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MATRIZ DE ATRACTIVIDAD Intensidad Alto Medio Bajo

VARIABLES Y FACTORES ECONMICOS EN EL MARCO TEMPORAL 2004 PIB INFLACIN DEVALUACIN DEL DLAR DESEMPLEO

Anlisis del comportamiento de las variables bsicas del macroentorno Futuro Tendencia de aumento de la inflacin, valorizacin del boliviano respecto al dlar, desaceleracin econmica (crecimiento desacelerado del PIB), aumento del desempleo. Tendencia a adquirir tecnologa de punta, a la automatizacin. Inestabilidad poltica-social, conflictos sociales. Inestabilidad jurdica. Disponibilidad de mano de obra.

Visin general econmica

Mercado primario Tendencias tecnolgicas Entorno poltico-social Aspectos legales Suministro de recursos humanos

Definicin de escenarios alternativas del macroentorno (optimista y pesimista)

Optimista Incremento en los costos de produccion y fabricacin de la industria de los productos sutitutos. Disminucin de los costos variables de la industria reflejados en el aumento de la demanda de fideos.

Visin general econmica

Mercado primario Tendencias tecnolgicas Entorno poltico-social Aspectos legales Suministro de recursos humanos Tecnologias de punta accesibles para el sector Estabilidad politica - social Creacion de leyes que favorezcan al sector Disponibilidad de mano de obra calificada y bajo costo

Oportunidades Claves Visin general econmica Mercado primario Tendencias tecnolgicas Entorno poltico-social Aspectos legales Suministro de recursos humanos

Embrion.

2005

Principales Oportunidades La inflacin afecta de mayor manera a los productos sustitutos que a la industria de fideos. Disminucin de los costos de la materia prima importada. Disponibilidad de mano de obra.

Subvenciones a la materia prima. Mano de obra a menor costo.

Pesimista Disminucin de ventas causadas por una disminucin del poder adquisitivo de la poblacin o por un incremento en los costos de la industria que eleven los producto a mayore precio de venta que los sustitutos

Estancamiento de la tecnologia o avances tecnologicos inaccesibles para el mercado y la industria. Guerra civil Creacion de leyes que limiten al sector Migracion de mano de obra a exterior

Amenazas Claves

Ciclo de vida Crecim. Madurez Envejec.

2006

2007

2008

Principales Amenazas Incrementos significativos en los costos variables. Disminucin en las ventas por incremento de precios (inflacin).

Bloqueo de canales de distribucin, paradas de produccin. Reglamentacin del sector.

1 1 1 1

0 0 1 1 1 10 1

10

17

17

ANLISIS DE LAS FORTALEZAS Y DEBILIDADES PROCESOS Variables 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Compras de materiales Solicitud del material a comprar Conseguir 3 cotizaciones Anlisis de las cotizaciones Seleccin del proveedor Aprobacin de la compra Confirmacin de la compra al proveedor Recepcin del producto Verificacin del producto comprado Entrega al almacn

Almacenamiento de MP Recepcin de la materia prima Anlisis de laboratorio Decisin de dosificacin Comunicacin de dosificaciones a realizar

Produccin Planificacin de la produccin Alimentacin de harina al proceso Preparacin y alimentacin de solucin colorante Amasado Extrusin Moldeado y cortado Secado Enfriamiento Envasado Almacenamiento temporal en PRO Entrega del producto a APT

Ventas Toma de pedidos Facturacin

Seguimiento al cliente Servicio post venta Cambio de producto al cliente Retroalimentacin del cliente

Almacenamiento de PT Recepcin de PT Preservacin del producto Inventarios Entrega del producto a Distribucin

Distribucin Asignacin de carga Preparacin de pedidos Despachos locales Despachos interior Entrega de producto al cliente

Infraestructura Tecnologa Instalaciones Distribucin Sistemas de comunicacin e informacin

Mantenimiento Planificacin del mantenimiento preventivo Ejecucin de mantenimiento preventivo Deteccin de fallas

Almacenamiento de PT

Ventas

Marketing Distribucin Servicio post venta

Mantenimiento

Proyectos Gestin de Calidad

Control de Calidad

Recursos Humanos

Contabilidad

FORTALEZAS Tecnologa de punta Certificaciones de calidad Capacitacin al personal Calidad del producto Buen posicionamiento en el mercado Personal calificado Buen ambiente de trabajo Buena imagen Estabilidad de la empresa Solidez econmica Liquidez Buen grupo de vendedores Estructura organizacional bien definida Buena relacin con proveedores Experiencia del equipo de trabajo Puntualidad en los pagos de sueldos

