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El kilo de hoja de yerba vale $4 y recupera terreno en Paraguay


27/05/2013

Desde la Cooperativa Colonias Unidas en Obligado, Itapa, destacaron el repunte de la actividad e indicaron que los productores de su regin estn volviendo a plantar yerba Los yerbales de la regin de Itapa Paraguay estn recuperando terreno tras la fuerte sequa de aos pasados y su erradicacin ante el avance de la soja. Desde la Cooperativa Colonias Unidas en Obligado informaron que estn pagando a sus productores unos 1800 guaranes (cerca de 4 pesos a un cambio promedio de 450 guaranes por peso) y se destac que los buenos precios de la infusin estn motivando a ms productores a plantar ms yerba. Desde el vecino pas se apunt que algunas yerbateras estn pagando hasta 2 mil guaranes por kilo de hoja verde, para asegurarse un buen stock. Verdadero oro verde Este ao tambin va a haber poca yerba, se siente la escasez en todo el pas y las empresas estn pagando ms. La cooperativa tiene un sistema de pagos donde adems del precio, el productor recibe un pago extra por ganancias cuando la yerba se vende. Por este sistema de retorno, los productores prefieren entregar su yerba a la cooperativa, explico Alexander Gerhard, jefe de produccin de yerba mate de la cooperativa. El tcnico especializado en la infusin record que debido a la gran escasez del cultivo los productores estn recibiendo precios que superan en rendimiento a la soja. Y por ello estn volviendo a recuperar yerbales. Ahora se est plantando mucha yerba. Para facilitar esto, la cooperativa tiene un sistema donde se le entrega al productor los plantines y se realizan los trabajos de limpieza durante 4 aos hasta que se empiece a cosechar. Mucha gente haba dejado de plantar porque antes el precio era muy bajo y se haban echado yerbales para plantar soja. Pero ahora por la escasez, el precio subi mucho y hoy una hectrea de yerba est valiendo casi tres veces ms que una de soja. Por esto la gente quiere plantar otra vez, pero por el alto costo de implantacin dudan. Segn se indic desde la cooperativa en el ltimo ao se sumaron cien nuevas hctareas de Yerba Mate a la produccin de la zona. Peligro de contrabando Agustn Konrad, presidente de la Cooperativa Colonias Unidas, distingui el buen momento de la yerba pero alert de los desequilibrios de precios que hay entre pases. Y apunt que ello resulta peligroso porque se alienta al contrabando. En este momento se est pagando un buen precio por la Yerba Mate, y tal vez est siendo ya muy alto por la diferencia de precios que hay con lo que se paga en Argentina. Eso nunca es bueno porque alienta al contrabando y termina siendo perjudicial, apunt en dilogo con El Territorio. Desde Paraguay, haban alertado que se estara produciendo contrabando de palitos de Yerba Mate desde Misiones. El producto sera usado por algunas empresas para elevar el volumen de Yerba Mate elaborada. En Misiones el kilo de hoja verde se est pagando entre 2,50 y 2,70 pesos. Se apunt que en algunos casos ciertas yerbateras estaran ofreciendo hasta $2,90 para asegurarse buena materia prima.

Ventas en suba La cooperativa Colonias Unidas vende cerca de 530 mil kilos de yerba mate mensualmente y desde la entidad destacaron que lidera en ventas dentro del pas. Entre los ltimos lanzamientos se distingui la oferta de su producto Mate completo, con una seleccin de eneldo, manzanilla, boldo, burrito y siempre viva. Tambin otra compuesta con moringa, cuyo cultivo en Paraguay tambin va en auge. Todas sus yerbas tienen dos aos de estacionamiento natural como garanta de su marca. Fuente: el teritorio ecam* ,q0a pequeos comercios, almacenes barriales y kioscos. Por su parte, Yolanda Durn, presidenta de Cedeapsa, dijo que la cmara a su cargo adherir a la comercializacin de los 500 productos acordados. Nosotros ya nos reunimos con el presidente de la Cmara de Distribuidores Mayoristas (Cadam), Alberto Guida, que es el titular de la entidad que nos provee de mercadera, y se comprometi a negociar precios con sus 20 proveedores para que nuestro canal cuente con los mismos valores, seal. Coment que por las caractersticas reducidas de los autoservicios chinos, los 500 productos acordados no se ofrecern en su totalidad, y estim que se vendern algunos de ellos. Y concluy: La lista es enorme. Hay artculos de ferretera, tocador, limpieza, crnicos, lcteos, alimentos no perecederos. De lcteos hay una decena de productos. La yerba mate tambin en el acuerdo La yerba mate, una de las principales infusiones de la Argentina, tampoco estar ausente en este esquema de precios sin retoques. Aportarn a la lista las marcas Tarag, Unin, Maanita, Rosamonte, Fundacin Favaloro y Amanda, segn dio a conocer DyN. En t, estarn los saquitos de La Morenita y La Virginia, mientras que en caf se sumarn las firmas Cabrales, Nescaf y La Virginia. En lcteos, figura leche La Serensima, Sancor y Santa Brgida, y en manteca, La Serensima y Sancor. Tambin hay queso La Paulina, Sancor y La Serensima. Especficamente, los alimentos que mantendrn sus valores actuales al menos por los prximos tres meses son los aceites de girasol Natura, Cauelas, Cocinero y Legtimo; la sal fina de 100 gramos, gruesa de 500 y entrefina de 500 gramos de marcas Dos Anclas y Celusal, detall el matutino porteo. Unas 70 empresas acordaron aportar alguno de sus artculos al congelamiento. Fuente: el territorio

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