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Reporte Anual 2009

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias


Oficinas Centrales Mxico, D. F. Abril de 2010 Publicacin Especial Nm. 5 ISBN 978-607-425-316-0

Ciencia y Tecnologa para el Campo Mexicano

H. Junta de Gobierno del INIFAP


PRESIDENTE
Lic. Francisco Javier Mayorga Castaeda
Secretario de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin

REPRESENTANTES PROPIETARIOS
MSc. Mariano Ruiz-Funes Macedo
Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA

RGANO DE VIGILANCIA
Lic. Arturo Tsukasa Watanabe Matsuo
Comisario Pblico Propietario de la SFP ante el INIFAP

Ing. Ignacio Rivera Rodrguez


Subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA

Ing. Carlos Alberto Trevio Medina


Director General de Programacin y Presupuesto B de la SHCP

Dr. Pedro Brajcich Gallegos


Director General del INIFAP

Lic. Marcial A. Garca Morteo


Prosecretario de la H. Junta de Gobierno

Dr. Mauricio Limn Aguirre


Subsecretario de Gestin para la Proteccin Ambiental de la SEMARNAT

Mtro. Juan Carlos Romero Hicks


Director General de CONACYT

Dr. Juan Manuel Torres Rojo


Director General Adjunto de la Comisin Nacional Forestal

Dr. Ren Asomoza Palacio


Director General del Centro de Investigacin y Estudios Avanzados del IPN

Dr. Ramn Pacheco Aguilar


Director General del Centro de Investigacin en Alimentacin y Desarrollo, A.C.

C. Carlos Baranzini Coronado


Presidente de la Coordinadora Nacional de Fundaciones Produce, A.C.

Ing. Juan H. Garca Snchez


Presidente de la Asociacin Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario, A.C.

Lic. Juan Carlos Corts Garca


Presidente del Consejo Nacional Agropecuario, A. C.

Dr. Ignacio Snchez Cohen


Investigador del INIFAP Nivel II en el SNI

C. Oswaldo Chzaro Montalvo


Presidente de la Confederacin Nacional de Organizaciones Ganadera, A. C.

MC. Reynaldo Magaa Magaa


Presidente de la Confederacin Nacional de Organizaciones de Silvicultores, A. C.

Reporte Anual 2009


Ciencia y Tecnologa para el Campo Mexicano

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias Oficinas Centrales Mxico, D. F. Abril de 2010 Publicacin Especial Nm. 5 ISBN 978-607-425-316-0

Foto de portada: Produccin de plantas de pino en vivero comunitario de la microcuenca El Naranjo tomada de la ficha tecnolgica Estrategia para la restauracin de la vegetacin en reas forestales degradadas.

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias


Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina Delegacin Coyoacn, C.P. 04010 Mxico D. F., Telfono (55) 3871-8700

REPORTE ANUAL 2009 Ciencia y Tecnologa para el Campo Mexicano


ISBN 978-607-425-316-0 Primera Edicin 2010
No est permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrnico, mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y por escrito de la Institucin. La presente publicacin se termin de imprimir en el mes de abril de 2010 en Impresos Luna Flores, Calle Nezahualcoyotl No. 216, Col. Centro Texcoco, Estado de Mxico. C. P. 56100 Tel. (595) 95-486 08 Su tiraje consta de 1000 ejemplares.

Presentacin
En el ao 2010 el INIFAP celebra el 25 Aniversario de su creacin, como resultado de la fusin de los Institutos Nacionales de Investigacin Forestal (INIF), Agrcola (INIA) y Pecuaria (INIP) el 23 de agosto de 1985. Este acontecimiento coincide con el emotivo festejo nacional del Bicentenario de la Independencia y el Centenario de la Revolucin en nuestro pas y representa para el Instituto una excelente oportunidad para refrendar nuestro compromiso social de coadyuvar al desarrollo rural sustentable con tecnologa para la agricultura, ganadera y silvicultura. En este contexto, al trmino de la gestin 2004-2009 del INIFAP, me es grato entregar a nuestros beneficiarios, usuarios, patrocinadores, a los sectores agroalimentario y ambiental, a la H. Junta de Gobierno y a la sociedad en general, este Reporte Anual 2009 Ciencia y Tecnologa para el Campo Mexicano. Expreso mi ms sincero agradecimiento a los agricultores, ganaderos y silvicultores su colaboracin en el proceso de experimentacin y demostracin de resultados, a las universidades y acadmicos nacionales e internacionales, a los estudiantes que realizaron su tesis en proyectos del Instituto, a los organismos financieros, a las empresas privadas que colaboran con el Instituto y a nuestros inversionistas. Su apoyo fue determinante para que en 2009 se generaran 144 tecnologas agropecuarias y forestales, incluyendo 38 variedades de especies agrcolas. En esta publicacin se describe una muestra de estas tecnologas. Espero que este Reporte Anual 2009 sea informativo y que los resultados presentados contribuyan a mejorar la productividad de las cadenas agroalimentarias y forestales, en armona con el entorno ambiental. Dr. Pedro Brajcich Gallegos Director General

Contenido
1. Redes de Investigacin e Innovacin en el INIFAP pgina 1 2. Tecnologas generadas en 2009 pgina 63 3. Difusin cientfica y tecnolgica pgina 187 5. Inversionistas en la investigacin del INIFAP pgina 217

1. Redes de Investigacin e Innovacin en el INIFAP


Con base en su mandato institucional y en la necesidad de avanzar en el proceso de su renovacin y fortalecimiento, el Instituto inici en 2007 la organizacin para consolidar la actividad sustantiva de la investigacin mediante la constitucin de Redes de Investigacin e Innovacin (RII) por SistemaProducto y por Tema de Investigacin Las RII son un conjunto de agentes interrelacionados entre s, con el objetivo comn de generar bienes y servicios a travs del uso del conocimiento y la tecnologa. Las RII promueven espacios y escenarios de intercambio y encuentro para analizar y definir prioridades del entorno, compartir informacin y experiencias, proponer nuevas lneas de investigacin con enfoque de relevancia nacional y ejecutar proyectos conjuntos con visin y metas claras y unificadas, sin perder la identidad de cada miembro de las RII.

Forestales
1. Plantaciones y sistemas agroforestales 2. Manejo forestal sustentable 3. Servicios ambientales

Agrcolas
4. Maz 5. Frijol y otras leguminosas de grano 6. Trigo y otros cereales de grano pequeo 7. Hortalizas 8. Frutales caducifolios 9. Frutales tropicales 10. Caa de azucar 11. Oleaginosas anuales 12. Ctricos 13. Industriales perennes

Pecuarias
14. Bovinos leche 15. Bovinos carne 16. Porcinos 17. Ovinos y caprinos 18. Abejas miel 19. Salud animal 20. Pastizales y recursos forrajeros

Temticas
21. Agua y suelo 22. Recursos genticos 23. Biotecnologa 24. Bioenergticos 25. Sanidad vegetal 26. Inocuidad y valor agregado de alimentos 27. Mecanizacin e instrumentacin 28. Modelaje 29. Transferencia de tecnologa 30. Socioeconoma

Reporte Anual 2009

Plantaciones y sistemas agroforestales


Importancia
Debido a la deforestacin persistente de los bosques, ocasionada por cambios de uso del suelo, incendios forestales, mortandad del arbolado por efectos de plagas y enfermedades, tala ilegal y la insuficiente regeneracin natural, entre otros factores, anualmente se pierden ms de 300 mil hectreas forestales en Mxico. Por otro lado, ante el dficit de materia prima para el consumo nacional, las plantaciones forestales comerciales constituyen una alternativa para garantizar el abasto de materia prima a la industria, en sustitucin a las importaciones. Hasta hoy se tienen identificadas alrededor de once millones de hectreas con alto potencial para esta actividad productiva. Las plantaciones forestales para restaurar reas degradadas y producir materia prima, favorecen una menor presin a los bosques naturales. Por otro lado, representan una oportunidad para fomentar el desarrollo de servicios ambientales como son la captura de carbono, la utilizacin de tierras ociosas, la generacin de empleo y el bienestar social.

Objetivos
Con base en las deficiencias prevalecientes, tales como dudoso origen e inadecuado tratamiento del germoplasma, baja calidad de la planta producida en viveros, altas tasas de mortalidad en las reforestaciones durante sus primeras etapas de crecimiento y desconocimiento en su manejo, la Red de Plantaciones y sistemas agroforestales apoya para mejorar los procesos indicados, mediante la generacin, validacin y transferencia de tecnologa en los eslabones de la cadena productiva: germoplasma, produccin de planta, repoblacin y reforestacin, as como sistemas agroforestales, para contribuir a que las plantaciones tengan altas tasas de supervivencia y productividad.

Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
Caracterizacin y manejo de unidades productoras de germoplasma forestal Establecimiento de fuentes productoras de germoplasma (rodales y reas semilleras). Anlisis de conos y semillas. Beneficio, almacenamiento y tratamiento de germoplasma. Mejoramiento gentico forestal Ensayos de especies, procedencias, progenie y heredabilidad. Establecimiento y manejo de huertos semilleros. Produccin de planta en vivero Sustratos, contenedores, nutricin, micorrizas, riego, ambiente, plagas y enfermedades. Calidad de planta. Eficiencia econmica de los sistemas de produccin. Establecimiento y manejo de plantaciones Seleccin de especies y sitios. Preparacin del terreno. Diseo, trazo y mtodos de establecimiento. Manejo forestal. Fertilizacin, podas y aclareos. Evaluacin y monitoreo. Cultivo de rboles de navidad. Arbustivas forrajeras. Sistemas agrosilvopastoriles. Combinacin de cultivos agroforestales.

Innovacin Agrcola y Forestal (RNIAF) de los resultados de ms de 20 trabajos de investigacin.

Logros
Manual de recoleccin, manejo y conservacin de semillas forestales tropicales, el cual se incluye 54 especies de tipo maderable, no maderable y de ornato Estudio sobre el potencial productivo de las especies forestales maderables, validadas por la CONAFOR para el establecimiento de plantaciones comerciales en Tamaulipas. Caracterizacin y establecimiento de quince rodales semilleros como unidades productoras de germoplasma forestal en el estado de Chiapas.

Acciones realizadas
Propuesta metodolgica para establecer y manejar unidades productoras de germoplasma. Seleccin y evaluacin de genotipos superiores para establecer plantaciones comerciales en el trpico. Caracterizacin de la calidad de la planta en los viveros de la Sierra Madre Occidental Difusin en la IV Reunin Nacional de

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Manejo forestal sustentable

Importancia
La problemtica forestal nacional se refleja en trminos generales en una balanza comercial negativa por la gran demanda de productos maderables cubierta con importaciones. A pesar de la considerable superficie y diversidad de ecosistemas, no se ha logrado una utilizacin que satisfaga los requerimientos internos, aunque cada vez ms reas se incorporan al aprovechamiento lo cual aumenta la presin sobre los bosques y selvas. Adicionalmente, diversos factores naturales y antropgenos afectan su integridad, todo lo cual se traduce en un deterioro continuo, disminucin de la productividad y diversidad biolgica, con consecuencias negativas a corto, mediano y largo plazos.

la solucin de la problemtica relacionada con el aprovechamiento y manejo sustentable de los recursos forestales. Generacin y transferencia de conocimientos que aporten elementos tcnicocientficos para establecer las bases de un manejo eficiente y sustentable de los recursos forestales, contribuyendo tanto a su aprovechamiento adecuado como a su conservacin y mejoramiento.

Lneas de Investigacin
Se continuron con ms de quince proyectos de investigacin y se inici la operacin de dos nuevos, financiados por diversa fuentes entre las que destacan el Fondo Sectorial CONACyT-CONAFOR, Fondos Mixtos CONACyT-Gobierno del Estado de Puebla, CONAFOR, FEMSA-COCA COLA, Gobierno del Estado de Tlaxcala. As mismo, se particip en dos proyectos financiados con recursos fiscales del INIFAP.

Objetivos
Disear e implementar estrategias que eficienticen las acciones de investigacin para coadyuvar en

Redes de Investigacin e Innovacin

Acciones realizadas
Organizacin Reunin para el diseo de planes regionales de investigacin y transferencia de tecnologa de la Red en los CIR. Asi mismo, se elabor el guin general para desarrollar el plan de investigacin. Taller de marco lgico, para definir aspectos metodolgicos en el diseo e implementacin del plan nacional de investigacin. Reunin con integrantes del nodo regional del CIRNOC para definir lneas de accin para la activacin de la Red en Chihuahua y Durango. Vinculacin Primera Reunin Nacional de la Red de Medio Ambiente y Sustentabilidad del CONACyT en el ITESM-Monterrey, N.L., presentando la estrategia de organizacin de la Red de manejo forestal. Como consecuencia se deriv la participacin dentro del grupo promotor de una nueva red temtica sobre recursos forestales. Reunin con la Delegacin Federal de la SEMARNAT en Durango, para exponer la estrategia institucional para la atencin de demandas de investigacin y transferencia de tecnologa forestal en el estado. Investigadores de la Red participaron en los Consejo estatales forestales de los estados de Guerrero, Durango, Tlaxcala, Coahuila y el D. F., entre otras entidades. Servicios y transferencia de tecnologa Levantamiento de informacin de campo en Zacatecas y Durango para el Inventario Nacional Forestal (CONAFOR). Talleres para la elaboracin de tablas de volumen y normalizacin de estructuras arboladas, a prestadores de servicios tcnicos. Guas estatales y cursos de capacitacin a tcnicos asesores del PROGAN en todos los

estados (SAGARPA). Tianguis Tecnolgico en la Reunin Nacional de Innovavin Agricola y Forestal exposicin de las tecnologas para el aprovechamiento sustentable de especies de selva baja del estado de Morelos. Participacin en el Congreso Mexicano de Recursos Forestales, con ponencias donde se muestran los resultados de las investigaciones en el manejo de de bosques. Oaxaca, Oax.

Logros
Publicacin del libro: Impacto ambiental de los incendios forestales. Estudios regionales en unidades de manejo forestal de Durango (CONAFOR). En la convocatoria del Fondo Sectorial CONACyTCONAFOR 2009 se obtuvo la aprobacin de tres nuevos proyectos.

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Servicios ambientales

Importancia
Los servicios ambientales son un tema ligado a tpicos como la conservacin de la biodiversidad, el manejo y la proteccin de cuencas hidrolgicas, la continua produccin de agua en cantidad y calidad, la captura de carbono, as como la preservacin del paisaje y la belleza escnica. Sin embargo, la nocin de su valor es es reciente y su retribucin debe fundamentarse en un conocimiento de los ecosistemas en trminos de sus relaciones e impactos ecolgicos, tanto como en aspectos sociales y econmicos. El pago de estos servicios que propocionan los ecosistemas forestales se ha limitado, aunque actualmente diversos programas gubernamentales como los que realiza CONAFOR, lo promueven a gran escala, lo que hace inaplazable que el INIFAP genere datos que fundamenten tcnicamente la contribucin de estos servicios e informacin que contribuya de manera prctica a la conservacin de

los ecosistemas, de la biodiversidad, de la produccin de recursos hdricos, captura de carbono, produccin de oxgeno y que dimensione en su justa medida el valor escnico de muchos de los ecosistemas que tienen potencial para proveer ingresos mediante la implementacin de proyectos ecotursticos.

Objetivos
El INIFAP tiene entre sus funciones el desarrollo del saber que impacte en el manejo sustentable de los recursos naturales para el bienestar social, en este sentido, los investigadores adscritos a la Red de Servicios Ambientales, han trabajado desde hace aos en lneas de investigacin como el manejo forestal, la ordenacin de cuencas hidrolgicas, el impacto de los cambios de usos del suelo y paleoclimatologa, as como en la conservacin de la biodiversidad y conservacin de los suelos.

Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
Las reas temticas sobre las que la Red realiza investigacin a corto, mediano y largo plazo son: Calidad y cantidad de agua. Cambio climtico. Captura de carbono. Conocimiento y proteccin a la biodiversidad Ecologa del paisaje. Dasonoma urbana. Contaminacin ambiental.

Pinus cembroides; en bosques riparios se estudi la estructura diamtrica y de edades de T. mucronatum y en la generacin de series dendrocronolgicas milenarias. Se plantearon lneas de investigacin relacionadas con diseo de patrones del paisaje; estudios ecolgicos de especies endmicas, dasonoma urbana; as como, la identificacin de contaminantes y sus impactos en los ecosistemas y la poblacin. Se particip en convocatorias de fondos sectoriales CONACyT-CONAFOR; CONACyT-SEP y fondos mixtos, WWF, as como del propio INIFAP, con temas de adaptacin y vulnerabilidad ante el cambio climtico, captura de carbono en reas de conservacin del D.F., dinmica poblacional de especies riparias, reconstruccin de incendios en el norte-centro, reconstruccin de variables climticas, anlisis del impacto de patrones atmosfricos circulatorios en el clima y frecuencia de incendios.

Acciones realizadas
Se realizaron actividades de investigacin en cada una las reas temticas sealadas; por ejemplo, en el tema de calidad y cantidad de agua su relacin con el impacto del cambio de uso del suelo en el balance hidrolgico de la cuenca del ro Nazas, Durango; asi mismo se evalu la relacin precipitacinescurrimiento y la influencia de la alteracin del suelo; impacto de incendios en la calidad de agua; evaluacin de produccin de agua en cuencas sujetas a aprovechamiento forestal. Se analiz el impacto del cambio climtico en la estabilidad de diversos ecosistemas y el inventario de gases efecto invernadero. Tambin se trabaj en la reconstruccin de caudales en los ros Nazas, Durango y Turbio, Guanajuato. Con registros instrumentales procedentes de estaciones climticas se estudian sus variaciones y cambios en espacio y tiempo. Se formularon ecuaciones alomtricas con especies de rpido crecimiento para ecosistemas y plantaciones de especies tropicales para la costa de Jalisco; captura de carbono, en bosques del D. F., anlisis de la evolucin de la captura de carbono tanto en la parte area como en el suelo y desarrollo de mtodos para el pago de servicios ambientales. Asimismo, se trabaj con criterios e indicadores de sustentabilidad; estudios de estructura forestal y ubicacin de arbolado viejo en bosques con Pseudotsuga menziesii, Pinus hartwegii y

Logros
Para analizar el impacto del cambio climtico en el crecimiento de especies de altura, se estableci una red dendrocronolgica con Pinus hartwegii, particularmente en sitios de volcanes. En este aspecto, tiene un avance significativo al contar con ms de diez cronologas. Se realizaron estudios para reconstruir el clima, mediante el uso de anillos de rboles como fuente indirecta; en este aspecto se elaboraron reconstrucciones de precipitacin en la regin hidrolgica Lerma-Chapala. Con una red dendrocronolgica de diez series de tiempo de Taxodium mucronatum se produjo una reconstruccin de los niveles del Lago de Chapala para los ltimos 500 aos, donde se analiza tambin el impacto de patrones atmosfricos circulatorios, caso especfico El Nio Oscilacin del Sur.

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Maz
Importancia
Se siembran en Mxico un promedio de ocho millones de hectrea de maz, 85% en condiciones de temporal; el rendimiento medio es de 2.73 toneladas por hectarea, se consumen trece millones de toneladas en tortilla, tenindose autosuficiencia en maz blanco, sin embargo se importan seis millones de toneladas de maz amarillo; slo se usa el 30% de semilla mejorada y se tiene una dependencia casi total de semilla trasnacional en las reas de un ptimo potencial productivo. En las reas de potencial medio a marginal dos millones de productores siembran maces criollos, que aunque tienen caractersticas agronmicas deficientes, poseen una muy buena calidad de grano. un carcter y con cruzas de prueba para identificar prospectos de liberacin comercial. Actualmente se impulsa la caracterizacin de la calidad industrial, nutritiva y nutracutica del grano, de manera que el laboratorio de calidad es un tamiz para tipificar los nuevos maces.

Acciones realizadas
Maces amarillos. En caracterizacin estn los hbridos para el Bajo, REMACO 5A, 7A y 8A de los cuales se seleccionar uno para registro ante SNICS y con una adaptacin de 0 1,800 msnm. Maces con calidad tortillera. Se identificaron como maces precomerciales para Valles Altos, H-155E, H-159E, H58E, para el subtrpico bajo, tres hbridos para el ciclo PV temporal, para el trpico dos hbridos nuevos y se obtuvo el 11 ciclo de la poblacin tropical resistente a sequa. En proceso de registro ante SNICS se encuentra el hbrido H-377 para el Bajo y otro para la regin centro norte. Maces de Alta Calidad de Protena. Se caracterizaron las variedades de Alta Calidad de Proteica (ACP) Sacbe y Chichen itza para los suelos pedregosos de la Pennsula de Yucatn. El hbrido androesteril H-51AE de Valles Altos est en trmite de registro; en caracterizacin se tienen, el hbrido H-734286 (ACP) para el Bajo, el H-516 ACP para el trpico subhmedo y los hbridos H-143C y H-149C para Valles Altos. Estn en proceso de experimentacin y validacin las variedades VS-22, V-23 y Tolobay (Chalqueo y Cnico) para Valles Altos; as como, de la raza Olotn y Comiteco especficos para Chiapas, para la regin de Montaa las razas, Pepitilla, Ancho y el Complejo Interracial. Se continua con la seleccin de nuevas lneas ACP y prueba de recientes combinaciones en el Subtrpico, Subtrpico Bajo, Valles Altos y Trpico Hmedo y Subhmedo.

Objetivos
Los problemas biticos y abiticos que afectan la produccin de maz son: sequa, enfermedades (Fusarium, mancha de asfalto, virosis, royas), alto uso de insumos agrcolas qumicos que no mantienen la sustentabilidad del cultivo a largo plazo, adems se tiene un bajo rendimiento de tortilla por kg de grano; tambin existen problemas de altos costos del cultivo, de crdito y comercializacin.

Lineas de investigacin
Para mejorar el rendimiento y calidad de grano se conducen proyectos nacionales con apoyo del Instituto, tres externos (CONABIO, SINAREFI, Manejo Postcosecha) y estatales de transferencia de tecnologa (Fundacin PRODUCE). Se trabaja en todas las regiones de adaptacin del maz, a saber: Valles Altos, Subtrpico (Bajo), Subtrpico bajo (norte) y Trpico (hmedo y subhmedo), con germoplasma diverso, principalmente tuxpeo, cnico y chalqueo, cristalinos del Caribe y Costa Tropical y recientemente con las razas de mayor presencia en las regiones ecolgicas del pas. Se aplicaron los mtodos de mejoramiento gentico de seleccin recurrente, genealgicos en el avance endogmico, retrocruza en la incorporacin con

Redes de Investigacin e Innovacin

Maces para aceite. Con cuatro y cinco ciclos de seleccin se calcul que el avance de las poblaciones blancas y amarillas as como el Criollo comiteco, ha tenido una ganancia en aceite que va de 4.8 a 6.3%. Maces criollos de usos especiales. En la Pennsula de Yucatn slo se tiene un ciclo de seleccin de dos criollos (blanco y amarillo), en Morelos, tres ciclos de seleccin del Costeo (Celaya x Tuxpeo), tres ciclos en las razas Bolita y Conejo para Oaxaca, lo mismo para las razas Comiteco, Tehua y Olotn de Chiapas; cinco ciclos para las razas Pepitilla, Ancho, Olotillo, Vandeo y Tuxpeo en Guerrero; as como para las razas cnico, Chalqueo, cacahuacintle y Cnico x Cacahuacintle en Valles Altos. En el 2010 entrarn a caracterizacin al menos un

criollo por raza. Maz para forraje. Se caracteriz la calidad forrajera de hbridos y variedades comerciales y precomerciales con adaptacin a Valles Altos, Bajo y Trpico. Maces nativos. Para analizar su diversidad gentica se han colectado y caracterizado ms de cuatro mil criollos de este maz, identificando su clasificacin racial; as mismo, se aumentaron las colecciones de tripsacum en ms del 100% y del teocintle en 30%. Mejoramiento in situ. Con recursos del SINAREFI, la capacitacin a productores para la produccin de semilla de criollos mejorados de las razas Pepitilla, Ancho, Elotes Occidentales, Vandeo, Olotillo y Tuxpeo para la distribucin masiva en sus ambientes agroecolgicos y con la identificacin de custodios de al menos quince razas. En los proyectos locales se estn transfiriendo, el H-161 en Valles Altos; en el Trpico, H-520, H-564C y H-565 en la Montaa Baja, V-234, V-235; en el Bajo H-377, el H-734286C, los Remacos 5A, 6A, 7A y 8A y en el Subtrpico Bajo H443A.

Logros
Maces Amarillos. Se registraron las variedades V-54A y V-55A para Valles Altos proceso en el cual est el hbrido REMACO 6A para el Bajo (Subtrpico). Se han identificado nuevos hbridos promisorios trilineales, dobles y simples modificados; adems se cuenta con nuevas lneas S4 para el trpico y subtrpico de germoplasma diverso. Maces palomeros. Se obtuvo la primera variedad de maz palomero Tamaulipeca del noreste y se tiene en cruza de prueba, combinaciones Bajo x germoplasma de Iwoa para el subtrpico. Maces nativos. Se registraron ante el SNICS las variedades criollas mejoradas V-234 y V-235 para la regin montaosa de Guerrero y Oaxaca.

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Frijol y otras leguminosas de grano


Importancia
La Red de Investigacin e Innovacin en Frijol y otras leguminosas de grano, se encarga del estudio del frijol (Phaseolus vulgaris), garbanzo (Cicer arietinium), patol ayocote (Phaseolus coccineus), caup (Vigna unguiculata), lenteja (Lens escalentum) y haba (Vicia faba). El cultivo del frijol constituye una opcin de produccin en nuestro pas, no slo por sus profundas races milenarias, en cuanto a su origen, sino por el papel fundamental de esta leguminosa en lo econmico y social, presentando un valor de la cadena alimentaria superior a 450 millones de pesos. Ocupando una superficie de 1.8 millones de hectreas, es fuente ocupacional y de ingreso para 650 mil agricultores; adicionalmente ocupa el segundo lugar en la dieta del pueblo mexicano con un consumo de 11.6. Kg per capita, siendo la principal fuente de protenas de origen vegetal. Dentro de este grupo de leguminosas, el garbanzo representa la segunda alternativa de produccin, por su alto valor como cadena alimentaria, y por ser una de las principales fuentes generadoras de divisas para el pas, sobre todo el garbanzo tipo Kabuli (grano grande de diversos tonalidades de crema al blanco) para el consumo humano y preferente en el mercado de exportacin. Este grano cubre los principales nichos del mercado europeo, el ms exigente en el mundo. Se producen en promedio 130 mil toneladas anuales para dicha plaza. Adicionalmente el garbanzo tiene alto potencial industrial y es materia prima para la formulacin de alimentos balanceados en la industria porccola, donde se emplea el garbanzo tipo desi (grano pequeo de diversos colores que van del crema al negro), esta clase de grano es tambin conocida como garbanzo porquero.

Objetivos
Para condiciones de temporal se echo nfasis en la formacin de variedades de frijol con resistencia a sequa, de alta capacidad de rendimiento, de ciclo intermedio a precoz, con alto grado de tolerancia a plagas y enfermedades y adaptadas a las condiciones de temporal que cubren el 83 % de la superficie nacional. Para condiciones de riego se pretende obtener variedades con los atributos en cuanto a rendimiento, ciclo vegetativo, amplia adaptacin, reaccin a plagas y enfermedades. Adicionalmente se busca incorporar las caractersticas de tallo erecto en plantas de hbito determinado o mata (I) e indeterminado semi-gua (II ) para facilitar la cosecha mecanizada. En ambas condiciones de humedad, se pretende cubrir el mosaico de tipo de grano de alta demanda, as como determinar sus propiedades nutricionales y funcionales. Para el cultivo del garbanzo, los objetivos van encaminados al mejoramiento gentico de la calidad del grano como producto de exportacin, incorporando fuentes de resistencia al complejo de enfermedades del suelo denominado Rabia, as como mecanismos de tolerancia a mildiu y botritys, en grano blanco grande semejante a la variedad Blanco Sinaloa-92, tanto para condiciones de riego como de temporal. A su vez, se pretende reforzar la

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Redes de Investigacin e Innovacin

generacin de variedades de grano de tipo desi, con alto rendimiento y potencial industrial en ambas condiciones de produccin.

Marcadores moleculares ligados a genes de tallo erecto en plantas de hbito determinado (mata) e indeterminado (semiguia) en frijol. Marcadores moleculares ligados a genes que controlan la resistencia a antracnosis en frijol. Marcadores moleculares ligados a genes que controlan los caracteres tamao y color de grano y resistencia a Fusarium oxysporum f.sp. Ciceris en garbanzo.

Lneas de Investigacin
Conservacin de germoplasma Formacin de bancos comunitarios de semillas para la conservacin de los recursos fitogenticos. Colecta y caracterizacin de germoplasma nativo. Adaptacin a condiciones adversas Formacin de variedades de frijol con adaptacin a sequa en el altiplano de Mxico. Evaluacin de lneas y variedades de frijol en reas de transicin climtica. Formacin de variedades de frijol negro por factores biticos y abiticos en el trpico hmedo de Mxico. Formacin de variedades de frijol para el trpico seco de Mxico. Formacin de variedades de garbanzo y desarrollo de tecnologa para el manejo agronmico, fitosanitario y potencial industrial. Resistencia a enfermedades Para bacteriosis y antracnosis en el altiplano de MxicoCalidad de grano. Para virosis en la costa del Pacfico y del Golfo de Mxico. Para rabia o secadera del garbanzo. Identificacin de fuentes de resistencia al mildiu en garbanzo. Resistencia a enfermedades Implementacin de seleccin asistida a travs de:

Logros
Se dio la continuidad al proceso de la mejora hereditaria, con ampliacin de la base gentica de las variedades de frijol para el Altiplano Semirido, Altiplano Subhmedo y Trpico Seco. Se gener germoplasma recombinante del cual se derivan lneas mejoradas para las clases comerciales de alta demanda; colateralmente se inici el registro de tres lneas tipo flor de mayo, (FMB 80045) Flor de Mayo Eugenia y (FMB 80030) Flor de Mayo Hidalgo, una tipo flor de junio (FJB 80045) para el Altiplano Subhmedo, dos de grano negro (Jamapa lnea-1) CORA 1 y (Jamapa lnea-3) CORA 2 para las condiciones de la costa de Nayarit, cinco lneas de tipo pinto moteado, (PT 08033) Pinto Bravo, (PT 08034) Pinto Centenario, (PT 08035) Pinto Grande, (PT 08036) Pinto Coloso y (PT 08008) Pinto Centauro para la regin del Altiplano Semirido y una de tipo azufrado (Mo 94-95 -1039) Azufrado JANASA para el Trpico Seco, que cuentan con la aceptacin preliminar para su comercializacin por instituciones pblicas y privadas, por lo que se inici durante el ciclo otooinvierno 2009-10 su produccin de semilla bsica. A su vez, atendiendo la demanda se est reproduciendo el cultivar Aluyori recientemente liberado, el cual representa una nueva opcin de grano grande y blanco (alubia) para el mercado de exportacin con el objeto de ampliar la expansin de esta leguminosa en el noroeste. Estos once candidatos a variedades representan las nuevas alternativas de produccin de las cinco clases comerciales de alta demanda en el pas.

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Trigo y otros cereales de grano pequeo

Importancia
La Red de Investigacin e Innovacin de Trigo y otros cereales de grano pequeo realiza estudios en los cultivos de avena, trigo, cebada y arroz cuya superficie sembrada en 2008 fue: avena 834,671 ha (730,671 ha de forrajera y 104 mil ha para grano), trigo 845,085 ha, cebada 335 mil ha y arroz 51,600 ha. La formacin de nuevas variedades, debe reunir caractersticas del mercado nacional y compitan con las importaciones. La aportacin del Instituto es relevante, ya que todas las variedades de cebada, arroz y avena han sido liberadas por ste. Las instituciones responsables del fitomejoramiento del trigo en Mxico son el CIMMYT y el INIFAP, las cuales generan lneas y variedades para temporal y Riego-Bajo. En el noroeste el Instituto se encarga de liberar como variedades las lneas que genera el CIMMYT.

Los problemas detectados para el cultivo de avena son la sequa, las royas del tallo y de la corona; en trigo, royas de la hoja y amarilla, reduccin del agua en zonas de riego y sequa en temporal, as como la amenaza potencial de la llegada a Mxico de la raza UG99 de roya del tallo. Los problemas en cebada son la sequa, royas de la hoja y amarilla y manchas foliares. En arroz se tiene problemas de sequa, pyrcularia y el caro Steneotarsonemus spinki.

Objetivos
Generar tecnologa para la produccin de avena, trigo, cebada y arroz, para que los productores tengan alternativas rentables en el medio rural.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
La integracin de los investigadores se da travs redes de evaluacin de ensayos nacionales, para asegurar el xito de liberacin de nuevas variedades para las diferentes regiones productoras. Las lneas de investigacin de los cuatro cereales se relacionan con los programa de mejoramiento gentico, siendo las variedades un componente importante. Estas lneas de investigacin son financiadas con recurso fiscal y externo. El financiamiento con recurso fiscal ha sido importante para lograr la continuidad del mejoramiento gentico en trigo, avena y arroz; sin embargo, falta investigacin sobre su manejo agronmico que considere la rentabilidad y sustentabilidad de los cultivos; adems, de ventajas que amplen el mercado de estos cereales, como son el valor nutracutico de la avena o caractersticas de calidad de la protena en avena, trigo y arroz. La transferencia de tecnologa de estos cultivos se logra a travs de proyectos individuales apoyados por las Fundaciones Produce o se anexa como una actividad dentro del programa de mejoramiento. Adems, del mejoramiento gentico en el cultivo de cebada, existen lneas de investigacin enfocadas a aspectos de agronoma, fitopatologa, economa y difusin, sufragadas por el Fideicomiso Maltero.

Nuevas variedades registradas: Trigo Sawali Oro C2008 (2144-TRI-084-141008/C) Cirno Oro C2008 (2146-TRI-086-141008/C) Cevy Oro C2008 (2147-TRI-084-141008/C) Patronato Oro C2008 (2145-TRI-085-141008/C) Arroz Milagro El Silverio Morelos A08 Sauta A05 Nuevas variedades propuestas con registro por otorgar: Trigo Huatabampo Oro C2009 Movas C2009 Onavas F2009 Tepahui F2009 Lneas en proceso de liberacin: Avena gata Jade

Logros
Los productos cuantificables de la Red, con base al mejoramiento gentico, son las variedades registradas, enviadas a registro y candidatas a liberarse.

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Reporte Anual 2009

Hortalizas

Importancia
La horticultura en Mxico conlleva una ventaja mundial como centro de origen para producir de manera competitiva especies ornamentales y hortcolas, particularmente de fruto, que le ha ganado diversidad. Las hortalizas con el 5% de la superficie cultivada aportan el 36% del producto interno bruto agrcola. Dichas especies con las agrotcnicas y estrategias de comercializacin adecuadas propician equilibrios regionales, impulsando el crecimiento y empleo de manera sostenible.

desarrollo regional justo, competitivo y sustentable de la horticultura protegida y de intemperie en Mxico, teniendo como gua las demandas de los sistemas producto y la prospeccin de mercados, y como base la identificacin de las ventajas competitivas de cada regin, maximizadas a travs del mejoramiento gentico y ambiental, mediante estructuras y paquetes tecnolgicos acordes.

Objetivos
Coadyuvar a la generacin de los fundamentos cientficos, tcnicos y econmicos, para impulsar el

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Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
Desarrollo y transferencia de cultivares y tcnicas para el sistema producto chile en las regiones productoras. Proyecto nacional de investigacin y desarrollo integral para la agricultura protegida. Obtencin de genotipos de ajo con alta produccin y calidad para las principales reas productoras.

Formacin, liberacin y transferencia de nuevas variedades de cebolla para las principales reas productoras. Obtencin de cultivares de noche buena. Validacin y transferencia del proceso tecnolgico para la produccin de plantas ornamentales.

Logros en 2009 Nombre de la Tecnologa


Jaguar, variedad habanero. de

Impacto

mbito de Aplicacin
Franja costera del Golfo de Mxico y regiones con ambiente similar. reas de produccin con agricultura protegida. Regiones productoras de chile serrano del pas (15 mil a 18 mil ha) que cubren un amplio rango de ambientes.

chile Incrementos de 15 a 35% en produccin y mejor oportunidad de marcado por mayor calidad de fruto; mantiene las caractersticas intrnsecas del verdadero habanero. Incremento en el rendimiento del 50%, con alta calidad de sus frutos, que dan mejor oportunidad de venta. Ahorro del 30% en uso de plaguicidas por su resistencia a minador de la hoja y mancha bacteriana. Oferta de un producto ms sano. Menos contaminacin ambiental.

Coloso, hbrido de chile serrano.

AP-VR, variedad de chile ancho Aumento en la produccin de ms de un Altiplano de Mxico (San para la regin del Altiplano de 35% al sustituir los genotipos criollos o Luis Potos, Zacatecas, Mxico. las variedades utilizadas. Mayor calidad Durango y Aguascalientes). de fruto dado por su color verde oscuro, mayor firmeza y una mayor vida de anaquel. Mayapn, variedad de chile Variedad de polinizacin abierta con habanero . maduracin de verde a naranja para el sureste de Mxico Rendimientos de 30 ton/ha en otoo invierno. Incremento en rendimiento del 20% con respecto al promedio de la variedad comercial (Seminis). AP-3526 x AP-30010: hbrido de Aumenta la calidad de fruto, firmeza y chile ancho poblano. vida de anaquel adems de la produccin en ms de un 50%, respecto a los cultivares criollos o hbridos trasnacionales. reas productoras de Yucatn, Campeche, Quintana Roo, Tabasco y Veracruz

Se encuentra en proceso de incremento de semilla original en el C.E. San Luis para su validacin en localidades del Semirido de Mxico.

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Reporte Anual 2009

Nombre de la Tecnologa

Impacto

mbito de Aplicacin
Se adapta bien en los suelos arcillo-arenosos predominantes en las reas templadas del centro norte.

MG-20174 x MG-20166: hbrido Aumenta la calidad de fruto, firmeza y de chile guajillo. vida de anaquel, adems de la produccin en ms de un 50%, con un precio de semilla significativamente menor, respecto a los cultivares criollos o hbridos trasnacionales utilizados.

Uso de bioinoculante INI2709 en Promocin del crecimiento en biomasa En las zonas donde se cultiva la produccin de chile. e incremento en el rendimiento de chile el chile ancho en el pas. ancho hasta en 65%. Aunado a la promocin de crecimiento esta bacteria posee actividad antagnica contra fitopatgenos que habitan en el suelo como Rhizoctonia y Phytopthora capsici. Produccin de tomate injertado La aplicacin de esta tecnologa significa en condiciones de suelo + un incremento del 66% respecto al composta en invernadero. rendimiento del testigo hidropnico sin injerto de 22.8 kg/m2. Dicho incremento significa 3.4 veces ms de lo requerido para pagar el costo de la innovacin tecnolgica. Plagas y enfermedades del jitomate cultivado en invernaderos y bioespacios del estado de Morelos. Cuenca Lerma-Chapala, principalmente en Hidalgo, Guanajuato, Quertaro, Michoacn, Jalisco, Aguascalientes, San Luis Potos y Zacatecas.

La deteccin, identificacin y control Zonas productoras de oportunos de las plagas y enfermedades jitomate en invernadero y del jitomate en invernaderos y Bioespacios Bioespacios de Morelos. sostiene la sanidad de plantas, impidiendo prdidas que oscilan entre el 5 y 20 % del rendimiento. Esta tecnologa sustituye al bromuro de metilo, metam sodio, metam potasio, 1,3-Dicloropropeno, Cloropicrina y otros desinfectantes del suelo cumpliendo con los acuerdos firmados por Mxico en el protocolo de Montreal. Su aplicacin ahorra $23,936/ ha, mejora las caractersticas qumicas y fsicas del suelo e incorpora nutrimentos cuya concentracin repercute a la baja en el tratamiento de fertilizacin a nuevos cultivos. Esta tecnologa puede ser usada en todas las zonas productoras de tomate en el pas en campo abierto y en invernadero.

Biofumigacin con solarizacin como estrategia de control del cncer bacteriano en tomate bajo invernadero

San Marqueo: Ajo tipo Perla.

Con un rendimiento medio de 18 t/ha, Zonas productoras de ajo en Incrementa el rendimiento en 50 % respecto Aguascalientes y Zacatecas. a cultivares tradicionales, impacta al mercado por la calidad y uniformidad en sus dientes grandes tipo Perla, altamente apreciado.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Nombre de la Tecnologa
Ambra, variedad de papa precoz.

Impacto
Con un rendimiento medio de 25 t/ha, supera a la variedad Alpha y otras, en precocidad, rendimiento y valor en el mercado. El ahorro en las aplicaciones y el mejor precio por su calidad representa ganancias de $15 mil por hectrea.

mbito de Aplicacin
Zonas productoras de papa con rango de adaptacin de 0 a 3,200 m. Se siembra con xito en Baja California Sur, Chihuahua, Estado de Mxico, Guanajuato, Jalisco, Michoacn, Sinaloa, Sonora y Veracruz. La variedad Rub se adapta de manera sobresaliente en los agroecosistemas: valles riego (noroeste del pas), valles y sierras temporal (centro y norte del pas).

Rub, variedad de papa apta para Por no presentar necrosis en pulpa y por hojuela y consumo en fresco. su alta tolerancia al complejo de punta morada de la papa, la variedad Rub representa una alternativa para el mercado de hojuela y el de consumo en fresco, en el caso de variedades rojas. Las tolerancias sealadas representan un fuerte ahorro en los gastos de produccin y en los riesgos de contaminacin por el menor uso de agroqumicos. Plata, variedad de papa apta para El uso de la variedad Plata, por su resistencia hojuela y consumo en fresco. al tizn tardo y tolerancia al complejo punta morada de la papa, representa una alternativa para el mercado de hojuela y el de consumo en fresco. Las tolerancias sealadas representan un fuerte ahorro en los gastos de produccin y en los riesgos de contaminacin ambiental por el menor uso de agroqumicos. Diagnstico sanitario para Detecta los puntos crticos de mejorar la calidad en meln. contaminacin en la cadena de produccin del meln y otras hortalizas, lo cual permite realizar las acciones correctivas para reducir el peligro de contaminacin. Su aplicacin cubre uno de los requisitos para certificar buenas prcticas agrcolas y de manejo, cuyo cumplimiento asegura la venta del producto con empresas nacionales y extranjeras que exigen calidad en el producto.

Se adapta de manera sobresaliente en los agroecosistemas: valles riego (noroeste) y sierras temporal (centro).

Aplica en todas las regiones productoras de meln, lo mismo para otras hortalizas como tomate, chile, sanda, cebolla.

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Reporte Anual 2009

Frutales caducifolios

Importancia
La red de frutales caducifolios realiza investigacin principalmente en los cultivos de nogal, vid, manzano, durazno, guayabo y nopal tunero. La superficie ocupada con estos cultivos para 2008 fue de 285,681 hectareas, con una produccin total de 1,714,656 toneladas y un valor de ms de doce millones de pesos. Por ser cultivos perennes que generan fruta para consumo en fresco, requieren una gran demanda de mano de obra, a nivel nacional se estima que los frutales exigen 20 millones de jornales al ao.

obtener respuestas flexibles y dinmicas.

Lneas de investigacin
Generacin de cultivares y tecnologa ecolgica, social y econmicamente adecuados a las condiciones de los productores y consumidores de los mercados interno y de exportacin. Efecto del cambio climtico sobre los sistemas de produccin y su posible reconversin, mejora o adecuacin tecnolgica. Mejoramiento de la eficiencia total de los sistemas de produccin (riegos, nutricin, plagas, mano de obra etc.). Incorporacin al proceso de investigacin de acciones para la transferencia e innovacin tecnolgica, que permitan un mayor y ms rpido impacto de los productos de la red.

Objetivos
Definir el comportamiento de los sistemas de produccin involucraos en la red para disear la toma de decisiones para enfrentar los problemas de corto y mediano plazo, de produccin a largo plazo, as como sus retos y alternativas de solucin; ofertar de manera constante y consistente tecnologas acorde a las diferentes realidades de los componentes de las cadenas productivas; as como fomentar la generacin de proyectos transdisciplinarios para

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Redes de Investigacin e Innovacin

Acciones realizadas
Se oper 30 proyectos de investigacin, validacin y transferencia de tecnologa, as tambin se publicaron 20 artculos cientficos en revistas indexadas y 18 documentos de las series INIFAP (folletos, hojas desplegables, etc). Se particip en 25 reuniones presenciales con los sistemas productos y en seis virtuales, stas ltimas relacionadas con la elaboracin de la norma mexicana de nuez con cscara. Se desarrollaron cuatro protocolos nacionales para el sistema producto nuez: Inocuidad, cambio climtico, validacin y transferencia de nuevos materiales y portainjertos, y Reingeniera de huertos enfocada a captacin de luz. Los proyectos en formato ejecutivo fueron entregados al sistema producto para su posterior negociacin con las fuentes financieras.

En nogal se tienen para proceso de registro dos nuevas selecciones y tres portainjertos zinc eficientes. Tecnologas En manzano se definieron tecnologas de nuevas densidades de plantacin y sistemas de conduccin. En Nogal se centro en el manejo de la calidad de agua de riego, sobre todo en aquella con problemas de salinidad. En Guayaba se validaron las lneas: S-126, S-11, S-48, S-106 y S-54 en Aguascalientes, Zacatecas y Michoacn. En Nopal tuna se propuso otorgarle valor agregado al fruto mediante la elaboracin de bajo costo del denominado queso de tuna, as como algunas variantes de dulces de tuna.

Logros
Variedades Se liberaron cinco nuevas variedades de durazno: en Tlaxcala las variedades Malitzin temprana e Irina, para Michoacn y Quertaro se liber la variedad Fred, en Quertaro y Zacatecas Nieve y Victora Temprana. Se desarroll para el cultivo de durazno el componente tecnolgico de portainjertos resistentes a suelos calcreos y pH elevados.

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Reporte Anual 2009

Frutales tropicales

Importancia
Mxico es un pas productor de frutas tropicales dado su posicin geogrfica y sus extensas regiones costeras, por lo cual es un significativo proveedor a los Estados Unidos, aunque en los ltimos aos ha diversificado sus mercados hacia Latinoamrica y la Comunidad Europea. Se han definido por la Red como prioritarios los siguientes Sistemas-Producto, segn su superficie nacional cultivda: mango 179,209 ha, aguacate 117,311 ha, pltano 82,089 ha, pia 26,965 ha y papaya 22,623 ha.

Lneas de investigacin
Baja produccin y calidad del fruto -Fertilizacin de sitio especfico. -Produccin orgnica. Baja productividad de los huertos. -Fenologa y fisiologa reproductiva. -Incremento del amarre de fruto y reduccin de su cada. -Tecnologa de fertirrigacin, poda, uso del agua. -Huertos de densidad intermedia. -Frutales alternativos. -Modelos matemticos de prediccin de etapas crticas del desarrollo fenolgico. Bajo precio del fruto. -Anlisis de oferta y demanda. -Determinacin de la competencia y estimacin de volumen, poca de cosecha y ventanas de oportunidad. -Proyeccin de las preferencias actuales y potenciales de mercado y del consumidor. -Organizacin de productores. -Industrializacin. Daos por enfermedades. -Control de enfermedades que causan prdidas en campo o limitan la comercializacin. -Estudios epidemiolgicos de enfermedades para integrar modelos de prediccin por clima. -Desarrollo, introduccin o evaluacin de nuevos cultivares tolerantes a enfermedades.

Objetivos
Mejorar la productividad y competitividad de la fruticultura tropical en Mxico. En algunas regiones se realiza investigacin en otros frutales tropicales, de acuerdo a la presencia de problemas emergentes, oportunidades de financiamiento o bien debido a necesidades locales o regionales. Ejemplo de ello son el chicozapote, ciruela mexicana, guanbana, mamey, nanche, pitahaya, tamarindo, as como los frutales exticos carambolo, jaka, lichi. longan, maracuy, maraon y rambutn.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Prdidas en postcosecha -Uniformizar metodologas analticas para establecer parmetros de calidad del fruto. -Implementar tcnicas para la rastreabilidad del fruto (del huerto al consumidor). Falta de cultivares y portainjertos apropiados a las condiciones de cultivo y necesidades del mercado. -Introducir y evaluar nuevos cultivares alternativos y que amplen la ventana de cosecha. -Nuevos portainjertos de bajo porte o que toleren estreses biticos y abiticos. Daos por plagas. -Control de plagas de inters cuarentenario que limitan la comercializacin del fruto. -Modelos de prediccin de generaciones de plagas, control y monitoreo de daos. -Tratamientos alternos contra plagas. Desrdenes fisiolgicos del fruto. -Control de desrdenes fisiolgicos que reducen la vida de anaquel o limitan la exportacin.

Proyecto: Mejoramiento y difusin de tecnologa de frutas tropicales para los pequeos productores en el estado de Veracruz. Avances sobre tecnologa en tutores y cubiertas plsticas, y colectas de materiales de pitahaya. Asi mismo, se cosech el primer ciclo del experimento de densidades intensivas de chicozapote con el uso de cubiertas plsticas y se ampli el banco de germoplasma ha 77 especies tropicales. Parcela de Validacin de Pitahaya; Angostillo, Municipio de Paso de Ovejas. Presentacin en parcela demostrativa a la cual asistieron ejidatarios de varias comunidades as como autoridades diversas del sector agropecuario. Parcela de Validacin en el Hatillo: Sistemas de Produccin Integrado con Frutales Tropicales con Potencial de Mercado. Hatillo, Municipio de La Antigua, Veracruz. Ante ejidatarios se presentaron los resultados de un agroecosistema usando como eje central los frutales tropicales no tradicionales. Este sistema est dirigido a los pequeos productores. Parcela de Validacin: Huertos Familiares Frutcolas. La Antigua, Veracruz. Evento demostrativo sobre huertos familiares frutcolas en la localidad de Loma Iguana, Municipio de la Antigua, Veracruz. Parcela de Validacin: Manejo de Huertos de Pitahaya, Chicozapote y Guanbana. Campo Experimental Cotaxtla. Demostracin sobre la tecnologa generada en los cultivos de chicozapote, pitahaya y guanbana. Evento: II Da del Fruticultor. Campo Experimental Cotaxtla. Asistieron productores, tcnicos y funcionarios del sector. Se presentaron avances del proyecto que realizan la Agencia Internacional de Cooperacin del Japn JICA y el INIFAP sobre frutales tropicales no tradicionales como alternativa para los productores del trpico mexicano. Curso para el control de la pudricin del pednculo y hueso de mango en Lzaro Crdenas, Michoacn.

Acciones realizadas
Proyecto: Validacin de la tecnologa para la produccin intensiva y sostenible de mango cv. Ataulfo, con la utilizacin de rboles de menor tamao utilizando portainjertos e interinjertos de porte bajo. Establecimiento de parcelas de validacin en terrenos de productores lderes del Sistema Producto Mango, lo cual permitir continuar con la validacin de un sistema para la produccin intensiva de mango en la regin. Presentacin del libro tcnico El Cultivo del Tamarindo. Organizado por el Consejo estatal de Productores de Tamarindo, INIFAP, SAGARPA, Gobierno del estado de Colima, Fundacin Produce Colima A.C. y el H. Ayuntamiento de Coquimatln. Libro Cientfico. Ortega Zaleta D.A., Cabrera Mireles H., Osuna Garca J. A., Lpez Blancas E. 2008. Fenologa y maduracin de mango cv Manila (Mangifera Indica L.). Avances en la investigacin Agrcola, Pecuaria, Forestal y Acucola en el Trpico Mexicano. Libro Cientfico No. 5. Noviembre 10. Pag. 79- 84.

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Logros
Tecnologas nuevas Calculador de la Cantidad de Nutrimentos Removidos por el Fruto de Aguacate Hass en Michoacn. Programa de cmputo. Remocin de Nutrimentos por la Cosecha de los Aguacates Choquette, Booth-8, Hall y Hass. Programa de cmputo. Sistema para el Diagnstico Nutrimental Foliar del Aguacate Hass en Nayarit, Mxico. Programa de cmputo. Programa para el Diagnstico Nutrimental Foliar del Aguacate Hass en Michoacn. Programa de cmputo. Rescate de la biodiversidad de anonceas en el sureste de Mxico. Limn Persa. Mejor calidad de fruta y fcil manejo del huerto con podas de formacin y saneamiento. Tecnologas validadas Uso del anlisis foliar para definir las necesidades de fertilizacin P K durante floracin y fructificacin de mango, cv. Heden en Michoacn. El uso de unidades calor para determinar momento ptimo de cosecha en mango Ataulfo. Impacto de biofertilizantes en la macrofauna y microflora edfica en suelos cultivados con mango orgnico. Uso de coberteras para mejorar el suelo y controlar maleza en mango orgnico. Control de antracnosis del mango cv. manila con productos orgnicos. Hbrido de pia para el mercado nacional y exportacin en fresco.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Caa de azcar
Objetivo de la Red
Poner a disposicin de productores e industriales tecnologa de produccin para el manejo integral del cultivo de la caa de azcar que eleve la rentabilidad y sustentabilidad del cultivo.

