AgroBio Périgord Info

Le Bulletin de liaison des adhérents

Avril - Mai 2009

EDITO de Gérard Joulain

Bonjour à toutes et à tous,
La crise économique que nous traversons touche
l’ensemble de la planète et devra inévitablement remettre
en cause le système de production et d’échanges
développés depuis les années 80. Le « toujours plus sans
ce soucier du lendemain » a ses limites, et elles semblent
aujourd’hui atteintes !
Pour preuve ? Tout le monde parle de développement
durable …. Tout le monde y compris ceux qui, hier
encore, n’hésitaient pas a prôner un développement sans
limite ; ceux-là même pour qui l’agriculture devait
produire toujours plus avec de moins en moins
d’hommes, mais de plus en plus d’intrants ; ceux pour qui
les 4x4 étaient la voiture des gens d’action, des
entrepreneurs et des baroudeurs….le paraitre semblait,
semble encore pour certains l’accomplissement de
l’être…Les propos de Jacques Séguéla sont, à cet égard,
affligeants : « un Homme qui ne possède pas une Rolex à
cinquante ans a raté sa vie », je pense que pour certains le
chemin à parcourir est encore long.
La multinationale Monsanto qui ose, elle aussi, parler de
développement durable et d’avenir avec ses OGM qui
sont la solution pour nourrir la population sans cesse
grandissante vient d’essuyer un revers en Afrique du Sud.
En effet 82 000 hectares de maïs transgéniques n’ont
donné aucune récolte, suite à une erreur de manipulation
en laboratoire…
Malgré cette fuite en avant d’un certain nombre
d’individus, on constate que la société civile est
aujourd’hui en train de remettre en cause ce
développement sans lendemain. Qui aurait pu imaginer il
y a ne serait ce qu’une ou deux années en arrière, que
nous soyons invités comme intervenants lors de
projections cinématographiques traitant des problèmes
agricoles dans des salles combles avec un public que
nous n’avions pas l’habitude de côtoyer. Ces rencontres
sont le reflet d’une réflexion collective et d’une marche
en avant qui amènera demain à des changements
inéluctables.
Pour ces raisons, je reste optimiste. Les demandes
d’informations sans cesse grandissantes sur les
conversions à l’agriculture biologique montrent que des
remises en cause, hier inimaginables, font leur chemin.
Nos structures ont plus que jamais un rôle primordial à
jouer dans ce développement.
Bonne lecture.

Dans ce numéro
Vie de l’association et du réseau p.2-5 Réglementation p.11-12
y Assemblée générale du 21 mars
y Présentation du nouveau bureau Les aides 2009 : petit rappel p.12-13

Communication-Promotion p.6-9 Viticulture p.13-14

y Foire de Bordeaux y Enquête phyto 2008
y Le Périgord à Montmartre
y Foire Expo de Périgueux Actualités p.14-18
y Foire de Bergerac
y Printemps Bio 2009 Formations p.18

L’Aquitaine cultive la biodiversité p.10-11 Agenda – Annonces p.18-20

y Fête des Cueilleurs Volontaires 4ème édition
y Rencontre avec le Biau Germe

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Etude sur les échanges céréaliers-éleveurs
Etudiante en licence professionnelle
« Gestion Agricole des Espaces
Naturels et Ruraux » au centre de
formation Supagro à Florac (48), je
réalise un stage de 12 semaines au sein
de l’association Agrobio Périgord.
Le programme d’Echanges Céréaliers-
Eleveurs (ECE) qui a débuté dans le sud Aquitaine s’est
étendu depuis 2005 à l’ensemble de la région. A travers le
recensement de l’offre et de la demande en céréales,
fourrages et oléo-protéagineux par l’envoi à chaque acteur
de ce listing, ce projet a pour objectif de faciliter les
transactions directes entre les céréaliers et les éleveurs. Il
est toutefois important de rappeler que seules certaines
céréales et/ou protéagineuses peuvent être vendues en
direct (cf. http://www.agrobioperigord.fr).
Cette année, dans l’idée de formaliser ces échanges basés
sur la confiance mutuelle, de favoriser leur transparence et
d’améliorer la connaissance des flux échangés, une
contractualisation est proposée. Par ce contrat un (ou
plusieurs) céréalier ayant pris connaissance avant la
campagne des besoins d’un (ou de plusieurs) éleveur
pourra établir son assolement en fonction ces demandes,
Assemblée Générale le 21 mars 2009
A l’occasion des ses 20 ans, AgroBio Périgord
assume sa maturité et propose des alternatives pour
l’agriculture de demain
Cette année, l’AG d’AgroBio Périgord était différente, et
dans la forme et dans le contenu puisque l’association en a
profité pour fêter son 20ème anniversaire.
Différente car elle s’est étalée sur toute la journée (et
même la nuit !). En effet, le matin, bon nombre
d’adhérents sont venus assister à l’AG statutaire de leur
association. Après le rapport moral, financier et le
renouvellement du conseil d’Administration, AgroBio
Vie de l’association et du réseau
l’un et l’autre s’engageant ainsi pour une quantité et un
prix définis à l’avance.
Dans ce contexte, mon étude a pour but l’évaluation du
programme ECE.
Dans un premier temps, je réaliserai des entretiens dans
une dizaine de fermes du nord Aquitaine. Ceux-ci
permettront d’appréhender l’organisation du réseau, les
points de blocages et de faire ressortir des pistes de
réflexion. Ensuite un questionnaire sera envoyé par
courrier à l’ensemble des acteurs du projet. Il permettra
par une analyse statistique d’estimer les flux échangés
(quantités produites, autoconsommées, commercialisées et
prix pratiqués) et de confirmer les premières pistes. Enfin
des propositions d’amélioration seront faites, et discutées
lors d’une retransmission de l’étude, à laquelle l’ensemble
des acteurs sera invité.
Par avance je remercie tous ceux qui participeront et
m’aideront dans la réalisation de cette étude.
Domiane BAILLON
Périgord avait décidé de présenter son rapport d’activités
de manière plus ludique est moins monotone. Ce sont les
référents professionnels qui ont expliqué les activités et
missions des salariés au travers des fiches actions de la
nouvelle plaquette institutionnelle. Ce fonctionnement en
binôme (salarié/producteur référent) permet une
meilleure efficacité et une implication plus grande des
professionnels. Cette présentation des activités a été
complétée l’après-midi par les forums et ateliers mis en
place. AgroBio Périgord a souhaité ouvrir son AG plus
largement, à tous ceux se posant des questions sur la bio.
Ce fut l’occasion de rencontrer de nouveaux agriculteurs
souhaitant se convertir à la bio par exemple.
Il fut beaucoup question aussi de restauration hors
domicile, un sujet d’actualité avec le Grenelle de
l’Environnement et ses 20 % de produits bio dans la
restauration collective d’ici 2012. De plus en plus,
AgroBio Périgord est contacté par des collectivités et des
cantines qui souhaitent introduire la bio dans leur
établissement. Pour le moment, la filière bio en Périgord
n’est pas suffisamment structurée pour répondre à ces
demandes. Le gros travail est aujourd’hui d’installer ou de
convertir de nouveaux agriculteurs sur une nouvelle
approche de la production et de la distribution de
produits bio. La vente directe, bien qu’ayant assurée
2
jusqu’à ce jour le maintien de nos petites exploitations, Le soir, une soirée était organisée pour fêter l’anniversaire
n’est plus un outil adapté à la forte demande des magasins d’AgroBio Périgord. Le repas était assuré par l’Auberge de
de proximité, des distributeurs spécialisés et de la l’Eclade à Montpon Menestérol, un établissement
restauration collective. La complémentarité de la sensibilisé à la bio. L’animation a été assurée par le très
valorisation en magasins et en collectivités est un bon groupe Couleur Café. Avant de débuter le repas,
formidable levier de développement pour organiser de Gérard Joulain, président d’AgroBio Périgord en a profité
l’approvisionnement local planifié dans la phase de pour remettre 3 poireaux (bio évidement), symboles des
conversion et pour aboutir à une valorisation de produits médailles du mérite agricole, à Véronique Gauthier-
labélisés à terme. Le partage de la valeur ajoutée et la Cluzaud, René Monbouché et Bertrand Lassaigne.
viabilité des exploitations sont les préalables d’AgroBio
Périgord pour accompagner les projets de structuration de
la filière et d’aménagement du territoire.
Ces orientations stratégiques ont d’ailleurs été illustrée
l’après-midi avec Pierre DESPORT, responsable de la
fromagerie Chêne Vert qui recherche plus de 220 000
litres de lait de chèvre et 200 à 300 000 litres de lait de
brebis pour sa gamme bio. Aujourd’hui, l’entreprise
compte 2 apporteurs en conversion, Cyril Lagorce à
Allemans et le Gaec Monalisa à Jumilhac le Grand. Tous
deux bénéficient d’une valorisation du prix du litre de lait Ces distinctions montrent bien que la bio est aujourd’hui
sur la base de leur coût de production et échangent en une agriculture reconnue et respectée et que désormais il
permanence de manière constructive avec Pierre Desport. faudra compter avec elle de plus en plus…
Au total, ce sont quelques 120 personnes qui ont participé
L’agriculture bio n’est donc plus marginale comme il y a à cette belle journée.
20 ans il s’agit bel et bien d’un système agricole viable et
vivable…et résolument tourné vers l’avenir !
Lors de ces forums, AgroBio Périgord a présenté son
programme à l’occasion de ses 20 ans et en particulier
une série de portes ouvertes techniques destinées aux
agriculteurs (bio et conventionnels) :

