2013

MECNICA DE LOS FLUIDOS

Tema 1.
La Mecnica de los Fluidos, Breve Resea Histrica, Principales Representantes, Campo de Aplicacin, Los fluidos y sus Propiedades.

Prof. Marjorie Uzctegui Universidad Politcnica territorial de Mrida 01/01/2013

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DEFINICIN
La mecnica de fluidos es una rama de la mecnica de los medios continuos, y esta a su vez es una rama de la fsica que estudia el movimiento de los fluidos y las fuerzas que los provocan; los fluidos se dividen en Gases y lquidos, estos tienen una caracterstica similar y es que son incapaces de resistir esfuerzos cortantes, y esto provoca que no tengan una forma definida. De all, que la mecnica de los fluidos es la parte de la fsica que se ocupa de la accin de los fluidos en reposo o en movimiento, as como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que utilizan fluidos. Por tanto, es fundamental en campos tan diversos como la aeronutica, la ingeniera qumica, civil, industrial, mecnica y en Geociencia especficamente en el rea de hidrogeologa y el diseo de minas. La mecnica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la esttica de fluidos, o hidrosttica, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinmica de fluidos, que trata de los fluidos en movimiento. (Figura 1) El trmino de hidrodinmica se aplica al flujo de lquidos o al flujo de los gases a baja velocidad, en el que puede considerarse que el gas es esencialmente incompresible. La aerodinmica, o dinmica de gases, se ocupa del comportamiento de los gases cuando los cambios de velocidad y presin son lo suficientemente grandes para que sea necesario incluir los efectos de la compresibilidad.
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ESTUDIA LOS FLUIDOS

EN REPOSO
y.su

EN MOVIMIENTO

ESTTICA DE LOS FLUIDOS

DINMICA DE LOS FLUIDOS

EFECTO SOBRE SU ENTORNO

FUERZAS SOBRE SUPERFICIES SOLDAS

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Figura 1. Esquema de Clasificacin de la Mecnica de los Fluidos

ANTECEDENTES HISTRICOS

La Mecnica de fluidos tiene sus orgenes en la hidrulica, tanto en Mesopotamia como en Egipto alrededor del ao 400 a.C. proliferaron las obras hidrulicas que aseguraban el regado. Posteriormente, los imperios griegos, chino y especialmente, el romano se caracterizan por una gran profusin de obras hidrulica. A lo largo de la historia, aparecen inventos e investigadores que aportan mejoras sustanciales en el campo que hoy se denomina Mecnica de fluidos. Al final de siglo XIX comienza la unificacin entre hidrulicos e hidrodinmicos. La Mecnica de Fluidos moderna nace con Pascal, que en las primeras dcadas del XX elabor la sntesis entre la hidrulica prctica y la hidrodinmica terica. Cinco matemticos del siglo XVIII, Bernoulli, Clairaut, DAle mbert, Lagrange y Euler haban elaborado con el naciente clculo diferencial e integral una sntesis hidrodinmica perfecta; pero no haban obtenido grandes resultados prcticos. Por otra parte el tcnico hidrulico fue desarrollando multitud de formulas empricas y experiencias en la resolucin de problemas que sus construcciones hidrulicas le presentaban, sin preocuparse de buscarles base terica alguna. Excepcionalmente un cientfico, Reynolds, busc y hall apoyo experimental a sus teoras, y un tcnico, Froude, busc bas fsica a sus experimentos; pero Prandtl hizo la sntesis de las MECANICA DE LOS FLUIDOS. Hacia finales del siglo XIX la hidrodinmica y la hidrulica experimental presentaban una cierta rivalidad. Por una parte, la hidrodinmica clsica aplicaba con rigurosidad principios matemticos para modelar el comportamiento de los fluidos, para lo cual deba recurrir a simplificar las propiedades de estos. As se hablaba de un fluido real. Esto hizo que los resultados no fueran siempre aplicables a casos reales. Por otra parte, la hidrulica experimental acumulaba antecedentes sobre el comportamiento de fluidos reales sin dar importancia a al formulacin de una teora rigurosa. La Mecnica de Fluidos moderna aparece a principios del siglo XX como un esfuerzo para unir estas dos tendencias: experimental y cientfica. Generalmente se reconoce como fundador de la mecnica de fluidos modela al alemn L. Prandtl (1875-1953). Esta es una ciencia relativamente joven ala cual aun hoy se estn haciendo importantes contribuciones.

