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Bol. Mus. Para. Emlio Goeldi. Cincias Humanas, Belm, v. 3, n. 3, p. 311-327, set.- dez.

2008

Anlise agrossocial da percepo de agricultores familiares sobre sistemas agroflorestais no nordeste do estado do Par, Brasil Agrosocial analysis of the family farmers perception on agroforestry systems in northeastern Par state, Brazil
Karl HenkelI Idem Gomes AmaralII

Resumo: Em 2005, foi conduzida uma pesquisa sobre sistemas agroflorestais (SAF), tendo como estudo de caso os agricultores familiares do Projeto de Assentamento Arapu-Simeira, no municpio de Garrafo do Norte, estado do Par, Brasil. O propsito foi descrever e sistematizar as caractersticas agrossociais dos agricultores familiares e suas experincias e percepes sobre SAF. A metodologia constou de visitas a campo, aplicao de questionrios padronizados, observao e discusso em grupo. Os agricultores privilegiam algumas espcies perenes e florestais para o plantio consorciado. A principal explicao para a introduo de espcies no sistema foi os motivos econmicos e o comportamento social. Percebe-se uma complexidade na escolha de produtos e no manejo agrcola em cada propriedade, resultando numa combinao de diferentes sistemas agrcolas apropriados s condies locais. Os agricultores demonstraram capacidade de deciso sobre a combinao ideal para cada sistema agrcola. A pesquisa mostra a trajetria agrossocial e sociocultural dos agricultores e faz especulaes sobre os possveis desafios que implicariam a adoo de SAF na agricultura familiar. Uma abordagem sistmica poder ser muito til no entendimento das relaes e dos processos sociais, os quais so importantes aspectos na questo rural e agrria. Palavras-chave: Sistema agroflorestal. Agricultura familiar. Anlise agrossocial. Par. Amaznia. Abstract: In 2005 a case study was undertaken in agroforestry systems as practiced by family farmers in the Arapu-Simeira colonization project, municipality of Garrafo do Norte, Par state, in northern Brazil, with the purpose of describing and systematizing the agrosocial characteristics of the family farmers and their experiences and perceptions of agroforestry systems. The methodology consisted of field research, application of standard questionnaires, observation and discussion in group. Farmers gave preference to some perennial cultures and forest species for intercropping, and the main explication for the introduction of species in their fields was economic gain and social behavior. Multifaceted thinking is seen in the choice of agriculture products and management options, resulting in each property having a combination of different agricultural systems that are adapted to local conditions. The farmer knows better than anyone else how to determine the ideal combination for his agricultural system. The study shows the agrosocial and socialcultural trajectory of the farmers and hypothesis are advanced on what would imply the adoption of agroforestry systems in family agriculture. A systemic approach can be very useful in understanding the relationships and social processes that are important aspects of the rural and agrarian question. Keywords: Agroforestry system. Family agriculture. Agrosocial analysis. Par. Amazon.

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Universidade Federal do Par. Belm, Par, Brasil (henkel00@yahoo.de). Museu Paraense Emlio Goeldi. Belm, Par, Brasil (ideme@museu-goeldi.br).

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Introduo
Os modelos agrcolas implantados na Amaznia nas ltimas dcadas incentivaram o desmatamento e outras atividades antrpicas extremamente danosas sustentao e conservao dos agroecossistemas. As florestas nativas so exploradas para a produo de carvo, lenha e madeira, devido presso pelo uso desses recursos (Young, 1997), e, em se tratando da agricultura, as reas so utilizadas de forma extensiva para a pecuria ou para a agricultura itinerante, causando diversos problemas ambientais e econmicos, entre os quais a perda de biodiversidade e o enfraquecimento da economia pela escassez de produtos florestais. Muitas tm sido as tentativas na busca de alternativas, principalmente em relao ao sistema itinerante, e mais recentemente aos sistemas agroflorestais (SAF). Homma et al. (1994, p. 37) supem que a produo de espcies florestais em SAF impede a contnua migrao para novas reas de florestas naturais, o que reduz o desmatamento (Santos et al., 2004). O sistema agroflorestal um termo coletivo para caracterizar sistemas de uso policultivo da terra ou formas de cultivo mltiplo (Sommariba, 1992), no qual culturas arborescentes perenes domesticadas so integradas com culturas temporrias e/ou com a criao de animais na mesma unidade de manejo (Pereira, 2002, p. 56), seja espacial ou numa seqncia temporal (Leakey; Isac, 2006), para obter melhor aproveitamento do uso dos recursos naturais envolvidos no sistema de produo (Yared et al., 1998, p. 9). SAF tambm significa a incorporao de culturas j domesticadas no enriquecimento de ambientes naturais, como capoeiras ou florestas nativas. Alm disso, conforme Gordon (2005), SAF significa, ainda, corredores de rvores para fins de proteo e o manejo de florestas naturais e plantadas para uso econmico de produtos madeireiros e no-madeireiros. Entretanto, essa definio muito ampla, j que no considera o componente agrrio.
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No mbito bitico, a prtica agroflorestal tem como principais finalidades a proteo do solo pelo sombreamento e o aumento da fertilidade do solo pela decomposio contnua de resduos de espcies com ciclo vegetativo diferente e pela melhor ciclagem de nutrientes (Young, 1989, 1997). Do ponto de vista agroeconmico, com o plantio de mais de um produto, se reduz o risco de perda total e aumentam-se os benefcios econmicos com a venda sazonal diferenciada dos produtos (Pereira, 2005; Leakey; Isac, 2006). H, contudo, aspectos que dificultam a aplicabilidade de SAF. Embora Gama (2003, p. 54) considere o risco de inviabilidade dos SAF como inexistente, deve-se diferenciar a rentabilidade de curto, mdio e longo prazos, e considerar o tempo de crescimento dos componentes arborescentes perenes num SAF, que, em alguns casos, como no da fruticultura de abric (Mammea americana), pode chegar at 6-8 anos (Cavalcante, 1988, p. 24). No caso da castanhado-par (Bertholletia excelsa), na forma de enxertia, o tempo mdio de seis anos (Cavalcante, 1988, p. 85), assim como no da espcie paric (Schizolobium amazonicum), em manejo florestal1. Isso significa uma ausncia de fonte de renda por um longo perodo e despesas contnuas em forma de tratamento, como a capina das reas plantadas. Para atender uma crescente demanda por alimentos e produtos madeireiros, do ponto de vista agropoltico, a prtica de SAF como forma intensiva apenas uma alternativa para aumentar a produo na agricultura, embora implique mais recursos financeiros do que a forma extensiva, como a pecuria ou a colonizao. Em Java, por exemplo, com 918 habitantes/km, a ilha mais populosa da Indonsia, apesar de sediar o Center for International Forestry Research (CIFOR), o governo alcanou o aumento da produo de alimentos, especificamente de arroz (Oryza sativa), e a intensificao da agricultura basicamente com pacotes da revoluo

