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Es muy gratificante poder compartir una vez ms un nuevo nmero de esta revista digital que tan bien fue acogida en el ambiente de la cetrera. Para todos los que de una forma u otra integramos el grupo de trabajo de CetreriArgentina nos enorgullece saber qu mes a mes se suman lectores quienes nos ayudan a difundir estos archivos. En las notas aqu presentes intentamos continuar con la lnea trazada desde el primer da que nos propusimos darle origen a este proyecto, intercambiar conocimientos, transmitir experiencias y convertir a esta revista en una herramienta que nos ayude a difundir la cetrera como realmente se lo merece. Poco a poco esperamos ir cubriendo los temas que creemos ms relevantes y que desde nuestro punto de vista puedan ser de mayor inters para los posibles lectores. Para lograr todo esto necesitamos del apoyo y la ayuda de quienes nos leen, cualquier comentario, recomendacin o crtica harn que vayamos mejorando y nos ayudaran a convertirnos en un producto de mejor calidad. Los artculos que se enven recibirn el mismo trato que los publicados por los autores de la revista, sern analizados profundamente por un grupo de trabajo el que decidir si rene las caractersticas que la revista pretende conservar. Si esto no es as se le enviara al autor un borrador con las sugerencias pertinentes y de ser aceptadas recin despus se proceder a su publicacin. La persona interesada en enviar su artculo debe tener en cuenta que el mismo cumpla los siguientes requisitos: Objetividad Fundamentacin de las afirmaciones emitidas. Bibliografa Y de ser posible imgenes que acompaen la publicacin

Si lo que se enva es un simple comentario u opinin ste ser publicado en la parte final de la revista, sitio en el que tambin se colocaran las fotos que recibamos. Su redaccin debe ser breve y clara. De no ms de 300 palabras y con tan solo una imagen que la acompae. Para contactarse con nosotros pueden dirigirse a las siguientes direcciones de correo electrnico: cetreriargentina@gmail.com o francoboc@hotmail.com

Franco Boccignone DNI 30891191

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Injerto de plumas parte II

Autor: Boccignone Franco

Despus de publicar en el N3 de CetreriArgentina la nota titulada Injerto de Plumas recibimos varios mensajes en los que se nos hacan ver algunos errores y recomendaciones que cremos convenientes compartirlos. Entre las recomendaciones recibidas podemos mencionar el dejar de lado los alfileres o agujas por su excesiva rigidez lo que puede ocasionar que el injerto se rompa en los extremos del metal. En su lugar se aconseja emplear elementos ms flexibles que imiten el raquis de la pluma, y nada mejor que otro raquis para cumplir esa funcin. Una buena opcin es un fino trozo de raquis en lo posible de una pluma de la misma ave al que se le cortaran las barbas dejando solo una pequea porcin de las mismas que evitaran que el injerto gire una vez pegado.

Se corta la porcin del raquis que ser utilizada durante el injerto

Para evitar este giro tambin se recomienda hacer los cortes en forma de cua. Una vez listo el trozo de raquis que utilizaremos como elemento de unin nos valdremos de la ayuda de una aguja para aumentar el calibre de la pluma daada y poder asa introducir el trozo preparado previamente.

Vista ampliada que permite observar el corte transversal en el raquis para evitar que la pluma se gire una vez injertada

Con un cter o bistur se cortan las barbas de una pluma

En el nmero anterior se mostraba como se fijaba el injerto utilizando el pegamento cianocrilato (La gotita), tambin nos hicieron ver que la rigidez que adquiere este compuesto puede resultar perjudicial por lo que nos aconsejan la utilizacin de
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cualquier pegamento epoxi de secado rpido. Por ltimo pero no menos importante debemos mencionar el elemento elegido para la realizacin de los cortes en las plumas. En las fotos se mostraba el empleo de un alicate, que a pesar de estar en perfectas condiciones, la presin que ejerce sobre el raquis puede deformarlo. Por esto lo mejor sera recurrir a un cter o bistur que nos permita realizar un corte limpio y parejo.

Esperamos con estas aclaraciones poder ayudar a realizar un mejor trabajo a la hora de tener que hacer este tipo de tareas. Es nuestro deber pedir disculpas por los errores cometidos en la primera nota y agradecer a Herique Rezende y Marcelo Sanchez de Bustamante por su desinteresada ayuda y los consejos brindados que nos permitieron redactar esta segunda parte.

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La caza del cuis con Parabuteo

Autor: Boccignone Franco

Mientras revisaba las fotos que tengo archivadas en la computadora esperando encontrarme alguna que ilumine mi imaginacin y poder as decidirme por un nuevo tema para una nota me di cuenta que estaba pasando por alto un clsico de la cetrera argentina, me refiero a la caza del cuis (Cavia aperea) con Parabuteo. Difcilmente encontremos un cetrero que no haya experimentado al menos una vez esta cacera capaz de regalarnos divertidas jornadas cargadas de ancdotas. El Parabuteo parece haber nacido para convertirse en la peor pesadilla de los cuises. No cuesta nada introducirlo en su caza, el solo verlo correr despierta en su interior la necesidad de partir tras ellos. Como suele ocurrir con la introduccin a cualquier otra presa puede ser recomendable cebar al ave sobre un ejemplar entero y permitirle as descubrir que dentro de ese manojo de pelos marrones se encuentra una suculenta comida. Creo conveniente, antes de seguir detallando la caza en s, comentar las caractersticas ms importantes de esta especie perteneciente a los roedores y de los lugares que suele

habitar para as comprender mejor el desarrollo de la misma.

Los cuises prefieren los terrenos con una cobertura vegetal importante lo que les permite construir tneles que suelen terminar en cuevas y por los que se desplazan pasando casi desapercibidos. Al caminar por el campo vamos a notar su presencia no tanto por verlos sino al escuchando sus corridas por los tneles u observando sus caractersticas deposiciones de color marrn con una forma cilndrica de aproximadamente 2cm de largo.

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Los caminos rurales e incluso las rutas en cuyas banquinas se han

para comer y permanecen muy atentos a todo lo que ocurre a su alrededor, cualquier movimiento o ruido por pequeo que sea desencadena una estampida en direccin a las cuevas y en solo fracciones de segundo desaparecen sin dejar rastros.

instalado las Colas de zorro (Cortaderia selloana) son los sitios ideales para buscar a los cuises, ellos se sienten seguros en estos lugares al estar cubiertos por un pastizal relativamente alto que no solo les brinda seguridad sino tambin alimento. El Cavia aperea basa su dieta en hiervas y granos por lo que tambin son victimas frecuentes de vehculos al intentar comer el cereal que pierden los camiones de carga a la orilla del pavimento.

Para quien no haya visto nunca un cuis puede imaginrselo como una rata con la cabeza mucho ms grande, los dientes ms pequeos, sin cola y con un peso que, dependiendo la zona, puede alcanzar con facilidad los 800g. Su pelaje es largo y denso y tiene la particularidad de desprenderse con solo tocarlo.

Rara vez se los ve a ms de 3 o 4 mts de la boca de uno de los tantos tneles que tienen, si lo hacen es
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No es raro ver ejemplares con partes de su cuerpo peladas, seal de haber sido vctimas de algn dePgina 6

predador que no consigui sujetarlos lo suficiente como para darle muerte y debi conformarse con un manojo de pelos. Si esta defensa no es suficiente y logra caer en las garras del ave todava le queda como ltimo recurso su gruesa piel, casi imposible de desgarrar no solo para el pjaro sino tambin para nosotros valindonos solo de nuestras manos. Cuentan con extremidades cortas pero muy fuertes, sobre todo las traseras, eso ms su flexible cuerpo les da la facultad de escabullirse por pequeos orificios que a simple vista parecen imposibles de ser atravesados por un animal de su tamao. Son una presa no muy fcil de capturar.

regala lances que se quedaran por siempre en nuestra retina.

Si bien esta no es una caza extrema si se puede volver muy divertida, sobre todo si se practica con un ave joven que recin se est iniciando en la caza real. Un Parabuteo joven que comienza a incursionar en el campo si se encuentra en el peso adecuado y se siente cmodo con la compaa del cetrero es un animal que no duda en tirrsele a todo lo que se mueva y es as como nos
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Todos conocemos la inteligencia que caracteriza al Harris (Parabuteo unicinctus), inteligencia que explotan al mximo y que parece crecer a medida que ganan experiencia con las salidas al campo. Mientras esto ocurre y hasta que el ave aprende a interpretar la conducta de su presa se va a tirar detrs de todo cuis que vea, ya sea que se encuentre a 3mts o a 100mts. Esos son lances a todo o nada, el ave se va a clavar tan fuerte en el pastizal tratando de romper la hierba que forma los tneles y llegar as al animal que trata de escapar que pueden lesionarse si debajo encuentran una piedra o incluso si llegan al suelo. Para el final de la temporada el ave aprendi que debe esperar a encontrar un cuis que este a una cierta distancia de las matas de pasto para tener una oportunidad de alcanzarlo. Esto nos puede decepcionar un poco, muchas veces vamos a ver cuises a solo unos metros de nuestros pies que parecen ser ignorados por
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completo por nuestro cazador y nos sentiremos desconcertados Qu pas? Est alto de peso? Ya no le interesan los cuises? No los ve?

