MEZCLAS FORRAJERAS

Ing. Agr. M. Sc. Sylvia Saldanha Dpto. PAYP- Pasturas- EEFAS

MEZCLA FORRAJERA: Poblacin artificial formada por varias especies con diferentes caractersticas tanto morfolgicas como fisiolgicas, en la que al menos una es de hbito de vida perenne.
Especies C3 en un ambiente favorable a C4 Interferencias: nula, mutua depresin, mutuo beneficio, depresin de una en beneficio de otra 10%

60-70%

20-30%

MEZCLAS MIXTAS: MEZCLAS MIXTAS: (gramnea/s + leguminosa/s)

rendimiento N

malezas

Ni gramneas puras ni leguminosas puras constituyen pasturas ideales.

Gramneas + Leguminosas
Las gramneas estn presentes en todas las asociaciones pratcolas del mundo. Estn adaptadas biolgica y estructuralmente a sobrevivir en condiciones adversas (competencia, fuego, pastoreo). Por lo tanto: se adaptan a una variedad de suelos baja sensibilidad a pastoreos o cortes son estables (poblaciones adecuadas) productividad muchos aos baja susceptibilidad a enfermedades y plagas compiten con las malezas Las leguminosas aportan N a las gramneas y al suelo en forma gradual, y son de alto valor nutritivo aumentando el consumo animal

N aportado por las leguminosas

La gran mayora del N que entra en los sistemas de produccin lo hace por el N biolgico fijado por leguminosas. Es de muy bajo costo y gran eficiencia frente al fertilizante. Las leguminosas obtienen el 90% del N de la atmsfera (salvo en verano y principios de otoo). Una pastura que produce 9000 kgMS/ha, con 3% de N, necesita 270 kg/ha/ao, o sea que fija aproximadamente el equivalente 528kg/ha/ao de urea Cada 1000 kgMS/ha se fija aprox. 30 kgN/ha. La transferencia de N a las gramneas vara con el largo del ciclo de la especie, el pastoreo, la % de leguminosas, y otros. Puede no ser suficiente. El fertilizante se debe aplicar a gramneas para complementar la fijacin no sustituirla.

% N en la gramnea que es derivado de la leguminosa

segn proporcin de la misma y ao de la pradera

Trbol blanco (%)

Trbol rojo (%)

Lotus corniculatus (%)

VENTAJAS DE LAS MEZCLAS

Produccin ms prolongada y sostenida en el tiempo. Las especies compensan su crecimiento frente a diferentes factores climticos, edficos y de manejo (mayor explotacin del ambiente). Se alarga el perodo de produccin (menor variacin interanual). La entrega de forraje es ms uniforme a lo largo del ao y entre aos. Utilizacin ms flexible del forraje. Disminuye el enmalezamiento Valor nutritivo ms balanceado Niveles de MOD ms altos por ms tiempo. Menores problemas nutricionales y fisiolgicos (meteorismo, hipomagnesemia, toxicidad por nitratos, etc.) favorecen un mayor consumo animal.

Las mezclas no necesariamente implican mayor rendimiento (kgMS/ha/ao) que las especies por separado
La eleccin de especies es una decisin muy importante al elaborar una mezcla

PAUTAS PARA MINIMIZAR LAS INTERFERENCIAS Considerar: La independencia del ambiente entre plantas o del auto suministro de cada planta. Volumen de los suministros, velocidad de utilizacin de los mismos, habilidad diferencial de extraccin de estos. Esto significa tener: Perodos de crecimiento diferentes Exigencias contrastantes de nutrientes (N y P) (nivel de P) Demanda similar a la fertilidad del suelo Requerimientos de manejo de pastoreo similares.
Sistemas radiculares de diferente extensin y profundidad Crecimiento areo distribuido en diferentes horizontes

TIPOS DE MEZCLAS
ULTRASIMPLES: 1 gramnea +1 leguminosa SIMPLES: 1 gramnea +2 leguminosas 2 gramneas +1 leguminosa COMPLEJAS: n gramneas + n leguminosas de ciclos de vida SIMILARES COMPLEMENTARIOS

Ultrasimple Invernal de ciclo largo:

Fe +TB; Fa + TR, Da + TR, Fa+ TB En los dos primeros aos dominan las leguminosas y a partir del 3 comienzan a dominar las gramneas, si se implantaron bien. Hay que favorecer la semillazn de las leguminosas pues pueden perderse en veranos secos, lo que facilita el enmalezamiento con gramilla (difiere segn gramneas). Otoo es otra poca crtica, hay que favorecer macollaje de gramneas y el reclutamiento de leguminosas.

