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material: 1. Un plato hondo con agua 2. Una vela 3. Un vaso estrecho 4.

Colorante (por ejemplo pimentn rojo, yodo, etc.) Montaje: 1. Llenamos el plato con agua (unos dos cm de profundidad) 2. Aadimos al agua un colorante (opcional) 3. Encendemos la vela y la colocamos dentro del plato de manera que el agua no toque la llama. 4. Colocamos un vaso encima de la vela. Esperamos unos segundos y vemos que la llama se apaga y que entra agua en el vaso.

Explicacin: Al encender la vela se produce una reaccin de combustin: la cera de la vela reacciona con el oxgeno del aire y produce dixido de carbono y vapor de agua. Podemos ver que en el interior del vaso aparecen unas gotitas de agua. Es el vapor de agua producido en la combustin de la vela que se condensa en las paredes del recipiente. En la reaccin se consume un gas, el oxgeno que forma parte del aire, pero se forman otros dos, el dixido de carbono y el vapor de agua. El volumen del gas producido es ms pequeo que el volumen de oxgeno que se consume. El resultado es que en el interior del vaso disminuye la presin y, por ello, sube el agua hasta que la presin interior es igual a la exterior (presin atmosfrica) Por qu ocurre esto? Cuando arde una vela tiene lugar una reaccin de combustin. Lo que arde realmente no es la mecha que sale de ella, sino la cera o parafina de la que est hecha. Con el calor la parafina primero funde y luego se evapora. La parafina en forma gaseosa y en contacto con el oxgeno del aire experimenta una reaccin qumica en la que se desprende mucha energa (en forma de calor y luz) el resultado es la llama. La reaccin qumica que tiene lugar es: parafina + O2 -------> CO2 + H2O Observa que en la reaccin intervienen dos sustancias de partida la parafina (inicialmente slida) y el oxgeno contenido en el aire (un gas), son los reactivos. A partir de ellos se obtienen dos sustancias totalmente diferentes el dixido de carbono (un gas) y agua (tambin en estado gaseoso), son los productos. Si te fijas bien, vers que en paredes del vaso se empaan, incluso se forman una gotitas de agua. Lo que est ocurriendo es que el vapor de agua, en contacto con las paredes fras, se condensa. La pregunta ahora es: por qu sube el nivel del agua en el interior del vaso?. Puedes intentar responderla tu mismo antes de leer la respuesta en el prrafo siguiente. En la reaccin se consume un gas, el oxgeno que forma parte del aire, pero se forma otro, el dixido de carbono obtenido en toda combustin. Resulta que el volumen de dixido de carbono producido es ms pequeo que el volumen de oxgeno que se consume. El resultado es que en el interior del vaso el volumen de gas final es menor que el inicial. Eso hace que disminuya la presin en el interior y, por ello, sube el agua hasta que la presin interior es igual a la exterior.

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