ciencias

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ciencias

El libro Ciencias 3 fue elaborado en Editorial Santillana por el siguiente equipo: Direccin de Investigacin y Proyectos Antonio Moreno Paniagua Direccin de Contenidos y Mtodos Lino Contreras Becerril Direccin de Procesos Editoriales Wilebaldo Nava Reyes Gerencia de Primaria ngela Ortiz Gerencia de Arte y Diseo Humberto Ayala Santiago Coordinacin Editorial Gabriel Hernndez Valverde Coordinacin de Diseo Carlos A. Vela Turcott Coordinacin Iconogrca Nadira Nizametdinova Malekovna Coordinacin de Realizacin Alejo Njera Hernndez Autores Roberto Rul Castro Torres, Ada Vernika Garca Virgen y Mara del Socorro Vzquez Acosta Edicin Vernica Velzquez Chvez y Mariana Martnez Pelayo Asistencia editorial Silvia Ziga Correccin de estilo Pablo Mijares, Ramona Enciso y Enrique Paz Diseo de portada e interiores Raymundo Ros Vzquez y Gil G. Reyes Ortiz Iconografa Irene Len Coxtinica Infografas Raymundo Ros Vzquez Fotografa Archivo Santillana, Photostogo, Thinstock, Latinstock e Irene Len Coxtinica Ilustracin de portada Sheila Cabeza de Vaca Ilustracin Sheila Cabeza de Vaca, Estel Meza y Luis Montiel Retoque Ma. Eugenia Guevara y Jos Perales Diagramacin Javier Martnez y Gabriel Omar Hernndez Martnez

La presentacin y disposicin en conjunto y de cada pgina de Ciencias 3 son propiedad del editor. Queda estrictamente prohibida la reproduccin parcial o total de esta obra por cualquier sistema o mtodo electrnico, incluso el fotocopiado, sin autorizacin escrita del editor. D. R. 2010 por EDITORIAL SANTILLANA, S. A. de C. V. Av. Universidad 767, colonia Del Valle, C. P. 03100, Mxico, D. F. ISBN: 978-607-01-0502-9 Primera edicin: abril de 2010 Miembro de la Cmara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Nm. 802 Impreso en Mxico/Printed in Mexico

Presentacin
Estimado profesor: Editorial Santillana presenta su nueva serie de primaria, cuyo objetivo es desarrollar en los estudiantes un aprendizaje integral que favorezca la adquisicin y aplicacin de conocimientos (saberes), habilidades (saber hacer), actitudes y valores (saber ser) para el logro de propsitos educativos de alto nivel en contextos y situaciones diversos. Con base en lo anterior, este material didctico tiene como propsito principal facilitar la enseanza basada en competencias. Ciencias 3 toma en cuenta que los nios de tercer grado inician su formacin cientca en la educacin primaria, por tal motivo se tocan temas como la salud, la conservacin del ambiente, la reproduccin, la luz, el calor y el Universo. La asignatura de Ciencias tiene la intencin de fortalecer la forma en que el alumno comprende y explica procesos relacionados con su ambiente, su cuerpo, el Universo y los materiales. Esta integracin tambin atiende al desarrollo de las habilidades de abstraccin, afectivas y de valores que le permiten cuidar su salud y el medio que lo rodea. Con base en lo anterior, en el libro Ciencias 3 se aborda la enseanza por competencias mediante la elaboracin individual o colectiva de un producto, como un cartel, una campaa, un artefacto o un informe. En total son dieciocho productos. El desarrollo de los productos se acompaa con apartados que brindan a los estudiantes informacin que los ayuda a complementar las actividades y sus conocimientos. Esta forma de enseanza implica una nueva manera de trabajo, por eso, Editorial Santillana le ofrece esta propuesta educativa que, estamos seguros, ser de gran provecho para la sociedad que deseamos construir. LOS EDITORES

ndice
Presentacin .................................................................................................... 3 Conoce tu libro ................................................................................................ 6

Bloque 1. Cmo mantener la salud? .......... 10

1. Mi modelo del sistema locomotor ............................................................. 12 mbitos: El ambiente y la salud. La vida. El conocimiento cientco. 2. La maqueta de la nutricin ........................................................................ 18 mbitos: El ambiente y la salud. La vida. El conocimiento cientco. 3. Diagrama de los alimentos ........................................................................ 24 mbitos: El ambiente y la salud. La vida. El conocimiento cientco. 4. El informe de investigacin ....................................................................... 32 mbitos: El ambiente y la salud. La vida. El conocimiento cientco. Evaluacin tipo Enlace. Bimestre 1 ............................................................... 38

Bloque 2. Cmo somos los seres vivos? ................................................................................................................... 40

5. El esquema de los seres vivos ................................................................... 42 mbitos: La vida. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco. 6. El folleto del ambiente .............................................................................. 50 mbitos: La vida. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco. 7. El cartel de las tres erres ........................................................................... 58 mbitos: La vida. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco. 8. El proceso de investigacin ....................................................................... 66 mbitos: La vida. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco. Evaluacin tipo Enlace. Bimestre 2 ............................................................... 72

Bloque 3. Cmo son los materiales y sus interacciones? ................................................................... 74

9. Un cuadro de la masa y el volumen ......................................................... mbitos: Los materiales. El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 10. El pictograma templado .......................................................................... mbitos: Los materiales. El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 11. Maqueta de las fuerzas ............................................................................ mbitos: Los materiales. El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 12. Termmetros y barcos ............................................................................. mbitos: Los materiales. El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 76 84

90

98

Evaluacin tipo Enlace. Bimestre 3 ............................................................. 104

Bloque 4. Qu efectos produce la interaccin de las cosas? ...................................... 106

13. El teatro de sombras ............................................................................. 108 mbitos: El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 14. El instrumento musical ........................................................................... 116 mbitos: El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 15. Vehculo de imanes ................................................................................. 124 mbitos: El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. 16. Utilizamos el sonido y los imanes ............................................................ 132 mbitos: El cambio y las interacciones. La tecnologa. El conocimiento cientco. Evaluacin tipo Enlace. Bimestre 4 ............................................................. 138

Bloque 5. Cmo conocemos? ............................... 140

17. La Luna y sus fases ................................................................................. 142 mbitos: El cambio y las interacciones. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco. 18. Mi proyecto ........................................................................................... 150 mbitos: El cambio y las interacciones. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco. Evaluacin tipo Enlace. Bimestre 5 ............................................................. 158 Recortables ....................................................................................................160

Conoce tu libro
BLOQUE 3 Cmo son los materiales y sus interacciones?

a naranja La
La naranja lleg a Mxico con los espaoles, paoles, pero es naria de Asia. Este te originaria to es uno de los s fruto avoritos de los favoritos mexicanos.

gramos gramo gr m es el peso mo que que qu u pueden alcanzar una alc ca c naranja. nar n ara ar ra r ran a an nja.

150 150 15 0 a 200

La naranja viene del rbol del naranjo, cuyo follaje es de color verde intenso; en primavera y en verano produce flores blancas de olor delicioso llamada azahar.

Extraccin del Extracci casa: jugo en c

Gajo

En promedio, naranjo produce duc uce de np romedio io o, ,u un n na aranjo a o prod p quinientos setecientos frutos, pero quin in nientos tos a se etecientos f eteci frut depende de l la tierra, su especie y los d d d i cuidados agrcolas. En una plantacin de cien metros cuadrados puede haber hasta seiscientos naranjos que producen entre 300 000 y 420 000 njas sa anualmen e ente. naranjas anualmente.

