LEYES ESTEQUIOMTRICAS

ASIGNATURA: QUMICA IIIn DOCENTE: ING. MARCO ANTONIO SSOL MORGADO COLEGIO: CECyTEV TRES VALLES, VERACRUZ. MXICO

INDUCCIN
1.

Qu hace que un pastel tenga tan buen sabor y consistencia que se convierta en tu favorito? Porqu crees que el motor de un vehculo funciona bien, es decir, porqu desarrolla una buena combustin? Qu se requiere para que un enfermo, por ejemplo de diabetes, contine con su vida cotidiana de modo que nadie imagine que padece esa enfermedad? Encuentras alguna relacin entre las situaciones de las preguntas anteriores? Cul?

2.

3.

4.

Desde luego que las razones por las que un pastel pueda resultar sabroso, un motor desarrolla una buena combustin o un enfermo de diabetes equilibra su organismo de modo que pueda llevar una vida normal son muchas. Por ejemplo, en el caso del pastel puede ser la temperatura, el tipo de horno o la calidad de los ingredientes; algo similar sucede con las otras dos situaciones. Sin embargo, la relacin que existe entre las situaciones descritas en la actividad es que en todos los casos se deben emplear las cantidades adecuadas de sustancias qumicas para que se lleve a cabo una reaccin qumica eficiente.

LA ESTEQUIOMETRIA
Es la seccin de la qumica que estudia las relaciones cuantitativas entre los reactivos y los productos, en una reaccin.

PRINCIPIOS ESTEQUIOMTRICOS
Una caracterstica de las combinaciones qumicas es que la reaccin entre los elementos se lleva a cabo siempre bajo relaciones de peso fijas e invariables. Dicha constancia, tanto en la formacin como en la descomposicin de los compuestos qumicos, se resume en los siguientes Principios: 1.- El peso de las substancias compuestas es igual a la suma de los pesos de sus componentes. 2.- Cundo 2 o ms substancias entran en reaccin qumica, la transformacin se efecta en forma equitativa en cada una de las partculas que las forman. 3.- Todo compuesto qumico mantiene en sus partculas las mismas relaciones de peso fijas entre sus componentes.

LEYES PONDERALES
Por otro lado, es necesario resaltar la importancia que tienen las leyes ponderales de las reacciones qumicas, no solo en la solucin sino en la comprensin de problemas estequiomtricos.

LA LEY DE CONSERVACIN DE LA MATERIA (PROPUESTA POR LAVOISIER EN 1785)

Indica que en una reaccin qumica, la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos, ya que la materia no se crea ni se desvanece, slo se transforma.

Pongamos por ejemplo

La reaccin en la que el metano se combina con oxgeno para formar dixido de carbono y agua; la reaccin sin ajustar sera: CH4 + O2 === > CO2 + H2O
Como podemos ver, en los reactivos hay dos tomos de oxgeno, mientras en los productos hay tres. El metano aporta 4 tomos de hidrgeno, mientras que en el agua formada slo hay dos. Es por esta razn que, respetando la ley de conservacin de la materia, debemos colocar delante de cada reactivo o producto, un nmero denominado coeficiente estequiomtrico, que multiplicar los tomos de la sustancia delante de la cual sea colocado. Mediante la colocacin de estos coeficientes debemos igualar el nmero de tomos en los reactivos y en los productos.

De esta manera la reaccin quedara ajustada de la siguiente manera:

LEY DE LAS PROPORCIONES RECIPROCAS O EQUIVALENTES DE RITCHER (1792)

Cuando dos elementos se combinan separadamente con un peso fijo de un tercer elemento, los pesos relativos de los primeros son los mismos que se combinan entre s o los mltiplos de stos.

POR EJEMPLO; TENEMOS:

LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES JOSEPH DE PROUST

Siempre que 2 o ms elementos se unen para formar un compuesto, guardan entre s proporciones fijas y determinadas

EJEMPLO: