id_receta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

NOMBRE Camarones Bangkok Sushi Tempura CousCous con pollo y pasas Kiprollade Plokkfiskur Frikadeller (Albndigas) Roast Beef a la Inglesa Lasaa de berenjena y queso Tarta Eszterhzy Pltanos fritos y picantes Rag de corzo con tallarines Salmn gratinado Pollo tandoori Tikka masala Tarta de chocolate hortensia Flan blanco Kidgerre con pescado Falditas de salmn rellenas Bacalao estilo portugus Pt de las Ardenas

PORCIN 4 personas 2 personas 12 personas 4 personas 4 personas 4 personas 6 personas 6 personas 6 personas 4 personas 4 personas 4 personas 4 personas 6 personas 8 personas 4 personas 5 personas 4 personas 6 personas 16 personas

Tipo Guisado Guisado Guisado Guisado Guisado Guisado Guisado Guisado Postre Postre Guisado Guisado Guisado Guisado Postre Postre Guisado Guisado Guisado Postre

Dieta Mariscos Mariscos Vegetal Carne Mariscos Carne Carne Vegetal Vegetal Vegetal Carne Mariscos Carne Vegetal Vegetal Vegetal Mariscos Mariscos Mariscos Vegetal

TIEMPO DE PREP. 20 min 20-40 min 60 min 40-60 min 20 min 20-40 min 40-60 min 60 min 20 min 20 min 60 min 20-40 min 60 min 40-60 min 40-60 min 20-40 min 40-60 min 20 min 40-60 min 60 min

DIFICULTAD Fcil Fcil Media Media Fcil Fcil Media Fcil Media Fcil Fcil Fcil Media Dificil Fcil Fcil Fcil Fcil Fcil Media

id_ingrediente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 7 8 9 10 11 12 20 21 3 25 26 7 27 29 13 28 7 27 3 11 31 32

NOMBRE camarones Tocino picado diente de ajo cdta de aj molido Jugo de Lima Aceite de man Sal al gusto arroz japons alga nori Palmito en bastones Salmn en bastones Ajonjol harina Agua suficiente hielo Aceite para fritura Calabaza calabacines Nabo zanahorias Col Garbanzos Tomates Aceite de oliva Sal Azafrn Puerro rollo de carne (pollo) cebolla pimiento amarillo zanahorias col dientes de ajo miel Jugo de naranja Sal Pimienta gorda mantequilla harina leche Sal Pimienta gorda ajo picado cebolla patatas hervidas pescado

Tipo Mariscos carne Vegetal Vegetal Liquido Liquido Condimento Mariscos Vegetal Vegetal Mariscos Semilla Cereal Liquido Liquido Liquido Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Grano Vegetal Liquido Condimento Condimento Vegetal carne Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Liquido Liquido Condimento Condimento Lcteo Cereal Lcteo Condimento Condimento Vegetal Vegetal Vegetal Mariscos

Unidad Kilo Gramos Cucharadas Cucharadas Mililitros Mililitros Al gusto Gramos Kilos Kilos Kilos Gramos Gramos Mililitros Cubos Mililitros Kilos Kilos Nabos Kilos Kilos Kilos Kilos Mililitros Al gusto Al gusto Kilo Rollos Kilo Al gusto Kilos Kilos Dientes Cucharadas Mililitros Al gusto Al gusto Cucharadas Cucharadas Tazas Al gusto Al gusto Tazas Tazas Kilos Tazas

13 32 33 34 7 35 36 37 38 39 11 40 13 41 42 32 24 28 43 44 45 46 47 48 23 49 50 51 52 32 53 54 56 28 29 57 58 59 60 16 61 62 29 63 64 65 66

harina huevo batido manteca de cerdo Pimienta sal perejil carne de ternera pan rallado agua mineral carne de cerdo cebolla roast beef harina levadura sal y pimienta huevo aceite leche Patatas al natural berenjenas salsa italiana queso mozzarella Queso riccota Queso parmesano tomate pelado carne molida adobo en polvo vinagre salsa de tomate huevo almendra azucar glass harina de maiz leche mantequilla platanos jugo de limn jengibre molido pimienta cayena Aceite para freir carne de corzo solomillo de cerdo mantequilla vino tinto ginebra enebro laurel