Comunicao pessoal com o Sr. Eder, da Empresa Eidai do Brasil Madeira S/A, em Garrafo do Norte, Par, e da Associao das Indstrias Exportadoras de Madeiras do Estado do Par (AIMEX), Benevides, Par.

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verde, como fertilizantes, inseticidas e em especial projetos de irrigao (Barbier, 1989, p. 886), e no com a prtica de SAF. Alm disso, do ponto de vista sociopoltico, uma estrutura agrcola caracterizada por propriedades com uma rea mdia de menos de 0,5 hectare (Lffler, 1996) no permite uma reforma agrria visando o aumento da produo.

A origem do sistema agroflorestal


O expressivo crescimento populacional, em combinao com a falta de disponibilidade de terras, induziu prtica de novos modelos de uso de terra pelas sociedades tradicionais e indgenas, como SAF (Gordon, 2006). Essas sociedades dependem tanto do uso do solo para a agricultura como da extrao de produtos florestais para a sua segurana alimentar, para a sade, no que se refere s plantas medicinais, ou para a construo civil, no caso da madeira. No passado, houve uma relao entre as culturas indgenas e as florestas nativas, que Wiersum (1997) chama de interao evolucionria, durante a qual ocorreu o processo de domesticao de produtos florestais, como rvores frutferas e espcies arbreas (Homma, 1994), tendo como conseqncia a transformao gradual do sistema natural em agroecossistemas. Do ponto de vista da etnobiologia e da etnoecologia, Posey (1985) considera esse modo de uso das florestas pelos grupos indgenas como ecomanagement ou etnoconservao, enquanto Alcorn (1990) fala em estratgias indgenas para sistemas agroflorestais e Anderson e Posey (1987), em reflorestamento. Para a regio nordeste paraense, essa hiptese da relao evolucionria e domesticao de produtos florestais pelas etnias indgenas que so representadas, principalmente, pelos Temb e Urubu-Kapor deve ser revista. Embora o uso da lngua tupi para a denominao da maioria das frutas silvestres na regio, como cupuau ( Theobroma grandiflorum ), muruci (Byrsonima crassifolia ), bacuri ( Platonia insignis ), aa ( Euterpe oleracea ) ou pupunha ( Guilielma speciosa ), indique essa domesticao pelas etnias, hoje, elas

cultivam apenas urucum (Bixa orellana) e, ainda assim, esporadicamente, para fins culturais e no comerciais. Talvez por isso, e sob o ponto de vista da etnobotnica, Bale (1994, p. 117) no tenha detectado aspectos de preservao no manejo florestal pelos UrubuKapor e Temb, e um crescimento populacional tenha induzido tanto as etnias indgenas como os colonos a se adequarem produo extensiva, e no intensificao da agricultura (Henkel, 2002, p. 80), no existindo entre ambos ndios e colonos grande diferena nas prticas agrcolas (Henkel, 1994, p. 251). Todavia, Wiersum (2005) relaciona que a prtica de SAF estritamente ligada com o sistema cultural de uma nao ou etnia. Antes da imigrao dos colonos e do incio da colonizao no nordeste do estado do Par, no sculo XIX, ao longo da estrada de ferro entre Belm e Bragana, Bates (1979, p. 56) observou nos arredores de Belm somente o cultivo regular de mandioca (Manihot utilissima) e de caf (Coffea arabica). Por sua vez, Alden (1976, p. 115) se refere a uma plantao experimental de cacau (Theobroma cacao) dentro da floresta primria, sempre em monocultura. No momento do primeiro contato entre etnias indgenas e colonos no havia, na regio nordeste paraense, nenhuma cultura agrcola nativa importante, cuja prtica pudesse ser transferida culturalmente para os colonos, exceto a mandioca, ressaltando-se que o caf e nem o cacau so culturas endmicas da regio.

