Las sustancias puras son aquellas que estn formadas por partculas iguales.

Tienen propiedades especificas bien definidas. Estas propiedades no varan, aun cuando dicha sustancia pura se encuentre formando parte de una mezcla.
Punto triple
El punto triple es aquel en el cual coexisten en equilibrio el estado slido, el estado lquido y el estado gaseoso de una sustancia. Se define con una temperatura y una presin de vapor. Punto criticoEn termodinmica y en fisicoqumica, un punto crtico es aquel lmite para el cual el volumen de unlquido es igual al de una masa igual de vapor o, dicho de otro modo, en el cual las densidades del lquido y del vapor son iguales. Si se miden las densidades del lquido y del vapor en funcin de latemperatura y se representan los resultados, puede determinarse la temperatura crtica a partir del punto de interseccin de ambas curvas. Temperatura y presin por encima de la cual no se puede condensar un gas.

Lnea de Vapor Saturado Seco - Tablas de Vapor La lnea de vapor seco saturado muestra el vapor a su temperatura de saturacin, y representa las propiedades finitas relacionadas nicamente con las condiciones de vapor seco saturado.

Lquido comprimido y lquido saturado. Considere un dispositivo de cilindro-mbolo que contiene agua lquida a 20 C y 1 atm de presin (estado 1). En estas condiciones el agua existe en fase lquida y se denomina lquido comprimido o lquido subenfriado, lo que significa que no est a punto de evaporarse. El calor se transfiere al agua hasta que su temperatura aumenta a, por ejemplo, 40 C. A medida que aumente la temperatura, el agua lquida tendr cierta expansin y, por ello, aumentar su volumen especfico. Como respuesta a esta expansin, el mbolo se mover ligeramente hacia arriba. Durante este proceso la presin en el cilindro permanece constante en 1 atm, ya que depende de la presin baromtrica exterior y del peso del mbolo, que son constantes. En este estado el agua sigue siendo lquido comprimido, puesto que no ha comenzado a evaporarse. Conforme se transfiere ms calor, la temperatura aumentar hasta que alcance 100 C (estado 2). En este punto el agua sigue siendo un lquido pero cualquier adicin de calor, no importa cun pequea, ocasionar que un poco de lquido se evapore. Est por suceder un proceso de cambio de fase, de lquido a vapor. Un lquido que est a punto de evaporarse recibe el nombre de lquido saturado. En consecuencia, el estado 2 corresponde al de un lquido saturado.

El estado termodinmico de un sistema es una coleccin de todas sus propiedades termodinmicas en un instante dado. Un proceso termodinmico ocurre cuando el estado de un sistema cambia. Algunos procesos termodinmicos incluyen isotrmico (temperatura constante), isobrico (presin constante), isomtrico o isocrico (volumen constante) y adiabtico (sin transferencia de calor).

SUSTANCIA PURA

Una sustancia pura es aquella compuesta de slo una especie qumica, la cual puede existir en ms de una fase. Diferentes fases de una sustancia tienen la misma composicin qumica pero diferente estructura fsica, tales como slido, lquido y gas.

La anterior es una fotografa del parque nacional Yellowstone en los Estados Unidos, aqu se presenta el agua como vapor del geyser, como lquido en las piscinas, como nieve en el suelo y hielo. Como el agua es una sustancia pura, una mezcla de vapor, agua lquida, nieve y hielo tambin es una sustancia pura. Ya es momento de otra actividad. Te invito a que identifiques si las sustancias propuestas son o no puras.Actividad 2

CAMBIO DE FASE Y SUPERFICIE PVT: DIAGRAMA 2-D, REGIONES SOBRE EL DIAGRAMA, SUPERFICIE PVT 3-D

P-V-T CALENTAMIENTO A PRESIN CONSTANTE Se tiene agua en el cilindro mostrado abajo, un pistn sin masa ni friccin sella la masa constante de agua del entorno. El entorno ejerce la presin atmosfrica sobre el pistn. Junto con el peso se mantiene entonces la presin P1 dentro del cilindro en 2 atmsferas durante todo el proceso. El agua dentro del cilindro es calentada lenta y uniformemente. Como se puede esperar, despus de algo de calentamiento el agua lquida empezar a cambiar a vapor de agua. En la animacin de abajo se muestra este proceso de calentamiento en un diagrama T-v.

Note que con el calentamiento inicial el volumen especfico del lquido no cambia marcadamente aunque la temperatura cambie. Luego como el primer vapor comienza a formarse la temperatura no cambia aunque el volumen especfico est cambiando. En esta regin de dos fases donde se tiene lquido y vapor la temperatura no cambia, esta es la regin donde decimos que la presin, P, y la temperatura, T, no son independientes. Despus que toda el agua lquida se ha convertido en vapor, la temperatura comienza a subir otra vez. El mismo sistema pistn y cilindro se muestra abajo pero se le ha aadido peso de tal forma que la presin P2 es tres atmsferas. Sobre el diagrama T-v de abajo note que la

lnea de presin constante a lo largo de la cual el proceso se desarrolla es ms alta que para 2 atmsferas y que la porcin de dos fases (la lnea horizontal) no es tan ancha. De nuevo el mismo sistema a una presin supercrtica, en este proceso no se puede apreciar claramente el momento del paso de la fase lquida a la fase de vapor sobrecalentado. REGIONES SOBRE EL DIAGRAMA T-V En las animaciones mostradas antes, el proceso de calentamiento del agua se mostr sobre un diagrama T-v.La curva de saturacin o domo se define como la curva que encierra la regin de dos fases sobre el diagrama T-v. Un diagrama T-v se muestra abajo

REGIONES SOBRE EL DIAGRAMA P-V Algunas veces es conveniente mostrar la informacin de un proceso sobre un diagrama Pv. Tambin, como en el diagrama T-v, la curva de saturacin o domo se define como la curva que encierra la regin de dos fases sobre el diagrama P-v. Un diagrama P-v se muestra abajo

LA SUPERFICIE P-V-T TRIDIMENSIONAL Los diagramas P-v y T-v mostrados antes pueden ser combinados en una sola superficie tridimensional como se muestra a continuacin para una sustancia que se contrae cuando se congela. Note que en este diagrama, la regin de fase slida tambin se representa.