DEBILIDADES Infraestructura insuficiente Falta de soluciones rpidas a problemas

PRINCIPALES FORTALEZAS Calidad del producto Tecnologa de punta Posicionamiento en el mercado Personal calificado Estabilidad econmica

PRINCIPALES DEBILIDADES Insuficiente capacidad instalada Insuficiente infraestructura Falta de motivacin del personal Insuficiente mantenimiento preventivo Falta de solucin rpida a los problemas Escala salarial inadecuada

Certificacin del SGC

Faltante de tems para la venta

Certificacin del producto

No existen programas de induccin especficos

Baja rotacin del personal Planificacin de la produccin Polticas de crdito claras Buen grupo de vendedores Sistemas informticos

Plan de capacitacin no se cumple 100% Ventas

T D F

D D

F D

Venta en mercados perifricos y tiendas de barrio

FORTALEZA: Manejamos sistema de datos que nos permite tener informacin precisa. Coordinacin con los departamentos de produccin y almacenes. Tenemos buena comunicacin con los Clientes. DEBILIDAD: Capacidad insuficiente de produccin. Flota de dist. insuficiente

FORTALEZA: Atencin a clientes de manera personalizada

Comunicacin eficaz en cuanto informacin importante por parte de la administracin de venta

Lista de precios al interior definidas para cada Cliente.

FORTALEZA: Contamos con una amplia cartera de Clientes.

FORTALEZA: Se realizan encuesta peridica de Satisfaccin de Clientes

DEBILIDAD: Demoramos demasiado en cerrar los reclamos. DEBILIDAD: El seguimiento no es constante. FORTALEZA: Contamos con un buen nivel tecnolgico lo que nos diferencia de la competencia DEBILIDAD: Nos falta capacidad de produccin

FORTALEZA: Se cuenta con un software diseado a la medida de la empresa.

FORTALEZA: Se tienen parmetros de operacin estandarizados. FORTALEZA: Se cuenta con los recursos necesarios para el proceso productivo. FORTALEZA: Personal operativo con experiencia, conoce y maneja el proceso.

FORTALEZA: Se realiza el seguimiento y control en todas las etapas del proceso.

Estado Actual
Debilidad: * No siempre la induccin se realiza en la primer semana como indica el preocedimiento * No se hace una evaluacin psicologica del trabajador al momento de contratarlo Fortaleza: * Una buena parte del personal es conciente y est acorde a los valores de la empresa Debilidad: * El personal a nivel general no se encuentra motivado

Fortaleza: * Se capacita continuamente al personal de acuerdo a un plan de capacitacion anual Debilidad: * Las capacitaciones del plan anual no siempre se completan Fortaleza: * Se tienen establecidos varios ndices, los cuales son presentados en la reunin de Revisin por la Direccin dos veces por ao.

FORTALEZA: A nivel nacinal tenemos definidas las zonas (nicos representantes por zona). Campaas de posicionamiento efectivas. Polticas de crdito.

FORTALEZA: Tenemos vendedores pre venta y autoventa capacitados, con conocimientos del mercado y de sus clientes.

Venta en mercados perifricos y tiendas de barrio

FORTALEZA: Manejamos sistema de datos que nos permite tener informacin precisa. Coordinacin con los departamentos de produccin y almacenes. Tenemos buena comunicacin con los Clientes. DEBILIDAD: Capacidad insuficiente de produccin. Flota de dist. insuficiente

FORTALEZA: Atencin a clientes de manera personalizada Contamos con procedimientos que nos permiten dar solucin a quejas o sugerencias de los clientes Comunicacin eficaz en cuanto informacin importante por parte de la administracin de ventas FORTALEZA: Contamos con Listas de Precios locales de acuerdo al monto de compra y precios especiales para clientes VIP. Lista de precios al interior definidas para cada Cliente.

FORTALEZA: Realizamos visitas de colegios, cursos de cocina, publicidad radial local y nacional las cuales estn dirigidas a nuestro mercado meta que es el consumidor final.