Entrada de bloque
Cada bloque se inicia con una gran imagen que te acerca de manera grca a los temas que trabajars.

Presin para exprimir Rueda dentada giratoria

Caractersticas actersticas a naranja de la

1
Tiene piel gruesa y de su cscara se extrae un aceite que se utiliza para fabricar limpiadores.

2
Las naranjas naranja nara n na naranj a aranjas jas as que qu ue estn e es est en su me mejor momento mej jor jor rm mo ome mento de sabor estn ms r est n m n m s pesadas s p de lo que se e ven ve ven en a sim simple vista. Lo que ue m ms s pes pe pesa p a es s la pulpa interior. lpa a en su inte terior teri te erio erior. rior. rior. or or

La naranja se parte por la mitad, se coloca una mitad en un cono acanalado del exprimidor manual y se ejerce una fuerza con una palanca para presionarla y exprimirle el jugo.

En el extractor elctrico se pone una mitad en un cono que gira a gran velocidad mientras se hace presin con la mano sobre la naranja.

Motor

Espacio para naranja

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Tiene forma 6 a 10 cm esfrica, achatada por los polos, y un dimetro aproximado de 6 a 10 cm.

4
Tiene de ocho a doce d gajos alargados y curvos que proporcionan abundante jugo de sabor agridulce.

Un litro de jugo pesa aproximadamente 1 kilogramo 100 gramos.

La naranja es una de las frutas ms consumidas en el mundo. Mxico es uno de los principales pases productores y consumidores de esta deliciosa fruta, que adems es muy rica en fibra y vitamina C.

Inicio Planeacin

La ma maqueta nutricin de la n
Un da, en la escuela, mientras Roberto jugaba con sus amigos en el recreo, se sinti de pronto sin energa, a pesar de haber comido su almuerzo: una bolsita de papas y un pastelito de chocolate. Como esta situacin se repiti toda la semana, sus paps decidieron llevarlo al mdico. Ah, el doctor diagnostic que Roberto tena desnutricin, a pesar de presentar un poco de sobrepeso.

El desarrollo de contenidos y la elaboracin del producto se llevar a cabo en cuatro etapas de trabajo:

Inicio
En esta etapa se presenta una situacin o una imagen familiar que debes analizar en equipo o de manera individual. En esta parte encontrars: Preguntas para andar Son preguntas que te invitan a reexionar sobre lo que aprenders. Por lo general se relacionan con la situacin en que te vas a involucrar o con la imagen que vas a analizar y al nal podrs vericar que s las puedes responder.

Preguntas para andar

s Por qu crees que algunos nios como Roberto, aunque tienen sobrepeso, padecen desnutricin? s Qu sabes acerca de la nutricin? s Qu conoces sobre el proceso de digestin? s s Crees que exista una relacin entre la nutricin y el funcionamiento de s tu cuerpo? s Cmo explicaras a tus compaeros qu es la nutricin y cmo funcionan los rganos y sistemas que intervienen en sta?

Nuestro trabajo
En esta ocasin, elaborars con tu equipo una maqueta de los rganos que intervienen en el proceso de la digestin. Para ello, primero buscars informacin sobre el sistema digestivo y la nutricin. Despus elaborars tu maqueta, con plastilina o materiales de reso (popotes, mangueritas, limpiapipas, etctera). Finalmente, presentars tu trabajo a tus compaeros de grupo. Explicars cmo se realiza la digestin y cmo se relaciona con el funcionamiento del organismo.

18

",/15%s ", ",/15% s El ambiente y la salud. La vida. El conocimiento cientco.

Preguntas para andar

s Por qu crees que algunos nios como Roberto, aunque tienen sobrepeso, padecen desnutricin? s Qu sabes acerca de la nutricin? s Qu conoces sobre el proceso de digestin? s Crees que exista una relacin entre la nutricin y el funcionamiento de tu cuerpo? s Cmo explicaras a tus compaeros qu es la nutricin y cmo funcionan los rganos y sistemas que intervienen en sta?

CONOCE TU LIBRO

Planeacin eacin

Nuestro trabajo
En esta ocasin realizars un proyecto escolar de tipo cientco. Investigars sobre la nutricin de plantas y animales. Al nal del proyecto elaborars con tu equipo un diagrama de ujo del proceso de investigacin que llevaste a cabo. En el diagrama debern incluir estas secciones: ttulo o pregunta por investigar, introduccin, posible respuesta, desarrollo de la investigacin, anlisis e interpretacin de la informacin, conclusiones y referencias bibliogrcas. Adems, en el diagrama indicarn con echas la secuencia con la que se realizan las actividades. Presentarn el diagrama a su grupo y evaluarn el desempeo de los otros equipos a partir de los criterios que decidan con su profesora. Las etapas o fases que contemplarn para el trabajo en el proyecto son planeacin, desarrollo, comunicacin y evaluacin. En este proyecto realizars las actividades que hace un investigador: explorars las posibles respuestas a la pregunta que elijan; buscars informacin en fuentes bibliogrcas y en espacios fsicos como invernaderos; y elaborars conclusiones sobre el tema con base en tu investigacin.

Planeacin
En esta seccin te organizars con tus compaeros para elaborar el producto. En esta parte encontrars: Nuestro trabajo En este apartado se menciona el producto que vas a elaborar en equipo o de manera individual.

Desarrollo

Iniciemos o la planeacin p
Como ya sabes, bes, un proyec proyecto se inicia con la eleccin del tema, la redaccin de la pregunta guiar que guia r la investigacin, as como la planeacin planeaci de las actividades que permitirn responder responde er dicha pregunta. Renete con tu equipo y elijan una pregunta t para responderla respond en su en proyecto. Antenla en una hoja oja junto

Nuestro trabajo

En esta ocasin realizars unde proyecto con las actividades su proyecto. escolar de stas pueden servirte de ejemplo. tipo cientco. Investigars sobre la nutricin de Cmo interactan las plantas y los plantas y animales. Al nal proyecto elaborars animales con el del ambiente en nuestra localidad? con tu equipo un diagrama de ujo del proceso Qu hace diferente la nutricin de las plantas carnvoras respecto de la de de investigacin que llevaste a cabo. otras plantas?
Aplica sus cono conocimientos ocim mientos relacionados con la nutricin. Busca, selecciona y sistematiza informacin acerca de la nutricin las cin de el as plantas. Utiliza diversos medios de comunicacin para dar a conocer la informacin y dos d el proyecto. los resultados del

En el diagrama debern incluir estas secciones: 67 ttulo o pregunta por investigar, introduccin, posible respuesta, desarrollo de la investigacin, anlisis e interpretacin de la informacin, conclusiones y referencias bibliogrcas. Adems, en el diagrama indicarn con echas la secuencia con la que se realizan las actividades.

Desarrollo
En esta etapa te proponemos varias actividades, tanto individuales como en equipo. stas te ayudarn en la adquisicin de conocimientos y el desarrollo de habilidades, valores y actitudes. En esta etapa encontrars varios apartados: Palabras en el tiempo Es un apartado que describe la historia de alguna palabra relevante, su origen y cmo se usa.
Palabras en el tiempo
A los imanes tambin se les llama magnetos. Esta palabra proviene del griego. Se conoce con el nombre de magnetita a un material muy abundante cerca de la ciudad de Magnesia, en Asia Menor. Este material tiene las mismas caractersticas de los imanes. Cuando se descubrieron los imanes y sus caractersticas se les llam tambin magnetos.

u corazn late entre ochenta y cien veces por minuto. El corazn de los adultos, como el de tus paps y tus maestros, late entre setenta y ochenta veces por minuto.