Ultrasimple Invernal de ciclo corto:

Rg, Holcus, Ceb, Da,.+ TR +/o Ach. L.per + TB Rendimiento alto el primer ao, predominando TR en suelos pobres y en frtiles depende de la gramnea (Rg, Ceb ms equilibrado)

Ultrasimple Estival: Pasp + lotus, Pasp + alfalfa, Setaria, Chloris Produccin muy estacional P-V, buen balance gram/legum, admite siembras en primavera, menor calidad, alta produccin estival y persistencia Simples: Rg+ TB+TR. Es ms precoz, se pastorea desde el invierno, rendimientos posteriores menores, muy susceptible a enmalezarse, puede afectar los cultivos posteriores en la rotacin. Da+TB+TR, Rg+TB+ Lo, Fe+TB+ Lo mejor distribucin del forraje Complejas de ciclo similar: Rg+Fe+TR+TB No sembrar dos gramneas perennes en la misma mezcla Ni un nmero excesivo de especies

COMPARACIN DE TIPOS DE MEZCLAS Produccin de MS (tt/ha) Mezcla FBPL (FB)+(PL) RBPL (RB)+(PL) Ao 1 6,9a 5,5b 7,2a 5,5b Ao 2 10,4a 9,3ab 9,6ab 8,4b Ao 3 4,4a 3,2b 5,0a 3,2b Total 21,7a 18,0b 21,8a 17,1b %Malezas 31,7 (55,3) + (14,8) 48,2 (89,7) + (14,8)

M. Complementarias

F: Santiaque y Carmbula, 1981

Mejor utilizacin del ambiente (las estivales pueden ser ms afectadas). Mayor persistencia En perodos superpuestos de crecimiento pastoreos intermitentes con altas dotaciones

Tipos de mezclas Distribucin estacional del forraje

Ultra simple invernal
Festuca + Trbol blanco

Ultrasimple estival

Compleja de ciclos complementarios

F + TB + P + L

Paspalum + Lotus

F: Santiaque y Carmbula, 1981

Efecto de un componente estival en la mezcla

F: citado por Carmbula 2002

CARACTERSTICAS DE LAS MEZCLAS

Dominio de leguminosas al 2 y 3 ao alta produccin animal, riesgo de meteorismo, alto enmalezamiento. Esto se debe a la mala implantacin de las gramneas en suelos pobres. Vida corta de la pradera

Solucin? Ajustar la fertilizacin inicial, densidad de siembra, eleccin adecuada de especies y cultivares, niveles de humedad a la siembra y manejo del pastoreo

Por qu dominan las leguminosas en las mezclas forrajeras? SUELOS

(pobres, cansados y degradados)

cultivos precedentes prcticas culturales prcticas de conservacin slo con P

P
carencia crnica y generalizada

Fertilizacin a la siembra Disponibilidad de N al 1 ao OTO

Cantidades limitadas de N Crecimiento lento de gramneas

PRIM
Cantidades muy limitadas de N Mueren gramneas, dominan leguminosas

INV
Baja mineralizacin y fijacin, alto lavado Crecimiento lento de gramneas F: Carmbula, 2002

Pastoreos frecuentes + Poco N = Ms leguminosas Pastoreos poco frecuentes + Mucho N = Ms gramneas Pastoreos frecuentes + Mucho N = Buen equilibrio Gramnea - Leguminosas

F: Carmbula,2002

DECISIONES DE MANEJO PARA INSTALAR MEZCLAS FORRAJERAS

1. ELECCIN DE ESPECIES y cvs. 1.1 Objetivo productivo de la mezcla

Pasturas de rotacin corta o bianuales (TR, Ceb, Rg, Av, Ach, Holcus) Pasturas de rotacin larga (Dac, Fes, Alf, Bro, Pas) Necesidad de forraje: I, E, todo el ao produccin inicial rpida (4-6 meses) o estabilidad productiva Pastoreo, henificacin ensilaje o corte Produccin de leche, carne (engorde o animales jvenes) o lana

Rendimientos de mezclas en el litoral sur MEZCLA

Av+Rg+TR 1ao Av+Rg+TR 2ao Ach+TR 1ao Ach+TR 2ao Av+F+TB+L 1ao F+TB+L 1ao F+TB+L 2ao F+TB+L 3ao F+TB+L 4ao

OTO INV PRIM VER TOT 0.6 2.0 3.5 3.8 9.9 1.0 2.1 2.6 1.7 7.4 1.8 3.6 3.8 9.2 1.3 0.5 2.0 1.2 1.0 2.1 1.5 0.9 1.8 1.0 0.8 3.4 3.3 3.3 3.8 3.0 3.0 2.1 1.8 1.8 1.4 0.8 0.7 8.9 7.1 6.0 9.0 6.0 5.5
F: Garca, 1996

Siembras tempranas

Mezclas asociadas con cereales:

Objetivo: 1 cosecha del cereal. 2 Pastura.

+ temp, agua, malezas. - Competencia por luz.

* Es ms fcil la implantacin de leguminosas. (Trojo, Alfalfa, T. alexandrinum y Dac). * Al 2 ao se puede agregar Rg, o cosechar semilla fina. *Es de corta duracin y la gramilla afecta la productividad de las chacras. El rendimiento en el OTO siguiente es menor.

Objetivo: Produccin de Forraje: Ensilaje de Trigo + Pradera Rendimiento (kgMS/ha) al primer corte (15/11) de praderas puras y asociadas a trigo (en directa) Mtodo de siembra
Trigo + P en lnea a 19 cm Trigo + Dac en lnea a 19cm y Legum a chorrillo a 19 cm P sin Trigo todo en lnea 19 cm P en lnea sin Trigo, Dac a 38 cm alternado con Legum a 38cm Dactylis Malezas TB + Alf TOTAL

165 130 2723 2151

54 4 201 357

61 5 975 762

7976 7885 3698 2913

P = pradera Dac= dactylis Legum = leguminosas Total incluye rendimiento de Trigo para silo

