LA FLORA INTESTINAL y LA SALUD. Joaqun Tehern Lora.

El intestino y el sistema inmunolgico. El intestino y las intolerancias alimentarias. El intestino y las alergias. El intestino y las enfermedades degenerativas. El intestino y el autismo.

Las alergias, las intolerancias a los alimentos y las enfermedades autoinmunes son anormalidades del sistema inmunolgico, que por lo regular se presentan como consecuencia de una pobre salud intestinal debido a la mala alimentacin o a la exposicin a sustancias txicas que alteran la microflora intestinal. Lo anterior se debe a que existe una profunda interaccin dinmica, comprobada entre el intestino y el sistema inmunolgico. La pared digestiva del intestino es el rgano inmunolgico ms importante del cuerpo. Dentro del sistema digestivo intestinal vive una cantidad de microorganismos (unos buenos otros malos que conviven formando un solo ecosistema). Entre esa flora intestinal (microorganismos) y el sistema defensivo del cuerpo hay una relacin continua y una permanente y ajustada comunicacin. En consecuencia, la flora intestinal, el estado de la misma y la composicin de los microbios en el intestino tienen un efecto profundo en el comportamiento del sistema inmunolgico. Para hablar de esta interconexin debemos comenzar diciendo que en el sistema inmune tenemos los linfocitos T (madurados en el Timo, central del sistema inmune), que se diferencian en dos poblaciones con funciones distintas (los Th1 y los Th2) responsables de coordinar qu tipo de respuestas, de las dos que tiene el sistema inmune, se dar ante una influencia. Es que el sistema inmunolgico tiene dos maneras de responder o reaccionar: 1) Respuesta o reacciones normales ante el entorno, como las respuestas que se dan ante cualquier cosa o sustancia con la que se entre en contacto externo desde el polen hasta la caspa animal, los caros, los productos qumicos, alimentos . Este tipo de respuesta se conoce como inmunidad Th1.

El sistema Th1 depende del estado de la flora intestinal, ya que mientras la microflora intestinal SEA NORMAL, no se presentarn sntomas adversos al exponernos a este tipo de influencias ambientales, pero por el contrario, si la flora intestinal es anormal, el sistema Th1 se deterior. Queda claro que el sistema Th1 est para defendernos de los agentes externos al cuerpo. 2) El sistema conocido como Inmunidad Th2, est diseado para atender las defensas al interior del cuerpo, pero si el Th1 se deteriora trata de compensarlo y se sobrecarga de trabajo. Desgraciadamente, el Th2 no est lo suficientemente equipado para esta labor extra de compensador y termina hacindole frente de una manera inadecuada a las influencias ambientales como el polen o los alimentos (que deban ser atendidas por el Th1) con el resultado final de que sus respuestas se convierten en alergias e intolerancias. Es conveniente enfatizar que las alergias e intolerancias alimentarias causadas por discapacidad del sistema Th1 (debido a la flora intestinal anormal), son muy diferentes a las alergias corrientes. Las reacciones provocadas por las intolerancias alimentarias se pueden manifestar en horas, das o incluso semanas despus, haciendo difcil de identificar los alimentos que desencadenan las alergias. Adems, las reacciones se pueden superponer unas sobre otras de tal manera que en un da cualquiera, la persona no tendr idea de qu es exactamente lo que est causando la reaccin. Ahora bien, cules son los sntomas de las intolerancias alimenticias? Estas intolerancias pueden dar lugar a todo tipo de reacciones, desde dolor de cabeza, hasta irritaciones o dolores abdominales, inflamaciones de las articulaciones, psoriasis, eczemas, episodios de depresin, ansiedad o tambin ataques de pnico. Las bacterias benficas que habitan en el intestino se encargan de que las clulas que revisten el tracto digestivo gocen de buena salud, que estn bien alimentadas y protegidas de la qumica o de los ataques de patgenos. Cuando faltan las bacterias benficas el revestimiento del intestino se deteriora de tal manera que las uniones entre las clulas se abren, lo cual hace que el intestino se haga poroso o se agujeree.

