Évora Estudo TZM

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA
Relatrio
MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL
Este trabalho foi escrito por algum que respeita o esprito de partilha sob total ausncia do culto da personalidade, ou de territrios intelectuais, como forma de aquisio de dinheiro, poder ou de sucesso privado. Na ideia de atender a um sistema no monetrio, todos os que participaram intencionalmente nesta obra no pretenderam obter qualquer lucro, protagonismo, privilgio ou promoo pessoal, e nessa franqueza, para materializar a pura civilidade, este trabalho oferecido a todos.
Lisboa, 8 de Fevereiro, 2013.
Contactos: info@zeitgeistportugal.org ascmenow@gmail.com (Andr Coelho)
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL NDICE 1. 2.
Introduo _________________________________________________________________ 6 Alimentao ________________________________________________________________ 7

2.1. 2.2.
2.2.1. 2.2.2.
Levantamento das necessidades __________________________________________________ 7 Gerao de alimentos __________________________________________________________ 12

rea bio produtiva necessria __________________________________________________________ 17 Nmero de cabeas animais ____________________________________________________________ 22
3.
gua _____________________________________________________________________ 23
3.1. 3.2. Levantamento das necessidades _________________________________________________ 23 Disponibilidade de gua ________________________________________________________ 24
4.
Energia ___________________________________________________________________ 24
4.1. 4.2.
4.2.1. 4.2.2. 4.2.3.
Levantamento das necessidades _________________________________________________ 25 Gerao de energia____________________________________________________________ 26

Energia solar - sistemas fotovoltaicos estticos _____________________________________________ 27 Energia solar - sistemas fotovoltaicos dinmicos ____________________________________________ 30 Energia solar - sistemas de concentrao _________________________________________________ 31
4.3. 4.4.
Armazenamento de energia _____________________________________________________ 33 Potencial de satisfao das necessidades __________________________________________ 34
5.
Materiais de construo _____________________________________________________ 37

5.1. 5.2.
5.2.1. 5.2.2. 5.2.3. 5.2.4. 5.2.5. 5.2.6. 5.2.7. 5.2.8.
Levantamento das necessidades _________________________________________________ 38 Gerao / produo de materiais de construo ____________________________________ 44

Madeira ____________________________________________________________________________ 44 Pedra ______________________________________________________________________________ 49 Argila/materiais cermicos _____________________________________________________________ 51 Ferro e ao __________________________________________________________________________ 53 Adobe, argila, palha __________________________________________________________________ 55 Areia ______________________________________________________________________________ 58 Gesso ______________________________________________________________________________ 60 Misturas betuminosas _________________________________________________________________ 61
6. 7. 8.
Concluso _________________________________________________________________ 63 Desenvolvimentos futuros____________________________________________________ 66 Anexos ___________________________________________________________________ 69
BIBLIOGRAFIA _________________________________________________________________ 78
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL NDICE DE QUADROS
QUADRO 1 - NECESSIDADES DE ALIMENTAO MDIA DE UM SER HUMANO ADULTO, EM G/DIA ............................................................... 8 QUADRO 2 - NECESSIDADES DE ALIMENTAO MDIA DE UM SER HUMANO EM CRIANA (2-3 ANOS), EM G/DIA, SEGUNDO PHILIPPI (2003) .. 9 QUADRO 3 - NECESSIDADES DE ALIMENTAO MDIA DE UM SER HUMANO EM CRIANA (2-3 ANOS), EM G/DIA ........................................ 9 QUADRO 4 - PORES ORIGINAIS (ADULTO) E PORES MODIFICADAS (IDOSO), SEGUNDO RUSSEL ET AL. (1999) ..................................... 10 QUADRO 5 - NECESSIDADES DE ALIMENTAO MDIA DE UM SER HUMANO IDOSO (> 70 ANOS), EM G/DIA ............................................. 10 QUADRO 6 - DISTRIBUIO DE POPULAO EM VORA (MUNICPIO), AMBOS OS SEXOS, POR FAIXA ETRIA .............................................. 11 QUADRO 7 - QUANTIFICAO GLOBAL DA DIETA PARA A POPULAO DA REGIO - TOTAL E POR PARCELA ETRIA ....................................... 12 QUADRO 8 - RESUMO DAS QUANTIDADES DE REA BIO PRODUTIVA E DE NMERO DE ANIMAIS NECESSRIOS SATISFAO DAS NECESSIDADES DE ALIMENTAO DA REGIO .......................................................................................................................................... 13 QUADRO 9 - DETERMINAO DAS PERCENTAGENS DE OCUPAO DA REA BIO PRODUTIVA - SNTESE...................................................... 14 QUADRO 10 - QUADRO DE REAS DE PRODUO - ALENTEJO (NUT II) ............................................................................................ 15 QUADRO 11 - ESTIMATIVA DAS REAS DE OCUPAO AGRCOLA ATUAL, EM VORA ............................................................................. 15 QUADRO 12 - COMPARAO DAS REAS NECESSRIAS PARA PRODUO DE ALIMENTOS EM REGIME DE AUTOSSUFICINCIA E AS PRESENTEMENTE UTILIZADAS (EM VORA) ................................................................................................................................................ 16 QUADRO 13 - NMERO MXIMO DE ANIMAIS POR HECTARE, EM MODO DE PRODUO BIOLGICO........................................................ 18 QUADRO 14 - REAS NECESSRIAS POR ANIMAL, EM MODO DE PRODUO BIOLGICO (COM APLICAO DE FATOR DE SEGURANA) ............ 18 QUADRO 15 - PRODUTIVIDADES NO CULTIVO DE CEREAIS, LEGUMINOSAS E OUTROS VEGETAIS (ALENTEJO) .............................................. 19 QUADRO 16 - DETERMINAO DO PESO MDIO PONDERADO DAS ESPCIES DE GUA DOCE POTENCIALMENTE CAPTURADAS ....................... 20 QUADRO 17 - TEOR EM NATA EXTRAVEL DO LEITE ........................................................................................................................ 21 QUADRO 18 - TEORES DE ACARES SIMPLES, EM FRUTA, % - BASEADO EM BARREIROS ET AL. (2005)................................................... 22 QUADRO 19 - PRODUTIVIDADE E DADOS RELATIVOS GERAO DE ACAR A PARTIR DA CANA DE ACAR (EM MODO DE PRODUO BIOLGICO) ................................................................................................................................................................. 22 3 QUADRO 20 - NECESSIDADES TEIS DE GUA DAS CULTURAS EM ANO MDIO - M /HA.ANO (ALENTEJO) ................................................. 23 QUADRO 21 - DISTRIBUIO DO CONSUMO DE ENERGIA EM VORA, ANO 2009 ................................................................................ 26 QUADRO 22 - CARACTERSTICAS BSICAS DO PAINEL SOLAR FOTOVOLTAICO CONSIDERADO E SUA PRODUTIVIDADE NA REGIO DE VORA ....... 27 QUADRO 23 - ESTIMATIVA DA REA DE COBERTURA DE EDIFCIOS NO MUNICPIO DE VORA.................................................................. 28 QUADRO 24 - DETERMINAO DA REA TIL DE COBERTURA COM BOA EXPOSIO (PARA COLOCAO DE PAINIS FOTOVOLTAICOS ESTTICOS) ................................................................................................................................................................................. 29 QUADRO 25 - RESUMO DA DETERMINAO DOS PARMETROS BSICOS RELATIVOS AO SISTEMA DE GERAO FOTOVOLTAICA DINMICO ........ 30 QUADRO 26 - DADOS REFERENTES CENTRAL DE CONCENTRAO SOLAR DE SAN JOS DEL VALLE (TORRESOL) ........................................ 31 QUADRO 27 - PARMETROS BSICOS DA CENTRAL DE CONCENTRAO SOLAR (PAINEL PARABLICO) A INSTALAR EM VORA........................ 32 QUADRO 28 - PROSPEO DE POSSIBILIDADES PARA ESCOLHA DE FORMA DE ARMAZENAMENTO (POR TIPO DE INSTALAO) ....................... 33 QUADRO 29 - PARMETROS BSICOS DO CAMPO DE ARMAZENAMENTO DE ENERGIA - BATERIAS PB-CIDO .............................................. 34 QUADRO 30 - RESULTADOS PARCIAIS DIRIOS RELATIVOS AO DIMENSIONAMENTO DO SISTEMA COMPLEMENTAR (SOLAR DE CONCENTRAO). 36 QUADRO 31 - RESULTADOS RELATIVOS PRODUO ENERGTICA DE TODO O SISTEMA PRODUTOR ......................................................... 36 QUADRO 32 - PRIORIDADES GERAIS PARA OBTENO DOS MATERIAIS DE CONSTRUO NECESSRIOS ..................................................... 38 QUADRO 33 - DADOS ESTATSTICOS RELATIVOS AO EDIFICADO EM VORA (INE, 2010F) ...................................................................... 39 QUADRO 34 - ESTIMATIVA DA REA TIL MDIA POR EDIFCIO, EM VORA ........................................................................................ 40 QUADRO 35 - CLCULO DE FATORES RELATIVOS AO EDIFICADO EM VORA, A PARTIR DOS DADOS ESTATSTICOS E DA REA TIL MDIA DETERMINADA ............................................................................................................................................................. 40 QUADRO 36 - ESTIMATIVA DE DEMOLIES E REABILITAES ANUAIS EM VORA ................................................................................ 41 QUADRO 37 - DADOS ESTATSTICOS RELATIVOS CONSTRUO DE NOVOS EDIFCIOS EM VORA, ANOS 2001 A 2009 (INE, 2010F) ........... 41 QUADRO 38 - DADOS E DETERMINAES RELATIVAS S ESTRADAS CONSTRUDAS NA REGIO................................................................. 42 QUADRO 39 - ESTIMATIVA DA QUANTIDADE DE MATERIAIS PRESENTES NAS CONSTRUES DA REGIO DE VORA ...................................... 42 QUADRO 40 - MASSA DE MATERIAIS A SUBSTITUIR ANUALMENTE, E LISTA DE MATERIAIS SUBSTITUTOS .................................................... 43 QUADRO 41 - LISTAGEM DE MATERIAIS DE CONSTRUO DE BASE, PARA SATISFAO DAS NECESSIDADES DE SUBSTITUIO ANUAIS............... 44 QUADRO 42 - DADOS PARA DETERMINAO DE UMA PERCENTAGEM MDIA DE MADEIRA NO APROVEITVEL, A PARTIR DE DESCONSTRUES 45 QUADRO 43 - DADOS UTILIZADOS PARA CLCULO DO TEMPO DE VIDA TIL MDIO DE PRODUTOS DA CONSTRUO ................................... 46 QUADRO 44 - ESTIMATIVA DA QUANTIDADES DE MADEIRA AO LONGO DO TEMPO ............................................................................... 47 QUADRO 45 - COMPARAO DAS REAS NECESSRIAS PARA PRODUO DE MADEIRA (PARA A CONSTRUO) EM REGIME DE AUTOSSUFICINCIA E AS PRESENTEMENTE UTILIZADAS .................................................................................................................................... 49 QUADRO 46 - ESTIMATIVA DA QUANTIDADE DE PEDRA REUTILIZVEL A PARTIR DA DEMOLIO E REABILITAO DE EDIFCIOS ....................... 49 QUADRO 47 - ESTIMATIVA DA QUANTIDADE DE MATERIAIS CERMICOS REUTILIZVEL A PARTIR DA DEMOLIO E REABILITAO DE EDIFCIOS .. 51 QUADRO 48 - ESTIMATIVA DAS QUANTIDADES DE MATERIAIS CERMICOS AO LONGO DO TEMPO ............................................................ 53 QUADRO 49 - ESTIMATIVA DA QUANTIDADE DE METAIS REUTILIZVEIS A PARTIR DA DEMOLIO E REABILITAO DE EDIFCIOS ..................... 54 QUADRO 50 - ESTIMATIVA DAS QUANTIDADES DE METAIS FERROSOS AO LONGO DO TEMPO .................................................................. 54
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QUADRO 51 - TIPOS DE SOLOS, DISTRIBUIO REGIONAL E ESPESSURAS DAS SUAS OCORRNCIAS ........................................................... 57 QUADRO 52 - ESTIMATIVA DAS QUANTIDADES DE AREIA AO LONGO DO TEMPO .................................................................................. 59 QUADRO 53 - TOTAL DA CARGA ELTRICA - PROCURA NACIONAL - MW ............................................................................................ 69 QUADRO 54 - TOTAL DA CARGA ELTRICA - PROCURA VORA, EQUIVALENTE ( PROPORO) - MW ...................................................... 70 QUADRO 55 - RADIAO INCIDENTE EM DIA TIPO (DIA LIMPO E NUBLADO) E RELAES PARA DIAS TIPO DE INVERNO, VERO E ESTAO INTERMDIA ................................................................................................................................................................ 71 QUADRO 56 - TOTAL DA PRODUO ELTRICA EM SISTEMAS FOTOVOLTAICOS, REGIO VORA - MW ...................................................... 72 QUADRO 57 - DIFERENA ENTRE PRODUO E NECESSIDADE ENERGTICA, POR HORA (PARA DETERMINAO DA POTNCIA DE ENTRADA DO CAMPO DE BATERIAS) .................................................................................................................................................... 73 QUADRO 58 - PARCELA DE ENERGIA FORNECIDA PELO SISTEMA COMPLEMENTAR E BATERIAS, MWH ...................................................... 74 QUADRO 59 - COMPOSIO MDIA DE MATERIAIS RESULTANTES DE DEMOLIES E REABILITAES, EM PORTUGAL (COELHO, 2009) ........... 75 QUADRO 60 - MDIA DOS TEMPOS DE VIDA TIL DE DIVERSOS ELEMENTOS DE CONSTRUO ................................................................ 76 QUADRO 61 - ESPCIES DE RVORES EXISTENTES NA REGIO DE VORA E SUAS UTILIZAES ................................................................. 77
NDICE DE FIGURAS
FIGURA 1 - VISO GLOBAL DA CENTRAL SOLAR DE CONCENTRAO (PAINIS PARABLICOS) EM SAN JOS DEL VALLE.................................. 32 FIGURA 2 - PRODUO FOTOVOLTAICA E PROCURA TOTAL DE ENERGIA (ELETRICIDADE), A 15 DE AGOSTO ................................................ 35 FIGURA 3 - DISTRIBUIO DE QUERCUS PELO TERRITRIO PORTUGUS (WIKIPEDIA) ........................................................................... 48 FIGURA 4 - PRINCIPAIS CENTROS DE PRODUO E QUANTIDADES (TON) PRODUZIDAS DE PEDRA, EM PORTUGAL CONTINENTAL (FIGUEIREDO, 2001) ....................................................................................................................................................................... 51 FIGURA 5 - ESQUEMA BSICO DO PROCESSO INDUSTRIAL DE PRODUO DE ASFALTO, SEGUNDO O MTODO RAP EM CENTRAL FIXA (AZEVEDO, 2009 (?)) .................................................................................................................................................................. 61 FIGURA 6 - ESQUEMA BSICO DO PROCESSO INDUSTRIAL DE PRODUO DE ASFALTO, SEGUNDO O MTODO DE FLUXOS CONTRACORRENTE EM CENTRAL FIXA (AZEVEDO, 2009 (?)) ................................................................................................................................ 62 FIGURA 7 - ESQUEMA BSICO DO PROCESSO INDUSTRIAL DE PRODUO DE ASFALTO, NUMA CENTRAL MVEL PARA RECICLAGEM DE MISTURAS BETUMINOSAS (AZEVEDO, 2009 (?)) ............................................................................................................................... 63
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 1. Introduo
Afigura-se premente a transformao social, necessria para a subsistncia da espcie humana face do planeta Terra. Essa subsistncia est irremediavelmente ligada aos recursos naturais, dos quais a espcie humana depende, muito embora hoje em dia, na vida citadina generalizada e nos meandros da "globalizao" econmica e comercial, esse singelo facto possa passar despercebido. Injustias tremendas so, neste perodo da histria da humanidade, deploravelmente lugarcomum, sendo o instrumento social dinheiro-moeda o veculo para a sua instaurao. No entanto, e olhando crua, sbria e objetivamente para o ser humano, estamos certos que o que as pessoas precisam no de dinheiro-moeda, mas sim de recursos. Recursos como base para a sua sobrevivncia fsica, sendo que obviamente h outras necessidades humanas, como amor, respeito, relaes sociais e realizao pessoal. Essas outras necessidades so muito importantes para o crescimento e realizao de qualquer ser humano, mas esto fora do mbito deste trabalho, que constitui essencialmente um documento tcnico.
Portanto, este trabalho, sendo assumidamente apenas um incio ao estudo da autossuficincia de uma regio, foca-se na vertente fsica dos recursos, tanto do lado da sua necessidade (para a satisfao de necessidades) como do lado da sua gerao/produo. Como estudo prvio, desenvolvem-se clculos de necessidades e de gerao local, em quatro domnios considerados essenciais sobrevivncia humana: alimentao, gua, energia e materiais de construo. Procurase, em cada um dos domnios citados, garantir que toda a atividade realizada mediante estrita sustentabilidade ambiental (embora tal assuno deva mais tarde ser explicitamente confirmada e acompanhada, atravs de estudos de ciclo de vida, j que a manuteno da sua validade depende dessa confirmao).
O estudo desenvolve-se relativamente regio estatstica do municpio de vora (doravante nomeada simplesmente por vora), nomeadamente na sua classificao segundo a diviso estatstica oficial utilizada pelo Instituto Nacional de Estatstica, NUTII (nvel de sub-regio estatstica). Sempre que possvel foram utilizados dados estatsticos publicados para a regio de vora, sendo que certos valores, s disponveis a nvel nacional, tiveram de ser escalados (assumindo o inevitvel erro cometido) para o nvel regional.
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A escolha da regio de vora no derivou de nenhuma razo particular, a no ser a sua altimetria pouco acidentada e disponibilidade de quantidades considerveis de terreno produtivo (mesmo tendo em conta a crnica falta de gua, em comparao com outras regies do pas); o clculo aqui presente poder (e dever) ser aplicado a outras regies do pas, com as devidas adaptaes, no sentido de um dia poder completar um estudo relativo totalidade do territrio nacional (que da poder ser estendido a outros pases/regies).
2. Alimentao
Numa futura comunidade regional, autossuficiente, parte-se do princpio que a populao ir dar preferncia a uma alimentao equilibrada e saudvel. Dito assim parece vago, mas esses assuntos esto bem estudados (Phillippi et al., 1999) (FCNAUP, 2003), e dada a fisionomia mdia do ser humano, o equilbrio nutricional um assunto bastante consensual. Assim, o levantamento das necessidades que se segue parte das quantidades de alimentos exigidas pela manuteno de uma dieta mdia - no necessariamente rgida ou sempre igual - resultante do que consensualmente considerado uma dieta equilibrada para o ser humano.
A consequente gerao de alimentos reparte-se na quantificao de alimentos de origem vegetal e animal, sendo no entanto o resultado final medido em hectares bio produtivos necessrios para gerar a massa de alimentos em questo. Pretende-se, portanto, saber que parcela do territrio regional ter de ficar alocada a esta gerao, admitindo, e para cumprir com a estrita sustentabilidade ambiental acima referida, que toda e qualquer produo alimentar realizada em modo de produo biolgico1. Este ltimo conjunto de prticas sustentveis na agricultura e pecuria, comummente designado por modo de produo biolgico, est oficialmente regulamentado na Legislao Europeia (CE 834/2007 de 28.06.07) e descrito em detalhe em (Barrote, 2010). 2.1. Levantamento das necessidades
Uma dieta equilibrada mdia, para um adulto, requer cerca de 2200 kcal. A partir da roda dos
- O facto de se considerar o modo de produo biolgico no implica necessariamente preferncia ou opo por trabalho manual, em detrimento da mecanizao. Poder-se- garantir simultaneamente um modo de produo biolgico com elevado grau de mecanizao, e at de automatizao.
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alimentos mais atual, publicada em Portugal (FCNAUP, 2003), foram listadas as quantidades de alimento respetivas a cada tipo, segundo listagem presente nas Estatsticas Agrcolas (INE, 2010a). Da resulta a tabela presente no Quadro 1. Quadro 1 - Necessidades de alimentao mdia de um ser humano adulto, em g/dia
Grupo alimentar Lacticnios Leite Queijo iogurte po, broa batata cereais (vrios) bolacha de gua e sal arroz/massa crus arroz/massa cozinhados hortcolas crus hortcolas cozinhados Peas de fruta carne / peixe crus carne / peixe cozinhados ovos feijo, gro, lentilhas secos crus ervilhas, favas frescas cruas leguminosas secas / frescas cozinhadas azeite, leo banha nata manteiga / margarina caf vinho cerveja ch Acar Total Peso, g/dia 250 190 640 200 120 125 35 460 35 35 110 180 320 140 160 160 30 25 110 55 25 80 185 80 10 10 65 30 15 101 103 500 295 1.5 72 72 2511 % 25.5
Cereais e derivados, tubrculos
18.3
Hortcolas Fruta Carne, peixe, ovos Leguminosas
12.7 6.4 4.4
7.4
Gorduras e leos
2.6
Bebidas Doces
19.9 2.9 100
Para quantificar as necessidades de toda a populao da regio, no entanto, h tambm que caracterizar a dieta de crianas e idosos. Para a dieta mdia das crianas foi utilizada a tabela publicada por Philippi et al. (2003), que se apresenta no Quadro 2. No sentido de listar essa mesma gramagem de alimentos segundo os grupos alimentares apresentados no Quadro 1, foi composto o Quadro 3. Para a dieta de idosos, considerados para este efeito pessoas com pelo menos 70 anos, foram compilados dados de Russel et al. (1999), em que a relao medida em pores por dia foi realizada entre as quantidades originais de um adulto e as de um idoso, no pressuposto considerado acima (idade > 70 anos) - Quadro 4. A partir dessa proporo foram ento listadas as quantidades dos alimentos tendo em conta os grupos alimentares do Quadro 1 (Quadro 5).
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Quadro 2 - Necessidades de alimentao mdia de um ser humano em criana (2-3 anos), em g/dia, segundo Philippi (2003)
Refeio Pequeno-almoo Meio da manh Dieta criana - 1300 kcal Alimento Peso, g Leite 182 Leite achocolatado 9 Biscoito 20 Banana 43 Aveia em flocos 18 Arroz 62 Feijo 26 Iscas 34 batata cozida 88 cenoura cozida 20 Iogurte 120 Massa cozida 53 molho de tomate 20 carne 30 feijo verde 22 salada de frutas 165 Leite 182 Acar 7 Gorduras e leos 8 Total 1109 Grupo alimentar Lacticnios Acares Cereais e derivados, tubrculos Fruta Cereais e derivados, tubrculos Leguminosas Carne, peixe, ovos Cereais e derivados, tubrculos Hortcolas Lacticnios Cereais e derivados, tubrculos Hortcolas Carne, peixe, ovos Leguminosas Fruta Lacticnios Acares Gorduras e leos
Almoo
Lanche
Jantar
Ceia Todas as refeies
Quadro 3 - Necessidades de alimentao mdia de um ser humano em criana (2-3 anos), em g/dia
Dieta criana (2 a 3 anos) "equivalente" Grupo alimentar Alimento Leite Lacticnios Queijo iogurte po, broa batata Cereais e cereais (vrios) derivados, bolacha de gua e sal tubrculos arroz/massa crus arroz/massa cozinhados hortcolas crus Hortcolas hortcolas cozinhados Fruta Peas de fruta carne / peixe crus Carne, peixe, ovos carne / peixe cozinhados ovos feijo, gro, lentilhas secos crus Leguminosas ervilhas, favas frescas cruas leguminosas secas / frescas cozinhadas azeite, leo banha Gorduras e leos nata manteiga / margarina Bebidas gua (essencialmente) Acares Acar Peso, g/dia 189 144 151 63 65 18 18 18 58 23 18 208 17 15 32 6 21 21 1.2 1.2 3.7 1.8 220 16 1329 484 % 36.4
241
18.1
40 208 64
3.0 15.7 4.8
48
3.6
8 220 16
0.6 16.6 1.2 100.0
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Quadro 4 - Pores originais (adulto) e pores modificadas (idoso), segundo Russel et al. (1999)
Grupo alimentar Lacticnios Cereais e derivados, tubrculos Hortcolas Fruta Carne, peixe, ovos Leguminosas Gorduras e leos Bebidas Doces Total Quantidade Original (adulto), pores/dia 2.5 8.5 2 3 2.5 2 20.5 Quantidade Modificada (idoso), pores/dia 3 6 1.5 2 2 1.5 8 24
Quadro 5 - Necessidades de alimentao mdia de um ser humano idoso (> 70 anos), em g/dia
Dieta idoso (>70anos) "equivalente" Grupo alimentar Alimento Leite Lacticnios Queijo iogurte po, broa batata Cereais e cereais (vrios) derivados, bolacha de gua e sal tubrculos arroz/massa crus arroz/massa cozinhados hortcolas crus Hortcolas hortcolas cozinhados Fruta Peas de fruta carne / peixe crus Carne, peixe, ovos carne / peixe cozinhados ovos feijo, gro, lentilhas secos crus Leguminosas ervilhas, favas frescas cruas leguminosas secas / frescas cozinhadas azeite, leo banha Gorduras e leos nata manteiga / margarina Bebidas gua (essencialmente) Acares Acar Total Peso, g/dia 300 228 240 85 88 25 25 25 78 135 105 107 24 20 44 19 60 60 10 10 30 15 779 2510 768 % 30.6
325
12.9
240 107 88
9.6 4.2 3.5
139
5.5
65 779 -
2.6 31.0 100
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Para quantificar a massa mdia de alimentos necessria populao da regio, necessrio conhecer o nmero de habitantes atuais, bem como a sua distribuio por idades (nomeadamente jovens e adultos, crianas com menos de 4 anos e idosos com mais de 70 anos, segundo (INE, 2007)). Essa distribuio pode ser observada no Quadro 6. Quadro 6 - Distribuio de populao em vora (municpio), ambos os sexos, por faixa etria
Idade, anos 0 4 5 9 10 14 15 19 20 24 25 29 30 34 35 39 40 44 45 49 50 54 55 59 60 64 65 69 70 74 75 79 80 84 85 89 90 94 95 99 >100 Total N de habitantes 2788 2700 2934 3568 4390 4159 3996 4141 3988 3982 3518 2903 3039 3123 2833 2243 1246 720 214 30 4 56 519 N 2788 46 441 7290 % 4.9 82.2 12.9
Crianas <4 anos Jovens e Adultos Idosos >70 anos
Considerando esta distribuio populacional e necessidades de alimentao a 365 dias por ano (desprezando movimentos populacionais para o interior e exterior da regio, ao longo do ano), pode ser composto o seguinte Quadro 7, do qual se deriva uma quantidade total de alimentos a consumir de 50 600 ton/ano. Face ao total calculado, e respetivas quantidades parciais por alimento, segue-se a determinao das possibilidades produtivas da regio.
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Quadro 7 - Quantificao global da dieta para a populao da regio - total e por parcela etria
Grupo alimentar Lacticnios Alimento Crianas <4 anos Jovens e Adultos Idosos (>70anos) g/dia.pessoa ton/ano g/dia.pessoa ton/ano g/dia.pessoa ton/ano 189 192 250 4238 300 798 144 146 190 3221 228 607 151 154 200 3390 240 639 63 64 120 2034 85 225 65 67 125 2119 88 235 18 19 35 593 25 66 18 18.7 35 593 25 66 18 19 35 593 25 66 58 58.6 110 1865 78 207 23 22.9 180 3051 135 359 18 17.8 140 2373 105 279 208 211.7 160 2712 107 284 17 17.8 30 509 24 64 15 14.8 25 424 20 53 32 32.6 55 932 44 117 6.5 6.6 25 424 19 50 21 21.1 80 1356 60 160 1356 170 170 509 254 1704 1747 4992 25 0 1218 60 10 10 30 15 0 0 0 0 779 0 160 27 27 80 40 0 0 0 0 2072 0 Total populao ton/ano % 5228 10.3 3974 7.9 4183 8.3 2323 4.6 2420 4.8 678 1.3 678 1.3 678 1.3 2130 4.2 3433 6.8 2670 5.3 3208 6.3 590 1.2 492 1.0 1082 2.1 480 0.9 1537 3.0 1537 197 197 592 296 1704 1747 4992 25 2296 1234 50 603 3.0 0.4 0.4 1.2 0.6 3.4 3.5 9.9 0.1 4.5 2.4 100
Hortcolas Fruta Carne, peixe, ovos
Leguminosas
Gorduras e leos
Bebidas
Acares
Leite Queijo iogurte po, broa batata cereais (vrios) bolacha de gua e sal arroz/massa crus arroz/massa cozinhados hortcolas crus hortcolas cozinhados Peas de fruta carne / peixe crus carne / peixe cozinhados ovos feijo, gro, lentilhas secos crus ervilhas, favas frescas cruas leguminosas secas / frescas 21 21.1 80 cozinhadas azeite, leo 1.2 1.3 10 banha 1.2 1.3 10 nata 3.7 3.8 30 manteiga / margarina 1.8 1.9 15 caf 0 0.0 101 vinho 0 0.0 103 cerveja 0 0.0 295 ch 0 0.0 1.5 gua (1) 220 224 Acar 16 16.3 72 Massa total alimentar anual, ton/ano
Nota: (1) - na dieta de jovens e adultos, a gua necessria est j includa noutras bebidas.
2.2. Gerao de alimentos
Tanto a rea necessria para cultivo das espcies vegetais listadas e alimentao das espcies animais referidas, bem como o nmero aproximado de efetivos (animais) para a colmatao das necessidades dependentes dessas espcies, esto presentes no Quadro 8. Os pontos seguintes justificam os valores apresentados, ao nvel de produo vegetal e animal. Numa verso mais compacta do Quadro 8, apresenta-se o Quadro 9, em que se constata que, da rea total bio produtiva, cerca de 80% ser utilizada para produo vegetal, com 20% necessria para a produo animal.
Constata-se ainda que a rea bio produtiva total, para a colmatao da necessidade de alimentao tal como definida neste estudo2, resulta em cerca de 20 240 ha (Quadro 12), o que
- H necessidades alimentares, porventura no essenciais, como de alimentos que no existem naturalmente na regio (ex.: bananas, marisco, cacau), que no podero ser geradas pela/na regio. Este facto, no entanto, no altera a possibilidade de correspondncia entre a gerao regional de alimentos e a necessidade nutricional da populao.
2
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corresponde a 15.5% da rea total do municpio (15.6% da rea total no urbana do municpio). Quadro 8 - Resumo das quantidades de rea bio produtiva e de nmero de animais necessrios satisfao das necessidades de alimentao da regio
Grupo alimentar Alimento Leite Queijo iogurte po, broa batata Cereais e derivados, tubrculos Produto gerado que d origem ao alimento vacas, vacas (leite e derivados) ovelhas, ovelhas (leite e derivados) cabras cabras (leite e derivados) trigo milho batata trigo centeio cevada aveia milho trigo milho arroz trigo hortcolas fruta vaca (carne) porco galinha (carne) per peixe galinha (ovos) Leguminosas azeitona vacas ovelhas cabras vacas ovelhas cabras caf (estufa) uva (vinha) gua trigo milho lcool ch gua fruta (frutose) cana de accar Produtividade Produtividade associada associada produo, produo, kg/ha kg/cabea.ano 1580 11198 5000 90.3 720 rea necessria de produo no municpio, ha 1797 796 20 214 214 216 85.8 85.8 85.8 85.8 85.8 313 116 888 888 338 253 82 1.5 10.3 1.07 14.1 642 227 69 560 32 475 9781 414 412 7.4 59.3 180 3.3 25.9 954 535 1649 90162 13130 507939 76544 N de animais necessrios produo no municpio, ano 2516 7410 186
Laticnios
cereais (vrios)
1580 1580 1580 18040 4995
bolacha de gua e sal arroz/massa crs arroz/massa cozinhados hortcolas crs hortcolas cozinhados Peas de fruta Arroz, trigo
Hortcolas Fruta
Carne, peixe, ovos
carne / peixe crs e cozinhados
Leguminosas
ovos feijo, gro, lentilhas secos crs ervilhas, favas frescas cruas leguminosas secas / frescas cozinhadas azeite, leo banha nata vacas, ovelhas, cabras
363
Gorduras e leos
94.5 373 95 95 25 294 294
manteiga / margarina caf vinho Bebidas cerveja ch gua Accares Aucar
18040 4681 1580 1000 213 3978 -
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Quadro 9 - Determinao das percentagens de ocupao da rea bio produtiva - sntese