® mardi 2 juin : « Mieux valoriser ses céréales

en les stockant à la ferme » chez Dominique
Leconte, St Martial d’Artenset
® jeudi 4 juin : « Réduire l’utilisation de
produits phytosanitaires sur les petits fruits
rouges » au GAEC des Délices, chez Joseph Renouvellement des membres sortants :
et Matthieu Naulin, Église Neuve de Vergt
® vendredi 5 juin : « Produire sa propre
Membres sortants
semence de ferme » chez Bertrand Lassaigne,
Christian RICCI (administrateur stagiaire), Matthieu
Le Change
NAULIN (administrateur stagiaire), Luc DE CONTI,
® mardi 9 juin : « S’installer seule sur une ferme
Bertrand LASSAIGNE.
en maraîchage biologique » chez Véronique
Gauthier-Cluzaud, Mayac
Candidats
® mercredi 10 juin : « Produire des légumes
Christian RICCI, Matthieu NAULIN, Bertrand
avec un minimum d’irrigation » chez Guy
LASSAIGNE.
Forest, Lanouaille
® vendredi 12 juin : « Maitriser l’herbe en
3 postes sont à pourvoir, l’élection est réalisée à main
viticulture biologique » chez Fanny
levée.
Monbouché, Monbazillac.
Les résultats : Les trois candidats sont élus à l’unanimité
La bio, une agriculture résolument optimiste et festive La mise en place du nouveau bureau s’est faite lors du
Conseil d’Administration le 2 avril dernier.

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Présentation du nouveau bureau

PRESIDENT VICE PRESIDENT

JOULAIN Gérard LECONTE Dominique

24620 MARQUAY 24700 ST MARTIAL D’ARTENSET
(volailles) (grandes cultures)

TRESORIERE TRESORIER ADJOINT SECRETAIRE

MONBOUCHE Fanny DAVID Christian

24240 MONBAZILLAC GREGOIRE Laurent 24520 LAMONZIE MONTASTRUC
24330 ST ANTOINE D’AUBEROCHE (polyculture-élevage-transformation laitière)
(viticulture)
(polyculture – palmipèdes)

MEMBRES

DEPAZ Sophie DOUGHTY Richard DUVALEIX Guillaume

24140 ST HILAIRE D’ESTISAC 24240 SAUSSIGNAC 24350 MONTAGRIER
(maraichage-transformation) (viticulture) (polyculture – élevage)

NAULIN Matthieu RICCI Christian LASSAIGNE Bertrand

24380 EGLISE NEUVE DE VERGT 24290 THONAC 24640 LE CHANGE
(polyculture-élevage-petits fruits) (polyculture-élevage) (grandes cultures – noix –chevaux)

L’équipe d’AgroBio Périgord

Voici l’équipe au complet cela vous permettra de mettre un visage sur un nom !

De gauche à droite :
Eric Maille, Jennifer Kendall, Eric Joussain, Patrice Gaudin, Stéphanie Bomme-Roussarie, Isabelle Brajot, Séverine Alfieri,
Emmanuel Marseille