Logros
Evaluacin de la adaptacin de 24 genotipos sobresalientes generados en Tecomn, Col., en los Estados de Jalisco, Michoacn, Nayarit, Tamaulipas, Veracruz, Campeche, Quintana Roo y Oaxaca. Estudio del potencial productivo de 30 mil hectreas en el Valle de Tomatln, Jal., para produccin de caa de azcar dentro del proyecto Desarrollo de Estrategias Tecnolgicas para la produccin de insumos Bioenergticos en Jalisco. Produccin en Tomatln, Jal. de 2 mil toneladas de caa de azcar para el establecimiento de semilleros comerciales en el proyecto Bioenergticos Jalisco (etanol). Evaluacin de la adaptacin y calidad industrial de 57 nuevas variedades de caa de azcar para la obtencin de sacarosa y etanol en cinco regiones productoras del estado de Jalisco. Capacitacin mediante talleres terico-prctico de 60 productores y tcnicos de Tomatln Jal., en la Tecnologa de produccin de caa de azcar.

Lneas de investigacin
Produccin y seleccin de nuevas variedades de caa de azcar Producir, evaluar y seleccionar en Tecomn, Col., plntulas y clones hbridos, as como variedades experimentales obtenidas de la semilla gentica (fuzz) generada en el Centro de Hibridacin de la CNIAA. Seleccionar variedades en las fases: adaptacin, multiplicacin, evaluacin agroindustrial y validacin en las diferentes regiones caeras del pas. Evaluar y seleccionar variedades comerciales nacionales y extranjeras, por su productividad, calidad industrial, caractersticas agronmicas y sanidad para sustituir a las actuales. Multiplicacin de semilla bsica Multiplicar semilla de categora original y bsica de los genotipos liberados para su utilizacin en semilleros comerciales por parte de los comits de produccin caera de los ingenios. Potencial productivo Determinar reas de respuesta homognea para los genotipos de mayor rendimiento agroindustrial y actualizar la tecnologa de produccin. Transferencia de tecnologa Difundir y capacitar a productores y tcnicos por medio de parcelas demostrativas, exhibiciones de campo, foros, talleres y publicaciones de los resultados de investigacin sobresalientes.

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Reporte Anual 2009

Oleaginosas anuales

Importancia
En Mxico los rendimientos de las oleaginosas anuales estn muy por debajo de los pases lderes. La produccin de soya, crtamo, canola y girasol en el 2008 fue de 0.3 millones de toneladas y solo cubri el 6 % de la demanda nacional, por lo que se importaron 5.1 millones de toneladas (96%) para cubrir la demanda de la industria aceitera en la elaboracin de aceites vegetales para consumo humano y pastas protenicas para alimentacin animal. Dicha importacin significa una fuga de divisas de alrededor de 2 billones de dlares. Para tratar de reducir la dependencia del exterior, actualmente el Gobierno Federal est impulsando su siembra a travs del Proyecto Estratgico Pro Oleaginosas 20092012 el cual plantea incrementar la importancia de las oleaginosas en el corto plazo debido a que pueden ser competitivas mediante la implementacin de estrategias de promocin, considerando apoyos para la produccin y comercializacin, as como la aplicacin de tecnologa de punta para incrementar los rendimientos unitarios. La mayor parte de

estos cultivos son de bajo requerimiento hdrico y adaptacin a diferentes condiciones ambientales y de manejo agronmico, por lo cual la superficie de siembra no sera un factor limitante. La meta para el 2012 es aumentar la produccin a 1.5 millones de toneladas en 750 mil hectreas, lo cual cubrira el 30% de la demanda anual de oleaginosas anuales. Para cumplir con dicha meta se requiere optimizar la tecnologa de produccin, validarla y transferirla, para hacer de las oleaginosas cultivos competitivos y rentables.

Objetivos
Obtencin cultivares nacionales y tecnologa de produccin de oleaginosas para dar mayor certidumbre a la produccin comercial, lo cual coadyuvar a la expansin de las oleaginosas en Mxico. Tambin se contempla la validacin y transferencia de la tecnologa para agilizar el proceso de adopcin por parte de los productores y con esto lograr un impacto real que se traduzca en una mayor rentabilidad.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
Mejoramiento Gentico Se han introducido y evaluado en diferentes regiones del pas bajo condiciones de temporal y riego, hbridos y variedades de oleaginosas originarias de otros pases y de Mxico. Canola: se han tenido problemas en cuanto a la adaptacin de las variedades, as como la disponibilidad de semilla importada, debido a que pertenecen a empresas privadas, por lo cual se requiere desarrollar variedades nacionales de alto rendimiento y estabilidad. Soya: La mosquita blanca y la roya asitica son los principales problemas por lo que es prioritario la obtencin de variedades tolerantes, as como variedades insensibles al fotoperiodo de amplia adaptacin. Crtamo: destaca la obtencin de variedades tolerantes la enfermedad conocida como Falsa Cenicilla provocada por el hongo Ramularia carthami, para lo cual no existen a nivel mundial programas enfocados a resolver dicho problema. Girasol. Identificacin de hbridos disponibles en el mercado internacional adaptados a las condiciones de Mxico. En todos los casos se requiere la formacin de variedades con alto contenido de aceite y grasas mono y polinsaturadas que son demandadas por la industria. En base a lo anterior se requiere apoyar los programas de Mejoramiento Gentico con el propsito de formar variedades e hbridos adaptados a las condiciones nacionales para no depender de la importacin de semilla, as como evitar la fuga de divisas. Tecnologa de Produccin En todas las oleaginosas se requiere optimizar la tecnologa de produccin en sus diferentes componentes, los cuales varan dependiendo de la zona agroecolgica en cuestin. Se podran mencionar algunos de los ms importantes en cada cultivo. Canola. Mtodos de siembra y cosecha, control de maleza de hoja ancha y plagas. Soya. Control de mosquita blanca y enfermedades. Crtamo. Control de enfermedades: falsa cenicilla, roya y alternaria. Girasol. Desarrollo de paquetes tecnolgicos para las diferentes regiones potenciales.

Logros
Soya Obtencin de lneas lite. Validacin de nuevas variedades de soya (H300 y H-400). Validacin de la variedad HCTOR (NAINARI), tolerante a Mosquita Blanca. Sistema de produccin en surcos angostos 60 cm. Aplicacin del Baculovirus anticarcia para el control de gusanos defoliadores. Prevencin y control qumico de la roya asitica. Crtamo Obtencin de lneas lite. Validacin de nuevas variedades de crtamo oleicas y linoleicas tolerantes a Falsa Cenicilla: CIANO-OL, CIANO-LIN, RC-1002-L, RC.1005-L y CIANO-1033-L. Control qumico y cultural de la enfermedad falsa cenicilla. Tecnologa de produccin bajo presin de falsa cenicilla. Canola Obtencin de lneas lite. Registro en trmite las primeras variedades mexicanas de canola: INIFAP-203, INIFAP-436 e INIFAP-437. Tecnologa de produccin en temporal y riego en diferentes regiones del centro, norte y occidente de Mxico. Se han determinado las zonas con mayor potencial productivo para canola en Mxico, as como de mayor competitividad y rentabilidad.

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Reporte Anual 2009

Ctricos

Importancia
Mxico ocupa el cuarto lugar en importancia como productor de ctricos en el mundo, con una superficie de 539,956 ha, una produccin de 6.97 millones de ton de fruta con un valor de 9,680 millones de pesos (SAGARPA, 2008). Las especies de ctricos de mayor importancia son naranjo (62.8%), limn Mexicano y limn Persa (28.2%), mandarino (6.3%) y toronjo (2.7%). Sin duda los ctricos constituyen uno de los Sistemas Producto ms importantes, que mueven la economa de los estados de Veracruz, San Luis Potos, Tamaulipas, Nuevo Len, Colima, Oaxaca, Tabasco, Yucatn y Sonora, entre otros.

Objetivo
Con base en las demandas de los diferentes eslabones de las cadenas productivas de las especies de ctricos, generar y adaptar conocimientos cientficos e innovaciones tecnolgicas que contribuyan, mediante la transferencia a los usuarios, al desarrollo productivo, competitivo, equitativo y sustentable de la citricultura en Mxico.

Lneas de investigacin
Rescate, introduccin, saneamiento, evaluacin y certificacin de material gentico de ctricos. Validacin y transferencia de tecnologa sobre combinaciones de patrones y cultivares comerciales de ctricos para diferentes condiciones edafoclimticas de Mxico.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Estrategias agronmicas y manejo integral de huertas citrcolas para incrementar su productividad, sustentabilidad y competitividad. Diagnstico y generacin de innovaciones tecnolgicas para obtener frutos inocuos para el mercado nacional e internacional. Estrategias para implementar un manejo integrado encaminado a reducir el dao de plagas y enfermedades. Estudio y manejo integrado de la enfermedad del Huanglongbing (HLB) y su vector, Diaphorina citri.

Implementacin preliminar del diagnstico biolgico y molecular para viroides de ctricos en Veracruz. Implementacin de la tcnica serolgica ELISA (DAS) para diagnosticar el virus de la tristeza, en Veracruz. Caracterizacin biolgica de nueve asilados de viroides inoculados en cidro Etrog. Determinacin de los mejores patrones para naranjo (Citrange C-35, lima Rangpur y Citrumelo Swingle) y limn Persa (Citrange C-35 y limn Volkameriana) en los suelos cidos de Tabasco. Determinacin de las necesidades de nitrgeno del naranjo cultivado en Sonora. Beneficios de los biofertilizantes en la floracin de limn Mexicano. Determinacin de la dinmica poblacional de Diaphorina citri en diversas regiones citrcolas de Mxico. Control biolgico de Diaphorina citri con Tamarixia radiata en ctricos del Sur de Sonora. Tecnologas validadas: Patrones para cultivar naranjo Valencia validados por productores en Veracruz. Nuevas estaciones matadoras para controlar la mosca mexicana de la fruta en ctricos. Spinosad en un nuevo atrayente para controlar la mosca mexicana de la fruta. Swingle y Carrizo, portainjertos sobresalientes en huertas comerciales de naranja de la zona media y huasteca potosina. Tecnologas transferidas: Coberturas de suelo aplicados a limn Persa en Campeche. Tecnologa para incrementar el tamao de la fruta de naranjas tempranas en Sonora.

Lneas de Transferencia de Tecnoliga


Transferencia de tecnologa sobre variedades de ctricos y patrones sobresalientes en diversas regiones de Mxico. Monitoreo de la calidad de naranja y toronja en huertos comerciales con fines de exportacin. Tangelo Minneola, Mandarino W. Murcott y toronja Flama, nuevas opciones para la citricultura del Sonora. Naranjo Pineapple, una opcin para la citricultura de Colima.

Logros
Cuatro mutantes naturales y radio inducidos de limn Mexicano en proceso de evaluacin avanzada en campo. Descripcin agronmica de tres variedades de limn Mexicano: Colimex, LISE y Colimn. Protocolo tcnico para sanear material gentico de ctricos mediante termoterapia y microinjerto, en los laboratorios del CIRGOC. Saneamiento y verificacin de la sanidad de 38 variedades de ctricos mediante la prueba serolgica Elisa-Inmunoimpresin (VTC) y la molecular RT-PCR (Psorosis, Exocortis y Caquexia).

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Industriales perennes

Importancia
La Red de Investigacin e Innovacin de Industriales perennes incluye principalmente a los Sistemas Producto Caf, Cacao y Vainilla. Respecto al caf, en Mxico es el sexto productor mundial y primero en produccin orgnica, con una superficie de 684, 840 hectreas con 52 micro regiones, laborando en ellas 486,339 jefes de familias, en su mayora indgenas de 25 etnias y jornaleros sin tierras, de los estados cafetaleros de Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla, Hidalgo, San Luis Potos, Guerrero, Nayarit, Colima, Jalisco, Tabasco y Quertaro. El 62% de los productores cuenta con hasta una hectrea, con muy baja productividad, apenas de 2 a 3 quintales por hectrea en promedio, cuando en otras regiones alcanza hasta 60Qq/ha. La produccin promedio en los ltimos 17 aos ha sido de 4.7 millones de sacos de 60 kg, donde el 80% es decir, 3.8 millones de sacos se destina al mercado de exportacin; de stos, el 90% se realiza como caf verde, cuyo valor promedio ha sido de 480 millones de dlares, aunque en los ltimos cinco aos se ha desplomado en ms del 58% al pasar de 668 a 278 millones de dlares.

Para el Sistema-Producto Cacao los principales estados productores son Tabasco y Chiapas. A su cultivo se dedican ms de 46 mil productores, con una produccin de 39,360 toneladas, en 63 mil hectreas; 40,831 mil ha en Tabasco y 22, 540 en Chiapas. El rendimiento promedio es de 530 kilogramos de cacao seco por hectrea, considerado bajo, debido a la edad avanzada y el mal estado de las plantaciones, las cuales rebasan los 40 aos. En lo que respecta al Sistema-Producto Vainilla, en Mxico se tiene una superficie cultivada de 3,429 hectreas, que cultivan 3500 agricultores. Este cultivo genera aproximadamente 100 mil jornales por ao. Se tiene una produccin de vainilla verde de 189 toneladas, destacando el estado de Veracruz con el 70% de la produccin nacional, lo cual representa 132 toneladas al ao, mientras que Puebla aport el 24% de la produccin nacional, lo que representa 45 toneladas, la produccin restante es aportada por el estado de Oaxaca, quien participa con el 6% del total nacional de vainilla verde, lo cual representa 11 toneladas.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Objetivos
Generar conocimiento y tecnologas innovadoras para incrementar el rendimiento y calidad del producto de especies industriales perennes a travs de acciones como: colectas de material nativo de vainilla, cacao y agaves, crear bancos de germoplasma de vainilla, cacao y agaves, generar tecnologa para la produccin de cultivos industriales perennes (cacao, vainilla, caf y agaves), establecimiento de un programa de mejoramiento gentico en vainilla y agaves, para la generacin de nuevas variedades; as como, la realizacin de estudios de poscosecha e industrializacin de especies industriales perennes.

Convenios con las asociaciones de productores para capacitar a los agricultores y asesorar a tcnicos de agencias de gestin e innovacin. Giras de intercambio tecnolgico en Mxico y a otros pases donde tienen avances importantes en el manejo de los cultivos industriales perennes. Establecer cursos de capacitacin sobre trabajo en equipo, resolucin de conflictos, agronegocios y visin empresarial.

Logros
Se establecieron parcelas demostrativas y se ofrecieron talleres de capacitacin a productores En investigaciones realizadas en el Sistema-Producto Cacao se lograron reducir las prdidas ocasionadas por la Moniliasis de un 50% al 18% en parcelas de validacin y demostrativas. En proyectos del Trpico Hmedo Sur-Sureste se establecieron dos jardines de multiplicacin, uno de clones mejorados de cacao de alta productividad en Chiapas y el otro de clones de cacao tolerantes a la Moniliasis en Tabasco. Adems se ha hecho nfasis en la colecta y caracterizacin de cacao criollo fino de aroma que an se encuentra en Mxico, llevando a cabo caracterizacin morfolgica, fisicoqumica y molecular. Gira de intercambio tecnolgico a Ecuador, visitando las instalaciones del INIAP y NESTL para conocer los avances en el manejo integrado de la moniliasis y escoba de bruja. En los sistemas-producto de caf y cacao se tienen proyectos consolidados con la Compaa NESTL.

Lineas de Investigacin
Conservacin de la diversidad gentica. Colecta de la diversidad gentica de materiales nativos de cacao, vainilla y agaves. Crear bancos de germoplasma de cacao, vainilla, caf y agaves. Realizar la caracterizacin morfolgica, bioqumica y molecular de cacao, vainilla y agaves. Tecnologas innovadoras Generar tecnologa innovadora de produccin en poda, polinizacin, fertilizacin, riego, control integrado de plagas y enfermedades y cosecha; para la produccin sustentable. Generar tecnologa innovadora de poscosecha, industrializacin y valor agregado en: ndices de cosecha, tipos de empaque, cadenas de fro, beneficiado, valor agregado. Mejoramiento gentico Generar variedades tolerantes a plagas y enfermedades, alto rendimiento y calidad mediante mtodos de hibridacin o seleccin.

Acciones realizadas
Establecer parcelas demostrativas y material didactico para capacitar a los agricultores de los cultivos industriales perennes en Mxico, por ejemplo sobre el manejo integral de los Sistemas-Producto Caf, Cacao y Vainilla.

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Bovinos leche
Importancia
La produccin de leche de bovino es una actividad relevante para la nutricin humana, particularmente de nios, mujeres y ancianos. Sin embargo, la produccin nacional no cubre la demanda, por lo que se tiene que importar alrededor de un 30%. La produccin se lleva a cabo en regiones ecolgicas ridas y semiridas, templadas y tropicales, bajo los sistemas de produccin intensivo, familiar, semiespecializado y doble propsito. En los tres sistemas se tienen problemas de productividad, competitividad y sustentabilidad.

Objetivo
Contribuir a mejorar la productividad, competitividad y sustentabilidad de la cadena productiva de leche de bovino mediante la generacin integral de conocimientos, tecnologas e informacin para su transferencia.

Lneas de investigacin
Estudios epidemiolgicos y control de enfermedades infecciosas y parasitarias; mtodos farmacolgicos y de manejo para influir

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Redes de Investigacin e Innovacin

positivamente en el crecimiento, la produccin lctea y la reproduccin de hembras bovinas lecheras y de doble propsito; mejoramiento gentico para incrementar la productividad, calidad de leche y longevidad; mitigacin del estrs calrico en el ganado, rehabilitacin y manejo de tierras de pastoreo; produccin sustentable de forrajes cultivados, informacin econmica para toma de decisiones y estrategia integral de transferencia de tecnologa.

Manuales de produccin de leche de bovino para los sistemas de lechera especializado, familiar y doble propsito en los cuales se presentan los conocimientos y tecnologas disponibles, as como un enfoque de procesos para su aplicacin en las unidades de produccin.

Logros
Destacan para el sistema de doble propsito en el Trpico Hmedo, la mayor produccin (ms de 25%) de los pastos Mombasa (Panicum maximum) cv Mombasa y Chetumal (Brachiaria humidicola), en comparacin al pasto Estrella de frica y el aumento a travs de modelos de simulacin en la produccin de leche de ms de 2 litros/vaca/da e incluso superiores durante la poca seca con el uso de leucaena en praderas tropicales. En el sistema intensivo con un patrn de cultivos forrajeros alternativos a la alfalfa constituido por canola (Brassica napus L.), maz (Zea mays L.) y soya (Glycine max L. Merr.) se obtuvo rendimientos de protena cruda similares a la alfalfa, pero con mayores rendimientos de materia seca (62%) y energa neta de lactancia (77%), as como incrementos de 60 y 75% en los valores de eficiencia en el uso de agua en produccin de materia seca y energa neta de lactancia por m3 de agua. Con las evaluaciones genticas de toros Holstein se continu la identificacin de sementales sobresalientes con habilidad predicha de transmisin de 1,500 kg de leche. Los estudios de balance de nitrgeno indican que del total de nitrgeno excretado en las cuencas lecheras se aprovecha de 20 a 70% como fertilizante en cultivos forrajeros. Las prdidas de nitrgeno al ambiente constituyen un riesgo potencial de contaminacin. ndice de nitrgeno para la produccin de cultivos forrajeros para estimar prdidas de nitrgeno al ambiente para los sistemas de produccin de leche intensivo y familiar.

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Bovinos carne

Importancia
El Sistema Producto Bovinos Carne genera 250 mil empleos en de un milln de unidades de produccin que aportan el 26% del valor de la produccin pecuaria y ocupan ms del 50% del territorio nacional. Es el principal generador de divisas del subsector pecuario con alrededor de 600 millones de dlares por ao. La Red de Bovinos carne tiene como misin generar conocimientos cientficos e innovaciones tecnolgicas y promover su transferencia para satisfacer las necesidades y demandas este Sistema Producto; as como del manejo integrado, aprovechamiento y sostenibilidad de los recursos naturales en beneficio de la sociedad.

de la oferta dinmica de productos de investigacin y capacitacin especializada; y promover y orientar la renovacin y capacitacin del personal cientfico, as como la modernizacin de la infraestructura y equipo de apoyo a la red.

Lneas de investigacin
Estrategias de alimentacin para disminuir el impacto de la estacionalidad en la disponibilidad de alimento para ganado en pastoreo. Alternativas para mejorar reproductiva del hato. la eficiencia

Objetivos
Generar conocimientos e innovaciones tecnolgicas, mediante el desarrollo de proyectos orientados a la cadena productiva de carne de bovino; colaborar en la validacin y apoyos a la transferencia de tecnologa dentro del Sistema Producto a travs

Sistemas de mejoramiento gentico del ganado bovino para carne. Utilizacin de bovinos criollos en la produccin de carne.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Deteccin en carne de componentes de riesgo para la salud pblica. Utilizacin de tecnologas diversas para mejorar la eficiencia de Sistema Productivo de Carne de Bovino. Anlisis de este Sistema Producto.

Acciones realizadas
Apoyos a la transferencia de tecnologa a travs de: La validacin de las Diferencias Esperadas en la Progenie (DEPs) y de la capacitacin de ganaderos y tcnicos en la utilizacin de esta herramienta para apoyar el mejoramiento gentico de las razas Gelvieh, Simmental, Simbrah, Charolais, Charbray y Limousin en Mxico. Eventos de capacitacin y difusin de resultados de investigacin generados por el INIFAP en apoyo al Sistema Producto Bovinos Carne. Realizacin de foros para captacin de demandas y necesidades del sistema producto bovinos carne en diferentes regiones del pas. Se apoy la capacitacin de los investigadores de la Red a travs de talleres para la actualizacin de conocimientos.

Logros
Evaluaciones genticas nacionales de las razas bovinas Simmental, Simbrah, Charolais, Charbray, Gelvieh y Limousin, lo que contribuye al mejoramiento gentico de las razas, permitiendo mejorar la calidad gentica de los becerros que se producen para la engorda. Conservacin del banco de semen congelado de toros criollos, ubicado en el Campo Experimental Santiago Ixcuintla, Nayarit, el cual constitye el nico banco de semen de toros criollo en el pas.

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Porcinos
Importancia
La carne de cerdo es una valiosa fuente de protena, energa, vitaminas y minerales, por s misma, representa el 40% del consumo humano en el mundo. Dadas sus caractersticas de animal omnvoro, su produccin se extiende por todo el mundo. En Mxico, la porcicultura se divide en los estratos tecnificada, semitecnificada y de subsistencia (traspatio). Los estados de Sonora, Jalisco, Guanajuato y Yucatn concentran el 55% de la produccin, mientras que Puebla, Veracruz, Michoacn, Oaxaca y Chiapas producen el 25%. El resto de la produccin se genera en otras entidades. La porcicultura de subsistencia se distribuye en las regiones Centro y Sureste. Se resalta que del milln 200 mil vientres en el pas el estrato tecnificado posee el 33% mientras que los estratos semitecnificado y de subsistencia poseen en conjunto el 67%, estos ltimos contribuyen a la produccin slo con un 43%, a pesar de contar con el doble de vientres, mientras que el tecnificado lo hace en un 57%, por lo que los estratos semitecnificado y de subsistencia son los que requieren ms apoyo para incrementar su productividad siendo en stos donde el impacto de la generacin y adopcin de nuevas tecnologas se reflejara de forma ms clara e inmediata. Sin embargo, la investigacin en los sistemas de produccin porcina en Mxico es escasa. Son pocas las instituciones que se han abocado a resolver la problemtica de la porcicultura nacional y la investigacin que se realiza no parece seguir un rumbo claro para solucionar la baja productividad que se observa en los estratos menos tecnificados. La Red cuenta con investigadores especializados en las reas de nutricin, reproduccin, salud animal y ciencias de la carne.

Objetivos
Generar conocimientos e innovaciones tecnolgicas que contribuyan a resolver los problemas del sector porccola nacional, apoyando la transferencia de estos conocimientos y tecnologas mediante la formacin de recursos humanos (agentes de cambio).

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Redes de Investigacin e Innovacin

Acciones realizadas
Como parte de la estrategia para alcanzar sus objetivos la Red durante 2009 realiz foros de consulta con investigadores del Instituto y de otras instituciones (reas de reproduccin y genticas), as como con porcicultores de las reas de reproduccin, nutricin y salud animal, con la finalidad de identificar los problemas que aquejan a la porcicultura nacional.

Enfermedades infecciosas virales que afectan al cerdo. Sndrome Respiratorio y Reproductivo del cerdo o PRRS, Circovirus Porcino Tipo 2 o PCV-2, Complejo Respiratorio Porcino o CRP, Enfermedad de Aujeszky, Enfermedad del Ojo Azul. Inocuidad alimentaria en la carne de cerdo. Diagnstico de E. coli, Salmonella, Triquinella, Yersinia.

Lneas de investigacin
Los resultados de una encuesta permitieron definir la siguientes lineas de investigacin. Fisiologa digestiva. Evaluacin y valorizacin de materias primas. Comprensin y manipulacin de los procesos fisiolgicos que repercuten en la eficiencia digestiva del cerdo. Fisiologa de la reproduccin. Comprensin y manipulacin de los procesos fisiolgicos que repercuten en la eficiencia reproductiva de la hembra y el macho. Fisiologa del crecimiento. Comprensin y manipulacin de los procesos fisiolgicos que repercuten en el desarrollo corporal y en la calidad de la canal y de la carne. Produccin pecuaria y proteccin del medio ambiente. Generacin de estrategias para disminuir el impacto ambiental provocado por la actividad, sin sacrificar eficiencia productiva.

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Ovinos y caprinos

Importancia
Los ovinos y caprinos representan un gran potencial productivo en Mxico, ya que por sus hbitos alimenticios y rusticidad aprovechan en forma eficiente la vegetacin de las tierras de pastoreo. En la ltima dcada la produccin se ha incrementado; sin embargo, no logra satisfacer la creciente demanda nacional, con la necesidad de recurrir a las importaciones. Debido al dficit de produccin, el precio del borrego en pie se ha incrementado, lo cual indica condiciones de mercado favorables. Ms del 90% de la caprinocultura del pas se maneja en forma tradicional y como un medio de subsistencia en las zonas marginadas; sin embargo, existen ejemplos que demuestran que esta actividad tambin puede manejarse con un enfoque empresarial. En el Bajo y en la regin de La Laguna, la ganadera caprina tradicional se ha ido transformando en una importante actividad ganadera con buenos indicadores productivos y econmicos. Se requiere de la generacin de conocimientos

y tecnologas adecuadas para los sistemas de produccin que prevalecen en las diferentes regiones agroecolgicas debido a la baja eficiencia en las cadenas productivas de ovinos y caprinos. Diversos factores, tales como la marcada estacionalidad en la produccin, el uso de sistemas de alimentacin poco eficientes y los limitados programas de mejoramiento gentico de los rebaos, han frenado el crecimiento de la ovinocultura y la caprinocultura.

Objetivos
Generar conocimientos e innovaciones tecnolgicas que contribuyan a la sustentabilidad de las cadenas productivas de ovinos y caprinos, con un enfoque que integre las demandas de los eslabones de estos Sistemas Producto; validar las tecnologas y apoyar su transferencia, para impulsar y mejorar la produccin, de acuerdo a las necesidades y demandas de los diferentes sistemas de produccin; as como, fomentar y apoyar la capacitacin de los integrantes de la red, en las reas prioritarias y fortalecer la infraestructura necesaria para el cumplimiento de los objetivos.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
Estimacin de los requerimientos nutricionales en diferentes razas y etapas fisiolgicas y desarrollo de esquemas de suplementacin estratgica. Aprovechamiento de los recursos forrajeros y de ingredientes no tradicionales y desarrollo de sistemas de pastoreo, para diferentes zonas agro-ecolgicas (en colaboracin con la Red de Investigacin e Innovacin en Forrajes). Fisiologa y manipulacin de los procesos reproductivos asociados con la ocurrencia de anestro y anovulacin. Identificacin y manipulacin de seales del metabolismo energtico reguladoras de la secrecin de GnRH y LH en pequeos rumiantes. Fisiologa y manipulacin de los procesos reproductivos y los factores ambientales que determinan la tasa ovulatoria y la prolificidad. Fisiologa del desarrollo sexual y de la capacidad reproductiva de los sementales. Evaluacin y caracterizacin productiva y gentica de diferentes razas como genotipos maternos y en cruzamientos terminales para diferentes sistemas de produccin, de acuerdo a las demandas del mercado. Desarrollo de estrategias que reduzcan la estacionalidad en la produccin. Epidemiologa, prevencin y control de la mortalidad peri-natal y de las enfermedades que afectan a los pequeos rumiantes (en colaboracin con la Red de Invetigacin e Innovacin de Salud Animal). Anlisis retrospectivo y prospectivo de las cadenas productivas y anlisis de la rentabilidad y competitividad de los sistemas de produccin (en colaboracin con la Red de Invetigacin e Innovacin de Socioeconoma).

Identificacin de marcadores moleculares asociados con caractersticas reproductivas y productivas. Fisiologa y manipulacin de gametos y embriones. Desarrollo de biolgicos para el diagnstico, prevencin y control de enfermedades.

Logros
Se determin los problemas y objetivos del sistema producto ovinos, mediante la metodologa del marco lgico y del sistema producto caprino. Se publicaron tres notas de investigacin en la revista Tropical and Subtropical Agroecosystems y un artculo cientfico revista Animal Reproduction Science.

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Abejas - miel

Importancia
La apicultura es una de las actividades pecuarias ms importantes para Mxico, ya que ocupa el tercer lugar como generadora de divisas dentro de este sector. En los ltimos aos el pas se ha ubicado entre el tercero y quinto exportador y entre el cuarto y quinto productor de miel a nivel mundial; se producen en promedio 56 mil toneladas de miel y se exportan 27 mil toneladas por ao, lo que representa el 47% de lo producido, con ingresos anuales de 32.4 millones de dlares. El valor comercial de la apicultura se estima en 90 millones de dlares anuales, cifra que no considera el impacto econmico adicional generado por la polinizacin que realizan las abejas en los cultivos agrcolas. La polinizacin en plantas silvestres y cultivadas es vital para el equilibrio de ecosistemas y agroecosistemas. Desde el punto de vista de la agricultura, se estima que el valor de la polinizacin que realizan las abejas en plantas cultivadas en Mxico es de alrededor de 2 mil millones de dlares, cifra 25 veces superior al valor de lo generado por la produccin de miel y cera.

El inventario apcola es de 1,945,000 colmenas manejadas por 40 mil apicultores. Asi mismo, la apicultura es socialmente relevante porque la mayora de los productores son campesinos de bajos ingresos, para quienes la venta de miel y cera representa una parte importante de sus ingresos. Se estima que el 75% de las colmenas se encuentran en manos de este tipo de apicultores, quienes manejan 40 colmenas en promedio, el resto son manejadas por empresas comerciales de diversos tamaos y grados de tecnificacin.

Objetivos
La actividad apcola en Mxico enfrenta problemas como la africanizacin de las colonias, la presencia de enfermedades, baja productividad por colonia, carencia de programas de mejoramiento gentico y diversificacin para de la oferta apcola diferente a la miel, inocuidad de los productos apcolas y la falta de caracterizacin de las mieles y otros productos.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Lneas de investigacin
Mejoramiento gentico en abejas melferas para alta produccin de miel, bajo comportamiento defensivo y resistencia a parsitos y enfermedades. Identificacin y localizacin de QTLs y genes asociados a caractersticas de las abejas melferas que influyen sobre la productividad y la resistencia a parsitos y enfermedades de las colonias. Generacin y evaluacin de marcadores moleculares para su uso en programas de mejoramiento por seleccin asistida en abejas melferas. Caracterizacin de las poblaciones de abejas melferas. Generacin, validacin y transferencia de tecnologa para mejorar los sistemas de produccin. Desarrollo de mtodos para el control de las enfermedades de las abejas. Caracterizacin, inocuidad e industrializacin de los productos apcolas.

Purdue University (Indiana, EE.UU.) y con instituciones nacionales como la Universidad Autnoma de Yucatn, el Instituto Tecnolgico de Conkal y la Universidad Nacional Autnoma de Mxico.

Acciones realizadas
Se operaron 12 proyectos de investigacin, validacin y transferencia de tecnologa financiados con recursos fiscales, fondo SAGARPA-CONACyT-COFUPRO, Grupo Produce del Estado de Mxico; as como, por la Fundacin Produce de Campeche, Yucatn, Morelos, Oaxaca y Guerrero. Se impartieron 24 cursos de capacitacin a los que asistieron 628 productores y agentes de cambio.

Logros
La red tiene relacin y proyectos en colaboracin a travs de algunos de sus investigadores con instituciones internacionales como

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Salud animal

Objetivos
Identificar la problemtica de la salud animal, para integrar las demandas de investigacin en propuestas que son implementadas en los CIRS y los CENIDS. Incide en las Redes de Investigacin e Innovacin de Ovinos y caprinos, Bovinos carne, Bovinos leche, y Porcinos.

Acciones realizadas
Cursos sobre salud animal a tcnicos especializados como parte del Proyecto de capacitacin para la competitividad de la produccin de leche de bovino en Mxico y en el Programa de las unidades de innovacin tecnolgica. Membresa en el Consejo tcnico consultivo nacional de sanidad animal; as como, en los Comits de salud y produccin ovina y caprina, de Salud y produccin bovina y en el de Zoonosis. Representacin del INIFAP en los Comits de los Sistemas Nacionales de Producto Caprinos, Bovinos y Conejos. Revisin de las NOM de las Campaas de brucelosis y tuberculosis animal. Colaboracin en los Grupos de planeacin estratgica de las campaas nacionales contra la erradicacin de la brucelosis y tuberculosis de la SAGARPA.

Lneas de investigacin
Identificacin y produccin de molculas con potencial para diagnstico y vacunacin. Mecanismos de virulencia y resistencia a enfermedades. Desarrollo y evaluacin de vacunas, pruebas diagnsticas y organismos mutantes. Identificacin de animales resistentes a enfermedades. Estudios epidemiolgicos de las enfermedades.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Logros
Se colabor en el proyecto de influenza, realizando investigaciones epidemiolgicas y estudios de laboratorio financiadas por la SAGARPA. Cursos de capacitacin y eventos de amplia convocatoria como el da del ovinocultor que se realizaron en los estados de Hidalgo y Mxico, as como plticas y asesoras en el tercer da del caprinocultor mixteco.

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Pastizales y recursos forrajeros


Importancia
La Red de Investigacin e Innovacin de Pastizales y recursos forrajeros tiene como misin la generacin y adaptacin de conocimientos cientficos y tecnologas de su transferencia para contribuir al desarrollo de las cadenas agroalimentarias pecuarias, as como del manejo integrado, aprovechamiento y sostenibilidad de los recursos naturales, en beneficio de la sociedad. Su finalidad es proveer las tecnologas apropiadas y las estrategias de manejo para contribuir a la sostenibilidad de las ms de 100 millones de hectreas de agostaderos y praderas que hay en el pas. Estos recursos naturales proveen forraje y servicios ecolgicos. Los pastizales y recursos forrajeros representan ms del 50% de la superficie del pas y son la principal base de la alimentacin de bovinos, ovinos, caprinos y equinos en condiciones de pastoreo. Estas reas son una importantes por ser captadoras del agua de lluvia que alimenta los acuferos subterrneos y son el hbitat de una gran diversidad de plantas y animales. Los forrajes para cosecha y conservacin proveen el recurso alimenticio para la produccin animal continua, especialmente en pocas de menor disponibilidad de forraje y son la principal fuente de alimentacin de ganado lechero en confinamiento.

Lneas de investigacin
Identificacin, seleccin, mejoramiento, produccin de semilla y conservacin de recursos genticos de gramneas nativas.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Sistemas de pastoreo y planeacin del uso de los recursos forrajeros en pastizales. Calidad nutricional, respuesta fisiolgica de especies forrajeras y composicin de la dieta del ganado. Identificacin, colecta, propagacin produccin de arbustos forrajeros. Hidrologa de pastizales. Especies forrajeras anuales y su conservacin. Identificacin, seleccin, mejoramiento, establecimiento y produccin de recursos genticos introducidos. Conservacin y mejoramiento de sitios del pastizal para la fauna silvestre. y

de Semillas SNICS, entre ellas, las variedades Navajita Cecilia (Buoteloua gracilis), Banderilla Diana (Bouteloua curtipendula), Buffel Regio, Buffel Titn y Buffel Millenium (Pennisetum ciliare), Garrapata Hrcules (Eragrostis superba) y Llorn Imperial (Eragrostis curvula). Seleccin de cereales de crecimiento invernal como alternativa para produccin de grano, forraje y para pastoreo. Valoracin integral de materiales de maz de alta calidad protenica para produccin de carne y leche. Se ha generado tecnologa para el mejoramiento y produccin de semilla de especies forrajeras de diversos pastos, entre ellos Brachiaria brizantha y Andropogon gayanus mediante la utilizacin de defoliaciones previas a la cosecha, utilizacin a diferentes de alturas, beneficio y tcnicas de almacenamiento de semilla en gramneas y leguminosas.

Acciones realizadas
Evaluacin de opciones sostenibles para el sistema de produccin de bovinos de doble propsito en el trpico, mediante la utilizacin de modelos de simulacin, para su rentabilidad y uso eficiente de los recursos disponibles. Se promueve la optimizacin de la utilizacin de praderas cultivadas y de ecosistemas nativos. Se trabaja en el control de plantas indeseables y txicas en tierras de pastoreo para disminuir las prdidas por envenenamiento del ganado. Elaboracin de ensilajes, frmulas y complementos alimenticios a base de maz para bovinos y ovinos. Seleccin de especies forrajeras con caractersticas sobresalientes para zonas subtropicales siendo stas Andropogon gayanus, Panicum mximum, Brachiaria brizantha, Clitoria ternatea y Leucaena leucocephala.

Logros
En los ltimos aos se han generado nuevas variedades de pastos reconocidas por el Servicio Nacional de Inspeccin y Certificacin

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Agua y suelo

Importancia
La agricultura de riego se practica en 6.4 millones de hectreas distribuidas en 86 Distritos de Riego, cuya eficiencia global de uso del agua no sobrepasa el 40%. Este sector consume arriba del 75% de las disponibilidades hidricas para todos los usos. Por otro lado, la agricultura de temporal, que ocupa 14 millones de hectreas, se caracteriza por la incertidumbre climtica con la consecuencia de la alta variabilidad en la disponibilidad de agua, situacin que la ubica en la categora de alto riesgo. Problemas aadidos como contaminacin de agua y suelo, emigracin, abatimiento de acuferos (que aportan el 37% del volumen total concesionado) y prdida de productividad, son el comn denominador de las 728 cuencas hidrolgicas, administrativamente agrupadas en 37 regiones y trece regiones hidrolgicas. Los hechos antes anotados ponen de manifiesto la pertinencia de la Red Agua y suelo para coadyuvar a las aproximaciones multidisciplinarias a los problemas de calidad y abasto mediante esquemas de investigacin en dos grandes vertientes: de proceso y aplicada.

Objetivos
Contribuir al desarrollo sustentable mediante la generacin de conocimiento y validacin de tecnologas que propicien el incremento de la productividad de los recursos naturales agua y suelo y de los sistemas de produccin sin comprometer su calidad y permanencia propiciando el crecimiento armonioso del sector.

Lineas de investigacin
Desarrollo y calibracin de modelos hidrolgicos y metodologas de manejo de suelos. Desarrollo y calibracin de sistemas de auxilio para la toma de decisiones. Desarrollo y calibracin de modelos de gestin integrada de los recursos agua y suelo. Anlisis y calibracin de prcticas sustentables de manejo del agua y suelo.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Asi mismo, la investigacin de gran visin concerniente a los recursos agua y suelo, debe considerar los motivos de la disparidad entre una gestin racional e integrada y el quehacer cotidiano del sector de usuarios mayoritario; as, se pueden sintetizar en tres problemticas centrales que dan forma a la figura de conflicto caracterstica de la gestin integrada de los recursos hdricos: Competencia por el recurso: escases y acceso. Vulnerabilidad climtica: sequa e inundacin. Vulnerabilidad social: equidad, produccin y mercado.

Modelacin sobre riesgos de inundacin en areas bajas de cuencas costeras y urbanas del trpico y de sequias. Organizacin de habitantes de cuencas para la gestin. Diseo de esquemas de pago por diversos servicios ecosistmicos que ofertan la cuencas. Desarrollo de capital humano (capacitacin mediante cursos, diplomados, etc.) para la gestin integrada de cuencas. Diseo y calibracin de DSSs como apoyo a la toma de decisiones.

Acciones realizadas
Evaluacin de prcticas de manejo para la conservacin e incremento de la productividad. Diagnstico sobre la calidad de agua y suelo segn nivel jerrquico y uso en cuencas. Modelacin de simulacin a diferentes niveles jerrquicos y escenarios en cuencas. Prototipos de produccin y conservacin en cuencas. Modelacin de procesos hidrolgicos para optimizar el uso del agua en el gradiente de la cuenca. Alternativas para la recuperacin de suelos cidos en el trpico o alcalinos en zonas ridas. Estudios sobre fertilidad de suelos y nutricin de plantas en suelos tropicales. Estudios sobre biofertilizantes y agricultura orgnica en cuencas. Diseos y evaluacin de modelos de gestin integral del agua para reduccin de conflictos. Formulacin y validacin de modelos sobre gestin integrada de cuencas. Planteamiento de modelos reescalados para estrategias de mitigacin de impacto climtico.

Logros
Diseo de sistemas alternativos de produccin - conservacin en cuencas. Red de estaciones climatolgica automatizadas para generar bases de datos en cuencas. Estudios integrados de cuencas para la mitigacin de efectos de fenmenos meteorolgicos y construccin de caminos. Aplicacin de sistemas para toma de decisiones del manejo integral del agua y suelo. Impacto de la aplicacin de sistemas integrados de produccin y conservacin de suelos en cuencas. Diseo de la estructura de investigacin de la Red a travs de la consolidacin del marco lgico.

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Reporte Anual 2009

Recursos genticos

Importancia
Mxico es centro de origen de diversos especies agrcolas, se cultivan mltiples selecciones locales (criollas o landraces) de gran diversidad morfolgica y gentica, se encuentran poblaciones arvenses y silvestres de estas especies, que son recolectadas y forman parte de la economa y alimentacin en diversas regiones; adems, existen plantas exticas que fueron introducidas al pas, las cuales se han integrado a la cultura y dieta de la poblacin, e incluso generan divisas por su exportaciones, entre ellas sobresalen el trigo (Triticum spp.), la caa de azcar (Saccharum officinarum L.), el sorgo (Sorghum spp.), el ajo (Allium sativum L.) y la cebolla (Allium cepa L.). El Programa de Recursos Genticos inici en 1978, al serle transferidos los bancos de germoplasma de diferentes cultivos, entre los cuales destacan: maz (Zea spp.), frijol (Phaseolus spp.), chile (Capsicum spp.), calabaza (Cucurbita spp.). En la actualidad el INIFAP cuenta con 71,703 accesiones de 213 especies; entre las que destacan: maz, frijol, chile, arroz, calabaza, sorgo, especies forrajeras, soya y algodn con un 81% del total.

Objetivos
Fomento de la infraestructura fsica y recursos humanos para la conservacin, manejo y utilizacin sustentable de los recursos genticos de los cultivos de importancia socioeconmica, para apoyar la productividad y asegurar la soberana alimentaria de las generaciones presentes y futuras; contar con un sistema integral de informacin sobre los recursos genticos vegetales; y disear y promover estudios para la conservacin in situ de los recursos genticos vegetales.

Lneas de investigacin
Revisin, actualizacin, depuracin y complementacin de las bases de datos de las colecciones que mantiene el INIFAP. En el caso del maz, dado que se tiene toda la informacin capturada, sta debe ser valida. Incorporacin de la informacin de las nuevas colectas realizadas y almacenadas en el banco. Seleccionar aquellos cultivos que renen caractersticas sobresalientes y que puede ser utilizados en los programas de mejoramiento o por

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Redes de Investigacin e Innovacin

los agricultores como el maz, jcama, ajo, cebolla, arroz, frijol, amaranto, anonceas, tomate, jitomate, chile y algunos frutos tropicales.

Acciones realizadas
Colectas extensivas de maz para complementar la coleccin existente. Cruzamiento y evaluacion de maz con caractersticas sobresalientes con adaptacin a los Valles Altos Centrales. Evaluacin de maces prometedores en la regin del Bajo, derivados de selecciones de materiales criollos de la zona para ser utilizados por los agricultores. Seleccin de cultivos de frijol, amaranto, jcama, ajo y otros frutales para determinar aquellos con caractersticas sobresalientes para emplearse por agricultores o mejoradores. Caracterizacin de los frutales tropicales para programas de mejoramiento. Se incluyeron en trabajos de regeneracin 1,600 materiales de maz, dentro de los cuales se incluyen accesiones, lneas, material en seleccin, y progenitores diversos. Rejuvenecimiento de leguminosas forrajeras. 35 colectas de

CIRNO: Ctricos, nogal, vid, CIRNOC: Pistachero, durazno, ciruelo, nopal, manzano, pera y guayaba. CIRNE: Nogal, nopal, ctricos, cactceas, pastos, sorgo, chile, crtamo, soya. CIRPAC: Pltano, cocotero, ctricos, tamarindo, mango, aguacate, bovinos criollos. CIRCE: Aguacate, especies agroforestales, nopal, granada, guayaba, durazno, papa, ajo, cebolla y maz. CIRGOC: Mango, litchi, vainilla, frutales tropicales exticos, cacao, plantaciones forestales, Bovinos de leche y carne, especies forrajeras, pia y orqudeas. CIRPAS: Ctricos, cacao, caf, mango, ornamentales, forrajes, algodn jamaica, maz, chile, calabaza, frijol, maguey, mezcal, sapotceos, arroz, jitomate, cacahuate y ajonjol. CIRSE: Caoba, cocotero, semillas agrcolas y forrajeras, chile habanero. CENID MA: Bacterias virales y lneas celulares. CENID PAVET: Banco de Babesia bovis y B. bigemina. CENID COMEF: Cepario, coleccin entomolgica forestal, Herbario nacional forestal, Xiloteca Nacional Forestal. CENID FA: BG. Apcola. Almacenamiento en el C. E. Valle de Mxico de las colecciones de maz, frijol, sorgo, mijo, teocintle, amaranto y colecciones parciales de chile, tomate y calabaza. Conservacin en Celaya, Guanajuato, de las colecciones de chile, calabaza, jitomate, cebolla, ajo y jcama. En Metepec, Estado de Mxico, se tiene un banco de germoplasma de papa in vitro, con 370 accesiones, 400 genotipos en invernadero y 900 en campo. En Calera, Zacatecas se conservan rplicas de las accesiones de maz y frijol que han sido regeneradas recientemente. El 64% de las accesiones estn conservadas en condiciones de mediano a largo plazo.

Caracterizacin de 50 colectas de leguminosas forrajeras. Produccin de 18 materiales de leguminosas forrajeras validadas y comerciales. Validacin de leguminosas y gramneas forrajeras. Mantenimiento al nico banco de germoplasma de algodn en el pas.

Logros
La diversidad de varias especies est siendo conservada en los diferentes Centros del INIFAP, tales como:

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Biotecnologa
Importancia
La Red de Biotecnologa est compuesta de 9 nodos integrados por 61 investigadores desarrollando investigacin en mejoramiento gentico, diagnstico y caracterizacin molecular en los tres subsectores agrcola, forestal y pecuario. La Red atiende a 28 Sistemas Producto como bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, hortalizas (chile y nopal, papa, tomate); industriales perennes (caf, cacao, agave, cactceas ornamentales); frutales tropicales (mango, rambutn, pltano, pia, papaya, cocotero, meln, aguacate, ctricos); oleaginosas (palma aceitera), maz, frijol, garbanzo, vid; recursos forestales maderables y no maderables (cedro, caoba) entre otros. Los problemas que atiende y las tecnologas que desarrolla la Red de investigacin e Innovacin de Biotecnologa estn directamente relacionadas con la demanda de la regin, desde un punto de vista de impacto nacional. Sin embargo, el comn denominador a todos ellos son tres grandes retos: estrs abitico (sequa, temperaturas extremas y salinidad), estrs bitico (plagas y enfermedades) y valor agregado/calidad (valor nutricional o de mercado as como seguridad alimentaria).

Lneas de investigacin
Conocer mecanismos de resistencia a factores biticos y abiticos y generar nuevas alternativas de control o evitacin. Identificar, desarrollar y validar genes, QTLs, factores de transcripcin, promotores, entre otros asociados a tolerancia/resistencia o calidad con los factores genticos y rutas metablicas de estreses biticos, abiticos o de valor agregado. Desarrollar programas de mejoramiento gentico agrobiotecnolgico que incluyan factores de calidad, tolerancia y resistencia a factores biticos y abiticos. Anlisis molecular de los ciclos de vida de plagas vectores de enfermedades, desarrollo

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Redes de Investigacin e Innovacin

de estudios epidemiolgicos y conocimiento de patogenia de enfermedades. Desarrollo de procesos, protocolos y kits de deteccin molecular de enfermedades agrcolas, forestales y pecuarias. Caracterizacin gentica, molecular y bioqumica de subproductos involucrados en calidad o valor agregado. Desarrollo de protocolos de micropropagacin de especies con caractersticas genticas relevantes.

Identificacin de microsimbiontes, produccin comercial de biofertilizantes, evaluacin de biofertilizantes in vitro. Identificacin de QTLs para seleccin asistida en cacao. Caracterizacin molecular de aislados de Fusarium spp. y de Macrophomina phaseolina de plantas enfermas de maz colectadas en el estado de Sinaloa. Seleccin asistida para obtener uva sin semilla. Identificacin de marcadores moleculares ligados a genes que controlan los caracteres tamao y color de grano, tallo erecto y resistencia a Fusarium oxysporum f.sp. ciceris en garbanzo. Diagnstico de parsitos (babesia, anaplasma, helmintos). Caracterizacin de enzimas degradadoras de pesticidas en cartera (bioremediacin).

Acciones realizadas
Avances de Investigacin Reinauguracin del laboratorio de Biotecnologa con el 95% de avances en el laboratorio de cultivo de tejidos, mientras que el rea de gentica molecular tiene un avance en su acondicionamiento y funcionamiento en un 80%. Establecimiento in vitro de chayote, Nectandra spp. y Juglans piryriniformis, especies forestales de inters comercial para sombreado de caf, as como la propagacin in vitro de melina, sequoia y Taxus (en desarrollo). Generacin de el antgeno de Brucella ovis para diagnstico de epidimitis ovina por medio de la prueba de fluorescencia polarizada. Tipificacin molecular de patgenos y residuos txicos asociados al cultivo de meln. Lneas avanzadas de frijol genticamente modificado con tolerancia a enfermedades fngicas as como marcadores y genes asociados a tolerancia a enfermedades y resistencia a sequa en frijol. Diagnstico de potyvirus en frijol por medio de marcadores moleculares. Transcriptmica de procesos naturales y estresantes en frijol. fisiolgicos

Logros
Desarrollo de Vacunas en Brucella, VON, Rabia, Influenza. Dos megaproyectos financiados por CONACyTSAGARPA, con componentes biotecnolgicos importantes. Redes temticas del CONACyT dentro del comit tcnico acadmico de la Red Alimentos, Agricultura y Biotecnologa, y como participantes inscritos a las redes Cdigo de Barras de la Vida, Nuevas Tendencias de la Medicina, Medioambiente y Sustentabilidad, y Ecosistemas. Procesos de liberacin de maz genticamente modificado dentro de las instalaciones del INIFAP.

Bsqueda de QTLs relacionados con algunos compuestos con actividad biolgica como: antocianinas, taninos y fenoles totales.

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Bioenergticos

Importancia
Mxico ocupa el noveno lugar como pas contaminante ya que emite el 2% del total mundial de gases con efecto invernadero y se estima que aumente de no tomar las medidas pertinentes. Aunado a los problemas ambientales, el agotamiento de las reservas mexicanas de petrleo, cuya duracin se estima en ocho aos, y el aumento en el precio del hidrocarburo, justifican la necesidad de explorar fuentes de energa renovable como el etanol y el biodiesel a partir de especies agropecuarias y forestales. Se requiere impulsar el uso de energas renovables eficientes y limpias como los biocombustibles para disminuir los efectos del cambio climtico y contribuir a la conservacin del ambiente. Para ello, se decret en 2008, la Ley de promocin y desarrollo de bioenergticos que considera, la diversificacin energtica mediante fuentes renovables de energa y el impulso a la investigacin e innovacin tecnolgica, as como, a la agroindustria para la produccin de biocombustible. Conforme al Plan Nacional de Desarrollo 20072012 y al Programa Sectorial de la SAGARPA, el INIFAP plante en su Plan Estratgico el desarrollo de ciencia y tecnologa en materia de bioenergticos consolidando la Red de investigacin respectiva.

