Associao Portuguesa da Castanha quer pr o pas a comer este fruto

Director: Jos Lus Arajo | N. 196 | 28 de Fevereiro de 2013 | Preo 2,00 Euros

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Agricultura da Moda

ou a Moda da Agricultura?

destaque da capa

MAGRIL
VISEU

16 4 5

Crise pe agricultura e pequenos frutos na moda

O cultivo de pequenos frutos est na moda em Portugal, com a crise a disponibilizar a mo-de-obra que faltava para a colheita e a fazer da agricultura um projecto de vida alternativo para muitos jovens desempregados.

outros destaques Vila de Rei

Os Quintais nas Praas do Pinhal
O mercado Os Quintais nas Praas do Pinhal chega a Vila de Rei no prximo dia 10 de Maro, numa iniciativa organizada pela Pinhal Maior em colaborao com os municpios de Mao, Oleiros, Proena-aNova, Sert e Vila de Rei.

Tel.: 232 424 182 E-mail: geral@magril.mail.pt www.magril.pt

14 19 32

Vila Real

Associao Portuguesa da Castanha

Oliveira do Hospital

A Associao Portuguesa da Castanha (APC) foi oficialmente formalizada em Vila Real e quer pr o pas a comer castanha e aumentar a rea de produo em pelo menos mais 12 mil hectares. A escritura pblica decorreu numa cerimnia na Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro (UTAD), onde vai ficar sediada a associao.

XXII Festa do Queijo Serra da Estrela

Mangualde

A maior feira do queijo Serra da Estrela feita em Portugal slogan que este ano marca a XII Feira do Queijo Serra da Estrela, Enchidos e Mel, que vai decorrer em Oliveira do Hospital nos dias 9 e 10 de Maro, numa organizao da Cmara local.

Adega Cooperativa festeja 50 anos

11 Vila Nova de Paiva

II Feira do Fumeiro do Demo

A Adega Cooperativa de Mangualde iniciou as comemoraes dos seus 50 anos de actividade, que vo prolongar-se at ao final do ano, dando destaque importncia da responsabilidade social e da sustentabilidade ambiental.

Coimbra

A Freguesia de Touro, no concelho de Vila Nova de Paiva, recebe no prximo dia 10 de Maro a II edio da Feira do Fumeiro do Demo, uma iniciativa do Municpio em parceria com a ADDLAP, que ter como atraco, no plano musical, Rebeca.

Investigadores desenvolvem dispositivo que detecta nemtodo Uma equipa da Universidade de Coimbra e da Escola Superior Agrria de Coimbra foi distinguida com o Best Student Paper Award graas ao desenvolvimento de um dispositivo que detecta a doena do nemtodo do pinheiro.

Provas de Queijo e Enchidos

Tosquias e Fabrico de Queijo ao Vivo

Feira de Artesanato e Colecionismo

Concurso de Gastronomia
Atividades Desportivas

2013

Atividades Infantis
Exposio Animal
Msica Tradicional Animao de Rua Show Cooking Ciclo da L

Am ai do Q ue i

09 e 10 maro
parcerias

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rtugal e Po la d a Estre a eir d f ra or Ser jo

MINISTRIO DA AGRICULTURA, DO MAR, DO AMBIENTE E DO ORDENAMENTO DO TERRITRIO

promotores

organizao

UNIO EUROPEIA
Fundo Europeu Agrcola de Desenvolvimento Rural

A Europa investe nas zonas rurais

mediapartner

apoio

No prximo dia 10 de Maro

Mercado Os Quintais nas Praas do Pinhal chega a Vila de Rei

O mercado Os Quintais nas Praas do Pinhal chega a Vila de Rei no prximo dia 10 de Maro, numa iniciativa organizada pela Pinhal Maior em colaborao com os municpios de Mao, Oleiros, Proena-a-Nova, Sert e Vila de Rei. O certame pretende que os pequenos produtores da zona do Pinhal possam vender os seus produtos em mercados peridicos, a realizar em cada um dos cinco concelhos. So esperados em Vila de Rei cerca de 60 expositores, onde se incluem comerciantes de produtos agrcolas, artesanato, cosmtica natural e pequenos produtores licenciados de produtos tradicionais. Est garantida a animao durante todo o evento, atravs da participao de vrios grupos musicais, de dana e de cantares da zona Centro do Pas, como o Grupo de Concertinas da Casa do Benfica de Vila de Rei, o Grupo de Cantares A Bela Serrana, o Rancho Folclrico e Recreativo do Clube Bonjardim, o Rancho Folclrico e Etnogrfico de Oleiros e o Grupo de Cantares da Serra e Rancho Os Resineiros de Corgas. A presidente da Cmara de Vila de Rei convida visita a esta edio do Mercado, onde a boa gastronomia, a cultura e o lazer vo andar de mos dadas em Vila de Rei. O concelho tem inmeras propostas culturais e tursticas de elevada qualidade para oferecer aos seus visitantes que, associados realizao deste evento prometem proporcionar um dia especial, recheado de animao e com o que de melhor se produz na zona centro do Pas, refere Irene Barata.

Nos dias 9 e 10 de Maro

Oliveira do Hospital recebe A maior feira do queijo Serra da Estrela feita em Portugal
o slogan que este ano marca a XXII Festa do Queijo Serra da Estrela. A maior feira do queijo Serra da Estrela feita em Portugal vai decorrer em Oliveira do Hospital nos dias 9 e 10 de Maro, numa organizao da Cmara local. Queremos que a Feira corresponda ao slogan, que seja grande em dimenso, mas tambm um polo de promoo, divulgao e de encontro para todos aqueles que gostam deste produto. Queremos fazer deste certame uma referncia na regio e, pela sua dimenso, tambm a nvel nacional, afirmou o presidente da Cmara de Oliveira do Hospital. Tal como noutros eventos ligados ao sector primrio que se realizam no pas, tambm este certame foi muito procurado. Este ano tivemos mais inscries que no ano passado e vamos ter que cercear a participao de alguns expositores, adiantou Jos Carlos Alexandrino, defendendo que a feira no pode seguir o caminho do crescimento desmedido. Nesse sentido, acrescentou, definimos como limite, na rea do artesanato, a centena de expositores. Na rea do queijo, enchidos, mel e doaria, normalmente reservada a produtores do concelho, no houve um aumento significativo e conseguimos acomodar estes novos expositores, nomeadamente na rea da doaria. Mas este evento no se resume ao queijo e ao artesanato. Os visitantes podem ali encontrar outros produtos da terra, que se produzem no concelho, com destaque para o mel, os enchidos e o vinho. A Feira funciona como uma montra para os nossos produtos agrcolas, que espelham um pouco o regresso terra, reflexo dos momentos que vivemos, afirma o autarca, frisando que h uma conscincia colectiva da importncia desses produtos e das mais-valias que representam, aproveitando aquilo que a natureza nos oferece e isso vai reflectir-se na feira. No concelho de Oliveira do Hospital h quatro unidades que produzem queijo certificado com Denominao de Origem Protegida (DOP) Serra da Estrela. Isto deve deixar-nos muito contentes, pois essa realidade no concelho, estando na periferia da Regio Demarcada, muito importante. Oliveira do Hospital o segundo concelho em nmero de queijarias a produzir queijo Serra da Estrela DOP, com quatro num total de 20 na regio, diz Jos Carlos Alexandrino, referindo que os nossos produtores esto sensibilizados para as mais-valias que isso representa, embora saibamos que o processo de certificao caro, o que afasta alguns produtores do processo, Nesse contexto, sublinha o edil, temos vrias queijarias que apostam na certificao como meio diferenciador no mercado e selo de qualidade. Com um programa vasto, a feira uma mostra de produtos do concelho, com destaque para o queijo, realizando-se alguns subprogramas dirigidos a vrios pblicos e a todos os que vm feira, seja pelo queijo ou pela festa. O autarca destaca a Rota das Pastorcia, que inclui um passeios equestre, com cerca de 50 cavaleiros, uma prova de BTT, com 250 concorrentes, e um passeio de Minis, que sair de Coimbra, com paragem em Oliveira do Hospital, com uma centena daqueles carros. Na Tenda de Eventos, decorrer um Concurso de Gastronomia, a Escolinha do Queijo, dirigido aos mais novos, um show cooking, com a reputada Chef de Cozinha Cristina Manso Preto, e uma oficina sobre o l, desde a tosquia at ao produto final, entre outras actividades. Outra novidade do programa um atelier denominado O ciclo da L, que ter lugar dois dias antes da feira, que incluir a projeco do filme L em tempo real e uma comunicao dos realizadores Tiago Pereira e Rosa Pomar. Rabaal O queijo convidado Prosseguindo a iniciativa iniciada no ano passado, denominada O queijo convidado, em que esteve presente o queijo S. Jorge, este ano estar presente, como convidado, o queijo Rabaal, com uma representao de trs produtores, associados ao Vinho Terras de Sic, e que incluir uma comunicao subordinada ao tema Queijo do Rabaal Uma fatia do Sic.
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De 16 a 24 de Maro em Vila de Rei

Festival Gastronmico do Bacalhau e do Azeite regressa com novidades

Os melhores pratos confeccionados com bacalhau e azeite vo voltar a preencher as ementas da restaurao de Vila de Rei na poca pascal, com a realizao do VI Festival Gastronmico do Bacalhau e do Azeite, que decorrer de 16 a 24 de Maro. Organizado pela Cmara de Vila de Rei, o certame contar com a participao de cinco restaurantes do concelho Albergaria D. Dinis, Churrasqueira Central, O Cantinho do Petisco, O Cobra e O Paraso do Zzere que, semelhana dos anos anteriores, esperam receber milhares de visitantes procura destas iguarias. Para alm dos pratos de bacalhau e azeite, a edio deste ano do Festival vai possibilitar que os visitantes saboreiem, como entrada, uma outra tradicional receita do concelho que o Queijo de Cabea de Porco. Durante os dois fins-de-semana do Festival, os restaurantes aderentes vo ainda oferecer animao musical aos clientes, que estar a cargo do Grupo de Cantares A Bela Serrana, Grupo de Concertinas da Casa do Benfica de Vila de Rei e Villa del Rei Tuna. Para Paulo Csar, vereador do pelouro do Turismo, depois do sucesso alcanado nas anteriores edies do Festival Gastronmico do Bacalhau e do Azeite, esperamos, uma vez mais, valorizar o patrimnio gastronmico do nosso concelho, ao mesmo tempo que conseguimos promover a qualidade dos restaurantes vilarregenses. 4
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Certame decorre de 24 e 28 de Abril

Nos dias 22, 23 e 24 de Maro

Ovibeja comemora 30 anos e capricha no cartaz de espectculos

A Ovibeja 2013 assinala, entre 24 e 28 de Abril, o seu XXX aniversrio. Com um programa ainda mais ambicioso que nas edies anteriores, um dos pontos altos vai ser o cartaz de espectculos. A noite de 24 de Abril vai estar por conta dos bejenses Virgem Suta e Antnio Zambujo, formaes que j dispensam qualquer tipo de apresentao. No dia 25 de Abril o palco da Ovibeja vai abraar os inmeros sucessos dos Xutos e Pontaps numa noite que promete ser longa e inesquecvel. Buraka Som Sistema a proposta para a noite de 26 e, a fechar o cartaz de espectculos da Ovibeja, sobem ao palco, na noite de sbado, os The Gift, a banda portuguesa de Alcobaa formada em 1994. Em ano de celebrao do seu 30 aniversrio, a animao da Ovibeja nas muito aguardadas ovinoites vai ainda contar com DJs. A Ovibeja 2013, que este ano tem como tema central a gua, a propsito da celebrao do Ano Internacional da Cooperao para a gua, organizada pela ACOS Agricultores do Sul.

Portel prepara VII Congresso das Aordas

De 22 a 24 de Maro os amantes da boa gastronomia alentejana, em particular da aorda, demandam Portel, no VII Congresso das Aordas, uma iniciativa da autarquia local que visa a promoo deste prato que tem diversas maneiras de ser confeccionado e com diferentes ingredientes. Do programa fazem parte colquios e uma Feira Gastronmica onde os visitantes podem provar as aordas de ...mil e uma variantes. Nas tasquinhas variedade que no falta neste prato tradicional alentejano, onde o po indispensvel. As aordas so de bacalhau, espinafres, beldroegas e muitos outros sabores. Haver tambm animao com e os muitos espectculos musicais. A aorda, elogiada por muitos e considerada como arqutipo da gastronomia alentejana, acompanha-nos desde os nossos primrdios e assume-se ainda hoje como o prato de referncia do Alentejo. A frase quanto mais simples melhor pode muito bem aplicar-se aorda, com efeito, o po mergulhado em caldo, aromatizado e temperado com azeite reconhecido por todos como uma refeio completa. Durante estes trs dias, Portel ser palco de saberes e sabores onde vrios oradores iro abordar as razes histricas, as qualidades nutricionais e a importncia da aorda na gastronomia alentejana.

Num concurso organizado no Canad

Festival de Jardins de Ponte de Lima recebe prmio internacional a 19 de Maro

O Festival Internacional de Jardins de Ponte de Lima vai ser reconhecido em Maro como Festival do Ano, no mbito de um concurso internacional organizado no Canad, anunciou fonte municipal. A deciso sobre a atribuio deste prmio foi tomada este ms pela North American Garden Tourism Conference, que destacou as aces realizadas pelo festival de Ponte de Lima, nomeadamente o contributo para o desenvolvimento do turismo internacional ligado aos jardins, explicou fonte da autarquia local. A entrega do prmio acontecer a 19 de Maro, em Toronto, Canad, sendo o festival minhoto o segundo do gnero a receber o prmio de Festival do Ano, depois do National Blossom Festival (Washington, Estados Unidos da Amrica), vencedor em 2012.

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Estrada de Nelas | Nac. N 231 | Cabanes 3500-885 VISEU www.gazetarural.com 7 E-mail: lofilassiste@sapo.pt

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Nos dias 22, 23 e 24 de Maro

Ourique prepara Feira do Porco Alentejano

Ourique prepara-se para receber a Feira do Porco Alentejano, que decorrer nos dias 22, 23 e 24 de Maro, certame que cresce na afirmao das actividades econmicas locais e que visitado por mais de 30 mil pessoas. Organizada pela Cmara de Ourique e a Associao de Criadores de Porco Alentejano, a feira, que inclui as Jornadas Gastronmicas Sabores do Porco Alentejano, est inserida numa estratgia mais ampla de divulgao e promoo da marca Porco Alentejano a nvel regional, nacional e internacional. No plano musical, Os Azeitonas so cabea de cartaz e vo actuar na noite de 23 de Maro (sbado), s 23 horas. Com esta iniciativa a organizao pretende promover as actividades econmicas rurais e valorizar a raa e os produtos derivados do porco alentejano a partir da excelncia e da qualidade. Tal como em anos anteriores, do programa constam diferentes actividades de animao e de convvio, reforando um evento de grande sucesso e de participao dos ouriquenses e de visitantes da regio sul. TVI em directo a 24 de Maro A Feira do Porco Alentejano, em Ourique, vai receber na tarde de domingo, 24 de Maro, a emisso em directo do programa Somos Portugal, da TVI. A transmisso, feita a partir do recinto da feira entre as 14 e as 20 horas, o culminar de um evento que se prev cheio de animao e visitantes, e que vai contar com a actuao de muitos artistas e bandas portuguesas durante toda a tarde.....

