CAPITULO 2: LAS PLANTAS Y SU MEDIO AMBIENTE Objetivo Particular: Conocer el comportamiento de las plantas en funcin a su adaptacin a las condiciones

ambientales donde se desarrolla. Contenido: Introduccin.- Factores que influyen el desarrollo de las plantas.Influencia de los Factores abiticos: la Temperatura.- la Luz.- el Agua.el Suelo.- Influencia de los factores biticos: la Competencia Intraespecfica.- la Competencia intraespecfica.- Las malezas en los cultivos agrcolas 1. INTROCUCCIN Las plantas que son el resultado de los procesos evolutivos que se da en el planeta tiene y han tenido que sufrir una serie de cambios en su estructura, morfologa para lograr adaptarse permanentemente a las condiciones ambientales que se han venido modificando en el tiempo y en el espacio para lograr su pleno desarrollo. La adaptacin de las plantas a las condiciones ambientales est influenciada por diferentes factores ya sea abiticos, como la temperatura, el agua, el suelo, el oxgeno, etc. y los factores biticos que influyen en el desarrollo de las plantas, es decir la competencia que se da entre las plantas que se desarrollan en un determinado medio ambiente. Tambin se puede decir que las plantas son el resultado de la accin de los factores ambientales sobre el conjunto actuante de las especies que cohabitan en un rea y que refleja el clima, la naturaleza del suelo, la disponibilidad de agua y de nutrientes y que por tanto es considerada como uno de los indicadores ms importantes de las condiciones ambientales de un determinado territorio. 2. FACTORES QUE INFLUYEN EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS Los factores que influyen el desarrollo de las plantas son dos:

Los factores abiticos Los factores biticos

3. INLFUENCIA DE LOS FACTORES ABITICOS Los factores abiticos son aquellos elementos que requiere la planta para su existencia, as se tiene: el clima, la temperatura y humedad, el agua, la luz, los nutrientes que se encuentran en el suelo y el CO2 Las plantas y su medio ambiente Las plantas son seres extremadamente sensibles a las tormentas, las sequas y las inundaciones (porque interactan con su medio directamente intercambiando con l agua y energa). Estos sucesos climticos pueden tener efectos muy negativos en la produccin de los cultivos disminuyendo enormemente su rendimiento. Ahora veremos cmo afectan a los vegetales las temperaturas, la humedad y la precipitacin.

1. Cmo interactan las plantas con su entorno?

Una de las contribuciones ms importantes de la vegetacin a su entorno es la produccin de oxgeno (O2) y la absorcin de dixido de carbono (CO2) a travs de la fotosntesis, el proceso bsico para su supervivencia. En el dibujo anterior se puede ver algunas de las formas que tienen las plantas para interactuar con su entorno. A ellas les afecta la luz, la temperatura, el agua disponible y el viento, pero a su vez, las plantas tienen sus propios mtodos para modificar el entorno. Pueden liberar agua para refrescar el aire que las rodea, excavar con sus races en el

suelo para sostenerse mejor o frenar la velocidad del viento con sus ramas y sus hojas. Las etapas jvenes del crecimiento de una planta son las ms sensibles y vulnerables a climas extremos. Vamos a ver cules son algunos de estos mecanismos de interaccin y cmo reaccionan las plantas al calor o la lluvia. Altas temperaturas Las altas temperaturas afectan a las plantas directamente aumentando la tasa de evaporacin de agua, exactamente igual que las altas temperaturas nos hacen sudar. Las hojas estn provistas de pequeos poros, parecidos a los de nuestra piel, llamados estomas, que son el mecanismo ms importante de regulacin de agua dentro de la planta.

2. cmo funcionan los estomas?

En un medio natural podemos agrupar estos factores en tres categoras Los factores del clima, los factores edficos y los factores del agua. El clima representa la accin de los fenmenos atmosfricos de un determinado lugar o paisaje y en un lapso de tiempo dado. El clima comprende los efectos de la radiacin solar (luz y calor), el agua en el aire (humedad atmosfrica y nubes), las precipitaciones y los movimientos del aire (vientos). Las altas temperaturas normalmente acompaan a periodos secos, ambos aspectos son negativos para el crecimiento de las plantas. Las races no encuentran agua en el suelo y los estomas tienen que cerrarse para no perder ms agua, esto hace que la temperatura de la planta ascienda y que a veces se produzcan daos serios. Esta situacin en la que las condiciones no son muy aptas para la vida se califican como

estrs, estrs hdrico si hay deficiencia de agua y estrs trmico si las temperaturas son excesivamente elevadas. Los aos excesivamente hmedos, por otro lado, tambin pueden afectar a los cultivos debido a que las races de la planta pueden pudrirse ahogadas en el agua del suelo. Los episodios de lluvia intensos pueden daar las estructuras de las plantas por el impacto y favorecen la erosin del suelo.