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La referencia que da el autor Vernard J.K acerca de los antecedentes de la mecnica de fluidos como un estudio cientfico datan segn sus investigaciones de la antigua Grecia en el ao 420 a.C. hechos por Tales de Mileto y Anaximenes; que despus continuaran los romanos y se siguiera continuando el estudio hasta el siglo XVII.

PRINCIPALES REPRESENTANTES

Leonardo da Vinci (1452-1519) Ecuacin de Continuidad. Torricelli (1608-1647) Salida por un orificio. Relacin entre la altura y la presin atmosfrica. Pascal (1623-1662) Ley de Pascal. Newton (1642-1726) Ley de viscosidad dinmica. Bernoulli (1700-1782) Teorema de Bernoulli. Euler (1707-1783) Ecuaciones diferenciales del movimiento del fluido ideal; formulacin del teorema de Bernoulli; Teorema fundamental de las turbomquinas. DAlembert (1717-1783) Ecuacin diferencial de continuidad. Lagrange (1736-1813) Funcin potencial y funcin de corriente. Venturi (1746-1822) Flujo en embocaduras y contracciones; Medidor de Venturi. Poiseuille (1799-1869) Resistencia en tubos capilares: Ecuacin de Poiseuille. Weisbach (1806-1871) Frmula de resistencia en tuberas. Froude (1810-1879) Ley de semejanza de Froude. Navier (1785-1836) y Stokes (1819-1903) Ecuaciones diferenciales de Navier-Stokes del movimiento de los fluidos viscosos. Reynolds (1842-1912) Nmero de Reynolds; Distincin entre flujo laminar y turbulento. Rayleigh (1842-1919) Propuso la tcnica del anlisis dimensional. Joukowski (1847-1921) Estudios del golpe de ariete; perfiles aerodinmicos de Joukowski. Prandtl (1875-1953) Teora de la capa lmite. Fundador de la moderna mecnica de fluidos. CAMPOS DE LA MECNICA DE LOS FLUIDOS

Maquinas de fluido, turbomquinas (bombas, turbinas). Redes de distribucin de fluido (agua, gas, petrleo). Transporte en general, navegacin principalmente. Regulacin de mquinas.
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Sistemas de ventilacin y climatizacin en general. Aerodinmica (diseo de carroceras, etc). Transmisiones y controles hidrulicos y neumticos. Lubricacin. Medicina (flujo sanguneo). Deporte (efectos en el movimiento de pelotas, flujo alrededor del cuerpo en natacin, etc) En Minera, se aplica en el diseo y construccin de a) Pozos o perforaciones de pequeo y gran dimetro, b) Pozos de drenes horizontales. c) Zanjas de drenaje. d) Galeras subterrneas. As como, en la realizacin de pruebas de bombeo: Aforos entre otros.

LEYES BSICAS NECESARIAS EN MECNICA DE LOS FLUIDOS Conservacin de la masa o continuidad Segunda ley de newton del movimiento Momento de la cantidad de movimiento o impulso Primera ley de termodinmica Segunda ley de termodinmica SISTEMA DE UNIDADES En ingeniera es necesario cuantificar los fenmenos que ocurren y para ello se requiere expresar las cantidades en unidades convencionales. Los sistemas de unidades utilizados estn basados en ciertas dimensiones bsicas, o primarias, apartar de las cuales es posible definir cualquier otra utilizando para ello leyes fsicas, dimensionalmente homogneas que las relacionan. Las dimensiones bsicas ms usadas son: longitud, tiempo, masa y temperatura. La forma en que se seleccionan las dimensiones bsicas apartar de las se pueden definir las restantes, y las unidades que se les asignan, da origen a diferentes sistemas de unidades. Desde 1971 se ha intentado universalizar el uso del denominado Sistema Internacional de Unidades, SI el cual corresponde a la extensin y el mejoramiento del tradicional sistema MKS. A continuacin se presenta un esquema donde se representan como se clasifican, agrupan y se expresan las magnitudes ms usadas: SISTEMA DE DIMENSIONES: Es cualquier cantidad susceptible de medicin. Estas se pueden clasificar en dimensiones primarias o fundamentales y secundarias derivadas.
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Las primarias son aquellas en que se establece un sistema arbitrario de escalas de medicin y las secundarias las que se pueden expresar en trminos de las fundamentales. En la figura 2. Se representan las magnitudes ms usadas en la mecnica de los fluidos. Por ejemplo la velocidad es una dimensin derivada o segundaria que proviene de dos dimensiones primarias longitud y tiempo.

