SISTEMAS AGRCOLAS

EL AGUA EN EL SUELO, la PLANTA y la ATMOSFERA

AO 2010

Dr Edmundo Acevedo H. Dr Victor Garca de Cortazar Dr Maximo Alonso V. Dr Herman Silva R. Dra Paola Silva C. Ing Agr Mauricio Ortiz L. www.sap.uchile.cl

El sistema suelo-agua Retencin del agua en el suelo. Formas de expresar el contenido de agua en el suelo. Energa del agua en el suelo. Concepto de potencial hdrico. Concepto esttico de la disponibilidad de agua. Medicin de humedad del suelo. Mtodos. Conductividad hidrulica. Movimiento de agua en el suelo. Flujo saturado. Flujo no saturado. Concepto dinmico de la disponibilidad de agua.

Infiltracin del agua en el suelo. Sistemas de labranza y su influencia en la infiltracin, evaporacin y almacenamiento del agua en el suelo. - Labranza convencional. - Mnima labranza. - Cero labranza y residuos vegetales.

Sistema planta-atmsfera. Suministro, particin y disipacin de energa. Evaporacin. Aspectos fsicos y del medio ambiente. Transpiracin y fotosntesis. Control estomtico y resistencia. Evapotranspiracin.

Continuo suelo-planta-atmsfera.

Integracin de procesos de transporte de agua. Regulacin del crecimiento areo y radicular.

Sistemas Agrcolas 2010

AGUA EN EL SUELO

V total (Vt)
SUELO 50% AGUA 25%

AIRE 25%

Mt = Ms + Mw Vt = Vs + Vw + Va

V poros (Vp)

Vp = Va + Vw Vt = Vs + Vp

Densidad Real
Es el peso de la unidad de volumen de los slidos del suelo. Ms Dr = Vs

Valor promedio aproximado es de 2,65 g/cm3

Densidad Aparente
Es el peso de la unidad de volumen de suelo (incluye espacio poroso y slidos).
Ms

Da =
Vt

Muy variable en los suelos y afectada por el manejo.

Porosidad
Corresponde a la porcin de un volumen dado de suelo no ocupado por slidos. Vp E= Vt = 1Dr Da

 La principal causa en la variacin de la densidad aparente est en la variacin del espacio poroso en cantidad y/o calidad.
La variacin en la porosidad del suelo normalmente refleja diferencias en el tipo y grado de estructura. Los cambios texturales tambin producen modificacin en la densidad aparente. La densidad aparente permite evaluar la efectividad de las labores culturales y su impacto en la porosidad y estructura.

Aire del Suelo

El crecimiento radical es satisfactorio con una porosidad de aireacin mayor de un 10%.
Mecanismos Flujos de masas. Diferencia de presiones entre atmsfera externa y atmsfera del suelo. Poca importancia. Difusin. Movimiento debido a presin parcial de cada

gas, transferencia molecular de gases en medio poroso.

El ms importante.

Composicin de aire del suelo (%)

Aire de la atmsfera Nitrgeno 78 Aire del suelo 78

Oxgeno
Dioxido de C Vapor de agua

21
0,03 Variable

10 - 20
0,2 - 3 Saturacin

Porcentaje de carbono liberado de un suelo despus de diferentes operaciones de labranza

(Reicosky y Lindstrom, 1993).

CO2

% C liberado (residuo=100) Aradura Rastraje Cincel Cero labranza 134 58 54 27

Contenido de agua en el suelo

Se puede expresar: - Gravimtricos = Ms Mw (g/g)

- Volumtricos

Vw

=
Vt

(cm3/cm3)

Da

- Altura H= Prof. del suelo (cm)

Capacidad de Campo (C. de C.). Es el contenido de agua de un suelo, despus que ha sido mojado abundantemente y se ha dejado drenar libremente, evitando las perdidas por evapotranspiracin alrededor de 24 a 48 horas despus del riego o la lluvia. Corresponde aproximadamente al contenido de agua del suelo a una tensin o potencial mtrico del agua de -0.33 bares.

Punto de Marchitez Permanente (P.M.P.). Es el contenido de agua de un suelo al cual la planta se marchita y ya no recobra su turgencia al colocarla en una atmsfera saturada durante 12 horas. Por convencin corresponde al contenido de agua a una tensin o potencial mtrico de -15 bares.