3. Maz bajo la lluvia

Mediciones del clima: Los componentes del clima que se pueden medir son: La luz La temperatura La humedad El viento La precipitacin Los Climadiagramas En las estaciones de servicio meteorolgico se registran datos climticos con aparatos que grafican automticamente. Usando valores mensuales de las temperaturas y precipitaciones el eclogo H. Walter (1975) ha diseado una representacin esquemtica del clima, que se la denomina

Climadiagrama y que esta sirve para comparar el clima en todo el planeta. Dibujo de un climadiagrama: Localidad: Yotal Provincia: Oropeza Departamento: Chuquisaca Serie climatica: 1975-1992 latitud sud: 190928 longitud oeste: 651525 altitud: 2511m

120

Yotala (2511m) Temp. media 16,9 C Prec. 530mm

PMH

Ubicacin: LS: 190928 LO: 651525

100

80
PH

Serie 1 temperatura precipitacion

60

40

PS

20

La Luz solar como factor ecolgico Uno de los factores ecolgicos ms importantes es la luz que fluye del sol a la tierra como fuente de energa ininterrumpida. Esa energa las plantas verdes la capturan y la almacenan mediante la fotosntesis en las molculas de almidn y carbohidratos. A partir del C02 y el H20, se libera la glucosa y el 02. Este proceso elemental tiene lugar en el cloroplasto con la molcula de clorofila. La luz tambin tiene su influencia en el crecimiento de las plantas, cuando su direccin de crecimiento es hacia arriba como el tallo en direccin de la luz, entonces se denomina geotropismo negativo, en cambio las races tienen un crecimiento en direccin de la tierra, por

tanto su crecimiento es geotropismo positivo. En general la facultad de las plantas de orientarse a la luz se llama como fototropismo. Las plantas han desarrollado en el tiempo sus propias adaptaciones frente a la luz, por lo que existen plantas de luz y sombra. El porcentaje de luz que requiere la planta para su desarrollo en el caso de las embriofitas es solo de 1-2% de luz relativa. Las talofitas como los musgos, algas y hongos crecen incluso con solo 0,5% de luz diurna. La temperatura como factor ecolgico Las plantas lignificadas como los arbustos y rboles mantienen en reposo los troncos y ramas durante el invierno, mientras que las hojas caen ya en el otoo. Segn Raunkier, describe los tipos biolgicos de adaptacin a las diferentes condiciones invernales, que son:

Los Fanerfitos (P): poseen brotes perennes areos con yemas, sobreviven a la estacin desfavorable del ao a una altura del suelo, en esto se distingue: los megafanerofitos (MP), que comprenden todos nuestros rboles. Los nanofanerofitos (NP). En especies perennifolias las hojas sobreviven el invierno. En los dems casos se pierden las hojas. Los Camfitos (Ch): son plantas cuyos brotes se hallan a solo 25 cm sobre el suelo. Sus hojas y yemas siempre verdes se hallan mejor protegidas en el invierno con una capa uniforme de nieve. A este grupo pertenecen todos los arbustos enanos con tallos leosos. Los Hemicriptofitos (H): poseen brotes areos que desaparecen completamente en el invierno y permanecen como yemas en el suelo y que brotan al ao siguiente. La totalidad del sistema radical permanece viva durante el invierno. Este grupo de plantas son las rosetas y semirosetas. Los Criptfitos (Cr): son plantas que pierden totalmente sus partes areas y sus yemas se encuentran bien enterradas en el suelo, o bien pasan la estacin desfavorable en el agua. Las plantas invernan en forma de rizomas, tubrculos radiculares o bulbos.