4
Un bureau pour notre technicien viti
Depuis le mois de mars, Eric MAILLE a installé son
bureau au Pôle Viticole de Bergerac.
Voici les coordonnées postales et
téléphoniques afin de faciliter vos
échanges.
Assemblée générale de la FNAB :
développer une agriculture biologique et
solidaire, en lien avec les territoires,
avec tous les acteurs impliqués.
La FNAB a tenu son Assemblée générale annuelle, les 24
et 25 mars au domaine de Bellebouche dans le Parc de la
Brenne (Indre). Ses grands axes de travail pour 2009
prennent en compte le contexte français et européen : le
« bilan de santé » PAC à orchestrer, la PAC 2013 à
imaginer, les élections européennes ; la mise en œuvre du
Plan Barnier et le développement de la bio, avec
l’organisation des filières pour accueillir les nouveaux
producteurs, anticiper l’augmentation des volumes et
approvisionner des marchés plus importants (restauration
collective) ; l’expérimentation de « pôles conversions »
régionaux ; l’application et les conséquences de la
réglementation bio européenne revue en janvier dernier,
mais également la reconnaissance légale des méthodes
alternatives aux prophylaxies obligatoires et produits
phytosanitaires industriels, ne seront pas oubliés ; la
poursuite du travail engagé avec d’autres acteurs de la
filière pour un nouvel identifiant bio privé, qui devrait voir
le jour début 2010. L’Assemblée générale s’est terminée
par une table ronde, sur le thème des « acteurs de la bio,
sur quel projet, pour quelles synergies ? » qui a montré la
volonté des réseaux représentés d’unir leurs efforts pour
développer le mode de production biologique. Enfin, la
FNAB s’est donné un nouveau Président, Dominique
Marion, paysan en polyculture et élevage en Charente
Maritime, qui succède ainsi à Henri Thépaut.
(En savoir plus : www.fnab.org)
Pôle Viticole de Bergerac
Bridet Sud
Zone de Vallade
24100 BERGERAC
Tel : 05.53.57.62.24 - portable 06.87.58.48.50
Mail : e.maille@agrobioperigord.fr
FNAB
Pour la reconnaissance de la bio,
soutenons la FNAB
Depuis l’année 2005, notre mode de production
biologique s’est trouvé mis en cause par de nouveaux
problèmes : développement des OGM et pollutions
induites et nouveau cahier des charges de la bio
notamment, qui se rajoutent à des primes PAC pénalisant
la bio.
La FNAB (Fédération Nationale de l’Agriculture
Biologique) dont fait partie votre Civam et Bio
d’Aquitaine a dû développer une nouvelle activité visant à
défendre et à faire reconnaître notre mode de production.
A mettre à son actif de longues négociations et un
lobbying intense pour éviter la catastrophe totale sur le
nouveau règlement bio européen 2009 et ses modalités
d’application. A mettre aussi à son actif, le crédit
d’impôt qui doit être doublé l’année prochaine et qui est
de plus une reconnaissance officielle des bienfaits de nos
pratiques.
Pour continuer à défendre vos intérêts au plus haut
niveau, la FNAB a besoin de votre soutien financier.
20 euros cela ne représente qu’une petite partie du
crédit d’impôt. Si chaque agrobio fait cet effort, notre
mode de production pourra trouver sa
reconnaissance dans l’agriculture française.
ADRESSEZ VOTRE SOUTIEN A LA FNAB
Pour soutenir la FNAB, depuis la région Aquitaine,
versez la somme de 20€ à Bio d’Aquitaine,
coordinateur financier de cette contribution, par
chèque adressé à Bio d’Aquitaine - 6 rue du Château
Trompette - 33000 BORDEAUX
Un reçu vous sera adressé pour justifier de cette
dépense dans votre comptabilité
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Salon de l’Agriculture
d’Aquitaine (Foire de Bordeaux) :
Du 16 au 25 mai 2009 à Bordeaux
L’agriculture biologique d’Aquitaine (Bio d’Aquitaine et
ses structures départementales ainsi que l’Arbio) sera
présente sur le stand du conseil régional. Chaque
département y tiendra 2 jours de permanence pour
présenter l’agriculture bio de son secteur via des
plaquettes, des documents mais aussi des produits. Ces
produits agricoles seront exposés dans une vitrine et
pourront également êtes vendus au sein de l’espace
producteur (accolé au stand du Conseil Régional).
Concernant AgroBio Périgord, les dates de permanence
sont le samedi 16 et dimanche 17 mai (sous réserve de
confirmation). Si vous souhaitez participer à ce salon et
vendre vos produits pendant les 2 jours de la Dordogne,
merci de nous en informer rapidement.
Contact : Stéphanie Bomme-Roussarie
Le Périgord à Montmartre – 5, 6 et 7
juin 2009 : il reste quelques places !
Du vendredi 5 au
dimanche 7 juin 2009,
le Conseil Général de
la Dordogne organise
pour la 3ème fois son
opération de
promotion des
produits périgourdins
à Montmartre. Nous
avons de nouveau été sollicités pour organiser un stand
collectif de produits bio.
En 2009, nous souhaitons organiser un stand collectif de
vente de produits bio (caisse commune avec les
producteurs qui se relaient pour vendre les produits de
tous). Sur les 8 places disponibles, 3 sont encore libres.
Pour le moment les produits présents sont le vin, le
canard gras, les produits issus de la ruche, les petits fruits
rouges et les pâtisseries.
Au niveau pratique :
- installation du stand le jeudi 4 juin
- participation de 100 € HT par producteur (hors
frais d’hébergement et de repas)
- location d’1 à 2 camions pour le transport
collectif des produits
- vente collective (1 seul stand avec caisse
commune AgroBio Périgord)
- présence obligatoire (au moins 1 jour)
- au total une trentaine de produits référencés pour
environ 8 producteurs
Communication / Promotion
- l’hébergement est à la charge de chaque
producteur mais nous pouvons le réserver pour
vous (Etap Hôtel, Porte de la Chapelle, environ
55 € nuit + petit déjeuner, à 5 minutes en voiture
ou 5 stations de métro de Montmartre)
Une sélection sera effectuée parmi les
réponses selon les critères suivants :
- 8 producteurs nécessaires
- en Bio ou en conversion (au minimum licence)
- priorité à ceux n’ayant pas encore participé les 2
années précédentes
- gamme diversifiée (pas de concurrence sur le
stand)
Parallèlement au stand collectif de vente, nous allons
mettre en place une vitrine d’exposition des produits bio
périgourdins. Si vous souhaitez uniquement exposer votre
échantillon et vos dépliants, nous vous demanderons une
participation de 10 €.
Contact : Stéphanie Bomme-Roussarie
Saint Paul la Roche – Périgord vert :
marché bio le 21 mai 2009
Le comité des fêtes de Saint Paul La Roche souhaite
organiser, lors de la fête du village le jeudi 21 mai (jeudi de
l’ascension) un marché bio de 9h à 17h. Les emplacements
sont gratuits mais aucun élément n’est fourni par le comité
des fêtes (chapiteaux, tables…).
Contact : Alain CHEVAL président du comité des
fêtes au 06.03.37.34.65 ou par mail
alaingisele0406@orange.fr
Fête de l’âne – St Raphael
(Excideuil) – dimanche 9 août 2009 :
marché bio
Le comité des fêtes
de St Raphael, une
petite commune de
100 habitants,
organise pour la
5ème fois, la fête de
l’âne. En moyenne,
cette manifestation
attire entre 4 000 et
5 000 personnes sur
la journée. Pour la 1ère fois, les organisateurs souhaitent y
associer un marché bio (stands de vente et restauration).
AgroBio Périgord tiendra un stand de présentation de la
6
bio et de l’association. La buvette sera également bio et le N’hésitez pas à contacter Stéphanie BOMME-
tri de déchets sera organisé. ROUSARIE pour lui signaler votre intérêt à participer à la
Foire Exposition avant le 11 mai prochain.
Les emplacements sont payants : 50 € pour les stands avec
AgroBio Périgord se réserve le droit d’annuler sa
restauration et 20 € pour les autres stands. Si vous êtes
participation si les conditions requises précédemment ne
intéressés par cette manifestation, merci de vous faire
sont pas tenues.
connaître auprès du comité des fêtes avant le 30 avril.
Pour plus de renseignements, Contact : Stéphanie Bomme-Roussarie
www.bloggez.fr/FETEDELANE2009
Contact et dossier d’inscription : Alain LARRIEU, Le
Parc – 24160 St Raphael, 06.80.35.76.17, 5ème Foire bio de Bergerac –
alainlarrieu@orange.fr
27, 28 et 29 novembre 2009,
Salle Anatole France
Foire exposition de Périgueux, Parc
Le comité des fêtes de la foire s’est enrichi de nouveaux
des expos de Marsac, membres cette année. De ce fait, nous avons pu mettre en
du 11 au 20 septembre 2009 place un fonctionnement par commissions (logistique,
bénévoles, enfants, publicité, administratif, affichage) qui
devrait nous permettre d’être plus efficace. Nous sommes
La foire expo se tiendra comme chaque année début
actuellement en train de finaliser le nouveau dossier
septembre au parc des expositions de Marsac. Nouveauté
d’inscription qui va être envoyé (le plus possible par mail)
cette année, 2 000 m² consacrés à l’agriculture et aux
à la fin du mois d’avril. La date de retour des dossiers
filières agricoles du département. C’est à ce titre que
complets est fixée au mardi 16 juin. Attention, passé
l’agriculture biologique sera représentée.
ce délai les dossiers ne seront plus acceptés. De cette
Au niveau pratique : manière, nous devrions être en mesure de finaliser la liste
- ouverture du 11 au 20 septembre, de 10h à 19h des exposants pour le courant du mois de juillet, bien plus
- 3 nocturnes jusqu’à 23h le samedi 12, le mardi 15 et tôt que les années précédentes et ainsi vous permettre de
le vendredi 18 avec repas organisés par les producteurs mieux vous organiser .
(Marchés des Producteurs de Pays)
Programme 2009 :
Si plusieurs producteurs manifestent de l’intérêt pour être
présents, AgroBio Périgord s’occuperait de mettre en - ouverture au public le vendredi de 14h à 19h45
place des animations ponctuelles (dégustation de - soirée projection-débat le vendredi soir à 20h15 à la
tomates de la Maison de la Semence, dégustation de vin, salle Louis Delluc
fabrication de pain avec un four à pain…encore à définir). - ouverture au public le samedi de 10h à 20h avec
Elles auraient lieu en priorité aux moments de grande inauguration officielle à 11h et conférence à 15h
affluence, c’est-à-dire le week-end, le mercredi, les midis - ouverture au public le dimanche de 10h à 18h avec
entre 12h et 14h et les soirs de 17h à 19h. conférence à 15h
La Chambre d’Agriculture nous propose un espace dédié à Si vous souhaitez plus d’informations, nous donner un
la vente de vos produits bio dans une « boutique coup de main dans l’organisation ou recevoir un dossier
collective », matérialisée par un chapiteau 5 x 5 et gardée d’inscription, n’hésitez pas !
le soir. Une dizaine de producteurs pourraient exposer Contact : Stéphanie Bomme-Roussarie
leurs produits et se relayer pour les vendre (caisse
commune) suivant un planning qui aura été établi
ensemble. Ce fonctionnement à plusieurs vous permettrait
de ne pas être mobilisé 10 jours consécutifs. AgroBio
Périgord serait présent pour renforcer le groupe et vous
appuyer au niveau de l’organisation et du matériel
(étagères, stands…).
Cette boutique collective bio serait complémentaire de
celle des producteurs de Bienvenue à la Ferme qui
disposeront d’un espace identique.
Encore une fois, la mise en place de cet évènement ne
pourra se faire que si votre présence et participation sont
actives. Les priorités en terme de communication qui ont
été validés par notre Conseil d’administration étant
positionnées sur le public d’Agriculteurs pour augmenter
notre potentiel de production.

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 Tarifs pour 6 modèles :
- 5 000 exemplaires de chaque modèle : 268 € HT
par modèle (contre environ 500 € pour un seul
modèle)
une nouvelle association pour - 10 000 exemplaires de chaque modèle : 342 € HT
communiquer sur le Bio par modèle
- 20 000 exemplaires de chaque modèle : 485 € HT
par modèle
C’est une jeune association dont vous pourrez découvrir
l’objet en allant sur l’adresse suivante :
Avantages Inconvénient
http://biodordogne.fr/qui-sommes-nous
Elle est en train de réaliser un annuaire gratuit des • prix vraiment avantageux • 6 participants nécessaires
producteurs locaux dans le même esprit que celui des • service tout compris (ou des multiples de 6)
magasins bio http://biodordogne.fr/magasins-bio- (mise en page et • Même nombre
dordogne. Un agenda bio local est en cours de réalisation impression) d’exemplaires souhaités
pour signaler les manifestations, marchés et foires sur les • document de qualité et par tous
quels vous êtes présents. personnalisé
Ce site est un outil collaboratif, chaque producteur, • réalisation facilité
consommateur, artisans ou commerçants peut rédiger u (AgroBio Périgord en
article sur BioDordogne.fr. intermédiaire en cas de
Si vous souhaitez communiquer votre activité, laisser un besoin)
commentaire sur leur site, prenez contact avec Vincent
DATIN vincent.datin@orange.fr Délai :
- 1 mois pour la composition et la réalisation des
maquettes (à partir du moment où vous avez tous
fourni les éléments)
- 15 jours pour l’impression
Création de plaquettes de
présentation de votre ferme
Deux utilisations principales :
- document de base utilisable pendant plusieurs années
(présentation de votre ferme et de vos activités/produits,
vos coordonnées, vos lieux de vente par exemple)
- tarif à actualiser chaque année

AgroBio Périgord a rencontré l’imprimerie Neury de

Bergerac. Cette entreprise, aux normes Imprim’Vert,
propose de réaliser des tracts en amalgame (impression de
plusieurs modèles de plaquettes différents à la fois), ce qui Exemple de plaquette réalisé par l’imprimerie
permet de baisser les coûts d’impression.
Nous vous avons proposé ce service lors du dernier
Descriptif : bulletin en janvier mais, seul un producteur s’est
- Tracts 10 x 21 cm, en couleurs, recto-verso, manifesté pour y participer. Il serait dommage que ce
papier 130 g, 100 % recyclé. projet n’aboutisse pas faute de volontaires car les
- Vous fournissez les informations par mail ou tarifs et la démarche proposés sont vraiment
courrier (messages, textes, photos, logos…) à intéressants pour vous.
AgroBio Périgord ou à l’imprimeur directement ;
Contact : Stéphanie Bomme-Roussarie
- L’imprimeur s’occupe de vous proposer une mise
en page personnalisée (pas de charte graphique
commune, propositions de tracts qui vous
ressemblent) que vous validez ou modifiez ;
- Au besoin, l’imprimeur peut se charger de venir
prendre des photos chez vous.

