LA ACTIVIDAD PESQUERA EN ESPAA

1. ESPACIOS DE LA ACTIVIDAD PESQUERA

La actividad pesquera ha ido perdiendo peso en el conjunto de la economa espaola. No obstante, sigue teniendo gran importancia en algunas regiones, como Galicia, y en la dieta espaola, en la que es muy alto el consumo de pescado. 1.1 EL ESPACIO PESQUERO El espacio pesquero espaol, o caladero nacional, se extiende desde la costa hasta las 200 millas nuticas, que delimitan la Zona Econmica Exclusiva de pesca (ZEE). Se encuentra organizado en ocho regiones: noroeste, cantbrica, tramontana, levantina, surmediterrnea, suratlntica, balear y canaria. Adems, la flota pesquera espaola faena en caladeros comunitarios, pertenecientes a otros pases de la Unin Europea, y en caladeros internacionales. De ellos, el ms importante es el del Atlntico, seguido a considerable distancia de los caladeros de los ocanos ndico y Pacfico. 1.2 LA ACTIVIDAD PESQUERA -El destino principal de la pesca es el consumo humano. Predomina el consumo fresco, aunque han crecido las distintas formas de transformacin industrial: congelacin, conserva, salazn y reduccin (extraccin de aceites o harinas a partir de desechos o pescados en mal estado). Las regiones pesqueras ms importantes por sus capturas son, en primer lugar, la gallega, seguida de otras regiones atlnticas. Las especies capturadas son peces en su mayora, seguidas por moluscos y crustceos. La flota pesquera est integrada por una flota de bajura, numerosas embarcaciones de pequeo tamao, que faenan en el caladero nacional y utilizan tcnicas de pesca tradicionales, y por una flota de altura y de gran altura, integrada por buques de gran tamao, que pescan en caladeros ajenos, en los que permanecen das y semanas o incluso meses, e incorporan el proceso industrializador en los barcos. La pesca desembarcada creci mucho hasta 1975, por la libertad de pesca y el crecimiento de la flota pesquera. Desde entonces, desciende por el agotamiento de los caladeros nacionales y las restricciones internacionales a la libertad de pesca.

La pertenencia espaola a la unin europea ha supuesto la adopcin de la Poltica Pesquera Comn (PPC). Sus consecuencias han sido la integracin espaola en las organizaciones comunes de mercado (OMC), que fijan el precio de los productos; la liberalizacin de los intercambios pesqueros con la comunidad y la adopcin de las directrices comunitarias en materia de pesca. 1.3 LA CRISIS DE LA PESCA La actividad pesquera atraviesa hoy una situacin de crisis, motivada por: 1.3.A) Los indicadores de la crisis -El descenso de la poblacin ocupada en la pesca -La disminucin de su contribucin al PIB -El comercio exterior deficitario 1.3.B) La poltica pesquera La pesca espaola padece graves problemas que se tratan de solucionar mediante una poltica pesquera. En la que intervienen: -La Unin Europea, que plantea las directrices generales. -El estado espaol, con competencias exclusivas en la flota y en la planificacin bsica. -Las comunidades autnomas, las cuales tienen competencias en sus aguas costeras, en el marisqueo y en los cultivos marinos de sus respectivas zonas. 1.3.C) Los principales problemas de la pesca El problema de los caladeros Los problemas para pescar en el caladero nacional es que provoca un insuficiente abastecimiento de pescado, lo que exige realizar costosas importaciones. El caladero nacional ofrece modestos recursos, pues la plataforma continental es reducida y la sobreexplotacin ha mermado los recursos. Frente a este problema se desarrolla una poltica de recuperacin integral. Los caladeros comunitarios estn sometidos a un sistema de cuotas, para asegurar as la sostenibilidad de las capturas. Los caladeros internacionales, tienen restricciones de pesca. Estas son el establecimiento de Zonas Econmicas Exclusivas de pesca y la regulacin de la pesca en alta mar por Organizaciones regionales de Pesca. Por tanto la pesca en estas zonas depende de acuerdos con terceros pases que son suscritos por la Unin Europea. Para mejorar la situacin en este mbito, Espaa promueve, en la Unin Europea, la continuidad de los acuerdos suscritos y la firma de otros nuevos que permitan incrementar las posibilidades de pesca.

