Sie sind auf Seite 1von 148

Biologia I

Centro de Desarrollo Educativo [CDE] [Acuerdo No. MSB120051404 de Fecha 15 de Marzo 2005] [C.T. 14PBJ0076Z]

2007
http://www.utea1.net http://www.mxgo.net

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

SECRETARA DE EDUCACIN JALISCO


COORDINACIN DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR, SUPERIOR Y TECNOLGICA
DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR DIRECCIN DEL BACHILLERATO EN LA MODALIDAD INTENSIVA SEMIESCOLARIZADA

BIOLOGIA I

Guadalajara, Jalisco Mayo del 2008 2


Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

UNIDAD I
Objetivo de la unidad: Explicar las caractersticas y origen de los seres vivos, a partir de la conceptualizacin de la Biologa como ciencia, su campo de estudio e importancia y relacin con otras ciencias; analizando las bases qumicas inherentes a los seres vivos, comparando las diferentes teoras del origen de la vida y sus caractersticas distintivas, mediante la observacin directa e indirecta de los objetos de conocimiento y su contextualizacin en situaciones reales, en un ambiente participativo, tolerante y de respeto. Contenido: 1.1 Introduccin a la Biologa. 1.1.1 La biologa como ciencia. El campo de estudio de la Biologa. Las relaciones interdisciplinarias. Su relacin con la tecnologa y la sociedad.

1.2 Niveles de organizacin de la materia. Desde partculas hasta Ecosistema. 1.2.1 1.2.2 El mtodo cientfico y su aplicacin. Los lmites de la Biologa.

1.3 Caractersticas de los seres vivos. Estructural. Funcional. 1.4 Composicin qumica de los seres vivos. 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 Bioelementos. Molculas inorgnicas de inters biolgico. Agua. Sales minerales. Biomolculas orgnicas. Carbohidratos. Lpidos. Protenas. cidos nucleicos. Requerimientos de los seres vivos, (Incluido dentro de los temas anteriores.).

1.5 Teoras sobre el origen de la vida. 1.5.1 1.5.2 1.5.3 1.5.4 1.5.5 Teora de la generacin espontnea. Teora de la panpermia. Teora de la biognesis. Teora de la evolucin qumica. Concepciones actuales sobre el origen de la vida.

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

CARACTERISTICAS DE LOS SERES VIVOS: 1.1.- INTRODUCCIN A LA BIOLOGA.


El origen de la Biologa esta ligado a la aparicin y desarrollo del ser humano, ya que por su capacidad de observacin y razonamiento el hombre primitivo fue capaz de adquirir poco a poco en forma emprica (por experiencia y error) una serie de conocimientos sobre los seres vivos que le rodeaban, diferenciando los animales feroces y plantas venenosas de los que le servan de alimento, medicina, caza y vestido. Posteriormente aprendi a criarlos, cultivarlos y a relizar otras muchas actividades basados en los conocimientos Biolgicos que hasta entonces haba adquirido a la vez de otros nuevos que le permitiran conocerlos mejor, as como a el mismo. Durante este periodo los hombres primitivos de las diferentes culturas daban a los fenmenos naturales (lluvia, fuego, vida, enfermedades, muerte, cosechas, etc,) interpretaciones religiosas ligadas con sus dioses (como pruebas, castigos y premios.) Estos conocimientos se trasmitan de forma verbal, (de padres a hijos.) El trmino Biologa: proviene de dos vocablos Griegos bios, vida, y logos, tratado o estudio.) Por lo que la definicin etimolgica sera: La Ciencia que trata o estudia la vida. A travs de la Historia la Biologa a avanzado poco a poco hasta convertirse en una Ciencia bsica, haciendo una gran cantidad de aportaciones y descubrimientos para el beneficio y desarrollo del hombre, han sido tantos que verlos o mencionarlos a todos sera casi imposible por lo que solo mencionaremos algunos en forma cronolgica. Tablas de algunos avances importantes cronolgicos relacionados con la Biologa: (EDAD ANTIGUA).

S. VI a. C.

La Escuela Jonica: Formada por los primeros Filsofos Griegos, intent encontrar una explicacin material a todo lo existente, vea en el Cosmos una dinmica constante, predominando en ella la idea de una continuidad en la Naturaleza. Anaximandro: Encabezo un grupo de Filsofos que trataron de explicar racionalmente el origen del hombre y los animales. Enfocando su inters hacia la Naturaleza. La escuela Jonica primitiva, formada por los Filsofos Griegos, intent encontrar una explicacin material a todo lo que exista, vea en el Cosmos una dinmica constante, predominando en ella la idea de continuidad en la Naturaleza. Herclito: Filsofo Griego que sigue la tradicin de la Escuela Jonica, afirmaba que todo existe en en estado de continuo cambio revelando as su concepcin dinmica de la Naturaleza.

610 546 a. C.

535 475 a. C.

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

S. V a. C. 460 - 395

Hipcrates: El medico mas famoso de Grecia, le atribuyen un gran nmero de tratados de Medicina. (Considerado el padre de la Medicina,) fund una tica y una moral mdica particular para los medicos que forma parte del Juramento Hipocrtico de estos. La concepcin de la medicina de Hipcrates era una sntesis de los conocimientos Biolgicos y Mdicos de su poca a los que aplicaba los conceptos Filosficos. Aristteles: Filsofo Griego que elabor la primera clasificacin de los seres vivos: con alma o psique (vida sin movimiento) plantas. Con alma y espritu (vida y movimiento) animales y con alma, espritu y sapiencia (vida, movimiento y sabidura) el hombre. A los animales en Sanguineos (con sangre) y Exanges (sin sangre), por su origen (de aire, de agua y de tierra), y a las plantas segn su tallo en hierbas (pequeo), arbustos (mediano) y rboles (grueso). Escribi un libro llamado Historia de los animales. Otros Filsofos contemporneos de Aristteles como Teofrastro y Discrides: hicieron grandes aportaciones a la Botnica y a la Zoologa. Galeno: Gran mdico que dej una gran cantidad de aportaciones en sus ms de 125 obras, algunos afirman que fueron ms de 400 sobre conocimientos de Anatoma (estructuras organizadas del cuerpo.) (EDAD MEDIA Y RENACIMIENTO.)

384 322 a. C.

S. II a. C.

Durante estas etapas las ideas y aportaciones de los Filsofos, Medicos y Naturalistas de la Edad antigua se mantuvieron vigentes en su mayora. Cada del Imperio Romano de Occidente e Inicio aproximado de la Edad media, se incrementa la teora del Creacionsmo, dando como consecuencia el creer que las especies son inmutables, (Fijismo) avanzan los estudios de Medicina, Farmacia (encargada de jarabes, pomadas, ungentos etc,) y Herbolaria principal objetivo de la Botnica de esa poca. Las enfermedades se diagnosticaban por el aspecto de los humores del cuerpo, como la orina, bilis, flemas, sangre, supuraciones, etc. Nace la Uroscopa (Uro-orina skopein-observar) y se generalizan las Sangrias. Destruccin de la Biblioteca de Alejandra, con mas de 500,000 volumenes, lo que motiva a Gobernantes y Cientficos a impulsar ms el avance de las Ciencias.

476 d. C.

640 d: C.

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

1214-1294

Roger Bacon: Pensador y Cientfico: tena la habilidad de tallar lentes, era llamado Doctor Mirblis porque con sus lentes haca ver a los miopes. Aparecen en Europa las primeras Universidades, contribuyendo en los adelantos de las Ciencias Mdicas, y desarollandose la Terapeutica (encargada de curar o aliviar las enfermedades), y la Alquimia. RENACIMIENTO: Epoca del Renacimiento: Nacimiento de nuevas Universidades, avances en Anatoma (disecciones), Patologa, Obstetricia y Fisiologa. Aparicin de nuevos Mdicos como Vesalio, Eustaquio, Falopio, Colombo, etc. Surge el Naturalsmo en el Arte, la creacn de Museos y Jardines Botnicos La Herbolaria, se utiliza para elaborar nuevos frmacos y productos. Juan Fragoso, Fray Jos de Acosta, Francisco Hernndez, hacen grandes aportaciones en la utilidad mdica de las plantas y animales y escriben varias obras sobre el tema. Johanes Kepler, Galileo Galilei, Christian Huygens y Antonio Van Leeuwenhoek: contribuyen en la invencin, desarollo y mejoramiento del microscopio. De formas, fechas y en lugares diferentes Contribuyendo con ello al inicio de la POCA MODERNA DE LA BIOLOGA. El descubrimiento del mundo microscpico provoc en Inglaterra, se fundara The Invisible College que posteriormente pas aser la Real Sociedad de Inglaterra. Roberto Hooke: descubri los espacios celulares en un trozo de corcho a los que llam clulas por su aspecto de celdas. Charles Darwin: dedicado al estudio de la evolucin Biolgica, publica su obra llamada On The Origin of Species by Means of Natural Selection. Gregorio Mendel: Monje Austriaco, experiment con la Hibridacin de las Plantas (guisantes) (1865) di a conocer las leyes de la Herencia Se le llam el Padre de la Gentica. Thomas Hunt Morgan, descubre el mecanismo de la Herencia ligada al sexo en la mosca de la fruta (Drosophila melanogaster.)

S. XIII

S. XV - XVI

1572-1590

1564-1723

1665

1802-1882

1822- 1884

1866-1945

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

1900 1903 1905 1910

Los botnicos, Hugo de Vries, Carl Correns y Eric Von Tschermak redescubren el trabajo de Gregor Mendel. Se descubre la implicacin de los cromosomas en la herencia. El bilogo britnico William Bateson, acua el trmino "Genetics" Thomas Hunt Morgan, demuestra que los genes residen en los cromosomas. Alfred Sturtevant, crea el primer mapa gentico de un cromosoma. Ronald Fisher, publica On the correlation between relatives on the supposition of Mendelian inheritance comienza la sntesis moderna. Los mapas genticos demuestran la disposicin lineal de los genes en los cromosomas Alexander I. Oparin: publica la teora sobre: El Origen de la Vida. Alexander Fleming: descubre la Penicilina. Se denomina mutacin a cualquier cambio en la secuencia nucleotdica de un gen, sea esta evidente o no en el fenotipo. Fred Griffith: descubre una molcula hereditaria transmisible entre bacterias. El entrecruzamiento es la causa de la recombinacin Dobzhansky: elabora la teora Sinttica de la Evolucin, publca su obra llamada La Gentica y el Orgen de las Especies Edward Lawrie Tatum y George Wells Beadle: demuestran que los genes codifican protenas. Oswald Theodore Avery, Colin McLeod y Maclyn McCarty: demuestran que el ADN es el material gentico (denominado entonces principio transformante) Erwin Chargaff: demuestra que las proporciones de cada nucletido siguen algunas reglas (por ejemplo, que la cantidad de adenina, A, tiende a ser igual a la cantidad de timina, T). Barbara McClintock: descubre los transposones en el maz. El experimento de Hershey y Chase: demuestra que la informacin gentica de los fagos reside en el ADN James D. Watson y Francis Crick: descubren la estructura del ADN. Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

1913 1918 1923 1924

1928

1931 1937

1941

1944

1950

1952 1953

Y determinan que tiene forma de doble hlice. A mediados del Siglo XX nace la Biologa Molecular, que estudia la composicin qumica de los seres vivos a nivel de las molculas, aportando bases muy importantes a las investigaciones Biolgicas. 1956 1958 1961 1964 1970 Jo Hin Tjio y Albert Levan: establecen que, en la especie humana, el nmero de cromosomas es 46 El experimento de Meselson y Stahl: demuestra que la replicacin del ADN es semiconservativa El cdigo gentico est organizado en tripletes o codones. Howard Temin: demuestra, empleando virus de ARN, excepciones al dogma central de Watson. Se descubren las enzimas de restriccin en la bacteria Haemophilius influenzae, lo que permite a los cientficos manipular el ADN Fred Sanger, Walter Gilbert, y Allan Maxam: secuencian ADN por primera vez trabajando independientemente. El laboratorio de Sanger completa la secuencia del genoma del bacterifago -X174 Kary Banks Mullis: descubre la reaccin en cadena de la polimerasa, que posibilita la amplificacin del ADN Francis Collins y Lap-Chee Tsui: secuencian un gen humano por primera vez. El gen codifica la protena CFTR, cuyo defecto causa fibrosis qustica Se funda el Proyecto Genoma Humano por parte del Departamento de Energa y los Institutos de la Salud de los Estados Unidos El genoma de Haemophilus influenzae es el primer genoma secuenciado de un organismo de vida libre Se da a conocer por primera vez la secuencia completa de un eucariota, la levadura Saccharomyces cerevisiae Se da a conocer por primera vez la secuencia completa de un eucariota pluricelular, el nematodo Caenorhabditis elegans El Proyecto Genoma Humano y Celera Genomics presentan el primer borrador de la secuencia del genoma humano (14 de abril) Se completa con xito el Proyecto Genoma Humano con el 99% del genoma secuenciado con una precisin del 99,99%1

1977

1983

1989

1990 1995 1996 1998 2001 2003

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

La palabra Biologa en su sentido moderno parece haber sido introducida independientemente por Gottfried Reinhold Treviranus (Biologie oder Philosophie der lebenden Natur,) y por Jean-Baptiste Lamarck (Hydrogologie,) en 1802. Generalmente se dice que el trmino fue acuado en 1800 por Karl Friedrich Burdach, aunque se menciona en el ttulo del tercer volumen de Philosophiae Naturalis sive Physicae Dogmaticae: Geologia, Biologia, Phytologia generalis et Dendrologia, por Michael Christoph Hanov publicado en 1766.

1.1.1.- La Biologa como Ciencia.


Existen una gran cantidad de definiciones de Biologa segn; la poca, Autores, Cientficos, Naturistas, Fisofos, etc. Por lo que solo mencionaremos un par de ellas, las ms aceptadas. La Biologa es una Ciencia y la podemos definir como: La Ciencia que estudia a los seres vivos, la relacin que existe entre ellos y el medio que los rodea, asi como los cambios operados en estos. Es la Ciencia que basandose en el conocimento ordenado, estudia a los seres vivos y trata de explicar los Fenmenos Naturales con los que se relacionan. Para llegar a ello, necesitamos apoyarnos en una serie de conocimientos y procesos, basados en el estudio claro y de valor universal, que se hayan adquirido a travs de la observacin repetida de un organismo o de algn fenmeno, de su documentacin y comprobacin. El llamado Mtodo Cientfico, que mas adelante veremos con ms detenimiento. Algunas de sus variables son: Fenmenos observables: que se examinan directa e indirectamente. Comprobables: se pueden describir. Calculables: mediante instrumentos de medicin, (regla, balanza etc.) Previsibles: se pueden pronosticar los resultados. Repetibles: se pueden reproducir las veces que sea necesario. Controlables: existiendo un manejo de los materiales y/o elementos participantes del experimento. Verificables: ya que se pueden constatar experimentalmente. Siendo este un camino que tenemos que transitar para poder llegar al conocimiento de la Naturaleza. a).- El campo de estudio de la biologa. Es una de las Ciencias Naturales que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, ms especficamente, su origen, su evolucin y sus propiedades: (gnesis, nutricin, morfognesis, reproduccin, patogenia, fisiologa, etc.) Se ocupa tanto de la descripcin de las caractersticas y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, se ocupa de la estructura y la dinmica funcional, comunes en todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgnica y los principios explicativos fundamentales de sta. La Biologa es una disciplina cientfica que abarca un amplio espectro de campos de estudio, que a menudo, se tratan como disciplinas independientes. Juntas, estudian la vida en un amplio campo de escalas.

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

La vida se estudia a escala Atmica y Molecular en: La Biologa molecular, en la Bioqumica y en la Gentica molecular. Desde el punto de vista celular, se estudia en la Biologa celular, (Citologa) y a escala pluricelular se estudia en la Fisiologa, la Anatoma y la Histologa. La Biologa del desarrollo. Estudia la Ontogenia o desarrollo de un organismo individual. La Gentica: Estudia como se trasmiten y/o se heredan las caractersticas de los padres a su descendencia. La Gentica de poblaciones observa una poblacin entera y la Gentica sistemtica trata los linajes entre especies. La ciencia que trata el comportamiento de los organismos es la Etologa. Las poblaciones y comunidades interdependientes y sus hbitats se examinan en la Ecologa. Del desarrollo, adaptacin, y evolucin de los seres vivos etc. Se encarga la Biologa evolutiva, Un nuevo campo de estudio es la Astrobiologa (o Xenobiologa), que estudia la posibilidad de la vida ms all de la Tierra.

1.1.1 b).- Relaciones interdisciplinarias de la Biologa.


La Biologa muy a menudo se apoya en otras Ciencias, como: en las Matemticas, en la Estadstica, en la Geografa, en la Qumica, en la Fsica, la Histria, la Lgica, la tica, la Sociologa, etc... De la relacin de la Biologa con las diferentes Ciencias, parten ramas y subramas, las cuales se especializan en un fenmeno o estudio en particular, como las siguientes: Anatoma: Estudia las estructuras que forman a los seres vivos. Antropologa: Estudia al hombre fsica y moralmente. Bacteriologa: Estudia las bacterias. Biologa molecular: Estudia las molculas. Biologa celular: (Citologa) Estudia lo referente a las clulas. Biologa Evolutiva: Biotecnologa: Estudia la biologa con aplicaciones tecnolgicas. Biofsica: Estudia el comportamiento de la materia en el medio biolgico. Bioqumica: Estudia las reacciones qumicas de los organismos. Biogeografa: Estudia la distribucin geogrfica de los seres vivos. Botnica: Estudia a las plantas. Citologa: Estudia lo concerniente a las clulas. Ecologa: Estudia las interrelaciones que se establecen entre los seres vivos y su ambiente. Embriologa: Investiga el desarrollo del nuevo ser desde la fecundacin hasta la adultez. Etologa: Estudia el comportamiento de los seres vivos, etc, etc Farmacologa: rea de la Qumica que estudia como actan ciertas sustancias en los organismos. Fisiologa: Estudia el funcionamiento de los organismos. Filognia: Estudia la formacin sucesiva de las especies. Gentica: Estudia la herencia y las leyes que la rigen. Gentica de poblaciones: Histologa: Estudia los tejidos. Inmunologa: Estudia los mecanismos de defensa de los organismos. Microbiologa: Estudia a los seres microscpicos. Micologa: Se encarga del estudio de los hongos. Ornitologa: Estudia las aves. Parasitologa: Estudia los parsitos. Paleontologa: Estudia a los organismos fsiles. Taxonoma: Ordena y clasifica a los seres vivos segn su parentesco. Virologa: Examina los virus.

10

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Zoologa: Que se encarga del estudio de los animales, etc... Las relaciones con otras Ciencias, y las condiciones Econmicas, Polticas, Sociales y Cientficas, son condicin de posibilidad para el avance de la Biologa. Analizar el desarrollo interno de una ciencia significa estudiar el avance en teoras y conceptos dentro de la propia ciencia, entender por ejemplo que la teora evolutiva puede plantearse slo cuando hay una nocin de unidad de todo lo viviente, cuando hay estudios paleontolgicos, anatmicos y especialmente taxonmicos que dan cuerpo y sostn al planteamiento del evolucionismo. Sin embargo, pese a esta autonoma relativa, no se entendera mucho el progreso de la Biologa sin los adelantos de la Fsica, de la Qumica, las Matemticas, la Geologa, etc. El mtodo cientfico experimental nacido en la Fsica, e introducido a la Biologa por Claude Bernard, el mtodo de anlisis histrico de la Geologa, llevado por Darwin a la Biologa, el mtodo estadstico importado por Mendel, propiciaron evidentes momentos de impacto cientfico en la Biologa. Tal vez menos evidentes pero de la misma relevancia son las influencias de la Filosofa y las Ciencias Sociales. El Mecanicismo Cartesiano, el Positivismo Comteano, el Vitalismo, el Marxismo, han tenido un su momento importante trascendencia en la mente de los bilogos. Tambin importantes han sido las importaciones conceptuales desde las Ciencias Sociales, por ejemplo los trminos competencia y adaptacin, originales de la Economa poltica clsica han jugado un papel fundamental en la interpretacin de los fenmenos biolgicos. Que decir de las nociones de Bernard de las clulas como individuos pertenecientes a una sociedad. Es interminable la lista de conceptos, mtodos e ideologas de carcter social que han infludo a la Biologa. c).- Su relacin con la tecnologa y la sociedad. El conjunto de las ciencias bsicas (La Biologa, Matemticas, Fsica, Qumica.) han tenido avances y retrocesos en el desarrollo histrico de la raza humana, dependiendo algunas veces de genialidades que han contribuido a dar saltos cualitativos y significativos avances. Estos avances han coincidido normalmente con un adecuado aporte econmico-social, pero tambin con perodos de crisis de los sistemas, en los que se ha puesto a prueba la capacidad de sobreponerse a imprevistos o catstrofes. Esto ha originado que desde los tiempos de Pasteur se hablase de la Ciencia y sus aplicaciones. Conceptos ms modernos han centrado esta problemtica dividiendo el campo entre Ciencia bsica, Ciencia aplicada y Tecnologa.

Ciencia bsica: Las ciencias bsicas constituyen los cimientos cientficos para las innovaciones,
producen beneficios econmicos y ofrecen mayores posibilidades de responder a las necesidades humanas bsicas. F U N D A M E N T O S: Las ciencias bsicas son el pilar fundamental de la evolucin de la ciencia. La produccin cientfica original, constituye uno de los signos ms elocuentes del desarrollo intelectual de un pas. La investigacin bsica es fuente de recursos humanos de excelencia. Es alimento de los nuevos emprendimientos tecnolgicos. Las ciencias bsicas se mancomunan y retroalimentan con la aplicacin tecnolgica. El desarrollo acelerado de la tecnologa informtica, requiere el progreso, la creatividad y profundizacin de los conocimientos cientficos bsicos. En los mbitos generadores del conocimiento, la interdisciplinaridad requiere una coordinacin dinmica entre las unidades acadmicas (espacios participados).

11

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

O B J E T I V O S: Promover la investigacin, el Desarrollo y formar recursos humanos de alto nivel. Promover la excelencia y modernizacin de esta ciencia, y coordinar la labor interdisciplinaria con otras ciencias. Buscar la forma de producir el conocimiento de avanzada en el marco interdisciplinario de las ciencias bsicas. Transferir los conocimientos adquirdos a las otras ciencias bsicas para el desarrollo de la tecnologa, e Intentar crear procesos de desarrollo para convertir en instrumentos tecnolgicos los conocimientos cientficos, creando circuitos dinmicos de transferencia. La Biologa, es considerada como una ciencia bsica por sus caractersticas: por su parte, inquiere cmo nace el conocimiento a partir de s mismo, y esta es la relacin mnima que se establece entre la Biologa y la teora del conocimiento (Riedl, 1983). Esta pequea introduccin, en la que se solapan algunos fundamentos de la Filosofa moderna con la Biologa, se inserta en la dinmica propia de esta ltima como disciplina que crea conocimiento. Sin embargo, no es posible concebir la puesta en marcha de un avance tecnolgico sin disponer de los slidos cimientos que aportan las Ciencias bsicas por separado. Ms recientemente, como se ha podido evidenciar, se van produciendo puentes de aproximacin en los que el soporte de una lnea de trabajo se encuentra en los puntos de interaccin entre dos ciencias. Este nuevo concepto es la multidisciplinariedad, que recoge teora y experimentacin de dos o ms reas de investigacin, que son vertebradas y comprendidas mediante factos lgicos. Ciencia aplicada: Los resultados del avance cientfico en la unidad que ha venido funcionando desde hace siglos, la Nacin o el Estado, pueden ser medibles teniendo en cuenta los factores que inciden en el desarrollo de los pases. Tal desarrollo, que tambin se puede determinar, ha dado lugar a que se produzca una desigual distribucin entre pases con capacidad para crear conocimiento y otros que casi no disponen de l, entre estos extremos se encuentran comprendidas todas las gradaciones. El impacto de la Ciencia sobre algunos mbitos, refuerzan o no la calidad de vida de las sociedades, el avance cientfico promovido por la investigacin se ha producido principalmente en el rea sanitaria, en la produccin de alimentos, en el problema energtico y en el del crecimiento de la poblacin. El desarrollo cientfico de un pas es un parmetro indicador de la riqueza del mismo, tanto ms cuanto que este desarrollo es la causa y no la consecuencia del desarrollo de los pases. La Biologa, cuyo auge en este ltimo medio siglo ha sido destacado, es un buen modelo de cmo una disciplina cientfica puede permear diferentes fases del quehacer social. Vista desde este ngulo, la relacin entre sociedad-ciencia-tecnologa y calidad de vida se sita sobre un eje en el que no es posible alcanzar el ltimo paso antes de haber realizado un esfuerzo del conjunto social para establecer las bases de un desarrollo cientfico ordenado y sistemtico que permita crear conocimiento. Tecnologa: La Biolog es un ejemplo til que indica cmo a partir de la creacin de conocimiento y de su consistente transformacin en Tecnologa, ha permitido elevar los ndices de calidad de vida, logrando a su vez una optimacin del uso de los recursos disponibles de cada pas.

12

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Los pases que forman parte de lo que se ha dado en llamar primer mundo han adquirido capacidad econmica para la compra y disfrute de infraestructura e insumos de los que no disponan, ya fuera por razones geogrficas (Pases Nrdicos), o de extensin territorial (Europa occidental) o por estar sujetos a la accin de agentes orogrficos o geolgicos (Pases Bajos, Japn); sin embargo, pueden adquirir alimentos, minerales, maderas, etc., que no pueden producir por s mismos: esa acumulacin de capital se realiza en gran parte mediante la venta de tecnologas a los pases terceros. Tal trueque, que en un comienzo fue slo mercantil, ha terminado induciendo tremendas desigualdades que mantienen verdaderos crculos viciosos entre pases independientes y dependientes. La Biologa, en el concepto globalizador ms reciente, busca sus cauces en la interdisciplinariedad de sus tareas y en una estrecha relacin con las otras Ciencias bsicas, fundamentalmente por la inabarcabilidad del conocimiento que se produce cada da en los laboratorios de los pases que se van incorporando a las nuevas disciplinas. En este sentido, la Biotecnologa ofrece el modelo ms integrador, donde concluye e interacta un conjunto de disciplinas entre las que se da un fuerte componente de interdependencia. Aplicaciones de la biotecnologa: Las ciencias biolgicas, han impulsado el desarrollo en todos los mbitos del quehacer humano: nuevos frmacos, vacunas, ciruga especializada, diagnstico y prevencin de enfermedades en hombres, plantas y animales, nuevas cepas de organismos vivos de uso agrcola, ganadero y forestal, reparacin del medio ambiente, etc. En campos tan alejados de la actividad cientfica como son los temas judiciales, se ha hecho presente y hasta all ha alcanzado su influencia. Hoy da a nadie le llama la atencin que un Juez solicite la aplicacin de tcnicas de PCR (Polychain enzyme reaction) para comparar el ADN de un supuesto agresor y dictar sentencia sobre un asesinato, o simplemente para determinar la paternidad responsable, identificar cadveres calcinados por el fuego, semidestruidos por agentes qumicos o destrozados en accidentes de trfico. La Biologa a travs la Biotecnologa, en el estudio de la biodiversidad, enfoca su inters no solamente en como obtener un mejor conocimiento de todos los seres vivos del planeta, sino tambin como tener la posibilidad de poder conseguir beneficios de todo tipo con los seres vivos que se van descubriendo en pases donde la investigacin bsica ha realizado pocos avances. Igualmente, la conservacin de esta rica biodiversidad es una obligacin ineludible de la raza humana, concepto que se enlaza directamente con el medio ambiente, un medio sometido a agresiones constantes por sobrecaptura de las especies, por la explosin demogrfica, sobre-explotacion de los recursos, industria mal planeada, cambio de uso del suelo, tala inmoderada, sobrepoblacin de algunas especies, la colonizacin e invasin de otras, el crecimiento desmedido de las poblaciones humanas, etc. Reduciendo as sus posibilidades de equilibrio, con tendencia a incrementar la degradacin de los Ecosistemas, efectos que contribuyen con cierta inmediatez a reducir los ndices de dicha biodiversidad, esto se observa ms claramente en pases en vas de desarrollo. Estos Pases deben considerar para evitar la agresin medioambiental entre sus polticas de desarrollo, incluir lneas de accin para restablecer los equilibrios Biolgicos en las zonas deprimidas donde la destruccin de la biodiversidad ha pasado de ser una simple amenaza a constituirse en parte de una realidad. El concepto general es introducir un manejo adecuado de los ecosistemas como recurso renovable, para asegurar su permanencia. Lo esperable de las sociedades contemporneas es que sepan rescatar dichos modos de hacer, de producir y de relacionarse con el medio ambiente, sin inducir procesos irreversibles de destruccin de los medios de subsistencia. En el entorno de los Pases desarrollados, estas sociedades, con ms medios a su alcance, no han logrado garantizar al 100% un desarrollo sostenido en armona con el medio ambiente. En cualquiera de los casos, se hace imprescindible desarrollar una conciencia social que sea capaz de involucrar a las poblaciones humanas en mantener los equilibrios con la naturaleza. En tal sentido, la Biotecnologa ambiental 13 Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

puede cumplir un papel relevante para detectar, prevenir y remediar la emisin de contaminantes, evitando la destruccin de los equilibrios en los Pases desarrollados y corrigiendo los errores cometidos por estos en los Pases terceros cuando estos asuman mayores niveles de desarrollo. La nica conclusin que podemos obtener es que biodiversidad y el subdesarrollo son incompatibles. Como aporte positivo, la Biologa dispone de herramientas para inventariar y cooperar en la reparacin de los ciclos daados para restablecer el equilibrio entre las especies. Sin embargo, la evaluacin del impacto ambiental, tanto desde el punto de vista de la actividad antropomrfica negativa como desde la implantacin de industrias para impulsar el desarrollo, debe tener en cuenta el apoyo de las Ciencias Sociales. Sin contar con estos factores ser imposible lograr que la sociedad en su conjunto se haga cargo de esta. Ha sido esta nueva faceta de la Biologa la que ha hecho que actualmente los pases del continente iberoamericano constituyan una de las zonas geogrficas ms interesantes de estudio, dada la importante biodiversidad que poseen y la constante amenaza que se cierne sobre ellos (zonas de guerra, extrema pobreza, explotacin irracional de los recursos, etc.). En la zona del Itsmo Centroamericano, Mxico y Brazil etc. estn ya en peligro de extincin varias especies de animales y de plantas, amenazadas por la actividad antropomrfica. Algunos pases consideran como una agresin que pases ricos hayan incrementado sus bancos de genes con material originario de su flora, el germoplasma de medio milln de especies vegetales, ha sido saqueado por pases desarrollados del norte, a; Naciones en desarrollo como frica y Amrica del Sur. Ms de dos tercios de las especies vegetales del mundo son originarias de pases en desarrollo, y el valor de los recursos genticos de uso medicinal podra llegar a valuarse en ms de 47.000 millones de dlares para el inicio del Siglo XXI. Estos pases han perdido todo control sobre su utilizacin y las patentes, siendo ms grave an la negacin al acceso a estos bancos de genes impuesto por las multinacionales. Plantas de uso agroindustrial que representan millones de dlares para la economa de los pases en desarrollo, como el algodn, el tomate y la soya, etc, han sido manipuladas genticamente en Estados Unidos y Europa, y posteriormente patentadas, lo que ha causado dificultades para su exportacin de estos pases en vias de desarrollo. Los principales productos y sus aplicaciones se resumen en la tabla 1. Los avances de la Biotecnologa an no han logrado consolidarse en los mercados, primero por la reticencia de los consumidores a incorporar a sus hbitos sanitarios, culinarios o de proteccin del medio ambiente organismos (MOMGs) o productos que hayan sido objeto de manipulacin gentica, cuando adems no suponen ventajas econmicas especiales para los consumidores.

Tabla 1. La biotecnologa y las aplicaciones de los productos comercializados. Actividad econmina mbito Salud Comercializacin de Productos Alimentos Calidad Ambiental Organismos o Productos Humana Animal Plantas Aditivos Estabilizantes Enzimas Microorganismos Aplicaciones Diagnstico Farmacutico Semillas-Fertilizantes Palatabilidad Conservacin Degradacin Reciclaje

14

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

En Estados Unidos Unidos ya comienzan a aparecer a la venta tomates Flav Savr, que han sido manipulados genticamente para mantener la turgencia de la piel y facilitar el transporte. Estos productos son expedidos, debidamente etiquetados, en mercados especializados. Las leyes de Estados Unidos an siguen a la cabeza de proporcionar una legislacin permisiva que admite liberar estirpes o sus productos al medio ambiente sin mayores restricciones. En todas estas materias el resto de pases permanece al margen o dispone de una legislacin rgida y prohibitiva, como es el caso de Alemania.

Figura 2. Esquema de las relaciones entre Ciencia, Tecnologa e innovacin

La Biologa actual en la salud:


Los estudios del proyecto Genoma Humano (PGH), que en su inicio no fue ms que la osada de un grupo de cientficos para introducir la curiosidad en los mecanismos bsicos de regeneracin de la propia especie, van echando luces poco a poco sobre errores genticos y enfermedades que hace no ms de diez aos aparecan con una etiologa indefinida. Los tres objetivos a cubrir por el PGH fueron: Un mapa gentico de las posiciones relativas de los genes. Un mapa fsico de las posiciones reales. Y la determinacin de la secuencia de las bases del ADN (FEB, 1995). Todos los humanos somos portadores de un genoma muy parecido, pero las mutaciones de su propio ADN son las responsables de las diferencias. Si estas diferencias estn localizadas en una parte importante del ADN, se puede producir una interrupcin de la actividad biolgica normal generando lo que conocemos como Enfermedad gentica, que corresponde a trastornos o deficiencias que son propios del individuo y que estn determinados por la conformacin de su ADN. A partir de aqu se ha creado la Terapia gnica, que ha ido ganando cuerpo con la aplicacin de las tcnicas de Transferencia gnica. Las aplicaciones pueden dirigirse a campos como el tratamiento del cncer y las enfermedades infecciosas (ej., en casos de tanta actualidad como el SIDA). Sin embargo, cuando se habla de este tema es necesario hacer referencia a dos formas de atacar el problema: una es la Terapia somtica, que se aplica mediante la transferencia de genes (uno o varios) a clulas corporales, y su efecto incide slo sobre el paciente. La otra es la Terapia gentica germinal, que se aplica a las clulas germinales del individuo, con lo que se podra variar la configuracin gentica de las clulas sexuales y transmitir dichos caracteres a las futuras generaciones. Esta segunda terapia tiene profundas implicaciones ticas y morales, estando prohibida actualmente en casi todos los pases. El factor de interdisciplinariedad en reas muy definidas de la Biologa molecular, como es la Transferencia gnica, debe concentrar esfuerzos para resolver los problemas prcticos que crea el nuevo conocimiento, como son: el mejor percibimiento de los sistemas de trasplante de clulas

15

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

implicadas en la reconstitucin, el desarrollo y mejora de tcnicas de transferencia de genes, las consecuencias de la introduccin de clulas que producen protenas que se comportan como extraas, y el mejor entendimiento de los factores que controlan la expresin de genes introducidos en clulas somticas. Los ltimos avances en materia de trasplantes han comenzado a utilizar clulas de cordn umbilical que contienen aproximadamente unos 100 cc de sangre placentaria, con clulas precursoras del sistema sanguneo capaces de crecer y con unas caractersticas que aumentan la compatibilidad con el receptor, disminuyendo el rechazo que se da con frecuencia en los trasplantes de mdula sea aplicados al tratamiento de linfomas, leucemias y algunos tipos de anemias. En varios Pases se han puesto en marcha bancos privados en los que se almacenan todos los cordones umbilicales de los recin nacidos, con vistas a servir al nio donante, en primer lugar, y luego a otros usuarios. Un reciente hallazgo, hace referencia a las caractersticas del gen BRCA-2, responsable en un 10% de los cnceres de mama y de ovario, que acta de forma silenciosa, es decir, pasa de una generacin a otra sin manifestarse hasta que aparece la enfermedad; a estos genes inactivados por causas que se desconocen tambin se les ha llamado genes dormidos, su deteccin, aislamiento y caracterizacin, han contribuido a esclarecer su funcin como agentes etiolgicos de este tipo de cncer, ya que muchas mujeres sn portadoras de este gen mutante pero no llegan a padecer la enfermedad. La deteccin por tcnicas de Biologa molecular es una nueva va para el tratamiento y prevencin de esos tipos de cncer. Estos avances en Biologa molecular y en Ingeniera gentica estn conduciendo a la idea de patentar series de genes humanos. Creemos que de forma paralela se deben introducir criterios que regulen y modulen el alcance de los mismos para que dicha Biologa y la que se haga a partir del Siglo 21, tengan abierta una puerta al futuro. En tal aspecto tiene especial influencia la actitud de las empresas, que se muestran renuentes a desarrollar aplicaciones diagnsticas y teraputicas si sus cuantiosas inversiones no estn protegidas mediante patentes. Este es un debate recin abierto por el que habr que pronunciarse, teniendo en cuenta que se est manipulando la base que da consistencia a la existencia de la propia especie humana. Una visin desde la zoologa: Los Mastozologos modernos han comenzado a disponer de herramientas poderosas para interpretar el comportamiento de las especies. Un ejemplo, nos puede ayudar a comprender cmo evolucionan los conceptos y, a partir de este punto, cmo se ponen en marcha las aplicaciones. El Camello y la Llama tienen una proximidad como especies pero viven en ambientes diferentes: el primero dispone de una hemoglobina que tiene una afinidad normal por el oxgeno y que est en relacin con su tamao; la Llama, que vive en la Cordillera de los Andes, ha sufrido una mutacin en su ADN, correspondiente a una de las dos cadenas de globina que componen su hemoglobina, dndole a su vez una mayor afinidad por el oxgeno, tal mutacin le significa una ventaja, ya que este animal puede respirar un aire con bajo contenido de oxgeno, lo que le ha permitido que pueda colonizar las alturas andinas. Aqu surge de inmediato la pregunta: fue la alteracin del ADN lo que le facilit colonizar nuevos nichos ecolgicos?, o a la inversa, el desplazamiento de la especie a ese ambiente increment la presin ambiental creando las condiciones para inducir la mutacin produciendo la adaptacin? Este sencillo ejemplo pone de manifiesto cmo el estudio de la Biologa con nuevas herramientas permite dar ms explicaciones, pone en tela de juicio conceptos tan establecidos como la teora de la evolucin de las especies enunciada por Darwin y, al mismo tiempo, detecta cambios en los genes

16

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

que permiten estudiar las ventajas o desventajas de las protenas que codifican para determinadas funciones e inciden sobre el comportamiento de las especies. Tambin hay avances en la Inmunologa, que ha tenido importantes repercusiones en la Biologa bsica (anticuerpos monoclonales) y en aplicaciones a la salud humana (trasplantes de rganos) o en control medioambiental (deteccin de contaminacin por pesticidas, etc.)