Datos a la mano Ofrece datos numricos breves e interesantes que se relacionan con el tema y te permiten advertir la presencia de las Matemticas en las Ciencias Naturales.

Espacio tecnolgico La nalidad de este apartado es sugerirte una manera prctica y pertinente de utilizar los recursos multimedia o computacionales para elaborar tus tareas, proyectos o productos. En algunos de estos espacios tecnolgicos se recomiendan pginas de Internet que te servirn para resolver algunas tareas o ampliar tus saberes.

Otra forma de investigar es utilizar pginas de buscadores para obtener la informacin. Algunos buscadores son Google (www.google.com.mx) y Bing (www.bing.com). Es necesario que escribas una palabra clave relacionada con el tema que seleccionaron para obtener informacin.

Para entendernos mejor En este apartado se comentan reglas que te ayudarn a mejorar la convivencia dentro y fuera de la escuela.

CONOCE TU LIBRO

Desarrollo

Responde en tu cuaderno con tus compaeros de equipo.

Qu sucede? Cuntos colores se ven? Los colores estn dentro de la luz? Cmo puedes aprovechar este efecto en tu teatro?

Historias de vida El propsito de este apartado es que a partir de comentarios o testimonios de vida, conozcas y reexiones sobre el quehacer de los personajes importantes en torno al tema cientco desarrollado.
Desarrollo arrollo a

Verica tus respuestas con el resto del grupo y con la gua de tu profesora.

Cmo vamos?
s Qu caracterstica de la luz que observaste en las actividades te parece ms interesante? Por qu? s Qu te hace falta para terminar tu teatro de sombras? s Qu dicultades has tenido para trabajar con tu equipo?

Historias de vida
En la Antigedad edad se crea que la luz se propagaba de manera instantnea. Galileo sospech que ue esto era falso. Trat de calcular la velocidad de la luz colocando en la noche a dos sujetos os con 1 km de distancia entre uno y otro. Uno de ellos encendi una luz a las doce horas ras en punto y el otro sujeto vio encenderse la luz exactamente a la misma hora. Galileo o pens que la luz se propagaba demasiado rpido que casi era imposible medir su velocidad. ocidad.

Con el objetivo tivo de que aprecien cmo pueden aplic aplicar car lo que descubri Galilei, comenten con on su equipo sobre el texto.
En la actualidad, alidad, es importante para la ciencia y el desarrollo de la tecnologa

conocer este ste dato?

De qu forma orma se puede aprovechar en la vida diaria? diari ia?

Cmo vamos?
s sistema s Qu importancia tienen el sist ema circulatorio o y el nervioso en la nutricin? s s Qu informacin has reunido hasta h el momento para tu maqueta? s Cmo te sientes con el trabajo o que llevas realizado?

Continen con co on la elaboracin de su guion, guion incluyan lo que ya conocen de la luz. luz s s Hagan un borrador del mismo. Entrguenlo a otro o equipo para que lo lea y mejorarlo. atiendan las observaciones b i que l les h hagan para me ejorarlo. j l s corrijan s Reciban los comentarios de sus compaeros y cor rijan lo necesario.

Historias de vida da
En la Antigedad se crea que la luz se propagaba de manera instantnea. Galileo sospech que esto era falso. Trat de calcular la velocidad de la luz colocando en la noche a dos sujetos con 1 km de distancia entre uno y otro. Uno de ellos encendi una luz a las doce horas en punto y el otro sujeto vio encenderse la luz exactamente a la misma hora. Galileo pens que la luz se propagaba demasiado rpido que casi era imposible medir su velocidad.

Comer para crecer r

Nuestro cuerpo es como una mquina qu que e necesita combustible: necesita alimentos para funcionar. Adems necesit ta aa aire, que ingresa al cuerpo por medio de la respiracin. El aire se combina con los alimentos para proporcionar ar energa. realizar Esta energa la podemos usar para realiza ar todas nuestras funciones y actividades, como jugar. Elabora en tu cuaderno una lista de to todos odos los alimentos s que q consumiste ayer para saber qu tan bien b te nutres. s s Subraya aquellos que te parezcan ms m nutritivos y encierra los que creas que no lo son. s s Recuerda cmo te sentiste ayer, con n energa, adormilado o cansado. s alimentos s Explica en tu cuaderno si los aliment tos que consumiste te permitieron o no realizar tus actividades activida ades con nimo y por qu crees que sucedi as. Comparte tu explicacin con tu equipo equipo. o.

Deduce algunas caractersticas de la luz a partir de su interaccin con los objetos. Reconoce la aplicacin de algunas caractersticas de la luz en diversos aparatos para satisfacer sus necesidades.

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s s Relacionen su alimentacin con su desempeo d durante el da. Lleguen a una conclusin y escrban la en sus cuadernos. escrbanla

menta

Cmo vamos?
Cmo vamos?
s Qu importancia tienen el sistema circulatorio y el nervioso en la nutricin? s Qu informacin has reunido hasta el momento para tu maqueta? s Cmo te sientes con el trabajo que llevas realizado?

d realizar la misma actividad Despus de que Roberto fue al mdico, decidi que hiciste t y escribi la dieta que llev durante un da.

Para entendernos mejor

Para ayudarnos a evitar el sobrepeso y la obesidad, debemos consumir alimentos nutritivos y variados en la cantidad adecuada y hacer ejercicio o cualquier actividad fsica.

Comer para crecer

Reconoce la relacin entre los sistemas y aparatos que participan en la nutricin. Identica la importancia de la nutricin en el crecimiento y buen funcionamiento del cuerpo.

21

Nuestro cuerpo es como una mquina que necesita combustible: alimentos para funcionar. Adems necesita aire, que ingresa al cuerpo por medio de la respiracin. El aire se combina con los alimentos para proporcionar energa. Esta energa la podemos usar para realizar todas nuestras funciones y actividades, como jugar.

Aqu te pedimos que analices lo que has aprendido, tus avances en la elaboracin de tu producto, y valores tu participacin y la de tus compaeros en el trabajo.

Desarrollo

Taller del cientco

Con la nalidad de que observes cmo respiran las plantas a travs de las hojas y desarrolles tus habilidades de inferencia y argumentacin, te proponemos que realices esta actividad con tu equipo. Necesitas una planta sembrada en una maceta y vaselina slida. Realiza lo que se indica. sCubre con una capa gruesa de vaselina la supercie superior de tres hojas de la planta. sDespus cubre la supercie inferior de otras tres hojas. sObserva diariamente durante una semana las hojas que cubriste y compralas con las que no tienen vaselina. sDibuja tus observaciones en tu cuaderno. Revisa tus observaciones y comprtelas con tu equipo. Luego, respondan en sus cuadernos.

Otros apartados que encontrars son

Taller del cientco

Propone actividades que te ayudarn a adquirir y desarrollar habilidades cientcas como investigar, clasicar, comparar, argumentar, describir, consultar y organizar la informacin.
Desarrollo rollo

Qu sucedi con las hojas cuya supercie inferior estaba cubierta? Qu sucedi con la supercie superior que se cubri? Qu observas en las hojas que no cubriste? Existe diferencia entre ellas?, a qu se debe?

Comparen sus respuestas con las de su grupo y lleguen a conclusiones con la direccin de su profesora. sAnoten las conclusiones en una hoja y gurdenlas.

Tareas para la casa

Investiga en libros, enciclopedias o en Internet qu importancia tienen las plantas terrestres y las acuticas como generadoras de oxgeno. sAnota en tu cuaderno lo que investigaste.