La respuestas es muy simple, el pjaro aprendi que a esos animales no llega a tiempo antes de que logren esconderse y prefiere esperar una oportunidad mejor en la que invertir su preciada energa. En esta etapa pasamos de los lances explosivos a corta distancia que comenzaban con un emocionante batir de alas y terminaban en una clavada capaz de hacernos detener el corazn al escuchar el ruido de los pastos que se abren mientras nuestra ave entra en la vegetacin, a los lances ms largos de hasta 100mts o ms tras un desprevenido cuis que ni se espera el destino que lo est condenando. Es de la mitad de la temporada en adelante cundo realmente podemos ver de que es capaz un Parabuteo. De repente lo veremos abandonar el puo con un vuelo suave,
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como desganado, pero al mismo tiempo ser un vuelo diferente a lo habitual, l ir bien pegado al suelo casi rozando los pastos o las colas de zorro si es que estn presentes. Este vuelo se puede extender medio centenar de metros o incluso ms hasta que se convierta en un vuelo ms intenso que terminara en un quiebre detrs de una mata, una loma o una simple piedra y lo acompaara el chillido caracterstico de un cuissi es que las fuertes garras del Harris le dio tiempo a gritar. Otras veces ese quiebre final es reemplazado por un ascenso casi de 90 hasta una altura 7 u 8mts que le permitir clavarse entre los pastos y trabar una presa que nosotros

ni imaginbamos que poda estar all. Est en nosotros aprender a confiar en nuestra ave y reconocer que ellos ven cosas que nosotros ni sospechamos, debemos ser capaces de diferenciar una debatida que es consecuencia solo de las ganas de volar de las debatidas que indican la localizacin de una presa a pesar
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de que nosotros no la veamos. Si no soltamos las pihuelas en el momento justo le podemos hacer perder segundo o incluso fracciones de segundo necesarias para que un lance termine en captura. Si el terreno es demasiado sucio con una cobertura vegetal muy alta podemos recurrir al empelo de la percha T y obtener ventaja a nuestro favor. Esos 2 o 3 metros que ganamos al posar al ave en la percha nos aseguraran un mayor nmero de lances y amplan el porcentaje de efectividad. El Parabuteo se siente muy cmodo cazando desde la percha y se acostumbra de inmediato a utilizarla como atalaya regresando a ella sin necesidad de llamarlo. Si se produce un lance en el que ave no logro trabar al cuis y este puedo refugiarse en el pastizal

momento el est sobre la percha nuevamente tendr una oportunidad ms para darle caza. Despus de hacer esto un par de veces el pjaro nos estar esperando, ms que a nosotros a la percha, y en cuanto la vea volara de inmediato hacia ella.

no llamemos de inmediato al pjaro, corramos hacia donde l se encuentra que seguramente lo seguir buscando y acosando, ensemosle que nosotros le podemos ayudar a sacarlo y si para ese
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Si tenemos la suerte de vivir en un lugar donde los cuises se hacen presentes estos nos aseguraran una temporada colmada de lances y ancdotas que nos harn dar gracias de habernos metido en el mundo de la cetrera. El balance costo beneficio de esta cacera es sumamente positivo, no requiere demasiado esfuerzo de nuestra parte, no es necesario dedicarle mucho tiempo (en un solo da podemos ver ms lances que en toda una temporada de otro tipo de caza) y es seguro que nos divertiremos muchsimo. La caza de cuises con Parabuteo es algo que todo cetrero o amante de la naturaleza debera experimentar en algn momento.