FORTALEZA: Contamos con una amplia cartera de Clientes. FORTALEZA: Tenemos muy buenas relaciones con nuestros Clientes y una buena capacidad de negociacin lo que nos ayuda a cerrar rpidamente la venta.

FORTALEZA: Se realizan encuesta peridica de Satisfaccin de Clientes DEBILIDAD: Se realiza el anlisis de datos pero no se revisa a conciencia para tomar acciones especficas con el fin de mejorar las deficiencias encontradas.

FORTALEZA: Contamos con un mtodo de levantamiento, seguimiento y cierre de reclamos y comunicacin al cliente lo que nos da una buena imagen.

DEBILIDAD: Demoramos demasiado en cerrar los reclamos. DEBILIDAD: El seguimiento no es constante. FORTALEZA: Contamos con un buen nivel tecnolgico lo que nos diferencia de la competencia DEBILIDAD: Nos falta capacidad de produccin FORTALEZA: La planificacin se realiza con informacin actualizada de las existencias en almacenes. FORTALEZA: Se cuenta con un software diseado a la medida de la empresa.

FORTALEZA: Se tienen parmetros de operacin estandarizados. FORTALEZA: Se cuenta con los recursos necesarios para el proceso productivo. FORTALEZA: Personal operativo con experiencia, conoce y maneja el proceso.

FORTALEZA: Se realiza el seguimiento y control en todas las etapas del proceso.

FORTALEZA: Se cuenta con maquinaria con tecnologa de punta.

FORTALEZA: Se cuenta con maquinaria con tecnologa de punta.

DEBILIDAD: Se cumplir conanualmente, el procedimiento, en un algunos casos muy FORTALEZA: Se realiza realiza la la evaluacin evaluacin para de proveedores se tiene procedimiento establecido subjetivamente FORTALEZA: Se tiene procedimientos para la recepcin y el Control de Calidad. DEBILIDAD: Se realizan manualmente algunas pruebas de laboratorio FORTALEZA: Contamos con las instalaciones del Almacn de materiales.

DEBILIDAD: Falta control de los productos del almacn y definir mtodos de preservacin.

Idem control de bienes comprados. FORTALEZA: Se tiene definido un procedimiento de Control de Recepcin. DEBILIDAD: Falta implementar completamente. Idem Nivel Tecnolgico. Contamos con un buen nivel tecnolgico lo que nos diferencia de la competencia (TRP). Por falta de recursos econmicos no pudimos seguir innovando y mejorando tecnologas. DEBILIDAD: Falta iniciativa para mejorar cosas de bajo costo (acondicionar el vestuario, Sealizacin de reas, Pintar el piso, Portn y letrero interior, estantes para colocar herramientas, Falta recursos para hacer mejoras mayores. FORTALEZAS: Contamos con Telfono, Fax, Correo Electrnico, Internet. DEBILIDAD:

1.-Taller mecnico con rea inapropiado para realizar tareas delicadas.

2.- Falta de tiempo para cumplir con el plan de Mantenimiento Preventivo.

3.-Falta de conocimiento sobre el funcionamiento de equipos que nunca se desarmaron.

4.-Falta de herramienta apropiada para acelerar los trabajos de mantenimiento

5.-Incumplimiento en los plazos de entrega de repuestos por parte de almacn de insumos.

6.-Inapropiada informacin de los responsables de maquinaria, en cuanto a fallas.

7.-Exceso de Tiempo utilizado por personal mecnico y mantto en gral, en la realizacin de estructuras.

8.-No se reconoce el esfuerzo del personal de mantto al realizar trabajos de mantto.

9.-Falta de conocimiento de arranque de lnea y fabricacin del producto.

10.-Falta de coordinacin con las reas comprometidas con el mantto.

11.-Fallas en dimensin de equipos (Equipos al limite de su carga).Ej: Compresores chiller. Central de aire, transformadores.

12.-Equipos al limite de su vida util. Montacargas.

13.-Tcnicos junior que ingresan con bsico bajo 14.-Exceso de rotacin de operadores o ayudantes de operadores. Personal conflictivo dentro de produccin. 15.- Falta de biblioteca tcnica.

FORTALEZA: El seguimiento al

Plan de mantto preventivo redujo notablemente roturas en equipos de produccin.