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 PRINTEMPS BIO :
PROGRAMME ET PROPOSITIONS
Voici une ébauche du programme du printemps bio 2009 ; tout n’est pas encore calé mais cette édition
s’annonce d’ores et déjà très riche.
Vous avez bien sûr la possibilité de participer à certaines de ces manifestations si vous le souhaitez : il
vous suffit de contacter l’organisateur.

Marchés • samedi 13 juin : 6ème marché • dimanche 14 juin : sortie grand

• lundi 1er juin : 3ème marché bio
et artisanal avec restauration sur
les stands des producteurs à St
Front de Pradoux il reste
encore des places
Organisateur : Nelly LAUNAY,
05.53.81.16.09,
claude.launay478@orange.fr
• vendredi 5 juin (soirée) :
marché gourmand nocturne sur
le parking de la Biocoop
Organisateurs : Bernard et Brigitte
DARTENSET, Bergerac bio,
05.53.27.22.22
• samedi 6 ou 13 juin : 2ème
marché bio, artisanal et éco-
habitat jusqu’à 14h à Organisateur :
l’Hostellerie de Saint Front à
Beaumont du Périgord, assiettes
le midi et repas le soir élaborés
par le restaurateur à partir des
produits des producteurs
présents sur le marché il reste
encore des places
Organisateur : Gilles DENANCE,
05.53.22.30.11
• samedi 13 juin : 2ème marché
bio à, St Cybranet il reste
encore des places
Organisateur : La Cigale et La
fourmi, 05.53.29.19.49
bio avec animations et public au Jardin Ecoclogique à
restauration à Fonroque il reste Abjat sur Bandiat chez Joerg
encore des places WEBER
Organisateur : Olivier Organisateur : Joerg WEBER,
BAGARD, 05.53.74.38.32 ou 05.53.56.85.59,
06.85.18.23.01 vergerpaysan@orange.fr
Fermes ouvertes • mardi 9 juin (en soirée): porte-
ouverte et visite chez Véronique
• Samedi 6 et dimanche 7 juin GAUTHIER-CLUZAUD à
Mayac, ferme en maraîchage bio
et samedi 13 et dimanche 14
juin : à partir de 14h ballade
découverte de la ferme et
dégustations à Montignac. Animations dans les magasins
Organisation : Christian
RICCI, 05.53.50.89.43 spécialisés
• animation producteurs, 1
journée cuisine et 1 journée
cosmétique à Bio Périgord à
• dimanche 14 juin : randonnée Chancelade
Bio Périgord,
viticole et pique-nique bio à
05.53.54.90.42
Razac et Saussignac
Organisateurs : Château Payral,
05.53.22.38.07
Château Haut Garrigue,
05.53.22.72.71
Château la Maurigne, 05.53.27.25.45 Et d’autres événements encore
incertains :
- porte ouverte au Manoir de
Bigeau, chez la famille Pin à St
• 6 visites techniques (pour les Romain St Clément
- Animations producteurs dans
agriculteurs) dans des fermes du les magasins Biocoop - Grain d’Or
réseau « fermes de - Marché bio à Bourrou
démonstration » - porte ouverte chez la famille
Organisateurs : Eric JOUSSAIN et Dameron à Bergerac
Stéphanie BOMME-ROUSSARIE – - Porte ouverte chez Christina et
AgroBio Périgord
Guy Forest à Lanouaille
- repas bio et intervention d’un
agriculteur bio dans les écoles de
Saussignac et Gaugeac

