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Universidad Tecnolgica de Panam Centro Regional Facultad de Ingeniera Elctrica

Informe de Laboratorio de Qumica Tema: Clasificacin y propiedades de la materia Facilitadora: Dixia de Pinzn

Integrantes: De la Rosa, Jos Morales, Jos Patio, Ariel Quiroz, Erick Thoms, Nicolle

I Semestre

Fecha de entrega 8 de abril del 2013

Objetivos 1. Clasificar muestras desconocidas en homogneas y heterogneas, de acuerdo al nmero de fases observables. 2. Distinguir entre mezcla y sustancia pura mediante la tcnica de evaporacin. 3. Determinar la densidad de slidos irregulares y lquidos, cuantificando su masa y su volumen. 4. Comprar la densidad de sustancias lquidas, atendiendo a su estratificacin. 5. Usar el criterio de miscibilidad para ilustrar el concepto de homogeneidad. 6. Utilizar las tcnicas de filtracin y evaporacin para separar los componentes de una mezcla.

Equipo utilizado Materiales: Cpsula de evaporar Mechero Probeta graduada de 25 y 100 ml Pipeta volumtrica de 10 ml Policial Matraz Erlenmeyer Objeto slido de forma irregular (Collar) Esptula Vaso qumico de 100 ml Balanza

Clasificacin de la materia Procedimiento: Parte A: Clasificacin de muestras desconocidas en homognea y heterognea 1. Se observaron las muestras lquidas o slidas desconocidas numeradas del 1 al 7. 2. Se clasific la materia en homognea o heterognea, tomando en cuenta el nmero de fases observables. 3. Se anotaron los resultados en la siguiente tabla. TABLA N 1 Clasificacin Muestra Homognea Muestra Heterognea

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Muestra 3

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Parte B : Clasificacin de las muestras lquidas en sustancia o solucin 1. Se verti dentro de la cpsula de porcelana limpia y seca en contenido de una de las muestras lquidas que fueron seleccionadas como homogneas. 2. Se evapor el contenido hasta la sequedad. Se clasific como pura o solucin. Se dej enfriar la cpsula antes de lavarla. 3. Se repiti el procedimiento con las muestras lquidas homogneas restantes. 4. Se anotaron los resultados en la siguiente tabla TABLA N 2 Clasificacin Sustancia Pura 2 Solucin

Muestra 7 3

Determinacin de la densidad de lquidos y slidos.

Parte A : Densidad de un lquido. 1. Pesamos un cilindro graduado de 25 mL limpio y seco. Anotamos el peso. 46.18g 2. Medimos 10 mL de agua con una pipeta volumtrica de 10 mL. Los Depositamos dentro del cilindro graduado. 3. Pesamos el cilindro con el agua. Anotamos el peso. 56.13g 4. Calcule la masa del agua aadida dentro del cilindro.

5. Determinamos su densidad.

Parte B : Densidad de un slido Irregular 1. Pesamos el slido que su profesor nos proporcion. Anotamos el peso. 23.23g

2. Agregamos 50 mL de agua a un cilindro graduado de 100 mL. Introducimos con cuidado el slido dentro del cilindro graduado que contena el agua. Qu observamos? Anotamos el nuevo volumen. Observamos que el volumen dentro de la pipeta aumento al introducir el slido que utilizamos. Y el nuevo volumen fue de 53 mL. 3. Calcule el volumen ocupado por el slido.

4. Determine su densidad.

Separacin de una mezcla de slidos Procedimiento 1. Se coloc dentro de un vaso qumico de 100 ml aproximadamente 2 gramos de la muestra rotulada como mezcla. 2. Se aadi 10 ml de agua medidos con un cilindro graduado de 25 ml. Se agit la mezcla durante un par de minutos. 3. Se prepar un sistema de filtracin segn las instrucciones de la profesora. 4. Se filtr. Qu se observ? A qu conclusin se lleg? 5. Se evapor el contenido de la cpsula de porcelana hasta la sequedad. Qu se observ? A qu conclusin se lleg?

Durante y despus de la filtracin Se observ que a medida que se verta la mezcla en el sistema de filtracin se fue separando el componente no soluble en agua de la mezcla y se quedaba en el papel filtro. El filtrado, soluble en agua, descendi por el embudo hasta caer en el fondo de un matraz. Concluimos que esto sucedi porque esta tcnica es de hecho para separar un slido en un lquido, en el cual es slido no se disuelve. Y, as, logramos separar el un componente de la mezcla inicial de dos slidos. Durante y despus de la evaporacin Se observa que el agua se evapora y en la cpsula queda el otro componente de la mezcla de slidos. Se pudo apreciar que el componente de la mezcla de slidos que si era soluble en agua, por lo tanto era posible separarlo del agua utilizando la tcnica de evaporacin.