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2 Encuentro cetrerocetrero-henderson 2013

Autor: Boccignone Franco

Siguiendo con la lnea iniciada en el ao 2012 que propone realizar una serie de encuentros en diferentes regiones del pas que nos ayuden a mantenernos en contacto directo es que en el mes de Junio del corriente ao se realizara el 2 Encuentro Cetrero en la localidad de Henderson, partido de Hiplito Irigoyen provincia de Buenos Aires. Los antecedentes con los que se cuentan son escasos pero por dems positivos. El primer encuentro se realizo en Febrero del 2012 en el establecimiento El Niego ubicado en la costa atlntica, ms precisamente en la localidad de Las Toninas. En ese momento adems de las salidas de caza contamos con las presencia del cetrero y escritor espaol Alfonso Garca Fernndez quien realiz la presentacin de su libro Cerncalo. Etologa y adiestramiento para cetrera en bajo vuelo.

Al mes siguiente, en Abril, varios de nosotros nos volvimos a juntar en la ciudad de Baha Blanca y repetimos durante un hermoso fin de semana las salidas de caza.

Los das 25, 26 y 27 de Mayo la reunin fue en Henderson y comenzaba as un nuevo desafo; hacer de esta ciudad un punto de encuentro fijo para los aos venideros. Si bien el clima no fue del todo contemplativo nos permiti disfrutar de jornadas de caza con aplomados (Falco femoralis), un halcn peregrino (Falco peregrinus) y varios Parabuteos (uno de ellos logrando su tan preciada primera captura de liebre). La pelota ya estaba en movimiento, solo debamos evitar que se detenga, y por suerte no lo hizo ya que en Julio del mismo ao se realizo un nuevo encuentro en la ciudad de Junn organizado por la Asociacin Argentina de Cetrera (AAC) y que cont con la presencia incluso de cetreros de pases vecinos.
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En el mismo mes el Oeste argentino se vio galardonado por el 5 encuentro argentino de cetrera realizado en la ciudad de Mendoza al que asistieron representantes de diferentes provincias. Este 2013 no quiere ser menos y ya cuenta con fecha para el 2 Encuentro Cetrero en Henderson, el 21,22 y 23 de Junio tenemos cita en el Polideportivo Manuel Soler de dicha ciudad para entre todos darle forma a lo que parece va a ser una gran reunin. Ya han confirmado su asistencia cetreros y amigos de la cetrera provenientes de 7 provincias, y como si fuera poco tambin nos acompaaran amigos de Per, Uruguay y si logran organizarse tambin cetreros de Brasil y Paraguay. Adems de las salidas de caza de alto y bajo vuelo se realizaran una serie de sorteos gracias a la generosidad de personas que desinteresadamente han ido donando un sinfn de premios. El ms importante de esos premios es un cachohttp://cetreriargentina.foroargentina.net/

rro de la raza setter ingls cortesa del criador y entrenador Fabin Foresta que ser sorteado entre todos los cetreros interesados en cuidar, amar y entrenar un nuevo compaero de caceras y un amigo de por vida. Fabian tambin se encargara de cubrir el evento para el programa de TV El Pato y la revista del mismo nombre

La gente de El Niego nos dona un guante de cetrera, una caperuza y un silbato grabado que se convertirn en los premios a entregar a los ganadores de un concurso fotogrfico. Todos los interesados en participar de dicho concurso pueden enviar sus fotos a cualquiera de las siguientes direcciones francoboc@hotmail.com o cetreriargentina@gmail.com. No hay un lmite en el nmero de fotos a enviar por participante pero finalmente cada concursante deber elegir cual de todas las fotos enviadas prefiere
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que lo represente. Las imgenes recibidas sern publicadas en la presente revista y durante el encuentro las seleccionadas por los participantes sern exhibidas para que el pblico elija las ganadoras. El tercer sorteo tiene como premios un guante de cetrera donado por Soledad Villalba, un morral donado por Roco Rodrguez y dos pares de cascabeles cortesa del artesano y cetrero ecuatoriano Fernando Andrade. Henrique Rezende nos ofreci muy gentilmente un collar transmisor para perro de la firma Marshall y un ejemplar del libro Volando halcones en su versin en espaol firmado por sus autores Ed Pitcher y Ricardo Velarde que tambin sern sorteados entre todos los presentes. Las donaciones siguieron llegando y cada vez de ms lejos. Paul Domski, oriundo de Estados Unidos se contacto con nosotros para decirnos que nos dona una caperuza que tratara de hacernos llegar y har lo posible por conseguir ms productos de parte de sus amigos cetreros. Simplemente increble la generosidad que se maneja en este ambiente. Uno de los principales objetivos de este encuentro es abrir las puertas