Nos dias 30 e 31 de Maro e 1 de Abril

Festas do Concelho de Constncia j mexem

Constncia recebe a Festa de Nossa Senhora da Boa Viagem/Festas do Concelho nos prximos dias 30 e 31 de Maro e 1 de Abril, um evento que j est a ser preparado pela Cmara Municipal, pela Parquia, pelos moradores, pelas escolas, pelo comrcio e pelas diferentes instituies do concelho. Para alm da animao que marca esta iniciativa, este ano retomamos o Grande Prmio da Pscoa em Atletismo, que j vai na sua vigsima quinta edio, a mostra de artesanato, exposies, msica, ruas floridas, tasquinhas, gastronomia e a doaria tradicional. As cerimnias religiosas que tm lugar no dia do Concelho, segunda-feira de Pscoa, so o ponto alto dos festejos, destacando-se a Missa Solene, a Procisso em honra de Nossa Senhora da Boa Viagem e as Bnos dos Barcos nos rios Tejo e Zzere e das viaturas na Praa Alexandre Herculano. 8
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Depois de boa adeso do primeiro fim-de-semana, prossegue a 2, 3, 9 e 10 de Maro, em So Joo da Pesqueira, a Festa dos Saberes e Sabores, iniciativa promovida pela autarquia local, que pretende impulsionar a economia do municpio, mostrando as potencialidades locais, ao mesmo tempo que valoriza os produtos da terra, os sabores dos produtos tradicionais e da boa gastronomia regional, aproveitando o fluxo de visitantes que nesta altura visitam o nordeste da Beira em busca das amendoeiras em flor. Os visitantes podem ali encontrar o delicioso po caseiro, confeccionado moda antiga em forno de lenha; os enchidos tpicos, tais como o moiro, a alheira, a chouria e a tabafeira; o azeite; o vinho; o mel; a amndoa e o figo seco. Esta festa inclui ainda a participao de diferentes artesos, trabalhando ao vivo materiais diversificados, dando a conhecer as artes e ofcios de outrora. Em conversa com a Gazeta Rural, Nuno Amaral, da Cmara de So Joo da Pesqueira, destacou a importncia deste evento na atraco de turistas, mas tambm na promoo e venda dos produtos gastronmicos e artesanais do concelho.

Em So Joo da Pesqueira

Festa Saberes e Sabores do Douro prossegue a 2, 3, 9 e 10 de Maro

Gazeta Rural (GR): Este um evento que para alm da vertente promocional, uma boa maneira de animar a economia local? Nuno Amaral (NA): Ao longo destes seis anos, esta feira tem-se vindo a consolidar no concelho e na regio do nordeste da Beira. A prioridade mxima escoar os nossos produtos endgenos e gastronmico, mas tambm aproveitar a vertente do artesanato, procurando deste modo incentivar os jovens para estas actividades. Pretendemos tambm aproveitar este eixo, que existe ao longo de dezenas de anos, que a Rota das Amendoeiras em Flor. Basicamente este evento pretende ajudar a economia local, atravs da venda de produtos gastronmicos e de artesanato, e, com a vertente turstica, atrair visitantes que deixam divisas no concelho. GR: Esta feira tem-se vindo a consolidar em torno da Rota das Amendoeiras. Este eixo tem funcionado? NA: Sim. Existem vrios municpios que apostam forte na Rota, como Foz Ca, e, por coincidncia, as datas so as mesmas. H muitas dcadas que milhares de pessoas visitam esta regio, em excurses, param em S. Joo da Pesqueira durante a manh e seguem para outros locais. No h uma competio negativa, mas sim uma majorao no produto turstico, que so as amendoeiras em flor. GR: H quem defenda uma articulao das diferentes iniciativas que tem lugar em torno das amendoeiras em flor? Concorda? NA: Os concelhos no Douro Superior j esto unidos. Ns estamos fora desse circuito, mas aproveitamo-lo, tendo em conta que, como disse, muita gente passa pelo nosso concelho, que o maior produtor de vinho do Porto, mas que tem tambm como um produto endgeno as amendoeiras.

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Os primeiros dois fins-de-semana de Maro

Feira do Fumeiro em Trancoso atraco no Nordeste da Beira

O Pavilho Multiusos de Trancoso recebe nos primeiros dois fins-de-semana de Maro a X edio da Feira do Fumeiro 2013, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira, um dos certames que constitui j uma marca de qualidade na promoo dos produtos agro-alimentares desta regio da Beira Interior Norte e um evento com grande impacto econmico e turstico, atraindo milhares de pessoas, incluindo agentes econmicos. A iniciativa, promovida pela AENEBEIRA Associao Empresarial do Nordeste da Beira e da Cmara Municipal de Trancoso, tem como principal objectivo a promoo e venda de produtos alimentares da regio, compreendida entre o sop da Serra da Estrela, a sul e, o Douro Superior, a norte. No certame vo estar presentes os principais produtores de fumeiro, queijos, vinhos, azeite, po, doces regionais, artesanato e gastronomia regional. O programa do evento integra actividades de animao, msica e folclore.

Em Vila Nova de Paiva a 10 de Maro

De 22 a 24 de Maro

Festival Gastronmico pe Vidigueira A Po e Laranjas

O Municpio de Vidigueira vai realizar, de 22 a 24 de Maro, o Festival Gastronmico A Po e Laranjas, que este ano ir recriar a histria baseada no 25 de Abril Um Mundo Rural. Este certame pretende promover os produtos de excelncia do concelho, em particular o po, a doaria e as laranjas, divulgar a riqueza da cozinha tradicional local e oferecer, aos visitantes e populao local, actividades ldicas de recriao histrica. Nesta edio, e porque Vidigueira foi eleita Cidade do Vinho 2013, pretende dar-se destaque aos produtores de vinho do concelho, atravs de um espao privilegiado para exposio, venda, contactos de negcios e outras aces temticas e cientficas. Durante os dias do Festival, o programa inclui exposio e venda de produtos agro-alimentares, artesanato, tasquinhas com gastronomia local, animao de rua, espectculos de msica e atelis para famlias. Destaque para a tertlia Certificao da laranja - Revitalizar um produto de qualidade e a apresentao do vencedor do concurso da Imagem de Marca da Laranja da Vidigueira, no dia 26 de Maro. A animao garantida pelo grupo VivArte, assim como a actuao de vrios grupos corais e musicais do concelho, assim como o grupo Galandum Galundaina, de Miranda do Douro. 10
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Freguesia de Touro recebe II Feira do Fumeiro do Demo

A Freguesia de Touro, no concelho de Vila Nova de Paiva, recebe no prximo dia 10 de Maro a II edio da Feira do Fumeiro do Demo, uma iniciativa do Municpio em parceria com a ADDLAP, que ter como atraco, no plano musical, Rebeca. Este evento visa recuperar uma tradio de outrora por aquelas terras, mas tambm divulgar o concelho, mas tambm os seus produtos endgenos. Embora virados e abertos a novas sabedorias e saberes, pretendemos sobretudo que este concelho do interior, onde os sons da natureza se ouvem pelas estaes, onde o trabalho do campo ainda contado por sementeiras e colheitas, que estes costumes no desapaream. O fumeiro um de entre muitos. Era esse o modo como as nossas gentes alimentavam as famlias, gerando volta da confeco dos mesmos, outras tradies, refere Delfina Gomes, vice-presidente da Cmara de Vila Nova de Paiva. Segundo a autarca os objectivos que norteiam a realizao deste e de outros eventos so diversos. Desde logo dar a conhecer a nossa gastronomia, promover os produtos de qualidade que renem cuidadosamente as potencialidades e a riqueza do nosso meio rural e, atravs dela, levar a outros conhecimentos. A realizao da Feira do Fumeiro visou a recuperao de um tradio de outrora. Eram bem conhecidos, pelos mais antigos, os enchidos e o famoso presunto desta regio. Delfina Gomes adianta que as nossas tradies gastronmicas ainda se mantm. Sendo Vila Nova de Paiva um concelho eminentemente rural, ainda comum a matana do porco, o cozer do po, as cegadas, carretas e malhas, o rduo trabalho no campo com apoio de animais, permitindo, com isso, produtos de excelente qualidade, refere a autarca, para quem o fumeiro, atento s caractersticas do territrio, frio e geadeiro, sempre foi um produto de excelncia, aliada tradio de bem saber fazer e receber. Segundo a vice-presidente da Cmara de Vila Nova de Paiva, existem muitos produtores particulares que ainda continuam a explorar este antigo costume. No entanto, contamos j com dois produtores credenciados, que o fazem ainda de forma artesanal, no descurando por esse motivo, a excelncia da produo, refere Delfina Gomes.
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Em Gondomar at 17 de Maro

VIII Expoflorestal abre portas a 3 de Maio, em Albergaria-a-Velha.

Festa do Svel e da Lampreia vai na XII edio

Decorre at 17 de Maro, em Gondomar, a XXII edio da Festa do Svel e da Lampreia, iniciativa promovida pelo Pelouro de Turismo da Cmara de Gondomar, que visa, em primeiro lugar, divulgar as potencialidades gastronmicas do Concelho. Nesta iniciativa, desenvolvida em parceria com vrias unidades de restaurao, tambm se assegura a promoo da economia local e dos restaurantes de Gondomar. No dia 6 de Maro, no Auditrio Municipal, realiza-se a prova de Lampreia Bordalesa e Svel Frito, a que seguir, no Salo Nobre da Cmara Municipal, a cerimnia de entrega de prmios e diplomas aos restaurantes participantes no concurso. Ainda antes do final da Festa, os dias 8, 9 e 10 de Maro estaro inteiramente reservados, no Multiusos, para o IX Fim-de-Semana Gastronmico Svel e Lampreia, um Sabor DOuro, onde tambm se ir realizar a iniciativa Artesanato com sabor.

O maior certame nacional do sector florestal est de volta!

A Expoflorestal j conhecida como espao de encontro dos agentes do sector florestal, e o ano de 2013 no ser excepo. Edio aps edio, este certame tem provado ser a grande referncia do sector florestal nacional, sendo que uma vez mais se perspectiva a melhoria e reforo das relaes entre os vrios agentes da fileira e a sensibilizao geral da sociedade, pela criao de uma conscincia ecolgica fundamental para a preservao e proteco dos ecossistemas florestais. O reconhecimento aos nveis ambiental, sociocultural e econmico da floresta, aparecem como factores chaves para o desenvolvimento integrado e sustentado da floresta portuguesa e so lemas para esta nova edio do certame. Com um programa repleto de conferncias, seminrios, demonstraes e exposies temticas, a Expoflorestal 2013 ser uma oportunidade para quem aposta na diversidade, qualidade, modernizao e profissionalismo, bem como uma ocasio de negcio e de desenvolvimento da actividade das empresas expositoras. A 8 edio da Expoflorestal conta com a presena de 30.000 visitantes e mais de 200 expositores, entre os institucionais, comerciais, de organizaes do sector florestal e do ambiente, bem como de escolas, corporaes de bombeiros e organizaes de desenvolvimento.

De 11 a 15 de Marco

VII Semana Florestal de Castro Daire com programa preenchido

EBI de Mes e na Escola Secundria de Castro Daire, com a participao dos alunos daquelas escolas. No dia 13 de Maro realizar-se- o percurso pedestre Trilho dos Carvalhos, localizado em Gosende, onde se vo realizar actividades relacionadas com a floresta, com os alunos da EB2,3 de Castro Daire, a que seguir, a 14 de Maro, o espectculo msico-teatral O Tobias e a Floresta, dirigido aos alunos do pr-escolar do agrupamento de escolas de Castro Daire, onde se far uma sensibilizao e apelo conservao da natureza. A Semana Florestal de Castro Daire encerrar a 15 de Maro com o VIII Seminrio Floresta Sem Fronteiras no Montemuro e Paiva, onde sero abordados temas relacionados com a defesa da floresta contra incndios e higiene e segurana no trabalho agrcola, florestal e apcola. A realizao de todas estas aces tem como objectivo obter por um lado a sensibilizao de todos os participantes para a importncia dos espaos florestais na multiplicidade dos seus usos e funes e para a responsabilidade colectiva na sua proteco e valorizao, atravs de um melhor conhecimento do que a floresta. Por outro obter tambm a sensibilizao dos jovens para as mais correctas prticas ambientais, apontando para a importncia da floresta e sua preservao. Apostando desta forma numa faixa etria que est em formao e por isso mais vulnervel aprendizagem, esta iniciativa remeter um conjunto de prticas que, com certeza, sero interiorizadas por todos.

O certame ficar ainda marcado pela dinmica e interactividade inerente s demonstraes de corte e rechega que ocorrero numa rea de 4 hectares de eucaliptal, durante os 3 dias de feira, motivo pelo qual a Expoflorestal s abrir portas em Maio. A Expoflorestal 2013 uma organizao tripartida entre a Associao Florestal do Baixo Vouga, a Associao dos Bombeiros Voluntrios de Albergaria-a-Velha, e a ANEFA - Associao Nacional de Empresas Florestais, Agrcolas e do Ambiente, e conta com o apoio do Ministrio da Agricultura, do Mar, do Ambiente ou do Ordenamento do Territrio, e do Instituto da Conservao da Natureza e das Florestas.