F: Formoso, 2007

Rendimiento (kgMS/ha) de tres cortes (8/1, 8/3; 8/4) de praderas puras y asociadas a trigo Mtodo de siembra
Trigo y Pradera a 19 cm Trigo y Dac a 19cm y Legum a chorrillo a 19cm Pradera sin Trigo todo en lnea a 19cm P sin Trigo, Dac a 38cm alternado con Legum a 38cm
Trigo INIA Mirlo 120kg/ha

D 1549a

T.B 2234b

Alf 1187bc 1388b 2023a 922c

Legum %

TOT
4972a 5058a 5013a 4092c

68.8 77.1 70.5 64.4

1158b 2512ab 1475a 1514d

1455a 1714cd

F: Formoso, 2007

Evolucin del forraje de praderas sembradas puras o asociadas a Trigo

(Promedio de varias mezclas, Festuca en lnea + leguminosas a chorrillo)

fecha 29/9 20/10 (silo) 7/12 14/3 30/5 14/7+29/8 15/10+30/11

Pura
2333 1186 3523a 3192a 2120a 1895a 3335a

Trigo a
19cm Sin cortar 9786 (189) 1727c 1962c 1307c 1572b 3103a

Trigo a
38cm Sin cortar 9068 (1591) 2437b 2432b 1680b 1814a 3217a F: Formoso, 2007 Fin del efecto protector

Trigo INIA Churrinche 80kg/ha

1. ELECCIN DE ESPECIES y cvs.

1.2 Factores edficos: textura, fertilidad, profundidad,

drenaje, topografa, ph Suelos pobres favorece a las leguminosas (+P+ Rg?) Suelos ricos favorece a las gramneas
Ej: no alfalfa y avena en suelos arenosos; Lotus subbiflorus y Holcus en suelos degradados; TB y cebadilla en suelos frtiles; alfalfa y falaris en suelos profundos, L. subbiflorus en superficiales;L. pedunculatus, L. tenuis, TB, falaris en suelos hmedos; no Lotus corniculatus y Cebadilla en suelos con mal drenaje

1.3 Especies compatibles en el manejo de la defoliacin: poca, frecuencia e intensidad (no Alfalfa con TB)

1.4 Factores climticos:

adaptacin al sombreado (TR, Alfalfa, Dactylis, Cebadilla y no Fe, Fa, TB y Lo), a temperaturas bajas (Trifolium, Rg), a dficit de agua en VER (anuales, Falaris)

1. ELECCIN DE ESPECIES y cvs. 1.5 Nivel de enmalezamiento de la chacra gramilla vs latifoliadas (chacras viejas incluir Av Rg en bajas densidades) El aumento en el engramillamiento existente es mayor en siembras en directa, el efecto es ms negativo en leguminosas. En rastrojos con gramilla no sembrar pasturas perennes. Problemas de latifoliadas mayor con laboreo convencional ENMALEZAMIENTO ENCOSTRAMIENTO COMPACTACIN EFECTO CHACRA F: Formoso, 2007

Enmalezamiento al final del verano con Cynodon dactylon segn especie de gramnea
+ gramilla Raigras Holcus Falaris Achicoria Festuca Fa+Paspalum Dactylis - gramilla
F: Garca, J. 1995

CRECIMIENTO ACTIVO DE LA GRAMNEA EN VERANO

Rendimiento de la gramnea durante el verano y rea cubierta por gramilla en marzo, en mezclas con trbol blanco y lotus

F: Garca

1. ELECCIN DE ESPECIES y cvs.

1.6 Rastrojo:
Rendimientos de las forrajeras sobre diferentes rastrojos en directa, relativos al rendimiento sobre rastrojo de sorgo Gramneas Girasol, Soja Maz ,Moha y Raigras > Digitaria Sorgo 125 120 118 117 113 107 100 Leguminosas Raigrs > Maz Sorgo Moha Soja 100 98 95 153 115 Girasol > Digitaria 93 82

F: Formoso, 2007

Eleccin de Cultivares
Adaptar la planta forrajera al suelo y no modificar el suelo para que se ajuste a la planta forrajera. Los rendimientos totales anuales de los cultivares pueden ser semejantes, pero difieren en precocidad, produccin estacional, poca de floracin, resistencia a enfermedades y plagas, a dficits hdricos y bajas temperaturas. Es posible complementar con los cvares. (Ej. Avena 1095a con INIA Titn), o suplementar (LE284 y LE116 para ensilar; o INIA Titn y Mizar para henificar) Aplicar el manejo y utilizacin requerido por el cultivar

DECISIONES DE MANEJO PARA INSTALAR MEZCLAS FORRAJERAS

1. Eleccin de especies y cultivares. Semilla de calidad 2. Preparacin de cama de siembra Laboreo convencional Sin laboreo (directa) 3. Fecha de siembra 4. Mtodo de siembra (lnea, voleo) Siembras asociadas? (gramnea anual : emergencia y crecimiento de
malezas latifoliadas, reduce compactacin, erosin, dao de heladas)

5. Profundidad de siembra (0,5-0,9 cm para legum; y <2 cm para

gram)

6. Densidad de siembra 7. Fertilizacin 8. Refertilizaciones 9. Manejo del pastoreo

INSUMOS ADECUADOS

Caractersticas de las semillas:

Energa germinativa (Poder germinativo+ Semillas duras)=Germinacin total (semillas de malezas+ material inerte)=Pureza Peso de mil semillas Edad de semillas (lentitud de germinacin y bajo vigor inicial) Almacenamiento de semillas (temperatura y humedad)

