1.

Organizacin y Ambiente Los antecedentes de la presencia de Coca-Cola en el Per se remontan a 1876, cuando llega al pas don Rodolfo Barton Wilde, un laborioso y emprendedor farmacutico ingls que funda "La Pureza", fbrica de jarabes y aguas gaseosas, cuyas primeras instalaciones estuvieron en los Barrios Altos. "La Pureza" destacara rpidamente por la calidad de sus productos, convirtindose en lder de la produccin de aguas gaseosas en Lima. En 1926, Leopoldo Barton, hijo de Rodolfo, construye la planta de fabricacin de bebidas gaseosas ms moderna de la poca. Sus aspiraciones empresariales, sin embargo, apuntaban a ms, y en 1936, gracias a la bien ganada fama de su empresa, Barton realiza exitosas gestiones para embotellar Coca-Cola en el Per. Ese mismo ao se instalan las lneas de embotellado y se inicia la produccin del jarabe de la popular bebida. Esta fue vendida por primera vez el 31 de diciembre de 1936. "La Pureza" se convirti de esta manera en la primera fbrica embotelladora de Coca-Cola en Amrica Latina. Primero se forma la Compaa Embotelladora Coca-Cola Lima, una empresa independiente dedicada exclusivamente al envasado de la bebida. Dcadas despus, en 1991, esta se convierte en Embotelladora Lima S.A. y finalmente, en 1995, nace Embotelladora Latinoamericana S.A. (ELSA), fruto de la fusin de Embotelladora Lima S.A., La Pureza S.A., Indoquina S.A. y Discofassa S.A. El resultado es una empresa moderna y competitiva que rene tradicin y experiencia con tecnologa de ltima generacin. ELSA cumple con los estndares internacionales de calidad, eficiencia y, por supuesto, cuenta con el respaldo de una de las ms grandes organizaciones a nivel mundial como es Coca-Cola. Actualmente, los productos de Coca-Cola son embotellados en el Per por Embotelladora Latinoamericana S.A. (ELSA), que es la principal compaa embotelladora de Coca-Cola en el pas, Ca. Embotelladora Pedro M. Aranda S.A. (Huancayo), y Embotelladora Sisley S.A. (Pucallpa). En 1996 la empresa britnica Inchcape plc. adquiere parte de las acciones de ELSA. Posteriormente, en noviembre de 1997, se produce la fusin de ELSA con embotelladoras del norte y sur del pas, y desde entonces pasa a controlar ms del 90% de las ventas de Coca-Cola a nivel nacional. Actualmente, ELSA cuenta con siete plantas ubicadas en Lima, Callao, Huacho, Arequipa, Ica, Cusco y Trujillo. Inchcape (que invirti ms de US$ 130 millones para llevar a cabo su proyecto de expansin de operadoras en Per) posee el 50.1% de las acciones de ELSA, y ejerce el manejo gerencial de la compaa que es la mayor embotelladora de Coca-Cola del pas. El Sistema Coca-Cola en el Per est conformado, adems de las empresas embotelladoras, por Coca-Cola Servicios de Per S.A., compaa que representa a The Coca-Cola Company. En febrero de 1999, Coca-Cola sorprende al mundo con una grata noticia: su alianza estratgica con la mejor bebida peruana, Inca Kola. Dicha alianza permitir no slo la comercializacin de Inca Kola a nivel internacional, sino que ofrece adems una amplia gama de posibilidades para el desarrollo y consolidacin de la industria de bebidas peruanas.