Figura 2. Magnitudes ms usadas en la Mecnica de los Fluidos. En la tabla 1 se presentan las cuatro magnitudes fundamentales: Longitud, tiempo, masa y temperatura..

Tabla 1. Magnitudes fundamentales usadas en mecnica de los fluidos

MAGNITUD
Masa Longitud Tiempo Temperatura

REPRESENTACIN DIMENSIONAL
M L T

UNIDAD SISTEMA INTERNACIONAL (SI)

kg m s
o

LOS SISTEMAS DE DIMENSIONES: se diferencian por las dimensiones consideradas como primarias o fundamentales. Por consiguiente, existen principalmente tres sistemas de dimensiones a saber:
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1. Masa (M), Longitud (L), tiempo ( ), Temperatura (T) 2. Fuerza (F), Longitud (L), tiempo ( ), Temperatura (T) 3. Fuerza (F), Masa (M), Longitud (L), tiempo ( ), Temperatura (T) El uso de uno u otro sistema de dimensiones puede cambiar el enfoque de algunas ecuaciones. Por ejemplo para la segunda ley de Newton: la fuerza es proporcional al producto de la masa y la aceleracin (F ma) que relaciona 4 dimensiones: F, M, L,
En los enfoques:

1. (ML T): F = Ma 2. (FL T): F = ma 3. (FML T): para que la ecuacin sea adimensional.

Se refiere al nmero con que se expresa la dimensin. Por ejemplo, metro y pie son unidades de una misma dimensin: la longitud. En la tabla 2, se presenta un conjunto de magnitudes y su representacin adimensional en el sistema internacional.

Tabla 2. Magnitudes Derivadas Importantes.

MAGNITUD
VELOCIDAD ACELERACIN FUERZA REA VOLUMEN PRESIN DENSIDAD ENERGA POTENCIA ENERGIA INTERNA VISCOSIDAD VISCOSIDAD CINEMTICA

REPRESENTACI N DIMENSIONAL
L L
-1 -2 2 -2

UNIDADES DEL SISTEMA INTERNACIONAL (SI)

m/s m/s m M
2 2 2

ML 2 L L
2 3

N (kg.m/s )
3 2

F/L = ML -3 ML FL = ML
2

-1 -2

Pa (N/m ) Kg/m
3 2

-1 -2 -1 -3

J(Kg/m/s ) W(Kg/m/s ) J/Kg(N-m/kg) Kg/m/s m /s

2 2

FL/ = ML ML L

FL/M = M L
-1 -1 2 -1

2 -1 -3

SISTEMAS DE UNIDADES Existen diversos sistemas de unidades que vara principalmente en funcin de su lugar de origen y de las escalas utilizadas. Los ms utilizados se muestran en la tabla 3.
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Tabla 3. Sistema de unidades fundamentales en funcin del origen y la escala utilizada. Sistema Internacional (SI)
Utiliza el sistema de dimensiones ML T
DIMENSION MASA LONGITUD TIEMPO TEMPERATURA INTENSIDAD DE CORRIENTE ELECTRICA INTENSIDAD LUMINOSA CANTIDAD DE SUSTANCIA UNIDAD NOMBRE kilogramo metro segundo Grado kelvin Amperio Candela Mol SIMBOLO kg m s 0 K A Cd mol