Objetivos
Generar conocimientos y tecnologas de produccin en especies agropecuarias y forestales, para la obtencin de insumos rentables de alta calidad en las regiones agroclimticas del pas, que no compitan con la produccin de alimentos e impulsen el desarrollo sustentable del campo mexicano sin daar el entorno ambiental.

Lneas de investigacin
Colecta, caracterizacin y conservacin de recursos genticos de especies bioenergticas. Mejoramiento gentico de especies bioenergticas para alto rendimiento agroindustrial y adaptacin a las condiciones agroclimticas del pas. Desarrollo de tecnologa de produccin de especies bioenergticas para rentabilidad y competitividad. Balance energtico en cultivos agropecuarios bajo diferentes condiciones agroclimticas del pas.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Rentabilidad y competitividad de insumos bioenergticos Sustentabilidad socioeconmica y ambiental del cultivo de especies bioenergticas.

Acciones realizadas
Colecta nacional de material gentico de higuerilla Ricinus comunnis y de pin mexicano Jatropha spp. Enriquecimiento y conservacin de bancos de germoplasma nacionales de pin Jatropha spp con 376 accesiones e higuerilla Ricinus comunnis con 324 accesiones del centro y sur. Descripcin morfolgica, bioqumica y molecular de genotipos de higuerilla y de pin. Determinacin de la existencia de alta diversidad gentica en las accesiones de los bancos de germoplasma de pin y de higuerilla mediante el uso de marcadores moleculares(SSR y AFLP) encontrando ms de 70% de diversidad gentica en pin y 84 % de diversidad en higuerilla.

Logros
Establecimiento de 106 experimentos de sorgo dulce, remolacha, higuerilla y pin en 18 estados del pas para la evaluacin de genotipos elite y la generacin de componentes tecnolgicos. Se obtuvieron recursos por 10 millones de pesos para el establecimiento de dos laboratorios de bioenerga para apoyo a la investigacin y determinacin de la calidad de insumos; uno de biodiesel en el estado de Chiapas y otro de etanol en el estado de Colima. Conformacin en Mxico de la Red Mesoamericana de Bioenergticos con la participacin de diez pases miembros de la regin.

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Sanidad vegetal

Importancia
Los organismos dainos que afectan al sector forestal, a los cultivos y sus cosechas, causan prdidas superiores al 25% de no controlarse. Prcticamente todos los cultivos son suceptibles de la invasin de maleza o del ataque por plagas o enfermedades. Adems, la base del xito en el control de plagas, radica en la generacin y transferencia de tecnologa para el manejo integrado sustentable de organismos dainos. Por tratarse de una red transversal y por la cobertura nacional de investigacin del INIFAP, representa una gran oportunidad de liderazgo en el Sector Agropecuario y Forestal, en la resolucin de problemas fitosanitarios de importancia nacional.

Lneas de investigacin
Manejo integrado de plagas en cereales, algodonero, frutales tropicales, granos bsicos, frutales caducifolios, ctricos, hortalizas, caa de azcar, oleaginosas y especies forestales. Control biolgico de plagas en cereales, algodonero, frutales tropicales, granos bsicos, frutales caducifolios, ctricos, hortalizas, caa de azcar y oleaginosas. Mejoramiento gentico con enfoque en resistencia natural. Estudios epidemiolgicos y control de enfermedades de hortalizas y frutales tropicales. Resistencia de insecticidas a plagas de algodonero.

Objetivos
Generar y transferir, tecnologa para el manejo integrado de organismos dainos que atacan las cosechas y sus productos, en el sector forestal y agrcola. Las acciones para el manejo fitosanitario (de maleza, enfermedades y plagas) a cargo de la red, se basan en la filosofa de generar tecnologas sustentables e inocua para los usuarios, consumidores y el ambiente en general.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Acciones realizadas
Tecnologas nuevas 77-64-22: papa con resistencia a tizn tardo y con calidad para consumo en fresco y con uso potencial para fritura para hojuelas. Tamarixia radiata, parasitoide especfico del pslido asitico de los ctricos. Actualizacion de agroqumicos para el manejo integrado de plagas en el cultivo de jitomate en San Luis Potos. Nuevas estaciones matadoras para el control de mosca mexicana de la fruta en ctricos. Control qumico de la roya asitica de la soya. Control de Tillandsia recurvata en mezquiteras de zonas ridas y semiridas. Biocontrol de patenos habitantes del suelo que atacan al chile. Tecnologas validadas Spinosad en un nuevo atrayente para el control de mosca mexicana de la fruta. Nuevas estaciones matadoras para el control de mosca mexicana de la fruta en ctricos. Nutricion mineral para el control de antracnosis de papaya Maradol en postcosecha. Aplicacin del regulador por de crecimiento Novaluron para el control de defoliadores y mosca blanca en soya. Control qumico de maleza anual en las huertas de nogal pecanero. Tecnologas transferidas Sistema interactivo para la toma de decisiones el manejo fitosanitario de los cultivos. Uso del silo hermtico para controlar plagas de granos almacenados. Sistema de monitoreo del gusano de la raz del maz (Diabrotica virgifera zeae K. y S.).

Tecnologa de bajo impacto ambiental para el manejo de la mosca de la manzana. Nuevas estaciones matadoras para el control de mosca mexicana de la fruta en ctricos. Trampa de plstico transparente y jugo de uva para mejorar la captura de mosca mexicana de la fruta. Boquillas anti-acarreo para la aspersin de herbicidas en sorgo. Entomopatgeno ambas1 (Paecilomyces fumosoroseus) para el control biolgico del pulgn caf de los ctricos. Uso de trampas con feromona sexual para el monitoreo del piojo harinoso de la vid en Sonora.

Logros
Deteccin molecular del virus del amarillamiento y enanismo de las cucurbitceas (CYSDV) en regiones productoras de Mxico. Control qumico del piojo harinoso de la vid con aplicaciones de insecticidas sistmicos en forma foliar. Control de pulgones del nogal mediante la aplicacin de insecticidas travs del sistema de riego por goteo. Disminucin de riesgo de pudricin del florete de brcoli por Alternaria y Phoma en el periodo de lluvias en Guanajuato. Sistema para el monitoreo del chapuln Sphenarium purpurascens charpentier en Guanajuato. Generacin de variedades de trigo tolerantes a enfermedades eficientes en el uso de agua, con alta calidad y rendimiento en Mxico. Control de las moscas blanca y prieta con el uso de Paecilomyces fumosoroseus en ctricos dulces en Nuevo Len.

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Reporte Anual 2009

Inocuidad y valor agregado de alimentos

Importancia
Actualmente existe una mayor demanda de alimentos y uno de los requisitos con mayor trascendencia en los procesos del comercio nacional e internacional, son productos y subproductos de origen agropecuario cuya inocuidad determina el establecimiento del mercado. Desde el punto de vista econmico, esta caracterstica juega un papel muy importante, ya que los pases lo solicitan y al mismo tiempo evitan la propagacin de patgenos y contaminantes a travs de las fronteras nacionales, lo cual en muchas ocasiones es utilizado como una barrera no arancelaria. La Red de Investigacin e Innovacin de Inocuidad y valor agregado de los alimentos, se form con el objetivo de integrar a los diferentes nodos y grupos de investigadores expertos en la produccin y el consumo de alimentos inocuos. La inocuidad de los alimentos y las enfermedades de transmisin alimentaria constituyen un problema de salud pblica cada vez ms importante. La Organizacin Mundial

de la Salud estima que las enfermedades diarreicas transmitidas por los alimentos y por el agua provocan en su conjunto la muerte de 2,2 millones de personas al ao; as como tambin, son causa, de muchas otras como el cncer, que estn relacionadas con productos qumicos y agroqumicos.

Objetivos
Generar conocimiento cientfico en inocuidad alimentaria para satisfacer las demandas tecnolgicas de la industria de los alimentos; desarrollar y validar tecnologas que mejoren la competitividad de las cadenas agroalimentarias; apoyar a travs de la capacitacin el establecimiento de tecnologas modernas en la inocuidad de los alimentos, para impulsar y consolidar su desarrollo; promover la excelencia del personal adscrito al programa; fortalecer la infraestructura y equipo de investigacin del programa; garantizar la calidad de los procesos y productos de la investigacin realizada en el programa; propiciar la participacin interinstitucional en la planeacin de la investigacin

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Redes de Investigacin e Innovacin

de la inocuidad de los alimentos.

Lneas de investigacin
Desarrollo y validacin de mtodos de deteccin e identificacin de microorganismos patgenos en los alimentos. Mtodos de deteccin para patgenos bacterianos como: Salmonella spp, E. coli., Listeria monocytogenes, Brucella, y otros patgenos. Utilizando mtodos de referencia internacionales en inocuidad alimentaria. Calidad del agua utilizada en los procesos de produccin y transformacin de los alimentos. Patgenos emergentes E. coli O157:H7, Cryptosporidium parvum, Giardiasis, Entamoeba, histolytica y otros patgenos. Mtodos epidemiolgicos para determinar la asociacin del agua y la contaminacin de los alimentos. Mtodos para evitar y reducir la contaminacin de la carne de animales y sus derivados del sitio primario de produccin hasta el consumidor. Produccin y procesamiento de la carne, programas de aseguramiento de la calidad. Programas de Anlisis de Riesgo y Puntos Crticos de Control en la produccin primaria. Intervencin en el sacrificio y manejo de la cadena fra de las carnes. Ingredientes de carne fresca y reduccin de patgenos. Programa de Anlisis de Riesgo y Puntos Crticos de Control (HACCP). Normatividad de los HACCP. Regulaciones nacionales. Transferencia de tecnologa.

Desarrollo de los proyectos: Deteccin molecular de cinco patgenos bacterianos en carne y queso fresco de bovinos para consumo. Diagnstico integral de la contaminacin por arsnico en la cadena alimenticia caprina en la Comarca Lagunera.

Logros
Se estandariz y valid la metodologa de Deteccin molecular de PCR punto final y PCR tiempo real (BAX), para la identificacin de Salmonella, Brucella, E. coli y Listeria spp. y Listeria monocytogenes, en muestras de carne queso fresco y leche vendidas en los mercados municipales y rodantes en el Edo de Mxico y Nuevo Len, Puebla, Quertaro, Hidalgo y Guanajuato. Se concluy el proyecto Deteccin y tipificacin de residuos txicos asociados al cultivo de meln. Fuente de financiamiento SAGARPA-CONACyT.

Acciones realizadas
Participacin de Investigadores del CIRNORESTE, en el proyecto regional, fuente de financiamiento COFUPRO, titulado: Transferencia de tecnologa para mejorar la salud animal y la inocuidad en la cadena agroindustrial bovinos carne y bovinos leche en el noreste de Mxico.

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Mecanizacin e instrumentacin

Importancia
La mecanizacin agropecuaria y forestal en Mxico presenta problemas, como la importacin de maquinaria no adecuada para las condiciones de los productores nacionales, la falta de polticas de mecanizacin adecuadas y la falta de consumidores que exijan que los productos que adquieren cumplan con los requerimientos mnimos de calidad que establece la normatividad mexicana, entre otras. En este sentido, y con el fin de atender con mayor eficiencia las demandas de los SistemaProducto relacionadas con la mecanizacin e instrumentacin, se cre la Red de Investigacin e Innovacin en Mecanizacin e Instrumentacin, la cual tiene como campo de accin cualquier sistema de produccin que requiera una mquina o un equipo para aumentar su productividad, desde equipos bsicos de labranza tradicional hasta dispositivos electrnicos para el control utilizados en la agricultura protegida o de precisin.

Objetivo
Atender de forma eficaz y eficiente las demandas de los SistemaProducto relacionadas con la mecanizacin e instrumentacin, con el propsito de mejorar su competitividad y sustentabilidad.

Lneas de investigacin
Mecanizacin Generacin de informacin que permita determinar la situacin actual real de la mecanizacin agrcola, pecuaria y forestal en Mxico, adems de las tendencias a nivel mundial, esto con la finalidad de poder establecer programas gubernamentales de mecanizacin apropiados a nivel estatal, regional y nacional; esta informacin tambin permitir definir lo necesario, en cuanto a maquinaria y equipo, para la adecuada mecanizacin del campo mexicano, lo cual puede servir directamente a fabricantes de maquinaria y equipo, institutos de investigacin, universidades para el desarrollo de propuestas de

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Redes de Investigacin e Innovacin

proyectos de investigacin, y de forma indirecta a los productores agropecuarios y forestales ya que podrn disponer de maquinaria acorde a sus requerimientos. Mecatrnica aplicada en la maquinaria e implementos agrcolas. Caracterizacin de nuevos materiales para la fabricacin de maquinaria y equipo agrcola. Diagnstico de la mecanizacin agrcola en Mxico, a nivel regional y/o estatal. Generacin de dispositivos utilizados en las pruebas de maquinaria y equipo agrcola. Normalizacin Se divide en dos partes principales, la generacin de anteproyectos de norma relacionados con la fabricacin y operacin de maquinaria y equipo agropecuario y forestal, y la certificacin de este tipo de equipos. Diseo y adaptacin Establecimiento de proyectos para el desarrollo y mejoramiento de la maquinaria y equipo agrcola, pecuario y forestal, que cumpla con los requerimientos establecidos por los usuarios de este tipo de equipos. Capacitacin Establecimiento de programas de capacitacin orientados a productores, operadores, tcnicos especializados y acadmicos relacionados con la maquinaria y equipos agropecuario y forestal. Los

programas consideran aspectos como operacin, mantenimiento, seleccin, pruebas y evaluacin de maquinaria y equipo agropecuario y forestal.

Acciones realizadas
Normalizacin Proceso para la declaracin de vigencia de 6 anteproyectos de normas mexicanas para implementos agrcolas. Se contina con el servicio de pruebas para la certificacin principalmente de tractores. Ahora con la inclusin de la nueva prueba para la determinacin de la fuerza y potencia a la barra de tiro para lo cual ya se cuenta con el equipo necesario para su realizacin.

Logros
Diseo y adaptacin Diseo y construccin de una nueva versin mquina para la trilla de amaranto para productores del Distrito Federal. Desarrollo del proyecto Mecanizacin de siembra en labranza de conservacin y cosecha de agua para incrementar la productividad del arroz en la zona tropical de Mxico. Diseos de maquinaria con pequeos productores para el beneficio de semilla de maz, especficamente se est trabajando en una seleccionadora y tratadora de semilla.

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Reporte Anual 2009

Modelaje
Importancia
Es una Red transversal de pertinencia con la modelacin de fenmenos y procesos vinculados con las especies forestales, agrcolas, pecuarias y su entorno. Se incluyen tanto los relacionados directamente con las actividades rentables como los referentes a las interacciones del sistema productivo con el clima, el suelo, el agua y la vegetacin natural. Agricultura protegida. Modelacin de la distribucin geogrfica, diversidad y abundancia de recursos fitogenticos. Bioclimatologa. Estaciones de clima

Objetivos
Generar modelos que expliquen, caractericen y cuantifiquen la productividad y desviaciones de los sistemas agropecuarios y forestales, con base en las interacciones organismo ambiente, y organismo paquete tecnolgico; modelar cualitativa y cuantitativamente la disponibilidad de recursos naturales, as como, la distribucin geogrfica actual y potencial de recursos genticos para la agricultura, ganadera y silvicultura; determinar los niveles de vulnerabilidad de los sistemas agrosilvopastoriles y pesqueros, y determinar las opciones de reconversin productiva ptimas de acuerdo a escenarios de cambio climtico; desarrollar bases de datos, sistemas de informacin geogrfica y monitoreo ambiental para el inventario histrico (series de tiempo) y en tiempo real de los recursos naturales relacionados con las actividades primarias en el pas.

Logros
Modelos, Software, bases de datos y sistemas de informacin Modelo de prediccin de cosechas de sorgo en Tamaulipas de prediccin de cosechas de sorgo que considera la precipitacin, la cubierta vegetal y la superficie sembrada. Diseo y operacin de una pgina de internet de la Fundacin Produce Nuevo Len, que incluye base de datos climtica en tiempo real, histrica y modelos prcticos de la red. Generacin de modelos para la prediccin de cosechas en la produccin de caa de azcar y sacarosa para ingenios en Veracruz y para la prediccin de maz de Primavera-Verano en Veracruz y Puebla. Instalacin de cinco estaciones ms de la red de estaciones agroclimticas INIFAP-COFUPRO en Nuevo Len. Modelo de desarrollo fonolgico y temperaturas cardinales de tres genotipos de frijol. Sistema de informacin de cambio climtico para la Regin Cinega de Chapala.

Lneas de investigacin
Cambio climtico y modelacin de su impacto en sistemas forestales y agropecuarios. Atencin a desastres naturales. Potencial productivo, ordenamiento ecolgico y reconversin productiva. Monitoreo y pronstico de clima, modelacin de cultivos y prediccin de cosechas. Modelacin dinmica enfermedades. de plagas y

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Redes de Investigacin e Innovacin

Transferencia de tecnologa

Importancia
La Red de Transferencia de tecnologa creada en 2007 actualmente cuenta con 209 investigadores siendo la de mayor nmero de investigadores en el INIFAP. Se han creado una sede nacional y nueve subsedes de investigacin y transferencia, aunque la presencia de investigadores de la Red est en todos los Campos Experimentales del INIFAP.

Adecuar y desarrollar mtodos, procesos y modelos de transferencia de tecnologa y la evaluacin de sus impactos.

Lneas de investigacin
Investigacin participante. Adopcin de tecnologas. Educacin a distancia. Produccin de videoconferencias. Exposicin a la informacin. Evaluacin ex ante y ex post. Desarrollo de modelos de transferencia por dominio de recomendacin. Evaluacin de indicadores de impacto.

Objetivos
Promover y fortalecer los procesos de validacin y transferencia de tecnologa para la innovacin tecnolgica, que mejoren la competitividad, equidad y sustentabilidad de las cadenas agropecuarias y forestales. Establecer alianzas, redes de innovacin y desarrollo participativo. Incrementar y optimizar los talentos humanos y recursos, para los procesos de transferencia de tecnologa.

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Reporte Anual 2009

Acciones realizadas
Participacin de 19 investigadores de la Red de Transferencia de tecnologa en el Diplomado de Gestin de redes para la innovacin, el cual tuvo una conclusin con 19 proyectos en diferentes reas del pas. Este diplomado fue impartido por la Universidad Autnoma Chapingo, a travs del CIESTAAM, el Inca Rural, A.C. y la SAGARPA. Organizacin, diseo y direccin del Foro de Vinculacin en el Marco de las Reuniones Nacionales Pecuaria, Agrcola y Forestal (RNIP y RNIAF) en Saltillo Coahuila. En el Campo Experimental Centro de Chiapas, del CIRPAS, se llev a cabo el Primer encuentro de experiencias exitosas de productores chiapanecos y vitrinas tecnolgicas, con el apoyo de la Fundacin Produce Chiapas. Se instal el Tianguis tecnolgico y casos exitosos de productores chiapanecos, con la colaboracin de siete instituciones de

enseanza superior.

Logros
Aprobacin de la propuesta Innovacin para el desarrollo econmico y social del sector productivo rural en la regin sur sureste de Mxico para la convocatoria del FORDECyT, que consiste en un proyecto regional para los estados de Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Yucatn. Participan adems del INIFAP, las Universidades de Chapingo, la Autnoma de Chiapas y el Tecnolgico de los Tuxtlas, as como las Redes Temticas de Maz, Frijol, Hortalizas, Modelaje, Recursos genticos, Socioeconoma, Transferencia, Agua y suelo. Publicacin del libro tcnico N 2 del Campo Experimental Centro de Chiapas, Estrategias de transferencia; como herramientas del desarrollo rural el cual es un compendio de los principales modelos y estrategias de transferencia usadas por los investigadores del INIFAP.

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Redes de Investigacin e Innovacin

Socioeconoma
Importancia
Considerando que para los productores del sector agropecuario y forestal, adems de la tecnologa, son sumamente importantes los aspectos econmicos y sociales, fue creada la Red de Investigacin e Innovacin en Socioeconoma, la cual est integrada por especialidades en Economa, Administracin, Sociologa y Antropologa. Al cierre de 2009 la Red estaba integrada por 44 investigadores. Todos los Centros Regionales de Investigacin y CENIDs cuentan con al menos un investigador de la Red. Estudios de la pobreza y el desarrollo rural. Productividad, competitividad y sostenibilidad de las cadenas agrcolas, pecuarias y forestales. Externalidades econmicas, sociales y ambientales de las actividades agrcolas, pecuarias y forestales. Uso racional de recursos e insumos de escasez crtica y creciente.

Objetivos
Generar y adaptar conocimientos de carcter econmico y social en respuesta a las demandas de las cadenas agropecuarias y forestales; as como, de las redes de los sistema producto; aalizar los problemas socioeconmicos de la tecnologa, la productividad y el campo; efectuar investigaciones estratgicas para fortalecer la productividad, competitividad, sostenibilidad y equidad del sector agropecuario y forestal; apoyar a la innovacin tecnolgica tomando en cuenta las necesidades y demandas prioritarias de los productores y de la sociedad; fortalecer a la institucin con resultados de investigacin en el campo de la economa de la investigacin.

Acciones realizadas
Participacin en la integracin y seguimiento de proyectos de carcter regional y nacional del rea de socioeconoma: Reconversin productiva para el estado de Chiapas con Secretara del Campo del Estado de Chiapas y coordinadores de varias Redes; 2) Sistema Dinmico para estimar costos de produccin de maz y frijol en las principales regiones productoras de Mxico. SAGARPA; 3) Tendencias de mercado por Sistema Producto. Direccin General de Estudios del Sector Agropecuario, de la Subsecretara de Agronegocios de SAGARPA; 4) Costos de produccin del subsector pecuario. Coordinacin General de Ganadera y la UNAM; 5) Anlisis de costos de materias primas para producir biocombustibles. Proyecto nacional de biocombustibles. El trabajo de investigacin de los investigadores ha sido principalmente en evaluacin de impacto ex ante y ex post de tecnologas generadas por el INIFAP; evaluaciones de rentabilidad; estudios de comercializacin y estudios de prospeccin de mercados de productos agropecuarios.

Lneas de investigacin
Economa de la investigacin agrcola, pecuaria y forestal, del cambio tcnico y de la productividad en el campo. Problemas econmicos, sociales y ambientales, de carcter estructural, de las cadenas agrcolas, pecuarias y forestales. Anlisis y evaluacin de polticas pblicas del sector agropecuario y forestal. Estructura y prospeccin de mercado de insumos y productos agrcolas, pecuarios y forestales.

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2. Tecnologas generadas en 2009

Tecnologas generadas en 2009

Pino
Estimacin de biomasa y carbono en Pinus montezumae Lamb.
INNOVACIN TECNOLGICA. Es una ecuacin alomtrica para calcular la biomasa y el carbono en Pinus montezumae Lamb. Para dicha estimacin en rboles se recurre a estimaciones indirectas, donde a partir de variables fciles de medir se calcula la biomasa y el carbono que contiene un rbol. Esta tcnica es conocida como anlisis dimensional o alometra, que consiste en ajustar un modelo alomtrico para que en funcin del cambio de proporcin de varias partes de un organismo proporcione como resultado el valor buscado, como los ejemplos sealados. Para el caso en particular, la ecuacin que estima la biomasa es: B=0.013*DN3.046 Mientras la que estima la cantidad de carbono es: C=0.006*DN3.038 Donde: DN = Dimetro normal del rbol. PROBLEMA A RESOLVER. El aumento constante de gases de efecto invernadero, ha orillado a implementar diferentes estrategias para capturar carbono y reducir la concentracin del CO2 en la atmsfera, ya sea a travs de procesos biticos o abiticos. Dentro del primer grupo se ubica la fijacin del CO2 como biomasa sobre la superficie terrestre, a travs de plantas que son las que lo utilizan en el proceso de la fotosntesis. La capacidad de fijacin de carbono a travs de procesos biticos por los ecosistemas forestales an es desconocida, pues no se cuenta con procedimientos definidos para su estimacin. Se sabe que esta capacidad vara en funcin de la composicin florstica, edad y densidad de poblacin de cada estrato por comunidad vegetal; sin embargo, falta investigar ms al respecto de esta variacin ya que cada ecosistema cuenta con sus propios almacenes de carbono y para cuantificarlos es necesario de procesos de estimacin eficientes. RESULTADOS ESPERADOS. Con el uso de la ecuacin alomtrica generada para estimar la biomasa y el carbono en Pinus montezumae se aprecia el almacn de carbono en el estrato arbreo de los bosques donde esta especie es el principal componente, lo anterior garantiza un manejo sustentable del recurso maderable, ya que la captura de carbono se puede solicitar como pago de servicios ambientales. RECOMENDACIN PARA SU USO. El uso de la ecuacin alomtrica para estimar la biomasa y el carbono en Pinus montezumae se aplica en cualquier poca del ao, en los bosques donde la especie crece de forma natural, slo es necesario medir el DN de cada rbol en los sitios del muestreo forestal. MBITO DE APLICACIN. La nueva ecuacin alomtrica para estimar la biomasa y el carbono en Pinus montezumae es de aplicacin en la zona de distribucin natural de esta especie que comprende los estados de Coahuila, Nuevo Len, Tamaulipas, Hidalgo, Tlaxcala, Hidalgo, Puebla, Veracruz, Mxico, Michoacn, Jalisco, Guerrero, Oaxaca, Colima, Morelos, Quertaro, Tamaulipas, Zacatecas y el Distrito Federal. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Dueos y poseedores de bosques con el inters de colocar en el mercado internacional de venta de servicios ambientales sus recursos naturales, principalmente para captura de carbono. COSTO ESTIMADO. Dado que el resultado de esta tecnologa es una ecuacin, la disposicin por el pblico es de libre consulta. IMPACTO POTENCIAL. Calcular el potencial de captura de carbono en un ecosistema y que se considere para solicitar el trmite para el pago como un servicio ambiental, conlleva un ingreso econmico extra, adems se reduce la intensidad del aprovechamiento forestal, con lo que se asegura un manejo sustentable en el ecosistema. Algunas instituciones como la CONAFOR paga por el secuestro o captura de carbono, aunque ello se realiza sin contar con una herramienta que cuantifique la cantidad de carbono secuestrado, pero si la intencin es venderlo a empresas extranjeras, stas estableceran sus propios sistemas de verificacin, por eso es importante establecer los nuestros. DISPONIBILIDAD. La ecuacin alomtrica para estimar la biomasa y el carbono en Pinus montezumae est disponible en el Campo Experimental Valle de Mxico.

Mayor informacin:
Dr. Miguel Acosta Mireles y Dr. Fernando Carrillo Anzures. Campo Experimental Valle de Mxico. Km. 18.5 carretera Los Reyes-Lechera. Apartado Postal: 1056230. Chapingo, Estado de Mxico. Tel: (595) 954-2877 y 954-2277 exts. 142 y 145. Fax: (595) 954-6528. acosta.miguel@inifap.gob.mx carrillo.fernando@inifap.gob.mx Fuente de financiamiento: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Medicin, derribo y troceo del arbolado que se muestre para generar los parmetros del modelo de la ecuacin alomtrica.

Pesado de las submuestras para su secado en el laboratorio para obtener el peso de la biomasa de cada rbol muestreado.

mbito de aplicacin

Coahuila, Nuevo Len, Tamaulipas, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Veracruz, Estado de Mxico, Michoacn, Jalisco, Guerrero, Oaxaca, Colima, Morelos, Querraro, Zacatecas y Distrito Federal

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Tecnologas generadas en 2009

Pino
Modelo de prediccin del volumen esperado de una plantacin forestal
INNOVACIN TECNOLGICA. A travs del modelo del Volumen Esperado de una Plantacin Forestal VEP se predice el volumen futuro de una plantacin con base a los atributos del sitio, la densidad, la sobrevivencia y las especies a plantar en bosques del estado de Durango. PROBLEMA A RESOLVER. La escasez de datos experimentales a travs de modelos de prediccin en plantaciones, ha propiciado una escasez de informacin bsica y prctica para obtener conocimientos con la cual se aplique la tecnologa para inducir plantaciones comerciales de alto rendimiento. RESULTADOS ESPERADOS. Se cuenta con el modelo VEP para la prediccin del volumen futuro de una plantacin. A su vez esta tecnologa apoya la toma de decisiones de nuevas plantaciones y predice los probables resultados segn sean las condiciones del sitio, la especie y la densidad a plantar. As se procura una silvicultura ms sostenible, mediante la reconversin de bosques maduros de bajo rendimiento a bosques jvenes con mayor crecimiento. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se recomienda el uso del modelo VEP en bosques naturales puros o mezclados, bajo aprovechamiento maderable o en receso para la toma de decisiones en futuras plantaciones sobre el xito o fracaso con respecto a su rendimiento futuro. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa se aplica a nivel predial en bosques de clima templado en 14 municipios del estado de Durango, por ejemplo: Santiago, Tepehuanes, San Dimas, Pueblo Nuevo, Mezquital, Durango, Canatln, Topia, dentro del estado de Durango. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Se estima que en el mediano plazo el VEP est al alcance todos los prestadores de servicios tcnicos, industriales, normativos con lo cual se incrementara el conocimiento y la investigacin de frontera en silvicultura de innovacin. La tecnologa impactar en cerca de 4.1 millones de hectreas de bosques en Durango. COSTO ESTIMADO. El costo para aplicar la tecnologa VEP en el establecimiento de plantaciones es relativamente bajo, slo requiere ingresar los datos de la unidad de manejo forestal prxima a intervenirse y plantarse. IMPACTO POTENCIAL. El modelo VEP apoya la toma de decisiones en la reconversin de bosques maduros a bosques jvenes, estos ltimos con un mayor potencial de rendimiento. La media del rendimiento en el estado de Durango para los bosques naturales es de 1.13 m3rollo/ha/ao, mientras que en cortas totales con plantacin, el rendimiento promedio es de 8 m3r/ha/ao. DISPONIBILIDAD. El INIFAP cuenta con la tecnologa del modelo VEP en bosques naturales, dentro de los cuales se contemplan los aspectos de capacitacin respecto a su uso. Tambin se cuenta un programa en SAS para el uso del modelo con datos de diferentes regiones del estado.

Mayor informacin:
Dr. Arturo Gerardo Valles Gndara. Campo Experimental Valle de Guadiana. Km 4.5 Carretera Durango-Mezquital. Durango, Dgo. Apdo. Postal No. 186.,C.P. 34 170. Tel. (18) 26-04-26 y 26-04-35. Fax: (18) 26-04-33.

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Reporte Anual 2009

Sitio donde se aplicaron cortas totales.

Plantaciones bajo ambiente trasplantadas en bosque.

protegido

listas

para

ser

Impacto potencial de la tecnolgica VEP


Incremento corriente anual (ICA) en volumen en bosque natural 1.13 m3/ha/ao vs .ICA en plantacin con cortas Totales 8.0 m3r/ha/ao

Conocimiento para estimar la produccin futura de una plantacin en cortas totales sin el Modelo VEP 80 % Conocimiento para estimar la produccin futura de una plantacin en cortas totales sin el Modelo VEP 20 %

mbito de aplicacin

Durango

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Tecnologas generadas en 2009

Hule
IRCA 111 e IRCA 41: clones de hule de alto rendimiento para Veracruz y Norte de Oaxaca
valles.arturo@inifap.gob.mx. Fuente Financiera: Fundacin Produce, Durango, A.C. INNOVACIN TECNOLGICA. Los clones de hule IRCA 111 e IRCA 41 poseen buen vigor, alta productividad de ltex y excelente tolerancia a las principales enfermedades del hule. IRCA 111 e IRCA 41 se adaptan a las condiciones tropicales del centro de Veracruz y norte de Oaxaca. PROBLEMA A RESOLVER. El rendimiento promedio de hule seco en Mxico es de 1,000 a 1,200 kg/ha/ao, el cual comparado con el de otros pases es considerado bajo. En consecuencia, el pas produce solamente 10% de sus requerimientos de hule natural, por lo que se importa anualmente un volumen superior a las 80 mil toneladas. Por lo tanto, se demandan clones de hule con alta productividad de ltex y con amplia adaptacin al trpico hmedo mexicano. RESULTADOS ESPERADOS. Los clones IRCA-111 e IRCA41 presentan rendimientos potenciales superiores al testigo IAN-710 en 60 y 50%, respectivamente an cuando presentan un menor vigor respecto al clon IAN 710, ya que IRCA-111 e IRCA41 inician su periodo de explotacin a los 6 aos despus de plantados. RECOMENDACIN PARA SU USO. IRCA-111 e IRCA-41 deben establecerse con planta injertada en bolsa de polietileno con dos verticilos foliares (ciclos) desarrollados. Para su cultivo, han de seguirse las recomendaciones indicadas en el Manual de Produccin de Hule del INIFAP. MBITO DE APLICACIN. Los clones pueden utilizarse en las reas con buen potencial productivo para el cultivo de hule en Veracruz y norte del estado de Oaxaca. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Miembros del Consejo Nacional del Hule y el Comit Nacional del Sistema Producto Hule. Los clones se recomiendan para ejidatarios y pequeos propietarios (superficie menor a 3 ha); as como, dueos con extensiones mayores a 3 ha. El hule producido por IRCA-111 e IRCA-41 es de excelente calidad y no existen problemas para la comercializacin de la materia prima. COSTO ESTIMADO. El costo de esta innovacin es el mismo que para los actuales clones utilizados, es decir, $8,500/ha, costo que representa la produccin de planta. IMPACTO POTENCIAL. Con el uso de IRCA-111 e IRCA-41 en una superficie de 10 mil ha con buen potencial para el cultivo de hule, la produccin anual se incrementara de 18 mil a 25 mil toneladas de hule seco, lo que representa 38.8% ms que el testigo. Consecuentemente se reduciran las importaciones nacionales de hule. Por otra parte, la prdida de plantaciones por incidencia de enfermedades, riesgo que es latente en el mundo, se reducira a travs de la diversificacin del material gentico utilizando IRCA-111 e IRCA-41 en las plantaciones de hule del pas. DISPONIBILIDAD. Se dispone de yemas para la propagacin de los clones en jardines de multiplicacin en el Campo Experimental El Palmar, CIRGOC.

Mayor informacin:
M.C. Elas Ortiz Cervantes. Campo Experimental El Palmar. Km. 16. Carretera Tezonapa-El Pamar. C.P. 95096 Tezonapa, Ver. Tel y Fax (278) 73-34141 y 73-34140. ortiz.elias@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce Veracruz A.C.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial con el uso de los clones IRCA 111 e IRCA 41


Rendimiento experimental de los clones de hule IRCA 111, IRCA 41 e IAN 710 (t/ha/ao)

Mdulo de 10 mil ha establecidas con los clones de hule IRCA 111 e IRCA 41

Tecnologa disponible INIFAP (nuevos clones) 1.8 t/ha Media nacional 1.2 t/ha

Produccin anual: 18,000 t Fuga de rendimiento anual: 6,000 t

Produccin anual con clon IAN 710: 12,000 t

mbito de aplicacin

Clon de hule IRCA 41 en produccin

Veracruz y norte del estado de Oaxaca

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Tecnologas generadas en 2009

Teca - Pia
Sistema agroforestal teca - pia, opcin productiva en plantaciones forestales maderables
INNOVACIN TECNOLOGICA. El sistema agroforestal teca-pia permite lograr mayores ingresos netos por unidad de superficie que los obtenidos con el cultivo de cada componente aislado y un mayor crecimiento de teca, comparado con plantaciones en monocultivo. Tectona grandis Linn . (teca) es una especie forestal extica con alto potencial para formar masas puras de gran valor comercial por su rpido crecimiento, capacidad para formar duramen desde muy temprana edad y por su madera de excelentes caractersticas tecnolgicas. A pesar de lo anterior, su turno de aprovechamiento es superior a los 20 aos, lo que dificulta econmicamente su cultivo. El uso de pia (Ananas comosus (L.) Merr.), intercalada en plantaciones de teca es una opcin atractiva para obtener recursos a corto plazo. PROBLEMA A RESOLVER. Las especies maderables como la teca, a pesar de ser rentables, requieren una alta inversin durante el periodo previo a su aprovechamiento, lo que dificulta su adopcin por los productores del trpico hmedo. Una alternativa para hacer ms atractivo su cultivo es intercalar pia durante los primeros cuatro aos de la etapa de crecimiento. RESULTADOS ESPERADOS. A travs de este sistema agroforestal se obtienen de 52 t de pia de excelente calidad a los 18 meses de establecida la plantacin, 35 t en la segunda cosecha (tercer ao de plantacin) y 25 t en la tercera cosecha (cuarto ao). Los rendimientos de pia son ligeramente inferiores a los obtenidos en monocultivo, pero al cuarto ao de plantacin se obtienen plantaciones de teca con crecimientos superiores (10% ms en altura y 20% ms en dimetro del tallo) y mayor porcentaje de sobrevivencia (90%) que las plantaciones puras. Asimismo, se reduce el periodo para la explotacin de la teca en al menos dos aos. IMPACTO POTENCIAL. Con el sistema en una superficie de 1.0 ha de teca es posible obtener una produccin de 115 mil toneladas de pia con un valor de 460 millones de pesos. As mismo, se asegurarn altas tasas de crecimiento de la teca y alto porcentaje de sobrevivencia de rboles por el excelente manejo durante el periodo crtico (primeros 4 aos). RECOMENDACIONES PARA SU USO. La distancia de plantacin de la teca deber ser de 4 x 4 m para obtener una densidad de 625 plantas/ha; as mismo, se siembran dos lneas dobles de pia variedad Champaka (arreglo 0.80 x 0.45 x 0.32 m) por calle de la plantacin, para obtener una densidad de 31,250 plantas de pia por hectrea. La primera cosecha de pia se obtiene a los 18 meses despus de la siembra y bajo un manejo ptimo se obtiene al menos un ciclo ms de pia (acahual). El manejo debe realizarse de acuerdo a las recomendaciones tcnicas del INIFAP. MBITO DE APLICACIN. Se recomienda su establecimiento en terrenos degradados, situacin ocasionada por la siembra del monocultivo pia. Bajo las condiciones indicadas, esta tecnologa es factible de aplicarse en Veracruz, Oaxaca, Tabasco y Chiapas. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Regiones productoras de pia, con pequeos y grandes productores principalmente del Consejo Nacional de la Pia en la Cuenca del Papaloapan. COSTO ESTIMADO. El costo de esta tecnologa es de $15 mil/ha, lo cual incluye la produccin de 625 plantas de teca, trazo de la plantacin, hoyadura y transplante. El resto de las prcticas tienen costos de $85 mil/ha, similar al manejo de la pia en monocultivo. DISPONIBILIDAD. El sistema est disponible en forma inmediata, con la debida programacin de la produccin de planta de teca, la cual puede obtenerse mediante pedidos en el Campo Experimental El Palmar. As mismo, la tecnologa para la produccin de pia variedades Champaka, Cayena Lisa y MD2 se encuentra en el Campo Experimental Cotaxtla.

Mayor informacin:
M.C. Elas Ortiz Cervantes. Campo Experimental El Palmar. Km. 16. Carretera Tezonapa-El Palmar. C.P. 95096 Tezonapa, Ver. Tel y fax: (278) 73-34141 y 73-34140. ortiz.elias@inifap.gob.mx Fuente financiera: CONACyT-CONAFOR

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Reporte Anual 2009

Niveles y potenciales de rendimiento de pia intercalada con teca en 1,000 ha


FUGAS DE RENDIMIENTO (t/ha) PRODUCCIN TOTAL ESTIMADA Y FUGAS DE RENDIMIENTO Tecnologa INIFAP Pia: 115t/ha/ ciclo Manejo tecnificado teca sin pia Manejo tradicional teca sin pia Produccin estimada: Pia: 115 mil t Fuga: $375 millones Pia: 0 t

Pia: 115 t/ha/ (tres cosechas)

Pia: 0 t

Pia: 0 t

Plantacin de teca en monocultivo


Parcela con tecnologa del productor, sin cultivos intercalados en las plantaciones de teca. Las tasas de crecimiento son menores.

Sistema agroforestal teca-pia


Parcela con la nueva tecnologa, con pia intercalada en plantaciones de teca. Las tasas de crecimiento son mayores.

mbito de aplicacin

Veracruz, Oaxaca, Tabasco y Chiapas

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Tecnologas generadas en 2009

Maderas comunes tropicales


Tecnologa para estableces plantaciones comerciales con Simarouba glauca (Pasak)
INNOVACIN TECNOLGICA. Establecimiento de plantaciones comerciales de Simarouba glauca (pasak) para su aprovechamiento maderable. Se considera la colecta de semilla, el beneficio, tratamiento pregerminativo, produccin de planta en vivero, ubicacin en campo, as como la fertilizacin de inicio de la plantacin. PROBLEMA A RESOLVER. La madera de la especie se extrae de las selvas, lo que ocasiona un deterioro de las mismas, propiciando la escasez de los rboles de gran porte y poniendo en riesgo poblaciones naturales con la consecuente disminucin de la variabilidad gentica. RESULTADOS ESPERADOS. Mediante la aplicacin de la tecnologa propuesta, se obtendr el 95% de viabilidad de plantas al trasplante y del arbolado de la plantacin, con Incremento Medio Anual (IMA), de 12 m3/ha/ao. RECOMENDACIN PARA SU USO. La colecta debe realizarse de abril a junio, la semilla se extrae del fruto, se seca al sol durante uno o dos das; la siembra en vivero es de inmediato a la colecta de la semilla, obtenindose as hasta el 90% de germinacin, en un tiempo promedio de 24 das. De no realizarse estas acciones, la germinacin puede descender drsticamente. La planta debe producirse en contenedores y llevarse al campo con una altura promedio de 30 cm, para evitar que la maleza la suprima. El estableciemto en campo demanda una buena preparacin del suelo preferentemente del tipo Vertisol, aunque tambin prospera en tipo Rendzina. La plantacin se realiza a 4 m entre plantas y 3 m entre hileras, para obtener una densidad de 833 plantas/ha. Por lo que respecta a la fertilizacin se aplica la formula 50-60-50 kg/ha nitrgeno, fsforo y potasio, respectivamente, al inicio de la plantacin y cada seis meses, durante los primeros dos aos de crecimiento de la planta, pero teniendo como base el anlisis de suelo. Para la aplicacin de fsforo se sugieren fertilizantes como el superfosfato triple de calcio. MBITO DE APLICACIN. Aplicable para los estados de Campeche, Quintana Roo y Yucatn. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. forestales de la Pennsula de Yucatn. Productores IMPACTO POTENCIAL. El establecimiento de plantaciones reducir la extraccin de pasak de las selvas, lo que propicia la permanencia y sustentabilidad de las mismas, as como la conservacin de la variabilidad gentica de la especie y de la biodiversidad. As mismo, las plantaciones pondrn a disposicin una mayor cantidad de madera de pasak, con lo que se dar mayor satisfaccin a la demanda de este producto. DISPONIBILIDAD. La tecnologa se consulta en el Campo Experimental Edzn.

Mayor informacin:
Antonio Snchez Martnez . Campo Experimental Edzn. Carretera Campeche-Pocyaxum, km 15. C.P. 24520, Campeche, Camp., Mxico. Tels. (981) 81-3-97-48 y (981) 81-9-01-98 . sanchez.antonio@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

COSTO ESTIMADO. El establecimiento de plantaciones comerciales de Simarouba glauca (pasak) tiene un costo aproximado de $10 mil/ha.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


El establecimiento de plantaciones comerciales, reducir la extraccin de Simarouba glauca (pasak) de las selvas, con lo que se propiciar la permanencia y sustentabilidad de las mismas, conservando stas su valor y su biodiversidad. Asimismo las plantaciones pondrn en disponibilidad 12 m3/ha/ao de madera de pasak de mayor calidad, con lo que se dar mayor satisfaccin a la demanda de este producto.

Brecha tecnolgica y produccin de madera


Produccin de madera m3/ha/ao Fuga de rendimiento m3/ha/ao

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Establecimiento de plantaciones comerciales, concentrando y aumentando la produccin de madera y evitando la deforestacin y prdida del recurso. Extraccin de madera del medio ambiente, mximo 2 m3/ha propiciando la deforestacin y prdida del recurso. No existen plantaciones comerciales para la produccin pasak

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mbito de aplicacin

Plantacin con Simarouba glauca (pasak), que concentra la produccin de madera de esta especie, evitando su explotacin de las selvas

Campeche, Quintana Roo y Yucatn

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Tecnologas generadas en 2009

Caoba
Mejoramiento de la calidad de semillas de caoba a partir de rodales naturales de selva mediana subperennifolia
INNOVACIN TECNOLGICA. Seleccin de reas productoras de germoplasma de Swietenia macrophylla King (caoba), caracterizacin del rodal natural, escalamiento de rboles, recoleccin de frutos, manejo y comercializacin de semillas forestales. PROBLEMA A RESOLVER. En el sureste de Mxico, existen rodales naturales de selva mediana subperennifolia que han sido identificadas como reas productoras de germoplasma; sin embargo, en su mayora no han recibido manejo subutilizando su gran potencial para producir semillas de buena calidad y origen conocido. RESULTADOS ESPERADOS. Aumentar el porcentaje de germinacin de la semilla de caoba, del 80% al 99% asegurando la calidad de plantas en los viveros, mediante el uso de semilla de origen conocido y calidad comprobada; lo cual mejorar la calidad de vida de los dueos del recurso, vendiendo semilla de caoba a precio justo, que va de $1500.00 hasta $2000.00 / kg, adems de contribuir la conservacin del ambiente. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se identifican reas potenciales de selva mediana subperennifolia, de 20 a 50 ha, con suficientes rboles de caoba, con dimetro mayor de 15 cm, se obtiene su visto bueno del ejido y productores para poder llevar a cabo el plan de aprovechamiento. El permetro del rea seleccionada se delimita con GPS, se realiza un monteo y la ubicacin geogrfica de cada uno de los rboles, anotando su ubicacin en Unidades UTM, el dimetro normal DN, altura total y de fuste limpio y estado fsico. Se elabora mapa del rea con la ubicacin y distribucin de todos los rboles de caoba. La seleccin de los rboles semilleros considera su DN de 40 a 80 cm, con una relacin de altura total entre el fuste limpio de 0.5 a 0.7, libres de plagas y enfermedades y sin defectos fsicos. Se lleva un control por rbol semillero, se colectan frutos entre los meses de enero a marzo, stos se ponen a secar a media sombra, una vez abiertos se les extraen las semillas se desechan las vanas y a las buenas se les elimina dos tercios del ala, asegurando 99.99 de semilla pura y 2500 semillas/kg. Todo el germoplasma se pone a secar a media sombra, de tres a cuatro das, despus de los cuales estar lista para su siembra, asegurando un 99% de germinacin. Para el almacenamiento en condiciones ambiente se deben utilizar sacos de henequn o materiales que permitan buena ventilacin, en estas condiciones la semilla se mantiene en buenas condiciones hasta por tres meses. MBITO DE APLICACIN. Trpico subhmedo de Mxico, estados de Yucatn, Campeche y Quintana Roo. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Gobiernos de los estados, CONAFOR, encargados del abastecimiento de semillas, produccin de plantas en vivero y establecimiento de plantaciones de los programas federales, estatales y municipales, organizacin de productores, empresarios y plantadores independientes. COSTO ESTIMADO. Identificar y establecer el rodal semillero de caoba, tiene un costo aproximado de $200/ha y llevar el proceso hasta evaluar la calidad de semillas, su costo se eleva a $2500/ha. Toda vez establecido el rodal y evaluado la calidad de las semillas, el costo se concentra a su obtencin. En la Pennsula de Yucatn, la semilla de caoba sin ningn control, tiene un precio promedio de $200/Kg, en tanto en el comercio internacional, el costo es alrededor de 200 dlares por germoplasma de buena calidad y origen conocido, equivalente al producido en rodales semilleros. IMPACTO POTENCIAL. Generacin de empleos en las comunidades rurales, con la venta de semilla de calidad y origen conocido, el precio por kilogramo de semilla de caoba se incrementa hasta 7.5 veces o ms. Al utilizar semilla sana, se dejan de utilizar pesticidas, sin daar la salud humana, se incrementa el porcentaje de plantas vigorosas en el semillero reduciendo el porcentaje de plantas muertas al trasplante. Al declarar un rodal semillero de caoba, se incorporan de 20 a 50 ha de selva mediana como rea forestal permanente en los ejidos forestales, con lo cual se contribuye a la conservacin del ambiente y de la biodiversidad, adems si se considera que, en estados como Quintana Roo, donde ms de 80 ejidos cuentan con programas de manejo, se tendra hasta 4 mil ha de reas productoras de germoplasma con caractersticas ideales para la proteccin. DISPONIBILIDAD. En el Campo Experimental Chetumal, mediante documentos tcnicos, asi mismo se cuenta con personal capacitado para orientar y capacitar a productores y tcnicos.

Mayor informacin:
M.C. Xavier Garca Cuevas. Campo Experimental Chetumal. Km. 25 carretera Chetumal-Bacalar. Apartado Postal 250. C.P. 77900. Tel y Fax: 9838320167. garcia.xavier@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Tradicionalmente la colecta de semillas de caoba se realiza en rboles de mala calidad y sin ningn control.

Los rodales de selva mediana tienen rboles de buen porte, que dan origen a semilla de origen conocido y buena calidad.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Fugas de Rendimiento ($/kg. de semilla de caoba) 1300.oo 200.00 50.00 Productores ejidales 200.oo g Productores intermedios 250.oo g Productores organizados 400.oo g Brecha Forestal Caoba Tecnologa INIFAP 1500.oo g

mbito de aplicacin

Campeche, Quintana Roo y Yucatn

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Tecnologas generadas en 2009

Pino
poca de control del descortezador de los pinos en bosques de Oaxaca
INNOVACIN TECNOLGICA. Aplicar prcticas de combate en la poca adecuada para lograr un control efectivo de los insectos descortezadores de los pinos (Dendroctonus adjunctus Blandford). Esta innovacin es producto del estudio del ciclo biolgico del descortezador en bosques del estado de Oaxaca. PROBLEMA A RESOLVER. En Oaxaca cada ao son afectadas un promedio de mil hectreas de bosques por insectos descortezadores solamente de la especie D. adjunctus. La dispersin de brotes, es consecuencia de la aplicacin de medidas extemporneas de saneamiento del bosque plagado. Debido a que no se dispone de tratamientos curativos econmicamente viables, una vez afectados por la plaga, los arboles tienen que ser cortados (an cuando sus dimensiones no sean adecuadas para su aprovechamiento) y su corteza quemada o enterrada para destruir huevecillos y larvas del insecto. El aprovechamiento no planeado de estas reas provoca que la calidad de la madera aprovechada sea inferior a la de extracciones planeadas, originndose prdidas econmicas. De manera adicional, la presencia de brotes en reas inaccesibles para el saneamiento, representan riesgos de infestacin incontrolada y de incendios debido a la acumulacin de material combustible. RESULTADOS ESPERADOS. Llegar a disminuir en un 95% la dispersin de brotes de insectos descortezadores y con ello los daos ocasionados por esta plaga. Con la reduccin de plagas, la calidad de la madera aprovechada se incrementa de 52 a 75% en productos primarios y se reducen de 33 a 15% los productos secundarios de 10 a 75% los productos terciarios y de 5 a 3 % los residuos, como consecuencia se incrementa al valor de la madera aprovechada. RECOMENDACIN PARA SU USO. Los tiempos para implementar labores culturales se deben fundamentar en el conocimiento del ciclo de vida del insecto, de tal manera que la mejor temporada para el combate sea antes que el insecto se disperse masivamente, lo cual ocurre en sus fases juveniles, entre los meses de enero a marzo. Se recomienda aplicar los mtodos para el combate y control de descortezadores descritos en la Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable y en especfico los artculos 119, 120 y 121 relacionados con la sanidad forestal, as como los artculos 128 al 158 de su Reglamento; y la norma oficial mexicana NOM-019-SEMARNAT-2006. Saneamiento que consiste en el deribo de los rboles plagados, su descortezamiento y destruccin de la corteza. MBITO DE APLICACIN. Estado de Oaxaca en reas con presencia de bosques de pino y bosque de pino-encino con una distribucin altitudinal entre 2,000 a 3,000 m. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Comunidades propietarias de bosques de pinos y de pino-encino en el estado, a travs de los prestadores de servicios tcnicos. COSTO ESTIMADO. El saneamiento de una hectrea implica pago de servicios profesionales, mano de obra de motosierristas y ayudantes, pago por arrime de trocera, mantenimiento de caminos y gastos de administracin entre otros. Se estima que todos estos gastos llegan a un monto de $65,000.00/ha. Por concepto de la venta de la madera en una hectrea de saneamiento se obtiene un promedio de $100,000.00 de tal manera que esta actividad representa ingresos netos de $35,000.00/ha. IMPACTO POTENCIAL. Si se aplica esta tecnologa en mil hectreas de bosques de pino y de pino-encino en Oaxaca, se obtendran beneficios netos por 14.4 millones de pesos, adicionales a los $36.3 millones que se obtendran al aprovechar la madera de bosques plagados. DISPONIBILIDAD. Informes de proyectos de investigacin en el Campo Experimental Valles centrales de Oaxaca.