Problemas demogrficos La poblacin ocupada en la pesca es escasa, envejecida y con escasa formacin. Frente a estos problemas se fomenta a los jvenes pescadores y se contempla la mejora de la formacin profesional. Problemas econmicos -La flota pesquera tiene un tamao excesivo en relacin con las posibilidades de pesca por el encarecimiento del petrleo y la implantacin de zonas econmicas exclusivas de pesca. Por esto, tras la entrada en la comunidad europea, se inici una reconversin del sector que incluye dos tipos de medidas: la reduccin del tamao de la flota, realizada mediante prejubilaciones, desguaces de barcos o dedicacin de estos a actividades diferentes de la pesca, y la renovacin y modernizacin de la flota mediante ayudas a la modernizacin de buques menores de 400 GT. -Existe una escasa diversificacin econmica de los espacios pesqueros. Por eso se promueven en ellos otras actividades, como la pesca deportiva, la explotacin turstica o de instalaciones de acuicultura y la participacin de los pescadores en otras labores. -Es insuficiente el empleo de las nuevas tecnologas. Para hacer frente a este problema, se impulsa la creacin de infraestructuras informticas y se favorece el uso de las nuevas tecnologas en actividades como la deteccin de bancos de pesca, o la implantacin de nuevos cultivos marinos -Es preciso mejorar la transformacin y comercializacin de los productos pesqueros e incrementar la participacin de los productores en estas actividades. Para ello se fomentan las cooperativas pesqueras y las medidas para impulsar el mercado. -Es necesario adoptar las nuevas normas de seguridad como el correcto etiquetado del pescado, controlar la contaminacin del pescado y establecer normas de bienestar animal. -Hay que dar respuesta a las exigencias de calidad de la demanda con medidas como el establecimiento de marcas de calidad. Problemas sociales Muchas zonas pesqueras afectadas por la reconversin del sector tienen problemas de calidad de vida. Para solucionarlos, se emprenden diversas actuaciones, como la revalorizacin de la pesca, mejorando las infraestructuras, impulsando la acuicultura, concediendo ayudas y estableciendo una mayor diversificacin econmica con la reconversin profesional de los pescadores. Problemas medioambientales La sobreexplotacin de los recursos pesqueros, se debe al exceso de capturas y al uso de artes de pesca indiscriminadas, que amenazan con la extincin de algunas especies. Para evitarlo, se repueblan los caladeros; se prohbe la pesca de tallas mnimas, se establecen paros biolgicos y se prohben las artes de pesca indiscriminada.

La contaminacin de las aguas es otro gran problema medioambiental. Las actuaciones frente a este problema se centran en evitar los vertidos y en la regeneracin de las zonas degradadas.

2. IMPORTANCIA CRECIENTE DE LA ACUICULTURA EN ESPAA

La acuicultura es la cra de especies vegetales y animales acuticos, marinos o de agua dulce. Espaa rene condiciones favorables para esta actividad: costas largas y de caractersticas diversas. Por eso, se est fomentando como forma de aumentar el abastecimiento de pescado La acuicultura marina en la costa cantbrica se orienta al cultivo del mejilln. En menor medida se cultivan almejas y cabe destacar el pulpo como producto emergente. En las costas mediterrnea, suratlntica y canaria, ms templadas, se cultivan doradas y lubinas y se experimenta con el atn. Este tipo de acuicultura puede ser tanto extensiva como intensiva. La acuicultura continental, de agua dulce, se centra en la trucha y en menor medida en la cra de cangrejos, carpas y esturiones en las marismas del Guadalquivir y en el Coto de Doana. La produccin acucola padece algunos problemas, como los elevados costes de instalacin y las enfermedades. Por eso es impulsada por la Unin Europea y Espaa con el fin de aumentar la competitividad y la produccin. Para ello, se conceden fondos para implantar y mejorar las instalaciones; promover la investigacin, garantizar la seguridad, la sanidad y el bienestar de los animales, y evitar la contaminacin.