Sistema agroflorestal como elemento do sistema


sociocultural

Os SAF representam, ainda, muitos obstculos e limitaes. Embora as dvidas econmicas sejam freqentemente contestadas (Perz; Walker, 2002, p. 1023), necessrio fazer uma diferenciao entre agricultores das etnias indgenas e colonos (Walker, 1999, p. 389) na introduo de novas culturas ou sistemas. O processo de difuso da inovao, definida por Schumpeter (1985) como novos produtos, tecnologias e prticas dentro de um sistema socioeconmico, no qual os SAF esto includos, ocorre,

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segundo as idias de Rogers (1995), em cinco etapas: conhecimento, convico, deciso, implementao e confirmao, isto , concordncia com os prprios valores do produtor. Buttel et al. (1991) citam alguns fatores que influenciam na adaptao ou rejeio, como a complexidade da inovao, a incompatibilidade com os objetivos do produtor, os custos de implantao, a perda da flexibilidade e o pensamento racional. Esse pode ser caracterizado por um pensamento econmico de maximizao em especial do lucro e da rentabilidade que facilita a sua adaptao, ou por um pensamento econmico de minimizao em especial dos gastos e dos riscos, isto , dos possveis danos como conseqncia da prpria deciso que dificulta a sua adaptao (Abramovay, 1992). O primeiro pensamento caracteriza um proprietrio agindo com estratgias no diferenciadas das empresas modernas, enquanto o segundo caracteriza um agricultor a quem Schultz (1964) no submete a focalizao de lucro, mas de um certo output que ele pretende alcanar com um mnimo de insumos, como mo-de-obra, terra ou investimentos, indicando que a introduo de SAF como medida de modernizao e inovao requer um pensamento econmico de maximizao e aes racionais para enfrentar obstculos (Martins, 2000, p. 156). Essa racionalidade depende das estruturas sociais e culturais e caracteriza o pensamento humano na sua atividade econmica (Weber, 1976, p. 44). A atuao do homem no seu ambiente social ocorre no somente para obter benefcios materiais com uma grande ou diversificada produo, mas como afirma a antropologia econmica tambm para obter status social e alcanar objetivos sociais (Polanyi, 1978). Esses conceitos foram transferidos para o estudo da agricultura. Dalton (1967), por exemplo, estabeleceu o termo peasant economies, que caracteriza propriedades agrcolas sem o uso de mquinas, com produo independente do mercado e
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com criao de arranjos sociais com outros agricultores que tm acesso terra porque pertencem a um determinado grupo social2. Nesse ambiente social, de acordo com Guivant (1997), os agricultores definem estratgias, escolhem solues para os problemas, privilegiam objetivos e estruturam suas propriedades em um mosaico de prticas e interesses econmicos, sociais e culturais. Entretanto, as experincias com SAF em ambientes de agricultura familiar com disponibilidade de recursos naturais, como produtos madeireiros, ainda so poucas, especialmente quando se incorporam aspectos agronmicos, ecolgicos, sociais e culturais. Por essa razo, partiu-se para uma idia sistmica e para a hierarquizao de elementos singulares numa teoria geral dos sistemas (Bertalanffy, 1975). Mais tarde, Boulding (1956) hierarquizou sistemas biticos e sociais, e Graves (2006) criou a teoria sobre estufas de comportamento humano e social. Cabe a Maslow (1943) a criao de uma hierarquia das necessidades humanas. Lowrance et al. (1986) vincularam essas idias ao sistema agrcola e identificaram trs tipos de hierarquia: sustentabilidade como segurana alimentar, sustentabilidade do ambiente biofsico e sustentabilidade social, esta ltima entendida como construo de valores sociais. Em geral, a hierarquia comea com o manejo agronmico da menor unidade operacional na agricultura, ou seja, da roa, para alcanar a sustentabilidade alimentar ou imediata. Obtido esse resultado, o agricultor pode partir para a sustentabilidade de mdio prazo, que j permite a incorporao de produtos no agrcolas na propriedade, como espcies arborescentes perenes. J na sustentabilidade de longo prazo, o agricultor pode planejar, atuar mais independente desses fatores e incorporar elementos experimentais ou produtos de risco econmico, o que representa um SAF para a maioria dos agricultores, mas necessita alcanar tambm uma

Os agricultores de Santo Antnio do Guam, no Par, foram assentados porque formaram anteriormente um grupo social homogneo posseiros na Aldeia Indgena (AI) Alto Rio Guam.

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sustentabilidade ecolgica que permita o manejo desses elementos complexos. Nesse ambiente, as instituies pretendem realizar a incorporao de SAF, cujo maior desafio a complexidade sistmica e a compreenso da propriedade como um sistema produtivo e social, administrado segundo a percepo do agricultor, componente principal e que conhece todas as interaes do sistema (Lima et al., 2003) e do qual depende a adoo de qualquer inovao.

Resultados e discusso A sustentabilidade alimentar do sistema produtivo


Por meio do envolvimento na luta sindical, os assentados obtiveram acesso ao crdito proveniente do Fundo Constitucional de Financiamento do Norte (FNO), que foi repassado aos mesmos atravs do Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria (INCRA), para o fornecimento de suplementos iniciais, como sementes, corretivos, mudas de culturas perenes, compra de gado e assistncia tcnica para conseguir a sustentabilidade alimentar. Em virtude da extensa rea da fazenda utilizada anteriormente para a pecuria extensiva, os assentados ocuparam lotes com diferentes ecossistemas e grandes variaes entre si no que se refere cobertura vegetal cobertura total com mata primria at reas totalmente transformadas em pastos sem cobertura primria ou secundria , o que implica, ao mesmo tempo, vantagens e desvantagens para determinado uso agrcola. Os assentados praticam a agricultura itinerante em pequenas reas, por um perodo de dois a trs anos, e posteriormente abandonam as lavouras para pousio, como forma natural de recompor a fertilidade do solo ou para a transformao em reas de pastagem. Realizam todas as tarefas manualmente e tm nos membros da famlia a principal fonte de mo-de-obra. O pensamento do produtor sobre o plantio, sobre a importncia das culturas agrcolas ou sobre certo uso agrcola influenciado pela estrutura familiar, que disponibiliza a mo-de-obra; pela preferncia alimentar; pelo planejamento de futuros investimentos domiciliares; pela situao biofsica da propriedade, como acesso gua ou tipo de solo; por fatores socioculturais, como costume, tradio ou comodismo; e por fatores externos, como preo, relao com o comprador ou distncia do mercado. Para os agricultores, os fatores socioculturais, os fatores espaciais, como distncia dos mercados, e os fatores do mercado, como preos agrcolas, so aspectos onipresentes e no causam