1.2.

Niveles de organizacin de la materia

a).- Desde partculas hasta ecosistema. La materia se encuentra en diversos estados y organizada en diferentes estructuras, desde las ms pequeas hasta las ms grandes, desde las ms simples hasta las ms complejas. Esta organizacin determina niveles que facilitan la comprensin de nuestro objeto de estudio: la vida. Cada nivel de organizacin incluye a los niveles inferiores y constituye, a su vez, los niveles superiores. Y lo que es ms importante, cada nivel se caracteriza por poseer propiedades que emergen en ese nivel y no existen en el anterior: las propiedades emergentes. La interaccin entre los componentes de un nivel de organizacin determina sus propiedades. As, desde el primer nivel de organizacin con el cual los bilogos habitualmente se relacionan, el nivel subatmico hasta el nivel de la biosfera, se producen interacciones permanentes. Durante un largo espacio de tiempo estas interacciones dieron lugar al cambio evolutivo. En una escala de tiempo ms corta, estas interacciones determinan la organizacin de la materia viva. 1. Subatmico: este nivel es el ms simple de todos y est formado por electrones que tienen carga (-), protones de carga (+) y neutrones que no tienen carga, y que conforman las distintas partculas que configuran el tomo. 2. Atmico: (tomo) es la partcula ms pequea de cualquier estructura, que conserva sus propiedades Fsico-qumicas, ej. un tomo de oxgeno, de hierro, o de cualquier elemento qumico. 3. Elementos: formados por varios tomos, existen aproximadamente 92 elementos y se dividen en dos grupos, naturales y artificiales, existe un grupo llamado Bioelementos o elementos Biogensicos o primarios, que son el Carbono C, el Hidrgeno H, el Oxgeno O2, el Nitrogeno N, el Azufre S, y el Fsforo P. (escenciales para la vida.) 4. Molculas: las molculas consisten en la unin de varios elementos diferentes, las hay orgnicas e inorgnicas, las que se forman con los Bioelementos se llaman Biomolculas. Las molculas por su tamao se dividen en molculas pequeas, como el agua, las sales minerales, los gases y las vitaminas, medianas, como los cidos grasos y zucaras simples, (glucosa) y grandes tambien llamadas macromolculas, como las protenas, enzimas, almidones, y cidos nucleicos etc 5. Compuestos: estos se forman por la unin de varias molculas y pueden ser orgnicos e inorganicos, 6. Clulas: los compuestos se agrupan formando unidades celulares con vida propia y capacidad de autorreplicacin, ya sea por amitosis, (divisin simple), mitosis, (divisin por fases) y (por reduccin) o meiosis, pueden ser de origen animal o vegetal, procariotas y eucariotas, somticas con 46 cromosomas o sexuales de 23 etc. 7. Tisular: (tejidos), las clulas se organizan en tejidos: epitelial, adiposo, nervioso, muscular, seo, de conduccin o vascular y reproductor en los animales y meristemtico (crecimiento), fundamental (protector, de soporte) y vascular (transporte), en los vegetales. 8. Organular: (organos), los tejidos forman estructuras especializadas: corazn, bazo, pulmones, cerebro, riones, etc...

17

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

9. Sistmico o de aparatos: los rganos se estructuran en aparatos o sistemas, como el digestivo, respiratorio, circulatorio, nervioso, conductor, etc... 10. Organismo: nivel de organizacin en el cual las clulas, tejidos, rganos y aparatos de funciones diferentes, forman una organizacin superior como seres vivos: animales, plantas, insectos, los hay formados por una sola clula (unicelulares) o por muchas (pluricelulares). etc... 11. Poblacin: varios organismos de la misma especie en un momento y lugar determinado, se agrupan para formar un ncleo poblacional: una manada de leones, o lobos, un bosque de arces, pinos, etc... 12. Comunidad: Est formada por un conjunto de poblaciones de seres vivos diferentes (distintas especies) en un lugar y momento especfico. 13. Ecosistema: es la interaccin de la comunidad biolgica con el medio fsico, con una distribucin espacial amplia. Hay dos tipos de ecosistemas el acutico (agua dulce, agua salada y el salobre), y el terrestre (Bosque, desierto, tundra, estepa, etc 14. Paisaje: es un nivel de organizacin superior que comprende varios ecosistemas diferentes dentro de una determinada unidad de superficie. Por ejemplo, el conjunto de vid, olivar y almendros caractersticas de las provincias del sureste espaol. 15. Regin: es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geogrfica que agrupa varios paisajes. 16. Bioma: (Biota) Son ecosistemas de gran tamao asociados a unas determinadas caractersticas ambientales: macroclimticas como la humedad, temperatura, radiacin y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogneos. Un ejemplo es la taiga que se define por las conferas que es un elemento identificador muy claro pero no homogneo, tambin se define por la latitud y la temperatura. 17. Biosfera: (esfera de la vida), es todo el conjunto de seres vivos y no vivos que comprenden el planeta tierra, o de igual modo es la capa de la atmsfera en la que existe vida y que se sustenta sobre la litosfera.

1.2.1.- El mtodo cientfico y su aplicacin.


La ciencia (del latn scientia, "conocimiento") es un conjunto de mtodos y tcnicas para la adquisicin y organizacin de conocimientos sobre la estructura de un conjunto de hechos objetivos y accesibles a varios observadores. La aplicacin de esos mtodos y conocimientos conduce a la generacin de ms conocimiento objetivo, en forma de predicciones concretas, cuantitativas y comprobables referidas a hechos observables pasados, presentes y futuros. Con frecuencia esas predicciones pueden ser formuladas mediante razonamientos y son estructurables en forma de reglas o leyes universales, que dan cuenta del comportamiento de un sistema y predicen cmo actuar dicho sistema en determinadas circunstancias. Clasificacin de las ciencias: Disciplinas cientficas Esquema de clasificacin planteado por el Epistemlogo alemn Rudolf Carnap quien fue el primero en dividir a la Ciencia en: Ciencias formales Son aquellas que no estudian fenmenos empricos, y utilizan la deduccin como mtodo de bsqueda de la verdad: Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

18

Lgica - Matemtica Ciencias naturales En ellas se encuadran las que tienen por objeto el estudio de la naturaleza. Siguen el mtodo cientfico: Astronoma, Biologa, Fsica, Qumica, Geologa, Geografa fsica. Son todas las disciplinas que se ocupan de los aspectos del ser Humano - Cultura y Sociedad- El mtodo depende de cada disciplina particular: Antropologa, Ciencia poltica, Demografa, Economa, Historia, Psicologa, Sociologa, Geografa humana.

Ciencias sociales

Mario Bunge (1983) clasifica la Ciencia en funcin del enfoque que se da al conocimiento cientfico sobre el estudio de los procesos naturales o sociales (estudio de hechos, Ciencia factual) o bien, al estudio de procesos puramente lgicos y matemticos (estudio de ideas), es decir, Ciencia formal. La Ciencia factual se encarga de estudiar hechos auxilindose de la observacin y la experimentacin. Por ejemplo la Fsica y la Psicologa son Ciencias factuales por que se refieren a hechos que se supone ocurren en la realidad y, por consiguiente, tienen que apelar al examen de la evidencia emprica para comprobarlos. El objeto de estudio de la Ciencia formal no son las cosas ni los procesos, sino las relaciones abstractas entre signos, es decir, se estudian ideas. Son Ciencias formales la Lgica y las Matemticas. Mtodo cientfico: La palabra mtodo: proviene da las races Griegas, (meta = hacia, a lo largo y odos = camino; camino hacia el conocimiento.) El mtodo cientfico, presenta diversas definiciones debido a la complejidad de una exactitud en su conceptualizacin, por lo que nosotros solo veremos la siguiente: * "Es el conjunto de pasos fijados de antemano por una disciplina con el fin de alcanzar conocimientos vlidos mediante instrumentos confiables", "Secuencia estndar para formular y responder a una pregunta", "Pauta que permite a los investigadores ir desde el punto A hasta el punto Z con la confianza de obtener un conocimiento vlido". * "proceso de conocimiento caracterizado por el uso constante e irrestricto de la capacidad crtica de la razn, que busca establecer la explicacin de un fenmeno atenindose a lo previamente conocido, resultando una explicacin plenamente congruente con los datos de la observacin". El mtodo cientfico es el proceso mediante el cual una teora cientfica es validada o bien descartada. As el mtodo es un conjunto de pasos que trata de protegernos de la subjetividad en el conocimiento. El mtodo cientfico est sustentado por dos pilares fundamentales. La reproducibilidad, es decir, la capacidad de repetir un determinado experimento en cualquier lugar y por cualquier persona, basado esencialmente, en la comunicacin y publicidad de los resultados obtenidos. En la actualidad stos son publicados generalmente en revistas cientficas y revisadas por pares. La falsabilidad, es decir, la capacidad de una teora de ser sometida a potenciales pruebas que la contradigan. Bajo este concepto no existe en la ciencia el "conocimiento perfecto". Con excepcin en

19

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

la matemtica, una teora cientfica "probada" aun la ms fundamental de ellas se mantiene siempre abierta a escrutinio. Segn James B. Conant no existe un mtodo cientfico. El cientfico usa mtodos definitorios, mtodos clasificatorios, mtodos estadsticos, mtodos hipottico-deductivos, procedimientos de medicin, etc. Segn esto, referirse al mtodo cientfico es referirse a este conjunto de tcticas empleadas para constituir el conocimiento, sujetas al devenir histrico, y que pueden ser otras en el futuro. Ello nos conduce a tratar de sistematizar las distintas ramas dentro del campo del mtodo cientfico. Existe una serie de pasos inherentes al proceso cientfico, los cuales son generalmente respetados en la construccin y desarrollo de nuevas teoras. stos son: 1. Observacin: el primer paso consiste en la observacin de fenmenos bajo una muestra. 2. Descripcin: el segundo paso trata de una detallada descripcin del fenmeno. 3. Induccin: la extraccin del principio general implcito en los resultados observados. 4. Hiptesis: planteamiento de las hiptesis que expliquen dichos resultados y su relacin causa-efecto. 5. Experimentacin: comprobacin de las hiptesis por medio de la experimentacin controlada. 6. Demostracin o refutacin de las hiptesis. 7. Comparacin Universal: constante contrastacin de hiptesis con la realidad. El modelo atmico de Bohr, un ejemplo de una aceptada y luego refutada por medio de la La experimentacin no es aplicable a todas las ciencia; su exigencia no es necesaria por lo del conocimiento como la Vulcanologa, la Fsica terica, etc. Sin embargo, la repetibilidad observacin de los fenmenos naturales es un fundamental de toda ciencia. idea alguna vez experimentacin. ramas de la general en reas Astronoma, la de la requisito

Por otra parte, existen ciencias, especialmente en el caso de las Ciencias Humanas y Sociales, donde los fenmenos no slo no se pueden repetir controlada y artificialmente (que es en lo que consiste un experimento), sino que son, por su esencia, irrepetibles, v.g. la Historia. De forma que el concepto de mtodo cientfico aplicado a estas ciencias habra de ser repensado, acercndose ms a una definicin como la siguiente: Tipologas: La sistematizacin de los mtodos cientficos es una materia compleja y tediosa. No existe una nica clasificacin, ni siquiera a la hora de considerar cuntos mtodos distintos existen. Sin embargo aqu se presenta una clasificacin que cuenta con cierto consenso dentro de la comunidad cientfica. Adems es importante saber que ningn mtodo es un camino infalible para el conocimiento, todos constituyen una propuesta racional para llegar a su obtencin. Mtodo emprico-analtico. Conocimiento autocorrectivo y progresivo. Caracteriza a las ciencias descriptivas, las ciencias naturales y sociales o humanas. Es el mtodo general ms utilizado. Se basa en la lgica emprica.

20

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Mtodo experimental. Algunos lo consideran por su gran desarrollo y relevancia un mtodo independiente del mtodo emprico, considerndose a su vez independiente de la lgica emprica su base, la lgica experimental. Mtodo hipottico deductivo. En el caso de que se considere al mtodo experimental como un mtodo independiente, el mtodo hipottico deductivo pasara a ser un mtodo especfico dentro del mtodo emprico analtico, e incluso fuera de ste. Mtodo de la observacin cientfica. Es el propio de las ciencias descriptivas. Mtodo de la medicin. A partir del cual surge todo el complejo emprico-estadstico. Mtodo hermenutico. Es el estudio de la coherencia interna de los textos, la Filologa, la exgesis de libros sagrados. Mtodo dialctico. La caracterstica esencial es que considera los fenmenos histricos y sociales en continuo movimiento. Dio origen al materialismo histrico. Mtodo fenomenolgico. Conocimiento acumulativo y menos autocorrectivo. Mtodo histrico. Est vinculado al conocimiento de las distintas etapas de los objetos en su sucesin cronolgica se analiza la trayectoria concreta de la teora, Mtodo sistmico. Est dirigido a modelar el objeto mediante la determinacin de sus componentes, as como las relaciones entre ellos. Mtodo sinttico. Proceso mediante el cual se relacionan hechos aparentemente aislados y se formula una teora que unifica los diversos elementos. este se presenta ms en el planteamiento de la hiptesis. Mtodo lgico. Es otra gran rama del mtodo cientfico, aunque es ms clsica y de menor fiabilidad. Su unin con el mtodo emprico dio lugar al mtodo hipottico deductivo, uno de los ms fiables hoy en da. Mtodo lgico deductivo. Mediante l se aplican los principios descubiertos a casos particulares, a partir de un enlace de juicios. Destaca en su aplicacin el mtodo de extrapolacin. Se divide en: *Mtodo deductivo directo de conclusin inmediata: Se obtiene el juicio de una sola premisa, es decir que se llega a una conclusin directa sin intermediarios. *Mtodo deductivo indirecto o de conclusin mediata: La premisa mayor contiene la proposicin universal, la premisa menor contiene la proposicin particular, de su comparacin resulta la conclusin. Utiliza silogismos. Mtodo lgico inductivo. Es el razonamiento que, partiendo de casos particulares, se eleva a conocimientos generales. Destaca en su aplicacin el mtodo de interpolacin. Se divide en: *Mtodo inductivo de induccin completa: La conclusin es sacada del estudio de todos los elementos que forman el objeto de investigacin. *Mtodo inductivo de induccin incompleta: Los elementos del objeto de investigacin no pueden ser numerados y estudiados en su totalidad, obligando al sujeto de investigacin a recurrir a tomar una muestra representativa, que permita hacer generalizaciones. ste a su vez comprende: *Mtodo de induccin por simple enumeracin o conclusin probable. Es un mtodo utilizado en objetos de investigacin cuyos elementos son muy grandes o infinitos. Se infiere

21

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

una conclusin universal observando que un mismo carcter se repite en una serie de elementos homogneos, pertenecientes al objeto de investigacin, sin que se presente ningn caso que entre en contradiccin o niegue el carcter comn observado. La mayor o menor probabilidad en la aplicacin del mtodo, radica en el numero de casos que se analicen, por tanto sus conclusiones no pueden ser tomadas como demostraciones de algo, sino como posibilidades de veracidad. Basta con que aparezca un solo caso que niegue la conclusin para que esta sea refutada como falsa. *Mtodo de induccin cientfica. Se estudian los caracteres y/o conexiones necesarios del objeto de investigacin, relaciones de causalidad, entre otros. Guarda enorme relacin con el mtodo emprico. Analoga: Consiste en inferir de la semejanza de algunas caractersticas entre dos objetos, la probabilidad de que las caractersticas restantes sean tambin semejantes. Los razonamientos analgicos no son siempre validos.

1.2.2.- Los limites de la biologa.


LOS LMITES DE LA BIOLOGA: En los ltimos aos, los progresos en Gentica y molecular han permitido a los cientficos algunas fronteras del conocimiento y, para tambin de la tica. Biologa traspasar algunos,

Las eternas discusiones sobre si se deben establecer lmites a la investigacin posible de la Biologa se han visto espoleadas por avances como la clonacin de la oveja Dolly. El 27 de junio de 2000, la noticia de alcance universal de que se haba completado el primer borrador del Genoma Humano ocup en lugar preferente las primeras pginas de los diferentes sistemas informativos. Este esfuerzo cientfico se ti de poltica en su fase final por la competencia entre el proyecto privado estadounidense y el proyecto pblico internacional (bajo liderazgo tambin estadounidense). La presentacin que fu en Washington en presencia del presidente Clinton, tuvo un relieve inusitado. Sin embargo, no fue ese relieve lo que llev el Proyecto Genoma Humano a la primera pgina de los peridicos, sino la certeza de que era un hito y todo el mundo se vera tarde o temprano afectado por este trabajo de investigacin, que abra grandes oportunidades a la aplicacin Biomdica, el titular a cinco columnas de aquel da fue: La lectura del Genoma Humano abre una nueva era en la lucha contra las enfermedades. Este hito ha sido, slo uno ms de los que han marcado el vertiginoso ritmo de desarrollo de las ciencias biolgicas y la biotecnologa en el ltimo tercio del siglo XX, y principio del XXI, ensanchando las fronteras antiguas y planteando nuevos y delicados lmites a la investigacin posible. La

22

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

clonacin y la investigacin con clulas madre embrionarias constituyen el ltimo ejemplo del debate sobre los lmites impulsados por los avances cientficos, que son comunicados para que formen parte del acervo mundial. Sin embargo, el fenmeno no es nuevo. Ya en 1975, los Bilogos de vanguardia se reunieron en la localidad Californiana de Asilomar para fijarse normas en el desarrollo de la entonces naciente Biotecnologa, que se plasmaron en el Manifiesto de Asilomar. Avances fundamentales que impulsaron el desarrollo de la Ingeniera Gentica, entre ellos el descubrimiento de las hormonas de restriccin, utilizadas como tijeras para cortar la cadena del ADN; el mtodo de la reaccin en cadena de la polimerasa (PCR), verdadera fotocopiadora de genes derivada de un microorganismo (bacterias) del parque nacional de Yellowstone (EE UU). La posibilidad de insertar genes de un ser vivo en otro, aunque stos fueran solamente bacterias en principio, abra posibilidades que hicieron a muchos pensar en el monstruo de Frankenstein. Se haba traspasado una frontera antes cerrada, la de la manipulacin de la naturaleza a su nivel ms bsico, el ADN. Estas herramientas, que se revelaron imprescindibles, no se convirtieron en material noticioso popular hasta que merecieron sendos premios Nobel aos despus. De todo ello surgieron en los aos siguientes los nuevos seres vivos, como los animales y las plantas transgnicas, cuya comercializacin ha encontrado obstculos, relacionados precisamente con la sensacin de que se ha superado un lmite cuyas consecuencias no se conocen. Sin embargo, las aplicaciones mdicas casi inmediatas, como la somatostatina, la insulina o la hormona del crecimiento recombinantes, producto igualmente de organismos transgnicos, no encontraron resistencia en la sociedad de los pases desarrollados, los nicos a los que en principio llegaron, se acogieron tambin en principio los avances en la reproduccin humana que concluyeron con el nacimiento en 1973 de la primera nia probeta, Louise Brown, tras un proceso en el que se traslad al laboratorio la fertilizacin del vulo por espermatozoides. La reproduccin asistida ha seguido un camino de veloz desarrollo, aunque con tasas de xito bajas, apoyndose en una alta tolerancia social preexistente que ya haba permitido, por ejemplo, la inseminacin artificial de la mujer por parte de varn no identificado cuando todava no existan los medios para desechar la transmisin de graves enfermedades de origen gentico. Como claro ejemplo de la interconexin entre los distintos aspectos de este tipo de investigacin en Biologa, de esta tolerancia social deriva precisamente el remanente de embriones mantenidos en congelacin en muchos pases entre ellos Espaa, en las clnicas de fertilizacin in vitro. Estos embriones son reclamados ahora por los cientficos como la fuente de clulas madre necesarias para investigar y abrir las puertas a una nueva etapa de la medicina: la Medicina regenerativa. Antes de esta nueva ola de esperanza mdica, se produjo en los aos 80 otra que no dio los resultados esperados, la de la Terapia gentica. Ms all de los lmites de la biologa A por la versin 2.0 del cuerpo humano Algunos futuristas predicen que, en ltimo trmino, la inteligencia humana y la artificial se fusionarn y se harn indistinguibles. A partir de esta premisa inicial, la generalizacin de la computacin molecular en 3-D, nanorobots en el cerebro y la expansin de la inteligencia al resto del universo es slo cuestin de tiempo. Hasta hace relativamente poco tiempo no hemos tenido las herramientas necesarias para analizar el cerebro con suficiente resolucin. Pero ahora hay cinco o seis nuevas Tecnologas de escner. Por primera vez, podemos ver al cerebro en el momento de crear nuestros pensamientos. La cantidad de datos que reunimos acerca del cerebro se dobla cada ao. Conforme recibimos los datos de determinadas regiones, podemos crear bastante rpidamente modelos matemticos

23

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

detallados. Haciendo una estimacin conservadora, podremos tener una simulacin detallada bastante exacta de todas las regiones del cerebro a finales de 2020. A principios de la prxima dcada, las imgenes se mostrarn directamente en nuestras retinas. Cmo se puede hacer las pantallas verdaderamente pequeas pero grandes a la vez? Colocndolas en las gafas y proyectando las imgenes directamente a la retina. En un futuro ms prximo, los ordenadores se ajustarn a nuestra ropa y nuestro entorno y sern muy pequeos. Los humanos se fundirn con la biotecnologa. Hoy en da ya somos capaces de insertar mquinas inteligentes nanorobots en la corriente sangunea. A finales de 2020, estos aparatos tendrn suficiente capacidad de computacin, comunicacin y robtica. Glbulos blancos nanorobticos podran descargar software para una determinada enfermedad y destruirla en cuestin de segundos, en comparacin con las horas que tardan nuestros glbulos blancos biolgicos. Y podramos tener billones de nanorobots en el cerebro a travs de los vasos capilares. Aumentarn nuestras funciones cognitivas y realmente expandirn la inteligencia humana. Seremos capaces de ir ms all de los lmites de la biologa y remplazar su actual cuerpo humano, versin 1.0 con una versin 2.0 dramticamente actualizada, que permitir una extensin radical de la duracin de nuestras vidas. Llegados a este punto, un escenario posible sera conseguir realidad virtual dentro de nuestro sistema nervioso. Los nanorobots pueden cerrar las seales que vienen de nuestros propios sentidos y sustituirlas por las seales que estaras recibiendo si estuvieras en un entorno virtual. Puedes mover tu cuerpo virtual en el entorno virtual, y esto incorporar los cinco sentidos as como los correlatos neurolgicos que desembocan en emociones. Se podr ir con otra persona en busca de cualquier tipo de encuentro. Y se podrn archivar las experiencias.

1.3.- Caractersticas distintivas de los seres vivos.


Muchas de las caractersticas importantes en los seres vivos son ramas y subramas en un orden biolgico por decir algn ejemplo. Como lo son las molculas del cuerpo humano o algn vegetal en un arrecife de coral, o desde un sencillo organismo funcional como una bacteria o una ameba, hasta un ser complejo y multifuncional como el hombre. Organizacin. Las unidades bsicas de un organismo son las clulas. Un organismo puede estar compuesto de una sola clula (unicelular) o muchas (pluricelular). por

Morfolgicas: refiriendose a su estructura vertebrados (con huesos o soporte seo) e invertebrados (sin huesos o soporte seo). Adaptacin: capacidad que tienen las especies de cambiar, evolucionar y de adaptarse al medio ambiente que los rodea.

La Biologa estudia la diversidad de vida, un pequeo ejemplo (De izquierda a derecha). E. coli, helecho, escarabajo Goliat, y gacela.

24

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Homeostasis. Los organismos mantienen un equilibrio interno, por ejemplo, controlan su temperatura, su humedad, la presin osmtica, por medio de diferentes sistemas y formas (sudoracin, exposicin directa al Sol, etc. Irritabilidad. Es una reaccin ante estmulos externos. Una respuesta puede ser de muchas formas, por ejemplo, la contraccin de un organismo unicelular cuando es tocado o las reacciones complejas que implican los sentidos en los animales superiores (tactismos y tropismos.) Movimiento. Es el desplazamiento de un organismo o parte de l, con respecto a un punto de referencia. Por ejemplo, las hojas de una planta que se orientan hacia el sol o un animal que persigue a su presa.

Comparacin estructural de un hongo y una vaca.

Metabolismo. Los organismos consumen energa para convertir los nutrientes en componentes celulares (anabolismo) y liberan energa al descomponer la materia orgnica (catabolismo). Desarrollo y crecimiento: Los organismos aumentan de tamao y maduran al adquirir y procesar los nutrientes. Muchas veces este proceso no se limita a la acumulacin de materia sino que implica cambios mayores. Reproduccin. Es la capacidad que tienen los seres vivos de producir nuevos organismos, tanto asexualmente desde un nico progenitor, como sexualmente a partir de dos o ms progenitores.

25

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Respiracin. En algunos organismos es por las hojas, en otros a travs de la piel, por pulmones o branquias.

Estas, pueden ser algunas diferencias importantes, pero las principales caractersticas estructurales y o fisiolgicas de los seres vivos estriban en la serie de simples o complejos procesos que presentan los diferentes tipos de seres vivos

(Estructurales):
Su taxonoma o clasificacin, (reino monera, protista, fungi, animalia y plantae, viral, etc.) Su morfologa, (vertebrados e invertebrados, piel, plumas, escamas, Celular (procariota y eucariota, unicelulares y pluricelulares.) etc. Sistema seo (interno y externo, huesos, cartlagos, etc.) Sistema circulatrio y sanguneo (abierto y cerrado, Sangre, savia, linfa y hemolinfa.) Sistemas: Nervioso, Digestivo, Masticatorio, Respiratorio (por la piel, pulmones, branquias, etc.) Reproductivo (vivparos ovparos y ovo-vivparos), Muscular, Glandular, etc.) Y al medio ambiente al que pertenescan (Ecosistema), (acuatico y terrestre.)

(Funcionales):
La recepcin y trasmisin de energa. El metabolismo, (anabilismo y catabolismo), La nutricin (autotrofa y heterotrofa.) etc. Digestin, (intracelular, extracelular, y fotosntesis),

26

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Reproduccin, (sexual, asexual), y fecundacin, (interna y externa) (en plantas y animales.) Transporte de sustancias (activo, pasivo) Respuesta a los estmulos, (tropismos y tactismos.) Hormonal, Comportamiento, Comunicacin, etc A continuacin mencionaremos y veremos como ejemplo solo algunas de las caractersticas estructurales y funcionales ms relevantes de las plantas y de los grandes grupos taxonmicos de los vertebrados.

CARACTERSTICAS DE LAS PLANTAS:

Muchas de las caractersticas morfolgicas de las plantas (organismos autotrofos.) estn estrechamente relacionadas con la cantidad de agua disponible en sus ambientes. Es fcil observar las diferencias estructurales entre los vegetales que viven en las lagunas y aquellos que se desarrollan en los desiertos o suelos arenosos. Segn el medio en que viven, las plantas son clasificadas como hidrfitas, mesfitas y xerfitas. Las hidrfitas son acuticas o de terrenos que contienen gran cantidad de agua. Las mesfitas prosperan en lugares donde la presencia de agua es variable, ni demasiado escasa ni exageradamente abundante. Las xerfitas viven en ambientes secos y son capaces de resistir condiciones prolongadas de aridez.

MESFITAS: La mayora de las plantas que usted conoce son mesfitas. En stas, el agua y los nutrientes del suelo penetran a las races por osmosis y, luego, es distribuida a travs de todo el organismo. Al llegar a las partes areas de la planta, especialmente a las hojas, transforman estos nutrientes y la energa solar por

27

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

medio del proceso de fotosntesis en energa qumica, y parte del agua es eliminada en forma de vapor. En las mesfitas, la transpiracin es una consecuencia inevitable de la arquitectura de la hoja y de las otras partes areas. Como puede verse en la figura 20, la lmina de la hoja consta de una epidermis, superior e inferior, formada por clulas aplanadas e incoloras, en cuyas paredes exteriores se deposita una capa o cutcula de sustancia impermeable al agua.

28

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Reino vegetal.

29

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Reino animal

30

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Figura. 20 La epidermis inferior, en contraste con la superior, presenta mayor cantidad de estomas, que son poros pequesimos. Cada estoma, est delimitado por dos clulas arrionadas, provistas de clorofila. En las horas diurnas, cuando se realiza la fotosntesis, las clulas del estoma se hinchan, aumentando la dimensin del espacio entre ellas, lo que facilita la salida del vapor de agua. Durante la noche, los estomas se cierran. As, las clulas del estoma regulan el proceso de transpiracin vegetal. Entre la epidermis superior e inferior de la hoja hay un gran nmero de clulas ricas en clorofila, que constituyen colectivamente el mesfilo. En las plantas dicotiledneas, el mesfilo est diferenciado en dos capas: la superior o capa en empalizada contiene clulas grandes, ordenadas verticalmente; la capa inferior o esponjosa posee clulas irregulares que dejan, entre si, espacios o lagunas intercomunicadas, donde se acumulan aire y vapor de agua. Debido a la difusin de las molculas, el vapor de agua se desplaza y sale al exterior a travs de los estomas. HIDRFITAS: Estas plantas viven en ros, arroyos, charcos y lagunas. Son generalmente blandas, livianas, y estn recubiertas por una epidermis delgada y fina, sin cutcula. Las races tienen muy poca longitud, los tallos son alargados y las hojas pueden ser sumergidas, flotadoras o areas. Las hojas sumergidas carecen de estomas, mientras que las flotadoras los llevan solamente en la superficie superior de la lmina. Algunas plantas acuticas flotan perfectamente en el medio donde viven, porque tienen espacios llenos de aire dentro del tallo y de las hojas.

31

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Plantas acuticas: XERFITAS O XERFILAS: Son plantas que se han adaptado a las regiones secas y ridas. Destacan especialmente los cactos, tunas, gaves, algarrobos y yucas. Aunque muestran algunas variaciones entre ellas, la mayora de las xerfitas presentan las siguientes caractersticas: Races ms bien largas, apropiadas para penetrar hasta los sitios donde hay agua o humedad. Tallos generalmente gruesos, que guardan en depsito grandes cantidades de agua. Poseen epidermis y cutcula muy espesa, revestida de cera u otras sustancias que impiden la salida de agua almacenada en sus tejidos. Tienen pocos estomas, situados en depresiones que restringen la accin del viento, lo que minimiza la prdida de agua por evaporacion. Algunas xerfitas, como los cactos, carecen de hojas en la mayora de los casos y, si las presentan, son, por lo general, reducidas o con escasa superficie laminar, tienen muchas espinas o aguijones en vez de hojas para evitar la deshidratacin y que desalientan a los animales sedientos.

32

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

CARACTERSTICAS DE LOS VERTEBRADOS

La mayor parte de las CARACTERSTICAS de los vertebrados se pueden relacionar con la forma cmo obtienen su alimento, el lugar donde viven y a sus adaptaciones a este. Debido a que son hetertrofos, los vertebrados deben buscar sus fuentes alimentarias, lo que implica tener rganos locomotores apropiados a las caractersticas del medio (Ecosistemas) en que se desplazan, actividades que requieren estructuras corporales especializadas.

Lamina que muestra los 5 grupos en los que se dividen los vertebrados: Caractersticas de los peces: Organismo adaptado al medio acutico, esta impide la deshidratacin del organismo y mantiene un ambiente relativamente estable en cuanto a la temperatura ya que son, (poiquilotermos) ejerce una fuerza, llamada empuje, que ayuda a sostener el peso del cuerpo y facilita la flotacin. Cuerpo hidrodinmico, Cubierto por escamas, Poseen aletas, muchos peces seos tienen un saco interior llamado: vejiga natatoria, Los peces cartilaginosos, como tiburones y rayas, carecen de ella. Respiran por branquias, en los peces seos, estn protegidas exteriormente por un pliegue cutneo llamado oprculo. Los peces cartilaginosos no tienen oprculos; sus hendiduras branquiales se abren y cierran mediante vlvulas especiales, Tienen rganos sensoriales, suficientemente desarrollados para detectar los cambios que ocurren en su alrededor, el rgano del olfato es,

33

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

probablemente, el ms eficiente: ciertos peces son capaces de diferenciar los olores, Sus ojos protejidos por membranas carecen de prpados. Sus odos no presentan estructuras externas. En los dos lados del cuerpo hay una lnea lateral, o canalculo subcutneo lleno de liquido, que se abre al exterior por medio de poros, su funcin consiste en percibir los movimientos en el agua: las vibraciones estimulan terminaciones nerviosas del canalculo, generando impulsos nerviosos que llegan al cerebro, el nico rgano de prensin es la boca, estructura muy dilatable y armada de numerosos dientes agudos dirigidos hacia atrs que evita que la presa escape, tragan su alimento entero, sin masticarlo.

Caractersticas de los anfibios o batraceos:


Anfibios la mayora viven tanto en la tierra como en el agua, en el medio terrestre, las condiciones para la vida son muy diferentes a las del medio acutico, en contraste con el agua, el aire que rodea a los organismos terrestres no ejerce un empuje suficiente para sostener el peso del cuerpo y en consecuencia, los animales que viven en tierra tienen estructuras de sostn que soportan la masa corporal, llamadas patas y o extremidades. Las ranas y sapos viven solamente en parajes hmedos, porque necesitan agua para reproducirse (reproduccin externa). El macho se coloca sobre el dorso de la hembra y vaca sus espermatozoides en la masa de vulos que ella deposita en el agua. De los huevos fecundados nacen como larvas o renacuajos, que tienen en esta etapa una organizacin corporal parecida a la de los peces, poseen cola larga, que les sirve de rgano propulsor, respiran por branquias externas, que ms tarde, quedan cubiertas por la piel, los labios sn crneos, apropiados para roer las plantas acuticas. Sufren un proceso de cambio llamado metamorfosis, se atrofia la cola les crecen extremidades, desaparecen las branquias y se desarrollan pulmones, alcanzndose as la forma adulta definitiva. En estado adulto, presentan las siguientes adaptaciones a su medio: Respiracin pulmonar, suplementada por un activo intercambio de gases a travs de la piel desnuda, hmeda y ricamente vascularizada, protegida por un moco, poseen Cuatro extremidades: las anteriores, cortas y dbiles, tienen cuatro dedos y sirven para apoyar el cuerpo cuando el animal yace en tierra; las posteriores, largas, musculosas, y poseen cinco dedos con membranas distendibles que los unen entre si, lo que capacita al animal para saltar en tierra y nadar en el agua. Ojos retrctiles y giratorios, dotados de prpados, que los protegen contra el polvo, y de una membrana nictitante que mantiene hmedo al globo ocular cuando el animal est fuera del agua. Carecen de odo externo, pero se distingue perfectamente la membrana del timpano a travs de la piel. Los orificios nasales, conectados directamente con la cavidad bucal y los pulmones, Se alimentan de animales pequeos e insectos en movimiento, las atrapan con la boca, profundamente hendida, o por medio de la lengua muy larga y algo retractil, la cual est unida al borde inferior de la cavidad bucal, quedando libre el extremo posterior, que es muy pegajoso, la presa es tragada entera, con ayuda de numerosos dientes diminutos dirigidos hacia el fondo de la cavidad bucal, impiden que la presa escape. Al igual que los peces, los anfibios son poiquilotermos: la temperatura del cuerpo vara con la temperatura del ambiente. En el periodo ms fro del invierno, la mayora de las ranas y sapos se sumergen en el fango y all permanecen inactivos, respirando a travs de su piel hmeda. En primavera, cuando el agua se entibia, el metabolismo celular aumenta gradualmente y el animal vuelve a la superficie terrestre para desarrollar su vida normal.

Caractersticas de los Reptiles:


Los reptiles se reproducen fuera del agua. Una de las adaptaciones ms sobresalientes de los reptiles al medio terrestre es la fecundacin interna, proceso en el cual los espermatozoides del macho son depositados directamente dentro de los rganos reproductores de la hembra, el embrin

34

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

de estos animales desarrolla a su alrededor ciertas membranas y una cscara que estructuran el huevo, que evitan la evaporacin y conservan la humedad del nuevo organismo, son depositados en una oquedad del suelo y cubiertos con arena o materiales en descomposicin (fermentacin) que producen calor para que solos eclosionen. Los reptiles respiran por pulmones durante toda su vida y presentan otras estructuras especializadas que los capacitan para desarrollarse con xito en el medio terrestre y algunos en el medio acutico. Sin embargo, no pueden regular su temperatura corporal (son poiquilotermos), lo que constituye una seria limitacin para la vida en tierra y en el agua. La lagartija, la culebra el cocodrilo la tortuga y otros reptiles buscan lugares asoleados cuando requieren calor se refugian en sitios sombros si necesitan enfriarse. La diversidad de los grupos incluidos en la clase Reptiles, cada uno con caractersticas singulares, dificulta el estudio de todos ellos, (saurios, queloneos, ofideos y cocodrileanos). Por lo que solo mencionaremos algunas caractersticas de las lagartijas (saurios) y de las serpientes o culebras (ofideos). Cuerpo prolongado y flexible, protegido por una piel gruesa, seca y escamosa, que evita la prdida de agua por evaporacin. Lagartijas y culebras cambian su piel escamosa varias veces al ao. En las culebras se desprende por entero, en una sola pieza (camisa de la culebra); en las lagartijas, cae en pedazos. Las extremidades de las lagartijas son cortas, dispuestas lateralmente y casi no tienen resistencia para sostener en vilo el peso del cuerpo: cada una termina en cinco dedos provistos de garras puntiagudas y ganchudas. Las culebras carecen de extremidades. La ausencia de estructuras capaces de levantar el peso del cuerpo determina que estos animales se desplacen arrastrndose, modalidad de locomocin denominada reptacin. En el caso de la culebra, su cuerpo largo y flexible le permite realizar movimientos horizontales de ondulacin. Las escamas ventrales son anchas y van superpuestas hacia atrs, con el borde posterior libre. Cada una de estas escamas est relacionada con un par de costillas movibles, accionadas por fuertes msculos. Cuando las costillas se mueven hacia atrs, el borde posterior de las escamas presiona sobre las desigualdades del suelo, lo que da por resultado la progresin del animal. La lagartija, por su parte, posee una cola muy larga que prolonga apreciablemente la longitud de su cuerpo, condicin indispensable para efectuar los movimientos de ondulacin. Las garras de los dedos, adhirindose al suelo, ayudan a la progresin. La lagartija descubre su presa (insectos, araas, lombrices de tierra) valindose principalmente de los ojos, los cuales pueden cerrarse con dos prpados. En la culebra, los ojos no tienen prpados, pero estn protegidos por la piel, que se hace transparente y algo combada en estos puntos. El olfato es particularmente agudo en la culebra y reside en las terminaciones nerviosas de sus cavidades nasales. Se postula que la lengua de este animal tambin participa en la olfaccin. Una pequea escotadura en la mandbula superior permite a las culebras proyectar y retraer la lengua sin abrir la boca. La boca, muy hendida, sirve como rgano de prensin en las culebras y lagartijas. La presa es tragada entera, operacin facilitada por los dientes dirigidos hacia atrs. La culebra se alimenta de ranas, lagartijas, ratones, aves, y otros animales pequeos, pero puede engullir presas que sobrepasan las dimensiones de su propia cabeza. Esto ltimo es posible gracias a diversas modificaciones de sus mandbulas.

