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Amaranth (roh)

Inhaltsstoff
Broteinheiten Kilokalorien Kilojoule Eiwei Fett Kohlenhydrate Alkohol Wasser Ballaststoffe gesamt Cholesterin Mineralstoffe

Menge
5.51 385 1611 14.45 6.51 66.17 0 0.2 9.3 0 3.04

Einheit

g g g g g g mg g

Inhaltsstoff
Vitamin A Retinol Vitamin D Vitamin E Aktiv. Folsure Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Vitamin C a-Tocopherol Vitamin K Nicotinamid Pantothensure Biotin Vitamin B12 Retinolquivalent -Carotin Niacinquivalent freies Folsurequivalent freie Folsure

Menge
0 0 0.1 49 0.08 0.208 0.223 4.2 0.1 1 1.047 1 0 0 0 4303

Einheit
mg g mg g mg mg mg mg mg g g mg g g g g g g g

Inhaltsstoff
Natrium Kalium Magnesium Calcium Eisen Phosphor Kupfer Zink Chlorid Fluorid Jodid Selen Mangan Schwefel

Menge
21 366 266 214 7.59 455 777 3.18 105 50 2.5 2260 140000

Einheit
mg mg mg mg mg mg g mg mg g g g g g

Inhaltsstoff
Arginin Cystin Histidin Isoleucin Leucin Lysin Methionin Phenylalanin Threonin Tryptophan Tyrosin Valin Alanin Asparaginsure Glutaminsure Glycin Prolin Serin sonst. essent. Aminosuren essent. Aminosuren sonst. n. essent. Aminosuren n. essent. Aminosuren

Menge
1060 310 389 582 879 747 226 542 558 181 329 679 799 1261 2259 1636 698 1148 6482 7801

Einheit
mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Ges. Fettsuren mehrf. unges. Fettsuren einfach unges. Fettsuren Buttersure Capronsure Caprylsure Caprinsure Laurinsure Myristinsure C15:O Fettsure Palmitinsure Margarinsure Stearinsure Arachinsure Behensure Lignocerinsure Palmitoleinsure lsure Eicosensure C22:1 Fettsure C14:1 Fettsure C24:1 Fettsure Linolsure Linolensure Arachidonsure C18:4 Fettsure C20:5 N-3 Fettsure C22:5 N-3 Fettsure C22:6 N-3 Fettsure

Menge
1.675 2.891 1.461 0 0 0 0 0 0.011 0 1.284 70 0.22 0.09 0 0 0.028 1.433 0 0 0 2.834 0.057 0 0 0 0

Einheit
g g g g g g g g g mg g mg g g g mg g g g g g g g g g g g g g

C16:2 Fettsure sonst. gesttigte Fettsuren sonst. einfach unges. Fettsuren Nonadecatriensure Eicosadiensure Eicosatriensure Docosadiensure Docosatriensure Docosatetraensure sonst. mehrfach unges. Fettsuren sonst. kurzkettige Fettsuren kurzkettige Fettsuren sonst. mittelkettige Fettsuren mittelkettige Fettsuren sonst. langkettige Fettsuren langkettige Fettsuren Glycerin + Lipoide 6027 911 0 0

g mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Sorbit Glucose Fructose Saccharose Lactose Strke Maltose Galactose Glycogen Pentosan Hexosan Cellulose Polyuronsure Mannit Xylit sonst. Zuckeralkohole Summe Zuckeralkohole sonst. Monosaccharide Monosaccharide sonst. Disaccharide Disaccharide Oligosaccharide resorb. Oligosaccharide n. resorb. sonst. Polysaccharide Polysaccharide

Menge
0 0 0 1.47 0 55.1 0.2 0 0

Einheit
g g g g g g g g g mg mg

1.209 1488 0 0 0

g mg g mg mg mg mg mg mg mg

662 330

mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Ballaststoffe wasserl. Ballaststoffe w.unlsl. Lignin Purinbasen-Stickstoff Kochsalz Kchenabflle

Menge
3.441 5.859 744 0.053

Einheit
g g mg mg g mg

sonst. Eiweistoffe tierisches Eiwei pflanzliches Eiwei Harnsure sonst. organischen Suren Mol-Diff. Kationen-Anionen Stickstoffaktor Fettsurenanteil Mineralstoffanteil P/S Verhltnis Biolog. Wertigkeit fruktosefreie Broteinheiten durchschn. Verzehr 1.73 66

mg mg mg mg mg m g

% mg

Quinoa (roh)
Inhaltsstoff
Broteinheiten Kilokalorien Kilojoule Eiwei Fett Kohlenhydrate Alkohol Wasser Ballaststoffe gesamt Cholesterin Mineralstoffe

