de 12 bebederos, 4 grandes y 8 pequeos. INSUMOS UTILIZADOS Vacunas Alimento Desparasitantes Vitaminas y Minerales Antibiticos

DESCRIPCION DE LOS PROCESOS Vacunacin: Los Borregos se vacunan una vez al ao entre los meses de Noviembre y Diciembre Desparasitacin: Se realiza cada seis meses Vitaminas y Minerales: Se inyectan cada seis meses Apareamiento: Se realiza solo una vez al ao en el mes de Octubre Partos: Son tambin solo una vez al ao por el mes de Febrero Los Ovinos se deben encontrar en buen estado todo el ao ya que son constantemente utilizados por los Alumnos de la facultad para Tesis e Investigaciones. El abono es constantemente recolectado y empacado en costales para su distribucin. Cada seis meses se corta con tijeras la Lana de los borregos para su venta. La poca de engorda es de Marzo a Septiembre cuando el alimento es ms abundante y el clima es favorable para la salud de los animales, se sacrifica a los animales para su venta durante este periodo.

PRODUCTOS GENERADOS ABONO LANA CARNE

AMENAZAS Y OPORTUNIDADES De acuerdo al encargado de la unidad ovina procedente de la Facultad de Agronoma, SLP; las amenazas ms relevantes se clasifican en problemas epidemiolgicos como de sequa. En el primer contexto vinculado a la epidemiologa, la Facultad alberga la unidad ovina dentro de sus terrenos y a su vez la propia facultad se encuentra ubicada cerca de alrededores donde hay un nmero grande de ejidos los cuales cuentan con animales ganaderos, sin embargo el poco conocimiento que se tiene de cmo los dems ranchos sometan en condiciones sanitarias a sus animales es un peligro a considerar, puesto que la transmisin de patologas de una granja a otra es muy probable. El segundo punto manifiesta la sequa en cuanto al agua, ya que no llega la suficiente para abastecer a las ovejas, solo proporcionan una cantidad limitante necesaria a cada bebedero del corral.

En cuanto a las oportunidades que cuenta la unidad ovina son destacables en produccin de carne, lana y abono. Adems de clasificarse como parte de material acadmico como investigacin y practicas realizadas por parte de los alumnos. A s mismo el rebao cuenta con vigilancia y el trato adecuado por integrantes de la misma unidad.

DEBILIDADES Y FORTALEZAS

1. En virtud de que la produccin de forraje en el agostadero no se mantiene uniforme durante todo el ao, debido a las condiciones climticas (heladas, perodos de sequa y dormancia de las especies) y a que el rebao requiere durante todo el ao de alimento con una calidad tal que satisfaga sus necesidades para alcanzar un nivel de productividad satisfactorio, existe la necesidad de contar con otras fuentes de alimentacin.
La debilidad principal que se observa se refiere a la poca maquinaria suficiente para trabajar el terreno y dispersar su aprovechamiento para produccin de granos como cebada y avena, para la variacin de alimentos que complementen una dieta balanceada a los ovinos.

2. El mantenimiento de las instalaciones son inadecuadas, tanto bebederos y comederos se

encuentran oxidados y esto aumenta un riesgo para infecciones cutneas.

3. La ltima debilidad es la dependencia que tiene la unidad vinculada con la Facultad, es que las ganancias obtenidas van directamente a administracin y no son invertidas en recursos necesarios para el mantenimiento de la unidad ovina.

En cuanto a los trabajos de investigacin y supervisin de la salud del ganado ovino son elaborados por los alumnos y un Mdico Veterinario docente de la propia facultad, por lo que no hay gasto a personas externas, todo esto es la principal fuente de fortalezas.

MISION Formar integralmente profesionales e investigadores, innovar y transferir conocimiento y tecnologa en las ciencias Agropecuarias, Agroecolgicas, Forestales y Veterinarias que contribuyan al desarrollo social sustentable en Mxico. Proporcionar a los Alumnos de la Facultad de Agronoma un espacio para realizar prcticas, ampliar sus conocimientos y para la realizacin de tesis con Ovinos.

VISION El sector de Ovinos ser impulsor para que la Facultad de Agronoma sea un lder en la Educacin Agropecuaria y Veterinaria en Mxico.

OBJETIVOS Impulsar el desarrollo de la cultura ovina en la regin. Llevar el producto con la mayor calidad a bajos costos, promoviendo el consumo de alimentos naturales de origen animal, y expandir el proyecto hacia las unidades ovinas ms prximas para tener un mayor rango de accin y ser ms reconocidos en la regin potosina. Queremos ser un apoyo para los jvenes estudiantes, de algunas de las carreras de la Faculta de Agronoma, para impulsar el conocimiento en formacin acerca de este mbito laboral.

ESTRATEGIAS 1. Una de las limitantes para la produccin de forrajes en las zonas ridas es la errtica precipitacin pluvial. Entre las especies que han mostrado mayores probabilidades de xito y mejores rendimientos se encuentran: Sorgo forrajero Sorgo x Sudan Maz forrajero Avena forrajera Cebada forrajera Por lo que una estrategia a corto plazo podra ser, de acuerdo a la prdida considerable de peso que sufren las hembras en el parto y a la limitacin de alimento reducido a alfalfa, sera de utilidad una porcin de terreno de la facultad y maquinaria especial para sembrar implementar el uso de uno de estos granos que sirva como complemento nutricional. Para esto una opcin adecuada y vindola como una estrategia de ahorro alimenticio, sera que cada saln de la facultad proporcione un costal de semillas para el cultivo de las mismas. Si la administracin de la facultad se limita a proporcionarla. Con esto podamos obtener mayor porcentaje de produccin no solo en nmero si no en calidad. 2. Se necesita dar un mayor y mejor mantenimiento al quipo con el cual las ovejas estn interactuando constantemente, en este caso los bebederos y comederos, pues por el paso del tiempo estn muy deteriorados, muchos de estos bebederos y comederos fueron donados por consejera estudiantil en su momento por lo que podramos recurrir a la misma estrategia de pedirlo a un rgano interno estudiantil y principalmente los involucrados en las carreras de IAZ y MVZ pues son las carreras con mayor inters en esta unidad. 3. Se necesita el implemento de la nuevas tecnologas de la informacin y comunicacin como una nueva herramienta que nos permita el mejoramiento de nuestra unidad productora de ovinos, con el fin de obtener 2 beneficios que van muy de la mano: I. Crecer nuestra granja en produccin y/o a nivel regional II. Que la unidad de ovinos tenga mayor participacin en las ganancias obtenidas de los productos. Con esto entendemos que a mayor produccin o reconocimiento como granja productora de ovinos a nivel regional, y porque no a nivel estado se destinaran mayores recursos por parte de los altos mandos de la universidad y pues el crecimiento sera mutuo.

Mayor produccin y reconocimiento

Mayores fondos para la unidad

Por lo que el plan para esto sera anunciarnos en las revistas universitarias pertenecientes a la UASLP, en peridicos locales, y pginas de internet para dar mayor difusin de esta granja ovina.