Na sequncia de uma candidatura da Afloeste ao FFP

Oeste quer ter maior rea florestal do pas com certificao regional
A Associao Interprofissional da Floresta do Oeste (Afloeste) anunciou que vai avanar com o processo de certificao regional de uma rea de cerca de 75 mil hectares de floresta, afirmando tratar-se da maior do pas. O presidente da Afloeste, Pedro Santos, explicou que a associao viu aprovada, no final de 2012, uma candidatura ao Fundo Florestal Permanente (FFP), atravs do qual conseguiu obter 40 mil euros de financiamento e est a avanar com o processo de certificao regional da rea florestal. O processo dever estar concludo dentro de seis meses e permite valorizar a produo florestal junto da indstria, quer seja madeira de pinho ou madeira para pasta de papel, explicou o dirigente. Pedro Santos considerou que h um grande potencial florestal na regio, a mais importante do pas para a indstria da pasta de papel, tendo em conta as caractersticas dos solos. Temos condies excelentes para produo florestal e a regio florestal com maior potencial industrial, disse. Um metro cbico de madeira certificada pode chegar a custar quatro euros, o que significa que um hectare poder render uma rentabilidade na ordem dos 600 euros. No Oeste, existem 75 mil hectares de floresta, capazes de gerar receitas na ordem dos 45 milhes de euros. A Afloeste estima que at 2045, a rea florestal pode aumentar 45%, ou seja, mais 15 mil hectares. O investimento na floresta uma oportunidade para gerar riqueza na regio, onde muitos terrenos agrcolas esto incultos e podem ser reconvertidos. A floresta pode ser uma alternativa ao abandono agrcola e poder estar ao alcance dos proprietrios. O povoamento florestal de um terreno poder custar entre 1000 a 1500 euros por hectare, seja eucaliptal ou pinhal. Face ao potencial econmico da floresta na regio, o nmero de produtores florestais tem vindo a aumentar, de acordo com a Afloeste. A associao, que representa quatro organizaes da regio e um total de mil produtores, promoveu, em Torres Vedras, um seminrio sobre certificao florestal com o intuito de apresentar o projecto de certificao para eucalipto, pinheiro e sobreiro e sensibilizar os produtores a aderirem. No Oeste, a indstria da pasta de papel o principal destino da produo florestal, seguindo-se a indstria da madeira.
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O municpio de Castro Daire promover de 11 a 15 de Marco a VIII Semana Florestal, iniciativa que conta com um programa preenchido com vrias aces, cujo objectivo sensibilizar a comunidade escolar e a populao em geral para a defesa da floresta e destacar o seu interesse econmico para a regio. No dia 11 de Maro ter lugar a abertura da Semana Florestal no auditrio do centro municipal de cultura com uma reunio da Comisso Municipal de Defesa da Floresta Contra Incndios e a visita a trabalhos realizados no mbito do Plano Municipal de Defesa da Floresta Contra Incndios. No dia seguinte ter lugar a plantao de espcies autctones e aromticas na EB2,3, na 12
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Organizao nasceu no mbito do RefCast e tem sede em Vila Real

Associao Portuguesa da Castanha quer pr portugueses a comer castanha

Evento decorre em Braga de 11 e 14 de Abril

Aposta na internacionalizao novidade na AGRO 2013

A internacionalizao da marca AGRO a grande aposta do Parque de Exposies de Braga (PEB), com a realizao da AGRO 2013, 46. Feira Internacional de Agricultura, Pecuria e Alimentao, que se realiza de 11 a 14 de Abril. Posicionar a marca AGRO a nvel internacional, sobretudo nos mercados angolano e moambicano, a grande novidade desta edio. Alm da realizao de um seminrio sobre o tema, haver ainda uma ronda de negcios e visitantes internacionais. O objectivo do PEB demonstrar que em Portugal existe um forte know how na rea agrcola e com grande potencial de internacionalizao. Sendo uma das principais feiras agrcolas do pas organizada no norte de Portugal, o certame integra a elite das feiras representadas na Unio de Feiras Internacionais (UFI) e no Comit Europeu de Sociedades Agrcolas e Organizadores de Feiras (EURASCO). A AGRO vai continuar a alargar o conceito mais abrangente de promoo da Economia Rural, criando uma nova e importante janela de oportunidades neste segmento de negcios e apostando tambm na agricultura biolgica. A organizao ir apoiar, mais uma vez, as fileiras mais representativas do sector agrrio, sobretudo no contributo para a qualificao dos profissionais agrcolas. Depois do sucesso da edio anterior, o PEB ir manter a aposta no sector do leite, com a realizao do III Concurso Regional de Raa Holstein Frsia, onde estaro representados mais de 60 animais, e a atribuio do prmio presena. Outra das mais-valias da AGRO ser palco do principal concurso pecurio do pas das Raas Autctones, com o XXIV Concurso Nacional da Raa Barros e Concursos das Raas Arouquesa, Minhota e Maronesa, entre outros). Com o apoio das associaes estaro ao todo mais de trs centenas de animais das raas Barros, Arouquesa, Minhota e Maronesa. Em exposio estaro ainda a raa de origem francesa Limousine e a raa germnica Holstein Frsia, mais conhecida em Portugal como Turina. 14
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A AGRO tem na sua longevidade uma das garantias da sua relevncia enquanto montra da agricultura portuguesa. A feira tem vindo a crescer ao longo dos anos, no s em nmero de expositores e visitantes mas tambm em nmero de iniciativas. Em 2012, passaram pela AGRO mais de 76 mil visitantes (+32,24% do que em 2011), 201 expositores (+ de 5,97%) e foram realizados 29 eventos (17 em 2011). No que toca a animao, Augusto Canrio (11 Abril), Jos Malhoa (12 Abril) e Z Amaro (13 Abril) so os artistas convidados para animar as noites da AGRO 2013. Produtos tradicionais Nesta edio marcam tambm presena entidades dedicadas aos produtos tradicionais, fiis aos processos de produo artesanais, aos exigentes critrios de seleco dos ingredientes e das matrias-primas, de origem natural. Presunto, chourias, alheiras, tripas enfarinhadas, entre outros, so s alguns dos produtos que sero apresentados ao longo do certame e que vo fazer a delcia dos visitantes.

Salo de vinhos e sabores

O vinho faz parte da cultura portuguesa e a vitivinicultura um dos sectores mais importantes da agricultura nacional. Ciente deste facto, a organizao da AGRO 2013 servir de montra ao vasto patrimnio nacional ligado produo de vinho, acolhendo vrios expositores desta rea.

A Associao Portuguesa da Castanha (APC) foi oficialmente formalizada em Vila Real e quer pr o pas a comer castanha e aumentar a rea de produo em pelo menos mais 12 mil hectares. A escritura pblica decorreu numa cerimnia na Universidade de Trsos-Montes e Alto Douro (UTAD), onde vai ficar sediada a associao. Esta organizao nasce no seio da rede nacional da fileira da castanha RefCast , que h trs anos defende um aumento da rea de produo e quer incentivar o consumo no pas. Jos Gomes Laranjo, investigador da Universidade de Trs-osMontes e Alto Douro (UTAD), o grande dinamizador deste projecto, vai liderar a comisso instaladora da associao at realizao de eleies, acto que dever decorrer nos prximos dois meses. A Associao Portuguesa da Castanha conta com cerca de 30 associados fundadores, pessoas colectivas ou singulares, associaes, empresas e instituies pblicas. Aquele responsvel salientou que a RefCast quer ajudar a responder a alguns desafios do sector, nomeadamente o aumento da produo e da produtividade das reas de souto. Para produzir mais, segundo o investigador, preciso ensinar os agricultores e recorrer aos meios disponveis, como os porta enxertos hbridos, que ajudam a controlar o problema da tinta, ou fazer anlises de solo para corrigir a fertilidade do mesmo. Isto pode aumentar a quantidade de castanha e isso que ns precisamos, frisou. Atravs da associao ser ainda possvel apresentar candidaturas a fundos comunitrios. Jos Gomes Laranjo apontou como grandes desafios para a fileira da castanha o aumento da produo nacional e ensinar os portugueses a comer este produto, referindo que o mercado internacional, que absorve grande parte da produo nacional, que est na base desta necessidade de crescimento. Por isso mesmo, frisou que o objectivo aumentar a rea de souto em mais 12 mil hectares e reforar a capacidade produtiva em mais seis mil hectares. Estes projectos esto inseridos numa candidatura apresentada em 2011 rede rural e que ainda aguarda por aprovao. Depois, atravs da RefCast, pretende-se ainda ajudar a combater as doenas que afectam os castanheiros, como o cancro e a tinta. Uma boa parte dos nossos soutos sofre de problemas graves de doenas e de fertilidade, que lhes tiram capacidade produtiva, referiu. Depois, salientou, ainda preciso pr os portugueses a comer este fruto para alm da poca de produo e da tradicional castanha assada. Entendemos que a castanha tem um enorme potencial alimentar, frisou. Este fruto considerado por muitos como o petrleo ou o ouro da montanha. Em Portugal, existem cerca de 35 mil hectares de soutos e, segundo Jos Gomes Laranjo, estima-se que podero estar envolvidas na produo cerca de 17 mil a 20 mil famlias. A produo nacional rondar entre as 45 a 50 mil toneladas, que rendero aos produtores cerca de 50 milhes de euros. Num ano de produo mdia, Portugal pode exportar uma mdia de 12 mil toneladas.
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Adiantou o secretrio de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural

Sucessor do Proder est a ser preparado com muita antecedncia

O sistema de financiamento que vai suceder ao Programa de Desenvolvimento Rural (Proder) est a ser preparado com muita antecedncia, adiantou o secretrio de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural, Francisco Gomes da Silva. O governante falava na sesso de abertura do II Seminrio Ibrico Intervenes Raianas no Combate Desertificao, que decorreu no Instituto Politcnico de Castelo Branco (IPCB), para preparar o prximo quadro comunitrio de apoio, de 2014 a 2020. Segundo referiu, o sucessor do Proder est a ser preparado com muita antecedncia, num trabalho sectorial com todos os nveis do Ministrio da Agricultura, como o caso de todos os envolvidos na temtica da desertificao. Est a ser dada uma nfase muito grande s questes do desenvolvimento rural, propriamente dito, para alm do investimento puro e duro mais ligado s actividades tradicionais da agricultura e floresta, descreveu o governante. Francisco Gomes da Silva espera que este trabalho de antecipao de Portugal permita avanar rapidamente para a aplicao do novo programa, quando da parte da Comisso tudo estiver aprovado, evitando hiatos que normalmente ocorrem entre perodos de programao financeira. Por outro lado, os regulamentos esto a ser preparados em cada Estado membro com uma lgica multifundos, para articular os diferentes financiamentos estruturais com o Fundo Europeu Agrcola de Desenvolvimento Rural (FEADER). O objectivo conseguir levar para o terreno aces que tm dimenses ligadas ao mundo rural mais estrito, mas que tambm devem beneficiar de apoios que esto normalmente dentro de outros fundos. Na presena de tcnicos espanhis, o governante sublinhou o compromisso de cooperao entre Portugal e Espanha no combate desertificao, sobretudo nas zonas raianas. O secretrio de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural respondia assim aos receios demonstrados pelo presidente da Cmara de Castelo Branco, Joaquim Moro. Se no reorientarmos a poltica dos quadros comunitrios de apoio, os nossos netos s tero aqui uma zona desertificada, alertou, referindo que, sem o apoio do poder central, os autarcas no tm condies para dar soluo a este problema.

Produo de pequenos frutos a mais procurada

Crise pe agricultura e pequenos frutos na moda

O cultivo de pequenos frutos est na moda em Portugal, com a crise a disponibilizar a mo-de-obra que faltava para a colheita e a fazer da agricultura um projecto de vida alternativo para muitos jovens desempregados. Os pequenos frutos j existem em Portugal h 20 anos, mas, como so uma actividade que incorpora muita mo-deobra, sobretudo na colheita, antes da crise no eram muito apetecveis, porque no havia pessoas desempregadas com necessidade de trabalhar na colheita, afirmou o engenheiro agrnomo Jos Martino. A esta oportunidade criada pela crise, que disponibilizou mo-de-obra disponvel em fartura para responder s solicitaes da colheita, juntou-se a percepo, por parte dos muitos jovens sem emprego, de que a agricultura uma alternativa de trabalho e de projecto de vida. Segundo Jos Martino, as aliciantes ajudas do Programa de Desenvolvimento Rural (ProDer) fizeram o resto, facilitando bastante o empreendedorismo na agricultura. Entre as plantaes preferidas pelos jovens agricultores, desde logo assumiram lugar de destaque os pequenos frutos kiwis, mirtilos, morangos, amoras, framboesas e groselhas seguidos das plantas medicinais e aromticas e dos cogumelos. No caso dos pequenos frutos, o engenheiro agrnomo destaca o facto de poderem ser rentabilizados com reas muito pequenas, o que se adapta quer estrutura do minifndio, quer ao valor do investimento dominantes no pas. Segundo adiantou, o investimento num hectare de pequenos frutos pode custar entre 75 e 100 mil euros, incluindo plantaes, infra-estruturas e melhoramentos fundirios, sendo as ajudas pblicas disponveis muito interessantes: No caso dos jovens agricultores (at 40 anos) e de um investimento at 75 mil euros, os apoios so de 100% numa regio desfavorecida e de 90% nas regies favorecidas. Neste contexto, Jos Martino diz estarem actualmente a lanar-se na agricultura em Portugal 280 jovens por ms, a grande maioria dos quais na rea dos pequenos frutos. 16
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De acordo com o engenheiro agrnomo, Portugal tem, na cultura destes frutos, uma vantagem competitiva muito forte, designadamente no Algarve e no sudoeste alentejano, devido ao clima, conseguindo-se uma precocidade na produo que cria uma mais-valia no mercado, pois, dependendo das espcies, podem produzir durante o inverno ou a primavera, sem ser necessrio aquecer, como acontece na maioria da Europa, explica. Apesar da actual produo de pequenos frutos em Portugal ser ainda modesta, o engenheiro agrnomo nota que tem j algum significado em valor, devido ao preo elevado praticado ao consumidor. Vendidos em cuvetes de 125 gramas, cujo preo varia entre os dois e os quatro euros, os pequenos frutos permitem um valor por quilo relativamente elevado, entre os 16 e os 32 euros. Mesmo tirando a margem do supermercado e do grossista, d sempre um preo produo entre os quatro e os oito euros e esta a parte aliciante do negcio, sustentou Jos Martino. Outra grande vantagem do negcio dos pequenos frutos estarem em linha com o novo posicionamento dos consumidores na alimentao, pois so frutos muito ricos em antioxidantes, pelo que podem ser consumidos em quantidade com benefcios para a sade. Adicionalmente, tm grande procura por parte de mercados com grande poder de compra, sendo a quase totalidade da produo nacional exportada para os pases do norte e centro da Europa. O circuito habitual, explicou, a venda para a Holanda, Blgica e Alemanha, de onde depois se dissemina para os pases nrdicos. Actualmente, os dados do Gabinete de Planeamento e Poltica do Ministrio da Agricultura apontam que a fileira nacional dos pequenos frutos representa mais de 36 milhes de euros de exportaes, mas Jos Martino antecipa que, nos prximos cinco anos, vai ultrapassar os 50 milhes de euros e, dentro de 10 anos, aproximar-se muito do valor das exportaes de azeite, cerca de 215 milhes de euros. E uma previso relativamente contida, porque neste momento, com a motivao que h para plantar e pelo nmero de projectos, previsivelmente ser muito superior, sustentou.

