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PRACTICA N 1 INTRODUCCION AL TRABAJO EXPERIMENTAL OBJETIVOS. 1. El alumno conocer el reglamento con que se trabaja en el laboratorio de Qumica General Aplicada.

2. El alumno conocer y trabajara de acuerdo con las Buenas Prcticas de Laboratorio, en los siguientes aspectos: requisitos del personal, instalaciones y ambientes adecuados de trabajo, materiales. 3. El alumno adquirir la habilidad y destreza para el dominio de tcnicas de trabajo como lo son: uso de material volumtrico.

Introduccin

El laboratorio de qumica es el lugar donde se comprueba la validez de los principios qumicos. Es fundamental para ello contar con el material adecuado y realizar anlisis qumicos confiables. Este ltimo aspecto implica, entre otras cosas, conocer las caractersticas de los reactivos utilizados en el experimento. Un laboratorio de qumica no es un sitio peligroso si el experimentador es prudente y sigue todas las instrucciones con el mayor cuidado posible. Es importante no tratar de realizar experimentos por si solos, sin tener la aprobacin del instructor. La mayor parte de las sustancias qumicas con las que se trabaja en el laboratorio son txicas, debido a ello, nunca deber ingerirse alguna de ellas, a menos que el profesor aconseje hacerlo. En ocasiones, es necesario reconocer una sustancia por su olor. La manera adecuada de hacer lo consiste en ventilar, con la mano, hacia la nariz un poco del vapor de la sustancia y aspirar indirectamente (nunca Inhalar directamente del recipiente). Muchas sustancias producen vapores nocivos para la salud o son explosivas. Esta Informacin se puede conocer a partir de la etiqueta que acompaa al recipiente que contiene a la sustancia. Es por ello fundamental leer la etiqueta antes de utilizar el reactivo. En caso de heridas, quemaduras con llama o salpicaduras de sustancias causticas, se debe acudir inmediatamente con el profesor y, si el caso lo amerita, se debe consultar al mdico. Se debe tener cuidado con los bordes agudos del material de vidrio, si se detectan algunos, se debern redondear con la flama del mechero o con una lima. Se recomienda el uso de bata cuando se trabaje en el laboratorio. Debido a la alta peligrosidad de los reactivos, est prohibido estrictamente introducir alimentos al laboratorio. Cuando la sesin experimental haya finalizado, el alumno deber limpiar su lugar de trabajo y se

deber cerciorar de que las llaves del gas y del Antes de salir del laboratorio, el alumno deber lavarse las manos. FUNDAMENTO.

agua

queden

cerradas.

La clave del xito en el trabajo experimental es preguntarse de manera continua Qu es lo que vamos a hacer?, Lo estamos haciendo de manera correcta?, Qu pasar si no utiliz adecuadamente el material o las instalaciones?, Qu consecuencias traer consigo si la tcnica no es bien aplicada? As se llama este material? Para todas estas preguntas debe de haber una respuesta, respuestas que se darn durante el transcurso de esta prctica. Las Buenas prcticas de Laboratorio (BPL) son condiciones y lineamientos que se deben de seguir cuando se trabaja en el laboratorio. Dentro de estas BPL se encuentran establecidas normas de seguridad para manipular reactivos, normas de seguridad para indicar tuberas, medidas de seguridad que debemos de respetar para no generar accidentes, como lo son el uso correcto del material, tcnicas de trabajo correctas, requisitos que debe de tener el personal para trabajar en el laboratorio y tambin requerimientos que debe de el mismo para hacer el uso adecuado de sus instalaciones. PROTOCOLO DE INVESTIGACION 1. Investigar el uso del material de laboratorio de a acuerdo a la siguiente Clasificacin. a. Material de sostn. Son utensilios que permiten sujetar algunas otras piezas de laboratorio.

b. Material recipiente Son utensilios que permiten contener sustancias

c. Material volumtrico Son utensilios que permiten medir volmenes de sustancias lquidas.

d. Material de uso especfico Son utensilios que permiten realizar algunas operaciones especficas y slo puede utilizarse.

2. Defina material peligroso. Un material peligroso es toda sustancia slida, lquida o gaseosa que por sus caractersticas fsicas, qumicas o biolgicas puede ocasionar daos al ser humano, al medio ambiente y a los bienes. Tambin llamado por su sigla en ingls Hazmat

3. De acuerdo a la Norma oficial Investigar el cdigo de colores para la clasificacin de reactivos (mencione tambin la combinacin que se hace con cada tipo de reactivo).

