UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNAD Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera Diseo de Plantas Industriales Gua Actividad

6: Trabajo Colaborativo No. 1

GUIA ACTIVIDAD 6: TRABAJO COLABORATIVO No. 1 OBJETIVO GENERAL: Inducir a los estudiantes a conseguir y analizar los diferentes datos e informacin vital para definir los requerimientos de diseo y planificacin de una Planta Industrial de una empresa manufacturera y profundizar en un tema especfico del Diseo de Plantas Industriales. OBJETIVOS ESPECIFICOS: Caracterizar la empresa manufacturera para la cual se desarrollara el diseo de una Planta Industrial. Presentar las principales caractersticas del bien tangible seleccionado de la empresa industrial. Documentar la informacin importante de los procesos productivos necesarios para generar el bien tangible seleccionado de la empresa. Plantear el programa de produccin y requerimiento de mquinas de los procesos productivos. Disear las Estaciones de Trabajo para las Actividades o Subprocesos del Proceso Productivo del bien tangible. Justificar la seleccin de un tema de investigacin sobre el Diseo de Plantas Industriales y plantear tres subtemas de investigacin.

PRODUCTOS ESPERADOS: Informe Final del Trabajo Colaborativo No. 1, entrega en el Foro 1. Enlace pblico del Avance No. 1 del Tema de Investigacin, entrega en el Foro 2.

INSTRUCCINES GENERALES: Este proyecto tiene dos facetas, una grupal y otra individual, por tal razn el tutor dar apertura a dos foros: Foro 1: Desarrollo Trabajo Colaborativo No. 1 (Grupal) Foro 2: Avance No.1 del Tema de Investigacin. (Individual)

El Foro 1 como su nombre lo indica est destinado para que el grupo de trabajo desarrolle las 5 actividades del Trabajo Colaborativo No. 1. En este foro los estudiantes tambin formularan sus respectivas inquietudes acerca de la actividad. En el Foro 2, de manera Individual los estudiantes seleccionaran uno de los diez temas de investigacin propuestos para ser presentados en Prezi, a lo largo de los tres trabajos colaborativos y del proyecto final, se darn pautas para la profundizacin del tema y desarrollo de la presentacin.
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MATERIAL DE APOYO, METODOLOGIA Y CRONOGRAMA PARA LAS ACTIVIDADES Y LA PRESENTACIN EN PREZI Lo primero que debe aclararse para el buen desarrollo de este trabajo, es que no se trata de presentar informacin extensa sobre la empresa, sus productos y procesos, sino sobre la bsqueda y anlisis de datos puntuales que son necesarios para la estimacin del rea total para una Planta Industrial. A lo largo del Trabajo Colaborativo, se estar enviando por correo interno, dejando en las Noticias del curso y Foro de la Act. 6: Trabajo Colaborativo No.1, diferentes documentos con Material de Apoyo para cada una de las cinco actividades del Trabajo Colaborativo No. 1 y la presentacin en Prezi, en esto documentos se aclararan conceptos, procedimientos y ejemplos prcticos acerca de las actividades. Adicional al Material de Apoyo, tambin debe tenerse en cuenta la Metodologa y Cronograma recomendados para el desarrollo del Trabajo Colaborativo, documento que ser dispuesto en el Foro, Noticias y Correo Interno. ESTRUCTURA Y PRESENTACIN DEL INFORME DEL TRABAJO COLABORATIVO No. 1 Y PRESENTACIN EN PREZI Trabajo Colaborativo No. 1: En el Foro 1: Desarrollo Trabajo Colaborativo No. 1. El grupo de trabajo debe presentar estructura para el informe del trabajo: Portada. Introduccin Objetivos de la Actividad Fines del Trabajo: o Actividad 0: Tabla Actividad/Responsable/Rol o Actividad 1: Presentacin Empresa Manufacturera. o Actividad 2: Diseo del Producto. o Actividad 3: Diseo del Proceso. o Actividad 4: Diseo del Programa o Actividad 5: Diseo de Estaciones de Trabajo Conclusiones Referencias Bibliogrficas. esta

El Informe del Trabajo Colaborativo No. 1 debe ser presentado en la Plantilla de MS Word que ser dispuesta en el foro de la actividad y en las Noticias del Curso. La presentacin del Informe debe ser en hojas tamao carta y en tamao de letra 12. El Informe final del TC No. 1 debe ser subido al foro

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como archivo PDF. El nombre del archivo en PDF debe ser: Trabajo_Colaborativo_1_Grupo##, por ejemplo: Trabajo_Colaborativo_1_Grupo10. No olvidar descargar la plantilla para el TC1 dejada en el Foro: PLANTILLA TC1 Avance No. 1 del Tema de Investigacin En el Foro 2: Tema de Investigacin Presentacin en Prezi Avance No. 1, de forma individual cada estudiante seleccionara un tema de investigacin, justificara su seleccin y realizara una propuesta de tres tems o subtemas para el tema de investigacin, para el Avance No. 1 estos subtemas no deben desarrollarse, solo plantearse.