Alertou o vice-presidente da autarquia

Vinho medieval de Ourm corre risco de desaparecer

O vinho medieval de Ourm, classificado desde 2005, corre o risco de desaparecer devido ao abandono do mundo rural, disse o vice-presidente da autarquia, Jos Alho. Aquele que era um patrimnio interessante a todos os nveis, que o vinho medieval, como a prpria paisagem de vinhedos caracterstica de algumas dcadas, tem vindo a desaparecer, salientou Jos Alho, margem do seminrio Vinho, Autarquias e Agentes Locais - O Vinho Medieval, que se realizou naquele concelho, integrado no Congresso Nacional O vinho e o mundo rural. A emigrao, a falta de rentabilidade na explorao das terras e a migrao das pessoas para o litoral esto a ameaar a produo de um vinho que tem origem na fundao de Portugal, quando D. Afonso Henriques permite o cultivo de terras por parte dos Monges de Cister, que ensinaram aos oureenses este mtodo ancestral de produo de vinho, pode ler-se numa nota divulgada pela autarquia. 17

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Numa edio limitada de apenas 1000 garrafas numeradas

Adega de Borba lana vinho de homenagem a Eusbio da Silva Ferreira

A Adega de Borba apresentou o novssimo DOC Alentejo 2008 Eusbio, um vinho produzido especialmente para homenagear o melhor marcador de sempre do Sport Lisboa e Benfica, numa edio limitada de apenas 1000 garrafas numeradas. Marcaram presena no evento Eusbio, Rui Gomes da Silva, Joo Malheiro e os Campes do SLB Chalana, Nn, Carlos Manuel, Adolfo Calisto, Artur Santos, Jos Bastos e Jos Augusto. O vinho Eusbio, da Adega de Borba, vem celebrar uma figura mpar do futebol benfiquista, considerado um dos melhores jogadores de todos os tempos. Eusbio da Silva Ferreira jogou pelo Benfica 15 dos seus 22 anos como jogador de futebol, sendo o melhor marcador de sempre da equipa, com 638 golos em 614 jogos oficiais. Manuel Rocha, CEO da Adega de Borba, refere que Eusbio mais do que um futebolista, um homem mpar e uma referncia nacional. uma grande honra para a Adega de Borba associar-se a quem tanto deu ao pas e ao seu clube de sempre. Uma personalidade que levou sempre longe e aos pontos mais altos o nome de Portugal. Uma personalidade especial merece tambm um vinho especial, por isso, fizemos uma edio especial a que demos o nome do goleador. Trata-se de um vinho para marcar grandes momentos e saudar Eusbio da Silva Ferreira. J o vice-presidente do Benfica, Rui Gomes da Silva, comenta esta parceria afirmando que Eusbio o smbolo maior do Sport Lisboa e Benfica. Com ele e outros grandes atletas expandimos o nome do Clube pelos quatro cantos do Mundo e, desde ento, nunca deixou de manifestar o seu carinho e dedicao a esta instituio centenria. Quer no Benfica quer ao servio da Seleco, Eusbio soube sempre elevar a bandeira nacional. Por isso, quisemos brindlo com um vinho que espelhasse todo o respeito e gratido que temos pela sua pessoa. Associmo-nos Adega de Borba, produ18
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tora de vinhos de grande qualidade, para fazer mais esta homenagem a Eusbio. Relembre-se que este o segundo vinho da Adega de Borba dedicado histria do Benfica. Em 2011 foi lanado um vinho tinto para celebrar os 50 anos da conquista da primeira Taa dos Campees Europeus, pelo Sport Lisboa em Benfica, em 1960/61. Um vinho tinto premium da colheita de 2008 A edio limitada de 1000 garrafas numeradas do vinho Eusbio um DOC Alentejo 2008 elaborado a partir das castas Trincadeira, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, com uvas seleccionadas em vinhas velhas de solos xistosos. A fermentao malolctica ocorreu em barricas de primeira utilizao de carvalho francs, americano e castanho, qual se seguiu um estgio de 12 meses nas mesmas barricas. Este nctar verdadeiramente premium apresenta uma cor granada com profundidade e boa intensidade aromtica, com destaque nas notas de frutos vermelhos em compota, pimento vermelho e especiaria rosa. O seu sabor macio, com frescura frutada, excelente estrutura, ligeira adstringncia especiada, tostada, a chocolate e caf, com taninos suaves e encorpados. O final gordo muito prolongado denota equilbrio, elegncia e persistncia. Com um teor alcolico de 14,5%, ideal para acompanhar vitela, borrego, caa ou doces conventuais. Este DOC Alentejo 2008 pode ser consumido de imediato, mas de preferncia deve ser guardado at 10 anos.

Comemoraes vo prolongar-se at ao final do ano

Adega de Mangualde festeja 50 anos com vrias iniciativas

A Adega Cooperativa de Mangualde iniciou as comemoraes dos seus 50 anos de actividade, que vo prolongar-se at ao final do ano, dando destaque importncia da responsabilidade social e da sustentabilidade ambiental. O presidente da adega, Antnio Mendes, disse que, enquanto cooperativa, tem de haver um grande sentido de responsabilidade social, perante os associados e a sociedade em geral. Por isso, e no mbito de um protocolo com a Associao Portuguesa de Pais e Amigos do Cidado Deficiente Mental (APPACDM) de Viseu, crianas portadoras de deficincia vo produzir rtulos para 50 garrafas de vinho. Sero dez garrafas por cada dcada. Vamos dar-lhes cinco motivos para cinco rtulos diferentes, que eles vo desenhar, explicou Antnio Mendes. As garrafas, de trs litros, sero depois vendidas em leilo, revertendo o dinheiro para a associao, acrescentou. A Adega Cooperativa de Mangualde, constituda a 04 de Dezembro de 1963, vai tambm lanar, em Abril, um vinho comemorativo do 50 aniversrio. Segundo o presidente da adega, ser um tinto topo de gama, feito com a casta touriga nacional e que ter uma imagem alusiva aos 50 anos. At ao final do ano, est preparado um programa com actividades mensais. Algumas delas iro decorrer nas freguesias onde a adega tem um maior nmero de associados, como Alcafache e Fornos de Maceira Do. A Adega tem 751 associados, trabalhando regularmente com 364. Foi fundada em 1963 por um grupo de agricultores, com o objectivo de resolver os problemas de laborao das suas uvas e da comercializao dos seus vinhos. Em 1972, a adega tinha sede prpria e laborava pela primeira vez aproximadamente meio milho de quilos de uvas dos seus associados. No princpio da dcada de noventa (sculo XX) iniciou-se o processo de transformao da adega, recorrendo, pela primeira vez, a fundos estatais e comunitrios para a construo de um centro de vinificao e estabilizao para vinhos tintos. Em 1995, com o aumento registado nas vendas dos vinhos engarrafados e sem qualquer apoio financeiro, foi feito investimento numa linha de engarrafamento. Hoje, a direco da adega admite que as instalaes esto sobredimensionadas e, por isso, tem apostado em estratgias para as rentabilizar. Na campanha passada comprmos uvas a produtores no associados e prestmos servios a cinco parceiros, explicou Antnio Mendes. O responsvel garantiu que esta uma estratgia para o futuro, de forma a utilizar a capacidade instalada e optimizar os recursos.
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Em Sever do Vouga de 9 a 17 de Maro

Confraria organiza XIII Festa da Lampreia e da Vitela Assada com Arroz do Forno
Numa iniciativa da Confraria Gastronmica de Sever do Vouga, em colaborao com a autarquia local e a Entidade Regional da Turismo Centro de Portugal, decorre em Sever do Vouga, de 9 a 17 de Maro, a XIII Festa da Lampreia e da Vitela Assada com Arroz do Forno. Marcado para o perodo de 9 a 17 de Maro, este evento gastronmico conta com a participao de restaurantes do concelho, designadamente, Santiago, Quinta do Barco, Mira Vouga , Manjar da Pedra, O Cortio e o O Vitorino integrando assim, a Rota da Lampreia e da Vitela. Este evento visa promover, divulgar e contribuir para o desenvolvimento econmico do concelho, atravs da concertao de meios e sinergias na valorizao de produtos locais a lampreia e a vitela que so um motivo de visita e de promoo do concelho e da regio de Aveiro. neste ambiente de festa que Sever do Vouga convida os visitantes a saborear a sua gastronomia local nomeadamente, o Arroz de Lampreia, a Lampreia Bordalesa e a Vitela Assada com Arroz do Forno. A lampreia em Sever do Vouga, conhecida desde a idade mdia, onde esta iguaria se prestava como forma de pagamento de impostos aos senhores feudais.

Inscries abertas at 24 de Abril

Concurso Vinhos de Portugal relanado com cariz internacional

Com um cariz mais internacional, o Concurso Vinhos de Portugal regressa a Santarm de 13 a 17 de Maio. As inscries esto abertas at 24 de Abril, mas os produtores interessados em submeter os seus vinhos a concurso podero beneficiar de um desconto de 10% se efectuarem a inscrio at 12 de Maro. No mbito da parceria estabelecida entre a ViniPortugal, ANDOVI, CNEMA, IVBAM, IVDP e IVV, o Wines of Portugal Challenge apresenta um formato moderno, dando continuidade a uma iniciativa que sempre constituiu uma importante ferramenta de promoo e valorizao dos vinhos portugueses. Neste novo figurino a ViniPortugal espera reforar a participao dos melhores vinhos portugueses. Para o presidente da ViniPortugal o concurso foi relanado com o objectivo de reforar e estimular a promoo da produo de vinhos de qualidade, no s no mercado domstico, no qual o concurso tinha j um indiscutvel impacto, mas sobretudo no mercado internacional, proporcionando que um largo espectro de vinhos portugueses possa ser apreciado por um prestigiado painel de prova internacional. A crescente internacionalizao da fileira portuguesa do vinho motivou a evoluo do formato do concurso, que anualmente era organizado no CNEMA, em Santarm, atribuindo-lhe uma maior orientao internacional, de modo a potenciar e fortalecer a comunicao dos vinhos portugueses, tanto a nvel nacional como internacional acrescenta Jorge Monteiro.

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Salo Internacional do Sector Alimentar e Bebidas

Sector agro-alimentar aumentou exportaes em 6,2% em 2012

O sector agro-alimentar aumentou as exportaes em 6,2% em 2012 e j tem sete mercados extra-comunitrios entre os seus principais clientes, disse o ministro Paulo Portas no Salo Internacional do Sector Alimentar e Bebidas (SISAB). O ministro dos negcios Estrangeiros salientou que este ano a exposio teve um nmero record de expositores (mais de 500) e compradores (mais de 1.500), o que comprova a pujana deste sector econmico. O ministro salientou o trabalho extraordinrio das empresas que, em ano de recesso, conseguiram aumentar as exportaes agroalimentares em 6,2% no ano passado. Significa que, mesmo quando h uma recesso, o agro-alimentar que, em Portugal junta o mais tradicional com o que mais moderno, conseguiu dar um contributo extraordinariamente positivo para a economia, disse o governante. Paulo Portas acrescentou que espera que em 2013 volte a haver um crescimento do sector, mas no se quis comprometer com estimativas, sublinhando antes que para isso muito importante o apoio do programa Poder (Programa de Desenvolvimento Rural) cuja aplicao foi negligenciada durante muitos anos. Cada euro do ProDeR mobiliza cinco do sector privado, o que significa que pe a economia a funcionar, afirmou. O ministro disse ainda que para o sucesso das exportaes do agroalimentar, que representa 10% do total das exportaes nacionais (20% considerando todo o sector agrcola, incluindo as florestas), essencial apostar nos mercados europeus e no comunitrios. Na Europa, h demasiada recesso e demasiada estagnao. O que que as empresas fizeram agilmente? Foram para fora dos mercados europeus, sublinhou. Dos 15 maiores mercados internacionais do sector agro-alimentar actualmente, sete so extra-comunitrios, sendo particularmente importantes os de lngua portuguesa, como Angola e Brasil, para onde o crescimento da exportao de produtos agrcolas muito significativo. Paulo Portas adiantou que o Governo tem trabalhado para desbloquear entraves burocrticos e alfandegrios, o que j conseguiu ao nvel do azeite e do vinho no Brasil e est a ser conseguido com a China de quem espera receber este ano autorizaes para vrios produtos. Uma economia para avanar tem de vender e as empresas tm de vender sobretudo para mercados onde h dinheiro para comprar, concluiu.

Presidente da Cmara de Serpa e o balano da edio deste ano

Se considerarem este certame como a Feira do Queijo de Portugal ficamos satisfeitos

Serpa recebeu mais uma edio da Feira do Queijo do Alentejo, certame que recebeu queijos de vrias regies do pas, desde o queijo Terrincho, de Trs-os-Montes, Serra da Estrela, Beira Baixa, Azeito, Aores e outros. Apesar disto, o presidente da Cmara de Serpa no assume este certame como uma grande mostra de queijo nacional, preferindo que outros lhe atribuam tal epiteto. Tom Pires defende uma aposta de crescimento na qualidade do certame, daquela que considera ser a dimenso ideal da Feira. Num balano ao certame, o autarca mostrou-se satisfeito, sublinhando o xito desta edio, apesar da crise que atravessa o pas. Gazeta Rural (GR): A feira correspondeu s expectativas? Tom Pires (TP): A feira correspondeu plenamente s nossas espectativas. Os produtores do queijo, de uma forma geral, obtiveram vendas semelhantes s do ano passado e a renovao do espao da feira, mais alargado, recebeu crticas positivas de visitantes e expositores. Este ano houve condies de melhorar o espao para os expositores e para quem nos visita. Crimos mais um espao, um salo polivalente, onde ficaram as entidades institucionais, deixando mais espao livre para produtores e expositores de queijo. Por isso, demos melhores condies para quem vende e quem nos visita. Mesmo num perodo de crise acentuada tivemos milhares de visitantes. Foi uma boa feira e que sentido de nos d motivao para continua a trabalhar para a melhorar ainda mais. GR: Em certames do gnero, noutras regies, houve uma grande corrida de expositores. Isso tambm de verificou para esta feira? TP: Temos crescido em todas as edies. Temos vindo a subir gradualmente o nmero de lugares de exposio, mas nunca chegam. Perante isso, temos de fazer uma seleco. O principal motivo desta feira o queijo, embora estejam expostos outros produtos, como os enchidos, o vinho, o azeite, a doaria tradicional, entre outros. O que temos vindo a fazer ao longo do tempo aumentar o nmero de produtores de queijo. Este ano dos 102 stands, cerca de metade eram de produtores de queijo, o que vai de encontro ao que pretendemos deste certame, onde o queijo de Serpa tem natural destaque. GR: H dois anos disse que queria transformar este certame na grande
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130 produtores participam na Wines of Portugal Annual Tasting

Vinhos portugueses prova em Londres

Os vinhos portugueses apresentam-se na Wines of Portugal Annual Tasting, em Londres, que ser realizada a 5 de Maro, na RHS The Lindley Hall, entre as 10 e as 18 horas. Os 130 produtores participantes prometem surpreender os visitantes colocando prova vinhos novos e vintages, oriundos das regies vincolas chave nacionais. Com esta aco a ViniPortugal pretende cativar a ateno de pblico de referncia deste mercado em torno do valor e da variedade oferecida pelos vinhos portugueses, demonstrando que so uma boa escolha mesmo para consumidores mais exigentes, mantendo margens de valor muito positivas. Antecipando a London International Wine Fair, a decorrer em Maio, a Wines of Portugal Annual Tasting afigura-se como uma 22
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oportunidade nica para a promoo dos vinhos portugueses junto dos distribuidores, pois potencia o desenvolvimento de novos contactos com o pblico de trade e a afirmao do favoritismo junto dos contactos privilegiados. Na London International Wine Fair o enfoque ser dado seleco dos 50 melhores vinhos para o Reino Unido, escolhidos este ano por Olly Smith. Para Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, os vinhos portugueses apresentam uma excelente relao qualidade preo crucial num mercado to competitivo como o do Reino Unido. Muito embora se trate de um mercado maduro, existem ainda muitas oportunidades a explorar e o Reino Unido continua a ser uma referncia a nvel internacional.