Perodo de almacenamiento mximo

Raigras Trbol blanco Alfalfa Trbol rojo y Festuca Lotus y Falaris 3-4 aos 3 aos 2 aos 1-2 aos 1 ao

F: Carmbula adaptado de Stagno 1977

Efecto del tamao de la semilla

Peso de 1000 semillas Lotus corniculatus INIA Draco
Peso de 1000 semillas Peso de 100 plntulas % implantacin

Festuca E. Tacuab
Peso de 1000 semillas Peso de 100 plntulas % implantacin

Altura

1.87 2.21* 2.58 2.79

MDS

0.94 1.09 1.54 1.81

011

31 47 53 56
3.6

0.78 0.86 1.21* 1.42

MDS

17 21 25 27
3

2.17 2.40 3.01 3.50

0.42

29 34 53 59
6

* PMS estndar

F: F.Formoso, 2007

EFECTO DE LA PROFUNDIDAD DE SIEMBRA

Menor en suelos pesados. Suelo no compactado ni demasiado suelto.

semilla a 9 mm
F: Barloy y Bougl, 1964

semilla a 2 cm

semilla a+2cm

Efecto del tamao de la semilla y profundidad de siembra en el % de implantacin a los 68 dps en Festuca arundinacea Estanzuela Tacuab

Peso de 1000 semillas (g)

Profundidad de siembra (mm) 9 18 27 superf Prom

1.87 2.21 2.58 Prom

41 64 66 57

31 58 62 50

2 28 33 21

8 21 20 16

20 43 45 F: F.Formoso, 2007

Efecto del tamao de la semilla y profundidad de siembra en el % de implantacin a los 68 dps en Lotus corniculatus INIA Draco
Peso de 1000 semillas (g)

Profundidad de siembra (mm)

9 33 44 48 42

18

27

superf Prom

0.81 1.21 1.42 Prom

8 21 29 19

5 17 26 16

28 41 39 36

18 31 35 F: F.Formoso, 2007

IMPLANTACIN: Perodo de tiempo variable (10-12 semanas) segn las especies, fecha de siembra, condiciones de la chacra, etc., que implica la ocurrencia de tres procesos: germinacin aparicin de radcula en legum y radcula
y coleoptile en gram (imbibicin de agua, activacin de Ez y hormonas, que producen a partir de las reservas de la semilla los sustratos necesarios para el crecimiento inicial del embrin). Contacto semilla-suelo. Leguminosas embriones ms grandes mayor facilidad de imbibicin.

emergencia establecimiento En este proceso se da gran mortalidad de plntulas. Cuando el nmero de plantas que efectivamente aportarn forraje ha alcanzado un nivel estable se dice que la pastura est establecida o implantada. Ocurre bastante antes de realizar el primer pastoreo.

La implantacin puede influir en el rendimiento en el primer pastoreo, en los 2 3 siguientes, en el primer ao o en toda la vida de la pastura. Depende del uso de insumos adecuados, su manejo correcto y condiciones climticas propicias.

Vigor de plntula: Depende del tamao de la semilla y

factores genticos (velocidad de movilizar reservas de la semilla) Alfalfa >T rojo > T blanco > Lotus Avena > Raigras > Festuca > Falaris = Dactylis
Se puede medir a travs del peso de PA y R, nmero de macollos/planta, senescencia muerte y desaparicin de cotiledones, velocidad de aparicin de hojas verdaderas.

Precocidad
capacidad de germinacin y crecimiento inicial:

nmero de das pos siembra al primer pastoreo nmero de das pos siembra para acumular 1000 kgMS/ha

Vara con: especie, cultivar, fecha de siembra, mtodo de siembra (SD vs LC; L vs V), rastrojo, condiciones ambientales, calidad de semilla (tamao), densidad de siembra, profundidad de siembra, chacra (fertilidad, humedad, encostramiento), etc. Altamente variable segn condiciones climticas y de chacra. Dificultad para presupuestar. Necesidad de reservas forrajeras Ej. Trigo 58 a 145 dps; Avena 58 a 123 dps

N de das pos siembra para acumular 1000 kgMS/ha en siembras tardas (mayo-junio)
SDLC % de casos

anuales dps
Avena Trigo Rg 284 Rg Titn 85 97 94 106

perennes
Cebadilla Holcus Festuca Dactylis

dps 86 148 133 134

SDLC % de casos

62 75 75 75

100 50 37 100

F: F. Formoso, 2007

SDRA permite mayor o igual precocidad que SDRB

N de das pos siembra para acumular 1000 kgMS/ha en siembras tardas

leguminosas
T. alejandrino Trbol rojo Trbol blanco Lotus corniculatus Alfalfa Achicoria

dps 131 162 147 148 196 154

SDLC % de casos*

37 50 88 75 50 100

* En que el nmero de das fue similar o menor en SD que en LC

F: F. Formoso, 2007

Efecto del encostramiento del suelo a la implantacin en los rendimientos de forraje de diferentes especies
(medido como el cociente de los rendimientos SDRA/LCRA)

