ANTECEDENTES DE LA HOTELERA EN MXICO.

Moctezuma y el Comienzo Turstico.

En tiempos precolombinos, una tarea del emperador aparte de gobernar y dirigir a sus hombres, tena que tener mucha descendencia por lo que se dedicaba a procrear gran parte del tiempo. Esto supona la necesidad cclica de restaurar sus vigores agobiados y concederle vacaciones a las glndulas exhaustas y sobre trabajadas. En consecuencia cuando se fatigaba viajaba a Oaxtepec, lugar de aguas tibias, balsmicas y mgicas con propiedades que hoy llamaramos afrodisiacas. All, Moctezuma rescataba la potencia necesaria para retornar a Tenochtitln y proseguir el sugestivo deporte de darle ms cros al Imperio. As, Moctezuma inauguraba en Mxico una actividad que actualmente se llama Turismo y que supone un desplazamiento humano temporal.

Los Caminos de Moctezuma. Moctezuma dispona de los caminos eficaces para las necesidades del Imperio; caminos por los que transitaban el comercio, la religin y el militarismo que incitaban al intercambio y al viaje en esa noble prehistoria mexicana del turismo. Con aguda intuicin, los Mexicas proyectaron y localizaron caminos, segn sus necesidades y los accidentes topogrficos. La Hotelera Azteca. En esos tiempos, exista un albergue que pudo haber sido padre de lo que tiempo despus era el mesn virreinal. Este era destinado a los viajeros, particularmente a los comerciantes. Se llamaban Coacallis, estos eran construcciones de un piso localizadas cerca de los mercados y las entradas a las ciudades. Disponan de una sala comn destinadas a la cocina y el comedor donde la gente tena libre acceso.

poca Colonial. Se crearon los primeros mesones. Se cree que el primero de ellos se estableci el 1ro de Diciembre de 1525 en la ciudad de Mxico. Se establecen 3 categoras distintas de mesones: Primera Categora: antecesores de las Posadas. Se hallaban en la zonas cntricas de las ciudades. Se hospedaban los comerciantes, caballeros, los hacendados, el clero, la nobleza. Segunda Categora: habitaciones semiprivadas, sanitarios se localizaban en el traspatio y contaba con una cocina comunal. Sus clientes eran pobres pero no tanto como los indgenas. Tercera Categora: contaba con petates que marcaban el espacio al que tenia derecho el husped, quienes por cuestiones econmicas lo compartan con otro husped. El servicio de agua se cobraba y la cocina estaba en pauperrimas condiciones.

El Primer Hotel en Amrica. Fue en 1818, despus de que Mxico haba pasado por una situacin de inestabilidad, cuando se crea una casona en la cual, en su fachada aparece por primera vez el rtulo "Hotel de la Gran Sociedad". Industria Hotelera Moderna. Se inicia en Mxico en 1936 con la inauguracin del HOTEL REFORMA. Fue el primero de su tipo en ofrecer privaca total, cuartos sencillos y dobles, bao privado y jabn en las habitaciones. 1942.- La Asociacin de Hoteles de la Ciudad de Mxico fue fundada el 14 de octubre de 1942. La asociacin es el representante oficial de la Industria Hotelera de la Ciudad de Mxico y cuenta con una afiliacin de ms de 240 hoteles, que proporcionan una capacidad ...La Asociacin de Hoteles de la Ciudad de Mxico fue fundada el 14 de octubre de 1942. La asociacin es el representante oficial de la Industria Hotelera de la Ciudad de Mxico y cuenta con una afiliacin de ms de 240 hoteles, que proporcionan una capacidad estimada de 30.000 habitaciones de hotel en la ciudad. Esta coleccin de hoteles en la Ciudad de Mxico es la ms grande y antigua de la ciudad.

2005.- ElCIUDAD DE MXICO, Mxico, jul. 13, 2005.- La maana de este mircoles, el Canciller Luis Ernesto Derbez habl sobre la posibilidad de que Mxico y Espaa firmen prximamente un acuerdo migratorio que permita cada ao a 40 mil mexicanos trabajar en la...ElEEEEedd Canciller Luis Ernesto Derbez habl sobre la posibilidad de que Mxico y Espaa firmen prximamente un acuerdo migratorio que permita cada ao a 40 mil mexicanos trabajar en la industria hotelera espaola. Mxico tambin siendo fuerte, tiene capacidad para ofrecer personas que pudieran trabajar de manera temporal en ese pas, dijo Luis Ernesto Derbez, secretario de Relaciones Exteriores.

2007.- Mxico Las tendencias ms importantes que influirn a la industria hotelera global incluyen la estabilizacin del mercado estadunidense un incremento en los flujos de capital y un mejor desempeo entre los hoteles de gran turismo revel Ernst & Young. 2008.- Categorizado en Hoteles en Mxico, Mxico Turismo. Diversas son las categoras en las que se encuentra clasificado la industria hotelera de la ciudad de Mxico. Hoy en da es muy comn que los turistas que visitan Mxico soliciten un lugar donde quedarse a dormir, que sea econmico y que a su vez tenga calidad en los servicios que el mismo puede llegar a prestar.