Feira Nacional do Queijo. Esse objectivo mantem-se? TP: O nosso objectivo melhor-la, sempre. Todavia, no vamos ser ns a dizer que a Feira Nacional. Ns vamos trabalhando, tentando fazer sempre mais e melhor. Depois, se houver quem ache que esta uma feira de cariz nacional ficaremos contentes. Temos um evento que a Feira do Queijo do Alentejo, mas temos aqui queijo Serra da Estrela, Terrincho (Trs-os-Montes), Azeito, Beira Baixa, Aores e j tivemos queijos de outros pases, como Espanha, Frana, Grcia, entre outros, Tivemos vrios contactos, mas com esta crise que vivemos foi difcil outros pases estarem presentes. Deste modo, at poderamos dizer que era a Feira do Queijo do Mundo, mas no esse o nosso objectivo. O que queremos trabalhar para que esta feira continue a crescer, - no em quantidade, mas em qualidade -, porque entendemos esta a dimenso ideal. Se houver algum que a classifique como Feira do Queijo de Portugal ficaremos satisfeitos com o elogio.

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Em colaborao com a Escola Superior Agrria de Castelo Branco

Centro Cincia Viva da Floresta promoveu oficina de enxertia

Numa lgica de promoo das boas prticas culturais na fruticultura, o Centro Cincia Viva da Floresta, em colaborao com a Escola Superior Agrria de Castelo Branco, promoveu mais uma oficina de enxertia. Como e para qu enxertar, quais as tcnicas mais corretas e adequadas a cada espcie, quais os factores biolgicos, climticos e sanitrios que podem interferir positiva ou negativamente no xito dos enxertos foram alguns dos pontos tratados nesta oficina muito participada, excedendo largamente o nmero previsto de participantes, o que obrigou realizao de duas sesses. O enxerto em rvores frutferas uma das mais antigas prticas hortcolas, remontando aos tempos de Teofasto, que viveu cerca de 300 anos antes de Cristo. Os romanos desenvolveram e empregaram diversas tcnicas de enxertia ainda em uso nos nossos dias. Manuel Silva, tcnico superior de fruticultura da ESACB, abordou a enxertia como mtodo de obteno de novas plantas a partir de uma planta me, com a interveno humana. Esta tcnica baseada na unio dos tecidos de plantas, geralmente de diferentes espcies, permite formar uma nova planta com duas partes: o enxerto (garfo) e o porta-enxerto (cavalo). Durante a parte da manh abordaram-se os contedos tericos, relacionados com pocas e as tcnicas mais adequadas a cada espcie, como por exemplo a enxertia por garfo muito utilizada nas fruteiras, a de borbulha nos citrinos e a de cunha em oliveiras. A tarde foi um tempo predominantemente prtico, durante o qual os participantes tiveram a oportunidade de observar a execuo das tcnicas a usar e experimentar individualmente algumas delas. Vtor Bairrada

Prxima edio est marcada para 23 de Maro

Mercado de produtos locais anima sector primrio de Tondela

O largo junto Camara de Tondela foi o palco da III edio do Mercado de Produtos Locais AoSabor, muito concorrido, tanto por parte de produtores como de visitantes. Os pequenos produtores locais tiveram oportunidade de expor e vender parte das suas produes, enquanto os consumidores puderam ali encontrar produtos que se encontram fora dos circuitos comerciais. Nandufe foi a freguesia convidada para esta edio, numa mostra onde se podiam encontrar produtos agrcolas, doaria, vinhos e artesanato. O Grupo de Cavaquinhos de Nandufe e o Grupo de Cantares da Casa do Povo de Lobo da Beira animaram a manh. O xito da iniciativa deixa expositores e a autarquia satisfeitos. A nossa grande preocupao fazer as coisas de forma sustentada e ponderada, sempre numa perspectiva de crescimento, adiantou o vice-presidente da Cmara de Tondela Gazeta Rural. Jos Antnio Jesus frisou que as edies anteriores demostram que este tipo de iniciativas responde, por um lado, produo local, mas tambm deve ser o palco para que jovens empresrios agrcolas encontrem aqui uma forma de realizao financeira e possam ter, neste espao, um ponto de venda dos seus produtos. Por outro lado, acrescenta o autarca, esta iniciativa serve tambm de animao do espao urbano. que no mbito das transformaes que opermos, determinante que, aps a requalificao urbana, exista uma revitalizao do tecido urbano, em particular com este tipo de actividades. Para Jos Antnio Jesus a perspectiva positiva e olhamos para ela com optimismo, sempre com ponderao, mas apontando-a como uma meta que se quer cada vez mais alcanada e com resultados mais projectados. Com este Mercado de Produtos Locais a autarquia de Tondela pretende no s revitalizar o sector primrio, mas tambm animar as pequenas economias, as vivncias locais, as dinmicas do concelho, procurando trazer gente para o interior da cidade, mas tambm que, por este caminho, a actividade econmica e os nossos produtos locais sejam valorizados e entrem na rede de comrcio, frisa o autarca, para que, deste modo, o consumidor ali encontre produtos de qualidade a preos competitivos, animando e valorizando a economia do concelho. Quanto ao futuro da iniciativa o vice presidente da Cmara de Tondela diz que ainda h espao para crescer, mas tambm de potenciar a qualidade deste espao. A prxima edio est marcada para 23 de Maro.

Para contrariar a tendncia do abandono

Cmara de Caminha lana bolsa de terras e oferece sementes e animais populao

A Cmara de Caminha anunciou que vai disponibilizar uma bolsa de terras para cultivo, sementes, aves e at sunos, a distribuir pelos muncipes que pretendam trabalhar o campo. Segundo fonte da autarquia, a bolsa de terras vai permitir a quem no possuiu terras voluntariar-se para cultivar o terreno de proprietrios que no do uso a essas reas. As inscries para esta bolsa j arrancam e sero geridas pelo municpio de Caminha com apoio das juntas de freguesia do concelho. As potencialidades e a aptido dos solos para a prtica agrcola so evidentes no concelho, mas a verdade que crescente o abandono das prticas agroflorestais e silvopastoris nas freguesias do interior, admitiu o vice-presidente da Cmara. Flamiano Martins assume que esta medida pretende contrariar precisamente o abandono das terras. Neste processo, o proprietrio que cede voluntariamente o terreno a um voluntrio interessado no perde qualquer direito de propriedade, nem a sua propriedade poder de alguma forma ser modificada ao nvel dos seus limites inscritos, esclarece fonte da autarquia. Da mesma forma que aos produtores aderentes no lhes conferido qualquer direito de posse do terreno. A relao entre proprietrio e produtor deve ser estabelecida atravs de assinatura de protocolo de cedncia, cujo apoio jurdico para a definio dos termos do mesmo assegurado pela Cmara Municipal, sublinha a mesma fonte. Alm desta bolsa de terrenos para produo agrcola, a autarquia de Caminha vai disponibilizar gratuitamente sementes, aves de capoeira para criao e um suno para quem trabalhe um campo de milho. O projecto Semear para Colher pretende promover a ocupao de terrenos no cultivados, bem como a promoo da agricultura familiar, tradicional e biolgica, explica o executivo daquela Cmara.
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Defende a secretria geral da Casa do Azeite

Promoo o principal desafio para a fileira do azeite

A promoo um dos mais importantes desafios que se colocam dinamizao da fileira do azeite, alertou a secretria geral da Casa do Azeite, Mariana Matos, defendendo que s quem conhece verdadeiramente um produto o pode valorizar. margem do II Encontro Ibrico do Azeite, em Abrantes, Mariana Matos afirmou que o azeite como o vinho: no existe um, existem tantos azeites quanto produtores, pois cada um ter as suas caractersticas distintas. Segundo a responsvel da Casa do Azeite, aprender a distinguir e a valorizar essas caractersticas um grande desafio e todos - sector e consumidores - teramos muito a ganhar com um maior conhecimento e divulgao sria e correcta deste produto. O Encontro Ibrico do Azeite, que decorreu em Abrantes, pretende afirmar-se como um ponto de reflexo e transmisso de conhecimento, numa fileira que tem reforado a sua importncia nos ltimos anos e que caminha, em Portugal, para a auto-sustentabilidade. O consumo per capita tem crescido um pouco e as quebras da ltima campanha so meramente circunstanciais e devem-se s ms condies climatricas. Existe ainda um potencial de crescimento significativo em Portugal, portanto a tendncia para a autosustentabilidade mantm-se, afirmou. Segundo a secretria geral da Casa do Azeite, que congrega produtores de 95% de todo o azeite de marca embalado em Portugal, o volume de negcios em 2012 rondar os 400 milhes de euros e as exportaes representam um pouco mais de metade desse volume de negcios. O principal pas de destino do azeite portugus continua a ser o Brasil, com grande relevncia, e outro destino com importncia crescente Angola, que j o segundo mercado no ranking das exportaes nacionais, destacou a responsvel. Mariana Matos defendeu ainda parcerias no espao luso-espanhol (Portugal o quinto maior produtor mundial e Espanha o principal), beneficiando da experincia e do saber fazer dos produtores espanhis de azeite. Nunca poderemos ter a dimenso de Espanha, em termos de produo, mas temos uma tradio de colaborao e de boa vizinhana neste sector que, inclusivamente, se tem reforado muito nos ltimos anos, disse. Segundo a responsvel, Espanha tem feito muita investigao e investido muito no sector do azeite, coisa que Portugal s nos ltimos anos tem feito, aproveitando muito desse conhecimento.

Afirmou o presidente da Cooperativa Agrcola de Montemor-o-Velho

No h um hectare por cultivar no Vale do Mondego!

Cerca de duas centenas de agricultores participaram no VII Seminrio promovido pela Cooperativa Agrcola de Montemoro-Velho. O presidente da instituio destacou as qualidades agrcolas da regio e sublinhou que no h um hectare por cultivar no Vale do Mondego!. Na sesso da abertura do VII Seminrio, subordinado ao tema Efeitos da PAC 2014 2020 na Agricultura do Baixo Mondego, Jos Armindo Valente sublinhou que o Vale do Mondego, com cerca de 13 mil hectares, um dos melhores lugares agrcolas do pas e que, no mbito do actual quadro comunitrio de apoio, quando os trs blocos em obras estiverem concludos adutores da margem esquerda, Bolo e passagem da A-14 Fja as infra-estruturas da obra hidroagrcola vo ultrapassar os 50%. Contudo, o dirigente alertou que dada a especificidade do Vale, em que uma grande parte est a cotas baixas e no h a possibilidade de fazer a sua reconverso da produo de arroz para outras culturas, importante que o prximo quadro comunitrio tenha em conta esta particularidade. Sabemos que h muito trabalho a fazer, asseverou. O dirigente aproveitou o momento para destacar, igualmente, que somos uma referncia no milho, com produes de 13 a 14 toneladas por hectare, e que a cultura da batata e das horto-industriais (brcolos e pimentos) so um nicho de mercado importante e que no podemos descurar. A ocasio, o presidente da Cmara de Montemor-o-Velho, Lus Leal, referiu que seremos mais fortes se olharmos para o conjunto do territrio e avanou que fundamental estarmos 26
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unidos numa estratgia em que a agricultura e o desenvolvimento rural se mantenham. A ruralidade tem que fazer parte do desenvolvimento, sendo um factor diferenciador, e fundamental que o produtor continue a ter suportes de apoio financeiro porque s assim pode continuar a criar emprego, oferecer um produto agrcola de qualidade e, ao mesmo tempo, criar um territrio que oferea a excelncia um produto turstico ambiental, paisagstico e gastronmico. De igual modo, a directora da Direco Regional de Agricultura e Pescas do Centro, Adelina Martins, referiu que uma regio extremamente importante na produo nacional e enalteceu a capacidade empresarial que todos tm demonstrado. Ao esclarecer que para melhorar a capacidade de produo no se deve descurar a vertente da experimentao, a Directora Regional destacou ainda a importncia de uma estratgia de desenvolvimento da regio, do territrio e das pessoas, e reiterou que fundamental que a obra hidroagrcola no fique por concluir. Ao longo do dia, o seminrio, que se realizou no Pavilho Multiusos da Carapinheira, abordou temticas como Qualidade da gua, Novos Produtos / Novas solues ADP, Fisiologia do milho. Nova tecnologia Pioneer, Herbicidas para a Cultura do Arroz e Milho, A cultura do arroz, realidade de Espanha, Apresentao dos resultados do ensaio de variedades de arroz 2012, Candidaturas 2013 (RPU) / Servios de Aconselhamento Agrcola e Efeitos da PAC 2014 2020 na Agricultura do Baixo Mondego.

