INSTITUTO TECNOLOGICO DE CD.

MADERO DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA Y BIOQUIMICA Practica 3 Calculo de Coeficiente Global de Transferencia de Calor MATERIA: Laboratorio Integral III CATEDRATICO : Ing. Blas Ernesto Galvan Lopez INTEGRANTES DEL EQUIPO 2 NOMBRE Castillo Gutierrez Jose Noel Cisneros Salazar Ana Karen Correa Molina Arturo Daz Farris David Alfonso Flores Chavez Daniel David Garca Ponce Ulises Gmez Hernndez Di ana Elena Ibarra Arn Juana Cristina NOMBRE Mndez Barragn Axel Emmanuel Montao Angeles Claudio Gpe. Montiel Molina Ulises Elim Prez Toledo Alvaro Humberto Reyna Ziga Violeta Salas Salas Jorge Jonathan Vazquez B autista Geraldine REALIZADA: REPORTADA: Martes 15 de Septiembre Martes 22 de Septiembre

INDICE OBJETIVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....3 MARCO TEORICO... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 MATERIAL Y EQUIPO EMPLEADO... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .. .. 10 PROCEDIMIENTO EMPLEADO... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 RESULTADOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 BIBLIOGRAFIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .14 FIRMA MIEMBROS DEL EQUIPO. . . . . . . . . . . . ...15 2

OBJETIVO En la presente prctica el alumno ser capaz de aprender el proceso que lleva a cabo un evaporador con el fin de calcular el coeficiente global de transferencia de calor. Se realizara mediciones como son la presin de vapor de entrada, presin de v aco, para encontrar las temperatura de ebullicin as como de entrada de vapor; tambin es imprtate medir flujo del condensado para calcular las masa. MARCO TEORICO Se conoce por evaporador al intercambiador de calor que genera la transferencia de energa trmica contenida en el medio ambiente hacia un gas refrigerante a baja t emperatura y en proceso de evaporacin. Este medio puede ser aire o agua. En la ev aporacin se elimina el vapor formado por ebullicin de una solucin lquida de la que s e obtiene una solucin ms concentrada. En la gran mayora de los casos, la operacin un itaria de evaporacin se refiere a la eliminacin de agua de una solucin acuosa. Entr e los ejemplos tpicos de procesos de evaporacin estn la concentracin de soluciones a cuosas de azcar, cloruro de sodio, hidrxido de sodio, glicerina, gomas, leche y ju go de naranja. En estos casos, la solucin concentrada es el producto deseado y el agua evaporada suele desecharse. En otros, el agua que contiene pequeas cantidad es, de minerales se evapora para obtener agua libre de slidos que se emplea en la alimentacin de calderas, para procesos qumicos especiales, o para otros propsitos. Actualmente se estn desarrollando y usando procesos de evaporacin de agua de mar para obtener agua potable. 3

Ocasionalmente, el principal objetivo de la evaporacin consiste en concentrar una solucin de manera que al enfriarse sta se formen cristales que puedan separarse. Las propiedades fsicas y qumicas de la solucin que se esta concentrando y del vapor que se separa tienen un efecto considerable sobre el tipo de evaporador que deb e usarse y sobre la presin y temperatura del proceso. La evaporacin consiste en la adicin de calor a una solucin para evaporar el disolvente que, por lo general, es agua. Usualmente, el calor es suministrado por condensacin de un vapor (como vap or de agua) en contacto con una superficie metlica, con el lquido del otro lado de dicha superficie. El tipo de equipo usado depende tanto de la configuracin de la superficie para la transferencia de calor como de los medios utilizados para lo grar la agitacin o circulacin del lquido. A continuacin se muestran algunos tipos de evaporadores. 4

Evaporadores de efecto simple. En la figura siguiente se muestra un diagrama sim plificado del evaporador de una sola etapa o de efecto simple. La alimentacin ent ra a TF K y en la seccin de intercambio de calor entra vapor saturado a Ts. El va por condensado sale en forma de pequeos chorros. Puesto que se supone que la solu cin del evaporador est completamente mezclada, el producto concentrado y la solucin del evaporador tienen la misma composicin y temperatura T1, que corresponde al p unto de ebullicin de la solucin. La temperatura del vapor tambin es T1, pues esta e n equilibrio con la solucin en ebullicin. La presin es P1, que es la presin de vapor de la solucin a T1. Si se supone que la solucin que se va a evaporar es bastante diluida y parecida al agua, 1 kg de vapor de agua producir aproximadamente 1 kg d e vapor al condensarse. Esto 5

