COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS DEL ESTADO DE VERACRUZ

PLANTEL: TRES VALLES.

EL MOL Y LA ESTEQUIOMETRA
ASIGNATURA: QUMICA DOS DOCENTE: ING. MARCO ANTONIO SSOL MORGADO VERACRUZ; MXICO

INTRODUCCIN

Hablar de la estequiometria es referirse a las cantidades de sustancias que deben combinarse para formar una o varias nuevas sustancias. Es hablar de las propiedades cuantitativas de una reaccin qumica: establecer la relacin de cantidades entre reactivos y productos. Es saber cunto de esto ms cunto de aquello debes combinar para obtener tanto de esto otro. Es saber cuanta agua hay que echarle a la masa para hacer tortillas de una manera formal. La unidad que se ha utilizado por poco ms de 110 aos para medir los reactivos y productos

MOL LO RECUERDAS?

Es la masa molecular (nmero de partculas) de una sustancia expresada en gramos.

Para Avogadro, un mol de cualquier sustancia tiene el mismo nmero de partculas que el de otra sustancia. Ante tal proposicin, varios cientficos calcularon ese nmero (nmero de Avogadro) de diferentes maneras. El resultado de los clculos es increble: seiscientos tres mil trillones (6.023x1023) de partculas: molculas, tomos y/o iones.

EL MOL Y EL NMERO DE AVOGADRO

Las partculas de materia contenidas en un mol pueden ser de varios orgenes: tomos, sustancias puras, molculas de un compuesto, iones, entre otros. Y siempre es conveniente especificar si es un mol de molculas o de tomos. La expresin matemtica del nmero de partculas de materia contenidas en un mol,6.023x1023 ,Esta expresin en su forma completa es:

1 mol = 602, 213, 670, 000, 000, 000, 000, 000 partculas

FUNDAMENTO TERICO

Usar este numerote para determinar las cantidades de reactivos y productos en una reaccin qumica, no es una casualidad. Tiene su fundamento terico y experimental en los trabajos de Amedeo Avogadro (1776-1856), por lo que se conoce como el nmero de Avogadro. Gracias a sus investigaciones, public la forma de determinar las masas relativas de las molculas y las proporciones en las que estas se combinan en el Journal de

EJEMPLOS DE INTERPRETACIN DE MOL

Un mol puede interpretarse de diferentes formas, dependiendo de lo que lo componga.

Es decir, si hablamos de tomos y afirmamos: 6.023x1023 tomos de Na = 1 mol de tomos de Na (sodio) 6.023x1023 tomos de Cl = 1 mol de tomos de Cl (cloro) si hablamos de molculas y afirmamos: 6.023x1023 molculas de H2O = 1 mol de molculas de H2O

6.023x1023 molculas de NaCl = 1 mol de molculas de NaCl (cloruro de sodio)

LA IMPORTANCIA DEL MOL Y NMERO DE AVOGADRO

Imagnate a un qumico que quiere calcular la produccin de urea (NH2)2CO material muy empleado en la fabricacin de diversos productos agrcolas y plsticos); donde la ecuacin qumica de su reaccin es la siguiente: 2NH3 + CO2 (NH2)2CO + H2O Donde se expresa de la siguiente manera: Dos molcula de amoniaco reaccionan con una molcula de dixido de carbono dando como producto una molcula de urea y una de agua. Cmo podra pesar las molculas? si estas son muy pequeas y a simple vista no se pueden ver. Es aqu

2NH3 2 Mol

+ +

CO2 1 Mol

produce

(NH2)2CO 1 Mol

+ +

H2 O 1 Mol

Con esto se entiende que las molculas que van a reaccionar y que se van a producir; son las siguientes: 2(6.023x1023) = 1.205x1024 molculas de Amoniaco (NH3) 6.023x1023 molculas de Dixido de Carbono (CO2) 6.023x1023 molculas de Urea (NH2)2CO 6.023x1023 molculas de Agua H2O

Podramos decir que con el concepto de Mol y el Nmero de Avogadro elevamos proporcionalmente el nmero de todas las partculas; ya sean tomos, molculas o iones en un total de 6.023x1023 veces hasta llegar a las unidades de masa atmica (u.m.a.) de cada elemento qumico segn se encuentran en la tabla peridica de los elementos qumicos. Estas unidades las podrs manejar en las unidades de masa segn la regin donde te encuentres. En este caso aqu en Mxico manejamos las unidades de gramo.

