S a n g r i a

Y o uc a n t g ot oS p a i nw i t h o u t s i p p i n go ns o meo f t h e i r s i g n a t u r e S a n g r i a . Wh i l ee a c hr e g i o nh a s i t s o w nt w i s t , h e r e s as t a n d a r d C a t a l a nr e c i p ef o r ap i t c h e r : 1b o t t l er e dw i n e 1b o t t l es p a r k l i n gl e mo n a d e 1 . 5p a r t s C o i n t r e a u 1c u pi c e 1c u pb r o w ns u g a r A d daf e ws t i c k s o f c i n n a mo n , a n o r a n g e , l e mo n , a p p l ea n dp e a c h

Ma n h a t t a n
Wi t ht h ep o p u l a r i t y o f Ma dMe n , t h i s 1 9 t h c e n t u r y d r i n k h a s b e c o met r e n d i e r t h a ne v e r i n r e c e n t y e a r s . 2p a r t s A me r i c a nw h i s k y 1p a r t s w e e t v e r mo u t h 1t o2s p l a s h e s o f b i t t e r s i . e . A n g o s t u r a I c e A d di nas l i c eo f o r a n g ea n d Ma r a s c h i n oc h e r r i e s

G a u d i J o h a n n
N a me da f t e r B a r c e l o n a s mo s t f a mo u s a r c h i t e c t , t h i s c o n c o c t i o n w a s f i r s t i n v e n t e da t a ne v e n t h e l d i n A n t o n i G a u d s C a s aB a t l l b y a b a r ma nn a me dJ o h a n n . 2p a r t s w h i s k y 1 / 2as p l a s ho f v e r mo u t h 1p a r t t o n i c w a t e r T o pi t a l l o f f w i t has l i c eo f f r e s h o r a n g e , ac h e r r y a n da no l i v e

B r o o k l y n
B r o o k l y na l s oh a s i t s o w nt w i s t o nt h ec l a s s i c Ma n h a t t a n c o c k t a i l . 2p a r t s r y ew h i s k y 1p a r t d r y v e r mo u t h 1s p l a s ho f Ma r a s c h i n ol i q u e u r 1s p l a s ho f A me r P i c o n

K i r R o y a l e
I nt h ew o r d s o f C o c oC h a n e l , s i mp l i c i t y i s t h ek e y n o t eo f a l l t r u ee l e g a n c e , a n ds t i c k i n gw i t h w h a t t h e y k n o wi s e x a c t l y w h a t t h eF r e n c hd ob e s t . 1p a r t c r med ec a s s i s ( b l a c k c u r r a n t l i q u e u r ) 3p a r t s C h a mp a g n e

P i mm s
T h i s t r a d i t i o n a l t i p p l ew a s i n v e n t e d i na no y s t e r b a r o nL o n d o n s P o u l t r y S t r e e t . 1p a r t P i mm s 3p a r t s l e mo n a d e I c e T o pi t o f f w i t hs o meo r a n g es l i c e s , s t r a w b e r r i e s , mi n t a n dd o n t f o r g e t t h ec u c u mb e r !

R o y a l P i n k C i r c u s
Ac r o s s b e t w e e naK i r R o y a l ea n d t h ec l a s s i c F r e n c hMa r t i n i , t h i s c o n t e mp o r a r y c o c k t a i l i s a P a r i s i a nf a v o u r i t e . 2p a r t s C h a mp a g n e 1p a r t v o d k a 1p a r t v i o l e t s y r u p D r o pi nac o u p l eo f f r e s h r a s p b e r r i e s

S h a k yP e t e s G i n g e r B r e w
O n eo f t h el a t e s t t r e n d s o n L o n d o n s b a r s c e n ei s b e e r c o c k t a i l s . T r y t h i s r e f r e s h i n g r e n d i t i o no f g i n g e r b e e r . 1p a r t h o me ma d eg i n g e r s y r u p 1p a r t f r e s hl e mo nj u i c e 1 / 3p a r t g i n 2p a r t s l o c a l a l ei . e . F u l l e r s L o n d o nP r i d e I c e