Los Terfitos (T): o plantas anuales, sus adaptaciones a la estacin desfavorable del ao es la mejor, ya que perduran en esta solo en forma de semilla. Se puede determinar una temperatura mnima por debajo de la cual la planta no puede crecer, una temperatura optima que permite el crecimiento mximo y una temperatura mxima que interrumpe el crecimiento. En general la vida de las plantas superiores es posible con temperaturas entre 0 y 40 C. Muchas formas de resistencia como semillas y esporas y algunas bacterias soportan temperaturas altas de ms de 90 C. las temperaturas mnimas y mximas registradas en el planeta son de +53 C y -90 C. Las temperaturas medias anuales junto con el promedio de precipitacin anual, permiten clasificar la vegetacin de la tierra en grandes unidades llamadas Biomas. El agua como factor ecolgico El agua es esencial para todas las formas de vida, no solo constituye una parte importante de la propia planta, sino es esencial en el proceso de la fotosntesis, acta como solvente y es portador de los nutrientes desde el suelo hasta la planta y dentro de ella, en resumen el agua del suelo es un regulador importante de las actividades fsicas, qumicas y biolgicas en el suelo. El proceso de absorcin del agua en la planta lo llevan a cabo las races, por medio de sus pelos absorbentes, que por medio del xilema es conducido a toda la planta, por medio del gradiente potencial de agua en el suelo. En todos los organismos el agua constituye la mayor parte del cuerpo (70-95%). Finalmente el agua constituye el lugar de vida para muchos organismos marinos de ros y lagos. El agua en la atmsfera La cantidad de precipitacin vara enormemente en las diferentes regiones de la tierra lo que determina diferencias claras en el tipo de vegetacin. No solo importa el promedio anual de precipitacin de un lugar, sino tambin la distribucin de esta durante el ao. Pasando

de una mayor a una menor precipitacin tendremos formaciones de bosque (desde bosque pluvial tropical hasta bosque rido), matorral, pradera, semidesierto y desierto. La cantidad de agua perdida por la planta es muy variable, por ejemplo el cultivo de maz pierde 250 kg de agua en todo el periodo vegetativo. Un rbol de arce de 15 m de altura puede transpirar hasta 260 kg de agua por hora. Existen dos factores que afectan a la transpiracin son: 1. Factores Internos, como el rea foliar, el grosor de la cutcula, los pelos epidrmicos y la posicin de los estomas. 2. Factores Externos, la luz, la humedad, la temperatura y la disponibilidad de agua. Resistencia de las plantas a la sequa Las plantas superiores regulan su economa del agua de acuerdo a las condiciones del su medio. Las hojas de las plantas presentan aberturas (estomas), que se abren y cierran de acuerdo a las necesidades, manteniendo as un balance entre la prdida y la ganancia de agua. De acuerdo a la provisin de agua existente en su medio, las plantas pueden poseer diferentes tipos de adaptacin que son: Plantas que viven en el agua o Hidrfitas Plantas que viven en lugares hmedos o Higrfitas Plantas que viven en lugares secos o Xerofitas Plantas con humedad que viven en lugares de humedad moderada o Mesofitas

El Suelo como factor ecolgico Se denomina suelo a la capa superior de la corteza terrestre que se ha formado sobre la roca madre por meteorizacin, que es un proceso fsico, qumico y biolgico que se da en el tiempo. Adems del contenido de humus, tambin el grado de acidez o alcalinidad y el tamao de las partculas que las componen desempean un papel importante en la clasificacin de los suelos. Un perfil de suelo est compuesto bsicamente de tres horizontes: 1. Eluvial (capa A) 2. Iluvial (capa B)

3. Roca madre (capa C)

Algunas plantas son insensibles frente a los factores ecolgicos del suelo y pueden crecer en diferentes tipos de suelo, sin embargo otras son sensibles al tipo de suelo y se desarrollan en un determinado suelo, por tanto estos indican la naturaleza del suelo, por tanto se las denomina plantas indicadoras o plantas guas. El agua en el suelo

Por una parte el agua se infiltra en el suelo, pero por otra se escurre por la superficie del suelo y finalmente el agua se evapora de la superficie del suelo. El movimiento y retencin del agua en el suelo dependen principalmente por las caractersticas del suelo: la textura, la estructura, materiales coloidales orgnicos e inorgnicos, tipos de cationes y tamao y volumen total del espacio poroso.
evaporacin precipitacin escurrimiento infiltracin a), b), c) napa o agua fretica Transpiracin evaporacin