FORTALEZA: Contamos con el Procedimiento y Programa Anual de Calibraciones. DEBILIDAD: Tiempo muy limitado para el mantenimiento preventivo EQUILIBRIO: Tenemos mtodos de seleccin de personal pero es por rea. FORTALEZA: Evaluamos el desempeo

FORTALEZA: Contamos con programas de capacitacin. DEBILIDADES: No se cumple al 100% del Plan de Capacitacin. FORTALEZA: Cuando hay requerimiento de personal se busca primero dentro de la empresa.

FORTALEZA: Los Obj. Son transmitidos a los jefes de rea y estos al personal a su cargo para que se cumplan a cabalidad

EQUILIBRIO: Cada rea tiene controles sobre los procesos que realizan.

EQUILIBRIO: Contamos con sistemas que nos permiten tener informacin reflejada en los distintos inf. Financieros. EQUILIBRIO: Cumplimos las normas legales.

FORTALEZA: Es actual, es comunicada y entendida. FORTALEZA: Cumplimos los estndares requeridos por la Norma Boliviana y los propios. Nuestro producto est certificado. FORTALEZA: Los procedimientos que afectan a la calidad estn establecidos y documentados. DEBILIDAD: No se da cumplimiento al 100% de los procedimientos e instructivos de trabajo. FORTALEZA: Se realizan auditoras internas y externas con frecuencias establecidas. DEBILIDAD: En algunos casos las acciones correctivas demoran ms de lo necesario.

FORTALEZA: Se realiza en el caso de producto daado. DEBILIDAD: No se hace en otros casos de no calidad (ej: despachos no entregados). FORTALEZA: Contamos con los implementos bsicos y necesarios.

DEBILIDAD: Concienciar al personal en cuanto al uso de EPPs DEBILIDAD: No se han establecido estndares.

DEBILIDAD: No lo hacemos. DEBILIDAD: No se tiene una poltica declarada

FORTALEZA: Cumplimos con el RAI (Registro Ambiental Industrial). DEBILIDAD: El sistema integrado no considera un sistema de gestin ambiental

Establecer nuevas estrategias. Auto venta provincia debe cumplir con los ruteos. Reasignacin de zonas a ventas tiendas de barrio. Debemos mejorar la planificacin de produccin Se debe adquirir un camin de distribucin. Ampliar capacidad de produccin

Cumplir con el ruteo de visita a clientes (AVL) Mantener el espritu de compromiso y la confianza que se tiene con los clientes Informacin confiable, actualizada de precios y actividades de la competencia. Apoyo con material afiches, pasacalle, marca precios, muestrarios. Campaas en el interior

Completar la Cartera de Clientes (Base de Datos de Clientes) con toda la informacin necesaria para saber las necesidades de cada Cliente.

Analizar los datos obtenidos y establecer un Plan de Accin. Analizar las causas de demora en el cierre de reclamos, tomar acciones y mejorar. Agilizar la toma de decisiones para solucionar los reclamos. Implementar un seguimiento semanal (lmite de tiempo) de cierre de reclamos. Incrementar la capacidad de produccin Mejorar coordinacin Ventas Produccin. Revisar los lmites de existencias mnimas y mximas (SCZ) Mejorar los procesos de secado y cortado en algunos formatos. Mejorar el orden y limpieza en la planta. Mejorar la induccin al personal nuevo en la planta. Automatizar (informatizar) el registro de la informacin. Automatizar todos los procesos de envasado.

os muy miento establecido

reservacin.

Aumentar la capacidad de silos. Establecer criterios, de tal forma que la evaluacin a todos los proveedores sea menos subjetiva Analizar la posibilidad de comprar estos equipos Orden y Limpieza peridicas del Ver mecanismos de preservacin de cada producto (empaquetaduras, arneses). Inventarios. Realizar un seguimiento y concientizacin de cumplimiento. Evaluar la asignacin de funciones. Analizar mecanismos para obtener y mejorar nuestro nivel tecnolgico. Implementar mejoras. Crear nuestra pgina Web.

. ecnologas. vestuario, ocar herramientas,

rmaron.

1.-Cubrir el techo del taller mecnico, ampliar la oficina o depsito de herramientas. 2.-Ampliar el tiempo para realizar los mantto preventivo y no avocarse solamente a la demanda. 3.-Tomar tiempo para estudiar manuales y catlogos de equipos a los que no se conozca su funcionamiento.

e insumos.

s.

