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c ocktail k arte - Cocktailkarte erstellt von www.cocktailberater.de -

- Cocktailkarte erstellt von www.cocktailberater.de -

Cocktails

Cairo Cocktail

Wodka, Zitronensaft, Mandelsirup, Orangensaft, Blue Curaçao, Eiswürfel

Mandelsirup, Orangensaft, Blue Curaçao, Eiswürfel Magic Queen Grenadinesirup, Zitronensaft, Rum (braun),
Mandelsirup, Orangensaft, Blue Curaçao, Eiswürfel Magic Queen Grenadinesirup, Zitronensaft, Rum (braun),

Magic Queen

Grenadinesirup, Zitronensaft, Rum (braun), Orangensaft, Ananassaft, Bananensirup, Triple Sec Curaçao, Eiswürfel

Grasshopper nach Guichet

Sahne, Creme de Cacao weiß, Grüner Pfefferminzlikör, Eiswürfel

Creme de Cacao weiß, Grüner Pfefferminzlikör, Eiswürfel White Russian Wodka, Kaffeelikör, Sahne, Eiswürfel Tequila

White Russian

Wodka, Kaffeelikör, Sahne, Eiswürfel

Tequila Sunrise nach IBA

Grenadinesirup, Orangensaft, Tequila (weiß), Eiswürfel

IBA Grenadinesirup, Orangensaft, Tequila (weiß), Eiswürfel Grasshopper nach Brandl Minzezweig, Sahne, Creme de Cacao
IBA Grenadinesirup, Orangensaft, Tequila (weiß), Eiswürfel Grasshopper nach Brandl Minzezweig, Sahne, Creme de Cacao
IBA Grenadinesirup, Orangensaft, Tequila (weiß), Eiswürfel Grasshopper nach Brandl Minzezweig, Sahne, Creme de Cacao

Grasshopper nach Brandl

Minzezweig, Sahne, Creme de Cacao weiß, Grüner Pfefferminzlikör, Eiswürfel

Cocktails

Caipirinha nach IBA

Limette, Rohrzucker, Cachaça

C ocktails Caipirinha nach IBA Limette, Rohrzucker, Cachaça Gin Tonic nach Brandl Gin, Tonic Water, Eiswürfel

Gin Tonic nach Brandl

Gin, Tonic Water, Eiswürfel

Black Russian nach Tops

Wodka, Kaffeelikör, Eiswürfel

Black Russian nach Tops Wodka, Kaffeelikör, Eiswürfel Long Island Iced Tea nach IBA Wodka, Gin, Rum
Black Russian nach Tops Wodka, Kaffeelikör, Eiswürfel Long Island Iced Tea nach IBA Wodka, Gin, Rum
Black Russian nach Tops Wodka, Kaffeelikör, Eiswürfel Long Island Iced Tea nach IBA Wodka, Gin, Rum

Long Island Iced Tea nach IBA

Wodka, Gin, Rum (weiß), Cola, Limettensaft, Rohrzuckersirup, Tequila (weiß), Triple Sec Curaçao, Eiswürfel

barkunde

Shortdrinks

Aperitifs - regen den Appetit an und werden auch Before-Dinner Drinks oder Starters genannt. Digestifs - sollen ein Essen abschließen und werden auch After-Dinner Cocktails genannt. Shooter - werden in Schnapsgläsern (2 oder 4cl) serviert und in einem Zug getrunken. Sours - beinhalten immer Zitronensaft, Zucker und einer Spirituose. Sie lassen sich aus fast jeder Spi- rituose herstellen.

Longdrinks

Klassische Longdrinks - haben ein relativ großes Volumen und sind schnell zubereitet. Sie bestehen meist aus einer Spirituose (2 oder 4 cl) und einem Filler (Saft, Soda, Cola, Limonade, etc.). Fizzes - sind geschüttelte Sours, welche mit Soda aufgefüllte werden. Sie haben keine Garnitur, aber oft einen Zuckerrand. Collinses - bauen auf den Sours auf, enthalten aber zusätzlich Soda und werden gerührt - nicht ge- schüttelt. Rickeys - sind Cocktails mit zerdrückten Zitrus- früchten, Zucker, einer Spirituose und Eis. Highballs - eignen sich besonders gut zum Durst- stillen und bestehen aus einer Spirituose und Soda oder einem kohlensäurehaltigen Getränk. Juleps - gehören zu den ältesten Cocktails der Welt, man kann sie leicht an den Minzblättern erkennen. Tropical Drinks - sind Longdrinks mit Rum, Tequila, Cachaça, etc. Zu ihnen zählen auch die Punches, Batidas und Coladas. Fancy Drinks - sind Cocktails oder Longdrinks, die sich nirgendwo anders einordnen lassen. Sie haben immer etwas Besonderes - Geschmack, Farbe, Glas, Dekoration, etc.

barkunde

Gläserkunde

glasb arkunde Gläserkunde Longdrink- Tumbler Shotglas Margarita- glas Stielglas schale Cocktail- Fancyglas Die wichtigsten

Longdrink-

Tumblerb arkunde Gläserkunde glas Longdrink- Shotglas Margarita- glas Stielglas schale Cocktail- Fancyglas Die wichtigsten

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Shotglas

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Margarita-

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Stielglas

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Cocktail-

FancyglasTumbler Shotglas Margarita- glas Stielglas schale Cocktail- Die wichtigsten Alkoholika im Überblick: Alkoholika

Die wichtigsten Alkoholika im Überblick:

Alkoholika

Beschreibung

Angostura

Bitterlikör

Aperol

fruchtiger, bitterer Likör

Apricot Brandy

Branntwein mit Aprikosenaroma

Blue Curaçao

blauer Orangenlikör

Cachaça

brasilianischer Zuckerrohrbrand

Campari

bitterer Kräuteraperitif

Cherry Brandy

Branntwein mit Kirscharoma

Cognac

Weißweindestillat

Galliano

italienischer Kräuterlikör

Gin

Spirituose auf der Basis von Ge- treide mit Wacholder, Koriander, Kräutern und Gewürzen

Malibu

Kokoslikör mit weißem Rum

Pisco

Weinbrand aus verschiedenen Traubensorten

Rum

Branntwein aus Zuckerrohr

Tequila

Branntwein aus Agaven

Triple Sec

klarer Orangenlikör

Curaçao

Whisky

Getreidebranntwein

Wodka

Branntwein hergestellt aus Getrei- de, Kartoffeln oder Melasse

cocktailberater

Das Projekt cocktailberater

Diese Cocktailkarte ist im Rahmen des Studenten- Projektes "cocktailberater" entstanden. Das nicht- kommerzielle Projekt dient dazu, unsere im Studium erlernten Fähigkeiten direkt anzuwenden. Unsere Idee ist es, die Begeisterung für Cocktails und das Programmieren zusammen zuführen.

Neben dieser Cocktailkarte sind bereits eine Web- seite und Desktopanwendungen zur Erleichterung von Cocktailpartys entstanden. Diese Bereiche des Projektes "cocktailberater" werden ständig weiter- entwickelt.

Unsere Vision ist es einen internationalen, virtuellen Treffpunkt für alle Cocktailfreunde zu schaffen. Da- bei wünschen wir uns möglichst viele Menschen für das Thema Cocktails zu begeistern.

Stand: 19.03.2010

Das Team

Thomas
Thomas

Initiator, Design,

Programmierung

Design,

Marketing

Caroline
Caroline

Ehemalige Teammitglieder

Tobias
Tobias
Nicolas
Nicolas

Programmierung

Programmierung

Programmierung

Programmierung

Patrick
Patrick
Markus
Markus