Modelo del ciclo del agua resaltando el papel del suelo 1. Infiltracin y absorcin por la planta 2. Infiltracin y retencin en el suelo 3. Filtracin hasta el agua fretica

La suerte del agua en el suelo depende sobre todo del volumen total de poros y del dimetro de las particular. El agua en poros muy pequeos es retenida con mucha fuerza, mientras que el agua de poros medianos si puede ser absorbida por las plantas, los poros grandes sirven sobre todo para conducir el agua. Formas de adhesin del agua a las partculas slidas en el suelo
1. Agua absorbida a superficie de Partculas minerales y orgnicas 2. Agua de adsorcin

3. Agua retenida en capilares entre partculas

Dimetro de poro funcin dimetro de partculas (um) <0,2 agua no disponible <2 0,2 -2 almacenamiento de agua disponible para plantas 2-250 25-100 conduccin capilar, aireacin 250-1000

>100 aireacin, infiltracin y drenaje rpido Tabla: Funciones de los poros de diferentes dimetros en el suelo

>1000

El agua en el suelo es retenida por fuerzas de adsorcin a las partculas minerales y orgnicas como se observa en el esquema anterior. Se mide entonces, la fuerza que la planta tiene para absorber el agua. Las unidades comunes para medir esa tensin son el pF. Cuanto ms finos son los poros, tanto ms alto es el pF y tanto menos agua se encuentra disponible para las plantas. Dos trminos importantes en este contexto son la Capacidad de Campo CC (pF 1,8), es decir la humedad del suelo puede ser retenido sin que exista drenaje de agua. Y el Punto de Marchitez Permanente PMP (pF 4,2), es decir el estado donde las plantas ya no logran absorber el agua y mueren. Figura: Saturacin, CC, PMP, agua inaccesible (higroscpico), texturas
pF CC um Capacidad de Campo

1,8 50

Agua que drena Agua disponible PMP 4,2 0,2 Punto de Marchitez Permanente

Agua inaccesible Arenoso franco arcilloso

El pF depende de la textura, estructura y el contenido de MO del suelo. Suelos arenosos tienen sobre todo poros gruesos y por eso poca capacidad de retener agua. Suelos arcillosos, en cambio retienen agua con tanta fuerza que solo una pequea fraccin es accesible. En aquellos de textura mediana son los que tienen el mas alto contenido de agua disponible para las plantas. La distribucin de agua en los suelos depende del tamao y la cantidad de poros existentes, el contenido de MO y de arcilla. Tabla: interaccin entre suelo y agua
El suelo funciona como: Filtro para el agua

Reservorio de agua, tanto para plantas como para los ros en tiempos de sequa Intermediario entre agua de lluvia y planta Cauce para el agua El agua: Participa activamente en la meteorizacin, erosin, lixiviacin en el suelo Es imprescindible para todos los procesos biolgicos en el suelo Disuelve y transporta nutrientes Modifica la consistencia del suelo Es determinante para el porcentaje de aire en los poros del suelo

Figura : Estructura del suelo

Tipos de suelos Las clasificaciones ms utilizadas se basan fundamentalmente en el perfil del suelo, condicionado por el clima. Se atiende a una doble divisin: zona climtica y, dentro de cada zona, grado de evolucin

Podzol:

es un suelo tpico de climas hmedos y fros. Chernozem: es un suelo caracterstico de las regiones de climas hmedos con veranos clidos.

Latosol o suelo latertico:

es frecuente en regiones tropicales de climas clidos y hmedos, como Venezuela y en Argentina (Noreste, Provincia de Misiones, frontera con Brasil) La Materia Orgnica en el suelo Indudablemente la MO es el componente mas importante del suelo, la que influye en todos los aspectos del suelo: su estructura, en capacidad de retener el agua, en su aireacin, el contenido y disponibilidad de nutrientes, el pH, CIC y a largo plazo la textura. mayor parte de los suelos contienen entre 0,5 3,0 % de MO. Figura: Componentes de la MO del suelo:
MATERIA ORGNICA
VIVA Virus, Microorganismos, fauna MUERTA

es su la La

HUMUS

PARTICULAS MANTILLO: macrofraccin (>50um) fraccin liviana (mat. que flota sobre el agua