Produto gerado que d origem ao alimento trigo milho centeio cevada aveia arroz batata hortcolas Leguminosas azeitona fruta uva (vinha) caf (estufa) ch fruta (frutose) cana de acar vacas (leite e derivados) ovelhas (leite e derivados) cabras (leite e derivados) vaca (carne) porco galinha (carne) peru galinha (ovos) peixe rea necessria de produo no municpio, ha 1596 511 86 86 86 888 216 338 9781 954 642 373 94 25 294 294 1797 796 20 227 69 560 32 475 N de animais necessrios % de utilizao produo no municpio, da rea de ano produo 7.9 2.5 0.4 0.4 0.4 4.4 1.1 1.7 48.3 4.7 3.2 1.8 0.5 0.1 1.5 1.5 2516 8.9 7410 3.9 186 0.1 535 1.1 1649 0.3 90 162 2.8 13 130 0.2 76 544 2.3 507 939 80.4 19.6
% de utilizao da rea de produo, para produo vegetal % de utilizao da rea de produo, para produo animal
Ser til comparar as reas bio produtivas necessrias no municpio (Quadro 8), com as reas que atualmente so j utilizadas, para os mesmos fins. Os requeridos dados estatsticos j existem, para a regio mais alargada do Alentejo, como se pode constatar no seguinte o Quadro 10 (INE, 2010b). Com base nestes dados, na rea total da regio (Alentejo - 3.161x106 ha) e da sua superfcie total agrcola utilizada (Alentejo - 1.722x106 ha), possvel realizar uma correspondncia grosseira s reas atuais de explorao agrcola no municpio de vora, para os referidos fins (Quadro 11).
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Quadro 10 - Quadro de reas de produo - Alentejo (NUT II)

Ano 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Cereais 361 557 359 881 295 159 328 183 277 673 291 566 234 425 228 806 174 926 221 919 183 993 Leguminosas 1371 1167 1360 1390 2243 2098 988 880 1319 862 996 Batata 3498 3293 2742 3284 3362 3281 2803 2559 2487 2339 2290 Produto, ha Frutos Vinha 4548 33 149 4816 33 707 4729 35 794 4726 37 393 4635 37 519 4579 37 835 4579 38 030 4525 38 203 4514 38 347 4514 38 513 4514 36 552 Olival 159 280 158 559 158 517 158 747 162 571 162 571 164 498 167 095 167 097 167 826 174 170 Hortcolas 2882 3043 3846 4802
(1)
Nota: (1) - Ministrio da Agricultura, 2007
Quadro 11 - Estimativa das reas de ocupao agrcola atual, em vora

Superfcie agrcola utilizada no Alentejo, 2007, ha 2 Superfcie total do Alentejo, km Superfcie total do Alentejo, ha Percentagem da superfcie agrcola utilizada no Alentejo, face superfcie total (do Alentejo) Estimativa da rea atual de pastagens e forragens, vora, em modo de produo biolgico Estimativa da rea atual de produo de cereais, vora Estimativa da rea atual de produo de hortcolas, vora Estimativa da rea atual de produo de leguminosas, vora Estimativa da rea atual de olival, vora Estimativa da rea atual de vinha, vora Estimativa da rea atual de fruta, vora 1 721 792 31 605 3 160 490 54
4124 7609 199 41.2 7203 1512 187
Poder assim realizar-se uma extenso ao Quadro 8, comparando as reas calculadas necessrias para satisfazer a alimentao da populao num regime de autossuficincia e uma estimativa das presentemente utilizadas (Quadro 12). Constata-se que na globalidade a rea atualmente utilizada superior quela necessria para garantir a autossuficincia (em resultado da dieta mdia e da distribuio da populao considerada), muito embora em alguns alimentos - hortcolas, fruta e leguminosas - seja necessrio aumentar a rea utilizada, em particular a relativa s leguminosas. Este resultado era esperado, uma vez que no cenrio proposto a rea ocupada com leguminosas representam quase 50% de toda a rea estimada necessria (o que consequncia da sua baixa produtividade, em comparao com outras culturas).
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Quadro 12 - Comparao das reas necessrias para produo de alimentos em regime de autossuficincia e as presentemente utilizadas (em vora)
Grupo alimentar Alimento Leite Laticnios Queijo iogurte po, broa batata Produto gerado que d origem ao alimento vacas, ovelhas, cabras vacas (leite e derivados) ovelhas (leite e derivados) cabras (leite e derivados) trigo milho batata trigo centeio cevada aveia milho trigo milho arroz trigo hortcolas rea necessria de produo no municpio, ha 1797 796 20 214 214 216 85.8 85.8 85.8 85.8 85.8 313 116 888 888 338 199 Necessrio aumentar a rea de produo em 139 ha (70%) Necessrio aumentar a rea de produo em 455 ha (244%) Superior rea necessria em 3235 ha (78%) Estimativa da rea utilizada atual, para vora, em modo de produo biolgico, ha 4124 Comparao com rea necessria determinada
Superior rea necessria em 1510 ha (36%)
cereais (vrios)
7609
Hortcolas
bolacha de gua e sal arroz/massa crus arroz/massa cozinhados hortcolas crus hortcolas cozinhados Peas de fruta
Arroz, trigo
Fruta
fruta vaca (carne) porco galinha (carne) peru peixe galinha (ovos)
642 227 69 560 32 475
187
Carne, peixe, ovos
carne / peixe crus e cozinhados
4124
ovos feijo, gro, lentilhas secos crus ervilhas, favas Leguminosas frescas cruas leguminosas secas / frescas cozinhadas azeite, leo banha Gorduras e leos nata manteiga / margarina caf vinho Bebidas vacas, ovelhas, cabras
Valores j includos na rea utilizada atual para galinha (carne)
Leguminosas
9781
41.2
Necessrio aumentar a rea de produo em 9739 ha (23646%)
azeitona vacas ovelhas cabras vacas ovelhas cabras caf (estufa) uva (vinha) gua trigo milho lcool ch gua fruta (frutose) cana de acar Total
954
7203
94.5 373 95 95 25 294 294 20 243 Superior rea necessria em 1138 ha (75%) Valores j includos na rea utilizada atual de cereais 1512 -
cerveja ch gua
Acares
Acar
Valores j includos na rea utilizada atual de fruta 24 997 Superior rea necessria em 4754 ha (19%)
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Assim, constata-se que essencialmente haver que redistribuir ou reordenar as reas de produo dos vrios alimentos, no sendo necessrio aumentar a rea utilizada, partida. Dada a baixa taxa de ocupao da superfcie do municpio para produo agrcola, no cenrio proposto (15.5%), quando comparada com a taxa atual ao nvel da regio do Alentejo (54.5%), ser em princpio possvel escolher os melhores locais para realizar cada tipo de cultivo3. 2.2.1. rea bio produtiva necessria Segue-se a determinao das quantidades da gerao de alimentos na regio, de forma a satisfazer as necessidades calculadas no Quadro 7. Sublinhe-se que, para garantir a sustentabilidade de toda a cadeia alimentar, considera-se que a gerao de alimentos cumpre com os mtodos de produo biolgica, ou seja, respeitadores dos ciclos naturais das espcies, da capacidade produtiva dos solos e utilizando produtos orgnicos para controlo de pragas, por exemplo.
Laticnios Entende-se os laticnios como o leite, queijo e o iogurte, produzidos com base no leite original de vacas, ovelhas e cabras. A produtividade associada produo de leite foi considerada igual a 5000 kg/cabea.ano para o gado bovino (Instituto de Formacin y Estudios Sociales - IFES, 2003), 90.3 kg/cabea.ano para o gado ovino (Toro-Mujica, 2011) e 720 kg/cabea.ano para o gado caprino (Pereira, 2009). Considera-se ainda uma distribuio no consumo de leite de 94% como sendo de vaca, 5% leite de ovelha e 1% de cabra, relativamente totalidade do leite consumido na regio, segundo (Gabinete de planeamento e polticas do Ministrio da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, 2007). Esta distribuio refere-se a leite e derivados.
Dividindo as necessidades de consumo de laticnios pela produtividade, para cada espcie referida, possvel estimar o nmero de animais necessrios para cobrir as referidas necessidades (Quadro 8). Essa quantidade de animais necessita, no entanto, de uma certa quantidade de rea de pasto, que dever ser reservada para esse efeito. Segundo (Barrote, 2010), em modo de produo biolgico devero ser respeitados os valores mximos de animais por hectare (equivalente a 170 kgN/ha/ano) apresentados no Quadro 13.
- Assumindo, naturalmente, uma filosofia de partilha integral de terras, ao nvel do municpio, no mbito do cenrio de autossuficincia proposto.
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Quadro 13 - Nmero mximo de animais por hectare4, em modo de produo biolgico

Espcie Equdeos de mais de 6 meses de idade Vitelos para engorda Outros bovinos de menos de 1 ano de idade Bovinos de 1 a 2 anos, machos Bovinos de 1 a 2 anos, fmeas Bovinos de 2 anos ou mais, machos Novilhas para criao Novilhas para engorda Vacas leiteiras Vacas leiteiras de reforma Outras vacas Coelhas reprodutoras Ovelhas Cabras Leites Porcas reprodutoras Sunos para engorda Outros sunos Frangos de carne Galinhas poedeiras N mximo de animais por ha equivalente a 170kgN/ha/ano 2 5 5 3.3 3.3 2 2.5 2.5 2 2 2.5 100 13.3 13.3 74 6,5 14 14 580 230
Considera-se prudente, no entanto, realizar as estimativas de rea necessria no para os valores mximos de animais por hectare considerados no Quadro 13, mas para 70% desses valores5. Calculam-se, assim, as reas por cabea apresentadas no Quadro 14. O produto desses valores de rea por cabea pelo nmero de cabeas, calculado acima, ir resultar na rea de reserva necessria, na regio (municpio), para suprir as necessidades estimadas. Este procedimento ir aplicar-se a qualquer outro item de produo animal. Quadro 14 - reas necessrias por animal, em modo de produo biolgico (com aplicao de fator de segurana)
Animal vaca (carne) vaca (leite) ovelha cabra porco galinha peru ha /cabea 0.42 0.71 0.11 0.11 0.042 0.0062 0.0025
- Os nmeros apresentados correspondem concentrao mxima em cada espcie animal, o que no quer dizer que tenham de ser criados em exclusividade, ou seja, que no possam ser misturados com outras espcies. Dever-se-, no entanto, em qualquer que seja a situao real de produo, respeitar as densidades mximas apresentadas. - A reduo considerada arbitrada, no sentido de conferir um fator de segurana relativamente estimativa da rea global necessria.
5
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Cereais e derivados, tubrculos, hortcolas e fruta So aqui considerados os principais cereais e tubrculos contidos nos alimentos listados no Quadro 7, ou seja trigo, milho, batata, centeio, cevada e aveia. Para efeitos de clculo, consideram-se os valores mnimos das produtividades derivadas das estatsticas (INE, 2010c e 2010d), cujos valores mdios se apresentam no Quadro 15. Quadro 15 - Produtividades no cultivo de cereais, leguminosas e outros vegetais (Alentejo)
Ano 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Mdia Desvio mximo em relao mdia (para baixo), % Cereais 2685 2670 2513 2933 2435 2924 1580 3193 3421 3621 3208 2835 44.3 Leguminosas 457 556 523 576 499 564 363 578 582 616 547 533 31.8 Produto, kg/ha Batata Frutos 17 057 6857 11 198 6228 14 484 4995 17 796 6103 18 747 7110 18 643 7532 19 036 7347 20 411 7918 19 309 5628 17 944 7954 16 186 8287 17 347 6905 35.4 27.7 Vinha 5500 4789 4681 5108 6146 6009 4914 5735 5712 4769 5091 5314 11.9 Olival 488 431 461 443 569 686 414 780 617 888 1271 641 35.4 Hortcolas 18 040 18 459 18 897 19 827
18 806 4.1
No s considerado o consumo direto de cereais, sendo que alimentos como a broa e a bolacha de gua e sal so constitudos por misturas de cereais. No presente caso, e de forma simplificada, considera-se que a broa composta por 50% de trigo e 50% de milho e que a bolacha de gua e sal composta em cerca de 73% por trigo e 27% por milho (SOCOM, 2011).
Carne, peixe e ovos Em Portugal, os grupos de carne mais consumidos so: vaca, porco, galinha e peru. Para o rendimento na produo de carne de vaca e de porco, foram utilizados valores presentes na estatstica, bem como para as carnes de galinha e peru (INE, 2011a e 2011b). Em termos de produtividade na gerao de ovos (de galinha), foram considerados dados de (Hegelund et al., 2006), ou seja, 257 ovos/galinha.ano, com um peso mdio por ovo de 55 g.
A produtividade relativa ao pescado est limitada, neste caso, a espcies de rio. Com possibilidade de apanha na regio de vora foram identificadas 6 espcies comestveis: enguia amarela, enguia prateada, lampreia, svel, savelha e truta. Os nveis de captura foram os presentes na estatstica (INE, 2010e). Apresenta-se no Quadro 16 o resumo do clculo do peso mdio das espcies de gua 19 | 82
doce capturadas, utilizada como nvel de produtividade para o item geral "peixe" (Quadro 8). Quadro 16 - Determinao do peso mdio ponderado das espcies de gua doce potencialmente capturadas
Capturas nominais de peixe de gua doce, Continente, 2010, ton Peso mdio enguia amarela, kg (2) Peso mdio enguia prateada, kg (3) Peso mdio lampreia, kg (4) Peso mdio Svel, kg (5) Peso mdio Savelha, kg (6) Peso mdio Truta, kg
(1)
896 0.071 0.05 1.2 1.5 0.6 5
Capturas, ton/ano (Ano 2010, continente) 15 37 19 3 1
Peso mdio ponderado das espcies de gua doce capturadas, kg 1.065 Notas: (1) - Estado Portugus, 2010 (2) - Alves, 2008 (3) - Ferreira e Oliveira, 1996 (4) - BI animal do Svel (http://www.facebook.com/note.php?note_id=123112851093125) (5) - Bernardo et al., 2001 (6) - Gonalves, 2006
Leguminosas Foram tidas como as principais leguminosas o feijo, o gro, as lentilhas, num primeiro grupo (vegetais secos e crus), seguidas das ervilhas e favas, num segundo grupo (frescas e cruas). Num terceiro grupo foram consideradas as leguminosas (dos dois grupos anteriores) cozinhadas. A produtividade foi considerada como resultado do Quadro 15, tal como j referido para os cereais e derivados, tubrculos, hortcolas e fruta.
Gorduras e leos Considera-se, como simplificao, que as necessidades de azeite, leo e banha podero ser supridas somente pelo azeite, uma vez que o elemento de maior abundncia na regio, de entre as gorduras citadas. A produtividade associada azeitona resulta igualmente do Quadro 15. Considera-se ainda que a produo de nata e manteiga obtida a partir do leite parcialmente desnatado, referido acima em "laticnios". A parcela de nata extravel do leite calculada com base no teor de gordura da nata, do teor de gordura do leite e na densidade dos dois componentes (leite e nata). O resumo desse clculo apresenta-se no seguinte Quadro 17, baseado em dados presentes em (FAO, 2011).
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Quadro 17 - Teor em nata extravel do leite