Adianta a responsvel dos mercados europeus do azeite Gallo

Quebra de produo do azeite pode levar a aumento dos preos

A quebra de produo do azeite pode implicar um aumento de preos e retraco no consumo, sobretudo nos pases no produtores, estimou a responsvel dos mercados europeus do azeite Gallo. Este ano houve efectivamente uma quebra acentuada na produo e, daquilo que nos permitido conhecer do passado, normalmente, sobretudo em pases no produtores, por via do aumento de preos que se gera pela falta de oferta, poder gerar alguma quebra na procura, afirmou Rita Vilaa, margem do Salo Internacional do Sector Alimentar e Bebidas (SISAB). Rita Vilaa justificou que pela lei da oferta e da procura, h um aumento de preo na produo que tem de ser repercutido nos consumidores e nalguns pases poder haver alguma retraco, sem especificar quais. O Instituto Nacional de Estatsticas antecipa uma quebra de 25% na produo de azeite, na campanha de 2012/2013, devido s condies meteorolgicas adversas. Rita Vilaa garantiu que todo o azeite Gallo vendido em Portugal 100% portugus, mas a insuficincia da produo impossibilita que o mesmo se verifique nas exportaes. Tentamos sempre incorporar o azeite portugus ao mximo mas a produo ainda no suficiente para as exportaes que fazemos, declarou. O Brasil, onde o azeite Gallo tem uma quota de mercado de 30%, representa a maior fatia das exportaes desta empresa, que tem outros destinos importantes na Venezuela, Angola e, mais recentemente, na China. Entrmos na China h cerca de dois anos. Obviamente ainda um mercado que est muito centrado em leos e a mudana para o azeite no imediata, mas o mercado tem muito potencial. o maior mercado em termos de populao a nvel mundial e, se conseguir fazer a viragem, e olhar para o mercado de azeite com o mercado de sade que ele , acreditamos que pode ter um potencial bastante interessante, sublinhou a mesma responsvel.
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Estudo encomendado pela APROLEP

ESACB desenvolve modelo para determinar preos do leite

Um grupo de investigadores do Instituto Politcnico de Castelo Branco (IPCB), pertencentes Escola Superior Agrria (ESACB), esto a testar um modelo estatstico que permite calcular um preo de referncia para o leite nacional, informou hoje a instituio. A equipa, constituda pelos docentes Antnio Moitinho Rodrigues, Deolinda Alberto e Edgar Vaz, tem vindo a testar, desde Setembro de 2012, um modelo estatstico que permite calcular um preo de referncia para o leite nacional. O trabalho de investigao foi encomendado, em Junho do ano passado, pela Associao dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP). Moitinho Rodrigues, que tambm investigador do International Farm Comparison Network (IFCN), explica que o modelo permite estimar o preo do leite a pagar aos produtores portugueses em funo de diferentes variveis. O docente da ESACB d como exemplos de variveis os preos do leite dos cinco pases da Unio Europeia que mais leite e produtos lcteos exportam para Portugal (Alemanha, Frana, Holanda a Espanha e a Polnia), os preos de alguns produtos lcteos (queijo e manteiga) sada da fbrica, os preos, no mercado nacional, de duas matrias-primas (soja 44 e milho) e ainda o preo do combustvel (gasleo), que nos ltimos anos tem tido uma curva ascendente. Tendo essas variveis em ateno, o investigador refere que aplicando o modelo aos preos de Outubro de 2012, em que o preo mdio do leite pago aos produtores nacionais foi de 30,0 cntimos/litro, o preo mnimo a pagar pelos recolhedores/transformadores aos produtores, para assegurar a sustentabilidade da produo, deveria ter sido de 33,9 cntimos/litro. Em comunicado, o IPCB revela que o modelo tem como objectivo fornecer produo valores de referncia para o leite nacional que possam ser utilizados nos contratos com as empresas compradoras e transformadores j a partir de 01 de Abril de 2013, no mbito do chamado Pacote Leite da Unio Europeia.

ANIL e Fenalac criticam concluses

Fileira do leite contesta relatrio do Governo sobre preos na cadeia alimentar

Divulgou o agrupamento de produtores responsvel pelo processo

A carne de raa Minhota vai passar a ostentar uma garantia de origem depois de o caderno de especificaes ter sido aprovado pelo Ministrio da Agricultura, divulgou o agrupamento de produtores responsvel pelo processo. At agora, a carne de raa Minhota chegava aos talhos apenas como carne indeterminada, ou seja, o consumidor no podia escolher um produto diferenciado, era apenas carne de vaca. No podia ser certificada a sua origem, nem o seu sistema de produo, explicou a presidente do Agrupamento de Produtores de Carne, Leite e Queijo de Raa Minhota. Segundo Teresa Moreira, trata-se de uma produo que envolve actualmente 2.075 criadores e 11.965 animais vivos na totalidade das exploraes nacionais. Esta raa teve o seu desenvolvimento sobretudo em alguns concelhos do Alto Minho, como Viana do Castelo, Ponte de Lima, Vila Nova de Cerveira e Caminha. Olhando ao panorama nacional actual e realidade da raa Minhota, onde todas 28
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Carne Minhota vai passar a apresentar garantia de origem

as semanas tm surgido novos criadores, muitos deles sendo quase que obrigados a enveredar pelo caminho da agricultura, espermos que esta classificao seja mais uma alavanca para os produtores e para a preservao desta excelente raa autctone portuguesa, sublinhou. O processo para obteno da Denominao de Origem Protegida (DOP) para a carne de raa bovina Minhota foi lanado por aquele agrupamento de produtores em 2002 e, aps dois chumbos, a Direco-geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural aprovou, a 08 de Fevereiro, o caderno de especificaes que tornar possvel a rotulagem facultativa com o ttulo Carne Minhota. Trata-se de uma soluo alternativa enquanto, paralelamente, decorre um terceiro processo para obteno da DOP para a carne daquela raa. Por parte dos produtores, existe a expectativa da sua aprovao durante este ano. Em 2012, segundo dados dos produtores, foram abatidos mais de 2.800 animais e a criao, alm do distrito de Viana do Castelo, est hoje dispersa por todo o noroeste do pas com criadores aderentes ao Livro Genealgico da raa nos distritos de Braga, Vila Real, Porto, Aveiro e Castelo Branco. Existe ainda um grupo de criadores da raa Minhota na ilha da Madeira. Com esta classificao ire mos ter um produto reconhecido e diferenciado no mercado, enalte cendo as potencialidades da raa Minhota e incentivando os seus produtores a continuarem e a melhorarem o trabalho realizado ao longo dos anos, rematou Teresa Moreira.

Os produtores e industriais do leite criticaram as concluses de um relatrio realizado pelo Ministrio da Agricultura sobre o ndice de preos na cadeia alimentar por ser totalmente contraditrio e com uma metodologia sem credibilidade. Em comunicado conjunto, a Associao Nacional dos Industriais de Lacticnios (ANIL) e a Federao Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac) referem que o relatrio contraditrio com um relatrio recente da Autoridade da Concorrncia no que se refere repartio de valor ao longo da cadeia e esquece todo o impacto sobre os preos das relaes contratuais entre fornecedores e distribuidores. O relatrio, de Dezembro de 2012, refere por, exemplo, que o preo das raes, um dos principais custos de produo do leite, aumentou 6,6% entre 2005 e 2011, dez vezes mais do que o preo pago aos produtores e que esta evoluo revela a incapacidade de reflectir as grandes subidas dos custos inerentes actividade agrcola nos anos mais recentes, traduzindo-se numa diminuio das margens ligadas produo. O relatrio conclui ainda que, nos ltimos anos, verificou-se em Portugal um crescimento dos preos da fileira do leite tendencialmente inferior inflao, para o produtor e consumidor, contrariando a tendncia observada na Unio Europeia (UE27), onde os preos do leite acompanharam a inflao. As duas instituies criticam o facto de, em 2010, a Autoridade da Concorrncia ter publicado um relatrio sobre as relaes na cadeia alimentar, sendo que as respectivas concluses apresentam sentido totalmente distinto, porque no se ficou pela mera anlise dos preos facturados pelos fornecedores aos seus clientes, tendo tambm avaliado as implicaes dos contratos de fornecimento e das sucessivas penalizaes que os mesmos geram. Assim, a ANIL e a FENALAC consideram que os dados includos no actual documento, esto longe de corresponder aos preos efectivamente recebidos pelos operadores da indstria de lacticnios e, por via disso, so desajustadamente empoladas as concluses a partir deles extrados. Em concluso, as duas associaes so da opinio que o relatrio do Governo em nada corresponde aos objectivos de melhoria da qualidade da informao e reforo da transparncia no seio da cadeia alimentar que constituem os pilares sobre os quais assentou a constituio da Plataforma para o Acompanhamento das Relaes na Cadeia Alimentar (PARCA).

Custo de produo do leite sobe 10 vezes mais do que o preo pago aos agricultores O preo das raes, um dos principais custos de produo do leite, aumentou 6,6% entre 2005 e 2011, dez vezes mais do que o preo pago aos produtores, segundo um relatrio do ministrio da Agricultura. O relatrio ndices de Preos na Cadeia de Abastecimento Alimentar, produzido pelo Gabinete de Planeamento e Polticas (GPP) e datado de Dezembro de 2012, sublinha que esta evoluo revela a incapacidade de reflectir as grandes subidas dos custos inerentes actividade agrcola nos anos mais recentes, traduzindose numa diminuio das margens ligadas produo. Segundo o documento, os preos do leite cresceram 0,7% em mdia anual, enquanto os preos da alimentao animal aumentaram 6,6% em mdia, acompanhando a tendncia de subida dos cereais, um sector caracterizado por grande volatilidade. Por seu lado, os preos do leite na indstria (leite embalado sada da fbrica e indstria dos lacticnios) evidenciaram uma melhoria face aos preos do leite no produtor, com uma mdia anual de 1,1% e 1,9%, para a indstria de lacticnios e leite embalado, respectivamente) Quanto ao preo do leite no consumidor, observou-se uma ligeira deteriorao, com um crescimento de 0,3% ao ano. O estudo destaca que, a partir de 2008, os preos associados fileira cresceram de forma significativa, tendncia que se inverteu em 2009, com uma queda acentuada dos preos no produtor e no consumidor, com excepo do preo na indstria, que se manteve estvel. No perodo ps-2008, a evoluo dos preos para produtor e consumidor foi inferior inflao, reflectindo a crescente importao de leite em Portugal, que aumentou quase 27% entre 2005 e 2011 (4,1% em mdia anual). Este perodo coincidiu com o consumar da abertura do mercado de aprovisionamento do leite de origem no nacional, destaca o documento do GPP.

Estao Agrria de Viseu recebeu colquio sobre Seguros Agrcolas

ATENO SENHOR VITICULTOR

que estabelece as normas complementares de execuo do Rei. Plantao da vinha, que compreende a preparao do gime de Apoio Reestruturao e Reconverso das Vinhas do terreno, podendo incluir a alterao do perfil do terreno, e a Campanha 2013/2014 Continente e fixa os procedimentos administrativos aplicveis colocao do material vegetativo no terreno, quer se trate de concesso das ajudas previstas para a campanha vitivincola de enxertos prontos, quer de porta-enxertos e respectiva enxertia 2013/2014. e instalao do sistema de suporte; Foi publicada no diapara 15 a de Fevereiro a Portaria 74/2013 que estabelece as normas concesso das ajudas previstas campanha vitivincola ii. n. Melhoria das infra-estruturas fundirias, que apenas de 2013-2014 so aplicveis as regras e os procedimentos adminelegvel quando realizada cumulativamente com a aco plancomplementares de execuo do Regime de Apoio Reestruturao e Reconverso istrativos estabelecidos na Portaria n. 1144/2008, de 10 de Outu- tao da vinha; das Vinhas do Continente e fixa os procedimentos administrativos aplicveis bro, alterada e republicada pela Portaria n. 495-A/2010, de 13 de concesso das ajudas previstas para a campanha vitivincola de 2013/2014. Julho, e alterada pelas Portarias n.s 987/2010, de 28 de Setembro, Sobreenxertia ou reenxertia. 281/2011, de 17 de Outubro e 313/2012, de 10 de Outubro, com as As parcelas de vinha, aps reestruturao, devem ser esespecificidades introduzidas pela Portaria n. 74/2013. tremes

Novo Perodo de Candidaturas ao Regime de Apoio Campanha 2013/2014 Reconverso Reestruturao da Vinha Foi publicada no dia 15 de Fevereiro a Portaria n. e 74/2013 Instalao da vinha, que compreende as aces:

Novo Perodo de Candidaturas ao Regime de Apoio Reconverso e Reestruturao da Vinha

Estado poupou dois ME em 2012 com novo sistema de Seguro Vitcola de Colheitas
Quinze mil agricultores foram em 2012 abrangidos pelo Seguro Vitcola de Colheitas (SVC), o que representou uma poupana para o Estado superior a dois milhes de euros, segundo dados do Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas (IFAP). Ao intervir num colquio sobre Seguros Agrcolas, que decorreu na Estao Agraria de Viseu, Joaquim Sampaio, do IFAP, disse que, no seu primeiro ano, o SVC abrangeu um nmero de agricultores j muito expressivo (15.200) e que se traduziu numa poupana de 38% relativamente ao que era o custo com os seguros de vinhas quando ele era exclusivamente integrado no SIPAC (Sistema Integrado de Proteco Contra Aleatoriedades Climticas). Em 2012, os agricultores podiam ter as suas vinhas seguras atravs do SVC ou do SIPAC, mas a partir deste ano s podem usar o novo sistema. No SIPAC, o Estado bonificava os prmios dos seguros dos viticultores (e continua a bonificar ainda para outras culturas que no a da vinha). O SVC - que financiado a cem por cento pelo Fundo Europeu Agrcola de Garantia (FEAGA) - surgiu da necessidade de tornar mais simples, mais clere e mais racional, do ponto de vista econmico, o sistema existente. Joaquim Sampaio afirmou que, em 2012, no que respeita ao SVC, o capital seguro foi de praticamente 40 milhes de euros e as bonificaes correspondentes a 2.389 mil euros, tendo este dinheiro sido poupado pelo Estado. Ao se ter criado um novo modelo de seguro no mbito da OCM (Organizao Comum do Mercado) da vinha, isso permite que o financiamento da bonificao dos prmios, sendo a 100%, 100% cofinanciado. Portanto, o Estado portugus no tem encargo com o pagamento destas bonificaes, explicou. Desta forma, se o Estado teve uma poupana muito significativa j no primeiro ano do SVC, em 2013, no que diz respeito vinha, ter uma poupana total, frisou. O responsvel do IFAP disse que o objectivo que todos os viticultores, no s aqueles que j habitualmente faziam o seguro, mas tambm outros, passem a fazer o seguro atravs deste novo sistema. Segundo Joaquim Sampaio, o novo sistema est assente numa operacionalizao completamente diferente, muito mais simples e muito mais clere. Muitas das fases podem ser feitas online, designadamente a questo da consulta prvia, a candidatura e os contratos das seguradoras, explicou, acrescentando que o sistema est montado para que as respostas e os pagamentos sejam muito rpidos.