de la cetrera a toda persona que quiera disfrutar de este arte aunque solo sea por un fin de semana, razn por la cual a dems de las salidas de caza y los sorteos se realizaran exhibiciones como musculacin de halcn aplomado mediante pasadas al seuelo y caza de escapes a diferentes aves. Las charlas y conferencias tambin se harn presentes, hay varias confirmadas y otras por confirmar. La gente de El Niego dictara una charla sobre la Cra en cautiverio y otra sobre Tenencia responsable. Henrique Rezende nos hablara sobre los preparativos para el Encuentro Internacional que se realizara en Argentina en conjunto con la IAF (International Association Falconers)en 2015 y Enrique Quique Gmez har la presentacin de su libro sobre cetrera argentina. Quien est interesado en asistir a este evento, totalmente gratuito, debe confirmar su asistencia cuanto antes ya que las plazas son limitadas. La Municipalidad y la Direccin de Deporte de Hiplito Irigoyen nos ofrecen 20 camas para varones y 20 para mujeres en el mismo Polideportivo en el que se realizara el encuentro a un precio de 30 pesos por persona por noche, sin embargo el pueblo cuenta con dos hoteles y alojamientos que estarn a disposicin de quien lo desee

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Nutricin II

Autor: Castillo Gustavo

En esta segunda parte sobre nutricin de aves de presa tratar lo que tal vez sea ms interesante y esperado por la mayora, valores nutricionales de los diferentes alimentos que les ofrecemos a nuestras rapaces. Como ya mencion y como muchos saben la mejor dieta es aquella que come el animal, con esto me refiero a lo que come una rapaz en libertad, esto es poco factible de reproducir en condiciones de cautiverio, ya sea por costos o por dificultad a la hora de conseguir todo lo necesario, es por ello que debemos conocer lo que le ofrecemos a nuestras aves, y de esa manera poder lograr una dieta lo ms balanceada posible. En condiciones de libertad una rapaz se alimenta de una gran cantidad de presas, siempre teniendo en cuenta la especializacin del ave, ya mencion que por ejemplo un halcn peregrino (F. peregrinus) es ornitfago exclusivo en contraste con otro miembro de su mismo gnero como un halconcito colorado (F. sparverius), cuya variedad de presas incluye tanto vertebrados (mamferos, aves, reptiles, entre
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otros) como invertebrados (insectos, araas). Tambin es conocido por muchos que las aves de presa son controladores naturales, que eligen a la presa ms fcil, esto es, aquella que est enferma o dbil, es decir que tiene alterado de alguna forma su estado fisiolgico, de esta manera uno podra sacar como conclusin que un ave rapaz ingiere presas con un pobre valor nutricional, lo cual en cierta forma es verdad, dado que por ejemplo un ave dbil porque hace das que no ingiere alimento posee un bajo contenido de lpidos y escasos nutrientes, pero tambin es cierto que los lpidos pueden actuar como reguladores del consumo, es decir mientras ms alto sea el contenido de estos en una presa, el ave necesitara capturar menos presas, y si la presa tiene escasos lpidos, el predador se ver obligado a capturar ms presas. Por lo que capturar presas con un pobre estado nutricional requiere un incremento compensatorio de alimento consumido. A veces esto no es posible y muchas aves, sobre todo las juveniles, mueren a causa de deficiencias nutricionales.

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Usualmente la dieta de rapaces cautivas consiste en especies domsticas, por lo que analizar los nutrientes contenidos en las especies que comnmente se ofrecen a las aves, ellas son codornices, pollos, ratas, ratones, cobayos, entre otros. A continuacin se presentan dos cuadros, donde se comparan valores nutricionales de estas especies, y de codornices machos versus co-

dornices hembras. La edad de las codornices y de los pollos al momento de medir la composicin proximal era de 6 semanas para ambos, 12 semanas para los ratones, 11 semanas para las ratas y 10 semanas para los cobayos. Todos los animales utilizados en este estudio fueron alimentados ad libitum con formulaciones balanceadas adecuadas a cada especie.

Adaptado de: Clum, N. Fitzpatrick, M. Dierenfeld, H. Nutrient Content of Five Species of Domestic Animals Commonly Fed To Captive Raptors. Journal Raptor Research. The Raptor Research Foundation.