Aspectos metodolgicos
A pesquisa foi realizada em agosto de 2005, no Projeto de Assentamento (PA) Arapu-Simeira, comunidade Santo Antnio do Guam, municpio de Garrafo do Norte, Microrregio do Guam, Mesorregio Nordeste Paraense. O PA compreende uma rea de 67.269,52 hectares e limita-se com os municpios de Garrafo do Norte, Capito Poo, Nova Esperana do Piri e Ipixuna do Par. No PA Arapu-Simeira existem 28 comunidades, dentre as quais Santo Antnio do Guam, que se localiza na antiga sede da fazenda desapropriada (Figura 1). Por meio de uma amostra intencional, foram selecionados 34 chefes de famlia de um universo de 71 famlias, utilizando-se um questionrio contendo perguntas abertas e fechadas. As informaes foram analisadas estatisticamente por meio do programa SPSS 8. As questes abordadas nas entrevistas se referem, basicamente, aos aspectos relacionados propriedade, s culturas agrcolas, avaliao dos sistemas agrcolas, s percepes sobre espcies introduzidas, s informaes sobre crdito, difuso de tecnologia, renda e ao risco. Foi utilizada, ainda, a tcnica da observao, seja no mbito social, familiar ou comunitrio, ou durante o acompanhamento dos colonos na propriedade ou no lote agrcola. Alm disso, foram organizadas reunies durante a permanncia no assentamento com os membros da comunidade e com representantes das entidades sociais regionais. Pela abordagem, a pesquisa possui carter exploratrio.

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Figura 1. rea do PA Arapu Simeira. Fonte: INCRA, FUNAI.

grandes diferenas na deciso dos agricultores sobre a escolha das culturas para um futuro plantio. interessante observar que os agricultores incorporam aspectos econmicos-mercadolgicos na hierarquia das culturas, porque alm dos produtos alimentares, como arroz, milho (Zea mays), mandioca (Manihot utilissima) e

feijo (Vigna unguiculata), que colocam a famlia na situao auto-sustentvel, os colonos preferem culturas comerciais, como malva (Urena lobata) cultura anual e matria-prima , ou culturas perenes com retorno financeiro em curto prazo, como caju (Anacardium occidentale) e pimenta-do-reino (Piper nigrum). Essas culturas so caracterizadas por serem

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produzidas pelos prprios agricultores, sem necessidade da compra de mudas ou sementes, ou por crescerem naturalmente em capoeiras, como no caso da malva, o que significa que a sustentabilidade agronmica-alimentar tambm uma sustentabilidade financeira. Vale ressaltar que o aa o nico produto de extrativismo (Figura 2).

Figura 2. Hierarquia das culturas.

Embora as culturas de arroz, milho e feijo garantam a sustentabilidade no curto prazo, no so comercializadas em grande escala devido cultivao em roas com cobertura anterior de capoeira. Os solos desses sistemas ecolgicos ainda se encontram, em muitas propriedades, em estgio de pousio, no sendo um ambiente favorvel para essas culturas. Por seu fcil manejo e sua adaptao em qualquer tipo de ambiente, a mandioca a principal cultura na agricultura familiar. Na forma derivada de farinha, representa tanto uma cultura alimentar como comercivel, sendo a nica cultura sem sazonalidade na produo. Entre as culturas restantes, excetuando o algodo ( Gossypium herbaceum ) e o urucum, se encontram fruticulturas e culturas perenes que possuem um certo valor alimentar, mas que tm baixo valor mercadolgico e desvantagens comparativas em relao s mesmas culturas agrcolas importadas de outras regies, em razo da qualidade (Almeida et al., 2008). compreensvel que essas culturas perenes na fase de sustentabilidade alimentar no possuam grande importncia. Ainda na fase de sustentabilidade alimentar, o colono pode optar pela implementao de um SAF, mas, para essa prtica, deve diferenciar plantas de sombra e plantas de sol (Kluge, 2006). As culturas alimentares, na sua maioria, no so umbrfilas e no se adaptam bem baixa luminosidade causada pelo sombreamento das espcies arborescentes perenes. Quanto ao milho, arroz e feijo culturas alimentares anuais preferidas pelos colonos recomenda-se um eventual consrcio num SAF somente no incio. Esse tambm o caso da melancia (Citrullus vulgaris); do abacaxi (Ananas comosus), at o terceiro ano; da mandioca, a partir do segundo ano; e da banana, at o segundo ano (May et al., 1999). Por causa dessa recomendao agrotcnica, os agricultores podem perder sua sustentabilidade alimentar numa fase posterior, ou podem cultivar as culturas alimentares numa nova roa, significando que sistemas agroflorestais no impedem, necessariamente, o desmatamento. As plantas de sol, como caf, laranja