DISUELTA Compuestos orgnicos solubles en agua < 0,45 um (azucares, aminocidos, cidos orgnicos) Molculas no hmicas: polisacaridos, protenas, grasas, ligninas, etc.
Sustancias hmicas cidos fulvicos cidos hmicos huminas

Material altamente carboniza do

La fertilidad de los suelos dependen en gran parte de su contenido de MO, es un excelente indicador para calificar la sostenibilidad de un sistema de produccin. Suelos arcillosos sin un nivel adecuado de MO se tornan impermeables para las raices y son deficientes en oxigeno y en agua disponible. En suelos arenosos con un bajo nivel de MO, en cambio, falta la capacidad de retener agua y nutrientes. Como las particulas de arena no funcionan como intercambiadores de cationes, la CIC es estos suelos depende exclusivamente de la MO. Tabla: Algunos beneficios de la MO del suelo:
Ecosistema Retiene carbono, reduciendo el efecto invernadero Regula el reciclaje de agua y de gases atmosfricos Sirve de habitat, fuente de energa y nutrientes para organismos

Estructura y propiedades fsicas del suelo En suelo arcilloso, la MO orgnica incrementa la aireacin, mejor desarrollo de raices Aumenta la infiltracin y la capacidad de retensin del agua Estabiliza los agregados del suelo previene la erosin El color oscuro de la MO absorbe la radiacin solar y mejora la temperatura del suelo Quimica del suelo y crecimiento vegetal La MO constituye una reserva de nutrientes, sobre todo de N, P, S y Mo Aumenta la capacidad de intercambio cationico Regula el pH Al retener el agua, la MO reduce la lixiviacin de nutrientes

Pueden haber en las plantas otros elementos que solo sean esenciales para algunas especies, o bien que sin ser esenciales puedan reemplazar a algn elemento esencial. Tambin pueden encontrarse otros elementos sin funcin conocida que la planta los acumula, por su abundancia en el medio ( Tabla 12.2).

Tabla 12.2 Resumen de las funciones ms importantes de los nutrientes inorgnicos en las nd plantas. (Tabla tomada de Taiz, L. and Zeiger, E., 1998, Plant Phisiology. 2 ed., Sinauer Associates, Inc., Publishers). FORMA CONCENTRACIN PRINCIPAL EN LA USUAL EN ELEMENTO QUE EL PLANTAS SANAS ELEMENTO ES (% DEL PESO ABSORBIDO SECO) Macronutrientes: Carbono Oxgeno Hidrgeno Nitrgeno CO2 H2O u O2 H2 O NO3 o NH4
+

FUNCIONES PRINCIPALES

44 % 44 % 6% 1-4 %

Componente de compuestos orgnicos. Componente de compuestos orgnicos. Componente de compuestos orgnicos. Aminocidos, protenas, nucletidos, cidos nucleicos, clorofila y coenzimas. Enzimas, aminocidos, y sntesis de protenas. Activador de muchas enzimas. Apertura y cierre de estomas. Calcio de las paredes celulares. Cofactor enzimtico. Permeabilidad celular. Componente de la calmodulina, un regulador de la membrana y de las actividades enzimticas. Formacin de compuestos fosfatados de alta energa (ATP y ADP). cidos nucleicos. Fosforilacin de azcares. Varios coenzimas esenciales. Fosfolpidos. Parte de la molcula de clorofila. Activador de muchas enzimas. Algunos aminocidos y protenas. Coenzima A. Sntesis de clorofila, citocromos y nitrogenasa. smosis y equilibrio inico,

Potasio

0,5-6 %

Calcio

Ca

2+

0,2-3,5 %

Fsforo

H2PO2 o HPO4

2-

0,1-0,8 %

Magnesio Azufre Micronutrientes: Hierro Cloro Fe

Mg

2+

0,1-0,8 % 0,05-1 %

SO4

2-

2+

o Fe
-

3+

25-300 ppm 100-10.000 ppm

Cl

probablemente esencial en reacciones fotosintticas que producen oxgeno. Cobre Manganeso Zinc Molibdeno Boro MoO4
22-

Cu Zn

2+ 2+

4-30 ppm 15-800 ppm 15-100 ppm 0,1-5,9 ppm 5-75 ppm

Activador de ciertas enzimas. Activador de ciertas enzimas. Activador de ciertas enzimas. Fijacin del nitrgeno. Reduccin del nitrato. Influye en la utilizacin del calcio. Requerido por microorganismos que fijan el nitrgeno. Equilibrio osmtico y inico, probablemente no es esencial para muchas plantas. Requerido por algunas especies del desierto y marismas. Puede ser necesario en todas las plantas que utilizan fotosntesis C4.