Mayor informacin:
Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaos Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca. Melchor Ocampo Nm. 7 Santo Domingo Barrio Bajo, Villa de Etla, Oaxaca. C. P.68200.Tel. y fax. (951) 5215502 castellanos.juan@inifap.gob.mx Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Aspecto de un bosque afectado por descortezador

Aspecto de un bosque sano

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Fugas de beneficio neto (miles de $/ha) Niveles y potenciales de beneficios netos por aprovechamiento de madera en 1,000 hectreas de bosque Beneficio neto del aprovechamiento de madera en reas sanas por efecto de tecnologa en proceso (72,000 $/ha) Beneficio neto del aprovechamiento de madera en reas sanas por efecto de la tecnologa (50,700 $/ha)

35.7

Beneficio neto: 72.0 millones de $ Fuga: 35.7 millones de $

Beneficio neto: 50.7 millones de $ Fuga: 14.4 millones de $

14.4

Beneficio neto del aprovechamiento de madera en reas plagadas (36,300 $/ha)

Beneficio neto: 36.3 millones de $

mbito de aplicacin

Oaxaca

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Tecnologas generadas en 2009

Pino - Agua y Suelo


Estrategia para la restauracin de la vegetacin en reas forestales degradadas
INNOVACIN TECNOLGICA. Esquema que incorpora el ordenamiento ecolgico territorial para delimitar reas forestales degradadas, la organizacin comunitaria, la instalacin de viveros y produccin de plntulas; as como, el establecimiento y la evaluacin. Se genera informacin cartogrfica para reforestar con precisin y proporcionar un seguimiento tcnico eficiente, en espacio y tiempo, a las reas restauradas. Se constituye una cooperativa con capacidad de autogestin, produccin de plantas en vivero integral semitecnificado y de ejecucin de trabajos de reforestacin y restauracin. PROBLEMA A RESOLVER. La falta de un esquema comunitario para reforestar y restaurar las amplias zonas con vegetacin degradada, es la causa principal de obtener los efectos esperados debido ha que las reas no son objeto de un buen seguimiento en las primeras etapas y la supervivencia de la plntula no se garantiza, generalmente al ao de plantacin llegan a presentar porcentajes de supervivencia que no sobrepasan el 20%. RESULTADOS ESPERADOS. Este esquema incorpora la participacin social local en el proceso de reforestacin para mejorar su eficiencia. Con sta colaboracin se asegura al menos una supervivencia del 80% en las reas repobladas. RECOMENDACIN PARA SU USO. Impulsar el proceso de organizacin de los grupos de inters en las comunidades de las cuencas. Se requiere tambin de un acompaamiento tcnico efectivo, sobre todo en las primeras etapas de implementacin del esquema. Tambin es necesario fortalecer la sinergia institucional y de organismos civiles con el propsito de incorporar recursos conjuntos que aseguren la salida de plantas con calidad, su establecimiento y seguimiento tcnico. MBITO DE APLICACIN. El esquema se gener e implement en la subcuenca del ro Cuxtepeques que forma parte de la cuenca superior del ro Grijalva-Usumacinta. Sin embargo, es factible su aplicacin en cualquier cuenca o regin que guarde condiciones ecolgicas y circunstancias socioeconmicas similares, principalmente en reas con vegetacin de pino-encino. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los productores y pobladores de las cuencas que se dedican a la produccin agropecuaria y forestal. Las instituciones pblicas y privadas, a travs de los programas y proyectos de reforestacin, restauracin y conservacin de los recursos naturales. Las organizaciones sociales, principalmente las cooperativas incorporadas en los programas de reconversin productiva. COSTO ESTIMADO. El concepto de costo ms importante es el relativo al proceso de produccin de plantas en contenedor en vivero semitecnificado. Se ha estimado un precio por plntula entre $1.80 y $2.50, considerando una nave de produccin de 100 mil plantas amortizando la infraestructura en tres aos. IMPACTO POTENCIAL. La aplicacin de esta estrategia en reas en las que se ha perdido la vegetacin de pino-encino, reforestando cada ao 100 ha, permitira que en diez aos se recuperara la superficie arbolada en 800 ha. Sin este esquema, en los diez aos slo se habra recuperado la superficie arbolada en 200 ha. As mismo, se asegurara el incremento en la superficie arbolada y cobertura vegetal en las cuencas que presentan reas con deterioro de los tipos de vegetacin prioritarios, as como en los terrenos ocupados con vegetacin secundaria (acahuales). El pago de servicios ambientales por captura de carbono y recarga hidrolgica tendra un fuerte impacto ecolgico y econmico. DISPONIBILIDAD. Los rodales forestales que regula la CONAFOR son proveedores de semilla de buena calidad; sin embargo, se sugiere la colecta de rboles padre de la regin.

Mayor informacin:
M.C. Jaime Lpez Martnez. Campo Experimental Centro de Chiapas. Ocozocoautla, Chis. CP 29140. Tel: 01(968)688-2915 a 2918 Ext 107. lopez.jaime@inifap.gob.mx . Fuente financiera: SEMARNAT, CFE, CONAGUA.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de reforestacin en 100 hectreas anuales durante 10 aos Fugas de reforestacin (ha/ao) 75 Reforestacin tecnologa INIFAP: 80 ha/ao Reforestacin tecnologa en proceso: 95 ha/ao rea reforestada en 10 aos: 950 ha Fuga: 750 ha rea reforestada en 10 aos: 800 ha Fuga: 600 ha rea reforestada en 10 aos: 200 ha

60 Reforestacin esquema tradicional: 20 ha/ao

mbito de aplicacin

Chiapas

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Tecnologas generadas en 2009

Cocotero
Liofilizacin de polen de cocotero para conservar su vialidad
INNOVACIN TECNOLGICA. La cosecha de inflorescencias de cocotero criollos altos del Pacfico (Felcitos, Costa Chica y Capi). El secado es a 40C por cuatro horas, mismo que es liofilizado a -43C por un tiempo de 72 horas. Luego el polen es almacenado a -70C para su conservacin por varios aos, aunque tambin se almacena en refrigerador comercial y durar con vialidad unos tres meses. PROBLEMA A RESOLVER. El cultivo del cocotero est amenazado por la presencia de la enfermedad del amarillamiento letal en ms del 70% de la superficie establecida de cocotero (120 mil ha). Por este motivo, se requiere de produccin de planta de calidad para renovar plantaciones que enfrentan este riesgo. Debido a que el polen de cocotero pierde su vialidad rpidamente, para realizar la polinizacin, este debe ser utilizado en menos de una semana de colectado. De acuerdo a esto, la colecta se limita a las cantidades que se utilizarn en el corto plazo. RESULTADOS ESPERADOS. El polen liofilizado conservar su vialidad por al menos durante tres meses si se acopia en equipo de refrigeracin comercial. Si el almacenamiento se realiza a temperaturas de -70C, el polen mantiene su vialidad por varios aos. Con sta tecnologa se colectarn cantidades importantes para utilizarse cuando se requiera la polinizacin. RECOMENDACIN PARA SU USO. Las inflorescencias se debern obtener de plantas madre donadoras de los huertos seleccionados de cocotero de criollos altos del Pacfico. Tambin, es muy importante contar con los equipos adecuados de laboratorio y del manejo de personal capacitado en el proceso. MBITO DE APLICACIN. El polen liofilizado de cocotero se podr usar en las huertas establecidas con cocotero cv. Acapulco, las cuales son plantas madres receptoras para el proceso de hibridacin. Estas plantaciones estn establecidas en diferentes zonas productoras de cocotero en Mxico. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. El polen liofilizado de cocotero ser usado por los responsables de la generacin de plantas hibridas de cocotero. stos son los programas de hibridacin de los gobiernos de los estados, del INIFAP en los Campos Experimentales de y empresas privadas, principalmente. COSTO ESTIMADO. Para una hectrea de cocotero cv. Acapulco, se utilizan 60 gramos en la polinizacin. El costo es de $10,000.00/ha, ya que implica desde la cosecha de las inflorescencias hasta el proceso de obtencin del polen. IMPACTO POTENCIAL. Asegurando la viabilidad del polen por tiempos prolongados, se produce planta con rendimientos mayores hasta en un 200% con respecto a los obtenidos con los criollos actuales. Las plantas hbridas se consideran con un 90% de resistencia a la enfermedad del amarillamiento letal, por lo tanto los productores de cocotero sern beneficiados totalmente. El laboratorio de polen tiene la capacidad de procesar una cantidad de 3 kg de polen/mes. DISPONIBILIDAD. La tecnologa est disponible en el Campo Experimental Iguala. Se cuenta en folletos, revistas y trpticos. Tambin, hay informacin sobre la formacin de los hbridos de cocotero.

Mayor informacin:
Dr. Rafael Ariza Flores . Dr. Aristeo Barrios Ayala. M. C. No Alarcn Cruz. Campo Experimental Iguala. Km. 2.5 carretera Iguala-Tuxpan Iguala, Gro. Tel y Fax: (733) 3325080 y 3321056. ariza.rafael@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Consejo Estatal de Cocotero en Guerrero, O.P.D

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Reporte Anual 2009

Nueces de cocotero de planta hbrida

Equipo de laboratorio de liofilizacin de polen

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de rendimiento de copra en 1,000 hectreas en los estados de Guerrero y Oaxaca Fugas de Rendimiento (t/ha) 1.8 Rendimiento promedio con Tecnologa INIFAP: 2.5 t/ha Rendimiento Potencial tecnologa en proceso: 3.0 t/ha Produccin estimada 3,000 t Fuga: 1,800 t Produccin estimada 2,500 t Fuga: 1,300 t Produccin estimada 1,200 t

1.3 Rendimiento Promedio Actual: 1.2 t/ha

mbito de aplicacin

Guerrero y Oaxaca

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Tecnologas generadas en 2009

Forestal
Produccin de planta de Pinus durangensis de calidad en vivero
INNOVACIN TECNOLGICA. Mtodo para producir plantas de Pinus durangensis de buena calidad en vivero que incluye los componentes tecnolgicos de mtodos y poca de siembra, tipo de envase y sustrato, programa de riegos y fertilizacin, deshierbes y control de malezas, plagas y enfermedades, que garantice la disponibilidad de plantas diferenciadas en calidad y costo con respecto al manejo tradicional, Considerando la importancia de esta especie en los programas de reforestacin, se requiere material vegetativo inicial que tenga los atributos necesarios de calidad para adaptarse y crecer favorablemente en los sitios de plantacin. PROBLEMA A RESOLVER. Los altos ndices de desforestacin y porcentajes de sobrevivencia de las plantas por abajo del 40% en los programas de reforestacin, son debido a la baja calidad con que son producidas en los viveros. Por lo que, es necesario mejorar los procesos de produccin de planta de pino considerando que el trmino calidad debe incluir el aspecto econmico, de tal forma que la mejor planta es aquella que se produce a bajo costo y presenta un potencial elevado de sobrevivencia y crecimiento en campo. RESULTADOS ESPERADOS. Se incrementa la calidad de la planta producida en los viveros, a la vez que se reducen los costos de produccin hasta en un 20%, lo que representa un ahorro estimado de $20 mil por cada cien mil plantas. Paralelamente se mejoran los porcentajes de sobrevivencia en los sitios de reforestacin, lo que repercute en mejoras ecolgicas de las reas de plantacin. RECOMENDACIN PARA SU USO. Deben seguirse las indicaciones sobre mtodo de siembra, envases, sustratos, fertilizacin, riegos, dehierbes, plagas y enfermedades, as como labores culturales. Es susceptible de utilizarse en condiciones de intemperie o en invernadero, lo cual le otorga una variacin en cuanto a la poca del ao. En invernadero es todo el ao y a la intemperie solo en verano. MBITO DE APLICACIN. Todos los viveros que produzcan Pinus durangensis, principalmente en los estados de Chihuahua y Durango. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Comisin Nacional Forestal, Secretara del Medio Ambiente y Recursos Naturales, Asociaciones Regionales de Productores Forestales, prestadores de servicios tcnicos forestales, viveristas y Direcciones Forestales de los Gobiernos de los estados de Chihuahua y Durango, y en general toda persona o institucin que produzca Pinus durangensis en vivero, para realizar programas de reforestacin. COSTO ESTIMADO. El costo estimado de la aplicacin de esta tecnologa es de $ 0.80 por planta cuando se tiene una produccin de cien mil plantas. Si la produccin es mayor el costo se reduce y se encarece si la produccin es menor. Se ha estimado un pecio de un peso por planta con la tecnologa tradicional, por lo que se ahorro un 20%. IMPACTO POTENCIAL. En Chihuahua y Durango, se producen un promedio de 1,450,000 plantas de Pinus durangensis al ao, con ello un ahorro estimado de $290 mil. Al mismo tiempo se incrementan los porcentajes de sobrevivencia en las reas reforestadas incidiendo directamente en una mayor rentabilidad econmica y ecolgica de los trabajos de restauracin forestal. DISPONIBILIDAD. Se encuentra disponible como paquete tecnolgico, en el Sitio Experimental La Campana-Madera.

Mayor informacin:
M. C. Manuel Alarcn Bustamante. Sitio Experimental La Campana-Madera. Homero 3744. Fracc. El Vergel. C.P. 31100. Chihuahua. Chih. Tel y fax: (614)484-4040 y 484-4702. alarcon.manuel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Tecnologa Tradicional

Tecnologa Nueva

Brecha tecnolgica
Produccin de plantas de Pinus durangensis de buena calidad en vivero Incremento de la calidad de planta de Pinus durangensis en vivero. Reduccin de los costos de produccin en 20% Tecnologa para producir Pinus durangensis de buena calidad en vivero Aumento de los porcentajes de sobrevivencia de las reas de plantacin. Reduccin de los costos de replantacin en campo. Beneficio ecolgico de las reas de plantacin por incremento de niveles de sobrevivencia. Tecnologa tradicional Altos costos de produccin de planta y bajos porcentajes de sobrevivencia en campo.

mbito de aplicacin

Chihuahua y Durango

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Tecnologas generadas en 2009

Pino, Proteccin forestal, Incendios forestales


Ubicacin reas por riesgo de incendio forestal
INNOVACIN TECNOLGICA. Apoyar la planificacin de proteccin contra incendios forestales mediante la generacin de mapas temticos de riesgos. Para esto se probaron varios modelos basados en la tecnologa de rboles de regresin, los cuales fueron definidos de acuerdo a la combinacin del tipo de combustibles (siete) y un conjunto de variables auxiliares. PROBLEMA A RESOLVER. Los incendios forestales constituyen una causa significativa de la deforestacin y degradacin de los ecosistemas. El origen de los problemas generados por los incendios radica en las prcticas tradicionales de uso inadecuado del fuego para la agricultura, quemas intencionales en zonas forestales y problemas de litigio por la tenencia de la tierra, entre otras. La ocurrencia de incendios y la afectacin de superficies forestales, se da en funcin de las condiciones meteorolgicas existentes en cada campaa de combate; por ejemplo, durante el 2005, se presentaron condiciones atpicas, debido a la presencia de un periodo largo de sequa, altas temperaturas, fuertes vientos y humedad relativa baja, lo cual contribuyo de manera determinante que en el ao de referencia, se incrementara la problemtica de incendios, con respecto al 2004, el cual se caracterizo por la presencia constante de lluvias, y como consecuencia, con una humedad ambiental y de combustibles suficientes que no permiti el origen y propagacin de muchos siniestros. RESULTADOS ESPERADOS. Se obtienen superficies continuas de la distribucin de combustibles forestales con base a pxeles de 90 x 90 m. Esto es que el modelo de rboles de regresin se ejecuta con base a una serie de opciones binarias. Este proceso es seguido por cada uno de los pxeles que conforman la cuadricula, obtenindose las superficies continuas correspondientes. Finalmente se obtiene la representacin grafica de los resultados de los modelos de regresin (rboles). RECOMENDACIN PARA EL USO DE LA TECNOLOGIA. Se sugiere usar este modelo cuando se requiera la simulacin del comportamiento del fuego considerando variaciones de combustibles en reas pequeas; para lo cual se requiere de mapas de distribucin de combustibles en los que se aprecie su variacin espacial en distancias cortas, por ejemplo de 100 m. Ms aun, esta informacin debera obtenerse de acuerdo con los procesos seguidos en los inventarios forestales que tradicionalmente se siguen en Mxico. AMBITO DE APLICACIN DE LA TECNOLOGA Y TIPO DE PRODUCTOR. Con el propsito de valorar y evaluar los sitios de riesgo es necesario contar con datos precisos y actualizados sobre la cantidad, calidad y distribucin de los combustibles, una buena base es la informacin sobre los mismos representados en forma de mapas temticos. Debido a esto, se determina la distribucin espacial de los combustibles con base a mediciones reales (directas) de sus cargas. Aunque la mayora de estos mapas se obtienen relativamente facil, el desarrollo del mapa de combustibles requiere de mayor esfuerzo y anlisis, ms aun, su caracterizacin y su distribucin espacial son factores crticos para simular el comportamiento del fuego. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Comisin Nacional Forestal, tcnicos forestales, universidades. La tecnologa es aplicable en diferentes ambientes ecolgicos forestales. COSTO ESTIMADO. Debido a que una de las bases de esta tecnologa es el de contar con informacin de combustibles, la cual es obtenida en el bosque, se estima un costo de $1,250/ha, lo cual incluye muestreo de campo y anlisis de informacin. IMPACTO POTENCIAL DEL USO DE LA TECNOLOGA. Para garantizar la sustentabilidad de los recursos forestales se requiere de establecer estrategias de proteccin, rpidas y seguras. Dentro de esta perspectiva, los incendios forestales determinan la continuidad de una gran parte de los bosques de Mxico. Por lo que la ubicacin, dimensionamiento y delimitacin de las reas de mayor riesgo es primordial para establecer las estrategias de combate ms adecuadas. DISPONIBILIDAD. Esta tcnica se encuentra en forma impresa o digital en el Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco.

Mayor informacin:
Dr. J. Germn Flores Garnica. Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco. Km. 8 Carretera Tepatitlan-Lagos de Moreno. Tepatitlan, Jalisco. C.P. 47600. Tel: (33) 3641-2061 ext. 125 y 124. flores.german@inifap.gob.mx. Fuente financiera: CONAFOR.

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Reporte Anual 2009

Condicin de alto riesgo de incendio forestal.

Condicin de bajo riesgo de incendio forestal.

Recursos a evaluar

Ubicacin Dimensin Delimitacin Modelos de distribucin de combustibles forestales Inventario de combustibles forestales

Ubicacin de reas de riesgo de incendios Definicin de superficies continuas

Jerarquizacin de las reas por su nivel de riesgo de incendio forestal

Generacin de modelos de distribucin a travs de rboles de regresin y clasificacin Medicin y toma de muestras de combustibles forestales

Cargas de combustibles

mbito de aplicacin

Jalisco, Chihuahua, Durango, Michoacn, Estado de Mxico, Nayarit, Tlaxcala, Puebla, Zacatecas, Hidalgo y Aguascalientes

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Tecnologas generadas en 2009

Mezquite
Control de Tillandsia recurvata en mezquiteras de zonas ridas y semiridas
INNOVACIN TECNOLGICA. Controlar las poblaciones de Tillandsia recurvata en las mezquiteras de zonas ridas y semiridas de San Luis Potos con lo cual se disminuye la mortandad y reactiva el desarrollo del arbolado invadido por esta epfita. Se propone una limpia inicial con el uso de varillas con gancho y la aplicacin de bicarbonato de sodio disuelto en agua a razn de 66 g/litro, utilizando una mochila aspersora de boquilla regulable. PROBLEMA A RESOLVER. Los bosques de mezquite de amplia distribucin en las zonas ridas y semiridas tienen una funcin importante dentro de estos ecosistemas, ya que es fuente de madera, lea, alimento, es especie polinfera y es refugio de la fauna silvestre. Los bosques de mezquite (Prosopis laevigata) en San Lus Potos se distribuyen ampliamente en una superficie de 193,800 ha. Sin embargo, en los ltimos aos, se observa la invasin de una planta epfita, perteneciente a la familia de las Bromeliceas, conocida como paxtle o heno (Tillandsia recurvata) L., misma que gradualmente invade las ramas de los rboles hasta llegar en muchos casos a secarlos, su presencia impide el aprovechamiento sustentable de las mezquiteras. RESULTADOS ESPERADOS. Mediante la utilizacin de varillas con ganchos y la aplicacin de bicarbonato de sodio es posible controlar la invasin de Tillandsia recurvata hasta en un 98%. Con esta accin, se promueve el rebrote de nuevas ramas de mezquite al promover una mayor sanidad del arbolado y en consecuencia se induce la conservacin de los recursos naturales de ecosistemas ridos y semiridos. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se recomienda una limpia de ramas secas invadidas de Tillandsia recurvata mediante el uso de varillas de 3/8, con un gancho en un extremo y posteriormente aplicar bicarbonato de sodio a razn de 66 g/litro de agua. Esta dosis, corresponde a 1 kg de Bicarbonato de sodio por mochila con capacidad de 15 litros. Esta mezcla se esparce directamente sobre las borlas de Tillandsia hasta dejarlas impregnadas por completo. Es primordial que sto se realice durante el invierno, que es cuando el mezquite no presenta hojas por ser una especie caducifolia. De esta manera, se evita un efecto negativo en el follaje del rbol. MBITO DE APLICACIN. Tecnologa aplicable en los Distritos de Desarrollo Rural 126, 127 y 129 de la SAGARPA de San Luis Potos y en general en las zonas ridas y semiridas con invasin considerable de esta epfita. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios son instituciones como la CONAFOR, la SEMARNAT y gobiernos de los estados. Los beneficiarios potenciales son los productores cuya actividad principal sea la elaboracin de muebles de mezquite, utilizacin de postera para cercos, apicultura y ganadera. COSTO ESTIMADO. El precio aproximado de esta tecnologa es de $12.50 por rbol con altura promedio de 4.5 metros de alto y 5 m de dimetro de copa. IMPACTO POTENCIAL. Es posible alcanzar un impacto econmico, social y ecolgico ya que se mejora la sanidad del arbolado, se promueve la obtencin de mayores volmenes de madera para la elaboracin de muebles, de lea y mayor floracin disponible para la actividad apcola. Se promueve la conservacin de los recursos naturales y en general un mayor bienestar para los habitantes rurales. DISPONIBILIDAD. La informacin sobre esta tecnologa se encuentra en el Campo Experimental San Luis.

Mayor informacin:
Dr. Sergio Beltrn Lpez. Dra. Catarina Loredo Osti . Biol. Alberto Arredondo Gmez,. M. C. Hctor G. Gmez Vzquez,. M. C. Csar A. Rosales Nieto. Campo Experimental San Luis. Av. Santos Degollado 1015 A, Colonia Cuauhtmoc, 78270 San Luis Potos, S. L. P. Tel y Fax: (444-8 52-43-03). beltran.sergio@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fondo Sectorial CONACyT-CONAFOR.

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Reporte Anual 2009

rbol invadido con Tillandsia recurvata

rbol sano libre de Tillandsia recurvata

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Sanidad Forestal, impacto ecolgico y econmico rbol sano sin invasin de Tillandsia 0.05 m3 de madera/rbol 0.08 m3 de lea/rbol 4.5 m de altura del rbol 5.5 m dimetro medio de copa 0.20 m de dimetro medio de fuste 20 kg/ rbol de vaina de mezquite 100% de aprovechamiento apcola

rbol con 80% de invasin de Tillandsia 0.04 m3 de madera/rbol 0.04 m3 de lea/rbol 4.2 m de altura del rbol 4.5 m de dimetro medio de copa 0.18 m de dimetro medio de fuste 8 kg/ rbol de vaina de mezquite 50% de aprovechamiento apcola

Fuga de rendimiento estimado por rbol: 0.01 m3 de madera, 0.04 m3 de lea, 0.3 m de altura, 0.5 m de dimetro de copa, 0.02 m de dimetro de fuste, 12 kg de vaina y 50 % de aprovechamiento apcola. Nota: Se consider un rbol sano tipo en base a revisin bibliogrfica y se estimaron los mismos parmetros en rboles con un 80% de infestacin de Tillandsia recurvata

mbito de aplicacin

San Luis Potos

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Tecnologas generadas en 2009

Maz
Comiteca Amarilla QPM: variedad de maz de alta calidad de proteina para la Meseta Comiteca, Chiapas
INNOVACIN TECNOLGICA. Variedad de alta calidad de protena. Las plantas crecen 2.50 m y la mazorca se inserta a 1.45 m; inicia la floracin a los 101 das, a los 135 das se encuentra en elote y madura a los 200 das. PROBLEMA A RESOLVER. En esta regin de Chiapas se cultivan variedades criollas de maz de la raza Comiteco, con rendimientos de 2.4 t/ha. Los habitantes pertenecen a la etnia Tojolabal, principalmente, y se caracteriza por tener ndices altos de desnutricin, ya que su dieta alimenticia est basada en el consumo del grano de maz en sus mltiples formas alimenticias, por lo que una nueva variedad de maz con caractersticas similares a sus criollos y con mayor calidad de protena, les puede ayudar a mejorar su nutricin. RESULTADOS ESPERADOS. Esta nueva variedad tiene caractersticas muy similares a las variedades criollas de la regin, pero su valor agregado es que el grano de color amarillo tiene de 50 a 60 % ms de lisina y triptofano, que son los aminocidos esenciales que le dan casi el 90 % del valor nutritivo que tiene la leche. Con esta veriedad se espera obtener un rendimiento promedio de 3.5 t/ha. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se puede cultivar durante el ciclo agrcola de primavera-verano y bajo el sistema de Pul-jh, en siembras adelantadas en las partes ms bajas con ayuda de riego por boteo en forma mateada. Para producir grano con calidad de protena y para la produccin de semilla, es imprescindible el aislamiento por espacio o tiempo de otros maces, as como realizar los desmezcles, ya que si las plantas de esta variedad, que tienen el gene recesivo Opaco-2, se contaminan con polen de otro maz, no se manifestar la calidad de la protena en el grano. MBITO DE APLICACIN. Esta variedad puede cultivarse en los Distritos de Desarrollo Rural de San Cristbal de Las Casas y de Comitn, como Amatenango, Teopisca, Huixtn, Comitn, Las Margaritas, La Trinitaria, La Independencia, de clima A(C)w, semiclido subhmedo, alturas de 1,200 a 1,800 msnm. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios y/o beneficiarios potenciales de la tecnologa son los productores de grano y de semilla del sistema-producto maz. COSTO ESTIMADO. El precio de la semilla de esta nueva variedad no implica un costo adicional al precio tradicional de $15.00 a $ 20.00 el kilogramo de semilla certificada de variedades mejoradas de maz de polinizacin libre, que comercializan las empresas semilleras locales en la regin. IMPACTO POTENCIAL. En la Meseta Comiteca y reas similares, se pudieran cultivar con esta nueva variedad alrededor de 10,000 ha, que serviran para obtener 35,000 t de grano de alta calidad de protena para abastecer las regiones pobres de Chiapas. Este volumen representa un incremento en la produccin de 11,000 t, con respecto a las producidas con los materiales utilizados actualmente. DISPONIBILIDAD. La semilla de la variedad Comiteca Amarilla QPM estar disponible para el 2011, para las empresas que estn interesadas en su reproduccin y comercializacin.

Mayor informacin:
Dr. Bulmaro Coutio Estrada. INIFAP. Campo Experimental Centro de Chiapas. Ocozocoautla, Chis., CP 29140. Tel: 01(968)688-2915 a 2918 Ext 107. coutino.bulmaro@inifap.gob.mx . Fuente financiera: FOMIX-Chiapas.

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Reporte Anual 2009

Mazorcas de la nueva variedad de maz Comiteca Amarilla QPM.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de rendimiento de maiz en 10,000 hectreas en la Meseta Comiteca, Chiapas. Fugas de Rendimiento (t/ha) de grano 1.6 Rendimiento Potencial Tecnologa INIFAP: 4.0 t/ha

Produccin estimada 40,000 t Fuga: 16,000 t Produccin estimada 35,000 t Fuga: 11,000 t Produccin estimada 24,000 t

1.1

Rendimiento con la Nueva Tecnologa: 3.5 t/ha

Media Regional 2.4 t/ha

mbito de aplicacin

Distritos de Desarrollo Rural de San Cristobal de Las Casas, Amatenango, Teopisca, Huixtn, Comitn, Las Margaritas, La Trinitaria y La Independencia, Chiapas

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Tecnologas generadas en 2009

Maz
H-516C: hbrido de maz de alta calidad de protena
INNOVACIN TECNOLGICA. Hbrido trilineal H-516, ampliamente conocido, convertido a maz de alta calidad de protena (MACP), tiene en promedio 260 cm de altura de planta y un potencial de rendimiento similar al H-516 en su versin normal, en promedio rinde de 7-8 t/ha en condiciones de temporal. PROBLEMA A RESOLVER. En Mxico, existen 27 millones de pobres que padecen desnutricin, los cuales consumen 328 gamos diarios de maz como tortilla; que en ocasiones es su nico alimento, el cual tiene baja calidad de protena, ya que tienen una minima cantidad de lisina (0.20) y triptfano (0.05), aminocidos esenciales para el desarrollo humano; el maz ACP duplica la cantidad de estos dos aminocidos. RESULTADOS ESPERADOS. El H-516 ACP ha mostrado rendimientos experimentales de 6,287 hasta 8,578 kg/ha en seis ambientes del estado de Guerrero de 2007 a 2008 PV, igualando estadsticamente al H-516 normal; en parcelas de validacin en promedio de tres ambientes rindi 5,980 vs. 6,078 del H-516 normal. Con estos resultados se espera que el H-516 ACP tenga un rendimiento de grano similar al H-516 normal con la ventaja de tener ms del 50% de lisina y triptfano. RECOMENDACIN PARA SU USO. El H-516 ACP tiene un ciclo biolgico de 125 a 130 das, baja altura de planta que lo hace resistente al acame, soporta una densidad de poblacin de 60,000 a 65,000 plantas por hectrea, su manejo agronmico es similar a cualquier maz normal y alcanza su mejor rendimiento fisiolgico al aplicar en promedio 100 unidades de nitrgeno y 60 de fsforo por hectrea. MBITO DE APLICACIN. El H-516 ACP se adapta a las reas clidas subhmedas con altitudes menores a 1100 m, precipitacin de 800 a 1000 mm y a una temperatura media anual de 25 a 27 C, principalmente de los estados de Campeche, Guerrero, Morelos, Chiapas, Yucatn, Oaxaca y Michoacn. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios de la tecnologa seran productores de grano de las reas clido subhmedas de Mxico y microempresas u organizaciones de productores de semilla, y el mercado potencial sera la poblacin ms pobre de las regiones marginales de las reas rurales y urbanas, as como industriales de la masa y la tortilla obtenida por el mtodo tradicional; si se llegara a consumir este grano por el 5% de los 27 millones de pobres, se tendra un mercado de potencial de 1,350 000 de habitantes, adems de beneficiar a 100 mil productores que produciran el grano. COSTO ESTIMADO. Los progenitores del hbrido H-516 ACP costarn lo mismo que los de un maz normal y el hbrido comercial de un bulto de 20.0 kg, suficiente para sembrar una hectrea, tendra un costo no mayor a $ 700.00, tal como cualquier hbrido del INIFAP de grano normal. IMPACTO POTENCIAL. El impacto de la siembra y consumo del H-516 ACP sera en las reas marginales urbanas y rurales, ya que con su consumo se disminuira la desnutricin en un 10% en donde se consumiera y los infantes tendran un mejor desarrollo fsico y mental. Adems se beneficiara a los productores de semilla y de grano, si se reconoce el valor agregado que tienen los MACP. DISPONIBILIDAD. En el Campo Experimental de Iguala se puede adquirir la semilla comercial para su prueba con productores y los progenitores para obtener semilla certificada se tendrn disponibles a partir del ciclo de siembra OtooInvierno 2010/2011. A partir del ciclo de siembra 2010 PV se contar con suficiente semilla del hbrido para validarse con productores.

Mayor informacin:
Dr. Noel O. Gmez Montiel. Campo Experimental Iguala. Km. 2.5 Carret. Iguala-Tuxpan. C.P. y Ciudad: 40000 Iguala, Gro. Tel y fax: (01-733-33 2-10-56 y 2-50-80) gomez.noel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce Guerrero, AC.

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Reporte Anual 2009

H-516 normal

H-516 con Alta Calidad de Proteina

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de rendimiento de grano de maz en 20,000 ha Fugas de Rendimiento (t/ha) 3.2 Rendimiento Potencial Tecnologa INIFAP: 4.0 t/ha Produccin estimada 124,000 t Fuga: 64,000 t

Rendimiento con la Nueva Tecnologa: 3.5 t/ha

Produccin estimada 60,000 t

mbito de aplicacin

Campeche, Yucatn, Michoacn, Guerrero, Oaxaca, Chiapas y Morelos

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Tecnologas generadas en 2009

Maz
H-377: hbrido de maz de grano blanco para la zona centro occidente de Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. Hbrido de maz de ciclo intermedio a tardo, con alto potencial de rendimiento, es de grano blanco y su uso est orientado a la industria de la masa y la tortilla. PROBLEMA A RESOLVER. Los productores de maz tienen problemas serios de rentabilidad, debido a los costos altos de insumos. En el caso de la semilla mejorada, en Mxico, es hasta 44% ms cara que en los Estados Unidos y su costo tiene incrementos sustanciales de un ciclo agrcola a otro, de 2008 a 2009 se increment en 37%. Adems, los industriales demandan maces con alta conversin de grano-harina-masa-tortilla y que la calidad del grano se ajuste a su proceso industrial para reducir costos. RESULTADOS ESPERADOS. El rendimiento del hbrido H-377 depende de la localidad y del manejo del cultivo. En el ciclo de primavera-verano (PV) en zonas de buen temporal (mayor que 750 mm) se obtienen rendimientos de grano entre siete y 10 t/ha; y en riego y punta de riego, supera las 10 t/ha. La conversin de un kilogramo de grano a masa y tortilla es de 2.0 y 1.5 kg, respectivamente. Adems, H-377 tiene buena sanidad de mazorca, lo cual reduce los castigos al momento de comercializar el grano. RECOMENDACIN PARA SU USO. El hbrido H-377 se sugiere para regiones ubicadas entre 800 y 1850 m de altitud para los sistemas de riego, punta de riego y temporal, con precipitacin superior a los 750 mm. En temporal se sugiere usar una densidad de poblacin efectiva entre 60 y 70 mil plantas/ ha y en riego y punta de riego de 75 a 80 mil. La fertilizacin depender del tipo de suelo y su manejo. En la produccin de semilla del hbrido H-377, se siembra la hembra a tiempo y el macho ms 3 4 das; aunque el diferencial de siembra entre macho y hembra puede variar dependiendo del ciclo agrcola, PV OI, la localidad y el manejo del cultivo. MBITO DE APLICACIN. El hbrido H-377 tiene buen comportamiento en localidades con buena y ptima productividad de Jalisco (regiones Centro y Valles), Michoacn (Valle de Morelia-Querndaro), Alcaraces, Colima, Santa Mara del Oro, Nayarit, Iguala, Guerrero y Celaya, Guanajuato. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de maz de regiones tropicales y subtropicales ubicados en el estrato de 800 a 1850 m de altitud. Empresas Nacionales y Organizaciones de Productores dedicados a la produccin de semilla de maz e industriales de la harina, la masa y la tortilla. COSTO ESTIMADO. Se estima que el costo de la semilla del hbrido H-377 ser entre 40% y 50 % menor que el de las semillas ofertadas por empresas multinaciones. IMPACTO POTENCIAL. En lo econmico se tendra un ahorro de $ 800.00 a $1000.00 por cada hectrea sembrada con el hbrido H-377; en lo social se garantiza la disponibilidad de semilla mejorada al productor asegurando con ello la soberana nacional alimentaria del grano ms importante de Mxico, y con la sanidad del grano permitir a la poblacin consumir tortillas de mejor calidad. DISPONIBILIDAD. En el Campo Experimental Centro -Altos de Jalisco se tiene semilla bsica disponible para la multiplicacin del hbrido H-377 y la tecnologa de manejo agronmico del cultivo.

Mayor informacin:
Dr. Jos Luis Ramrez Daz. Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco. km 8 Carretera Tepatitln-Lagos de Moreno. Apartado Postal 56. CP 47600. Tepatitln de Morelos, Jalisco. Tel y fax: (01378) 7820355 y 7824638. ramirez.joseluis@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento potencial en la zona occidente 7.2 t/ha

Rendimiento promedio en la zona occidente 4.0 t/ha

mbito de aplicacin

Jalisco, Michoacn, Colima, Nayarit, Guerrero y Guanajuato

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Tecnologas generadas en 2009

Maz
Control del gusano cogollero, Spodoptera frugiperda J. E. Smith, con el pigmento fototxico Floxina B
INNOVACIN TECNOLGICA. La floxina b es un pigmento promisoria para el combate agroecolgico de larvas del gusano cogollero, Spodoptera frugiperda. Sin embargo, se deber considerar el uso de este pigmento no como una medida absoluta de combate, sino como parte importante de una estrategia diversificada de control de plaga. PROBLEMA A RESOLVER. En regiones de clima clido de Mxico, el gusano cogollero es la plaga ms importante del maz. Ataca al cultivo desde la etapa de plntula y puede ocasionar el 60% de prdida en rendimiento. Su combate se sustenta en la aplicacin de insecticidas convencionales. Sin embargo, el esfuerzo reciente de varias instituciones ha cristalizado en opciones alternas que posibilitan al productor combatir dicha plaga sin tener que enfrentar los mltiples riesgos ambientales y sociales, que implica el uso de los insecticidas convencionales. RESULTADOS ESPERADOS. La aplicacin de la floxina b permite obtener un buen control de Spodoptera frugiperda, ya que ocasiona la muerte del 95% de las larvas. Esta tasa de mortalidad se traduce en mnimo dao de la plaga a las plantas de maz, con lo cual se evita la prdida del rendimiento de grano. La floxina b no afecta a los enemigos naturales de las plagas como Chrysoperla carnea. En bioensayos de laboratorio el pigmento caus toxicidad letal menor al 1%, en larvas y adultos C. carnea. RECOMENDACIONES PARA SU USO. La aplicacin del pigmento fototxico floxina b, para el combate del gusano cogollero, no requiere equipo ni recomendaciones especiales. El conocimiento y la prctica de los productores de maz en la aplicacin de los plaguicidas convencionales, son suficientes para la correcta aplicacin el pigmento. Se utiliza el equipo convencional y la misma tcnica de aplicacin. Solo se recomienda usar equipo de proteccin adecuado. MBITO DE APLICACIN. Esta tecnologa se orienta a todas las reas maiceras en donde la incidencia y el dao que ocasiona el gusano cogollero son de consideracin, particularmente en las siembras de maz establecidas en zonas de clima clido seco, con alturas entre 100 y 500 msnm, ya que es en ellas donde el ataque de la plaga es ms fuerte y causa mayores prdidas en el rendimiento de grano. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de zonas maceras del pas. COSTO ESTIMADO. El costo de control del gusano cogollero con floxina b es de $1,000.00/ha, incluyendo la mano de obra en las aplicaciones. Considerando que la mayora de los productores utilizan insecticidas convencionales para combatir esta plaga, con costos promedio de $900.00/ha, entonces tenemos que la diferencia entre ambos tcticas de combate es de $100.00/ha, Sin embargo, a diferencia de los insecticidas convencionales, la floxina b no es txica para mamferos, peces y aves; se degrada rpidamente en el ambiente y no es biocumulable. IMPACTO POTENCIAL. El Mxico se siembran ms de siete millones de hectreas de maz cada ao; el 40% se localiza en regiones de alta incidencia y dao del Spodoptera frugiperda, por cual los productores aplican insecticidas convencionales para su control. La sustitucin de estos plaguicidas por la floxina b tendra un impacto favorable en las condiciones sociales y ecolgicas del pas. Se evitaran las intoxicaciones crnicas y agudas en los seres humanos, se reducira la contaminacin del ambiente y no se afectara negativamente la biodiversidad. DISPONIBILIDAD. Informacin completa sobre esta tecnologa es proporcionada en el Campo Experimental Uruapan.

Mayor informacin:
Dr. Rubn Snchez Martnez Campo Experimental Uruapan. Av. Latinoamericana No. 1101. Col. Revolucin. CP 60150. Uruapan, Mich. Tel: 01 (452) 5237392; Fax: 01 (452) 5244095. sanchez.ruben@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP INNOVACIN TECNOLGICA. Variedad de frijol obtenida por hibridacin mltiple y seleccin con alto potencial de

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Reporte Anual 2009

Bioensayos realizados en laboratorio para determinar el efecto letal de la floxina b en larvas de Spodoptera frugiperda.

Larva de cuarto instar de Spodoptera frugiperda consumiendo dieta a la que se adicion floxina b.

mbito de aplicacin

Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacn, Guerrero, Oaxaca, Chiapas, Nuevo Len, Tamaulipas, Veracruz, Puebla, Morelos, Tabasco, Campeche y Yucatn

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Tecnologas generadas en 2009

Frijol
Bayo azteca: variedad de frijol con resistencia a picudo del ejote y alta calidad nutrimental
rendimiento (2.2 t/ha) de hbito indeterminado (tipo III o semigua), de 50-58 das a floracin, de ciclo biolgico intermedio (105-115 das a madurez), resistente a roya, antracnosis, tizn comn y es la primera variedad, obtenida por hibridacin, resistente al picudo del ejote. Es de grano tipo bayo, de tamao mediano (24 a 30 g el peso de 100 semillas), suave a la coccin (6080 min) y alto contenido de protena (23-28%), y con adaptacin en lugares de buena (500 mm) a intermedia precipitacin (300 mm de lluvia durante el ciclo de desarrollo) en los Valles Altos de la Mesa Central. PROBLEMA A RESOLVER. Rendimiento promedio 40-50% por abajo del potencial mximo (1.8 t/ha). Ocurren prdidas de 30-50% de la produccin por plagas y enfermedades. El control del picudo del ejote a base de insecticidas es rpido y eficaz, pero presenta como desventajas causar contaminacin, elevar costos de produccin y dificultad para localizarlo y combatirlo, por lo que el uso de variedades resistentes resulta ms prctico y econmico. RESULTADOS ESPERADOS. El rendimiento potencial de esta nueva variedad (>2 t/ha) representa 40-50% ms de lo que se obtiene con variedades criollas e incluso de algunas mejoradas (de similar tipo de grano) que se siembran en la zona de temporal en la Mesa Central. Asimismo la variedad ofrece buena calidad comercial por las caractersticas de su grano tipo bayo; adems de su suavidad a la coccin (<80 min) y alto contenido de protena (23-28%). La resistencia de esta variedad a la roya, antracnosis, tizn comn y picudo del ejote redundar en un ahorro de 50-80 % en el uso de pesticidas, y por consiguiente una disminucin del 15 % en los costos de produccin, considerando un valor aproximado de $ 6,000.0/ha; as como en menor impacto negativo al ambiente por no utilizar fungicidas (20%). RECOMENDACIN PARA SU USO. Para aprovechar su potencial de rendimiento se recomienda sembrarla en la primera quincena de junio en surcos de 60 a 80 cm de separacin, fertilizar con 40-40-00 (N P K) a la siembra y con una densidad de plantas por hectrea de 100 a 130 mil. MBITO DE APLICACIN. Esta variedad se recomienda para suelos de mediana a alta productividad y con temporal de lluvias mayor a 300 mm, en los Valles Altos de la Mesa Central. Aplica para productores de mediana capacidad econmica o de bajos recursos con apoyo de crdito. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de frijol de los Valles Altos del Centro de Mxico. COSTO ESTIMADO. El costo de la semilla de esta nueva variedad oscil alrededor de los $15.00 kg, y para que sta llegue al mayor nmero posible de agricultores sera importante contar con financiamiento a travs de crdito para quienes lo requieran. IMPACTO POTENCIAL. La variedad se puede sembrar en ms de 5,000 ha con lo que se obtendra un incremento aproximado en la produccin de 7,500 t. Aunque su potencial es mayor considerando que actualmente se siembran 100 mil ha en los estados de Mxico, Hidalgo, Puebla y Tlaxcala. DISPONIBILIDAD. La variedad podr establecer un programa de produccin de semilla sobre pedido y previo acuerdo con los interesados.

Mayor informacin:
Dr. Ramn Garza Garca. Campo Experimental Valle de Mxico. Km. 18.5 carretera Los Reyes-Lechera. Apdo. Postal No. 10. C.P. 56120. Chapingo, Edo. de Mxico. Tel:(01 595)95 4 28 77 extensin 134. Fax: 01(595)95 4 65 28. garza.ramon@inifap.gob.mx . Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Niveles y potenciales de la nueva lnea de frijol en condiciones de bajo temporal ( >300 mm). Rendimiento y volumen de produccin (t/ha) Diferencia con la media regional (t/ha) Tecnologa validada por INIFAP: 2.2 t/ha Tecnologa INIFAP utilizada por productores: 1.2 t/ha Media Regional 0.7 t/ha

Fugas de Rendimiento (t/ha) *

1.6 0.6

11,000 ton Fuga 7,500 ton 6,000 t Fuga: 2,500 t Produccin estimada 3,500 t

mbito de aplicacin

Estado de Mxico, Hidalgo y Puebla

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Tecnologas generadas en 2009

Frijol
Produccin artesanal de semilla de frijol en Chiapas
INNOVACIN TECNOLGICA. Produccin de semilla sencilla y de bajo costo que puede ser fcilmente realizada por el productor asegurando niveles mnimos de calidad que se reflejan en adecuada germinacin, sanidad y pureza gentica adems de eliminar los daos fsicos de la semilla. PROBLEMA A RESOLVER. En el estado de Chiapas, el uso de semilla de mala calidad por parte de los productores es uno de los principales factores que limitan la productividad del cultivo. El usos de semilla de baja calidad puede originar que an con un buen manejo del cultivo, el rendimiento obtenido apenas alcance los 600 kg/ha. RESULTADOS ESPERADOS. Con base en los resultados obtenidos, se espera que el uso de semilla de buena calidad se puedan obtener rendimientos de al menos 750 kg/ha de frijol. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se debe disponer de un rea especfica del terreno para la obtencin de la semilla necesaria para su siguiente siembra. La preparacin del terreno se realiza como lo suele acostumbrar el productor y la siembra debe ser en la poca que permita que cuando se coseche no haya riesgo de lluvias que afecten la calidad de la semilla (ciclo de otoo-invierno o riego). Es importante controlar eficientemente las plagas y enfermedades, antes de iniciar la floracin y durante sta, eliminar todas aquellas plantas que sean diferentes a la de la variedad que se est cultivando. Tambin es importante eliminar las plantas enfermas. En la cosecha se eliminarn semillas quebradas, daadas por insectos o manchadas as como restos de plantas, piedras y basura. La semilla ya limpia se pondr a secar al sol hasta que alcance una humedad mxima de 14%, para posteriormente almacenarla en recipientes hermticos que no permitan el paso de la humedad y de plagas. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa de produccin artesanal de semilla de frijol es aplicable en todas las regiones productoras de frijol del estado de Chiapas, pudindose extender su uso en otros estados de la regin sur-sureste de Mxico. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de frijol de Chiapas. COSTO ESTIMADO. El costo de produccin de cada kilo de semilla de frijol negro es de $7.00 pesos y sta puede ser vendida hasta en $20.00. IMPACTO POTENCIAL. Utilizando semilla producida con el sistema de produccin artesanal en 10,000 hectreas, se obtendra una produccin adicional de 1,500 t de grano en relacin a las 6,000 t producidas sin utilizar esta tecnologa. Otro beneficio potencial consiste en la venta de semilla producida por ste mtodo a productores que no cuenten con semilla de calidad. DISPONIBILIDAD. La tecnologa est en el Campo Experimental Centro de Chiapas y se ofertan cursos de capacitacin a productores interesados.

Mayor informacin:
Dr. Francisco Javier Cruz Chvez. Campo Experimental Centro de Chiapas. Km. 3.0 carretera Ocozocoautla-Cintalapa. C.P. 29140 Ocozocoautla de Espinosa, Chis. Tel: 01(968)688-2911, 15, 16, 17 y 18 Ext 105. cruz.francisco@inifap.gob.mx . Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Manejo adecuado de la semilla

Obtencin de semilla con calidad

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de rendimiento de frijol en 10,000 hectreas en el estado de Chiapas. Fugas de Rendimiento (t/ha) de grano 0.30 Rendimiento Potencial con tecnologa en proceso: 0.90 t/ha

Produccin estimada 9,000 t Fuga: 3,000 t Produccin estimada 6,000 t Fuga: 1,500 t

Rendimiento promedio: 0.60 t/ha

mbito de aplicacin

Chiapas

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Tecnologas generadas en 2009

Trigo
Patronato Oro C2008: variedad de trigo cristalino para el noroeste de Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. Patronato Oro C2008 es una variedad de trigo cristalino resistente a las razas de roya de la hoja que prevalecen en las reas productoras de trigo en el noroeste de Mxico, cuyo grano contiene un elevado contenido de pigmento. El contenido de pigmento amarillo en su semolina supera en un 25% al de Jpare C2001, la variedad ms sembrada en la regin. PROBLEMA A RESOLVER. La calidad industrial del grano de trigo cristalino producido en el sur de Sonora ha sido uno de los factores limitantes para su comercializacin en el mercado de exportacin, ya que para el mercado europeo, no satisface plenamente las necesidades de la industria molinera productora de semolina para la fabricacin de pastas. Por lo que las variedades con alto contenido de pigmento aseguran un mejor posicionamiento para el mercado internacional. RESULTADOS ESPERADOS. Con un rendimiento experimental promedio de 5.8 t/ha, Patronato Oro C2008 super las 5.1 t/ha que, sin proteccin qumica contra la roya de la hoja, en el mismo perodo registro la variedad testigo Jpare C2001, la ms sembrada en los ltimos cinco aos en el sur de Sonora. Adems, de una a mejora significativa en el contenido de protena en grano que promedi 14.3% contra 13.4% de la variedad testigo; con un valor b de Minolta de 28.1, Patronato Oro C2008 sobrepas el registro promedio de 20.4 de Jpare C2001. RECOMENDACIN PARA SU USO. Esta variedad ha tenido buen desempeo bajo los sistemas de produccin recomendados por el INIFAP para el noroeste de Mxico, caracterizados por la siembra en surcos o camas, aplicaciones de 2 3 riegos de auxilio, densidades de siembra no mayores a 120 kg/ha y aplicacin dividida de nitrgeno. La produccin de trigo con la variedad Swali Oro C2008 est dirigida a satisfacer tanto la demanda industrial nacional como la del mercado de exportacin. MBITO DE APLICACIN. La informacin de Patronato Oro C2008 se gener en Sonora; sin embargo, la experiencia indica que esta variedad puede adaptarse para su siembra en las reas de riego del noroeste de Mxico, comprendida por los estados de Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur, regin predominantemente de agricultura empresarial con productores del sector privado y social. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Dado que su siembra no requiere insumos y manejo que marcadamente contrasten con otras variedades de trigo. Esta variedad puede ser sembrada por cualquier tipo de productor. Las empresas productoras de semilla, semolina y pasta son componentes de la cadena que pueden participar en su uso.
produccin de grano de trigo, el uso de esta nueva variedad no representa ningn costo adicional para su produccin; sin embargo, dada una epidemia de roya de la hoja su uso implica un ahorro de $700/ha, y un ingreso adicional de hasta 30 dlares ($405)/ton en exportacin. El uso de semilla certificada de esta o cualquier variedad mejorada representa menos del 5% del costo de produccin del cultivo y es uno de los factores tecnolgicos de mejor relacin costo/beneficio para el agricultor.