concesso das ajudas previstas para a campanha vitivincola de 2013-2014 so

Apresentao e deciso candidaturas Ajudas previstas aplicveis as regras das e os procedimentos administrativos estabelecidos na Portaria n. Nos termos do disposto no n. 1 do artigo 4. da Portaria n. Comparticipao financeira para os investimentos realiza1144/2008, dea10 de outubro, alterada e republicada Portaria n. 495-A/2010, de 74/2013 de 15 de Fevereiro, apresentao das candidaturas, dos atravs dopela pagamento de uma ajuda; para a campanha vitivincola de 2013-2014, tem incio a 16 de Compensao pela perda de receita inerente reconverso 13 de julho, e alterada pelas Portarias n.s e 987/2010, de 28 de setembro, 281/2011, de Fevereiro e termina a 31 de Maro de 2013. reestruturao podendo assumir uma das seguintes formas: A apresentao das candidaturas efectuada nos de servios casos replantao de vinhas instaladas 17 de outubro e 313/2012, de 10 outubro, Nos com as de especificidades introduzidas das Direces Regionais de Agricultura e Pescas. a. Manuteno da vinha velha durante trs campanhas pela Portaria n. 74/2013 . As candidaturas recepcionadas so analisadas at 31 de subsequentes quela em que foi plantada a vinha nova, ou; maio de 2013, ficando a deciso final condicionada dotao b. Compensao financeira paga aps a apresentao financeira atribuda pela Comisso Europeia do documento comprovativo do arranque a emitir pela Direco Execuo das medidas e apresentao dos pedidos de pag- Regional de Agricultura e Pescas (DRAP); amento Nos casos de sobreenxertia ou reenxertia As candidaturas aprovadas na campanha vitivincola de 2013Compensao financeira paga aps a apresentao Nos termos do disposto no n. 1 do artigo 4. c. da Portaria n. 74/2013 de 15 de 2014 devem encontrar-se integralmente executadas at 30 de do pedido de pagamento da execuo da medida. Fevereiro, apresentao das candidaturas, para a campanha vitivincola de 2013Junho do ano seguinte aoa da apresentao da candidatura. Medidas e aces elegveis Nota: Esta informao no dispensa a consulta de legislao 2014, tem incio a 16 de Fevereiro e termina 31 de maro deesclarecimento 2013. ema vigor ou o pedido de junto dos servios locais da Direco Regional de Agricultura e Pescas

Apresentao e deciso das candidaturas

Face nova legislao

DRAP Centro promoveu aco sobre Aplicao de Produtos Fitofarmacuticos

Com o objectivo de esclarecer os agricultores das novas regras sobre a Aplicao de Produtos Fitofarmacuticos, a Direco Regional de Agricultura e Pescas do Centro promoveu na Estao Agraria de Viseu uma aco de esclarecimento em torno da aplicao de produtos fitofarmacuticos, uma prtica fundamental na defesa e proteco das culturas. A sua realizao exige que os operadores se encontrem devidamente informados sobre os procedimentos e cumprimento dos normativos legais em vigor. Esta aco, que contou com a colaborao das empresas AMBI3Q, Pulverizadores Rocha e Lofilassiste, abordou os requisitos para o armazenamento e aplicao de produtos fitofarmacuticos, a importncia da aplicao de produtos fitofarmacuticos no controlo fitossanitrio das culturas e a calibrao e inspeco dos equipamentos de aplicao.
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A apresentao das candidaturas efetuada nos servios das Direes Regionais de Agricultura e Pescas. As candidaturas rececionadas so analisadas at 31 de maio de 2013, ficando a deciso final condicionada dotao financeira atribuda pela Comisso Europeia

Execuo das medidas e apresentao dos pedidos de pagamento

As candidaturas aprovadas na campanha vitivincola de 2013-2014 devem encontrar-se integralmente executadas at 30 de junho do ano seguinte ao da apresentao da candidatura. www.gazetarural.com

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OPINIO

A floresta no novo PDR

Premiado no Best Student Paper Award, em Barcelona

Investigadores de Coimbra desenvolvem dispositivo que detecta nemtodo do pinheiro

Uma equipa da Universidade de Coimbra e da Escola Superior Agrria de Coimbra foi distinguida com o Best Student Paper Award graas ao desenvolvimento de um dispositivo que detecta a doena do nemtodo do pinheiro. De acordo com nota da Universidade de Coimbra (UC), a tecnologia, j protegida por patente provisria, acaba de ser distinguida com o prmio Best Student Paper Award na Conferncia Biodevices 2013, que decorreu em Barcelona, uma conferncia internacional de topo que rene cientistas e profissionais de todo o mundo, das mais diversas reas do conhecimento. Este dispositivo, de acordo com a UC, permite detectar a doena do nemtodo do pinheiro, conhecida por murchido do pinheiro, muito antes de os sintomas se revelarem. Recorrendo ao mtodo designado cientificamente por Espectroscopia de Impedncia Elctrica, a equipa liderada por Elisabeth Borges, aluna de doutoramento em Engenharia Biomdica da Universidade de Coimbra, desenvolveu um dispositivo muito simples, que permite aceder rapidamente assinatura elctrica de um material biolgico (qualquer material, biolgico ou no, possui uma assinatura elctrica, quando estimulado por uma corrente ou tenso alternada), isto , consegue-se obter informao acerca da fisiologia do material, explica a UC. A investigadora esclarece que este mtodo capaz de identificar precocemente se um tecido est saudvel ou danificado, o nvel de dano, o que no caso do nemtodo do pinheiro assume particular relevncia porque pode invalidar o avano da doena e consequente corte dos pinheiros. Actualmente, 32
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as tcnicas utilizadas no impedem o abate das rvores: aps a deteco e identificao do nemtodo, a nica soluo o abate imediato dos pinheiros e a sua destruio, de acordo com a legislao em vigor, sintetiza. A grande mais-valia da tecnologia desenvolvida, esclarece Elisabeth Borges, o facto de ser minimamente invasiva, rpida e mais vantajosa financeiramente em comparao com as tcnicas laboratoriais actuais. Com este dispositivo, que ainda ter de ser optimizado para poder entrar no mercado, possvel obter um prognstico quase instantneo, sublinha. O dispositivo composto por dois elctrodos, colocados no tronco a cerca de 30 centmetros do solo um elctrodo injecta um sinal de corrente ou tenso e o outro coleta o sinal gerado por essa estimulao e por um sistema de aquisio de dados, desenvolvido pela equipa, que permite converter estes sinais analgicos em sinais digitais para posterior anlise. Atravs da anlise da resposta provocao injectada em mltiplas frequncias, obtm-se a assinatura elctrica do material. Aparentemente simples, a interpretao dos sinais obtidos um processo de elevada complexidade, porque a resposta fisiolgica tem muitas variantes. Durante a investigao, iniciada em 2010, foram utilizados pinheiros jovens. A equipa induziu a doena nas rvores, recolheu e processou as respostas fisiolgicas. Agora, os investigadores vo tambm explorar a utilizao desta tecnologia na anlise de sementes de Jatropha para a produo de biodiesel e em alimentos para avaliao das condies de segurana alimentar, diz a Universidade de Coimbra.

O incio do ano ficou marcado pelo debate comunitrio em torno da Reforma da PAC, no horizonte 2014-2020. Nesse mbito, o relatrio Capoulas, aprovado na Comisso de Agricultura do Parlamento Europeu no final de Janeiro, constituiu um contributo importante para o debate poltico e, sobretudo, para um recentramento da PAC nas questes sociais, do emprego e da qualificao profissional. De Estrasburgo, resultou um mandato para o Parlamento Europeu negociar com a Comisso Europeia e com o Conselho Europeu um conjunto significativo de alteraes proposta original de regulamento do FEADER, nomeadamente a incluso da competitividade da floresta como uma das prioridades da poltica de desenvolvimento rural. Numa anlise sucinta sobre o enquadramento das florestas na poltica de desenvolvimento rural europeia, constata-se que as medidas florestais representavam cerca de 9% do oramento comunitrio suportado pelo FEADER, num claro desequilbrio entre a importncia das florestas (37% do territrio da Unio Europeia) e do sector florestal europeu (8% do valor acrescentado gerado pela industria transformadora) e o peso que lhe era atribudo no oramento comunitrio. Em Portugal Continental, o Programa de Desenvolvimento Rural 2007-2013 compreendia inicialmente 441 milhes de euros de despesa pblica para as medidas florestais, que representavam cerca de 10% do envelope financeiro global. A floresta constituiu (e bem) uma das quatro fileiras estratgicas do ProDeR, com as medidas florestais inscritas nos eixos da Competitividade e da Sustentabilidade, dando cumprimento Estratgia Nacional para as Florestas. Ao nvel da Promoo da Competitividade, a Medida 1.3 compreendia um conjunto de apoios financeiros destinados ao aumento da competitividade do sector florestal, nomeadamente ao nvel da promoo dos investimentos produtivos na melhoria econmica da floresta (gesto florestal), para a gesto multifuncional (promoo do uso mltiplo da floresta recursos cinegtico, dulaqucolas e silvestres) e tambm para a modernizao e capacitao das empresas florestais. No domnio da Sustentabilidade do Territrio, os apoios destinavam-se florestao, proteco da floresta contra os incndios florestais e os agentes biticos e tambm para a conservao da biodiversidade (ex. manuteno das galerias ripcolas), dispersos numa multiplicidade de Aces e subaces da Medida 2.3. Porm, da consulta dos relatrios de avaliao externa do ProDeR, constata-se que as medidas florestais no s arrancaram tarde (os regulamentos de aplicao dos apoios apenas foram aprovados em Agosto de 2008), como arrancaram com dificuldade, devido falta de capacidade nas Direces Regionais de Agricultura para proceder anlise dos pedidos de apoio. Em termos prticos, apenas em 2010 foi possvel arrancar efectivamente com as medidas florestais, sobretudo aps as alteraes introduzidas na Portaria n. 814/2010, de 27 de Agosto, que permitiram a simplificao do acesso e majorao dos nveis de apoio. No final de 2012, a Autoridade de Gesto do ProDeR contabilizava 279,5 M de compromisso assumidos, dos quais haviam sido pagos 82,1 M aos beneficirios. No entanto, apesar dos sinais positivos do aumento da capacidade de absoro dos fundos disponveis nas Medidas

Florestais, em Janeiro 2012 a Autoridade de Gesto do ProDeR procedeu a um pedido de alterao junto da Comisso Europeia, que se traduziu numa reduo significativa das verbas disponveis para as Medidas florestais, com previsveis consequncia na negociao do envelope financeiro para a floresta no prximo PDR. Importa, nesta fase, analisar o que correu bem e menos bem com o ProDeR e, sobretudo, preparar o futuro! A Comisso Europeia est apostada na simplificao das medidas, propondo a existncia de uma nica medida florestal. Tambm, deseja maior flexibilidade no desenho dessa medida florestal, por forma a permitir uma melhor adequao especificidade da floresta a apoiar - a esse propsito, recordo a proposta apresentada pela FORESTIS de uma regionalizao dos apoios florestais, que deve merecer reflexo. A proposta de regulamento do FEADER apresentada pela Comisso e as emendas propostas pelo Parlamento Europeu antecipam uma boa cobertura das necessidades de apoio ao sector florestal europeu. Na minha leitura, os apoios para os investimentos produtivos para a melhoria econmica das florestas mereciam uma redaco mais esclarecedora do entendimento de Bruxelas sobre os investimentos elegveis Todavia, centrando-me em Portugal, na minha opinio, atendendo importncia que o sector florestal tem na economia nacional (nomeadamente, nas exportaes), para o emprego no meio rural e para o desenvolvimento e sustentabilidade dos territrios rurais, justificava-se a existncia de um position paper florestal, com origem nos agentes da fileira florestal, quer ao nvel da produo, quer ao nvel da transformao. Um documento de orientao, que reportasse ao Governo as principais preocupaes e os factores crticos de desenvolvimento, bem como as oportunidades do sector florestal no curto e mdio prazo e que afirmasse as expectativas do sector na preparao da nova medida florestal a inscrever no PDR 2014-2020.
Miguel Galante (Eng. Florestal)

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Com vista para as vinhas da Floresta Negra,

Hotel foi construdo em barris de vinho gigantes

Chama-se Schlafen im Weinfass e um alojamento construdo num conjunto de barris de vinho gigantes com vista para as vinhas da Floresta Negra alem. O alojamento formado por cinco quartos, situados numa quinta da aldeia de Sasbachwalden, uma pequena comunidade conhecida pela produo de vinhos e processamento de madeira. Os quartos, cujo nome lembra o tipo de vinho que foi armazenado em cada um dos barris de carvalho, foram cuidadosamente restaurados para este efeito, tm aquecimento, o que permite a estadia tambm durante o Inverno. So acompanhados de uma casa de banho, um pequeno jardim rochoso, flores e um banco exterior. Os barris foram colocados em local estratgico, permitindo usufruir das incrveis paisagens de colinas verdes de que Sasbachwalden goza. Em cada barril existe uma cama de casal, embora possa ser separada em duas de solteiro, se assim for pedido. Uma cesta de doces alemes tambm oferecida chegada dos hspedes. Este hotel disponibiliza ainda promoes permanentes. Uma delas consiste no alojamento de uma noite para duas pessoas, com direito a pequeno-almoo, uma cesta com queijo, salsichas e vinho tudo por 176 euros.
Green Savers

Evento organizado pela Confraria de Saberes e Sabores da Beira

As cidades de Viseu e Lisboa receberam trs dezenas de participantes, oriundos de 13 pases da Europa e resto do Mundo, no Curso Mundial de Dirigentes Associativos da Dispora, evento organizado pela Confraria de Saberes e Sabores da Beira Gro Vasco, com o Alto Patrocnio do Secretrio de Estado das Comunidades Portuguesas. A abertura oficial do evento ocorreu no auditrio do IPDJ de Viseu e contou com o Almoxarife da Confraria, Jos Ernesto Silva, o Secretrio de Estado das Comunidades Portuguesas, Jos Cesrio, o presidente da Cmara de Viseu, Fernando Ruas, Natlia Mendes, em representao do IPDJ de Viseu, bem como os representantes do Instituto Politcnico de Viseu e da Entidade Regional de Turismo do Centro. Os participantes tiveram ocasio de realizar diferentes visitas de trabalho a algumas instituies (Cmara Municipal de Viseu, Instituto Politcnico de Viseu, Associao Juvenil e Cultural

Dirigentes associativos da Dispora reuniram em Viseu e Lisboa

Adamastor, Quinta de Lemos, Associao de Vila Ch e Associao de Passos de Silgueiros), onde tiveram contacto com diferentes realidades e experincias, conhecimento e informao diversa, que os deixou muito entusiasmados pelas ferramentas e conhecimentos que podero pr em prtica nas comunidades dos diferentes pases de onde so oriundos. O sentimento dos participantes foi muito positivo, indo de encontro quilo que so os objectivos propostos para este evento, nomeadamente dotar estes dirigentes associativos da dispora de ferramentas e competncias que lhes permita potenciar os projectos e as iniciativas das associaes a que pertencem, estimular a participao e, sobretudo, reforar a ligao a Portugal. Deste encontro esto j, inclusivamente, a surgir projectos e desafios que sero concretizados posteriormente.

