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DIRECCIÓN EJECUTIVA
CONTENIDO
1. Preambulo 6
3
12. Los vacíos y las fortalezas de conocimiento y los retos para los
países del neotropico 67
1. PREAMBULO
En tal orden de ideas esta propuesta consulta el pasado, rehuye la idea de hacer con
este tabula rasa, reconoce los aportes de mujeres y hombres que desde antaño,
modernos en su pensamiento y visión de futuro, aunque quizá desprovistos del
enorme instrumental cognoscitivo del que disponemos hoy, imaginaron con sabiduría
y rigor científico los retos a los que nos asomamos hoy.
Así mismo esta propuesta revisa el exclus ivismo de las ciencias agrícolas y
pecuarias tradicional y formalmente res ponsables durante décadas de formar la
7
oferta de ciencia y tecnología rurales. Rec onoce, esos sí, las nutrientes primigenias,
que desde las ciencias fundamentales, alimentaron el quehacer de estas disciplinas.
Confiesa la insatisfacción que reside en el excesivo fundamentalismo y las excesivas
profundidades disciplinarias que marcaron la evolución de las ciencias agrarias de
los últimos cinc uenta años.
Por otra parte, y en lo que toca a su papel político, la Escuela de Agricultura del
Neotrópico se concibe como foro-observatorio y ágora de discusión y polémica.
Como Escuela de Pensamiento será abierta, flexible, Ella debe, en sus productos,
influencias, aportes, irradiar, esto, un pens amiento, mediatizado en sus resultados,
productos, opiniones y propuestas para el ámbito colombiano y en entorno
neotropical.
Esta Escuela de Agricultura del Neotrópico tendrá una clara orientación de servicio a
lo Público, entendiendo por ello bienes, productos, conocimiento, técnicas y
tecnologías, innovaciones, consagradas a democratizar el usufructo y los beneficios
de la C & T y a cooperar con el principio de equidad de la Inversión pública.
De otro lado y reconociendo lo que es una verdad de a puño, por los planificadores y
estrategas de la ed ucac ión superior, lo inadecuadas y poco evolucionadas de las
ciencias agrarias de las facultades más antiguas del continente, la Escuela de
Agricultura del Neotrópico supondrá obtener una fuerte injerenc ia sobre las políticas,
estrategias, diseño pedagógico y curricular en el ámbito de los pre grados, los pos
grados, e inclus o sobre la orientación, supuestos epistemológicos, prioridades y
estructuras relacionadas con la investigac ión en ciencias agrarias.
Así mismo, la Escuela de Agricultura del Neotrópico busca conformar una opción
nacional y latinoamericana de formación , en el mediano y largo plazo para los
investigadores, cuyo destino y oferta la ha constituido, durante más de 40 años, los
países temperados , y fundamentalmente los EE-UU y Europa.
Finalmente la Escuela de Agricultura del Neot rópico se asoc iará a los grandes retos y
oportunidades globales, en tanto su participación sea pertinente y confieran ventajas
y nuevos equilibrios en un mundo multipolar, para el desarrollo rural del trópico y de
sus sociedades.
8
VISIÓN
L a E scu el a d e A g ri cul tu r a de l N eo t ró p ico s e rá u n es pacio de síntes is crític a de lo s aportes de las
c i e nc i a s f u n d a m en t al es y s u s di s c i pl i n as de r i v a d a s , c o n ex as y a u x il i ar e s , c o nc e nt r a d as e n l a
com prens ión, l a i nterpret ac ión, anál is is y es tu dio del m e dio ru ral t ropic al, para u na gest ión
e vo lut i va, si st ém ic a e innov ati v a de l a b as e nat ur al, los r e cu rso s y t al e ntos hum anos , so cial e s e
institucio nales del neo tró pico , que permitirá sentar las bases y aportar a la construcció n de una
c i e nc i a t ro p i c al e n dó gen a , aso c i ad a a l as m ej ore s c o nt rib u c i o ne s d e l a c i e nc i a u n i v e rs al .