El intestino termina convertido en un colador en donde los alimentos son absorbidos y digeridos de forma inadecuada y con esa mala condicin pasan al torrente sanguneo. Cuando el sistema inmunolgico los detecta en esta condicin inadecuada para el organismo, no los reconoce como un alimento y reacciona ante ellos como si estuviera ante una sustancia impropia para el cuerpo. El sistema inmunolgico, entonces crea complejos inmunes que atacan a las protenas inadecuadamente digeridas, como resultado de lo cual se presentar una amplia variedad de sntomas en el cuerpo. Ahora, cul es la solucin a todo esto? La solucin no est en determinar cules son los alimentos ante los cuales presentamos intolerancia con el fin de evitarlos. La solucin se encuentra en centrarnos en la curacin y el cierre del recubrimiento intestinal, ya que con seguridad sta es la raz de todos los problemas. Cuando esto se hace, las alergias y las intolerancias alimentarias desaparecen a tal grado que la persona ser capaz de comer alimentos que antes no poda tolerar. LA AUTOINMUNIDAD. La autoinmunidad es una condicin en la que el sistema inmunitario ataca las clulas del propio organismo, el sistema inmune es entonces un agresor que ataca al propio cuerpo en vez de protegerlo. Casi todas las condiciones degenerativas del cuerpo tienen un componente de autoinmunidad. Esto se debe a que el sistema inmunolgico no funciona adecuadamente debido a un mal estado de la flora intestinal, que como hemos dicho ya, tiene un efecto directo y muy profundo en la manera cmo funciona el sistema inmunolgico. Las personas con la flora intestinal anormal no digieren ni absorben los alimentos adecuadamente. En estas condiciones, un torrente de toxicidad fluye desde el intestino hasta la sangre. Esta toxicidad tambin llega al sistema inmunolgico, el cual como consecuencia, se debilita, se desequilibra y por supuesto, no puede funcionar apropiadamente ni tampoco puede reaccionar adecuadamente a varias cosas lo que al final termina en autoinmunidad.

Cuando la flora intestinal es anormal en ese microsistema se presenta un crecimiento excesivo de bacterias patgenas, virus, hongos, parsitos y protozoos que deterioran las paredes o recubrimientos del intestino. Con el intestino deteriorado estos agentes, todos patgenos, pasan fcilmente al torrente sanguneo y circulan por todo el cuerpo, como Pedro por su casa. Algunos de estos patgenos tienen afinidad a ciertas protenas a las que se adhieren y les cambian la forma por otra forma extraa para el cuerpo. Cuando el sistema inmunolgico se encuentra con estas protenas de aspectos extraos, las atacar y producir anticuerpos contra ellas. Un ejemplo muy elocuente con el cual podremos ilustrar este tipo de mecanismo del sistema inmune, es el que se presenta en los casos de esclerosis mltiple, en los cuales el sistema nervioso es destruido por el sistema inmunolgico. Los metales txicos como el plomo y especialmente el mercurio (el inefable mercurio!!) cuando hacen presencia en el cuerpo agravan la situacin ya que tienen la propensin muy particular por cierto para hospedarse en los tejidos ricos en grasa como el cerebro y el resto del sistema nervioso, sobre todo en la vaina de mielina que recubre los nervios. All en los tejidos nerviosos, estos metales especialmente el mercurio, se adhieren a las protenas de su mielina, cambian su estructura tridimensional con lo cual obligan al sistema inmunolgico a que desarrolle anticuerpos contra la mielina y su protena (Esclerosis mltiple). En esta enfermedad (esclerosis mltiple), sencillamente hablando, lo que el sistema inmunolgico intenta es limpiar al sistema nervioso, liberarlo de los metales txicos acumulados all. Dnde se originaron estos txicos? Todos los txicos en el cuerpo salen del sistema digestivo. TODO COMIENZA CON EL NACIMIENTO. Es de todos conocido que nuestro planeta tierra tiene un ecosistema equilibrado, en donde cada especie contribuye a la vida de otra en un ambiente que apoya el crecimiento y la vitalidad.

As mismo, nosotros tambin tenemos un ecosistema dentro del cuerpo que le da soporte al crecimiento y a la vitalidad Est comprobado por la ciencia que el beb que se encuentra dentro del vientre de la madre es estril (carece de microorganismos) durante los nueve meses del embarazo. Cuando nace el beb, cuando pasa a travs del canal de parto de la madre es cuando adquiere los microorganismos que viven en ese canal o vagina de la madre (flora vaginal) para convertirse en la flora intestinal del nio. La flora vaginal de la madre viene desde el intestino. As que si ella tiene una flora intestinal anormal, tendr en consecuencia flora anormal en el canal de parto Un canal de parto de una madre sana est lleno de bacterias beneficiosas o microflora, tal como lactobacillus y bifidus. Estas bacterias beneficiosas o saludables son conocidas como probiticos que constituyen la base para un sistema inmunolgico saludable. Probitico significa para la vida, a diferencia de los antibiticos que significa contra la vida. Pues bien, cuando el beb atraviesa el canal de parto, recoge todas las bacterias que all habitan hasta cuando sale al mundo exterior. Pero el 85% aproximadamente de las mujeres embarazadas tienen ahora dentro de su canal de parto bacterias patgenas en lugar de las bacterias saludables que el beb necesita para su proteccin. De esta manera comienza una vida prcticamente sin proteccin, carente de inmunidad. Ya en el mundo exterior, si el beb es amamantado con el calostro secretado por los pechos de su madre mejora su inmunidad porque el calostro est lleno de anticuerpos, protenas, pptidos y los factores de transferencia que entran al cuerpo del beb y de inmediato son absorbidos a travs de los intestinos permeables aun para permitir que ocurra este evento. A medida que el beb contina tomando leche de la madre desarrolla un ecosistema en pleno funcionamiento, que establece a su vez un sistema inmunolgico saludable a temprana edad. Esta es la manera en que la naturaleza vacuna a nuestros hijos.