4.-Compra de herramientas, sin cuestionar demasiado el precio. La falta de herramientas apropiadas provocan retrasos en las labores de mantto. 5.-Supuestamente tienen un sistema que arroja informacin cuando tienen stock bajo, pero lamentablemente cuando pedimos repuestos estndar no hay en almacenes. 6.-No se escribe en el cuaderno todas las fallas o errores personales sobre el funcionamiento de maquinaria para hacerle un mejor seguimiento (Solo informan cuando Gerencia lo Solicita en sus reuniones). 7.-Exceso de trabajos de estructura (Que se puede tercerizar) Ej: Carpintera, Fabricacin de jaulas, Muestrario de fideos, etc. 8.-El resto de las reas cree que el personal de mantenimiento esta para resolver sus problemas. No se puede mandar a un tcnico a que arregle un cajn de escritorio. No consideran que el personal de mantenimiento para los das de mantto preventivo nos quedamos normalmente 14 Horas. (Nos informan alguna falla cuando estamos a punto de retirarnos)

izacin de

tto.

res chiller. Central

lictivo dentro de

9.-El conocimiento de arranque y parada de maquinaria facilita que el personal de mantto realice pruebas a las mquinas. El conocimiento del proceso de produccin facilita a determinar que equipos tienen prioridad en mantto. 10.-Cambio de equipos viejos. -Reconocer un salario justo para motivar a un rpido crecimiento y que al adquirir mas experiencia no se vayan de la fabrica. La perdida de uno que ya tiene experiencia retrasa en el desolvimiento normal de tareas.

-Las fallas o falta de informacin de los operadores nuevos lo absorbe mantenimiento. Operadores que buscan o provocan fallas para no realizar su trabajo. Ampliar los tiempos de mantenimiento preventivo para poder cumplir con la segunda etapa Evaluacin Psicolgica Mejorar programas de incentivos. Comprometer a los responsables de las capacitaciones para que se cumpla el Programa planificado.

resa.

cargo para que se

ejada en los

. Nuestro producto

ntados. abajo.

Definir responsabilidades claramente. Definir Indicadores de seguimiento y control de gestin. Realizar auditorias internas por rea en cuanto a eficiencia de procesos y controles. Mejorar (disminuir) los tiempos de presentacin de los informes financieros. Implementar sistema de Costeo Standard Seguir capacitando al personal respecto a las nuevas Asegurar que la poltica es asimilada por todos los trabajadores. Los resultados de laboratorio deben entregarse antes de la liberacin del Cumplir todos los procedimientos e instrucciones de trabajo. Agilizar el cierre acciones correctivas. Determinar en qu casos es necesario conocer el costo de la no calidad y controlarlo. Analizar y adquirir los Equipos que nos Capacitar al personal cmo utilizar los implementos de seguridad que necesitan. Establecer estndares de SYSO. Determinar los requisitos legales a cumplir y hacerles seguimiento. Establecer una poltica ambiental.

Incluir al SI

Proceso

SI/NO

Elementos de Accin Estrategia comercial (posicionamiento, segmentacin, mercado meta) Fuerza de ventas

Toma de pedidos Mercadeo SI

Comunicacin con el cliente

Polticas de Precio

Promocin y Publicidad Venta Post-Venta Manejo de Cartera de Clientes Negociacin y Cierre de la Venta al interior

Evaluacin de la Satisfaccin del Cliente

Manejo de Reclamos

Diseo del Producto o Servicio Innovacin S Incorporacin de nuevas tecnologas

Planificacin de la Produccin

Produccin

Realizacin del producto

Seguimiento y control de la produccin Disponibilidad de Maquinarias y Equipos. Seleccin, evaluacin de proveedores Control de calidad bienes comprados Logstica S Contratacin de equipos a terceros Preservacin del producto

Adquisiciones

Almacenes

Manejo de sub-almacenes

Inspeccin de recepcin

Tecnologa Infraestructura S Instalaciones Sistemas de Comunicacin e Informacin

Mantenimiento

Mantenimiento de Planta

METROLOGIA

SI

Control de equipos de seguimiento y medicin Seleccin de personal

Gestin de Recursos Humanos

Evaluacin del personal e incentivos S

Gestin de Recursos Humanos

S Capacitacin Promocin del personal Planificacin y Direccin

Control de Gestin Gestin y Administracin S Finanzas y contabilidad Normativa legal Poltica de calidad Estndares de calidad Aseguramiento y Control de la Calidad S Procedimientos de trabajo Auditorias de Calidad Control del costo de la mala calidad