En este caso la fuerza es una unidad derivada o secundaria: EL Newton (N),

Sistema Mtrico Absoluto

Utiliza el sistema de dimensiones ML T
DIMENSION MASA LONGITUD TIEMPO UNIDAD NOMBRE gramo centmetro segundo SIMBOLO g cm s

En este caso la fuerza es una unidad derivada o secundaria: La Dina (d),

Sistema Internacional (SI)

Utiliza el sistema de dimensiones ML T
DIMENSION MASA LONGITUD TIEMPO TEMPERATURA UNIDAD NOMBRE libra pie segundo Grado Rankine SIMBOLO lbf ft s 0 R

En este caso la fuerza es una unidad derivada o secundaria: El slug,

Sistema Internacional (SI)

Utiliza el sistema de dimensiones FML T
DIMENSION FUERZA MASA LONGITUD TIEMPO TEMPERATURA UNIDAD NOMBRE Libra fuerza Libra masa pie segundo Grado Rankine SIMBOLO lbf lbm ft s 0 R

En este caso la fuerza y la masa son unidades fundamentales, y con la segunda Ley de Newton resulta que:

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LOS FLUIDOS Y SUS PRPOIEDADES FLUIDO: Es una sustancia que se deforma continuamente cuando es sometida a una tensin cortante, aunque esta sea muy pequea. Otros autores definen fluido como aquella sustancia que, debido a su poca cohesin intermolecular, carece de forma propia y adopta la forma del recipiente que lo contiene

Figura 3. Estados de la Materia. Por consiguiente, segn estas dos definiciones los fluidos comprenden los estados lquido y gaseoso de la materia tal como se muestra en la figura 3. La diferencia fundamental entre un fluido y un slido se puede explicar con la siguiente figura 4, en donde se ha representado una sustancia colocada sobre una base fija y sobre la cual se coloca un elemento adherido. Si el elemento entre la base y el elemento superior es un slido entonces si se aplica una fuerza F se producir una deformacin en el elemento que ser proporcional al esfuerzo aplicado. En cambio si el elemento es un fluido entonces se producir un desplazamiento cuya velocidad es proporcional a la fuerza aplicada. Mientras no cese la fuerza continuara a existir el desplazamiento.

Figura 4. Representacin de la diferencia fundamental entre un fluido y un slido

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Desde el punto de vista de la ingeniera, los materiales que se encuentran en la naturaleza se pueden clasificar de diferentes maneras, uno de los criterios ms interesantes lo constituye aquel que considera el comportamiento de los elementos frente a situaciones especiales. De acuerdo a ello se definen los estados bsicos de slido, plstico, fluidos y plasma. De aqu la de definicin que nos interesa es la de fluidos, la cual se clasifica en lquidos y gases. La clasificacin de fluidos mencionada depende fundamentalmente del estado y no del material en s. De esta forma lo que define al fluido es su comportamiento y no su composicin. Entre las propiedades que diferencian el estado de la materia, la que permite una mejor clasificaron sobre le punto de vista mecnico es la que dice la relacin con la forma en que reacciona el material cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos reaccionan de una manera caracterstica a las fuerzas. Si se compara lo que ocurre a un slido y a un fluido cuando son sometidos a un esfuerzo de corte o tangencial se tienen reacciones caractersticas que se pueden verificar experimentalmente y que permiten diferenciarlos. Con base al comportamiento que desarrollan los fluidos se definen de la siguiente manera: Fluido es una sustancia que se deforma continuamente, o sea se escurre, cuando est sometido a un esfuerzo de corte o tangencial. De esta definicin se desprende que un fluido en reposo no soporta ningn esfuerzo de corte. t < t0 F
V=0 V=0 V= 0

t = t0

t > t0

Figura 5. Comportamiento de un fluido sometido a una fuerza de corte o tangencial.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Los fluidos, como todos los materiales, tienen propiedades fsicas que permiten caracterizar y cuantificar su comportamiento as como distinguirlos de otros. Algunas de estas propiedades son exclusivas de los fluidos y otras son tpicas de todas las sustancias. Caractersticas como la viscosidad, tensin superficial y presin de
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vapor solo se pueden definir en los lquidos y gasas. Sin embargo la masa especfica, el peso especfico y la densidad son atributos de cualquier materia. Densidad Especfica o Absoluta La densidad es la masa por unidad de volumen, por tanto es funcin de la presin y la temperatura a la cual se encuentra el fluido. En el caso de la densidad de los lquidos, esta no presentan variaciones significativas a menos que se trabaje a altas presiones por lo tanto sus valores estn tabulados en la tabla 4.