Teor de gordura da nata, kg/litro Teor de gordura da nata, % Teor de gordura do leite, % Densidade do leite, g/ml Densidade do leite, kg/litro 3 Densidade da nata, kg/m Densidade da nata, kg/litro Teor de nata no leite (extravel), % 0.40 43.7 3.6 1032 1032 915 0.915 8.2
Bebidas Para o caf considerou-se a mesma produtividade que para os produtos hortcolas (Quadro 15). Para o vinho, tambm se recorreu ao Quadro 15 (vinha). Na produo de cerveja, considerou-se uma composio geral de 90% de gua, 4% de lcool e o restante em cereais, que para este efeito foram considerados apenas o trigo e o milho (cujas produtividades correspondem ao valor do Quadro 15 para os cereais). Considerou-se a produtividade na gerao de ch, metade daquela relativa a plantaes comerciais (ainda que em modo de produo biolgico), ou seja, 1000 kg/ha (Organic Guide, 2011).
Acares Finalmente, considerou-se o acar produzido como originrio da fruta e da cana de acar. A quantidade de acar contido em frutos varia, naturalmente, com a espcie em causa, tendo sido consideradas vrias espcies para a determinao de um teor mdio, conforme o Quadro 18. Esse teor foi multiplicado pela produtividade mnima associada gerao de fruta na regio (Quadro 15), obtendo-se assim uma produtividade mnima associada gerao de frutose. Em termos de produo de acar a partir da cana de acar, consideram-se dados de (Deville, 2000 (?)), com os quais se comps o Quadro 19.
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Quadro 18 - Teores de acares simples, em fruta, % - baseado em Barreiros et al. (2005)

Fruta Ma Sumo de ma Banana Cereja Uva Laranja Sumo de Laranja Pera Ameixa Morango Melo Tomate Mdia Tipo de acar Frutose 7 7 3 6 6 2.5 4 7 2.5 2 3 1.25 4.3
Quadro 19 - Produtividade e dados relativos gerao de acar a partir da cana de acar (em modo de produo biolgico)
Regio ton canas/ha A 70.5 B 58.5 C 80.3 mdia 69.8 Produo de acar a partir da cana Cana de qualidade Fonte: Howtopedia superior suco por 100 kg de cana, kg 50 % de acar no suco 22 ton de acar por cada ton 11 cana, %
Cana de qualidade inferior 40 17 6.8
Nota: considera-se para este clculo a cana de qualidade inferior, pelo facto do clima no ser ideal para a produo da cana do acar
2.2.2. Nmero de cabeas animais
A forma de obter o nmero de cabeas animais para a produo de laticnios foi descrito acima, em 2.2.1. Para a produo de carne, o nmero de efetivos, por exemplo, de vacas, foi calculado assumindo metade das necessidades de carne/peixe, divido por quatro, por terem sido quatro as principais espcies de animais na produo de carne (vaca, porco, galinha, peru). De forma semelhante o nmero de peixes a capturar foi estimado, no distinguindo, no entanto, entre espcies.
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 3. gua
Definitivamente um dos maiores desafios na procura de autossuficincia na regio mais seca de Portugal (precipitao anual mdia de 550 mm/ano, segundo (Plano Nacional da gua, 2004)), ser a satisfao das necessidades de gua, dentro das fronteiras da prpria regio. O desafio no est tanto na captao de gua para consumo humano direto, j que o consumo urbano representa apenas cerca de 5% das necessidades totais (Plano Nacional da gua, 2004), mas em garantir a quantidade de gua necessria para a realizao de agricultura e pecuria, necessrias para a gerao de alimentos. 3.1. Levantamento das necessidades
Atendendo ao facto da maior parte da necessidade no consumo de gua ser devido produo agrcola e pecuria, responsvel em mdia por cerca de 87% dos consumos ao nvel nacional (Plano Nacional da gua, 2004), dever esta parcela ser particularmente acautelada. Como resultado do captulo 2.2, sero necessrios cerca de 20 250 ha de terreno para este efeito. Considerando uma parcela de 15% de terreno irrigvel (INE, 2010a), e um consumo mdio de 6740 m3/ha.ano na irrigao de culturas, prev-se um consumo total de aproximadamente 20 milhes de m3/ano em regadio de culturas na regio. O consumo mdio de irrigao foi calculado com base em valores tabelados para a regio do Alentejo (Plano Nacional da gua, 2004), segundo apresentado no Quadro 20. Quadro 20 - Necessidades teis de gua das culturas em ano mdio - m3/ha.ano (Alentejo)
Alentejo peso no total das culturas, % Milho 6450 2.5 Batata 5600 1.1 Forragem (pasto) 5960 20 Culturas Prado Pomares 10635 8710 3.2 Olival 3600 4.7 Outras culturas 6450 68.9
A partir deste valor, considerando a acima citada percentagem de consumo de 5% para fins urbanos e, consequentemente, os restantes 8% atribuveis s atividades industriais, resultam consumos estimados em cerca de 1.15 e 1.84 milhes de m3/ano para esses fins respetivamente. O total de consumo de gua para a regio, portanto, avalia-se em 23 milhes de m3/ano.
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3.2. Disponibilidade de gua
Toda a gua disponvel para consumo humano provm, no limite, e para regies assumidamente interiores (sem acesso imediato gua do mar), da gua da chuva. Como tal, a primeira determinao prende-se com a estimativa do que expectvel chover na regio, anualmente. Como citado acima, a bacia hidrogrfica do Guadiana, sendo estatisticamente a regio mais seca de Portugal, recebe cerca de 550 mm/ano de gua precipitada. Numa rea de 1307 km2 6, resulta a referida pluviosidade em cerca de 719 milhes de m3/ano de gua sobre a regio. Considerando que cerca de 63% de toda a gua precipitada evapo-transpirada, no chegando a constituir escoamento aproveitvel (Instituto da gua, 2004), e que no mais que 15% da gua escoada deve ser aproveitada para consumo (European Evironment Agency, 2007), resultam 39.9 milhes de m3/ano potencialmente aproveitvel.
Considerando ainda o nvel mdio de perdas de gua ao nvel das redes instaladas nas bacias do Guadiana e do Sado, ou seja, 34% (Plano Nacional da gua, 2004), ficam disponveis para consumo 26.5 milhes de m3/ano. Este valor corresponde a cerca de 3.7% de toda a gua precipitada na regio, anualmente.
Aparentemente, e comparando com as necessidades levantadas em 3.1, h gua aproveitvel em quantidade suficiente para atingir a autossuficincia na regio de vora. Naturalmente que, para conseguir captar toda esta gua e utiliz-la para os fins em causa - agricultura/pecuria, indstria e consumo urbano direto - h que dotar a regio de considerveis infraestruturas de captao e distribuio hidrulicas, que de momento no existem. Para referncia, a atual capacidade de captao de gua da regio de cerca de 5.5 milhes de m3/ano (INE, 2010b), ou seja, aproximadamente a quarta parte do que em princpio ir necessitar para atingir a autossuficincia em termos de abastecimento de gua.
4. Energia
Contrapondo ao facto de vora ser a regio em Portugal com menor disponibilidade natural de
- INE, 2010h.
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gua, por outro lado uma das regies do pas com maiores recursos em termos de energia solar (Ramos e Ventura, 1997). De facto, a soma da radiao total incidente em vora excede os 2000 kWh/m2, o que corresponde a um dos mais elevados valores em toda a Europa (ri et al., 2007) (Huld T et al., 2012).
Na falta de pontos elevados e de ventos, a regio , no entanto, fraca em termos de potencial para gerao de energia elica (Esteves, 2004). No havendo fontes quentes na regio, como por exemplo fruto de atividade vulcnica, a energia geotrmica facilmente extravel no est partida ao dispor. A referida pouca disponibilidade de gua e de desnveis acentuados tambm limita consideravelmente o potencial de gerao de energia hidrulica. Assim, o presente estudo de autossuficincia energtica ir basear-se no recurso energtico mais abundante na regio: a radiao solar. 4.1. Levantamento das necessidades
Englobam-se no presente levantamento todas as presentes necessidades energticas da regio. Estas necessidades dividem-se por cinco fontes energticas principais: eletricidade7, gs natural, gs butano, gs propano e combustveis lquidos. Estas cinco fontes energticas so utilizadas para os mais diversos fins, entre eles e principalmente os transportes (combustveis lquidos), a indstria (eletricidade e gases) e os edifcios (eletricidade e gs natural).
O consumo de energia eltrica encontra-se registado, por regio (NUTII e municpios), em dados estatsticos (INE, 2011c). Tambm o consumo de gs natural se encontra registado na estatstica, em volume (Nm3 de gs natural consumidos, em (INE, 2011d)). Idem para os consumos de gs butano, propano e de combustveis lquidos (INE, 2011e). Convertidos s mesmas unidades - kWh estes consumos encontram-se listados no Quadro 21.
- Muito embora a componente eltrica no seja uma fonte energtica em si, mas apenas uma forma de transmisso da mesma. As fontes energticas associadas produo de eletricidade em Portugal so essencialmente: hidrulica, elica, carvo, gs natural, petrleo e biomassa. No entanto, a indicao de "eletricidade" como fonte energtica apenas aqui utilizada para levantamento dos consumos regionais, uma vez que assim representada nos dados estatsticos disponveis.
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Quadro 21 - Distribuio do consumo de energia em vora, ano 2009