Implementos de SYSO requeridos Salud y Seguridad Ocupacional S Estndares de SYSO Monitoreo de cumplimiento de normas de SYSO Poltica ambiental S Conocimiento y aplicacin de la norma Clasificacin y tratamiento de desechos

Preservacin del Medio Ambiente

Anexo D: Levantamiento de la Cadena de Valor SI/NO SI F/D/E F

SI

SI S

F E

NO APLICA S E

SI

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FORTALEZAS: Contamos con Telfono, Fax, Co DEBILIDAD:

1.-Taller mecnico con rea inapropiado pa

2.- Falta de tiempo para cumplir con el pla

3.-Falta de conocimiento sobre el funciona desarmaron.

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5.-Incumplimiento en los plazos de entreg insumos.

6.-Inapropiada informacin de los respons

7.-Exceso de Tiempo utilizado por persona de estructuras.

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11.-Fallas en dimensin de equipos (Equip chiller. Central de aire, transformadores.

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Idem control de bienes comprados. FORTALEZA: Se tiene definido un procedimiento de Control de Recepcin. DEBILIDAD: Falta implementar completamente. Idem Nivel Tecnolgico. Contamos con un buen nivel tecnolgico lo que nos diferencia de la competencia (TRP). Por falta de recursos econmicos no pudimos seguir innovando y mejorando tecnologas. DEBILIDAD: Falta iniciativa para mejorar cosas de bajo costo (acondicionar el vestuario, Sealizacin de reas, Pintar el piso, Portn y letrero interior, estantes para Falta recursos para hacer mejoras mayores. FORTALEZAS: Contamos con Telfono, Fax, Correo Electrnico, Internet. DEBILIDAD: 1.-Taller mecnico con rea inapropiado para realizar tareas delicadas. 2.- Falta de tiempo para cumplir con el plan de Mantenimiento Preventivo. 3.-Falta de conocimiento sobre el funcionamiento de equipos que nunca se desarmaron. 4.-Falta de herramienta apropiada para acelerar los trabajos de mantenimiento

5.-Incumplimiento en los plazos de entrega de repuestos por parte de almacn de insumos.

6.-Inapropiada informacin de los responsables de maquinaria, en cuanto a fallas.

7.-Exceso de Tiempo utilizado por personal mecnico y mantto en gral, en la realizacin de estructuras.

8.-No se reconoce el esfuerzo del personal de mantto al realizar trabajos de mantto.

9.-Falta de conocimiento de arranque de lnea y fabricacin del producto. 10.-Falta de coordinacin con las reas comprometidas con el mantto. 11.-Fallas en dimensin de equipos (Equipos al limite de su carga).Ej: Compresores chiller. Central de aire, transformadores.

12.-Equipos al limite de su vida util. Montacargas.

13.-Tcnicos junior que ingresan con bsico bajo 14.-Exceso de rotacin de operadores o ayudantes de operadores. Personal conflictivo dentro de produccin. 15.- Falta de biblioteca tcnica.

FORTALEZA: El seguimiento al Plan de mantto preventivo redujo notablemente roturas en equipos de produccin.

FORTALEZA: Contamos con el Procedimiento y Programa Anual de Calibraciones. DEBILIDAD: Tiempo muy limitado para el mantenimiento preventivo EQUILIBRIO: Tenemos mtodos de seleccin de personal pero es por rea. FORTALEZA: Evaluamos el desempeo

FORTALEZA: Contamos con programas de capacitacin. DEBILIDADES: No se cumple al 100% del Plan de Capacitacin. FORTALEZA: Cuando hay requerimiento de personal se busca primero dentro de la empresa. FORTALEZA: Los Obj. Son transmitidos a los jefes de rea y estos al personal a su cargo para que se cumplan a cabalidad

EQUILIBRIO: Cada rea tiene controles sobre los procesos que realizan.