Mn

2+

BO3 o B4O7

Elementos esenciales para algunas plantas u organismos: Cobalto Co

2+

Trazas

Sodio

Na

Trazas

El suelo como medio de vida El conjunto de organismos del suelo se llama Edafon, constituye uno de los componentes mas complejos y menos comprendidos de ecosistemas naturales. hasta la fecha se conoce solo un parte muy pequea de especies habitan en los suelos, se distingue entre organismo auttrofos, que utilizan CO2 como fuente de carbono y luz solar o compuestos quimicos como fuente de energa, y organismos hetertrofos, que necesitan otros organismos como fuente de carbono y energa. Tabla: Algunas funciones del edafon:
Descomposicin de material orgnico muerto Produccin de humus Mineralizacin, reciclaje, movilizacin de nutrientes y de energa Fijacin del nitrgeno Formacin de agregados Aireacin del suelo, etc.

En terminos cuantitativos, los microorganismos predominan claramente en el suelo: las bacterias en cuanto a nmero de individuos y los hongos con su biomasa, es decir el peso total de todos los individuos. Microorganismos

Se las clasifica en microflora (bacterias, hongos, algas) y microfauna (protozoos) Son procariotas, constituidos por una clula y no poseen nucleo, un gramo de bacterias estara constituido por aprox. Un billon (10 la 12) de individuos.
um 0,05 0,1 0,5 1 5 10 50 Arcilla Limo p. finos poros medianos Virus Bacterias Hongos Algas Protozoos
Pelos radicales

mm 100 500 1 5 10 Arena Grava poros gruesos

Mesofauna

50

100 500 Piedras

races y otros organos vegetales subterraneos

Nemtodos Acaros Colembolos

Macrofauna

Arachnido Otros insectos (hormigas) Enchitreidos (gusanos) Microorganismos Opiliones (tipo arauelas) Ispodos (chanchitos) Diplopodos (tipo cienpies) Moluscos Chilopodos (cienpies) Lombrices Figura: Dimensiones de virus y diferentes grupos de organismos en ccontraposicin con particulas y poros de suelo (Gisi, bodenoekology 1990)

Edafon: constituye la totalidad de organismos que habitan en el suelo, se la subdivide en la flora y fauna del suelo, hasta en un 10% del suelo total. Su importancia es multiple, en el procesos de humiuficacin, redox, nutrientes y la desintegracin de materiales orgnicos no deseados del suelo Bacterias Especialistas:
o

Bacterias Nitrificadoras: (nitrosomonas, nitrobacter), que oxidan NH4 (de proteinas) a nitrito y nitrato NH4 NO2 NO3 Bacterias Fijadoras de Nitrogeno: Azobacter, Amylobacter), que viven de forma libre o en simbiosis con leguminosas (Rhizobium), y tienen la capacidad de fijar nitrogeno molecuar de la atmosfera en la raices de las plantas.

Bacteterias Denitrificadoras: oxidan el nitrato a nitrito y finalmente a nitrogeno mkolecular NO3 NO2 N2

MATERIA ORGANICA
10% 5%

FLORA Y FAUNA DEL SUELO

5% 3% 12% Hongos y Algas 40% 40% Bacterias y Actinomicetes Lombrices

Humus Rices 85% flora y fauna

Otros factores ecolgicos: Oxigeno y Dixido de Carbono Estos elementos son sustancias que tienen su importancia fundamental en el intercambio de los organismos con su medio, por una parte son un factor clave en el proceso fotosinttico y la respiracin, pero por otro lado guardan una estrecha relacin en los precesos de mineralizacin de la materia orgnica por via microbiana. El organismo requiere de O2 para descomponer la materia orgnica y obtener energa. En el agua existe aproximadamente 25 veces menos cantidad de O 2 que en la atmsfera. La demanda Bioquimica de oxigeneo (DBO). Los valores normales de O2 en el agua es de1-2 mg/l en aguas naturales, en tanto que se elevan hasta 300-500 mg/l en aguas no depuradas, si las sustancias contaminantes se incrementa, la degradacin de estos materiales agota el O2 disuelto en el agua y puede causar la asfixia de los organismos acuaticos, si esto sucede las bacterias aerbicas dejan de actuar y se inicia el proceso anaerbico de putrefaccin del agua.