CUESTIONARIO 1. De acuerdo a su experiencia, clasifique cada una de las siguientes muestras en homogneas y heterogneas. Agua, sal de mesa, arena, sal y arena, alcohol y agua, alcohol y aceite; agua, aceite y arena. Agua: mezcla homognea. Sal de mesa: mezcla homognea. Arena: mezcla heterognea. Sal y arena: mezcla heterognea Alcohol y agua: mezcla homognea. Alcohol y aceite: mezcla heterognea. Agua, aceite y arena: mezcla heterognea. 2. Escriba ejemplos de sustancias puras, de soluciones y de mezclas heterogneas. Sustancias puras: el agua lquida, la sal, el azcar, el cloro, el yodo, el alcohol, hierro, cobre, calcio, oxigeno. Soluciones: agua y azcar, alcohol boricado, lavandina perfumada, perfume para ropa, jabn lquido, jugos y sodas. Mezclas heterogneas: agua con hielo, tierra con agua, gasolina con agua, cera y agua, vinagre y aceite, rocas y arena, granito, ensalada, aceite y refresco; y gas disuelto en agua. 3. Qu criterio utilizo para clasificar una muestra liquida homognea como sustancia pura o solucin? R/ el criterio utilizado fue el que nos dice que si la mezcla es homognea pero presenta composicin variable o sea que se compone de un soluto y un solvente esta ser una solucin y lo podemos comprobar al evaporar la mezcla ya que nos va a quedar un residuo. Mientras que si la mezcla es homognea pero como composicin constante se les llamara sustancia pura y esta al evaporarse no va a dejar ningn residuo.

4. Por qu el hecho de que una mezcla liquida homognea no deje residuo no deje residuo al evaporarse no es garanta de que se trata de una sustancia pura? R/ no es garanta de que sea una sustancia pura ya que si tenemos una solucin de dos lquidos los dos se van a evaporar as que llegamos a la

conclusin que este mtodo solo funcionara para identificar las soluciones solido-liquidas. 5. Explique qu tcnica de separacin, alterna a la evaporacin, utilizara en el caso de una mezcla homognea estuviese formada por dos lquidos miscibles? R/ en este caso hubiramos utilizado la tcnica de destilacin.

6. Qu principio aplico para determinar la densidad de un slido irregular? Explique El principio de Arqumedes sigue siendo aplicable:

Cuando un cuerpo est parcialmente o totalmente sumergido en el fluido que le rodea, una fuerza de empuje acta sobre el cuerpo. Dicha fuerza tiene direccin hacia arriba y su magnitud es igual al peso del fluido que ha sido desalojado por el cuerpo. 7. Qu propiedades de los componentes de la mezcla de slidos, en la tercera experiencia del experimento, permitieron su separacin? La solubilidad: esta permiti que el slido insoluble en agua y el que si era soluble se separaran fsicamente y pudieran ser separados mediante filtracin por gravitacin.

8. Explique cmo separara usted una mezcla de carbonato de calcio y sal de cocina. Realizaramos el mismo procedimiento que utilizamos para separar la mezcla de slidos que expusimos en este informe. Puesto que el cloruro de sodio es altamente soluble en agua y el carbonato de calcio es, en teora, insoluble en el agua, agregara a esta mezcla agua para separarlos por su solubilidad. Filtraramos la mezcla, para separar el carbonato de calcio slido y calentaramos el filtrado para que se evapore hasta la sequedad y obtendramos la sal de cocina.

9 Identifique las posibles fuentes de errores experimentales. Las posibles causas de errores en los experimentos pudieron haber sido por errores de medicin de masa y volumen de los reactivos y tambin los errores por la prdida de material producto del trasporte de estos mismos.

Conclusiones Pudimos reforzar el conocimiento sobre la materia que adquirimos anterior mente Anexo

Muestras desconocidas, las cuales se deban clasificar en homogneas y heterogneas.

Evaporacin de las mezclas lquidas homogneas.

Resultado final

Anexo Aproximadamente dos gramos de la sustancia fueron colocados dentro del vaso qumico.

Se aadieron aproximadamente10 ml de agua y se agitaron con un policial

Se prepar un sistema de filtracin y se observ lo que suceda.

Se procedi a evaporar el filtrado para obtener el otro componente de la mezcla de slidos.

Los componentes ya separados

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