Caractersticas de la Aves:

35

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

El xito biolgico de un grupo de organismos se mide por el nmero de especies o individuos que incluye, por sus adaptaciones a diversos tipos de ambientes y por su distribucin a travs del mundo. Tomando como base estos tres criterios, las aves constituyen uno de los grupos de mayor xito entre los vertebrados. Existen numerosas especies de aves esparcidas por todo el mundo, su patrn estructural se ha adaptado a una gran diversidad de ambientes, en la tierra, en el agua y en el aire. Caractersticas generales: Las aves son organismos homeotermos, tienen una temperatura corporal constante, independiente de la temperatura del ambiente. Esta caracterstica es una adaptacin que permite regular las actividades metablicas, porque las enzimas funcionan con mayor eficiencia a temperaturas cercanas a la del animal homeotermo, lo que las capacita para mantenerse plenamente activas cuando el fro ambiental ha reducido al mnimo las funciones corporales de los organismos poiquilotermos, como los anfibios y reptiles. Presentan plumas que, les sirven para el vuelo, les ayudan a conservar el calor corporal, les proporcionan una cubierta aislante, modelan el contorno aerodinmico del cuerpo, las protegen, y les dan los clores caractersticos que las difieren. Casi todas las caractersticas anatmicas de las aves estn relacionadas con su capacidad para volar y con sus hbitos alimentarios. Extremidades anteriores transformadas en alas, El cuerpo de las aves voladoras es, generalmente, pequeo y liviano El peso del cuerpo es reducido, porque la mayora de los huesos carecen de mdula y estn llenos de aire (huesos neumticos). Adems, los pulmones tienen sacos areos que se introducen en todas las partes del cuerpo, alivianando su peso. El esternn presenta en su lnea media una cresta vertical, llamada quilla, que sirve para la insercin de los potentes msculos del vuelo (pechuga de las aves). Los ojos y odos son los principales rganos sensoriales de las aves. Se dice que la visin de muchas aves es 8 a 10 veces ms aguda que la del hombre. Esta excelencia visual les permite localizar su alimento mientras vuelan. En las lechuzas, bhos y otras aves de hbitos nocturnos, tienen muy desarrollado el sentido del oido, los ojos estn dirigidos hacia adelante y sus pupilas pueden dilatarse para captar la escasa cantidad de luz disponible en las noches, lo que les permite localizar a sus presas con gran presicin. La posicin frontal de los ojos en la mayora de las rapaces hace posible la visin binocular que permite apreciar mejor las distancias. Las aves de hbitos diurnos tienen los ojos ubicados a ambos lados de la cabeza, lo que aumenta considerablemente el campo visual de estos animales. En todos los casos, los ojos estn protegidos por dos prpados (superior e inferior) y una membrana nictitante. Los odos no son visibles externamente, pero la audicin es excelente y muy importante en la vida de las aves, sobre todo en la poca del apareamiento. Las mandbulas, transformadas en pico, sirven como rgano de prensin y presentan varias modificaciones de acuerdo con los tipos de alimento: semillas, insectos, larvas, lombrices de tierra, peces, carroa etc. Los pies o patas de las aves tambin muestran una variedad de modificaciones relacionadas, directa o indirectamente, con los hbitos alimentarios, para nadar, trepar, caminar en zonas pantanosas, coger semillas, apresar a sus presas, correr, etc.

36

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

(A) - El pie ambulatorio, (B) - El pie de rapia, (C) - Elpie trepador, (D) - Pie identificado por muy dbil y tiene todos los dedos dirigidos hacia adelante; puede ser observado en las avaes que rara vez se posan en el suelo. (E) - El pie natatorio (F) - El pie de sujecin es tpico de las aves que, se posan en la rama de los rboles y en los alambres, si se tira del tendn A, todos los dedos se separan y extienden; si se tira del tendn B, los dedos se juntan a la manera de un puo. Cuando el ave se posa en una rama o alambre, el peso de su cuerpo provoca la tensin del tendn B y, automticamente, los dedos se cierran apretando el material donde se apoyan.

Caractersticas de los Mamferos:


De los vertebrados que viven en la actualidad, los mamferos constituyen el grupo ms complejo y de mayor xito biolgico. Estn ampliamente difundidos sobre la Tierra, con algunas especies acuticas (Cetceos) y otras adaptadas para desplazarse en el aire (Quirpteros).por lo que sera casi imposible mencionar las caractersticas de todos ellos por lo que solo mencionaremos algunas de sus caractersticas generales. Son heterotrofos, Son homeotermos, respiran por pulmones, la mayora en la piel tiene pelos y glndulas sudorparas, estructuras asociadas a su capacidad para mantener una temperatura corporal constante. Todos tienen endoesqueleto, que sirve como estructura de sostn del cuerpo y proporciona, a la vez, un sistema de palanca que, en conjuncin con los msculos, permite mover las extremidades. Tienen cuatro extremidades, que varian de forma, tamao y funcin dependiendo de la especie y su medio en el que se desarrollan, por ej. En el orden primates, que incluye al hombre y a los monos, el principal rgano aprehensor es la mano, con dedos largos y flexibles y el pulgar oponible a los dems. La locomocin de los terrestres se denomina marcha, accin en la que el organismo slo apoya las extremidades en el suelo, La estructura del pie o pata presenta modificaciones muy importantes para este desplazamiento en tierra firme. (Los plantgrados) pisan el suelo con toda la planta del pie; ejemplos: hombre, oso. (Los digitgrados), como los gatos y otros carnvoros, apoyan exclusivamente los dedos al andar. (Los ungulgrados) marchan apoyando nicamente la punta de uno o dos dedos, que estn envueltos por un casco o pezua; ejemplos, Perisodctilos (caballo) y Artiodctilos (vaca). En los acuticos se denomina desplazamiento o nado, y sus extremidades tienen una cubierta de piel en forma de membrana interdigital o aleta (ballenas delfines (cetceos) focas, (pinipedos), etc.) y en el aire vuelo, aqu las extremidades superiores con dedos muy largos, estn cubiertas por una capa de piel delgada muy vascularizada llamada (patagon) unida a las extremidades inferiores y que al extenderla forma una especie de ala, (murcilagos, vampiros, (quiropteros), etc.) Los rganos sensoriales regulan eficientemente las relaciones del mamfero con el mundo circundante. El rgano visual es el ojo en algunos es frecuente un tercer prpado llamado -membrana nictitante- que se desliza desde el ngulo interno del ojo; las pupilas regulan la cantidad de luz que perciben, pueden dilatarse considerablemente en las especies de hbitos nocturnos, su visin es binocular, El odo se

37

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

caracteriza por la presencia constante del pabelln; algunos mamferos, como el caballo, asno, perro y varios ms, son capaces de orientar sus pabellones en distintas direcciones para captar mejor las ondas sonoras. El rgano del olfato, situado en las fosas nasales, est ms desarrollado en los carnvoros que en los dems mamferos. Los labios son caractersticos de los mamferos y estn asociados, funcionalmente, primero con la lactancia y ms tarde con la prensin de los alimentos. Los dientes estn diferenciados para cumplir distintas funciones: los incisivos sirven para cortar o roer; los caninos, para desgarrar las carnes; los premolares y molares para triturar. Algunas especies, como las de los rdenes roedores y lagomorfos, no tienen caninos; otras por ejemplo, el oso hormiguero carecen totalmente de dientes son edentulos. Su fecundacin es interna, los machos depositan el esperma dentro de la cavidad sexual de la hembra, la mayora son viviparos aunque existen algunos ovparos como el Equidna y el Ornitorrinco. Son placentarios, la mayora de los cros se desarrolla dentro del vientre materno, aunque hay algunos que en la etapa fetal los paren y los terminan de desarrollar en una bolsa exterior llamada marsupio, como los Canguros, las Zarigellas, etc. todos tienen glandulas mamarias, con las que alimentan a sus cras durante un periodo bastante largo. Sus sistemas circulatorio, nervioso, endcrino, digestivo, seo, muscular, etc, son complejos y bin desarrollados, etc. Adaptaciones de los mamferos acuticos: Entre los mamferos adaptados a una vida permanentemente acutica destacan las ballenas, los delfines y otros representantes del orden Cetceo, cuyas caractersticas son: Forma semejante a la de los peces, con extremidades transformadas en aletas, las ballenas pueden alcanzar dimensiones enormes, hasta ms de 30 metros de longitud y 12000 kilogramos de peso. Una gruesa capa de grasa subcutnea aligera el peso del cuerpo y protege contra la prdida de calor en los mares polares. Pulmones muy grandes, capaces de retener el aire durante mucho tiempo, hasta ms de una hora. La ballena carece por completo de dientes en ambas mandbulas. En vez de stos, tiene en la mandbula superior centenares de lminas crneas y aflecadas, conocidas como barbas. Cuando la ballena abre su enorme boca, coge una gran cantidad de agua donde van numerosos animalitos muy pequeos que le sirven de alimento, (Plancton y krill,) Al cerrar la boca, la lengua se aplica contra la parte mediana del paladar, lo que da por resultado la salida del agua a travs de los flecos de las barbas, mientras los animalitos quedan retenidos en ellos. Los delfines, en cambio, y la mayora de los otros cetceos tienen mandbulas provistas de dientes iguales entre s y se alimentan de peces y calamares.

38

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Lamina que muestra una foca una ballena un delfn y los dientes de un cachalote, (ballena de esperma)

1.4.- COMPOSICIN QUMICA DE LOS SERES VIVOS.


Como ya vimos los seres vivos estn caracterizados, entre otras cosas, por poseer diferentes niveles de organizacin, tomos, Elementos, molculas, compuestos, clulas, etc. La materia viva. Est constituida, por diferentes compuestos moleculares, que difieren en tamao, estructura, propiedades y funciones, estn gobernadas por los mismos principios fsicos y qumicos de la materia inerte. Si bien dentro de las clulas encontramos molculas que usualmente no existen en la materia inanimada, en la composicin qumica de los seres vivos encontramos desde sencillos iones inorgnicos, hasta complejas macromolculas orgnicas siendo todos igualmente importantes para constituir, mantener y perpetuar el estado vivo.

Cuadro 2.1- Composicin qumica de la materia viva.

Tabla 2.1 - Composicin porcentual de la materia viva Porcentaje Compuesto de peso total * Constituido aproximadamente por 1% de ADN y 6% de ARN. Agua 70 Macromolculas: ** Incluyen los bloques de construccin para generar Protenas 15 macromolculas y otras molculas en los procesos de sntesis o * cidos Nucleicos 7 degradacin Polisacridos 3 Lpidos 2 Molcula s 2**

39

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

orgnicas pequeas Iones inorgnicas 1

Por ejemplo: determinadas molculas se organizan de una forma particular y precisa e interactan entre s para establecer la estructura celular. As como las clulas son los ladrillos con los que se construyen los tejidos y los rganos, las molculas son los bloques con que se construyen las clulas, y los elementos los materiales con los que se construyen dichos bloques. Al estudiar qumicamente estas molculas observamos que Aquellos compuestos en cuya composicin interviene el carbono se los denomina compuestos orgnicos;

1.4.1 Bioelementos :
A los compuestos orgnicos se les conoce como Biomolculas o molculas de vida, y estn formadas por los Bioelementos o componentes biogensicos primarios. C, H, O, N, S, P. de los cuales los primeros cuatro de ellos forman mas del 98% del peso de todos los organismos. . (El 2 % restante esta representado por elementos como el Fe, Ca, Na, K, Cu, Mg, I, Cl. Etc.) De estos elementos el Carbono, destaca de manera especial por sus propiedades, como la capacidad de formar largas cadenas entre s, adems de combinarse con otros elementos, posibilitando as la integracin de la enorme riqueza de compuestos orgnicos que encontramos en la naturaleza.

Biomolculas:
Dentro de este grupo podemos mencionar a los carbohidratos, tambin conocidos como azcares o hidratos de carbono, que se dividen en monosacridos, polisacridos y oligosacridos. Los aminocidos, las protenas, los lpidos, los nucletidos y los cidos nucleicos (no son los nicos compuestos orgnicos que existen, pero s son la mayora). Estos representan aproximadamente el 30% de la composicin qumica de los seres vivos. El 70% lo constituye el agua. Tambin encontramos algunos iones tales como el Na, Fe, Ca, K, etc. en proporciones muy pequeas. Las molculas por su tamao, se dividen en pequeas, medianas y grandes, estas ltimas tambin son llamadas macromolculas. Pequeas; En donde encontramos los compuestos inorgnicos; como el Agua, y los Minerales (Sales minerales), y los Gases, que tienen una composicin qumica sencilla. Y a las de tipo orgnico como las Vitaminas, que pueden ser de origen Animal o Vegetal, de composicin qumica mas compleja, que se dividen en: hidrosolubles, (las que se disuelven en el agua como las del complejo B, y la vitamina C.) y las *liposolubles, (las que se disuelven en grasas, como la A, la D y la K.) Medianas; Casi todas las molculas orgnicas son de tamao medio, entre ellas encontramos a los Azcares simples, como la (Glucosa), a los Aminocidos dentro de los cuales encontramos ms de veinte, diferentes tipos divididos en esenciales y no esenciales, y a los cidos grasos. Grandes; Estas molculas se forman como grandes cadenas, por la unin qumica de varias molculas medianas, generalmente se libera una molcula de agua por cada unin de dos molculas medianas, existen cuatro tipos de macromolculas, y son los Glcidos o Carbohidratos o Azcares complejos, formados por la unin de molculas de Azcares simples, como los almidones y la celulosa que son el resultado de la unin de molculas de glucosa. Grasas simples o lpidos, formados por la unin de cidos grasos con el glicerol, el cual es un tipo de alcohol. Existen grasas ms complejas como las ceras. Las Protenas o prtidos y enzimas, que estn constituidos por la

40

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

unin linear de diversos aminocidos, como la albmina y la hemoglobina. Y los cidos nucleicos: existen dos tipos de cidos nucleicos: el ADN o cido desoxirribonucleico, que es el que se encarga de transmitir las caractersticas de la herencia y el ARN o cido ribonucleico, que tiene varias funciones como son las de la duplicacin de las cadenas de ADN, la de sntesis de protenas, y la de mensajero de la informacin. Estos cidos nucleicos estn compuestos o formados por un cido fosfrico, un azcar y por bases nitrogenadas, pricas y pirimdicas o nucletidos (adenina, citosina, guanina y timina o uracilo.)

1.4.2 Molculas inorgnicas de inters Biolgico.


EL AGUA:

El agua es un compuesto fundamental en los procesos de vida, ya que constituye un medio adecuado, en donde la mayora de los elementos pueden disolverse para realizar sus funciones, estas ocurren cuando las molculas y los iones pueden moverse libremente e interactuar entre ellos, el agua esta presente como un componente bsico en todas las clulas de los seres vivos, su cantidad vara de acuerdo con el tipo de organismo y puede ir desde el 65 hasta el 95 %, como por ejemplo: En los diferentes tejidos del cuerpo humano, en el tejido seo se ha detectado un aproximado del 20%, en las clulas cerebrales hasta un 85% y tambin puede variar segn la edad, en los nios, se ha calculado de un 70 a un 80% de agua mientras que en los adultos es aproximadamente de un 60%. O como en otros organismos como la medusa que contiene hasta un 95%, las extraordinarias propiedades del agua para la realizacin de los procesos de la vida, radican en su estructura. Est constituida por dos tomos de Hidrgeno y uno de Oxgeno, los cuales se mantienen unidos por enlaces covalentes, esta molcula es polar, es decir, presenta dos zonas dbilmente positivas (H+) y una zona dbilmente negativa (OH-) por lo que sus enlaces son dbiles, al enlace que une un tomo de Hidrgeno con carga positiva de una molcula de agua con el Oxgeno de carga negativa dbil de otra molcula de agua, forman el llamado puente de Hidrgeno. Fig: 2.6

Fig. 2.6 -(a) Estructura de la molcula de agua. (b) Las molculas de agua en disolucin
interactan entre si a travs de los puentes de hidrgeno. Cada molcula de agua forma puentes de Hidrgeno con otras cuatro molculas de agua, por lo que aunque sus enlaces son dbiles y se rompen fcilmente, el agua en su conjunto, gracias a su cohesin de puentes de Hidrgeno mantiene una alta tensin superficial y un alto calor especfico,

41

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

asimismo de vaporizacin y de fusin. Debido a esta polarizacin, es posible que se una a otras sustancias polares, lo que le da un movimiento capilar. A las sustancias o molculas polares que se disuelven en el agua formando una solucin, reciben el nombre de hidroflicas y las que se excluyen de la solucin, se llaman hidrofbicas. El agua tiene una tendencia a ionizarse, es decir, a separarse en iones de hidrgeno (H+) o mejor dicho en iones de hidronio (H3O+), Fig: 2.7 y en iones de (OH-), en el agua pura, el nmero de iones (H+) y el nmero de iones (OH-) es igual a 10.7 Se dice que una solucin es cida, cuando contiene mas iones (H+) que iones (OH-) y tiene un PH Fig: 2.8 (potencial de hidrgeno) inferior a 7.0, es decir de 0 hasta 6.9, y es base cuando contiene mas iones (OH-) que (H+) y su PH es mayor a 7.0 o sea de 7.1 hasta 14.0, por otro lado se considera una solucin neutra si su PH es de 7.0 (cidos y bases) Fig: 2.9 Un cido es una molcula que, en solucin, cede un ion H+ (protn). Por ejemplo:

Una Base es una molcula que, en solucin, acepta un ion H+ (protn). Por ejemplo:

Fig: 2.9

cidos y bases:

Fig: 2.7 Esquema de un in de hidronio.


La mayora de las reacciones qumicas que se realizan en los seres vivos, se dan alrededor de la neutralidad del PH; de tal manera que el funcionamiento de los organismos se esta regulando continuamente (Homeostasis), por medio de una serie de sustancias llamadas buffers o amortiguadores, estas sustancias son combinaciones de cidos o bases dbiles. El agua por si misma tiene una dbil tendencia a ionizarse, actuando tanto como cido dbil y como base dbil. Cuando acta como CIDO DBIL libera un protn, generando un ion hidroxilo. Como

42

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

BASE DBIL acepta un protn formando ion hidronio. En solucin acuosa la mayora de protones estn como iones hidronio.

Fig: 2.8 Tabla de PH.

Funciones del agua en los organismos vivos:


En base a la estructura y la forma como reacciona el agua, podemos observar algunas funciones especficas. 1.- Es un solvente; Fig: 2.10 en las que muchas sustancias se disuelven para llevar a cabo diferentes reacciones qumicas, relacionadas con la vida; como el mecanismo de difusin que permite la distribucin homognea de sustancias dentro de las clulas y los tejidos. 2.- Es un componente bsico de los sistemas coloidales (protoplasma), en la estructura de los seres vivos. 3.- En el interior de las clulas, permite la accin de las enzimas sin alterar las sustancias intracelulares. 4.- Es el vehiculo mediante el cual entran los nutrientes y se eliminan las sustancias de desecho, en las clulas y organismos como resultado de los procesos metablicos.

43

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.10 Las molculas de agua facilitan la separacin de los iones en disolucin. Cada ion est "recubierto" de molculas de agua.
SALES MINERALES:

En las clulas y los espacios intra y extracelulares podemos encontrar una serie de minerales en forma de sales, muy importantes para el funcionamiento de las clulas, los tejidos, los rganos y los organismos, estas son una serie de compuestos que al disolverse con el agua, un cido o una base, sus iones se separan en forma de aniones (iones con carga negativa) y en cationes (iones con carga positiva), su funcin en las clulas esta relacionada con el mantenimiento del equilibrio osmtico, como son el Potasio (K), el Sodio (Na), y el Cloro (Cl). Otros como el Magnesio (Mg), el Fsforo (P), y el Calcio (Ca), pueden constituir estructuras slidas en los tejidos, cuya funcin es dar soporte y fuerza, como en los huesos y los dientes. Otro mineral como el Silicio (Si) en forma de silicatos constituye un componente muy importante en otros organismos como sera en algunas algas marinas var: (Diatomeas.) etc. Funciones de algunos minerales en el organismo: SODIO: LA funcin principal del Sodio deriva, de ser el catin mas abundante en los lquidos extracelulares en el ser humano y en los mamferos, su concentracin en el plasma es de 134 a 146 meq, por litro y determina la presin osmtica de los lquidos intersticiales, y por tanto el grado de hidratacin celular, su funcin es mantener el volumen y la osmolaridad del lquido extracelular. POTASIO: El Potasio es el principal catin intracelular, su concentracin dentro de la clula es de aproximadamente 150 meq, por litro, su funcin es la de mantener la osmolaridad intracelular, adems mantiene la integridad de los ribosomas y estimula la incorporacin de los aminocidos en las cadenas polipeptdicas, fuera de la clula la cantidad de Potasio varia de 3.5 a 5.1 meq, por litro. Es un macronutriente en las plantas y en los animales y junto con el Sodio es esencial para la transmisin de los impulsos nerviosos en el mecanismo conocido como Bomba Sodio-Potasio. MAGNESIO: Este catin ocupa el cuarto lugar en el organismo y el segundo lugar en el espacio intracelular. La mayor cantidad de Magnesio orgnico se encuentra en el sistema msculo esqueltico con un 50 o 60%, un 20% en el msculo estriado, el resto esta en el Hgado, Cerebro y Rin, y un 1% en el espacio extracelular, su funcin es importante porque en la clula participa

44

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

como activador de sistemas enzimticos, fundamentales en el metabolismo celular, en el sistema nervioso central y perifrico, en la placa neuromuscular y en el tejido cardiaco. La concentracin srica normal (presente en sangre) es de 1.74 +/- 0.4 meq/lt. El 65% se encuentra en estado inico y el 35% esta unido a protenas. FSFORO: El Fsforo constituye un elemento energtico fundamental en el desarrollo de los procesos biolgicos celulares. Participa en las funciones metablicas y en el mantenimiento de la integridad de las clulas en el crecimiento, la sntesis de los huesos y la regulacin del equilibrio cido-base. El 80% del Fsforo se halla en el esqueleto y entre el 10 y el 15% en el msculo, tambin est distribuido en el cuerpo en forma de compuesto orgnico. FOSFATO: Se encuentra en el tejido seo, formando la hidroxiapatita aproximadamente un 15 % se halla presente en fluidos y tejidos blandos, puesto que todas las clulas lo contienen como fosfatos orgnicos o inorgnicos. Formando parte de compuestos orgnicos, podemos mencionar a los nucletidos trifosfatados, fosfolpidos de membrana, cidos nucleicos etc. Como fosfato inorgnico cumple una funcin estructural, en el tejido seo y adems se encuentra en los fluidos contribuyendo a mantener la capacidad buffer El Fosfato es el principal anin dentro de la clula, ah acta en la regulacin del metabolismo de protenas, grasas y carbohidratos, adems es un componente importante en los cidos nucleicos y en el ATP (adenosin trifosfato), la molcula que almacena energa en sus enlaces qumicos y que interviene en los procesos respiratorios y fotosintticos de las plantas. CALCIO: El Calcio es el catin mas abundante en el cuerpo humano, este elemento forma parte de la constitucin normal del esqueleto, interviene adems en el mecanismo de la coagulacin sangunea, en la activacin de diversos sistemas enzimticos, en la transmisin neuromuscular del sistema nervioso y en la propiedad contrctil del msculo liso y del estriado, el esqueleto contiene hasta un 99% del Calcio total orgnico y el 1% est en el lquido intravascular, intersticial e intracelular, en el suero vara entre 9 y 11 mg/dl. El 35% del Calcio est unido a protenas y no es difusible, la parte difusible esta en su mayor parte ionizada es la nica fisiolgicamente activa y constituye la fraccin que es regulada homeostticamente, es decir que el organismo la mantiene en equilibrio para poder realizar sus funciones, y esta generalmente unida a citratos, fosfatos, lcteos y bicarbonatos. HIERRO: El hierro es un mineral esencial para el metabolismo energtico y oxidativo. Se encuentra en todas las clulas, establecindose dos compartimentos: funcional y de reserva. El funcional comprende al hierro del anillo central del grupo hemo que forma parte de protenas que intervienen en el transporte y almacenamiento del oxgeno (hemoglobina y mioglobina), tambin forma parte de enzimas como los citocromos y las peroxidasas. El de reserva se sita en el hgado, bazo, mdula sea, est unido a protenas (ferritina y hemosiderina). No se encuentra libre en el plasma, sino que circula unido a una protena, la transferrina. El hierro es necesario para el normal funcionamiento de los mecanismos de defensa del organismo a nivel celular, humoral y secretorio, por lo tanto su deficiencia produce un aumento a la susceptibilidad a las infecciones. La deficiencia de hierro se caracteriza por astenia, anorexia, fatiga, y deterioro del rendimiento fsico. ZINC: Es esencial para la actividad de ms de 70 enzimas, ya sea porque forma parte de su molcula o porque lo requieren como cofactor. Se lo relaciona con la utilizacin de energa, la sntesis de protenas y la proteccin oxidativa. COBRE: Forma parte de distintas enzimas que intervienen en reacciones oxidativas relacionadas con el metabolismo del hierro, de los aminocidos precursores de neurotransmisores, Es necesario para la sntesis de elastina, protena fibrosa de la matriz extracelular. 45 Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

YODO: El 80% se localiza en la glndula tiroides, siendo indispensable para la sntesis de las hormonas tiroides, la tetraiodotironina (tiroxina- T4 y la triiodotironina (T3). Las hormonas tiroides son esenciales para el desarrollo normal y su deficiencia causa retardo del crecimiento, alteraciones permanentes en el sistema nervioso y disminucin del coeficiente intelectual. CLORURO: Es un regulador de la presin osmtica y junto con los protones forma parte del jugo gstrico, producido por las clulas parietales de las glndulas corpofndicas de estmago. AZUFRE: Integra diversas molculas orgnicas como polisacridos complejos y aminocidos (cistena, cistina, metionina, etc). MANGANESO: Acta activando importantes enzimas. Su carencia afecta el crecimiento del esqueleto, la actividad muscular y la reproduccin. FLOR: Es importante para la formacin del hueso y de los dientes. Su exceso tiene efecto desfavorable pues inhibe algunas enzimas. Inhibe el crecimiento y la actividad tiroidea. En intoxicaciones crnicas es frecuente la aparicin de bocio.

VITAMINAS: Las Vitaminas son sustancias orgnicas vitales para el organismo, (necesarias para el crecimiento, y mantenimiento de las funciones normales de los tejidos), que se requieren en pequeas cantidades. De origen Animal o Vegetal, y que se encuentran en los alimentos, entre las mas importantes destacan las Vitaminas; A, las del complejo B, la C, la D, la E 1 y la K. Las Vitaminas por sus caractersticas de solubilidad, pueden ser de dos tipos hidrosolubles (solubles en agua) y liposolubles (solubles en medios grasos.) La Vitamina A, (Axeroftol), una Vitamina perteneciente al grupo de las liposolubles, que se absorbe junto con las grasas, se halla en algunos alimentos en forma activa o precursora (provitamina A) entre ellos el Hgado de ciertos peces, leche, huevos, zanahorias, espinacas, coles, guisantes etc., escasa en las frutas y su deficiencia produce (la Xeroftalmia), (dficit de las secreciones mucosas, especialmente de las lacrimales.) su exceso produce (una Hipervitaminosis), con trastornos seos y hepticos. La Vitamina D, (Calciferol) Es una Vitamina liposoluble y se haya en forma de D2 en los aportes externos o sintticos y en forma D3, que se sintetiza en la piel por la accin de los rayos ultravioletas. Esta Vitamina la encontramos en el hgado de algunos peces como el atn y el bacalao, en la leche, los huevos, el queso y mantequilla, interviene en el metabolismo Calcio-Fsforo. Su carencia provoca (el Raquitismo), y en caso de hipervitaminosis puede generar entre varios trastornos, cuadros de hipercalcemia grave. Las Vitaminas B. Son varios los tipos de Vitaminas B y forman el llamado (Complejo B), son hidrosolubles y entre ellas destacan: la vitamina B1 (Tiamina); que halla en el trigo, legumbres, hortalizas, carne y riones de cerdo etc. Cuya carencia produce (el beri beri); la B2 (Riboflavina); junto con el cido nicotnico factor PP, se encuentran en el hgado, msculos y en la levadura, y sn escasos en los vegetales; su carencia ocaciona (la Pelagra); la vitamina B6 (Piridoxina), se halla en la carne, el pescado, el hgado, las verduras y la leche, acta como coenzima del metabolismo intermediario y es muy raro su dficit; junto con el cido flico que se halla en gran cantidad en las semillas, hojas de los vegetales y en algunos tejidos animales, (favorecen la Eritopoyesis) y sus dficit producen (Anmia megaloblstica); la B12 (Cianocobalamina), abundante en diversos 46 Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

alimentos, se absorbe al unirse con el factor intrnseco deCastle, que segrega el estmago, su dficit origina (la Anema perniciosa. 4) Vitamina C: (cido ascrbico), es hidrosoluble, se encuentra en muchos vegetales y frutos frescos, patatas, leche, huevos y en casi todo el tejido animal, interviene en mltiples procesos metablicos, y su dficit ocasiona el (el escorbuto). Vitamina K: (Filoquinona), liposoluble, antihemorrgica, acta en la sntesis de los factores de la coagulacin elaborados en el hgado, la encontramos en plantas verdes, harinas de pescado y huevos. Es raro su dficit, solo se presenta en casos de mala absorcin, alteraciones hepatobiliares y tratamientos prolongados de antibiticos. Vitamina E: (Tocoferol), liposoluble, interviene en las reacciones biqumicas bsicas y se halla en vegetales frescos, leche, huevos etc. No se ha aclaro cual es el dficit que produce en el hombre pero en animles de laboratorio ocaciona disfunciones genitales. Vitamina H: (Biotina), abunda en la yema de huevo, sangre y otros tejidos, favorece la adipsis heptica, su carencia en el hombre influye en ciertas (Dermatitis descamativas, lengua geogrfica, dolores musculares, perdida del cabello etc. Forma parte de una coenzima relacionada con la fijacin del dixido de carbno.

1.4.3.- Biomolculas orgnicas: 1.4.4 Requerimientos de los seres vivos:


La qumica de los compuestos que contienen carbono se denomina qumica orgnica. Originalmente se la llamaba as porque se crea que solo los organismos vivos podan fabricar o poseer estos compuestos. Los compuestos orgnicos se basan en el carbono combinado con otros tomos de carbono y con otros elementos como el hidrgeno, el nitrgeno, el azufre, etc. Formando grandes estructuras con distinta complejidad y diversidad, el tomo de carbono puede unirse a otros tomos de carbono formando largas cadenas las cuales pueden ser lineales, ramificadas o bien cclicas. Se han aislado miles de compuestos de carbono de varios sistemas biolgicos, aqu algunos ejemplos:

47

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.11 - Los tomos de carbono pueden unirse con otros tomos de carbono y con muchos de otro tipo para formar una gran variedad de compuestos orgnicos. Las mismas fuerzas que mantienen unido al metano (CH4) tambin permiten la formacin de molculas extremadamente complicadas pero estables. En diversas estructuras, como los triacilgliceroles predominan las cadenas lineales. En otras, como el azcar glucosa son anillos. La muscona, el atrayente sexual del venado almizclero del Tibet, tambin se basa en un anillo de carbonos. Otras molculas vitales como la clorofila y la vitamina B12 contienen cadenas, anillos e iones metlicos. EL TOMO DE CARBONO: El tomo de carbono tiene seis protones y seis electrones ubicados en dos niveles de energa, en la capa interna encontramos dos y en la ms externa cuatro. Dada esta configuracin el carbono tiene poca tendencia a ganar o perder electrones, sino que tiende a compartirlos con otros tomos, por lo tanto se forman uniones covalentes. Los electrones que participan de dichas uniones covalentes son los cuatro que se ubican en el nivel exterior y son conocidos como electrones de valencia. Estos cuatro electrones de valencia se ubican hacia los vrtices de un tetraedro equiltero, es decir que los ngulos de unin no son en 90 (de lo que resultara una estructura plana) si no que son superiores a los 100. Como resultado de est estructura tetradrica las molculas tienen entonces estructuras tridimensionales. Cuando el carbono se une a cuatro tomos distintos, stos se pueden unir a l de dos maneras distintas.

La molcula adopta configuracin de un tetraedro. Fig. 2.10 - (a) Cuando un tomo de carbono forma enlaces covalentes con otros cuatro tomos, los electrones de su nivel de energa exterior forman nuevos orbitales. Estos nuevos orbitales, que son todos de la misma configuracin, se orientan hacia los cuatro vrtices de un tetraedro. As, los cuatro orbitales se encuentran separados tanto como es posible. (b) Cuando un tomo de carbono reacciona con cuatro tomos de hidrgeno, cada uno de los electrones en su nivel de energa exterior forma un enlace covalente con el nico electrn de un tomo de hidrgeno, producindose una molcula de metano. (c) Cada par de electrones se mueve en un orbital molecular nuevo.

48

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.11 La molcula tridimensional se puede construir en dos formas que son imgenes especulares una de la otra (como observamos en la fig. 211.) y aunque estos compuestos tengan propiedades fsicoqumicas muy semejantes, su comportamiento en los seres vivos es bastante diferente. Mientras que uno de los compuestos es aceptado con facilidad por un sistema biolgico, el otro puede ser ignorado, o hasta resultar txico. Esto se debe a que los sistemas biolgicos trabajan reconociendo las formas o las configuraciones moleculares, que son las posiciones relativas precisas que los tomos y grupos de tomos guardan entre s. Esto es de importancia en compuestos tales como monosacridos y aminocidos. GRUPOS FUNCIONALES: Las propiedades qumicas especficas de una molcula orgnica derivan principalmente de los grupos de tomos conocidos como grupos funcionales. Estos grupos estn unidos al esqueleto de carbono, reemplazando a uno o ms de los hidrgenos que estaran presentes en un hidrocarburo o un carbohidrato. Un grupo -OH (hidroxilo) es un ejemplo de un grupo funcional. Cuando un hidrgeno y un oxgeno se unen covalentemente, un electrn exterior del oxgeno sobra, queda no apareado, puede entonces ser compartido con un electrn exterior que, de modo semejante, qued disponible en un tomo de carbono, formando as un enlace covalente con el carbono. Un compuesto con un grupo hidroxilo que reemplaza a uno o ms de los hidrgenos de un hidrocarburo, se conoce como alcohol. As, el metano (CH4), en el que un tomo de hidrgeno es reemplazado por un grupo hidroxilo, se transforma en metanol o alcohol de madera (CH3OH), que es un compuesto de olor agradable, txico, notable por su capacidad para causar ceguera y muerte. De modo semejante, el etano se transforma en etanol (C2 H5 OH), que est presente en todas las bebidas alcohlicas. El glicerol, C3 H5 (OH)3 contiene, segn indica su frmula, tres tomos de carbono, cinco tomos de hidrgeno y tres grupos hidroxilo. En la tabla 2.2 se ilustran los grupos funcionales que sern de mayor inters para nosotros en nuestra exploracin de los sistemas vivos. Un conocimiento de los grupos funcionales facilita reconocer molculas particulares y predecir sus propiedades. Por ejemplo, el grupo carboxilo (CO-OH), es un grupo funcional que da a una molcula las propiedades de cido. Los alcoholes, con sus grupos hidroxilos polares, tienden por ejemplo, a ser solubles en agua, mientras los hidrocarburos como el butano, que tienen solamente grupos funcionales no polares (como los grupos metilo), son altamente insolubles en agua. Los grupos aldehdo a menudo estn asociados con olores y sabores acres. Las molculas ms pequeas con grupos aldehdo, como el formaldehdo, tienen olores desagradables mientras que las

49

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

ms grandes, como aquellas que dan a las vainillas, las manzanas, las cerezas y las almendras sus aromas caractersticos, tienden a ser agradables para el aparato sensorial humano.

Tabla 2.2 - Grupos Funcionales Grupo Frmula Clase de Ejemplo funcional estructura compuestos

Descripcin Compuesto polar porque el oxgeno electronegativ o capta electrones de tomo covalentes Inico, el grupo amino acta como base. Inico, el hidrgeno puede disociarse como hidrogenin Relacionado con el grupo carboxilo, pero tiene un grupo en lugar del hidrgeno del hidroxilo; polar Carbono carbonilo enlazado al menos tomo hidrgeno; polar de con un de

Hidroxilo

Alcoholes Etanol

Amino

Aminas Aminocido cidos carboxlicos (orgnicos) Aminocido

Carboxilo

Estr

Esteres Metilacetato

Carbonilo.