Tipo de fonte energtica Eletricidade gs natural gs butano gs propano combustveis lquidos Total de consumo kWh 267 884 977 32 534 54 070 563 34 791 274 301 418 259 658 197 608 MWh 267 885 32.53 54 071 34 791 301 418 658 198 % 40.7 0.005 8.2 5.3 45.8 100
Desde quadro se poder observar os dois principais consumos de energia na regio, ou seja, combustveis lquidos com 46% de todo o consumo, seguido de eletricidade, com 41%. A relao aproximada entre o consumo de energia em vora e o total nacional de cerca de 0.43%, correspondendo a um consumo inferior mdia nacional, per capita, em cerca de 23%. 4.2. Gerao de energia
As presentes tecnologias de gerao de eletricidade a partir da radiao solar so essencialmente a fotovoltaica e a de concentrao solar. A tecnologia fotovoltaica est nitidamente num estado tecnolgico e comercial (em termos de produo) mais avanado que a de concentrao solar, sendo que ambas continuam a representar muito pouco do presente consumo mundial de energia - menos que 2% (no ultrapassando 4% em qualquer pas da OECD) (IEA, 2006). No entanto, qualquer das tecnologias apresenta variantes desenvolvidas tecnologicamente, j aplicadas ao nvel comercial/industrial, sendo as principais barreiras ao seu desenvolvimento e/ou maior aplicao generalizada ligadas ao custo (IEA, 2006), ou seja, a questes de ndole social que pouco ou nada tm a ver com a natureza tcnica, potencial fsico ou capacidade efetiva das tecnologias em produzir energia de qualidade a partir da radiao solar. Conclui-se assim que so tecnologias maduras o suficiente para serem aplicadas em larga escala (embora possam, obviamente, ser melhoradas do ponto de vista tecnolgico), logo candidatas de peso no presente estudo, numa regio particularmente dotada de recursos energticos ao nvel da radiao solar.
Para a garantia de autonomia energtica da regio, a partir das referidas fontes, consideram-se essencialmente trs grupos de gerao: fotovoltaicos estticos (instalados em coberturas de edifcios), fotovoltaicos dinmicos (de duplo seguimento, instalados em grandes parques) e concentrao solar. Uma vez que se est a avaliar o grau de autonomia energtico efetivo da regio, considera-se necessrio o armazenamento de energia como forma de colmatar as naturais 26 | 82
flutuaes de energia produzida durante as horas do dia. Esse armazenamento de energia ter de ser realizado custa de um sistema de baterias, mais detalhadamente avaliado em 4.3.
ento com base nestas peas - grupo fotovoltaico esttico, grupo fotovoltaico dinmico, grupo de concentrao solar e campo de armazenamento (baterias) - que se ir procurar colmatar as necessidades da regio, estimando o seu grau de satisfao potencial (representado pela relao entre a energia gerada e a necessidade de energia, em cada momento). 4.2.1. Energia solar - sistemas fotovoltaicos estticos
O sistemas fotovoltaicos estticos so aqueles que, tal como o nome indica, no se movimentam em relao ao Sol. Tipicamente so instalados em locais onde no possvel (ou no convm) a colocao de sistemas dinmicos (mais detalhes em 4.2.2), como por exemplo coberturas de edifcios. Estes ltimos locais, geralmente subaproveitados no seu potencial de gerao energtico, mas usualmente com bom grau de exposio ao Sol devido sua elevao, so ento bons candidatos colocao de painis fotovoltaicos estticos, alis como j realizado atualmente em Portugal e muitas outras regies do mundo. Estes sistemas so geralmente de pequena dimenso, previstos at na legislao portuguesa como micro ou mini gerao (eltrica de base renovvel DL118-A/2010 e DL34/2011).
Para estimativa da energia produzida por painis fotovoltaicos estticos colocados sobre coberturas de edifcios existentes no municpio, foi considerado simplificadamente um nico painel solar tipo, aplicado em toda a instalao. Admitindo condies timas de exposio solar, sobre a rea de cobertura dos edifcios que possa garantir essas condies, consegue-se uma produtividade energtica de 182 kWh/m2.ano, em vora. Resumem-se as caractersticas do painel e a referida produtividade no Quadro 22. Quadro 22 - Caractersticas bsicas do painel solar fotovoltaico considerado e sua produtividade na regio de vora
Painel 2 rea de painel, m Potncia do painel, Wp (1) Produtividade anual, Wh/Wp 2 (2) Energia anual fornecida por m2 de rea de painel, kWh/m .ano Shell Power Max Ultra 175 1.38 175 1 435 182
Notas: (1) - Clculo realizado a partir de simulao no programa Solterm, em vora, sem sombreamentos (2) - Vlido para o painel Shell Power Max Ultra 175, 175 Wp. vora, inclinao tima 34, orientao Sul verdadeiro.
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A gerao total ir depender da rea de cobertura de edifcios com potencial para alojar painis fotovoltaicos, com orientao no quadrante Sul e sem existncia de sombreamentos significativos. Essa estimativa ir primeiramente depender da quantidade total de edifcios existentes em vora. data do Censos 2001 (INE, 2001), o nmero total de edifcios existentes em vora era de 18 279. Nos anos seguintes, at 2009, foram acrescentados cerca de 1651 edifcios (INE, 2010f). Ignorando os edifcios construdos em 2010 e 2011 (e parte de 2012), existem em vora cerca de 19 930 edifcios.
De todos estes edifcios, uma parte ter cobertura inclinada, com guas voltadas aos vrios quadrantes, e outra parte cobertura plana. Com base nos dados relativos ao patrimnio construdo data do Censos 2001, calculou-se uma percentagem total de coberturas inclinadas de 94% e coberturas planas de 6%. Os valores descriminados resultantes do clculo apresentam-se no Quadro 23. Quadro 23 - Estimativa da rea de cobertura de edifcios no municpio de vora
N de edifcios total em vora, 2011 (estimativa) 2 rea til mdia (1995-2009) por edifcio, vora, m Mdia (ponderada) de pavimentos por edifcio na regio de vora, 1995-2009, n N de pisos 1 2 3 4 5 6 7 ou mais Total N de edifcios 10 555 6 512 824 300 55 19 14 18 279 rea mdia Coberturas rea til Coberturas 2 de cobertura, inclinadas, mdia, m planas, n m2 n 58 1 022 225 1 022 225 10 247 111 36 1 261 341 630 671 4 995 728 4.5 239 407 79 802 588 74 1.6 116 217 29 054 193 84 0.3 26 633 5 327 29 20 0.1 11 041 1 840 19 0 0.08 9 491 1 356 8 6 100 2 686 354 1 770 274 16 079 1 023 % rea mdia de cobertura inclinada, m2 1 011 270 550 445 70 882 20 244 3 152 1 840 775 1 658 608 19 930 196 2 rea mdia de cobertura plana, m2 10 955 80 225 8 920 8 811 2 174 0 581 111 666
Para coberturas inclinadas, considerou-se que a sua distribuio em termos de orientao aleatria, ou seja, que a rea total de cobertura inclinada est uniformemente distribuda pelos 8 octantes. Para efeitos de produo de energia eltrica, considerou-se de forma conservativa que apenas sero colocados painis orientados no quadrante Sul, ou seja, entre Sudeste e Sudoeste. Considerou-se ainda que, devido a uma srie de condicionantes fsicas locais, como configurao geomtrica (das coberturas) e existncia de obstculos prximos (outros edifcios, rvores, elevaes, etc.), apenas 40% da rea de cobertura determinada (planas e inclinadas) aproveitada 28 | 82
para colocao de painis8. Chega-se assim a uma rea total de cobertura com boa exposio, de 210 500 m2 (Quadro 24). Quadro 24 - Determinao da rea til de cobertura com boa exposio (para colocao de painis fotovoltaicos estticos)
rea de cobertura inclinada por octante, m 2 rea de cobertura inclinada orientada entre Sudeste e Sudoeste, m Fator de utilizao das coberturas com potencial para receber painis solares, % 2 rea til de cobertura com boa exposio, m
2
207 326 414 652 40 210 500
A partir da rea de cobertura determinada, e da energia anual fornecida por m2 de rea de painel (neste caso, 182 kWh/m2.ano), chega-se a um total de energia fornecida de 38 316 MWh/ano. A potncia mdia do sistema (mdia da capacidade utilizada por hora de funcionamento) resulta em 8.4 MW, a partir de uma potncia de pico instalada de 26.7 MWp. Este sistema composto por cerca de 152 500 painis (do tipo Shell PowerMax Ultra175), colmatando 6% de toda a necessidade energtica identificada para a regio.
Obviamente que qualquer esforo para implementar o sistema proposto de painis fotovoltaicos estticos em coberturas ter de ter em conta a restante instalao, nomeadamente o recurso a um campo de baterias (captulo 4.3), para aproveitamento da energia gerada durante as horas de Sol.
Tambm ser de ter em conta que a instalao generalizada de painis fotovoltaicos em coberturas acarreta riscos de descaracterizao arquitetnica, particularmente no centro histrico (sendo no entanto esse um assunto sujeito a um certo grau de subjetividade). No entanto, e dado o crescimento urbano nas ltimas dcadas (56% de todos os edifcios existentes atualmente no municpio de vora foram construdos aps 19709), haver com certeza muitas oportunidades de instalao de sistemas fotovoltaicos estticos que no acarretem grande perigo de descaracterizao. Assim, e mesmo libertando as coberturas de edifcios histricos, em zonas plenamente consolidadas, poder-se- ainda assim colmatar pelo menos 3.3% da energia necessria10).
- O valor de 40% referido arbitrado, tendo em conta, no entanto, alguma experincia pessoal em termos de configuraes de coberturas existentes e da natureza dos possveis obstculos - que alm dos citados no texto podem tambm incluir chamins, pontos de extrao (ventilao), platibandas, zonas acessveis (coberturas planas), entre outros. 9 - 65% se construdos aps 1960. 10 - At 3.9%, se forem includos os edifcios construdos desde 1960.
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4.2.2. Energia solar - sistemas fotovoltaicos dinmicos
Os sistemas fotovoltaicos dinmicos so tais que possuem seguidores na sua estrutura de forma a orientar os painis relativamente ao Sol, garantindo assim o mximo nmero de horas possvel em que os raios solares incidem perpendicularmente aos mesmos. Os sistemas dinmicos produzem, em mdia, cerca de 30% mais energia, tomando como constantes todos os restantes parmetros que possam afetar a produo energtica do sistema, que equivalentes sistemas estticos (Castro, 2011). Assim, a energia anual fornecida por m2 de painel fotovoltaico, com duplo seguimento, cerca de 237 kWh/m2.ano, para as condies de exposio ideais na regio. Descontando, necessidade global de energia anteriormente determinada (658 198 MWh/ano), a produo por via do sistema fotovoltaico esttico (38 316 MWh), resulta uma necessidade energtica capaz de ser colmatada por 2 226 650 m2 de painel fotovoltaico dinmico. Este valor conta com um ndice desempenho (ID) de 85% (ALTERNER, 2004). Apresenta-se no Quadro 25 o resumo dos parmetros mais importantes do pr-dimensionamento em causa. Considera-se que a rea de instalao dos painis cerca do dobro da rea de painel propriamente dita. Quadro 25 - Resumo da determinao dos parmetros bsicos relativos ao sistema de gerao fotovoltaica dinmico
rea de painis solares dinmicos necessria para colmatar consumos 2 (descontando parcela coberta pelos sistemas estticos), m Parcela ocupada em relao rea no-urbana e de cultivo no permanente, % Parcela ocupada em relao rea total de vora, % Energia anual fornecida por "quintas" solares, kWh/ano Horas de dia por ano, vora Potncia mdia instalada em fotovoltaicos dinmicos, MW Potncia de pico instalada em fotovoltaicos dinmicos, MWp N de painis a instalar em sistemas fotovoltaicos dinmicos 2 226 651 0.36 0.34 526 899 078 4 560 116 282 1 613 515
De notar a reduzida percentagem de rea que necessrio ocupar com o sistema de gerao fotovoltaico, face rea total do municpio, ou, de forma mais relevante, face rea no urbana e de cultivo no permanente (<1%).
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4.2.3. Energia solar - sistemas de concentrao
H vrias tecnologias de captao de energia solar de concentrao, como a de painis parablicos, torres, fotovoltaico de concentrao e discos Stirling. Embora a tecnologia em torre j tenha passado fase industrial/comercial, mesmo a dos painis parablicos que mais provas tem dado de bom funcionamento (CISEPI, 2007), e que mais tem sido instalada em anos recentes (ltimas trs dcadas). As tecnologias de discos Stirling e fotovoltaico de concentrao ainda no se encontram maduras o suficiente para serem instaladas em larga escala.
Sistemas de concentrao solar com base em painis parablicos podem atingir dezenas de MW de potncia numa nica instalao (maior at ao momento com 80 MW), atingindo rendimentos de converso de energia solar em eletricidade de pelo menos 14% (mximo atingido at ao momento de 21%). O sistema capaz de elevar a temperatura do meio transmissor (gua ou leo) acima de 400 C, com capacidade terica para ir acima dos 500C (CISEPI, 2007).
No presente caso, a determinao da sua capacidade, face s necessidades, foi realizada mediante a estimativa horria da necessidade em termos de procura de energia (mais detalhes no captulo 4.4). A capacidade necessria do sistema solar de concentrao, como sistema complementar (o sistema fotovoltaico ser o sistema principal), ser tal que colmate a potncia mxima requerida pela rede durante as horas noturnas. A partir desta capacidade (potncia de gerao eltrica), foram utilizados dados de uma central j existente, em San Jos del Valle, para estimativa dos restantes parmetros bsicos da presente central (Quadro 26 e Figura 1). Quadro 26 - Dados referentes central de concentrao solar de San Jos del Valle (Torresol)
Energia fornecida anual, GWh 2 rea de painel parablico, m rea de ocupao de terreno, ha Potncia trmica nominal, MWt Capacidade de armazenamento trmico, MWht Capacidade de gerao eltrica, MWe Eficincia de gerao de energia eltrica, % Fator de capacidade anual, % 2 Radiao no plano normal em San Jos del Valle, kWh/m 360 1 020 000 396 524 2 020 100 38 41 2 057
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Figura 1 - Viso global da central solar de concentrao (painis parablicos) em San Jos del Valle
Foi realizada uma proporcionalidade direta capacidade de gerao eltrica e ao valor da radiao solar no plano horizontal, que em vora de 1884 kWh/m2 (calculada a partir de 162 kcal/cm2 (Martins, 2007)). Considerou-se ainda que o perodo de armazenamento, capacidade mxima, de 7h, igual da central de San Jos del Valle (Quadro 27). Quadro 27 - Parmetros bsicos da central de concentrao solar (painel parablico) a instalar em vora
Potncia necessria para dimensionamento do sistema complementar, MWe 2 rea necessria de painel parablico, m Durao mxima de armazenamento trmico ( potncia mxima), h rea ocupada de terreno, ha Parcela ocupada em relao rea total de vora, % Potncia trmica nominal, MWt Energia fornecida anual, MWh Potncia mdia instalada em canal parablico, MW 88 976 700 7 370 0.28 460 315 761 69
Como se poder constatar mais adiante (captulo 4.4), a parcela da energia global a fornecer por este sistema (complementar) cerca de 11%, tendo em conta a contribuio do campo de baterias acima referido (mais detalhes no captulo 4.3), participando, no entanto, em cerca de 21% no fornecimento da energia necessria durante o perodo noturno. Como curiosidade, encontram-se j selecionados dois projetos de concentrao solar, tecnologia de painis parablicos, para a regio de vora. Tratam-se de duas instalaes (experimentais?) de 4 MWe cada, promovidos pelas empresas Energena SLU e Martifer Energia (DGGE, 2010).
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 4.3. Armazenamento de energia
Dada a necessidade de realizar armazenagem de energia, devido acentuada oscilao da produo energtica pela via solar, e sobreproduo diurna em relao s necessidades (exemplo na Figura 2), h que primeiramente escolher uma tecnologia que seja adequada. O levantamento das tecnologias presentes mais relevantes para o efeito - armazenamento de ciclo dirio de grandes quantidades de energia, a partir de fontes intermitentes - foi realizada com recurso ao estudo (Connolly, 2009), sendo listadas e resumidas as caractersticas gerais das mesmas no Quadro 28. Quadro 28 - Prospeo de possibilidades para escolha de forma de armazenamento (por tipo de instalao)
Tipo de sistema de armazename nto Pb-cido Limites de potncia, MW Tempos de carga / descarga Vida til, anos Eficinci a, % Custos, US$/kWh Questes relativas a materiais Recolha e tratamento de chumbo Manuseamento de substncias perigosas Alm da construo inicial, no tem mais questes materiais a apontar Nenhuma partida, nenhuma Manuseamento de substncias perigosas Gerao de campos magnticos Observaes A carga parcial pode descarregar em vrias horas. Vida til limitada. Baixo custo Ainda em desenvolvimento Apropriado para a aplicao em causa, em vora?
0.001 a 50
1m - 8h
5-10
80
175 - 250
Sim
Na-S
0.001 a 10
0 - 8h
80
245
No
Bombagem hidrulica Mecnico (rodas) Ar comprimido Baterias de fluxo Magntico (supercondu tores)
100-4000
4-12h
30
80
0-20
Precisa de considervel diferena de cota Tem um tempo de resposta muito curto Precisa de um reservatrio enterrado, logo condies geolgicas particulares Ainda em desenvolvimento Tem um tempo de resposta muito curto. Gerao muito cara.
No
< 1.65 100-300
< 1h 6-20h
20 30
90 65
200-300 3-10
No No
0-3
< 10h
n.c.
80
n.c.
No
10
<1m
30
95
72 000
No
Nota: n.c. - no conhecido
Constata-se portanto que a tecnologia firmada das baterias chumbo-cido a melhor indicada para o presente objetivo. Ter como principais desvantagens uma vida til relativamente baixa (quando comparada, por exemplo, com a bombagem hidrulica) e a necessidade de recolher e tratar o chumbo recolhido, mas nos restantes aspetos importantes - escalabilidade, tempo de carga-descarga, eficincia, reciclabilidade, maturidade - manifesta-se superior ou mais adequada presente aplicao, que as restantes alternativas.
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Segundo a determinao realizada seguidamente no captulo 4.4, a potncia total necessria para o campo de baterias igual a 192 MW (potncia de entrada). O mesmo campo de baterias ter de ser capaz de fornecer sada uma potncia de 88 MW, j que corresponde ao mximo de potncia requerida pela rede, durante o perodo noturno. O peso total necessrio foi calculado considerando uma densidade de potncia de 130 W/kg, caracterstica de uma pilha chumbo-cido estacionria tipo Tudor 12TE220. Resumem-se no Quadro 29 os dados primrios gerais respeitantes ao campo de baterias de armazenamento de energia. Quadro 29 - Parmetros bsicos do campo de armazenamento de energia - baterias Pb-cido
Potncia necessria para dimensionamento do campo de baterias, entrada, MW Potncia necessria para dimensionamento do campo de baterias, sada, MW Mxima energia de acumulao no dimensionamento do campo de baterias, MWh Tipo de bateria utilizada Peso necessrio em baterias do tipo chumbo-cido, kg N de pilhas necessria em baterias do tipo chumbo-cido, do tipo estacionrio N de grupos de baterias chumbo-cido com ~30MW, do tipo estacionrio 192 88 657 Chumbo-cido 1 474 809 24 177 6
4.4. Potencial de satisfao das necessidades
Um sistema de gerao de energia eltrica poder considerar-se eficaz se, pelo menos, conseguir fornecer, em cada instante, a energia requerida pela rede. Para saber se tal possvel com o recurso a um sistema de gerao exclusivamente baseado na captao de energia solar, com armazenamento, foi realizada uma simulao horria simplificada, em dois dias em cada ms do ano (ano de referncia - 2010).
Segundo dados da REN (REN, 2010), foram listados os consumos horrios relativos procura nacional de energia eltrica, para os dias selecionados (1 e 15 de cada ms). A partir desses dados, foi calculada uma procura equivalente (de energia global11) em vora, proporcional potncia global mdia calculada para a regio (75 MW), relativamente potncia eltrica mdia12 nacional, calculada em 5568 MW. Ambas as tabelas so apresentadas em Anexo (Quadro 53 e Quadro 54). O total da produo eltrica em cada hora dos sistemas de gerao fotovoltaica (esttico e dinmico) pode considerar-se, simplificadamente, igual ao somatrio das potncias mdias anuais de cada sistema (8.4 MW para o sistema esttico e 116 MW para o sistema dinmico), afetado do quociente entre a percentagem em relao ao mximo (em termos da radiao incidente) do dia
11 12
- Energia total, considerando que todos os consumos so eltricos. - Energia eltrica anual total, dividida pelas 8760 h do ano.
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tipo, a essa hora, pela mdia das percentagens desse dia tipo (configurao dos dias tipo e distribuio das referidas percentagens no Quadro 55, em anexo).
Pode assim ser composta uma tabela com a estimativa da produo eltrica total, a partir dos sistemas fotovoltaicos, por hora e em dois dias por ms, conforme apresentado no Quadro 56 (em anexo). Como um exemplo, apresenta-se na Figura 2 o grfico da gerao horria de energia dos sistemas fotovoltaicos em causa, face distribuio das necessidades de energia para esse dia. A partir da referida gerao total e da necessidade global de energia podem calcular-se diversos parmetros relativos ao dimensionamento do sistema complementar (solar trmico de concentrao), conforme o Quadro 30, a partir do qual se extraiu a potncia mxima para este ltimo, 88 MW(e).
O campo de baterias ter de ter capacidade para absorver toda a energia produzida em excesso, pelos sistemas fotovoltaicos, face necessidade horria, em qualquer hora do perodo de gerao. Assim, determina-se a potncia de entrada requerida para o campo de baterias, como sendo o mximo dos valores apresentados no Quadro 57 (em anexo).
15 Agosto
200 Procura total - electricidade Produo fotovoltaica
Carga elctrica - MW
150
100
50
0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Horas do dia
Figura 2 - Produo fotovoltaica e procura total de energia (eletricidade), a 15 de Agosto
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Quadro 30 - Resultados parciais dirios relativos ao dimensionamento do sistema complementar (solar de concentrao)
Data Ano 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 ms 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 dia 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 Energia a colmatar em perodo noturno, MWh 671 922 965 721 692 670 582 410 410 401 545 404 567 516 554 588 758 846 834 882 770 868 881 777 Parcela da produo fotovoltaica passvel de ser acumulada e consumida no perodo noturno, MWh 856 475 452 599 665 647 821 1 020 1 063 1 107 717 962 722 794 935 933 590 580 502 504 559 491 466 605 Parcela de energia a fornecer pelo sistema complementar, MWh 0 447 513 121 27 23 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 168 266 332 378 211 377 414 172 % da parcela complementar relativamente parcela fotovoltaica gerada 0.0 40.1 46.0 10.9 2.0 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.3 19.5 29.7 33.9 18.9 33.8 37.1 15.4 Potncia requerida ao sistema complementar, MW(e) 74.9 87.7 74.2 84 78 71.5 78.3 73.5 76.2 70.8 72.9 78.3 72.2
No Quadro 58 apresenta-se a parcela de energia, em cada hora, fornecida pelo sistema solar de concentrao e pelo campo de baterias. Considerando que o uso da energia acumulada no campo de baterias, a partir dos sistemas fotovoltaicos, tem prioridade sobre a energia acumulada pelo sistema solar de concentrao, chega-se a um nvel de correspondncia energtica (gerao total dividida pela procura total, anual) de 99.9%. Este e outros resultados so apresentados no Quadro 31. Quadro 31 - Resultados relativos produo energtica de todo o sistema produtor
Parcela de energia a fornecer por sistema complementar, relativamente procura total, % Parcela de energia a fornecer por sistema complementar, relativamente procura noturna, % Parcela de energia do sistema fotovoltaico, com acumulao, relativamente procura total, % (1) Perodo em que sistema complementar no necessrio, meses Parcela da energia utilizada produzida pelo sistema complementar, relativamente mxima potencial (durante meses de utilizao), % Nvel de correspondncia energtica - gerao / procura, anual, % (2) Excesso de energia produzida face procura, anual, % Nota: (1) - de Abril a Agosto (2) - considerando o sistema de concentrao solar desligado durante o perodo mencionado em (1) 10.7 21.2 103 5 51 99.9 24.3
Aparentemente, pelo apresentado acima, existem boas possibilidades de garantia de fornecimento
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de energia - toda a energia necessria, incluindo todos os consumos atuais das vrias fontes energticas, incluindo os combustveis lquidos para os transportes - em cada hora, atravs de um sistema de gerao exclusivamente solar, utilizando a acumulao trmica do sistema solar de concentrao e de campos de baterias (do tipo Pb-cido). Naturalmente que a presente anlise bastante grosseira, sendo que uma mais extensa/rigorosa teria obrigatoriamente de prever os consumos e potenciais de gerao em cada dia e hora do ano, para alm de procurar apresentar solues tcnicas para a interligao dos sistemas propostos. 5. Materiais de construo
Considera-se o acesso aos materiais de construo um dado essencial para qualquer propsito de autossuficincia, em qualquer regio. No se trata de expandir o patrimnio construdo, mas sim de manter e renovar o existente, medida que se vai deteriorando. Para tal so precisos materiais de construo para reforar, reparar ou substituir os existentes, e at para substituir edifcios inteiros, ao atingirem o seu limite de vida til fsica ou funcional.
Procura-se com este estudo atingir dois objetivos complementares: 1. Determinar as quantidades anuais necessrias de materiais de construo; 2. Avaliar a possibilidade de uma grande maioria dessas necessidades serem satisfeitas atravs da utilizao de materiais de baixo impacto ambiental (em comparao com os correntemente aplicados) e/ou renovveis/reciclveis/reutilizveis, de forma a tornar a colmatao das necessidades de construo to sustentvel quanto possvel. Genericamente, pretende-se incrementar a utilizao de madeira (na substituio dos materiais que se forem degradando, como beto, plsticos e metais (ferrosos e no ferrosos)), de adobe (ou outras solues em de construo em terra) para paredes no estruturais13, e maximizar a reutilizao ou reciclagem dos resduos de demolio tanto quanto tecnologicamente seja possvel.
Naturalmente que toda a reciclagem necessria, como por exemplo do beto, dos metais, do vidro e dos plsticos, requer a instalao de processos industriais porventura inexistentes atualmente na regio. Se os materiais forem recolhidos seletivamente das atividades de demolio, ser mais
Em certos edifcios, com um piso e com cargas relativamente baixas (face s possibilidades em geral previstas nos regulamentos de dimensionamento estrutural), possvel a construo dos elementos estruturais em adobe, de forma sismo-resistente, desde que respeitadas certas regras de dimensionamento e tcnicas construtivas (Parreira, 2007).
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direto seu encaminhamento para reutilizao ou reciclagem, mas se assim no for, um processo industrial adicional ter de ser instalado: o da separao dos resduos de construo e demolio (RCD). Estabelece-se ainda, como forma de organizao e orientao, um quadro de prioridades e observaes no que diz respeito a cada fluxo material de construo em causa (Quadro 32). Quadro 32 - Prioridades gerais para obteno dos materiais de construo necessrios
Lista de materiais a gerar Beto Madeira Cal Areia Argila Fonte principal para obteno da massa (por ordem) 1 2 3 reciclagem depsitos floresta Observaes O recurso a depsitos ter a ver com o acesso a pedra e a margas para a produo de cimento
reutilizao reciclagem reciclagem depsitos
Adobe
Pedra
Vidro
Plstico
A reciclagem prende-se com a recuperao de pedra calcria em forma de agregados ou em p, para o subsequente tratamento trmico. reciclagem depsitos A reciclagem prende-se com a recuperao de areia de betes e argamassas A reciclagem prende-se com a recuperao de argila a partir de elementos cermicos reciclagem depsitos vermelhos - tijolos, telhas, ladrilhos, azulejos - e brancos - sanitrios Numa primeira fase, sendo que apenas uma % residual das construes so em adobe, ser predominante o acesso a depsitos (de solo com boas condies para ser aplicado reciclagem depsitos em elementos estruturais). medida que a massa construda em adobe aumenta percentualmente, ter de ser dada prioridade reciclagem, sempre frente do acesso aos depsitos. A reutilizao prende-se com a utilizao direta de segmentos de pedra retirados de desconstrues. A reciclagem prende-se com a britagem de blocos de pedra retirados de reutilizao reciclagem depsitos desconstrues (no aproveitveis para reutilizao) para produo de agregados para beto e argamassas ou placas de agregados de pedra para revestimentos diversos. Embora expectavelmente pouco expressiva, a reutilizao de vidro em construo poder reutilizao reciclagem depsitos provir de envidraados retirados de desconstrues. O acesso a depsito ter a ver com utilizao de areias virgens para a fabricao de vidro. A reutilizao prende-se com a utilizao, por exemplo, de troos de redes de abastecimento de guas e/ou esgotos em novas redes (que consiga ser extrados de desconstrues em condies). A reciclagem prende-se com a reduo fsica e/ou qumica reutilizao reciclagem do plstico, reformando peas ou utilizao de agregados de plstico em elementos construtivos (ex.: madeira plastificada). reciclagem reutilizao reciclagem reutilizao reciclagem Reciclagem a quente ou a frio de misturas betuminosas (ex.: em estradas) A nica hiptese de utilizar alumnio reutilizando (peas em condies, retiradas de desconstrues), ou reciclando, extrudindo novas peas a partir da fuso do alumnio residual. Tal como com o alumnio Em princpio a reciclagem de cortia, para aplicaes em construo ir ser, numa 1 fase, residual, devido relativa raridade da sua aplicao atual. No entanto, sempre que possvel, ser reciclada (a reutilizao no provvel, pois para as atuais utilizaes da cortia em construo - revestimentos de piso e isolamentos - extremamente difcil realizar a desconstruo e retirar os elementos em cortia de forma intacta). Nessa primeira fase, recorrer-se- ao depsito florestal para produzir os elementos de construo base de cortia. A reciclagem de resduos de gesso a 1 prioridade. Dada a simplicidade da sua constituio qumica e na ausncia de depsitos de gesso na regio de vora, poder enveredar-se pela produo artificial de gesso, a partir do calcrio (bem mais abundante, e existente na regio de vora) e de enxofre, contido em certos tipos de solo.
Misturas betuminosas Alumnio Ferro e ao
Cortia
reciclagem
floresta
Gesso
reciclagem
produo artificial
5.1. Levantamento das necessidades
Para determinao das quantidades expectveis de materiais de construo necessrios para a autossuficincia da regio, foram contemplados precisamente os materiais a retirar dos edifcios, atravs de operaes de demolio e/ou reabilitao. Sero esses materiais que em princpio ser
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necessrio substituir (no necessariamente por outros do mesmo tipo), para manter o patrimnio construdo utilizvel ao longo do tempo. O Quadro 59 mostra estimativas das massas de materiais que podero ser geradas, por fluxo material (segundo a Lista Europeia de Resduos (LER)), tipo de atividade (demolio e reabilitao) e de edifcio (habitao e servios).
Para conseguir estimar, no entanto, as quantidades a substituir na regio de vora, h que conhecer os dados estatsticos referentes ao seu patrimnio construdo, e alguns fatores calculados a partir desses dados. No Quadro 33 apresentam-se os dados utilizados para calcular a rea til mdia (Quadro 34), por edifcio, em vora, valor crucial para estimar a rea til total na regio. Importante tambm a relao entre os edifcios de habitao e os de servios, uma vez que a necessidade de materiais difere nas operaes de demolio e reabilitao sobre cada um destes (Quadro 35). A relao entre a quantidade de edifcios de servios e o total foi calculada a partir do nmero total de edifcios construdos conhecendo, de entre esses, os de habitao (Quadro 36). Quadro 33 - Dados estatsticos relativos ao edificado em vora (INE, 2010f)
Ano 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Edifcios concludos no ano 218 232 172 204 261 205 194 164 189 177 207 163 144 117 117 n mdio pavimentos 1.50 2.10 1.80 2.00 2.00 1.90 2.00 2.10 2.10 2.30 2.20 2.20 2.00 2.00 2.30 Fogos concludos por pavimento 1.70 0.90 1.00 1.10 1.00 1.10 1.50 1.00 0.90 0.80 0.80 0.90 1.00 0.90 0.90 Divises por fogo 3.90 4.80 4.70 5.10 4.70 4.80 4.80 4.90 4.80 4.80 5.10 4.90 4.90 5.20 4.80 rea habitvel por 2 diviso, m
14.60 16.80 17 18 19.20 17.40
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Quadro 34 - Estimativa da rea til mdia por edifcio, em vora

Mdia (ponderada) de pavimentos por edifcio na regio de vora, 1995-2009, n Mdia (ponderada) de fogos por pavimento na regio de vora, 1995-2009, n Mdia (ponderada) de divises por fogo na regio de vora, 1995-2009, n 2 Mdia (ponderada) da rea habitvel por diviso na regio de vora, 2004-2009, m rea habitvel mdia (1995-2009) por edifcio, vora rea til mdia (1995-2009) por edifcio, vora (1) Relao mdia rea habitvel/rea til para edifcios de habitao, % Nota: (1) - Valor obtido de (Coelho e de Brito, 2010) 2.02 1.05 4.79 17.0 172 196 88.03
Quadro 35 - Clculo de fatores relativos ao edificado em vora, a partir dos dados estatsticos e da rea til mdia determinada
N de edifcios total em vora, 2001 % de edifcios construdos em vora, aps 1970, relativamente ao n total de edifcios em vora em 2011 N de edifcios total em vora, 2011 (estimativa) 2 rea til total em vora, 2011, m 2 rea til total a demolir em vora, 2011, m 2 rea til total a reabilitar em vora, 2011, m Relao entre quantidade de edifcios de servios e o total, 2009, % Relao entre quantidade de edifcios demolidos e o total existente, 2009, % 18 279 56 19 930 3 900 004 4 564 18 501 10.8 0.13
As reas totais a demolir e a reabilitar derivam do nmero estimado de edifcios a demolir e a reabilitar por ano, obtidos a partir das respetivas sries estatsticas, como se pode observar no Quadro 36. Este nmero estimado de demolies e reabilitaes anuais afetos rea til mdia por edifcio, em vora, resulta nas reas totais referidas.
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Quadro 36 - Estimativa de demolies e reabilitaes anuais em vora

