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La cantidad de fibra de pan y alimentos con harina cada 100 gramos A la hora de consumir pan muchas de nosotras nos

preguntamos cul es la diferencia entre comer una galletita integral o una rodaja de pan, en trminos de cantidad de caloras, siempre pensando en la dieta y en la salud. Pero a menudo olvidamos que un factor tambin importante para nuestra mejor alimentacin y para tener energa es la cantidad de fibra que contienen los alimentos. En ATPGYM elaboramos una lista de la cantidad de fibra, medida en gramos, de los principales productos de la harina, como panes y galletitas y algunos otros cereales, para tener en cuenta a la hora de elegir la mejor manera de estar activa durante el da, alimentndonos correctamente. CANTIDAD DE FIBRA CADA 100 GRAMOS DE CADA ALIMENTO PAN BLANCO: contiene 2,7 gramos de fibra. PAN DE HAMBURGUESA: contiene 2, 5 gramos. COPOS DE MAIZ SIN AZUCAR: contienen 4, 3 gramos de fibra. GALLETAS DE AVENA: tienen 1,9 gramos. GALLETAS INTEGRALES: aportan 2,7 gramos de fibra. TALLARINES AL HUEVO: nos aportan 1,7 gramos de fibra. MEZCLA PARA: tiene 4,5 gramos de fibra. BIZCOCHO O BIZCOCHUELO PARA TORTAS ESTANDAR: su aporte es de 1,4 gramos de fibra. SALVADO DE AVENA: contiene 17 gramos de fibra. HARINA DE TRIGO INTEGRAL: tiene 11,3 gramos de fibra. HARINA DE TRIGO COMUN: aporta 2,9 gramos (comprese con la harina de trigo integral). GERMEN DE TRIGO: su aporte de fibras es de 14 gramos. DIETA DE FIBRAS DEL DOCTOR SIEGAL DIETA DE FIBRAS SIEGAL La dieta de fibras del doctor Siegal es una dieta especialmente nutritiva y apta para todas aquellas personas que, adems de perder peso o adelgazar sin perder energas, realizan con alguna frecuencia actividad fsica. El doctor Siegal recomienda su dieta recomendando especialmente evitar las grasas y los alimentos grasos. Evitar en el organismo el consumo frecuente y excesivo de grasas en uno de los objetivos de la dieta y para mejorar la calidad de vida y modificar hbitos de alimentacin. Esta dieta debe ser realizada con precaucin y se debe evitar su uso frecuente por el riesgo que implica la ausencia de otros nutrientes necesarios para el organismo.

Recondemos que muchas dietas como las del doctor Siegal o las monodietas o las dietas disociadas slo pueden emplearse una o dos veces, pues an cuando se tengan buenos resultados y se baje de peso, la ausencia de una alimentacin equilibrada puede causar mucho perjuicio al organismo. DIETA DE FIBRAS (mximo 2 semanas) Los alimentos que deberamos consumir son los siguientes: Carnes magras, pollo, pavo sin piel Pescados, hgado, rin. Una vez por semana: lcteos descremados, frutas, verduras, legumbres, harinas con salvado, salvado de cereales (trigo y avena) hasta 9 cucharadas repartidas en todas las comidas. Huevo y aceite en forma moderada. Los alimentos que no deberamos consumir son los siguientes: Cortes de carnes con grasa. Cerdo. Fiambres. Lcteos enteros. Manteca y margarinas. Frituras. Azcar. Dulces. Miel. NOTA: Esta dieta podra provocar diarrea y gases debido al exceso de fibras, tambin podra disminuir la absorcin de hierro, calcio y vitaminas; en cambio favorece la saciedad, evitando el exceso de grasas.

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