Aldehdos Formaldehdo

50

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Cetonas Acetona

Grupo carbonilo enlazado con otros dos tomos de carbono; polar No polar

Metilo

Component e de muchos compuestos orgnicos. Metano Forma disociada del cido fosfrico, el ion fosfato se enlaza en forma covalente, por medio de uno de sus tomos de xigeno, con uno de los tomos de carbono; inico. Ayuda a estabilizar la estructura interna de las protenas

Fosfato

Fosfatos orgnicos Ester de fosfato

Sulfidrilo

Tioles

Cistena MONMEROS, POLMEROS Y MACROMOLCULAS: Los monmeros son unidades moleculares sencillas agrupadas de acuerdo a sus propiedades qumicas; podemos mencionar a los: monosacridos, aminocidos y los nucletidos. Cuando los monmeros de un mismo grupo se unen entre s en forma covalente obtenemos un polmero que es una molcula de gran tamao. Los polmeros pueden ser cadenas relativamente sencillas de unidades monomricas idnticas o pueden ser en extremo complejos. Las cadenas pueden ser ramificadas o sin ramificaciones. Cuando las unidades son idnticas reciben el nombre de homopolmero; si las unidades son distintas se denominan heteropolmero, pero siempre hablando de unidades diferentes pero dentro de un mismo grupo, por ejemplo aminocidos distintos, o azcares distintos, nunca vamos a encontrar un polmero formado simultneamente por distintos grupos de monmeros. Los compuestos en los organismos son utilizados de distintas formas, para almacenar o liberar energa, para actuar como catalizadores, para guardar informacin, para construir

51

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

estructuras que se requieren, etc. La mayora de las biomolculas que utilizan los organismos en su funcionamiento son polmeros. El trmino macromolcula se usa para designar a molculas de gran tamao, sin embargo no define que se entiende por gran tamao, muchas macromolculas son polmeros (polisacridos, cidos nucleicos, protenas) pero otros no (esteroides, triglicridos, etc.) Se han identificado en los sistemas vivientes unos 30.000 compuestos orgnicos diferentes, sin embargo un pequeo grupo de ellas son las que cumplen funciones principales en los organismos.

Fig. 2.12 - Esquema de polmero Existen cuatro grandes grupos de biomolculas: Lpidos Glcidos Protenas cidos Nucleicos

LPIDOS: Constituyen un grupo de compuestos muy heterogneo, cuya nica caracterstica comn es la insolubilidad en agua y otros solventes polares. Son solubles solamente en solventes no polares como el ter, benceno, cloroformo, etc. Entre las biomolculas, los lpidos son los nicos que en general no forman polmeros, aunque algunos pueden considerarse macromolculas. Aunque existen otras, una manera sencilla de clasificarlos es la siguiente.

52

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Cuadro 2.2- Clasificacin de los Lpidos

cidos grasos:

Fig. 2.13- Algunos cidos grasos de importancia biolgica Estn formados por cadenas hidrocarbonadas, que tienen nmero par de carbonos (entre 4 y 22 tomos) y un grupo carboxilo en uno de los extremos. Los cidos grasos pueden ser saturados o insaturados. En los primeros los tomos de carbono de la cadena estn unidos mediante enlaces simples, en cambio en los insaturados la cadena presenta dobles enlaces entre carbonos. Funciones Biolgicas: Son constituyentes de molculas ms grandes, como por ejemplo: grasas, fosfolpidos, etc. Son combustibles celulares de eleccin.
GRASAS NEUTRAS:

53

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.14 - Frmula de un triacilglicrido


Una grasa neutra consiste en una molcula de glicerol unida a uno dos o tres cidos grasos. El glicerol es un alcohol de tres carbonos. A temperatura ambiente, estos lpidos pueden resultar lquidos o slidos, dependiendo del largo de las cadenas de cidos grasos y si estn saturados o no. Cunto ms saturados y largos sean los cidos grasos de una grasa neutra, podrn compactarse e interactuar mejor, determinando la formacin de un compuesto slido a la temperatura ambiente, a los que vulgarmente llamamos grasas. Por el contrario, cuanto ms insaturados y ms cortos sean los cidos grasos, ms inconvenientes tendrn para interactuar, pues los dobles enlaces impiden que las colas de los cidos grasos de las molculas de grasa puedan moverse libremente, determinando as una sustancia lquida a la temperatura ambiente llamada aceite. Funciones Biolgicas: Las grasas y aceites cumplen principalmente con la funcin de reserva de energa en forma ms eficiente que los glcidos. Debido a que son hidrofbicos y al no hidratarse ocupan menos volumen que el glucgeno y adems, tienen ms hidrgenos en su estructura, por lo cual rinden ms energa que los azucares Actan en la termorregulacin, como aislante trmico. Ej, en los animales que viven en las zonas fras, tienen una importante capa de grasa subdrmica que ayuda a mantener la temperatura interna. Adems como repelen al agua evitan la perdida de calor corporal por efectos de la transpiracin.

CERAS:
Las ceras son lpidos compuestos por alcoholes y cidos grasos de alto nmero de carbonos. Tambin son importantes las ceras que se forman con el colesterol. Funciones Biolgicas: Sirven de cubierta protectora en la piel, pelos, plumas y estructuras delicadas como los odos de los animales. En las plantas las encontramos recubriendo por ejemplo las hojas y los frutos. Las abejas utilizan ceras con fines estructurales, para fabricar los panales de las colmenas. FOSFOGLICRIDOS:

54

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.15 - (a) cido fosfatdico (b) Lecitina Son conocidos con el nombre de fosfolpidos. Poseen una molcula de glicerol unida a dos cidos grasos y un cido fosfrico. Adems el grupo fosfato puede llevar unida una molcula de naturaleza variable a la que llamamos resto (R), por ejemplo un alcohol.

Fig.

2.16

Esquema

de

un

fosfolpido

Los fosfoglicridos poseen una cabeza polar o hidroflica constituida por el cido fosfrico y el resto (generalmente un alcohol o base nitrogenada) y dos colas no polares o hidrofbicas que corresponden a las cadenas hidrocarbonadas de los cidos grasos. Por este motivo se dice que son molculas anfipticas. En solucin acuosa stas se ordenan formando bicapas. Funciones Biolgicas: Son componentes principales de las membranas biolgicas. Forman parte de la vaina de mielina que recubre a los axones de las clulas nerviosas.

55

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.17 - (a) Bicapa fosfolipdica; (b) Vsicula fosfolipdica

GLUCOLPIDOS Y ESFINGOLPIDOS: Estos lpidos estn formados por una ceramida, es decir, un cido graso unido a un alcohol llamado esfingosina por medio de una unin amida.

Fig. 2.18 - Frmula de la Esfingosina Si adems del cido graso, tambin lleva unido un grupo fosfato tenemos un esfingofosfolpido. Si al grupo fosfato se une un alcohol y ste es la colina, obtenemos la esfingomielina.

56

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.19 - Cerebrsido Los glupolpidos estn formados por la ceramida unida a un monosacrido u oligosacrido. Los cerebrsidos son los ms sencillos, en cambio, otros como los ganglisidos son ms complejos porque presentan un oligosacrido ramificado. Funciones Biolgicas: Al igual que los fosfolpidos y el colesterol los glucolpidos son molculas anfipticas y junto a stos forma parte de la estructura bsica de las membranas biolgicas. LIPOPROTENAS: Resultan de la unin de lpidos con protenas solubles. En ste complejo la protena ocupara la parte perifrica de modo que puede interactuar con el agua de esta manera circulan los lpidos por el plasma. De acuerdo al porcentaje relativo de lpidos y protenas presentes se los clasifica en: Lipoprotenas de alta densidad (HDL) Lipoprotenas de densidad intermedia (IDL) Lipoprotenas de baja densidad (LDL) Lipoprotenas de muy baja densidad (VLDL) Quilomicrones. Las primeras son ricas en protenas y son las que producen el recambio de colesterol de los tejidos hacia el hgado. El colesterol que forma parte de estas lipoprotenas es el que se conoce como colesterol bueno, Las lipoprotenas de baja y muy baja densidad son ricos en lpidos y son las que transportan el colesterol y los trigliceridos desde el hgado a los tejidos. El colesterol asociado a estas lipoprotenas se conoce como colesterol malo, ya que es el responsable de los depsitos grasos que se forman en algunos vasos sanguneos provocando los llamados ateromas

PROSTAGLANDINAS:

57

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.20 - Prostaglandina (PGF2) Constituyen una familia de derivados de cidos grasos insaturados de 20 C, como el araquidnico. Tienen una gran variedad de efectos biolgicos de naturaleza regulatoria. Por ejemplo: modulan la actividad hormonal y producen la contraccin del msculo liso. TERPENOS:

Fig 2.21 - Isopreno Estn constituidos por unidades mltiples del hidrocarburo de cinco tomos de carbono isopreno.

Fig.

2.22

Ejemplos

de

Terpenos

Pueden formar molculas lineales o cclicas. En los vegetales se han encontrado un nmero importante de terpenos. Por ejemplo el caucho, el fitol que forma parte de la clorofila, o el b-caroteno precursor de la vitamina A y el retinal, esencial para la visin. ESTEROIDES: Estn formados bsicamente, por un esqueleto carbonado de cuatro ciclos llamado Ciclopentanoperhidrofenantreno, formado a su vez por la repeticin de muchos isoprenos.

58

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.23- Ciclopentanoperhidrofenantreno y Colesterol Funciones Biolgicas: El esteroide ms conocido es el colesterol, presente en las membranas biolgicas de todas las clulas excepto la de las bacterias. Este, a su vez, es precursor de muchos esteroides como las hormonas sexuales (Progesterona, estrgenos, testosterona), las hormonas de la corteza suprarenal (glucorticoides, mineralocorticoides), los cidos biliares y la vitamina A, que son solo algunos ejemplos. Los esteroides desempean funciones diferentes de acuerdo a los grupos qumicos que estn unidos a su estructura bsica. Tabla 2.3 - Principales hormonas esteroideas Hormona Clase Estructura

Estradiol

Estrgeno

Lugar de sntesis Accin biolgica Desarrollo y mantenimiento de las caractersticas ovario sexuales femeninas Prepara al tero para la implantacin. Suprime la ovulacin lteo, durante el embarazo

Progesterona

Cuerpo placenta

Testosterona Andrgeno

Testculo

Desarrollo y mantenimiento de las caractersticas sexuales masculinas

59

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Aldosterona

Mineralocorticoide

Corteza suprarrenal

Favorece la absorcin de Na+ en los tbulos renales.

Cortisol

Glucocorticoide

Corteza suprarrenal

Favorece la gluconeognesis. Suprime la respuesta inflamatoria.

Fig. 2.24 - Principales metabolitos de la vitamina D

La vitamina D (Calcitriol) se considera actualmente como una hormona y no como una vitamina, ya que la vitamina D3 (colecalciferol) se produce por irradiacin con luz ultravioleta del 7deshidrocolesterol, el cual es un metabolito normal del colesterol que se encuentra en la piel. La vitamina D que se absorbe de la dieta o que se forma en la piel se hidroxila para dar lugar a 1,25dihidroxicolecalciferol en dos pasos, gracias a enzimas especficas del hgado y del rin. Esta hormona controla el metabolismo del Ca2+ y del fosfato en tejidos blandos. GLCIDOS: La mayor fuente de glcidos, tambin llamados hidratos de carbono o azcares, se encuentra en los vegetales, los cuales a travs del proceso de fotosntesis combinan el dixido de carbono (CO 2) y el agua (H2O) para dar las molculas hidrocarbonadas que son los glcidos. Estas molculas proporcionan a las plantas y a los animales que se alimentan de ellas, la energa necesaria para los procesos metablicos.

60

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

A excepcin de la vitamina C, los glcidos no son esenciales en la dieta, ya que el organismo mediante procesos metablicos intracelulares puede sintetizar los azcares necesarios a partir de otras molculas, como los lpidos y aminocidos. CLASIFICACIN: Los glcidos se clasifican en primer lugar, teniendo en cuenta el nmero de unidades constitutivas de los mismos en: Monosacridos: constituidos por un azcar simple. Oligosacridos: Resultantes de la unin de 2 a 10 unidades de monosacridos. Polisacridos: formados por cadenas compuestas de muchas unidades de monosacridos (ms de 10). Estas cadenas pueden ser lineales o ramificadas. MONOSACRIDOS: Son los monmeros de los glcidos. Son polialcoholes con una funcin aldehido o cetona. Segn el nmero de carbonos, un monosacrido ser una triosa (3C), tetrosa (4C), pentosa (5C), hexosa (6C) o heptosa (7C). Adems se les agrega el prefijo ceto o aldo de acuerdo a la funcin que posean.

61

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.25 - Ejemplos de Monosacridos. Las pentosas y las hexosas suelen formar estructuras cclicas. La formacin de estos anillos es espontnea y las formas abiertas y cerradas estn en equilibrio. Al ciclarse el monosacrido, los tomos se reacomodan de tal forma que donde haba un grupo aldehdo o cetona, aparece un grupo hidroxilo, el cual puede ubicarse por debajo o por encima del plano de la molcula, originando formas a o b, respectivamente.

Fig. 2.26 - Ismeros de D-Glucosa. a- D-Glucosa y b- D-Glucosa

Estas son formas isomricas, sin embargo no son las nicas, ya que como podemos ver, los monosacridos presentan carbono asimtrico y por lo tanto tambin poseen ismeros pticos

62

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Funciones Biolgicas: Los monosacridos, especialmente la glucosa, constituyen la principal fuente de energa celular. Por ejemplo la oxidacin completa de un mol de glucosa produce 673 kilocalorias. Tambin forman parte de molculas ms complejas. Por ejemplo la ribosa y desoxirribosa, componentes de los cidos nuclecos. Otros monosacridos presentan alguno de sus grupos OH sustituidos por otros tomos. Se conocen como azcares derivados, y en su mayora son monmeros de heteropolisacridos que cumplen funciones estructurales.

Fig. 2.27- Unin glucosdica: formacin de un disacrido

OLIGOSACRIDOS: Se forman por la unin covalente de entre 2 y 10 monosacridos. Se los nombra de acuerdo al nmero de monosacridos que los constituye, de este modo tenemos: disacridos, trisacridos, etc.

63

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

De todos ellos los ms importantes fisiolgicamente son los disacridos, como la sacarosa o azcar comn formada por la unin de glucosa y fructosa, la lactosa o azcar de la leche (Galactosa + glucosa), o la maltosa o azcar de malta formada por la unin de dos glucosas. Los monosacridos se unen mediante uniones glucosdicas, donde dos tomos de carbono de dos monosacridos se vinculan por medio de un tomo de oxgeno. En la reaccin se libera una molcula de agua. Funciones Biolgicas: Son formas de transporte en los vegetales y en algunos animales. Forman parte de molculas ms complejas, como las glucoprotenas y glucolpidos. Intervienen en la estructura de la membrana plasmtica, participando en el reconocimiento celular. POLISACRIDOS: Estn constituidos por un gran nmero de monosacridos unidos mediante enlaces glucosdicos, constituyendo largas cadenas. Los polisacridos pueden ser homopolmeros, cuando la unidad repetitiva es un solo tipo de monosacrido o heteropolmeros, cuando las unidades repetitivas estn constituidas al menos por dos monmeros diferentes.Los polisacridos ms importantes presentes en la naturaleza son el almidn, el glucgeno y la celulosa. ALMIDN:

Fig. 2.28 - Amilosa (uniones a-1,4)

64

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

. Amilopectina (uniones a-1,4 y a-1,6) El almidn es una mezcla de dos polisacridos, la amilosa y la amilopectina. La funcin del almidn es la de ser la principal reserva de energa en las plantas.

Fig. 2.29 -

Fig. 2.30 - Representacin esquemtica del glucgeno GLUCGENO: Presenta una estructura similar a la de la amilopectina, pero mucho ms ramificada (cada 12 a 14 unidades del polmero lineal). El gluggeno constituye una importante reserva de energa para los animales y se almacena principalmente en el hgado y en los msculos CELULOSA:

65

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Es el polisacrido estructural ms abundante y se lo encuentra formando las paredes celulares de los vegetales. Est constituida por cadenas lineales de b-glucosa. La caracterstica estructural de del enlace glucosdico b 1-4 es que forma una cadena extendida que permite la interaccin con otras cadenas paralelas formando puentes de hidrgeno. De este modo se forma una trama en forma de red muy resistente.

Fig. 2.31- Celulosa

Fig. 2.32 Aspectos de la configuracin y estructura de la celulosa. Tendencia del polmero lineal a extenderse totalmente (a y b) y asociarse despus para formar microfibrillas (c) que a su vez se alinean con otras (d y e) para dar lugar a una fibra de celulosa (f). (g) Orientacin de las fibras en una capa de pared secundaria. Otras capas de pared secundaria tienen distintas orientaciones. La extensin y asociacin de las molculas de quitina, sigue el mismo patrn. OTROS POLISACRIDOS: Adems de estos polisacridos, existen otros que tambin cumplen funciones estructurales importantes, como por ejemplo la murena de las paredes celulares de bacterias o la quitina del exoesqueleto de los insectos.

66

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Esta ltima es un polmero de N-acetilglucosamina, un azcar derivado en el que un grupo hidroxilo (-OH) fue sustituido por un grupo amino (-NH2).

Fig. 2.33- Quitina Otros polisacridos como los glicosaminoglicanos (GAG) se encuentran unidos a protenas constituyendo los proteinglicanos de la matriz extracelular, responsables del carcter viscoso de la matriz extracelular. Consisten en protenas (~5%) y cadenas de polisacridos (~95%), unidos covalentemente a las protenas. Las cadenas se forman por la polimerizacin de unidades de disacridos. El cido hialurnico (o hialuronato) es el GAG no sulfatado dominante en el tejido conjuntivo, es de importancia para el ensamble de otros GAG en los tejidos conjuntivos y seos, lo que resulta en la formacin de una molcula compleja an de mayor tamao (Fig. 2.35). Es el componente ms abundante del fluido sinovial, y del humor vtreo del ojo. Los cuatro GAG sulfatados son condroitn sulfato, dermatn sulfato, keratn sulfato y heparn sulfato. Estos GAG se unen a las protenas formando un eslabn y las protenas del eslabn se unen al espinazo formado por el cido hialurnico, formando el proteoglicano (Fig. 2.34). La distribucin enrollada del cido del hialurnico y de otros GAG unidos llena un espacio ms o menos esfrico de un dimetro de aproximadamente 0.5 m. Este espacio se llama "dominio". Los dominios forman la red tridimensional ms continua en el espacio extracelular.

67

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.34 - Composicin qumica de algunos glicosaminoglicanos (GAG) La trama formada por los dominios acta como un filtro molecular en los espacios intersticiales, retienen grandes cantidades de agua y cationes. El agua que limita a los dominios forma el medio, por ejemplo, para la difusin de sustancias de peso molecular bajo como gases, iones y molculas pequeas que pueden tomar la ruta ms corta, desde los capilares a las clulas. Quedan excluidas, las molculas grandes que tienen que hallar paso a travs de los espacios entre los dominios. La movilidad restringida de las molculas ms grandes en el espacio extracelular, inhibe el pasaje de microorganismos a travs de l. Una bacteria tpica (0.5 x 1 m) se inmoviliza esencialmente en esta trama formada por los dominios. La patogenicidad de una bacteria de hecho esta determinada por su habilidad de encontrar la manera de moverse a travs del entramado, y algunas de las ms invasoras producen hialuronidasa, la enzima que despolimeriza el cido hialurnico.

68

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fig. 2.35 - Monmero de proteoglucano (derecha) Molcula de cido hialurnico (AH) formando un conglomerado lineal con mltiples monmeros de proteoglucano (elipses negras) entretejida en una malla de fibras colgenas. (Izquierda) CIDOS NUCLEICOS: ADN. El cido desoxirribonucleico: o ADN. (DNA en terminloga inglesa) es un polmero de varios nuclotidos. Estos estn formados por la unin de una base (Prica derivadas de las purinas que son la Adenina y Guanina, y pirimdicas procedentes de las pirimidnas y que son tres, Citocinas, Timina y Uracilo esta ltima solo presente en el ARN), un azcar (2-desoxirribosa) y un cido fosfrico. Las bases sn Adenina, Timina, Guanina y Citosina. El ADN, es un componente biolgico presente en todas las clulas de todos los organismos y, tambin en algunos virus. Aparece localizado principalmente en el ncleo, en el caso de los eucariotas, y en menor cantidad tambin en las mitocondrias, y disperso en la clula en los restantes organismos. En la mayora de las especies, el ADN presenta una estructura caracterstica, en forma de doble helice. En las bacterias y los virus que lo poseen se dispone formando un crculo, lo mismo que sucede con el ADN mitocndrico. La principal caracterstica del ADN, es almacenar y trasmitir la informacin gentica de una generacin a otra, siendo el lugar donde se localizan los genes.

69

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Representacin esquemtica de la molcula de ADN, la molcula portadora de la informacin gentica. ARN. El cido ribunocleico: o ARN. (RNA en terminologa inglesa) es lo mismo que el ADN, un polmero de varios nucletidos que se distingue de este ltimo porque el azcar es la ribosa y las bases sn Adenina, Uracilo, (en lugar de Timina) Guanina y Citosina.

La estructura de la molcula del ARN es una hebra sencilla, aunque en los virus puede formar una doble helice, al parecer en la evolucin el ARN precedi al ADN. Desempea un papel muy importante en la gentica al tener como misin el traslado de la informacin de los genes de una parte a otra de la clula. Atendiendo a su misin especfica, se distinguen varios tpos; el ARN ribosmico, (ARNr) compoente principal de los ribosomas, el ARN tranferente o de tranferencia, (ARNt) encargado de descifrar la informacin gentica, y el ARN mensajero, (ARNm) que transporta la informacin gentica desde los genes del ncleo a los ribosomas del citoplasma. En la sntesis de

70

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

las protenas se necesita un factor de iniciacin, energa y que un ARNt portador de un aminocido especfico se una al ARNm en los ribosomas. PROTENAS. Las protenas son las molculas ms complejas y constituyen los verdaderos ladrillos que componen la materia viva. Se trata de polmeros formados por un nmero variable de aminocidos, unidos entre si por enlaces peptdicos, es decir producidos entre el carboxilo de un aminocido y la amina de otro. Atendiendo al tamao de estas macromolculas, o sea a su peso molecular, cabe distinguir entre oligopptidos, formados por menos de 10 aminocidos, polipptidos, cuando tienen entre 10 y 100, y las protenas propiamente dichas, que constan mas de 100 cuyas molculas pueden disponerse de manera difernte. Unas protenas son globulares, (esfricas) como la globulna, que desempea funciones muy variadas tanto en las clulas del cuerpo como en los diversos lquidos y fluidos orgnicos, como en la sangre. Otras son fibrilares, (alargadas) como el colgeno o la miosina, formando parte de las estructuras de soporte del organismo. Las protenas presentan una estructura primaria, que es la sucesin de aminocidos, una secundaria, cuando se enrollan en forma de hlice, una terciaria, cuando esta hlice se dobla, y una cuaternria, cuando la protena consta de varias subunidades. AMINOCIDOS: Son compuestos orgnicos que contienen un grupo carboxilo, (---COOOH) y una amina (---NH2) por lo general son solubles en agua y sus propiedades qumicas son las de los dos grupos que contienen: el carboxilo que, presenta las caractersticas generales de los cidos (formando sales al reccionar con las bases), y la amina que forma sales cuando se une con los cidos.Son los constituyentes principales de las proteinas, pero tienen tambien otras funciones, y participan en numerosas reacciones metablicas, siendo precursores de distintos compuestos como los glcidos y los lpidos. Existen en total 20 aminocidos que forman las protenas, y de ellos unos cuantos de denominan escenciales, (son aquellos que un organismo no puede sintetizar y que debe de ingerir con los alimentos), como la metionina en el caso del ser humano etc. Los otros se llaman no escenciales y si pueden ser sintetizados en el organismo. ENZIMAS: Las ezimas son compuestos proteicos formados por dos unidades: una de naturaleza proteica, llamada apoenzima, y otra no proteica la coenzima. Actan como catalizadores bilgicos, participando en las reacciones metablicas. La apoenzima se encarga de que el conjunto se fije a un sustrato especfico, mientras que la coenzima es la que participa en la reaccin cataltica, salvo en aquellas enzimas que carecen de ella. Como catalizadores no experimentan modificaciones en el curso de las reacciones bioqumicas en las que intervienen, no alteran el equilibrio de las reacciones reversibles y ademas, actan en cantidades muy pequeas. Existen un gran nmero de enzimas, que se renen en seis grupos: Oxidorreductoras, (catalizan reacciones de oxidacin y reduccin). Transferasas, (transfieren radicales qumicos de una molcula a otra). Hidrolasas, (catalizan la ruptura de un enlace qumico y fijan una molcula de agua). Liasas, (catalizan la ruptura de enlaces simples, formando dobles enlaces). Isomerasas, (catalizan la formacin de ismeros). Y Ligasas, (catalizan la condensacin de dos molculas.)

71

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

1.5.- TEORAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA. Los estudios sobre el origen de la vida constituyen un campo limitado de investigacin, a pesar de su profundo impacto en la biologa y la comprensin humana del mundo natural. Los progresos en esta rea son generalmente lentos y espordicos, aunque an atraen la atencin de muchos dada la importancia de la cuestin que se investiga. En las ciencias de la naturaleza, la cuestin del origen de la vida en la Tierra consiste en un campo de estudio especializado en dilucidar cmo surgi la vida. Existe una serie de observaciones que apuntan a las condiciones fisicoqumicas en las cuales pudo emerger la vida, pero todava no se tiene un cuadro razonablemente completo acerca de cmo pudo ser este origen. Se han propuesto varias teoras, siendo la ms importante en cuanto al nmero y calidad de investigadores que la apoyan la hiptesis del mundo de ARN. Estas explicaciones no pretenden discernir sobre aspectos religiosos que examinan el papel de la voluntad divina en el origen de la vida (Teora del creacionismo), ni sobre aspectos metafsicos que ilustren acerca las causas primigenias. La opinin ms extendida en el mbito cientfico establece la teora de que la vida evolucion de la materia inerte en algn momento entre los 4.400 millones de aos, cuando el vapor de agua pudo condensarse por primera vez . y los 2.700 millones de aos atrs, cuando la proporcin entre los istopos estables de carbono (12C y 13C), hierro y azufre induce a pensar en un origen biognico de los minerales y sedimentos que se produjeron en esa poca y los biomarcadores moleculares indican que ya exista la fotosntesis. Este tema tambin incluye teoras e ideas al respecto de la hiptesis de un posible origen extraplanetario o extraterrestre de la vida, que habra sucedido durante los ltimos 13.700 millones de aos de evolucin del Universo conocido tras el Big Bang . 1.5.1.- TEORA SOBRE LA GENERACIN ESPONTNEA. La generacn espontnea: Plantea que la vida se origin a partir de la materia inorgnica. Ovidio: en un trabajo llamado Metamorfosis, menciona que despus del diluvio de las piedras que quedaron sembradas nacieron hombres y que de la tierra surgieron diversos animales. El primero que trat con profundidad sobre el origen de la vida fue Empdocles de Agrigento. De la tierra salan partes del cuerpo, que partan de la materia inanimada surgiendo luego materia orgnica, torsos sin cabeza, cabezas extremidades, todos de formas diferentes. Estas formas iban vagando por la tierra hasta que se juntaban. A veces, se juntaban partes que no se correspondan, dando lugar a monstruos, que eran eliminados por la naturaleza y nicamente quedaban vivas las partes correctas, Empdocles es el percusor del Darwinismo. Aristteles criticaba a Empdocles y segn deca l: la naturaleza nunca hace nada sin motivo. Aristteles: Considerado como un verdadero Bilogo, fue un encarnizado defensor de la teora sobre la Generacin espontnea, en la que reconoce un principio pasivo que es la materia y otro activo, que le d forma a la misma. De la tierra salan organismos completamente formados. Lo que pasa que el transito de la materia muerta a la materia viva era tan lento y tan gradual que no lo veamos, segn deca l: 'Del queso salen gusanos, de los intestinos salen solitarias y las anguilas salan de los intestinos de la tierra.' Desde su primera formulacin de esta teora en el siglo IV a.C., se sostena por creencia comn o ilustrada, que los organismos vivos complejos surgan espontneamente en todo momento de la materia inerte. Las moscas y los ratones adultos salan de la ropa sucia y las parvas de trigo, las larvas de mosca y sus adultos de la carne podrida, los fidos de las gotas de roco. En pocas palabras, se crea que la vida surga continuamente por generacin espontnea o abiognesis. Los primeros bilogos del Siglo XVIII comenzaron a abrir huecos en la doctrina aristotlica. A mediados del S. XIX, Pasteur y otros haban demostrado que los seres vivos no

72

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

surgan espontneamente de la materia inerte; as pues, surga la cuestin de cmo la vida pudo haber surgido dentro del marco de la filosofa natural. En 1862, los meticulosos experimentos de Louis Pasteur finalmente establecieron que un medio verdaderamente estril permanecera siempre estril y que los organismos vivientes complejos slo venan de otros organismos similares. La "Ley de la biognesis" (omne vivum ex ovo o "todo lo vivo sale del huevo") basada en su obra es ahora una piedra angular de la moderna biologa. 1.5.2.- TEORA SOBRE EL ORIGEN DE LA PANSPERMIA. Doctrina que sostiene que por todas partes se hallan difundidos grmenes de seres organizados, los cuales no se desarrollan hasta encontrar circunstancias favorables para hacerlo. La hiptesis de la panspermia sugiere que las "semillas" o la esencia de la vida, prevalecen diseminadas por todo el universo y de ah andan viajando continuamente de un punto a otro. Y que la vida comenz en la Tierra gracias a la llegada de tales semillas a nuestro planeta. Estas ideas tienen su origen en algunas de las consideraciones del filsofo griego Anaxgoras. El astrnomo Sir Fred Hoyle, tambin apoy la idea de la panspermia. Se basa en la comprobacin de que ciertos organismos terrestres (ciertas bacterias, cianobacterias y lquenes) son tremendamente resistentes a condiciones adversas y que eventualmente pueden viajar por el espacio y colonizar otros planetas. 1.5.3.- TEORA SOBRE LA BIOGNESIS. Principio segn el cual un ser vivo produce siempre otro ser vivo; La "Ley de la biognesis" (omne vivum ex ovo o "todo lo vivo sale del huevo") se opone a la generacin espontnea.

1.5.4.- TEORA DE LA EVOLUCIN QUMICA.


Darwin: En 1871, Charles Darwin sugiri que la chispa original de la vida pudo haber comenzado en un pequeo charco clido, con todo tipo de sales fosfricas y de amonio, en presencia adems de luz, calor, electricidad, etc.; de modo que se formara un compuesto proteico listo para sufrir cambios an ms complejos. Continu explicando que a da de hoy semejante material sera instantneamente devorado o absorbido, lo cual no habra sido el caso antes de que los seres vivos se hubieran formado En otras palabras, la presencia de la vida misma hace la bsqueda del origen de la vida dependiente de las condiciones de esterilidad que se dan en el laboratorio. Ms precisamente, el oxgeno producido por las diferentes formas de vida es muy activo a escala molecular, lo cual perjudica a cualquier intento de formacin de vida. Oparin: Hasta 1924 no se realiz ningn progreso real, cuando Aleksandr Ivanovich Oparin mostr experimentalmente que el oxgeno atmosfrico impeda la sntesis de molculas orgnicas que son constituyentes necesarios para el surgimiento de la vida. En su obra El origen de la vida en la Tierra, expona que una "sopa primitiva" de molculas orgnicas se pudo haber generado en una atmsfera sin oxgeno a travs de la accin de la luz solar, estas se combinaran de una forma cada vez ms compleja hasta quedar disueltas en una gotita de coacervado, que creceran por fusin con otras y se reproduciran mediante fisin en gotitas hijas, y de ese modo podran haber obtenido un metabolismo primitivo en el que estos factores aseguraran la supervivencia de la "integridad celular" de aquellas que no acabaran extinguindose. Muchas teoras modernas del origen de la vida an toman las ideas de Oparin como punto de partida. J.B.S. Haldane: Alrededor de la misma fecha (1924), J.B.S. Haldane

73

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

tambin sugiri que los ocanos pre-biticos de la tierra -muy diferentes de sus correspondientes actuales- habran formado una "sopa caliente diluda" en la cual los compuestos orgnicos, los constituyentes elementales de la vida, se pudieron haber formado. Esta idea se llam biopoiesis o biopoesis: proceso por el cual la materia viva surge de molculas autorreplicantes pero no vivas.

1.5.5.- CONCEPCIONES ACTUALES SOBRE EL ORIGEN DEL A VIDA:


No hay un verdadero modelo "estndar" del origen de la vida. Los modelos actualmente ms aceptados se construyen de uno u otro modo sobre cierto nmero de descubrimientos acerca del origen de los componentes celulares y moleculares de la vida, enumerados en el orden ms o menos aproximado en el que se postula su emergencia: 1. Las posibles condiciones prebiticas terminaron con la creacin de ciertas molculas pequeas bsicas (monmeros) de la vida, como los aminocidos. Esto fue demostrado en el experimento Urey-Miller llevado a cabo por Stanley L. Miller y Harold C. Urey en 1953. 2. Los fosfolpidos (de una longitud adecuada) pueden formar espontneamente bicapas lipdicas, uno de los dos componentes bsicos de la membrana celular. 3. La polimerizacin de los nucletidos en molculas de ARN al azar pudo haber dado lugar a ribozimas autoreplicantes (hiptesis del mundo de ARN). 4. Las presiones de seleccin para una eficiencia cataltica y una diversidad mayor terminaron en ribozimas que catalizaban la transferencia de pptidos (y por ende la formacin de pequeas protenas), ya que los oligopptidos formaban complejos con el ARN para formar mejores catalizadores. De ese modo surgi el primer ribosoma y la sntesis de protenas se hizo ms prevalente. 5. Las protenas superan a las ribozimas en su capacidad cataltica y por tanto se convierten en el biopolmero dominante. Los cidos nucleicos quedan restringidos a un uso predominantemente genmico. Experimento de Miller y Urey: Origen de las molculas orgnicas: Los experimentos, se realizaron en 1953, bajo condiciones simuladas que recordaban aquellas que se pensaba haban existido, poco despus de que la Tierra comenzara su acrecin a partir de la nebulosa solar primordial. Fu realizado por Miller cuando era estudiante de licenciatura y su profesor Harold Urey. El experimento usaba una mezcla altamente reducida de gases (metano, amoniaco e hidrgeno). No obstante la composicin de la atmsfera terrestre prebitica an resulta materia de debate. El experimento mostraba que algunos de los monmeros orgnicos bsicos (como los aminocidos) que forman los ladrillos de los polmeros de la vida moderna se pueden formar espontneamente. Las molculas orgnicas ms simples estn lejos de lo que es una vida autorreplicante completamente funcional. Pero en un ambiente sin vida preexistente estas molculas se podran haber acumulado y proporcionado un ambiente rico para la evolucin qumica ("teora de la sopa"). Adems de los monmeros orgnicos bsicos necesarios, tambin se formaron en altas concentraciones muchas substancias que acabaran dando reacciones cruzadas con los aminocidos o terminar la cadena peptdica, que podran haber impedido la formacin de la vida. Experimentos de Fox: Entre las dcadas de los 50 y los 60, Sidney W. Fox, estudiaba la formacin espontnea de estructuras peptdicas bajo condiciones que plausiblemente pudieran haber existido tempranamente en la historia de la tierra. Demostr que los aminocidos podan formar espontneamente pequeos pptidos. Estos aminocidos y pequeos pptidos podan haber sido estimulados para formar membranas esfricas cerradas, llamadas microesferas. Fox describi este tipo de formaciones como "protoclulas", esferas de protenas que podan crecer y reproducirse.

74

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Hiptesis de Eigen: Postula que: En un hiperciclo, el sistema de almacenamiento de informacin (posiblemente ARN) produce una enzima, (ribozima) que cataliza la formacin de otro sistema de informacin en secuencia hasta que el producto del ltimo ayuda a la formacin del primer sistema de informacin. Con un tratamiento matemtico, los hiperciclos pueden crear cuasiespecies. Hiptesis de Wchstershuser: Otra posible respuesta a este misterio de la polimerizacin fue propuesta por Gnter Wchstershuser en 1980, en su teora del hierro-sulfuro. En esta teora, postul la evolucin de las rutas bio-qumicas como el fundamento de la evolucin de la vida. A diferencia de las teors de Miller, que los sistemas necesitan energia externa (rayos o elecricidad), los "sistemas de Wchstershuser" vienen con una fuente de energa incorporada, los sulfuros de hierro y otros minerales (por ejemplo la pirita). La energa liberada a partir de las reacciones redox de esos sulfuros metlicos, estaba disponible para la sntesis de molculas orgnicas, y la formacin de oligmeros y polmeros. Se lanza por ello la hiptesis de que tales sistemas podran ser capaces de evolucionar hasta formar conjuntos autocatalticos de entidades autorreplicantes metablicamente activas que seran los precursores de las actuales formas de vida. Hiptesis del hierro-sulfuro: La ltima modificacin de la hiptesis del hierro-sulfuro fue propuesta por William Martin y Michael Russell en 2002. De acuerdo con su escenario, las primeras formas celulares de vida pudieron haber evolucionado dentro de las llamadas "chimeneas negras" en las profundidades donde se encuentran las zonas de extensin del fondo ocenico. Estas estructuras consisten en cavernas a microescala que estn revestidas por delgadas paredes membranosas de sulfuros metlicos. 1. Las microcavernas proporcionan medios para concentrar las molculas recin sintetizadas, por tanto aumentando la posibilidad de formar oligmeros. 2. Los abruptos gradientes de temperatura que se encuentran dentro de una chimenea negra permiten establecer "zonas ptimas" de reacciones parciales en diferentes regiones de la misma (por ejemplo la sntesis de monmeros en las zonas ms calientes, y la oligomerizacin zonas ms fras). 3. El flujo de agua hidrotermal a travs de la estructura proporciona una fuente constante de "ladrillos" y energa (sulfuros metlicos recin precipitados). 4. El modelo permite una sucesin de diferentes pasos de evolucin celular (qumica prebitica, sntesis de monmeros y oligmeros, sntesis de pptidos y protenas, mundo de ARN, ensamblaje de ribonucleoprotenas y mundo de ADN) en una nica estructura, facilitando el intercambio entre todos los estadios de desarrollo. 5. La sntesis de lpidos como medio de "aislar" las clulas del medio ambiente no es necesaria hasta que bsicamente estn todas las funciones celulares desarrolladas. Este modelo sita al "ltimo antepasado comn universal" (LUCA, del ingls Last Universal Common Ancestor) dentro de una chimenea negra, en lugar de asumir la existencia de una forma de vida libre de LUCA. El ltimo paso evolutivo sera la sntesis de una membrana lipdica que finalmente permitiera al organismo abandonar el sistema en el interior de la microcaverna de las chimeneas negras y comenzar su vida independiente. Este postulado de una adquisicin tarda de los lpidos es consistente con la presencia de tipos completamente diferentes de lpidos de membrana en arqueobacterias y eubacterias (ms los eucariotas) con una fisiologa altamente similar en todas las formas de vida en otros aspectos.