Fecha de corte Festuca Dactylis T. Rojo T. blanco Lotus Alfalfa Achicoria

5/9 4.68 2.81 9.50 4.50 3.30 15.4 2.2

23/10 1.74 1.33 2.65 2.10 2.00 26.1 1.74

28/11 22/1 1.42 1.13 1.07 1.11 1.16 4.30 1.14 1.00 0.66 0.97 1.10 0.88 3.16 1.09

17/3 0.88 0.67 1.03 1.06 1.04 2.55 1.00

3/6+ 11/8 0.86 0.71 0.93 0.81 0.91 2.04 1.03

29/9+ 3/11 0.81 0.72 1.0 0.79 1.00 1.22 1.01

Menor cociente mejor tolerancia al encostramiento

En negrita dif sig al 5%

F: F. Formoso, 2007

Efecto de la compactacin superficial del suelo en la produccin de forraje (kgMS/ha)

Festuca Dactylis T. blanco T. rojo Lotus Alfalfa

c
10/9 70 20/10 280 30/11 510 20/1 20/3 690 750

sc
320 480 730 880 740

c
150 960 700 920
1410

sc
440 1280 940

c
80 480

sc
120 1130

c
80 490

sc
820 1460

c
90 520

sc c
450
1050

sc
250 450

20 20

1440 1620 1550 1670 1210 1570 380 1200

1070 1000 1020 1310 1380 2260 2180 420 1830 1320 1180 1190 1660 1720 1880 1970 690 1590

Raigras buen comportamiento (en azul dif sig al 5%) Problema en SD en sistemas intensivos F: F.Formoso, 2007 C=compactado; SC= sin compactar

Inoculacin
Asociacin leguminosa rizobium para FBN. 1kgN=20kg CHO Inoculante: soporte (estril) + Rh especfico (atributos)
Penetracin a los 3-7 das de la germinacin, ndulos en 2 hoja verdadera

Conocer las especies de leguminosas sembradas previamente Cepas de un grupo pueden ser parsitas del otro por lo que no se deberan
sembrar en forma conjunta o en siembras sucesivas L. corniculatus y L. tenuis Rh. loti antagnicos L. pedunculatus y L. subbiflorus Bradyrh. loti Sembrar 1 TR antes que TB en suelos sin historia de estas leguminosas No sembrar T. vesiculosum en chacras con historia de TB, TR o T. alexandrinum. Rh meliloti poco c, medios o alcalinos Peletear en suelos con ph<6 Rh trifoli ligeramente cidos Bradyrh cidos

pH del suelo

Eleccin de especie y cultivar Fertilizacin Encalado pH<5,3 Peleteado pH 5,1 a 5,5

fuertem cido

<4,5

4,5 a 5,0

5,6 a 6,0
medianam cido

6,1 a 6,5
ligeram cido

6,6 a 7,3
neutro

extremad c muy fuert c

Ornithopus compressus
L pedunculatus, subbiflorus, corniculatus, tenuis

T pratense, repens M polymorpha, sativa

pocas de siembra
Lograr que las plntulas alcancen rpidamente cierto desarrollo que les permita sobrevivir perodos de estrs dados por condiciones ambientales desfavorables. OTOO: - - - - - - FINES DE MARZO Y ABRIL - - - - Sequas, golpes de sol, hormigas Heladas, baja actividad simbitica, escaso crecimiento

PRIMAVERA:- - - MEDIADOS DE AGOSTO Y SETIEMBRE - Heladas Sequas y altas temperaturas

Paspalum, Lotus, Alfalfa y trbol rojo Mayores riesgos de fracaso La poca depende de la rotacin de los cultivos y del grado de enmalezamiento y tipo (ciclo) de malezas presentes

Siembras tempranas vs siembras tardas

TEMPRANAS Mayor % de germinacin Crecimiento rpido de plntulas Sistemas radiculares profundos en siembras de PRIM Ms resistencia a las sequas Mejor uso de los nutrientes (P) Entrega ms temprana de forraje TARDAS Menor Lento Superficiales Exceso de humedad Baja eficiencia de P Fallas de nodulacin Pastoreos tardos

Siembras sin laboreo y coberturas de suelo con vegetacin o rastrojo deberan en OTO realizarse ms temprano que las siembras convencionales, y en PRIM efectuarse ms tarde, debido a diferencias en la temperatura del suelo.
F: Carmbula 2003

Desarrollo diferencial de plntulas segn fechas de siembra

F: cit. por Carmbula, 2003

Produccin de mezclas sembradas tardamente pos cultivo de verano

Rendimientos En OTO muy bajos
284 y Avena)

En INV slo las anuales superan los 1000 kgMS/ha (Rg gramneas y leguminosas 700 kgMS/ha alfalfa y achicoria 300 kgMS/ha

En PRIM ms de 2000 kgMS/ha mayor en anuales, y similares a siembras tempranas leguminosas perennes rendimientos menores a siembras tempranas En VER producciones mayores que PRIM y mayores que en siembras tempranas

Produccin estacional (kgMS/ha) de distintas especies anuales sembradas luego de la cosecha de cultivos de verano

Especie Trigo Avena Rg 284 Titn Calipso

OTO

INV

PRIM

VER

TOT

157 260 267 225 222

1022 1282 1583 1091 1049

2721 0 3900 2976 981 5499 4346 0 6195 3391 1257 5965 2562 1578 5411
F: F. Formoso, 2007

Produccin estacional (kgMS/ha) de distintas especies sembradas luego de la cosecha de cultivos de verano 1 ao Especie Dactylis Festuca T. blanco T. Rojo Lotus Alfalfa Achicoria O
88 56 66 84 58 23 65