MISIÓN
Su misió n reside en contribuir a co nsolidar y potenciar una capacidad científica y tecno ló gica,
n a c io na l y l a ti no am e ric a n a , p a r a l a u ti li z a c i ó n m ú lt i ple , d i v er s a, i n t e gr a l y s u s te n t ab l e d e l a
o f e rt a ambi e n t al t ro pi c al , de l a a g ro bio d iv e rs i d a d y d e l as f u nc io n es m ú lt i pl e s d e los
agro ecos istem as del Ne ot ró pi co, en un ho rizont e t em poral de l ar guí s imo pl azo .
MANDATO
S e i nt e r pr et a e l m a n da to com o las s e ñ al e s d e l a s g e ner a cio n es a c tu al e s y la p e r c e pció n d e l a s
necesidades y o pcio nes de las generaciones futu ras de soc iedades ru ral e s de l a Améric a
E qu i noc c i al , d e c o nst ru i r y r ec u per a r l a o f e rt a d e c o no c i m i e nto , d e l a i nv e st i ga c ió n b á sic a , d e l as
tecno lo gías y técnicas, que revalo ricen el papel d e l o s tró p ico s , sus e co no m ías , cu ltu r as y
so ciedades rurales, en un co ntex to de glo balizació n de l a sol i dari dad entre los hom b res, ent r e l as
so ci edades y entre estos y l a nat ural ez a.
OBJETIVOS
E l di s eño y o pu es t a en m arch a de l a Esc uel a, te ndr á como o b je ti vo ge ner al e l co nt ri bu ir a la
co nfo rm ac ió n de u na opc ió n de pens am i e nto so br e l a ruralidad tro pical, mediante el desarro llo de
programas de fo rmac ió n y capacitació n co ntinuada, con énfasis es pecial en la investigac ió n, la
generació n de cono cimiento y la innovació n, apo yándo se en las o portunidades y po tencialidades
nacio nales y multinac io nales, en es pecial de América Latina y el Caribe.
Lo s particulares de enuncian as í:
Asegurar la fo rmación de nuevos grupo s cient ífi cos par a l a i nnov ació n, y pr ocu r ar l a
ac tu al iz ac ión de los i nves ti gado res en lo s nu evo s paradi gm as y de l a c i enci a.
Co nt r ib ui r a co nso li dar u na nu ev a v is ió n de la agricultura tropical , con enfo qu e de
inno vación y desarrollo tecnoló gico .
P r e p ar a r es p ec i al i s t as c o n é nf as i s e n l a i nv e st i gación, co n un c o nocim i ento bási co y
apl ic ado aju st ados a l as co ndici one s de l tr ó pico , capa ces de contribuir a fo rmar modelo s de
pensam iento en Agricultura y desarro llo rural Tro pical .
O fr ec e r pro gramas de e duc ac ión fo rm al y de po st gr ados , co nduc entes a los gr ado s de
M aes tr í a, Doc tor ado y Po st - docto r ado , e n una dinámica paulat ina, crec iente y acumulativa.
Ofrecer pro gramas de capacitació n co nt inuada de cursos co rto s y entrenam ientos,
i n c l u y e n do p r o g r am as d e D i plo m ado s y E s p ec i a l i zacio nes, mo vilizando las capacidade s nacionales
e i nt e rna c io n al e s exi ste n t es .
Co nstruir una capacidad científica y tecno lógica vigo rosa, que respo nda tanto a las
problemáticas co ntempo ráneas de la ruralidad neo tropical, como a las necesarias cimentaciones de
f o rt a l ez as y c o m pe t e nc i a s de l a r go p l azo .
10
La Palabra trópico proviene de la raíz maneras hay que anotar que esta regla
griega griego τροπικο , que corresponde de ubicación geográfica es un poco
al verbo tornar, solsticio, cuya raíz es arbitraria y que presenta excepciones
“ τροπε ”: “Cambiante”, “lugar de lo en donde
cambiante”, ya que como gran encontramos ecosistemas con
particularidad de la zona terrestre características tropicales que se
comprendida entre los paralelos 23, encuentran por fuera de esta franja y a
norte y sur, el sol pareciera ir y venir su vez existen ecosistemas templados
de cada uno de estos paralelos a que están dentro de esta franja. En
través del año. este documento se tomará la regla de
los meridianos o los trópicos como
primera aproximación a un análisis
Tradicionalmente esta distinción se
latitudinal y con miras a una
realiza, desde el punto de vista
simplificación del análisis.
geográfico, siguiendo la división entre
la franja tropical y la franja templada y
fría en el norte y en el sur las cuales Dentro del trópico se pueden encontrar
infinidad de ambientes y biomas, desde
Gráfico 1
ALGUNAS CARACTERISTICAS DEL TROPICO VS. TEMPLADO el desierto, pasando por la sabana,
hasta la selva húmeda tropical. Así en
Intensidad Tropico
el trópico se encuentra gran parte de
A América del Sur, Africa y Oceanía, y
prácticamente toda América Central, el
Caribe y el Sudeste Asiático. Esta
distribución geográfica le permite
contar con aproximadamente el 40% de
B la superficie del planeta y albergar a
casi el 50% de la población mundial 6 .