El vermicompost, fertilizante orgnico por excelencia, es el producto que sale del tubo digestor de la lombriz. Es un material de color oscuro, con un agradable olor a mantillo del bosque. Es limpio, suave al tacto y su gran bio estabilidad evita su fermentacin o putrefaccin. Contiene una elevada carga enzimtica y bacteriana que aumenta la solubilizacin de los nutrientes haciendo que puedan ser inmediatamente asimilables por las races. Por otra parte, impide que stos sean lavados por el agua de riego, mantenindolos por ms tiempo en el suelo. Influye en forma efectiva en la germinacin de las semillas y en el desarrollo de los plantones. Aumenta notablemente el porte de plantas, rboles y arbustos en comparacin con otros ejemplares de la misma edad. Durante el trasplante previene enfermedades y evita el shock por heridas o cambios bruscos de temperatura y humedad. Se puede usar sin inconvenientes en estado puro y se encuentra libre de nemtodos. Favorece la formacin de micorrizas. Su accin antibitica aumenta la resistencia de las plantas a las plagas y agentes patgenos. Su pH neutro lo hace sumamente adecuado para ser usado con plantas delicadas. Aporta y contribuye al mantenimiento y al desarrollo de la micro flora y micro fauna del suelo. Favorece la absorcin radicular. Regula el incremento y la actividad de los microorganismos nitrificadores del suelo. Facilita la absorcin de los elementos nutritivos por parte de la planta. La accin microbiana del humus de lombriz hace asimilable para las plantas minerales como el fsforo, calcio, potasio, magnesio y oligoelementos. Transmite directamente del terreno a la planta hormonas, vitaminas, protenas y otras fracciones humificadoras. Aporta nitrgeno, fsforo, potasio, azufre, boro, y los libera gradualmente, e interviene en la fertilidad fsica del suelo porque aumenta la superficie activa. Absorbe los compuestos de reduccin que se han formado en el terreno por compresin natural o artificial. Mejora las caractersticas estructurales del terreno, desligando los arcillosos y agregando los arenosos. Neutraliza eventuales presencias contaminadoras, (herbicidas, steres fosfricos).

Evita y combate la clorosis frrica. Facilita y aumenta la eficacia del trabajo mecnico del terreno. Por los altos contenidos de cidos hmicos y flvicos, mejora las caractersticas qumicas del suelo. Mejora la calidad y las propiedades biolgicas de los productos del campo.

Aumenta la resistencia a las heladas. Aumenta la retencin hdrica de los suelos (4-27%) disminuyendo el consumo de agua en los cultivos. Por este motivo, adems de sus propiedades como fertilizante, se est empleando en canchas de golf para disminuir el alto consumo de agua que tienen estas instalacione

Trabajo Practico 1: 1. Factores que influyen en el desarrollo de las plantas: Clima: anlisis de datos climticos Vegetacin: N de especies; N de individuos/especie Agua: cantidad de agua utilizada en la prod. agr. Suelo: tipos de suelo
Ubicacin Primera huerta PPM1 PPM2 Segunda huerta PPM3 PPM4 Tercera huerta PPM5 PPM6 T H Clima Vegetacin Estratos N Esp N Ind/Esp Estratos N Esp N Ind/Esp Estratos N Esp N Ind/Esp Agua Cantidad Calidad Uso Cantidad Calidad Uso Cantidad Calidad Uso Suelo Tipo MO Uso Tipo MO Uso Tipo MO Uso

T H

T H

Con los Datos realizar los siguientes anlisis: Anlisis de datos climticos de un ao determinado por grupo, elaboracin de climadiagramas con los datos Determinacin de la vegetacin existente, en sus diferentes estratos, diversidad biolgica Calculo de volumen de agua usada por ao, su influencia en la vegetacin, ciclo del agua, cuantificacin de la vegetacin segn su clasificacin en presencia de agua. Determinacin del tipo de suelo Determinacin de la fauna

Metodologa de trabajo 1. Trabajo de grupos: 12 estudiantes por parcela; 3 estudiantes por variable de estudio 2. Determinacin de PPM: 50x50m 3. Evaluacin de especies DAP: >10cm Materiales: Huincha calibrador