De las molculas orgnicas a las protoclulas:


La cuestin de "Cmo unas simples molculas orgnicas forman una protoclula?" lleva mucho tiempo sin respuesta, pero existen muchas hiptesis. Algunas de estas postulan una temprana aparicin de los cidos nucleicos ("genes-first") mientras que otras postulan que primero aparecieron 75 Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

las reacciones bioqumicas y las rutas metablicas ("metabolism-first"). Recientemente estn apareciendo tendencias con modelos hbridos que combinan aspectos de ambos. Modelos "primero genes": el mundo de ARN: La hiptesis del mundo de ARN sugiere que las molculas relativamente cortas de ARN se podran haber formado espontneamente de modo que fueran capaces de catalizar su propia replicacin continua. Las primeras membranas celulares pudieron haberse formado espontneamente a partir de proteinoides molculas similares a protenas que se producen cuando se calientan soluciones de aminocidos. Cuando estn presentes a la concentracin correcta en solucin acuosa, estas forman microesferas que, segn se ha observado, presentan una conducta similar a los compartimientos rodeados de membrana. Modelos "primer metabolismo": Algunos modelos rechazan la idea de la autorreplicacin de un "gen desnudo" y postulan la emergencia de un metabolismo primitivo que pudo proporcionar un ambiente para la posterior emergencia de la replicacin del ARN. Teora de la burbuja: Las olas que rompen en las costas crean una delicada espuma compuesta por burbujas. Los vientos que barren el ocano tienen tendencia a llevar cosas a la costa, de forma similar a la madera que se junta a la deriva en una playa. Es posible que las molculas orgnicas se pudieran concentrar en los bordes costeros de un modo parecido. Las aguas costeras ms someras tambin tienden a ser ms clidas, concentrando ms tarde las molculas orgnicas por evaporacin. Mientras las burbujas formadas mayormente por agua estallan rpidamente, sucede que las burbujas de grasas son mucho ms estables, dndole ms tiempo a cada burbuja en particular para llevar a cabo estos cruciales experimentos. Los fosfolpidos son un buen ejemplo de un compuesto graso que se cree que fue prevalente en los mares prebiticos. Debido a que los fosfolpidos contienen una cabeza hidrofbica en un extremo y una cola hidroflica en el otro, tienen tendencia a formar espontneamente bicapas lipdicas en agua. Una burbuja de monocapa lipdica solo puede contener grasa y una burbuja de bicapa lidica solo puede contener agua y fue un probable precursor de las modernas membranas celulares. Si una protena acaba incrementando la integridad de su burbuja nodriza, entonces la burbuja tiene una gran ventaja y acaba situndose en la cspide de la seleccin natural esperando en la lista. La primitiva reproduccin se podra visualizar cuando las burbujas estallaban, liberando el resultado del experimento en su medio circundante. Una vez que se libera una cantidad suficiente del "material correcto", el desarrollo de los primeros procariotas, eucariotas y organismos multicelulares se poda lograr. Modelos hbridos: Una creciente comprensin de la inadecuacin de modelos puramente "genes first" o "metabolism-first", est llevando a tendencias hacia modelos que incorporan aspectos de ambos. Autocatlisis: El etlogo britnico Richard Dawkins escribi sobre la autocatlisis como una explicacin potencial para el origen de la vida en su libro La historia del antepasado (2004). Los autocatalizadores son substancias que catalizan su propia produccin y por tanto la propiedad de ser un replicador molecular simple. Teora de la arcilla: Graham Cairns-Smith de la universidad de Glasgow present una hiptesis sobre el origen de la vida en 1985 basada en la arcilla y fue adoptada como una ilustracin plausible por solo un puado de otros cientficos (incluyendo a Richard Dawkins). La teora de la arcilla postula que las molculas orgnicas complejas crecieron gradualmente en una plataforma de replicacin no orgnica preexistente -cristales de silicato en disolucin-. La complejidad de las molculas acompaantes que se desarrollaba como una funcin de las presiones de seleccin en tipos de cristales de arcilla es entonces extrada para servir a la replicacin de molculas orgnicas independientemente de su "pista de despegue" en su silicato.

76

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Modelo de Gold: "Biosfera profunda y caliente" El descubrimiento de los nanobes (estructuras filamentosas ms pequeas que las bacterias que contienen ADN) en rocas profundas, llev a una teora controvertida, presentada por Thomas Gold a principios de los aos 1990 en la que se expona que la vida se desarroll al principio no en la superficie de la Tierra, sino varios kilmetros bajo la superficie, en forma de arqueotas, que se considera que se originaron o antes o aproximadamente al mismo tiempo que las eubacterias, muchas de las cuales viven en la superficie incluyendo los ocanos. Se ha afirmado que el descubrimiento de vida microbiana bajo la superficie de otro cuerpo del Sistema Solar dara un crdito significativo a esta teora. El mundo de lpidos: Una teora quue adscribe el primer objeto autorreplicante a algo similar a un

lpido.
El modelo del polifosfato: El problema con muchos de los modelos de abiognesis es que el equilibrio termodinmico favorece a los aminocidos dispersos antes que a sus polmeros, los polipptidos; es decir, que la polimerizacin es endotrmica. Lo que hace falta es una causa que promueva la polimerizacin. Una solucin al problema puede encontrarse en las propiedades de los polifosfatos. Los polifosfatos se forman por la polimerizacin de los iones ordinarios de monofosfato (PO4-3) bajo la accin de la radiacin ultravioleta. Los polifosfatos pueden catalizar la polimerizacin de los aminocidos a polipptidos, reduciendo la barrera de energa y haciendo as factible el proceso. El modelo de la ecopoiesis: El modelo de la ecopoiesis propone que los ciclos geoqumicos de los elementos biognicos, dirigidos por una atmsfera primordial rica en oxgeno, pudieron ser la base de un metabolismo planetario de carcter espacialmente continuo, que habra precedido y condicionado la aparicin gradual de una vida como la actual, organizada en organismos discontinuos (individualizados). Exognesis: vida extraterreste "primitiva." Otra alternativa a la biognesis terrcola es la hiptesis de que la vida primitiva pudo haberse formado originalmente fuera de la Tierra (advirtase que exognesis est relacionado, pero no es lo mismo que la nocin de panspermia). Se supone que una lluvia de material procedente de cometas que se precipit sobre la Tierra primitiva pudo haber trado cantidades significativas de molculas orgnicas complejas y, quiz, la misma vida primitiva formada en el espacio y fue trada a la Tierra por material cometario o asteroides de otros sistemas estelares. Los componentes orgnicos son relativamente comunes en el espacio, especialmente en el Sistema Solar exterior donde las sustancias voltiles no son evaporadas por el calentamiento solar. En los cometas se encuentran incrustaciones de capas externas de material oscuro que, se piensa, son sustancias bituminosas compuestas por material orgnico complejo formado por compuestos de carbono simple tras reacciones iniciadas mayormente por irradiacin por luz ultravioleta. Modelo teolgico: El origen de la vida se debe directa o indirectamente a una intervencin divina. Si bien cambian los protagonistas, de todas estas teoras se desprende que el Universo no es sino la consecuencia de la vida, es decir, la vida es una creacin divina, y el Universo aparece para justificar, mantener o soportar esa creacin.

A fecha de 2007, an nadie ha sintetizado una protoclula utilizando los componentes bsicos, que tengan las propiedades necesarias para la vida

77

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

78

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

UNIDAD II. Objetivo de Unidad. Explicar los niveles de complejidad entre una clula procaritica, a travs del anlisis comparativo de la estructura y la funcin de la clula, en un ambiente participativo. Contenido: 2.1 La clula. 2.1.1 Clula procaritica. 2.1.2 Endosimbiosis. 2.1.3 Clula eucaritica. 2.2 Estructura y funcin celular. 2.2.1 Sistema de membrana. Membrana celular. Retculo endoplasmtico. Aparato de Golgi. Vesculas.

2.2.2 Material Gentico. Ncleo. Nucleoide.

2.2.3 Matriz citoplasmtica y componentes celulares. Cloroplastos. Ribosomas. Mitocondrias. Lisosomas Citoesqueleto.

2.3 Metabolismo celular. 2.3.1 Qu es la energa? 2.3.2 Energa y seres vivos. 2.3.3 Reacciones exotrmicas y endotrmicas.

79

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

2.3.4 El ATP y la energa de las clulas. 2.3.5 Control de la clula en sus reacciones metablicas. Enzimas. Anabolismo. Catabolismo.

2.3.6 Nutricin celular. Nutricin auttrofa. Quimiosntesis. Fotosntesis. Importancia de los procesos fotosintticos para los seres vivos y el medio ambiente. Nutricin Hetertrofa. Holozoica. Saprofita. Parsita.

2.3.7 Respiracin. Aerobia. Anaerobia. Fermentacin.

2.1 La Clula.

La clula es la unidad anatmico-funcional de los seres vivos.

80

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Hoy da la clula se define como "la unidad viva ms pequea capaz de crecimiento autnomo y reproduccin, as como de utilizar sustancias alimenticias qumicamente diferentes de s misma". La teora de que la clula es la unidad fundamental de toda materia viva es una de las ideas unificadoras ms importantes de la biologa. Una clula sola es una entidad, aislada de otras clulas por una pared, o membrana, que contiene en su interior diversas estructuras subcelulares, algunas de las cuales se encuentran en todas las clulas y otras aparecen slo en ciertas clulas. Todas las clulas presentan ciertas caractersticas qumicas en comn, tales como tener protenas, cidos nucleicos, lpidos y polisacridos. Debido a que esos componentes qumicos son comunes a todo el mundo vivo se piensa que todas las clulas descienden de algn antepasado comn, de una clula primordial. Las clulas microbianas muestran una variacin de tamao limitada, aunque grande. Algunas clulas microbianas son mucho mayores que muchas clulas humanas. Si bien cada tipo de clula tiene una estructura y tamao definidos, las clulas no deben considerarse cuerpos inalterables: una clula es una unidad dinmica que constantemente sufre cambios y sustituye sus partes. Incluso si no est creciendo, toma continuamente materiales de su medio y los transforma en sustancia propia. Al mismo tiempo, arroja constantemente a su medio materiales celulares y productos de desecho. Una clula es, por tanto, un sistema abierto siempre cambiante que permanece siempre el mismo. Todas las clulas vivas son fundamentalmente semejantes. Estn constituidas por el protoplasma que es un complejo orgnico compuesto bsicamente de protenas, grasas y cidos nucleicos; todas estn rodeadas por membranas limitantes o paredes celulares y todas poseen un ncleo o sustancia nuclear equivalente. Todos los sistemas biolgicos tienen una serie de caracteres comunes: capacidad de reproduccin; capacidad de absorber sustancias nutritivas y metabolizarlas para obtener energa y desarrollarse;

81

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

capacidad de expulsar los productos de desecho; capacidad de respuesta a los estmulos del medio externo; capacidad de mutacin. La clula es pues la unidad bsica de la vida.

2.1.1 y 2.1.2 Clulas Eucariotas y Clulas Procariotas.


Basndonos en la organizacin de las estructuras celulares, todos las clulas vivientes pueden ser divididas en dos grandes grupos: Procariotas y Eucariotas (tambin hay quien escribe prokariota y eukariota). Animales, plantas, hongos, protozoos y algas, todos poseen clulas de tipo Eucariota. Slo las bacterias (Eubacterias y Archaebacterias) tienen clulas de tipo Procariota. La clula procariota. La palabra procariota viene del griego ('pro' = previo a, 'karyon = ncleo) y significa pre-ncleo. Los miembros del mundo procariota constituyen un grupo heterogneo de organismos unicelulares muy pequeos, incluyendo a las eubacterias (donde se encuentran la mayora de las bacterias) y las archaeas (archaeabacteria). Una tpica clula procariota est constituida por las siguientes estructuras principales: pared celular, membrana citoplasmtica, ribosomas, inclusiones y nucleoide. Las clulas procariotas son generalmente mucho ms pequeas y ms simples que las Eucariotas. La clula eucariota. El trmino eucariota hace referencia a ncleo verdadero (del griego: 'eu' = buen, 'karyon = ncleo). Los organismos eucariotas incluyen algas, protozoos, hongos, plantas superiores, y animales. Este grupo de organismos posee un aparato mittico, que son estructuras celulares que participan de un tipo de divisin nuclear denominada mitosis; tal como innumerables organelas responsables de funciones especficas, incluyendo mitocondrias, retculo endoplasmtico, y cloroplastos. La clula eucariota es tpicamente mayor y estructuralmente ms compleja que la clula procariota.

Algunas diferencias estructurales.

82

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Pared celular: En los prokariotas es una estructura rgida que envuelve la membrana citoplasmtica, responsable de la forma de la clula y de su proteccin contra la lisis osmtica. Bacterias Gram-positivas: la pared celular de esas bacterias est compuesta de muchas capas de una macromolcula denominada peptidoglicano (disacridos ligados a polipptidos) y cidos teicicos (constituidos por alcohol y fosfato). Bacterias Gram-negativas: la pared celular est representada por una fina capa de peptidoglicano situada en medio de dos capas lipoproticas. la capa externa adems de lipoprotenas, tiene lipopolisacridos y fosfolpidos. Los procariotas pueden presentar estructuras externas en la pared celular. Las clulas bacterianas pueden contener: glicoclix, un polmero gelatinoso compuesto por polisacridos y/o polipptidos (cpsula); flagelo, un largo filamento responsable de la movilidad celular; filamentos axiales (endoflagelo); fimbrias, que son filamentos menores y ms finos que los flagelos, cuya principal funcin es la adherencia; y pili, ms largos que las fmbrias y en nmero de uno o dos. Muchas clulas eucariotas poseen pared celular, aunque sean ms simples que las de las clulas procariotas. La pared celular de las algas y de las plantas estn constituidas principalmente por celulosa; la de los hongos por celulosa y principalmente quitina; la de las levaduras por polisacridos. En las clulas eucariotas de los animales la membrana plasmtica se encuentra recubierta por una capa de glicoclix (sustancia que contiene carbohidratos). Membrana citoplasmtica: La membrana citoplasmtica de las clulas procariotas y eucariotas presenta gran similitud en cuanto a funcin y estructura bsica. Funciona como una barrera de permeabilidad, separando el lado de dentro del lado de fuera de la clula. Est constituida por una capa doble de fosfolpidos y protenas, las cuales pueden estar organizadas de diferentes formas. En los Eucariotas la membrana contiene carbohidratos que poseen la funcin de sitios receptores que impiden la lisis osmtica. Muchos tipos de clulas eucariotas poseen flagelos y clios en la membrana plasmtica. Esas estructuras son utilizadas para la locomocin o para mover substancias a lo largo de la superficie celular.

83

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Ribosomas: En los prokariotas son pequeas partculas formadas por protenas y cido ribonuclico (ARN), funcionando como lugar de sntesis protica. Una simple clula procariota puede poseer cerca de 10.000 ribosomas, confiriendo al citoplasma una apariencia granular. En los eukariotas son mayores y ms densos que los de los procariotas, y se encuentran ligados a la superficie del retculo endoplasmtico rugoso y libres en el citoplasma de la clula. Como en los procariotas constituyen el lugar de la sntesis proteica. Regin nuclear: La regin nuclear de una clula procariota difiere significativamente de la de una clula eucariota. el rea nuclear, denominada nucleoide, de una clula bacteriana tiene una nica molcula larga y circular de DNA doble, el cromosoma bacteriano, que contiene todas las informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracin celular. El cromosoma procaritico est ligado a la membrana plasmtica, no contiene histonas, y no se encuentra rodeado por una membrana nuclear. Las bacterias pueden contener adems del cromosoma, molculas de DNA doble pequeas y circulares, denominadas plsmidos. Esas molculas son elementos genticos extracromosmicos, no esenciales para la supervivencia bacteriana, y poseen mecanismos de replicacin independientes del DNA cromosmico. La ventaja de poseer un plsmido es que puede contener genes de resistencia a los antibiticos, tolerancia a los metales txicos, sntesis de enzimas, etc. La diferencia clave con la clula eucariota, es la presencia de un ncleo verdadero en esta ltima. La regin nuclear de los Eucariotas est envuelta por una membrana nuclear, separando el citoplasma del ncleo. Este ncleo es generalmente la mayor estructura celular, con forma esfrica u oval, y est envuelto por una membrana doble denominada membrana nuclear, que contiene en su interior molculas de ADN organizadas en cromosomas, que contienen todas la informacin hereditaria. La membrana nuclear es estructuralmente semejante a la membrana plasmtica, est conectada al retculo endoplasmtico, y posee poros nucleares que permiten la entrada y salida de substancias. Los pasos clave de la informacin biolgica, replicacin de ADN y sntesis de ARN, suceden en el ncleo. El ARN ribosmico es producido por uno o ms cuerpos esfricos denominados nuclolos.
Las clulas eucariotas apenas poseen organelas, que son estructuras especializadas, representadas por el ncleo, retculo endoplasmtico, complejo de Golgi, mitocondrias, cloroplastos, lisosomas, y centrolos.

Si bien la clula procariota se describe in extenso es conveniente dejar planteadas aqu sus principales diferencias con la eucariota. Estructura/Proceso Membrana nuclear ADN Cromosomas Divisin celular Mitocondria en Eucariotas Presente Combinado con protenas (histonas) Mltiples Mitosis o Meiosis Presentes (con ribosomas 70S) en Procariotas Ausente Desnudo y circular nico Fisin binaria Ausente. Los procesos bioqumicos

84

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Cloroplasto Ribosomas Pared celular Nuclolos Retculo endoplsmico rganos de locomocin

Presentes en clulas equivalentes vegetales (con ribosomas tienen lugar en la 70S) membrana citoplasmtica. 80S (a 60S y 40S sus 70S (a 50S y 30S sus subunidades) subunidades) Presente en vegetales, Presente, constituida por constituida por celulosa o murena por quitina en hongos Presentes Ausentes Presente Ausente Cilios y flagelos que al corte transversal presentan una Flagelos sin estructura 9+2 distribucin caracterstica de microtbulos: 9 + 2

2.1.3 La Endosimbiosis.
La endosimbiosis es una asociacin estrecha entre especies, en la que los individuos de una residen dentro de las clulas de la otra. Algunos orgnulos de las clulas eucariotas (clulas con ncleo), como las mitocondrias y los plastos (cloroplastos), proceden de su simbiosis inicial con ciertas bacterias. Etimolgicamente el trmino podra usarse para designar a cualquier simbionte que residiera en el interior del cuerpo de otro ser vivo, pero para este ltimo concepto debe usarse el adjetivo endosomtico (p.ej. simbionte endosomtico). ste es el caso, por ejemplo, de muchas de las bacterias que forman parte de la flora intestinal. Los orgnulos de origen endosimbitico aparecen muy transformados, pero conservan un genoma propio y se multiplican autnomamente, revelando su origen como organismos distintos. la endosimbiosis es importante Gracias a la endosimbiosis los organismos eucariticos disfrutan de la capacidad de realizar procesos metablicos que evolucionaron originalmente en bacterias. Es el caso de la respiracin, de la que se ocupan las mitocondrias, la fotosntesis, a cargo de los plastos o la fijacin biolgica de nitrgeno, realizada por bacterias, a menudo intracelulares, en las races de ciertas plantas. Ejemplo: Las algas fotosintticas verdes del tipo de Chlorella que viven en las clulas del protista ciliado Paramecium viridae.

2.2 Estructura y funcin celular.


A nivel estructural, todos los seres vivos, por grandes y complejos que sean, estn constituido por clulas. Hay seres vivos, los ms sencillos, que son una nica clula, como las bacterias, las amebas, muchas algas, algunos hongos, etc. Cualquier organismo, lo suficientemente grande como para ser perceptible a simple vista, est formado por un gran nmero de clulas, normalmente de varios tipos y con distintas funciones. Las partes de nuestro cuerpo, tales como la piel, los huesos, los nervios, la sangre, etc., estn todas formadas por clulas especficas.

85

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

A nivel funcional, todas las complejas actividades que son capaces de desarrollar los seres vivos, incluidos los animales y las plantas, dependen en ltima instancia de las actividades de sus clulas. Si logramos una nica clula de un organismo, por ejemplo el de una planta, y la ponemos en unas condiciones adecuadas, puede seguir viva, indefinidamente, puede crecer, y puede llegar a reproducirse. Sin embargo, si esta clula la separamos en sus componentes moleculares la cualidad de viva se pierde. Por tanto la organizacin de la materia que nosotros reconocemos o identificamos como viva, no existe en unidades ms pequeas que la clula. Llegar a establecer este concepto, que un principio se llam "teora celular", y que hoy en da est demostrado como un hecho firme que constituye una de las grandes generalizaciones de la Biologa, necesit de casi dos siglos de investigaciones. Frecuentemente, cuando se trata de generalizar en biologa surgen algunas excepciones, sin embargo, en este caso, se trata de hacer una matizacin: nicamente los virus no tienen una estructura de clula, sin embargo, para su funcin utilizan las clulas de otros organismos, es decir, la clula les resulta indispensable para vivir. Los virus son parsitos celulares, que utilizan las clulas de otros seres vivos para reproducirse, por tanto, no constituyen una excepcin sino que pueden considerarse como un caso extremo de economa estructural. Todo en la clula son biomolculas. Macromolculas que interaccionan dando estructuras complejas, molculas que reaccionan transformndose, degradndose o sintetizando otras. Pero la clula es mucho ms que una sopa de molculas, es una entidad altamente organizada, donde las membranas mantienen separadas sus sustancias que no deben interaccionar, y donde los orgnulos juntan lo que deben reaccionar. En la naturaleza una clula no puede formarse simplemente por la combinacin de sus elementos, y tampoco, por supuesto, tales procesos de sntesis han podido realizarse jams en el laboratorio. Una clula nicamente se forma por la divisin de una clula anterior, o bien, en la situacin opuesta, por la unin de dos clulas en la clula huevo, origen de nosotros mismos.

Clula procariota: bacteria Gram positiva.

86

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Clula eucariota. Epitelial secretora.

2.2.1 Sistema de membrana.


Antiguamente los bilogos pensaban que las clulas estaban formadas por una gelatina uniforme que llamaban protoplasma. Con la microscopa electrnica y otras herramientas modernas de investigacin, se ha extendido la percepcin del mundo con respecto a las clulas. En la actualidad sabemos que la clula tiene un alto nivel de organizacin y que es sorprendentemente compleja: tienen su propio centro de control, su sistema de transporte interno, fuentes de energa, fbricas para procesar la materia que requiere, plantas de empaquetamiento, e incluso un sistema de autodestruccin. En nuestros das el trmino protoplasma si acaso se utiliza es en un sentido muy general. La porcin de protoplasma que se encuentra fuera del ncleo se llama citoplasma, y el material interno del ncleo se llama nucleoplasma. Los organelos se encuentran suspendidos en el componente lquido del citoplasma y del nucleoplasma. cada uno de los organelos delimitados por sus membranas forma uno o ms compartimentos independientes dentro del citoplasma. Estructura Ncleo celular Ncleo Gran estructura rodeada por una doble membrana; contiene nucleolo y cromosomas. Cuerpo granular dentro del ncleo; consta de ARN y protenas. Compuestos de un complejo de ADN y protenas, llamado cromatina; se observa en forma de estructuras en cilindro durante la divisin celular. Control de la clula Descripcin Funcin

Nucleolo

Lugar de sntesis ribosmica; ensamble de subunidades ribosmicas. Contiene genes (unidades de informacin hereditaria que gobiernan la estructura y actividad celular).

Cromosomas

87

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Sistema de membranas de la clula. Membrana celular (membrana plasmtica) Membrana limitante de la clula viva Contiene al citoplasma; regula el paso de materiales hacia dentro y fuera de la clula; ayuda a mantener la forma celular; comunica a la clula con otras. Sitio de sntesis de lpidos y de protenas de membrana; origen de vesculas intracelulares de transporte, que acarrean protenas en proceso de secrecin. Biosntesis de lpidos; Desintoxicacin de medicamentos. Fabricacin de muchas protenas destinadas a secrecin o incorporacin en membranas. Sntesis de polipptidos.

Retculo Red de membranas internas que endoplasmtico se extienden a travs del (ER) citoplasma.

Liso

Carece de ribosomas en su superficie externa. Los ribosomas tapizan su superficie externa.

Rugoso

Ribosomas

Grnulos compuestos de ARN y protenas; algunos unidos al ER, otros libres en el citoplasma. Compuesto de saculaciones membranosas planas.

Aparato de Golgi

Modifica, empaca (para secrecin) y distribuye protenas a vacuolas y a otros organelos. Contienen enzimas que degradan material ingerido, las secreciones y desperdicios celulares. Transporta y almacena material ingerido, desperdicios y agua. Sitio de muchas reacciones metablicas del organismo.

Lisosomas

Sacos membranosos (en animales).

Vacuolas

Sacos membranosos (sobre todo en plantas, hongos y algas ) Sacos membranosos que contienen una gran diversidad de enzimas.

Microcuerpos (ej. peroximas)

Organismos transductores de energa Mitocondrias Sacos que constan de dos Lugar de la mayor parte de las membranas; la membrana reacciones de la respiracin interna est plegada en crestas. celular; transformacin en ATP, de la energa

88

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

proveniente de la glucosa o lpidos. Plstidos Sistema de tres membranas: los cloroplastos contienen clorofila en las membranas tilacoideas internas. La clorofila captura energa luminosa; se producen ATP y otros compuestos energticos, que despus se utilizan en la conversin de CO2 en glucosa.

Citoesqueleto Microtbulos Tubos huecos formados por subunidades de tubulina. Proporcionan soporte estructural; intervienen en el movimiento y divisin celulares; forman parte de los cilios, flagelos y centriolos. Proporcionan soporte estructural; participan en el movimiento de las clulas y organelos, as como en la divisin celular. Durante la divisin celular en animales se forma un uso mittico entre ambos centriolos; en animales puede iniciar y organizar la formacin de microtbulos; no existen en las plantas superiores. Locomocin de algunos organismos unicelulares; desplazamiento de materiales en la superficie celular de algunos tejidos. Locomocin de las clulas espermticas y de algunos organismos unicelulares.

Microfilamentos

Estructuras slidas, cilndricas formadas por actina.

Centriolos

Par de cilindros huecos cerca del centro de la clula; cada centriolo consta de 9 grupos de 3 microtbulos.

Cilios

Proyecciones ms o menos cortas que se extienden de la superficie celular; cubiertos por la membrana plasmtica; compuestos de 2 microtbulos centrales y 9 pares perifricos Proyecciones largas formadas por 2 microtbulos centrales y 9 perifricos; se extienden desde la superficie celular; recubiertos por membrana plasmtica.

Flagelos

2.2.2 Material gentico.


El material gentico se compacta en un rea discreta de la clula formando los cromosomas. stos se encuentran en los virus, clulas procariotas, en el ncleo de clulas eucariotas y en cloroplastos y mitocondrias.

89

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

La clula es una estructura constituida por tres elementos bsicos: membrana plasmtica, citoplasma y material gentico (ADN). Las clulas tienen la capacidad de realizar las tres funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin.

La forma de las clulas est determinada bsicamente por su funcin. La forma puede variar en funcin de la ausencia de pared celular rgida, de las tensiones de uniones a clulas contiguas, de la viscosidad del citosol, de fenmenos osmticos y de tipo de citoesqueleto interno. El tamao de las clulas es tambin extremadamente variable. Los factores que limitan su tamao son la capacidad de captacin de nutrientes del medio que les rodea y la capacidad funcional del ncleo. Cuando una clula aumenta de tamao, aumenta mucho ms su volumen (V) que su superficie (S) (debido a que V = 4/3r3 mientras que S = 4/3r2). Esto implica que la relacin superficie/volumen disminuye, lo que es un gran inconveniente para la clula ya que la entrada de nutrientes est en funcin de su superficie y no del volumen. Por este motivo, la mayora de las clulas maduras son aplanadas, prismticas e irregulares, y pocas son esfricas, de forma que as mantienen la relacin superficie/volumen constante. El aumento de volumen de la clula nunca va acompaado del aumento de volumen del ncleo, ni de su dotacin cromosmica. La estructura comn a todas las clulas comprende la membrana plasmtica, el citoplasma y el material gentico o ADN.

Membrana plasmtica: constituida por una bicapa lipdica en la que estn englobadas ciertas protenas. Los lpidos hacen de barrera aislante entre el medio acuoso interno y el medio acuoso externo. El citoplasma: abarca el medio lquido, o citosol, y el morfoplasma (nombre que recibe una serie de estructuras denominadas orgnulos celulares). El material gentico: constituido por una o varias molculas de ADN. Segn est o no rodeado por una membrana, formando el ncleo, se diferencian dos tipos de clulas: las procariotas (sin ncleo) y las eucariotas (con ncleo). El ncleo: mantiene protegido al material gentico y permite que las funciones de trascripcin y traduccin se produzcan de modo independiente en el espacio y en el tiempo.

2.2.3. Matriz citoplasmtica y Componentes celulares.


La matriz citoplasmtica o citosol: es masa coloidal qumicamente muy compleja: contiene protenas, lpidos, cidos nucleicos, hidratos de carbono, sales minerales y otras sustancias solubles en agua que es el componente bsico. Puede presentar aspecto homogneo o tener granulaciones. En l se sintetizan compuestos primarios importantes (aminocidos, sacarosa, lpidos) y compuestos secundarios como alcaloides. Incluye todos los elementos necesarios para la sntesis de protenas (ribosomas, ARN mensajero, ARN soluble y enzimas vinculadas con este proceso). Componentes celulares.

90

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

COMPONENTE Membrana celular

ESTRUCTURA

FUNCIN

Mosaico fluido: bicapa lipidia con protenas y glucoclix externo. Lmite de la clula y permeabilidad selectiva Colesterol en clulas animales

Pared celular

Pared primaria y pared secundaria de fibras de celulosa Solucin acuosa con alta concentracin de protenas, esencialmente enzimas. Red tridimensional formada por filamentos proteicos.

Responsable de la forma de las clulas; le da soporte mecnico, proteccin y mantiene el balance osmtico

Hialoplasma

Participacin en procesos metablicos

Citoesqueleto

Organizacin y control del espacio interior. Involucrado en la forma, movimiento y divisin celular. Centro organizador de microtbulos. Formacin del huso acromtico. Formacin de cilios y flagelos. Sntesis de protenas

Centrolos

Microtbulos y pequeas fibras Dos subunidades formadas por ARN y protenas Cisternas membranales intercomunicadas con ribosomas adheridos. Cisternas de membrana intercomunicadas Sistema de cisternas de membrana aplanadas, en relacin con vesculas Vesculas esfricas de membrana que contienen enzimas digestivos. Vesculas esfricas de membrana que contienen enzimas oxidativas

Ribosomas

R.E. Rugoso

Sntesis, procesamiento y almacenamiento de protenas. Sntesis, almacenamiento y transporte de lpidos. Tratamiento y eliminacin de sustancias toxicas. Maduracin, almacenamiento y transferencia de glucoproteinas. Formacin de membranas, y pared celular.

R.E. Liso

Aparato de Golgi

Lisosomas

Digestin celular

Peroxisomas

Proteccin contra productos txicos del metabolismo del O2.

91

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Vacuolas

Vesculas redondeadas Orgnulos con doble membrana. Presentan gran cantidad de enzimas, ADN y ribosomas

Almacenar sustancias: agua, sustancias nutritivas, sustancias de desecho. Centrales energticas de la clula: llevan a cabo la respiracin celular, consistente en la oxidacin de nutrientes para obtener ATP.

Mitocondrias

Cloroplastos

Orgnulos con doble membrana, mas una tercera en su interior (tilacoidal). Responsables de la fotosntesis. Contiene enzimas, ADN y ribosomas. Doble membrana con poros. Separar y proteger el ADN del resto de la cilula. Contiene enzimas involucrados en la replicacin del ADN, en la transcripcin del ARN y su empaquetamiento para el traslado al citoplasma.

Membrana nuclear

Nucleoplasma

Composicin similar al hialoplasma.

Cromatina

ADN mas protenas densamente empaquetadas. Regin esferoidal con alta concentracin de ARN y protenas.

Portador de la informacin gentica

Nuclolo

Constituye el organizador nucleolar: lugar de sntesis de las subunidades ribosmicas.

En este cuadro se representan esquemticamente los componentes de una clula eucariota, con el siguiente cdigo de colores:

Barreras externas de la clula Componentes citoplsmicos sin membrana Orgnulos citoplsmicos de membrana no

92

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

energticos Orgnulos citoplsmicos de membrana energticos Ncleo

2.3 Metabolismo celular.


El metabolismo es el conjunto de reacciones y procesos fsico-qumicos que ocurren en una clula. Estos complejos procesos interrelacionados son la base de la vida a nivel molecular, y permiten las diversas actividades de las clulas: crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder a estmulos, etc. Metabolismo

El metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catablicas liberan energa; un ejemplo es la gluclisis, un proceso de degradacin de compuestos como la glucosa, cuya reaccin resulta en la liberacin de la energa retenida en sus enlaces qumicos. Las reacciones anablicas en cambio, utilizan esta energa liberada para recomponer enlaces qumicos y construir componentes de las clulas como lo son las protenas y los cidos nucleicos. El anabolismo y el catabolismo son procesos acoplados que hacen al metabolismo en conjunto, puesto que cada uno depende del otro. La economa que la actividad celular impone sobre sus recursos obliga a organizar estrictamente las reacciones qumicas del metabolismo en vas o rutas metablicas, donde un compuesto qumico (sustrato) es transformado en otro (producto), y este a su vez funciona como sustrato para generar otro producto, siguiendo una secuencia de reacciones bajo la intervencin de diferentes enzimas

93

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

(generalmente una para cada sustrato-reaccin). Las enzimas son cruciales en el metabolismo porque agilizan las reacciones fsico-qumicas, pues hacen que posibles reacciones termodinmicas deseadas pero "desfavorables", mediante un acoplamiento, resulten en reacciones favorables. Las enzimas tambin se comportan como factores reguladores de las vas metablicas, modificando su funcionalidad y por ende, la actividad completa de la va metablica en respuesta al ambiente y necesidades de la clula, o segn seales de otras clulas. El metabolismo de un organismo determina qu sustancias encontrar nutritivas y cules encontrar txicas. Por ejemplo, algunas procariotas utilizan sulfuro de hidrgeno como nutriente, pero este gas es venenoso para los animales. La velocidad del metabolismo, el rango metablico, tambin influye en cunto alimento va a requerir un organismo. Todas las clulas requieren energa para sus funciones. El alimento es la fuente de energa y tambin de materiales para construir. En la digestin se van degradando las grandes macromolculas de alimentos en trozos ms pequeos. Estas sustancias degradadas se llevan hasta las clulas, donde se obtienen la energa y los materiales (el objetivo de la nutricin). Para ello van a sufrir un conjunto de reacciones que se denominan metabolismo. Metabolismo es el conjunto de reacciones por el que se obtiene, a partir de sustancias ya digeridas, energa y materia. Al proceso de degradacin de las grandes macromolculas en otras mucho ms pequeas se le denomina Catabolismo. Luego hay otro proceso de sntesis de materias orgnicas -con gasto de energa- que se conoce como Anabolismo. Catabolismo: Metabolismo Anabolismo: sntesis (con gasto de energa) degradacin (con liberacin de energa)

2.3.1 Qu es la energa?
El hombre desde que existe como organismo viviente necesita de energa para sobrevivir. En un principio el ser humano usaba su propia energa muscular, la de los animales, del agua y del viento para proveerse de alimentos, fabricar herramientas rudimentarias y trasladarse de un lugar a otro. Luego aprendi a usar el fuego para obtener calor y luz por las noches, us el fuego para fabricar herramientas y cocinar sus alimentos. Ms adelante y a medida que el hombre iba evolucionando se encarg de construir molinos de viento y as con la ayuda de la Energa del viento se logr facilitar la fuerza de trabajo de los agricultores. La invencin de la plvora impuls la extraccin y uso del carbn como otra fuente energtica para tratar el hierro que hoy en da tiene un uso variado, como por ejemplo en la fabricacin de los grandes edificios, hospitales y otros. El carbn es muy til como combustible para calefaccionar viviendas, para cocinar y hasta para producir gas de carbn que le serva para iluminar calles y viviendas. Por esto la energa es la fuerza vital de nuestra sociedad. De ella dependen la iluminacin de interiores y exteriores, el calentamiento y refrigeracin de nuestras casas, el transporte de personas y mercancas, la obtencin de alimento y su preparacin, el funcionamiento de las fbricas, etc. Hace poco ms de un siglo las principales fuentes de energa eran la fuerza de los animales y la de los hombres y el calor obtenido al quemar la madera. El ingenio humano tambin haba desarrollado algunas mquinas con las que aprovechaba la fuerza hidrulica para moler los cereales o preparar el hierro en las ferreras, o la fuerza del viento en los barcos de vela o los molinos de viento. Pero la

94

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

gran revolucin vino con la mquina de vapor, y desde entonces, el gran desarrollo de la industria y la tecnologa han cambiado, drsticamente, las fuentes de energa que mueven la moderna sociedad. Ahora, el desarrollo de un pas est ligado a un creciente consumo de energa de combustibles fsiles como el petrleo, carbn y gas natural.

Figura: De todo el espectro de energa radiante que llega a la Tierra procedente del Sol, las plantas utilizan slo la energa de una pequea fraccin que se conoce como espectro visible y, de ste, no todas las longitudes son igualmente efectivas en promover la fotosntesis.