Tareas para la casa

Investiga Inv nvestiga y platica con un familiar sobre los desechos de os que separan a usarse, el y qu se hace con el material que puede volver vo usarse, como c papel y el cartn.

Reconoce que las plantas y los animales se nutren y respiran de diferentes formas conforme la interaccin con su medio.

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s Antalo en tu cuaderno. s

Rene con tu equipo la informaci informacin in que recabaron re y comntenla. comnte

Tareas para la casa

El propsito de esta seccin es que solicites la ayuda de tus padres o de un adulto para realizar tu trabajo extraescolar. Algunas de estas tareas te permitirn avanzar en la planeacin y elaboracin del producto.
Tareas para la casa

s Con base en esa informacin piensen que recomendaciones pueden s hacer en su escuela para reusar el papel y otros materiales. s Guarden esa informacin para su cartel. s

Las tres erres

Para cuidar los recu recursos ursos podem podemos usar la regla de las tres erres: r reutilizar, continuacin reducir y reciclar. A continuaci n se describe qu signica cada accin. ac s Reutilizar es volver a utilizar s util lizar los materiales, como en la campaa cam de la escuela de Sandra. Cuando se reutiliza se reduce el consumo. co por Por tanto tanto, reutiliza todos s los artculos o productos que puedas, pued termine la mermelada, puedes guardar otros ejemplo, cuando se term alimentos en el frasco. menos recursos; por Reducir es emplear men prender la luz de una ejemplo, cuando evitas p necesario, compras artculos habitacin si no es neces empaques o usas menos que tienen menos empaq agua caliente durante el bao.

Investiga y platica con un familiar sobre los desechos que separan s y qu se hace con el material que puede volver a usarse, como el s papel y el cartn. s Antalo en tu cuaderno.

s Reciclar es procesar el m material de desecho, s vidrio o aluminio para como papel, cartn, vidr productos. T puedes que fabriquen nuevos pr reciclado los materiales llevar a los centros de rec reciclables. Las acciones de las tres erres son s ms fciles de hogares separamos los llevar a cabo si en nuestros ho residuos o desechos en orgnicos (restos de comida) e inorgnicos (metal, vidrio, plstico...).

62

",/15%s La vida. El ambiente y la salud. El conocimiento cientco.

CONOCE TU LIBRO

Socializacin-cierre
En esta ltima etapa presentars el producto que realizaste, de forma individual o con tu equipo, mediante una exposicin en el saln, una descripcin en el peridico mural o escolar, etctera. Aqu encontrars las secciones
Desarrollo
Con base en su cronograma evalen su trabajo y la participacin de cada integrante de su equipo. Anoten estas observaciones en su hoja de registro.

Cmo nos fue? En esta seccin te pedimos que evales tu trabajo, la elaboracin de tu producto, y reexiones sobre lo que aprendiste con tus compaeros. Valoramos nuestro trayecto Al nal se presenta una evaluacin que realizars de manera individual. sta te ayudar a saber si lograste los aprendizajes esperados, si adquiriste ms habilidades de las que ya tenas, nuevos valores, y si modicaste o mejoraste tus actitudes.

Con la gua de su profesora, decidan en grupo los criterios sobre los que evaluarn los diagramas y el trabajo realizado por los equipos. Presenten al grupo su diagrama. s Soliciten comentarios a sus compaeros. s Evalen con respeto las presentaciones de sus compaeros. s Atiendan los comentarios de sus compaeros y en equipo realicen los cambios que consideren necesarios a su diagrama. s Muestra a tu profesora la evaluacin que hicieron de sus compaeros de equipo y lleguen a consensos.

Cierre

Cmo nos fue?

Comenta con tus compaeros de equipo y veriquen sus respuestas con su profesora. s s s s s Qu problema tuvieron que enfrentar al seleccionar su pregunta? Qu conocimientos y habilidades utilizaste en el proyecto? Cmo fue tu participacin en el trabajo del proyecto? Qu mejoraras en tu trabajo del proyecto? Cmo enriqueceras la presentacin de tu diagrama?

Valoramos nuestro trayecto

Lee con atencin los indicadores y marca con una la casilla que reeje tu avance. S lo logro A veces lo logro Estoy en proceso de lograrlo

Indicador Aplico los conocimientos obtenidos en el bloque. Realizo las actividades de bsqueda, seleccin y sistematizacin de la informacin. Participo en el trabajo de mi equipo. Valoro la participacin de mis compaeros de equipo y grupo.

Evaluacin.

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Evaluacin tipo Enlace

Bimestre 1
Llena el crculo de la respuesta correcta en la seccin de respuestas. Ejemplo:

8. Maricela, preocupada por llevar una dieta correcta, come alimentos considerados en el Plato del bien comer. Cmo ayudar esto a Maricela? A) Le dar menos energa de la que necesita. B) Le proporcionar ms energa y crecer sana. C) Podr dormir ms. D) Respirar mejor. 9. En este bimestre reconociste la importancia de llevar una buena alimentacin, recuerdas en qu consiste una dieta correcta? A) En comer alimentos variados, higinicos y de acuerdo con la edad. B) En comer todos los alimentos de todos los grupos en igual cantidad. C) En comer todo lo que me gusta. D) En comer alimentos de un solo tipo.

10. Sergio lleva una alimentacin deciente, ya que come muchos pastelillos y dulces e ingiere pocos vegetales y frutas, cmo se ver reejada esta alimentacin en su desarrollo? A) Msculos fuertes y un buen desempeo en actividades deportivas y escolares. B) Baja estatura, debilidad, cabello opaco, bajo rendimiento escolar. C) Mejor rendimiento escolar y cabello quebradizo. D) Mayor concentracin y fortalecimiento de huesos.

Preguntas
1. Por qu es importante inmovilizar un hueso fracturado? A) Porque as se evita que el hueso se mueva y se dae ms, as puede sanar. B) Porque el hueso no pierde su forma y los msculos pueden recuperarse. C) Porque de esa manera se asegura que el hueso crecer uniformemente. D) Porque de ese modo se evitan problemas con el sistema circulatorio. 2. En caso de una lesin, lo que debes hacer es A) no moverte, tomar un medicamento y esperar a que el dolor desaparezca. B) beber un poco de agua y sobar la parte herida con una pomada. C) acudir con un mdico para tener un diagnstico y un tratamiento adecuado. D) llamar a los servicios de urgencia para que te atiendan. 3. Cules elementos componen el sistema locomotor? A) Hgado, corazn y nervios. B) Cerebro, columna y riones. C) Huesos, msculos y tendones. D) Estmago, esfago e intestinos. 4. Qu camino sigue el alimento dentro de nuestro sistema digestivo? A) Boca, trquea, intestinos e hgado. B) Lengua, corazn, pulmones e intestinos. C) Dientes, estmago, vejiga y ano. D) Boca, esfago, estmago, intestinos y ano. 5. En el proceso digestivo, los cidos estomacales ayudan a A) extraer los nutrimentos de los alimentos. B) que se descompongan los alimentos. C) proteger el estmago. D) limpiar el sistema digestivo de residuos. 6. Ana Laura nada todos los das, por eso el mdico le recomend que consumiera alimentos que le proporcionen energa. Cul es la opcin que debe elegir? A) Pan, tortilla y arroz. B) Leche, yogur y queso. C) Aceite, maz y cacahuates. D) Carne, pescado y huevos. 7. Cules de estos alimentos, considerados en el Plato del bien comer, debes consumir de manera abundante? A) Leguminosas. B) Alimentos de origen animal. C) Verduras y frutas. D) Cereales.