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Las codornices hembras a las seis semanas tienen un peso mayor a los machos (alrededor de 17% mayor), sin embargo las diferencias no son significativas, aunque las hembras posean mayores niveles de vitaminas y minerales, en contraste a una menor cantidad de lpidos, esta composicin no cambia en codornices machos de 16 semanas de edad, pero si en hembras de 16 semanas en donde los nutrientes son casi el doble que a las 6 semanas, esto se debe a la movilizacin de recursos para la produccin de huevos. Comparando las diferentes especies encontramos que los lpidos son bajos en ratones, altos en cobayos y pollos, a su vez los ratones poseen 10 veces ms vitamina A que las ratas, y las ratas son las que muestran mayores niveles de vitamina E, en cuanto a lo que refiere a los minerales puede decirse que las aves expresan mayores niveles de hierro y manganeso. Los lpidos contenidos en las presas son importantes para el aporte de energa, pero esto es de mayor importancia en rapaces salvajes, y acta como un factor limitante en la puesta de huevos, es poco probable que en rapaces cautivas las reservas de lpidos sean un factor limitante, dado que las parejas reproductoras en cautiverio tienen
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menor demanda de energa y un acceso regular al alimento, pero un gran problema de la cra en cautividad es la viabilidad de los huevos y de los pollos, que no estn limitados por los lpidos y las protenas, pero si pueden ser afectados seriamente por el nivel de vitaminas y minerales contenido en el alimento. Los niveles de cobre son inadecuados en todas las especies menos en cobayos, el hierro se muestra bajo en ratas y cobayos, el manganeso (Mn) es bajo en ratas, reportndose deficiencia de Mn en pollos alimentados solo con ratas. Los niveles de Vitamina E son los recomendados para carnvoros, si bien se ha sugerido que las aves rapaces necesitan niveles 10 veces mayores de Vitamina E que otros tipos de carnvoros. Lgicamente todos estos valores estn influenciados por la dieta que consumen las especies domsticas utilizadas para alimentar nuestras aves, es por ello que tambin es muy importante utilizar alimento balanceado de calidad, y cuidar el estado sanitario de los animales. Es importante que el alimento que se les ofrece a los animales que criamos est en perfectas condiciones de almacenamiento, para evitar contaminaciones, y tambin hay
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que considerar el tiempo de almacenamiento, dado que a mayor tiempo, mayor es la prdida de nutrientes que el alimento puede aportar. Pasaremos a analizar otros alimentos que son ofrecidos a las rapaces, como pollitos de un da, conejos, vsceras de pollo, entre otros. Pollitos de un da: altos niveles proteicos, bajos niveles de lpidos, altos niveles de vitaminas, y relativamente bajos niveles de calcio, son conseguidos fcilmente y de fcil almacenamiento. Conejo: buen alimento, contenido nutricional medio, aporta buenas

cantidades de calcio y fsforo, debe tenerse precaucin con las posibles parasitosis. Puede ser prohibitivo su costo. Vsceras de pollos: Fciles de adquirir, suelen aportar vitaminas, alimento no balanceado desde el punto de vista nutricional, no recomendable alimentar exclusivamente con ellas por largos perodos. Corazn de vaca: poca grasa, fuerte desequilibrio calcio/ fsforo, utilizado para que las aves pierdan peso rpidamente, no recomendable como dieta a largo plazo.

En lo que respecta a la alimentacin de nuestras aves con presas salvajes capturadas deben tenerse algunos conocimientos y tomar los recaudos necesarios para no ocasionar problema alguno. Debe tenerse en cuenta que estamos alihttp://cetreriargentina.foroargentina.net/

