El poder de la fibra

El primer y ms significativo apunte que hay que tener en cuenta es que el ms importante alimento comestible que existe en el planeta tierra es la fibra, porque baja el colesterol y triglicridos, atrapa la grasa en los intestinos, limpia las arterias coronarias, drena el sistema linftico, baja el azcar, baja de peso, elimina el estreimiento, cellitis y hemorroides y posee un alto poder anticancergenos. La fibra est en la cscara de los granos y los cereales, de la cubierta externa, del afrecho, de la membrana externa de los vegetales, del pellejo, bagazo, residuo, hilacha, salvado y bran, que poseen los alimentos del reino vegetal. Que quede bien claro: toda fibra pertenece al reino vegetal, razn por la cual fuimos diseados para ser vegetarianos. A pesar de que existen diferentes tipos de fibra, todas tienen la capacidad de aliviar cualquier problema digestivo y de mejorar el funcionamiento de los intestinos (colon) y eliminar el estreimiento. El requerimiento de fibra que necesita nuestro cuerpo diariamente es de 50 gramos, lo que nos proporciona un poder anticancergeno de ms de un 60 por ciento. Especialmente en los del colon, pulmn, mama, recto, boca, esfago, estmago, ovario y endometrio. Para cumplir con ese requerimiento, tendramos que comer 10 naranjas diarias, cada naranja tiene 5 gramos de fibra. www.sabiduriayvida.com

www.sabiduriayvida.com Adems, es importante consumir un suplemento diario que contenga fibra y el ms recomendado es una cscara de una semilla de la india llamada zaragatona, que pertenece a una planta llamada plantago ovata, que posee muclago, un tipo de fibra. Cuando el muclago entra en contacto con el agua se infla y se forma una especie de gel o gelatina que tiene la capacidad de proteger la pared del tubo digestivo (mucosa) del cido producido en el estmago y aumentar el bolo fecal para que este se deslice ms fcilmente o ruede por las paredes del colon hacia el recto, eliminando as el estreimiento y las hemorroides. En la cscara de los granos (lenteja, arveja, garbanzo, frjol blanco, rojo, cabecita negra, cargamento, soya) existen dos compuestos llamados lignina y cido ftico, que tienen poder antitumoral, anticancergeno y antioxidante. Cuando la lignina se combina con la bilis, en el intestino delgado, se retrasa la absorcin de las grasas evitando que el colesterol pase a la sangre, que el hgado se vuelva graso y que se formen clculos en el hgado y la vescula biliar. Los azcares que contienen las cscaras de los granos se fermentan en los intestinos por las bacterias presentes, y forman cidos grasos de cadena corta como butiratos, acetatos y propionatos, los cuales bloquean el crecimiento de cndida (hongo blanco) en el intestino. Adems, el butirato bloquea el crecimiento de cncer en el colon. La capacidad de la manzana para bajar el colesterol y el azcar lo posee su fibra llamada pectina. Adems, elimina metales txicos como plomo y mercurio y residuos de radiacin. Los clculos de la vescula biliar, que son de puro colesterol, se pueden ablandar y disolver por el cido mlico y tartrico contenido en las manzanas. Adems, evita el crecimiento de bacterias que producen fermentacin y cido en el colon. Receta infalible. Jugo de zanahoria y manzana. Sirve para limpiar colon, bajar triglicridos, colesterol, eliminar celulitis y estreimiento. Tomar 8 vasos al da. Los ingredientes que necesitas para preparar el jugo son: una zanahoria pequea, una manzana pequea roja, un pedacito de cristal de sbila sin la concha y otro de jengibre. Los jugos son bien licuados, sin azcar y sin colarlos. La cantidad de ingredientes mencionados en la receta son para un solo vaso de jugo, el cual se debe preparar, preferiblemente, antes de consumirlo. Si no se puede, mantenerlos refrigerados en la nevera, mximo por un da, es decir, no preparar los jugos de un da para otro. www.sabiduriayvida.com