2 ao V T
5,9 5,6 5,4 6,4 6,4 4,4 5,8 O I P V T 8,7 9,8 7,4

I
730 635 701 733 669 385 232

2433 2625 2078 2791 2160 2505 2351 3271 2275 3373 1337 2690 2653 2849

1471 1227 3637 2328 1660 1503 4013 2643 1858 1399 2837 1333

2313 1766 4245 2727 11,0 1436 1335 4378 3215 10,4 1761 2317 5172 3585 12,8 1572 2342 3193 F: F. Formoso, 2007 -

RENDIMIENTO DE FORRAJE SIEMBRAS TARDAS VS TEMPRANAS

En siembras tardas la produccin es menor en OTO INV y muy variable. Las curvas de crecimiento en PRIM comienzan a aproximarse a las de siembras tempranas, siendo en VER mayores. Al segundo ao desaparecen las diferencias e incluso pueden ser superiores los rendimientos que en las tempranas.

F: Formoso, 2007

Valor estratgico de las pasturas de 2 ao durante OTO e INV, como principales sostenedoras de la carga del sistema, mayor an en esquemas que presentan siembras tardas

Y los sistemas con rotaciones cortas al aumentar la % del rea a sembrar anualmente, determinan que sean ms variables, implicando mayor riesgo e inestabilidad, y requiriendo pues ms reservas forrajeras. F: Formoso, 2007

Mtodo de siembra (distribucin espacial de la semilla)

Voleo: semilla sin tapar o muy profundas, distribucin irregular. Depende de
la preparacin y humedad del suelo. Emergencia lenta y despareja. Requiere ms semilla.

Lnea o bandas: Semilla cerca del fertilizante, profundidad uniforme,

ms humedad. Plntulas ms vigorosas, germinacin ms pareja y rpida. Malezas entre las lneas.

Gramneas perennes sembrar en lneas Varias especies en la misma lnea compiten desplazando las ms agresivas y precoces a las otras. Considerar profundidad para cada especie

SIN LABOREO (DIRECTA) VS LABOREO CONVENCIONAL Especie Produccin de forraje 1 ao segn mtodo de siembra, sobre rastrojo de sorgo Avena Trigo Rg 284 Rg Titn Festuca Dactylis Calipso T. Rojo T. Blanco Lotus kgMS/ha SD LC 4305 3270 4984 5041 3839 4080 3916 3001 3356 3485 4927 3324 5444 5441 3865 3819 4416 3755 3549 3506 Frec % SDLC 62 75 62 87 88 100 63 50 75 87

Diferencias menores al 13% por mtodo de siembra, a excepcin de T.rojo (20%). F: Formoso, 2007

SIEMBRA DIRECTA VS LABOREO CONVENCIONAL

Produccin de forraje 2 ao segn mtodo de siembra,
sobre rastrojo de sorgo

Especie Festuca Dactylis T. Rojo T. Blanco Lotus Alfalfa Achicoria

kgMS/ha SD LC 7267 6713 6827 6106 7554 11809 6400 7685 6925 8281 6583 7844 9243 6774

En gramneas los rendimientos y CV fueron similares; al igual que las leguminosas pero estas son ms variables en SD. Trbol rojo en suelo con gramilla se comport mejor con LC. F: Formoso, 2007

Densidad de siembra
No debe ser rgida. Depende de condiciones ambientales de suelo,
clima y manejo de la chacra (malezas). La poblacin se ajusta dentro de ciertos rangos, mediante el macollaje y resiembra, dando rendimientos similares.

Preferible densidades altas que bajas en gramneas perennes de lento crecimiento. Reducir las densidades de las especies de alto vigor inicial en las mezclas Baja
Suelos bien preparados Suelos poco enmalezados

densidad

alta
Suelos mal preparados Suelos frtiles Suelos enmalezados

Tener en cuenta calidad de semilla, fecha de siembra y otros

Fertilizacin
Las plntulas comienzan a absorber nutrientes del suelo al 5 y 6 da de germinadas, y las reservas de las semillas se agotan a los 14 das. N = En algunos casos dosis bajas para favorecer instalacin de gramneas. K = Pasturas destinadas a cortes, o luego de varios aos de cortes sucesivos. S = En leguminosas si se fertiliza con fosforitas Fsforo Estructura energtica de los seres vivos. Afecta el uso de otros nutrientes. Importante en el establecimiento (crecimiento y raicillas). A la siembra y refertilizar en otoo temprano en los aos siguientes

Fertilizacin
N localizado: resultados contradictorios, depende de tipo y dosis de fertilizante (efecto txico), especies sembradas, humedad (baja= efecto osmtico), textura del suelo, 15-30 kg N/ha efecto starter en leguminosas P localizado: cerca de la semilla en banda o en lnea En cualquier sistema de siembra localizar conjuntamente la semilla y fertilizante, considerando que pueden ocurrir efectos negativos.

MANEJO DEL PRIMER AO

Objetivo: Lograr una pradera vigorosa y longeva, no maximizar la produccin y utilizacin del primer ao, s su PRODUCCIN FUTURA No pastoreo continuo No reservas forrajeras ( macollaje, races, vigor) Primer pastoreo priorizar la pastura frente a los animales En agosto es posible ya utilizar la pastura aliviadamente, afines de primavera se deja semillar las leguminosas o anuales, y luego al otoo siguiente (mediados o fines de marzo) se arrasa, se refertiliza y se deja crecer para el invierno.