2.3.2 Energa y seres vivos.


Todos sabemos que los organismos vivos necesitan alimentos para sobrevivir. No todas las formas de vida comen lo mismo. Los auttrofos, organismos que se auto alimentan, crean sus "alimentos" a partir de la energa del Sol, energa trmica proveniente de la Tierra, y otras formas similares de alimentarse. Todos los miembros del reino de las plantas, son auttrofos. Los hetertrofos, organismos que se alimentan de otras formas de vida, son organismos que se alimentan por s mismos, y consumen otras criaturas, plantas, o alimentos que no son parte de ellos. Todos los miembros de los reinos animal y de los hongos, son hetertrofos. En la Tierra, la naturaleza suministra energa a las criaturas vivas a travs de los siguientes mecanismos: La fotosntesis: es seguramente el proceso bioqumico ms importante de la Biosfera por varios motivos: 1. La sntesis de materia orgnica a partir de la inorgnica se realiza fundamentalmente mediante la fotosntesis; luego ir pasando de unos seres vivos a otros mediante las cadenas trficas, para ser transformada en materia propia por los diferentes seres vivos. 2. Produce la transformacin de la energa luminosa en energa qumica, necesaria y utilizada por los seres vivos 3. En la fotosntesis se libera oxgeno, que ser utilizado en la respiracin aerobia como oxidante. 4. La fotosntesis fue causante del cambio producido en la atmsfera primitiva, que era anaerobia y reductora. 5. De la fotosntesis depende tambin la energa almacenada en combustibles fsiles como carbn, petrleo y gas natural. 6. El equilibrio necesario entre seres auttrofos y hetertrofos no sera posible sin la fotosntesis.

95

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Se puede concluir que la diversidad de la vida existente en la Tierra depende principalmente de la fotosntesis.

Clulas de plantas (rodeadas por paredes violetas) y dentro, cloroplastos, donde se da la fotosntesis. La gluclisis: tiene lugar en el citoplasma celular. Consiste en una serie de diez reacciones, cada una catalizada por una enzima determinada, que permite transformar una molcula de glucosa en dos molculas de un compuesto de tres carbonos, el cido pirvico. En la primera parte se necesita energa, que es suministrada por dos molculas de ATP, que servirn para fosforilar la glucosa y la fructosa. Al final de esta fase se obtienen, en la prctica dos molculas de PGAL, ya que la molcula de DHAP (dihidroxiacetona-fosfato), se transforma en PGAL. En la segunda fase, que afecta a las dos molculas de PGAL, se forman cuatro molculas de ATP y dos molculas de NADH. Se produce una ganancia neta de dos molculas de ATP. Al final del proceso la molcula de glucosa queda transformada en dos molculas de cido pirvico, es en estas molculas donde se encuentra en estos momentos la mayor parte de la energa contenida en la glucosa. La gluclisis se produce en la mayora de las clulas vivas, tanto en procariontes como en las eucariontes. Ciclo de Krebs: el producto ms importante de la degradacin de los carburantes metablicos es el acetil-CoA, (cido actico activado con la coenzima A), que contina su proceso de oxidacin hasta convertirse en CO2 y H2O, mediante un conjunto de reacciones que constituyen el ciclo de Krebs punto central donde confluyen todas las rutas catablicas de la respiracin aerobia. Este ciclo se realiza en la matriz de la mitocondria En este ciclo se consigue la oxidacin total de los dos tomos de carbono del resto acetilo, que se eliminan en forma de CO2; los electrones de alta energa obtenidos en las sucesivas oxidaciones se utilizan para formar NADH Y FADH2, que luego entrarn en la cadena respiratoria. Cadena respiratoria : Sera la etapa final del proceso de la respiracin, es entonces cuando los electrones "arrancados" a las molculas que se respiran y que se "almacenan" en el NADH Y FADH2, irn pasando por una serie de transportadores, situados en las crestas mitocondriales formando tres grandes complejos enzimticos.

96

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

La disposicin de los transportadores permite que los electrones "salten" de unos a otros, liberndose una cierta cantidad de energa (son reacciones redox) que sirve para formar un enlace de alta energa entre el ADP y el P, que da lugar a una molcula de ATP. El ltimo aceptor de electrones es el oxgeno molecular y otra consecuencia ser la formacin de agua.

2.3.3 Reacciones exotrmicas y endotrmicas.


Cada clula desarrolla miles de reacciones qumicas que pueden ser: exergnicas (exotrmicas) (con liberacin de energa). endergnicas (endotrmicas) (con consumo de energa), que en su conjunto constituyen el metabolismo celular. Las reacciones endergnicas se manifiestan durante los procesos anablicos; de manera que, requieren que se le aada energa a los reactivos (sustratos o combustibles metablicos), se le suma energa (contiene ms energa libre que los reactivos). Por otro lado, durante las reacciones exergnicas se libera energa como resultado de los procesos qumicos (el catabolismo de macromolculas). La energa libre se encuentra en un estado organizado, disponible para trabajo biolgico til. Las reacciones endergnicas endotrmicas se llevan a cabo con la energa liberada por las reacciones exergnicas. Las reacciones exergnicas pueden estar acopladas con reacciones endergnicas. Reacciones de oxidacin-reduccin (redox) son ejemplos de reacciones exergnicas y endergnicas acopladas.

2.3.4 El ATP y la energa en las clulas.


La energa en los seres vivos se obtiene mediante una molcula llamada ATP (adenosin trifosfato). Aunque son muy diversas las biomolculas que contienen energa almacenada en sus enlaces, es el ATP la molcula que interviene en todas las transacciones de energa que se llevan a cabo en las clulas; por ella se la califica como "moneda universal de energa". El ATP est formado por adenina, ribosa y tres grupos fosfatos, contiene enlaces de alta energa entre los grupos fosfato; al romperse dichos enlaces se libera la energa almacenada. En la mayora de las reacciones celulares el ATP se hidroliza a ADP, rompindose un slo enlace y quedando un grupo fosfato libre, que suele transferirse a otra molcula en lo que se conoce como fosforilacin; slo en algunos casos se rompen los dos enlaces resultando AMP + 2 grupos fosfato. El sistema ATP <-> ADP es el sistema universal de intercambio de energa en las clulas. La energa liberada en el catabolismo la utiliza la clula para la sntesis -o fabricacin- de nuevos compuestos (anabolismo). El eslabn comn de todos estos procesos es el ATP.

97

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Pero, qu ocurre con la energa entre las reacciones en que se produce y los procesos en los que se gasta? Si no se almacena de alguna manera, toda ella se disipara en forma de calor. De hecho, un 50% de la energa lo hace, pero el resto va a ser atrapada por la clula a travs de su mecanismo atrapador de energa. Este mecanismo viene representado en la reaccin reversible por la que se transforma una molcula de ADP en otra de ATP. El ATP almacena en sus enlaces la energa que se va a utilizar despus. Cuando el ATP se rompe, se convierte en ADP + P. Pero el ADP tambin se puede romper en AMP + P, liberando tambin energa. Esto ocurre en el proceso de anabolismo. Por tanto, el ATP es la molcula que relaciona catabolismo y anabolismo. La energa del catabolismo se almacena en forma de ATP, que la libera en el anabolismo. El ATP tiene pues una doble funcin: por un lado atrapar energa, por el otro darla all donde sea necesario Normalmente las clulas no almacenan el ATP. ste se forma y se degrada continuamente; de tal forma que en un da se sintetiza y se degrada una cantidad equivalente al peso corporal.

2.3.5 Control de las clulas en sus reacciones metablicas.


Control Celular: Todas las clulas poseen metabolismo. El metabolismo es el proceso qumico que se desarrolla en el interior del organismo o en alguna de sus partes. Comprende la desintegracin de compuestos orgnicos (catabolismo), liberacin de energa, elaboracin de compuestos complejos a partir de compuestos ms simples (anabolismo). Catabolismo y anabolismo actan desintegrando y sintetizando ADN en un sistema de reacciones enzimticas. Los metabolismos de los seres vivos son muy parecidos. La funcin de las actividades de control es mantener las condiciones de vida ptima desarrollando mecanismos de defensa contra los agentes "desorganizadores". El resultado de estas actividades de control se llama estado de equilibrio u homeostasis. Todos los seres vivos comparten el mismo modelo de homeostasis basado en los siguientes componentes: enzimas, genes y vitaminas. Independientemente de como afecten las tensiones a las clulas o de cuales sean las respuestas que se elaboren, a quien si afectan es a las reacciones metablicas, y estas mismas son las que producen las respuestas. Es decir, los estados de equilibrio pueden ser mantenidos si la clula es capaz de reajustar el modelo de sus reacciones qumicas. Estas reacciones son controladas en su rea ms extensa por las enzimas. Los niveles en los que operan son: - Alteraciones estructurales en la organizacin de los genes. - Controles de la trascripcin del RNA. - Controles posteriores a la trascripcin - Controles de la traduccin - Controles posteriores a la traduccin.

98

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

En todos estos niveles se hallan actividades que aumenta o disminuye la cantidad de enzimas. Pero los procesos de los eucariticos son an muy desconocidos. Los mejores resultados se han obtenido con procariticos. Este tipo de clulas es mucho ms fcil de criar que las eucariotas, y se prestan ms a los experimentos. Adems sus esquemas gnicos son ms complejos. Sus modelos de desarrollo lo son y por tanto tambin los cambios de especializacin que sufren sus genes. Muchas de las cadenas gnicas especializadas estn desconectadas unas de otra (las enzimas del rin no actan en el hgado y viceversa). Los genes procariticos se traducen como unidades mientras que los cromosomas de los eucariticos se mantienen dispersos y en varias cadenas. Las enzimas son molculas de protenas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones qumicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de la "energa de activacin" propia de la reaccin. Se entiende por "energa de activacin" al valor de la energa que es necesario aplicar (en forma de calor, electricidad o radiacin) para que dos molculas determinadas colisionen y se produzca una reaccin qumica entre ellas. Generalmente, las enzimas se nombran aadiendo la terminacin "asa" a la raz del nombre de la sustancia sobre la que actan. Las enzimas no reaccionan qumicamente con las sustancias sobre las que actan (que se denominan sustrato), ni alteran el equilibrio de la reaccin. Solamente aumentan la velocidad con que estas se producen, actuando como catalizadores. La velocidad de las reacciones enzimticas dependen de la concentracin de la enzima, de la concentracin del sustrato (hasta un lmite) y de la temperatura y el PH del medio. El anabolismo y catabolismo es una de las dos partes del metabolismo, encargada de la sntesis o bioformacin de molculas orgnicas (biomolculas) ms complejas a partir de otras ms sencillas o de los nutrientes, con requerimiento de energa, al contrario que el catabolismo. La palabra anabolismo se origin del griego Ana que significa arriba. Aunque anabolismo y catabolismo son dos procesos contrarios, los dos funcionan coordinada y armnicamente, y constituyen una unidad difcil de separar. El anabolismo es el responsable de:

La formacin de los componentes celulares y tejidos corporales y por tanto del crecimiento. El almacenamiento de energa mediante enlaces qumicos en molculas orgnicas. Las clulas obtienen la energa del medio ambiente mediante tres tipos distintos de fuente de energa que son:

La luz solar, mediante la fotosntesis en las plantas. Otros compuestos orgnicos como ocurre en los organismos hetertrofos. Compuestos inorgnicos como las bacterias quimiolitotrficas que pueden ser auttrofas o hetertrofas. El anabolismo se puede clasificar acadmicamente segn las biomolculas que se sinteticen en:

Replicacin o duplicacin de ADN. Sntesis de ARN. Sntesis de protenas. Sntesis de glcidos.

99

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Sntesis de lpidos.

2.3.6 Nutricin celular.


Mediante la funcin de nutricin, la clula obtiene la materia y la energa necesarias para fabricar su propia materia celular y para realizar sus actividades vitales. Existen dos tipos de nutricin celular: la nutricin auttrofa y la nutricin hetertrofa. Las clulas que tienen nutricin auttrofa fabrican materia orgnica propia a partir de materia inorgnica sencilla. Para realizar esta transformacin, las clulas de nutricin auttrofa obtienen energa de la luz procedente del Sol. La nutricin auttrofa comprende tres fases: el paso de membrana, el metabolismo y la excrecin.

1. Paso de membrana. Es el proceso en el cual las molculas inorgnicas sencillas, agua, sales y dixido de carbono, atraviesan la membrana celular por absorcin directa, sin gasto de energa por parte de la clula. 2. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en el citoplasma celular, y cuyos resultados son la obtencin de energa bioqumica utilizable por la clula y la fabricacin de materia celular propia. La nutricin hetertrofa se realiza cuando la clula va consumiendo materia orgnica ya formada. En este tipo de nutricin no hay, pues, transformacin de materia inorgnica en materia orgnica. Sin embargo, la nutricin hetertrofa permite la transformacin de los alimentos en materia celular propia. Poseen este tipo de nutricin algunas bacterias, los protozoos, los hongos y los animales. La quimiosntesis y la fotosntesis son dos procesos anablicos muy importantes desde el punto de vista energtico, porque representan la sntesis de materia orgnica a partir de energa qumica de materiales inorgnicos (quimiosntesis) o de la radiacin luminosa (fotosntesis). Los nicos organismos actualmente existentes capaces de realizar la quimiosntesis son las bacterias. Por ejemplo, las bacterias del azufre obtienen energa por la oxidacin de compuestos de este elemento. La fotosntesis es el proceso que representa actualmente la principal va de entrada de energa en la biosfera. La vegetacin terrestre y las algas microscpicas que flotan en los ocanos son las encargadas de este proceso, que utiliza la energa de los fotones de la luz para formar los enlaces de molculas orgnicas. Fotosntesis

100

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Hoja: el lugar principal de una planta en el cual se desarrolla la fotosntesis Importancia de los procesos fotosintticos para los seres vivos y el medio ambiente. Debido a la naturaleza de nuestra propia fisiologa, asociamos los procesos bsicos de apropiacin de recursos como el comer, el beber y el respirar, con el movimiento. En el ser humano cada uno de esos actos requiere de movimiento, apreciable a simple vista, lo mismo que en todos los dems animales terrestres y en la mayor parte de los acuticos. Para poder introducir los alimentos al cuerpo tenemos primero que atraparlos y despus ingerirlos. Para tomar agua primero debemos buscarla y despus beberla y para respirar tenemos que bombear continuamente aire hacia el interior de nuestro cuerpo. Slo con movimiento obtenemos los elementos bsicos que sostienen nuestra vida. Los alimentos que los animales utili zamos son siempre plantas u otros animales, que se capturan vivos o se obtienen ya muertos, algunas veces en estado de descomposicin. En todos los casos los nutrimentos que nuestro organismo requiere se encuentran densamente concentrados en la masa alimenticia que ingerimos. Las plantas toman nutrimentos y agua y tambin respiran, pero lo hacen de una manera radicalmente distinta a la nuestra, entre otras razones porque carecen de movimiento aparente y adems porque tienen la capacidad de llevar a cabo una serie de procesos qumicos inexistentes en los animales. Las plantas absorben activamente los recursos que utilizan para vivir, pero lo hacen a una escala microscpica sobre la mayor parte de su superficie, lo que hace que para nosotros sea imposible percibir a simple vista la manera en que realizan esta funcin. Plantas y animales requieren de energa para que puedan tener lugar los procesos qumicos que originan la vida y el movimiento, pero existe una diferencia fundamental a este respecto entre ambos tipos de organismos vivos. Para las plantas, la fuente bsica de energa es la luz del Sol: a partir de ella deriva la fuerza necesaria para generar todos sus componentes qumicos, efectuar sus movimientos y crecer. Los animales no pueden utilizar la energa solar directamente como lo hacen las plantas, por lo que tienen que derivar la energa que requieren de estos organismos o indirectamente de animales que comen plantas. Para los animales son indispensables los compuestos cargados de energa que las plantas producen y que forman parte de su estructura. La vida en nuestro planeta tiene como base ese proceso de absorcin de energa solar que slo las plantas verdes pueden efectuar, de manera que todos los dems seres vivos finalmente dependen de ellas para sobrevivir. En la figura siguiente hemos representado el camino que sigue la energa que genera la vida en la Tierra. Posiblemente exista algn otro planeta en el universo, habitado por seres vivos, en el que las cosas funcionen de otra manera, pero en la Tierra, la vida slo tiene dos fuentes de subsistencia: la luz solar y la muerte de los propios seres vivos.

101

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Figura: Este diagrama representa la forma en que los seres vivos estn relacionados entre s formando ecosistemas. Las plantas constituyen el punto de partida por su estrecha relacin con el mundo inorgnico, ellas captan la energa solar y toman los recursos inorgnicos; despus de procesarlos son transferidos a los dems seres vivos que no efectan la funcin bsica de la fotosntesis. El proceso de nutricin hetertrofa de una clula se puede dividir en siete etapas: 1. Captura. La clula atrae las partculas alimenticias creando torbellinos mediante sus cilios o flagelos, o emitiendo seudpodos, que engloban el alimento. 2. Ingestin. La clula introduce el alimento en una vacuola alimenticia o fagosoma. Algunas clulas ciliadas, como los paramecios, tienen una especie de boca, llamada citostoma, por la que fagocitan el alimento. 3. Digestin. Los lisosomas vierten sus enzimas digestivas en el fagosoma, que as se transformar en vacuola digestiva. Las enzimas descomponen los alimentos en las pequeas molculas que las forman. 4. Paso de membrana. Las pequeas molculas liberadas en la digestin atraviesan la membrana de la vacuola y se difunden por el citoplasma. 5. Defecacin o egestin. La clula expulsa al exterior las molculas que no le son tiles. 6. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones que tienen lugar en el citoplasma. Su fin es obtener energa para la clula y construir materia orgnica celular propia. El metabolismo se divide en dos fases: a. Anabolismo o fase de construccin en la que, utilizando la energa bioqumica procedente del catabolismo y las pequeas molculas procedentes de la digestin, se sintetizan grandes molculas orgnicas. b. Catabolismo o fase de destruccin, en la que la materia orgnica, mediante la respiracin celular, es oxidada en el interior de las mitocondrias, obtenindose energa bioqumica. 7. Excrecin. La excrecin es la expulsin al exterior, a travs de la membrana celular, de los productos de desecho del catabolismo. Estos productos son normalmente el dixido de carbono (CO2), el agua (H2O) y el amoniaco (NH3).

102

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

2.3.7 Respiracin.
La respiracin celular es el conjunto de reacciones bioqumicas que ocurre en la mayora de las clulas, en las que el cido pirvico producido por la gluclisis se desdobla a dixido de carbono (CO2) y agua (H2O) y se producen 36 molculas de ATP. Su frmula general es: C6H12O6 + 6 O2 ----> 6 CO2 + 6H2O y se liberan 36 molculas de ATP En las clulas eucariotas la respiracin se realiza en las mitocondrias y ocurre en tres etapas que son estos:

Oxidacin del cido pirvico. Ciclo de los cidos tricarboxlicos (ciclo de Krebs) Cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa del ADP a ATP. La respiracin celular es una parte del metabolismo, concretamente del catabolismo, en la cual la energa contenida en distintas biomolculas, como los glcidos, es liberada de manera controlada. Durante la respiracin una parte de la energa libre desprendida en estas reacciones exotrmicas, es incorporada a la molcula de ATP, que puede ser a continuacin utilizado en los procesos endotrmicos, como son los de mantenimiento y desarrollo del organismo (anabolismo). La respiracin celular podra dividirse en dos tipos, segn el papel atribuido al oxgeno:

Respiracin aerbica: Hace uso del O2 como aceptor ltimo de los electrones desprendidos de las sustancias orgnicas. Es la forma ms extendida, propia de una parte de las bacterias y de los organismos eucariontes, cuyas mitocondrias derivan de aqullas. Se llama aerobios a los organismos que, por este motivo, requieren O2. Respiracin anaerbica: No interviene el oxgeno, sino que se emplean otros aceptores finales de electrones, muy variados, generalmente minerales y, a menudo, subproductos del metabolismo de otros organismos. Un ejemplo de aceptor es el SO42- (anin sulfato), que en el proceso queda reducido a H2S: La respiracin anaerbica es propia de procariontes diversos, habitantes sobre todo de suelos y sedimentos, y algunos de estos procesos son importantes en los ciclos biogeoqumicos de los elementos. No debe confundirse la respiracin anaerobia con la fermentacin, que es una oxidacinreduccin interna a la molcula procesada, en la que no se requiere ni O2 ni ningn otro aceptor de electrones. La respiracin aerobia es aquella que se realiza en la presencia de oxigeno y cuyos productos finales de su reaccin al reaccionar el oxigeno con la glucosa de los nutrientes son el dixido de carbono vapor de agua y energa en forma de ATP (adenosin trifosfato) y un ejemplo caracterstico de la respiracin aerobia es la respiracin en los seres humanos y la respiracin anaerobia es la que se realiza sin la presencia de oxigeno y cuyos productos de la reaccin de la glucosa sin oxigeno es el etanol el bixido de carbono y la energa en forma de ATP y un ejemplo de respiracin anaerobia es la fermentacin con la que realizan el yogurt o la cerveza y es propia de levaduras y bacterias.

103

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

La fermentacin en su acepcin estricta, se refiere a la obtencin de energa en ausencia de oxgeno y generalmente lleva agregado el nombre del producto final de la reaccin. Fermentacin.

Pasteur la denomin "la vie sans l'air" o "la vida sin aire". El piruvato (o molculas derivadas del piruvato) se encuentra disponible luego del proceso de gliclisis (ver diagrama) Muchas clulas los usan como aceptor terminal, creando productos de desecho que se excretan de la clula. Nota: estos residuos se excretan en enormes cantidades dado que, en razn del bajo rendimiento, son necesarias muchas molculas de glucosa para producir la energa que necesita la clula. Estos residuos todava contienen energa aprovechable. Si bien este sistema no es tan eficiente como la respiracin, permite que el catabolismo contine, y esto es mejor que nada.

104

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

UNIDAD III DIVERSIDAD BIOLOGICA: Objetivo de la unidad: Plantear problemas y soluciones para la preservacin y manejo sustentable de la biodiversidad en nuestro pas con base en el anlisis de los diferentes criterios de clasificacin de los seres vivos, su diversidad y la valoracin de su importancia social, econmica y biolgica. En un ambiente de participacin, respeto y tolerancia. 3.1.- Virus. 3.1.1.- Definicin y Caractersticas. 3.1.2.- Importancia de los virus. 3.2.- Clasificacin de los seres vivos Lineo. Whittaker. Wose.

3.3.- Dominio Bacteria. 3.3.1.- Definicin y caractersticas. Incluidos dentro de la descripcin de cada grupo. 3.3.2.- Importancia de las bacterias 3.4.- Dominio Archaea (arqueobacterias). 3.4.1.- Definicin y caractersticas. Incluidos en la descripcin de cada grupo. 3.4.2.- Importancia de las arqueobacterias. 3.5.- Dominio Eukarya (eucariontes o eucariontes). 3.5.1.- Definicin y caractersticas. Incluidos en la descripcin de cada grupo. 3.5.2.- Importancia de: Protistas. Hongos. Plantas. Animales.

105

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

3.1 Virus:
La palabra virus proviene (de la palabra latina virus, que significa toxina o veneno.) Un virus es una entidad biolgica capaz de autorreplicarse utilizando la maquinaria celular. Es un agente potencialmente patgeno compuesto por una cpside (o cpsida) de protenas que envuelve a una molcula de cido nuclico, que puede ser ADN o ARN. Esta estructura puede, a su vez, estar rodeada por la envoltura vrica, una capa lipdica con diferentes protenas, dependiendo del virus. El ciclo vital de un virus siempre necesita de la maquinaria metablica de la clula invadida para poder replicar su material gentico, produciendo luego muchas copias del virus original. En dicho proceso reside la capacidad destructora de los virus, ya que pueden perjudicar a la clula hasta destruirla. Pueden infectar clulas eucariticas o procariticas (en cuyo caso se les llama bacterifagos, o simplemente fagos). Algunos indicios parecen demostrar que existen virus que infectan a otros virus (llamados viroides). Origen de los virus La posicin de los virus como frontera entre lo vivo y lo inerte plantea a los cientficos el problema de su origen. Para muchos, los virus seran los primeros seres, en la historia de la evolucin de lo inerte a lo vivo, que lograran reunir con eficacia las funciones de replicacin, transcripcin y traduccin. Seran, pues, los organismos menos evolucionados. A otros, el hecho de que los virus solamente puedan realizar esas tres funciones vitales en el interior de clulas vivas, les lleva a pensar que los virus no pudieron existir antes de que aparecieran las primeras clulas, por muy simples que stas fueran. Los virus seran formas regresivas de organismos celulares que se han adaptado de forma extrema al parasitismo.

3.1.1 Caractersticas de los virus


Ninguno de los virus posee orgnulos y, sobre todo, ninguno tiene autonoma metablica, por lo que no son considerados clulas. Su ciclo de vida tiene dos fases, una extracelular y metablicamente inerte, y otra intracelular que es reproductiva. Se pueden agrupar las caractersticas definitorias de los virus en torno a tres cuestiones: su tamao, el hecho de que sean cristalizables y el hecho de que sean parsitos intracelulares o microcelulares obligados. Estas tres cuestiones colocan a los virus en la frontera entre lo vivo y lo inerte. Tamao: Los virus son estructuras extraordinariamente pequeas. Su tamao oscila entre los 24 nanmetros del virus de la fiebre aftosa a los 300 de los poxvirus. Su pequeo tamao explica lo tardo del descubrimiento de estos agentes. La primera referencia sobre la existencia de los virus se debe al botnico ruso Dimitri Ivanovski en 1892. Este investigador buscaba el agente causante de la enfermedad denominada mosaico del tabaco, y lleg a la conclusin de que deba tratarse de una toxina o de un organismo ms pequeo que las bacterias, pues el agente atravesaba los filtros que retenan las bacterias. Denomin a estos agentes patgenos virus filtrables. Pero fue hasta la dcada de los 30, con el uso de filtros de tamao de poro inferior, con las tcnicas de cultivo celular in vitro que permitan la obtencin de gran cantidad de virus, con la ultracentrifugacin y finalmente con el microscopio electrnico y la difraccin de rayos X, se logr visualizar a estos agentes.

106

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Virus Cristalizables: Los virus son cristalizables, como demostr W. Stanley en 1935. Esto depende del hecho de que las partculas vricas tienen formas geomtricas precisas y que son idnticas entre s, lo cual las separa de la irregularidad caracterstica de los organismos, las clulas o los orgnulos, y las acerca a las caractersticas de los minerales y de agregados de macromolculas como los ribosomas. Al tener un volumen y forma idnticos, las partculas vricas tienden a ordenarse en una pauta tridimensional regular, peridica, es decir, tienden a cristalizar. Parsitos intracelulares obligados: Los virus son parsitos intracelulares obligados. . Hasta ahora todos los virus que se conocen presentan un solo tipo de cido nucleico (ya sea ADN o ARN), el cual puede ser de una o de dos cadenas y puede ser segmentado. Para que el cido nucleico pueda replicarse, necesita utilizar la maquinaria enzimtica y estructural de una clula viva, y por otra parte, solamente dentro de una clula viva tienen los virus las funciones de autoconservacin, que junto con la reproduccin, caracterizan a los seres vivos. Esta condicin es la causa de que muchsimos virus sean conocidos como grmenes patgenos que producen enfermedades en plantas y animales, e incluso en las bacterias. Estructura de los virus: Un virus est compuesto de una molcula de cido nucleico y una envoltura protenica. sta es la estructura bsica de un virus, aunque algunos de ellos pueden aadir a esto la presencia de alguna enzima. A la unidad formada por el cido nucleico y la envoltura protenica se le denomina tambin virin. La envoltura protenica recibe el nombre de cpsida. Est formada por unas subunidades idnticas denominadas capsmeros. Los capsmeros son protenas globulares que en ocasiones tienen una parte glicdica unida. Se ensamblan entre s dando a la cubierta una forma geomtrica. El cido nucleico es solamente de un tipo, ADN de cadena sencilla. ADN o ARN, nunca los dos. Atendiendo al tipo ARN de cadena doble. de cido nucleico se distinguen cuatro clases ARN de cadena sencilla. de virus: ARN de cadena doble.

Tres tipos de virus: un virus bacterifago (centro izda); un animal (arriba a la derecha); un (abajo a la derecha

bacteriano virus retrovirus

Envoltura lipoproteica: Muchos virus, exteriormente a la cpsida, presentan una envoltura de caractersticas
similares a una membrana plasmtica: doble capa fosfolipdica y protenas, muchas de ellas glicoprotenas que proyectan salientes hacia el exterior llamados espculas. La cpsida de estos virus suelen ser icosadrica, aunque tambin los hay con cpsida helicoidal. Se interpreta que la envoltura lipoproteica es un resto de la membrana plasmtica de la clula infectada donde se ha formado el virus. Un ejemplo de ste tipo de virus lo constituye el de la gripe. Algunos autores denominan virus complejos a virus con cubierta lipoproteica que presentan adems varias molculas de cido nucleico en su interior y algunas enzimas, como es el caso del virus de la gripe.

107

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Clasificacin de los virus: La virologa es una rama de la biologa relativamente reciente, ya que la sospecha de que, los virus eran diferentes de otros organismos conocidos sucedi a fines del siglo XIX, aunque su observacin en un microscopio tuvo que esperar casi cuarenta aos ms. Por ello la clasificacin de los virus no alcanza an la complejidad de la de los organismos aceptados como seres vivos. Atendiendo la forma de la cpsida, se pueden distinguir los siguientes tipos de virus:

Cilndricos o helicoidales: los capsmeros, que son de un solo tipo, se ajustan entorno una hlice simple de cido nucleico. Un ejemplo lo constituye el virus del mosaico del tabaco. Icosadricos: los capsmeros, que suelen ser de varios tipos, se ajustan formando un icosaedro regular (es decir, 20 caras triangulares y 12 vrtices), y dejando un hueco central donde se sita el cido nucleico fuertemente apelotonado. Algunos forman poliedros con ms caras que el icosaedro, y algunos presentan fibras proteicas que sobresalen de la cpsida. Un ejemplo lo constituyen los adenovirus, entre los que se encuentran los virus de los resfriados y faringitis. Complejos: con pequeas variantes, responden a la siguiente estructura general: o Una cabeza de estructura icosadrica que alberga el cido nucleico. o Una cola de estructura helicoidal que constituye un cilindro hueco. o Un collar de capsmeros entre la cabeza y la cola. o Una placa basal, al final de la cola, con unos puntos de anclaje que sirven para fijar el virus a la membrana celular. Virus con cpside compleja o De la placa salen tambin unas fibras proteicas que ayudan a la fijacin del virus sobre la clula hospedadora.

Esquema de virus con cpside compleja


Como ejemplo de este tipo de virus se encuentran la mayor parte de los virus bacterifagos (que infectan las bacterias).

Clasificaciones alternativas:
El esfuerzo por alcanzar una necesaria clasificacin natural, ha producido distintos resultados, de los que consideramos aqu dos, la clasificacin de Baltimore y la del International Committee for Taxonomy of Viruses (ICTV).

Clasificacin de Baltimore
La clasificacin de Baltimore distribuye los virus en siete grupos fundamentales basados en la base qumica del genoma:

Grupos:

108

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

I: virus ADN bicatenario II: virus ADN monocatenario III: virus ARN bicatenario IV: virus ARN monocatenario positivo V: virus ARN monocatenario negativo VI: virus ARN monocatenario retrotranscrito VII: virus ARN bicatenario retrotranscrito

Grupo I: Virus ADN bicatenario (doble cadena). Los virus de ADN de dos cadenas entran en la clula (independientemente del mecanismo de infeccin) y las ARN polimerasas no distinguen el genoma celular del genoma vrico, forman ARNm, que se traduce en los ribosomas y da lugar a las protenas de la cpsida, y a veces a enzimas replicativos. Son los virus ms simples. Ej.: los fagos de la serie T par, fueron los primeros que se descubrieron.

Grupo II: Virus ADN monocatenario (de carcter positivo). Su material gentico es ADN de una cadena. Ya que es de polaridad positiva, necesita una cadena negativa para poder transcribir; as, al entrar a la clula la ADN polimerasa (enzima de reparacin o alargamiento) hace un ADN bicatenario que sirve para sintetizar (a partir de la hebra negativa) un ARNm que lleva la informacin necesaria para fabricar capsmeros y enzimas replicativos.

Grupo III: Virus ARN bicatenario. Son virus de ARN bicatenario. Llevan como parte del virin una transcriptasa viral que es una ARN polimerasa ARN dependiente que utiliza para, a partir de la hebra negativa del ARN bicatenario, fabricar el ARNm. Adems de ser una enzima es una protena estructural, ya que forma parte de la cpsida, por ello slo se replica si a la clula entra la cpsida junto al genoma vrico.

Grupo IV: Virus ARN monocatenario positivo. Son virus de ARN monocatenario cuyo genoma tiene naturaleza de ARNm. Son virus simples.

Grupo V: Virus ARN monocatenario negativo. Son virus de ARN monocatenario con polaridad de antimensajero. Poseen una ARN polimerasa dependiente de ARN de una cadena. As, dentro de la clula infectada forman el ARN complementario a su genoma y que acta de ARNm.

109

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Grupo VI: Virus ARN monocatenario retrotranscrito. Son virus de ARN cuyo genoma podra actuar como mensajero pero in vivo no lo hace. Poseen una transcriptasa inversa que de un genoma ARN transcribe una molcula de ADN, primero de una cadena y luego de dos. Posteriormente y usando los enzimas celulares se elabora un mensajero. Estos virus son capaces de alcanzar el ncleo de las clulas, se insertan a los cromosomas de las clulas que infectan, son los retrovirus

Grupo VII: Virus ADN bicatenario retrotranscrito. Es el grupo ms recientemente descubierto y descrito. Tiene un genoma de ADN bicateario, que se expresa formando un mensajero, que se traduce como el grupo I. No obstante, en el momento de la encapsidacin, es el mensajero el que se encapsida. ste, por retrotranscripcin a partir de una Transcriptasa inversa, en el interior del virin, forma de nuevo una molcula de ADN, primero mono y despus dicatenaria, que se convierte en el genoma del virus. Son ejemplos claros de estas rarezas, las familias Herpesviridae y Caulimoviridae.

Clasificacin del ICTV:


El ICTV (International Committee on Taxonomy of Viruses, Comit Internacional de Taxonoma de Virus (por sus siglas en ingls) es el organismo encargado de conjuntar los conocimientos acerca de las relaciones filogenticas de los virus, as como de ubicarlos en las diferentes familias y rdenes taxonmicos.) intenta conseguir una clasificacin universal que pueda funcionar como el necesario estndar de clasificacin de los virus, regulando la descripcin formal de las nuevas cepas y ordenando su ubicacin dentro del esquema clasificatorio. Intenta que las reglas de nomenclatura y clasificacin se asemejen lo ms posible al estndar tradicional de la clasificacin de los organismos utilizando algunas de sus categoras, sufijos que indican el rango taxonmico y aplicando cursiva a los nombres de los taxones: Orden (-virales) Familia (-viridae) Subfamilia (-virinae) Gnero (-virus) Especie (-virus) Los nombres de los taxones de categora superior se escriben en cursiva y con mayscula, como en el Cdigo Internacional de Nomenclatura Botnica (pero no en el Zoolgico). Los nombres de especie siguen una regla sistemtica, nombrndose en la lengua verncula con el nombre de la enfermedad y la palabra que significa virus. Por ejemplo, Virus Sincitial respiratorio humano, Virus de la enfermedad de Newcastle o Virus de la Inmunodeficiencia humana tipo 1. El reconocimiento de rdenes se ha producido tardamente y se usan con parsimonia, habindose designado hasta ahora slo tres, de manera que la mayora de las 80 familias todava no han sido adscritas a ninguno. La lista de ICTV contiene unas 4.000 especies. Los virus se han venido clasificando atendiendo al tipo de cido nucleico que contienen, a las caractersticas de la envoltura del virin, cuando existe, a la posicin taxonmica de sus huspedes, a la patologa que producen, etc. Dada su falta de autonoma para el desarrollo y su probable carcter polifiltico, es muy difcil aplicarles de forma consistente los criterios de clasificacin y nomenclatura que sirven tan bien para la clasificacin de los organismos celulares, o verdaderos organismos. Combinando caracteres como los enumerados, y por ese orden de importancia, se han reconocido

110

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

unos 30 grupos de virus internamente bien definidos. Consideraremos tres grupos segn el tipo de clulas que infecten, y en cada grupo se citarn los ejemplos ms destacados y sus otras caractersticas definitorias. Los virus se han venido clasificando atendiendo al tipo de cido nucleico que contienen, a las caractersticas de la envoltura del virin, cuando existe, a la posicin taxonmica de sus huspedes, a la patologa que producen, etc. Dada su falta de autonoma para el desarrollo y su probable carcter polifiltico, es muy difcil aplicarles de forma consistente los criterios de clasificacin y nomenclatura que sirven tan bien para la clasificacin de los organismos celulares, o verdaderos organismos. Combinando caracteres como los enumerados, y por ese orden de importancia, se han reconocido unos 30 grupos de virus internamente bien definidos. En este artculo consideraremos tres grupos segn el tipo de clulas que infecten, y en cada grupo se citarn los ejemplos ms destacados y sus otras caractersticas definitorias. Virus del Nilo Virus que infectan clulas animales El primer virus descrito fue el de la fiebre aftosa (Loeffler y Frosch, finales del siglo XIX). La mayora de ellos tienen envoltura lipoproteica:

Entre los virus con ARN monocatenario se pueden citar los de la rabia, el sarampin, la gripe y la rubola. Los retrovirus contienen ARN monocatenario y la enzima transcriptasa inversa. Al infectar la clula, transcriben el ARN en una molcula de ADN bicatenario. Entre los virus con ADN bicatenario se puede citar el grupo de los herpesvridos como los del herpes, y de la hepatitis. Hay tambin virus de clulas animales icosadricos sin envoltura lipoproteica

El virus de la polio humana tiene ARN monocatenario. La mayor parte de los reovirus (con ARN bicatenario) infectan clulas animales. Los virus que contienen ADN bicatenario suelen ser poco virulentos, como los adenovirus (de los resfriados) y los virus de las verrugas (papovirus).

