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de grasa ms comn en nuestro cuerpo. De hecho, la grasa abdominal es bsicamente triglicridos (la obesidad abdominal est relacionada con mltiples complicaciones de salud). stos pueden acumularse en las paredes de las arterias y contribuir a la generacin de placas arteroesclerticas, con lo que se incrementa el riesgo de ataque cardaco. Tambin estn relacionados con el sndrome metablico que favorece la diabetes tipo II y diversos problemas vasculares (American Journal of Cardiology, noviembre 2008). Los triglicridos se forman a partir de determinadas grasas alimentarias y/o del consumo de carbohidratos. Toda comida de elevado ndice glucmico tiende a elevar los triglicridos (trigliceridemia postpandrial -despus de una comida-). NUTRICIN/ESTILO DE VIDA: - Una dieta antiinflamatoria reducida en carbohidratos glucmicos y adecuada en protena y la consiguiente reduccin de sobrepeso es esencial para reducir los triglicridos elevados. - Optar por grasas monoinsaturadas como la oliva y fuentes de omega 3. - Eliminar productos aparentemente saludables como zumos industriales y otros alimentos procesados muy altos en fructosa y derivados de sta. - Hacer ejercicio moderado y regular SUPLEMENTOS: - Omega 3/Aceite de pescado: El omega 3 es claramente el nutriente y suplemento ms importante que existe para reducir los triglicridos. A mayor exceso de triglicridos debe aumentar la dosis diaria de omega 3. Aqullos con niveles realmente muy altos de triglicridos deberan comenzar con dosis de 5 gramos diarios de aceite de pescado aproximadamente (dosis mucho ms altas de modo constante deben seguirse con un mdico). ("Fish and Omega3 Fatty Acids", American Heart Association) - Niacina o vitamina B3: sobre todo aumenta el colesterol HDL o bueno pero puede reducir tambin los triglicridos. - T verde: es capaz de rebajar las grasas postpandriales (generadas tras una comida). Para una accin ideal, debera tomarse antes de las comidas, bien como suplemento o como infusin. MEDICAMENTOS: - Uno de los medicamentos ms recetados en los ltimos tiempos es aceite de pescado de
prescripcin. No obstante no hay razn para gastar el dinero en este medicamento teniendo a nuestra disposicin suplementos de aceite de pescado destilado y concentrado de calidad farmacutica sin necesidad de receta mdica. (El aceite de pescado no debe tener menos de un 40-50% de EPA y DHA sobre el contenido bruto) - Xenical es un medicamento que reduce la absorcin de grasas dietticas que suele recetarse tanto para reduccin de peso como de lpidos postpandriales. No obstante me preocupa el uso permanente en la mayora de comidas principales de este medicamento que acaba impidiendo que el cuerpo absorba grasas favorables como omega 3 y desecha las vitaminas solubles en grasa. - Existen medicamentos bloqueadores de carbohidratos. No obstante creo preferible optar por los suplementos que hacen esta funcin no slo por su menor coste sino porque son ms eficientes bloqueando la enzima alfa-amilasa (stos estn hechos a partir de extracto de juda blanca. Enhanced Irvingia, del catlogo Juventud y Belleza, es un bloqueador de carbohidratos -aparte de otras funciones- superior). - Un efecto an ms favorable se producira con un bloqueador de carbohidratos de las enzimas alfa amilasa y glucosidasa .
ndices hormonales
Hormonas Fichas Valores Valores ptimos patolgicos Comentarios
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40 pg/ml
Estimula sobretodo la produccin de cortisol, de andrgenos y tambin de < 20 ou > 80 aldosterona. Juega un papel en la pg/ml melanognesis y acta sobre los fenmenos inflamatorios y alrgicos. En el organismo regula el equilibrio del Na+ y del K+, cuya interaccin a < 100 pg/ml nivel renal controla. El exceso de aldosterona provoca una disminucin del potasio que se elimina en la orina. Una de las etapas de la formacin de las hormonas masculinas. Secretada por la glndula tiroides, acta sobre los huesos bloqueando su
Aldosterona
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170 pg/ml
Androstenediona
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1,6 ng/ml
Calcitonina
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resorcin o descomposicin. Incrementa la absorcin del calcio. Calma rpidamente los fenmenos inflamatorios y activa las defensas < 14 ng/ml contra la infeccin. Libera las reservas de energa.