Menge
5.2 355 1488 12.19 5.94 62.44 0 10.85 6.86 0 1.39

Einheit

g g g g g g mg g

Inhaltsstoff
Vitamin A Retinol Vitamin D Vitamin E Aktiv. Folsure Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Vitamin C a-Tocopherol Vitamin K Nicotinamid Pantothensure Biotin Vitamin B12 Retinolquivalent -Carotin Niacinquivalent freies Folsurequivalent freie Folsure

Menge
0 0 0.1 49 0.46 0.045 0.139 4.2 0.1 1 1.047 1 0 0 0 3200

Einheit
mg g mg g mg mg mg mg mg g g mg g g g g g g g

Inhaltsstoff
Natrium Kalium Magnesium Calcium Eisen Phosphor Kupfer Zink Chlorid Fluorid Jodid Selen Mangan Schwefel

Menge
3 562 198 25 2.918 592 482 2.247 105 23 1.6 1532 64000

Einheit
mg mg mg mg mg mg g mg mg g g g g g

Inhaltsstoff
Arginin Cystin Histidin Isoleucin Leucin Lysin Methionin Phenylalanin Threonin Tryptophan Tyrosin Valin Alanin Asparaginsure Glutaminsure Glycin Prolin Serin sonst. essent. Aminosuren essent. Aminosuren sonst. n. essent. Aminosuren n. essent. Aminosuren

Menge
1103 195 368 718 930 860 188 530 590 165 423 633 600 1120 2050 790 510 630 6700 5700

Einheit
mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Ges. Fettsuren mehrf. unges. Fettsuren einfach unges. Fettsuren Buttersure Capronsure Caprylsure Caprinsure Laurinsure Myristinsure C15:O Fettsure Palmitinsure Margarinsure

Menge
0.532 2.63 1.312 0 0 0 0 0 0.005 0 0.41 60

Einheit
g g g g g g g g g mg g mg

Stearinsure Arachinsure Behensure Lignocerinsure Palmitoleinsure lsure Eicosensure C22:1 Fettsure C14:1 Fettsure C24:1 Fettsure Linolsure Linolensure Arachidonsure C18:4 Fettsure C20:5 N-3 Fettsure C22:5 N-3 Fettsure C22:6 N-3 Fettsure C16:2 Fettsure sonst. gesttigte Fettsuren sonst. einfach unges. Fettsuren Nonadecatriensure Eicosadiensure Eicosatriensure Docosadiensure Docosatriensure Docosatetraensure sonst. mehrfach unges. Fettsuren sonst. kurzkettige Fettsuren kurzkettige Fettsuren sonst. mittelkettige Fettsuren mittelkettige Fettsuren sonst. langkettige Fettsuren langkettige Fettsuren Glycerin + Lipoide

0.033 0.024 0 0 0.004 1.22 0.08 0.008 0 2.43 0.2 0 0 0 0

g g g mg g g g g g g g g g g g g g g mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

0 0 4474 780

mg mg mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Sorbit Glucose Fructose Saccharose Lactose Strke Maltose Galactose Glycogen Pentosan Hexosan Cellulose Polyuronsure Mannit Xylit sonst. Zuckeralkohole Summe Zuckeralkohole sonst. Monosaccharide

Menge
0 0 0 1.599 0 59.904 0.217 0 0

Einheit
g g g g g g g g g mg mg

0.892 1098 0 0 0

g mg g mg mg mg mg

Monosaccharide sonst. Disaccharide Disaccharide Oligosaccharide resorb. Oligosaccharide n. resorb. sonst. Polysaccharide Polysaccharide 720 330

mg mg mg mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Ballaststoffe wasserl. Ballaststoffe w.unlsl. Lignin Purinbasen-Stickstoff Kochsalz Kchenabflle sonst. Eiweistoffe tierisches Eiwei pflanzliches Eiwei Harnsure sonst. organischen Suren Mol-Diff. Kationen-Anionen Stickstoffaktor Fettsurenanteil Mineralstoffanteil P/S Verhltnis Biolog. Wertigkeit fruktosefreie Broteinheiten durchschn. Verzehr

Menge
1.26 5.38 549 0.008

Einheit
g g mg mg g mg mg mg mg

66

mg mg m g

4.94 % mg

Sesam
Inhaltsstoff
Broteinheiten Kilokalorien Kilojoule Eiwei Fett Kohlenhydrate Alkohol Wasser Ballaststoffe gesamt Cholesterin Mineralstoffe