Ano N de demolies realizadas em (1) Portugal, n 313 181 230 195 290 388 372 409 2 237 1 964 2 372 2 103 2 134 2 919 3 235 3 553 3 870 4 188 N de demolies realizadas em vora (proporo direta) (2) , n 2 1 1 1 2 2 2 2 12 11 13 12 12 16 18 20 22 23 N de reabilitaes (alteraes + reconstrues) (1) realizadas em Portugal, n N de reabilitaes (alteraes + reconstrues) realizadas em (2) vora (proporo direta) , n 26 24 27 28 28 28 28 28 25 25 19 20 21 24 32 45 65 95
1 994 4 631 1 995 4 365 1 996 4 850 1 997 5 017 1 998 5 020 1 999 5 069 2 000 4 992 2 001 5 040 2 002 4 542 2 003 4 446 2 004 3 448 2 005 3 645 2 006 3 709 2 007 4 366 2 008 5 723 2 009 8 076 2 010 11 719 2 011 16 976 Notas: (1) - Fonte: Coelho, 2010a. (2) - O fator de proporcionalidade a relao entre a populao residente no municpio de nacional.
vora e a populao
Quadro 37 - Dados estatsticos relativos construo de novos edifcios em vora, anos 2001 a 2009 (INE, 2010f)
Novos edifcios construdos em vora, anual Ano N 2001 223 2002 193 2003 216 2004 191 2005 231 2006 178 2007 155 2008 132 2009 132 2010 N total de edifcios de habitao construdos em vora Ano N 2001 194 2002 164 2003 189 2004 177 2005 207 2006 163 2007 144 2008 117 2009 117 2010 -
Atravs do Quadro 35 e do Quadro 59 ento possvel estimar a quantidade de materiais atualmente existentes em construes, na regio (Quadro 39). As quantidades previstas para a demolio/reabilitao de estradas foram obtidas a partir do Quadro 59 e da superfcie mdia de estrada existente em vora, estimada no Quadro 38.
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Quadro 38 - Dados e determinaes relativas s estradas construdas na regio

Quilmetros existentes de estrada em vora, 2009, km (1) N mdio de faixas de rodagem, 2009 2 (2) Superfcie mdia de estrada existente, 2009, m (3) Quilmetros a demolir/reabilitar, km/ano
(1)
926 1.62 12 020 077 1.2
Notas: (1) - Valores obtidos com base em (INE, 2008). (2) - Calculado a partir da largura mdia da faixa de rodagem em (Coelho, 2010a). (3) - Usando a relao entre edifcios a demolir e os existentes.
Quadro 39 - Estimativa da quantidade de materiais presentes nas construes da regio de vora

Massa a substituir anualmente Listagem de materiais de base Beto - agregados grossos e finos Beto - cimento argamassas - agregados finos argamassas - cimento Ladrilhos, telhas, tijolos e materiais cermicos Pedra / solos Madeira Vidro Plstico Alcatro e produtos de alcatro Misturas betuminosas sem alcatro Alumnio Ferro e ao Chumbo Isolamentos (cortia, l de rocha, XPS, EPS) Materiais de construo contendo amianto gesso RCD misturados contaminados Total Edifcios de habitao Edifcios de servios Obras pblicas (estradas) ton 6 612 93 86 17 1 373 551 1 138 Total
943 321 1 630 950 3 532 578 263 856 8 178 1 537 400 542 36 495 3 298 510 1 480 309 376 48 331 6 780 852
1 063 323 47 396 63 289 3 870 1 731 9 220 767 38 259 4 558 63 16 707 1 249 183
2 013 256 1 678 439 3 532 578 327 231 12 047 3 285 9 621 373 551 1 310 75 893 3 298 5 068 1 480 309 438 65 051 8 411 545
12 381 510
Compactando a informao do Quadro 39 e atribuindo conjuntos de materiais a utilizar futuramente, medida que as necessidades vo surgindo - transio para uma indstria de construo sustentvel - compe-se o Quadro 40.
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Quadro 40 - Massa de materiais a substituir anualmente, e lista de materiais substitutos

Massa a substituir anualmente Listagem de materiais de base Beto - agregados grossos e finos Beto - cimento argamassas - agregados finos argamassas - cimento Ladrilhos, telhas, tijolos e materiais cermicos Pedra / solos Madeira Vidro Plstico Alcatro e produtos de alcatro Misturas betuminosas sem alcatro Alumnio Ferro e ao Chumbo Isolamentos (cortia, l de rocha, XPS, EPS) Materiais de construo contendo amianto gesso RCD misturados contaminados Total Devido demolio ton/ano Devido reabilitao ton/ano Total ton % Materiais a partir dos quais devero ser satisfeitas as necessidades calculadas Beto - fundaes; madeira superestruturas Argamassas base de cal (sem cimento; com agregados reciclados) cermica - telhas; adobe, argila, palha - tijolos Pedra Madeira Vidro Madeira; plstico Misturas betuminosas Alumnio; madeira Ferro e ao, madeira Ferro e ao, alumnio cortia cermica; madeira gesso madeira; pedra; cermica
2 357
329
2 686
21
1 964 2 067 383 14.1 3.8 11.26 476.6 1.5 89 3.9 5.9 1.7 362 76 7 817
4 219 391 98 12.1 1.0
6 183 2 458 481 26.2 4.8 11.26 477
47.3 18.8 3.7 0.2 0.04 0.086 3.6 0.01 0.8 0.07 0.05 0.01 4.2 0.6 100
0.11 12.4 5.7
1.64 101 9.5 5.93 1.73
181 5 249
543 76.1 13 066
Realizada a agregao resultante da converso das quantidades dos materiais atuais, presentes no Quadro 40, compe-se finalmente o Quadro 41, indicando tambm a origem genrica principal de cada material. Estimam-se ento as necessidades de materiais de construo, numa verso sustentvel da indstria, num total de cerca de 13 000 toneladas anuais. Dentro desse valor, cerca de 80% continuar, um pouco imagem do presente, a ser constitudo por pedra (essencialmente calcrio), materiais cermicos (compostos base de argila) e areia; no entanto, ao contrrio do presente, estes materiais sero de origem reciclada - tanto quanto tecnologicamente possvel - e far-se- maior uso de materiais "crus" (pouco processados e no sujeitos a altas temperaturas), como a argila natural, o solo e a palha.
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Quadro 41 - Listagem de materiais de construo de base, para satisfao das necessidades de substituio anuais
Listagem de materiais de construo de base para satisfao de necessidades de substituio Beto e argamassas - agregados finos - areia Beto - cimento Cal hidrulica (cal + argila) materiais cermicos adobe, argila, palha Pedra calcria (inclui agregados para beto) Vidro Madeira Plstico Misturas betuminosas Alumnio Ferro e ao cortia gesso Total Origem principal do material reutilizao / natural reciclagem X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X Massa ton/ano 1 327 84 192 3 118 3 092 2 895 26.2 1 233 2.41 477 5.59 55 5.9 543 13 055 % 10.2 0.64 1.47 23.9 23.7 22.2 0.20 9.4 0.02 3.7 0.04 0.4 0.05 4.2 100
Para clculo das quantidades separadas de agregados e cimento foi considerada uma proporo de cimento de 300 kg/m3 na fabricao de beto (para uma densidade global de 2400 kg/m3), o que representa 12% da massa, sobrando 88% para os agregados. Para as argamassas foi considerado um trao comum cimento:areia de 1:6 (Martins, 2004), o que conduz a uma parcela em cimento de 14% e 86% de agregados finos (em massa). 5.2. Gerao / produo de materiais de construo 5.2.1. Madeira
A madeira a utilizar dever provir de trs fontes principais: floresta, reutilizao (a partir de desconstrues) e reciclagem. (Coelho e de Brito, 2011) estimaram que a quantidade de madeira potencialmente reutilizvel a partir de desconstrues poder chegar a 50% (da massa existente de madeira, numa determinada obra, em mdia), se aplicadas boas prticas de desconstruo, sendo 25% um valor atingvel com as prticas atuais. Assim, considerou-se uma percentagem intermdia de 37.5%, o que corresponde a 180 ton/ano, dadas as necessidades presentes no Quadro 40 (para o primeiro ano de transio14).
- Uma vez que se considera um aumento significativo de utilizao da madeira, entre a atualidade e o cenrio estabelecido para uma indstria da construo sustentvel e autossuficiente para a regio de vora, os valores apresentados iro tendencialmente subir.
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Das referidas desconstrues, e mesmo se aplicadas as melhores tcnicas de desconstruo, h uma certa percentagem de madeira que no aproveitvel, nem mesmo para reciclagem. Este facto poder suceder por vrios motivos, como sendo os ataques biolgicos (ex.: caruncho, fungos), por estar contaminada com produtos txicos (ex.: amianto), de difcil separao (ex.: colas) ou severamente afetadas pela humidade. De algumas referncias bibliogrficas foram recolhidos valores desta percentagem de madeira no aproveitvel, dos quais foi calculada uma mdia, 34% (Quadro 42). Quadro 42 - Dados para determinao de uma percentagem mdia de madeira no aproveitvel, a partir de desconstrues
Caso / referncia Southworth, 2009 Falk and McKeever ,2004 Guy, 2005 Mdia % de madeira no aproveitada / aproveitvel 27 16.0 60.0 34
A partir das percentagens apresentadas para madeira reutilizvel e no aproveitvel, resulta 28% de madeira potencialmente, e em mdia, reciclvel. Esta percentagem equivale a 135 ton de madeira disponveis para reciclagem, para o primeiro ano de transio.
A relao entre a quantidade de madeira atualmente presente na construo (Quadro 40), na regio, e o objetivo da sua utilizao no horizonte de projeto (Quadro 41) de 256%. Assim, prevse a necessidade de aumentar a quantidade de madeira aplicada na construo em cerca de 2.6 vezes, num perodo que se convencionou igual ao tempo de vida til fsico mdio dos produtos de construo em madeira. Calculou-se esse perodo em 81 anos, realizada uma mdia ponderada a partir de dados presentes em (Amoda, 2009), que se apresentam listados no Quadro 43. A coluna dos tempos de vida til para os diversos materiais resulta, por sua vez, de uma mdia simples calculada sobre valores obtidos de referncias bibliogrficas (Quadro 60, em anexo).
O incremento previsto ir naturalmente obrigar ao recurso massivo floresta, como forma de colmatar as necessidades de utilizao deste material, no cenrio previsto. Apresenta-se no Quadro 44 a variao das quantidades da madeira presente na construo atual, medida que, por um lado, se introduz mais madeira para substituir outros materiais (ex.: beto, metais, plsticos), e por outro se substitui a madeira construda que naturalmente se vai degradando. 45 | 82
Quadro 43 - Dados utilizados para clculo do tempo de vida til mdio de produtos da construo
Elementos de construo Fundaes - beto Fundaes - ao Fundaes plintos - madeira Fundaes verniz Prticos estruturais - madeira Prticos estruturais - verniz Laje fundo - madeira Laje cobertura - madeira Laje cobertura - XPS Fachadas - madeira Fachadas - verniz Fachadas - l de rocha Portas - madeira Portas exteriores - vidro Portas exteriores - verniz Envidraados - madeira Envidraados - vidro Envidraados - verniz Cobertura - PVC Cobertura - zinco Pavimentos externos - madeira Pavimentos interiores - madeira Pavimentos interiores - l de rocha Pavimentos interiores - verniz Paredes interiores - madeira Paredes interiores - l de rocha Paredes interiores - verniz Paredes interiores - gesso cartonado Paredes interiores - tinta Paredes interiores - azulejos cermicos Portas interiores - madeira Portas interiores - vidro Portas interiores - verniz Tetos - madeira Tetos - verniz Tetos - ao galvanizado Tetos - gesso cartonado Tetos - tinta Tempos de vida til aplicveis, anos 88 50 100 100 103 15 40 100 40 35 15 63 47 53 15 50 53 15 20 50 50 40 63 15 83 63 15 75 9 30 47 53 15 80 15 50 75 9 Massa aplicada em exemplo construdo (Fonte: Amoda, 2009), ton 25.9 0.40 0.68 0.006 21.83 0.19 4.8 4.0 0.2 5.1 0.13 0.27 0.31 1.17 0.02 0.04 0.23 0.002 0.49 0.13 1.16 1.82 0.27 0.34 2.15 0.29 0.06 0.05 0.004 0.450 0.309 1.165 0.018 0.373 0.013 0.103 0.825 0.050
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Quadro 44 - Estimativa da quantidades de madeira ao longo do tempo

Ano 0 1 2 3 4 5 6 7 8 () 76 77 78 79 80 81 Massa construda original, ton 327 231 326 741 326 241 325 732 325 214 324 686 324 149 323 603 323 048 () 263 491 262 295 261 090 259 875 258 651 257 418 Incremento de massa, ton 6315 6315 6315 6315 6315 6315 6315 6315 6315 () 6315 6315 6315 6315 6315 6315 Massa existente no final do ano, ton 333 546 339 861 346 176 352 491 358 806 365 121 371 436 377 751 384 066 () 813 484 819 799 826 114 832 429 838 744 838 367 Massa a substituir, ton 490 500 509 518 528 537 546 555 565 () 1 196 1 205 1 215 1 224 1 233 1 233 Massa de madeira obtida, ton Reutilizao 184 187 191 194 198 201 205 208 212 () 449 452 456 459 462 462 Reciclagem 138 141 143 146 149 151 154 156 159 () 337 339 342 345 347 347 Floresta 6483 6487 6490 6493 6496 6499 6503 6506 6509 () 6726 6729 6732 6735 6739 6738
O valor mximo da massa anual que ser necessrio extrair floresta de cerca de 6740 ton, massa esta que ter de ser providenciada pelas espcies locais. Num levantamento sumrio identificaram-se as espcies locais mais importantes na regio: o carvalho negral, o sobreiro, a azinheira, o carvalho portugus e o pinheiro manso. Segundo a Figura 3, as primeiras quatro espcies referidas so autctones. Tambm o pinheiro manso constitui uma presena frequente neste territrio, segundo (Costa et al., 2008).
Foi analisada a viabilidade da utilizao das espcies identificadas na construo, confirmando-se que todas estas podero ser utilizadas para este fim, embora nem todas sejam indicadas para fins estruturais. Foi tambm realizada uma estimativa de qual a necessidade de madeira til para a produo, a partir de densidades de ocupao de terreno consideradas apropriadas para o fim e sustentveis do ponto de vista da gesto florestal. Essas quantidades, dependentes das dimenses mdias das rvores de cada espcie e das suas densidades caractersticas, servem ento para determinar a rea de plantao anual necessria para garantir a referida massa de produo. Essa rea dever ficar alocada para este fim, e ser gerida sob parmetros estritamente sustentveis, respeitando o tempo de vida mdio das rvores e a biodiversidade necessria ao seu desenvolvimento. Os resultados destes clculos apresentam-se sumarizadas no Quadro 61, do qual resulta uma rea de aproximadamente 6950 ha, o que representa pouco mais de 5% da rea total da regio (municpio). 47 | 82
Figura 3 - Distribuio de Quercus pelo territrio Portugus (Wikipedia) Os incrementos previstos (na massa de madeira produzida) no se iro traduzir, no entanto, num aumento de rea florestal necessria para este fim. Numa anlise semelhante realizada acima para os produtos alimentares, obtiveram-se da estatstica as reas atuais de ocupao florestal ao nvel da regio do Alentejo (no existem ainda estes dados estatsticos ao nvel do municpio), cuja distribuio se considerou, como primeira aproximao, igual para o municpio de vora. Poder ento constatar-se, pelo Quadro 45, que apenas est em causa um aumento de rea de produo de carvalhos. Alis, e em geral, as reas florestais atuais, para as espcies visadas, so largamente superiores s previstas no presente cenrio (85%). Naturalmente que as reas em excesso podero ser utilizadas para outros fins produtivos (ex.: pinha, resina, frutos, etc.) ou no produtivos (ex.: lazer e regresso ao estado selvagem).
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Quadro 45 - Comparao das reas necessrias para produo de madeira (para a construo) em regime de autossuficincia e as presentemente utilizadas
Espcie rea ocupada atual, rea ocupada (1) Alentejo, ha atual, vora, ha 146 600 6063 601 900 24 891 5500 227 370 200 15 309 1 124 200 46 491 Comparao com rea necessria determinada Superior rea necessria em 5641 ha (93%) Superior rea necessria em 21463 ha (86%) Necessrio aumentar a rea de produo em 1134 ha (498%) Superior rea necessria em 13572 ha (88%) Superior rea necessria em 39543 ha (85%)
Pinheiro Sobreiro Carvalhos Azinheiras Total Notas: (1) - INE, 2011f.
5.2.2. Pedra
Tambm a partir de demolies e reabilitaes de edifcios se poder recuperar uma quantidade substancial de pedra, de forma a colmatar as necessidades anuais identificadas. Segundo casos de estudo analisados por (Coelho, 2010b), a percentagem mdia de pedra aproveitvel (em condies de ser reaproveitada, a partir da pedra retirada do edifcio) cerca de 15% (Quadro 46). Considerou-se, de forma conservativa, que apenas 50% da massa potencial de pedra retirada aproveitvel para reciclagem. Quadro 46 - Estimativa da quantidade de pedra reutilizvel a partir da demolio e reabilitao de edifcios
Edifcios Caso 1 Caso 2 Caso 3 Caso 4 Caso 5 Caso 6 massa potencial para reutilizao, ton 15.5 5.12 2.56 12.4 4.92 2.69 % relativamente quantidade total de pedra incorporada no edifcio 1.37 1.47 34.2 24.6 16.7 100.0 % da massa aproveitvel de pedra, para reutilizao 0.68 0.73 17.1 12.3 8.3 50.0 14.9 Tipo de operao demolio demolio demolio demolio reabilitao reabilitao
A quantidade reciclada resulta portanto da quantidade total extrada de edifcios, subtraindo a parcela reutilizada e considerando uma eficincia de reciclagem de 85%, ou seja, que h 15% de perdas no processo (material descartado ou que s poder ser aproveitado para outras atividades fora do mbito da construo). Resultam assim as quantidades anuais de massa de pedra obtida por reutilizao e reciclagem, respetivamente: 365 e 1779 ton/ano. Para colmatar uma necessidade de pedra anual global de 2777 ton/ano (Quadro 41), qual se adiciona uma parcela para reparao/reabilitao de estradas (misturas betuminosas, subcaptulo 5.2.8), ser portanto necessrio recorrer a jazidas de pedra na regio numa quantidade aproximada de 681 ton/ano. 49 | 82
Segundo (Figueiredo, 2001), so extrados da regio de vora, por ano, cerca de 640 400 ton de calcrio cristalino (mrmore) e 25 300 ton de granitos, gabros e dioritos (dados referentes ao ano de 1998, apresentados na Figura 4), totalizando cerca de 665 700 ton/ano de extrao15. Daqui se depreende que seriam necessrios cerca de 980 anos, taxa de extrao acima determinada para suprir as necessidades do Distrito (681 ton/ano), para igualar a extrao de apenas um ano taxa de extrao atual. Arbitrando um perodo de 100 anos para a exausto dos recursos em pedra natural da regio16, taxa de extrao atual, seriam necessrios 100 000 anos para os esgotar taxa de extrao agora calculada. Considera-se um perodo desta ordem de grandeza extenso o suficiente para considerar esse grau de extrao sustentvel, face escala temporal do desenvolvimento das sociedades humanas. Alm disso, com certeza que entretanto surgiro evolues no domnio da construo que podero reduzir ou mesmo eliminar o recurso pedra como material de construo e/ou melhorias na qualidade e manuteno de edifcios, que prolonguem significativamente o seu tempo de vida til.
- O facto da maior parte da quantidade extrada citada ser destinada exportao em nada altera o regime de explorao das jazidas, nem o clculo aqui realizado relativamente ao seu possvel aproveitamento para satisfao das necessidades da regio. - Exausto aqui significa limitao da extrao em condies econmicas e tecnologicamente possveis e/ou em segurana.
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Figura 4 - Principais centros de produo e quantidades (ton) produzidas de pedra, em Portugal Continental (Figueiredo, 2001) 5.2.3. Argila/materiais cermicos
Tal como considerado para a pedra, a quantidade em massa de materiais cermicos retirados de demolies e reabilitaes, aproveitveis para reutilizao direta, est limitada massa potencial retirada, qual se aplicou um fator conservativo de 34% (Quadro 47, segundo dados presentes em (Coelho, 2010b)). Resulta daqui uma quantidade estimada em cerca de 2090 ton/ano de materiais cermicos diretamente reutilizados. Quadro 47 - Estimativa da quantidade de materiais cermicos reutilizvel a partir da demolio e reabilitao de edifcios
Edifcios Caso 1 Caso 2 Caso 3 Caso 4 Caso 5 Caso 6 massa potencial para reutilizao, ton 288 32.3 1365 15.0 9.59 0.02 % relativamente quantidade total de materiais cermicos incorporada no edifcio 99.7 99.6 99.9 5.5 100 0.52 % da massa aproveitvel de materiais cermicos, para reutilizao 49.9 49.8 50.0 2.7 50.0 0.26 33.8 Tipo de operao demolio demolio demolio demolio reabilitao reabilitao
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Considerou-se tambm, tal como acima, uma eficincia de reciclagem de 85%, o que neste caso resulta numa quantidade anual de 3480 ton/ano. No entanto, assume-se aqui uma evoluo da eficincia de reciclagem ao longo do tempo (com um limite de 95%). Somando esta quantidade potencialmente obtida para reutilizao direta, constata-se que a massa resultante superior necessidade anteriormente identificada (3118 ton/ano). Assim, no haver necessidade, nos primeiros anos, de recorrer a depsitos de argila para colmatar as necessidades17.
No entanto, medida que a massa construda (neste caso de materiais cermicos) for sendo reduzida, resultado das aes de demolio/reabilitao e a degradao natural da massa colocada18, a sua quantidade vai estabilizar num valor proporcional reduo inerente ao cenrio de necessidades gerado (relao entre a massa a substituir anualmente de 6183 ton/ano (Quadro 40) e a necessidade de massa a colocar de 3118 ton/ano (Quadro 41)). Essa massa de estabilizao ronda as 846 300 ton. Um clculo simples de fluxos de massa aponta para um perodo de estabilizao de cerca de 140 anos (Quadro 48). A partir desse momento, a massa de materiais cermicos retirada do patrimnio construdo no ser suficiente para colmatar as necessidades, tendo o excesso que ser obtido de depsitos naturais de argila. Estimou-se essa massa extra necessria em 1600 ton/ano.
Segundo dados estatsticos (INE, 2010g) foram extradas em Portugal cerca de 1 990 000 toneladas de argilas comuns e xistosas, geralmente utilizadas em construo, no ano de 2010. Na ausncia de dados estatsticos especficos para a regio de vora, foi aproximada a produo regional como proporcional sua populao residente, resultando em cerca de 11 090 toneladas/ano19. Depreende-se daqui que este ritmo estimado de extrao atual cerca de sete vezes superior ao ritmo de extrao do cenrio sustentvel proposto (1600 ton/ano).
- Naturalmente que, na ausncia de sistema de reciclagem nos primeiros anos, haver que recorrer aos depsitos para satisfazer as necessidades identificadas. A explorao dos depsitos, por este motivo, ir consequentemente fazer diminuir a durabilidade dos mesmos, pelo que se conclui imediatamente da necessidade de implementar to brevemente quanto possvel o sistema de separao e reciclagem de RCD. - A mdia dos valores referentes aos materiais cermicos, apresentados no Quadro 60, resulta num tempo de vida til mdio de 53 anos. - Independentemente de se verificar ou no efetiva extrao na regio (Distrito). Serve a determinao apresentada apenas para pr em evidncia a diferena existente entre um possvel cenrio de autossuficincia sustentvel e o que seria uma taxa regional anual se alinhada com o ritmo de extrao nacional.
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Quadro 48 - Estimativa das quantidades de materiais cermicos ao longo do tempo