Contact : Stéphanie Bomme-

Roussarie

9

Fête des Cueilleurs Volontaires de
Biodiversité 2009
A nouveau en Périgord !
Après le succès l’édition 2008, la 4ème Fête des Cueilleurs
Volontaires de Biodiversité se déroulera à nouveau cette
année dans notre département.
Le défi, cette année, est qu’un maximum d’agriculteurs
participe à cette journée !
Si vous souhaitez participer à l’organisation de
cet évènement régional,
Rendez-vous le mardi 5 Mai à AgroBio Périgord,
18h, pour la 1ère réunion d’organisation.
Contact : Jennifer Kendall, AgroBio Périgord
Rencontre avec le Biau Germe
Le 11 mars dernier, Francis Rouleau, l’association
Solidarité Paysans 24 et AgroBio Périgord organisaient
une rencontre avec le Biau Germe.
Biau Germe est un groupement de producteur de
semences issues de l’agriculture biologique et
biodynamique.
Situé à Montpezat dans le Lot et Garonne, c’est un
Groupement d’Intérêt Economique qui comprend 8
exploitations associées, soit 16 personnes.
L’Aquitaine cultive la Biodiversite
La spécificité du Biau Germe est que tous les associés sont
producteurs/distributeurs et que 90% du catalogue
proposé est produit par Biau Germe. 6 des associés sont
situés sur la commune de Montpezat, le plus éloigné étant
à 25km. La grande majorité des semences sont donc
produites localement sur une surface totale de 7 hectares.
Seules les betteraves et plantes apparentées sont produites
sous contrat à l’extérieur du département (il existe en effet
un accord interprofessionnel en Lot et Garonne sur la
production de semences de betteraves sucrière, certains
semenciers semblent avoir un lobby très efficace).
Le Biau Germe est à l’origine une initiative de Sylvia
Schmitt qui ne trouvant plus les variétés qu’elle souhaitait
dans le commerce s’est lancé dans la production de
semences potagères dites « anciennes » et non hybrides.
C’est bien là la philosophie de ce groupement qui fait parti
du réseau Semences Paysannes : valoriser les semences de
variétés paysannes reproductibles et donc adaptables aux
différents terroirs et modes de cultures. Les associés du
Biau Germe sont d’ailleurs mainteneurs de 66 variétés du
catalogue officiel qui auraient sinon disparues. En effet,
cette structure leur permet de valoriser ces variétés sur de
petites quantités contrairement à un semencier
traditionnel.
La répartition des cultures se fait par mutualisation.
Chaque culture est cotée en fonction du volume de
production, de la difficulté de production et du temps de
travail nécessaire. Au total c’est 955 points cultures qui
sont répartis en fonction du pourcentage d’engagement de
l’associé dans le Biau Germe.
Chaque associés doit également faire un certains nombre
d’heures dans le GIE (2000 heures/an pour un associés à
100% d’engagement), toujours en fonction de son
pourcentage d’engagement. Le planning est établi par
commissions et il y a des responsables pour chaque poste :
tests de germinations, ensachage, expédition…
Le Biau Germe compte aujourd’hui 40 000 clients. 60%
des ventes sont des portions jardinières, 20% à des
10
revendeurs et 18% des articles maraîchers. 50% des ventes
se font via le site internet : www.biaugerme.com
Le chiffre d’affaire annuel du GIE est de 600 000€, soit
50 000€ par associé.
Vers des règles européennes pour
l’aquaculture bio… :
Les discussions sur le projet de règlement européen sur
l'aquaculture biologique avancent rapidement. Elles
s'avèrent cependant difficiles en raison des grandes
divergences entre les aquaculteurs des différents Etats
membres. La FNAB défend notamment un suivi
rigoureux des impacts environnementaux des fermes
aquacoles, une distance suffisante entre fermes aquacoles
bio et conventionnelles pour éviter les pollutions, un
pourcentage d'aliments bio plus important dans la ration
des poissons, etc... Le texte doit être voté en mai ou juin
de cette année.
… et la vinification :
La Commission européenne vient d'annoncer qu'elle
comptait mettre au vote en décembre 2009 le très attendu
règlement européen sur la vinification bio. Des délais très
rapides quand on sait que le premier projet ne sera soumis
à consultation qu'en mai. Les discussions sont déjà en
cours au sein du Comité bio de l'INAO pour établir une
position française. La FNAB souhaite également étoffer et
préciser sa propre position via un travail en Commission
viticulture, travail qui s'effectuerait avec la FNIVAB.
Identifiant Bio
En route vers une marque
collective
Après plusieurs mois de consultation au sein du réseau
FNAB, le travail sur l’identifiant est entré dans une
nouvelle phase fin février avec la création de l’association
Alternative Bio 2009. En tant qu’outil de préfiguration,
celle-ci a pour objectif de rassembler les partenaires
intéressés par la mise en place la future marque privée.
L’ouverture de la réflexion aux nouveaux partenaires a
permis de confirmer que la mise en place d’une garantie
pour les produits issus de l’agriculture biologique était
Nous remercions Philippe Catinaud de nous avoir
accordé de son temps pour cette rencontre passionnante.
Cette structure est exemplaire dans le sens où elle fait
vivre 8 familles (et bientôt 10) sur une surface de 7
hectares tout en conservant une philosophie et une ligne
de conduite respectueuse de l’environnement et de
l’homme.
Jennifer Kendall
Réglementation
bien une demande des différents acteurs du monde bio.
Ce sera pour certains un repère dans l’univers des sigles de
qualité, pour d’autres le moyen de sécuriser ses
approvisionnements sur le long terme, ou encore
d’informer sur les fondamentaux de la bio. Les raisons
données par chacun des membres constitutifs de
s’impliquer dans ce travail sont variées, mais convergent
toutes vers la volonté de préserver les principes essentiels
de la bio telle qu’elle s’est construite pendant plus de 20
ans.
Les membres fondateurs (FNAB, Bioconsom’acteurs,
Biocoop, Biomonde, le Syndicat d’Agriculture Bio-
dynamique, la Fédération Nationale Interprofessionnelle
des Vins de l’Agriculture Biologique, Val Bio Centre, Bio
Bourgogne Association, Déméter France, et Biogalline
GIE) sont d’ailleurs heureux de recevoir les demandes
d’adhésion d’acteurs tels que ProNatura ou Bonneterre.
En effet, plus les acteurs en présence sont nombreux, plus
la réflexion sera riche. D’autres partenaires participent
d’ailleurs aux groupes de travail sans pour autant adhérer,
comme Nature et Progrès, Minga, les Jardins de
Cocagne…
Il est nécessaire d’aller vite afin de proposer aux
producteurs et à l’ensemble de la filière un dispositif
opérationnel et pour cela il faut très rapidement :
- Finaliser les outils élaborés par les groupes de travail (le
cahier des charges, la charte à signer, le diagnostic agro-
environnemental à réaliser)
- Bâtir les procédures de contrôle, de certification et
d’obtention de la marque
- Finaliser la stratégie de communication interne et externe
de l’association Alternative Bio 2009 et anticiper celle de
l’association gestionnaire finale (puisqu’Alternative Bio
2009 disparaitra une fois son travail achevé pour qu’une
association gestionnaire de la marque prenne le relais)
- Construire et consolider le plan de financement du
lancement de la marque
11
- Solliciter de nouveaux partenaires afin d’enrichir les
réflexions entamées
C’est avec ces impératifs que les différents groupes de
travail se sont constitués. Ils seront d’ailleurs heureux
d’accueillir ceux et celles du réseau qui voudront intervenir
sur ces sujets.
Alternative Bio 2009 et la
FNAB
Si la FNAB se félicite d’avoir pu aider à l’émergence d’un
projet, le travail n’en est pas fini pour autant. En effet, il
faut maintenant que le réseau soit représenté au sein de
l’association de préfiguration.
L’Assemblée Générale de Bellebouche (Indre) qui se
tenait les 24 et 25 mars a acté une nouvelle fois
l’importance du travail sur cet identifiant. Celui-ci doit être
une des parties constituantes du projet FNAB. Il est
important aujourd’hui de travailler à ce que l’information
continue de circuler dans le réseau, et que des
commissions de suivi régionales ainsi qu’une
commission nationale se mettent en place.
Fonctionnement de l’association
Administrée de façon collégiale, l’association fonctionne
en structure légère avec un bureau ayant pour Présidente
Anne Laure Gaffuri (consommatrice/Bioconsom’acteurs),
pour Trésorier Vincent Touzeau (distributeur/Val Bio
Centre) et pour Secrétaire Dominique Técher (viticulteur
/FNAB).
Aides à la conversion MAE CAB
Il ne reste plus qu’un mois pour réaliser le dossier
d’aides à la conversion (dépôt du dossier le 15 mai).
Si vous souhaitez convertir votre exploitation ou des
nouvelles parcelles en agriculture biologique dés 2009
et bénéficier de cette aide n’hésitez pas à contacter
Séverine ALFIERI pour connaitre tous les détails de
la procédure au 05.53.35.88.18 ou
s.alfieri@agrobioperigord.fr
Dans notre bulletin de janvier-février 2009 nous vous
avions présenté un récapitulatif des aides pour les
agriculteurs bio et en conversion. Pour la MAE CAB le
plafond de 7600€ a été supprimé pour l’année 2009.
Cependant vu le nombre important de conversions
prévues dans toute l’Aquitaine pour 2009, il a été décidé
lors de la dernière réunion CRAE(1) qu’un plafond devait
être a nouveau remis : il s’élève à 20 000€ par an pendant
5 ans et par exploitation.
1 CRAE Commission Régionale Agroenvironnementale
Les différents membres fondateurs et ceux qui intégreront
la démarche par la suite se répartissent dans 5 collèges (au
nombre de voix définies) : producteurs, transformateurs,
distributeurs, associations de consommateurs et enfin
associations gestionnaires de marques et organisations
économiques de producteurs bio.
Si certains collèges remplissent déjà leur nombre de
votants, celui des producteurs que se partagent
aujourd’hui la FNAB (4 représentants) et le syndicat des
biodynamistes (1 représentant) pourrait encore
accueillir 3 paysans du réseau. Les candidatures sont
ouvertes et à adresser à aschneider@fnab.org. Il s’agira de
porter la voix FNAB au sein de l’association Alternative
Bio 2009. A l’instar des représentants FNAB déjà élus, ces
candidatures devront donc impérativement être validées
par leurs GRAB respectifs.
Les prochains rendez-vous
Les différents partenaires étant éparpillés sur le territoire
français, une grande partie du travail est réalisé en
réunions téléphoniques. Néanmoins, puisque rien ne vaut
une journée de travail tous ensemble, les membres de
l’association prévoient de se retrouver à Paris le lundi
27 avril de 10h à 17h30 afin de finaliser le cahier des
charges (une première rédaction devrait avoir été faite) et
la charte. Une partie de la journée sera également
consacrée aux décisions d’AG. Et d’ici là bien sûr, le
travail continue !
Plus d’informations :
Aurélie Schneider (Chargée de mission identifiant à la FNAB)
01.43.38.23.01 aschneider@fnab.org
Association Alternative Bio 2009 : alternativebio2009@live.fr
Récapitulatif des aides
Petit rappel sur l’aide à la
certification.
Le formulaire en vigueur pour 2009 est pluri-annuel.
Vous n’aurez donc pas besoin de réitérer votre demande
chaque année, seuls les justificatifs doivent être renvoyés
chaque année : la facture de l’organisme certificateur et
la demande de versement.
Cependant, il doit être renvoyé au Conseil Régional
d’Aquitaine avant le paiement des coûts de
certification 2009. Il est donc important de renvoyer au
plus vite votre formulaire, accompagné de la totalité
des pièces justificatives demandées, à l’adresse
suivante :
Conseil Régional d’Aquitaine, 14 rue François de Sourdis –
33077 BORDEAUX Cedex
Pour plus d’informations, contactez
Mme Brignard au 05 57 57 80 52
Les conditions d’éligibilité restent inchangées : vous devez
être notifié en agriculture biologique ou en
conversion vers l’agriculture biologique à l'Agence
Bio et ne pas dépasser les 30 000 € de revenus
disponibles.
12

Aides à la transformation à la ferme
en filière végétale
BENEFICIAIRES ET MODALITES DE L’AIDE
L’aide régionale est destinée à soutenir les projets de
transformation à la ferme en filière végétale, des
exploitations en conversion ou en Agriculture Biologique.
Les investissements éligibles sont ceux qui concourent à la
réalisation de ce projet; ils peuvent inclure des
investissements liés au stockage des produits si ces
derniers participent au projet de transformation.
Le Conseil Régional d’Aquitaine prend en charge 40 %
des coûts éligibles.
Est bénéficiaire de cette aide tout agriculteur installé à
titre principal, secondaire (si NI-nouvel installé) ou
cotisant solidaire (ou en structure sociétaire) dont le
siège de l’exploitation se situe en Aquitaine en conversion
bio ou en Agriculture Biologique. Sous forme sociétaire, il
faut qu’au moins 50% des parts appartiennent à des
associés-exploitants à titre principal (ou conjoint
collaborateur).
Conditions d’attribution de l’aide régionale :
- Le plafond d’investissement éligible est de 50 000 € HT
- Le taux d’intervention de la Région est de 40%
- L’aide régionale peut être accordée une fois par
exploitation sur une période de 3 ans.
Crédit d’impôt
Il est poursuivi pour 2009 et sera doublé en 2010, sur la
déclaration de revenus 2009. (Formulaires cerfa 12657.01
ou 02). Il passera ainsi de 2000€ à 4000€ maximum,
répartis de la sorte : 2400€/exploitation/an +majoration
de 400€/ha dans la limite de 1600€.