Evaluacin tipo Enlace

Al nalizar el bimestre, aparece una evaluacin de los temas de cada bloque; esta evaluacin te familiarizar con la que se aplica en nuestro pas en todas las escuelas.

Respuestas
1 2 3 4 5 A A A A A B B B B B C C C C C D D D D D 6 7 8 9 10 A A A A A B B B B B C C C C C D D D D D

EVALUACIN

EVALUACIN

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Recortables
En la parte nal del libro encontrars guras para recortar que te ayudarn a resolver actividades y, en algunos casos, a elaborar tu producto.

CONOCE TU LIBRO

BLOQUE 1 Cmo mantener la salud?

Anatoma de las reacciones

El cuerpo humano es una maravillosa maquinaria que puede moverse gracias a la relacin de los sistemas muscular, seo y nervioso.

Con la vista los bailarines observan los movimientos de sus compaeros, dnde termina el escenario y los objetos que los obstaculizan.

Con el odo perciben la msica, lo que les ayuda a tener un movimiento en armona con las melodas, es decir, con ritmo.

Los msculos son rganos blandos que envuelven los huesos y permiten al bailarn moverse con libertad.

El sistema nervioso trabaja para realizar todos los movimientos ya que manda rdenes a los msculos, los huesos y las articulaciones.

Situaciones u de riesgo
S Sentir la alta t temperatura d de los objetos.

Nuestro cuerpo tiene f funciones que le ayudan a prever riesgos o a reaccionar ante posibles accidentes.

Saltar un obstculo en la calle.

Observar los vehculos al cruzar la calle.

Los huesos son muy importantes para sostener al bailarn, pues son rganos firmes y duros que dan la estructura al cuerpo humano.

El odo permite mantener el equilibrio. Alguien con problemas en el odo, al cerrar los ojos, puede tambalearse.

La parte principal de nuestra estructura es la columna vertebral, que permite que el bailarn se agache o gire. Est formada por veintisis huesos llamados vrtebras.

Donde se unen dos huesos hay una articulacin que permite que stos no choquen entre s.

Las articulaciones, junto con los huesos y los msculos, permiten que un bailarn d pasos espectaculares.

Escuchar alarmas contra incendios o el sonido de un claxon.

El cuerpo humano est diseado para responder ante su entorno, distinguir situaciones seguras o de riesgo, y reaccionar ante eventos que puedan ponerlo en peligro.

Inicio Planeacin

Mi modelo del sistema locomotor

Lee el texto y comenta con tus compaeros aeros si te ha ocurrido algo parecido. A Fernanda le gusta mucho patinar y siempre lo hace con casco y protectores para las rodillas, codos y manos. Sin embargo, un da que sali a patinar al parque en compaa de sus paps y de su perro, tropez con una piedra y se cay. Cuando se quiso levantar sinti un fuerte dolor en el brazo. Sus paps se lo inmovilizaron y la llevaron al hospital; ah el mdico le tom una radiografa y se dio cuenta de que se haba roto un hueso. Por ello, le enyes el brazo y le recomend reposo y comer bien.

Preguntas para andar

Qu hace posible que Fernanda se mueva para patinar? Sucede igual con todos los seres humanos? Por qu crees que los paps de Fernanda la llevaron al mdico? Qu otro tipo de lesiones conoces que te impediran moverte? Cmo crees que puedes prevenir accidentes al jugar? Para qu te servira hacer un modelo de tu cuerpo o de una parte de ste?, cmo lo haras?

Nuestro trabajo
En estas pginas construirs con tu equipo un modelo de una extremidad de tu cuerpo, con ste explicars cmo funciona, qu movimientos realizas con esta extremidad, qu lesiones puede sufrir y cmo prevenirlas. Para lograrlo reunirs informacin sobre el sistema locomotor.

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Desarrollo

Me muevo
Para movernos utilizamos diferentes partes del cuerpo, las cuales trabajan de manera coordinada. Algunas de stas son duras y nos dan soporte, y otras nos dan exibilidad. Forma un equipo e identica las partes de tu cuerpo que permiten que te muevas. Apoya la palma de una mano en una mesa. Toca con tu otra mano tu brazo e identica partes duras y blandas. Comenta con tus compaeros de equipo qu partes sentiste. Ahora exiona varias veces tu brazo y toca las partes blandas. Observa lo que pasa y comntalo con tus compaeros. Las partes duras de nuestro cuerpo son los huesos y forman el esqueleto o sistema esqueltico. Las partes blandas que se estiran y se contraen y nos permiten mover los huesos se denominan msculos y en conjunto se llaman sistema muscular. Ambos sistemas forman el sistema locomotor. Para que reconozcas la funcin de los huesos y los msculos y puedas elaborar tu modelo, investiga con tu equipo qu son y cul es su funcin. Luego contesta en tu cuaderno.

Qu pasara si no tuviramos huesos? Cmo sera un cuerpo sin msculos?

Compara tus respuestas con el grupo. Con la gua de tu profesora anoten en el pizarrn la funcin principal de los huesos y los msculos. Anota las conclusiones en tu cuaderno y gurdalas para tu modelo.

Taller del cientco

Para que desarrolles tus habilidades de observacin y deduccin, realiza este taller con tu equipo. Consigue una pata de pollo y unos guantes de ltex.

Relaciona los sistemas nervioso, seo y muscular con los movimientos de su cuerpo. Reconoce los daos que pueden causar los accidentes en el sistema locomotor y algunas medidas de prevencin y atencin.

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Desarrollo

Colcate los guantes para manipular la pata de pollo. Obsrvala ala e identica los huesos y los msculos. Con ayuda de su profesora encuentren el tendn n (que es como una cuerda blanca) y, con cuidado para no romperlo, jlenlo y observen qu sucede. Anoten sus observaciones en sus cuadernos y respondan. Qu pasa con la pata cuando jalan el tendn? Por qu se movieron el msculo y el hueso? Cuando el pollo est vivo, qu parte del cuerpo piensan que ordena mover el tendn? Cmo hacen ustedes para mover sus piernas?

Comparen sus respuestas con las del resto del grupo y con su profesora. Ilustren sus observaciones y sus respuestas con un dibujo de la pata de pollo. uj d Tengan esta informacin a la mano cuando elaboren su modelo. Cuando caminamos, por ejemplo, nuestro cerebro manda una seal a los msculos de las piernas para que se estiren y contraigan. Algo parecido ocurre cuando movemos los brazos, los dedos o la cabeza. A estos movimientos se les llama voluntarios. Nuestro cuerpo realiza otros movimientos que no podemos controlar, llamados involuntarios, como los del corazn, el estmago y otros rganos internos, que nos permiten realizar nuestras funciones y que son dirigidos por el cerebro y los nervios.

u corazn late entre ochenta y cien veces por minuto. El corazn de los adultos, como el de tus paps y tus maestros, late entre setenta y ochenta veces por minuto.

Contesta con tu equipo.

Qu crees que pasara si el movimiento del corazn fuera voluntario?

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Desarrollo

Para que identiques los elementos que permiten el movimiento de nuestro cuerpo coloca el Recortable 1 donde corresponda.

Partes duras que dan sostn al cuerpo.

rganos formados por bras capaces de contraerse y estirarse.

Sistema que enva seales desde el cerebro a todo el cuerpo.

Determina con tu equipo, qu extremidad del cuerpo van a representar con un modelo y escribe el nombre sobre la lnea.