Carne carne Grasas Condimento Condimento Vegetal Carne Cereal Liquido Carne Vegetal Carne Cereal Cereal Condimento Carne Liquido Lcteo Vegetal Vegetal Salsa Lcteo Lcteo Lcteo Vegetal Carne Salsa Liquido Salsa Carne Semilla Glucido Cereal Lcteo Lcteo Vegetal Liquido Condimento Condimento Liquido Carne Carne Lcteo Liquido Liquido Vegetal Vegetal

Cucharadas Kilos Cucharadas Al gusto Cucharadas Cucharadas Gramos Cucharadas Tazas Gramos Kilos Kilos Gramos Cucharadas Al gusto Kilos Tazas Litros Kilos Kilos Latas Gramos Gramos Gramos Kilos Libras Cucharadas Cucharadas Latas Claras Gramos Gramos Gramos Gramos Gramos Kilos Cucharadas Cucharadas Cucharadas Mililitros Gramos Gramos Gramos Copa Cucharadas Bayas Hojas

67 68 69 70 42 71 72 73 74 75 56 23 24 25 7 76 77 7 78 79 80 75 3 82 83 84 85 58 59 86 24 3 87 13 88 89 90 7 91 92 93 94 95 96 97 98 91

tomillo romero perejil azcar moreno sal y pimienta tallarines Caldo casero de carne salmn vino blanco nata liquida harina de maiz tomate frito aceite de oliva emental rallado Sal Hojas de eneldo pollo troceado sal guindilla molido zumo de limn yogurth natural nata ajo comino molido garam masala azafrn pollo deshuesado limn exprimido jengibre fresco chile molido aceite ajo trigo normal harina cacao en polvo claras batidas yemas sal azcar canela nuez moscada clavo molido ralladura de naranja licor de naranja coac almendra azcar

Vegetal Vegetal Vegetal Glucido Condimento Cereal Salsa Mariscos Liquido Lcteo Cereal Vegetal Liquido Vegetal Condimento Vegetal Carne Condimento Condimento Liquido Lcteo Lcteo Vegetal Condimento Condimento Vegetal Carne Liquido Condimento Condimento Liquido Vegetal Vegetal Cereal Grano Carne Carne Condimento Glucido Condimento Gano Condimento Condimento Liquido Liquido Vegetal Glucido

Ramas Ramas Ramas Cucharadas Al gusto Gramos Mililitros Rodajas Vasos Vasos Cucharadas Cucharadas Cucharadas Gramos Al gusto Hojas Kilo Cucharadas Cucharadas Cucharadas Gramos Cucharadas Dientes Cucharadas Cucharadas Cucharadas Kilos Mililitros Al gusto Cucharadas Cucharadas Dientes Tazas Tazas Cucharadas Claras Yemas Pizca Tazas Cucharadas Kilo Pizca Cucharadas Cucharadas Cucharadas Gramos Gramos

28 99 14 100 101 102 3 11 21 35 12 104 23 66 105 106 107 20 42 73 108 11 109 110 32 111 32 43 11 3 112 24 39 39 36 113 34 97 67 42 114 67 115

leche gelatina en polvo agua albaricoque en almbar almbar filetes de tilapia ajo cebolla col verde perejil pimiento verde zuquini picado tomates hojas de laurel pasta de tomate aceite de girasol arroz zanahoria picada sal y pimienta Salmn ahumado Lechuga fresca cortada cebolla Mayonesa Tronquitos de surimi Huevo hilado Salsa de yogurth huevos duros patatas 4 cebollas diente de ajo aeitunas negras aceite de oliva filetes de cerdo panceta de cerdo ternera lechal hgado de pollo granos de pimienta coac tomillo sal y pimienta lonchas de bacon tomillo fresco rodajas de limn

Lcteo Liquido fruto Mariscos Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Cereal Liquido Cereal Vegetal Condimento Mariscos Vegetal Vegetal Grasas Mariscos Carne Salsa Mariscos Vegetal Vegetal Vegetal Vegetal Liquido Carne Carne Carne Carne Condimento Liquido Condimento Condimento Carne Condimento fruto