RECORDANDO EL CONCEPTO DE MOL COMO LA MASA MOLECULAR EXPRESADA EN GRAMOS (GRAMOS EN EL CASO DE MXICO) NUESTRA REACCIN QUMICA SI PODRA SER MANEJABLE. 2NH3 2 Mol + + CO2 1 Mol produce (NH2)2CO 1 Mol + + H 2O 1 Mol

MASAS ATMICAS (USO DE TABLA PERIDICA) N = 14 u.m.a. H = 1 u.m.a. C= 12 u.m.a. O=16 u.m.a.

2 N H 3 2NH3 = 2 x [14g + (1g x 3)] = 34 C O 2 CO2 = 12g + (16g x 2) = 44 g (N H 2) 2 C O (NH2)2CO = [[12g + 1g (2)] x 2] + 12 + 16 = 60 g H O 2 H2O = 1g x 2 + 16g = 18 g + + + CO2 1 Mol 44 g produce produce (NH2)2CO 1 Mol 60 g + + + H 2O 1 Mol 18 g

2NH3 2 Mol 34 g

EJERCICIOS ESTEQUIOMTRICOS Y DE CONVERSIN DE MOL A GRAMOS

Cuntos gramos de urea se producirn si reaccionan 5 moles de amoniaco con Dixido de Carbono? Planteamiento: Aqu no nos dan la cantidad de Dixido de carbono a reaccionar; pero suponemos que el necesario para que reaccionen los 5 moles de amoniaco; con esto podemos calcular los gramos de urea a producir si establecemos correctamente la ecuacin estequiomtrica de la reaccin.

1. NECESITAMOS REPRESENTAR MEDIANTE UNA ECUACIN QUMICA BIEN ESTABLECIDA LA REACCIN QUMICA DEL PROBLEMA.

ECUACIN QUMICA BALANCEADA: 2NH3 + CO2 (NH2)2CO

H 2O

2. ESTABLECER LOS NMERO DE MOLES QUE REACCIONAN Y LOS NMERO DE MOLES QUE SE PRODUCEN; SEGN LA ESTEQUIOMETRIA DE LA REACCIN QUMICA REPRESENTADA.
2NH3 2 Mol + + CO2 1 Mol produce (NH2)2CO 1 Mol + + H2O 1 Mol

3. ESTABLECER UNA RELACIN DE LOS MOLES QUE REACCIONAN Y LOS QUE SE PRODUCEN SEGN EL PROBLEMA CON LA ESTEQUIOMETRA DE LA REACCIN QUMICA REPRESENTADA: 2NH3 2 Mol 5 Mol + + + CO2 1 Mol x Mol produce produce (NH2)2CO 1 Mol y Mol + + + H2O 1 Mol z Mol

4. APOYNDONOS EN LA LEY DE PROUST DE LA PROPORCIONES CONSTANTES, SABEMOS QUE TODAS LAS SUSTANCIAS DE LA REACCIN SON PROPORCIONALES AL AUMENTO DE MOLES DEL AMONIACO. POR LO QUE PODEMOS CALCULAR POR LA REGLA DE PROPORCIN O POR UNA REGLA DE TRES SIMPLE LOS NMERO DE MOLES DE UREA QUE SE PRODUCIRN. YA QUE ES LA NICA VARIABLE QUE NOS INTERESA PARA CALCULAR LOS GRAMOS DE LA MISMA UREA Y QUE ES LO QUE EL PROBLEMA NOS PIDE.