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(Citrus sinensis) ou limo (Citrus limon), necessitam de um espaamento maior entre linhas. Contudo, um maior espaamento significa maior rea e implica maior input de trabalho para capinar, o que incompatvel com os objetivos do agricultor. No caso de uma roa mdia em Arapu-Simeira, de 1,9 hectares, o que corresponde a 6,3 tarefas3, um colono necessita de cerca de 121 dias de mo-de-obra para a capina quando planta em reas de capoeira, enquanto uma roa plantada numa clareira em reas de floresta nativa no necessita desse trabalho nos primeiros anos. Para a maioria dos agricultores, sem a capina de ervas daninhas, o manejo do cultivo e da rea em geral fica invivel. Esse maior input de mo-de-obra, em reas com predominncia de capoeira, como as do PA Arapu-Simeira, limita as possibilidades de criar sistemas intensivos de mo-deobra. Por esse motivo, a maioria dos colonos destina a roa, depois da safra, ao pousio ou criao de pastagem. Embora se comprove a viabilidade econmica da capina qumica em relao capina manual (Ribeiro; Oliveira, 1987, p. 119), tcnicas como a alternncia de pocas de capina em reas de reflorestamento (Neves, 2007, p. 17), ou roar ao invs de capinar em SAF (Cardoso et al., 2004), devem ser excludas no incio em sistemas com produo de culturas anuais e perenes em consrcio, pois necessitam de uma pr-capitalizao e da compra desses insumos ou so impraticveis em reas de culturas anuais. O manejo da sustentabilidade ecolgica da propriedade mantido porque a roa representa somente 4,5 % da rea total.

mostraram a favor de programas de mecanizao e da no introduo de novas culturas perenes ou florestais (Figura 3).

Figura 3. Preferncia de programa, em %.

A sustentabilidade de mdio prazo do sistema


agronmico

Com a sustentabilidade alimentar alcanada, o agricultor pode realizar a sustentabilidade de mdio prazo, o que permite a incorporao do SAF no sistema produtivo, do ponto de vista econmico. Entretanto, os assentados se
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H vrios programas que apiam a incorporao de espcies perenes ou florestais na propriedade para fins comerciais ou para recuperar reas degradadas por meio de reflorestamento junto agricultura familiar, como o FNO-Floresta ou o Fundo Nacional do Meio Ambiente (FNMA), administrado pelo Ministrio do Meio Ambiente (MMA) no mbito dos projetos demonstrativos do Programa Piloto para a Proteo das Florestas Tropicais do Brasil. Enquanto o primeiro programa baseado em crditos repagveis no teve ressonncia por parte da agricultura familiar estadual, o segundo baseado em fundos no repagveis apresentou certo sucesso. Alguns projetos incorporaram SAF como estratgia principal (Brasil, 2004). Pesquisas em regies com recursos madeireiros disponveis, como o oeste do Par, ao longo da BR-230, demonstram resultados semelhantes de rejeio de reflorestamento como estratgia (Souza, 2006), mas h resultados positivos em Rondnia (S et al., 1998). Embora os moradores da comunidade de Santo Antnio do Guam tenham recebido treinamento e visitas de tcnicos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (EMBRAPA) e de estudantes da Universidade Federal Rural da Amaznia (UFRA), eles rejeitam o reflorestamento, inclusive os lderes comunitrios que foram convidados para conhecer as instituies de pesquisa agropecuria em Belm.

Tarefa uma unidade de rea. Uma tarefa equivale a 0,3 hectares.

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Contudo, do ponto de vista da psicologia, a aceitao ou a rejeio de um fato gera o status de um indivduo e de um grupo (Morais et al., 2001, p. 119). A aceitao de uma inovao, seja uma nova cultura agrcola ou um sistema como SAF, significa, muitas vezes, ter racionalidade moderna ou ser ecologicamente correto; e, conseqentemente, abandonar aspectos e prticas socioculturais historicamente construdas, o que causa problemas, especificamente num assentamento, que um produto da ao social dos colonos motivados por certos fatores dessas inovaes no passado, como a capitalizao da agricultura, os projetos agropecurios ou a concentrao da terra4. Por sua vez, a rejeio ao reflorestamento pode significar que o colono no tem essa prtica entre os seus objetivos, que os valores culturais da comunidade construdos socialmente no combinam com reflorestamento e esses projetos significam a no incluso do homem. A rejeio to importante quanto a aceitao, pois a deciso sobre o que praticar e o que eliminar garante a segurana alimentar, a reproduo ou a criao de uma identidade social dos assentados e a prosperidade pela reduo de riscos, no significando uma falta da idia de racionalidade. Ao contrrio de convencer esses agricultores de praticar um sistema que no querem, deve-se apoi-los na realizao de suas prprias propostas5. Por exemplo, no PA Paragonorte, municpio de Paragominas, foi implantado um projeto de mecanizao por meio de um convnio entre a associao dos assentados, a Prefeitura e o Governo do Estado (Henkel; Almeida, 2001). Na percepo dos colonos, os SAF so sistemas que necessitam ser implantados em reas extensas, exigem solos apropriados e o plantio preferencialmente em monocultura, mas no sistmico (Figura 4).
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Figura 4. Causas de rejeio de SAF, em %.