Menge
0.85 572 2393 20.896 50.4 10.2 0 2.024 11.18 0 5.3

Einheit

g g g g g g mg g

Inhaltsstoff
Vitamin A Retinol Vitamin D Vitamin E Aktiv. Folsure Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Vitamin C a-Tocopherol Vitamin K Nicotinamid Pantothensure Biotin Vitamin B12 Retinolquivalent -Carotin Niacinquivalent freies Folsurequivalent freie Folsure

Menge
0 0 0.25 97 0.79 0.25 0.79 0 0.25 2 1.41 11 0 7 42 9370

Einheit
mg g mg g mg mg mg mg mg g g mg g g g g g g g

Inhaltsstoff
Natrium Kalium Magnesium Calcium Eisen Phosphor Kupfer Zink Chlorid Fluorid Jodid Selen Mangan Schwefel

Menge
45 458 347 783 10 607 1460 7.775 10 60 10 1465 230000

Einheit
mg mg mg mg mg mg g mg mg g g g g g

Inhaltsstoff
Arginin Cystin Histidin Isoleucin Leucin Lysin Methionin Phenylalanin Threonin Tryptophan Tyrosin Valin Alanin Asparaginsure Glutaminsure

Menge
2209 261 492 934 1546 643 643 1255 914 291 723 1115 1135 1376 3746

Einheit
mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

Glycin Prolin Serin sonst. essent. Aminosuren essent. Aminosuren sonst. n. essent. Aminosuren n. essent. Aminosuren

1486 1135 994 11026 9872

mg mg mg mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Ges. Fettsuren mehrf. unges. Fettsuren einfach unges. Fettsuren Buttersure Capronsure Caprylsure Caprinsure Laurinsure Myristinsure C15:O Fettsure Palmitinsure Margarinsure Stearinsure Arachinsure Behensure Lignocerinsure Palmitoleinsure lsure Eicosensure C22:1 Fettsure C14:1 Fettsure C24:1 Fettsure Linolsure Linolensure Arachidonsure C18:4 Fettsure C20:5 N-3 Fettsure C22:5 N-3 Fettsure C22:6 N-3 Fettsure C16:2 Fettsure sonst. gesttigte Fettsuren sonst. einfach unges. Fettsuren Nonadecatriensure Eicosadiensure Eicosatriensure Docosadiensure Docosatriensure Docosatetraensure sonst. mehrfach unges. Fettsuren sonst. kurzkettige Fettsuren kurzkettige Fettsuren sonst. mittelkettige Fettsuren mittelkettige Fettsuren sonst. langkettige Fettsuren langkettige Fettsuren

Menge
7.811 19.787 20.527 0 0 0 0 0 0.098 0 5.823 0 1.635 0.255 0 0 0.149 20.329 0.049 0 0 19.103 0.684 0 0 0 0

Einheit
g g g g g g g g g mg g mg g g g mg g g g g g g g g g g g g g g mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg

0 0 48125

mg mg mg mg mg

Glycerin + Lipoide

2275

mg

Inhaltsstoff
Sorbit Glucose Fructose Saccharose Lactose Strke Maltose Galactose Glycogen Pentosan Hexosan Cellulose Polyuronsure Mannit Xylit sonst. Zuckeralkohole Summe Zuckeralkohole sonst. Monosaccharide Monosaccharide sonst. Disaccharide Disaccharide Oligosaccharide resorb. Oligosaccharide n. resorb. sonst. Polysaccharide Polysaccharide

Menge
0 0 0 0.204 0 9.996 0 0 0

Einheit
g g g g g g g g g mg mg

1.677 559 0 0 0

g mg g mg mg mg mg mg mg mg

0 0

mg mg mg mg

Inhaltsstoff
Ballaststoffe wasserl. Ballaststoffe w.unlsl. Lignin Purinbasen-Stickstoff Kochsalz Kchenabflle sonst. Eiweistoffe tierisches Eiwei pflanzliches Eiwei Harnsure sonst. organischen Suren Mol-Diff. Kationen-Anionen Stickstoffaktor Fettsurenanteil Mineralstoffanteil P/S Verhltnis Biolog. Wertigkeit fruktosefreie Broteinheiten durchschn. Verzehr

Menge
3.22 7.96 559 0.016

Einheit
g g mg mg g mg mg mg mg

62

mg mg m g

2.53 % mg