FINES DEL TRABAJO COLABORATIVO No. 1 Actividad 0: Tabla Actividad/Lder/Rol Debe desarrollarse una Tabla Actividad/Responsable/Rol con los Lderes asignados por actividad y los roles del Trabajo Colaborativo. Tabla Actividad/Responsable/Rol RESPONSABLE ACTIVIDAD

ACTIVIDAD Actividad 1 Actividad 2 Actividad 3 Actividad 4 Actividad 5

ROL

Mediante esta tabla se espera formalizar los compromisos de cada integrante del grupo respecto a las cinco actividades del curso y su rol frente al TC 1. Para ms informacin sobre la Actividad 0, leer el documento dejado en el Foro: Metodologa y Cronograma TC1 Actividad 1: Presentacin Empresa Manufacturera 1. Presentar la empresa manufacturera para la cual se har la propuesta de planta Industrial. Se puede seleccionar una empresa pblica, privada, pequea o grande, puede ser una empresa que exista o que alguno de los estudiantes este planificando crear, tambin puede ser una para la que hayan realizado trabajos acadmicos o en la que estn laborando, lo importante es que sea una empresa manufacturera que produzca bienes tangibles (De Servicios NO) y que se tenga acceso a la informacin necesaria para el desarrollo de los trabajo colaborativos.
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No olviden que para seleccionar la empresa todos los miembros del grupo colaborativo deben proponer empresas y apoyar o debatir en el Foro 1 las propuestas de sus compaeros para llegar a un consenso sobre la eleccin de la empresa ms favorable para hacer los tres trabajos colaborativos. Para la empresa seleccionada: 1.1 Realizar breve descripcin de la empresa, sector industrial y ncleo del negocio. 1.2 Presentar la Misin y Visin de la empresa. 1.3 Definir el nmero de Empleados y clasificacin de la empresa segn su nmero de empleados (micro, mediana o macro empresa) y organigrama funcional, especificando el nmero de cargos necesarios por rea funcional de la empresa. El dato resultante ms importante de esta actividad para la estimacin de las reas es el nmero de empleados por rea funcional de la empresa. Para ms informacin de la Actividad 1, leer el documento que se dejara en el Foro: Material de Apoyo Actividad 1 Actividad 2: Diseo de Producto 2. Seleccionar un solo producto tangible que genere la empresa para realizar la Actividad 2, 3 y 4; lo anterior por fines acadmicos, debido a que en una situacin real, el estudio debera hacerse para todos los productos que fabrique la empresa. De acuerdo al producto seleccionado determine las siguientes caractersticas para los bienes tangibles que produce la empresa: 2.1 Describir los beneficios y usos del producto seleccionado 2.2 Indicar las propiedades fsico-qumicas, materiales y dimensiones del producto. Adjunte imagen o plano del producto. 2.3 Determine las dimensiones, caractersticas y materiales del empaque y embalaje del producto final. Presente Planos de la vista frontal, superior y lateral del empaque y embalaje del producto. 2.4 Estimar la demanda del producto seleccionado. Los datos resultantes ms importantes de esta actividad para la estimacin de reas son las superficies del empaque y embalaje y la demanda del producto para el programa de produccin. Para ms informacin de la Actividad 2, leer el documento dejado en el Foro: Material de Apoyo Actividad 2 Actividad 3: Diseo del Proceso 3. Identificar los diferentes tipos de procesos que concurren en la empresa, desde los administrativos, pasando por los procesos productivos necesarios para generar el producto, hasta otros procesos que aunque no generan valor agregado para la empresa son necesarios para que esta funcione.