ocurrir siempre que la alimentacin tenga una temperatura TF cercana al punto de eb ullicin. En el clculo de la velocidad de transferencia de calor en un evaporador s e emplea el concepto de un coeficiente total de transferencia de calor. Se estab lece entonces la ecuacin donde q es la velocidad de transferencia de calor en W (btu/h), U es el coeficie nte total de transferencia de calor en W/m2 * K (btu/h . pie 2 . F), A es el 6rea de transferencia de calor en m2 (pie2), Ts es la temperatura del vapor que se c ondensa en K (F) y T1 es el punto de ebullicin del lquido en K (F). Los evaporadores de efecto simple se usan con frecuencia cuando la capacidad nec esaria de operacin es relativamente pequefia o el costo del vapor es relativament e barato comparado con el costo del evaporador. Sin embargo, la operacin de gran capacidad, al usar ms de un efecto, reducir de manera significativa los costos del vapor. 6

Balance de calor y de materia para evaporadores La expresin bsica para determinar la capacidad de un evaporador de efecto simple es la ecuacin que puede escribirse como q = UA T donde T K (F) es la diferencia de temperatura entre el vapor de ag ua que se condensa y el lquido a ebullicin en el evaporador. Para resolver la ecuacin (8.4-l) es necesario determinar el valor de q en W (btu/h) llevando a cabo un balance d e calor y materia en el evaporador de la figura inferior. La alimentacin al evapo rador es F kg/h (Ibm/h) con contenido de slidos de fraccin de masa XF, temperatura TF y entalpa hF J/kg (btu/lbm). La salida es de un lquido concentrado L kg/h (lbm /h) con un contenido de slidos xL una temperatura T1 y una entalpa hL. El vapor V kg/h (lb,/h) se desprende como disolvente puro con un contenido de slidos yv= 0, temperatura Tl y una entalpa Hv. La entrada de vapor de agua saturado S kg/h (Ibm /h) tiene temperatura de Ts y entalpa Hs. Se supone que el vapor de agua condensa do S kg/h sale a Ts, esto es, a la temperatura de saturacin, y con entalpa de hs E sto significa que el vapor de agua solo transfiere su calor latente , que es (Ecuacin 1) Puesto que el vapor V esta en equilibrio con el lquido L, las temperaturas de amb os son iguales. Adems, 1 presin P1 es la de vapor de saturacin del lquido de composic in xL a su punto de ebullicin T1, (Esto supone que no hay elevacin del punto de ebu llicin.) Para el balance de materia, y puesto que se trata de estado estacionario , la velocidad de entrada de masa = velocidad de salida de masa. Entonces, para un balance total, F=L+V (Ecuacin 2) Para un balance con respecto al soluto (slidos) solamente, (Ecuacin 3) 7

Para el balance de calor, y puesto que calor total que entra = calor total que s ale, calor en la alimentacin + calor en el vapor de agua = calor en el lquido concentra do + calor en el vapor + calor en el vapor de agua condensado Se supone que no hay prdidas de calor por radiacin o conveccin. Sustituyendo en Ba ecuacin (Ecuacin 4) Sustituyendo la ecuacin 1 en la ecuacin 4 (Ecuacin 5) Entonces, el calor q transferido en el evaporador es 8

(Ecuacin 6) En la ecuacin 5 el calor latente del vapor de agua a la temperatura de saturacin Ts se obtiene de las tablas de vapor de agua.. Sin embargo, generalmente no se dispone de las entalpas de la alimentacin y de los productos. Los datos de entalpia y con centracin slo se tienen para algunas sustancias en disolucin. Por tanto, se estable cen algunas aproximaciones para determinar el balance de calor, como sigue: 1. Se puede demostrar en forma aproximada que el calor latente de evaporacin de 1 kg masa de agua de una solucin acuosa se calcula con las tablas de vapor mediant e la temperatura de la solucin a ebullicin T1 (temperatura de la superficie expues ta) en lugar de la temperatura de equilibrio del agua pura a P1. 2. Si se conoce la capacidad calotifica cpF de Ba alimentacin liquida y cpL del p roducto, estos valores son tiles para calcular las entalpas. (Se desprecian los ca lores de dilucin, que en la mayora de los casos se desconocen.) 9