mentando con presas de las cuales desconocemos su verdadero estado sanitario, con esto quiero decir que muchas pueden ser potenciales fuentes de transmisin de enfermedades a nuestras aves, un ejemplo conocido por la mayora lo
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constituyen las palomas y el contagio de tricomoniasis, tomando los recaudos necesarios, como limpiar correctamente la paloma, retirando el tracto digestivo y respiratorio, adems de la congelarlas, todo tendiendo a disminuir la transmisin de este protozoario a nuestras rapaces. No solo debemos preocuparnos por este parsito, si no por muchos otros, como algunos trematodos, nematodos, cestodos que pueden atacar a las aves, tambin por infecciones virales, y bacterianas, de las cuales tampoco estamos exentos, es por eso que es conveniente revisar minuciosamente las presas durante su limpieza y ante cualquier sospecha, o certeza de infestacin o infeccin desechar la misma tomando los recaudos necesarios. Es muy importante tambin considerar la posible intoxicacin que pueden sufrir las aves al consumir aves con elevados niveles de txicos en su sistema, recordemos que los pesticidas hoy estn a la orden del da, as como tambin los venenos utilizados para controlar a las especies consideradas plagas (cotorras, palomas). Como ltimo recaudo, recomiendo que si el alimento es obtenido por medio de la caza con escopeta, o rifle, tengan en consideracin el

problema que acarrea la intoxicacin con plomo, es por ello que recomiendo desechar la parte donde el plomo haya tomado contacto con la presa, aunque haya sido un tiro pasante, siempre quedan restos de plomo, y aunque en un principio puede parecer nfima la cantidad, debe recordarse que el plomo se acumula en el organismo, y que sucesivas pequeas entradas de plomo no harn ms que aumentar los niveles de este en el cuerpo. Como conclusin podemos decir que no hay un nico alimento mgico que cubra todos los requerimientos, debemos ser conscientes de ello, y procurar dar a nuestras rapaces una dieta lo ms balanceada posible, cuidar el estado sanitario del alimento es fundamental por lo anteriormente dicho, por eso es recomendable, si es posible, criar uno mismo su alimento, y si esto es complicado, asegurarse de obtener alimento de excelente calidad, con esto no solo tendremos un ave saludable, sino que tambin nos estaramos ahorrando posibles inconvenientes. Por ltimo les dejo un cuadro que compara los lpidos, protenas y energa que aportan las palomas, las vsceras de pollo, corazn de vaca, conejo y otros.

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Protena (%) Lpidos (%) Energa (%)

Paloma 18.3 23.8 2940

Cuello de Pollo 17.55 8.78 1540

Conejo 20.05 5.55 1360

Conejo de Campo 21.79 2.32 11.40

Molleja de Pollo Protena (%) 18.19 Lpidos (%) 4.19 Energa (%) 1180

Corazn de Pollo 15.55 9.33 1530

Hgado de Pollo 17.97 3.86 1250

Corazn de Vaca 17.05 3.78 11.70

Este es el final de la segunda parte de una serie de notas que totalizan tres, en la ltima nota tratar el tema de vitaminas, minerales, y enfermedades nutricionales. Por la ayuda brindada y por la informacin facilitada para la confeccin de este artculo quera agradecer a Franco Boccignone, Laura Borsellino y a Mauricio Martino, sin su ayuda difcilmente esto podra haberse llevado a cabo.

Bibliografa Quintana, H. - Camps, D. Gonzlez, G. Nutricin Animal, rea de Nutricin y Alimentacin Animal. Facultad de Ciencias Veterinarias.UBA Clum, N. Fitzpatrick, M. Dierenfeld, H. Nutrient Content of Five Species of Domestic Animals Commonly Fed To Captive Raptors. Journal Raptor Research. The Raptor Research Foundation. Fox, N. Comprender al ave de presa. Editorial Cairel

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Neuhenun halcn halcn peregrino

Autor: Rezende Henrique

El nombre Neuhen proviene de la lengua Mapuche y significa Fuerte, El nombre Mapuche abarca a todos los grupos indgenas que habitaban el sur de Chile y el sudoeste de la Argentina. Considero que es un nombre apropiado para este halcn en particular, lo eligieron mis hijas, ya que hace bastante tiempo perd el privilegio de poner nombres a los halcones. Nuehen es un macho Falco peregrinus cassini de la fase plida, vuela con un peso promedio de 600 gramos y caza bsicamente patos y perdices. Aqu les dejo algunos relatos de caza.

Hora 5:50, Temperatura 6C, me levanto sin que suene el despertadores hora de salir para el campoprimero prendo las luces de la halconerahoy es sbado da de cambiar las pilas de los transmisoresreviso todo el equipodesayunoavena con leche con un poco de azcar negra, nueces y pasas de uvahay que mantenerse tibio en esta maana frabusco los halconesNeuhen 602 gr., perfectoNina 875 gr. 15 por encima de su peso normalvuelan igualcargo todo el equipo al auto antes de salir hago el check listHalcon esOKTelemetra OKPalomas OKveremos que me depara la maana de hoy.