Ano 0 5 10 15 () 125 130 135 140 145 150 155 () 245 250 Massa Massa Massa existente Massa de materiais cermicos obtida, ton Massa retirada, colocada, no final do construda Reutilizao Reciclagem Depsito Resduo original, ton ton ton perodo, ton 1 678 439 6 183 3 118 1 675 373 2 088 3 481 0 614 1 647 522 32 378 15 590 1 630 733 10 932 18 272 0 3 174 1 616 605 32 378 15 590 1 599 816 10 932 18 315 0 3 131 1 585 688 32 378 15 590 1 568 899 10 932 18 358 0 3 088 () () () () () () () () 905 516 32 378 15 590 888 728 10 932 19 301 0 2 145 874 599 32 378 15 590 857 811 10 932 19 344 0 2 102 843 683 32 378 15 590 826 894 10 932 19 387 0 2 059 781 849 32 378 15 590 846 343 10 932 19 430 0 749 470 33 840 33 840 846 343 11 426 20 352 2062 715 630 35 551 35 551 846 343 12 004 21 428 2119 680 079 35 711 35 711 846 343 12 058 21 572 2082 () () () () () () () 36 995 35 728 35 728 846 343 12 063 22 434 1231 0 35 728 35 728 846 343 12 063 22 481 1183 Mdia da necessidade de recurso a depsitos, a partir da estabilizao, ton/ano 1602
Admitindo, tal como realizado acima para a pedra, um perodo arbitrado de 100 anos at exausto dos depsitos conhecidos de argila, na regio, taxa de consumo atual, resulta em cerca de 700 anos a durabilidade desses mesmos depsitos, nova taxa de necessidades calculada (valor mdio). Muito embora este valor seja consideravelmente inferior ao estimado acima para os recursos utilizveis de pedra, ter-se- de admitir, de momento, que esse tempo ser suficiente para melhorar os processos de reutilizao e reciclagem ao ponto de praticamente no necessitar de recorrer aos depsitos naturais. (ver na Net - depsitos ou existncia de zonas conhecidas ricas em argila, na regio. Na falta de dados, argumentar que a disponibilidade de solos ricos em argila (5.2.5) uma fonte potencial estimar quantidade com base nos dados levantados para a determinao das quantidades de adobe/taipa) 5.2.4. Ferro e ao
Seguindo um raciocnio anlogo ao utilizado para a anlise dos materiais acima referidos, foi tambm determinada uma percentagem de metais aproveitveis para reutilizao direta, a partir de demolies/reabilitaes (Quadro 49), tambm com base em (Coelho, 2010b). Esse clculo resultou numa mdia de 17%, de toda a massa retirada dos edifcios existentes.
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Quadro 49 - Estimativa da quantidade de metais reutilizveis a partir da demolio e reabilitao de edifcios

massa potencial Edifcios para reutilizao, ton Caso 1 2.99 Caso 2 0.007 Caso 3 0.10 Caso 4 0.017 Caso 5 0.22 Caso 6 0.0011 % relativamente quantidade total de materiais ferrosos incorporada no edifcio 100 100 0.64 0.09 2.3 0.03 % da massa aproveitvel de materiais ferrosos, para reutilizao 50.0 50.0 0.3 0.0 1.1 0.02 16.9 Tipo de operao demolio demolio demolio demolio reabilitao reabilitao
Resultam daqui pouco mais de 17 ton/ano de metais reutilizados, com 80 ton/ano passveis de serem recicladas, a partir da massa retirada dos edifcios, considerando uma eficincia de reciclagem de 95%. Utilizando uma metodologia de clculo em tudo semelhante descrita acima para o caso dos materiais cermicos, estimou-se a variao das quantidades de metais ferrosos presentes na regio ao longo do tempo (Quadro 50). A massa estabilizada em metais ferrosos ( imagem do calculado acima para os materiais cermicos) ronda as 41 500 ton, estando considerado no Quadro 50 um tempo de vida til fsico mdio, de produtos de construo em metais ferrosos, de 69 anos (calculado tambm a partir do Quadro 60). Quadro 50 - Estimativa das quantidades de metais ferrosos ao longo do tempo
Massa de metais ferrosos obtida, ton Massa Massa Massa existente Massa Recurso a no final do Ano construda retirada, colocada, depsitos / Reutilizao Reciclagem Resduo original, ton ton ton perodo, ton importao de outra regio 0 75 893 101 55 75 847 17 80 0 4 5 75 386 527 277 75 136 89 416 0 22 10 74 879 527 277 74 630 89 416 0 22 15 74 373 527 277 74 123 89 416 0 22 20 73 866 527 277 73 616 89 416 0 22 () () () () () () () () () 320 43 464 527 277 43 214 89 416 0 22 325 42 957 527 277 42 707 89 416 0 22 330 42 450 527 277 42 201 89 416 0 22 335 41 944 527 527 41 518 89 416 22 22 340 41 417 565 565 41 518 96 446 23 345 40 851 568 568 41 518 96 448 24 350 40 284 568 568 41 518 96 448 24 () () () () () () () () 690 1 647 568 568 41 518 96 448 24 695 1 079 568 568 41 518 96 448 24 700 510 568 568 41 518 96 448 24 Mdia da necessidade de recurso a depsitos e/ou a importao de outras regies, a 24 partir da estabilizao, ton
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Depreende-se a partir do Quadro 50 que no se afigura necessrio recorrer a depsitos ou a importar materiais ferrosos de outras regies em pelo menos 300 anos, caso seja seguido o cenrio de transio proposto. A partir de certo momento, no entanto - aqui estimado em 335 anos - ser necessrio obter de depsitos ou de outras regies (que o obtm de depsitos e/ou de massa extra proveniente de edifcios existentes ou outras fontes) cerca de 24 ton/ano, o que representa apenas 4% da massa necessria a colocar anualmente nos edifcios.
Como no so conhecidos depsitos importantes de ferro na regio, no se poder dizer que a regio ser estritamente autossuficiente em termos de gerao de metais ferrosos. No entanto, a massa atualmente construda tem potencial para satisfazer as necessidades regionais em pelo menos 300 anos, o que significativo. O aproveitamento dos excedentes de metais ferrosos de regies vizinhas poder ainda aumentar consideravelmente o perodo de colmatao das necessidades20.
Para a obteno de metais ferrosos a partir de reciclagem, que se prev ser a principal fonte de massa, h no entanto que considerar alguns aspetos crticos, considerados necessrios para a operacionalizao de um circuito industrial eficaz: instalao e operao de um forno de fuso da sucata, instalao de equipamentos para re-moldagem de novos perfis/elementos em ferro/ao, garantia de fornecimento de eletricidade em mdia/alta tenso (para alimentao do forno) e conhecimento/formao na rea da metalurgia, em particular no que se refere fuso e remoldagem de ferro a partir de sucatas. 5.2.5. Adobe, argila, palha Dada a praticamente inexistente construo em adobe21, argila ou palha na regio (com exceo de alguns edifcios, muitos deles em estado ruinoso), no foi considerada a possibilidade de obteno de massa destes materiais a partir das construes existentes (reutilizao e reciclagem), mas to somente o recurso a depsitos. No entanto, a partir do momento em que a construo
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- No foi estimado um valor pois a anlise centrou-se estritamente na regio de vora (no envolvendo, portanto, potenciais movimentos de massa atravs das suas fronteiras). No entanto, tendo em conta a diminuta massa necessria - cerca de 24 ton/ano - com certeza no haver dificuldade em colmatar as necessidades anuais sobrantes por mais dezenas ou mesmo centenas de anos. - Inclui-se no adobe a taipa e os blocos de terra comprimida.
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com estes materiais se tornar prtica comum, far todo o sentido recorrer sua reciclagem, em fase de fim de vida dos edifcios. Prev-se, segundo o cenrio considerado (Quadro 41), uma necessidade de aproximadamente 3100 ton/ano.
Tendo em conta um tempo de vida til mdio de 60 anos para estruturas em adobe (Torgal e Jalali, 2010), e o facto de se considerar que primeiramente a sua utilizao vir em substituio essencialmente das paredes em materiais cermicos (em aplicaes no estruturais), a necessidade de aplicao aumenta ligeiramente aproximadamente aps esse perodo (3140 ton/ano). De modo a colmatar a necessidade de substituio dos prprios elementos em adobe aplicados, que comeam a atingir o seu prprio limite de tempo de vida til.
Admitindo ainda que metade dos materiais cermicos retirados de edifcios anualmente, sero substitudos por elementos em adobe (ou melhor, misturas de argila, adobe e palha, conforme as aplicaes), estima-se um perodo de 270 anos at se completar a sua total substituio. Nos primeiros 60 anos desse processo de substituio, calcula-se uma necessidade global de extrao de argila, adobe e palha de 185 500 ton, a partir de depsitos regionais; a partir da para a frente, e considerando o esforo de reciclagem com eficincia de 95%22, ser potencialmente possvel obter, por essa via, cerca de 3000 ton/ano. Restar, ento, a necessidade de obter 160 ton/h a partir de depsitos.
A taipa e o adobe so materiais extremamente simples de obter, cujos ingredientes so particularmente abundantes superfcie da Terra: areia e argila. Segundo (Rezende e Filho, 2006), a constituio ideal da taipa / adobe para a construo 60% de areia e 40% de argila. Assim, h que verificar quais os tipos e distribuio mdia de solos ricos em argila e areia, na regio. Para tal, consultou-se o documento "Solos mediterrneos vermelhos e amarelos de materiais calcrios" (ISA - Seco de agricultura), constatando-se a vasta disponibilidade de solos com estas caractersticas gerais, numa espessura mdia de 40 cm (Quadro 51).
A superfcie de solo explorvel, para o efeito de fornecer materiais para a construo, no entanto, no dever interferir com os outros usos j determinados, como a agricultura/pecuria (20 243
- A argila, adobe e palha em causa so materiais aplicados em formas muito prximas daquelas presentes na Natureza, de forma inalterada; assim, os produtos finais aplicados nas construes sero pouco processados (em comparao, por exemplo, com outros materiais compsitos como o beto), logo facilmente reciclveis.
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ha), produo de energia (377 ha), rea urbanizada (1079 ha), captao de gua (212 ha) e a explorao florestal para obteno de madeira para a construo (6947 ha). Descontando o somatrio de todas estas reas da rea total da regio, sobram cerca de 102 000 ha de rea explorvel, ou cerca de 78% desse total. Quadro 51 - Tipos de solos, distribuio regional e espessuras das suas ocorrncias
Tipos de solos e distribuio Solos Mediterrneos Vermelhos ou Amarelos de calcrios cristalinos ou mrmores ou rochas cristaloflicas clcio-siliciosas Solos Mediterrneos Vermelhos ou Amarelos de calcrios compactos ou dolomias Solos Mediterrneos Vermelhos ou Amarelos de material coluviado dos solos Solos Mediterrneos Vermelhos ou Amarelos de calcrios cristalinos associados a rochas cristaloflicas bsicas Solos Mediterrneos Vermelhos ou Amarelos de material coluviado dos solos Solos Mediterrneos Vermelhos ou Amarelos de margas ou calcrios margosos Espessura, cm mnimo mximo mdia 15 10 20 15 20 15 50 40 100 50 100 40 33 25 60 33 60 28 Localizao mais frequente Elvas, Estremoz, Vila Viosa, Beja, Moura Arrbida, Barrocal (Algarve) Moura Elvas Elvas Pisa, Moura
Naturalmente que seria impensvel vir a utilizar toda essa rea para este efeito, pelo que se considerou reservada uma parcela de 5%. Esta parcela representa cerca de 5100 ha, o que equivale a um volume de 20.2 milhes de m3, considerando a espessura mdia de 40 cm acima referida. Tendo em conta uma densidade mdia de solo de 1800 kg/m3, est em causa um peso total extravel de 36.3 milhes de toneladas.
A uma taxa de extrao inicial de 3100 ton/ano, durante 60 anos, seguida de 160 ton/h, a massa de solo extravel determinada tem capacidade para colmatar as necessidades por mais de 200 000 anos (segundo o clculo, aproximadamente 230 000 anos). Para o efeito em causa poder considerar-se este perodo suficiente para concluir da autossuficincia sustentvel da regio, neste domnio.
No entanto, e tal como contemplado para a gerao de metais ferrosos, h alguns pontos crticos a ter em conta, que iro condicionar as possibilidades de concretizao deste cenrio: - fabricao de bons elementos em argila/adobe/palha para aplicao rpida em obra; - garantir a fabricao em srie, controlada e uniformizada (incluindo correo granulomtrica, quando necessrio); - conseguir boa durabilidade dos elementos aplicados (ir depender, em larga medida, dos revestimentos aplicados); - formao de mo-de-obra qualificada e recuperao de conhecimentos elementares e avanados em termos da fabricao e aplicao do material. 57 | 82
MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 5.2.6. Areia
Estando a reutilizao de areia retirada de edifcios construdos praticamente fora de questo (a areia contida nos mesmos faz parte de elementos compostos, em geral beto e argamassas), a primeira prioridade dever recair sobre a reciclagem.
Considerando que a areia representar metade da massa de beto e argamassas presente no Quadro 40, sendo que em 1 m3 de beto cerca de 30% areia23 e que em 1 m3 de argamassa cerca de 86% tambm areia (clculo anterior apresentado no captulo 5.1), 1330 ton/ano de areia poder potencialmente ser recuperada por reciclagem. Deste clculo exclui-se ainda a parcela de partculas muito finas, consideradas de dimetro at 0.063 mm, que segundo de Vries et al. (2009) corresponde a 12% da massa total de areia recuperada (partculas com dimetro at 4 mm).
A massa estabilizada de areia calculada resultou em 0.95 milhes de toneladas (o que corresponde a uma reduo de 5% face ao atualmente inserido em elementos construdos), valor este que atingido ao fim de cerca de 120 anos (Quadro 52). Estima-se tambm, taxa da necessidade de substituio dos betes e argamassas existentes, um perodo de 665 anos at que toda a massa original construda seja retirada24, isto considerando um tempo de vida til mdio de 73 anos para elementos em beto e argamassas (Quadro 60).
Segundo este clculo simplificado, e desde que a realizao de reciclagem seja to profunda e extensa quanto (tecnologicamente) exequvel, ser possvel no recorrer a depsitos naturais de areia em cerca de 120 anos. No entanto, at l, e se esse esforo de reciclagem for realmente eficaz (considerada uma eficincia de 95%), haver gerao de resduos, ou quantidades extra de areia reciclada para a qual no haver utilizao imediata na construo. Por outro lado, essas quantidades extra podero ser armazenadas para posterior utilizao, adiando a necessidade de recurso a depsitos (essa possibilidade no foi contemplada no clculo, numa opo conservativa). Resulta do Quadro 52 a necessidade de recorrer a depsitos naturais de areia, aps o citado perodo de 120 anos, em cerca de 380 ton/ano.
- Considerando um beto de densidade normal de 2400 kg/m e uma quantidade de cimento de 300 kg/m . - Muito provavelmente esse momento ser anterior ao estimado, pois os betes e argamassas atuais no duram tanto tempo, alm de que o processo de retirada de massa ir tambm incidir sobre a massa entretanto colocada, medida que vai atingindo o seu tempo de vida til.
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Quadro 52 - Estimativa das quantidades de areia ao longo do tempo