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Espao Verallia Portugal

LTIMAS
Ano VI - N. 196 Director Jos Lus Arajo (CP n. 7515) jla.viseu@gmail.com Editor Classe Mdia C. S. Unipessoal, Lda. Redaco Lus Pacheco

Espao Verallia Portugal Introduo

Introduo
modelo.

Espao Verallia Portugal

Introduo

BREVES
Presidente da CAP Projecto educativo diz que exportaes do museu mostra Ciclo estaro em risco do Po em Aljustrel Est patente ao pblico at ao dia 24 de Maro no Museu se economia continuar Municipal de Aljustrel a exposio O Ciclo do Po, mostra que pretende apresentar s crianas e alunos do pr-escolar e 1 a afundar ciclo do ensino bsico, mas tambm ao pblico em geral, todo
O presidente da Confederao dos Agricultores de Portugal (CAP), Joo Machado, afirmou que as exportaes estaro em risco se a economia portuguesa continuar a afundar. Destacando que a agricultura um sector que tem investido nos ltimos anos, que tem criado emprego, que tem crescido ao contrrio do resto da economia, que tem exportado cada vez mais, Joo Machado alertou que, com a economia a afundar, as exportaes tambm estaro em risco. Para a agricultura (...) doloroso ver que a economia se est a afundar e que todo o esforo que os agricultores esto a fazer pode estar em perigo porque a economia est a afundar e, sem consumo interno, no haver nenhum milagre, isso utopia, disse Joo Machado aos jornalistas, aps uma reunio com o secretrio-geral do Partido Socialista. o processo tradicional de confeco do po, desde a sementeira, at moagem do trigo e transformao da farinha, ingrediente essencial no fabrico do mesmo e base da alimentao alentejana. Esta exposio est integrada no Projecto Educativo do Museu intitulado Do Gro ao Po, iniciado no ms de Outubro. De Realar que, no mbito deste projecto, de 14 de Janeiro a 5 de Fevereiro foi apresentado nas bibliotecas escolares do concelho, um teatro de fantoches baseado no conto de Cristina Quental e Mariana Magalhes, intitulado O Ciclo do Po.

FICHA TCNICA

No seguimento da estratgia da ecologia e valor a Verallia Portugal passou a identificar todos os produtos da gama ECOVA com a gravao do respectivo smbolo no fundo de cada

No seguimento da estratgia da ecologia e valor a Verallia Portugal passou a identificar todos os produtos da gama ECOVA com a gravao do respectivo smbolo no fundo de cada modelo.

No seguimento da estratgia da ecologia e valor a Verallia Portugal passou a identificar todos os produtos da gama ECOVA com a gravao do respectivo smbolo no fundo de cada Smbolo ECOVA gravado no fundo das garrafas modelo.

Smbolo ECOVA gravado no fundo das garrafas

Departamento Comercial Filipe Figueiredo Delegao Lisboa Joo Silva Opinio Pedro Pimentel Miguel Galante

Correspondente em Beja Teixeira Correia

Correspondente em Setubal Ral Tavares Apoio Administrativo Jorge Arajo

gama ECOVA j se deu a conhecer e revelou todas as suas mais-valias em termos de A gama ECOVAAj se deu a conhecer e revelou todas as suas mais-valias em termos de produto e sustentabilidade. Assim, para reforar a sua posio no mercado e rpida produto e sustentabilidade. Assim, paraas reforar a suaem posio no mercado e rpida identiA gama ECOVA j se deu a conhecer e revelou todas suas mais-valias termos de identificao, todos os produtos ECOVA produzidos pela Veralliatm Portugal no fundo o ficao, todos os produtos ECOVA pela Verallia Portugal no tm fundo o smbolo produto e sustentabilidade. Assim, para reforar produzidos a sua posio no mercado e rpida smbolo representando ovidro. infinito, Deste gravadomodo, no vidro.a Deste modo, a empresa revela uma representando o infinito, gravado no empresa revela uma ECOVA Atidentificao, todos os produtos ECOVA produzidos pela Verallia Portugal tm no fundo o ECOVA Attitude baseada no design, na qualidade, no meio ambiente e na inovao. titude baseada no design, na qualidade, no meio ambiente na inovao. smbolo representando o infinito, gravado no vidro. Deste modo, a empresa revelae uma
ECOVA Attitude baseada no design, na qualidade, no meio ambiente e na inovao.

A Verallia Portugal dinamizou o Concurso Escolas Amigasdo doVidro Vidro A Verallia Portugal dinamizou o Concurso Escolas Amigas
A Verallia Portugal promoveu nos

A Verallia Portugal dinamizou o Concurso Escolas Amigas do Vidro

Nos restaurantes de Tomar

Redaco Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Telefone 232436400 / 968044320 Fax: 232461614 E-mail: gazetarural@gmail.com Web: www.gazetarural.com ICS - Inscrio n 124546

Propriedade Classe Mdia - Comunicao e Servios, Unipessoal, Limitada Administrao Jos Lus Arajo

Sede Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Capital Social 5000 Euros

CRC Viseu Registo n 5471 NIF 507021339

Dep. Legal N. 215914/04

Execuo Grfica S Pinto Encadernadores - Telf. 232 422 364 E-mail: ajsapinto@mail.telepac.pt Marzovelos - Viseu Tiragem mdia mensal Verso Digital: 65000 exemplares Verso Impressa: 2500 exemplares

bro 2012 e de 2012 Novembro de 2012, o Concurso Escomeses de Outubro e deNovembro de 2012, o Concurso las Amigas do Vidro, que reuniu 432 trabalhos oriunNovembro de 2012, o Concurso Escolas Amigas do Vidro, que reuniu Promovida pela Associao Internaainda mais pedaggico naConselho medida em que a importncia e benefcios do vidro e da dos das escolas do 1 Ciclo do da Figueira Escolas Amigas do Vidro, que reuniu 432 trabalhos oriundos das escolas do da Foz. De facto, os alunos puderam participar de 432 trabalhos oriundos das escolas do cional de Estudantes reciclagem para o Ciclo planeta foram O jri revelou alguma dificuldade em escolher os de Agricultura 1 do Conselho daabordados. Figueira da maneira a promoverem o vidro e os seus benefcios 1 Ciclo do Conselho da Figueira da Foz. De facto, os alunos puderam primeiros prmios devido elevada dos trabalhos enviados para este Concurso. atravs de os trabalhos fotogrficos, manuais ouqualidade desenFoz.3 De facto, alunos puderam participar de maneira a promoverem o hos. A de originalidade, criatividade e dinamismo por participar maneira a promoverem o Com este Concurso, Portugal estar prxima da comunidade vidro e a os Verallia seus benefcios atravs demonstrou de parte dos alunos foram notrios e os professores torvidro e os seus benefcios atravs de trabalhos fotogrficos, manuais ou envolvente procurando dinamizar atividades educativas para diversas faixas etrias. naram este Concurso ainda mais pedaggico na metrabalhos fotogrficos, manuais ou desenhos. A originalidade, criatividade dida em A que a importncia e benefcios do vidro e da A Associao Internacional de Estudantes de Agricultura da desenhos. originalidade, criatividade e dinamismo por parte dos alunosO foram notrios e alguma os professores tornaram este Concurso reciclagem para planeta foram abordados. jri revelou Universidade de Trs-os-Montes e Alto Douro (IAAS - UTAD) vai e dinamismo por parte o dos alunos foram notrios e os professores tornaram este Concursodificuldade em escolher os 3 primeiros prmios devido elevada qualidade dos trabalhos enviados para este Concurso. realizar nos dias 15 e 16 de Maro de 2013 as VII Jornadas InterCom este Concurso, a Verallia Portugal demonstrou estar prxima da comunidade envolnacionais de Suinicultura. 1 1 garrafa Moonea da Selective Line Azeite Remondes na vente procurando dinamizar atividades educativas para diversas faixas etrias. Ao longo dos dois dias, as jornadas sero organizadas em sesses que iro abordar temas como a nutrio, ambiente, re produo, maneio, bem-estar animal, instalaes e equipamenA Casa Remondes de Alfndega tos e sanidade animal, para alm de uma Mesa Redonda com o da F, decidiu dar uma embalagem de tema a definir. qualidade e prestgio ao seu Azeite ReCom a realizao destas jornadas pretendemos fomentar a mondes, tendo escolhido a marca Setroca de ideias e conhecimentos entre a comunidade cientfica lective Line para dar todo o glamour ao nacional e internacional, estudantes universitrios, empresrios produto. De facto, o Azeite Remondes e produtores nesta rea. nossa pretenso que estas Jornadas um azeite virgem extra de qualidade constituam um importante frum de debate e reflexo sobre os superior. Desde 1935 que esta empresa problemas e nsias com que se debate o sector, revela a orde olivicultores se dedica a produtos que ganizao. marcam a diferena no mercado, sendo As VI Jornadas Internacionais de Suinicultura foram um que agora, para alm do produto, a visigrande sucesso e contaram com a presena de mais de 300 bilidade dada atravs do topo de gama participantes, O objectivo da organizao passa por repetir o e da garrafa Moonea da Selective Line. nmero de inscritos das ltimas jornadas se no mesmo super-lo.

A Verallia promoveu nos meses A Verallia PortugalPortugal promoveu nos meses de Outubro 2012 e de de Outu-

UTAD recebe VII Jornadas Internacionais de Suinicultura

XXIV Mostra da Lampreia decorre at 10 de Maro

Os restaurantes do concelho aderentes iniciativa voltam a mostrar porque que cada vez mais pessoas se deslocam propositadamente a Tomar para comer lampreia. Pescada na zona e temperada moda local, nalguns casos confeccionada como em mais lado nenhum, inclusive em sopa, em pat ou em empada, no arroz de cabidela como tradicional ou vistosamente empratada para surpresa e delcia de muita gente, a lampreia pode ser degustada em todos os restaurantes aderentes. E para quem mesmo assim no v em conversas, h sempre a lampreia de ovos, essa mais consensual, servida em doses individuais no s nos restaurantes, mas tambm nalgumas das melhores pastelarias da cidade.

Semana Gastronmica do Galo 2013 em Barcelos

Vai decorrer em Barcelos, nos fins-de-semana de 8 a 10 e de 16 e 17 de Maro, a Semana Gastronmica do Galo Sabores com Tradio 2013, a que aderiram 32 restaurantes do concelho, que vo servir os pratos tradicionais ligados ao galo. O galo ser confeccionado de diversas maneiras, consoante o restaurante: galo assado na forca, de churrasco, estufado com ervilhas, lavrador, no forno com recheio de castanhas, na pcara, peregrino, recheado, na caarola, peito de galo, entre outras variedades.
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Nota: Os textos de opinio publicados So da responsabilidade dos seus autores

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Cartaz turstico mais antigo da regio apela a uma visita

Dia 9 de Maro na aula magna do Instituto Politcnico de Viseu

Figueira de Castelo Rodrigo festeja as Amendoeira em Flor

Com a primavera a caminhar a passos largos, renasce com ela o brilho dos campos, que se comeam a encher de cor com o florir das Amendoeiras, tornando as paisagens de Figueira de Castelo Rodrigo num espectculo que vale a pena descobrir. a natureza em festa que convida a uma visita em famlia a esta regio do Vale do Ca. Deste modo, at 10 de Maro, sob o lema Onde a primavera acontece mais cedo, o Municpio de Figueira de Castelo Rodrigo leva a cabo a Festa da Amendoeira em Flor, apresentando, para o efeito, um cartaz bastante diversificado, com actividades culturais e desportivas, artesanato, bem como o Mercado da Amendoeira em Flor, que pretende promover os produtos do Concelho. A Festa da Amendoeira em Flor o cartaz turstico mais antigo da regio, contando j com 72 anos de existncia, recebendo milhares de visitantes anualmente, que procuram, nestas terras de Riba Ca, a natureza em todo o seu esplendor. esta natureza mpar, aliada ao vasto patrimnio arquitectnico, gastronomia e s gentes afveis e hospitaleiras, que fazem deste concelho, um destino turstico de excelncia. Um dos principais objectivos deste programa festivo dinamizar todo o potencial turstico da regio, numa tentativa de promover e divulgar ainda mais o concelho turisticamente, e de dar a conhecer os nossos produtos endgenos, o artesanato e a gastronomia de Figueira de Castelo Rodrigo.

Mirtilo uma janela de oportunidades tema de jornadas

Sob o lema Mirtilo uma janela de oportunidades, tem lugar no prximo dia 9 de Maro, no auditrio da aula magna do Instituto Politcnico de Viseu, uma jornada dirigida a produtores e potenciais interessados na produo de mirtilo. A iniciativa promovida pela Direco Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC), Escola Superior Agrria de Viseu (ESAV), Confederao Nacional das Cooperativas Agrcolas e do Crdito Agrcola de Portugal (CONFAGRI), Associao para a Gesto, Inovao e Modernizao do Centro urbano de Sever do Vouga (AGIM) e Espao Visual. Pretende-se, com estas jornadas, abordar aspectos relacionados com os paradigmas da produo, os estrangulamentos ao nvel da implantao, rega, fertilizao, colheita e outros. A abordagem estar a cargo de Juan Carlos Rubio, um reputado especialista espanhol, com larga experincia tcnica e de produo. Ser apresentada, tambm por Francisco Correia, da DRAPC, a caracterizao dos investimentos em mirtilo na regio Centro. Esta realidade ajudar discusso e debate da melhor estratgia para a logstica da pscolheita e comercializao. Haver uma mesa redonda com os principais players da comercializao, que apresentaro as suas entidades e indicaro as respectivas regras para a colheita, controlo de qualidade e comercializao. Esta jornada culminar num painel sobre as perspectivas da comercializao. Ser apresentada por Marta Batista, da CONFAGRI, a mais-valia das organizaes de produtores, na estratgia da comercializao dos mirtilos. Por outro lado Lurdes Barata, da CASES, dar a perspectiva do cooperativismo como alternativa a considerar na valorizao da produo. A organizao juntou um reputado grupo de comentadores, massa crtica desta fileira, que demarcar o debate, forando a emergncia de estratgias e solues que faro do mirtilo uma janela de oportunidades.

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