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Hora 8:02, Temperatura 0 C, Cielo despejado vientos en calma, Nuehen ... con el aire fro y denso de la maana un puntito apenas visible en el cielo azul, Perdiz en el limpio tiene que volar sigo a la perdiz esperando el golpe no veo la picada pero la escucho...en el ltimo momento se deja caer al piso como una piedra...el halcn pasa de largo...la Perdiz levanta en la direccin contraria...Neuhen hace un loop con el impulso y la persigue...la traba en el aire a 150 mts...un lance magnfico...lastima que triunfo el halcn...esa Perdiz mereca vivir...

Hora 8:17, temperatura 7 C, cielo despejado con viento del sur a 11 km/h, Neuhen a 150 mts apenas desplazado de la vertical, la perdiz sale pico a viento como siempre pero en esa direccin no haba donde tirarse as que tuvo que seguir volando con el previsible resultado...muerta de un golpe.

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Hora 8:27Temperatura 11CViento del sur a 3 Km/hCielo nublado con una llovizna apenas perceptibleMen del daPato a la naranjaNeuhen, a 170 mts desplazado 50 mts viento arriba de la vertical de la lagunaPatos, dosEmpiezo a caminar hacia la lagunalos patos estn nerviosos, levantan solos viento abajoNuehen le pega fuerte a uno y lo hace rebotar en el sueloCon el impulso toma altura pero persigue al otro pato que sigui volandolos pierdo en el horizonte detrs de una lomael pato golpeado levanta y vuelve a la lagunalevanta de nuevo y se vaespero que Neuhen regrese, es poco probable que alcance a un pato en vuelo batidopasan cinco minutos, cuando me dispongo a salir a buscarlo oigo los cascabelesmiro para arriba y lo veo alto esperando otro lancelo bajo a una paloma y le doy un buen buchePor esta ves me tengo que conformar con la naranjael pato quedar para otro da.

Hora 7:40, Temperatura 14C, Cielo despejado viento de NE a 28 km/h, el sol apenas sale en el horizontePerdiz en el limpiova a estar difcil con este vientoNeuhen le saco la caperuza el abre las alas y sin un aleteo el viento lo levanta suavemente del guanteSale batiendo pico a viento, a los 300 mts hace un torno viento abajo alejndose 800 mts apenas lo veoHace otro torno y vuelve batiendo y tomando alturacuando se pone arriba esta alto250 mtssin batir con las alas semicerradas esperando el lancees un placer verlo volar en el vientoEspero que se ponga viento arriba para darle ventajaCuando me dispongo a levantar la perdiz escucho el silbido de patos !!!!!! Veo a tres volando bajo sobre la loma directamente hacia miAl verme los patos se desvan a la izquierdaNeuhen ya los vioEspera que pasen, hace la inversin y cae en picado con viento de cola a Match ISe escuchan dos golpesel primero, la acuchilladael segundo, el pato rebotando en el sueloNuehen hace un loop viento abajono tiene apuro sabe que el pato esta muertoLe doy un buen bucheTotal maana no vuela Hoy es domingoyo tampoco tengo apurococina mi suegroas que me siento, me recuesto contra el auto lo poso a Neuhen sobre la rodilla y me pongo a disfrutar de la naturalezaLa perdizcontenta.

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Loop: movimiento realizado por el halcn luego de golpear la presa y que consiste en un giro de 360 para bajar sobre la presa que acaba de caer al suelo

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Concurso fotogrfico 2 Encuentro cetrero Henderson 2013

Estas son las fotos enviadas a francoboc@hotmail.com o cetreriargentina@gmail.com con el objetivo de participar del concurso fotogrfico a realizarse en el 2 Encuentro Cetrero en la ciudad de Henderson en el mes de Junio

Jorge Merlano (Guatrache-La Pampa)

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Luciana Cantale (Mendoza-Mendoza)

Mariela Canales (Dolores-Buenos Aires)

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Mariela Canales (Dolores_ Buenos Aires)

Jorge Merlano (Guatrache-La Pampa)

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Mariela Canales (Dolores-Buenos Aires)

Mariela Canales (Dolores-Buenos Aires)

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Jorge Merlano (Guatrache-La Pampa)

Mariela Canales (Dolores-Buenos Aires)

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