Virus que infectan bacterias Fueron descubiertos independientemente en 1915 y 1917 por Frederick Twort, bacterilogo britnico y Felix D'Herelle en Canad. La mayora son virus complejos y contienen ADN bicatenario; pertenecen al grupo de los myovridos. Hay tambin bacterifagos que no responden al tipo comn, como los corticovridos, icosadricos, o los levivridos, con ARN monocatenario, o los bacterifagos con envoltura lipoproteica. Virus que infectan clulas vegetales Son los primeros que se descubrieron (virus del mosaico del tabaco, Ivanovski, 1892). La mayor parte de ellos contienen ARN monocatenario y cpsida helicoidal, y carecen de envoltura lipoproteica. El virus del mosaico del tabaco es un ejemplo. Algunos reovirus (virus con RNA bicatenario,

111

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

icosadricos y sin envoltura lipoproteica) producen tumores en las heridas de las plantas. En este grupo hay tambin virus con ADN y cpsida icosadrica, como el del estriado del maz o el del mosaico de la coliflor.

3.1.2 La importancia de los virus y su estudio


Los virus han representado histricamente un problema muy grave para la salud de los humanos. Despus del reconocimiento de estos agentes como causantes de enfermedad, la virologa ha evolucionado muy rpido, incluso los virus fueron de los primeros modelos para el estudio del funcionamiento del genoma, conocimiento indispensable hoy en da para el trabajo de investigacin en ciencias biolgicas. En general, la palabra virus inmediatamente refiere a enfermedad, y no es para menos: en 1918 una pandemia de gripe (influenza) ocasion la muerte de ms de 30 millones de personas alrededor del mundo, posteriormente este virus ha ocasionado epidemias de menor intensidad pero igualmente temidas. Entre 1957 y 1986 se estima que, slo en Estados Unidos, los virus de la influenza ocasionaron ms de 10 000 muertes. La fama de los virus es merecida en el caso del SIDA por ejemplo, actualmente una de las causas ms importantes de mortalidad en el mundo, o bien, en el caso de la viruela, que en el pasado provoc miles de muertes. Los casos ms recientes de enfermedades altamente contagiosas son los hemorrgicos y letales filovirus (Marburg y bola) y, por supuesto, el sndrome respiratorio agudo severo (SARS, por sus siglas en ingls). En el ltimo cuarto del siglo XX, los virus cobraron una importancia mdica inusitada por la aparicin de enfermedades hasta entonces desconocidas como las anteriormente mencionadas, as como el resurgimiento con mayor virulencia de enfermedades ya conocidas, como el sarampin, el dengue o la influenza. En 1999 hubo una gran epidemia en Europa ocasionada por el virus de la influenza que ocasion la hospitalizacin de miles de personas y la muerte de varias decenas de ellas; dos aos antes, en Hong Kong se tuvieron que sacrificar casi diez millones de pollos por una epidemia de influenza aviar que ya amenazaba con expandirse a regiones vecinas. Durante esta ltima tambin se registraron muertes entre personas que tuvieron contacto con los animales infectados. En los ltimos aos se detectaron algunos virus nuevos, como el de Hendra y el de Nipah (ambos en Malasia, 1998), los cuales inicialmente ocasionaron problemas en ganado equino y porcino respectivamente. Sin embargo, personas que tuvieron contacto con los animales enfermos tambin fueron infectados, algunas de ellas incluso murieron. Estos casos hacen destacar la importancia del estudio de los virus que infectan animales, no slo por cuestiones ecolgicas o comerciales, sino tambin por su influencia sobre la salud humana. LA OTRA CARA DE LOS VIRUS: El surgimiento y resurgimiento de los virus se deben en parte a su relativo bajo nivel de complejidad, por lo que pequeos cambios en su informacin gentica ocasionan grandes cambios en su estructura y funcionamiento general, lo cual permite evadir la respuesta inmunolgica de los organismos, variar sus comportamientos dentro de las clulas hospederas y perder su sensibilidad a tratamientos comunes para esas enfermedades. Un caso tpico son los virus de la inmunodeficiencia humana (causantes de SIDA) cuyos tratamientos

112

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

son generalmente limitados porque los virus que infectan al paciente son sustancialmente diferentes de los que evolucionan en su organismo en un determinado intervalo de tiempo. Esta variabilidad de los virus, sin embargo, aparte de causarnos los problemas mencionados, se convierte en una herramienta muy til en el estudio de la evolucin de los organismos en el nivel molecular. El estudio de la variabilidad de los virus ha producido conocimientos en el mbito de la evolucin, lo cual puede ser aplicado hasta cierto punto y en diferentes formas a la generalidad de la biologa. Actualmente se considera a los virus no slo como causantes de enfermedades sino tambin como agentes muy importantes que colaboran en el mantenimiento del equilibrio ecolgico. Los virus, adems de producir la disminucin de poblaciones animales o vegetales en un determinado hbitat, sirven como mediadores en el intercambio gentico entre individuos de una misma o de diferentes especies, cooperando en la variabilidad de los organismos que son susceptibles de ser infectados. Este fenmeno ha sido bastante estudiado en las bacterias que pueden ser infectadas por los virus denominados bacterifagos (o simplemente fagos) y de esta manera poder intercambiar informacin entre unas cepas bacterianas y otras, los fagos pueden contener informacin til para que la clula bacteriana realice ciertas funciones que en otras condiciones no podra realizar. En los animales, de modo anlogo, los retrovirus y los adenovirus, entre otros, pueden introducir informacin nueva a la clula infectada y posteriormente llevarse informacin a una clula diferente logrando as una comunicacin gentica entre diferentes poblaciones celulares o individuos. De esta manera, algunas especies de virus revisten hoy una importancia clave en la medicina porque pueden servir como vehculo para introducir informacin a clulas con algn defecto gentico o adquirido que les permita alcanzar un funcionamiento normal. Esta rea de la biomedicina es actualmente una de las ms apoyadas ya que representa una esperanza en la cura de enfermedades genticas como la fibrosis qustica y el cncer. Es imposible dejar de ver a los virus como peligrosos agentes causales de enfermedad, pero a esto hay que agregar, por una lado, que tambin contribuyen al mantenimiento del equilibrio ecolgico y, por otro, que en pocos aos pueden ser de gran utilidad en el tratamiento de muchos problemas que aquejan a los humanos, incluyendo las enfermedades causadas por los virus mismos.

113

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

3.2 CLASIFICACION DE LOS SERES VIVOS


Los entes (seres vivos, cosas, ideas) se clasifican para ordenarlos y entenderlos. El ser humano, al clasificar, ha obtenido uno de sus ms grandes beneficios. Millones de organismos pueblan la Tierra. Para facilitar el estudio de esta gran variedad de seres vivos, los grupos grandes (como "plantas" y "animales") deben dividirse en grupos ms pequeos. Esto se llama clasificacin. La taxonoma o sistemtica es la rama del conocimiento biolgico que reconoce, describe, denomina y clasifica a los organismos vivientes (W. T. Calman).

Historia:
En la Antigedad: En la Antigedad, Aristteles (filsofo y naturalista; 384-322 AC) y Teofrasto (370285 AC) trataron de clasificar a los seres vivos, plantas y animales conocidos, teniendo en cuenta su forma, perodo de vida y hbitat. Aristteles construy el primer sistema conocido de clasificacin de animales, a los que dividi en animales con sangre y animales sin sangre (se corresponden, en lneas generales, con los vertebrados y los invertebrados actuales). Y por el lugar donde vivan, (de aire, agua y tierra.) A las plantas segn sus caractersticas en (hierbas, arbustos y rboles.) y a los seres vivos en general en los que tenan alma (vida), espritu (movimiento), y sapiencia (inteligencia.) Teofrasto discpulo de Aristteles, estudi con mayor detenimiento el mundo de las plantas desde muy diversos puntos de vista: se ocup de su sistemtica, ya que agrup diversas especies parecidas y analiz su nomenclatura al proporcionar nombres a las diferentes partes de la planta. En la Edad Media: Surgieron figuras como las de San Alberto Magno o Roger Bacon. El primero de ellos escribi tratados sobre animales y plantas, basados principalmente en los escritos de Aristteles. Durante este periodo se mantuvieron vigentes la mayora de las ideas de la edad antigua. El Renacimiento: Ante la gran cantidad de plantas y animales que se registraba se hizo necesario mejorar los sistemas de clasificacin. Andrea Cesalpino, botnico italiano, intent establecer un sistema de diferenciacin de plantas que se basaba en la estructura de flores, semillas y frutos y estableci las primeras hiptesis sobre los mecanismos de reproduccin de los vegetales. Por su parte, el suizo Gaspard Bauhin dise un sistema binominal en el que asignaba a cada planta dos nombres: uno genrico y otro especfico. poca contempornea: En el siglo XVII, el ingls John Ray trat de hacer un sistema de clasificacin biolgica mejor que los conocidos en su poca. Ray estableci reglas definidas para separar los individuos en grupos o especies. Defini a la especie como un grupo de individuos semejantes, con antepasados comunes. Igualmente, expres que "una especie nunca nace de la semilla de otra especie", es decir, los conejos no nacen de monos, ni las arvejas dan rosas.

Clasificacin de Linneo:

El naturalista sueco Karl Von Linn, conocido como Linneo, desarroll un sistema de clasificacin, basado en la idea de especie de J. Ray y sus observaciones personales. Su hiptesis incluy dos suposiciones: 1. Cada especie tiene un tipo ideal, algo as como un espcimen patrn, con el cual se puede comparar cada individuo. 114 Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

2. El nmero y la clase de especies son fijos e inmutables. Fu el primero en realizar una clasificacin sistematizada de organismos de acuerdo con caracteres que permitan observar parentescos cercanos y lejanos, aunque esencialmente no era esa su intencin, ya que no haba en ese entonces una nocin clara de las relaciones evolutivas entre los diferentes seres vivos; Lamarck y Darwin postularon sus teoras muchos aos despus. Sin embargo, gran parte de la estructura jerrquica usada hasta hoy por la taxonoma se basa en lo postulado inicialmente por Linneo, en cuyo ms alto nivel jerrquico est el orden y, en el menor, la especie, as como el uso de vocablos latinos para nombrar cada uno de los niveles y los organismos. El sistema Linneo, o sistema de agrupacin jerrquico, de la forma como se utiliza actualmente, consta de siete clasificaciones o grupos bsicos, tambin llamados, (categoras taxonmicas) organizados desde el ms grande hasta el ms pequeo: reino, phylum, clase, orden, familia, gnero, y especie. Para muchos naturalistas, estos siete grupos son insuficientes. Los grupos adicionales se denominaron con los prefijo, super, sub, o infra, antes de los nombres ya existentes. Ocasionalmente, se aade un grupo lateral o cohorte. Esto aument muchsimo la versatilidad del sistema. Los bilogos que tratan de clasificar un animal o planta que no conocan, observan el espcimen y determinan el phylum (o reino, en algunos casos ambiguos) al que pertenece. En muchos casos, puede ser obvio el sitio donde debe estar un organismo, desde el nivel de phylum hasta el de orden y gnero. Un grupo de especies similares constitua una categora mayor llamada gnero. Sin embargo, colocar el organismo dentro de la ltima clasificacin, exige hacer preguntas cada vez ms especficas, que nos lleven hasta una categora precisa y final. A cada gnero y especie, Linneo les dio un nombre en latn, idioma reconocido mundialmente en el mbito cientfico. Aunque el sueco no explic la variacin entre los organismos de una misma especie, su clasificacin fue mejor que las anteriores a ella. A Linneo se le considera el padre de la Taxonoma. En taxonoma, las especies son la unidad bsica de clasificacin, porque ocupan una posicin ms definida que cualquier otra agrupacin superior del mundo biolgico. Gneros, rdenes, familias, clases y phyla existen solamente como agrupaciones creadas por los bilogos. Las especies, o los miembros de una de ellas, estn, reproductivamente, aislados de los miembros de otras especies. Las categoras taxonmicas superiores, como gnero y familia, se determinan en base a observaciones visuales de estructuras y/o similitudes ecolgicas. Por lo tanto, un gnero contiene gran nmero de especies que tienen ciertas caractersticas en comn. A su vez, stas contienen muchos gneros con atributos comunes. A su vez, stas contienen muchos gneros con atributos comunes. Por ejemplo, el orden Rodentia (roedores) encierra una gran variedad de organismos diferentes, como el ratn, la ardilla y el hmster. Cada uno de estos organismos pertenece a un gnero, el cual contiene al mismo tiempo un gran nmero de especies. Sin embargo, todos estos grupos pertenecen a un orden, porque todos ellos tienen una caracterstica comn: incisivos (dientes frontales) que usan para roer.

Clasificacin de R. H. Whittaker:

En tiempos de los primeros taxonomistas se saba muy poco de los seres microscpicos, por lo que la clasificacin era muy simple, unos eran animales y otros vegetales. Con el reconocimiento de caracteres ms complejos en cada uno de los ejemplares, la clasificacin se fue complicando hasta

115

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

que a finales de la dcada de 1960 en 1969, el taxnomo R. H. Whittaker y otros Bilogos ayudaron a establecer la agrupacin de los seres vivos en cinco grandes reinos: Monera, (constituido por organismos procariontes, como las bacterias), Protoctista o Protista, (organismos eucariontes unicelulares, y pluricelulares, como las amibas y las algas), Fungi (hongos), Plantae, (vegetales) y Animalia, (animales.) Reconociendo as en esta clasificacin, que los organismos menos complejos estaran ubicados en el reino Monera, donde se encuentran seres unicelulares que no poseen sistemas de membranas para separar los componentes de acuerdo con sus funciones en la clula, a diferencia de los miembros de los otros cuatro reinos, formados por clulas eucariontes, es decir, que poseen ncleo y organelos celulares delimitados por membranas, separo el reino Fungi o de los hongos (que tradicionalmente la haban asociado a las plantas) y estructuro un nuevo grupo de seres, los protoctistas, (protistas) que anteriormente estaban repartidos entre plantas y animales, aunque se diferenciaban claramente de ellos (en particular, porque muchos son unicelulares). Tambin quedo incorporada la distincin procariota-eucariota, ya que esta distincin, se considera actualmente mucho ms importante que la de vegetal-animal, del sistema tradicional, haciendo patentes las importantes diferencias entre las algas verde-azuladas (cianofceas) y las bacterias, ambas con organizacin celular sin ncleo (procariotas) y todos los dems organismos que tienen un ncleo rodeado por membrana (eucariotas). Incluyendo los procariotas en el reino Monera y los eucariotas en los cuatro restantes reinos. Sin embargo, todos los seres clasificados en esos cinco reinos poseen similitudes que hoy son tomadas como caractersticas de los seres vivos, es decir, presencia de la unidad estructural funcional denominada clula, la cual tiene las propiedades de asimilar y expulsar gran variedad de sustancias para mantener su integridad y para reproducirse. Por supuesto, las clulas de todos estos organismos poseen ARN y ADN, adems la maquinaria de sntesis de protenas es muy similar desde los organismos ms simples hasta los ms complejos,

116

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Clasificacin de Carl Woese:

A partir de 1990 ya no se habla de reinos como mxima categora clasificatoria, sino de dominios, propuestos por (Carl Woese) apoyndose en la nueva Taxonoma molecular, que se basa en la estructura de los Lpidos, Protenas, Genoma, y sobre todo en la secuencia del ARNr. Los cuales muestran una mayor relacin o diferencia entre los diversos organismos que se conocen. No sin amplias discusiones, se ha aceptado la distribucin de los organismos vivos conocidos en tres dominios: En biologa, dominio es la categora taxonmica atribuida a cada una de los tres principales grupos o taxones en que actualmente se considera subdividida la diversidad de los seres vivos: arqueas (Archaea), bacterias (Bacteria) y eucariontes (Eukarya). .

117

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

En los dominios Archaea y Bacteria prcticamente slo se incluyen organismos unicelulares, morfolgicamente sencillos y aparentemente poco diversos, pero con una gran variedad de metabolismos y dependencias nutricionales. Todos los organismos de anatoma compleja, junto a otros ms sencillos o unicelulares, pertenecen al dominio Eukarya (los eucariontes), que incluye los reinos animal (Animalia), hongos (Fungi), plantas (Plantae) y protistas (Protista).

Dominios

Reinos

Archaea Euryarchaeota Crenarchaeota Bacteria Monera Animalia Eukarya Plantae Fungi Protista

Dentro de cada dominio existen subdivisiones, donde pueden ubicarse categoras recin nombradas, y cuya existencia como tales est todava en investigacin. A pesar de lo complicado que puede ser esta sistematizacin, quedan por clasificar, o estn parcialmente clasificados, una gran diversidad de microorganismos relacionados con los seres vivos de cada dominio pero que no se ubican en ninguno de ellos. Estos organismos, no definidos an como seres vivos, que tienen un gran valor ecolgico y representan una de las ms importantes preocupaciones de la medicina, son los virus.

118

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Versin simplificada y modificada del rbol filogentico Universal establecido por Carl Woese y su discpulo Gary Olsen que muestra los tres Dominios

3.3 DOMINIO BACTERIA. 3.3.1 caractersticas, y 3.3.2 importancia.


Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamao de algunos micrmetros de largo (entre 0,5 y 5 m) y diversas formas incluyendo esferas, barras y espirales. Generalmente poseen una pared celular similar a la de plantas u hongos, pero compuesta por peptidoglicanos. Muchos antibiticos son efectivos slo contra las bacterias ya que inhiben la formacin de esta pared celular. Muchas bacterias disponen de cilios o flagelos y son mviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriologa, una rama de la microbiologa. Las bacterias son los organismos ms abundantes del planeta. Son ubicuas, encontrndose en todo hbitat de la tierra, creciendo en el suelo, en manantiales calientes cidos, en desechos radioactivos, en el mar y en las profundidades de la corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en el fro y vaco extremos del espacio exterior. Se estima que hay en torno a 40 millones de clulas bacterianas en un gramo de tierra y un milln de clulas bacterianas en un mililitro de agua dulce. En total, hay aproximadamente 51030 bacterias en el mundo. Las bacterias son imprescindibles para el reciclaje de los nutrientes pues muchos pasos importantes de los ciclos biogeoqumicos dependen de las bacterias. Como ejemplo cabe citar la fijacin del nitrgeno atmosfrico. Sin embargo, solamente la mitad de los filos de bacterias conocidas tienen

119

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

especies que se pueden cultivar en el laboratorio, por lo que una gran parte de las especies de bacterias existentes todava no ha sido descrita. Hay aproximadamente 10 veces tantas clulas bacterianas como clulas humanas en el cuerpo humano, con una gran cantidad de bacterias en la piel y en el tracto digestivo. Aunque el efecto protector del sistema inmune hace que la gran mayora de estas bacterias sea inofensiva o beneficiosa, algunas bacterias patgenas pueden causar enfermedades infecciosas, incluyendo clera, sfilis, ntrax, lepra y peste bubnica. Las enfermedades bacterianas mortales ms comunes son las infecciones respiratorias, con una mortalidad solo para la tuberculosis de cerca de 2 millones de personas al ao, sobre todo en el frica Subsahariana. En los pases desarrollados se utilizan antibiticos para tratar las infecciones bacterianas y tambin se usan extensamente en la agricultura y la ganadera, lo que ocasiona que se est generalizando la resistencia de las bacterias a los antibiticos. En la industria, las bacterias son importantes en procesos tales como el tratamiento de aguas residuales, la produccin de queso y yogur, y en la fabricacin de antibiticos y de otros productos qumicos. Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, al contrario que las clulas animales y que otros eucariotas, no tienen ncleo ni membranas que delimiten sus orgnulos internos. Aunque el trmino bacteria incluye tradicionalmente a todos los procariotas, actualmente la taxonoma y la nomenclatura cientfica los divide en dos grupos. Estos dominios evolutivos se denominan Bacteria y Archaea. La divisin se justifica en las grandes diferencias que presentan ambos grupos a nivel bioqumico. Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaos y formas. La mayora presentan un tamao 10 veces menor que el de las clulas eucariotas, es decir, entre 0,5 y 5 micrmetros. Sin embargo, algunas especies como Thiomargarita namibiensis y Epulopiscium fishelsoni llegan a alcanzar los 0,5 mm, lo cual las hace visibles al ojo desnudo. En el otro extremo se encuentran bacterias ms pequeas conocidas, entre las que cabe destacar las pertenecientes al gnero Mycoplasma, las cuales llegan a medir solo 0,3 micrmetros, es decir, tan pequeas como los virus ms grandes. La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos morfolgicos, lo que se conoce como pleomorfismo. De todas formas, podemos distinguir tres tipos fundamentales de bacterias:

Coco (del griego kkkos, grano): de forma esfrica. o Diplococo: cocos en grupos de dos. o Tetracoco: cocos en grupos de cuatro. o Estreptococo: cocos en cadenas. o Estafilococo: cocos en agrupaciones irregulares o en racimo. Bacilo (del latn baculus, varilla): en forma de bastoncillo. Formas helicoidales: o Vibrio: ligeramente curvados y en forma de coma. o Espirilo: en forma helicoidal rgida. o Espiroqueta: en forma de tirabuzn (helicoidal flexible).

Algunas especies presentan incluso formas tetradricas o cbicas. Esta amplia variedad de formas es determinada en ltima instancia por la composicin de la pared celular y el citoesqueleto, siendo de vital importancia, ya que puede influir en la capacidad de la bacteria para adquirir nutrientes, unirse a superficies o moverse en presencia de estmulos.

Neisseria gonorrhoeae en forma diploide (por pares). Streptococcus en forma de cadenas. Staphylococcus en forma de racimos. Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

120

Actinobacteria en forma de filamentos. Dichos filamentos suelen rodearse de una vaina que contiene multitud de clulas individuales, pudiendo llegar a ramificarse, como el gnero Nocardia, adquiriendo as el aspecto del micelio de un hongo.

Formas de las Eubacterias

3.4 DOMINIO ARCHEA (ARQUEOBACTERIAS.) 3.4.1 caractersticas, y 3.4.2 importancia. Especies hipertermfilas y pueden sobrevivir y prosperar a temperaturas ligeramente superiores a los 100C y se las ha encontrado en giseres, respiraderos hidrotermales y pozos de petrleo. Otras especies se encuentran en agua hipersalina, cida o alcalina. Sin embargo, otras especies son mesfilas o psicrfilas y prosperan en ambientes tales como marismas, aguas residuales, agua de mar y el suelo. Otras archaea son metangenas y se las puede encontrar en el tracto digestivo de animales tales como rumiantes, termitas y seres humanos. No se conocen patgenos para los seres humanos, aunque se ha propuesto alguna relacin entre los metangenos y los trastornos periodontales humanos. Archaea constituye uno de los dominios en los que se dividen los seres vivos. Antiguamente se clasificaban como perteneciendo al reino Monera en la taxonoma tradicional de los cinco reinos. En

121

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

1990 se propuso considerarlos un dominio separado, segn el sistema de tres dominios de Carl Woese. Las archaea individuales tienen un dimetro comprendido entre 0,1 y 15 m, mientras que algunos agregados o filamentos celulares llegan a tener una longitud de hasta 200 m. Presentan diversas formas: esfrica, cilndrica, espiral, lobular, triangular, rectangular, irregular, pleomrfica, etc. Recientemente, se ha descubierto (en piscinas hipersalinas) una especie de forma cuadrada y plana. Algunas archaea tienen flagelos y son mviles. Las archaea, al igual que las bacterias, no tienen membranas internas que delimiten orgnulos. Como todos los organismos presentan ribosomas, pero a diferencia de los encontrados en las bacterias que son sensibles a ciertos agentes qumicos inhibidores, los de Archaea (y tambin los de Eukarya) no lo son, lo que puede sugerir una relacin cercana entre Archaea y Eukarya. La membrana celular tiene una estructura similar a la de las dems clulas, pero su composicin qumica es nica. Casi todas las archaea poseen una pared celular (algunos Thermoplasma son la excepcin) de composicin caracterstica, por ejemplo, no contienen peptidoglicano (murena) como en las bacterias. Pueden clasificarse como Gram positivas (la mayora tiene una capa homognea y gruesa de seudopeptidoglicano) o Gram negativas. En resumen, la clula de las archaea tiene las mismas estructuras que el resto de los organismos pero se construye con compuestos qumicos diferentes. Debido a estas diferencias, las archaea exhiben una alta resistencia contra los antibiticos y los agentes lticos. Como en todos los procariontes, las clulas de archaea no tienen ncleo y presentan un slo cromosoma circular. Elementos extracromosmicos, tales como plsmidos tambin se encuentran en archaea. Sus genomas son de pequeo tamao, sobre 2-4 millones de pares de bases. Tambin es caracterstica la presencia de ARN-polimerasas de constitucin compleja y un gran nmero de nucletidos modificados en los cidos nucleicos ribosomales. Por otra parte, el ADN se empaqueta en forma de nucleosomas, como en los eucariotas gracias a protenas semejantes a la histona, y algunos genes poseen intrones como en los eucariotas. Las archaea pueden ser aerobias, aerobias facultativas o anaerobias estrictas, auttrofas o hetertrofas. Pueden reproducirse por fisin binaria o mltiple, fragmentacin o gemacin. Segn el hbitat preferido, podemos dividir a Archaea en tres grupos. Estos grupos no coinciden necesariamente con filognesis moleculares, ni son necesariamente completos, ni mutuamente exclusivos. No obstante, son un punto de partida til para estudios ms detallados.

Halfilos. Viven en ambientes extremadamente salinos. Halococcus y Halobacterium solo viven en medios con ms del 12 % de sal (mucho ms salado que el agua de mar). Termo-acidfilos. Necesitan temperaturas de ms de 60-80 C, y algunas especies tambin un pH bajo, de 1-3; Sulfolobus acidocaldarius oxida el azufre y vive en las fuentes termales del parque Yellowstone; Thermoplasma se encuentra en escombreras de carbn encendidas. Metangenos. Viven en ambientes anaerbicos y producen metano. Se pueden encontrar en sedimentos o en los intestinos de animales. Un ejemplo lo constituye el grupo de las Methanobacterias.

Recientemente, varios estudios han demostrado que las archaea proliferan, no slo en ambientes mesoflicos y termoflicos, sino tambin, a veces en gran nmero, en ambientes psicroflicos. Los estudios filogenticos sugieren que estas archaea derivan de antepasados termfilos que invadieron diversos hbitats de baja temperatura. Quizs lo ms significativo sea la gran cantidad de archaea

122

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

encontradas en la mayor parte de de los ocanos del mundo, un ambiente predominante fro (Giovannoni y Stingl, 2005). Estas archaea pueden estar presentes en cantidades extremadamente altas (hasta 40% de la biomasa microbiana) aunque hasta el momento ninguno ha podido ser cultivado. No tenemos actualmente casi ninguna informacin con respecto a la fisiologa de estos organismos, lo que significa que sus efectos sobre los ciclos biogeoqumicos globales siguen siendo desconocidos. Un estudio reciente ha demostrado, sin embargo, que un grupo de crenarchaeota marina es capaz de la nitrificacin, un rasgo previamente desconocido en las archaea.

3.5 DOMINIO EUKARIA (EUCARIONTES) 3.5.1 caractersticas y 3.5.2 importancia.


En taxonoma y biologa, Eukarya o Eukaryota es el dominio de organismos celulares con ncleo verdadero. La castellanizacin adecuada del trmino es eucariontes. Estos organismos constan de una o ms clulas eucariotas, abarcando desde organismos unicelulares hasta verdaderos pluricelulares en los cuales las diferentes clulas se especializan para diferentes tareas y que, en general, no pueden sobrevivir de forma aislada. El resto de los seres vivos son unicelulares procariotas y se dividen los dominios Archaea y Bacteria. Pertenecen al dominio Eukarya animales, plantas, hongos, as como varios grupos denominados colectivamente protistas. Todos ellos presentan semejanzas a nivel molecular (estructura de los lpidos, protenas y genoma) y comparten un origen comn. PROTISTAS: Son eucariontes, es decir, clulas completas con ncleo bien definido y su carioteca. Hay una mayor integracin de colonias y se inician los procesos de reproduccin sexual, con alternancia de ciclos reproductores. Se establecen rganos de vida terrestre aunque se relacionan generalmente con el agua. Hay 2 caminos evolutivos: 1. Hacia la complicacin atolgica, y por ello hacia la animalizacin (tendencia animal). Se compila la clula y adquiere movilidad, adems que sacrifica eficacia bioqumica por la movilidad, por lo que se adquiere respuesta al medio para evolucionar en sistema nervioso. 2. Otro se especializa bioqumicamente y tiende hacia los vegetales, volvindose auttrofo. Haecker se da cuenta, en 1859, de que son organismos que no son ni vegetales ni animales. Sus caractersticas son:

Siempre unicelulares, con ncleo definido y sistema enzimatico propio. Capaces de formar colonias, a veces morfolgicamente muy complejas, pero Nunca integran tejidos. Pueden ser de respiracin aerbica o anaerbica De nutricin autotrfa o heterotrfa. Sus caractersticas no son ni vegetales ni animales, pero parecen estar entre mezcladas. Inician procesos reproductores sexuales con alternancia de generaciones. Siempre relacionados con el agua. Muchos son parsitos. Dan muchos productos al hombre. El 50% del oxgeno que se respira sobre la tierra, es producido por protistas.

FLAGELADOS (FLAGELATA). 123 Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Origen y Evolucin. Esta casi en la base de la evolucin. Se conocen desde el Paleozoico y son organismos que tuvieron ms xito, abundancia y diversidad en pocas anteriores que en la actualidad. Son el grupo donde ms se mezclan las cualidades vegetales y animales, por lo que ha estado en muchas clasificaciones. Originan al grupo protista: euflaglelados, dinoflagelados, protozoarios y, dependiendo el color, las doradas (diatomeas), pardas (feofitas), rojas (rodofitas) supuestamente, de una desviacin de la lnea parda se forman los fungi, por prdida del pigmento. Fisiologa. Los dinoflagelatas (gnero representativo ceratium.) Y las eflagelatas (gnero representativo Euglena.) Euglena. Morfologa. Existen 2 morfologas bsicas, son: 1 De respiracin aerbica, nutricin normalmente auttrofa y realizan fotosntesis porque tienen clorofila, y 2 Si no hay luz se obligan a ser heterotrofas Gneros Representativos. Euglena, gymodium, coratium peridium. Relaciones con el hombre. Forman parte de una cadena alimenticia. Siempre estn relacionados con el agua, pero en ocasiones se reproducen rpidamente por problemas de temperatura, formando la marea roja, bacterias que proliferan en mariscos y ocasionan inflamaciones en la piel (y muerte). Tambin ocasionan la nieve roja, manchas rojas en la nieve. Ecologa. Siempre relacionados con el agua, sobre todo la salada. Prefieren temperaturas medianas a altas. DIATOMEAS. Orden y evolucin. Se originan a partir de flagelados. Se conocen fsiles provenientes del paleozoico. Hay pocas especies, pero muy abundantes porque tienen xito poblacional individual. Es un grupo cerrado, que no da origen a nada. Morfologa. Son unicelulares o en colonia filamentosas, con forma ameboide y con cpsulas de proteccin (tecas). Tiene 2 tecas: una superior y una hipoteca, de formas variables, que se mudan en el proceso reproductor. Tienen ornamentaciones, por lo que estn grabadas (no son lisas), y vara dependiendo la especie, por lo que esta en la configuracin del ADN. Son de slice y refractan luz. Fisiologa. Su respiracin es aerbica. La nutricin es auttrofa por fotosntesis. Su clorofila tiene un pigmento dorado. Si devuelven oxgeno al medio ambiente (son algas). Del 80% producido por las algas el 15% es producido por diatomeas. Ciclo reproductor.

124

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Reproduccin es asexual por la particin, durante la primavera y verano. Una pierde las tecas (es de gran tamao), y se divide en dos con la mitad del tamao recuperan las tecas , la cual se divide de igual forma. As se sigue hasta llegar a una forma mnima; que pierde las tecas y se une con otra (de diferente lnea). Se funden y se atraen, intercambiando material gentico y formando agoesporas. Estas crecen y se encapsulan formando una nueva diatomea de tamao mximo. Gneros Representativos. Pirrophytas, Crisophytas. Relaciones con el Hombre. Forman parte de un sistema ecolgico, aparte del fitoplanckton (marino y de agua dulce). Devuelven oxgeno a la atmsfera (el 15% del 80%). No ocasionan daos al hombre. Las tecas que pierden se acumulan, formando atolones: con las tecas se obtienen explosivos industriales abrasivos y estructura ornamental especializada, que permite calibrar microscopios a armstrongs (millonsima parte de una micra). Tie de tonos dorados. Ecologa. La mayora son marinos y forman parte del planckton. Algunas pueden ser de agua dulce. Prefieren temperaturas clidas y templadas.

CLOROFITAS (ALGAS VERDES).

Origen y Evolucin. Se conocen desde el paleozoico. Por el anlisis se sabe que provienen de cianofitas. Es un grupo abierto y de sus clorofilas que origina las plantas superiores.

Morfologa. Es un grupo heterogneo con diferentes formas y tipos: verdes: son procariontas unicelulares inmviles, como el protoccocus (de los protoccocales). Unicelulares mviles.

Es fotosensible (no siempre), chlamydomona. Se pueden unir en 2,4,8, formando colonias por asociacin (globosas) que se ven como esferas brillantes y verdes que flotan en la superficie. Pueden asociarse filamentosamente (una al lado de la otra). Tienen cloroplastos en forma de espiral pegado a la membrana por corpsculos de almidn (pirenoides). Con forma arborescente (de rbol) son grandes y se asocian, pero no forman tejidos.

125

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fisiologa. Respiracin aerbica. Nutricin por fotosntesis. Tienen una gran eficacia en la devolucin de oxgeno (65% del 80%). La reproduccin es asexual por dos modalidades: biparticin y fragmentacin vegetativa. En algunos grupos (particularmente en las conjugadas) hay reproduccin sexual. Si esto ocurre, por conjugacin, hay alternancia de generaciones.

Gneros Representativos. Protoccocales / protoccocus

Relacin con el Hombre. Forman parte de una cadena alimenticia. Son las ms eficientes mquinas fotosintticas. Son comestibles: explotadas por japoneses para envolver alimento. De ellas se obtienen tintes. Ecologa. Abundantes en agua dulce, son capaces de vivir en tierra hmeda. Prefieren climas templados y clidos.

FEOFITAS Y RODOFITAS (ALGAS PARDAS Y ROJAS). Origen y Evolucin. A partir de flagelados inmviles. La lnea parda origina las feofitas y la roja las rodofitas. Ambas contienen clorofila. Son un grupo cerrado, que no da origen a nada. Su clorofila es menos eficiente. Morfologa. Son macroscpicas. Forman asociaciones celulares. El cuerpo est formado por un rizoide que las fija, un cauloide como tallo y expansiones foliares (filoide). En el caso de la feofitas, tienen unas vejigas que le ayudan a flotar. Las rodofitas tienen un filoide que se expande como red y se vuelve rgido para fijar sales.

126

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Fisiologa. Nutricin por fotosntesis con devolucin de oxigeno. Respiracin aerbica. Reproduccin por alternancia de generaciones formando una agospora. Esto por medio de isogamia o anisogamia.

Ejemplos

Gneros Representativos. Sargassum (Feofita). Coralinna (Rodofita).

Relacin con el hombre. Si son muy abundantes dificultan la navegacin. Devuelven oxigeno. Forman parte de una cadena alimenticia. Las que no fijan sales son ricas en I o K, ya que as se pueden usar como alimento o abono. Las que fija son usadas como ornato en la costa.

PROTOZOARIOS. Origen y Evolucin. Grupo grande diversificado. Hay 2000 especies extintas conocidas. Se originaron a partir de los flagelados y es un grupo abierto, porque a partir de ellos se originaron los metazoos y los animales. Hay 2 teoras sobre esa evolucin:

127

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

dice que se formaron colonias, para protegerse por nmero, haciendo asociaciones celulares que con el tiempo resultaron en tejidos. Se parte de la formacin de rinsicios (conjunto de clulas sin membranas internas con varios ncleos y protoplasma). De ah va un proceso de tabicamiento que desemboca en asociaciones celulares, las cuales terminarn en tejidos.

Hay protozoarios para cada teora, lo que les da la misma validez. Tienen tendencia a evolucionar hacia lo animal. Son unicelulares. Morfologa. Grupo heterogneo por lo que se dividen en 4 tipos bsicos: Sarcodarios: con membrana elstica, uno o ms ncleos que se mueven por expansiones del cuerpo (seudopodos), y forma variables de acuerdo a la membrana. Mastigoforos: con un flagelo, 1 membranela, de cuerpo alargado y con un slo ncleo. La membranela ayuda a moverse todo el tiempo. Sporozoario: no tienen organismos de locomocin. Ciliados: movimiento por medio de cilios.

Algunos tienen protecciones como los foraminferos (seudpodos), pero con forma de caracolito. Las amibas de suelo hmedo tienen una especie de escudo para guardar agua. Estas envoltura pueden ser loricas testas, tecas, etc. Fisiologa. Respiracin aerbica, aunque algunos pueden ser anaerbicos. Nutricin hetertrofa. Clara tendencia al parasitismo. Reproduccin asexual por biparticin, gemacin, esporulacin (en esporozoarios). En este tipo, parten su cuerpo para hacer las esporas. En una variedad de ciliados hay procesos parasexuales por conjugacin (paramecium). Relacin con el hombre. Cumplen una cadena y un papel ecolgico importante. Nos benefician porque son un buen material de estudio en gentica, patologa, drogadiccin, etc. Ya que mueren con cierta cantidad de contaminacin, son buenos indicadores. Los toraminiferos indican extractos geolgicos y petrleo. Se producen tientes con ellos. Producen grandes enfermedades por ser parsitos. La amoeba limax vive en lugares muy hmedos, entra por la nariz, rompe membranas y se instala en el cerebro, provocando encefalitis mortal. Los tripanosomas ocasionan el mal del sueo, el mal de chagas, etc

128

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Paramesium Pasmodium

Fungi:

En biologa el trmino fungi (latn, literalmente "hongos") designa un reino que incluye a los organismos celulares hetertrofos que poseen paredes celulares engrosadas mediante quitina y clulas con especializacin funcional. Tambin son llamados hongos. La especialidad de la Biologa, Medicina y de la Botnica que se ocupa de los hongos se llama Micologa. Los hongos son organismos eucariticos (con clulas nucleadas) que realizan una digestin externa de sus alimentos, secretando enzimas, y absorben luego las molculas disueltas resultantes de la digestin, es decir, que se alimentan osmotrficamente (como las plantas) absorbiendo sustancias disueltas, pero a diferencia de aqullas los nutrientes que toman son orgnicos. Los hongos son los descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y de animales en muchos ecosistemas, y se ven comnmente en el pan aejo. En forma de micorrizas, los hongos acompaan a la mayora de las plantas, residiendo en sus races y ayudndolas a absorber nutrientes del suelo. Se piensa que esa simbiosis fue esencial para la conquista del medio terrestre por las plantas y para la existencia de los ecosistemas continentales. Los hongos tienen una gran importancia econmica para los humanos: las levaduras son las responsables de la fermentacin de la cerveza y el pan, y el cultivo de setas es una gran industria en muchos pases. Estructura Los hongos pueden ser unicelulares o pluricelulares, aunque frecuentemente en la misma especie se observan fases de uno y otro tipo. Tienen una membrana plasmtica (donde predomina el ergosterol en vez de colesterol), ncleo, cromosomas (los hongos son, por lo general, haploides), y orgnulos intracelulares, como (mitocondrias (aunque ningn hongo es estrictamente anaerbico, algunos pueden crecer en condiciones anaerbicas), retculo endoplasmtico, etc.). La pared celular es rgida, con un componente polisacardico, hecho de mananos, glucanos y quitina, asociado ntimamente con protenas. El cuerpo del hongo tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa. 1 La parte vegetativa (no tiene clorofila) est compuesta por filamentos que se extienden de los hongos multicelulares y son llamados hifas (usualmente microscpicos), y un conjunto de hifas conforman el micelio (usualmente visible). A

129

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

menudo las hifas estn divididas por tabiques llamados septas. Y 2 de las hifas se desprenden los conidiforos en el extremo del cual se desprenden los filides de los cuales se desprenden los conidios (esporas).