Mililitros Gramos Mililitros Kilos Mililitros Libras Cucharadas Kilos Kilos Cucharadas Piezas Tazas Kilos Hojas Cucharadas Cucharadas Tazas Tazas Al gusto Kilo Piezas Kilos Cucharadas Tronquitos Kilo Al gusto Kilo Kilo Kilo Dientes Gramos Cucharadas Kilos Kilos Kilos Gramos Cucharadas Cucharadas Cucharadas Al gusto Lochas Al gusto Rodajas

Descripcin Marisco de color rosa Carne picada Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Fruto de sabor picante Jugo de lima Aceite echo de man Mineral que se utiliza como condimento Arroz cocinado al estilo japones Planta vegetal comestible Producto obtenido de la palmera Carne de pescado en palitos Semilla de origen asiatico Polvo echo con granos de trigo Agua natural Agua congelada Aceite especial para freir Fruto con muchas semillas Calabaza pequea comestible Planta de raiz carnosa Raiz comestible de color anarajanda Planta de tallo carnoso y hojas anchas Granos comestible de color amarillo Frutos comestibles de color rojo Aceite echo de oliva Mineral que se utiliza como condimento Especia se obtiene de la flor del Crocus Parecida a la cebolla, pero ms larga Carne de pollo en rollos Fruto de sabor y olor fuertes Chile de color amarillo Raiz comestible de color anarajanda Planta de tallo carnoso y hojas anchas Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Sustancia dulce de color amarilla Jugo echo con naranjas Mineral que se utiliza como condimento Especie de chile Producto lcteo de color amarillo Polvo echo con granos de trigo Producto lcteo de color blanco Mineral que se utiliza como condimento Especie de chile Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Fruto de sabor y olor fuertes Patatas hervidas Carne de pescado

Polvo echo con granos de trigo Huevos batidos Manteca sacado del cerdo Condimento Mineral que se utiliza como condimento Planta de hojas aromaticas Carne sacada de la ternera Pan rallado Agua con minerales Carne sacada del cerdo Fruto de sabor y olor fuertes Carne de vaca asada Polvo echo con granos de trigo Sustancia que hace fermentar Raiz comestible de color anarajanda Producto de la gallina comestible Liquido para cocinar Producto lcteo de color blanco Papas al natural Fruto comestible de color violeta Salsa al estilo italiana Queso freso,blando y color blanco Queso cremoso Queso de origen italiano Tomates pelados Carne de cualquier clase molida Salsa para sazonar Solucion rica en acido acetico Salas echa con tomates Producto de la gallina comestible Semilla comestible Glucido de sabor dulce polvo echo con granos de maiz Producto lcteo de color blanco Producto lcteo de color amarillo Frutos de color amarillo comestible Jugo echo de limn Especie de chile molida Producto molido de varias especies de chile Aceite especial para freir Carne de una famila de venados Parte del cerdo: cabeza, centro Producto lcteo de color amarillo Vino de color oscuro Vino de semillas frementadas Bayas de color violeta Hojas que se usan como condimento

Arbusto muy oloroso Arobusto aromatico Planta aromatica Azucar de color morena Condimentos Pasta echa de harina Caldo de carne Pescado Vino Nata liquida polvo echo con granos de maiz Tomates fritos Aceite echo de oliva Queso originario de Suiza Mineral que se utiliza como condimento Sus hojas huelen y saben a ans Pollo troceado Mineral que se utiliza como condimento Variante del chile Luiquido del limon exprimido Producto lcteo natural Sustancia que se encuentra en la leche Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Fruto aromatico de sabor acre Mezcla de especias de origen hind Especia se obtiene de la flor del Crocus Pollo sin hueso Liquido extraido del limn Es una raiz se utiliza como condimento Chile molido, en polvo Liquido para cocinar Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Cereal de color amarillo Polvo echo con granos de trigo Fruto donde se extraen grasas Claras de huevo batidas Yemas de huevo Mineral que se utiliza como condimento Glucido de sabor dulce Condimento de color caf Tipo de nuez Capullo seco, se usa como condimento Naranaj rallada Licor de sabor naranja Bebida de origen frances Semilla comestible Glucido de sabor dulce