Para que puedas elaborar tu modelo, con tu equipo investiga y responde en tu cuaderno a cuntos huesos componen la extremidad elegida y qu material necesitarn para realizarla. Con base en ese material hagan el dibujo del modelo en una hoja. Luego, consigan material de reso para elaborarlo: ligas, cartn, popotes, etctera.

Cmo vamos?
Qu sucede en nuestro cuerpo que nos permite movernos? Tomaron en cuenta los sistemas muscular, esqueltico y nervioso para planear su modelo? Qu informacin les falta para armarlo? Cmo se han sentido al trabajar con sus compaeros de equipo?

Relaciona los sistemas nervioso, seo y muscular con los movimientos de su cuerpo. Reconoce los daos que pueden causar los accidentes en el sistema locomotor y algunas medidas de prevencin y atencin.

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Desarrollo
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Lesiones del sistema locomotor

Cuando patinaba, Fernanda sufri un accidente y, como consecuencia, no pudo caminar. Sus paps la llevaron al hospital y el mdico dijo que Fernanda tena un hueso roto, es decir, fracturado. Comenta con tu grupo y tu profesora si conocen a alguien que se haya lastimado alguna parte del sistema locomotor e identiquen algunas lesiones de este sistema. Para que conozcas algunas de las lesiones ms comunes, anota el nmero de la gura en la denicin que le corresponde. 2 3

Una fractura sucede cuando un hueso se rompe.

Las luxaciones ocurren cuando un hueso se sale del lugar que ocupa en la articulacin.

Un esguince se presenta cuando los ligamentos o tendones se desgarran o rompen.

Elige con tu equipo una de estas lesiones para representarla en el modelo. Cuando se presenta alguna lesin en el sistema locomotor se debe mantener inmvil la parte lastimada y llevar a la persona con un especialista para que le d el tratamiento adecuado y, si se trata de una fractura o luxacin, le acomode el hueso en su posicin original.

Los cuidados
Para mantener nuestro cuerpo sano debemos comer alimentos nutritivos y evitar la comida chatarra. Cuando nos estamos recuperando de una lesin, debemos tener ms cuidado con nuestra alimentacin y llevar una dieta correcta. Identica, con tu profesora y tus compaeros, el tipo de alimentos que pueden recomendar a alguien para mejorar su salud.

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Desarrollo

Adems de comer sano es muy importante hacer ejercicio todos los das, pues as nuestros msculos y huesos se fortalecen. Comenten en grupo como benecia a su sistema locomotor hacer ejercicio. Tambin identiquen cmo pueden cuidar la extremidad de la que hicieron el modelo.

Cierre

El modelo de nuestra extremidad

Con la informacin que ya tienen y basndose en su dibujo, armen su modelo. Cuando los modelos estn listos, cada equipo presente el suyo, explicando el funcionamiento de la extremidad, cmo prevenir lesiones y, en caso necesario, cmo atenderlas.

Cmo nos fue?

Contesta en tu cuaderno y compara tus respuestas con un compaero. Cmo les ayud su modelo para explicar el funcionamiento de sus extremidades y la prevencin y atencin de lesiones? Por qu creen que son importantes la alimentacin y el ejercicio para el sistema locomotor? Qu dicultades se les presentaron en el momento de realizar su modelo y cmo las resolvieron?

Valoramos nuestro trayecto

Lee con atencin los indicadores y marca con una la casilla que reeje tu avance. Indicador Identico los elementos del sistema locomotor. Explico cmo se produce el movimiento de una extremidad. Reconozco diferentes tipos de lesiones. Aprecio que la buena alimentacin y el ejercicio benecian mi sistema locomotor. S lo logro A veces lo logro Estoy en proceso de lograrlo

Evaluacin.

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La maqueta de la nutricin
Un da, en la escuela, mientras Roberto jugaba con sus amigos en el recreo, se sinti de pronto sin energa, a pesar de haber comido su almuerzo: una bolsita de papas y un pastelito de chocolate. Como esta situacin se repiti toda la semana, sus paps decidieron llevarlo al mdico. Ah, el doctor diagnostic que Roberto tena desnutricin, a pesar de presentar un poco de sobrepeso.

Preguntas para andar

Por qu crees que algunos nios como Roberto, aunque tienen sobrepeso, padecen desnutricin? Qu sabes acerca de la nutricin? Qu conoces sobre el proceso de digestin? Crees que exista una relacin entre la nutricin y el funcionamiento de tu cuerpo? Cmo explicaras a tus compaeros qu es la nutricin y cmo funcionan los rganos y sistemas que intervienen en sta?

Nuestro trabajo
En esta ocasin, elaborars con tu equipo una maqueta de los rganos que intervienen en el proceso de la digestin. Para ello, primero buscars informacin sobre el sistema digestivo y la nutricin. Despus elaborars tu maqueta, con plastilina o materiales de reso (popotes, mangueritas, limpiapipas, etctera). Finalmente, presentars tu trabajo a tus compaeros de grupo. Explicars cmo se realiza la digestin y cmo se relaciona con el funcionamiento del organismo.

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Comamos
Conocer nuestro cuerpo, los rganos que participan en la nutricin y las propiedades de algunos alimentos nos ayuda a seleccionar de una mejor manera aquellos alimentos que nos mantienen sanos. Para que identiques los rganos que participan en el proceso de la digestin, investgalos con tu equipo. Luego pega el Recortable 2 en una hoja. Coloca los rganos en los espacios correspondientes. Escribe los nombres de los rganos que conozcas. Compara tu esquema con el resto del grupo y corrige lo necesario. Forma un equipo y, a partir del modelo realizado con el recortable, comiencen a elaborar un boceto de su maqueta. Determinen qu materiales van a utilizar y guarden su boceto. El sistema digestivo nos permite obtener las sustancias nutritivas que contienen los alimentos y que nuestro cuerpo utiliza para funcionar. Para que identiques las cuatro etapas del proceso digestivo, relaciona las columnas. Es el inicio del proceso digestivo, consiste en introducir alimentos a la boca y tragarlos. Transformacin en el estmago de los alimentos en sustancias que el organismo puede aprovechar. ( ) (A) Eliminacin

(B) Absorcin

Proceso mediante el cual el sistema circulatorio transporta los nutrimentos de los alimentos a todas las clulas del cuerpo. Es el proceso por el cual el organismo desecha los residuos de los alimentos despus de haber aprovechado los nutrimentos.

(C) Digestin

(D) Ingestin

Reconoce la relacin entre los sistemas y aparatos que participan en la nutricin. Identica la importancia de la nutricin en el crecimiento y buen funcionamiento del cuerpo.

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Desarrollo

Comenta en grupo las etapas del proceso digestivo. Con tu equipo, elabora cuatro chas con el nombre de cada etapa e identiquen dnde las colocarn en su boceto de maqueta. La nutricin es el proceso por el que asimilamos las sustancias que necesitamos para realizar las actividades diarias. En este proceso participan sistemas y rganos: digestivo, nervioso y circulatorio. Revisa en equipo las etapas del proceso digestivo e investiga la participacin de los sistemas circulatorio y nervioso en la nutricin. Escriban en una hoja lo que concluyeron y comntenlo con el grupo. Con la gua de su profesora, escriban en sus cuadernos cmo participan los sistemas digestivo, circulatorio y nervioso en la nutricin. Guarden la informacin para usarla en su maqueta. Para que identiques la participacin de los diferentes sistemas en la nutricin, pega el Recortable 3 donde corresponda. Sistema nervioso Sistema circulatorio Sistema digestivo

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Desarrollo

Cmo vamos?
Qu importancia tienen el sistema circulatorio y el nervioso en la nutricin? Qu informacin has reunido hasta el momento para tu maqueta? Cmo te sientes con el trabajo que llevas realizado?