COSTO ESTIMADO. Al compararse con el resto de las variedades de su tipo bajo las condiciones actuales de

IMPACTO POTENCIAL. La incorporacin de Patronato Oro C2008 al mosaico gentico para el noroeste de Mxico, no solo disminuir al impacto negativo de una eventual epidemia de roya de la hoja sobre la productividad, sino que tambin contribuir a extender la durabilidad de las variedades resistentes disponibles, y dar el tiempo necesario para que el programa de mejoramiento incremente tal diversidad dentro de las clases de trigo sembradas en la regin. Adems la mejora de los parmetros de calidad de Patronato Oro C2008 permitir a los productores de la regin ser ms competitivos en el mercado de la exportacin. DISPONIBILIDAD. El CEVY mantiene las categoras de semilla original y bsica de esta variedad, y el Patronato para la Investigacin y Experimentacin Agrcola del Estado de Sonora, A.C. (PIEAES) est en el proceso de incrementar la semilla registrada para que a travs de las empresas productoras de semilla, en un plazo de 2 a 3 aos se obtengan los volmenes requeridos de semilla certificada para la siembra de al menos 30,000 ha a travs de programas de produccin de semilla implementados por empresas y organismos de productores. El CEVY cuenta con la tecnologa y personal experimentado para capacitar a los agentes de cambio, quienes orientarn a los productores interesados en la produccin de grano y semilla.

Mayor informacin:
Q.B Gabriela Chvez Villalba, MC. Jose Luis Felix Fuentes,Dr. Pedro Figueroa Lpez, Dr. Guillermo Fuentes Dvila y Dr. Victor Valenzuela Herrera. Campo Experimental Valle del Yaqui. Km. 12.5 Calle Dr. Norman E. Borlaug . Apdo. Postal 115. Ciudad Obregn, Sonora. C.P. 85000. Telfono y Fax: (644) 4 14 57 00 y (644) 4 13 09 30. chavez.gabriela@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Patronato ORO C2008 (derecha) produce mayor concentracin de pigmento, comparado con Jpare C2001 (izquierda)

Espigas de la variedad Patronato ORO C2008

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y Potenciales de Rendimiento en el Sur de Sonora 28,000 hectreas Fugas de rendimiento (t/ha) Fugas de Produccin (toneladas) por calidad industrial ($) y por control de roya de la hoja Jpare C2001 sin pigmento, protegida con fungicida 6.7 t/ha Jpare C2001 sin pigmento, protegida con fungicida 6.7 t/ha
Produccin Estimada 162,400 t Valor de la produccin: $553 millones Ganancia por pigmento: $65.7 millones Prdida por rendimiento: $56.0 millones Diferencia: $9.7 millones Produccin Estimada 187,600 t Valor de la produccin: $562.8 millones Fugas $19.6 millones Produccin Estimada 142,800 t Valor de la produccin: $428.4 millones Fuga toneladas Valor de la fuga: $millones

-0.2

1.6

Jpare C2001 sin pigmento, afectada por la roya de la hoja y sin proteccin con fungicida 5.1 t/ha

mbito de aplicacin

Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur

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Tecnologas generadas en 2009

Papa
Plata: variedad de papa apta para hojuela y consumo en fresco
INNOVACIN TECNOLGICA. Plata es una variedad de papa de porte bajo, semierecta, cerrada, resistente a tizn tardo, tolerante al complejo punta morada de la papa, de flor blanca abundante, con presencia de bayas. El tubrculo es de piel amarilla brillante con ojos superficiales, cejas poco protuberantes, piel lisa, pulpa crema. PROBLEMA A RESOLVER. Falta de variedades de papa nacionales para procesamiento industrial en hojuela y con tolerancia al complejo punta morada de la papa. RESULTADOS ESPERADOS. La variedad Plata tiene rendimientos medios de 40 a 60 t/ha, con un rango de adaptacin de 50 a 3000 msnm, su produccin se mantiene con alta calidad de mercado en fresco, tanto en suelos pesados como ligeros. Con el uso de la variedad Plata, se tienen ahorros en el uso de fungicida del 50% en relacin con las variedades Fiana, Snowden, lideres en el mercado para uso en fresco y fritura. RECOMENDACIN PARA SU USO. La variedad Plata es apta para cultivarse tanto en temporal como en riego y se adapta a todas las regiones productoras de papa del pas, en los ciclos PV y OI, respectivamente. La densidad de siembra es de 4 t/ha, la fertilizacin es 210-170-210. MBITO DE APLICACIN. La variedad Plata se adapta de manera sobresaliente en los agroecosistemas: valles riego (noroeste del pas) y sierras temporal (centro del pas). USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. El uso de la variedad Plata, por su resistencia al tizn tardo y tolerancia al complejo punta morada da ventajas a todo tipo de productor, llmense empresariales, de transicin o bien de subsistencia y su mercado potencial esta representado para uso en fresco por una demanda de 700,000 t/ao y en el caso de industria para hojuela por una demanda 600,000 t/ao. COSTO ESTIMADO. El costo de produccin por hectrea utilizando la variedad Plata es de $70,000, en comparacin con Snowden, cuyo costo de produccin es de $130,000 por unidad de superficie. La semilla en promedio tiene un costo de $28,000.00/ ha, con un rango de $20,000 a $36,000 por ha, dependiendo de la demanda. IMPACTO POTENCIAL. La variedad Plata representa una alternativa para el mercado en hojuela y el consumo fresco, es decir da ventajas econmicas a los productores al tener dos destinos para la comercializacin del producto, adems de representar un fuerte ahorro en los gastos de produccin y disminuir los riesgos de contaminacin ambiental por menor uso de agroqumicos. Del valor total de produccin el 20 % se destina a la contratacin de jornales, lo que representa una fuente de trabajo importante. DISPONIBILIDAD. Plata se tiene disponible en el INIFAP, en las presentaciones in vitro en el laboratorio de tejidos, situado en el Sitio Experimental Metepec y en minitubrculos en los invernaderos del mismo sitio. Se cuenta con 500 minitubrculos en invernadero, y a solicitud del interesado se limpiaran de virus para su incremento.

Mayor informacin:
Ing. Julin Vctor Magallanes Gonzlez. Campo Experimental Valle de Mxico: Sitio Experimental Metepec. Km. 4.5 Carretera Toluca-Zitcuaro, Vialidad Adolfo Lpez Mateos, Col. Barbabosa, Mpio. Zinacantepec Edo. de Mxico, C.P. 51350, Tel/Fax (722) 278 00 39. Tel. (722) 2 32 98 33 y fax: (722) 2 32 00 89. magallanes.julian@inifap.gob.mx. Fuente financiera: BIMBO, S.A. de C.V.

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Reporte Anual 2009

Calidad de hojuela de la variedad Gigant

Calidad de hojuela de la variedad Plata

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin (t/ha) Superficie 20,000 ha de produccin de papa destinada a procesamiento en hojuela. Fugas (t/ha) 20 Tecnologa disponible INIFAP 50 t/ha Media nacional 30 t/ha 1000,000 t Fuga: 400,000 t Demanda Industrial Nacional: 600,000 t

mbito de aplicacin

Sonora, Sinaloa, Chihuahua, Nuevo Len, Coahuila, Estado de Mxico, Distrito Federal, Michoacn, Tlaxcala, Puebla, Hidalgo y Veracruz

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Tecnologas generadas en 2009

Chile
Extra: variedad de chile jalapeo para el norte de Mxico
INNOVACIN TECNOLOGICA. Extra es una variedad de polinizacin libre que produce hasta 38 ton/ha con lo que supera en un 15% al de la F2 del hbrido Tula. Es de ciclo precozintermedio comparada con la semilla F2 de los hbridos Grande y Tula. Su fruto es cilndrico, con 9 cm de longitud y 4.4 cm de ancho y con 31 g de peso. Por su calidad de fruto es especial para la industria de los nachos y para el mercado fresco. Su tipo de planta se caracteriza por ser vigorosa, con ramas largas y tener un follaje verde oscuro. PROBLEMA A RESOLVER. En Mxico existe un problema grave de falta de variedades que ocasiona riesgos de desplomes de la produccin, adems incrementa los costos de la semilla con menores calidades de fruto de las que demanda el mercado. Provocan una fuga de divisas del orden de los 13 millones de dlares por concepto de compra de semilla. Hacen falta variedades con las caractersticas demandadas por los diferentes nichos de mercado, considerando especialmente a los mayoritas: la industria que absorbe el 60% de la produccin y el mercado fresco que consume el 30 %. Se requieren variedades nacionales que adems tengan tolerancia a los principales organismos dainos. RESULTADOS ESPERADOS. Por ser una variedad nacional su semilla es de bajo costo incrementando la rentabilidad del cultivo en un 15% aproximadamente. Extra incrementa el rendimiento y la calidad de la produccin en 19% en comparacin con la F2 del Hbrido Tula sembrado por el productor y que tiene un rendimiento promedio de 32 t/ha. RECOMENDACIN PARA SU USO. Utilizar la variedad Extra como una alternativa ms segura y ms uniforme que las poblaciones F2. Se puede establecer bajo siembra directa o con el mtodo del trasplante. La siembra directa se realiza entre el 20 de febrero y 15 de marzo en surcos de 80-90 cm de ancho. Bajo transplante establecer el almcigo entre el 15 y 31 de enero, trasplantando en surcos de 80 cm de ancho o camas a 1.6 cm con doble hilera de plantas. MBITO DE APLICACIN. La nueva variedad se adapta a las principales reas productoras de chile jalapeo de la zona rida y semirida de Mxico, en los estados de Chihuahua, Durango y Coahuila (Regin Lagunera). En los Distritos de riego 005 de Delicias, 009 del Valle de Jurez, 042 de Buenaventura, 089 El Carmen, 090 del Bajo Ro Conchos y 103 de Ro Florido en el estado de Chihuahua y 017 en la regin lagunera de Coahuila y Durango. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios de la tecnologa son los productores de chile de la regin norte y centro sur del estado de Chihuahua, donde se siembran alrededor de 23 mil hectreas de chile jalapeo las cuales son establecidas por cerca de 1300 productores. El mercado potencial lo constituye el rea que se siembra de chile en la zona rida y semirida de Mxico y que se estima en 30 mil hectreas. COSTO ESTIMADO. El costo de la tecnologa para el productor en cuanto a la semilla, sera de $600.00/kg de semilla, el cual comparado con el de los hbridos Grande y Tula que llega a ser de hasta $60,000.00/kg, resulta ser considerablemente mucho menor y aproximadamente igual al de las semillas segregantes (F2 de hbridos), que utilizan la mayora de los productores. IMPACTO POTENCIAL. El costo de la semilla es mucho menor al de los hbridos por lo tanto esta al alcance de un mayor nmero de productores. Se obtiene un incremento de 19% del rendimiento por hectrea lo cual significa una mayor rentabilidad para el productor. Tambin se tiene un fruto de mayor calidad lo cual repercute en una mayor cantidad de fruto comercial para la industria de los nachos y el mercado en fresco. Se disminuye sensiblemente la importacin de semilla de chile jalapeo por falta de variedades nacionales que equivale a $167700,000.00 y que representa una importante fuga de divisas para Mxico de gran importancia. DISPONIBILIDAD. En el INIFAP Campo Experimental de Delicias se cuenta con semilla de esta nueva variedad y est disponible para su validacin en terrenos de productores cooperantes.

Mayor informacin:
Dr. Gamaliel Orozco Hernndez y Dr. Francisco Bez Iracheta . Campo Experimental Delicias. Km 2 Delicias-Rosales, Delicias, Chih. Apartado Postal: 81. C.P. y Ciudad: 33000 Delicias. Tel y fax: (639) 4 72 19 74 y (639) 4 72 21 51 . orozco.gamaliel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Parcela de Extra en Ejido El Molino, Municipio de Rosales Chihuahua

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin (t/ha)

Fuga de Rendimiento Extra nueva variedad 38 t/ha Media regional 21 t/ha

Produccin Estimada 874 mil t Fuga=138 mil t

17 t/ha

mbito de aplicacin

Chihuahua, Durango y Coahuila

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Tecnologas generadas en 2009

Chile
Serrano 2010: chile tolerante a geminivirus
INNOVACIN TECNOLGICA. Serrano 2010 es un cultivar de chile con tolerancia gentica a la infeccin viral causada por los geminivirus Huasteco del Chile (PHV) y al Mosaico Dorado (PepGMV), ambos transmitidos por el vector Mosquita Blanca (Bemisia tabacci). PROBLEMA A RESOLVER. Falta de cultivares de chile Serrano, tolerantes a la infeccin causada por los Geminivirus Huasteco del Chile (PHV) y del Mosaico Dorado (PepGMV), los cuales pueden causar prdidas en rendimiento de un 25%, y se encuentran tanto en Guanajuato como en todas las regiones productoras de chile en el pas. RESULTADOS ESPERADOS. Con la siembra de este cultivar sern reducidas las prdidas en rendimiento causadas por Geminivirus, que son de importancia en este cultivo. RECOMENDACIN PARA SU USO. Serrano 2010 se recomienda para produccin a cielo abierto en la regin de El Bajo en Guanajuato, a una densidad de 35 mil plantas por hectrea. MBITO DE APLICACIN. El Bajo en Guanajuato y en zonas productoras de Aguascalientes, Jalisco, San Luis Potos, Zacatecas y Durango. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios directos son productores miembros del CEPROCH-Guanajuato, dedicados a la produccin tanto de chile en verde como para secado, cubriendo una superficie potencial de tres mil hectreas. COSTO ESTIMADO. La nica variacin en los costos de produccin es en el concepto semilla para la siembra, de $3,500.00/ha. IMPACTO POTENCIAL. Es factible obtener un incremento en el rendimiento de hasta 25% en parcelas donde se presente la infeccin viral. Principalmente con productores de tecnologa intermedia, que aumentarn as su rentabilidad; por su tolerancia gentica facilita implementar programas integrados para el control del vector, haciendo sustentable el sistema. DISPONIBILIDAD. La semilla de de este cultivar, se podr adquirir en el Campo Experimental Bajo en la categora bsica, previa solicitud para su produccin.

Mayor informacin:
Dr. Jos Luis Pons Hernndez; Dr. Mario Martn Gonzlez Chavira; M.C. Heriberto Godoy Hernndez, M.C. Moiss Ramrez M.; Dr. Horacio Guzmn M.; Biol. Emiliano Villordo Dr. Ral Daz Plaza, Dr. Jos Luis Anaya Lpez, M.C. Blanca Amaro Gonzlez, M.C. Brenda Zulema Guerrero Aguilar, Ing. Silvestre Torres Hernndez, Ing. M Roco Aguilar Rangel, Ing. Sonia Buenrostro Figueroa. Campo Experimental Bajo. km. 6.5 Carretera Celaya a San Miguel de Allende C.P. 38010, Celaya, Guanajuato. Tel: (461)611-5323 ext.126 y fax: (461)611543. pons.joseluis@inifap.gob.mx. Fuente financiera: FOMIX- Gto-04-C01-134.

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Reporte Anual 2009

Dao por Geminivirus

Serrano 2010

Impacto potencial de la nueva tecnologa

mbito de aplicacin

Guanajuato, Aguascalientes, Jalisco, San Luis Potos, Zacatecas y Durango

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Tecnologas generadas en 2009

Chile
Tecnologa de produccin de chile pimiento en invernadero
INNOVACIN TECNOLGICA. Consiste en la aplicacin de un paquete tecnolgico para la produccin de chile pimiento bajo condiciones de invernadero de clima controlado. Se proporciona informacin sobre materiales genticos de chile pimiento de color naranja, amarillo y rojo. Adems se dan indicaciones sobre la solucin nutritiva y la aplicacin de los riegos, as como aspectos de control de plagas y enfermedades. PROBLEMA A RESOLVER. La falta de tecnologa sobre la produccin de cultivos en invernadero desarrollada en Mxico hace que esta se adopte de otros pases donde las condiciones socioeconmicas y climticas son diferentes a las del pas. Por otro lado la produccin en invernaderos es una estrategia para disminuir los efectos del cambio climtico e incrementar la eficiencia del agua de riego tan necesaria en las regiones ridas y semiridas. RESULTADOS ESPERADOS. El uso de la tecnologa permite al productor seleccionar el material gentico apropiado de acuerdo a las exigencias del mercado, definir el marco de plantacin, aplicar la cantidad de agua y nutrientes adecuada para obtener una mxima calidad y produccin del chile pimiento en invernadero. Con la produccin de chile pimiento en invernadero se tiene una productividad del agua de 1.2 kg/ m3 y es posible cosechar durante todo el ao sobre todo cuando los precios en el mercado de los pimientos de color alcanzan hasta $ 56/kg. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se recomienda el uso de esta tecnologa en la produccin de chile pimiento bajo condiciones de invernadero de clima controlado siguiendo las recomendaciones ex profeso de dicha tecnologa. MBITO DE APLICACIN. En las regiones ridas y semiridas del norte y centro norte y donde el clima para la produccin a cielo abierto sea una limitante de impacto en el mercado. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores que cultivan chile pimiento bajo condiciones de invernadero que buscan obtener mximos rendimientos y calidad de cosecha. Agentes de cambio que hacen labores de asesora tcnica, maestros, estudiantes e investigadores que requieren de informacin sobre aspectos tecnolgicos de la produccin de chile pimiento en invernadero. COSTO ESTIMADO. El costo inicial estimado de la produccin de chile pimiento en invernadero es de $750/m2 en el primer ao, ms los costos de produccin del cultivo. IMPACTO POTENCIAL. Con esta tecnologa se tiene una productividad del agua de 1.2 kg/m3; adems de producir durante todo el ao en lugares que no son aptos para producir a campo abierto donde las condiciones climticas y edficas no son favorables para el desarrollo del pimiento. Esta tecnologa tambin es una opcin de produccin en los estados del norte y centro norte. DISPONIBILIDAD. Es inmediata ya que se cuenta con un folleto tcnico disponible en el CENID Relacin Agua, Suelo, Planta y Atmsfera.

Mayor informacin:
Dra. Ma. Magdalena Villa Castorena Dr. Ernesto Alonso Cataln Valencia Dr. Marco A. Inzunza Ibarra M.C. Abel Romn Lpez M.C. Mara de Lourdes Gonzlez Lpez. CENID RASPA INIFAP. Km. 6.5 Margen Derecho Canal Sacramento Gmez Palacio Dgo. C. P. 35140. Telfono: (871) 1590-10-4, 05 y 07. villa.magdalena@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Tipos de chile pimiento verde, naranja (Hbrido Magno), rojo (hbrido Calix), amarillo (PB 99205)

Impacto potencial de la nueva tecnologa

Lmina de riego usada en centmetros para producir chile pimiento en invernadero de clima controlado durante nueve meses y a campo abierto.

mbito de aplicacin

Baja California, Baja California Sur, Sonora, Chihuahua, Coahuila, Durango, Zacatecas, Nuevo Len, Tamaulipas y San Luis Potos

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Tecnologas generadas en 2009

Durazno
Fred: Variedad de durazno de maduracin muy temprana para zonas fras
DESCRIPCIN DE LA INNOVACIN TECNOLOGICA. La variedad FRED proviene del cruzamiento entre Lucero y Springcrest, fue seleccionada en Huajmbaro, Michoacn. Esta variedad ha mostrado un vigor medio; peso de fruto de 130 a 160 g; color externo rojo y de pulpa amarillo; forma redonda; baja pubescencia; sabor agradable con 11 a 12 brix; alta jugosidad; hueso de tamao mediano, adherido a la pulpa y alta firmeza para el consumo en fresco. Requiere alrededor de 400 horas fro; su floracin es tarda de principios de marzo y madura a principios de junio (90 das). Posee tolerancia a la cenicilla (Sphaeroteca pannosa) y debido a su maduracin temprana, previo a la temporada de lluvias, presenta menores riesgos por daos por pudricin caf, causada por Monilinia fructicola. PROBLEMA A RESOLVER. En las regiones altas del centro de Mxico con alturas entre los 2200 y los 2600 msnm se acumulan de 350 a 500 horas fro y se presentan riesgos de heladas a finales del invierno. En stas regiones se cultivan entre 4000 y 5000 ha con duraznero y se han cultivado tradicionalmente con selecciones de criollos que florecen en febrero y maduran entre agosto y septiembre, en plena poca de lluvias con los correspondientes problemas de daos por heladas en floracin y de pudricin de fruta ocasionada por Monilinia fructicola. RESULTADOS ESPERADOS. Con la utilizacin de esta variedad los rendimientos son semejantes a la variedad tradicional y la comercializacin puede destinarse para los mercados locales y regionales, logrando aprovechar los mejores precios (7 a 10 $/kg) por tratarse de fruta de maduracin muy temprana y de buena calidad para el consumo en fresco. RECOMENDACIN PARA SU USO. El cultivo de esta variedad requiere de un manejo general con una densidad de 800 a 1,000 plantas/ha; fertilizacin qumica anual: 60-30-60 (NPK) y 10 a 20 t/ha de estircol, aplicados al inicio del temporal o distribuidos durante todo el ciclo de crecimiento; control de maleza durante la poca de lluvias; control de araa roja, mosca de la fruta, y pulgones; as como de cenicilla y pudricin caf. Se recomienda una poda de formacin abierta y dejar 200 a 300 ramos mixtos para fructificacin. Es necesario realizar raleo o desahije de frutos, dejando 200 a 300 frutos por rbol adulto. MBITO DE APLICACIN. En las serranas de Quertaro y Michoacn, en altitudes superiores a los 2,100 m, con precipitaciones promedio superiores a los 800 mm/ao y en donde se acumulan de 350 a 500 horas fro durante el invierno. Podra aprovecharse tambin en las serranas de Puebla, Hidalgo, Oaxaca y Guanajuato en donde se cultiva el durazno. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL Productores de durazno en las Serranas del centro de Mxico. La comercializacin puede destinarse para los mercados regionales, logrando aprovechar los mejores precios por tratarse de frutas de maduracin muy temprana y de buena calidad para el consumo en fresco. COSTO ESTIMADO El costo por planta en los viveros comerciales oscila entre $25 y $35 para cualquier variedad. El establecimiento de la huerta debe incluir previamente subsoleo y/o barbechos, rastras, apertura de zanjas o cepas, trasplante, fertilizacin y abonado, control de maleza y sanitario. Por hectrea el costo aproximado vara de $25 mil a $30 mil pesos para el establecimiento en el primer ao,. IMPACTO POTENCIAL. El contar con variedades que produzcan en pocas tempranas y de buena calidad, permite aprovechar los mejores precios del ao por la fruta, ampliando las ventanas de comercializacin. Se estima que esta variedad podr cultivarse en ms de 1,000 ha en los prximos 5 aos, en regiones con clima fro hmedo. DISPONIBILIDAD. Dado que se encuentra en la etapa de validacin, la adquisicin de plantas de esta variedad requerirn de un pedido especfico a un vivero frutcola, una vez que sta haya sido registrada por el INIFAP ante el SNICS y acordado su propagacin con uno o ms viveros comerciales o con la asociacin de productores organizados.

Mayor informacin:
Dr. Salvador Prez Gonzlez

M.C. Mario Rafael Fernndez Montes.


Campo Experimental Quertaro. Pasteur 414 sur. Col Valle Alameda. 76040 Quertaro, Qro. Tel y fax (442) 224 0284, 0538. fernandez.rafael@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP, SAGARPA-CONACyT-COFUPRO

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Reporte Anual 2009

Frutos de duraznos criollos daados por Monilina, madurando en agosto

Frutos de Fred recin cosechados en junio, previo a la temporada de lluvias

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Produccin de duraznos de buena calidad en poca temprana Tecnologa Potencial Floracin tarda y maduracin muy temprana, de buena calidad que permite obtener 15 t/ha y aprovechar precios de $7 a $10/kg por la fruta fresca durante el mes de junio de cada ao.

Tecnologa del Productor

Floracin intermedia y maduracin en agosto, que permite obtener 10 t/ha y enfrentar precios por la fruta fresca inferiores a $5/kg

Tecnologa rural promedio

Floracin intermedia y maduracin en agosto, que permite obtener 6 t/ha y enfrentar precios por la fruta fresca inferiores a $5/kg cada ao

mbito de aplicacin

Quertaro, Michoacn, Puebla, Hidalgo, Oaxaca y Guanajuato

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Tecnologas generadas en 2009

Guayaba
Estrategia de manejo del picudo de la guayaba con productos orgnicos
INNOVACIN TECNOLGICA. Manejo de insectos adultos con insecticidas orgnicos y el uso de agentes de control biolgico, dirigidos hacia los inmaduros conforman una herramienta de manejo sin productos de sntesis qumica factible de implementar en huertos bajo agricultura orgnica. PROBLEMA A RESOLVER. El picudo de la guayaba es la principal plaga por insectos de la produccin de guayaba, afecta ms del 70% de la superficie cultivada de este frutal y si no se aplicaran medidas de combate ocasiona prdidas de hasta el 60%. Para su combate se aplican de tres a diez aplicaciones de insecticidas calendarizadas a partir del inicio del temporal de lluvias sin tomar en cuenta la presencia de la plaga, buscando obtener daos menores al 10%; sin embargo, lo anterior conlleva dos situaciones: la fuga de capital y la falla para determinar el momento preciso de aplicar los tratamientos contra la plaga. RESULTADOS ESPERADOS. Con el empleo de la estrategia se pueden tener prdidas inferiores al 10%, resultados similares al uso de insecticidas qumicos, pero con un mayor nmero de aplicaciones debido a la no residualidad de los insecticidas orgnicos. La estrategia integra varias herramientas de combate de plagas (orgnicas y biolgicas) dirigidas a dos estados biolgicos diferentes de la plaga. RECOMENDACIN PARA SU USO. Es necesario primero realizar actividades de deteccin de la plaga (rboles trampa - trampas rodeando el tronco - escauteo) para determinar el momento oportuno para aplicar insecticidas orgnicos (ajo+gobernadora o ajo+semillas de jcama, elaborados como infusiones) o Tracer (producto Naturalite). El corte de frutos infestados pseudomaduros es una prctica de control cultural recomendada antes de que las larvas abandonen los frutos. Una vez que las larvas invernantes se empiecen a enterrar en el suelo, es necesario el empleo de hongos (1.0 gr de producto comercial por cajete) y nematodos entomopatogenos a dosis de 250 mil/m2 de cajete o mediante el uso de cadveres de larvas de Galleria mellonella. MBITO DE APLICACIN. Las principales zonas productoras de guayaba en Mxico ubicadas en Aguascalientes, Michoacn y Zacatecas, as como en el Estado de Mxico, Guanajuato, Jalisco y Quertaro. Aunque es factible de emplear en cualquier zona donde se produzca guayaba en forma comercial y en huertos bajo agricultura orgnica. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los tcnicos de los comits de sanidad vegetal de los estados con produccin comercial de guayaba y productores de guayaba de Mxico. COSTO ESTIMADO. Para el monitoreo de la plaga se establecen trampas de fabricacin casera, mientras que para el control de adultos se recomienda el uso de insecticidas de origen orgnico fabricados por los mismos productores bajo condiciones de baja poblacin. En caso de altas densidades, es necesario el uso de productos comerciales como Tracer. Para la disminucin de larvas invernantes se pueden usar hongos y nematodos entomopatogenos comerciales como Basianil o Ninja. La estrategia completa y su efecto a largo plazo no se han evaluado, aunque se manejan costos similares a los de los insecticidas, la reduccin de la contaminacin es muy importante. IMPACTO POTENCIAL. Con esta estrategia se reduce el uso de insecticidas sintticos en el cultivo y se constituye como un elemento de control de plagas en el establecimiento de huertos bajo produccin orgnica. DISPONIBILIDAD. La estrategia de manejo del picudo de la guayaba sin productos de sntesis qumica se encuentra descrita en el Folleto Tcnico No. 39 Estrategia de manejo orgnico-biolgico de picudo de la guayaba (Conotrachelus spp) del Campo Experimental Pabelln ejemplares de los cuales se proporcionaron a productores y tcnicos en el Campo Experimental Pabelln y en la Fundacin Produce Aguascalientes.

Mayor informacin:
MC Ernesto Gonzlez Gaona. Campo Experimental Pabelln. Km 32.5 Carr Ags.-Zac. AP 20. CP 20660 Pabelln de Arteaga, Aguascalientes. Tel y fax: (465) 95 8 01 67. gonzalez.ernesto@inifap.gob.mx. Fuente financiera: SAGARPA-CONACyT-COFUPRO .

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Reporte Anual 2009

Aspecto de fruto con dao de oviposicin por picudo.

Aspecto pseudomaduro de un fruto afectado por picudo.

Trampa de emergencia.

Trampa malla en tronco

Impacto potencial de la nueva tecnologa

mbito de aplicacin

Aguascalientes, Michoacn, Zacatecas, Estado de Mxico, Guanajuato, Jalisco y Quertaro

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Tecnologas generadas en 2009

Nopal Tuna
Efecto del riego sobre la produccin y calidad de fruto del nopal tunero
INNOVACIN TECNOLGICA. A mediados del mes de febrero, se aplican dos riegos semanales por cintilla, en nopal tunero en produccin. Posteriormente un riego cada 15 das hasta principios de junio. La cantidad a aplicar son 45 litros de agua por planta, lo que permite obtener hasta 12 t/ha de tuna de buena calidad, en comparacin con 4.9 t/ha obtenidas con el testigo de temporal. PROBLEMA A RESOLVER. El cultivo de hortalizas de alta demanda de agua y el uso de sistemas de riego de baja eficiencia, han ocasionado el abatimiento de los mantos acuferos en las zonas de riego del Altiplano Potosino. Ante esta situacin, la aplicacin de riego por cintilla, de febrero a junio en el nopal tunero, permite el ahorro de agua, con un cultivo altamente eficiente en su uso. RESULTADOS ESPERADOS. Con la aplicacin del riego en nopal tunero, se obtendr un rendimiento, superior a las 12 t/ ha, de frutos de buen tamao (8x5 cm) y con un peso superior a 155 g por fruto. Calculando un riego de 45 litros por planta por riego, con un total de nueve riegos de febrero a junio, se requirieron 337 m3/ha/ciclo, con 833 plantas/ha. La eficiencia en el uso del agua del nopal es tal, que por ejemplo, el agua que se aplica a 1.0/ha de jitomate, servira para 23 ha de nopal tunero en produccin, con este volumen aplicado. Esto trae como beneficio un ahorro de agua y la obtencin de frutos de calidad, con la posibilidad de exportacin. Para incrementar la calidad, se aplica el raleo eliminando de manera alternada los frutos, con el fin de dar espacio para su crecimiento, sin tener una cantidad de frutos preestablecida por penca. RECOMENDACIN PARA SU USO. El riego se inicia no antes del 20 de febrero con el fin de no inducir una brotacin anticipada que estara expuesta al dao por bajas temperaturas. Los dos primeros riegos se dan semanalmente y posteriormente cada dos semanas, hasta principios de junio para permitir la concentracin de azcares en el fruto. Para un uso eficiente del agua es preciso el riego por goteo. MBITO DE APLICACIN. reas agrcolas con pozos con un gasto insuficiente para las necesidades de los cultivos hortcolas tradicionales. En el Altiplano Potosino se estiman alrededor de 1,500 ha bajo estas condiciones, particularmente en los Distritos de Desarrollo Rural 126 San Luis Potos y 127 Salinas de Hidalgo. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios de la informacin son los productores que han decidido diversificar sus cultivos con una especie perenne y con menor demanda de agua; aquellos que tienen pozos cuyo nivel se ha abatido y ya no abastecen los cultivos hortcolas, o los productores que tienen agricultura protegida, para el aprovechamiento del agua lixiviada. COSTO ESTIMADO. El establecimiento de la plantacin tiene un costo de $12,000.00/hectrea y se debe aprovechar el sistema de riego existente de dichas reas hortcolas. Posteriormente, el mayor costo est representado por la energa elctrica para el bombeo del agua, pero el menor costo se tendr en la aplicacin del riego, ya que una hectrea de hortaliza (jitomate o chile) requiere alrededor de 8,000 m3/ha/ao, a un costo de $12,000.00 y una hectrea de nopal tunero requiere de 337 m3/ha/ao, a un de $500.00. El raleo de fruto cuesta alrededor de $ 800.00/ha. IMPACTO POTENCIAL. La aplicacin del riego en nopal tunero es an incipiente. Con esta informacin puede transformarse un rea que tradicionalmente fue productora de jitomate, chile y alfalfa, en una productora de tuna de calidad, por los problemas actuales de abatimiento de los mantos acuferos. Esta actividad traera un impacto econmico y social favorable por las fuentes de empleo creadas y un impacto ecolgico al disminuir la presin sobre el recurso agua. El fruto obtenido al ser de calidad, tendr mayor demanda que el producido en condiciones de temporal ya que se satisfacen las condiciones del mercado (clasificacin por calidades). DISPONIBILIDAD. La informacin sobre el manejo del agua en nopal tunero, se encuentra disponible en el Campo Experimental San Luis.

Mayor informacin:
Ing. Javier Luna Vzquez y Dr. Jorge A. Zegbe Domnguez. Campo Experimental San Lus. Av. Santos Degollado 1015 C, Col. Cuauhtmoc. C. P. 78270, San Lus Potos, S. L. P. Telfono (444) 852 4316 Fax (444) 852 4303. luna.javier@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce San Lus Potos, A. C.

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Reporte Anual 2009

Nopalera de temporal con regular produccin de tuna pero de baja calidad

Tuna irrigada, de alta calidad comercial, empacada para mercado de exportacin

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Superficie potencial 1,500 ha (Superficie marginal para cultivos hortcolas tradicionales, por abatimiento de pozos) Rendimiento y volumen de produccin (t/ha) Fugas de Rendimiento (t/ha) Fugas de Produccin (toneladas) Tecnologa disponible INIFAP Produccin en 1,500 ha de riego: 18,300 t 12.2 t/ha con riegos controlados Fuga: 10,950 t Produccin media regional 4.9 t/ha en temporal Produccin en 1,500 ha de temporal: 7,350 t

7.3 t/ha

mbito de aplicacin

San Luis Potos e Hidalgo

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Tecnologas generadas en 2009

Anonceas
Rescate de la biodiversidad de anonceas en el sureste de Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. Conformacin del banco de germoplasma de anonceas del sureste de Mxico El cual incluye diversidad de guanbana, A. muricata L.; saramuyo, A. squamosa L. y anona A. reticulata L. que integran la coleccin que permite obtener material vegetativo de colectas sobresalientes desde el punto de vista comercial. PROBLEMA A RESOLVER. Prdida paulatina de los recursos genticos de las anonceas por el desconocimiento de la diversidad y potencial comercial, adems del dao causado por huracanes que terminan de agravar el deterioro de las poblaciones naturales y de traspatio, lo que ocasiona en ciertos lugares poca presencia de algunas de estas especies. RESULTADOS ESPERADOS. Rescatar y seleccionar dentro de la diversidad de las especies del banco de germoplasma in situ las colectas de A.Squamosa L. de A. reticulata L, A. muricata L., A. glabra L A.pupurea Moc & Seese. que presenten caractersticas sobresalientes para la produccin de fruto comercial. Adems de ofrecer material gentico para la formacin de nuevas variedades as como la conservacin y uso de este recurso. RECOMENDACIN PARA SU USO. El recurso gentico colectado podr ser usado por los productores donadores y servirn para repoblar parcelas. Adems servir como base para programas de seleccin con fines de mejoramiento gentico. MBITO DE APLICACIN. El mbito territorial abarca la pennsula de de Yucatn. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de autoconsumo, comerciales y viveristas. Se dispondr de recurso gentico para plantaciones. COSTO ESTIMADO. El precio de la tecnologa se limita al valor de la planta injertada que ser de 20 pesos por planta especialmente de A. squamosa L. que cuenta con accesiones que se han probado en multiplicacin por injerto desde 6 aos atrs. IMPACTO POTENCIAL. La coleccin y banco de germoplasma tendr impacto en el rescate, conservacin y oferta de materiales de alta demanda comercial para su cultivo en traspatio y parcelas de anonceas de uso ms comn, mediante el uso de varetas para producir injertos, pudiendo escalar a un mercado ms formal y de mayor volumen del que existe para ser ms competitivos en la poca de produccin y la diversidad de producto. DISPONIBILIDAD. Los materiales de .a colecta se encuentran en un banco de germoplasma ex situ en el Sitio Experimental Uxmal perteneciente al Campo Experimental Mococh del CIRSE y sus datos tcnicos estn disponibles en el catalogo tcnico de accesiones de anonceas evaluadas.

Mayor informacin:
Dr. Abelardo Elas Navarrete Yabur. Campo Experimental Mococh. Km.25 Antigua carr. Mrida- Motul. Mococh, Yucatn. Tel. y fax: 019919162215 ext 137. navarrete.abelardo @inifap.gob.mx. Fuente financiadora: SINAREFI-SNICS.

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Reporte Anual 2009

Accesiones comunes presentes en los traspatios

Diversidad de accesiones presentes en la pennsula de Yucatn que es una de las regiones con la mayor diversidad de A.squamosa de toda la Repblica.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Al contar con la diversidad de accesiones se presenta la oportunidad de aprovechar los materiales colectados para la obtencin de nuevos materiales. De igual forma se rescata y conserva la biodiversidad de ecotipos nicos que tienen gran potencial gentico. Frutales Tropicales Tecnologa INIFAP productores con disposicin de 70 accesiones de amplia diversidad Productores sobresalientes que cultivan 2 o 3 accesiones reproducidas por injerto Productores de traspatio con dos accesiones que las aprovechan a nivel de traspatio. Productores que no consumen ni aprovechan los recursos

mbito de aplicacin

Yucatn, Campeche y Quintana Roo

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Tecnologas generadas en 2009

Limn
Limn Volkameriano y Xitrange C-35 dos patrones para injertar con Limn Persa en Tabasco
INNOVACIN TECNOLGICA. El cultivo de limn Persa en patrones L. Volkameriano y C. C-35, tolerantes al virus de la tristeza de los ctricos (VTC) para la reconversin productiva de la citricultura en Tabasco, es una opcin para contrarrestar el problema del VTC y mantener la productividad del sector. PROBLEMA A RESOLVER. Mxico cultiva 512 mil hectreas de ctricos. En Tabasco hay ms de 8,000 ha de limn Persa. El problema del VTC ha eliminado ms de 145 millones de rboles injertados en el patrn naranjo Agrio en el mundo; este virus se trasmite a travs de yemas enfermas injertadas y por el pulgn Toxoptera citricida. En el ao 2003 se detect el vector en Tabasco, poniendo en alto riesgo el sector citrcola. La alternativa para controlar la enfermedad es usando patrones tolerantes al VTC. RESULTADOS ESPERADOS. Limn Persa cultivado con patrones tolerantes al VTC (L. Volkameriano y C-35) asegura el sostenimiento de la produccin del limn en 100%, adems de incrementar en 10% el rendimiento de fruta de buena calidad para la demanda nacional e internacional. RECOMENDACIN PARA SU USO. Los patrones tolerantes al VTC deben ser de plantas de viveros, certificadas por Sanidad Vegetal o de yemas de viveros certificados, para injertarse sobre patrones que toleren la enfermedad como L. Volkameriano y C-35. MBITO DE APLICACIN. Se recomienda para suelos cidos de sabana clasificados como Acrisoles plnticos (ACp), Acrisoles hmicos (ACu) y Acrisoles frricos (ACf) as como para los municipios del estado que presentan estos tipos de suelos y precipitaciones que van de 2,000 a 2,300 mm anuales. En Tabasco estos suelos comprenden 140 mil hectreas, de los cuales Huimanguillo tiene el mayor porcentaje Macuspana y Balancn. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de limn Persa de escala baja, media y alta de Tabasco y de otras regiones con potencial productivo para este cultivo, para productores del sector social y empresarios inversionistas en el ramo. El limn producido en estos patrones cumple con la calidad que demanda el mercado nacional e internacional. COSTO ESTIMADO. El costo de los patrones de plantas certificadas es de $15 a $25, aunque en algunos viveros pueden vender solo las yemas para injertar a un precio de $7 a $10. IMPACTO POTENCIAL. Se beneficiarn ms de 800 productores en Tabasco y contribuir a la reconversin productiva de poco ms de 10,000 ha por sembrar en el estado, con un incremento al volumen exportable del producto a los mercados europeos. DISPONIBILIDAD. Se cuenta con la tecnologa documentada de seis aos en la publicacin: Caracterizacin de patrones tolerantes al VTC injertados con Limn Persa. Campo Experimental Huimanguillo. CIRGOC. Folleto para Productores. Tabasco.

Mayor informacin:
Mario Rodrguez Cuevas. Campo Experimental Huimanguillo. Carretera Huimanguillo-Crdenas Km.1 Huimanguillo, Tabasco. Apartado Postal: 17 C.P. y Ciudad: 86400 Huimanguillo. Tel y fax: (Tel: 9173750396 Fax: 917 375 0397 ). rodrguez.mario@inifap.gob.mx . Fuente financiera: CONACyT, FOMIX, Fundacin Produce Tabasco.

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Reporte Anual 2009

Planta de limn injertado en naranjo Agrio

Produccin de limn Persa en patrn Volkameriano, (2.5 aos de edad)

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin

Incremento del rendimiento por ha

Incremento de la produccin en limn Persa 8,000 ha

10 %

Limn injertado en L. Volkameriano y C-35 (13.2 t/ha) Limn injertado en naranjo Agrio (12 t/ha)

9,600 t

mbito de aplicacin

Tabasco

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Tecnologas generadas en 2009

Mango
Comiteca Amarilla QPM: variedad de maz de alta calidad de proteina para la Meseta Comiteca, Chiapas
INNOVACIN TECNOLGICA. Control de la enfermedad denominada antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides) en frutos de mango, con los productos orgnicos: sulfocop (Azufre 47.6% ms oxicloruro de cobre 5.4%), garlic (extracto de Allium sativum 99%) y bio fyb (cido nordihidroguayartico 81.7%); los cuales se aplican durante la etapa de crecimiento y desarrollo del fruto y con ello se obtienen frutas sin residuos qumicos que afecten a la salud humana y al ambiente. PROBLEMA A RESOLVER. En Mxico se cosechan 1500,000 t de mango cada ao, en una superficie de 175,000 ha; en Veracruz se tienen establecidas 25,000 ha con una produccin aproximada de 150,000 t anuales, en donde el 85% es Manila. La antracnosis es una enfermedad que se presenta prcticamente en el 100 % de las huertas de mango, lo que afecta la produccin y calidad del fruto considerablemente, principalmente en postcosecha; su control se basa en el uso desmedido de productos qumicos, que deterioran el ambiente y perjudican la salud humana. Su manejo a travs de productos orgnicos beneficia al ambiente al disminuir las emisiones de residuos qumicos no biodegradables que contribuyen al desequilibrio ecolgico, mejoran la salud de los seres vivos, y hay mayor aceptacin de la fruta en el mercado. RESULTADOS ESPERADOS. Con la aplicacin de los productos se controla la enfermedad en al menos el 90% de la fruta apta para el consumo. El consumidor adquiere productos sanos libres de contaminantes que impactan en su salud; adicionalmente, se protegen los agroecosistemas al evitar el uso de productos que lo daan. Con esta calidad de fruta, el productor puede lograr mejores precios de venta e incrementar su rentabilidad. RECOMENDACIN PARA SU USO. Las dosis y productos para el control de antracnosis son: sulfocop 6 l/ha, garlic 3 l/ha, bio fyb 3 //ha. La aplicacin se realiza en forma asperjada al follaje y frutos del rbol, a partir de que el fruto tiene un tamao canica (0.5 a 1.0 cm de dimetro); se realizan cuatro aspersiones, con intervalos de 15 das, hasta madurez fisiolgica (color verde cenizo). MBITO DE APLICACIN. Se aplica en todas las zonas de produccin de mango Manila ya sea en condiciones de riego o de temporal, en huertas de cualquier edad y su uso es para todos los productores de mango Manila. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de mango, empresarios, agentes de cambio, asociaciones de productores, universidades, consumidores, procesadores, comercializadores y centros de investigacin. COSTO ESTIMADO. El costo de esta tecnologa por hectrea es de alrededor de $4800.00 que incluye el producto y la mano de obra; esta cantidad es similar al control con productos qumicos. IMPACTO POTENCIAL. Ecolgicamente, los productos no alteran el agroecosistema, lo cual hace que la tecnologa sea sustentable. Potencialmente, las 15000 familias que se dedican a esta actividad sern beneficiadas al obtener mayores ingresos derivados de los mejores precios que alcanza la fruta con estas caractersticas de inocuidad. Asimismo, se reducen los riesgos de salud, al consumir productos libres de residuos qumicos que daan al organismo. DISPONIBILIDAD. El Campo Experimental Cotaxtla dispone de informacin para la aplicacin correcta de esta tecnologa; los productos se pueden adquirir en establecimientos comerciales de agroqumicos.

Mayor informacin:
Dr. Andrs Rebolledo Martnez Dra. Ana Lid del ngel Prez Ing. Juan Valente Megchn Garca MC. Laureano Rebolledo Martnez. Campo Experimental Cotaxtla. Km 34.5 Carretera federal Veracruz-Crdoba. Municipio de Medelln de Bravo, Veracruz. Tel y fax: (229) 9342926; 9348591. rebolledo.andres@inifap.gob.mx; delangel.analid@inifap.gob. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Frutas de mango manila infectados con antracnosis con alta severidad

Mangos completamente sanos

Impacto potencial de la nueva tecnologa


(Se puede seguir utilizando el diagrama de brecha tecnolgica o un grfico segn el caso) Para poder definir el impacto potencial considerar poblacin objetivo, sistema de produccin objetivo, condiciones agroecolgicas especficas, etc. No considerar la superficie/poblacin total disponible. Rendimiento y volumen de produccin (t/ha) Superficie 25,000 ha objetivo mango orgnico Fugas de Rendimiento (t/ha) Tecnologa disponible INIFAP 10.1 t/ha Produccin nacional de la superficie orgnica 252500 t a $1.9 por kg =$479,750,000 Diferencia= $176750,000 Produccin nacional de la superficie esperada 252500 t; a $1.2 por kg=$ 303,000,000 Independientemente de que se logran mejores precios con la fruta orgnica, se agrega el impacto ambiental que tiene un valor mayor que el econmico, de acuerdo con las tendencias de deterioro ambiental a nivel mundial.

Media nacional 10.1 t/ha

mbito de aplicacin

Oaxaca, Veracruz, Guerrero, Michoacn, Sinaloa, Chiapas y Nayarit

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Tecnologas generadas en 2009

Ctricos
Nuevas estaciones matadoras para el control de mosca mexicana de la fruta en ctricos
INNOVACIN TECNOLGICA. La estacin matadora es definida como un dispositivo el cual contiene cebo txico que atrae y mata de la forma ms rpida posible al insecto objetivo; conceptualmente se considera que una estacin matadora no es ms que una trampa efectiva. El diseo de la innovacin tecnolgica aqu descrita integra a la trampa transparente INIFAP, la cual ha mostrado alta efectividad de captura de la mosca mexicana de la fruta, y se utiliza como cebo txico al producto GF-120 Naturalyte (80 ppm spinosad). Cada trampa contiene 10 ml de GF-120 Naturalyte y 290 ml de jugo de uva reconstituido de concentrado comercial para potenciar la atraccin del producto. El insecticida est aprobado para ser utilizado en la citricultura orgnica. PROBLEMA A RESOLVER. La mosca mexicana de la fruta ocasiona prdidas de 30% de la produccin en el pas, por dao directo del insecto; adems, es responsable de la imposicin de estrictas barreras cuarentenarias que obstaculizan la comercializacin de la fruta. En el manejo de la plaga tradicionalmente se han utilizado como estaciones matadoras diversos recipientes de plstico donde se coloca al insecticida malatin en mezcla con protena hidrolizada. Esta estrategia fue mejorada significativamente a un costo bajo, adems de que elimina el uso del malatin en el huerto. RESULTADOS ESPERADOS. En experimentos realizados, las estaciones matadoras INIFAP llegaron a eliminar ms de 900 moscas frtiles, mientras que las trampas matadoras tradicionales solo eliminaron siete especmenes en un lapso de 8 semanas. La meta es contribuir a obtener una rpida reduccin en las infestaciones por adultos de mosca mexicana de la fruta en los huertos, as como proteger de posibles invasiones de la plaga por migracin desde otros huertos infestados o reas silvestres con sitios de cra del insecto. RECOMENDACIN PARA SU USO. Utilizar las estaciones matadoras para el establecimiento de un cordn fitosanitario alrededor del huerto, mediante su colocacin en el primer rbol de las hileras. Renovar el cebo txico cada 10 das. La estacin matadora INIFAP est destinada a sustituir las trampas tradicionales, por lo que es utilizada en la misma posicin y densidad que stas. Estudios internacionales sugieren utilizar una estacin matadora en al menos el 25% de los rboles del huerto. MBITO DE APLICACIN. A nivel nacional en huertos citrcolas; tambin puede ser empleada en huertos de frutales afectados por la plaga como mango o durazno. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. La tecnologa puede ser aplicada a nivel nacional por cualquier citricultor interesado en el manejo de la plaga. Los Comits Estatales de Sanidad Vegetal en las diferentes entidades federativas constituyen el mercado primario, ya que el dispositivo estara destinado a sustituir la estacin matadora utilizada por ellos. COSTO ESTIMADO. El valor de la estacin matadora est integrado por la trampa transparente INIFAP cuyo costo es de $9.00; el cebo txico representa una inversin de $1.50. IMPACTO POTENCIAL. El uso de la estacin matadora constituye una alternativa ms para ser integrada en los programas de manejo de mosca mexicana a nivel nacional; a diferencia de la estacin matadora tradicional, el dispositivo muestra excelentes resultados en la eliminacin de especmenes de la plaga. DISPONIBILIDAD. La estacin matadora est disponible en el Campo Experimental General Tern, N. L.

Mayor informacin:
Dr. J. Isabel Lpez Arroyo. Campo Experimental General Tern . km 31. Carr. Montemorelos-China . General Tern, N.L., Mxico. CP 64700. Tel: 01 (826) 267 0539 y 264-4244. Correo electrnico: lopez.jose@inifap.gob.mx. Fuente financiera: USDA-ARS.

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Reporte Anual 2009

Estacin matadora tradicional con uso de recipientes desuniformes e ineficientes y cebo txico constituido por el insecticida malatin y protena hidrolizada.

Nueva estacin matadora con uso de la altamente eficiente trampa transparente INIFAP y cebo txico constituido por GF120 Naturalyte potenciado con jugo de uva.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


1 000

916

Moscas/17 trampas/8 semanas

750

500

486

250

2%

60% GF120+agua

69% GF 120+jugo de uva

Malatin+ Protena hidrolizada

Proporcin de estaciones matadoras con captura de mosca mexicana de la fruta (barra azul) y especmenes eliminados (barra magenta).

mbito de aplicacin

Principales zonas citricolas de Mxico

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Tecnologas generadas en 2009

Mango
Pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango
INNOVACIN TECNOLGICA. El pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, mtodo que se realiza con base en el uso de la temperatura umbral de crecimiento y los requerimientos de unidades calor de los estados inmaduros y del adulto de esta plaga del mango. PROBLEMA A RESOLVER. La baja produccin de fruta comercializable de mango Manila, en parte se debe al ataque de la mosca A. ludens, que en conjunto con A. obliqua provoca pudricin de la fruta y una reduccin del 30% del producto cosechado. Este dao impide que el mango Manila se comercialice en el mercado nacional y de exportacin. RESULTADOS ESPERADOS. El pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, es un mtodo de control de la mosca de la fruta, que se us en la zona central costera del estado de Veracruz y se obtuvo una produccin de 11.0 t/ha de fruta comercializable de mango Manila, superior en 36% a la obtenida con el testigo tradicional sin control de mosca de la fruta. RECOMENDACIN PARA SU USO. El mtodo consiste en el registro diario de temperatura ambiental, a partir de la primera captura de adultos grvidos, o bien a partir de la primera observacin de larvas de A. ludens en el fruto. Para la deteccin de larvas, es necesario determinar el instar correspondiente. El pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, es un modelo que indica el tiempo (das) en que se presentarn los restantes instares larvarios; o bien pronostica cuando ocurrirn los siguientes estados de desarrollo larvarios como emergencia de adultos, inicio de la etapa de oviposicin, etc. De esta manera se planea la estrategia de combate, para ser aplicada en la etapa ms conveniente, lo que permite mayor eficiencia en el combate de esta plaga. La informacin generada est basada en el promedio diario de temperaturas registradas durante la formacin de este modelo de pronstico, por lo que es necesario actualizar los registros de temperaturas diarias al momento de la ocurrencia de cada evento. MBITO DE APLICACIN. El nuevo mtodo de control, pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, es factible de aplicarse en las reas productoras de mango Manila de los estados de Veracruz, Campeche, Oaxaca, Guerrero, Michoacn y Chiapas, ubicadas de 0 a 1200 msnm y con temperaturas medias de 24 a 27C, donde la mosca A. ludens causa daos de importancia econmica. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Este mtodo de control, pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, lo pueden utilizar productores de mango tanto tecnificados como de escasos recursos, as como grupos de productores organizados y personal tcnico que labora en la Campaa Nacional de Combate de Mosca de la Fruta, organizada y operada por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de la SAGARPA. COSTO ESTIMADO. La aplicacin de esta tecnologa representa una inversin de $12,500.00, por cada 100 hectreas de plantacin de mango; este costo incluye el pago de 18 jornales para la deteccin de insectos adultos e inmaduros de A. ludens, as como el registro y anlisis de datos de temperatura en termmetros digitales. IMPACTO POTENCIAL. De aplicarse el mtodo de control, pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, en las 45,000 ha de mango Manila establecidas en los estados de Veracruz, Campeche, Oaxaca, Guerrero, Michoacn y Chiapas, se tendra una produccin adicional en el pas de 130,500 toneladas de fruta comercializable, al incrementarse el rendimiento de 8.1 a 11.0 t/ha. Lo anterior, representa una derrama econmica de $652.5 millones de pesos, considerando un costo por tonelada de $5,000.00. Adems, se generara empleo a travs de la creacin de 261,000 jornales directos para la cosecha del producto. Asimismo, la aplicacin de este mtodo mitiga el dao ecolgico mediante la reduccin de insecticidas. DISPONIBILIDAD. En el Campo Experimental Cotaxtla se encuentra disponible la informacin sobre la descripcin y aplicacin del mtodo pronstico del desarrollo de la mosca de la fruta Anastrepha ludens en mango, en informes tcnicos de seguimiento y resultados.