Tipo de reactivos

Color

Smbolo

Inflamable

Rojo

Oxidantes

Amarillo

Corrosivos

Blanco

Txicos Azul Ningn dao a la salud Verde

4. Investigue de acuerdo a la Norma Oficial el cdigo de colores para la tubera por las cuales pasan fluidos. TABLA 4 COLORES DE SEGURIDAD PARA TUBERIAS Y SU SIGNIFICADO

COLOR DE SEGURIDAD SIGNIFICADO

ROJO

IDENTIFICACION DE TUBERIAS CONTRA INCENDIO

AMARILLO IDENTIFICACION DE FLUIDOS PELIGROSOS

VERDE

IDENTIFICACION DE FLUIDOS DE BAJO RIESGO

5. Investigue que se debe de hacer en el caso de que ocurra alguna quemadura, ingestin, derrame o cualquier otro accidente. ACCIDENTE Salpicadura de reactivos en los ojos lcalis sobre la piel cidos sobre la piel PRIMEROS AUXILIOS Lavar con abundante agua y consultar de inmediato con un oftalmlogo Lavar con agua abundante y una solucin diluida al 1% de cido actico (vinagre)

Lavar con agua abundante y luego colocar una disolucin de bicarbonato de sodio diluida al 1%

cidos sobre la ropa

Lavar con agua abundante y luego con disolucin diluida al 5% de bicarbonato de sodio

lcalis sobre la ropa Fenol sobre la piel

Lavar con agua abundante y luego con solucin diluida de cido actico (vinagre) al 5%

Colocar solucin diluida al 15% de bromo y luego glicerina

Bromo sobre la piel

Colocar glicerina y disolucin al 1% de fenol

Quemaduras por Enfriar la parte afectada y colocar una disolucin de cido contacto con objetos brico; tambin se coloca picrato de butesn sobre la quemadura calientes

Cortaduras con vidrio

Lavar la parte afectada con agua y jabn neutro, luego colocar disolucin de cloruro frrico al 1% y productos farmacuticos desinfectantes, excepto agua oxigenada para evitar la necrosis de los tejidos

Inhalacin de vapores de Inhalar aire fresco, hacer respiraciones de vapor de agua o de alcohol, cloro y bromo si se produce el vmito no evitarlo; tambin podran respirar amonaco muy diluido

DESARROLLO EXPERIMENTAL a) Material y reactivos. 1 matraz baln de 50ml 1 refrigerante recto con manguera de ltex 1 termmetro

Conexiones de vidrio 1 porta termmetro 1 embudo de filtracin 1 bureta de 25 ml. 1 vaso de precipitados 2 pipetas de 10ml 10 tubos de ensaye 1 anillo de fierro. 3 pinzas para matraz 1 parilla elctrica.

b) Secuencia experimental. b.1 Cdigo de colores en reactivos. Le sern proporcionados frascos de reactivos y con la informacin que investigo verifique si se cumple con el cdigo de colores. Llene el siguiente cuadro. Tipo de reactivos Color y smbolo Color y smbolo Nombre en el frasco de la reactivo segn la Norma etiqueta del Cuidados que se deben de tener al manipularlos.

Inflamable

rojo

Rojo

Acido etlico Acido benzoico Acido sulfurico Acido ntrico Nitrato cprico Acido benzoico Acido sulfrico Acido ntrico Cloruro de sodio Permanganato de potasio Cloruro de metileno Acido sulfrico Acido ntrico Acido benzoico

Oxidantes

Amarillo

Amarillo

Corrosivos

Blanco

Blanco

Txicos

Azul

Azul

Cloruro de sodio Ningn dao a la verde salud verde

b.2 Cdigo de colores en tuberas dependiendo el tipo de fluido que circule por su interior. Le sern indicados los fluidos que circulan por la tuberas del laboratorio, verifique si corresponde con el color que indica la Norma Oficial. Fluido Color de tubera segn la Color de tubera Norma laboratorio amarillo azul negro Amarillo Azul gris en el

Gas Agua Drenaje

b.3 Material del laboratorio. Con el material que se le proporcione realice un cuadro que contenga lo siguiente. Esquema del material Clasificacin Nombre correcto Uso adecuado Cuidados al manipularlo b.4 Armado de dispositivos de Destilacin, filtracin, titulacin y reflujo. Con ayuda del profesor arme los dispositivos de trabajo que se le indiquen. Elabore una lista con todos los cuidados que se le deben de tener al material en el momento que estos sean utilizados.

1) Dispositivo de Destilacin.

2) Dispositivo de Filtracin.

3) Dispositivo de Titulacin.

4) Dispositivo de reflujo.

b.5 Tcnicas de trabajo. b.5.1 Manejo de la pipeta. - Colocar una gradilla con 5 tubos de ensaye de 10ml - En un vaso de precipitados de 100ml verter la solucin con la cual va a trabajar - Tomar una pipeta de 5ml, lavarla perfectamente (Para medir correctamente el volumen dejarla libre de grasa y cualquier slido que pueda tener pegado en sus paredes). - Llenar la pipeta por arriba del aforo, aydese con una perilla de succin nunca succione con la boca - Evite que se formen burbujas en la pipeta, si esto sucede vace la pipeta y vulvala a llenar. - Coloque la punta de la pipeta contra la pared interna del recipiente que contiene el lquido y permita que el lquido caiga hasta que la parte inferior del menisco toque apenas la lnea del aforo, observando a la altura de los ojos.