Orgenes de la industria de la hospitalidad Cuando los antiguos hombres se aventuraron a salir por primera vez de sus asentamientos tribales, no haba hoteles en los cuales pudieran hospedarse, por lo tanto, armaban sus tiendas donde lo deseaban. Los primeros viajeros intercambiaban mercancas por hospedaje. Indudablemente, hospedar fue una de las primeras empresas comerciales, y la hospitalidad fue uno de los primeros servicios a cambio de dinero. Las posadas de los tiempos bblicos ofrecan un poco ms que una cama en el rincn del establo. La mayora de estos establecimientos eran moradas privadas que ofrecan alojamiento temporal para los extraos. Las tarifas eran razonables pero la compaa era ruda, los viajeros compartan los cuartos con los caballos y el ganado. En el tercer siglo de la era cristiana, el Imperio Romano desarroll un sistema extenso de caminos revestidos con ladrillos en Europa y Asia Menor. No fue sino hasta la Revolucin Industrial, en el siglo XVIII, cuando las tabernas europeas comenzaron a combinar hospedaje con servicio de comida y bebida. A pesar del ello, la higiene recibi poca atencin. Los viajeros tenan que compartir con otras personas las camas y las habitaciones, y las tarifas eran altas. Como las posadas y tabernas eran inadecuadas para los aristcratas, se erigieron, para stos, estructuras lujosas, con cuartos privados, saneamiento individual y todas las comodidades de los castillos europeos. Adoptaron la palabra hotel y sus tarifas excedan los recursos de los ciudadanos comunes. Durante la poca colonial en Estados Unidos, las posadas siguieron el modelo de las tabernas europeas, en las que dos o ms huspedes compartan las habitaciones. A lo largo del siglo XIX, los posaderos estadounidenses mejoraron los servicios y continuaron construyendo propiedades de mayor tamao y las equiparon ms ampliamente. Tales establecimientos se localizaban en los puertos y operaban junto con las tabernas. La tendencia viajera de los estadounidenses produjo una constante inspiracin en las casas de hospedaje. El primer hotel estadounidense, el City Hotel, se inaugur en 1794, en la ciudad de Nueva York. El City Hotel contaba con 73 cuartos para huspedes, cuyo propsito nico era el hospedaje. El City Hotel inspir la construccin de otros hoteles pioneros. La Exchange, CoffeeHouse en Boston, seguido de la Mansin House en Filadelfia y el Adelphy Hotel en Nueva York. Estos hoteles se convirtieron en importantes centros sociales y, a diferencia de sus contrapartes europeas, daban la bienvenida a quienquiera que pudiera pagar las tarifas razonables. Entre tanto en Europa, un hospedaje higinico continuaba siendo considerado un privilegio reservado a la aristocracia. En cambio en Estados Unidos, los alojamientos limpios y cmodos estaban a disposicin de cualquier trabajador o familia de clase media. El surgimiento del hotel econmico

Las cadenas Hilton, Sheraton, HolidayInn, Howard Johnson y Marriott continan teniendo xito. Pero en los 60, un Nuevo tipo de establecimiento para hospedaje -el hotel econmico o budget hotel- entr en escena. Estos nuevos establecimientos vendan slo el espacio de habitacin, sin servicio de comida o bebida. A fin de ahorrar los costos de construccin, los hoteles econmicos se construan en terrenos baratos y el personal era reducido, y no haba ni abotones. Al minimizar los costos, los moteles econmicos ofrecan tarifas mucho ms bajas que sus competidores. El primer hotel econmico de xito, Travelodge se inaugur en 1956, pero la cadena no se despleg por todo el pas sino hasta 1966. El primer motel econmico austero, Motel 6, fue establecido en 1963; ofreca una tarifa de 6,66 dlares por alojamiento sencillo, limpio, pero sin televisor y sin telfono. A principios de los 70, la idea de los moteles de tarifas bajas captur la imaginacin de los inversionistas y tambin la de los viajeros. La industria del hospedaje en la actualidad Segmento de la industria de hospedaje. Si se le ve como un sector separado de la economa de Estados Unidos, la industria de hospedaje ocupa el sptimo lugar entre las industrias de ese pas. Si se le combina con el servicio de alimentos y bebida, el hospedaje y la hospitalidad ocupan el segundo lugar. Los estadounidenses son la poblacin del mundo que ms viaja. Una porcin de la industria que se caracteriza por un rasgo particular o por una serie de rasgos que se denomina segmento. Los segmentos de la industria de hospedaje evolucionaron como resultado de la competencia y se separan de acuerdo con el nfasis comercial de las propiedades que se da en cada uno. En USA los cinco segmentos principales son los siguientes

Hoteles econmicos o de servicios limitados Hoteles de mediana categora Hoteles de suites Hoteles de primera clase para ejecutivos Hoteles de lujo

Hoteles econmicos o de servicios reducidos El hotel econmico o de servicios limitados proporciona habitaciones privadas con bao, funcionas e higinicas. Los primeros hoteles econmicos no tenan televisores ni telfonos en los cuartos, pero actualmente estos servicios son la norma en la mayora de las propiedades. Probablemente no haya servicio de alimentos y bebidas. Las tarifas de las habitaciones varan de 30 a 70 dlares por noche.

Para mantener las tarifas mas bajas, los hoteles econmicos de servicios limitados se ubican en inmuebles baratos y se construyen a un costo relativamente bajo. Los costos de4 operacin se mantienen bajos al eliminar el servicio de alimentos y bebidas y al emplear a un pequeo nmero de personas. Tipos de establecimientos Dentro de cada segmento de la industria hay diversos tipos de establecimientos dirigidos a diferentes mercados de viaje. Los establecimientos hoteleros de Estados Unidos son de seis tipos bsicos:

Hoteles tradicionales Moteles Resorts Hoteles de Convenciones Hoteles Residenciales Bed and BreakfastInns