Donde

= densidad m = masa V = volumen

Unidades

Mientras que la densidad de los gases depende de la temperatura y presin de operacin por tanto se cumple que

Donde

P= presin m = masa R0 = Constante Universal de los gases T = Temperatura

GAS

AGUA

MERCURIO

HOYO NEGRO

Tabla 4. Valores de Densidad de algunas sustancias a 20oC. SUSTANCIA

ACEITE GASOLINA PLOMO ACERO MERCURIO MADERA AIRE BUTANO DIXIDO DE CARBONO HIERRO AGUA DE MAR

DENSIDAD EN Kg/m
920 690 11300 7800 13600 900 1.3 2.6 1.8 7800 1003

DENSIDAD DENSIDAD DENSIDAD SUSTANCIA RELATIVA EN Kg/m RELATIVA

0,92 0,69 11,3 7,8 13,6 0,9 0,0013 0,026 0.018 7,8 1,003 ALUMINIO BENCENO SANGRE LATN CONCRETO COBRE ETANOL GLICERINA ORO PLATINO PLATA 2700 900 1006 8600 2000 8900 810 1260 19300 21400 10500 2,7 0,9 1,006 8,6 2,0 8,9 0,8 1,260 19,3 21,4 10,5

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Densidad Relativa La densidad relativa (gravedad especifica) es la relacin entre la masa del cuerpo a la masa de un mismo volumen de agua destilada a presin atmosfrica a nivel del mar a 4oC. Por tanto, esta densidad es adimensional.

A continuacin en la figura 6, se indica las diferentes escalas de densidad

Figura 6. Esquema de Escalas de densidad

Peso Especfico El peso especfico es el peso por unidad de volumen. Donde = volumen especifico Unidades

Volumen Especfico El volumen especfico es el inverso de la densidad. Donde = densidad m = masa V = volumen Unidades

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Compresibilidad En los fluidos como en los slidos se verifica la ley fundamental de la elasticidad. El esfuerzo unitario es proporcional a la deformacin unitaria. Unidades La Viscosidad La viscosidad es el coeficiente de friccin interna del fluido. Entre las molculas de un fluido existen fuerzas moleculares que se denominan cohesin. Al desplazarse unas molculas con relacin a las otras se produce a causa de la cohesin una friccin. Por otra parte, entre las molculas de un fluido en contacto con un slido y las molculas del slido existen fuerzas moleculares que se denominan fuerzas de adherencia. En la figura 6 se observa que:

Figura 6. Esquema de representacin Viscosidad Dinmica. La viscosidad dinmica es la relacin del esfuerzo cortante a la razn de deformacin y puede expresar entonces como:

Esto indica que la velocidad con que se desplaza la placa superior es proporcional a la fuerza aplicada, y fue un principio descubierto por Newton. En un fluido ideal la viscosidad es cero = 0 En un fluido real la viscosidad toma un valor finito > 0 En un slido la viscosidad tiende al infinito
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La unidad de viscosidad en el sistema internacional es ,

aunque esta se suele expresar comnmente como un submltiplo de esta unidad denominado centipoise (cP): En la tabla 5, se presenta la viscosidad dinmica de los lquidos y en la tabla 6 la viscosidad dinmica de los gases. Tabla 5. Viscosidad Dinmica de los Lquidos.
TEMPERATURA oC oF
ALCOHOL ETILICO BENCENO TETRACLORURO DE CARBONO GASOLINA sp. gr. 0,68 GLICERINA QUEROSENO sp. gr. 0,81 MERCURIO ACEITE P/ MAQUINA sp. gr. 0,907 LIGERO ACEITE P/ MAQUINA sp. gr. 0,907 ESPESO AGUA DULCE AGUA SALADA 0 32
2