Manejo del pastoreo:

Ofrecer a los animales el mayor volumen de forraje, con el mayor valor nutritivo, durante el mayor tiempo posible del ao y de los aos. No es slo poner animales cuando hay pasto y sacarlos cuando se acaba Es aplicar correctamente las tcnicas mediante los conocimientos bsicos de la morfologa y fisiologa de las plantas forrajeras. Se deben manejar las praderas en funcin de las especies, las variables climticas y los cambios morfofisiolgicos que se producen a lo largo del ciclo.

MANEJO DEL PASTOREO

Objetivos: Mximo crecimiento y utilizacin de forraje de alta calidad para el consumo animal Mantener las pasturas vigorosas, persistentes y estables a largo plazo Mx. crecimiento respuesta al manejo estructura morfolgica condicin fisiolgica capacidad de ajuste Disminucin instantnea de la actividad fotosinttica nivel de energa para la planta
Sistema central de regulacin

Defoliacin

ordenacin y priorizacin continua de los procesos en el espacio y tiempo

Objetivo de las pasturas: Maximizar la velocidad de refoliacin usando eficientemente la energa remanente pos defoliacin

Nmero de meristemas refoliadores y disponibilidad de energa Se priorizan (estimulan o activan) los meristemos ms eficientes energticamente en desarrollar rea foliar: 1 M. lminas o fololos 2 M. vainas o pecolos 3 M. intercalares generadores de estructuras foliares 4 primordios foliares de M. axilares y apicales 5 M. basilares Un rpido rebrote depende del n de puntos de crecimiento activos remanentes luego del pastoreo, y de la energa disponible para el desarrollo de estos.

macollo vegetativo

macollo reproductivo

F: Barloy y Bougl, 1964

capacidad de rebrote o refoliacin?

Cond. Ambientales Temperatura Intensidad de luz y fotoperodo OTOO Humedad disponible en Buena disponibilidad N Variables morfofisiolgicas Macollaje activo Crecimiento de hojas rpido, tamao normal N de hojas vivas/mac alto Sistema radicular IAF optimo medio Objetivos del manejo: Recuperacin del VER, reclutamiento de plantas (resiembra) = pastoreo intenso y corto al principio de OTO y refertilizacin temprana con P, favorecer macollaje y reservas, cubrir espacios vacos, reserva en pie para INV. No acumulacin exagerada ni demasiado intenso.

OTOO =
Al principio de OTO pastoreo intenso y corto y refertilizacin temprana con P PASTOREOS LIVIANOS CONTROLADOS; O LIVIANOS E INTENSOS ALTERNADOS

Cond. Ambientales Temperaturas bajas Intensidad de luz baja y fotoperodo corto INVIERNO Humedad disponible alta Baja disponibilidad N Variables morfofisiolgicas Macollaje escaso Crecimiento de hojas lento, tamao pequeo N de hojas vivas/mac bajo Sistema radicular , restringido por exceso de humedad IAF optimo bajo Objetivos del manejo: Utilizacin eficiente. Evitar sobrepastoreo y pisoteo. Favorecer luz a meristemos y temperatura = mayor intensidad, favorecer un AF joven para resistencia al fro (CHO solubles). Mucha energa se gasta por respiracin por las bajas temp. Buen sist radicular.

INVIERNO =
LA PRODUCCIN DEPENDE DE LAS LLUVIAS EN VERANO Y MANEJO DE OTOO. Dominancia de leguminosas por luz. MANTENER PASTURAS BAJAS que FAVORECEN GRAMNEAS a travs de macollaje (luz y temp) y del N proveniente de las leguminosas pastoreadas.

Cond. Ambientales Temperatura Intensidad de luz y fotoperodo PRIMAVERA Humedad disponible en Disponibilidad limitante de N Variables morfofisiolgicas Macollaje activo Crecimiento de hojas rpido, tamao grande N de hojas vivas/mac alto Sistema radicular grande IAF optimo alto, reservas alto/bajo/alto, iniciacin floral Objetivos del manejo: Evitar desperdicio de pasto. No sobrepastoreo. Altas cargas instantneas. No dejar florecer a gramneas perennes, que no formen maciegas. Si dejar florecer si es para reservas forrajeras (ensilaje o henificacin) o cosecha de semilla. Favorecer semillazn en anuales y leguminosas de fcil resiembra (Lotus, TB)

PRIMAVERA =
PASTOREOS RELATIVAMENTE FRECUENTES INTENSOS, CON ALTAS CARGAS INSTNTANEAS. E

RECUPERACIN DE LA PASTURA ANTES DEL VERANO. MANEJO DIFERENCIAL SEGN OBJETIVO: PASTOREO RESERVA O SEMILLA

Cond. Ambientales Temperaturas altas Intensidad de luz alta y fotoperodo largo VERANO Humedad disponible baja Buena disponibilidad N Variables morfofisiolgicas Macollaje poco activo Crecimiento de hojas lento a medio, tamao medio a chico N de hojas vivas/mac medio Sistema radicular restringido y poco activo IAF optimo muy alto. Reservas alto a medio para gasto respiracin Objetivos del manejo: AF remanente alta para uso de luz y agua. Mantener sustancia de reservas. Usar eficientemente el agua. Buena cobertura de suelo (luz, agua y malezas). Cuidar leguminosas. Mantener sist radicular activos por AF. Evitar lanares y exceso de pisoteo en suelo muy seco.