D
C
0º 23º 90º
Latitudes
Las particularidades del trópico son
Zona Tropical muchas y variadas, como lo muestra el
diagrama 1 7 , donde la letra A
son determinadas por la división que
representa la variabilidad en la
hace del globo los trópicos de cánc er y
temperatura a través del año, la letra B
Capricornio, siendo más precisos, la
representa la variabilidad en suelos la
franja situada entre 0 y 24 grados
cual es mayor en el trópico con
latitud norte y sur es cons iderada
relación a la zona templada, la letra C
tropical. Zonas por encima de estas
representa la biodiversidad la cual, al
coordenadas se califica como
igual que la variedad de suelos es
templadas. 5
sens iblemente mayor en los trópicos
que en las zonas templadas; y por
La principal característica del trópico último la letra D ilustra la radiación
Fuente: Hallé, Francis; 1993. solar, la cual se caracteriza por ser
tiene que ver con su ciclo climático
anual el cual permite que la 6
Esta información hace parte del documento
temperatura no presente variaciones preliminar “Agricultura Tropical” preparado
por Mandius Romero, Director de la Unidad de
mayores a cinco grados entre la Agroecosistemas, Corpoica.
estación seca y de lluvias. De todas 7
La representación de las características del
trópico Vs. las zonas templadas en un plano
5
Hallé, Francis. Un mundo sin invierno, los cartesiano no es la técnica más adecuada,
tópicos: naturaleza y sociedades. Fondo de pero ayuda a esbozar una sencilla
cultura económica, México 1993. representación de sus características.
15
G ráfico 2
Duración del día en finción de la latitud
HO R AS D IA RIAS
24
21
Duración m áxim a
18
15
12 Duración m ínim a
8
Hallé, Francis ibid.
16
9
Hallé, Francis; idem.
17
Trópico Rayossolares
Un ejemplo claro de esto son los
suelos que sustentan a las selvas
húmedas tropicales que se podría decir
que son un bosque cimentado en un
desierto, ya que la capacidad nutritiva
de estos suelos depende
principalmente a la relación que existe
generalmente constante, llegando casi entre lluvias, material orgánico
a ser completamente constante en el existente sobre el suelo y la acción que
Ecuador, como es el caso de Boende ejerce las raíces a nivel subterráneo, y
en Zaire 10 que se encuentra ubicado en no precisamente a las propiedades
el Ecuador y cuyo régimen innatas al suelo mism o. Sin la relación
pluviométrico anual se presenta en el descrita el suelo por sí solo no es
cuadro 1. capaz de sostener un medio ambiente
tan rico como es la selva húmeda
Este régimen de lluvias tiene una tropical. La capa materia orgánica en el
coincidencia con el cenit del sol en el trópico es comparativamente más
trópico, lo que significa que la delgada que la de las zonas templada.
temporada de lluvias es a la vez el Esto se debe principalmente a la
verano en los trópicos. Debido a densidad biótica que descansa sobre la
mecánica en los vientos y corrientes capa orgánica que cubre el suelo.
termales de aire y a gua en los mares,
fenómenos que están por fuera de los Por otro lado, en la franja tropical la
alc anc es de este escrito, las lluvias en tierra superficial mantiene las más
el trópico es de carácter violento e altas distancias con la roca madre en e l
intens o. Con solo un terc io de la planeta. Esta distancia se conoce como
superficie terrestre, el trópico recibe alteritas. Esto se nota por la dificultad
las tres quintas partes de las lluvias de encontrar en el trópico
del mundo, las cuales se concentran afloramientos de roca. Así mientras
principalmente en las selvas húmedas que en el trópico es fácil encontrar
tropicales. La fuerza de las lluvias y alteritas de más de 80 metros de
viento en la zona intertropical lo hacen espesor, y son las que el confieren a
la cuna de los Huracanes y tifones a su los suelos denudados esa
vez que es la zona que lamenta sus característica rojiza debe
estragos. principalmente a la acumulación de
oxido de hierro. En las zonas
templadas es difícil encontrar alternitas
mayores a los 10 metros de espesor.