20 68
2

40 104
6

60 140

80 176

100 212

LIQUIDO (Lbf.s)/pie [47,88(N.s)/m )]*10

37,02 19,05 28,12 7,28 252000 61,8 35,19 7380 66100 36,61 39,40 25,06 13,62 20,28 5,98 29500 38,1 32,46 1810 9470 20,92 22,61 17,42 10,51 15,41 4,93 5931 26,8 30,28 647 2320 13,61 18,20

12,36 8,157 12,17 4,28 1695 20,3 28,55 299 812 9,672

9,028 6,871 9,884

666,2 16,3 27,11 164 371 7,331

309,1

25,90 102 200 5,827

Tabla 6. Viscosidad Dinmica de los Gases.

TEMPERATURA oC oF
AIRE BIOXIDO DE CARBONO MONOXIDO DE CARBONO HELIO HIDROGENO METANO NITROGENO OXIGENO VAPOR DE AGUA 0 32 20 68 60 140
2

100 212

200
2

400
6

600

800

1000

GASES
35,67 29,03 34,60 38,85 17,43 21,42 34,67 40,08

(Lbf.s)/pie [47,88(N.s)/m )]*10

41,79 35,00 41,57 44,23 20,95 26,50 40,14 46,66 21,89 45,95 38,99 45,96 47,64 21,57 27,80 43,55 50,74 25,29 53,15 47,77 52,39 55,80 25,29 33,49 51,47 60,16 33,79

39,16 30,91 36,97 40,54 18,27 22,70 36,51 42,33 18,49

70,42 62,92 66,92 71,27 32,02 43,21 65,02 76,60 50,79

80,72 74,96 79,68 84,97 38,17

91,75 87,56 91,49 97,43 43,92

100,8 97,71 102,2

49,20

76,47 90,87 67,79

86,38 104,3 84,79

95,40 116,7

Unidades no coherentes de viscosidad: En la prctica se usan otras unidades empricas de viscosidad cuyo nombre y magnitud dependen de experimentos. La denominacin no coherente utilizada aqu proviene del hecho que en general no poseen una relacin directa con unidades fundamentales.
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Las ms conocidas son: Grados Engler, utilizados comnmente en Alemania, Rusia, Espaa y otros pases. Segundos Redwood, utilizados en Gran Bretaa. Segundos Saybolt, utilizados en USA. Grado SAE (Society of Automotive Engineers), unidad muy popular para los aceites automotrices. Para esta ltima se puede obtener una relacin aproximada con las unidades en el SI para un fluido a 50C, y este posee adems una tolerancia que se presenta en la tabla 5: Tabla 5. Relacin aproximada de los Grados SAE

Grado SAE Grados ENGLER 10

6

10 3a5 21 a 37

20 5a7 37 a 53

30 7a9 53 a 68

40 9 a 12 68 a 90

50 12 a 19 90 a 145

Viscosidad Cinemtica. La viscosidad cinemtica ( ) es una medida de la viscosidad referida a la densidad . Esta medida de la viscosidad se usa mucho en hidrodinmica ya que adems de las fuerzas de roce intervienen las fuerzas de inercia que dependen de la densidad. La unidad en el sistema internacional es m2. s, pero tambin se suele usar el Stoke (St), Tensin Superficial La tensin superficial de un fluido es el trabajo realizado en extender la superficie de un lquido una unidad de rea, o sea el trabajo por unidad de rea: sus dimensiones son F/L; y las unidades son Lbf/pie (14,5930N.m). En la tabla 7, se presenta valores de tensin superficial de algunos lquidos. Se denota por la letra Expresa la facilidad que tiene un fluido a desplazarse cuando se le aplica una fuerza externa Unidades Sistema Internacional N/m

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Donde = tensin superficial F = fuerza aplicada L = longitud Unidades

Tabla 7. Tensin superficial de lquidos, a una atmosfera y 68oF (20oC)