VERANO = PASTOREOS MUY CONTROLADOS

Estacin muy vulnerable para las plantas morfolgicamente, se da el menor n de meristemas de tallos, macollos y hojas. (Festuca, alfalfa, T rojo y Lotus) NO PASTOREOS INTENSOS El manejo estival es determinante de la longevidad de la pastura Una planta con muchas hojas puede ejercer una succin de agua mayor que una con pocas hojas. Esta ltima se muere por falta de agua, no se nutre, no aprovecha la luz, no asimila y tiene gastos elevados por transpiracin y respiracin, no compitiendo con gramilla. Veranos lluviosos con alta produccin de forraje, al aprovecharlo lleva a pasturas en otoo con bajas reservas afectando la produccin otoo invernal

Existen perodos en que el crecimiento est direccionado al aumento en el nmero de meristemos apicales (y por lo tanto axilares). Otoo invierno El nmero mnimo de tallos y meristemas axilares en general se da en VERANO. PERODO CRTICO
la tasa de fotosntesis o

ms clido ( de la energa disponible por de

consumo de reservas)

menor disponibilidad de agua menor nmero de meristemos La defoliacin muy frecuente o intensa puede deteriorar la condicin fisiolgica y si se supera el lmite de plasticidad fisiolgica o de tolerancia puede ocurrir muerte de plantas. Afecta produccin otoo-invernal. El impacto del manejo del pastoreo en la performance productiva de dicha estacin o en las posteriores vara con las especies y estaciones.

Efecto de manejos estacionales en Lotus corniculatus

Produccin 3
Poco frecuente: 20-25 cm Muy frecuente: 10-12 cm Intensidad: 3 y 6 cm ambos sin AFrem Estacin : PRIM/VER/OTO

Poco frecuente en PRIM y VER

Intensidad= 3cm

Poco frecuente en PRIM

1 . Manejos frecuentes .
en VER

2
Poco frecuente en VER y muy frecuente en PRIM

Menos intenso

Longevidad
(% de plantas al 3 verano)

F: Formoso, 1995

La intensidad del pastoreo incide diferencialmente segn la condicin fisiolgica del cultivo (disponibilidad de energa). A mayor frecuencia: plantas de menor tamao de entrenudos y hbito ms postrado; menor energa y menor nmero de tallos y muerte de plantas. N tallos principales
(m. axilares y basilares)

Malezas
(hab. competitiva)

1 2 3

850162 1350203 1603209

66380 28386 15716

Muy Frec en VER Poco Frec en VER y Muy Frec en PRIM Poco Frec en PRIM y VER

F: Formoso, 1995

Efecto de la frecuencia de cortes en primavera (15/9 al 15/12) N de cortes Festuca Tacuab kgMS/ha de Forraje kgMS/ha de Races Trbol blanco kgMS/ha de Forraje kgMS/ha de Races 1 3470 5140 1 2314 1487 1 4434 2756 2 98% 81% 2 116% 87% 2 89% 77% 3 69% 53% 3 119% 68% 3 61% 59% 4 60% 47% 4 83% 54% 4 55% 38%

Lotus corniculatus
kgMS/ha de Forraje kgMS/ha de Races

F: Formoso, 2007

Evolucin estacional del nmero de tallos de Lotus corniculatus cv Ganador, bajo dos manejos de corte
Cada 12,5cm de altura, Intensidad 3cm

Cada 25cm de altura, Intensidad 6cm

F: Formoso, 1995

Respuesta en la produccin promedio anual de forraje a diferentes frecuencias de defoliacin

(promedio de cortes realizado por ao)

TB LOTUS TR

F: Formoso, 1995

El manejo en primavera tambin en Trbol blanco determina su persistencia. Manejos que potencian la floracin deprimen la produccin de forraje otoo invernal al disminuir el n de meristemos axilares y por lo tanto de estolones

La produccin de forraje y longevidad de los individuos es altamente dependiente del manejo de defoliacin.
La frecuencia e intensidad del pastoreo afectan la cantidad de meristemas refoliadores y los niveles de energa y por lo tanto la tasa de crecimiento de los rebrotes.

BIBLIOGRAFA
Carmbula, 2002. Pastura y Forrajes. Las mezclas y la produccin de forraje. Carmbula, 2003. Pastura y Forrajes (todos los captulos: 10 al 16) Carmbula, 2004. Pastura y Forrajes. (todos los captulos: 17 al 22) Formoso, 2007. Avances en la siembra directa de pasturas. S.T.n 161. INIA Formoso, 1996. Bases morfolgicas y fisiolgicas del manejo de pasturas. S.T. n 80. INIA Garca, 1996, Produccin de Forraje de pasturas cultivadas en la regin litoral sur. S.T. n 80. INIA

Rendimientos de especies sembradas en SD sobre diferentes rastrojos y frecuencia de situaciones donde los rendimientos fueron = >< a los registrados sobre rastrojo de sorgo Especie Rend.(kgMS/ha) Similar Menor Mayor al 30/11 Avena 3739 77 0 23 Trigo 3482 62 0 38 Rg 284 5065 31 0 69 Titn 4943 69 0 31 Festuca 2571 14 0 86 Dactylis 3110 78 0 22 T. alexandrinum 5027 84 8 8 T. pratense 5355 77 15 8 T. repens 4300 69 31 0 Lotus corniculatus 4706 77 23 0 Alfalfa 3002 77 0 23