Comer para crecer

Nuestro cuerpo es como una mquina que necesita combustible: alimentos para funcionar. Adems necesita aire, que ingresa al cuerpo por medio de la respiracin. El aire se combina con los alimentos para proporcionar energa. Esta energa la podemos usar para realizar todas nuestras funciones y actividades, como jugar. Elabora en tu cuaderno una lista de todos los alimentos que consumiste ayer para saber qu tan bien te nutres. Subraya aquellos que te parezcan ms nutritivos y encierra los que creas que no lo son. Recuerda cmo te sentiste ayer, con energa, adormilado o cansado. Explica en tu cuaderno si los alimentos que consumiste te permitieron o no realizar tus actividades con nimo y por qu crees que sucedi as. Comparte tu explicacin con tu equipo. Relacionen su alimentacin con su desempeo durante el da. Lleguen a una conclusin y escrbanla en sus cuadernos. Despus de que Roberto fue al mdico, decidi realizar la misma actividad que hiciste t y escribi la dieta que llev durante un da.

Para entendernos mejor

Para ayudarnos a evitar el sobrepeso y la obesidad, debemos consumir alimentos nutritivos y variados en la cantidad adecuada y hacer ejercicio o cualquier actividad fsica.

Reconoce la relacin entre los sistemas y aparatos que participan en la nutricin. Identica la importancia de la nutricin en el crecimiento y buen funcionamiento del cuerpo.

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Desarrollo

Cuando la analiz, se dio cuenta de que la mayor parte de los alimentos que haba consumido no eran nutritivos, pues se trataba principalmente de dulces, papas fritas y galletas, a pesar de que su mam le insista en comer frutas y verduras. Discute con tus compaeros de equipo si crees que este tipo de alimentacin afecta a Roberto en su crecimiento y por qu. Compartan con el grupo sus conclusiones sobre su alimentacin y el efecto que produce en sus actividades y en su crecimiento. Tambin comenten qu alimentos son los ms adecuados para una buena nutricin. Con base en sus notas y comentarios, anoten en una hoja sus conclusiones, y gurdenla para anexarla a su maqueta. El tipo de alimentos que consumimos inuye en nuestro desempeo durante el da, pues todos los alimentos son digeridos y utilizados por nuestro cuerpo en sus funciones, sean nutritivos o no. Cuanto ms nutritiva sea nuestra alimentacin, mejor funcionar nuestro cuerpo y creceremos ms sanos. Adems, si hacemos ejercicio evitaremos problemas como el sobrepeso y la obesidad.

Manos a la maqueta
Rene con tu equipo la informacin que han recabado y el material que utilizarn para su maqueta. Elaboren su maqueta. No olviden que sta debe representar el proceso que sigue el alimento desde que entra en el cuerpo, hasta que se elimina. Agreguen los textos necesarios para explicar el proceso digestivo, los sistemas que intervienen en la nutricin y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

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Desarrollo

Decidan cmo presentarn su maqueta y qu parte de la informacin explicar cada integrante del equipo.

Presentamos la maqueta
Con la gua de su profesora organicen la presentacin de las maquetas.

Cierre

Para que compartan su trabajo, presenten sus maquetas y escuchen a sus compaeros. En grupo, comenten respetuosamente su opinin sobre cada maqueta. Luego, con sus equipos, decidan si pueden mejorarlas y hganlo. Cuando las maquetas hayan sido corregidas, organicen su prstamo a domicilio para que las muestren y expliquen a sus padres.

Cmo nos fue?

Comenten en grupo. Por qu es importante conocer los aparatos y sistemas que intervienen en la nutricin? Qu benecios obtenemos de tener una buena nutricin? Su maqueta sirvi para explicar el proceso digestivo y su importancia? Cmo se sintieron al trabajar con sus compaeros de equipo?

Valoramos nuestro trayecto

Lee con atencin los indicadores y marca con una la casilla que reeje tu avance. Indicador Explico con claridad el proceso de digestin. Identico los diferentes rganos que componen el sistema digestivo. Reconozco la relacin que existe entre los sistemas digestivo, nervioso y circulatorio. Observo que el proceso de nutricin inuye en mi crecimiento y en el buen funcionamiento de mi cuerpo. Tomo acuerdos con mis compaeros de equipo. S lo logro A veces lo logro Estoy en proceso de lograrlo

Evaluacin.

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Diagrama de los alimentos

El mdico de Sara le dijo que para estar sana debe consumir a diario alimentos de todos los grupos. Les encarg, a ella y a su mam, que anotaran en una libreta lo que coman regularmente, para luego elegir de la lista alimentos sanos y balanceados para ella y su familia.

Preguntas para andar

Qu alimentos crees que debe comer Sara para estar sana? Qu grupos de alimentos conoces? Cules se producen cerca del lugar donde vives? Cules de esos alimentos consumes?, cules consideras ms nutritivos? Qu alimentos incluiras en un men para que t y tu familia estn sanos?

Nuestro trabajo
En estas pginas elaborars un diagrama donde presentars alimentos de tu regin y los clasicars segn el Plato del bien comer. Tambin planears un men con esos alimentos. Para lograrlo, trabajars en equipos, reunirs informacin sobre los grupos de alimentos y los que se producen en su entidad y presentars tu diagrama frente a tus compaeros para que entre todos evalen si su men contiene una dieta equilibrada.

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Desarrollo

Qu tiene la comida?
La alimentacin es fundamental para el buen desarrollo fsico, mental y social de las personas, ya que permite desarrollar mejores defensas contra las enfermedades y tener ms energa para realizar las actividades diarias. Crees que te alimentas adecuadamente? Los animales y los seres humanos se alimentan para subsistir; por ello, para estar sanos, debemos cuidar lo que ingerimos.

Taller del cientco

Podemos saber qu sustancias tiene cada alimento si conocemos sus propiedades. En este taller observars la cantidad de grasa que poseen algunos alimentos y desarrollars tus habilidades de observacin y clasicacin. Consigue con tu equipo este material.

3 recipientes 3 cucharas 1 bolsa pequea de frituras

aceite 1 verdura

1 fruta 1 hoja de papel bond

Realicen lo que se les pide. Dividan la hoja en cuatro partes iguales. En cada pedazo escriban el nombre de un alimento: verdura, fruta, frituras, aceite. Machaquen por separado un poco de cada alimento y viertan una pequea cantidad sobre la parte del papel que le corresponda. En el caso del aceite, coloquen dos gotas.

Reconoce el aporte nutrimental de cada grupo del Plato del bien comer y lo compara con los alimentos que consume regularmente.

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Desarrollo

Extiendan los alimentos machacados sobre el papel. Esperen unos minutos y retiren con cuidado los alimentos. Observen la hoja contra la luz. Respondan en sus cuadernos Qu alimentos dejaron una mancha que permite el paso de la luz? Cules dejaron una mancha ms oscura que impide el paso de la luz? Cul de estos alimentos piensan que posee ms cantidad de grasa?, por qu?

En grupo, comenten sus resultados. Gurdenlos para que los tengan en cuenta al realizar su men.