LIQUIDO ALCOHOL ETILICO BENCENO TETRACLORURO DE CARBONO GASOLINA sp. gr. 0,68 GLICERINA QUEROSENO sp. gr. 0,81 MERCURIO ACEITE P/ MAQUINA sp. gr. 0,907 AGUA DULCE AGUA SALADA EN VAPOR 1,56 2,00 1,85 4,30 32,68 2,5 lbf/pie (14,59N/m)*10 EN AIRE EN AGUA 1,53 1,98 2,40 1,83 3,08 1,3 1.6 2,7 3,6 4,35 1,6 2,2 32,8 25,7 2,6 2,3-3,7 4,99 5,04
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Por tanto, la tensin superficial(figura 7) es una fuerza que produce efectos de tensin en la superficie de los lquidos, all donde el fluido entra en contacto con otro fluido no miscible, particularmente un lquido con un gas o con un contorno slido.

Figura 7. Esquema de Tensin Superficial El origen de esta fuerza es la cohesin intermolecular y la fuerza de adhesin fluido slido. Esta propiedad se manifiesta con la formacin de gotas y de meniscos. Por consiguiente la fuerza debida a la tensin superficial es: , donde es el coeficiente de tensin superficial y L representa la longitud de la lnea de contacto DESCRIPCION Y CLASIFICACION DE LOS FLUIDOS Los fluidos se clasifican en Newtonianos y No Newtonianos (ver figura 8). Se entiende por Fluido Newtoniano aquel fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Los fluidos newtonianos son uno de los fluidos ms sencillos de describir. La curva que muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformacin es lineal. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposicin al pegamento, la miel o los geles que son ejemplos de fluido no newtoniano.
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Figura 8. Esquema de Clasificacin y Caracterizacin de los Fluidos. De all, que un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido nonewtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano. En la tabla 8 se presentan algunos Tipos de fluidos no newtonianos, su comportamiento, caractersticas y ejemplos Tabla 8. Algunos Tipos de fluidos Newtonianos.
TIPO DE FLUIDO COMPORTAMIENTO PLSTICO PERFECTO CARACTERSTICAS La aplicacin de una deformacin no conlleva un esfuerzo de resistencia en sentido contrario Relacin lineal, o no lineal en algunos casos, entre el esfuerzo cortante y el gradiente de deformacin una vez se ha superado un determinado valor del esfuerzo cortante Fluidos que se comportan como seudoplsticos a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante Fluidos que se comportan como dilatantes a partir de un determinado valor del esfuerzo cortante La viscosidad aparente se reduce con el gradiente del esfuerzo cortante La viscosidad aparente se incrementa con el gradiente del esfuerzo cortante Combinacin lineal en serie de efectos elsticos y viscosos Combinacin lineal de comportamiento como fluido newtoniano y como material de Maxwell Combinacin lineal en paralelo de efectos elsticos y viscosos Estos materiales siempre vuelven a un estado de reposo predefinido La viscosidad aparente se incrementa con la duracin del esfuerzoaplicado La viscosidad aparente decrece con la duracin de esfuerzo aplicado EJEMPLOS Metales dctiles una vez superado el lmite elstico

PLSTICO DE BINGHAM PLSTICOS PSEUDOPLSTICO

Barro, algunos coloides

DILATANTE

SEUDOPLSTICO FLUIDOS QUE SIGUEN LA LEY DE POTENCIAS

DILATANTE MATERIAL DE MAXWELL

Algunos coloides, arcilla, leche, gelatina, sangre. Soluciones concentradas de azcar en agua, suspensiones de almidn de maz o de arroz. Metales, materiales compuestos

FLUIDOS VISCOELSTICOS

FLUIDO OLDROYD-B MATERIAL DE KELVIN PLSTICO

Betn, masa panadera, nailon, plastilina

FLUIDOS CUYA VISCOSIDAD DEPENDE DEL TIEMPO

REOPCTICO TIXOTRPICO

Algunos lubricantes Algunas variedades de mieles, ktchup, algunas pinturas antigote

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Segn la figura 9. Los fluidos se caracterizan en Viscoso o Ideal y en No Viscoso o Reales.

Figura 9. Clasificacin General de los Flujos Viscosos y No viscosos.