Viticulture
Enquête Phytosanitaire Le Poudrage est une technique couramment utilisée en Agriculture
Biologique 52.17 % (en baisse, - ≅ 20 % par rapport a 2008, mais
Viticulture Biologique 2008 toujours supérieure à 50 %) des enquêtés déclarent y avoir
recours. Le Soufre reste le produit le plus utilisé avec l’Argile,
Comme Chaque Année, depuis 4 ans, en fin de devant le Lithothamne. A noter que 34.78 % des enquêtés ont
utilisé du Carbonate de Cuivre Déployé (- ≅ 8 %).
campagne AgroBioPérigord organise une enquête
En 2008, les poudrages ont Matières Actives %
sur le déroulement de la campagne phytosanitaire été moins utilisés qu’en 2007, Soufre (poudrage) 43.46 %
de l’année. Il s’agit de répertorier au mieux les et le Nbr de passage est Argile 39.13 %
pratiques des vignerons Bio ou en Conversion, afin plus faible : 1.09. Ce qui peut CCD 34.78 %
s’expliquer par le nombre Lithothamne 21 %
de pouvoir établir un bilan le plus proche possible
important d’épisodes pluvieux
de la réalité, sur la base de données objectives, & la Forte Pression Maladies de 2008, impliquant des traitements
loin des idées reçues. par pulvérisation plus fréquents & bien positionnés, qui rendent les
L’Enquête : Le document a été envoyé à 37 vignerons Bio ou positionnements plus compliqués.

en Conversion : Concernant la Cicadelle Verte & la Cicadelle de la Flavescence

Dorée, en demandant aux agriculteurs quels sont les insectes les
Nbr Nbr Taux de plus présents sur leur Domaine :
Département La prépondérance va toujours nettement à la Cicadelle Verte (- ≅
Envois Retours représentativité
Dordogne 35 21 60 % 61 %), cependant ce chiffre de présence ne traduit pas
Gironde (limitrophes) 2 2 100 % nécessairement des dégâts (A Noter que depuis 2 ans, certaines
parcelles présentent des dégâts importants, pouvant se rajouter à
Total 37 23 62.16 %
ceux du Mildiou). Globalement les dommages causés par cet
insecte restent modérés & acceptables. La Cicadelle de la
Les Premiers Résultats : Flavescence Dorée reste un sujet sensible, 13.04 % (en baisse par
Le Cuivre & le Soufre, qui Produits Utilisés % rapport 2007, ce qui peut s’expliquer par l’augmentation du nombre
restent les 2 principaux Cuivre 100 % de retours, pas nécessairement en zone de Lutte ainsi que par
fongicides autorisés en Soufre 100 % l’évolution de la Législation & des Produits autorisés, permettant
Agriculture Biologique, sont Bacillus Subtilis 0%
aux Vignerons Bio d’être soumis aux même règles que leurs
utilisés par 100 % des confrères conventionnels) des enquêtés la déclarent comme
Bacillus Thuringiensis 13.04 %
Vignerons enquêtés. Les insecte prépondérant sur leur exploitation.
Formes de Cuivre les plus utilisées sont toujours l’Hydroxyde (≈ 95
%) & le Sulfate (≈ 85 %), largement devant l’Oxyde de Cuivre (≈ 47 Insectes %
%, toujours en légère hausse depuis 2004). Aucun enquêté ne Cicadelles Vertes 60.87 %
déclare avoir utilisé de l’Oxychlorure. Pour le Soufre, la majorité Cicadelles Vertes & de la Flavescence 13.04 %
des viticulteurs Bio utilise à la fois des formes à diluer ou liquides
& des poudrages. La variabilité des doses de Soufre est toujours Nous avons enquêté sur Eudémis & Cochylis, en demandant aux
très importante (Fonction Poudrage ou Non et fonction également Vignerons quels insectes étaient les plus présents sur leur
des parasites présents sur le domaine). Domaine :
L’Eudémis est toujours Insectes %
Cuivre Soufre dominante par rapport à la Eudémis 47.83 %
Cuivre Soufre
2007 2007 Cochylis. La pression globale des Cochylis 0%
Nombre de Traitement 12.35 12.36 10.13 9.93 tordeuses était faible cette Eudémis & Cochylis 8.70 %
Dose en Kg par ha 4.90 5.80 39.45 45.60 année (seule la quatrième
(Cuivre & Soufre : en valeur de la matière active & non en valeur du produit commercial) génération a pu causer des problèmes, notamment à cause des