Saturacin (poros llenos de agua) C. de C. Humedad Aprovechable P.M.P. Seco en Estufa a 105C por 24 horas (poros llenos de aire)

Contenido de humedad
Textura
Arcillosa Franco Arcillosa

C. de C. (%)
23 - 46 18 - 23

P.M.P. (%)
13 - 29 9 - 10

Franca
Franco arenosa Arenosa

12- 18
8 - 13 5-7

4 - 11
4-6 1-3

Propiedades del agua

Molecular dipolar Elctricamente neutra Carga distribuida asimtricamente Una molcula con otra se relaciona a travs de la carga elctrica (Puentes de hidrgeno) El agua es atrada por las cargas negativas de las partculas del suelo Constante dielctrica Solvente

Caractersticas del agua

Cohesin
Capilaridad Adhesin
Angulo de contacto

F ascenso =

cos

r
radio

Tensin superficial

Capilares

radio

gravedad

F descenso =

r2 h g
altura densidad

Adsorcin

Modelo
Supuesto : suelos compuestos por capilares de dimetro variable.

F ascenso =
F ascenso = Superficie

r
2 r2 r = r 2

= Tensin de agua
en el suelo ( m)

2
= r

Potencial hdrico
Se llama Potencial hdrico total ( ) a la energa libre por mol de agua, es decir a la capacidad de realizar trabajo del agua.

El potencial hdrico se puede expresar como la suma de sus componentes (campos de fuerza que quitan energa al agua) = g+ p+ m+ s

Potencial gravitacional ( g) :
Es el trabajo que se realiza al trasladar una cantidad infinitesimal de agua respecto a un nivel de referencia. Este potencial depender de un nivel de referencia, pudiendo ser positivo o negativo, sobre o bajo el nivel de referencia respectivamente

 Potencial de presin (

p)

Est referido a la presin atmosfrica. Pudiendo ser positivo (en la presencia de una columna de agua, en la presin que ejerce la vacuola en contra de la pared celular conocido como potencial de turgor) o negativo (disminucin de la energa del agua por la matriz del suelo).

Potencial mtrico ( m): Es la reduccin de energa libre del agua debido a las fuerzas de cohesin y adhesin entre molculas de agua-agua y agua-slido. Debido a que en la matriz del suelo existen poros con aire y agua se produce un fenmeno que se conoce como tensin superficial. La magnitud en que disminuye la energa libre es funcin del radio efectivo de los poros, a mayor radio efectivo mayor es el potencial mtrico. Se mide con tensimetros (de bourdon o de mercurio) o con bloques de yeso. Su valor es cero o negativo.

Potencial de solutos ( s) o potencial osmtico( o):

Es la reduccin de energa libre del agua debido a la presencia de solutos. Adquiere importancia cuando el agua est separada por una membrana semipermeable. Siempre se presenta en las clulas. Su valor es negativo.

Instrumentos que miden el estado hdrico del suelo

1. Tensiometro
Mide
m

En rango hmedo (hasta 0,7 bares)

2. Bloques de yeso
Mide m En rango seco (de 0,5 bares en adelante)

3. Aspersor de neutrones
Mide

4. TDR

Ley de Darcy
El movimiento del agua en el suelo se expresa por el flujo de agua (cantidad de agua que pasa por una unidad de rea en un tiempo dado) que se describe por la Ley de Darcy, cuyas unidades de medicin para flujo de agua son m/s, cm/s, mm/da, etc. J = Q/At = -K (
J: flujo (m/s) Q: cantidad de agua (m3) A: Area (m2) t: tiempo (s) K: conductividad hidrulica (m/s)

x)

:diferencia de potencial hdrico (cm) x : distancia (cm) x : gradiente de potencial hdrico

Conductividad hidrulica (K) en funcin del contenido volumtrico de agua ( ) en un suelo franco arcillo limoso.
Contenido de agua (cm3/cm3)
0,5 0,45 0,4 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 0 1,E+1 1,E+0 1,E-1 1,E-2 1,E-3 1,E-4 1,E-5 1,E-6 1,E-7

K (cm/dia)

REFERENCIAS

www.sap.uchile.cl

www.sap.uchile.cl