Flujo Viscoso o Real Como todos los flujos presentan viscosidad resulta ser de mayor importancia para la mecnica de fluidos el flujo viscoso (real). Y su comportamiento se representa en la figura 10a Flujo Viscoso o Ideal En un flujo no viscoso (ideal) se supone que la viscosidad vale cero = 0. Evidentemente este tipo de flujo no existe en la realidad, pero en numerosos problemas se pueden hacer esta suposicin con el objeto de simplificarlos y al mismo tiempo obtener resultados significativos. En la figura 10b se observa el comportamiento de este tipo de flujo.

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Figura 10. Esquematizacin del Comportamiento de a) Flujo Viscoso y b) Flujo No viscoso. Por su parte los Fluidos Viscosos o Reales se dividen en Flujo laminar y Turbulento. Flujo laminar: Se caracteriza porque el movimiento de las partculas del fluido se produce siguiendo trayectorias bastante regulares, separadas y perfectamente definidas dando la impresin de que se tratara de laminas o capas mas o menos paralelas entre s, las cuales se deslizan suavemente unas sobre otras, sin que exista mezcla macroscpica o intercambio transversal entre ellas. Flujo turbulento: Este tipo de flujo es el que ms se presenta en la prctica de ingeniera. En este tipo de flujo las partculas del fluido se mueven en trayectorias errticas, es decir, en trayectorias muy irregulares sin seguir un orden establecido, ocasionando la transferencia de cantidad de movimiento de una porcin de fluido a otra, de modo similar a la transferencia de cantidad de movimiento molecular pero a una escala mayor. En este tipo de flujo, las partculas del fluido pueden tener tamaos que van desde muy pequeas, del orden de unos cuantos millares de molculas, hasta las muy grandes, del orden de millares de pies cbicos en un gran remolino dentro de un ro o en una rfaga de viento. Cuando se compara un flujo turbulento con uno que no lo es, en igualdad de condiciones, se puede encontrar que en la turbulencia se desarrollan mayores esfuerzos cortantes en los fluidos, al igual que las prdidas de energa mecnica, que a su vez varan con la primera potencia de la velocidad. Por su parte, en mecnica de fluidos, un flujo se clasifica en compresible e incompresible ver figura 10, dependiendo del nivel de variacin de la densidad del fluido durante ese flujo. Flujo Compresible Cuando los cambios de volumen son demasiado grandes se opta por considerar el flujo como compresible (que muestran una variacin significativa de la densidad como resultado de fluir), esto sucede cuando la velocidad del flujo es cercana a la velocidad del sonido. Estos cambios suelen suceder principalmente en los gases
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ya que para alcanzar estas velocidades de flujo los lquidos se precisa de presiones del orden de 1000 atmsferas, en cambio un gas slo precisa una relacin de presiones de 2:1 para alcanzar velocidades snicas. La compresibilidad de un flujo es bsicamente una medida en el cambio de la densidad. Los gases son en general muy compresibles, en cambio, la mayora de los lquidos tienen una compresibilidad muy baja. Flujo Incompresible: La Incompresibilidad es una aproximacin y se dice que el flujo es incompresible si la densidad permanece aproximadamente constante a lo largo de todo el flujo. Por lo tanto, el volumen de todas las porciones del fluido permanece inalterado sobre el curso de su movimiento cuando el flujo o el fluido es incompresible. En esencia, las densidades de los lquidos son constantes y as el flujo de ellos es tpicamente incompresible.

REFERENCIAS

Frank M. White; Mecnica de Fluidos; McGraw-Hill; 2004; V Ed. Irving Herman Shames Mechanics of fluids; McGraw-Hill, 2003, 4th Ed. Robert L. Mott, Mecnica de Fluidos Aplicada, Prentice-Hall; 2006; IV Ed. Robert W. Fox Introductin to Fluid Mechanics, John Wiley & Sons, Inc. IV Ed. Claudio Mataix; Mecnica de Fluidos y Mquinas Hidrulicas; Alfaomega; II Ed. Yunus Cengel; Mecnica de Fluidos; McGraw-Hill; 2006.

Prof. Marjorie Uzctegui

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