13
vendanges tardives de cette année des dégâts qui sont venus se
cumuler aux dégâts du Mildiou & du Botrytis).
13.04 % des enquêtés déclarent avoir traité avec un produit à base
de Bacillus Thuringiensis (en hausse). Le nombre moyen de
traitement est de 1 (stable). Par ailleurs aucun enquêté ne déclare
utiliser la Confusion Sexuelle comme moyen de Lutte, l‘utilisation
de cette technique reste marginale.
Les préparations à base de plantes sont utilisées par 39.13 %
(stable) des enquêtés (3.78 traitements en moyenne, surtout en
Purins puis Tisane, l’Ortie & la Prêle restent les plantes les plus
utilisées). Les utilisateurs de la BioDynamie représentent 13 %
des enquêtés (en Hausse), 2.66 traitements spécifiques en
moyenne, les préparations 500 & 501 restent les plus utilisées.
En Conclusion :
• Malgré pression Mildiou encore plus forte qu’en 2007, la
Quantité de Cuivre moyenne par hectare a baissé et le
nombre de traitements est resté stable. Malgré tout,
comme en 2007, certains vignerons ont pu connaître des
situations difficiles malgré des apports de Cuivre
importants,
Parcelle d’orge bio
passée au Round up : la honte
Communiqué de la FNAB le 10 avril 2009
La Fédération nationale d’agriculture biologique des
régions de France apporte son soutien à Guy Darrivère,
paysan bio des Pyrénées-Atlantiques dont un champ
d’orge vient d’être détruit au Round Up par le bénéficiaire,
conventionnel, de cette parcelle pour cause de
remembrement. Alors que tous les recours n’avaient pas
été épuisés, et malgré notre intervention hier auprès du
Cabinet du Ministre de l’agriculture, la rapidité de l’action
montre le peu de cas que l’on fait encore, dans certains
milieux syndicaux, des objectifs en matière de production
biologique sur le territoire, quand les intérêts de gros
producteurs conventionnels sont en jeu.
L’agriculture biologique n’est pas une priorité pour tout le
monde, et Guy Darrivère vient d’en faire l’expérience.
Dans le cadre des remembrements consécutifs au tracé de
l’autoroute A 65, ce producteur bio, sur 32 ha, se voit
déposséder d’une partie de ses terres. Parmis elles, 2
hectares bio semés en orge sont attribués à un producteur
conventionnel (équivalent 240 ha), et responsable local de
la FDSEA! Certes, Guy sera indemnisé, mais les parcelles
restituées sont en conventionnel, difficilement exploitables
et il faudra 3 ans pour retrouver sur ces nouvelles terres le
statut de bio. De plus, sa production d’orge était attendue
par des éleveurs dans le cadre d’une contractualisation
locale.
La FNAB, alertée très tard, avait aussitôt demandé le
soutien du Cabinet de Michel Barnier qu’elle a rencontré
hier. Mais le producteur conventionnel a pris les devants,
et avant d’avoir l’accord préfectoral, s’est imposé sur ces 2
hectares, désormais impropres à la culture bio pour
longtemps. Nous allons désormais étudier quelles suites
donner à cette « prise en force ». Dominique Marion,
• 68 % des Vignerons interrogés se situent entre 3.56 &
6.25 Kg de Cu métal par ha ; Pour un nombre de
traitement situé de 8.95 & 15.75. En ce qui concerne la
nouvelle réglementation entrant en vigueur cette année
82.60 % des enquêtés sont en dessous des 6 Kg de
Cuivre Métal, même lors d’une année 2008 extrêmement
favorable au Mildiou,
• Les Tordeuses restent un sujet de préoccupation pour
environ 13 % des vignerons, il y a eu peu de dégâts cette
année (sauf exception locale).
• Les Cicadelles Vertes & de la Flavescence Dorée restent
un sujet de préoccupation important : les Vignerons sont
dans l’attente de Moyens & de Règles de fonctionnement
plus en adéquation avec leur mode de production, mais
également avec un souci d’efficacité dans la prévention &
la lutte contre ces deux ravageurs,
52.17 % des Vignerons déclarent utiliser des Poudrages & le
Soufre reste le produit le plus utilisé en poudrage, avec
l’Argile, devant le CCD & le Lithothamne.
Eric MAILLE
Actualités
Président de la FNAB, ne manquera pas d’aborder le sujet
avec J.M. Lemétayer, son homologue à la FNSEA, lors
d’une rencontre prévue le 16 avril.
CAP'Eau Adour-Garonne : pour une
nouvelle politique de l'eau en Adour-
Garonne.
Le Collectif Associatif Pour la gestion de l'Eau en Adour-
Garonne propose un kit pratique sur l'eau afin de
préserver et reconquérir la qualité des eaux et des milieux
aquatiques du bassin. Une cinquantaine d’associations
et fédérations du bassin Adour Garonne, dont Bio
d’Aquitaine, se sont regroupées pour faire entendre leurs
propositions sur l’ensemble des sujets sensibles de la
gestion de l’eau. Le kit réalisé par CAP'Eau Adour-
Garonne s’adresse plus particulièrement aux différents
acteurs institutionnels de la politique de l’eau qui
doivent se prononcer d’ici mi mai sur le nouveau
SDAGE, Schéma Directeur d’Aménagement et de
Gestion de l’Eau. Le kit est disponible en ligne sur notre
site www.bio-aquitaine.com, ou via le site de la FNAB.
13ème Concours National des Vins issus de
Raisins de l’Agriculture Biologique.
La 13ème édition du Concours National des Vins issus de
Raisins de l’Agriculture Biologique aura lieu : le lundi 15 juin
2009 à 9h30à l’Hôtel de Castiglione en partenariat avec la
Fédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de
l’Agriculture Biologique et l’Agence Bio. Il s’organisera autour
de 2 sections distinctes : les vins en conversion de 3ème année
et les vins certifiés « issus de l’agriculture biologique ». Composé
de professionnels du vin sans aucun lien avec la production
14
(cavistes, sommeliers, œnologues, courtiers, restaurateurs...), le
jury dégustera près de 500 vins. L’édition 2009 du Concours
aura pour parrains, Monsieur Marc JOLIVET (Humoriste
engagé dans la défense d’une agriculture respectueuse de son
environnement), Monsieur Philippe Faure-Brac (Meilleur
Sommelier du Monde) ainsi que la FNAB. Les formulaires
d’inscription (jurés et producteurs) et les palmarès complets
sont consultables sur http://www.concoursamphore.com
OGM ……
En France
SURSIS POUR LE MORATOIRE FRANÇAIS SUR
LE MAÏS MON 810 !
par Anne FURET, février 2009
Le 16 février 2009, les représentants des Etats-membres
de l’Union européenne étaient invités à se prononcer sur
la proposition de la Commission demandant la levée des
moratoires français et grec sur la culture du maïs Mon810,
seul maïs actuellement cultivé en Europe. Faute de la
majorité qualifiée nécessaire, le Comité Permanent de la
chaîne alimentaire et de la sécurité des aliments n’est pas
parvenu à rendre d’avis sur la proposition de la
Commission du mois dernier.
Seuls neuf Etats sur 27 ont voté en faveur de la levée du
moratoire : Royaume-Uni, Espagne, Suède, Slovaquie,
Finlande, Roumanie, Pays-Bas, Estonie, et Portugal.
Douze Etats ont voté contre la proposition de la
Commission et donc en faveur du maintien des
moratoires : France, Grèce, Lettonie, Lituanie, Pologne,
Hongrie, Autriche, Irlande, Slovénie, Luxembourg,
Danemark et Chypre. Quatre se sont abstenus :
République Tchèque, Italie, Belgique et Bulgarie. Deux
étaient absents : l’Allemagne et Malte. La majorité
qualifiée est déterminée en nombre de points : chaque
Etat représentant un nombre de points en fonction de sa
population et de son poids politique dans l’UE.
La décision sur le maintien ou non de ces deux moratoires
est donc reportée à un futur Conseil de l’Union
européenne, Agriculture ou Environnement. La date n’est
pas encore connue. Qu’il s’agisse d’un Conseil Agriculture
(tous les mois sous la présidence Tchèque) ou d’un
Conseil Environnement (probablement celui du Conseil
du 25 juin), on peut raisonnablement penser que le
moratoire français ne sera pas levé à temps pour que du
maïs GM soit cultivé en France en 2009. En effet, si le
Conseil ne rassemble pas la majorité nécessaire au
maintien du moratoire, il faudra passer par plusieurs
étapes obligatoires pour que l’interdiction française soit
abrogée : la Commission devra prendre une décision pour
lever l’interdiction, puis il reviendra à la France
d’appliquer la décision en abrogeant formellement l’arrêté
d’interdiction.
Mais pour l’heure, il convient de tourner nos regards vers
le prochain Conseil environnement du 2 mars : les Etats-
membres devront valider ou non les moratoires
autrichiens et hongrois, eux aussi consacrés à la culture du
Mon810. Le sens de la décision sera déterminant pour
l’avenir de la clause de sauvegarde française. En décembre
2006 et février 2007, les Etats-membres avaient validé les
moratoires hongrois et autrichiens. Mais le contexte
politique des Etats-membres sur le dossier des OGM est-il
le même aujourd’hui ?
COMMUNES SANS OGM : UN REGAIN DE
MOBILISATION
par Christophe Noisette, janvier 2009
Après la Ville de Le Thor, qui a vu sa délibération validée
par le tribunal administratif [1]), d’autres villes et villages
de France ont décidé de relancer, à leur manière, le débat
sur les OGM et la possibilité pour une commune de
décider de la présence ou non de ces organismes
hautement polémiques.
A Pamiers, en Ariège, lors du premier conseil municipal
de l’année, le 15 janvier 2009, le socialiste Michel
Teychenné prend la parole et met sur la table la question
de la culture des OGM sur le territoire communale. Il
commence par rappeler que le 22 mai 2008, à la demande
de Françoise Matricon, élue verte, la question d’une
délibération municipale contre les cultures transgéniques
avaient été débattue. Le maire avait alors refusé précisant
qu’il s’opposait à l’utilisation des OGM mais qu’il ne
prendrait une telle délibération que lorsque sa légalité
serait reconnue. Le conseiller socialiste a donc ajouté :
« c’est aujourd’hui chose faite, puisqu’en décembre le
tribunal administratif de Nîmes n’a pas validé l’annulation
de la délibération de la ville de le Thor » [2]. Jeu politique
oblige, le maire déclare alors : « Le tribunal vient de dire
oui. On ne va pas voter pour le vœu. On va faire mieux !
Je vais prendre un arrêté interdisant totalement la culture
des OGM sur le périmètre englobant toute la zone
agricole de Pamiers ». Et le 16 janvier, le maire de Pamiers
signait un arrêté municipal qui interdit pour une durée de
3 ans reconductibles l’interdiction de cultiver des
OGM. Comment va réagir le Préfet de l’Ariège ? Suite au
prochain numéro.
A Burdignes, dans la région du Pilat (en Rhône-Alpes), la
maire, Sophie Tricot, a, elle aussi, pris le 12 janvier 2009,
un arrêté interdisant les cultures d’OGM sur sa commune,
valable un an. Dans la région, d’autres maires se sont
mobilisés contre les OGM : Firminy a émis le vœu que
soient supprimés tous les produits comportant des OGM
dans les repas servis aux scolaires ou aux personnes
âgées ; Saint-Marcel-de-Félines a voté un arrêté