A maioria, quando imagina um SAF, pensa em culturas arborescentes perenes e em plantar segundo a hierarquia das culturas preferidas caju, pois isso atende a todos os fatores que um SAF no pode atender: as primeiras receitas em trs ou quatro anos pela venda da castanha, produtos armazenveis, mercado prximo, conhecimento da cultura pela vivncia agrossocial desde a infncia e plantio na rea da antiga roa em monocultura ou em reas dentro da pastagem. H agricultores que conseguem plantar 4.000 rvores de caju, o que mostra pensamento econmico racional. Entretanto, por causa da vivncia em um ambiente natural desde a infncia e, em especial, na rea Indgena Alto Rio Guam, seria fcil incorporar espcies arborescentes florestais na propriedade, seja na forma sistmica em SAF ou separadamente, em reas como reflorestamento, porque a maioria dos colonos tem conhecimento para a identificao das sementes e mudas de espcies florestais nativas, como jatob (Hymenaea coubaril), andiroba (Carapa guianensis), acapu (Vouacapoua americana ), sucupira ( Bowdichia ntida ) ou jenipapo (Genipa americana). Para essa ltima espcie, Rodrigues

Antes da migrao para o estado do Par, muitos dos maranhenses, hoje assentados, foram expulsos das suas terras pela implementao de projetos agropecurios baseados na filosofia da modernizao da agricultura. O fato de 17 % dos produtores no saberem escrever o nome e a mdia de escolaridade do chefe familiar ser de dois anos e cinco meses indica que nunca participaram de processos da modernidade. Em outros assentamentos, por exemplo, os colonos rejeitaram a instalao de banheiros nas casas construdas. Comunicao pessoal da Sra. Oliveira, Assistente Social, INCRA.

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(1989, p. 114) enfatiza uma cultivao perfeita e sem maiores cuidados. Ademais, a tcnica aplicada para plantar arroz, feijo, mandioca e milho de maneira consorciada mostra a existncia de noo sobre plantio em sistemas, embora praticado somente com culturas anuais. De qualquer modo, os colonos poderiam implantar um SAF com os prprios recursos, mesmo que no apliquem amplamente o conhecimento sobre a identificao de sementes na produo de mudas apenas 24% as criavam. Exemplos do uso desse conhecimento so os quintais, onde os colonos cultivam culturas perenes, como jaca (Artocarpus heterophyllus), laranja, limo, manga (Mangifera indica) e urucum, alm de plantas ornamentais vale lembrar que so produtos sem valor monetrio, mas cultural , como bougainvillea (Bougainvillea spectabilis), crton (Codiacum variegatum) e papoula (Papaver rhoeas), entre outras. As culturas plantadas so tanto endmicas da regio amaznica ou do norte da Amrica do Sul como no endmicas, portanto, o conhecimento botnico e de adaptabilidade no deve influenciar a deciso de plantar essas culturas. Os melhores exemplos disso so o cupuau, que se encontra ainda na forma silvestre nas florestas nativas, e o aa, ambos endmicos, que, at o incio de um programa de difuso executado pelo INCRA no PA Arapu-Simeira, raramente eram cultivados. Os colonos que adotaram o cupuau no ano 2000 j tinham quase abandonado essa produo em 2005. Os PA no contam com muito apoio in loco das instituies governamentais, no sentido de comunicarem novos conhecimentos e prticas para os colonos. Para a sociologia do conhecimento, a comunicao fundamentase num pensamento racional-positivista e intuitivoinspirativo-potico (Bachelard, 1974, p. 46) na expresso de idias que so socioculturalmente determinadas e que necessitam de conscincia por parte do receptor para seu entendimento (Luhmann, 1987). Portanto, a comunicao realiza-se somente entre sistemas ou modos de vida iguais (Schtz; Luckmann, 1991). Informaes so transmitidas na prpria comunidade por meio da comunicao oral

entre amigos, lderes comunitrios ou da associao dos assentados. Por falta de interesse ou pela incompatibilidade com os objetivos dos colonos, informaes sobre SAF no so transmitidas na prpria comunidade (Figura 5).

Figura 5. Fontes de informao sobre inovao, em %.

A comunicao com feirantes, na cidade, ou com atravessadores, intermedirios entre o colono e o mercado, tambm ocorre em mundos socioculturais semelhantes, nos quais o SAF no assunto. A abrangncia da comunicao oral se restringe s sedes municipais mais prximas e explica porque nenhum agricultor em Santo Antnio do Guam conhece rambut (Nephelium lappaceum ) ou mangosto ( Garcinia mangostana ), fruticulturas plantadas nos municpios de Santa Izabel do Par, Castanhal e Tom-Au por grupos socioculturais iguais colonos, mas que moram fora da rea de abrangncia da comunicao oral dos colonos do PA. Hoje, a televiso um importante emissor de informaes sobre prticas, tcnicas e culturas agrcolas, mas persistem bloqueios socioculturais historicamente construdos por parte do receptor, baseados na tradio de cada colono, que interferem no entendimento dos fatos, o que deve ser interpretado como interferncia entre classes sociais diferentes. Isso leva o colono a julgar inferior seu conhecimento empiricamente adquirido em relao s informaes obtidas pela televiso. Consequentemente, a