Mayor informacin:
Dr. Hctor Cabrera Mireles, MC. Flix D. Murillo Cuevas, Dra. Dora A. Ortega Zaleta. Campo Experimental Cotaxtla. Km. 34.5 carret. Veracruz-Cordoba. Mpio Medelln de Bravo, Ver. C.P. 91700. Tel. y fax: (229) 9348591, 9342926. cabrera.hector@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Frutas de mango manila infectados con antracnosis con alta severidad

Mangos completamente sanos

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Superficie de mango Manila establecida en los estados de Veracruz, Campeche, Oaxaca, Guerrero, Michoacn y Chiapas: 45,000 ha Rendimiento y volumen de produccin (t/ha) Fugas de Rendimiento (t/ha) Rendimiento de mango Manila comercializable con el mtodo de control biolgico 11.0 t/ha Rendimiento medio de mango Manila comercializable sin control de mosca de la fruta 8.1 t/ha Fuga de produccin (t)

2.90 t/ha

Produccin: 495,000 Fuga: 130,500

Produccin: 364,500 toneladas

mbito de aplicacin

Veracruz, Campeche, Oaxaca, Guerrero, Michoacn y Chiapas

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Tecnologas generadas en 2009

Crtamo
RC-1005-L: variedad de crtamo linoleica altamente tolerante a la falsa cenicilla
INNOVACIN TECNOLGICA. RC-1005-L es una variedad de crtamo del tipo linoleico, de ciclo intermedio, con 117 das a floracin y una altura de planta de 145 cm. Cuenta con un porcentaje de aceite de 40.5% y cido linoleico de 78.6%. Altamente tolerante a la roya y falsa cenicilla y tiene alta estabilidad en su rendimiento a travs de fechas de siembra y localidades. Esta variedad tienen un rendimiento potencial mayor las 4.0 ton/ha. PROBLEMA A RESOLVER. Desde el ciclo 2000-2001 la enfermedad causada por el hongo Ramularia carthami, conocida como falsa cenicilla, ha estado afectando al cultivo de crtamo en todas las zonas productoras de esta oleaginosa en Mxico. Durante el ciclo 2003/2004 en el Valle del Yaqui, Sonora, Mxico esta enfermedad provoc prdidas del orden de los 400 millones de pesos. Debido a que a nivel comercial e internacional no se dispona de variedades resistentes, fue necesario iniciar con el mejoramiento gentico con el objetivo de generar variedades del tipo linoleico tolerantes a ella. RESULTADOS ESPERADOS. Comparada con la variedad crtamo del tipo linoleico ms ampliamente sembrada en el noroeste de Mxico, Bcum92, la cual alcanza producciones de 4.0 t/ha, la informacin experimental indica que esta variedad alcanza rendimientos superiores, an sin la necesidad de realizar aplicaciones para el control de roya y falsa cenicilla. RECOMENDACIN PARA SU USO. La variedad RC-1005-L se debe sembrar en el ciclo otoo-invierno, bajo condiciones de riego entre el 15 de noviembre y el 15 de febrero, y en el temporal en cuanto se establezca ste. La densidad de poblacin ptima oscila entre 180 y 240 mil plantas por hectrea, ya sea en surcos sencillos a 80 cm en camas de un metro de ancho, sembradas a doble hilera. La fertilizacin se sugiere hacerla total en presiembra. MBITO DE APLICACIN Y TIPO DE PRODUCTOR. Esta variedad se adapta a siembras en todas las regiones productoras de crtamo del pas de los estados de Sonora, Sinaloa, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Tamaulipas, Jalisco y Michoacn. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. La pueden usar y se vern beneficiados todos los productores de crtamo a nivel nacional por su alta estabilidad, as como la industria para la extraccin de su aceite. COSTO ESTIMADO. Si consideramos que el costo de produccin del cultivo de crtamo es de $8,000.00/ha en las variedades convencionales, para la variedad RC-1005-L es de $2,000.00 menos, ya que no necesita proteccin qumica para el control de roya y la falsa cenicilla. IMPACTO POTENCIAL. Con el uso de esta variedad, la produccin de este cultivo se hace ms segura ya que no existe el riesgo de prdida por el ataque de la enfermedad a la vez que el productor obtiene utilidades extras del orden de $2,000.00/ha, al no ocupar aplicaciones para el control de enfermedades. Asimismo, se reduce en gran medida la contaminacin ambiental al dejarse de usar fungicidas para el control de la enfermedad. DISPONIBILIDAD. La semilla bsica de RC-1005-L est disponible en el Campo Experimental Valle del Yaqui para su venta a las compaas productoras de semilla que lo soliciten.

Mayor informacin:
M.C. Lope Montoya Coronado . Campo Experimental Valle del Yaqui. Km. 12.5 Calle Dr. Norman E. Borlaug . Apdo. Postal 515. Ciudad Obregn, Sonora. C.P. 85000. Telfono y Fax: (644) 4 14 57 00 y (644) 4 13 09 30. montoya.lope@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

BCUM92: Variedad susceptible

RC-1005-L: Variedad resistente

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y Potenciales de Rendimiento en el Sur de Sonora 30,000 hectreas Fugas de Rendimiento (t/ha) 2.0 t/ha RC-1005-L, sin falsa cenicilla y sin proteccin con fungicida 3.0 t/ha BCUM92, atacada por falsa cenicilla y sin proteccin con fungicida 1.0 t/ha Fuga de produccin (t) Produccin Estimada 90,000 Fuga 60,000 t

Produccin Estimada 30,000 t

mbito de aplicacin

Sonora, Sinaloa, Baja California, Baja California Sur, Chihuahua, Tamaulipas, Jalisco y Michoacn

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Tecnologas generadas en 2009

Agave Tequilero
Prevencin y/o control de la marchitez del agave tequilero
INNOVACIN TECNOLGICA. La tecnologa para la prevencin y/o control de la marchitez del agave tequilero en la Denominacin de Origen del Tequila (DOT) se basa en la utilizacin de Sulfato de Cobre Pentahidratado (SCP), en zonas de alto y mediano riesgo fitosanitario. El uso de este producto es comn por los productores de agave, esperjndolo sobre las hojas de la planta, pero con poca eficacia por la baja posibilidad que el fungicida alcance el tejido daado y por tanto, la eventualidad de de recuperarse. La innovacin tecnolgica consiste en el uso de una solucin con SCP aplicada a cada planta con agua, de manera que est llegue a la zona de contacto entre la pia del agave y el suelo, rea donde se localiza el dao por marchitez. PROBLEMA A RESOLVER. La marchitez del agave tequilero es un problema fitosanitario atribuido a Fusarium oxisporum, el cual se observa en la DOT, con prdidas hasta de 90% en plantaciones desde cuatro o ms aos, donde los productos y oportunidad han mostrado baja eficacia. RESULTADOS ESPERADOS. En zonas de alto riesgo fitosanitario de Jalisco, es posible que ms del 70% de las plantas de agave alcancen la madurez; en zonas de riesgo bajo e intermedio, el porcentaje puede incrementarse hasta en un 90%. Esta tecnologa reduce el impacto de la marchitez del agave tequilero y asegura la disponibilidad de materia prima para la industria del tequila. RECOMENDACIONES PARA SU USO. La aplicacin de esta innovacin tecnolgica se recomienda realizar con un tratamiento preventivo y otro para el control de la marchitez en plantas de agave en las que persistieron los sntomas. En ambos casos, se requiere de una solucin constituida por 750 gramos de SCP disuelto en 200 litros de agua. El tratamiento preventivo consiste en la aplicacin de un litro de solucin por planta, (dosis de 3.75 g/l), asegurndose que el producto se aplique en el cogollo y que llegue a la base de la pia; la aplicacin debe hacerse al comienzo del temporal en plantaciones de tres aos en adelante. En plantas de agave que al final de septiembre presentan sntomas de marchitez (inicial, intermedio o severo), debern realizarse dos aplicaciones adicionales de la solucin de SCP, una en octubre o al trmino del temporal de lluvias y otra en la primera semana de diciembre. Se sugiere no aplicar la solucin de SCP en el periodo seco del ao, es decir, de enero al comienzo del temporal de lluvias. La respuesta de la planta ser nueva emisin de hojas. MBITO DE APLICACIN. Esta tecnologa es recomendable para todos los municipios de la Denominacin de Origen del Tequila (168,000 ha), de los estados de Jalisco, Guanajuato, Michoacn, Nayarit y Tamaulipas. USUARIOS. Los usuarios de esta tecnologa pueden ser los productores de agave de la DOT. COSTOS ESTIMADO. El costo vara de acuerdo con la zona de riesgo fitosanitaria por marchitez, la densidad de plantas y con la edad del agave, pero en general el costo estimado del tratamiento por planta de manera manual es de $0.43/planta. IMPACTO POTENCIAL. Los resultados obtenidos demostraron que en zonas de alto riesgo es posible recuperar el total de plantas con incidencia inicial; el 95 % de las plantas con severidad intermedia, y en aquellas con alta incidencia y severidad se pueden recuperar hasta el 50 %. Para lograr estos resultados, se requiere del uso de SCP, adems de la implementacin de un programa de manejo adecuado a la plantacin, que incluya buena nutricin y control de malezas y plagas. Su impacto social se traduce en el beneficio a ms de 17,500 productores de agave en 54, 798 predios. Por otra parte, el uso de prcticas de conservacin de suelo, adems de mejorar la eficacia de los tratamientos para la prevencin y/o control de la marchitez, evitan el escurrimiento superficial. DISPONIBILIDAD. La informacin de esta tecnologa se encuentra disponible en el folleto: Flores-Lpez, H.E. et al. 2002. Anlisis agroecolgico del Agave tequilana Weber variedad Azul, con nfasis en problemas fitosanitarios en Jalisco. SAGARPA. INIFAP. CIRPAC. Campo Experimental Altos de Jalisco. Publicacin Especial No. 1. Tepatitln de Morelos, Jalisco. Mxico, as como en informes de investigacin.

Mayor informacin:
Dr. Hugo Ernesto Flores Lpez. Campo Experimental Centro Altos de Jalisco km 8 Carretera Tepatitln-Lagos de Moreno. Apartado Postal 56. CP 47600. Tepatitln de Morelos, Jalisco. Tel y fax: (01378) 7820355 y 7824638. flores.hugo@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Plantas de agave tequilero con sntoma de marchitez

Plantas de agave tequilero con recuperacin de marchitez

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Tecnologa INIFAP Recuperacin de plantas con sntoma de marchitez de 70 a 95 %, segn incidencia y severidad

Tecnologa tradicional Problema de marchitez: Altos 11.2% Cinega 18.3 % Tequila 11.4%

mbito de aplicacin

Jalisco, Guanajuato, Michoacn, Nayarit y Tamaulipas

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Tecnologas generadas en 2009

Caf
Conversin de embriones somticos de caf robusta, INIFAP 95-9, por el mtodo de Plating
INNOVACIN TECNOLGICA. La siembra de embriones somticos de caf robusta (Coffea canephora P.), en un medio de cultivo gelificado (Plating), adicionado con bencilaminopurina (BAP) y cistena, soluciona los problemas de baja conversin de embriones a plntulas. La aplicacin de esta tecnologa incrementa la tasa de reactivacin de crecimiento del meristemo apical y el desarrollo de un epictilo. PROBLEMA A RESOLVER. Los genotipos mejorados de caf robusta, por ser de polinizacin algama, requieren de la propagacin asexual para conservar las caractersticas de la planta madre. Sin embargo, algunos genotipos presentan niveles de conversin de embriones a plntulas de 20 % o menos; por otro lado, los embriones que logran la conversin llevan hasta seis meses para reactivar el crecimiento; lo cual genera costos considerables en la produccin de plntulas por esta tcnica biotecnolgica. La tecnologa de Plating con BAP y cistena, promueve 90 % o ms de conversin de los embriones en un periodo de 60 das. RESULTADOS ESPERADOS. Al sembrar los embriones somticos en medio gelificado, adicionado con el regulador del crecimiento BAP y antioxidante cistena, se logra que el 90% de los embriones se conviertan en plntulas al reactivar el crecimiento del meristemo apical y propiciar el desarrollo del epictilo. Asimismo, se espera que con est tcnica se presenten niveles de oxidacin menores al 1% y de 60% a 97% de rizognesis. RECOMENDACIN PARA SU USO. Es necesario utilizar embriones de C. canephora P., con una longitud de 0.7 a 1.5 cm, con un par de hojas cotiledonares, de coloracin verde oscuro y sin oxidacin. Previo a la siembra, los embriones pasan por un endurecimiento en sistemas de inmersin temporal de 20 a 30 das con medio de cultivo Murashige y Skoog (MS). Para aplicar el mtodo de Plating, los embriones debern sembrarse de forma asptica en un medio de cultivo MS, gelificado con agar y adicionado con BAP (22.1 mM), cistena (206 mM) y pH de 5.6. Las condiciones de incubacin son 16 h/luz y temperatura de 26 1 C. MBITO DE APLICACIN. Laboratorios comerciales dedicados a la produccin de plantas in vitro en los estados de Chiapas, Oaxaca y Veracruz, en los cuales se cultiva el caf robusta en las zonas marginales bajas (< 600 msnm), donde existe una alta demanda de plantas de esta especie. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de caf robusta con necesidades de planta para renovacin de plantaciones. COSTO ESTIMADO. Con esta tecnologa se obtienen plntulas completamente formadas, con al menos un par de hojas verdaderas, a partir de embriones somticos en un lapso de 60 das despus del inicio de la aclimatacin de los embriones. El costo de produccin de venta por vitroplanta sin aclimatar, desde la produccin in vitro de los embriones, hasta la conversin en Plating, es de $5.0. IMPACTO POTENCIAL. Con la aplicacin de esta tecnologa en genotipos de caf robusta, con problemas de conversin, comercialmente se puede lograr un 90 % de conversin de embriones a plntula y arriba del 60 % de enraizamiento, en comparacin con el 20 y 15 % que se obtienen, respectivamente, cuando no se aplica la tecnologa. Esta tecnologa logra reducir el costo por embrin convertido hasta un 99 %. DISPONIBILIDAD. La tecnologa de conversin de embriones somticos de caf robusta se encuentra disponible en el Campo Experimental Rosario Izapa del INIFAP. Los reactivos necesarios para el mtodo de Plating, pueden ser adquiridos con facilidad en casas especializadas en la venta de reactivos qumicos.

Mayor informacin:
Dr. Leobardo Iracheta Donjuan. Campo Experimental Rosario Izapa. Km 18 Carretera Tapachula-Cacahoatn. CP 30700. Tapachula, Chiapas . Apartado Postal 96. Tel: 01 962 1100271. iracheta.leobardo@inifap.gob.mx. Fuente financiera: SAGARPA-CONACyT y NESTLE S.A. de C.V.

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Reporte Anual 2009

Embrin somtico sin conversin a los 120 das sin aplicacin de la tecnologa

Embriones somticos convertidos a plntulas a los 60 das con aplicacin de la tecnologa

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de produccin de planta y superficie a plantar con 190,000 plntulas aclimatadas de caf robusta Fugas de produccin (plantas) 133,000 Rendimiento potencial con 90 % de conversin: 171,000 plantas Produccin obtenida con la tecnologa validada con respecto al 60 % de embriones convertidos y enraizados: 114,000 planta Superficie plantada 128.3 ha Fuga: 99.8 ha Superficie plantada 85.5 ha Fuga: 57.0 ha Superficie plantada 28.5 ha

76,000

Produccin obtenida sin embriones convertidos y sin tecnologa de aclimatacin: 38,000 plantas

mbito de aplicacin

Chiapas, Oaxaca y Veracruz

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Tecnologas generadas en 2009

Caf
Tecnologa para incrementar la supervivencia y crecimiento de embriones somticos de caf robusta durante la aclimatacin
INNOVACIN TECNOLGICA. El uso de suelo orgnico con pulpa de caf en proporcin 1:1 y la aplicacin de cido Indolactico (AIA) a plntulas de caf robusta (Coffea canephora P.), generadas por embriognesis somtica y con problemas para su aclimatacin ex vitro, permite elevar el porcentaje de supervivencia, incrementar el nmero de hojas expandidas, el dimetro del tallo y la altura de la plntula y tambin se incrementa el nmero de plntulas con raz en un perodo de 60 das, reducindose los costos de produccin de plantas. PROBLEMA A RESOLVER. Los embriones con un par de hojas verdaderas de caf robusta, obtenidas por embriognesis somtica, presentan caractersticas morfolgicas y fisiolgicas influenciadas por el ambiente in vitro. En estos casos, los componentes minerales y hormonales del medio de cultivo, inducen en algunos genotipos porcentajes de supervivencia menores al 85 %, as como retrasos en el crecimiento de las plntulas durante su aclimatacin. Como consecuencia de lo anterior, es comn que las plntulas requieran de ms de 60 das para alcanzar una altura y calidad adecuados con lo que se incrementan los costos de produccin. RESULTADOS ESPERADOS. El uso de esta tecnologa, permitir elevar el porcentaje de supervivencia de las plantas de 80% a 90% e incrementar el nmero de hojas expandidas en un 10%. Tambin se incrementan el dimetro del tallo en un 15%, la altura de la planta en un 16% y el nmero de plntulas con raz en un 39% (de 33% a 72%). RECOMENDACIN PARA SU USO. Para el uso de esta tecnologa se requieren embriones somticos de C. canephora P., con al menos 2 cm de longitud y emisin de un par de hojas verdaderas. Los embriones debern ser lavados con agua destilada por dos ocasiones y ser colocados en una solucin antioxidante (cido ascrbico, cido ctrico y sacarosa) adicionado con fungicida azoxystrobin 50%. La humedad relativa en la cama de siembra o vivero deber ser arriba del 90 %. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa es aplicable por viveristas en los estados de Chiapas, Oaxaca y Veracruz, en los cuales se cultiva el caf Robusta en las zonas marginales bajas (< 600 msnm), quienes son demandantes de plantas de bajo costo provenientes de cultivo in vitro sin aclimatar. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de caf robusta con necesidades de planta para renovacin de plantaciones. COSTO ESTIMADO. Se obtienen plantas completamente formadas en un lapso de 60 das despus del inicio de la aclimatacin de los embriones. El costo de produccin por planta, desde la produccin in vitro de los embriones, hasta la aclimatacin aplicado la tecnologa, es de $6.0 y el precio de venta es de $8.0 IMPACTO POTENCIAL. Con la aplicacin de esta tecnologa en 190,000 plntulas aclimatadas y con un 72% de supervivencia, se plantan 74.1 ha de cafetales adicionales a las 28.5 ha plantadas de no aplicarse esta tecnologa. Adicionalmente, la obtencin de plantas aclimatadas de caf Robusta, que conserven la integridad de los genotipos mejorados, permitira mejores precios de venta comparado con aquellas no mejoradas obtenidas por semilla. DISPONIBILIDAD. La tecnologa de aclimatacin de embriones somticos de caf robusta se encuentra en el Campo Experimental Rosario Izapa. Asimismo, el sustrato de suelo orgnico y la pulpa de caf pueden ser adquiridos con facilidad en las plantaciones de los mismos productores; mientras que el AIA, se consigue en casas especializadas en la venta de reactivos qumicos.

Mayor informacin:
Dr. Leobardo Iracheta Donjuan. Campo Experimental Rosario Izapa. Km 18 Carretera Tapachula-Cacahoatn. CP 30700. Tapachula, Chiapas . Apartado Postal 96. Tel: 01 962 1100271. iracheta.leobardo@inifap.gob.mx. Fuente financiera: SAGARPA-CONACyT y NESTLE S.A. de C.V.

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Reporte Anual 2009

Plntulas obtenidas en 60 das sin aplicacin de la tecnologa

Plntulas obtenidas en 60 das con aplicacin de la tecnologa

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y potenciales de produccin de planta y superficie a plantar con 190,000 plntulas aclimatadas de caf robusta. Fugas de produccin (plantas) 133,000 Rendimiento potencial con 90 % de supervivencia: 171,000 plantas Produccin obtenida con la tecnologa validada con respecto al 72 % de enraizamiento: 136,800 plantas Superficie plantada 128.3 ha Fuga: 99.8 ha Superficie plantada 102.6 ha Fuga: 74.1 ha Superficie plantada 28.5 ha

98,800

Produccin obtenida sin embriones convertidos y sin tecnologa de aclimatacin: 38,000 plantas

mbito de aplicacin

Chiapas, Oaxaca y Veracruz

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Tecnologas generadas en 2009

Sorgo
Gavatero 203, variedad de sorgo forrajero para Sinaloa
INNOVACIN TECNOLGICA. Sorgo variedad Gavatero 203, con potencial forrajero para Sinaloa. Es una variedad que florece a los 61 das despus de la siembra, alcanza 2.72 metros de altura; sus hojas y tallos no se enferman y soportan vientos fuertes. Una caracterstica importante, es que cuando su grano llega a la madurez fisiolgica, sus hojas y tallos an estn verdes, que lo hace todava ms ventajoso que los sorgos criollos de la regin, principalmente si se destina para la conservacin de su forraje por el mtodo de ensilaje. Se adapta a suelos de texturas franco, barrial y arenoso. Adems, su potencial de rendimiento alcanza a producir hasta 30 t de forraje verde/ha, equivalentes a 10.6 t de materia seca por hectrea. En la siembra del sorgo Gavatero 203 como monocultivo, las malezas compiten por luz, agua, espacio y nutrimentos con el cultivo de sorgo, causando disminucin de rendimiento y dificultan la cosecha del forraje. Los daos se inician durante las primeras etapas del crecimiento, dentro de los primeros 30 40 das de su emergencia. Para el control qumico en preemergencia deber aplicarse de forma total al momento o inmediatamente despus de la siembra de 3.0 l/ha de Gesaprim combi, y en postemergencia aplicar Amina 6, en dosis de 1.0 l/ha. El sorgo Gavatero 203 puede sembrarse como monocultivo o intercalado con la leguminosa Mucuna pruriens, ste ltimo sistema, mejora el rendimiento de forraje en cantidad y calidad.

MBITO DE APLICACIN. La variedad de sorgo Gavatero 203, se adapta a las condiciones ambientales del trpico seco de Sinaloa, con una precipitacin anual de 600 a 1000 mm y una altitud de 0 a 1000 msnm en suelos con potencial de produccin de forraje y pendiente no mayor del 5%. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios de esta tecnologa sern los productores de reas de temporal del sistema producto sorgo de Sinaloa, as como los comercializadores de semilla de sorgo, por lo cual su mercado potencial ser en primera instancia la entidad mencionada, en alrededor de 20,000 ha que se siembra bajo estas condiciones de temporal. COSTO ESTIMADO. La siembra, crecimiento y desarrollo de las plantas hasta la etapa fenolgica de grano lechoso-masoso y actividades realizadas para la conservacin del forraje por el mtodo de ensilaje, tiene un costo de $4,900/ha, en condiciones de temporal. IMPACTO POTENCIAL. Con la aplicacin de esta tecnologa es posible beneficiar alrededor de 100 mil ha de temporal en Sinaloa, que manejan 8 mil productores del sistema de produccin de ganado bovino de doble propsito. DISPONIBILIDAD. La semilla bsica de sorgo de la variedad Gavatero 203, se obtiene en el Campo Experimental Valle de Culiacn, en Sinaloa, previa solicitud de produccin de semilla que garantice su compra.

PROBLEMA A RESOLVER. Bajos rendimientos de grano y forraje en materiales criollos. Pobre calidad de forraje durante la poca de estiaje para la alimentacin del ganado bovino. RESULTADOS ESPERADOS. Por su buen potencial de forraje y grano as como sus caractersticas deseables de calidad para utilizarlo para la conservacin de forraje por el mtodo de ensilaje, ser un material importante en la dieta alimenticia del ganado bovino. RECOMENDACIN PARA SU USO. El sorgo Gavatero 203 sembrado como monocultivo o intercalado con Mucuna pruriens, deber cortarse su forraje para destinarse al ensilaje a los 90 das despus de la siembra, cuando la planta se encuentra en etapa de grano lechoso-masoso y cuando el forraje tiene un contenido de materia seca de 30-35%. Se recomienda utilizar 18-20 kg de semilla para sembrar 1.0 ha, con una separacin entre surcos de 60 cm. Con esta cantidad de semilla se logra tener una poblacin mnima de 215 mil plantas/ha. Asimismo se aconseja aplicar la totalidad del fertilizante al momento de la siembra, mediante el uso de la frmula de fertilizacin 69-00-00, para suelos negros, pardos o arenosos, y 69-46-00, en suelos rojizos y amarillentos en aplicacin total en banda; utilizando como fuente de nitrgeno, Urea al 46% y 18-46-00, como fuente de nitrgeno y fsforo, principalmente. Otra alternativa es la aplicacin de una dosis de 400 g de Azospirillum, que fija nitrgeno del aire, de 60 a 80 kg/ ha, y una dosis de 1 kg de Micorriza, que pone a disposicin de la plantas de sorgo, el fsforo, aplicndose ambos como inoculo directamente a la semilla, requerida por hectrea, antes o al momento de la siembra

Mayor informacin:
Ing. Toms Moreno Gallegos. Ing. Alfredo Loaiza Meza. Ing. Juan Esteban Reyes Jimnez. Campo Experimental Valle de Culiacn . Apartado Postal 356. 80000, Culiacn, Sinaloa. Tel. y Fax (01667) 8461015 y 8461013. moreno.tomas@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce Sinaloa.

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Reporte Anual 2009

La variedad de sorgo Gavatero 203 tiene un gran potencial forrajero en temporal

Tipo de panoja de la variedad de sorgo Gavatero 203

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles y Potenciales de Rendimiento en las reas de temporal en Sinaloa 100,000 hectreas Fugas de Produccin (t) Fugas de rendimiento (t/ha)

Siembra de sorgo Gavatero 203 10.6 ton/materia seca/ha Siembra tradicional de sorgo (Milon) 6.0 ton/materia seca/ha

Produccin Estimada 1,060,000 t Fuga 460,000 t

4.4

Produccin Estimada 600,000 t

mbito de aplicacin

Sinaloa

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Tecnologas generadas en 2009

Sorgo Grano
Cepas nativas de micorriza arbuscular para el cultivo de sorgo de Tamaulipas
INNOVACIN TECNOLGICA. Se aislaron en Tamaulipas nuevas cepas de micorrizas arbusculares, Glomus mossae, (cepa 3) y Gigaspora albida (cepa 20). Cuando se inocul la semilla de sorgo para una hectrea, a razn de 500 g de suelo y raz micorrizada bajo condiciones de invernadero, se increment la biomasa seca de la planta en 205% (18.5 g), la de la raz en 100% y la altura de planta en 150%, comparativamente con la micorriza comercial actual Glomus intraradices (9 g). En ensayos de campo, se increment el rendimiento en un 24% (600 Kg) en comparacin con la micorriza comercial. Por lo que se considera que estas nuevas cepas podran tener mayor potencial para mejorar la productividad del sorgo de temporal en el estado. PROBLEMA A RESOLVER. Los precios de los fertilizantes qumicos representan el 20% del costo total de la produccin de sorgo en Tamaulipas, y aunque su uso mantiene buenos niveles de produccin, presentan dos desventajas: incrementan los costos de produccin que en algunos casos se vuelven incosteables; y los riesgos de contaminacin del suelo y agua sobre todo por nitritos y nitratos. Como alternativas a los fertilizantes qumicos, estn los biofertilizantes a base de micorriza para la produccin de cultivos como el sorgo. RESULTADOS ESPERADOS. En ensayos establecidos en la localidad Vaqueros y en el Campo Experimental General Tern en los ciclos agrcola otoo invierno 2008 y primavera verano 2009, y bajo condiciones de temporal se increment el rendimiento del grano en un 24% (600 Kg) en comparacin a la micorriza INIFAP Con el uso de estas nuevas cepas se espera un incremento potencial de biomasa foliar en el sorgo, lo que se reflejara en un incremento de la produccin de este cultivo en comparacin con la micorriza G. intraradices de uso actual. RECOMENDACIN PARA SU USO. Las nuevas cepas micorrzicas se utilizaran para la elaboracin de inoculantes, durante el proceso de validacin se determinar la concentracin de inculo mnimo por cada 100 g de inoculante, as como la dosis necesaria que se debe aplicar en la semilla de sorgo para una hectrea, a travs del tratamiento tradicional. MBITO DE APLICACIN. El inoculante micorrzico que se elaborar a partir de estas nuevas cepas se evaluar y validar en la regin norte de Tamaulipas y en otras regiones del noreste, bajo condiciones de temporal, principalmente. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Todos los productores de sistema-producto sorgo del noreste de Mxico. COSTO ESTIMADO. Los costos que implican ejecutar sta tecnologa son de $60/ha, ms el costo por manejo que vara en funcin al equipo y el volumen de semilla. IMPACTO POTENCIAL. Las nuevas cepas de micorrizas tendrn impacto en una mayor promocin del crecimiento y desarrollo de las plantas de sorgo superior a la cepa actual, lo que se reflejar en mayor produccin de grano. DISPONIBILIDAD. Las nuevas cepas de micorriza arbuscular aisladas de los suelos tamaulipecos, se encuentran para su propagacin en el Campo Experimental General Tern, INIFAP, General Tern, N. L.

Mayor informacin:
Dra. Mara de los ngeles Pea del Ro y M.C. Arturo Daz Franco. Campo Experimental General Tern. km 31. Carr. Montemorelos-China. Gral. Tern, N.L., Mxico. CP 64700. Tel y fax: (826) 2670539 y 2670260. pena.mariadelosangeles@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce Tamaulipas, A.C.

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Reporte Anual 2009

Respuesta diferencial de sorgo con diferentes cepas

Comparacin de la cepa No. 3 con el testigo

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Incremento de grano en condiciones de campo con nuevas cepas de micorriza arbuscular Fuga de Rendimiento (kg/%) Rendimiento promedio de sorgo con las nuevas cepas micorrzicas: 2,500 kg 600/24% Rendimiento de sorgo con la micorriza actual: 1,900 Kg

mbito de aplicacin

Tamaulipas

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Tecnologas generadas en 2009

Avena
gata: variedad de avena con alto potencial de rendimiento y amplia adaptacin en Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. gata es una variedad con alto rendimiento de grano y forraje y de amplia adaptacin, que responde favorablemente en cualquier ambiente de temporal. Se caracteriza por su resistencia a las diversas razas de roya del tallo que prevalecen en las reas temporaleras y por su alta relacin grano-paja que le permite producir forraje achicalado de mayor calidad energtica. Es tolerante a roya de la corona, al complejo de enfermedades foliares, al acame, y actualmente es la variedad con mayor resistencia a roya del tallo. PROBLEMA A RESOLVER. En el 2008 se sembraron de avena poco ms de 800 mil hectreas, de las cuales el 87% correspondi a siembras de temporal, en donde predomin el uso de variedades susceptibles a roya del tallo, ya sea antiguas como Chihuahua o Cuauhtmoc, generadas en las dcadas de 1970 y 1980 como Tulancingo o Juchitepec, o ms resientes como Papigochi o Avemex. En estas variedades la roya del tallo causa prdidas en rendimiento de grano hasta el 80% y de forraje henificado hasta el 50%, el programa de mejoramiento gentico del INIFAP ha determinado que la manera ms efectiva para controlar la enfermedad es a travs de la resistencia gentica de las variedades. RESULTADOS ESPERADOS. Con esta variedad es posible obtener hasta 4.6 t/ha, con un promedio de 2.6 ton/ha de grano y hasta 12 t/ha de forraje en ambientes favorables. Adems, evitar la aplicacin de fungicidas sistmicos contaminantes del ambiente y el detrimento de la calidad del forraje. RECOMENDACIN PARA SU USO. gata es una variedad con alta relacin grano-forraje, adecuada para la produccin de forraje verde o henificado y grano. Con amplia adaptacin, por lo que es una alternativa para siembras de temporal y riego. En temporal responde bien en altitudes aproximadas de 1700 m hasta poco ms de 3000 m, con precipitaciones durante el ciclo de cultivo de 250 a 1000 mm. Su siembra se puede realizar desde principios de mayo (partes altas y lluviosas) hasta fines de julio, se utilizan de 120 kg de semilla/ha con una fertilizacin desde 00-00 hasta 40-30 kg/ha de nitrogeno y fsforo. En riego es adecuada utilizando el manejo agronmico tradicional del productor. MBITO DE APLICACIN. El establecimiento de esta variedad en temporal es recomendado para las regiones de la Mixteca Oaxaquea, en los Valles Altos del Centro, en El Bajo, en la Sierra Tarasca, en los Altos de Jalisco y en el Norte Centro, mientras que en riego se comporta bien en las diferentes reas productoras durante el ciclo de invierno. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de avena de las diferentes regiones productoras de temporal y riego, ganaderos de bovinos, ovinos, caprinos y equinos, e industria de la transformacin del grano. COSTO ESTIMADO. El costo de la semilla certificada de esta variedad vara desde $5.00 hasta $8.00/kg, dependiendo del distribuidor, y su precio es semejante al de las variedades comerciales. Los costos de produccin por hectrea para la tecnologa convencional es de $4000 y para la tecnologa de INIFAP es de $3500, ya que esta ltima no considera una aplicacin de fungicida que minimiza las prdidas por roya del tallo. IMPACTO POTENCIAL. Por las cualidades agronmicas y fitopatolgicas de gata, as como por la conveniencia de mantener un mosaico gentico de variedades en las 800 mil ha sembradas de avena, se proyecta que gata se sembrar en aproximadamente 150 mil ha. Un comparativo contra la variedad Chihuahua que en promedio rindi 1.5 ton/ha de grano en las 57 evaluaciones, y tomando como referencia un precio medio por kilo de $3.5, el impacto en las 150 mil hectreas sembradas gata equivaldra a 577 millones. DISPONIBILIDAD. La semilla bsica de gata est disponible en el Campo Experimental Valle de Mxico y Bajo para su compra e iniciar esquemas de produccin de semilla registrada y certificada.

Mayor informacin:
Dr. Hctor Eduardo Villaseor Mir, Dr. Eduardo Espitia Rangel y Dr. Julio Huerta Espino. Campo Experimental Valle de Mxico. Apdo. Postal No. 10. C.P. 56120. Tel:(01 595)95 4 28 77, Fax: 01(595)95 4 65 28. villasenor.hector@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP y Programa Soporte Estado de Mxico.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin Niveles y potenciales de rendimiento en 10 mil hectreas Fugas de produccin (ton/ha) 1.6/3.5 Tecnologa en proceso 4.0/10.0 ton/ha Tecnologa disponible en INIFAP gata 3.6/9.0 ton/ha Tecnologa validada por productores lderes 3.2/8.7 ton/ha Tecnologa validada por productores en Valles Altos 2.4/6.5 ton/ha Tecnologa utilizada en Valles Altos 2.4/6.5 ton/ha Produccin total estimada y Fugas de Rendimiento

Produccin estimada: 80/200 Fuga: 32/70 mil ton Produccin estimada: 72/180 Fuga: 24/50 mil ton Produccin estimada: 64/174 Fuga: 16/44 mil ton Produccin estimada: 58/160 Fuga: 10/30 mil ton

1.2/2.5

0.8/2.2

0.5/1.5

Superficie 20 mil ha Valles Altos

Produccin: 48/130

mbito de aplicacin

Oaxaca, Jalisco, Michoacn, Estado de Mxico, Hidalgo, Puebla, Tlaxcala, Durango, Chihuahua, Zacatecas y Aguascalientes

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Tecnologas generadas en 2009

DRIEGO
Programa para calcular demandas de agua y programar el riego de cultivos en Coahuila
INNOVACIN TECNOLGICA. La tecnologa consiste de un programa de cmputo para estimar las demandas de agua de los cultivos y auxiliar al usuario para que decida, con base en criterios tcnicos, cunta agua aplicar y el momento oportuno para aplicar los riegos. El programa se llama DRIEGO COAHUILA, el cual estima el consumo de agua a travs del tiempo, as como el calendario de riegos de un cultivo a escoger de un total de 54 cultivos distintos de acuerdo al clima de cada localidad o municipio, tipo de cultivo, suelo y manejo del riego propuesto por el usuario. PROBLEMA A RESOLVER. La falta de soporte tcnico para determinar las demandas de agua de los cultivos y el momento oportuno para aplicar sus riegos incide de manera relevante sobre los bajos niveles de eficiencia y productividad con que se utiliza el agua en las zonas de riego del pas. En Coahuila, la eficiencia global del riego es de 38%, mientras que a nivel parcelario, el porcentaje es de alrededor del 60%, lo cual significa que casi la mitad del agua que llega a las parcelas se pierde dentro de las mismas por una aplicacin deficiente del riego. Para dar respuesta a los retos del sector hdrico se requiere no slo invertir en la operacin y mantenimiento de la infraestructura de riego sino mejorar tambin la eficiencia tcnica y operativa de sus sistemas. A nivel parcelario destaca la tecnificacin de los sistemas de riego como opcin viable para incrementar su eficiencia de operacin. Como estrategia de tecnificacin, la programacin del riego normalmente se realiza sin soporte tcnico alguno, slo con base a la experiencia de los usuarios. RESULTADOS ESPERADOS. La programacin adecuada del riego permite al usuario aplicar la cantidad necesaria de agua en el momento oportuno para lograr objetivos mltiples como: ahorrar agua, disminuir costos por ahorro de energa y mano de obra, minimizar estrs hdrico y maximizar rendimiento, as como maximizar calidad, rentabilidad o ingreso. Tan slo por ahorro de agua, promueve un aumento de la eficiencia del riego parcelario de alrededor de 15%, as como un incremento de la productividad del agua de hasta 20%. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se recomienda el uso de esta tecnologa antes y durante cada ciclo de cultivo, especialmente en predios donde no se realiza algn tipo de medicin del estado hdrico del suelo o las plantas para decidir cundo y cunto regar los cultivos, lo cual ocurre en casi la totalidad de las reas de riego del estado de Coahuila. MBITO DE APLICACIN. Distritos y unidades de riego del estado de Coahuila. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores que cultivan forrajes, granos bsicos, hortalizas, frutales y cultivos industriales bajo condiciones de riego en el estado de Coahuila. Administradores y operadores de los recursos hdricos ocupados en las tareas de planear y optimizar el uso del agua en escalas espaciales mayores. Maestros, estudiantes e investigadores que buscan entender mejor los principios y fenmenos fsicos descritos por el programa DRIEGO COAUHILA. COSTO ESTIMADO. El precio de adquisicin del programa es de $250 e incluye disco compacto y manual de usuario. IMPACTO POTENCIAL. Existen alrededor de 102,000 hectreas bajo riego en Coahuila, las cuales podran beneficiarse con el uso de esta tecnologa para producir un ahorro potencial de agua de 147 millones de m3. DISPONIBILIDAD. El programa y manual de usuario se encuentran disponibles en el CENID RASPA de Gmez Palacio, Durango.

Mayor informacin:
Dr. Ernesto Alonso Cataln Valencia. Dr. Ignacio Snchez Cohen. Dra. Ma. Magdalena Villa Castorena. Dr. Marco A. Inzunza Ibarra. MC. Abel Romn Lpez. CENID RASPA INIFAP. Km. 6.5 Margen Derecho Canal Sacramento. Gmez Palacio Dgo. C. P. 35140. Telfono: (871) 1590 104, 105 y 107. Fax: extensin 106. catalan.ernesto@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP y Fundacin Produce Coahuila.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Superficie de riego: 102,867 ha Vol. Neto: 617,000,000 m3 Vol. Bruto: 881,000,000 m3 Eficiencia de riego: 70% Ahorro de agua: 147,000,000 m3

Superficie de riego: 102,867 ha Vol. Neto: 617,000,000 m3 Vol. Bruto: 1,028,000,000 m3 Eficiencia de riego: 60%

mbito de aplicacin

Distritos y unidades de riego de Coahuila

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Tecnologas generadas en 2009

Remolacha Azucarera
Sistema de produccin de remolacha azucarera para el sur de Sonora
INNOVACIN TECNOLOGICA. Consiste en la optimizacin de diferentes componentes tecnolgicos tales como mtodo y densidad de siembra, y variedades.Las variedades recomendadas para la regin del sur de Sonora son: EBO-623, EBO-622, EBO-621 y EBI-616 por su rendimiento y Brix. PROBLEMA A RESOLVER. Actualmente ha surgido un gran inters por los biocombustibles, debido a que los gobiernos pretenden disminuir la dependencia hacia los combustibles fsiles y lograr la seguridad energtica nacional a partir de insumos agropecuarios, aunado a que contribuyen a la proteccin del ambiente. En el caso de Mxico, se trata de producir biocombustibles a partir de especies que no sean de consumo bsico de los mexicanos. La remolacha es una de las opciones pero no se contaba con tecnologa para su produccin en la regin del sur de Sonora. Para el ciclo otoo-invierno es una buena opcin ya que alternara con cultivos como son el trigo, crtamo, garbanzo, hortalizas, maz de grano y maz elotero. Las altas concentraciones de azucares que potencialmente produce son una buena fuente de materia prima para la generacin de biocombustibles como el etanol. RESULTADOS ESPERADOS. Obtener rendimientos de tubrculos de 75 a 100 t/ha. El costo beneficio de esta actividad llega a ser de 1.22, lo cual representa que por cada peso invertido el productor recupera su inversin y adems obtiene 22 centavos de ganancia adems de obtener productos con una calidad de Brix que varan de 15.8 a 20.3. La aplicacin correcta y oportuna de esta tecnologa permite incrementar una mayor diversificacin de cultivos de O-I. RECOMENDACIONES PARA SU USO. Esta tecnologa requiere de siembra directa, con 1 m de separacin entre surcos y sembrar a doble hilera con distancia de 50 cm entre hilera, usar una densidad de 5 semillas por metro lineal, con lo cual se obtiene una densidad de 100, 000 plantas/ha.
MBITO DE APLICACIN. Se puede utilizar en el rea de influencia del Sur de Sonora, comprende los valles agrcolas del Mayo y Yaqui., y se ubican dentro de los Distritos de Desarrollo Rural 149, y 148, respectivamente. La tecnologa es extrapolable a otras regiones con caractersticas similares. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. La tecnologa propuesta puede ser utilizada y adaptada por cualquier productor en reas de riego y suelos con problemas de salinidad que quieran aprovecharlos.

COSTOS. En los aspectos variables, a precios actuales el costo de las actividades desde preparacin del suelo hasta cosecha son, $24,515 pesos. IMPACTO POTENCIAL. Al utilizar esta opcin tecnolgica se alcanzan producciones 100 ton/ha, lo que representa un ingreso de $30,000 pesos/ha y una ganancia de $5,485 pesos. Estimndose una derrama econmica adicional de 5.485 millones de pesos por cada 1000 ha, sembradas. DISPONIBILIDAD. El Campo Experimental Valle del Yaqui, dependiente de INIFAP, cuenta con la informacin disponible de esta tecnologa as como el personal tcnico preparado para capacitar a los productores y agentes de cambio para su aplicacin.

Mayor informacin:
Ing. Xochilt M. Ochoa Espinoza. M.C. Lope Montoya Coronado. M.C. Rafael Valenzuela Borbn. Campo Experimental Valle del Yaqui. Dr. Norman E. Borlaug km-12 . Cd. Obregn, Sonora. C.P. 85000 . Tel y fax: (01644-4-14-57-00, (10)) . ochoa.xochilt@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Tecnologa de Remolacha Azucarera, surcos a 1 m separados a 50 cm entre hileras.

Tubrculo de remolacha

Impacto potencial de la nueva tecnologa


En 1,000 ha Rendimiento y volumen de produccin (ton/ha) Fugas de rendimiento (t/ha) El potencial de rendimiento se estima en 100 t/ha Produccin estimada (t/ha)

25

100,000

Rendimiento de remolacha con algunas variedades es de 75 t/ha

75,000

mbito de aplicacin

Sur de Sonora

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Tecnologas generadas en 2009

Limn
Evaluacion de biofertilizantes en la floracion del limn mexicano
INNOVACIN TECNOLGICA. Evaluacin de biofertilizantes, productos con creciente demanda por ser benficos con el ambiente y susceptibles de usarse en agricultura convencional u orgnica, que coadyuven en el manejo de la floracin y amarre de frutos de limn mexicano. PROBLEMA A RESOLVER. La necesidad de contar con informacin sobre la eficiencia de insumos agrcolas orgnicos, as como la necesidad de transformar la agricultura en una actividad ms amigable con el ambiente, teniendo en cuenta la demanda potencial de productos y subproductos cuyo proceso de produccin sea orgnico y se brinde la posibilidad de incursionar en nuevos mercados. RESULTADOS ESPERADOS. En esta primera etapa se evalu la respuesta del limn mexicano, por el tipo de brotacin, a la aplicacin mediante aspersin, de dos biofertilizantes comerciales Guano (El Veg) y Brasinoesteroides (Bio Veg), en las dosis recomendadas por el fabricante, de manera individual y la mezcla de ambos. La recomendacin del fabricante es realizar dos aplicaciones con las que se obtendr mayor rendimiento, calidad y vida de anaquel. Por lo anterior se dar seguimiento al comportamiento de la brotacin y del rendimiento, con lo que se espera obtener resultados que muestren una tendencia clara del efecto de dichos productos. RECOMENDACIN PARA SU USO. Se debe aplicar 15 das antes de induccin a floracin y 20 das despus de amare de fruto. De manera adicional, se prescribe emplear estos productos en huertos que no tengan problemas de mala nutricin y con un manejo estricto de las prcticas agronmicas para induccin a floracin. MBITO DE APLICACIN. La zona productora de limn mexicano de Michoacn se concentra en el Distrito de Desarrollo Rural 086-Apatzingn, el cual comprende siete municipios: Apatzingn, Buenavista, Gabriel Zamora, Mgica, Nuevo Urecho, Parcuaro y Tepalcatepec. Los climas predominantes en este Distrito son el semirido clido y el clido subhmedo. En el DDR 086 se tienen casi 32 mil ha plantadas con limn (89.42% de los productores de este frutal en el estado), siendo su rendimiento promedio 10 de t/ha. Predomina el sistema de produccin unicultivo (limn solo), con riego (presurizado o por gravedad), con manejo generalizado de la floracin. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de limn mexicano, interesados en la incursin hacia nuevos mercados y en la conservacin del ambiente, asimismo productores que manejen su cultivo bajo la lnea de produccin orgnica o estn en proceso de conversin a este tipo de agricultura. COSTO ESTIMADO. La aplicacin de esta tecnologa no requiere maquinaria especial, por lo cual no implicara un incremento en los costos de produccin. IMPACTO POTENCIAL. Esta tecnologa puede tener un impacto econmico importante ya que la demanda de productos orgnicos se encuentra en constante aumento. Adems la creciente preocupacin por transformar a la agricultura, en una actividad sustentable incrementa la posibilidad de adoptar esta tecnologa en el corto plazo. DISPONIBILIDAD. Una vez que se obtengan los datos completos de campo, se realizara un informe final disponible en el Campo Experimental Valle de Apatzingn.

Mayor informacin:
MC. Filiberto Caballero Hernndez; MC. Adriana Mellado Vzquez. Campo Experimental: Valle de Apatzingn. Km 17.5 Carretera Apatzingn-Uruapan. Apartado Postal: Nm. 262. CP: 60600. Tel y fax: (425)59-2-5140 caballero.filiberto@inifap.gob.mx Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

1. Datos de la media regional. A nivel estatal la produccin de limn es de 421,998.81 t; y el rendimiento medio estatal de limn es de 11.54 t ha. 2. Datos de la tecnologa potencial (Experimental) El impacto potencial es que esta tecnologa se puede aplicar en las casi 422 mil ha del estado plantadas con limn, que cuenten con manejo convencional u orgnico, o bien que se encuentren el proceso de conversin al sistema orgnico. Asimismo, esta tecnologa es susceptible de ser evaluada en otros ctricos de importancia estatal como es el pomelo.

Para la utilizacin de esta tecnologa no requiere maquinaria especial por lo que puede ser aplicada de manera convencional.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin (t/ha) Superficie Estatal con limn 36,971.55 ha

Tecnologa disponible INIFAP (en evaluacin)

Media nacional 15.03 t ha

Produccin nacional de limn: 2, 228,886.20 t

mbito de aplicacin

Michoacn

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Tecnologas generadas en 2009

Meln
Deteccin molecular del virus del amarillamiento y enanismo de las cucurbitceas (CYSDV ) en regiones productoras de Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. Mediante la tcnica de Reaccin en Cadena de la Polimerasa Transcritasa Reversa (RTPCR) se detect y caracteriz el Virus del Amarillamiento y Enanismo de las Cucurbitceas (CYSDV ) en muestras de hojas de meln, sandia, pepino, calabacita) y mosca blanca (Bemisia tabaci), usando el mtodo de extraccin de TrizolTM aplicando un choque trmico de -70oC por 30 min y despus de 15 min por 37oC, se usaron oligonucletidos especficos que amplifican la regin conservada de la capside (CP) y de la protena de choque trmico (HSP70). La aplicacin de esta tcnica reducir el tiempo para la emisin de resultados (8 horas), el costo es un 50% ms econmico que las pruebas de ELISA, su especificidad es de un 97% y tiene una sensibilidad 99%, evitando dar resultados falsos positivos y falsos negativos. PROBLEMA A RESOLVER. Existen enfermedades virales que afectan las plantas de la familia de las cucurbitceas. Dentro de estas se encuentra la enfermedad del CYSDV, que causa bajo rendimiento y calidad del fruto, ocasionando grandes prdidas en la produccin en campo y una depreciacin en su valor econmico en el mercado nacional e internacional. RESULTADOS ESPERADOS. El resultado esperado al usar la RT-PCR es disminuir el riesgo de enfermedades que causa el virus CYSDV en las huertas realizando un diagnstico temprano de la presencia del virus en plntula y el vector (Bemisia tabaci), con el fin de aplicar estrategias de control que ayuden a eliminar este virus. La especificidad, rapidez y sensibilidad de esta tcnica, permite detectar el genoma viral en la planta y se puede realizar en cualquier poca del ao. Adems, permite preparar las muestras de una manera simple, rpida y con una mnima manipulacin, reduciendo as en gran medida los riesgos de contaminacin. RECOMENDACIN PARA SU USO. Para su uso es indispensable contar con un laboratorio acondicionado para implementar la tcnica de RT-.PCR, as como personal de laboratorio capacitado. La prueba se realiza a partir de hojas, fruto, nervaduras, peciolos y de mosca blanca (B. tabaci), durante la fase de semillero y primeras etapas del cultivo. MBITO DE APLICACIN. Esta tecnologa se aplica a nivel nacional, en cultivos de cucurbitceas y que exista el problema de virosis. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Esta tecnologa est al servicio de sistema producto de hortalizas, asociaciones de productores, empresas nacionales y de exportacin, sanidad vegetal, comercializadores y consumidores. COSTO ESTIMADO. Se tiene un costo estimado de $300.00 por prueba que incluye extraccin de RNA, montaje de la RTPCR y electroforesis. IMPACTO POTENCIAL. Esta tecnologa permitir a los productores certificar sus productos hortofrutcolas que estn libres del virus CYSDV, lo que aumentar el valor del producto para el mercado nacional e internacional, adems se pueden implementar medidas de sanidad para evitar que el virus se disemine a otras huertas, lo cual tendr un efecto directo en beneficio del productor, teniendo un rendimiento promedio de 40 t/ha, as como la generacin de empleos en las zonas rurales de nuestro pas donde se cultiven estas hortalizas. DISPONIBILIDAD. Esta tecnologa se encuentra disponible en los informes tcnicos del Campo Experimental Ro Bravo, adems en las Memorias del Congreso Nacional de Fitopatologa y en el II Congreso Internacional de Agrobiotecnologa, de 2009.

