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TRABAJO PRCTICO DE LABORATORIO N 2 Tema: Actividad de la membrana celular ENSAYO 1 Tema: Difusin Objetivos: Comprender el proceso de difusin Materiales:

2 tubos de ensayo Agua Tinta Procedimientos: 1) Colocar en un tubo de ensayo agua a temperatura ambiente y en otro agua fra, en iguales cantidades. 2) Aadir unas gotas de colorante (sin mover demasiado el agua) y observar el comportamiento de la gota de agua. ENSAYO N 2 Tema: smosis en papa Objetivo: observar el proceso de smosis en la papa y el efecto de dos soluciones en la estructura de una rebanada de papa. Hiptesis: Las sustancias que se incorporan o abandonan las clulas por smosis, causan cambios en la estructura natural de la papa Materiales: Una papa grande Un cuchillo Un plato hondo Agua Azcar Procedimientos: 1) Pelar la papa y cortarla por la mitad 2) A una de las mitades hacerle un hueco en la parte superior 3) En el plato hondo colocar la cantidad de agua suficiente para que cubre aproximadamente la mitad de la papa 4) Depositar una cucharada de azcar en el hueco de la papa 5) Esperar 20 minutos y observar lo que sucede. 6) De la otra mitad de papa, cortar dos rebanadas aproximadamente del mismo tamao y colocar cada una de ellas en un vaso de precipitado 7) Agregar a uno de los vasos 200 ml de agua y al otro 200 ml de solucin salina Despus de 20 minutos, colocar cada rebanada de papa entre el dedo pulgar e ndice y trata de doblarlas

ENSAYO N3 Tema: La permeabilidad en los materiales biolgicos Objetivo: Demostrar la accin osmtica a travs de la membrana del huevo Materiales: Estambre Cinta mtrica o regla Vinagre Frasco de boca ancha con tapa Huevos Procedimientos a) Demostrar paso del agua en la membrana de un huevo 1) Rodear la circunferencia del centro de los huevos crudos con el estambre y despus medir el estambre 2) Anotar la medida obtenida y la apariencia de los huevos 3) Colocar un huevo en un frasco de boca ancha y aadir vinagra hasta cubrirlo 4) Cerrar el frasco y hacer inmediatamente una observacin 5) Dejar el experimento por tres das, constantemente agitar cuidadosamente al frasco y observar. 6) Al transcurrir el tiempo sacar con cuidado el huevo, medir su circunferencia, anotar su aspecto y comparar los datos con los obtenidos antes de ponerle vinagre b) Demostracin de la presin osmtica 1) Al otro huevo quitarle la cscara exactamente igual que el anterior} 2) Quitar un poco de cscara al otro extremo 3) En el extremo agudo introducir con cuidado el tubito de vidrio del gotero por el lado delgado solamente hasta que atraviese la membrana. 4) Sellar con cera de una vela encendida el espacio entre el tubito y el cascarn 5) Poner el agua hasta el borde en un frasco de comida para beb 6) Asentar el huevo por el lado ancho y con la membrana ntegra y al descubierto sobre el frasco de comida para beb con agua teniendo cuidado de ver que quede la membrana con contacto con el agua 7) Dejar el huevo durante una hora y observar cada 15 minutos el tubo del gotero. c) Demostracin de smosis en una membrana biolgica 1) Poner agua en un frasco hasta casi llenarlo 2) Tomar un huevo crudo y con una cuchara de metal, cuidadosamente darle unos golpes en el extremo ms ancho para conseguir q el cascarn se fracture. 3) Con los dedos quitar poco a poco el cascarn dejando un espacio cuadrado de 1,5 cm sin romper la membrana. 4) Tocar suavemente con el dedo la consistencia de la membrana 5) Colocar el huevo en el frasco con agua procurando observar el huevo cada 10 min. 6) Dejar el huevo en agua durante una hora. 7) Sacar el huevo y tocar la membrana.

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