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3.1 Presentar un Mapa de Procesos de la Empresa (Procesos Estratgicos, Operativos y de Apoyo), explique el mapa. 3.2 Plasmar mediante un Diagrama de Flujo de Bloque en Formato Vertical u Horizontal la secuencia de Subprocesos del Proceso Productivo para la produccin del bien tangible seleccionado, 3.3 Caracterizar los subprocesos productivos que generan el bien tangible seleccionado. En la caracterizacin se identifica informacin como Nombre, Misin, Lder, Proveedores, Entradas o Insumos, Actividades del Subproceso, Producto en Proceso o Producto final (Salidas), Clientes, Documentos, Indicadores, Cargos, Recurso o Equipo y Maquinaria. 3.4 Dar un estimado de las superficies que ocupan cada una de las Maquinas, Materiales y Producto en Proceso identificados en la Caracterizacin de Subprocesos. El dato resultante ms importante de esta actividad para la estimacin de las reas son las superficie de las Maquinas, Materiales y Producto. Para ms informacin de la Actividad 3, leer el documento que se dejara en el Foro: Material de Apoyo Actividad 3 Actividad 4: Diseo del Programa 4 Plantear el Programa de Produccin y Requerimiento de nmero de mquinas: 4.1 Presente o disee un Programa de Produccin para el producto seleccionado, que determine el volumen y frecuencia de produccin, teniendo en cuenta la demanda estimada en el punto 2.4. 4.2 Determine el nmero de mquinas y operarios requeridos por etapa del proceso productivo para cumplir con el plan de produccin. El dato resultante ms importante de esta actividad para la estimacin de las reas es el total de mquinas y operarios que se necesitaran para cumplir con la demanda estimada. Para ms informacin de la Actividad 4, leer el documento que se dejara en el Foro: Material de Apoyo Actividad 4 Actividad 5: Diseo de Estaciones de trabajo 5. Disear las Estaciones de Trabajo para cada uno de los subprocesos o actividades del Proceso Productivo, basndose en la informacin de las actividades 2 y 3. 5.1 Calcular el rea en metros cuadrados de la estacin de trabajo para cada uno de los subprocesos identificados en la Caracterizacin, estimando el rea necesaria para las maniobras del operario, la maquinaria, equipos, Materia Prima e Insumos y Productos finales o en proceso identificados en la Caracterizacin de Subprocesos del proceso productivo. 5.2 Agregar plano acotado de la estacin de trabajo diseada para cada uno de los subprocesos donde se represente el rea de maniobras del operario, la maquinaria, equipos, Materia Prima e Insumos y Productos finales o en proceso.
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El dato resultante ms importante de esta actividad es la estimacin del rea necesaria para cada Estacin de Trabajo. Para ms informacin de la Actividad 5, leer el documento que se dejara en el Foro: Material de Apoyo Actividad 5 AVANCE No. 1 TEMA DE INVESTIGACIN De manera individual los estudiantes deben seleccionar uno de los diez temas de investigacin que se presentan a continuacin: Antecedes, Historia y Evolucin del Diseo de Plantas Industriales. Legislacin y permisos para disear y construir una Planta Industrial en Colombia Ciclo de Vida de una Planta Industrial Soluciones Tecnolgicas para el Diseo de Plantas Industriales Plan de Ordenamiento Territorial y localizacin de Plantas Industriales en Colombia Impacto ambiental de las Plantas Industriales. Diseo de Plantas y Seguridad e Higiene Industrial Ejemplos de Plantas Industriales en Colombia y el Mundo Planeacin, Ejecucin y Control de Proyectos de Construccin de Plantas Industriales Metodologa y buenas prcticas en el Diseo de Plantas Industriales.

Una vez seleccionado el tema de investigacin, deben expresar esto por escrito en el Foro 2: Avance No. 1 Tema de Investigacin y verificar que ningn otro compaero de grupo haya tomado primero el mismo tema, de ser as el estudiante deber tomar otro tema. Como Avance No. 1 del tema de investigacin, se deber dejar por escrito directamente en el Foro (No en un archivo) y desarrollar en Prezi: Justificacin: Presentar la razones por la cuales desea tomar el tema de investigacin sobre Diseo de Plantas Industriales, esto significa que los estudiantes, en sus propias palabras deben expresar las motivaciones intelectuales, personales o laborales por las cuales desean investigar el tema con mayor profundidad. Tabla de contenido: Plantear una tabla de contenido con tres subtemas que el estudiante desarrollara para abarcar y profundizar en el tema de investigacin seleccionado. Para esta tabla de Contenido tambin se agregaran otros elementos que el estudiante crea importantes como Introduccin, Fuentes Bibliogrficas etc. Dichos subtemas sern desarrollados respectivamente en los Trabajos Colaborativos No. 2 y No. 3 y Proyecto Final.

El estudiante dejara el enlace pblico (La presentacin se debe poder visualizar sin necesidad del Usuario y Contrasea en Prezi) de la presentacin en Prezi. Para ms informacin, leer el documento que se dejara en el Foro: Material de Apoyo Tema de Investigacin en Prezi Avance No. 1 MUCHOS EXITOS CON EL DESARROLLO DEL TRABAJO COLABORATIVO No. 1
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