Partes de un hongo: (1) Hifa, (2) Conidiforo, (3) Filide, (4) Conidia, y (5) Septas

Se dividen en 2 ramas: mixomicetos (falsos hongos) y eumicetos. Antes se clasificaban como vegetales con involucin.

MIXOMICETOS. Origen y Evolucin. Se originaron a partir de flagelados y es un grupo cerrado, con gran tendencia al parasitismo. Cuando no es as son saprofitos. Se conocen fsiles desde el paleozoico, aunque no tienen gran poblacin, ya que han perdido muchas especies. Morfologa. Formado por grandes masas ameboides polinucleares que se desplazan como seudoporo. Se forman por plasmodios (las masas). Tienen color pardo, rojo o grisceo. Habitan zonas tropicales con materia en descomposicin. Fisiologa. Respiracin aerbica. Nutricin hetertrofa por parasitismo o Reproduccin en ciclos alternos asexual-sexual, siempre por esporas. Relacin con el hombre. Forman parte de una cadena alimenticia. Pueden parasitar alimentos que el hombre consume. Ecologa. En zonas tropicales con altas temperatura y humedad y as como detritus. saaprofitismo.

130

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

EUMICETOS. Origen y Evolucin. Se conocen desde el paleozoico. Originarios de un grupo flagelado, son un grupo cerrado. Tienen una gran capacidad poblacional. Morfologa. Formados por conjuntos de fibras (filamentos unicelulares) que forman ovillos (micelios). La mayora estn escondidos y se forman por las hitas, segmentos con su propia clula. Lo que se ve de los hongos es su rgano reproductor (esporangio), de varias clases: Ficomicetos: parecidos a las algas. Su rgano carece de hita y es redondo o globoso. Ejemplo: rhisopus, emposa. Ascomicetos: el rgano reproductor forma las ascas, como clavos o abanicos y que tienen 4 u 8 ascosporas que originan el esporangio. Baridiomicetos: forman seta con muchas esporas. Ejemplo: agaricus, boletus, aspergillius. Deuteromicetos: sin reproduccin sexual porque no forma esporas, sobre todo en el micelio. Forma la levadura.

Fisiologa. Respiracin aerbica generalmente (excepto las levaduras). Nutricin saaprofita, parasitica o simbitica. Tendencia al parasitismo. Ciclos reproductivos alternos con esporas presentes (excepto en Deuteromicetos). Gneros Representativos. 1. 2. 3. 4. Rhisopus Pennicillium Agaricus Huitlacoche

Relacin con el hombre. Son benficos al darnos alimentos igual de nutritivos que la carne, son la fuente de medicamentos (porque comparten el medio con bacterias), son el factor central en fermentacin de cerezas, vinos, licores, quesos, pasteles y galletas. Son dainos porque pueden ser venenosos, de ellos se pueden obtener drogas muy fuertes, infestan cultivo y ganado.

131

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Zeta Naranja

Hongo Penicilinium en la Mandarina

Enter idium lycop erdon

Sistemtica general del reino Plantae

Flamulina velutples Pholiota aurivella

132

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

SUBREINO

DIVISIN

SUBDIVISIN

CLASE Hepticas Musgos Licopodofitas

PROTOCORMFITOS BRIOFITOS (intermedios entre talfitos y cormfitos)

PTERIDOFITOS

Equisetadas Filicadas (helechos) Ginkcoineas GIMNOSPERMAS Conferas Cicadinas Gnetinas ANGIOSPERMAS Dicotiledneas Monocotiledneas

CORMFITOS (Vasculares) ESPERMATOFITOS (Con semillas)

PLANTAE: En su circunscripcin ms usual, reino Plantae (plantas) se refiere a los organismos eucariotas pluricelulares auttrofos, que presentan celularidad de tipo "vegetal" (clulas con pared celular y cloroplastos), organizada en tejidos (fundamental, meristemtico y con especializacin funcional. Las plantas obtienen la energa de la luz del sol, que captan a travs de la clorofila presente en sus cloroplastos, y con ella convierten el dixido de carbono y el agua en azcares, que utilizan como fuente de energa para realizar todas sus actividades. Tambin exploran el medio ambiente que las rodea (normalmente a travs de races) para absorber otros nutrientes esenciales utilizados para construir protenas y otras molculas que necesitan para subsistir. Las "plantas" tal como normalmente las reconocemos, son slo el estadio diplonte de su ciclo de vida. A diferencia de los animales, que poseemos un ciclo de vida diplonte, las plantas terrestres poseen un ciclo de vida haplodiplonte sin embargo, entre las algas se encuentra todo tipo de ciclo de vida.Tradicionalmente, a medida que se iban encontrando organismos auttrofos fotosintetizantes u hongos, se los iba agrupando dentro del reino Plantae, aunque no coincidieran en sus caractersticas con las expresadas ms arriba. Por lo tanto la definicin ms tradicionalista del trmino Plantae, hoy utilizada slo para referirse al "objeto de estudio de la Botnica", incluye a los hongos, todas las "algas" y las cianobacterias. Son auttrofos por fotosntesis. Casi no hay parasitismo. Se invade la tierra perdiendo la relacin estrecha con el agua. Tienen tejidos y son capaces de formar embriones. Tienen clorofila, por lo que son verdes y de gran eficacia. Las especies de plantas, como todos los seres vivos, son nombradas y agrupadas segn los principios de la taxonoma:

133

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

HEPATICAS. Origen y Evolucin. Se originan a partir de clorofilas y son plantas primitivas. Se originan en la parte terminal del paleozoico. Morfologa. Laminares, se expanden sobre el suelo como lminas lobuladas que van creciendo, apoyndose unas en otras. Color verde botella y poca accin fotosinttica. Tienen un rizoma y expansiones foliares. La diferencia que tienen es que son diferentes los rganos reproductores, que nacen de las expansiones lobulares del rizoma. El androceo parece un trbol (tallo con lobulaciones pequeas hojitas y los gametos en la base, con necesidad de agua para transportarse). El gineceo es como un hongo (lobulaciones hacia abajo protegiendo al embrin). El embrin se queda en la lmina hasta fecundar. Fisiologa. Son aerbicas fotosintticos. Reproduccin sexual en tiempos de lluvia. Algunos tienen clorofila guardar agua en sus tejidos. Gneros Representativos. Marchantta. Relacin con el hombre. Ayudan a guardar agua en bosques. No son dainos. Forman parte de una cadena alimenticia. Sobreviven a temperaturas bajas. Ecologa. Viven en zonas lluviosas y temperaturas bajas, como los bosques fros.

MUSGOS. Origen y Evolucin. Similar a las hepticas. Originados de algas verdes, en el paleozoico con auge en el mesozoico, an ms que las hepticas. Se nota la alternancia de generaciones por lo que es importante la evolucin de su ciclo reproductor. Son un grupo cerrado. Morfologa. Tienen un rizoma, un cuerpo que se divide en laminar y lobular y que conforma el talo gametofito. Por el crecimiento, pueden tener diferentes formas:

Crustceos: viven pegados a objetos (rocas, cortezas) y crecen longitudinalmente. De csped: crecen como alfombra, pegados a objetos. Arborescentes: crecen con ramificaciones y con aspecto de ramas u hojitas.

Fisiologa. Aerbicos fotosintticos con alternancia de generaciones. Para su reproduccin necesitan agua. Pueden ser muy abundantes.

134

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Ciclo Reproductor. Lo que se ve es el talo gametofito. Hay un talo para cada fase, del cual el esporofito esta escondido. El macho produce espermas biflagelados, transportados por el agua, que fecundan. Se forma el agoto que formar el talo esporofito. Las esporas que estn dentro caen y forman el talo gametofito. Relacin con el hombre. Benficos fotosintticos. Forman parte de una cadena alimenticia (igual que las hepticas). Son importantes para animales que viven en zonas muy fras porque los utilizan de comida. Ayudan al crecimiento de plantas y absorben el agua para conservarla. Y de ornato. Ecologa. De bosques fros, hmedos, zonas lluviosas. Hay algunas que viven en zonas tropicales, compitiendo con hongos y anlidos, permitiendo su existencia.

Hepticas HELECHOS. No tienen flor pero si una organografa definida. Origen y Evolucin. Son de origen de crisofitas. Parecen relacionarse y dar origen licopsidas, psicopridas y esfenopsidas. Tuvieron mucho xito en el mesozoico, porque eran muy abundantes y gigantes. Ahora han disminuido en nmero de especies, tamao y abundancia. Morfologa. A diferencia de los musgos, el talo visible es el esporofito. Se forma de un tallo globoso subterrneo, una raz fibrosa y hojas compuestas que tienen un eje central (raquis), donde crecen las expansiones foliares. El talo gametofito es poco aparente porque es muy chico y esta en la parte inferior de una planta. Fisiologa. Aerbicos fotosintticos con alternancia de generacin. Necesitan del agua para la reproduccin. Son ms resistentes a la sequa. Ciclo reproductor. En vez de las hojas hay unas pelotitas pardas (soros), que son como raquetas, con divisiones y esporas en cada una. Las esporas caen al medio por la lluvia y al germinar forman el talo gametofito, que forma clulas biflageladas que fecundan. Al fecundar forman un embrin que se har el talo gametofito.

135

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Relacin con el Hombre. De ornato. Algunas races machacadas sirven como elimintiadas y otras en infusiones sirven como fungiadas. Algunas sirven como abortivos. Son fotosinttica, muy abundantes. Estn en una cadena alimenticia. Ecologa. Hay 3 zonas que pueden habitar: trpico y subtrpico, templados, fros.

ESPERMATOPHITAS: Las espermatofitas son la divisin Spermatophyta, grupo monofiltico del reino de las plantas (Plantae) que comprende a todos los linajes de plantas vasculares que producen semillas. El nombre cientfico proviene del griego ("sperma", que significa "semilla"), y ("fiton", que significa "planta"), que se traduce como "plantas con semilla". Hoy en da hay 5 lneas o linajes vivientes de espermatofitas: las ccadas, los ginkgos, las conferas, las gnetofitas y las plantas con flores. Los primeros 4 grupos suelen ser agrupados en el grupo Gymnospermae, en referencia a que poseen las semillas "desnudas" o no totalmente cubiertas por el carpelo, en oposicin a las angiospermas o plantas con flores, cuyo carpelo cubre completamente a la semilla.

GIMNOSPERMAS: Las gimnospermas son plantas vasculares y productoras de semillas. El nombre proviene del griego , desnudo, y , semilla. Este trmino se aplica debido a que las semillas de estas plantas no se forman en un ovario cerrado (esto es, un pistilo con uno o ms carpelos que evolucionan a un fruto, como ocurre en las angiospermas), sino que estn desnudas en las escamas de los conos. Clasificacin: Slo los 4 representantes vivientes, aparentemente monofiltico, pero a veces se lo divide en:
o o o o

Pinophyta Cycadophyta Ginkgophyta Gnetophyta

Relacin con el Hombre. Explotacin de madera para construccin en industria de papel. Producen oxigeno, regulan lluvias y temperatura. Constituyen biomas con gran variedad de especies. Ecologa.

136

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Prefieren climas templados o fros, no se dan en clidos, generalmente en altitudes de ms de 150 m.

Pino

Cycas Inflorescece

ANGIOSPERMAS. Las angiospermas son un grupo monofiltico de espermatofitas (plantas que producen semillas) cuya caracterstica ms distintiva es la produccin de flores periantadas. Informalmente el grupo es conocido como "las plantas con flor". Angiospermae, nombre cientfico dado a este grupo (taxn), proviene de dos timos griegos: (angon- vaso, nfora) y (sperma, semilla); as, este trmino compuesto significa "semillas envasadas", en referencia a que sus vulos (y posteriormente sus semillas) estn encerrados por la hoja frtil portadora de los vulos o "carpelo". De esta forma, el grano de polen para fecundar al vulo, debe contactar una superficie del carpelo preparada para ello (el "estigma") en lugar de caer directamente sobre el vulo como en gimnospermas. Son plantas superiores que siempre forman fruto, comestible o no. Se dividen en monocotiledones y dicotiledones. Monocotiledneas.

Caractersticas:

Raz fibrosa. Tallo sin cambio, sin crecimiento en grosor. Herbceas o rastreras ( y arbustos con mayor crecimiento): Hojas sentadas envolventes y paralelinervas. Tallo bulbo subterrneo. Flor trmera (30 por 3). La semilla con un cotiledn. Ejemplos: maz, arroz, alpiste, trigo, centeno, caa.

137

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Dicotiledneas.

Caractersticas:

Raz tpica Tallo con cambium Arboles y algunas herbceas. Hojas penduneuladas de diferentes formas y reticulares. Tallo, rara vez bulbo. Flor tetrmera o pentmera ( 4 5 ). La semilla con 2 cotiledones.

Las primeras que se desarrollan (y son menos evolucionadas) son las monocotiledneas y de ella se originan las dicotiledneas. De las primeras plantas cultivadas por el hombre. Ejemplos:

chile, jitomate, tabaco, belladona.

Magnolia Watsoni

rbol de Magnolia

REINO ANIMALIA (METOZOA). Generalidades. Entre sus avances evolutivos estn que son el grupo mas evolucionado, bsicamente terrestre ya que invaden y proliferan en la tierra, aunque hay acuticos. Son consumidores (hetertrofos), no tienen clorofila aunque pueden tener pigmentos, y no realizan fotosntesis. Su alimentacin vara desde el saaprofitismo y parasitismo hasta llega a los cazadores y depredadores, donde la mxima expresin es el hombre.

138

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

El sistema digestivo se va desarrollando, ya que los primeros lo tienen cerrado, con un orificio de entrada y salida para los procesos llamado boca-ano; los que le siguen lo tienen abierto, con muchos anexos, como el hgado, rin, pncreas, y 2 orificios, uno para ingerir y otro para defecar. El sistema urinario y excretor se transforma (en el camino evolutivo) por 2 puntos: la transformacin de las capas que envuelven el cuerpo y que complican la proteccin, por lo que se tiene que aadir un sistema ms complicado para sacar los desechos. Los riones primero eran clulas flamgeras (que oscilaba) y que luego cambian por un sistema de salida directa (que son conductos hacia poros), luego se hacen primordios, rin y finalmente riones. El sistema nervioso marca una evolucin desde el sistema reticular (neuronas separadas unidas en red) pasando por un sistema ganglionar, hasta la centralizacin del sistema nervioso en forma de cabeza (cefalizacin) y sentidos de la vista. El sistema de sostn es de clulas calcificadas a huesos y una estructura. Desde aqu se aplica el taxn de vertebrados e invertebrados. El sistema de reproduccin va de fecundacin externa a interna, porque primero hay puesta de huevos y evoluciona a gestacin. En vertebrados superiores evolucionan al aprendizaje y cuida de cra. Planos de divisin. La simetra se ve por evolucin: Celoma. Cavidad del cuerpo que separa las vsceras del resto del cuerpo. Divide a los metazoa en:

Asimtrico: amorfo. Simetra radiada: cuando un eje pasa por el centro y resultan 2 imgenes similares. Simetra bilateral.

Acelomados: ausencia total. Seudocelomados Celomados

Capas blastodrmicas. A partir de la primera clula que forma el cuerpo.


Sin capas (ablsticos). Dos capas (diblsticos): ectodermo y endodermo. Tres capas (triblsticos): ectodermo, endodermo y mesodermo.

El sistema endocrino se distingue por 3 mecanismos de relacin: nervioso, sanguneo y hormonal, donde los mas desarrollados son los mas eficaces (como en todo). La capacidad de aprendizaje de la mano con el sistema nervioso y los rganos de los sentidos, que van de nulos a complicados. CLASIFICACION DEL REINO ANIMAL SUBCLASES Gua Descargada desdeCLASES : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

139

C L A S I F I C A C I N

I N V E R T E B R A D O S

PORIFEROS CELENTREOS ANLIDOS GUSANOS MOLUSCOS EQUINODERMOS INSECTOS ARTRPODOS ARCNIDOS CRUSTCEOS MIRIPODOS PECES ANFIBIOS REPTILES AVES CARNVOROS HERBVOROS MAMFEROS VOLADORES ACUTICOS PRIMATES SEOS CARTILAGINOSOS PLATELMINTOS NEMATELMINTOS

V E R T E B R A D O S

INVERTEBRADOS:

PORIFERAS (ESPONJAS). Son asimtricos diblsticos. Sus tegumentos son un epitelio ectodrmico con pianceatos, flagelos que barren la superficie. Su reproduccin es asexual por gemacin y sexual por hermafroditismo; presentan regeneracin notable. La digestin es en una cavidad gastral, un hueco interior que se abre por el sculo, un orificio mas grande que los poros inhalantes, pequeas perforaciones que atraviesan la pared del cuerpo. No tienen sistema nervioso, ni muscular (se detienen por las espculas, espinas que atraviesan el sistema blando). El sistema excretor y respiratorio es por difusin. No tienen celoma ni sistema circulatorio. Tienen clulas flageladas (coanoatos), un sistema de canales, el sculo y poca diferenciacin celular. Un ejemplo sera la leucosolenia hialopongia y una spongia ofificinalis. Se comercializan bsicamente aunque cada vez menos. CNIDARIA (CELENTERADOS). Son de simetra radiada y diblsticos. Sus tegumentos son un epitelio ectodrmico, donde algunos forman tubos calcreos. La reproduccin es asexual por gemacin, regeneracin sexual y metagnesis. El sistema digestivo se forma de una cavidad

140

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

gastrovascular con un solo orificio. El sistema nervioso se forma por clulas mioepiteliales. El sistema excretor, respiratorio y circulatorio se basan por difusin. No hay celoma. Tienen clulas diferenciadas o cnidoblastos. Tienen un polimorfismo colonial (son zooides) y 2 modalidades plipos y medusas. De hecho los corales son medusas que se fijan al suelo. Ejemplos: coloniales como la hydractinea, plipos como la hidra, medusas como la aurelia, y, los corales. PLATELMINTOS (GUSANOS PLANOS). Son bilaterales triblsticos, con mesnquima. Sus tegumentos son ciliados, si son parsitos tienen cutcula y si son libres tienen ralodites. Su reproduccin es asexual por multiplicacin y regeneracin. El sistema digestivo es cerrado, de un solo orificio, ya que tienen boca pero ano no. El sistema nervioso presenta ganglios cerebrales bilobulados, son sensibles a la luz, quicio-receptores y controlan el movimiento muscular. El sistema muscular se conforma de 3 capas musculares y, dorso, ventrales. El sistema excretor es por difusin en parsitos y en los de vida libre presentan orificio y 2 canales laterales ramificados en varios vasos excretantes. La respiracin es cutnea. El aparato circulatorio es por difusin y no hay celoma. Pueden degenerarse por parasitismo y hay autofecundacin en algunos parsitos. Los nemtodos pueden tener dimorfismo sexual. Presentan ventosas en algunas veces. Un ejemplo es la planaria, la heptica y la taenia, que pueden mostrar una severa degeneracin en rganos, aparatos y sistemas a excepcin del reproductor. NEMATELMINTOS. Son bilaterales triblsticos, con una cutcula quitinosa, con 4 sacos longitudinales, con los laterales mas marcados. Son unisexuales y tienen dimorfismo sexual, adems de que presentan ciclos con o sin huspedes intermedios. El sistema digestivo es abierto, con boca y ano. El sistema nervioso cuenta con un anillo esofgico y varios cordones longitudinales. El sistema muscular cuenta con una capa solo ectodrmica de mioblastos. El aparato excretor se forma de dos canales laterales. La respiracin es anaerbica o cutnea. El aparato circulatorio es por difusin y son pseudocelomados. Tienen mudas cutculas rgidas. Un ejemplo son las lombrices intestinales y las filarias. ANELIDOS: Son bilaterales triblsticos con metamerizacin. Tienen una cutcula epitelial con glndulas mucosas y parapodios con 4 pares de cerdas. Son unisexuales y hermafroditas con fecundacin cruzada. Algunos tienen epitelio. El digestivo se divide en 2: Prostomium y Peristonium con esfago, buche, molleja, intestino con riflosolis o ciegos. Es abierto y es un tubo intestinal. El sistema nervioso es un collar perifaringeo, con una cadena ganglionar ventral y clulas sensoriales cuticulares y fotosensibles, primordio de ojos. Los msculos se encuentran bien desarrollados en lombriz y sanguijuela. El aparato excretor se forma de metanefridios con nefrostoma en el celoma y un paro excretor abierto hacia otro segmento.

141

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Respiran por branquias los acuticos y por cutnea los terrestres. El aparato circulatorio tiene varios centros impulsores (corazones), capilarizado y con glbulos rojos con pigmento. Son celomados. Un ejemplo la lombriz de tierra, sanguijuela. Son los primeros cordados que originan moluscos y artrpodos. MOLUSCOS: Son bilaterales con tendencia asimtrica por torsin y triblsticos. Secretan conchas, un manto con cavidad paleal (dorsal, bivalva, espiralada o interna). Son unisexuales y hermafroditas con fecundacin cruzada. El aparato digestivo es complejo, ya que tiene una boca con rdula, esfago, intestino, ano y glndulas digestivas. El sistema nervioso se forma de ganglios periesofgicos con inervacin a rganos y ojos adelantados. Su rgano de locomocin es un pie muscular y el resto del sistema muscular esta bien desarrollado. El aparato excretor presenta nefridios y riones. Respiran branquialmente los acuticos y areos, los terrestres por medio de una cavidad paleal llamada pulmn. El sistema circulatorio esta bien desarrollado, con senos venosos y un corazn con aurcula y ventrculo. Tienen un eucloma pequeo. Ejemplo: caracoles, ostras, pulpos, calamares. ARTROPODOS: (CON SISTEMA DE MOVIMIENTO ARTICULADO.) Bilaterales triblsticos. Sus cubiertas son quitinosas. Tienen una cabeza, abdomen y trax muy claras, donde la cabeza puede ser independiente o con el trax (sera cefalotrax). Por el crecimiento pueden mudar los tegumentos. Son unisexuales ovparos generalmente, aunque hay vivparos. Tienen partes bucales aceptadas a su alimentacin (picar, lamer, chupar) y glndulas anexas como el hepatopncreas. Tienen un cerebro bilobular ganglionado con un collar esofgico y una cadena ganglionar ventral. Adelantados en los rganos de los sentidos, captan aromas. Tienen msculos que permiten movimientos complejos y exactos. El aparato excretor desemboca en el intestino por medio de la cloaca, donde se unen el aparato digestivo y el excretor. Respiran branquialmente los acuticos y los terrestres por tubos branqueales abiertos al exterior por medio de estigmas (protectores) y espirculos (estructura en espiral que limpia el aire que entra por la traquea). El aparato circulatorio es abierto ya que los vasos se abren a las clulas. Tienen un pigmento respiratorio llamado lemocianina. Tienen un celoma pequeo. Poseen ojos compuestos, sus hormonas permiten mudas y metamorfosis (el joven no se parece en forma a la adulta). Puede ser completa o parcial, cuando falta una estructura. Tienen sentido social, ya que forman agrupaciones para defenderse por nmero: enjambres, colonias, etc. Se clasifican en : trilohitatas: artrpodos primitivos y extintos en el mesozoico; crustceos: con cefalotrax, patas y antenas, como el camarn, langosta, jaiba, cangrejo, algunos tienen que las (pinzas); arcnidos: con abdomen blando, glndulas ponzoosas y capacidad de hilacin (baba que se solidifica con el aire), 8 patas con el primer par transformado en quelicero (pinzas de sujecin), alacranes, escorpiones y araas; labiados: miripodos y hexpodos (6 pies como los insectos).

142

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Relacin con el Hombre. Se usan en estudios, sus beneficios estn en producir productos como la miel, cido frmico, seda y que se comen o se explotan comercialmente, adems de que se usan sus partes como ornato en las costas. Los daos son plagas que pueden terminar con cosechas. Provocan y vinculan con enfermedades pudren alimentos y pueden ser venenosos. EQUINODERMOS: Son bilaterales cuando son larvas. Radiados triblsticos en adultos, con un esqueleto calcreo con placas y espculas grandes o pequeas. Son unisexuales de fecundacin externa y vulos aleatos. Tienen una boca ventral un peristoma y unas pinzas calcreas que se interdigitan para evitar abrirse llamadas linterna de Aristteles, adems de un ano apical. Alrededor de la boca el sistema nervioso es un anillo peribucal. Tienen pies ambulocales para moverse y un aparato acufero con madre porita, placa junto al ano apical. Alrededor del orificio de donde parten otras placas. Ejemplo: erizo, estrella y pepino de mar. Relacin con el Hombre. Marinos, ornamentales. Los erizos pueden provocar malestares y son comestibles (en chile, por ejemplo).

Ciempis

Pisara mirabilis

Carabus auratus

Lombriz

143

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

VERTEBRADOS: De nombre cientfico Vertebrata ("que tiene vrtebras"), los Vertebrados son un subfilo muy diverso de Cordados que comprende a los animales con espina dorsal o columna vertebral compuesta de vrtebras. Los vertebrados han logrado colonizar y adaptarse a diferentes ambientes, incluidos los ms difciles e inhspitos. Aunque proceden inicialmente del medio dulceacucola, han conseguido evolucionar en el mar y pasar posteriormente al medio terrestre, el cual dominan en la actualidad. El trmino "Vertebrata", usado en sentido amplio, es sinnimo de "Craniata", e incluye los mixinos, que no poseen autnticas vrtebras; si se usa Vertebrata en sentido estricto (solo los cordados con vrtebras), debe excluirse dicho grupo.

Agnatha.
Sin cabeza, sin mandbula, con ventosa oral, sin dientes, sin cuello, cuerpo desnudo, sin sangre, primordio de cuerpo, impulsor, sistema digestivo abierto con ciegos, con hepatopncreas, aparato respiratorio elemental, forma de saco, sin miembros para desplazamiento (sin movimiento).

Chondricties.
Con cabeza, con mandbula, sin ventosa oral, con dientes, sin cuello, cuerpo con escamas, con sangre fra, corazn de 2 cavidades, sistema digestivo abierto con ciegos, con hepatopncreas, respiracin branquial, sin vejiga natatoria, aplanados dorso ventralmente, con aletas, dorsal, caudal y laterales para nadar.

Osteodrictes.
Con cabeza, con mandbula, sin ventosa oral, con dientes, sin cuello, cuerpo con escamas, con sangre fra, corazn de 2 cavidades, sistema digestivo abierto con ciegos, con hepatopncreas, respiracin branquial, con vejiga (nadan todo el tiempo), pisciformes, con aletas dorsal, caudal y laterales para nadar.

Anfibia.
Con cabeza, con mandbula, sin ventosa oral, con dientes algunos, sin cuello, cuerpo desnudo, sangre fra (la rana con glbulos rojos nucleados), corazn de 3 cavidades, sistema digestivo abierto con ciegos y glndulas separadas (hgado y pncreas), respiracin branquial en jvenes y pulmonar en adultos, alargados o triangulares, con patas ( 2 anteriores y 2 posteriores mas largas) para nadar, correr y saltar.

Reptiles.
Con cabeza, con mandbula, sin ventosa oral, con dientes, con cuello, cuerpo con escamas, sangre fra, corazn de 3 cavidades (caimanes y cocodrilos tienen 4), sistema digestivo abierto con ciegos y glndulas separadas, respiracin pulmonar, forma variable, 4 patas cortas o sin patas, reptan.

Aves.
Con cabeza, con mandbula, en forma de pico, sin dientes, con cuello, cuerpo con plumas, sangre caliente, corazn de 4 cavidades, sistema digestivo abierto con ciegos

144

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

y glndulas separadas, respiracin pulmonar, forma variable, 2 patas posteriores y alas (las anteriores) para volar, nadar, correr. Mamferos. Con cabeza, con mandbula, sin ventosa oral, con dientes, con cuello, cuerpo con pelos, sangre caliente, corazn de 4 cavidades, sistema digestivo abierto con ciegos y glndulas separadas, respiracin pulmonar, forma variable, 4 patas y todo tipo de movimiento.

Peces

Reptiles

Anfibios

Aves

Mamfero MEXICO, COMO UN PAS MEGADIVERSO Las naciones de megadiversidad tienen dos caractersticas en comn: la mayora son pases con influencia tropical y todos son grandes, con ms de un milln de Km 2 de extensin (Flores y Gerez, 1994).

145

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Por sobreponerse en territorio mexicano, faunas y floras correspondientes a dos regiones biogeogrficas (Nertica y Neotropical), por ser un pas tropical- montaoso y su elevado nmero de endemismos; Mxico ocupa el Tercer lugar entre los pases con mayor diversidad biolgica. Es el primero por su fauna de reptiles (717 especies), el segundo en mamferos (451 especies), el cuarto en anfibios (282 especies) y fanergamas (+/- 25,000 especies. El 32% de la fauna nacional de vertebrados es endmica de Mxico, y el 52% lo comparte nicamente con Mesoamrica (Toledo, 1988, En: Halffter, 1992; Retana y Lorenzo, 2002). La alta diversidad biolgica que Mxico presenta es producto combinado de las variaciones en topografa y clima encontrados en su superficie. Estas se mezclan unas con otras, creando un mosaico de condiciones ambientales y micro-ambientales. A esto se suma la compleja historia geolgica del rea, en particular en el sureste del pas, en lo que se conoce como Ncleo Centroamericano (Flores y Gerez, 1994). La fauna de Mxico es tambin una de las ms ricas del mundo. La fauna de vertebrados terrestres de Canad, los Estados Unidos y sus territorios (incluyendo islas en otros continentes), suman un total de 2,187 especies. La fauna de vertebrados de Mxico tiene 3,032 especies en una superficie comparativamente mucho ms pequea (Flores y Gerez, 1994). Mxico, en comparacin con cada pas centroamericano, posee ms especies de vertebrados, y sus porcentajes de endemismos son muy elevados con relacin a los otros pases; estos oscilan entre el 10.4 y el 58.9%, mientras que entre otros pases centroamericanos oscilan entre el 0.5 y el 28.4%. El pas que le sigue es Costa Rica con 1,556 especies de vertebrados y porcentajes de endemismo en su territorio de hasta el 20%. Panam es el tercer pas con mayor nmero de especies de vertebrados: 1,530. La importancia de Mxico destaca ms por el nmero total de especies y por los porcentajes de endemismo que hay en el pas (Ramrez-Pulido y Castro-Campillo 1993). Casi un tercio de las especies de mamferos terrestres son endmicas del pas y la mayora pertenece al Orden Rodentia (Ramrez-Pulido y Castro-Campillo 1993). Los mamferos terrestres constituyen un componente importante de la diversidad biolgica, adems de que la variedad de mamferos se refleja tambin en la diversidad de ecosistemas (Arita, 1993). A nivel mundial existen 20 rdenes, 119 familias, 1057 gneros y alrededor de 4332 especies de mamferos (Nowak,1991). De lo anterior, Mxico posee el 50% de los 20 rdenes, con 35 familias, 166 gneros y 451 especies de mamferos que constituyen la diversidad mastozoolgica en Mxico y corresponden al 29.4% de las familias, 15.7% de los gneros y 10.4% de todas las especies del continente Americano. Los murcilagos y los roedores son los ms diversos, pues representan el 79.2% de todo el complejo mastozoolgico mexicano. Adems, hay 9 gneros y 148 especies endmicas en 6 rdenes: Rodentia (110), Chiroptera (14), Insectivora (11), Lagomorpha (8); Carnvora (4) y Marsupialia (1) (Ramrez-Pulido, et.al., 1996; Retana y Lorenzo, 2002). Al revisar diversidad en la divisin poltica de Mxico, se observ que la extensin geogrfica de los estados no tiene relacin directa con su riqueza mastozoolgica y que la densidad slo es un indicador de cmo se encuentran distribuidas las especies. Las diferencias en riqueza y diversidad, reflejan la diversidad de hbitats disponibles en la geografa estatal y se relacionan con las tres regiones de riqueza mastozoolgica (dem).

146

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Oaxaca es el estado que presenta el primer lugar en especies de vertebrados mesoamericanos y endmicos estatales. Y en segundo lugar se encuentra Chiapas. En Chiapas se encuentra cerca del 35% de los vertebrados mesoamericanos (Flores y Gerez, 1994) (Ver cuadro 2 y 3) Por su estatus actual, el 49.8% de las 451 especies figuran real o potencialmente en las listas rojas. El 21.3% de los mamferos mexicanos estn en peligro de extincin o amenazado, siendo Primates y Perissodactyla (100%), Xenarthra (75%), Carnvora (55.9%), Artiodactyla (50%) y Lagomorpha junto con Marsupialia (42.9%) los rdenes ms afectados. Insecvora, Rodentia y Chiroptera slo tienen el 27.3%, 19.4% y el 0.07%, respectivamente, de sus especies en esta categora (dem). Aunque tenemos un pas megadiverso, se observa que la mayora de las especies se encuentran en riesgo de extincin (200 especies) (Retana y Lorenzo, 20002). Las causas son por la acelerada destruccin de sus hbitats por la agricultura, ganadera, contaminacin, entre otros. A pesar de nuestro paulatino aprendizaje, no se puede avanzar lo suficiente para una adecuada conservacin de los recursos naturales, pero tenemos la esperanza de que el entendimiento y conocimiento entre las culturas, permitir una accin firme y decidida para resolver los problemas que nos aquejan. La rpida reduccin de poblaciones de mamferos determina que especies an no desaparecidas hayan perdido una parte sustancial de ejemplares y puedan considerarse funcionalmente extintas. Al comparar las poblaciones de mamferos del siglo XIX con las estimaciones actuales, los investigadores hallaron que 173 especies perdieron ms de 50 por ciento de las reas que habitaban histricamente, en la mayora de los casos por la concentracin de actividades o poblaciones humanas. Pero de acuerdo al nuevo estudio, la poblacin de mamferos se est reduciendo ms rpidamente, entre dos y 10 por ciento en los ltimos 100 aos. Los bilogos han advertido que la actividad humana del ltimo siglo conduce a la fauna y flora del planeta a una generalizada crisis de extincin, conocida como la "sexta ola", en referencia a las cinco grandes fases de extincin de especies desde que apareci la vida en el planeta. La comunidad cientfica debe otorgar igual importancia a la declinacin de poblaciones de mamferos, pues la misma refleja mejor la situacin que padecen las especies amenazadas. "La mayora de los anlisis sobre diversidad biolgica (variedad de especies, subespecies y gneros de flora y fauna) ponen nfasis en la desaparicin de especies y los padrones de declinacin, y no reconocen el verdadero alcance de la destruccin del capital natural de la humanidad". Por todas estas razones, cualquier prdida o reduccin de la riqueza de especies de Mxico, es no solo una disminucin de la riqueza nacional, sino tambin una verdadera y gran prdida para el patrimonio natural de la humanidad. Nmero de vertebrados por clase zoolgica, distribucin y endemismo en el estado de Chiapas. Peces Endmicos a Mesoamrica Endmicos 58 Anfibios 79 Reptiles 159 Aves 188 Mamferos 66 Total 550

16

30

19

80

147

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

de Mxico De distribucin limitada Endmicos al estado En peligro de extincin 2 9 9 1 4 25

17

10

16

50

21

(Flores y Gerez, 1994) BIBLIOGRAFIA Arita, H.T. & L. Len. 1993. Diversidad de mamferos terrestres. Ciencias, # Especial 7: 13-22. Flores, V.O. & P. Gerez. 1994. Biodiversidad y conservacin en Mxico: vertebrados, vegetacin y uso del suelo. 2 edicin. CONABIO-UNAM. Mxico. 439 pp. Halffter, G. 1992. La diversidad de Iberoamrica. Acta Zoolgica Mexicana. Vol. Especial 1992., Inst. de Ecologa, SEDESOL y CYTED. Mxico. Nowak, R.M. 1991. Walkers mammals of the world, 5edicin, John Hopkins, University Press, Baltimore, USA. Ramrez-Pulido, J. & A. Castro-Campillo. 1993. Diversidad mastozoolgica en Mxico. Vol. Especial (XLIV). Rev. Soc. Mex. Hist. Nat. Mxico. Ramrez-Pulido, J., A. Castro, J. Arroyo & F. Cervantes. 1996. Lista taxonmica de los mamferos de Mxico. Occas. Papers Mus. Tex. Tech Univ. 158: 1-62. Retana, O. G. & C. Lorenzo. 2002. Lista de los mamferos terrestres de Chiapas: endemismo y estado de conservacin. Acta Zool. Mex. (n.s) 85: 25-49. Toledo, V.M. 1988. La diversidad biolgica de Mxico. Ciencia y Desarrollo. Mxico. www.undl.edu.mx www.wikipedia.com www.iespana-e/natureduca/botantaxonoma2.htm www.thales.cica.es/rd/Recursos

148

Gua Descargada desde : http://www.mxgo.net Librera Digital / E-BOOKS Gratis

Das könnte Ihnen auch gefallen