DE GALLINAS PONEDORAS

DOCENTE:

PRESENTAN: BR. BR.

INDICE

INTRODUCCION

OBJETIVOS

DESARROLLO

La visita se realizo el da 21 de Mayo del presente ao, localizado en el Departamento de San Vicente, Municipio de San Cayetano Istepeque. En esta localidad se encuentra establecida una pequea Granja de Gallinas Ponedoras, iniciando la produccin con un total de 500 pollitas compradas el 19 de Noviembre del 2012. Para el establecimiento de esta nueva Granja los avicultores comenzaron con la construccin de la Galera con un rea de 50 metros cuadrados por lo que en cuestin, dicha galera recin construida que esta presente en la localidad razn por la cual los avicultores no realizaron una previa defeccin. En cuanto a la elaboracin de los nidales las medidas que utilizaron para estos fueron de 40 centmetros. Una vez que la galera estuviera completa en su totalidad con las condiciones adecuadas y la cama establecida lista para albergar a las pollitas. Unas horas previas a la introduccin de las pollitas en la galera, se ubicaron los bebederos con sus

respectivas dosis de electrolitos; dejando un lapso de media hora para suministrarles su respectivo alimento. El avicultor menciono que a los pocos das de haber recibido las pollitas tuvo una pequea tasa de mortalidad la cual fue originada por la falta de

calor e iluminacin presente en la galera, ya que la cantidad de focos establecidos (dos focos) dentro de la galera no daban abasto para la cantidad de pollitas introducidas ocasionado aglomeraciones y por ende muerte, este problemas le genero prdidas econmicas al avicultor. Una vez pasado el inconveniente ante mencionado a los 5 das se prosigui con la primera vacunacin contra el New Castle, luego a la segunda semana se le coloco a las pollitas la segunda vacuna contra el Gumboro y contra la Viruela. Una vez que las pollitas hayan cumplido las tres semanas de vida, se prosigui con la aplicacin de la Vitamina K durante toda la tercera semana, esto con el fin de prepararlas para el despique el cual se realizo en la siguiente semana, es decir en la cuarta semana de vida de las pollitas. Realizndosele solamente un despique. Otros de los problemas que enfrento el avicultor fue durante la sptima semana de vida, las pollitas comenzaron a presentar eses con sangre, por lo que el avicultor las trato con antibitico de anti-coccidiosis, eliminando por completo el problema. En cuanto a las vitaminas estas fueron realizadas durante la semana Numero 11 aplicando la vitamina Chiken bit plus, la cual se suministro solamente una vez. Posteriormente aplicada la vitamina, las gallinas presentaron un problema de soco, el cual se controlo con CICLINA suministrando una cucharada a cada galn de agua. Una vez que el lote de gallinas ponedoras cumplieran las 16 semanas de vida, se les proporciono la vacunacin Doble. En la siguiente semana Numero 17 el avicultor se vio en la tarea de colocar los nidales para las gallinas, lo que lo llevo a motivar dicha tarea fue la presencia de dos huevo en la galera por lo que dedujo que las gallinas haban iniciado su produccin, dicha produccin de dos huevos se mantuvo en un periodo de una semana, y as progresivamente la produccin de huevos iba en aumento conforme transcurran las semana; llegando a alcanzar 9-10 cartones de huevos. Durante la semana 19 las gallinas volvieron a presentar el mismo problema mencionado anteriormente, (Soco) para lo cual se les proporciono la vacuna contra New Castle/Bronquitis, en esta misma semana cabe recalcar que la manada de gallinas ya se encontraban en produccin, tambin es necesario mencionar que el avicultor en

esta misma semana realizo la distribucin de la Vacuna Triple, la aplicacin de dicha vacuna se realizo das despus de haber suministrado la vacuna New

Castle/Bronquitis, durante la aplicacin de la ya antes mencionada vacuna se suministro la vacuna _____________________________ Una vez cumplido con las vacunas durante la semana 19, el avicultor observo que las gallinas estaban tristes, por que realizo una desparasitacin; dicha desparasitacin se realizo durante la semana 20 Durante la semana 23 se realizo otra Vacunacin/Refuerzo contra el New Castle, la cual era proporcionada a las gallinas en los bebederos juntamente con leche descremada y en un estado frio para que la vacuna soportara un poco ms. Para la siguiente semana es decir la semana Nmero 24 la produccin de huevos alcanzo una postura de 14 a 15 cartones de huevos solamente en esta semana. Para el momento en que se realizo la visita a la granja las gallinas ponedoras haban alcanzado su semana Nmero 26 de vida y tenan una baja produccin en la postura generndoles de 13 a 14 cartones de huevos. El avicultor menciono que tuvo una mortalidad significativa en el momento que la gallina alcanzo su desarrollo total debido a sustos por personas ajenas que transitaban cerca de la galera, y la ya antes mencionada por la falta de iluminacin y calor presentes en la galera dejndolo con un total de 484 gallinas ponedoras. En la gira se conto con la colaboracin del Doctor ____________________________el cual realizo algunas observaciones a la galera unas de las primeras observaciones fue la recoleccin inmediata de los huevos en los nidales, ya que examino que los nidales son demasiado amplios, y estos al ser demasiado amplios ocasiona que entren varias gallinas al mismo nidal y quiebren los huevos ya puestos. Otra de las recomendaciones o sugerencias fue en cuanto a la iluminacin con respecto a los dos focos recalcando que la cantidad de focos no generaba suficiente calor para las aves por lo que lo ms recomendable es la utilizacin de reflectores ya sea 5 de 100 o dos de 250, en cuanto al plan de vacunacin tiene que ser lo mejor que

se pueda tambin enfatizo que siempre que coloque un vacuna es necesario aplicar un refuerzo contra las enfermedades para garantizar una completa inmunizacin de la enfermedad. Las recomendacin en cuanto al plan de vacunacin que el doctor explico fueron basados en iniciar la prevencin con vacunas contra Gumboro donde se vacunara a los 5 das y se realizara un refuerzo a los 15 das de edad, New Castle + Bronquitis al Ojo se vacunara a de los 8 a los 10 das con un refuerzo a los 21 das. Luego que las gallinas hayan cumplido las 4-5 semanas de edad se comienzan con las inyectadas las cuales pueden ser en vacunas dobles o triples, las inyectadas dependern del avicultor ya que debido a los costos que son elevados se esta recomendando la aplicacin de vacunas triples, (New Castle, Coriza, Clera). La recomendacin que el doctor le hiso al avicultor es suministrar mensualmente el refuerzo contra el New Castle; una sugerencia muy importante que menciono el dos fue en cuanto los refuerzos contra la viruela los cuales se suministraran una vez que se mire un alto ndice de aves enfermedad mientras no es necesario suministrar la vacuna. Otro de los inconvenientes que observo el doctor dentro de la galera fue con respecto al despique, en el cual sugiri que fue necesario haber realizado una correccin (10 12 semanas) esto para corregir la parte de abajo del pico (Fig. 1), ya que se observo que el ave tiene un poco ms grande dicha parte del pico; ya que ocasiona problemas a la hora de comer generando que el ave como un poco menos o ocasionando desperdicio de alimento