Ano 0 5 10 15 20 25 30 35 () 110 115 120 125 130 135 () 655 660 665 Massa Massa Massa existente Massa de areia obtida, ton Massa retirada, colocada, no final do construda Reutilizao Reciclagem Depsitos Resduo original, ton ton ton perodo, ton 997 451 1 331 1 327 997 448 1264 63 67 990 798 7 122 6 637 990 313 6766 0 356 984 145 7 122 6 637 983 659 6766 0 356 977 491 7 122 6 637 977 006 6766 0 356 970 838 7 122 6 637 970 353 6766 0 356 964 184 7 122 6 637 963 699 6766 0 356 957 531 7 122 6 637 957 046 6766 0 356 950 878 7 122 6 637 950 392 6766 0 356 () () () () () () () () 851 076 7 122 6 637 850 591 6766 0 356 844 423 7 122 6 637 843 938 6766 0 356 837 770 7 122 7 122 994 944 6766 356 830 648 7 625 7 625 994 944 7243 381 823 023 7 660 7 660 994 944 7277 383 815 363 7 663 7 663 994 944 7279 383 () () () () () () () 18 434 7 663 7 663 994 944 7280 383 10 771 7 663 7 663 994 944 7280 383 3 108 7 663 7 663 994 944 7280 383 Mdia da necessidade de recurso a depsitos, a partir da estabilizao, ton 383
A extrao de areia a nvel nacional cifra-se em 7.88 milhes de toneladas anuais, segundo dados estatsticos (INE, 2010g). Na ausncia de dados especficos relativos regio de vora, estimou-se grosseiramente uma extrao de 43 900 ton/ano para a regio, tendo em conta a sua populao residente. taxa de extrao de 380 ton/ano, so necessrios 115 anos para igualar um nico ano de extrao atual. Arbitrando um perodo de 100 anos at exausto dos depsitos de areia existentes na regio taxa atual de extrao, a nova taxa de extrao poder garantir uma durabilidade dos depsitos de 11 500 anos.
Embora este perodo de 11 500 anos no nos permita dizer que o recurso - a areia - eterno, ser com certeza um perodo alargado o suficiente para a evoluo tecnolgica, tanto nos processos de reciclagem, como na reduo das necessidades de materiais de construo (desmaterializao), como no aumento da durabilidade dos mesmos.
No sentido de concretizar a elevada taxa de reciclagem subjacente ao presente clculo (95%), h pelos menos dois pontos crticos a ter em conta: a necessidade de realizar extensa demolio seletiva (no caso concreto pelo menos no que diz respeito separao de beto e argamassas) e a
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montagem e operao de uma ou mais centrais de reciclagem de RCD25. A central de reciclagem de RCD em causa poder ser dimensionada para o processamento do fluxo expectvel gerado na regio, podendo ou no vir a ser partilhada por regies vizinhas, em funo da sua gerao de RCD e proximidade central em causa. 5.2.7. Gesso
Arbitrou-se que de todo o gesso a retirar de edifcios existentes (estuques, argamassas, placas de gesso cartonado), apenas 50% estar em condies de ser reciclado. A restante parcela de 50% ter de ser sintetizada26 (no h jazidas conhecidas de gesso na regio). Cada uma destas parcelas representa cerca de 270 ton/ano, para satisfazer as necessidades identificadas para o material.
Segundo John (2003) a reciclagem de gesso envolve: a desconstruo seletiva do gesso ou dos elementos que contm gesso, moagem, a remoo de impurezas (ex.: papel) e a calcinao a baixa temperatura. Todos estes passos so simples, do ponto de vista industrial27, embora a remoo de impurezas, mesmo aps a demolio seletiva, necessite em princpio do dimensionamento de um processo especfico.
A sntese de gesso, ter de envolver a recolha de enxofre residual de outros processos, nomeadamente a partir do tratamento de gases de exausto ricos neste elemento (num processo denominado FGD - Flue Gas Desulfurization), ou mesmo a partir de resduos slidos urbanos (RSU) ou resduos agrcolas. Ser tambm necessrio garantir uma fonte de calcrio, o que na regio no ser problemtico, dadas os abundantes depsitos de pedra calcria, e a adio de gua, que fornecer o oxignio livre e combinado com hidrognio (para a composio da molcula elementar do gesso - CaSO4.2H2O, que aps desidratao parcial atinge a sua forma mais comum de aplicao na construo - CaSO4.1/2H2O).
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- Que inclua os passos mnimos de aprovisionamento, britagem, separao magntica e separao granulomtrica. - Como opo, e caso se verifique constituir uma forma mais sustentvel de colmatar as necessidades, poder-se- importar gesso residual de regies vizinhas. - O ser simples do ponto de vista industrial no quer dizer que o seja do ponto de vista, por exemplo, da formao dos trabalhadores da construo, j que os processos de rigorosa demolio seletiva requerem formao especfica e rigor na efetiva separao dos materiais, para alm de todo o tempo extra necessrio para a realizar (quando comparado com o tempo necessrio para realizar a demolio do mesmo edifcio, de forma indiferenciada (Coelho e de Brito, 2010c)).
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 5.2.8. Misturas betuminosas
Existem atualmente vrios processos industriais de reciclagem de misturas betuminosas, utilizados na preparao de material para construo de estradas. O betume, sendo um derivado do petrleo, composto por formulaes qumicas altamente flexveis, sendo possvel produzir betume a partir de uma mirade de materiais. Como meros exemplos, j se fabricou betume a partir de leos vegetais (Andersen et al., 2007), leos de cana de acar, borracha natural (latex), resina (seiva), lenhina (fibras de madeira), celulose, (resduo de) melao, leo de palmeira, coco, amidos de arroz e batata (Ecopave).
Alm disso, j so aplicados atualmente processos de reciclagem de beto betuminoso, tanto em central fixa (recolha do material no local e transporte para central fixa de reciclagem e produo) como mvel (processamento do material fresado e reaplicao no prprio local). Em central fixa, podero nomear-se o mtodo RAP (do ingls "reclaimed asphalt pavement") a quente, cujo processo bsico se apresenta na Figura 5, e que geralmente no resulta na introduo em mais de 45% de material reciclado no produto final (Azevedo, 2009 (?)).
Figura 5 - Esquema bsico do processo industrial de produo de asfalto, segundo o mtodo RAP em central fixa (Azevedo, 2009 (?)) 61 | 82
Um mtodo ligeiramente mais eficaz na utilizao de material reciclado o mtodo de fluxos contracorrente, em que os agregados naturais e material a reciclar so transportados em contracorrente com os gases de combusto, permitindo um processamento a temperaturas mais baixas (Figura 6).
Figura 6 - Esquema bsico do processo industrial de produo de asfalto, segundo o mtodo de fluxos contracorrente em central fixa (Azevedo, 2009 (?))
H tambm desenvolvimentos noutras tecnologias em central fixa, como o mtodo de dois passos de aquecimento e tnel de micro-ondas. Aqui, um pr-aquecimento a 135C do material a reciclar resulta na secagem do mesmo, que passa ento para um tnel de micro-ondas, onde aquecido a 155C. A utilizao deste sistema de reciclagem de misturas betuminosas por micro-ondas permite uma forte reduo das emisses de gases durante o processo, alm de tornar possvel a introduo de 90 a 100% de material reciclado na mistura final.
No entanto, talvez o processo mais simples, rpido e com possibilidade de atingir elevadas taxas de reciclagem (na ordem de 90%) seja a utilizao de centrais mveis, nas quais o tambor secador misturador, de fluxos paralelos, montado sobre um chassis mvel, ao qual adicionado uma 62 | 82
pavimentadora. O processo, melhor descrito em (Azevedo, 2009 (?)), sumariamente apresentado na Figura 7.
Figura 7 - Esquema bsico do processo industrial de produo de asfalto, numa central mvel para reciclagem de misturas betuminosas (Azevedo, 2009 (?))
concebvel que a implementao de processos industriais para a produo de betume a partir de resduos e/ou produtos vegetais, bem como a reciclagem (a taxas na ordem de grandeza de 90%) de material fresado a partir de estradas existentes, esteja ao alcance dos recursos tecnolgicos da regio. No entanto a eficcia, segurana no fornecimento e qualidade dos processos implementados iro depender da automatizao e controlo da(s) central(ais), bem como a gerao de capacidade interna para produo dos veculos/equipamentos e sua manuteno associada. Dever/poder qualquer potencial insuficincia industrial neste domnio ser resolvida com a partilha de recursos com alguma regio vizinha (prxima geograficamente).
6. Concluso
Foi realizado um estudo preliminar das potencialidades da regio de vora, no sentido de garantir a sua autossuficincia em quatro captulos fundamentais da sobrevivncia humana: alimentao, acesso agua, produo de energia e produo/acesso aos materiais de construo. O estudo baseou-se numa relativamente extensa pesquisa bibliogrfica e metodologias simples de clculo, tendo em conta dados estatsticos relevantes relativos regio e ao pas. Embora preliminar, do presente estudo podero retirar-se as seguintes concluses:
Alimentao - Num regime estrito de produo em modo biolgico, tanto ao nvel de produo vegetal como animal, no aparenta ser necessrio reservar para o efeito de produo alimentar mais que 16% da 63 | 82
MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL superfcie regional;
- A gerao de alimentos determinada, possvel no territrio em causa, poder garantir a cada um dos habitantes uma alimentao equilibrada e saudvel, segundo padres nutricionais comummente aceites.
gua - Aproveitando cerca de 3.7% de toda a gua precipitada na regio, anualmente, possvel colmatar as necessidades levantadas (consumo direto, agricultura e indstria), estimadas em 23 milhes de m3/ano;
- Para atingir o nvel de captao estimado, ser partida necessrio ampliar as atuais infraestruturas existentes (de captao, distribuio e tratamento) de forma a aumentar esse nvel em cerca de quatro vezes.
Energia - Toda a energia necessria para a manuteno dos padres atuais de vida na regio, incluindo alimentao de edifcios, indstrias, iluminao pblica e transportes (independentemente das fontes energticas atualmente utilizadas para o efeito), poder em princpio ser fornecida exclusivamente com recurso radiao solar, nomeadamente: realizando um aproveitamento otimizado das coberturas dos edifcios para instalao de sistemas fotovoltaicos estticos (colmatando cerca de 6% da necessidade global)28; instalando cerca de 1.6 milhes de painis fotovoltaicos em sistemas dinmicos (ocupando 0.4% da rea no urbana e de cultivo no permanente do municpio e produzindo cerca de 83% de toda a energia necessria); um sistema de concentrao solar com cerca de 88 MWe, capaz de colmatar 11% da necessidade global;
- A correspondncia entre gerao, que num sistema exclusivamente dependente da radiao solar
- Tal como atrs referido, esta percentagem poder ter que ser diminuda devido excluso das coberturas de edifcios histricos construdos no centro urbano. No entanto, e dada a pequena rea necessria, ao nvel do municpio, para a produo energtica com sistemas fotovoltaicos dinmicos, o acrscimo de rea de produo desse sistema - para cobrir a reduo da rea de painis estticos sobre coberturas - ser proporcionalmente muito pequena.
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resulta apenas durante o dia, e consumo poder ser conseguida atravs de um sistema de armazenagem composto por baterias do tipo chumbo-cido, auxiliado ainda pela capacidade de armazenagem trmica do sistema solar de concentrao;
- A necessidade de construo de infraestrutura, para realizar o cenrio de gerao de energia proposto, considervel, pois alm da instalao propriamente dita dos painis fotovoltaicos e da central trmica de concentrao solar, haver ainda (por exemplo) que converter toda a frota regional de transportes em veculos eltricos. No entanto, todas as necessidades de construo/ampliao/alterao da infraestrutura existente fazem uso de tecnologia existente, comprovada e disponvel no mercado.
Materiais de construo - A transio para uma indstria regional de construo sustentvel obriga, partida, eliminao ou reduo substancial de certos materiais de construo atualmente usados em larga escala, como por exemplo: beto armado, plsticos ( base de polmeros derivados do petrleo), argamassas base de cimento e materiais cermicos;
- Aliada forte reduo de necessidades no consumo de materiais de construo, derivada de uma filosofia genrica de aplicao dos recursos estritamente em funo da manuteno/reparao/reabilitao de edifcios existentes29, o recurso generalizado reutilizao e reciclagem torna o recurso a depsitos naturais (ex.: pedra, areia) to baixo que poder permitir a sua explorao racional por centenas (areia, materiais cermicos) ou milhares de anos (pedra calcria, argilas/solos);
- Um forte aumento na utilizao de madeira e adobe (representando o adobe, a argila e a palha) poder vir a garantir cerca de 33% de toda a massa de construo necessria; a madeira, oriunda de zonas florestais geridas de forma sustentvel (a partir de espcies locais) e o adobe, cuja disponibilidade na regio imensa (necessrios cerca de 230 000 anos de utilizao, taxa calculada, para exaurir o equivalente a 5% da rea explorvel para este efeito), constituem dois tipos de materiais de construo tidos como fundamentais no cenrio considerado;
- Relegando a construo nova apenas como ltimo recurso, quando j no possvel aproveitar de forma alguma um dado edifcio.
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- Note-se ainda que os materiais analisados nos prximos captulos 5.2.1 a 5.2.8 correspondem a cerca de 98% da massa listada no Quadro 41, pelo que possvel dizer, no mnimo, que h boas possibilidades de garantir a autossuficincia regional no domnio dos materiais de construo, em condies de sustentabilidade.
7. Desenvolvimentos futuros
bvia a necessidade de mais desenvolvimentos derivados do presente estudo, ou desenvolvimentos de outros estudos semelhantes em mais regies, sobretudo em Portugal.
Em particular, necessrio o aprofundamento das condies de autossuficincia, no que diz respeito ao rigor do levantamento das necessidades, bem como preciso e detalhe das capacidades regionais para as satisfazer. Como meros exemplos, na energia, ser essencial um maior detalhe na quantificao da infraestrutura necessria e sua interligao, de forma a tornar o sistema funcional; nos materiais de construo, a explicitao das aplicaes dos mesmos nos edifcios (em particular aqueles atualmente menos utilizados, como a madeira estrutural e o adobe/argila/palha), e quantificao dos passos industriais para elevar a sua disponibilidade no sentido de colmatar as necessidades identificadas.
Todo o esforo em introduzir maior detalhe tcnico na determinao das atividades aqui referidas dever tambm aliar-se a levantamento de custos, em particular aos custos associados a todo o equipamento que, numa primeira fase, deva ser importado (de outras regies ou pases), e, enquanto vigorar um sistema monetrio, os custos de toda a mo-de-obra necessria para erguer a infraestrutura. Tambm a determinao dos impactes ambientais das atividades inerentes ao cenrio global de autossuficincia aqui descrito ser importante, em particular quando comparados com os das atividades equivalentes praticadas atualmente, para o mesmo fim (satisfazer as necessidades da populao local, ao nvel dos domnios estudados).
Alm disso, outros domnios de atividade humana, talvez igualmente to fundamentais quanto os tratados aqui, tero de ser analisados em termos de satisfao de condies de autossuficincia: vesturio, sade, educao, transportes, entre outros. Tambm ser importante, numa fase de 66 | 82
transio, garantir alguma produo excedentria que possa ser utilizada como exportao/troca para/com outras regies, de forma a obter produtos e/ou servios deficitrios ou inexistentes na regio.
O desafio est lanado: os recursos disposio das sociedades tm/devem ser conhecidos para, partilhando, satisfazer as necessidades de todos, de forma sustentvel. Para tal, h que juntar e colocar ao servio da comunidade na sua generalidade, todo o conhecimento, capacidade tcnica e esprito inventivo das pessoas.
Lembremo-nos simplesmente o que est em jogo: a vida humana face da Terra. Algo to nico e precioso para a espcie humana deveria ser a nossa maior prioridade. Considera-se este trabalho um pequeno passo nessa direo.
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Nenhuma nao, nenhuma religio, nenhum sistema econmico, nenhum corpo de conhecimento pode oferecer todas as respostas quando est em jogo a nossa sobrevivncia. Devem certamente existir sistemas que funcionam muito melhor do que qualquer um daqueles que existem. Conforme a boa tradio cientfica, a nossa tarefa descobri-los. Carl Sagan
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MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 8. Anexos
Quadro 53 - Total da carga eltrica - procura nacional - MW

Ano 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 Data ms 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 dia 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 0 2 800 5 100 4 550 3 400 3 250 3 400 3 800 2 400 3 100 2 600 4 000 2 750 4 400 3 750 4 500 4 150 4 200 4 700 3 600 4 200 3 050 4 400 4 700 4 000 1 2 800 4 600 4 000 2 550 2 750 2 750 3 600 2 300 2 900 2 600 3 900 2 600 4 200 3 600 4 200 3 900 4 000 4 500 4 540 4 000 2 800 4 250 4 100 3 750 2 2 450 4 250 3 500 2 250 2 500 2 500 3 300 2 000 2 600 2 300 3 750 2 400 3 900 3 400 3 850 3 600 3 750 4 200 3 200 3 800 2 750 3 950 3 600 3 250 3 2 100 4 050 3 450 2 000 2 250 2 400 3 350 1 750 2 400 2 200 3 550 2 400 3 900 3 400 3 700 3 550 3 650 4 050 3 000 3 600 3 650 3 900 3 250 2 900 4 1 750 3 900 3 300 1 900 2 250 2 300 3 300 1 800 2 500 2 100 3 500 2 450 3 750 3 300 3 550 3 500 3 550 4 000 3 050 3 550 2 550 3 750 3 000 2 700 5 1 550 3 700 3 300 1 900 2 250 2 300 3 300 1 800 2 450 2 000 3 500 2 500 3 700 3 400 3 550 3 300 3 600 4 050 3 100 3 600 2 550 3 750 3 100 2 550 6 1 500 3 800 3 300 2 000 2 500 2 450 3 350 1 800 2 500 2 000 3 600 2 450 3 550 3 500 3 500 3 400 3 950 4 200 3 250 3 600 2 750 3 900 3 000 2 500 7 1 500 4 000 3 500 2 250 2 800 2 500 3 600 1 850 2 400 1 800 3 700 2 500 3 700 3 400 3 250 3 100 3 950 4 400 3 600 3 900 3 000 4 200 3 500 2 750 8 1 200 4 750 4 500 2 750 3 750 3 500 4 000 2 500 2 650 2 100 4 500 3 250 4 500 4 000 3 500 3 250 4 200 4 600 4 000 4 300 3 750 4 500 4 250 3 250 9 1 250 5 250 5 000 3 500 4 500 4 500 4 800 3 200 3 100 2 500 5 250 4 000 5 250 5 000 3 700 3 550 5 000 5 000 5 000 5 000 4 300 5 200 5 000 4 000 10 1 500 5 500 5 500 4 250 4 950 5 250 5 200 3 500 3 400 2 800 5 700 4 400 5 700 5 200 4 150 3 900 5 500 5 450 5 250 5 000 4 600 5 250 5 600 4 200 11 2 000 5 600 5 750 4 500 5 000 5 500 5 300 3 700 3 500 3 200 5 800 4 550 5 900 5 500 4 100 4 200 5 650 5 600 5 450 5 300 4 400 5 400 5 800 4 250 Hora do dia 12 13 2 250 2 500 5 500 5 200 5 800 5 500 4 700 4 500 5 000 4 850 5 500 5 100 5 350 4 800 3 700 3 600 3 700 3 600 3 500 3 500 6 000 5 700 4 500 4 200 5 950 5 600 5 750 5 250 4 400 4 500 4 500 4 400 5 700 5 550 5 500 5 250 5 550 5 000 5 300 5 000 5 000 4 750 5 400 5 000 5 900 5 400 4 250 4 000 14 2 550 5 200 5 750 4 600 5 000 5 300 4 750 3 900 3 500 3 300 5 600 4 200 5 650 5 300 4 200 4 100 5 600 5 500 5 000 5 100 4 750 5 150 5 500 4 400 15 2 750 5 250 5 700 4 750 5 300 5 450 4 700 4 000 3 300 3 500 5 750 4 300 5 750 5 200 3 950 4 150 5 600 5 500 5 200 5 200 4 850 5 250 5 450 4 750 16 3 200 5 200 5 650 4 700 5 300 5 300 4 550 4 000 3 200 3 200 5 600 4 200 5 600 5 000 3 900 4 000 5 400 5 550 5 000 5 100 4 850 5 100 5 200 4 700 17 3 300 5 050 5 600 4 600 5 300 5 200 4 200 4 200 3 100 3 100 5 450 4 000 5 250 4 900 3 550 3 900 5 200 5 700 4 800 5 050 4 700 5 000 5 200 4 700 18 4 450 5 500 5 750 4 750 5 400 5 000 4 000 3 900 2 850 3 000 5 000 3 950 4 900 4 400 3 400 3 800 4 800 5 600 4 550 4 900 5 200 5 400 5 550 5 350 19 4 700 5 550 6 500 5 400 6 200 5 500 4 100 3 750 2 900 3 000 4 750 3 750 4 700 4 250 3 400 3 900 4 750 5 400 4 600 5 200 5 250 5 400 5 750 5 200 20 4 800 5 500 6 500 5 500 6 250 5 800 4 600 3 750 3 100 3 200 4 500 3 600 4 600 4 250 3 500 4 100 4 900 5 800 5 450 5 650 5 200 5 050 5 800 5 150 21 4 900 5 200 6 250 5 250 5 900 5 400 5 000 4 050 3 800 3 600 4 600 3 500 4 400 4 300 3 700 4 600 5 300 5 700 5 250 5 300 4 600 4 700 5 750 4 700 22 4 800 4 800 6 100 4 800 5 250 5 000 4 750 3 600 3 900 3 900 4 700 3 900 4 800 4 600 4 000 4 650 4 900 5 400 4 800 4 900 4 450 4 240 5 400 4 700 23 4 750 4 500 5 700 4 500 4 400 4 500 4 200 3 000 3 550 4 000 4 500 3 500 4 600 4 250 3 950 4 400 4 700 5 100 4 500 4 400 4 000 3 750 4 500 4 100 24 4 400 3 950 4 750 3 750 3 400 3 750 3 600 2 600 3 200 3 800 3 900 3 100 4 200 3 750 3 650 4 100 4 300 4 700 4 100 3 900 3 600 3 100 3 750 3 300
69 | 82
ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA Quadro 54 - Total da carga eltrica - procura vora, equivalente ( proporo) - MW
Ano 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010
Data ms 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12
dia 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
0 37.8 68.8 61.4 45.9 43.9 45.9 51.3 32.4 41.8 35.1 54.0 37.1 59.4 50.6 60.7 56.0 56.7 63.4 48.6 56.7 41.2 59.4 63.4 54.0
1 37.8 62.1 54.0 34.4 37.1 37.1 48.6 31.0 39.1 35.1 52.6 35.1 56.7 48.6 56.7 52.6 54.0 60.7 61.3 54.0 37.8 57.4 55.3 50.6
2 33.1 57.4 47.2 30.4 33.7 33.7 44.5 27.0 35.1 31.0 50.6 32.4 52.6 45.9 52.0 48.6 50.6 56.7 43.2 51.3 37.1 53.3 48.6 43.9
3 28.3 54.7 46.6 27.0 30.4 32.4 45.2 23.6 32.4 29.7 47.9 32.4 52.6 45.9 49.9 47.9 49.3 54.7 40.5 48.6 49.3 52.6 43.9 39.1
4 23.6 52.6 44.5 25.6 30.4 31.0 44.5 24.3 33.7 28.3 47.2 33.1 50.6 44.5 47.9 47.2 47.9 54.0 41.2 47.9 34.4 50.6 40.5 36.4
5 20.9 49.9 44.5 25.6 30.4 31.0 44.5 24.3 33.1 27.0 47.2 33.7 49.9 45.9 47.9 44.5 48.6 54.7 41.8 48.6 34.4 50.6 41.8 34.4
6 20.2 51.3 44.5 27.0 33.7 33.1 45.2 24.3 33.7 27.0 48.6 33.1 47.9 47.2 47.2 45.9 53.3 56.7 43.9 48.6 37.1 52.6 40.5 33.7
7 20.2 54.0 47.2 30.4 37.8 33.7 48.6 25.0 32.4 24.3 49.9 33.7 49.9 45.9 43.9 41.8 53.3 59.4 48.6 52.6 40.5 56.7 47.2 37.1
8 16.2 64.1 60.7 37.1 50.6 47.2 54.0 33.7 35.8 28.3 60.7 43.9 60.7 54.0 47.2 43.9 56.7 62.1 54.0 58.0 50.6 60.7 57.4 43.9
9 16.9 70.8 67.5 47.2 60.7 60.7 64.8 43.2 41.8 33.7 70.8 54.0 70.8 67.5 49.9 47.9 67.5 67.5 67.5 67.5 58.0 70.2 67.5 54.0
10 20.2 74.2 74.2 57.4 66.8 70.8 70.2 47.2 45.9 37.8 76.9 59.4 76.9 70.2 56.0 52.6 74.2 73.5 70.8 67.5 62.1 70.8 75.6 56.7
11 27.0 75.6 77.6 60.7 67.5 74.2 71.5 49.9 47.2 43.2 78.3 61.4 79.6 74.2 55.3 56.7 76.2 75.6 73.5 71.5 59.4 72.9 78.3 57.4
Hora do dia 12 30.4 74.2 78.3 63.4 67.5 74.2 72.2 49.9 49.9 47.2 81.0 60.7 80.3 77.6 59.4 60.7 76.9 74.2 74.9 71.5 67.5 72.9 79.6 57.4
13 33.7 70.2 74.2 60.7 65.5 68.8 64.8 48.6 48.6 47.2 76.9 56.7 75.6 70.8 60.7 59.4 74.9 70.8 67.5 67.5 64.1 67.5 72.9 54.0
14 34.4 70.2 77.6 62.1 67.5 71.5 64.1 52.6 47.2 44.5 75.6 56.7 76.2 71.5 56.7 55.3 75.6 74.2 67.5 68.8 64.1 69.5 74.2 59.4
15 37.1 70.8 76.9 64.1 71.5 73.5 63.4 54.0 44.5 47.2 77.6 58.0 77.6 70.2 53.3 56.0 75.6 74.2 70.2 70.2 65.5 70.8 73.5 64.1
16 43.2 70.2 76.2 63.4 71.5 71.5 61.4 54.0 43.2 43.2 75.6 56.7 75.6 67.5 52.6 54.0 72.9 74.9 67.5 68.8 65.5 68.8 70.2 63.4
17 44.5 68.2 75.6 62.1 71.5 70.2 56.7 56.7 41.8 41.8 73.5 54.0 70.8 66.1 47.9 52.6 70.2 76.9 64.8 68.2 63.4 67.5 70.2 63.4
18 60.1 74.2 77.6 64.1 72.9 67.5 54.0 52.6 38.5 40.5 67.5 53.3 66.1 59.4 45.9 51.3 64.8 75.6 61.4 66.1 70.2 72.9 74.9 72.2
19 63.4 74.9 87.7 72.9 83.7 74.2 55.3 50.6 39.1 40.5 64.1 50.6 63.4 57.4 45.9 52.6 64.1 72.9 62.1 70.2 70.8 72.9 77.6 70.2
20 64.8 74.2 87.7 74.2 84.3 78.3 62.1 50.6 41.8 43.2 60.7 48.6 62.1 57.4 47.2 55.3 66.1 78.3 73.5 76.2 70.2 68.2 78.3 69.5
21 66.1 70.2 84.3 70.8 79.6 72.9 67.5 54.7 51.3 48.6 62.1 47.2 59.4 58.0 49.9 62.1 71.5 76.9 70.8 71.5 62.1 63.4 77.6 63.4
22 64.8 64.8 82.3 64.8 70.8 67.5 64.1 48.6 52.6 52.6 63.4 52.6 64.8 62.1 54.0 62.8 66.1 72.9 64.8 66.1 60.1 57.2 72.9 63.4
23 64.1 60.7 76.9 60.7 59.4 60.7 56.7 40.5 47.9 54.0 60.7 47.2 62.1 57.4 53.3 59.4 63.4 68.8 60.7 59.4 54.0 50.6 60.7 55.3
24 59.4 53.3 64.1 50.6 45.9 50.6 48.6 35.1 43.2 51.3 52.6 41.8 56.7 50.6 49.3 55.3 58.0 63.4 55.3 52.6 48.6 41.8 50.6 44.5
Procura total do dia, MWh 930 1 563 1 628 1 237 1 391 1 387 1 372 1 002 1 000 947 1 522 1 136 1 539 1 416 1 230 1 267 1 532 1 630 1 447 1 493 1 327 1 492 1 530 1 287
70 | 82
Quadro 55 - Radiao incidente em dia tipo (dia limpo e nublado) e relaes para dias tipo de Inverno, Vero e estao intermdia
Hora 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Radiao incidente, dia limpo base, Dia base adaptado, Dia base adaptado, Dia base adaptado, Dia mdio Radiao incidente, Radiao incidente, Radiao incidente, % do valor % do valor % do valor mximo, dia mximo, Janeiro, Novembro Fevereiro e Outubro, Maro e Setembro, base/limpo dia nublado base, dia mdio base, dia mdio mximo, dia Dezembro, % adaptado, Abril, % W/m2 W/m2 base/limpo, W/m2 mdio base dia limpo mdio base/limpo % % Dia mdio base/limpo adaptado, Maio, % Dia limpo Dia limpo adaptado, Junho adaptado, e Julho, % Agosto, %
50 650 950 1 020 1 020 1 030 1 000 950 800 500
20 600 800 150 100 100 150 100 70 20
35 625 875 585 560 565 575 525 435 260
43 638 913 803 790 798 788 738 618 380
4.00 71.43 100.00 66.86 64.00 64.57 65.71 60.00 49.71 29.71
4.85 63.11 92.23 99.03 99.03 100.00 97.09 92.23 77.67 48.54
4.66 69.86 100.00 87.95 86.58 87.40 86.30 80.82 67.67 41.64
0 4.00 71.43 100.00 66.86 64.00 64.57 65.71 60.00 29.71 0
0 4.00 71.43 100.00 66.86 64.00 64.57 65.71 60.00 40.00 0
0 4.00 71.43 100.00 100.00 66.86 64.00 64.57 65.71 60.00 49.71 29.71 0
0 4.66 10.00 30.00 69.86 100.00 87.95 86.58 87.40 86.30 80.82 67.67 50.00 41.64 0.00
0 4.66 10.00 30.00 69.86 100.00 87.95 86.58 87.40 86.30 80.82 67.67 50.00 41.64 20.82 0
0 4.85 20.00 40.00 63.11 92.23 99.03 99.03 100.00 97.09 92.23 90.00 80.00 70.00 48.54 0
0.00 4.85 20.00 40.00 63.11 92.23 99.03 99.03 100.00 97.09 92.23 90.00 80.00 48.54 0.00
Mdia, %
58.5
59.6
61.5
61.8
61.8
72.9
71.2
Notas: 2 1 - As potncias em W/m dos dias base limpo e nublado foram obtidas de (Castro, 2011). 2 - Os dias mdios resultam de mdias aritmticas simples.
71 | 82
ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA Quadro 56 - Total da produo eltrica em sistemas fotovoltaicos, regio vora - MW
Ano 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010
Data ms 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12
dia 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
0 -
1 -
2 -
3 -
4 -
5 -
6 9.3 9.3 9.3 9.3 8.3 8.3 8.3 8.3 8.4 8.4 -
7 8.1 8.1 20.1 20.1 20.1 20.1 34.0 34.0 34.0 34.0 34.8 34.8 8.1 8.1 -
8 8.5 8.5 8.3 8.3 144.1 144.1 60.2 60.2 60.2 60.2 68.0 68.0 68.0 68.0 69.6 69.6 144.1 144.1 8.3 8.3 8.5 8.5 8.5 8.5
9 151.4 151.4 148.5 148.5 201.7 201.7 140.2 140.2 140.2 140.2 107.3 107.3 107.3 107.3 109.8 109.8 201.7 201.7 148.5 148.5 151.4 151.4 151.4 151.4
10 212.0 212.0 207.9 207.9 201.7 201.7 200.7 200.7 200.7 200.7 156.8 156.8 156.8 156.8 160.5 160.5 201.7 201.7 207.9 207.9 212.0 212.0 212.0 212.0
Hora do dia 11 12 13 141.7 135.7 136.9 141.7 135.7 136.9 139.0 133.1 134.2 139.0 133.1 134.2 134.8 129.1 130.2 134.8 129.1 130.2 176.5 173.8 175.4 176.5 173.8 175.4 176.5 173.8 175.4 176.5 173.8 175.4 168.4 168.4 170.1 168.4 168.4 170.1 168.4 168.4 170.1 168.4 168.4 170.1 172.3 172.3 174.0 172.3 172.3 174.0 134.8 129.1 130.2 134.8 129.1 130.2 139.0 133.1 134.2 139.0 133.1 134.2 141.7 135.7 136.9 141.7 135.7 136.9 141.7 135.7 136.9 141.7 135.7 136.9
14 139.3 139.3 136.6 136.6 132.5 132.5 173.2 173.2 173.2 173.2 165.1 165.1 165.1 165.1 168.9 168.9 132.5 132.5 136.6 136.6 139.3 139.3 139.3 139.3
15 127.2 127.2 124.7 124.7 121.0 121.0 162.2 162.2 162.2 162.2 156.8 156.8 156.8 156.8 160.5 160.5 121.0 121.0 124.7 124.7 127.2 127.2 127.2 127.2
16 63.0 63.0 83.2 83.2 100.3 100.3 135.8 135.8 135.8 135.8 153.0 153.0 153.0 153.0 156.6 156.6 100.3 100.3 83.2 83.2 63.0 63.0 63.0 63.0
17 59.9 59.9 100.3 100.3 100.3 100.3 136.0 136.0 136.0 136.0 139.2 139.2 59.9 59.9 -
18 83.6 83.6 83.6 83.6 119.0 119.0 119.0 119.0 84.5 84.5 -
19 41.8 41.8 82.5 82.5 82.5 82.5 -
20 -
21 -
22 -
23 -
24 -
Produo total do dia, MWh 1 116 1 116 1 116 1 116 1 363 1 363 1 611 1 611 1 653 1 653 1 694 1 694 1 694 1 694 1 611 1 611 1 363 1 363 1 116 1 116 1 116 1 116 1 116 1 116
72 | 82
Quadro 57 - Diferena entre produo e necessidade energtica, por hora (para determinao da potncia de entrada do campo de baterias)
Ano 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 Data ms 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 dia 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 0 1 2 3 4 5 6 7 0.3 8 93.5 96.8 6.2 26.5 24.4 31.9 7.3 24.2 7.3 14.0 22.4 25.7 87.4 82.0 9 134.5 80.6 81.0 101.3 141.0 141.0 75.4 97.0 98.4 106.5 36.5 53.3 36.5 39.8 59.9 61.9 134.2 134.2 81.0 81.0 93.4 81.2 83.9 97.4 10 191.7 137.7 133.7 150.6 134.9 130.8 130.5 153.5 154.8 162.9 79.9 97.5 79.9 86.7 104.5 107.8 127.5 128.1 137.1 140.4 149.9 141.1 136.4 155.3 Hora do dia 11 12 13 114.7 105.3 103.1 66.1 61.4 66.7 61.4 54.8 60.0 78.3 69.6 73.5 67.4 61.6 64.8 60.6 54.9 61.4 105.0 101.6 110.6 126.6 123.8 126.8 129.3 123.8 126.8 133.3 126.5 128.2 90.1 87.4 93.1 107.0 107.7 113.4 88.8 88.1 94.5 94.2 90.8 99.2 117.0 112.9 113.3 115.6 111.6 114.6 58.6 52.2 55.3 59.3 54.9 59.4 65.5 58.2 66.8 67.5 61.5 66.8 82.3 68.2 72.8 68.8 62.8 69.4 63.4 56.0 64.0 84.4 78.3 82.9 14 104.9 69.1 59.0 74.5 65.1 61.0 109.1 120.6 126.0 128.7 89.5 108.4 88.9 93.6 112.2 113.6 57.0 58.3 69.1 67.8 75.2 69.8 65.1 79.9 15 16 90.1 19.8 56.3 47.8 6.9 60.6 19.7 49.5 28.7 47.5 28.7 98.8 74.4 108.2 81.8 117.7 92.6 115.0 92.6 79.2 77.5 98.8 96.4 79.2 77.5 86.7 85.6 107.2 104.0 104.5 102.6 45.4 27.4 46.8 25.4 54.6 15.7 54.6 14.3 61.7 56.3 53.6 63.1 17 43.7 43.7 58.5 58.5 62.5 82.1 65.2 69.9 91.3 86.6 18 29.6 30.9 45.1 43.1 51.6 65.7 52.9 59.7 38.6 33.2 19 2.7 1.3 18.4 31.9 19.1 25.2 20 21 22 23 24 -
73 | 82
ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA Quadro 58 - Parcela de energia fornecida pelo sistema complementar e baterias, MWh
Data Ano 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 2 010 ms 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 dia 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15 1 15
4 23.6 52.6 44.5 25.6 30.4 31.0 44.5 24.3 33.7 28.3 47.2 33.1 50.6 44.5 47.9 47.2 47.9 54.0 41.2 47.9 34.4 50.6 40.5 36.4
8 3.5 3.5 3.5 3.5 62.7 62.7 26.3 26.3 26.3 26.3 35.1 35.1 35.1 35.1 35.1 35.1 62.7 62.7 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5
10
11
12
13
14
15 52.6 52.6 52.6 52.6 52.6 52.6 70.9 70.9 70.9 70.9 80.9 80.9 80.9 80.9 80.9 80.9 52.6 52.6 52.6 52.6 52.6 52.6 52.6 52.6
16
17
18
19
20 64.8 74.2 87.7 74.2 84.3 78.3 62.1 50.6 41.8 43.2 60.7 48.6 62.1 57.4 47.2 55.3 66.1 78.3 73.5 76.2 70.2 68.2 78.3 69.5
37.8 37.8 33.1 28.3 68.8 62.1 57.4 54.7 61.4 54.0 47.2 46.6 45.9 34.4 30.4 27.0 43.9 37.1 33.7 30.4 45.9 37.1 33.7 32.4 51.3 48.6 44.5 45.2 32.4 31.0 27.0 23.6 41.8 39.1 35.1 32.4 35.1 35.1 31.0 29.7 54.0 52.6 50.6 47.9 37.1 35.1 32.4 32.4 59.4 56.7 52.6 52.6 50.6 48.6 45.9 45.9 60.7 56.7 52.0 49.9 56.0 52.6 48.6 47.9 56.7 54.0 50.6 49.3 63.4 60.7 56.7 54.7 48.6 61.3 43.2 40.5 56.7 54.0 51.3 48.6 41.2 37.8 37.1 49.3 59.4 57.4 53.3 52.6 63.4 55.3 48.6 43.9 54.0 50.6 43.9 39.1 Acumulao canal parablico
20.9 20.2 20.2 49.9 51.3 54.0 44.5 44.5 47.2 25.6 27.0 30.4 30.4 33.7 3.5 31.0 33.1 3.5 44.5 4.1 8.8 24.3 4.1 8.8 33.1 4.1 8.8 27.0 4.1 8.8 47.2 4.3 17.5 33.7 4.3 17.5 49.9 4.3 17.5 45.9 4.3 17.5 47.9 4.3 17.5 44.5 4.3 17.5 48.6 53.3 3.5 54.7 56.7 3.5 41.8 43.9 48.6 48.6 48.6 52.6 34.4 37.1 40.5 50.6 52.6 56.7 41.8 40.5 47.2 34.4 33.7 37.1 Produo baterias
62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 87.7 87.7 58.6 56.1 87.7 87.7 58.6 56.1 61.3 87.7 77.1 75.9 61.3 87.7 77.1 75.9 61.3 87.7 77.1 75.9 61.3 87.7 77.1 75.9 55.4 80.9 86.9 86.9 55.4 80.9 86.9 86.9 55.4 80.9 86.9 86.9 55.4 80.9 86.9 86.9 55.4 80.9 86.9 86.9 55.4 80.9 86.9 86.9 87.7 87.7 58.6 56.1 87.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 62.7 87.7 58.6 56.1 Produo acumulao canal
56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 76.7 75.7 76.7 75.7 76.7 75.7 76.7 75.7 87.7 85.2 87.7 85.2 87.7 85.2 87.7 85.2 87.7 85.2 87.7 85.2 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 56.6 57.6 parablico
26.1 44.5 26.1 68.2 35.1 75.6 35.1 62.1 43.6 26.1 43.6 26.1 59.4 43.9 59.4 43.9 59.4 43.9 59.4 43.9 78.9 70.2 78.9 70.2 78.9 70.2 78.9 70.2 78.9 70.2 78.9 70.2 43.6 26.1 43.6 26.1 35.1 64.8 35.1 68.2 26.1 63.4 26.1 67.5 26.1 70.2 26.1 63.4 Sistema pode
60.1 63.4 74.2 74.9 77.6 87.7 64.1 72.9 72.9 83.7 67.5 74.2 36.5 55.3 36.5 50.6 36.5 18.3 36.5 18.3 61.4 42.6 61.4 42.6 61.4 42.6 61.4 42.6 42.6 45.9 42.6 52.6 64.8 64.1 75.6 72.9 61.4 62.1 66.1 70.2 70.2 70.8 72.9 72.9 74.9 77.6 72.2 70.2 ser desligado
Energia acumulada Energia remanescente Energia remanescente por canal parablico, aps consumo nocturno, aps consumo nocturno, MWh baterias, MWh canal parablico, MWh 461.6 66.1 64.8 64.1 206.7 462 461.6 70.2 64.8 60.7 -12.0 10.9 470.7 -43.0 84.3 82.3 76.9 3.7 470.7 70.8 64.8 60.7 19.1 335.0 593.0 79.6 70.8 59.4 8.5 559.2 593.0 72.9 67.5 60.7 14.6 559.9 67.5 64.1 56.7 236.2 704.3 704.3 704.3 54.7 48.6 40.5 612.0 704.3 722.5 51.3 52.6 47.9 654.5 722.5 722.5 48.6 52.6 54.0 722.0 722.5 62.1 63.4 60.7 170.3 873.8 873.8 47.2 52.6 47.2 562.3 873.8 873.8 59.4 64.8 62.1 152.1 873.8 873.8 58.0 62.1 57.4 873.8 873.8 278.3 49.9 54.0 53.3 812.4 812.4 369.8 62.1 62.8 59.4 812.4 812.4 344.2 71.5 66.1 63.4 593.0 393.9 32.2 76.9 72.9 68.8 593.0 10.6 316.3 70.8 64.8 60.7 470.7 -4.5 150.3 71.5 66.1 59.4 470.7 26.5 62.4 62.1 60.1 54.0 461.6 29.2 228.9 63.4 57.2 50.6 461.6 38.8 28.5 77.6 72.9 60.7 19.7 461.6 15.0 63.4 63.4 55.3 461.6 -0.5 280.8 Energia remanescente baixa Energia remanescente muito baixa 21 22 23
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Quadro 59 - Composio mdia de materiais resultantes de demolies e reabilitaes, em Portugal (Coelho, 2009)
Demolio Composio Edifcios de habitao kg/m2 211.4 305.9 13.3 209.8 75.9 2.35 0.44 % (s agregados beto + cermicos) 28.6 41.3 1.8 28.3 Edifcios de servios kg/m2 2 208.8 44.9 9.3 363.9 149.7 9.2 4.1 21.8 % (s agregados beto + cermicos) 84.1 1.7 0.4 13.9 Obras pblicas (estradas) kg/m2 0.49 % (s agregados beto + cermicos) 89.2 Edifcios de habitao kg/m2 8.6 195.1 5.9 39.3 5.4 0.67 Reabilitao % (s agregados beto + 3.5 78.4 2.4 15.8 Edifcios de servios kg/m2 56.3 56.0 6.7 101.6 4.8 0.52 0.48 % (s agregados beto + 25.5 25.4 3.0 46.1
Beto Tijolos Ladrilhos, telhas e materiais cermicos Misturas ou fraces separadas de beto, tijolos, ladrilhos, telhas e materiais cermicos no includas em 170106 Madeira Vidro Plstico Misturas betuminosas contendo alcatro Misturas betuminosas no contidas em 170301 Alcatro e produtos de alcatro Cobre, bronze e lato Alumnio Chumbo Ferro e ao Mistura de metais Solos e rochas contendo substncias perigosas Solos e rochas no abrangidos em 170503 Outros materiais de isolamento contendo ou constitudos por substncias perigosas Materiais de isolamento no abrangidos em 170601 e 170603 Materiais de construo contendo amianto Materiais de construo base de gesso no abrangidos em 170801 Outros resduos de construo e demolio (incluindo misturas de resduos) contendo substncias perigosas Mistura de resduos de construo e demolio no abrangidos em 170901, 170902 e 170903
0.059 0.007 0.0015 0.00010 31.08
10.8
0.11 0.00 0.16 0.95 9.82 0.68 1 016 0.15 0.43 89.0 13.9
1.8 72.3 18.2 0.095 0.0004 609 10.0 10.8 0.15 29.5 0.0006 0.0127 9.5 0.34 0.70
0.05 0.40
21.0
22.1
11.9
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Quadro 60 - Mdia dos tempos de vida til de diversos elementos de construo

