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WeinArchitekturLandschaft

SOSTMK
SDOSTSTEIERMARKEXKURSION RAWA_ue SS 2006 univ.ass. fra. klug_axel horvath_liesl oswald

WEINARCHITEKTUR SDOSTSTEIERMARK

NOTIZEN

Weingut Polz, Grassnitzberg 54a, 8471 Spielfeld, g2 plus grabensteiner architekten, 2000-2001 Weingut Sabathi Erwin, Pssnitz 48, 8463 Leutschach, Skacel + Wemmers, 2003-2004 Weingut Neumeister, Wieden 17, 8345 Straden, Werner Schttmayr / Ingenos, 1999-2005 Weingut Krispel, Neusetz 29, 8345 Hof bei Straden, Weidemann Architekten, 2001-2002 Weingut Regele, Ehrenhausen Ewitsch 34, 8461 Ehrenhausen, g2 plus grabensteiner architekten, 2004-2005 Weingut Lackner-Tinnacher, Steinbach 12, 8462 Gamlitz, Rolf Rauner, 2002-2003 Weingut Ploder-Rosenberg, 8093 St.Peter a. O. / 86, Peter W. Schttmayr / thaler+thaler, 1997-98/2004-2005
Textmatrial, Bilder und Plne aus: Weinarchitektur AZW + nextroom Architekturdatenbank

Weingut Polz Grassnitzberg 54a A-8471 Spielfeld Tel: +43 (0) 3453 2301 - 0 www.polz.co.at Architekten: g2 plus_architekten, 2000-01 www.g2plus.com
Die Verbindung des als Keller gewidmeten Neubaus mit der Topografie des Weinbergs ist in jeder Hinsicht als symbiotisch zu bezeichnen. Die Auslufer des Weinhangs gehen nahtlos in ein begrntes Flachdach ber, die roh belassenen Tafeln der Sandsteinfassade verweisen auf die Beschaffenheit des fruchtbaren Bodens, und mit dem glsernen Wintergarten wachsen und gedeihen die Reben auch im Haus selbst. Die Verglasungen des neuen Traktes werden durch ein davor gestelltes, L-frmiges Flaschenregal zum stimmungsvollen Lichtkrper aufgewertet, der der zwischen Offenheit und Geschlossenheit oszillierenden Fassade eine zustzliche Raumtiefe gibt. (Text: Gabriele Kaiser)

Weingut Ploder-Rosenberg 8093 St.Peter a. O. / 86 Tel.: 03477/3234, FAX DW 4 , Email : office@ploder-rosenberg.at Web : www.ploder-rosenberg.at St. Architekt: Peter W. Schttmayr / thaler+thaler 1997-98/2004-2005

Architektonische Grundberlegung fr den Neubau war es einen athmosphrisch dichten Raum zu schaffen, welcher eine Mehrfachnutzung zulsst. Ausgehend von einem Zentralraum in einem monolithischem, wrfelfrmigen Gebude wird eine Raumsequenz entwickelt. Der Innenraum stellt den Konvexraum des Auenraumes dar, analog zu einem Gef gibt es keinen Formunterschied zwischen Innen und Auen. Dem Gelndeverlauf folgend werden die Raumfunktionen durch die unterschiedlichen Raumhhen betont und abgegrenzt. Durch den im Obergeschoss eingehngen Broteil wird der Innenraum in der Hhe gegliedert. Die Strung und Transformation der Wrfelform irritiert bewusst den ruhigen Zentralraum und leitet den Blick zum Salon und Weingarten. Der trapezfrmige Grundriss wandelt sich in der dritten Dimension zu einem Quadrat, die dadurch entstehenden schrgen Flchen ffnen sich gegengleich zur Verengung des Grundrisses und bilden im Salon einen sich nach oben ffnenden Raum. Man betritt das Gebude ebenerdig an der breitesten Seite der Verkaufszone, ber beheizte Arenastufen gelangt man zum hhergelegenen Degustationssalon. Von hier hat man einen direkten Ausgang zur Weingartenterrasse. Groe Glasflchen erlauben den Blick auf den Weingarten, der dem Salon je nach Jahreszeit ein unterschiedliches Bild gibt. Der schlichte, rauhe Betoninnenraum wird von einem lebhaften, manderfrmigen glatten, weien Prsentationsband strukturiert. Die Bodenfarbe ist analog zur Farbigkeit des Erdreiches gehalten. Neben dem Verkauf und der Prsentation von Wein dient der Raum fr Konzerte, Seminare, Ausstellungen und Film und Videoprsentationen. (Text: Schttmayr/thaler+thaler)