2. Estructura

Coca-Cola comunic una nueva estructura operativa, en la que divide sus operaciones globales en tres unidades principales y resalta mucho a dos ejecutivos. La medida fue vista por algunos como un primer paso para hallar un eventual sucesor para el presidente ejecutivo Muhtar Kent, que ocupa el puesto ms alto de la principal productora de refrescos del mundo desde abril del 2009. La compaa anunci que Steve Cahillane ser presidente de Coca-Cola Americas y supervisar las operaciones de la compaa en Norteamrica y Latinoamrica. Hoy en da, Cahillane encabeza Coca- Cola Refreshments, las operaciones de embotellamiento norteamericanas adquiridas Coca-Cola Enterprises. Ahmet Bozer, presidente de la unidad Eurasia y frica, operar Coca-Cola International. Irial Finan continuar como presidente de Bottling Investing Group. Los cambios entrarn en vigor el 1 de enero del 2013. John Sicher, editor de la Beverage Digest, una revista digital de la industria, seal que el otorgamiento de cargos mucho ms importantes y mayores responsabilidades a Cahillane y Bozer eran pasos iniciales de Kent en el camino a la sucesin administrativa. Citando fuentes annimas, Sicher indic que es probable que Kent permanezca al frente de la compaa por muchos aos ms. Uno podra inferir que parte de la razn para crear estos dos cargos nuevos y la nueva estructura es para que Kent y el directorio de Coca-Cola vean cmo se desempean Bozer y Cahillane en puestos muchos ms altos que los que han tenido, mencion.

3. Toma de decisiones Cuando tomamos decisiones lo hacemos con la informacin de que disponemos. Pero muchas veces intentamos buscar ms informacin para asegurar ms que no nos equivocamos. Un modo habitual que las empresas tienen de buscar informacin es a travs de estudios de mercados. En estos casos hay que asegurarse de que el valor que aporta la informacin es superior a lo que nos cuesta. Sera estpido pagar 10.000 euros por un informe que nos va a ahorrar 5.000. Esto parece una perogrullada, y lo es, pero muchas veces no nos paramos a pensar en ello. Tambin hay que tener en cuenta que en estos estudios de mercado una cosa es lo que la gente dice y otra lo que hace. Coca-Cola introdujo la pasada dcada una nueva frmula la New Coke despus de unos concienzudos estudios de mercado, que demostraban que a la gente le gustaba ms este nuevo sabor. Al poco tiempo se encontraron que las ventas bajaron drticamente, teniendo que reintroducir el anterior sabor con el nombre de Coca-Cola Classic. La gente quera el producto de siempre. Hace pocos aos se ha encontrado un nuevo modo de obtener informacin. Es el agregado de las opiniones de mucha gente. Es el llamado Wisdom of crowds. Se trata de agregar la opinin de grandes cantidades de gente sobre algo de lo que queremos tener informacin. Esto se ha podido experimentar actualmente, cuando las tecnologas lo han permitido a un coste muy barato. La idea es que aunque la gente no sean expertos conocedores del tema, los errores que cometen unos se cancelan con lo que cometen otros y al final queda el conocimiento agregado de la muchedumbre. Queda por investigar las condiciones bajo las cuales este procedimiento de obtener informacin es vlido y en cules no.

4. Comunicaciones Durante muchos aos, las comunicaciones internas se realizan a travs de revistas institucionales, boletines internos y la utilizacin de intranet a la que tienen acceso el 100% de los empleados, gracias a la amplia red de computadores que existe en la empresa. Plan de comunicacin estratgica de Coca Cola Company. El Plan busca facilitar: La coordinacin entre las distintas reas La efectividad de los mensajes La alineacin de los esfuerzos y capacidades de los colaboradores para consolidar la Competitividad, Productividad y Rentabilidad. La elaboracin del mismo se llevar cabo trabajando en forma conjunta con los responsables de RR.HH.

5 pilares comunicacionales: A quin? Los diferentes pblicos de Coca Cola Qu? Mensajes. Polticas que incluirn los lineamientos clave: qu decir y qu no. Para Qu? Vender a Coca Cola internamente a partir de clarificar objetivos y as permitir que los colaboradores puedan alinear los suyos. Cundo? Oportunidad. Es decir, en qu momento y con qu periodicidad. Cmo? Qu canales & soportes permitirn llegar al quin.

5. Poder autoridad y liderazgo