Este fenómeno se debe principalmente
10
Hallé, Francis; ibid.
a las es pecificidades climáticas y
18
bajos, con excepción de las papas y 80% y 96%, El Salvador entre 50% y
Phaseolus (frijoles). 63%, Guatemala entre 38% y 49%,
Honduras entre 50% y 59%, México
entre 45% y 59%, Nicaragua entre 62%
Los "cultivos no especificados" de
y 75%, y Panamá entre 76% y 87%.
acuerdo a las es tadísticas de la FAO
Costa Rica y Panamá tiene una
varían entre 4% y 10%. Se trata sin
dependencia relativamente alta que se
duda de cultivos secundarios de
explica por el aporte de cultivos no
importancia para la sub-región, se
originarios como el azúcar, el arroz, el
destacan entre los tubérculos:
trigo, la soja, y los plátanos y bananas.
Tropaeolum tuberosum, Oxalis
tuberosa, Solanum curtilobum, Ullucus
tuberos us ; entre las raíces: Canna Los rangos relativamente bajos de
edulis, Arracacia xanthorrhiza, Mirabilis dependencia de El Salvador,
expansa; entre los granos: Amaranthus Guatemala, Honduras, México y
caudatus, Chenopodium quinoa, Nicaragua se explican porque el maíz -
Chenopodium pallidicaule; entre las cultivo nativo- aporta significativamente
leguminosas: Phaseolus vulgaris, al suministro de energía alimentaria
Lupinus mutabilis, y entre los frutales: (con 32% en El Salvador, con 50% en
Lucuma obovata, Carica pubescens, Guatemala, con 42% en Honduras, con
Solanum muricatum, Passiflora 41% en México y con 24% en
mollissima. Nicaragua). En estos países las
contribuciones de los cultivos no
originarios están dadas por el azúcar,
Bras il y Paraguay s on c entros
el trigo, la soja, el arroz , la cebada, y
primarios de la yuca y del cacao. Brasil
los plátanos y bananas.
tiene un rango de dependencia que
oscila entre el 81% y el 94% y el
RANGO de Paraguay varía entre 67% y Los "cultivos no especificados" en las
81%. Los principales aportes de los estadísticas de la FAO no superan el
cultivos originarios están dados por 6% en los países centroamericanos,
azúcar, arroz, trigo y maíz. Solo la situación que evidencia un bajo nivel
yuca que aporta con 5% en Brasil y con de cons umo de los cultivos
17% en Paraguay es originaria de secundarios. Entre éstos se destacan:
centro primario Brasil/Paraguay. Phaseolus spp., Cucurbita spp.,
Sechium edule, Annona spp.,
Amaranthus spp., Pouteria sapota,
Es importante destacar los cultivos
Spondias purpurea, y Physalis
secundarios de Amazonía, entre éstos
philadelphica.
sobres alen: Xanthosoma sagittifolium,
Bertholletia excelsa, Capsicum spp., el
complejo Jessenia/Oenocarpus, e Ilex Caribe : Los países del Caribe forman
paraguariensis. parte de la región primaria de
diversidad de la yuca y pimentón. Los
países de la sub-región presentan
América Central : Los países de
elevados RANGOS de dependencia:
América Central son centros primarios
Antigua y Barbuda entre 63% y 100%,
de diversidad de maíz, Phaseolus
Bahamas entre 59% y 100%, Barbados
(frijoles) y yuca, al ser cultivos que
entre 79 y 100%, Belice entre 82% y
aportan significativamente al suministro
100%, Cuba entre 87% y 97%, Grenada
energético, los rangos de dependencia
entre 74% y 100%, Haití entre 82% y
son relativamente bajo s. La
95%, Jamaica entre 88% y 99%,
dependencia está dada por los
República Dominicana entre 87% y
siguientes RANGOS: Costa Rica entre
31
98%, Saint Kids y Nevis entre 83% y presenta la comparación entre latitudes
100%, Santa Lucía entre 80% y 99%, de la producción mundial de cereales,
San Vicente entre 78% y 100%, y la cual comprende una discriminación
Trinidad y Tobago entre 86% y 100%. de las zonas templadas del planeta en
alta y baja, donde la diferencia radica
en que el templado alto es aquel grupo
Los rangos de dependencia muestran
de países que se encuentran
una brecha entre los niveles mínimos y
principalmente por encima del trópico
máximos, que en algunos casos
de cáncer y el templado bajo son los
sobrepasa el 30%. Esta situación se
países que principalmente se
puede explicar porque los porcentajes
encuentran por deb ajo del trópico de
de los "cultivos no especificados" de
capricornio. La zona intermedia entre
acuerdo a las es tadísticas de la FAO
estas dos zonas se entiende como los
son muy elevados y se trata de cultivos
trópicos.