MATERIAL Y EQUIPO EMPLEADO Material: Probeta Cronometro Equipo: Evaporador 10

Bomba de vacio PROCEDIMIENTO EMPLEADO: 1. La prctica consisti en hacer pasar al ev aporador una solucin diluida de sulfato de cobre, la cual se someter al calor prov ocado por el vapor de la caldera en el evaporador de efecto simple. 2. Prendimos la caldera (el da de la practica ya estaba encendida), despus abrimos la vlvula qu e alimenta de vapor al laboratorio, al mismo tiempo hicimos la purga en el labor atorio de qumica para evitar el golpe de ariete. 3. Tomamos los valores de la pre sin del vapor y la presin de vaco en el evaporador. 4. Despus como dato, medimos el flujo de condensados para conocer el flujo de condensados en el evaporador, util izamos una probeta y un cronometro para esta accin. 5. Con ese dato de flujo y de presin del vapor, realizaremos el clculo del coeficiente de transferencia de calo r. 11

DATOS EXPERIMENTALES Con los datos experimentales siguientes: Para el flujo msico, se fij la densidad d el agua en 0.998 g/cc Volumen, cc 6 7 12 Tiempo, horas 0.0123111 0.012925 0.0213888 Flujo msico, Kg/h 0.486389891 0.54050291 0.559916883 CALCULOS Y RESULTADOS Se sabe que: .(3) (4) La tercera columna se determina realizando las siguientes op eraciones, haciendo uso de la frmula 5 se determina la masa: Utilizando la frmula 4, se calcul el flujo msico: Se procedi del mismo modo para los otros datos. Se determin un flujo msico promedio : 12

Con el dato de P vapor a la entrada=30psi=0.20684271 MPa, de tablas de vapor se utilizaron los siguientes datos e interpolando se obtuvo s y Ts: Presin, MPa 0.19 853 0.20684271 0.2321 Ts, C 120 121.2381159 125 s, KJ/Kg 2202.6 2199.108513 2188. 5 Con la frmula 2 se calcul Qs: De tablas de vapor la temperatura se saturacin a la Pvaco=60 Kg/cm2=5.883MPa se de termin por interpolacin, Tebullicin=274.288 C En los datos experimentales se tiene que el rea del evaporador es de 4m2. Despeja ndo el coeficiente global de transferencia de calor de la frmula se tiene que , r eemplazando la informacin conocida en esta frmula se tiene: Resultados. El valor del coeficiente global de transferencia de calor fue de Dat os experimentales. Volumen, cc 6 7 12 Tiempo, horas 0.0123111 0.012925 0.0213888 KJ/m2 C h. Flujo msico, Kg/h 0.486389891 0.54050291 0.559916883 13

rea de transferencia del evaporador= 4m2 P vaco= 60Kg/cm2 P vapor= 2 Kg/cm2 14

CONCLUSIONES Al realizar dicha prctica al proceso aprendimos el proceso que se lleva a cabo en un evaporador y con las mediciones correspondientes como lo son las presiones d e vapor de entrada, presin de vaco, encontramos las temperaturas de ebullicin as com o la entrada el flujo de la entrada de vapor, al igual que medimos el flujo de c ondensados para medir la masa con estos valores y con las ecuaciones correspondi entes calculamos el coeficiente global de transferencia de calor en el evaporado r. Da dando como resultado el valor del coeficiente global de transferencia de c alor fue de KJ/m2 C h. 15

BIBLIOGRAFIA Libros: y C.J. Geankoplis, Procesos de transportes y operaciones unitarias, Editorial CECSA, 3a Edicin, Mexico 1998, Paginas 545-554. Disponible en lnea: y http://es.wikipedia.org/wiki/Evaporador 16

NOMBRE Castillo Gutierrez Jose Noel Cisneros Salazar Ana Karen Correa Molina Arturo Daz Farris David Alfonso Flores Chavez Daniel David Garca Ponce Ulises Gmez Hernndez Di ana Elena Ibarra Arn Juana Cristina Mndez Barragn Axel Emmanuel Montao Angeles Claud io Gpe. Montiel Molina Ulises Elim Prez Toledo Alvaro Humberto Reyna Ziga Violeta S alas Salas Jorge Jonathan Vazquez Bautista Geraldine FIRMA 17