EQUILIBRIO: Contamos con sistemas que nos permiten tener informacin reflejada en los distintos inf. Financieros. EQUILIBRIO: Cumplimos las normas legales. FORTALEZA: Es actual, es comunicada y entendida. FORTALEZA: Cumplimos los estndares requeridos por la Norma Boliviana y los propios. Nuestro producto est certificado. FORTALEZA: Los procedimientos que afectan a la calidad estn establecidos y documentados. DEBILIDAD: No se da cumplimiento al 100% de los procedimientos e instructivos de trabajo. FORTALEZA: Se realizan auditoras internas y externas con frecuencias establecidas. DEBILIDAD: En algunos casos las acciones correctivas demoran ms de lo necesario. FORTALEZA: Se realiza en el caso de producto daado. DEBILIDAD: No se hace en otros casos de no calidad (ej: despachos no entregados).

FORTALEZA: Contamos con los implementos bsicos y necesarios. DEBILIDAD: Concienciar al personal en cuanto al uso de EPPs DEBILIDAD: No se han establecido estndares. DEBILIDAD: No lo hacemos. DEBILIDAD: No se tiene una poltica declarada FORTALEZA: Cumplimos con el RAI (Registro Ambiental Industrial). DEBILIDAD: El sistema integrado no considera un sistema de gestin ambiental

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Analizar mecanismos para obtener y mejorar nuestro nivel tecnolgico. Implementar mejoras. Crear nuestra pgina Web.

1.-Cubrir el techo del taller mecnico, ampliar la oficina o depsito de herramientas. 2.-Ampliar el tiempo para realizar los mantto preventivo y no avocarse solamente a la demanda. 3.-Tomar tiempo para estudiar manuales y catlogos de equipos a los que no se conozca su funcionamiento. 4.-Compra de herramientas, sin cuestionar demasiado el precio.

La falta de herramientas apropiadas provocan retrasos en las labores de mantto. 5.-Supuestamente tienen un sistema que arroja informacin cuando tienen stock bajo, pero lamentablemente cuando pedimos repuestos estndar no hay en almacenes. 6.-No se escribe en el cuaderno todas las fallas o errores personales sobre el funcionamiento de maquinaria para hacerle un mejor seguimiento (Solo informan cuando Gerencia lo Solicita en sus reuniones). 7.-Exceso de trabajos de estructura (Que se puede tercerizar) Ej: Carpintera, Fabricacin de jaulas, Muestrario de fideos, etc. 8.-El resto de las reas cree que el personal de mantenimiento esta para resolver sus problemas. No se puede mandar a un tcnico a que arregle un cajn de escritorio. No consideran que el personal de mantenimiento para los das de mantto preventivo nos quedamos normalmente 14 Horas. (Nos informan alguna falla cuando estamos a punto de retirarnos) 9.-El conocimiento de arranque y parada de maquinaria facilita que el personal de mantto realice pruebas a las mquinas. El conocimiento del proceso de produccin facilita a determinar que equipos tienen prioridad en mantto. 10.-Cambio de equipos viejos. -Reconocer un salario justo para motivar a un rpido crecimiento y que al adquirir mas experiencia no se vayan de la fabrica. La perdida de uno que ya tiene experiencia retrasa en el desolvimiento normal de tareas. -Las fallas o falta de informacin de los operadores nuevos lo absorbe mantenimiento. Operadores que buscan o provocan fallas para no realizar su trabajo. Ampliar los tiempos de mantenimiento preventivo para poder cumplir con la segunda etapa Evaluacin Psicolgica Mejorar programas de incentivos.

Comprometer a los responsables de las capacitaciones para que se cumpla el Programa planificado. Definir responsabilidades claramente. Definir Indicadores de seguimiento y control de gestin. Realizar auditorias internas por rea en cuanto a eficiencia de procesos y controles. Mejorar (disminuir) los tiempos de presentacin de los informes financieros. Implementar sistema de Costeo Standard Seguir capacitando al personal respecto a las nuevas disposiciones. Asegurar que la poltica es asimilada por todos los trabajadores. Los resultados de laboratorio deben entregarse antes de la liberacin del producto. Cumplir todos los procedimientos e instrucciones de trabajo. Agilizar el cierre acciones correctivas. Determinar en qu casos es necesario conocer el costo de la no calidad y controlarlo. Analizar y adquirir los Equipos que nos faltan. Capacitar al personal cmo utilizar los implementos de seguridad que necesitan. Establecer estndares de SYSO. Determinar los requisitos legales a cumplir y hacerles seguimiento. Establecer una poltica ambiental. Incluir al SI

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