En un mundo ideal, el nio debera comer alimentos ricos en probiticos para que se siga protegiendo de los patgenos nocivos que se encuentran normalmente en la vida cotidiana. Pero actualmente estos alimentos estn en gran parte ausentes de la dieta moderna, lo cual es lamentable porque se rompe el equilibro de nuestro ecosistema en donde el 85% de la microflora debe ser de probiticos. En realidad podramos decir que los microorganismos de la microflora son unos autnticos alquimistas y seres muy inteligentes en contacto estrecho y permanente con el sistema nervioso de los intestinos. Desde la antigedad se ha afirmado que en el tracto gastrointestinal se aloja un segundo cerebro muy similar al que tenemos en la cabeza. De hecho este segundo cerebro es el que est en ltimas controlando al cerebro de la cabeza.

CMO CURAR. La nica manera de curar todos los problemas de salud derivados del estado anormal de la flora intestinal es volver a establecer en el cuerpo un ecosistema interno saludable. Y esto se consigue tomando alimentos fermentados que son quelantes (desintoxicantes). Estos alimentos fermentados contienen cantidades ms grandes de bacterias benficas (probiticos) que los suplementos probiticos, siendo as ideales para el mantenimiento optimo de la flora intestinal. Si la persona nunca ha comido alimentos fermentados, es posible que al comer una gran cantidad de ellos tenga lo que se conoce como crisis curativa que es lo que sucede cuando los probiticos matan los patgenos del intestino y entonces stos emiten toxinas potentes. En ese caso se debe comenzar consumindolos cuidadosa y gradualmente. Los alimentos fermentados ms conocidos son el Yogurt y el kfir, pero existen otros muchos que actualmente ya se consumen de manera habitual. Es importante, por lo tanto, volver a sembrar el intestino con alimentos fermentados sobre todo cuando la persona utiliza o ha utilizado antibiticos o consume muchos alimentos procesados. Cohabitando con los microbios benficos dentro de un intestino saludable, los cientficos han descubierto miles de especies de patgenos (bacterias, virus, hongos) que causan enfermedades, pero si dentro del mismo intestino

predominan los microbios benficos estos se encargan de controlar a los patgenos, los mantiene en colonias pequeas y no permiten que proliferen. En cambio los antibiticos eliminan las bacterias benficas lo cual da oportunidad a los patgenos para proliferar, crecer sin control y ocupar todos los espacios del intestino. Afortunadamente las bacterias benficas se pueden recuperar. A algunas especies les toma entre dos semanas y dos meses recuperarse y es all donde los patgenos se aprovechan y crecen. EL AUTISMO: El autismo est originado por la presencia de txicos en el cerebro de los nios vctimas de este mal, siendo el sistema digestivo (especialmente intestinos) la principal fuente de toxicidad. Los microbios patgenos que se encuentran en el tracto digestivo de estos nios daan la integridad de la pared intestinal, por lo que toda clase de toxinas y microbios van directo a la sangre. Por lo general, eso sucede al segundo ao de vida de los nios que fueron amamantados, ya que la lactancia materna brinda una proteccin en contra de la flora intestinal anormal. En cambio Los nios que no fueron amamantados, desarrollan los sntomas de autismo durante el primer ao de vida. Es sabido que los nios en sus primeros dos aos pasan por una etapa fundamental de aprendizaje; durante este tiempo recopilan informacin del entorno utilizando sus rganos sensoriales de donde pasa al cerebro para ser procesada. Sin embargo, en los nios que nacen con una flora intestinal anormal, la toxicidad del intestino se riega en el todo cuerpo hasta llegar al cerebro, obstruyndolo en sus funciones normales de procesar la informacin sensorial. Cuando el cerebro del nio est obstruido por toxinas, toda la informacin sensorial que llega a l se convierte en un ruido y con este ruido el nio no puede aprender. No puede descifrar nada til.

Esa es la razn por la cual no aprenden cmo comunicarse, ni aprenden cmo entender el lenguaje, como desarrollar todos los comportamientos instintivos y los comportamientos que los nios normales desarrollan. En el segundo ao de vida del nio es cuando se desarrollan las habilidades de comunicacin y las conductas de afrontamiento. Pero si el cerebro a esa edad ya est saturado de txicos, el nio pierde la oportunidad de aprender y comienza a desarrollar autismo. La flora intestinal anormal (FIA) se puede manifestar como un conglomerado o conjunto de sntomas que pueden fcilmente entrar dentro del diagnostico del autismo como el trastorno por dficit de atencin e hiperactividad (TDAH), trastorno por dficit de atencin (TDA), dislexia (trastornos del lenguaje), dispraxia (disfuncin motriz) o trastorno obsesivocompulsivo. Cartagena, Colombia, septiembre 28 de 2012.