POR LA REGLA DE PROPORCIN Dividmos 5 Mol de NH3 entre 2 Mol de NH3 igual a 2.5; esta proporcin la multiplicamos por 1 Mol de (NH2)2CO; siendo igual a 2.5 Mol de (NH2)2CO se producieron.

POR UNA REGLA DE TRES SIMPLE

5. PASO.- CONVERSIN DE MOLES A GRAMOS; QUE ES LO QUE NOS PIDE EL PROBLEMA; EL CUAL SE PUEDE RESOLVER POR REGLA DE TRES SIMPLE O FACTOR DE CONVERSIN. 2NH3 + CO2 (NH2)2CO + H 2O Recuerda que el problema nos pide: Cuntos gramos de urea se producirn si reaccionan 5 moles de amoniaco con Dixido de Carbono? Ya Sabemos que producimos 2.5g Mol de urea (NH2)2CO por 5 moles de amoniaco (NH3) que reaccionan con CO2 segn los datos del problema; Y en la estequiometra de nuestra reaccin nos indica que solo se obtienen de producto 1 mol de (NH2)2CO que son 60 g; por lo que tenemos que hacer el clculo en gramos para 2.5 Mol de (NH2)2CO POR REGLA DE TRES SIMPLE ESTABLECEMOS: 1 Mol de (NH2)2CO = 60 g (calculado con las masas atmicas) 2.5 Mol de (NH2)2CO = x g (Cuntos g

POR FACTOR DE CONVERSIN

POR FACTOR DE CONVERSIN PODEMOS ESTABLECER DOS FORMAS DE IGUALDAD A PARTIR DE UNA EQUIVALENCIA; INICIANDO CON LO QUE QUEREMOS CONVERTIR. EN ESTE CASO QUEREMOS CONVERTIR LOS 2.5 MOL DE UREA A GRAMOS. POR LO TANTO LA EQUIVALENCIA SALDRA A PARTIR DE LA FORMULA DE LA UREA (NH2)2CO ESTABLECIDA EN LA ECUACIN ESTEQUIOMTRICA DE MI REACCIN. 2NH3 + CO2 (NH2)2CO + H 2O

DONDE SE PRODUCE 1 MOL DE UREA (NH2)2CO; LA CUL ES IGUAL A 60 G PREVIAMENTE CALCULADO POR LAS MASA ATMICAS DE LOS ELEMENTO QUMICOS QUE LA CONFORMAN. IGUALDAD: 1 MOL DE (NH2)2CO = 60 G DE (NH2)2CO

ESTA IGUALDAD PODEMOS ESCRIBIRLAS DE DOS MANERAS:

FACTOR DE CONVERSIN 1 FACTOR DE CONVERSIN 2

bien

El factor de conversin que elijamos deber multiplicarse por el dato numrico que nos da el problema junto con la unidad que se trate; debindose eliminar a la hora de hacer divisin de unidades y quedando en la unidad a la cual quisimos convertir. Si las unidades no se eliminan y al contrario nos quedan unidades elevadas a n potencias y expresada una divisin entre la otra unidad, quiere decir que seleccionamos el factor de conversin equivocado.

SELECCIONAMOS EL FACTOR DE CONVERSIN 1 Y MULTIPLICAMOS

2.5 mol de urea queremos convertirlos a gramos.

= 0.042

Observamos que no se eliminan las unidades; por lo tanto este factor de conversin no es el correcto.

SELECCIONAMOS EL FACTOR DE CONVERSIN 2 Y MULTIPLICAMOS

= 150 g de (NH2)2CO urea

Observamos que se eliminaron las unidades y qued o g de urea que es a la unidad que queramos convertir.

CONVERSIN DE GRAMOS A MOL Podemos hacer las conversiones de manera semejante como en el caso anterior o sino en su caso, podemos hacer uso de la frmula del concepto de Mol como la masa molecular de una sustancia expresada en gramos.

EJEMPLO: Cuntos moles hay en 27 g de agua?