Elemento de construo ao em perfis vigas e pilares em madeira Tijilo cermico furado (no exposto) ladrilhos - granito Estacas de madeira Estrutura cobertura em madeira Estrutura de cobertura em ao beto estrutural (macio) placas de mrmore (revestimento interior) molduras de parede em madeira Painis OSB reboco (interior) isolamento de condutas Tijilo de revestimento exterior ("face brick") alvenaria em blocos de beto gesso cartonado chapa de ao em condutas Camada resistente ao fogo para ao em perfis molduras de parede em ao EPS (no exposto) XPS (no exposto) l mineral Cablagem em cobre estuque (interior) vidro plano revestimento chapas ao (exterior) Caixilharia em madeira Lajes colaborantes com chapas de ao Tubagem em ferro madeira plastificada (pavimentos) armaduras ao para beto Folha de zinco Folha de asfalto protegida lajes em beto prfabricado (moldadas perfuradas) gravilha Cablagem em PVC cablagem, quadro elctrico revestimentos interiores e portas em madeira Caixilharia em alumnio pavimentos em madeira painis exteriores em alumnio degraus exteriores em pedra isolamento em coberturas Sanitrios painis exteriores em madeira Azulejo em paredes Piso exterior em blocos cermicos Revestimento de piso em ladrilhos cermicos Mobilirio calhas e tabagens pluviais Ventiladores e afins Folhas de PVC (impermeabilizao) placas de revestimento de tecto Frigorfico Revestimento de piso em Vinil Rede de gua quente verniz (interior) Electrodomsticos e forno pintura sobre ao (exterior) contraplacado (interior) Mquina de lavar roupa/loia Revestimento de piso em carpete de l microondas pintura (interior) pintura sobre reboco (exterior) verniz (exterior) Fontes bibliogrficas 1 200 105 100 100 2 100 3 75 Mdia 138 103 100 100 100 100 100 88 88 83 80 80 75 75 75 75 75 75 75 63 63 63 63 60 53 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 47 43 40 40 40 40 35 35 30 30 30 25 20 20 20 20 17 17 16 15 15 15 15 14 12 12 9 5 3
100 100 100 100 100 75 85 60 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 75 40
100 100
75
75 50 50 50 50 60 60 60 40 60 40 60
50 50 50 50 50 50 50 50 50 30 30 30 50 60 60 50 50 40 40 40 40 40
40 30
30 30
30 30 25 20 20 20 20 17 17 16 15 15 15 15 14 12 12 8 12 5
15 5 3
Fontes: 1 - Amoda, 2009 2 - Mithraratne e Vale, 2004 3 - Scheuer et al., 2003
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Quadro 61 - Espcies de rvores existentes na regio de vora e suas utilizaes

Nome cientfico Quercus pyrenaica Quercus suber Quercus ilex Quercus faginea Pinus pinea Nome popular carvalho negral sobreiro azinheira carvalho portugus pinheiro manso Existente Utilizvel em na construo? regio? sim (1) sim (3) sim (3) sim (1) sim (2) sim (4) sim sim (5) sim (6) sim (2) Utilizaes comuns elementos estruturais, tanoaria, marcenaria, tacos, soalho (4) (7) isolamentos, revestimentos, soalhos (8) elementos estruturais, ferramentas, barris (9) elementos estruturais (6) elementos estruturais, tanoaria, marcenaria (10) Densidade de ocupao do terreno, un/ha 400 (11) 100 (22) 85 (12) 400 (11) 225 (13) Dimetro mdio sem casca, m 0.31 0.28 (14) 0.46 (14) 0.23 (15) 0.45 (16) Altura mdia da rvore, m 19.5 (7) 9.1 (14) 7.8 (14) 10.34 (15) 12.95 (17) Volume do tronco, m3 0.64 0.50 1.17 0.19 1.03 Densidade mdia, kg/m3 780 (7) 750 (18) 900 (18) 870 (19) 550 (18) Massa do tronco, kg 500 378 1050 163 569 Tempo de vida mdio Gerao de madeira rea anual necessria do espcimen til para produo para garantir massa, abatido, anos ha (21) kg/ha /ano 76 (7) 30 (8) 115 (12) 41 (20) 40 (17) 2634 393 776 1586 3200 512 3428 1737 850 421 6947
(1) - Figura presente em (Wikipedia, http://pt.wikipedia.org/wiki/Sobreiro). (2) - Fonte: Costa et al., 2008. (3) - Altamente vivel na regio, segundo (Dias et al., 2008). (4) - Fonte: rvores de Portugal, 2012. (5) - Wikipedia, http://pt.wikipedia.org/wiki/Azinheira. (6) - Wikipedia, http://en.wikipedia.org/wiki/Quercus_faginea. (7) - Carvalho et al., 2005. (8) - Estudo de utilizao da madeira de sobreiro para soalhos em (Knapic, 2005).
% da ocupao de terreno para plantao de rvores para a produo de madeira para a construo, relativamente rea total do municpio % da ocupao de terreno para plantao de rvores para a produo de madeira para a construo, relativamente rea no urbanizada do municpio
5.3
5.4
(9) - Wikipedia, http://pt.wikipedia.org/wiki/Azinheira. (10) - Fonte: rvores de Portugal, 2012. (11) - Metade da densidade referida na fonte (Instituto da Conservao da Natureza e das Florestas, 2012). (12) - Fonte: Ministrio da Agricultura, Pescas e Florestas. Medida 3 - Desenvolvimento sustentvel das florestas, aco 3.1 e 3.2 - plano de gesto Pinheiro Manso x Azinheira. (13) - Fonte: Costa et al., 2008. (14) - Fonte: Paulo e Tom, 2006. (15) - Fonte: Sousa et al., 2009. (16) - Fonte: Carrasquinho, 2011. (17) - Fonte: Correia et al., 2008. (18) - Fonte: Pscoa e Salazar, 2006. (19) - Fonte: Ramos et al., 2009. (20) - Mdia de idades dos especimens listados em (Sousa et al., 2009). (21) - Considera que todas as espcies contribuem por igual. (22) - Fonte: Costa e Pereira, 2007.
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ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Lisboa, 8 de Fevereiro, 2013.

Contactos: info@zeitgeistportugal.org ascmenow@gmail.com (Andr Coelho)

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL NDICE 1. 2.

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Introduo _________________________________________________________________ 6 Alimentao ________________________________________________________________ 7

Levantamento das necessidades __________________________________________________ 7 Gerao de alimentos __________________________________________________________ 12

Levantamento das necessidades _________________________________________________ 25 Gerao de energia____________________________________________________________ 26

Armazenamento de energia _____________________________________________________ 33 Potencial de satisfao das necessidades __________________________________________ 34

Materiais de construo _____________________________________________________ 37

Levantamento das necessidades _________________________________________________ 38 Gerao / produo de materiais de construo ____________________________________ 44

Concluso _________________________________________________________________ 63 Desenvolvimentos futuros____________________________________________________ 66 Anexos ___________________________________________________________________ 69

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL NDICE DE QUADROS

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL 1. Introduo

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Cereais e derivados, tubrculos

Hortcolas Fruta Carne, peixe, ovos Leguminosas

12.7 6.4 4.4

19.9 2.9 100

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Ceia Todas as refeies

3.0 15.7 4.8

0.6 16.6 1.2 100.0

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

9.6 4.2 3.5

2.6 31.0 100

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Crianas <4 anos Jovens e Adultos Idosos >70 anos

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Cereais e derivados, tubrculos

Hortcolas Fruta Carne, peixe, ovos

2.2. Gerao de alimentos

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

1580 1580 1580 18040 4995

Carne, peixe, ovos

carne / peixe crs e cozinhados

94.5 373 95 95 25 294 294

manteiga / margarina caf vinho Bebidas cerveja ch gua Accares Aucar

18040 4681 1580 1000 213 3978 -

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Quadro 9 - Determinao das percentagens de ocupao da rea bio produtiva - sntese

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

ESTUDO PRVIO DE AUTOSSUFICINCIA PARA A REGIO DE VORA

Quadro 10 - Quadro de reas de produo - Alentejo (NUT II)

Nota: (1) - Ministrio da Agricultura, 2007

Quadro 11 - Estimativa das reas de ocupao agrcola atual, em vora

4124 7609 199 41.2 7203 1512 187

MOVIMENTO ZEITGEIST PORTUGAL

Introduo _ 6 Alimentao 7

Levantamento das necessidades 7 Gerao de alimentos ________ 12

Levantamento das necessidades _ 25 Gerao de energia____________ 26

Armazenamento de energia ___________ 33 Potencial de satisfao das necessidades 34

Levantamento das necessidades _____________ 38 Gerao / produo de materiais de construo 44

Concluso _ 63 Desenvolvimentos futuros 66 Anexos ___ 69