secundarios. El suministro de energía
alimentaria está dada principalmente
por el cons umo de trigo, az úcar, arroz. Tal grafico señala como, la zona
y aceite de soja( Ximena Flores templada alta domina casi totalmente la
Palacios , 1999). (ver grafica anexa) producción mundial de cereales. A
través del tiempo esta producción ha
tenido un crecimiento sostenido,
5.4. UN BALANCE DEL
aunque en la década de los noventa
COMPORTAMIENTO DE LA
este comportamiento sufrió un cambio
AGRICULTURA TROPICAL
debido principalmente al
comportamiento de los mercados y a la
Con el fin de delinear este breve perfil desintegración de la Unión Soviética
se desarrolla un breve análisis de quien era uno de los mayores
carácter indicativo acerca de la productores. Caso contrario ha sido el
producción y comercio de algunos del templado bajo, el que al igual que
productos agrícolas. el templado alto ha experimentado
crecimientos en su producción de
cereales, pero que a diferenc ia de su
Cada vez más de prisa, el mundo
homologo alto en los años noventa ha
avanza, en cuanto a producción de
mantenido esta tendencia. La
alimentos, materias primas, especias,
producción de cereales también se
bebidas naturales, esencias, etc., a un
mantiene en acenso en los trópicos
proces o de especialización de la
aunque no con el mismo dinamismo
producción y el comerc io, entre
que en el templado bajo.
regiones y bloques. Proc eso cada vez
más intenso y bastante desigual. En el
mundo se está desarrollando una lucha con respecto a las oleaginosas de ciclo
frontal en la supremacía por la corto, el caso de la soya, tuvo un
producción de cereales y oleaginosas comportamiento similar al de los
de ciclo corto entre los países cereales en los años 70 y 80, pero se
templados; de una parte, el sur de observa una notoria redistribución de la
América Latina, de Asia y de Africa, producción en las siguientes décadas a
compiten con Estados Unidos, Canadá favor de la zona templada baja. Esto se
y Europa por el predominio de la podría explicar por el impacto que la
producción de maíz, trigo, cebada, Revolución Verde tuvo en la zona
soya, ajonjolí y girasol, entre otros. templada del sur. Hay que anotar que
las similitudes ecofisiológicas entre las
zonas templadas jugaron u n papel
En el Gráfico 1 de los anexos se
importante en este impacto.
32
15
Fischer, Günther; Shah, Mahendra y Otros.
Global Agro-ecological Assessment for
Agriculture in the 21st Century. IIASA y FAO,
2001.
41
incrementos en la productividad
“(...) Una parte notable del esfuerzo (en
asociados al uso de variedades los siglos XVIII y XIX) estuvo dirigido a la
mejoradas y de alto rendimiento, en la realización de una especie de inventario,
especialización productiva, en la científicamente orientado, de la realidad
nacional (biogeofísica, geográfica, biótica,
intensificación de los sistemas regional) (...) La expedición botánica, la
productivos. Comisión Corográfica, las Oficinas Públicas
que realizaron el Inventario Geológico
Nacional, son buenos ejemplos de una
actividad científica productiva, en que la
Henos pues, frente a un discurso ausencia de condiciones propicias no
esquizofrénico. El que reitera la impidió la generación y creación de
conocimientos válidos y relevantes (....)”