- Descargar 2ml del lquido en cada uno de los tubos de ensaye. El volumen del lquido que queda en la punta de la pipeta, no se sopla, ya que la pipeta esta calibrada para descargar el volumen exacto. - Repetir estos pasos si es necesario hasta el dominio de la tcnica.

b.5.2 Aforar Material Volumtrico - Tomar una probeta de 100ml limpia - Vaciar aproximadamente 95 mL del lquido en la probeta, para aforar debe de hacerlo con una pipeta. - Para leer el volumen correcto siempre se debe de observar de frente y a la altura de los ojos. - Repetir la metodologa para el llenado de un matraz aforado.

b.5.3 Comparacin de volmenes con: probeta (100mL) y vaso de precipitados (250mL). - Lave cada uno de los materiales que se le indican. - En la probeta vierta agua hasta los 100mL - Los 100mL de agua virtalos en un vaso de precipitados. - Es lo mismo medir 100mL de agua en un vaso y en una probeta?

CUESTIONARIO. 1. De la informacin que se le proporciono en el laboratorio elabore un listado de lo Que le parece a usted ms importante para trabajar en el laboratorio.

Lo mas importante son las reglas de seguridad para evitar cualquier accidente, utilizar de manera correcta los instrumentos para evitar errores. 2. Mencione la importancia que tiene de aforar correctamente un matraz aforado, Cuando se esta preparando una solucin valorada. Evita las variaciones en los resultados de los experimentos , dndole fiabilidad al resultado 3. Por qu los volmenes pequeos no deben medirse con recipientes grandes? Porque se pierde una pequea cantidad del material a medir y es mucho mas difcil aforar . 4. Mencione los elementos necesarios para un botiqun en el laboratorio. MATERIAL: Algodn hidrfilo (500g) Baeras oculares (preferiblemente de vidrio) (4) Caja Linitul grande (1) Cartn ondulado Cucharilla tipo postre (puede ser de plstico) (6) Dediles de goma (surtido) Esparadrapo 5 X 1,5 (3) Esparadrapo 5 X 2,5 (3) Gasas esterilizadas (cajas) Pera de goma grande (2) Pinzas (1) Tijeras curvas (1 ) Tiritas 25 x 6 (2 cajas) Tiritas surtidas (2 cajas) Vendas 5 x 5 (7) Vendas 10 x 10 (6) PRODUCTOS: Aceite de oliva puro Acido tnico Almidn iso-Amilo nitrito Amonio acetato Amonio hidrxido 20% Carbn activo polvo (uso mdico) Glicerina Magnesio oxido Magnesio sulfato 7-hidrato Sodio bicarbonato Sodio cloruro Sodio sulfato 10-hidrato Sodio tiosulfato 5-hidrato Sulfamida en polvo PREPARADOS:

Acido actico solucin al 2% Acido brico solucin al 1% Acido brico solucin saturada Colirios antisptico y sedante Calcio cloruro anhidro solucin al 1% Agua de cal (Calcio hidrxido solucin saturada) Lechada de magnesia (20-30 g. Oxido de magnesio + 300 ml. de agua)

Linimento leo-calcreo o similar (*) Magnesio sulfato 7-hidrato Pomada de cido tnico o de sulfadiacina argntico Potasio permanganato solucin al 0,1% Sodio bicarbonato solucin al 1% ANTDOTO UNIVERSAL: Carbn activo 2 partes Magnesio xido 1 parte Acido tnico 1 parte

5. Mencione los cuidados que debe de tener al mezclar un cido con agua. El caso del cido sulfrico es un poco especial, debido a la gran cantidad de calor que libera esta reaccin lo que se hace es agregar el cido lentamente sobre el agua. Con los otros cidos se agrega el agua al cido. hacer es hay que tomar todas las precauciones, como uso de antiparras, delantal, guantes, etc. Si hay quemaduras con cido primero se neutraliza la herida con bicarbonato de sodio. ANALISIS DE RESULTADOS. Hubo pequeas variaciones durante las mediciones, por errores de paralaje, en el armado de los dispositivos no hubo ningn problema, la practica se concluyo satisfactoriamente. CONCLUSIONES En esta practica, conocimos los diferentes tipos y clasificaciones de la instrumentara, dentro del laboratorio de qumica, as, como su correcta implementacin, en los diferentes modos de medicin y aforo. La ganancia de habilidad en el armado de diferentes dispositivos como lo son: Destilacin, filtracin, titulacin y reflujo. Se logro concluir la prctica, sin ningn contratiempo ni percance, gracias al conocimiento obtenido, de las buenas practicas de laboratorio, que nos sern de utilidad a lo largo de toda la carrera y posteriormente sobre nuestra vida laboral.

BIBLIOGRAFIA tcnica y calidad instrumental 1 Restructurado por los profesores de la academia IPN CECyT 6 Tcnico laboratorista qumico http://www.quimica.unam.mx/cont_espe2.php?id_rubrique=54&id_article=1341&color& rub2=564 http://alkimia-quimika.blogspot.mx/2010/03/que-hacer-en-caso-de-un-accidente-enel.html

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