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gerao de conhecimento ocorre por meio dos erros e acertos de experincias realizadas pelos prprios produtores. Essa avaliao depreciativa do prprio saber se percebe no conhecimento sobre os meios para aumentar a fertilidade do solo, que eles declaram no possuir, embora muitos j tenham usado adubo qumico fornecido pelo INCRA. O colono associa um aumento da fertilidade do solo com a queima da roa, com a mecanizao ou com a incorporao de fatores externos na plantao, como esterco, o que so aspectos tecnolgicos do manejo agronmico tradicional, mas no de SAF, que tem como caractersticas a prtica de sombreamento e de reciclagem, e no de queima. Os critrios de avaliao dos colonos a respeito de uma inovao mostram que os SAF podem ser implantados por pequenos agricultores, pois no rejeitam novos sistemas ou culturas com difcil aplicao ou com demorado tempo de crescimento elementos que caracterizam SAF, embora no respondam idealmente ao aspecto da sustentao alimentar. O colono ainda no considera como produtos comercializveis as espcies florestais arborescentes (Figura 6). Provavelmente por causa da ajuda financeira do FNO, com intermediao do INCRA, e no por causa da prpria deciso, os colonos entraram no nvel da sustentabilidade de mdio prazo pela introduo de culturas perenes ou iniciaram a pecuria. O abandono de muitas culturas, como graviola, cupuau ou maracuj, depois de alguns anos, significa que estas no possuem um carter mercadolgico (Figura 7), pois a maioria das frutas vendidas nas feiras ou no comrcio das cidades mais prximas, como Nova Esperana do Piri ou Me do Rio, so importadas da Central de Abastecimento do Par (CEASA), em Belm. A incorporao de culturas perenes em reas de pastagens ou em reas que, posteriormente, sero destinadas para a pastagem, para formar sistemas silvipastoris, enfrenta certos problemas, pois os agricultores no suspendem a queima dessas reas, durante a qual as rvores podem queimar. Tambm as folhas de mudas novas ou de rvores baixas so arrancadas pelo rebanho.

Figura 6. Critrios de aceitao de uma inovao, em %.

Figura 7. Unidade mdia de culturas perenes, por propriedade.

Por esses motivos, o agricultor planta culturas perenes separadamente das pastagens, e no de forma sistmica.

A sustentabilidade de longo prazo


O determinado uso agrcola na sustentabilidade de longo prazo pode ser caracterizado por aspectos mltiplos, como o investimento em sistemas de risco, a influncia da moda na prtica de manejos, a obteno de um status social, maior autonomia e um certo individualismo, que o colono no pratica na sustentabilidade alimentar, pela necessidade de cumprir a segurana alimentar, e nem na sustentabilidade de mdio prazo, pela falta de estabilidade financeira. Tambm na fase da sustentabilidade de longo

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prazo, o agricultor pode recorrer sua experincia e criar as mudas por iniciativa prpria, porm, no o faz em funo de seu objetivo econmico e do ambiente social, nos quais os SAF novamente no tm prioridade na preferncia entre os sistemas produtivos (Figura 8).

Figura 8. Sistema preferido, em %.

interessante observar que os agricultores avaliam melhor os sistemas silvipastoris do que os SAF, porque podem associar aqueles com o sistema preferido a pecuria. Alm disso, tanto SAF como culturas perenes tm menos preferncia do que a aqicultura. Ao contrrio da produo de espcies florestais ou frutferas, o consumo de peixe culturalmente determinado (Murrieta, 2001) e a criao de viveiros naturais pode ser realizada pelo prprio colono, assim como o peixe pode ser vendido na comunidade, proporcionando, com isso, uma renda adicional e demonstrando aspectos positivos que o SAF no pode alcanar. O problema que impede o incio da sustentabilidade em longo prazo a falta de capital, como no caso do cultivo da pimenta-do-reino, cujos altos custos de implantao em forma de compra de mudas ou matrizes, adubo e estacas dificultam sua introduo na pequena agricultura. Embora a maioria dos assentados j tivesse experincia com crditos na fase inicial do PA, eles no tinham livre deciso sobre

a aplicao dos mesmos. Como resultado, eles quiseram aplicar na produo de pimenta-do-reino, mas o banco controlador do FNO avaliou a produo regional saturada e um aumento da produo como risco. Numa livre deciso, a aplicao de crditos implicaria investimentos em sistemas de criao de animais, preferencialmente gado, e no nas culturas de sustentabilidade alimentar ou na produo vegetal, inclusive SAF (Figura 9). Vale lembrar que a obteno de crdito coloca o colono na situao de responsabilidade financeira, e as atitudes, como preferncia, costume ou moda, passam para o segundo plano. Ademais, no nvel mais elevado da hierarquia dos sistemas, o colono no opta mais por sistemas agrcolas, mas sim por sistemas comerciais e de transporte. Nesse sentido, alguns assentados conseguiram se desvincular parcialmente da agricultura e mantm atividades econmicas no agrcolas, como o mercadinho e os bares, e se tornam compradores da produo local. Ao contrrio de investir em novos sistemas ou na ampliao da produo, muitos compram motocicletas para facilitar a comunicao e o transporte, o que um objetivo social, mas no econmico, do morador. As reas de cultivos permanentes, em geral, so as anteriormente usadas para o cultivo de culturas anuais. Em nenhum caso, o colono planta as culturas sistmicas, isto , respeitando o efeito do sombreamento ou a concorrncia das razes pelos nutrientes. A escolha das novas reas de plantio ocorre com base no estado da formao das capoeiras e no futuro uso como pastagens ou como reas de culturas permanentes (Figura 10).