potencialidad de la biotec nología, en la
capacidad de lograr adaptaciones de
las plantas y animales domésticos a las comunidad científica en Colombia:
restricciones de la base natural
tropical, a la necesidad de que los
A lo largo del siglo XX el país realizó
productos tecnológicos concurran en
múltiples esfuerzos por diseñar,
auxilio de las políticas de incremento
organizar y consolidar la educación y la
productivo, asociadas y al servicio de
investigación agropecuaria. Algunas
las cadenas o complejos
veces de forma aislada, es decir,
agroindustriales, en un a carrera
facultades de Agronomía y Veterinaria
homogenizadora y simplificadora que
independientes de la investigación,
reta los límites de los ecosis temas y
otras veces integralmente, como
agroecos istemas. Así persiste la idea
ocurrió durante la década de los años
del progreso técnico prometéico.
60, cuando se realizaron considerables
esfuerzos por parte del Gobierno
Aunque aparecen con alguna fuerza las Nacional con el apoyo de la
preocupaciones en torno a las Cooperación Internacional, para
potencialidades residentes en sistemas implementar la estrategia desarrollada
múltiples e integrales, con especial principalmente en los Estados Unidos,
énfas is en sistemas agrosilvopastoriles de integrar la investigación, la
y agroforestales, manejo Integrado de enseñanza y la extensión.
Plagas y enfermedades, conservación Indudablemente, uno de los mas
de suelos y aguas, conservación de valiosos resultados en cuanto
recursos biogenéticos, evaluación de formación de científicos tanto en
bancos de germoplásma, estos aún universidades extranjeras como
ocupan un lugar marginal en el nacionales y en términos de productos
contexto de las perspectivas e de la investigac ión, se lograron en el
importancia y de los recursos de C & T ICA durante los años sesenta.
efec tivamente asignados.
En es te sentido, conviene examinar
Por supuesto ello no es gratuito. Ello rápidamente el papel de la
obedece a los paradigmas de la ciencia investigación y educación en América
y la técnica asumidos en la formación y Latina y en particular en Colombia,
práctica de la investigac ión, pero durante la segunda mitad del siglo XX,
también responde a intereses de para extraer de allí las principales
sectores sociales, políticos y lecciones y experiencias que permitan
económicos cuyas señales influyen orientar la formac ión del talento
enormemente en el proces o de toma de humano 16 investigativo en los próximos
decisiones en estas materias .
16
El concepto de talento humano se entiende
como el que permite promover a “Seres
Melo (1989) anota en su análisis humanos capaces de pensar y de crear más
sobre la génesis y consolidación de la allá de nuestro conocimiento y experiencias
anteriores”, contrario al de Recurso Humano
46
20
Colciencias, Ministerio de Agricultura y
21
Desarrollo Rural y Departamento Nacional de Arango, Luis y otros. “Análisis y modelo de
Planeación. “ Plan Marco Indicativo para el optimización del Sistema Nacional de Ciencia
Sistema de Investigación y Desarrollo y Tecnología Agroindustrial en Colombia”.
Tecnológico Agropecuario”, Tomo III. Santa Fe Ministerio de Agricultura, Colciencias e IICA,
de Bogotá, diciembre de 1977. Pag. 498 y 499. Santa Fe de Bogotá, 1999.
57
modelamientos aplicados a la
biología, la ecología y los sistemas
de producción
Diseño experimental
Muestreo
Econometría
Sistemas de caos / sistemas no
lineales
Simulaciones
76
Ramírez G, Margarita El trópico, una visión desde los recursos naturales. Por. En
: Seminario Nacional De Agricultura Tropical, bagué, 3-5 de agosto de 2000
Reunión de FORAGRO
Samper Gnneco, Armando. “El papel de los trópicos en el desarrollo
económico”, En: Conferencia sobre Desarrollo Rural en la América Tropical,
Universidad de Cornell Conferencia publicada en Ithaca, Nueva York, el 29 de
noviembre de 1965.
Tapiero, Anibal. Ponencia para la promoción de una escuela de formación de
investigadores en agricultura tropical. En : Seminario Nacional De Agricultura
Tropical, bagué, 3-5 de agosto de 2000
Uribe Calad, Alvaro Francisco Retos del desarrollo tecnológico y la
institucionalidad para la Agricultura Tropical. En : Seminario Nacional De
Agricultura Tropical, bagué, 3-5 de agosto de 2000