Weingut Sabathi Pssnitz 48 A-8463 Leutschach Tel: 03454265 www.sabathi.com Architekten: Igor Skacel, Claudia Wemmers 2003-04
Die aus Fertigbetonteilen errichtete Anlage ist fast vollstndig in das steile Hanggrundstck hineingebaut, als sichtbarer Teil bleibt lediglich der sich nach Sden ffnende Verkaufsraum ber. Bestimmende Elemente dieser Auenfassade sind Glas und getoastetes Holz sie verweisen nicht nur auf das Sonnenlicht und auf die Eichenholzfssern, die ein wirklich guter Wein braucht, sondern fgen sich auch sanft und unaufdringlich in die Landschaft ein. Eine besondere Herausforderung sind die Lagerrume: Permanente Frischluftzufuhr ist ebenso eine unabdingbare Voraussetzug wie konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Querdurchlftung, Lftungsschchte und Klimagerte sorgen fr die richtigen Rahmenbedingungen, um eine zeitgeme und qualittsorientierte Weinproduktion in einem architektonisch klar strukturierten und funktional durchdachten Objekt zu gewhrleisten. (Text: Skacel)

Weingut Lackner-Tinnacher Steinbach 12 8462 Gamlitz, sterreich www.tinnacher.at Architekt: Rolf Rauner 2000-2002

Der aus Stahlbeton errichtete Fass- und Tankkeller des traditionsreichen Weinguts (das sich mit 17 Hektar Anbauflche auf feine Lagenweine spezialisiert hat) verschwindet mit seinem Grndach dezent im Weinhang, und die nachdunkelnde Patina der Holzlattenschalung trgt das Ihre zur Angemessenheit des Baus an seine Umgebung bei. Die Schlichtheit der Kubatur wird durch schmale Fensterbnder und zwei Haupttore betont, das Grndach zum sorgfltig gestalteten Rasengeviert erhoben. Der ebenfalls neu gestaltete Verkaufsraum und das Weinarchiv im jahrhundertealten Kellergewlbe unter dem Haupthaus lassen eine grundstzliche Haltung erkennen, die fr die Architektur spricht, aber auch in der Weinproduktion selbst zum Vorschein kommen mag: Traditionen werden zwar hochgehalten, jedoch nicht stilisiert, sondern bereinigt, um Notwendiges ergnzt und mit Respekt vor den speziellen landschaftlichen Gegebenheiten in die Gegenwart gefhrt. (Text: Gabriele Kaiser)

Weingut Neumeister Obstbau Josef Neumeister. Wieden 17. A-8345 Straden/Sdoststeiermark. Telefon. +43 3473 8249. www.neumeister.cc Architekt: Andreas Burghardt, Werner Schttmayr

Die abgetreppte Anordnung des Baukrpers nutzt die natrliche Vorgabe der Hanglage und folgt somit dem Ablauf der Weinproduktion. Besonders traubenschonend gelangt das Erntegut ber Rutschen von der Anlieferung bis zur Endverarbeitung. Architekt Schttmayr realisierte 1998 das Hangkonzept, Andreas Burghardt kreierte in schlichter Eleganz die Inneneinrichtung mit Sichtbeton, viel Holz und einer raffinierten Akustikwand aus Leerflaschen. Das bestehende Gebude war bald zu klein, so wurden die ehemaligen Verkost- und Verkaufsrumlichkeiten 2005 in Bros umgewandelt und die Funktion in einen Zubau transferiert. Der erneut fr den Innenraum zustndige Architekt Andreas Burghardt ldt hier in ein schneckenfrmig begehbares Weinregal und zur Degustation in holzvertfeltes Ambiente, das durch eine mbelartige Stiege fortgesetzt im Zubau von Ingenos einem hellen, luftigen, mit Rankpflanzen bewachsenen Pavillon mndet. (Text: Marion Kuzmany)

Weingut Regele Ewitsch 34 A-8461 Ehrenhausen www.regele.com Tel.: +43 / 3453 / 2426 - 0 Fax.: +43 / 3453 / 2426 - 10 Architekten: g2plus_architekten
Eine mit Motiven von Weingrten bedruckte Plane verbirgt die bereits 1965 von Christoph Achammer geplante Halle und ziert den Parkplatz. ber den Verkaufsraum betritt man nun das Reich, findet eine schmucke Stiege in den puristischen Kellerraum und erlebt eine freudige berraschung beim Auftauchen: Viel Glas, Holz, Blick auf den Weingarten und Ausgang ber ein Wasserbecken ins Freie. (gekrzter Text: Marion Kuzmany)

Weingut Krispel Neusetz 29, A-8345 Hof bei Straden Tel: ++43/3473/7862 www.krispel.at Weidemann Architekten, 2001-02 www.weidemannarchitekten.de
Der kubische Neubau schliet den Hof rumlich ab, der neue Eingangsbereich tritt visuell eindeutig in Erscheinung und verknpft die Erdgeschossbereiche von Bestand und Erweiterung. Das in der Hhe am Bestand orientierte und mit antharzitfarbenen Paneelen bekleidete Presshaus fasst das Gefge im Norden, ein schlichtes Fensterband gewhrt Einblick in den Maschinenraum der innovativen Weinerzeugung. Der neue Kostraum ist genau auf die Schwelle zwischen Alt und Neu gesetzt, sodass man von hier aus verschiedene Zeit- und Produktionsschichten und den hgeligen Landschaftsraum der Sdsteiermark im Blickfeld hat. Seine Mblierung aus Holz ist schlicht und medidativ und verweist auf die lange Tradition des Weinbaus in dieser Region. (gekrzter Text: Gabriele Kaiser)