A avaliao tcnica dos sistemas


Para iniciar ou manter uma produo, o produtor avalia vrios fatores, como o risco, as despesas e a mode-obra necessria, considerados fatores negativos. A facilidade de trabalhar com o sistema e a renda esperada so considerados fatores positivos. A avaliao do risco e a facilidade de trabalhar so aspectos no monetrios e, portanto, qualitativos de percepo. Segundo a

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Figura 9. Aplicao de crditos, em %.

percepo e avaliao dessas variveis pelos colonos, na agricultura familiar de Santo Antnio do Guam, somente as culturas temporrias e a pecuria so vistas como sistemas positivos (Tabela 1). O primeiro sistema significa para o agricultor, principalmente, a perspectiva de uma alimentao e de renda. Deve-se considerar, porm, o aspecto da sazonalidade. De todas as culturas agrcolas, somente a produo de farinha se constitui em receita e alimentao contnua. A pecuria o sistema com as menores despesas, apesar dos investimentos iniciais em compra de arame para a construo de cercas, sementes de capim e de novilhas. Pela avaliao tcnica dos agricultores, no se explica a ausncia de SAF ou de sistemas silvipastoris no assentamento, pois ambos so bem avaliados. Aspectos culturais, como costume e tradio, ou aspectos alimentares devem influenciar o pensamento do agricultor. Isso pode explicar o fato da apicultura e da aqicultura serem sistemas preferidos ao SAF e ao sistema silvipastoril, embora possuam coeficientes inferiores, j que o ambiente natural fornece a matria-prima para essas atividades ou geram produtos para a segurana alimentar e com valor mercadolgico. Por causa desses aspectos, pequeno o grupo de produtores de SAF em Santo Antnio do Guam, composto apenas por sete famlias. A maioria planta como espcie arborescente florestal o paric; um colono planta mogno (Swietenia macrophylla) e um produtor

Figura 10. Propriedade modelo PA Arapu-Simeira.

planta andiroba. Vale ressaltar que os agricultores no adquiriram as mudas por iniciativa prpria, mas de instituies voltadas pesquisa. comum o produtor plantar essas espcies arborescentes florestais na roa, junto com mandioca. Mais tarde, formaro reas de monocultura, depois da retirada da mandioca. Espcies arborescentes perenes, como graviola ou cupuau, no so plantadas sistematicamente, mas em qualquer rea onde ainda haja espao, como se tudo fosse planejado sem objetivos concretos.

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Tabela 1. Coeficientes de percepo dos sistemas. Aspectos negativos Risco Mo-de-obra Sistema Despesas financeiro intensiva V2 V1 V3 Culturas temporrias Pecuria Culturas permanentes SAF Silvipastoril Horticultura Aqicultura Apicultura Mdia 2,03 1,91 2,13 1,89 2,10 2,36 2,00 1,71 2,01 1,73 1,42 1,87 1,62 1,68 2,29 1,81 2,29 1,84 1,91 2,03 1,87 1,73 2,00 2,03 1,90 2,42 1,99

Aspectos positivos Facilidade de Alta trabalhar renda V4 V5 1,74 2,03 2,00 1,71 2,05 2,13 1,83 1,86 1,92 2,44 1,66 1,70 1,56 1,53 1,92 1,30 1,31 1,68

Coeficiente final Cf + 0,20 + 0,06 - 0,10 - 0,11 - 0,13 - 0,20 - 0,33 - 0,56 - 0,15

A avaliao obteve: 1 = baixo, 2 = mdio, 3 = alto Cf = ((V1 + V2 + V3) / n) ((V4 + V5) / n) Fonte: Pesquisa de campo

Os resultados dos testes qui quadrado e T mostram que, entre os produtores tradicionais e de SAF, no existem diferenas significativas no que se refere s caractersticas sociais, econmicas e agronmicas, incluindo os objetivos de cada grupo agricultor. A rea agrcola disponvel no possui importncia na deciso de praticar SAF ou no, sendo que o conhecimento sobre prticas agrcolas, como adubao orgnica e tcnicas de melhoramento da fertilidade do solo, uma varivel independente. Porm, observa-se que a escolaridade dos produtores de SAF mais elevada que a dos produtores tradicionais. Entretanto, no o estudo que pode levar um produtor a praticar SAF, mas os aspectos associados com este fator, como maior capacidade de se comunicar, de analisar o risco e de avaliar o mercado, entre outros. Na hierarquia dos sistemas, a inovao com SAF deve ser relacionada mais com o sistema social do que com o sistema agronmico, pois o colono pode introduzir a inovao por iniciativa prpria, mas no a realiza. O status social que um produtor pode ganhar com a introduo de SAF parece um fator importante, porque

mostra modernidade, capacidade de inovao, liderana, rompimento com a tradio, entre outros (Figura 11).

Consideraes finais
As observaes quanto ao desempenho dos produtores da comunidade Santo Antnio do Guam indicam que a introduo de inovaes tecnolgicas, como SAF ou somente espcies florestais, no foi aceita por parte dos produtores, pois, para eles, no se trata de produtos mercadolgicos de retorno em curto ou mdio prazo. evidente que a introduo de SAF no se coaduna com os objetivos econmicos da maioria dos produtores entrevistados. A introduo de SAF, por si s, no induz os produtores a uma melhoria no processo produtivo. Embora estes conheam o ambiente biofsico, o plantio isolado de algumas dessas culturas no lhes propicia conhecimento suficiente para o manejo em reas de cultivo mais extensas. Alm disso, o aumento considervel da complexidade administrativa do manejo dificulta a sua incorporao. Assim, para cada propriedade, h uma combinao de espcies apropriadas s condies locais, e ningum

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Figura 11. Hierarquia dos sistemas.

melhor do que o agricultor pode decidir a combinao ideal para o seu sistema. Ressalta-se, portanto, a importncia da valorizao do conhecimento do agricultor e de suas idias de sustentabilidade em qualquer interveno institucional no meio rural, de modo a adequ-la realidade local.

como aos alunos do Doutorado em Cincias Agrrias, da Universidade Federal Rural da Amaznia, pela colaborao.

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Agradecimentos
Agradeo M. Sc. Jimnah Henkel pela colaborao durante as fases de elaborao do projeto e de reviso do texto, bem

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