Mayor informacin:
Dra. Mara Genoveva Alvarez Ojeda. Campo Experimental Rio Bravo. Km 61, carretera Matamoros-Reynosa. CP 88900 Ro Bravo, Tamaulipas. Tel: 01 (899) 934 10 46. alvarez.genoveva@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fondo Sectorial CONACyT-SAGARPA 2003-34.

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Reporte Anual 2009

Cucurbitceas en campo con sintomatologa de la enfermedad

Cultivo sano libre de mosquita blanca (Bemisia tabaci) y virus

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Costo estimado en la deteccin del virus CYDSV por muestra

Costo en la deteccin del virus CYDSV por la tcnica de ELISA $ 850.00. Emisin de resultados 24 horas

Comparacin de las dos pruebas realizadas, 10% ms y 4% mas de especificidad en RT-PCR en comparacin con ELISA

de

sensibilidad

mbito de aplicacin

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Bovinos Leche
Incremento de la fertilidad del primer servicio en vacas Holstein
INNOVACIN TECNOLGICA. Para mejorar fertilidad del primer servicio e incrementar el porcentaje de vacas gestantes en el primer tercio de la lactancia, se induce la sincronizacin del estro y de la ovulacin del primer servicio postparto a travs del siguiente protocolo: las vacas reciben 100 g del factor liberador de las gonadotropinas (Gn) alrededor de los 50 das en leche, siete y nueve das despus, se les administra 500 g de cloprostenol y 100 g de Gn, respectivamente. La inseminacin artificial se realiza 16 a 20 h despus de la ltima aplicacin de Gn, y se aplica 500 mg de somatotropina bovina. PROBLEMA A RESOLVER. La tasa de fertilidad de las vacas lecheras en los meses calurosos baja entre 20 y 30 puntos porcentuales. Lo anterior, implica a mediano plazo tendencias negativas de la produccin de leche en el hato y en la vida productiva del animal; as como, en la tasa de eliminacin de las vacas del hato. RESULTADOS ESPERADOS. En vacas lecheras bajo condiciones de estrs calrico, el reemplazo folicular y la administracin de somatotropina bovina incrementan la fertilidad del primer servicio (36%) y el porcentaje de gestacin antes de los 100 da en leche (60 %); y reduce los das abiertos (110) con respecto a lo observado en la sincronizacin del estro tradicional (22.5 y 31.1 %; y 144.2 das, respectivamente). La administracin de somatotropina mejora 8.9 % la fertilidad del primer servicio en los mtodos de sincronizacin del estro tradicional. RECOMENDACIN PARA SU USO. Para obtener ptimos resultados de la aplicacin del programa de sincronizacin del estro y de la ovulacin en vacas en condiciones de estrs calrico es indispensable se cuente con un adecuado manejo nutricional antes y despus del parto; as como, que las vacas estn clnicamente sanas y con una condicin fsica aceptable. MBITO DE APLICACIN. Es de aplicacin nacional de sistemas intensivos de produccin de leche de la raza Holstein, en todas las pocas del ao, sobretodo en los meses calurosos. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los beneficiarios son los productores lecheros de sistemas intensivos, donde las condiciones de estrs calrico son acentuadas, impactando positivamente la fertilidad del primer servicio despus del parto e incrementando la tasa de gestacin del hato. COSTO ESTIMADO. Los costos de la sincronizacin del estro y la ovulacin son de $36.00 vs. $12.00 con la tecnologa tradicional; y de $48.00 con la administracin de somatotropina bovina en vacas con sincronizacin del estro en forma tradicional. IMPACTO POTENCIAL. El reemplazo folicular con factores liberadores de las gonadotropinas y la administracin de somatotropina bovina al momento del servicio incrementa la fertilidad del primer servicio en vacas lecheras en condiciones de estrs calrico, con lo que se aumentan los ciclos productivos y la rentabilidad de las vacas; y se reduce la tasa de eliminacin de las vacas del hato del sistema de produccin y por ende de la lechera nacional. DISPONIBILIDAD. Campo Experimental Pabelln.

Mayor informacin:
Dr. Renato Ral Lozano Domnguez. Campo Experimental Pabelln. Km 32.5 Carr. Aguascalientes-Zacatecas. Apartado Postal: 20660. Rincn de Romo, Aguascalientes. Tel y fax: (465)-9580167 y/o (465)-9580186. lozano.renato@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce Aguascalientes A.C.

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Reporte Anual 2009

Tecnologa de Remolacha Azucarera, surcos a 1 m separados a 50 cm entre hileras.

Tubrculo de remolacha

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Obtener alrededor del 60 % de vacas gestantes en el primer tercio de la lactancia, implica ms ciclos productivos en la vida del animal; adems de reducir la tasa de eliminacin de la vacas del hato en alrededor del 10 %

Tasa de fertilidad del primer servicio y de gestacin en el primer tercio de la lactancia Tecnologa disponible INIFAP - 36 % de fertilidad al 1er servicio - 60 % de vacas gestantes en el primer tercio de la lactancia Tecnologa tradicional - 15 % de fertilidad al 1er servicio - 30 % de vacas vacas gestantes en el primer tercio de la lactancia

mbito de aplicacin

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Forrajes
Lathyrus sativus L. Especie potencial para producir forraje en las zonas ridas y semiridas de Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. El Lathyrus sativus L. es una leguminosa forrajera originaria de la regin mediterrnea de Europa, as como de Asia, posee caractersticas excelentes como planta forrajera: su valor nutritivo es alto (20% de protena cruda y 61% de digestibilidad de la materia seca), altos rendimientos de forraje (hasta 8 t/ha de MS) y altamente tolerante a sequa, posiblemente la leguminosa ms resistente a esta condicin. PROBLEMA A RESOLVER. En las regiones ridas y semiridas de Mxico los sistemas pecuarios son esencialmente extensivos. En estos sistemas de produccin los forrajes cultivados juegan un papel importante en la sostenibilidad de los mismos; sin embargo, las opciones para producir forraje es muy limitada por la escasa y errtica precipitacin que en ellas ocurre, por lo que se requiere el uso de especies forrajeras con tolerancia a sequa RESULTADOS ESPERADOS. Se espera una produccin de forraje seco de hasta 8 t/ha en reas con buen temporal (400 mm) durante la estacin de crecimiento y bien distribuidos, y de 2.5 t/ha en temporal deficiente (250 mm) durante el ciclo del cultivo. Esto es, en reas de buen temporal, un incremento de 35% en la produccin de MS con respecto a la produccin de avena (6 t/ha) y en reas de temporal deficiente un incremento de 66% con respecto a la avena forrajera (1.5 t/ha) RECOMENDACIN PARA SU USO. Se recomienda solo para siembras anuales de primavera-verano de acuerdo a la poca de lluvia. La preparacin de terreno y siembra se realiza en forma similar a la avena, pero la densidad de siembra es 50 kg/ha. MBITO DE APLICACIN. Esta especie forrajera se puede sembrar en las regiones ridas y semiridas del norte-centro de Mxico con precipitacin mnima de 250 mm. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores agropecuarios de las reas desrticas y semidesrticas de los sistemas producto caprinos, ovinos y bovinos carne. COSTO ESTIMADO. Esta tecnologa tiene un costo de produccin es de $4,100/ha, incluye semilla. IMPACTO POTENCIAL. Con el uso de Lathyrus sativus L. bajo condiciones de temporal deficiente se espera un rendimiento superior al de avena hasta en un 66% en buen temporal; as mismo, incrementa en un 60% la protena cruda producida con respecto al de avena forrajera. DISPONIBILIDAD. En el Campo Experimental Zacatecas se cuenta con publicaciones respecto a al comportamiento de esta especie y su manejo.

Mayor informacin:
Dr. Miguel ngel Flores Ortz. Campo Experimental Zacatecas. Km 24.5 Carretera Zacatecas-Fresnillo, Calera de V.R., Zacatecas. C.P. 98500. Telfono (478) 985-0198 y 985-0199. Fax (478) 985-0363. flores.miguel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundacin Produce Zacatecas.

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Reporte Anual 2009

Avena forrajera de temporal

Lathyrus sativus L. de temporal

Magnitud del cambio

Avena Forrajera Produccin promedio: 2.5 a 8 t/ha Protena Cruda: 20.0 % Lathyrus sativus L. Produccin promedio: 1.5 a 6 t/ha Protena Cruda: 12.5%

66 % Temporal deficiente 35% Temporal Bueno 60% Proteina

mbito de aplicacin

Aguascalientes, Zacatecas, San Luis Potos, Durango, Chihuahua, Coahuila, Sonora, Nuevo Len y Tamaulipas

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Tecnologas generadas en 2009

Bovinos Leche
Modelo para seleccionar hbridos de maz con alta calidad alimenticia para ganado lechero
INNOVACIN TECNOLGICA. Modelo de ecuaciones lineales programadas para estimar la produccin de leche por vaca/da/ha de hbridos de maz para forraje a partir de informacin de rendimiento de materia seca por hectrea con el hbrido de inters, concentracin de fibra detergente neutro, digestibilidad in vitro y energa neta de lactancia del forraje, cantidad del forraje de maz en la racin y nmero de vacas a alimentar. PROBLEMA A RESOLVER. Una grave dificultad en los sistemas intensivos de produccin de leche son los altos costos de alimentacin, debido a la alevada proporcin de granos que se utilizan en las raciones de las vacas lecheras en produccin, y al aumento en los costos del maz y sorgo en ms del 75 % de 2006 a 2009. RESULTADOS ESPERADOS. Mejorar el valor energtico del maz forrajero a travs de la seleccin de hbridos que tengan un alto porcentaje de grano, bajas concentraciones de fracciones fibrosas y alta digestibilidad. Con ensilados de maz se aumenta la produccin diaria de leche de 1 a 1.8 kg por vaca. Adicionalmente, existen diferencias hasta de ms de 6 t de materia seca/ha entre los hbridos disponibles, lo cual, conjuntamente con la calidad nutricional permiten obtener ms de 8 mil kg de leche extra/ha. RECOMENDACIN PARA SU USO. Este modelo se utiliza para la seleccin de hbridos de maz para ensilaje en sistemas intensivos y familiares de produccin de leche con ganado Holstein. Se ha detectado que los hbridos de maz sobresalientes tiene rendimientos superiores a 19 t/ha, concentraciones de fibra detergente neutro menores de 55 %, digestibilidad in vitro mayor de 73 % y energa neta de lactancia mayor de 1.4 Mcal/kg de materia seca. MBITO DE APLICACIN. Estados de las regiones ridas, semiridas y templadas. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de ganado bovino lechero estabulado y de forraje que venden a explotaciones lecheras. COSTO ESTIMADO. El precio de los hbridos varan de $600 a $1,600/ha lo cual indica que es rentable la seleccin de hbridos de alto rendimiento y valor energtico, si se consideran los aumentos esperados en produccin de leche por hectrea. IMPACTO POTENCIAL. Con la aplicacin del modelo se seleccionan hbridos de maz que incrementa la energa para la produccin de leche equivalente a ms de 8 mil kg/ha con aplicacin en alrededor de 250 mil ha de maz para forraje en sistemas intensivos y familiares. Adicionalmente es posible bajar los costos de alimentacin en $1.00 a $3.00/vaca/da por el ahorro en la cantidad de grano en la racin. DISPONIBILIDAD. El modelo se puede encuentrar en el Campo Experimental La Laguna

Mayor informacin:
Dr. Gregorio Nez Hernndez. M.C. Rodolfo Faz Contreras. Campo Experimental La Laguna. Apartado Postal No. 247. 27000 Torren, Coah. Tel: 01 (871) 76 2-07-16. nunez.gregorio@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Fundaciones Produce Coahuila y Durango.

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Reporte Anual 2009

Alimentacin de vacas con ensilados de maz de bajo valor energtico

Alimentacin de vacas con ensilados de maz de alto valor energtico

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento, valor energtico y produccin de leche por hectrea (kg/ha) Superficie 250,000 hectreas de maz forrajero Con seleccin de hbridos de mayor rendimiento y valor energtico 20 t/ha y 1.55 Mcal/kg de MS Con seleccin de hbridos de mayor rendimiento 20 t/ha y 1.30 cal/kg de MS Media en los sistemas intensivos y familiares 15 t/ha y 1.30 cal/kg de MS Produccin de leche extra 8,400 kg/ha

Produccin de leche extra 1,200 kg/ha

mbito de aplicacin

Chihuahua, Coahuila, Durango, Zacatecas, Aguascalientes y Nuevo Len

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Tecnologas generadas en 2009

Bovinos Doble Propsito


Tecnologa para la produccin de forraje y semilla de gandul Cajanus cajan en Colima
INNOVACIN TECNOLGICA. Gandul o chcharo de rbol, (Cajanus cajan) es leguminosa arbustiva bianual multipropsito, de alto valor forrajero la cual prospera en suelos de baja fertilidad y escasa precipitacin del trpico seco. Presenta una amplia diversidad de uso en las comunidades rurales de bajos ingresos, con sistemas ganaderos. Es fuente de forraje de alto valor nutritivo para el ganado y de semilla para el consumo humano mediante la elaboracin de dietas y la renovacin del cultivo. PROBLEMA A RESOLVER. La degradacin del suelo y vegetacin en los trpicos por sobre pastoreo y monocultivo de gramneas forrajeras. El bajo valor nutritivo durante la poca de estiaje de la mayora de los forrajes nativos y cultivados. Los altos costos de alimentacin por la importacin de protenas de origen animal y vegetal de otras regiones del pas. La escasez de semilla para la renovacin del cultivo en terrenos de temporal. RESULTADOS ESPERADOS. Produccin de forraje: En Colima sobresalen dos cultivares de gandul: Calv-4 y Comn, que producen 5.6 y 6.4 t/ha de materia seca en una sola cosecha, respectivamente. Produccin de semilla: Se cuenta con siete materiales de Gandul, que producen de 1.8 a 3.1 t/ha. Una vez cosechada la semilla, queda como subproducto de 1.3 a 2.1 t/ha de tazole, como residuos de hojas, tallos y vainas de la planta. RECOMENDACIN PARA SU USO. Para la produccin de forraje, se recomienda la siembra de los cultivares Comn y Calv-4 durante el ciclo PV, con una densidad de 75 mil plantas/ ha, esta se realiza con 15 kg/ha de semilla, en surcos de 80 cm de separacin, depositando dos granos de gandul por golpe a 30 cm, en forma similar al maz. Se fertiliza con la dosis nica de 50-50-50 al momento de la siembra. Se controla la incidencia de hormiga con aplicaciones localizadas de cypermetrina. La primera cosecha de forraje es a los 90 das de la siembra, cortando todos los rebrotes por arriba de 1.0 m de altura; el segundo corte se efecta a los 45 das posteriores. Para la produccin de semilla se utilizan los mismos cultivares, despus del primer corte de forraje, se deja asemillar la planta, ya que inicia la floracin en octubre y madura la semilla en diciembre, por lo cual, la cosecha se efecta al inicio del siguiente ao, cortando todos los tallos florales. Se secan en una era, se trillan en forma manual, se limpia y envasa la semilla. MBITO DE APLICACIN. La planta se adapta a terrenos desde el nivel del mar hasta los 1200 m. Prospera en rangos de temperatura que oscilan de 18-25 C. Las lluvias de 600-1000 mm anuales. Requiere suelos de pH con valores de 5-8 y baja fertilidad, pero que no sean inundables. La regin del trpico seco en el Pacfico, tiene potencial para la produccin de forraje y semilla de Gandul. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores ganaderos de bajo y mediano nivel tecnolgico. Actualmente no se produce semilla en forma comercial, por lo quel representa un mercado con alto potencial para regin. COSTO ESTIMADO. El establecimiento del gandul cuesta
$4,500.00/ha, el de produccin del forraje en materia seca $1.75/

kg, considerando el establecimiento, manejo del cultivo, cosecha y molido. La produccin de semilla vale $30.00/kg, tomando en cuenta los gastos de cosecha, trilla, limpieza y envasado. IMPACTO POTENCIAL. El precio actual en el mercado de la materia seca de forraje de una leguminosa tradicional (alfalfa) es de $3.00/kg, lo cual representa un ahorro de $1.25/kg de materia seca producido con gandul. El precio en el mercado de semilla de gandul es de $60.00/kg, obtenindose un diferencial positivo del 100 % respecto al costo de produccin. DISPONIBILIDAD. Productores particulares y organizados en GGAVATT, as como instituciones de educacin y el INIFAP en Colima, tienen disponibilidad de semilla para el fomento de este cultivo.

Mayor informacin:
M. C. Alfredo Gonzlez Sotelo. Campo Experimental Tecomn. Tel: 01 332 4; 01 33 y 4 30 82. Km. 35 Carr. Colima-Manzanillo. 28100 Tecomn, Colima. sotelo.alfredo@inifap.gob,mx. Fuente financiera: SEP-COSNET-DGETA.

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin (M.S. t/ha) Superficie 100 ha de produccin nacional de Gandul 2.4 Tecnologa disponible INIFAP 6.4 ton/ha Fuga: 240 ton

Media nacional 4.0 ton/ha

Produccin nacional: 400 ton

Fugas de Rendimiento (M.S. t/ha)

Fugas de Produccin de M. (toneladas)

Rendimiento y volumen de produccin (M.S. t/ha) Superficie 100 ha de produccin nacional de Gandul Tecnologa disponible INIFAP 3.1 ton/ha

2.1

Fuga: 210 ton

Media nacional 1.0 ton/ha

Produccin nacional: 310 ton

Fugas de Rendimiento (M.S. t/ha)

Fugas de Produccin de M. (toneladas)

mbito de aplicacin

Produccin de Semilla de Gandul

Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Guerrero y Oaxaca

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Tecnologas generadas en 2009

Porcinos
Diagnstico simultneo de enfermedades entricas en cerdos
INNOVACIN TECNOLGICA. Diagnstico molecular rpido y preciso para la deteccin simultnea de Lawsonia intracellularis, Salmonella sp y Brachysphira hyodisenteriae agentes patgenos que causan padecimientos entricos en los cerdos. Se realiza a partir de una sola muestra de heces por medio de la tcnica de reaccin en cadena de la polimerasa (PCR). PROBLEMA A RESOLVER. Las enfermedades entricas ocasionan prdidas econmicas debido a un incremento en los costos por medicacin y pobre ganancia de peso. Su dictamen en granja se complica, ya que los cuadros clnicos son similares, adems de que las pruebas tradicionales de diagnstico que se utilizan se basan en el aislamiento, el cual requiere de experiencia para llevarse a cabo y es tardado y costoso. Con esta tecnologa se diagnstican las tres enfermedades en forma simultnea, disminuyendo el tiempo y costo de la deteccin de los agentes patgenos. RESULTADOS ESPERADOS. Implementar medidas adecuadas para la prevencin y el control de stas enfermedades entricas. RECOMENDACIN PARA SU USO. Esta tecnologa puede ser utilizada como una nueva herramienta a nivel de piara. MBITO DE APLICACIN. Laboratorios nacionales que cuente con el equipo para llevar a cabo la tcnica de PCR. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los mdicos veterinarios de campo, los productores y las uniones y asociaciones de porcicultores. COSTO ESTIMADO. El precio por muestra analizada es de 300 pesos para el diagnstico de las tres enfermedades IMPACTO POTENCIAL. Reducir costos y mejorar el diagnstico de tres importantes enfermedades entricas en cerdos. DISPONIBILIDAD. Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria en Microbiologa del INIFAP.

Mayor informacin:
MVZ. Fernando Diosdado Vargas. M en C. Guadalupe Socci Escatell. CENID-Microbiologa Animal. km 15.5 Carretera Federal Mxico-Toluca. Col. Palo Alto, Mxico D.F. Tel: 36180800 Ext. 41 25. Fax: 36180805. diosdado.fernando@inifap.gob.mx. socci.guadalupe@inifap.gob.mx Fuente de financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Comparacin en porcentaje de la nueva tecnologa generada (PCR), con el mtodo de diagnstico tradicional para la deteccin de los tres agentes patgenos

mbito de aplicacin

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Bovinos Leche
Establecimiento de sistemas silvopastoriles en laderas
INNOVACIN TECNOLGICA. El establecimiento de las gramneas Brachiaria spp. y Pannicum spp., las leguminosas arbustivas Sesbania, Cratylia, Leucaena y Cajanus y el cedro (Cedrela odorata) en laderas con arreglo de franjas para el potrero mejoran la fertilidad del suelo, evitan la erosin, contribuyen a la captacin de carbono e incrementan la productividad de la biomasa de alta calidad energtica y protenica, mejorando la red de valor de leche y carne en sistemas semi-intensivos. PROBLEMA A RESOLVER. Con el establecimiento de sistemas silvopastoriles se disminuye la erosin del suelo en los potreros en laderas, al proporcionar mayor produccin de biomasa de alta calidad a los animales en pastoreo e incrementar el uso del suelo mediante el establecimiento de especies maderables como el cedro. Adems, mejora la rentabilidad y reduce el impacto negativo en los ecosistemas que ha causado la ganadera extensiva. RESULTADOS ESPERADOS. En suelos de baja fertilidad y alto riesgo de erosin como son las laderas en Chiapas, el empleo de esta tecnologa recupera la fertilidad, reduce la erosin, incrementa la disponibilidad de biomasa y el uso del suelo con maderables. La capacidad de carga animal se incrementa de 0.5 Unidades Animal (UA) / ha hasta a 2.0 UA / ha. RECOMENDACIN PARA SU USO. Los rboles de cedro se siembran en curvas a nivel en franjas separadas a 32 m. Cada franja tiene dos surcos de 1.0 m de ancho y 2.0 m entre plantas, en tres bolillo. Las gramneas amacolladas y rastreras, as como las leguminosas arbustivas y arbreas son sembradas en franjas para evitar la competencia. Se establecen en un lapso de ocho meses. La biomasa mantiene dos UA / ha en pastoreo racional dividido con cerco elctrico. MBITO DE APLICACIN. En las regiones tropicales con condiciones de laderas, en las cuencas donde se ha establecido la ganadera. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. La poblacin objetivo son los ganaderos ubicados en las laderas de la Costa de Chiapas. COSTO ESTIMADO. El establecimiento en cinco hectreas de sistemas silvopastoriles, considerando los precios de la semilla, las plantas de cedro, los jornales para preparacin de terreno y siembra, los agroqumicos y el cerco elctrico alcanza un monto de 30 mil pesos el cual puede variar considerando los incrementos de precio y los precios de oportunidad. IMPACTO POTENCIAL. Aplicando esta tecnologa en una superficie de diez mil de los ms de 2.8 millones de hectreas dedicadas a la ganadera extensiva en Chiapas, se tiene la capacidad cebar quince mil cabezas de ganado, adicionales, a las cinco mil que se alimentan bajo el manejo tradicional. DISPONIBILIDAD. En el Campo Experimental Rosario Izapa es factible capacitar a tcnicos y productores en el establecimiento y manejo de los sistemas silvopastoriles. Todos los insumos y las semillas de las especies evaluadas se adquieren en tiendas comerciales expendedoras de semillas.

Mayor informacin:
M. C. Jos de Jess Maldonado Mndez. Campo Experimental Rosario Izapa. Km. 18 Carr. Tapachula-Cacahoatn. Apdo. Postal 96. C. P. 30700. Tuxtla Chico, Chiapas. Tel. y fax. (962) 62 30154. maldonado.jose@inifap.gob.mx. Fuente financiera: FOMIX-Chiapas:

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Reporte Anual 2009

Ganadera extensiva en laderas con sobrecarga en los potreros.

Sistemas silvopastoriles con gramneas arbustivas en pastoreo racional.

leguminosas

Niveles y potenciales de carga animal y cabezas de ganado en 10,000 hectreas de ganadera extensiva en el estado de Chiapas Fugas de rendimiento (UA/ha) 1.5 Carga animal con la tecnologa INIFAP: 2.0 UA/ha Carga animal con manejo productores lideres 0.8 UA/ha Carga animal promedio 0.5 UA/ha Ganado: 20,000 cabezas Fuga: 15,000 cabezas

0.3

Ganado: 8,000 cabezas Fuga: 3,000 cabezas

Ganado: 5,000 cabezas

mbito de aplicacin

Chiapas

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Tecnologas generadas en 2009

Ovinos
Cruzamientos para la produccin intensiva de ovinos de pelo en Tamaulipas
INNOVACIN TECNOLGICA. Cruzamientos con razas no tropicales y razas de pelo, para obtener 5/8 de raza no tropical y 3/8 de raza de pelo. Se definen varios esquemas de cruzamiento, el ms recomendable para el sur de Tamaulipas es utilizar las razas Dorper y Pelibuey puras, logrndose el cruzamiento deseado en la tercera generacin. PROBLEMA A RESOLVER. Desconocimiento del comportamiento productivo de razas ovinas de pelo introducidas a zonas tropicales y subtropicales, entre ellas la Dorper (DO), Katahdin (KT), Saint Croix (SC), utilizando vientres Pelibuey (PB) y Black Belly (BB); as como, su respuesta a la seleccin. RESULTADOS ESPERADOS. Al efectuar cruzamientos entre razas de carne y de pelo evaluando peso al nacer y al destete de tres grupos genticos: PB, 5/8DO3/8PB y 1/4DO3/4PB, los promedios para los grupos resultarn: 2.630.12 kg., 2.620.17 kg., 2.680.11 kg para peso al nacer y de 11.290.62 kg., 12.580.92 kg, 12.110.61 kg para peso ajustado a los 66 das. Los promedios de crias al parto para los mismos grupos gentico fueron: 1.630.14, 1.520.20 y 1.630.12. Para peso al nacimiento no se observa diferencia entre los grupos evaluados. Para peso ajustado a los 66 das se nota una superioridad de ms de un kg a favor del grupo 5/8DO3/8PB comparndolo con animales Pelibuey puros. Tambin se nota en los grupos de hembras Pelibuey y 1/4DO3/4PB la presencia de partos triples. Por lo que se concluye que existe una tendencia de incremento de peso al destete al usar cruzamientos, pero el nmero de cras al parto disminuyen cuando el grupo gentico de la oveja se incrementa hacia la raza Dorper. RECOMENDACIN PARA SU USO. Utilizar razas puras de carne y de pelo, la identificacin individual de los sementales y de los vientres, registrar los acontecimientos importantes: nacimiento, destete, ventas (fechas y pesos) y hacer una seleccin estricta de los animales para ofrecer al mercado pie de cra de calidad gentica superior. Con respecto a productores comerciales se sugiere utilizar sementales que tenga 5/8 de raza crnica y 3/8 de raza de pelo, para aplicar un esquema de cruzamiento absorbente donde el objetivo es llegar a los 5/8 de raza crnica, generando una estabilidad productiva y reproductiva en los vientres; as como, en los corderos a vender. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa es adaptable bajo condiciones tropicales y subtropicales donde se producen ovinos. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de ovinos para pie de cra y criadores comerciales. COSTO ESTIMADO. Productores comerciales con cien vientres necesitaran dos sementales a un costo de $5 mil cada uno. IMPACTO POTENCIAL. La diferencia entre ovinos del genotipo 5/8 Dorper 3/8 Pelibuey es de 1.3 kilos, por lo que al venderlo se ganara de 20 a 24 pesos mas por cordero, con los mismos recursos. DISPONIBILIDAD. Campo Experimental Las Huastecas y Sitio Experimental Aldama.

Mayor informacin:
Dr. Javier Rosales Alday. Campo Experimental Las Huastecas. Km. 55. Carretera Tampico-Mante. 89610 Villa Cuauhtmoc. Tamaulipas. Apdo. Postal 31, 89601 Altamira, Tam. Tel y Fax: (836 276 0023; 276 0024 y 276 0168). rosales.javier@inifap.gob.mx.

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Reporte Anual 2009

Hatos ovinos con diversos niveles de cruzamiento

Hatos ovinos con cruzamientos entre Dorper y Pelibuey

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y volumen de produccin Inventario nacional de ovinos 8 millones Peso al destete de productores con tecnologa INIFAP 12.58 kg Media nacional de peso al destete en ovinos de pelo 11.29 kg

51 589 ton Fuga: 5 290 ton

Produccin nacional: 46 299 ton

mbito de aplicacin

Tamaulipas, Veracruz, Tabasco y Yucatn

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Tecnologas generadas en 2009

Abejas - Miel
Mieles monoflorales; una alternativa para proporcionar valor agregado a las mieles del estado de Yucatn
Fuente financiera: Fundacin Produce Tamaulipas, A. C. INNOVACIN TECNOLGICA. Estrategia para captacin de mieles monoflorales basada en el conocimiento de las pocas de inicio y finalizacin del flujo de nctar de fuentes botnicas de relevancia para la apicultura del estado de Yucatn; as como, en un adecuado manejo de las colonias con la disponibilidad de panales vacios al inicio de cada floracin, con el fin de captar el nctar de la fuente floral de importancia y minimizando el efecto de la mezcla con otros tipos de nctar. PROBLEMA A RESOLVER. La miel en Yucatn es el principal producto obtenido de la colmena, la cual se comercializa a granel sin considerar su origen floral ya que es desconocido. Clasificar las mieles segn su origen botnico (monofloral o multifloral) mejora la posicin del productor en la defensa del precio, ya que la miel clasificada se cotiza en un precio superior a la de granel en el mercado internacional. RESULTADOS ESPERADOS. Se clasific como monoflorales el 50% de las mieles obtenidas, las ms utiles se obtienen de Viguiera dentata (tajonal), Gymnopodium floribundum (tziztilch) y Piscidia piscipula (jabin). En la zona sur se obtiene miel de ctricos (Citrus spp) altamente cotizada internacionalmente. Esta clasificacin contribuira a otorgar valor agregado a la produccin estatal de miel. RECOMENDACIN PARA SU USO. La estrategia planteada para la captacin de mieles monoflorales, se basa en la observacin de los flujos de floracin de cada especie, su identificacin en el apiario y terrenos circundantes es primordial para el xito de la estrategia. Al inicio de cada floracin se realiza una limpieza para disminuir la proporcin de nctar de otras especies que hallan sido almacenadas o la inclusin de alzas con panales vacios. La captacin de miel de tajonal (Viguiera dentata) se inicia a finales de diciembre y se revisan cada semana para evaluar el porcentaje de operculado de los panales. Se cosechan hasta que presenten al menos un 80% de operculado. Si despus de la cosecha la floracin an es abundante, se realiza una segunda colecta. Esta miel se envasa individualmente y se evita mezclarla con otras. A mediados de febrero se emprende la captacin de miel de tzitzilch (Gymnopodium floribundum); sin embargo, el inicio de la floracin varia de dependiendo de la zona del estado, para jabn (Piscidia piscipula) la captacin se realiza a finales de marzo. La miel de ctricos se acopia en la zona citrcola de Yucatn (sur de la entidad). El inicio depender de la especie y el manejo de la huerta, ya que se detectan floraciones de Citrus sinensis en los meses de enero, febrero, marzo, julio y agosto; y de Citrus volkameriana en diciembre, enero, febrero, junio, julio y agosto. En los mayores periodos de floracin de estos rboles, se presenta el maximo potencial de captacin de mieles monoflorales comparado con las especies nativas como tajonal, tzitzilch y jabn. MBITO DE APLICACIN. Yucatn y donde exista una vegetacin similar como los estados de Quintana Roo y Campeche. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Las estrategias para la clasificacin de mieles seran de gran beneficio para los apicultores y comercializadores de miel del estado, impactando al eslabn primario y secundario del sistema producto miel. COSTO ESTIMADO. Esta estrategia adiciona gastos de mano de obra para la limpieza (cosecha) de los panales que contengan miel de las floraciones anteriores, y/o la inclusin de alzas con panales vacios. Adems genera gastos de recipientes grado alimenticio para el almacenamiento de la miel monofloral, con el objeto de otorgar un valor agregado. Costo del trabajo de limpieza de panales o inclusin de alzas $2.5 (considerando un apiario de 20 colonias y que un apicultor puede realizar el trabajo en un da, con un salario mnimo de $50). De acuerdo al nmero de colonias que tenga el apicultor se ponderar el costo. Ejemplo; 100 colonias se considerarn un costo de mano de obra de $250.00. Costo de recipientes para almacenar las mieles monoflorales; tambor metlico fenolizado de 200 l ($670.00) y/o garrafones de plstico grado alimenticio de 20 l ($30.00). Es necesario considerar el nmero de tambores o garrafones a comprar con base en el tipo de mieles a clasificar y volmenes de produccin. IMPACTO POTENCIAL. La clasificacin de las mieles producidas tendra un impacto potencial en los ingresos de los once mil productores apcolas del estado, ya que el 50% de las 8,500 t miel producidas/ao, se comercializan etiquetadas por su origen floral. Debido a que las mieles monoflorales presentan un sobreprecio entre el 30-40% comparadas con las de granel, esto representara ganancias adicionales entre 25.5 a 34 millones de pesos, impactando en los ingresos de las familias dedicadas a esta actividad. DISPONIBILIDAD. Informacin disponible en el Informe Tcnico Final del proyecto Generacin de Tecnologas para la obtencin de productos inocuos de la colmena y su competitividad en el mercado.

Mayor informacin:
Grado Yolanda Beatriz Moguel Ordez. Campo Experimental Mococh. Km 25 antigua carretera Mrida-Motul. C.P.97454. Mococh, Yucatn. Tel y Fax; (9919) 162215 o (99191) 62218. moguel.yolanda@inifap.gob.mx. Fuente financiera: CONACyT-SAGARPA-COFUPRO-2005.

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Reporte Anual 2009

Granos de polen de especies de plantas melferas

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Sobreprecio en el volumen de produccin miel ($/t) Sobreprecio del 30-40% en las mieles monoflorales comparadas con las mieles a granel, esto representara ganancias adicionales entre 25.5-34 millones de pesos, impactando en los ingresos de las familias que se dedican a esta actividad. Produccin estatal de mieles clasificadas Tecnologa disponible INIFAP 4,250 ton/ao Produccin estatal de mieles clasificadas 0 ton/ao Produccin estatal: 8,500 ton (85 millones de pesos) Fuga de rendimiento Ingreso de 110.5 millones de pesos (30 % sobreprecio por mieles monoflorales) Fuga: 25.5 millones de pesos (30 % sobreprecio) Ingreso de 119 millones de pesos (40% sobreprecio por mieles monoflorales Fuga: 34 millones de pesos (40% sobre precio)

mbito de aplicacin

Yucatn, Quintana Roo y Campeche

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Tecnologas generadas en 2009

Miel
Tecnologa para el control orgnico del caro varroa
INNOVACIN TECNOLGICA. Productos qumicos inocuos alternos para el control del caro Varroa destructor: cido frmico, cido oxlico y timol. PROBLEMA A RESOLVER. Empleo indiscriminado de productos qumicos autorizados y no autorizados, provocando contaminacin de miel, cera, polen y propleo, alto costo de estos productos qumicos elevado los costos de produccin apcola. RESULTADOS ESPERADOS. Alternativas de productos orgnicos para la rotacin de productos de control del caro. Se reducirn costos entre un 60% y 90%, comparado con el uso de productos qumicos, y como principal aspecto se tendr un control orgnico que evitar la contaminacin de la miel y los subproductos de la colmena. RECOMENDACIN PARA SU USO. Aplicar los productos recomendados nicamente si la poblacin de caros es mayor al 5%, mediante una prueba diagnstica. I. Uso de cido frmico al 50%, se deber mezclar 35.3 ml del cido ms 24.7 ml de agua. El tratamiento por colmena consta de tres aplicaciones de 60 ml a intervalos de siete das. II. Uso de cido oxlico, se debe mezclar 250 ml de agua, 250 g de azcar y 25 g de cido oxlico, a cada colmena se le proporciona 50 ml de la mezcla en la cmara de cra. El tratamiento consta de 4 aplicaciones cada 4 das. III. Timol (Happy Varr), se deposita 20 ml en dos piezas de cartn corrugado. Estos se depositan sobre los cabezales de los bastidores de la cmara de cra. Dicho tratamiento consta de tres aplicaciones cada siete das. Cualquiera de estos tres productos alternativos se debe emplear de acuerdo a las recomendaciones mencionadas, de preferencia cuando el flujo de nctar en el campo sea escaso. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa se aplica a aproximadamente 261,321 colmenas que se explotan en Yucatn y en localidades de condiciones de humedad, clima, suelo semejantes. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Pequeos y grandes apicultores de Yucatn y en general por aquellos que desarrollen esta actividad en condiciones amientales similares. COSTO ESTIMADO Tratamiento I II III Costo por tratamiento $ 5.00 $ 2.40 $ 15.62 Total $ 15.00 $ 9.60 $ 46.90 IMPACTO POTENCIAL. Reduccin de costos de control del acaro entre un 60% a un 90% en relacin a los productos qumicos. Alternativas de bajo impacto y reduccin de contaminacin de la produccin de miel y subproductos. Mayor nmero de opciones de rotacin de productos para evitar la generacin de resistencia. Beneficio de aproximadamente 10 mil apicultores de Yucatn e indirectamente todos los apicultores de Mxico. DISPONIBILIDAD. La tecnologa est descrita en documentos tcnicos, memorias de congresos y desplegable para productores en el Campo Experimental Mococh. Los productos recomendados se encuentran en las casas comerciales de productos agropecuarios y veterinarios.

Mayor informacin:
Dr. Jos Berdugo Regn. Campo experimental Mococh. Km. 25 antigua carretera Mrida-Motul, Mococh, Yucatn. Tel y fax: (991)9162215 y 18. berdugo.jose@inifap.gob.mx Fuente financiera: Fundacin Yucatn Produce.

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Reporte Anual 2009

Apiario con tecnologa tradicional

Uso y aplicacin de productos alternos para el control de varroa

Impacto potencial de la nueva tecnologa


(Se puede seguir utilizando el diagrama de brecha tecnolgica o un grfico segn el caso) Para poder definir el impacto potencial considerar poblacin objetivo, sistema de produccin objetivo, condiciones agroecolgicas especficas, etc. No considerar la superficie/poblacin total disponible. Costos del control de varroa en colmenas del estado de Yucatn (/colmenas potenciales) Costos en 261,321 colmenas en el estado de Yucatn 2508,681 Costo de control orgnico por colmena $ 9.6 Costo de tratamiento del control por colmena $ 120 Fugas de Rendimiento (Reduccin en los costos $/colonia) 28849,830

31358,520

mbito de aplicacin

Yucatn

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Tecnologas generadas en 2009

Porcinos
Uso de Kits para diagnostico de animales infectados con Rubulavirus porcino por reaccin en cadena de la polimerasa (PCR) en tiempo real para limpieza de piaras mediante prueba y retiro
INNOVACIN TECNOLGICA. Para el diagnostico del agente causal del sndrome del ojo azul en cerdos, esta tecnologa consiste en la elaboracin de paquetes de reactivos especficos de biologa molecular para aplicarse el equipos de PCR en tiempo real, sin que importar silos animales sean o no vacunados. PROBLEMA A RESOLVER. Se soluciona la falta de un mtodo con alta especificidad y sensibilidad para el diagnostico masivo de cerdos con virus de la Enfermedad del Ojo Azul, que no interfiera el diagnostico por la vacunacin de los animales a este virus. Al cambiar las desconfiables, largas y costosas tcnicas de aislamiento y diagnostico viral tradicionales, por la prueba de PCR en tiempo real se ahorra significaivamente al tener un procedimiento que da resultados en horas en lugar de das y personal tcnico en el manejo del equipo en lugar de expertos en cultivos celulares y virologa. Los resultados rpidos permiten tomar decisiones oportunas sobre la certeza de que los animales estn o no infectados con el virus y proceder a la limpieza de la granja. La limpieza de granjas se inicia estableciendo puntos crticos de control y sus medidas de bioseguridad para muestrear todo el pie de cra y los reemplazos de la granja, seguido del diagnostico mediante PCR en tiempo real, para la deteccin de los animales afectados por el virus y con la consecuente eliminacin de los reactores positivos de las granjas mediante prueba y retiro. Finalmente en la vigilancia epidemiolgica activa de este virus en las zonas libres a esta enfermedad, la posibilidad de aplicar este metodo, que detecta el agente causal usando el paquete de reactivos en lugar del virus, en todos los laboratorios regionales que no cuentan con bioseguridad nivel 3, se demuestra el estatus de zona libre RESULTADOS ESPERADOS. Limpieza de piaras de animales infectados con Rubulavirus porcino o en su caso evidencia de ser libre de esta enfermedad. Se espera sanear las granjas de este virus bajando el riesgo potencial de estos cerdos como portadores para la presentacin de nuevos brotes de la Enfermedad del Ojo Azul en granjas porcinas. RECOMENDACIN PARA SU USO. Es recomendado para el diagnostico de las granjas reas endmicas de la Enfermedad del Ojo Azul y en los estados donde se debe mantener vigilancia epidemiolgica activa para mantener el status de rea libre a la enfermedad del ojo azul. MBITO DE APLICACIN. Nacional. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Laboratorios de diagnostico veterinario equipados con termocilcadores para PCR en tiempo real con los cuales se aplica este diagnostico beneficiando a los porcicultores con un diagnostico eficiente y la oportuna toma de decisiones en el manejo de la piara. COSTO ESTIMADO. Una prueba diagnostica por PCR en tiempo real cuesta $200 tambin se dispone del paquete de oligonucleotidos para 500 pruebas diagnosticas a un costo de diez mil pesos. IMPACTO POTENCIAL. Al eliminar los animales infectados evitaran las perdidas econmicas por la mortalidad de sus lechones. As mismo, al conjuntar las vacunas desarrolladas para esta enfermedad en Mxico con esta nueva tecnologa se podr establecer una campaa de control- erradicacin, por parte de la Direccin General de Salud Animal, as como a las delegaciones estatales de la SAGARPA, en el mbito de sus respectivas atribuciones y circunscripciones territoriales, ya que solo el pas tiene esta enfermedad y es una barrera sanitaria no arancelaria para la cadena porcina. DISPONIBILIDAD. Los paquetes se encuentran en el CENID-Microbiologa. Sobre pedido, tiempo de entrega de tres das.

Mayor informacin:
Dr. Germn Colmenares Viladomat. CENID Microbiologa Animal. Direccin: KM 15.5 Carretera Federal Mxico-Toluca. Colonia Palo Alto. C .P. (05110). Mxico Distrito Federal. Laborarlo Oscar .Valds Ornelas Tel. 53 18 08 00 Ext. 29 y fax: 53180805. colmenares.german@inifap.gob.mx. Fuente financiera :SAGARPA-CONACyT 2003-2.3.

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Reporte Anual 2009

Mtodo tradicional

PCR en tiempo real

Con esta tecnologa de PCR en tiempo real el diagnostico de la Enfermedad del Ojo Azul se centra directamente en la deteccin del cido nucleico viral en muestras porcinas y no en mtodos indirectos como los que detectan anticuerpos presentes en la sangre. Para mtodo tradicional (Izquierda), se requieren una variedad de equipos, pipetas tubos lneas celulares cultivadas con una cepa tipo del virus para o placas de ELISA sensibilizadas con fluido viral enriquecido manipuladas por microbilogos o virlogos. Con la nueva tecnologa (derecha), los requerimientos consisten en un juego de reactivos especficos mostrados primer plano y un termociclador de tiempo real, manejado por un tcnico.

mbito de aplicacin

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Ovinos y Caprinos
Vacuna contra leptospirosis en pequeos rumiantes
INNOVACIN TECNOLGICA. Elaboracin de un biolgico de alta calidad para la prevencin de la leptospirosis en pequeos rumiantes con serovariedades de aislamiento nacional (cepas autctonas). Su aplicacin ayudar al control de la enfermedad en ovinos y caprinos al disminuir en los animales vacunados trastornos reproductivos y productivos e incrementando la produccin de carne y leche. Un producto con estas caractersticas ser innovador en el rea veterinaria ya que en la actualidad no existe en Mxico un biolgico contra leptospirosis en pequeos rumiantes. PROBLEMA A RESOLVER. La leptospirosis es una enfermedad infectocontagiosa, reproductiva de distribucin mundial que afecta a la mayora de las especies domsticas y al hombre (zoonosis). En Mxico a diferencia de otras naciones (Estados Unidos, Venezuela, Uruguay y Cuba entre otros) se ha omitido la importancia que tiene como enfermedad reproductiva en ovinos y caprinos, donde ocasiona de un 15 hasta un 25% de abortos. Este desconocimiento ha provocado que la enfermedad prevalezca a nivel nacional sin control alguno y que comercialmente no exista un producto biolgico para su control, ocasionando prdidas econmicas importantes al disminuir la produccin y representando un factor de riesgo en salud pblica RESULTADOS ESPERADOS. La elaboracin y aplicacin de una vacuna elaborada con cepas nacionales permitir de manera eficiente el control de trastornos reproductivos y productivos en los animales inmunizados, logrando un incremento en la produccin de carne y leche. Y mejora del estado sanitario de los rebaos con la consiguiente disminucin del riesgo de infeccin de trabajadores y propietarios de las diferentes unidades de produccin ovina y caprina donde se establezca la inmunizacin. RECOMENDACIN PARA SU USO. La vacuna debe emplearse en rebaos con antecedentes de trastornos reproductivos persistentes: abortos, mortalidad de neonatos, destete o baja produccin en general. Corresponde incluir en su elaboracin las serovariedades previamente diagnosticadas por anlisis serolgico mediante la prueba de Aglutinacin Microscpica (MAT) propuesta por la Oficina Internacional de Sanidad Animal (OIE). Aplicar en dosis de 1 ml y revacunar entre 20 y 30 das. Posteriormente antes de cada evento reproductivo (monta). MBITO DE APLICACIN. A nivel nacional en las cuatro regiones ecolgicas ganaderas del pas: Clima tropical, Semirido, rido y templado. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Productores de ganado ovino y caprino interesados en incrementar la produccin y sanidad de su ganado. As como campaas zoosanitarias. COSTO ESTIMADO. La vacuna tiene un precio de $5.00 la dosis (1 ml) en frascos de 25, 50 y 100 dosis ($125, $250 y $500) dependiendo el nmero de animales del rebao. IMPACTO POTENCIAL. Producto nuevo e innovador que reduce de 50 hasta un 80% el nmero de abortos, mortalidad perinatal y en lactancia de un 26 a un 70%. Se incrementar peso de los corderos y cabritos; as como, de kg paridos. Se elevara la sanidad del rebao al disminuir el riesgo de infeccin en Salud pblica. DISPONIBILIDAD. Tecnologa disponible en el Laboratorio de leptospirosis del CENID- Microbiologa Animal.

Mayor informacin:
MVZ. Miguel ngel Luna lvarez. CENID-Microbiologa Animal Km. 15.5 s/n Carretera Mxico Toluca Col. Palo Alto Cuajimalpa D.F. C.P. 05110 Mxico D.F. Tel 3618 08 00 ext. 42 y fax 36 18 08 05. luna.miguel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP.

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Reporte Anual 2009

Disminucin del nmero de abortos y de trastornos reproductivos.

Incremento en el nmero de kilogramos paridos, viabilidad de los corderos y cabritos, incremento en la produccin de carne y leche.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


La produccin de ganado ovino y caprino en Mxico segn los censos ganaderos del INEGI 2009 lo conforman un total de 7.305, 578 ovinos y 4.124,201 caprinos, con una produccin de leche de cabra de 13,541 toneladas a nivel nacional. La elaboracin de un producto biolgico no existente en el mercado nacional para resolver trastornos de tipo reproductivo en pequeos rumiantes tiene un mercado abierto con muchas posibilidades de aceptacin por parte de los productores que lo pueden adoptar para incrementar la productividad y la sanidad de sus rebaos.

mbito de aplicacin

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Porcinos
Uso de los coeficientes de digestibilidad ileal de los aminocidos de pasta de canola peletizada determinados en lechones en la formulacin de dietas de iniciacin
INNOVACIN TECNOLGICA. Los alimentos para lechones son formulados empleando coeficientes de digestibilidad determinados en cerdos en crecimiento. La diferencia estriba en que los lechones tienen un aparato digestivo inmaduro sin la misma capacidad de digestin que la de un cerdo en crecimiento, diferencia que se magnifica en las fuentes de protena de origen vegetal como la canola. La tecnologa proporciona por primera vez coeficientes de digestibilidad determinados en lechones. Lo que permitir utilizar de una manera ms eficiente a la pasta de canola en su alimentacin. PROBLEMA A RESOLVER. La pasta de canola es una fuente proteica que se utiliza ampliamente en la alimentacin del cerdo en crecimiento, su empleo est apoyado en la publicacin de los coeficientes de digestibilidad ileal de su protena y aminocidos. Tambin se podra utilizar en la alimentacin de lechones destetados. Sin embargo, no existen reportes de la digestibilidad ileal de su protena y aminocidos en lechones recin destetados. RESULTADOS ESPERADOS. Los coeficientes de digestibilidad de la pasta de canola y pasta de canola peletizada determinados en lechones se presentan a continuacin: Lisina 0.472, 0.731, Arginina 0.650, 0.85; Histidina 0.470, 0.762; Leucina 0.449, 0.763; Isoleucina 0.499, 0.807; Valina 0.456, 0.721; Fenilalanina 0.529, 0.773; Metionina 0.405, 0.821; Treonina 0.574, 0.838; Acido asprtico 0.599, 0.860; Acido glutmico 0.491, 0.800; Serina 0.417, 0.774; Glicina 0.754, 0.910; Alanina 0.618, 0.873; Tirosina 0.438, 0.744; Cistina 0.755, 0.904; Prolina 0.466, 0.805. El peletizar la pasta de canola logra coeficientes de digestibilidad similares a los de los cerdos en crecimiento. RECOMENDACIN PARA SU USO. El peletizar la pasta de canola mejora su digestibilidad, siendo una fuente proteica en la alimentacin de lechones, ya que provoca que la digestibilidad ileal de los aminocidos en lechones sea similar a la observada en cerdos en crecimiento. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa es aplicable a nivel nacional, las ventajas sern evidentes cuando se incluya la pasta de canola peletizada en alimentos de lechones destetados. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Fbricas de alimentos balanceados y productores integrados que elaboran su propio alimento. COSTO ESTIMADO. La inversin de peletizar la canola ($100/t) se recupera con creces al considerar la mejora sustancial en su digestibilidad, lo que permitir incluirla en mayor cantidad en la dieta, disminuyendo el costo del alimento sin afectar la eficiencia alimenticia de los lechones. IMPACTO POTENCIAL. El impacto por la aplicacin de la tecnologa en la produccin porcina se puede traducir en una economa de alrededor del 2 al 3% del costo de alimentacin del lechn recin destetado sin afectar sus parmetros productivos. DISPONIBILIDAD. La tecnologa y personal capacitado se encuentran en el CENID Fisiologa y Mejoramiento Animal.

Mayor informacin:
Dr. Gerardo Mariscal Landn. CENID Fisiologa y Mejoramiento Animal. Km 1 Carretera a Coln. C.P. 76280, Ajuchitln Coln, Quertaro: Tel 419 292 036; fax: 419 292 00 33. mariscal.gerardo@inifap.gob.mx. Fuente financiera: Proyecto CONACyT: G13972.