Producto lcteo de color blanco Polvo para preparar gelatina Agua natural Una drupa casi redonda, amarillenta Una disolucin de agua y azcar Pez de origen africano Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Fruto de sabor y olor fuertes Planta de tallo carnoso y hojas anchas Planta de hojas aromaticas Chile de color verde Muy parecido a la calabaza Frutos comestibles de color rojo Hojas que se usan como condimento Pasta echa de tomate Aceite de girasol Cereal comestible Raiz comestible de color anarajanda Condimentos Pescado Parecida ala col Fruto de sabor y olor fuertes Compuesta por yema de huevo y aceite Surimi en tronquitos Huevos batidos Salsa de yogurt Huevos duros Papas al natural Fruto de sabor y olor fuertes Fruto de fuerte olor, se utiliza como condimento Frutos de color negro Aceite de oliva Filetes de carne de cerdo Carne de cerdo Carne de ternera Higado de pollo Granos de la pimienta Bebida de origen frances Arbusto muy oloroso Condimentos Tocino Arbusto muy oloroso Limn en rodajas

id_receta 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5

id_ingrediente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 7 8 9 10 11 12 20 21 3 25 26 7 27 29 13 28 7 27 30 11 31 32

Cantidad 1/2 kilo 150 gr 1 cdta 1 cdta 10 ml 50 ml Al gusto 250 grs 2 1 1 1/2 kilo 150 gr 1/2 litro 10 mini cubos 1 1/2Kilo 2 1 5 1/2 col 1 6 100 ml Al gusto Al gusto 1 1 1 1 2 1/4 col 2 3 cdas 100 ml Al gusto Al gusto 4 cdas 2 cdas 2 tazas Al gusto Al gusto 1/2 taza 1/4 taza 2 1 taza

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 9 9 9 9 9 9 9 10 10 10 10 10 11 11 11 11 11 11

13 32 33 34 7 35 36 37 38 39 11 40 13 41 42 32 24 28 43 44 45 46 47 48 23 49 50 51 52 32 53 54 55 56 28 29 57 58 59 60 16 61 62 29 63 64 65

1 cda 3 3 cdas Al gusto 1 cdas 1 cda 200 gr 1 cda 1 taza 200 gr 1 2 kg 150 gr 1 cda Al gusto 1 1/2 taza 1/2 litro 1/2 kilo 3 1 lata 2 paqutes 1 1 1 2 libras 2 cdas 1 cda 1 lata 8 claras 200 gr 170 gr 1 sobre 50 gr 250 grs 200 grs 4 4 cdas 4 cdas 4 cdas 100 ml 400 gr 100 gr 25 gr 1 copa 1 cda 6 bayas

11 11 11 11 11 11 11 11 12 12 12 12 12 12 12 12 12 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 14 14 14 14 14 14 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 16

66 67 68 69 70 42 71 72 73 74 75 56 23 24 25 7 76 77 7 78 79 80 75 81 82 83 84 85 58 59 86 24 81 87 13 88 89 90 7 91 92 93 94 95 96 97 98

2 hojas 1 rama 1 rama 1 rama 1 cda Al gusto 250 grs Al gusto 4 rodajas 1 vaso 1 vaso 1 cda 4 cdas 4 cdas 50 gr Al gusto Al gusto 1 pollo 1/2 cda 1 cda 6 cda 1 3 cdas 5 dientes 1 cda 1 cda 1/2 cda 1 1/2 limn Al gusto 1/2 cda 2 cdas 4 dientes 1/3 taza 1/3 taza 2 cdas 4 claras 4 yemas 1 pizca 1/2 taza 1/2 cda 1 nuez 1 pizca 2 cdas 2 cdas 2 cdas 20 gr

16 16 16 16 16 16 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 18 18 18 18 18 18 18 19 19 19 19 19 19 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20

91 28 99 14 100 101 102 11 103 21 35 12 104 23 66 105 106 107 20 42 73 108 11 109 110 32 111 32 43 11 3 112 24 39 39 36 113 34 97 67 42 114 67 115

60 gr 300 ml 4 gr 300 ml 1 600 ml 1 libra 1 cda 1 1/2 col 1 cda 1/2 pimiento 1/2 taza 2 2 2 cdas 2 cdas 1 taza 1 taza Al gusto 2 kilos 1 3 50 gr 8 1/2 kilo Al gusto 3 6 4 1 100 gr 6 cda 1/2 kilo 1/2 kilo 1/2 kilo 750 gr 2 cdas 8 cdas 4 cdas Al gusto 12 Al gusto 5