Un plato para comer bien

El Plato del bien comer es una representacin grca de los grupos de alimentos y nos gua para llevar una dieta correcta, es decir, completa, equilibrada, suciente, variada, higinica, sana y balanceada. Escribe en tu cuaderno los grupos de alimentos que recuerdes y ejemplifcalos con un dibujo. Examina el esquema del Plato del bien comer. Fjate en el tipo de alimentos que se representan. Comenta con tus compaeros de equipo qu piensas sobre el Plato del bien comer y de las caractersticas de la dieta correcta. Ahora, respondan en una hoja. Algunos alimentos que escribieron en sus cuadernos aparecen en el Plato del bien comer?, cules? Por qu piensan que en verduras y frutas dice muchas? Por qu creen que en los alimentos de origen animal dice pocos?

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Desarrollo

Compartan sus respuestas con el resto del grupo. Para que, como Sara, puedas identicar los alimentos que comes regularmente, escribe en el cuadro lo que comiste ayer.

Desayuno

Comida

Cena

Otros (refrescos, frituras, etctera)

Intercambia tu cuadro con un integrante de tu equipo y escribe en la cha una opinin sobre su alimentacin, de acuerdo con el Plato del bien comer.

Considero que la alimentacin de es porque

Reconoce el aporte nutrimental de cada grupo del Plato del bien comer y lo compara con los alimentos que consume regularmente.

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Desarrollo

Comenten los cuadros que revisaron y determinen si les hace falta informacin para argumentar por qu una persona se alimenta correctamente o no. Recuerden que usarn esa informacin para su diagrama.

La comida me alimenta
La comida nos aporta sustancias que nos ayudan a mantener nuestro cuerpo fuerte y sano. Estas sustancias se conocen como nutrimentos. Las verduras y las frutas brindan principalmente vitaminas, minerales y bra, sustancias necesarias para la digestin, el sistema nervioso y la reparacin de los rganos daados. Si se consumen regularmente se previenen el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades del corazn. n la energa necesaria para realizar Los cereales proporcionan carbohidratos, que nos dan las actividades diarias.

Las leguminosas y los productos de origen animal aportan protenas y calcio, que son esenciales para formar, mantener y reparar los rganos del cuerpo. Los alimentos de origen animal tambin ayudan a que tus huesos crezcan y se mantengan sanos y rmes. Estos alimentos contienen grasas. Las grasas son necesarias, pero en exceso pueden llegar a obstruir algunas venas y arterias y provocar enfermedades del corazn. Por esta razn se recomiendan comerlas en menor cantidad.

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Desarrollo

Tareas para la casa

Investiga qu alimentos se producen en tu entidad para que vayas preparando tu diagrama. Antalo en tu cuaderno.

Comparte con tu equipo tu investigacin para que hagan una lista. Clasiquen los alimentos de acuerdo con el grupo que les corresponde, y guarden esta informacin para su diagrama. Para que reconozcas los benecios de los alimentos, coloca el Recortable 4 donde corresponda.

Ayudan a mantener los msculos sanos.

Aportan calcio que permite tener huesos sanos.

Favorecen la digestin y facilitan la evacuacin de desechos.

Mantienen sanos la piel y el cabello.

Con la gua de tu profesora compara tus respuestas con las de tus compaeros y modica lo que sea necesario. Renete con tu equipo para que seleccionen los alimentos que incluirn en el men de su diagrama. Tomen en cuenta los resultados del cuadro anterior. No olviden incluir alimentos que se producen en su entidad. Escribe en una hoja la lista de los alimentos elegidos y sus benecios.

Reconoce el aporte nutrimental de cada grupo del Plato del bien comer y lo compara con los alimentos que consume regularmente.

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Desarrollo

Cmo vamos?
Por qu crees que es importante llevar una dieta balanceada? Qu informacin has reunido hasta ahora para hacer tu diagrama? Cmo te has sentido colaborando con tu equipo?

Evaluamos nuestra alimentacin

Anteriormente revisamos la dieta que llevaste durante un da, recuerdas?, ahora qu piensas acerca de sta? Para que valores tu alimentacin, anota en tu cuaderno la diferencia entre los grupos de alimentos que consumiste ese da y los grupos de alimentos que eligieron en equipo para el men del diagrama. Responde en tu cuaderno. Luego comparte tus respuestas con tu equipo y modiquen el men de su diagrama. Qu grupo de alimentos predomina en tu alimentacin? Qu alimentos debes consumir ms para que tu dieta sea completa y balanceada?

Hagamos el diagrama
Renete con tu equipo y dividan una cartulina en tres partes. En la primera parte, escriban los grupos de alimentos del Plato del bien comer. En la segunda, clasiquen los alimentos de su entidad que eligieron para su men, de acuerdo con el grupo de alimentos al que pertenece cada uno. En la tercera parte, escriban su men.

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Desarrollo

Presenten frente al grupo su diagrama y expliquen cmo integraron su men y por qu eligieron esos alimentos. Al nalizar las presentaciones, en grupo elaboren un formato de retroalimentacin y, guiados por su profesora, llenen uno por cada equipo.

Cierre

Cmo nos fue?

Contesta con tu equipo. Para qu les sirve conocer el Plato del bien comer? Qu descubrieron al comparar el Plato del bien comer con su alimentacin diaria? Creen que hacer representaciones grcas (diagramas) les permiti comprender mejor cmo elaborar mens balanceados? Les gust realizar su propio men?, por qu?

Valoramos nuestro trayecto

Lee con atencin los indicadores y marca con una la casilla que reeje tu avance. Indicador Identico a qu grupo pertenecen los alimentos que se producen en mi entidad. Comprendo una representacin grca de los grupos de alimentos. Reconozco el valor nutrimental de los alimentos que consumo. Propongo una dieta balanceada basada en el Plato del bien comer. Advierto si un platillo es completo y nutritivo. Favorezco el trabajo de equipo con mis investigaciones. S lo logro A veces lo logro Estoy en proceso de lograrlo

Evaluacin.

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El informe de investigacin

La semana pasada, mientras Javier estaba en la esc escuela, ocurri un sismo. No fue muy fuerte, pero todos salieron en desorden de los salones. Al regresar a su saln, la maestra de Javier los tranquiliz y coment con ellos cmo pueden evitar el desorden.

sismos

Preguntas para andar

Has sentido algn sismo?, qu hiciste para ponerte a salvo? Qu estrategias se siguen en tu escuela en caso de emergencia? Qu acciones conoces que te puedan ayudar a prevenir accidentes? Cmo podras investigar y difundir informacin sobre la prevencin de accidentes y la importancia de las brigadas de seguridad?

Nuestro trabajo
En esta ocasin, realizars un informe de tu primer proyecto de Ciencias, que tratar sobre la prevencin de accidentes y las brigadas de seguridad. En equipo reunirs la informacin necesaria y decidirs la manera de presentar tu informe: acetatos, rotafolios, presentacin electrnica, etctera.

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BLOQUE 1 El ambiente y la salud. La vida. El conocimiento cientco.

Durante el tercer grado de educacin primaria los estudiantes iniciarn avanzando en su formacin cientfica mediante la construccin de conocimientos sobre el funcionamiento integral del cuerpo humano, los seres vivos y el ambiente, la materia, las fuerzas y la energa. Ciencias 3 pretende ser una gua para que los estudiantes inicien con el desarrollo de competencias cientficas que les permitan analizar la relacin de la ciencia con la tecnologa y la sociedad para que puedan tomar decisiones informadas favorables al ambiente y su salud. Durante este proceso, los escolares fortalecern habilidades para analizar informacin, investigar, manejar informacin, construir hiptesis y comunicar sus conclusiones. Al mismo tiempo, desarrollarn valores y actitudes positivos.