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Reporte Anual 2009

Canola y Pasta de Canola

Pasta de Canola peletizada

Impacto potencial de la nueva tecnologa


El precio de pasta de canola representa del 60 al 75% del de Pasta de soya. Por lo que s pasta de canola puede sustituir el 50% de la pasta de soya en los alimentos de lechones el costo del alimento disminuira entre un 2 y 3% el precio por tonelada. Sin afectar el comportamiento productivo de los lechones.

mbito de aplicacin

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Porcinos
Proteccin de la energa metabolizable por la reduccin de los niveles de calcio y fsforo en dietas para cerdos
INNOVACIN TECNOLGICA. Mejor aprovechamiento de las enzimas que se aaden a los alimentos (fitasa) y de una nueva forma de Vitamina D3 (25OHD3) para reducir los niveles de Calcio (Ca) y Fsforo (P) a fin de proteger la digestin y metabolizacin de la energa; con el 25OHD3 se asegura la satisfaccin de los requerimientos. PROBLEMA A RESOLVER. Por la incertidumbre en la disponibilidad de los nutrientes casi todas las dietas para la produccin pecuaria tienen excesos, particularmente en cerdos son casi universales los excesos de Ca, porque es el nutriente ms barato y por asegurar la mejor calcificacin del esqueleto. A fin de mantener la necesaria proporcin o relacin entre Ca y P, los niveles de P se aumentan y an cuando se usen fitasas para liberar el P indigestible, las reducciones de este elemento (el segundo ms caro en las dietas) son muy limitadas. Excesos de Ca disminuyen la digestibilidad ileal, particularmente de la energa (el nutriente ms caro) y obligan a una mayor excrecin de Ca y P para mantener el equilibrio en el hueso y en el metabolismo, lo que adems de la ineficiencia, puede agravar problemas secundarios, como osteocondrosis-osteoartrosis, con lo que mermas la productividad animal. Excesos de Vitamina D3 originan toxicidad, por lo que con el 25OHD3 se puede aumentar la fijacin y meabolizacin del Ca y P para hacer ms eficiente su absorcin, uso, regulacin y conservacin en el cuerpo del animal. RESULTADOS ESPERADOS. Con el uso de fitasas y 25OHD3 es posible reducir los niveles de Ca en la dieta, incluso por abajo del requerimiento, sin que se manifieste deficiencia; la actividad enzimtica y la reduccin de estos minerales se suman para resultar en la liberacin de energa metabolizable (EM). Esto permitir, ponderando el costo de las enzimas y del 25OHD3 reducir el costo de los alimentos. RECOMENDACIN PARA SU USO. El 25OHD3 se agregar a las dietas entre 25 y 50 mg por tonelada de alimento terminado. El uso de fitasas ser el convencional y el aporte calculado de P biodisponible cubrir el requerimiento (evitando excesos), entonces los niveles de Ca (total), se podrn reducir tanto como sea necesario para alcanzar una relacin Ca:P (totales) de 1 a 1.2. Las restricciones de formulacin a EM se podrn relajar en 100 a 180 Kcalkg-1. Los niveles finales de Vitamina D3 se podrn conservar o reducir al 50% de lo usado convencionalmente. MBITO DE APLICACIN. Nacional. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Los usuarios son los Nutrilogos al servicio de los productores de cerdos. COSTO ESTIMADO. La inversin por la aplicacin de esta tecnologa no es mayor a los $45 t de alimento, pero el alimento terminado costar hasta $250 menos por tonelada. IMPACTO POTENCIAL. Sin considerar los beneficios secundarios en salud y bienestar animal, se podr reducir el costo de produccin hasta en $0.70 por kg (5%) aumentando la competitividad; adems se reducir el potencial de eutrofizacin. DISPONIBILIDAD. La tecnologa y el personal capacitado se encuentran en el CENID Fisiologa y Mejoramiento Animal.

Mayor informacin:
Dr. Diego Braa Varela y Dr. Jos A. Cuarn Ibargengoytia. CENID Fisiologa y Mejoramiento Animal. Km 1 Carretera a Coln, Ajuchitlln, Qro. 76280. Tel. 4192920036. brana.diego@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Impacto potencial de esta tecnologa


Ahorros posibles por cada 100 kg de carne de cerdo que se produzcan:
Concepto R azonamiento Ahorro por cada 100 kg de carne, $

Alimento

A una conversin alimenticia (incluyendo al pie de cra) de 2.8 kg, 100 kg de carne aproximan a 150 kg de cerdo en pie, por lo tanto representan el consumo de 420 kg de alimento. Los problemas de osteocondrosis, osteoartrosis y otros del esqueleto son una de las principales causas de desecho de las reproductoras y, con cerdos en crecimiento quiz el 6% de la poblacin sufre problemas que merman la ganancia de peso. El impacto se ha medido como una fuga productiva entre el 3 y el 6% de las ventas netas. El clculo se hizo con una merma del 3% en el valor de 150 kg de cerdo en pie (a razn de $17/kg). Total conservador

105.00

Mermas en productividad

76.50

181.50 635, 250.00 millones de pesos, MN

Suponiendo que el impacto de la tecnologa alcance la produccin de 350 mil toneladas anuales de carne (cerca del 30% de la produccin nacional), la derrama econmica sera de:

El beneficio ambiental se puede proyectar por una reduccin cercana al 50% en la excrecin de P.

mbito de aplicacin

Huesos slidos con ms eficiencia y con menor dao ambiental

Nacional

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Tecnologas generadas en 2009

Bovinos Carne
Suplementacin proteica a becerros en pastoreo en temporada de sequa
INNOVACIN TECNOLGICA. La incorporacin de componentes tecnolgicos como el manejo del pastoreo de acuerdo a la disponibilidad de forraje y la suplementacin proteica con 500 gr de harinolina/da/becerro o 1 kg/becerro tres veces por semana, incrementa las ganancias de peso por da y reduce el tiempo de desarrollo de becerros en pastoreo. PROBLEMA A RESOLVER. En Tamaulipas la explotacin de becerros de carne se realiza bajo condiciones de pastoreo con excepcin de los ltimos dos a cuatro meses que se llevan a los corrales de engorda. En la temporada de sequa, generalmente se presentan problemas de baja calidad del forraje y desnutricin de los animales, que bajo condiciones normales, alcanzan ganancias diarias de peso menores de 500 g. Sin un programa de manejo de potreros y suplementacin, los animales retardan su salida al corral ocasionando mayor gasto de inversin y tiempo. RESULTADOS ESPERADOS. Con evaluaciones en tres regiones de Tamaulipas durante dos aos consecutivos, se logran ganancias diarias de peso extras de 250-300 g. Si se considera una ganancia regular de 500 gr por da sin suplementacin, llevara 300 das desarrollar becerros de 200 a 350 kg, con la tecnologa de suplementacin proteica con harinolina, ya sea 500 g diarios o 1 kg tres veces por semana, se reduce a 187 das lo que conlleva un ahorro en tiempo y dinero. RECOMENDACIN PARA SU USO. Es al inicio de la temporada de sequa, realizar una evaluacin de disponibilidad de forraje en los potreros y en base al 50% de utilizacin determinar el nmero de animales que podrn desarrollarse en esa temporada. La suplementacin con harinolina podr realizarse en comederos suficientes considerando al menos 40 cm de comedero por animal, administrando el suplemento por la maana, indistintamente si se decide suplementar diario o solo tres veces por semana. MBITO DE APLICACIN. La suplementacin se recomienda realizar en cualquier regin de Tamaulipas o de otros estados vecinos, durante la temporada de sequa (noviembre-junio) USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. La tecnologa podr ser utilizada indistintamente, por ganaderos tecnificados o medianamente tecnificados, tanto del sector social como privado. COSTO ESTIMADO. El costo extra es bajo, un comedero mvil de plstico para dos animales cuesta 100 pesos y la harinolina tiene un costo de 550 pesos por animal resultando en total de suplementacin por 190 das de 600 pesos por animal. IMPACTO POTENCIAL. El impacto econmico, es una mejor ganancia de peso con una diferencia a favor de 372 pesos (972 diferencia de incremento con suplemento menos 600 costo de suplemento), con un ahorro de 120 das de periodo de desarrollo a un costo de 3.5 pesos por da, son 420 pesos, dando un total de 792 pesos por becerro. El impacto social es de contar con mayor produccin de carne a un menor costo. El impacto ecolgico que se logra con la aplicacin de la tecnologa es en un mejor uso de los recursos naturales manejando una cobertura herbcea permanente. DISPONIBILIDAD. La tecnologa se encuentra disponible en el Campo Experimental de las Huastecas, en el Sito Experimental Aldama.

Mayor informacin:
Dr. Jos Miguel vila Curiel . Campo Experimenta Las Huastecas. Km. 55 Carretera Tampico-Mante. Altamira, Tamaulipas, Mxico . CP 89601. Tel: (836) 276 0023 Fax: (836) 276 0024. avila.josemiguel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: FOMIX-Tamaulipas.

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Reporte Anual 2009

Desarrollo de becerros sin suplementacin

Desarrollo de becerros con suplementacin

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Rendimiento y produccin (kg/animal/da) Fugas de incremento de peso (g/animal/da) Tecnologa disponible INIFAP 300 800 gr por animal por da Ganancia diaria de peso Media regional 500 gr por animal por da Periodo de desarrollo de 200 kg a 350 kg de peso, en 300 das

mbito de aplicacin

Tamaulipas

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Tecnologas generadas en 2009

Porcinos
Uso de biodigestores para pequeos productores
INNOVACIN TECNOLGICA. Un manejo eficiente de las excretas de cerdos, junto con el agua de lavado de instalaciones, se realiza mediante la implementacin de un sistema de generacin de biogs, que es un depsito cerrado o tanque el cual puede ser construido con diversos materiales como ladrillo y cemento. El biodigestor, de forma cilndrica o esfrica posee un ducto de entrada a travs del cual se suministra la materia orgnica (estircol animal o excremento humano, aguas residuales municipales, residuos de mataderos, etc.) en forma conjunta con agua, y un ducto de salida, en el cual el material ya digerido por accin microbiana efluye del biodigestor. Los materiales que salen y entran del sistema, se denominan influente y efluente. El proceso de digestin de la materia orgnica en el interior del biodigestor genera el biogs, que es una mezcla de gases principalmente bixido de carbono y metano, adems de trazas de cido sulfhdrico. PROBLEMA A RESOLVER. La produccin de biogs a partir del estircol tiene como primer propsito coadyuvar a la reduccin de gases que provocan el efecto invernadero, pero tambin es una alternativa que permite obtener energa para cubrir las necesidades de explotaciones pecuarias y resolver problemas como la disposicin final de desechos, malos olores, fauna nociva, transmisin de enfermedades y contaminacin de aguas subterrneas y superficiales. RESULTADOS ESPERADOS. Reducir la contaminacin de suelo, aire y cuerpos de agua. Produccin de biogas. Reducir la emisin de gases efecto invernadero; obtencin de energa (Trmica y/o Elctrica). Produccin de abono orgnico. En el efluente y los lodos orgnicos digeridos se conservan todos los nutrientes originales de la excreta, como el nitrgeno (N), fsforo (P), y potasio (K) que son esenciales para las plantas, utilizndose como abono composteado, seco o inclusive ser utilizado como alimento de animales (peces en estanques y lombricultivos). RECOMENDACIONES PARA SU USO. La disponibilidad del recurso agua es el principal factor a considerar para la implementacin de un sistema de generacin de biogs; mxime si este recurso es limitante en la zona, de tal forma que podra considerarse como prohibitivo su implementacin, principalmente si las mezclas utilizadas en el parmetro de slidos totales, en la prctica van del 3% al 9%, lo que indica que entre el 91% y el 97% de la mezcla, ser agua. Por otro lado el efluente lquido al final de este proceso alternativo, no cumple con las especificaciones de los lmites mximos permisibles relacionados en la NOM-001-SEMARNAT-1996. El sistema tiene que ser seguro, barato y prctico para los productores en el campo. Debe ser hermtico para favorecer la anaerobiosis, pudindose aprovechar instalaciones que ya existan, como piletas, crcamos, etc.; o bien, contenedores de plstico rgido en forma de pipa, adaptados con entrada y salida de tubo de PVC para la carga y descarga del material tratado. MBITO DE APLICACIN. Unidades de produccin porcina, a pequea y mediana escala. En la zona centro de Mxico se mantienen en operacin algunos biodigestores bajo un esquema integrado de manejo de residuales. USUARIOS. Productores de pequea y mediana escala en el sector porcino. COSTO ESTIMADO. Vara de acuerdo al material usado para la construccin del biodigestor, la zona, y el tamao, pero el rango puede estar entre $5 mil y $15 mil pesos para un digestor de 20 m3. IMPACTO POTENCIAL. Asignacin de un valor agregado en estos momentos de crisis en la cadena porccola a los subproductos generados en los sistemas alternativos. Disminucin al mximo del potencial contaminante de los residuales en el medio ambiente, reduciendo emisin de gases de efecto invernadero a la atmsfera derivados del mal manejo de residuales. Arraigo de productores en su comunidad y garanta de permanencia en la actividad. DISPONIBILIDAD. La tecnologa y el personal capacitado se encuentran en las oficinas del Campo Experimental Centro Altos.

Mayor informacin:
M. C. Gerardo Domnguez Araujo. Campo Experimental Centro-Altos de Jalisco. km 8. Carretera Tepatitln-Lagos de Moreno. Apartado Postal 56. CP 47600, Tepatitln de Morelos, Jalisco. Tel y fax: (01378) 7820355 y 7824638. dominguez.gerardo@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Biodigestor de ferrocemento.

Combustin del biogas generado.

Impacto potencial de la tecnologa validada

AGUA
Excretas de cerdo Biodigestores

BIOGAS Calorfica Energa Elctrica

Zona Centro de Mxico

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Tecnologas generadas en 2009

Forrajes
Zacate buffel cimarrn para agostaderos de las regiones serranas del norte de Mxico
INNOVACIN TECNOLGICA. El Zacate buffel cimarrn (Cenchrus multiflorus Prest.) es una especie diferente al zacate Buffel comn (Cenchrus ciliaris Link.), dicha especie es nativa de Centro y Norteamrica y a travs de las investigaciones realizadas en rea pecuaria del Campo Experimental Costa de Hermosillo se desarroll su caracterizacin y a su vez la tecnologa para su siembras en reas de agostaderos accesibles ubicados en elevaciones entre los 800 y 1,450 msnm de las regiones serranas del Norte de Mxico, con propsitos de rehabilitarlos y mejorarlos con una adecuada produccin de forraje. PROBLEMA A RESOLVER. En las regiones serranas del Norte de Mxico, en sitios donde crecen en forma natural Pastizales, Matorrales y selva baja caducifolia existen alrededor de 5 millones de hectreas de agostadero deterioradas y que presentan una baja productividad de forraje quedando expuestas al deterioro de su suelo por efecto de la erosin; lo anterior ha sido consecuencia del mal manejo del agostadero lo que ha resultado en una baja disponibilidad de opciones productivas forrajeras; la produccin de forraje en estas reas es de 300 kg/ha, cuando deberan producir de 500 a 1,000 kg/ ha de forraje seco. Esta superficie es factible rehabilitarlas mediante la siembra de zacates que toleren las condiciones de clima extremos principalmente las bajas temperaturas y una opcin es el Buffel Cimarrn. RESULTADOS ESPERADOS. Los datos de siembras del zacate Buffel Cimarron en agostaderos deterioradas en zonas con altitudes por arriba de los 800 msnm en la sierra de Sonora, muestran que se ha incrementado la produccin de forraje seco de 300 kg a 1,250 kg/ha, lo que representa un aumento en la produccin de alrededor del 400 %, porcentaje que se traduce consecuentemente en incrementos similares en la capacidad de produccin de carne. Los datos de incremento de la produccin anual de forraje han sido consistentes en un perodo de cinco aos. RECOMENDACIN PARA SU USO. Para realizar la siembra del zacate Buffel Cimarron se hace necesario preparar una cama de siembra usando el arado subsoleador de tres picos bien arado o rastra de discos y as como arado de vertedera. La prctica de preparacin del suelo debe efectuarse contra la pendiente del terreno y preferentemente durante el mes de Mayo antes de las lluvias del verano, cuando se efectu esta prctica deben protegerse las especies deseables de arbustos y rboles. Para la siembra del zacate se deben utilizar 3.0 kg de semilla pura por hectrea y para efectuar la siembra no es necesario que la cama sea muy profunda y uniforme, ni que est libre de piedras. El zacate buffel cimarrn prefiere reas quebradas y sombreadas. La siembra de la semilla debe efectuarse en forma manual al boleo bien con sembradora diseada para tal fin y realizarse simultneamente durante la preparacin de la cama de siembra; en pendientes muy pronunciadas la siembra de efectuarse preferentemente en banda. MBITO DE APLICACIN. La tecnologa descrita tiene aplicacin en agostaderos accesibles, relativamente planos de las zonas serranas de los Distritos de Desarrollo Rural de los estados de Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo Len, Tamaulipas, Durango, Zacatecas y San Lus Potos. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Son productores pecuarios tanto del sector privado como social y que posean los medios para aplicar la tecnologa. COSTO ESTIMADO. La tecnologa tiene un costo estimado de $ 2,000 por hectrea, de los cuales $1,500 son para la preparacin de la cama de siembra y efectuar la siembra y $ 500 para la compra de semilla. (costo de 3 kg) IMPACTO POTENCIAL. Si consideramos que al aplicar la presente tecnologa se incrementa de 0.3 t a 1.25 t de forraje seco, esto es equivalente a incrementar a 3.2 veces la capacidad productiva del terreno. Si en el estado se logran rehabilitar 10,000 hectreas deterioradas, se pasara de producir 450 unidades animal en dicha superficie a 1,880 unidades animal considerando un 75% de uso y que 1 U.A. consume 5,000 kg de forraje seco por ao. DISPONIBILIDAD. La Descripcin de la presente tecnologa est disponible en el Campo Experimental Costa de Hermosillo y adems se cuenta con el personal capacitado para entrenar a tcnicos y a agentes de cambio y productores sobre el uso de la tecnologa. El uso de esta prctica esta sujeta a la disponibilidad de maquinaria como buldzer, arado subsoleador, arado o rastra de discos, as como de la semilla de la variedad recomendada.

Mayor informacin dirigirse a:


Dr. Fernando Arturo Ibarra Flores, Dra. Martha H. Martn Rivera, M.A. Francisco Denogean Ballesteros y M. A. Salomn Moreno Medina. Campo Experimental Costa de Hermosillo. Sitio Experimental Carb. Boulevard del Bosque # 7 Col Valle Verde, Hermosillo, Sonora C. P. 83200 Tel: (662) 260 3814, 216 4619 Ibarra.fernado@inifap.gob.mx. cecarbo@hmo.megared.net.mx Fuente financiera: Fundacin produce Sonora

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Reporte Anual 2009

Agostadero deteriorado.

Agostadero con Buffel Cimarron.

Impacto potencial de la nueva tecnologa


Niveles potenciales de rendimiento en 10 ha a rehabilitar en Sonora Rendimiento y volumen de produccin (t/ha)
Fugas de Rendimiento (t/ha) Tecnologa recomendada INIFAP 1.25 t/ha Tecnologa productores lderes 0.7 t/ha Agostadero natural degradado (testigo) 0.3 t/ha Fugas de Produccin (t/ha) Produccin estimada: 12,500 t Fuga: 5,500 t Produccin estimada: 7,000 t Fuga: 4,000 t Produccin estimada: 3,000 t

5.5 t

0.4 t

mbito de aplicacin

Sonora, Chihuahua, Coahuila, Nuevo Len, Tamaulipas, Durango, Zacatecas y San Luis Potos

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Tecnologas generadas en 2009

Varios
SIMPEC 3.1, Sistema de Informacin para el Monitoreo del Potencial Ecolgico de los Cultivos
INNOVACIN TECNOLGICA. Sistema de informacin que conjuga bases de datos sobre los factores clima, suelo y cultivo con modelos de simulacin dinmica para representar el comportamiento de procesos como el crecimiento vegetal y el balance de humedad en el sistema suelo-planta-atmsfera, as como su efecto sobre la produccin y la aplicacin de estos conceptos con relacin a la prediccin de cosechas, el anlisis del riesgo climtico, la reconversin tecnolgica y productiva y la proteccin vegetal para cultivos como el maz, sorgo, trigo, cebada, frijol, papa, entre otros. PROBLEMA A RESOLVER. La produccin agrcola es el resultado de un proceso complejo, donde interactan los factores suelo, clima, ambiente biolgico y el cultivo bajo la influencia del hombre a travs de las prcticas de manejo, por ello los tomadores de decisiones requieren de una cantidad creciente de informacin para entender mejor los resultados posibles de sus decisiones y as desarrollar los planes y polticas que le permitan alcanzar sus metas. En este tipo de sistemas, el modelaje dinmico y la tcnica de simulacin permiten aprovechar todo el conocimiento emprico disponible para explicar y predecir el comportamiento de los sistemas o los procesos en estudio bajo una gama de situaciones diferentes, adems de ahorrar tiempo, esfuerzo y recursos econmicos. RESULTADOS ESPERADOS. Este sistema impulsar la modernizacin de la agricultura, al utilizar la informacin disponible y los modelos de simulacin para evaluar la eficiencia de los procesos y administrar los riesgos. RECOMENDACIN PARA SU USO. Este sistema est dirigido a investigadores, docentes, en especial para los tomadores de decisiones, operadores de programas regionales y las aseguradoras agrcolas. MBITO DE APLICACIN. Esta tecnologa fue diseada para las condiciones de Guanajuato, pero se adapta a cualquier regin del pas. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Organismos pblicos como la SAGARPA, la DGSV, las secretaras de sesarrollo agropecuario de los estados y organizaciones de productores como los comites estatales de sanidad vegetal. COSTO ESTIMADO. La licencia para el uso del SIMPEC 3.1, los manuales de operacin y la documentacin estn incluidos en el costo de los talleres de capacitacin. Existen varios niveles de usuario: desarrollador, administrador y operario. Los costos de capacitacin semanal por usuario son de 7 mil pesos. IMPACTO POTENCIAL. Manejar en forma ms eficiente los programas de apoyo a la agricultura, reduciendo los costos de operacin de campaas fitosanitarias, ofreciendo una base para la evaluacin de daos por siniestros y proporcionando una base ms precisa para la estimacin de los volmenes de produccin. DISPONIBILIDAD. Laboratorio de Modelaje Dinmico del Campo Experimental Bajo.

Mayor informacin:
M.C. Juan Angel Quijano Carranza. Campo Experimental Bajo. Km 6.5 Carretera Celaya-San Miguel Allende. Apartado Postal: 112. C.P.:38110, Celaya, Guanajuato. Tel y fax: (461) 6115323 ext. 219. quijano.juanangel@inifap.gob.mx. Fuente financiera: INIFAP

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Reporte Anual 2009

Estimacin de potencial de rendimiento y brechas por factor


Caso maz de temporal en guanajuato
Nacional Ahorro de Costos ($/m2) 12.3 POTENCIAL POR LUZ Y TEMPERATURA 14 t/ha 6.3 ALCANZABLE HUMEDAD DISPONIBLE 8 t/ha 3.3 TECNOLOGA VALIDADA POR PRODUCTORES 5 t/ha 1.8 TECNOLOGA DE PRODUCTORES LIDERES 3.5 t/ha 1.3 TECNOLOGA UTILIZADA POR 20% DE LOS PRODUCTORES 3 t/ha MEDIA ESTATAL 1.7 t/ha Superficie con buenas condiciones para el temporal aprox. 150,000 ha en Guanajuato Produccin regional 255,000 ton 450,000 ton Fugas 195,000 ton 525,000 ton Fugas 270,000 ton 750,000 ton Fugas 495,000 ton 1,200,000 ton Fugas 945,000 ton 2100,000 ton Fugas 1,845,000 ton

Guanajuato

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Tecnologas generadas en 2009

Recursos Naturales
Tecnologa para estabilizacin de taludes de carreteras en construccin
INNOVACIN TECNOLGICA. La tecnologa incluye una cubierta fsica proporcionada por material orgnico (mantillo) al nivel de la superficie del suelo, malla gallinera para la fijacin temporal de la cubierta, siembra de especies de gramneas anuales (nodriza) y perennes (pastos); as como, el trasplante de rboles o arbustos nativos. PROBLEMA A RESOLVER. Los materiales utilizados en los taludes de relleno o terraplenes de las carreteras en construccin son inestables y por las pendientes pronunciadas el riesgo de erosin es muy alto. La erosin se inicia con el impacto de las gotas de lluvia sobre la superficie del talud, posteriormente se forman pequeos canalillos y en casos severos llegan a presentarse crcavas. El acarreo y deposicin de los sedimentos ocurre a lo largo del trayecto de los cauces de agua, que finalmente pueden ocasionar problemas de asolvamiento y contaminacin de agua. RESULTADOS ESPERADOS. Despus de los 80 das de establecida la tecnologa, la cobertura al nivel de la superficie del suelo es de 76%, proporcionada por el material orgnico y el rea basal de las especie sembradas; y la cobertura area de las especies alcanza el 80%. El efecti inmediato de las prcticas fsicas es la reducin del efecto de las gotas de lluvia sobre el sustrato y la disminucin de la escorrenta adems de que se conserva la humedad del suelo y se crea un microhbitat que favorece la germinacin de las semillas y establecimiento de las plantas. Las races de los arbustos y rboles exploran mayores profundidades (mas de 1.2 m) para retener los materiales y las races fibrosas de las herbceas intervienen en la parte ms superficial. RECOMENDACIN PARA SU USO. La semilla de las especies nodriza y pastos perennes se distribuye al voleo sobre la superficie del terrapln. El material orgnico (rastrojo de cualquier cultivo) se dispersa cubriendo el 100% de la superficie. El rastrojo se fija con malla gallinera para evitar la remocin por el viento. Para el trasplante de arbustos, la malla se corta al tamao de la cepa a un espaciamiento de 2x2 m en tres bolillo. Cuando es posible sembrar rboles, las plantas se distribuyen a un espaciamiento de 6x6 m. En taludes ubicados en altitudes de mayores a 1,600 m se recomiendan los arbustos: Amelanchier denticulada, Dodonaea viscosa, Desmodium grahamii, Eycenhardtya pollistachia, Cercocarpus fothergilloides Eysenhardtia polystachya; cultivo nodriza Avena sativa; y el pasto perenne Chloris gayana. Para altitudes menores a 1600 m los rboles y arbustos Senna palida, Plumeria rubra, Amphipterygium adstringens, los pastos perennes Andropogon gayanus, Brachiaria brizantha; y cultivo nodriza Sorghum vulgare. MBITO DE APLICACIN. Esta tecnologa es til para los taludes de las carreteras ubicados en ambientes templados subhmedos y semiclidos, con una altitud que vara entre 0 y 2,500 m, en Oaxaca. USUARIOS Y MERCADO POTENCIAL. Empresas que se dedican a la estabilizacin de taludes de carreteras de construccin reciente. COSTO ESTIMADO. El costo de la tecnologa comprende la aplicacin de la cubierta fsica, la siembra de especies herbceas y los rboles o arbustos con un valor de $ 50.00 por m2. La aplicacin de geoyute que actualmente utilizan las contructoras, tienen un costo de $120 por m2. IMPACTO POTENCIAL. Si se aplica esta tecnologa en 100,000 m2, se obtendra un ahorro de 7.5 millones de pesos en comparacin con los 12.5 millones de pesos que se erogaran aplicando la tcnica de geoyute actualmente utilizada por las constructoras. De manera adicional, se reduce la contaminacin aguas abajo y el asolvamiento de cuerpos de agua, adems de promover la conservacin de especies nativas. DISPONIBILIDAD. El material orgnico se adquiere con productores agrcolas y el material industrializado en las tiendas comerciales. Las semillas de las especies nativas es posible colectarlas en poblaciones naturales de la selva baja caducifolia y las comunidades vegetales de clima templado. En el Campo Experimental se capacita a tcnicos en aspectos de colecta y produccin de planta de estas especies. La semilla de las especies de pasto y cultivos nodriza se adquiere con facilidad en tiendas proveedoras de insumos.

Mayor informacin:
Dr. Efran Cruz Cruz: MC Horacio Espinosa Paz; J. Rafael Contreras Hinojosa. Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca. Melchor Ocampo #7. Santo Domingo Barrio Bajo, Etla. Oaxaca. C.P. 68200. Tel/Fax: (951) 521 5502; 521 6044. cruz.efrain@inifap.gob.mx. Fuente de financiamiento: SCT

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Reporte Anual 2009

Aspecto de talud sin la aplicacin de la tecnologa.

Aspecto de talud con la tecnologa ya establecida.

Impacto potencial de la tecnologa nueva


Ahorro de Costos ($/m2) Fugas de Produccin (t/haNiveles de reduccin en el costo para la estabilizacin de 100,000 m2 de taludes en carreteras de construccin reciente Costo de tecnologa potencial $35.00/m2 Costo Total 3.5 millones de $ Fuga: 9 millones de $ Costo Total 5 millones de $ Ahorro: 7.5 millones de $ Costo Total 12.5 millones de $

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Costo de cubierta con la tecnologa INIFAP $50.00/m2

Costo de cubiertas fsicas geoyute $125.00/m2

mbito de aplicacin

Oaxaca

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3. Difusin Cientfica y Tecnolgica

Reporte Anual 2009

Publicaciones 2009 LIBROS


Bustos C. D. E., Espinosa G. J. A., C. R. V., Moctezuma L. G., Demandas de investigacin y transferencia de tecnologa agropecuaria en el estado de Quertaro. Libro Tcnico No. 1. INIFAP-CIRCEQuertaro. 100 p. Cadena I. P., M. Morales G., M. Gonzlez C., J. G. Berdugo R. y A. Ayala S. 2009. Estrategias de transferencia de tecnologa como herramientas del desarrollo rural. Libro Tcnico No. 2. INIFAPCIRPAS. ISBN 978-607-425-200-2. 112 p. Cantn C. J. y Gngora G. S. Compiladores- 2009. Produccin intensiva de ovinos de pelo en el trpico. Libro Tcnico No. 1. INIFAP-CIRSE. Campo Experimental Mococh. ISBN 978-607-425-239-2. Chvez S. A. (compilador). 2009. Rancho Experimental La Campana 50 aos de investigacin y transferencia de tecnologa en pastizales y produccin animal. Libro Tcnico No.2 (Reimpresin) INIFAPCIRNOC-Sitio Experimental Campana-Madera. Chihuahua, Chih. Mxico. pp. 214. 978-607-425-031-2 Cruz C. E., M. Gmez C., V. Mariles. F., F. Solares A., D. Ayerde L., V. Serrano A., D. Vargas A., A. Borja R., J. F. Castellanos B., S. Orozco C., M. E. Fuentes L. y R. Flores V. 2009. Fundamentos tcnicos para el manejo de poblaciones naturales de linaloe (Bursera linanoe (La Llave) Rzedowski, Calderon & Medina) en Mxico. Libro Tcnico No. 14. INIFAP-CIRPAS. ISBN 978-607-425-252-1. Daz P. R., Pia R. J. y Barrera H. J. 2009. El plantel del oro verde: anlisis de la comunicacin de innovaciones en la experiencia henequenera. Libro Tcnico No. 2. INIFAP-CIRSE. Campo Experimental Mococh. ISBN 978-607-425-236-1. Daz P., G.; Medina G., G.; Marn S., M. y Cano G., M. A. 2009. Estadsticas Climatolgicas Bsicas del Estado de Tlaxcala (Perodo 1961-2003). INIFAP. CIRGOC. Campo Experimental Cotaxtla. Libro Tcnico No. 21. Veracruz, Mxico. 163 p. ISBN 978-607-425-114-2 Echavarra Chairez Francisco G., Guillermo Medina Garca, Agustn F. Rumayor Rodrguez y Alfonso Serna Prez. 2009. Diagnstico de los recursos naturales para la planeacin de la intervencin tecnolgica y el ordenamiento ecolgico. Libro Tcnico No. 10. INIFAP-CIRNOC-Campo Experimental Zacatecas, Zacatecas, Zac. Mxico. pp. 1 - 74. Espinosa G., J. A., Bustos C. D. E., Cuevas R. V., Moctezuma L. G. 2009. Demandas de investigacin y transferencia de tecnologa en el estado de Quertaro. Libro Tcnico. No. 1. CIRCE-CENIDFAINIFAP. Quertaro, Mxico. ISBN: 978-607-425-222-4. 98 p. Espinosa G., J. A., Cuevas R. V., Romero S. F., Jolalpa B. J. L., Moctezuma L. G., Bustos C. D. E. y Vlez I. A. 2009. Visin estratgica para el anlisis de cadenas agroalimentarias en el estado de Hidalgo. Libro Tcnico. No. 2. CIRCE-CENIDFA-INIFAP. Hidalgo, Mxico. ISBN: 978-607-425-221-7. 160 p. Esqueda C. M. H. y Gutirrez R. E. 2009 produccin de ovino de pelo bajo condiciones de pastoreo extensivo en el norte de Mxico. Libro Tcnico No. 3. INIFAP-CIRNOC-Sitio Experimental Campana-Madera. Chihuahua, Chih. Mxico. 140 p. Fernndez R., M. 2009. Perspectivas de control biolgico parasitario y nuevas alternativas en el sector pecuario. Libro Tcnico. Mxico, 2009. INIFAP. ISBN 978-607-425-292-7. Flores C. R. 2009 Combate integral de los problemas reproductivos de origen infeccioso en bovinos lecheros. Libro tcnico Vol. VII No. 39 Rumiantes rgano informativo de la Asociacin Mexicana de Mdicos Veterinarios Especialistas en Bovinos p66. Flores G. J. G. 2009. Libro: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundi Prensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 141-152. Flores L. H. E., Ireta. M. J, P.D.J.F, R.C.J.A, D.M.P. 2009. Identificacin de buenas prcticas agrcolas para reducir la degradacin del suelo e incrementar la calidad del agua. Libro Cientfico No. 1. Guadalajara Jal. INIFAP, CIRPAC. ISBN 978-607-425-112-8. pp. 1-158. Garca P., T. B. e I. Lpez G. 2009. Introduccin al manejo de datos, utilizando SAS. INIFAP-CIRGOC. Campo Experimental La Posta. Libro Tcnico No. 47. Veracruz, Mxico. 105 p. ISBN. 978-607-425104-3. Gmez R. S., ngeles M. L., Mariscal L. G., Meja G. C. A, Braa V. D., Rentera F. J. A. y Cuarn I. J. A. 2009. Estrategias para el uso eficiente de materias primas en porcicultura. Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria en Fisiologa y Mejoramiento Animal, INIFAP-SAGARPA. Libro Tcnico No. 1, Coln, Quertaro. ISBN: 978-607-425-244-6. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP), Universidad Veracruzana (UV), Colegio de Postgraduados (CP), Universidad Autnoma Chapingo (UACh), Instituto Tecnolgico de rsulo Galvn (ITUG), Instituto Tecnolgico de Boca del Ro (ITBOCA). 2009. Avances en la Investigacin Agrcola, Pecuaria, Forestal y Acucola en el Trpico Mexicano. Libro Cientfico No. 6. Veracruz, Mxico. 416 p. ISBN 978-607-425-214-9. Lpez B., W. y R. Magdaleno G. 2009. La cuenca hidrogrfica un concepto con historia. Anlisis y reflexiones para orientar su utilizacin. Libro Tcnico No. 3. INIFAP-CIRPAS. ISBN 978-607425-211-8. Lpez J. y A. Martnez. 2009. Efecto nutricional de los taninos de forrajes tropicales en rumiantes. Libro Cientfico No. 1. ISBN 978607-425-149-4. 36 p. Maldonado. M. J. J., Aguirre M. J. F., Grajales S. M. y Alonso B. M. 2009. La suplementacin y el metabolismo de la vaca de doble propsito en pastoreo. Libro Tcnico No. 5. INIFAP- CIRPAS. 157 p.

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Difusin cientfica y tecnolgica

Malln R. C. 2008. Tlaxcala sus recursos forestales: Conservacin, aprovechamiento y bases para su manejo sustentable. Libro Tcnico No. 4. CENID COMEF. INIFAP. ISBN 978-607-425-096-1. Martnez Daz G., Mrquez Cervantes A., Snchez Snchez E., Mendoza Lpez M. R., Navarro Ainza C. y Valenzuela Ruiz M. 2009. Estrategias para mejorar la posicin competitiva de la uva de mesa en Mxico: comportamiento de cultivares de uva de mesa en diferentes zonas agroecolgicas. Libro Tcnico. SAGARPA-INIFAP. Nez H. G. Daz A. E., Espinosa G. J., Ortega R. L., Hernndez A. L., Vera A. H., Ponce H. R., Medina C. M. y Ruiz L.F., (Eds). 2009. Produccin de leche de bovino en el sistema intensivo. Libro Tcnico No. 23. INIFAP. CIRGOC. Veracruz, Mxico. 373 p. I.S.B.N. 978-607-425-268-2. Nez H., Gregorio y Jos de J. Espinoza A. 2009. Produccin de leche de bovino en el sistema de doble propsito. Libro Tcnico No. 22. INIFAP-CIRNOC-Campo Experimental La Laguna, Matamoros, Coah. Mxico. pp. 353. Nez Hernndez Gregorio, Efrn Reyes Aparicio, Jos Antonio Espinosa Garca, Luis Ortega Reyes, Laura Hernndez Andrade, Heriberto Romn Ponce, Mario Medina Cruz y Felipe De Jess Ruiz Lpez. 2009. Produccin de leche de bovino en el sistema intensivo. Libro Tcnico No. 23. INIFAP-CIRNOC-Campo Experimental La Laguna, Matamoros, Coah. Mxico. pp. 408. Reygadas F. G., Gngora G. S., Garca C. X. 2009. Criterios e indicadores de sustentabilidad en selvas tropicales: procedimientos para su formulacin. Libro Tcnico. INIFAP-CIRSE. Campo Experimental Chetumal. ISBN 978-607-425-241-5. Rocha-Pea M. A. y Padrn-Chvez, J. E. (Eds). 2009. El cultivo de los Ctricos en el Estado de Nuevo Len. Libro Cientfico No. 1. INIFAPCIRNE. Campo Experimental General Tern. Mxico. ISBN 978607-425-113-5 pp. 480. Rodrguez H. R., E. Bravo M., P. S. Lpez L., J. D. Bustamante O. y J. L. Jimnez V. 2009. Bioespacios: tecnologa para la horticultura en Oaxaca. Libro Tcnico No. 13. INIFAP-CIRPAS. ISBN: 978-607-425255-2. Rodrguez R. M. R. Martnez, P. R., Hernndez, V. R. Bonilla, C. J. A. 2009. Alimentos para bovinos; conceptos, caractersticas y formas de uso. Libro Tcnico No. 1. Guadalajara. INIFAP, CIRPAC. ISBN 978-607-425-044-2. pp. 1-152. Romn P. H., L. Ortega R., L. Hernndez A., E. Daz A., J. A. Espinosa G., G. Nez H., H. R. Vera A., M. Medina C. y F. J. Ruiz L. (Eds.). 2009. Produccin de leche de bovino en el sistema de doble propsito. Libro Tcnico No. 22. INIFAP. CIRGOC. Veracruz, Mxico. 355 p. ISBN 978-607-425-171-5. Ruiz C. J. A.; Gonzlez. A. I. J.; Serrano A. V. y Daz, P. G.; Estadsticas climatolgicas bsicas del estado de Nayarit. Libro Tcnico No. 1. Guadalajara Jal. Noviembre 2009 INIFAP, CIRPAC. ISBN: 978-607425-276-7. pp. 5-138. Vzquez A. J. M. P., Gngora G. S., Moctezuma L. G., Espinosa G. J. A., Vlez I. A., Espinoza A. J. J., Gonzlez R. H. y Bustamante O. J. D. 2009. Mtodos cuantitativos para evaluar ex ante inversin en investigacin. Libro Tcnico No. 4. INIFAP-CIRPAS. ISBN 978-607425-227-9. 152 p.

Vzquez A. J. M. P., Gonzlez E. A. y Espinoza A. J. J. 2009. Diseo y evaluacin ex ante de poltica agrcola. Libro Cientfico No. 1. INIFAP-CIRPAS. ISBN 978-607-425-226-2. 165 p. Vzquez Alvarado Jorge Miguel Paulino, Adrian Gonzlez Estrada y Jos de Jess Espinoza Arellano. 2009. Diseo y evaluacin ex ante de poltica agrcola. Libro Cientfico No. 1. INIFAP CIR Pacifico Sur Campo Experimental Zacatepec. ISBN 978-607-425-226-2 Vera A. H., Hernndez A. L., Espinosa G. J., Ortega R. L., Daz A. E., Ponce H. R., Nez H. G., Medina C. M. y Ruiz L. F., (Eds.). 2009. Produccin de leche de bovino en el sistema familiar. INIFAP. CIRGOC. Libro Tcnico No. 24. Veracruz, Mxico. 384p. ISBN 978607-425-269-9. Vera vila Hctor Raymundo, Laura Hernndez Andrade, Jos Antonio Espinosa Garca, Luis Ortega Reyes, Efrn Daz Aparicio, Heriberto Romn Ponce, Gregorio Nez Hernndez, Mario Medina Cruz y Felipe de Jess Ruiz Lpez. 2009. Produccin de leche de bovino en el sistema familiar. Libro Tcnico No. 44. INIFAP-CIRNOC-Campo Experimental La Laguna, Matamoros, Coah. Mxico. pp. 408.

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Reporte Anual 2009

CAPTULOS EN LIBROS
Amador R. M. D., Velsquez V. R. y Acosta D. E. 2008. Manejo de maleza en frijol. In: Tecnologa para la produccin de frijol en el norte centro de Mxico. ISBN 978-607-425-030-5. pp. 148-170. Bez Iracheta Francisco, Jess A. Payan G., Noe Chvez S., Jess P. Amado A. Uso de composta y estircol para la produccin y calidad nutritiva de la avena forrajera. In: Agricultura Orgnica 2da. Edicin. INIFAP-CIRNOC Durango, Dgo., Mxico. 493 p. Espinosa G. J. A., Gonzlez O. A. T., Luna E. A. A., Ramrez S. M. 2009. Efectos productivos y econmicos de la transferencia de tecnologa a travs de grupos organizados en el sistema de lechera familiar en Guanajuato. In: La lechera familiar en Mxico. Porra. Mxico, D.F. ISBN 978-607-401-106-7. pp. 166247. Espinosa G., J. A., Bustos C., D. E., Vlez I. A., Luna E. A. A., Cuevas R. V. y Moctezuma L. G. 2009. Transferencia de tecnologa agropecuaria en el estado de Quertaro: problemtica y avances del uso de componentes tecnolgicos pecuarios. In: Ganadera y Seguridad Alimentaria en Tiempos de Crisis. Cap. 6, Pg. 367. Universidad Autnoma Chapingo. 1. Ed. Mxico 28 de octubre de 2009. Cap. 2, Pg. 119. ISBN: 978-968-839-572-2. Flores G. J. G. 2009. Efecto del fuego en la regeneracin natural de ecosistemas forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 141-152. Flores G. J. G. 2009. Alteraciones del paisaje debido a los incendios forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 293-301. Flores G. J. G. 2009. Aspectos generales de los incendios forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 3-12. Flores G. J. G. 2009. Ecologa del fuego y su impacto en los ecosistemas forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 13-22. Flores G. J. G. 2009. Efecto del fuego en la regeneracin natural de ecosistemas forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 141-152. Flores G. J. G. 2009. Efecto del fuego sobre la fauna en ecosistemas naturales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 181-193. Flores G. J. G. 2009. Efectos del fuego sobre la calidad del aire. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN: A978-607-7699-03-3. pp. 277-289. Flores G. J. G. 2009. El papel del fuego en la dinmica de los ecosistemas forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN: A978-607-7699-03-3. pp. 39-47. Flores G. J. G. 2009. Escurrimiento y erosin despus de dos incendios forestales y una quema prescrita utilizando un simulador de lluvia. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 243-264. Flores G. J. G. 2009. Evaluacin post-incendio del arbolado en un bosque templado. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 127-138. Flores G. J. G. 2009. Impacto de una quema controlada en la infiltracin y el escurrimiento superficial en un bosque de pino. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 265-274. Flores G. J. G. 2009. Impacto en el suelo de dos tipos de quemas controladas en un rodal de bosque templado. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-6077699-03-3. pp. 225-232. Flores G. J. G. 2009. Modelaje espacial del impacto de incendios forestales en el potencial de la biodiversidad. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-6077699-03-3. pp. 49-61. Flores G. J. G. 2009. Quemas controladas como herramienta alternativa en el manejo forestal integral. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 317-325. Flores G. J. G. 2009. Regmenes de fuego en ecosistemas forestales de Mxico. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 73-100. Flores G. J. G. 2009. Variacin espacial de la regeneracin natural un bosque impactado por incendios forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-6077699-03-3. pp. 165-178. Flores G. J. G. 2009. Variacin espacial del comportamiento del fuego con base en el mapeo de combustibles forestales. In: Impacto Ambiental de Incendios Forestales. Mundiprensa INIFAP. ISBN A978-607-7699-03-3. pp. 23-36. Flores G. J. G. 2009. Variation of spatial fire behavior based on changes of forest fuel loadings. In: Forest Fires. ISBN 978-1-60741-716-3. 28 p. Gngora G. S. F., Espinosa G. J. A., Cuevas R. V., Moctezuma L. G., Espinosa A. J. de J., Aguilar B. U. y Aguilar V. A. 2009. Proceso de Administracin. In: Produccin de leche de bovino en el sistema de doble propsito. Libro Tcnico No. 22. ISBN 978-607-425-171-5. pp. 287-318. Gngora G. S. F., Espinosa, G. J. A., Cuevas, R. V., Moctezuma L. G., Espinoza, A. J. J., Aguilar, B. U. y Aguilar, V. A. 2009. Captulo 9. Proceso de Administracin. Produccin de leche de bovino en el sistema de doble propsito. Libro Tcnico No. 22. INIFAP-CIR Golfo Centro. ISBN 978-607-425-171-5. pp. 287-315.

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Difusin cientfica y tecnolgica

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Reporte Anual 2009

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Difusin cientfica y tecnolgica

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4. Inversionistas en la Investigacin del INIFAP


El INIFAP recibe financiamiento del Gobierno Federal para el desempeo de sus funciones bsicas. Adems, mediante la participacin en convocatorias pblicas o a travs de convenios especficos con empresas y una gama diversa de instituciones, el Instituto recibe recursos para la ejecucin de proyectos de investigacin y transferencia de tecnologa. El INIFAP expresa su agradecimiento a las siguientes organizaciones por haber invertido en el cumplimiento de su mandato en 2009.
SAGARPA SAGARPA-CONACyT SAGARPA-SINAREFI-SNICS CONAFOR-CONACyT INCA Rural SEMARNAT-CONACyT CONABIO Comisin Nacional del Agua SEP-CONACyT CONACyT-Institucional Fondo Sectorial de Investigacin en Salud y Seguridad Social FUMIAF-GRUMA CONCITEY CONCYTEG COCYTECH FOMIX-Gobierno del Estado de Quertaro FOMIX-Gobierno del Estado de Veracruz FOMIX-Gobierno del Estado de Chiapas FOMIX-Gobierno del Estado de Durango FOMIX-Gobierno del Estado de Tamaulipas FOMIX-Gobierno del Esado de Nuevo Len FOMIX-Gobierno del Estado de Guanajuato FOMIX-Gobierno del Estado de Guerrero Fondo Regional-COFUPRO 2008-2009 Fundacin Produce Aguascalientes Fundacin Produce Baja California Fundacin Produce Baja California Sur Fundacin Produce Campeche Fundacin Produce Chiapas Fundacin Produce Chihuahua Fundacin Produce Coahuila Fundacin Produce Colima Fundacin Produce Durango Fundacin Produce Guanajuato Fundacin Produce Guerrero Fundacin Produce Hidalgo Fundacin Produce Jalisco Fundacin Produce Michoacn Fundacin Produce Morelos Fundacin Produce Nayarit Fundacin Produce Nuevo Len Fundacin Produce Oaxaca Fundacin Produce Quertaro Fundacin Produce Quintana Roo Fundacin Produce San Luis Potos Fundacin Produce Sonora Fundacin Produce Tabasco Fundacin Produce Tamaulipas Fundacin Produce Tlaxcala Fundacin Produce Yucatn Fundacin Produce Zacatecas Grupo Produce D. F. A. C Instituto de Investigacin y Capacitacin Agropecuaria, Acucola y Forestal del Estado de Mxico, ICAMEX SIAP CONAZA Alianza para el Campo de Guanajuato Secretaria de Comunicaciones y Transportes Direccin del Bosque de Chapultepec Comisin Federal de Electricidad Patronato para la Investigacin, Fomento y Sanidad Vegetal del Norte de Tamaulipas Productores Granja El Platanar, Municipio de Emiliano Zapata, Ver., Granja La Vbora, Municipio de Tlalixcoyan, Ver. Gobierno del Estado de Coahuila Gobierno del Estado de TlaxcalaSecretara de Desarrollo Econmico Secretarias de Desarrollo Agropecuario Agropecuaria Santa Genoveva Unin de Porcicultores CIDIR OAXACA Instituto Politcnico Nacional-CINVESTAV Consejo Estatal de Productores de Limon de Colima A.C, COEPLIM BARCEL BIMBO COCA-COLA FEMSA FEMSA y Gobierno de Tlaxcala Harinera Los Prineos Holstein de Mxico Impulsora Agrcola, S. A NESTL, S. A. de C. V. Peoles Organizacin Internacional de las Maderas Tropicales/International Tropical Timber Organization, OIMT/ITTO Instituto Tecnolgico de Villahermosa Universidad Veracruzana Comunidad Econmica Europea Centro Internacional de la Papa, CIP International Food Policy Research Institute, IFPRI Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua Texas A&M University Texas A&M Research Foundation

Coordinadores de las Redes de Investigacin e Innovacin del INIFAP


Red de Investigacin e Innovacin Abejas y Miel Mecanizacin e Instrumentacin Hortalizas Transferencia de Tecnologa Oleaginosas Anuales Ctricos Salud Animal Socioeconoma Maz Manejo Forestal Sustentable Recursos Genticos Ovinos y Caprinos Industriales Perennes Bovinos Carne Porcinos Biotecnologa Bovinos Leche Pastizales y Recursos Forrajeros Plantaciones y Sistemas Agroforestales Frutales Caducifolios Modelaje Frutales Tropicales Frijol y otras Leguminosas de Grano Agua y Suelo Sanidad Vegetal Inocuidad y Valor Agregado de Alimentos Servicios Ambientales Trigo y otros Cereales de Grano Pequeo Caa de Azcar Bio-Energticos Coordinador Dr. Miguel Enrique Arechavaleta Velasco M.C. Marco Antonio Audelo Bentez Dr. Juan De Dios Bustamante Oraegui Dr. Pedro Cadena Iiguez M.C. Nemecio Castillo Torres M.C. Sergio Alberto Curti Daz Dr. Efrn Daz Aparicio Dr. Jos de Jess Espinoza Arellano Dr. Noel Orlando Gmez Montiel Dr. Vidal Guerra de la Cruz Dr. Juan Manuel Hernndez Casillas Dr. Hctor Jimnez Severiano M. C. Procopio Alejandro Lpez Andrade Dr. Guillermo Martnez Velazquez Dr. Cesar Augusto Meja Guadarrama Dra. Alejandra Mora Avils Dr. Gregorio Nez Hernndez Dr. Sergio Beltrn Lpez Dr. Jos ngel Prieto Ruiz M.C. Manuel Rafael Ramrez Legarreta Dr. Jos Ariel Ruiz Corral Dr. Samuel Salazar Garcia M.C. Rafael Atanasio Salinas Prez Dr. Ignacio Snchez Cohen Dr. Mario Alfonso Urias Lpez Dr. Jess Vzquez Navarrete Dr. Jos Villanueva Daz Dr. Hctor Eduardo Villaseor Mir M.C. Arturo Vizcano Guardado Dr. Alfredo Zamarripa Colmenero Centro de investigacin Fisiologa Centro Pacfico Sur Pacifico Sur Noroeste Golfo Centro Microbiologa Norte Centro Pacifico Sur Centro Centro Fisiologa Golfo Centro Pacfico Centro Fisiologa Centro Norte Centro Noreste Norte Centro Norte Centro Pacfico Centro Pacfico Centro Noroeste RASPA Pacfico Centro Microbiologa RASPA Centro Pacfico Centro Pacifico Sur Campo Experimental/ Cenid Fisiologa Valle de Mxico Zacatepec Centro de Chiapas Valle del Yaqui Ixtacuaco Microbiologa La Laguna Iguala Valle de Mxico Valle de Mxico Fisiologa Huimanguillo Santiago Ixcuintla Fisiologa Bajo La Laguna San Luis Potos Valle del Guadiana Sierra de Chihuahua Centro Altos de Jalisco Santiago Ixcuintla Valle del Fuerte RASPA Santiago Ixcuintla Microbiologa RASPA Valle de Mxico Tecomn Rosario Izapa

Centros Nacionales de Investigacin Disciplinaria, Centros de Investigacin Regional y Campos Experimentales

Sede de Centro de Investigacin Regional Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria Campo Experimental

Autores del captulo de


Redes de Investigacin e Innovacin del INIFAP Coordinadores Nacionales de Red

Autores de fichas tecnolgicas


Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuaria de los Campos Experimentales de Centros de Investigacin Regional y Centros Nacionales de Investigacin Disciplinaria.

Compilacin
Salvador Fernndez Rivera, Ceferino Ortz Trejo, Luis Reyes Muro, Felipe Legorreta Padilla y Manuel Garca Garca

Colaboracin integracin de informacin


Patricia Medina lvarez, Estrella Mendoza Pea y Carmen Lizzeta Daz

Edicin
Carlos Malln Rivera y Mara Cecilia del Carmen Nieto de Pascual Pola

Diseo
Adrin Rivera Flores

Cdigo INIFAP
MX-0310399-52-14-0014-5

www.gobiernofederal.gob.mx www.sagarpa.gob.mx www.inifap.gob.mx

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