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20 ng/ml
DHEA-S
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400 < 250 g/dl Producido por las glndulas g/dl (H)(H) suprarrenales, es la hormona ms 275 < 200 g/dl abundante en el organismo. g/dl (F) (F) 675 pg/ml (H) 250 pg/ml (F)
< 500 pg/ml (H) Pertenece a la familia de las hormonas < 150 pg/ml andrgenas. (F)
EPO (Eritropoyetina)
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Secretada por los riones. Estimula la < 500 UI/L produccin de glbulos rojos y mejora el rendimiento fsico. 20-25 pg/ml (H) 150 pg/ml (F) 3 mIU/ml (H) 5 mIU/ml (F)
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> 35 pg/ml (H) Producida por los ovarios, es la < 110 pg/ml principal hormona femenina. (F)
FSH (foliculoestimulante)
> 7 mIU/ml Elaborada en el hipotlamo, estimula (H) la secrecin hipofisaria de > 12 foliculoestimulina. mIU/ml (F)
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> 25 ng/ml
< 10 ng/ml Secretada por el lbulo de la hipfisis. > 465 Estimula el crecimiento y regula el pmol/l equilibrio nutricional. Tiene un efecto
3000 g/l
Factor de crecimiento similar a la insulina. Es el mediador que permite a > 3700 g/l la hormona del crecimiento desarrollar su accin anabolizante y protdica.
Insulina
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Secretada por el pncreas. Mantiene el azcar de la sangre en su nivel ptimo. Diabetes de tipo 1 (insulinodependiente): falta de 5 (< 10) < 4 ou > 10 insulina en la sangre. Se adelgaza U/ml U/ml progresivamente. Diabetes de tipo 2: marcada por un exceso de insulina, la persona se vuelve obesa al ir envejeciendo. 4 mlU/ml (H) 4 mlU/ml (F) 2 < ou > 8 mlU/ml En la mujer, activa la maduracin del (H) folculo ovrico. En el hombre, acta 2 < ou sobre la lnea seminal. > 15 mlU/mll (F) Regula el equilibrio clcico del organismo. En altas dosis, provoca la < 15 ou > 50 resorcin del hueso al liberar calcio y pg/ml fosfatos. Interviene tambin en el equilibrio cido-bsico. Precursor de las hormonas corticosuprarrenales.
LH (Luteinizante)
Parathormona
25 pg/ml
Pregnenolona
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150 pg/ml
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15 ng/ml
Producida por los ovarios y la placenta en la mujer y por los testculos en el hombre. Favorece la fijacin y el < 11 ng/ml desarrollo del vulo fecundado. Regulariza el humor y equilibra los efectos de los estrgenos.
Prolactina
10 ng/ml
Tras el parto, esta hormona desencadena la secrecin de leche y detiene las reglas.
Somatomedina-C (IGFver 1)
Factor de crecimiento relativo a la 325 g/l < 220 g/l insulina, fuertemente dependiente de (H) (H) la hormona del crecimiento. La dosis 280 g/l < 180 g/l de IGF-1 est considerada ms segura (F) (F) que una dosis de GH fortuita. 25-30 pmol/l (H) 65 pmol/l (H) 7000 pg/ml (H) 350 pg/ml (F)
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> 35 pmol/l Protena de transporte de las (H) hormonas sexuales en la sangre. Sin < 55 ou >75 ella las hormonas no actan. pmol/l (F)
Testosterona
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Secretada por los testculos y los ovarios, la testosterona provoca en el hombre la aparicin de las caractersticas sexuales.
Testosterona libre
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280 pg/ml < 200 pg/ml La forme libre de la testosterona es la (H) (H) que posee una actividad real. 8 pg/ml <5 pg/ml (F) (F) Aumenta el consumo de oxgeno en los tejidos, acelera el crecimiento y el ritmo cardaco.
T3 libre (triiodotironina)
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3 ng/l
T4 libre (tiroxina)
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1,5 ng/dl< 1,1 ng/dl Complementa a la T3. Estimula el funcionamiento de la glndula tiroidea.
25-30 mg/l
> 40 mg/l