d’interdiction des cultures GM qui a été cassé par le
tribunal administratif ; et Fraisses a pris une délibération
contre la culture de PGM, « une décision à titre
exemplaire ».
La maire de Burdignes sait que ce texte a valeur
symbolique et s’attend à une réaction de la préfecture.
15
Comme elle l’explique dans une entrevue avec le journal
Le Progrès, « il n’y a pas, chez nous, de grandes surfaces
planes à cultiver. [...] Nous n’avons pas pris cet arrêté par
peur que de grands lobbies viennent s’implanter ici. Il
s’agit plutôt d’une défense active du travail accompli
localement. Burdignes est un village de moyenne
montagne avec une agriculture dynamique et de qualité. La
Rigotte de Condrieu bénéficie de l’origine d’appellation
contrôlée (AOC) [3]. Les exploitants étaient favorables à
ce qu’on protège leur travail. Et puis l’idée était aussi, en
concertation avec les parents d’élèves, de garantir une
nourriture de qualité et de plus grande proximité aux
enfants inscrits à la cantine »
Par rapport à la validation de la délibération de Le Thor,
lucide, elle explique : « C’est une première en France.
J’espère qu’il s’agit-là d’un tournant et pas juste d’une
erreur administrative ».
La loi sur les OGM, votée au printemps, a posé le principe
de la « liberté de produire ou de consommer avec ou sans
OGM », sans préciser les contours du « sans OGM ». Le
collectif Zérogm42 invite les communes à se positionner
sur le sujet. C’est donc chose faite pour Burdignes qui
vient de prendre, parallèlement à son arrêté, une
délibération sur le « sans OGM ». « Nous voulons une
information claire et digne de ce nom » déclare la maire,
Sophie Tricot.
En Europe
L'Allemagne suspend à son tour le maïs transgénique
de Monsanto.
L'Allemagne a annoncé mardi 14 avril qu'elle suspendait la
culture du maïs génétiquement modifié MON810 de
Monsanto, rejoignant ainsi cinq autres pays européens,
contre l'avis de la Commission européenne. La ministre de
l'Agriculture, Ilse Aigner, a justifié cette décision par la
possibilité que cette semence OGM (organisme
génétiquement modifié), fabriquée par le géant agro-
industriel américain Monsanto, puisse présenter des
dangers pour l'environnement. Avant l'Allemagne, le
Luxembourg avait été fin mars le dernier pays à rejoindre
le camp des réfractaires au MON810.
Le moratoire allemand fait « réfléchir » Bruxelles.
La décision de l'Allemagne de suspendre la culture du
maïs génétiquement modifié va conduire la Commission
européenne à "réfléchir" sur le dossier, a déclaré le
commissaire européen en charge de l'Environnement
Stavros Dimas, mercredi 15 avril à Prague. "Nous allons
réfléchir à cette question pour prendre la bonne décision",
a-t-il déclaré en réponse à une question après la réunion
informelle des ministres européens de l'Environnement à
En bref…
La Fondation Nicolas Hulot a lancé, dans le
cadre du Défi pour la Terre, l’opération
« Des fraises au printemps ».
Prague. Une modification de la législation pourrait même
être envisagée, a indiqué à l'AFP une source proche de la
Commission européenne. Jusqu'à présent, la Commission
a tenté de contraindre les réticents d'autoriser la culture du
MON810, mais avec la France et l'Allemagne dans le
camp des "anti", il devient difficile de réunir la majorité
qualifiée nécessaire (une majorité d'Etats représentant les
deux tiers des habitants de l'UE) pour imposer les cultures
transgéniques. (d’après AFP)
Dans le monde
En Afrique du Sud, des agriculteurs dans la région de
North West, Free State et Mpumalanga ont perdu
l’intégralité de leur récolte et des millions de dollars de
revenus quand 82 000 hectares de champs plantés avec du
mais OGM sont “tombés en panne” et n’ont pas produit
de grains. L’aspect extérieur des plantes est satisfaisant
mais elles n’ont presque pas produit d’épis porteurs de
grains.
La société Monsanto s’est déclarée prête à compenser les
agriculteurs (toutefois pour des sommes bien en-dessous
de la valeur de la récolte attendue) et a affirmé qu’il
s’agissait “d’une panne survenue lors du processus de
fertilisation des semences en laboratoire, affectant
trois espèces de maïs GM“. Selon Monsanto, seulement
un tiers environ des agriculteurs ayant planté ce type de
semences a déclaré n’avoir pas pu produire de récolte.
Ce chiffre est contesté par Marian Mayet, directrice du
Africa-centre for biosecurity à Johannesburg qui affirme
que - selon leur enquête sur le terrain - certaines
exploitations ont souffert des pertes d’exploitation jusqu’à
80% de leur récolte. Elle a demandé au gouvernement de
nommer une commission d’enquête sur la question et
d’immédiatement interdire la culture d’aliments OGM
dans le pays, affirmant que c’est la technologie de
manipulation génétique pratiquée par Monsanto qui est en
elle même responsable de cette “panne” des récoltes.
“L’agriculture vivrière qui sert à nourrir les peuples a
été placée entre les mains de grandes multinationales,
fabriquant des semences en laboratoire et ayant un
contrôle total sur les récoltes et les modes
d’alimentation. Si demain ces grandes
multinationales occupent le marché et en chassent les
semences naturelles, la population sera à la merci de
ce genre de pannes de laboratoire. La famine aura été
fabriquée en éprouvette. Est-ce que nous pouvons nous
permettre ce genre de risque ?”
Source : http://libertesinternets.wordpress.com/2009/04/02/quand-les-
ogm-tombent-en-panne-la-famine-guette/
L’objectif est de montrer que l'on a tous un impact sur la
Planète dans nos choix alimentaires quotidiens ! Cette
opération propose donc des informations pour
comprendre mais aussi des clés pour agir
16
concrètement :1) En faisant ses courses : trouver un
producteur local, repérer les signes de qualité d’un produit,
connaître les fruits et légumes de saison, éviter la
disparition d’espèces de poisson menacées…2) En
cuisinant : Julie Andrieu, Marc Veyrat, Jean Montagard, 3
personnalités culinaires proposent leurs menus de saison.
Des fiches détaillées sur les produits vous aideront
également à mieux les connaître. Infos :
http://www.defipourlaterre.org/fraise/home.html
Les sénateurs remplacent «biocarburants»
par «agrocarburants»
La Fédération nationale d’agriculture biologique des
régions de France se félicite de l’adoption, ce lundi 2
février, d’un amendement des Verts à la loi Grenelle 2,
remplaçant le mot « biocarburants » par « agrocarburants
». Elle va désormais militer, avec les organisations de
défense de l’environnement et des consommateurs, pour
le maintien de cet amendement en 2eme lecture à
l’Assemblée nationale. Une telle reconnaissance en France
permettra de faire avancer une demande similaire des bio
au niveau européen.
Dans le cadre de l'examen du projet de loi Grenelle 1 de
l'environnement, les sénateurs ont adopté un amendement
des sénateurs Verts, et remplacé le mot «biocarburants»
par celui d'«agrocarburants» dans le texte de loi. La FNAB,
à l’origine de cet amendement, n’était pas arrivée à ce qu’il
soit proposé à l’Assemblée nationale. Elle appuiera son
maintien lors de la seconde lecture du projet de loi par les
députés. Un tel précédent devrait servir de référence dans
les autres Etats-membres de l’UE où « bio » est utilisé
pour parler de l’agriculture biologique (Allemagne,
Autriche, Italie, …), et aider la filière bio de ces pays dans
leur demande de cesser de tromper les consommateurs.
Ce devrait être également un argument de poids pour
défendre, au niveau de la réglementation communautaire,
une extension de la protection du préfixe « bio » à tout
domaine touchant aux cultures et à leurs produits.
Un film à voir : Nous Resterons Sur Terre
(sortie le 8 avril en France).
Les changements climatiques inquiètent, les espèces
s'éteignent, les ressources s'épuisent, les villes s'étendent.
A travers un jeu de miroirs et de contrastes entre cette
nature miraculeuse et l'obsession de l'homme à vouloir la
dompter, Nous resterons sur Terre dresse l'état des lieux
d'une harmonie qui vacille. Avec l'environnementaliste
James Lovelock, le philosophe Edgar Morin et les Prix
Nobel de la Paix Mikhaïl Gorbatchev et Wangari Maathai.
Bande Annonce : http://pro.nousresteronssurterre.com/
Nocivité des champs électromagnétiques :
la question reste en suspens
Alors que l'inquiétude des citoyens face aux lignes
haute tension grandit, les scientifiques peinent à
établir un lien direct entre les ondes
électromagnétiques et certains effets sanitaires.
L'hypersensibilité est néanmoins de plus en plus
reconnue…
Selon une étude menée par le centre de recherche et
d’information indépendante sur les rayonnements
électromagnétiques (CRIIREM), vivre à moins de 300
mètres d'une ligne haute tension nuirait à la santé. Cette
étude, commandée par une association opposée à un
projet de ligne très haute tension dans le Cotentin, a été
contestée par le gestionnaire du réseau électrique RTE, qui
exprime de vives réserves sur les conclusions de l'enquête du
Criirem.
L'enquête porte en effet sur le ressenti des personnes
habitant à proximité d'une telle infrastructure et non sur
des effets prouvés. Elle révèle néanmoins que 15,8 % des
personnes déclarent ressentir un état dépressif, contre 7,9
% des personnes interrogées dont le lieu d'habitation se
trouve éloigné d'une ligne THT. 18,1 % des personnes
vivant à moins de 300 mètres ont déclaré ressentir des
vertiges, contre 10,3 % dans la zone hors THT.
De plus en plus ce sujet fait débat et la charge
émotionnelle est forte. Lignes à haute tension,
électroménager, téléphonie mobile, WiFi… Les champs
électromagnétiques sont omniprésents dans notre
environnement quotidien, ce qui inquiète les citoyens.
L'électro hypersensibilité, longtemps sujette à caution,
commence à être prise en compte par les chercheurs et les
politiques. Pourtant aujourd'hui aucune étude scientifique
ne peut prouver avec certitude l'impact sanitaire des ondes
électromagnétiques.
L'électro-hypersensibilité : fantasme ou réalité ?
Manifestations cutanées, fatigue, nausées, vertiges,
difficultés de concentration…De plus en plus de citoyens
disent souffrir de divers symptômes qu'ils attribuent à
l'exposition aux champs électromagnétiques. On parle
alors d'hypersensibilité électromagnétique. D'après les
sondages, en Californie, 3,2 % des personnes interrogées
se disent électro-sensibles, 6 % en Allemagne, 3,5 % en
France…
Si aucune preuve scientifique ne permet de démontrer la
relation directe entre ces deux phénomènes, de plus en
plus de personnes reconnaissent cette souffrance. Pour
Daniel Raoul, sénateur de Maine et Loire (PS) qui
réunissait experts et chercheurs jeudi 29 janvier pour une
audition publique sur ce sujet, il ne fait aucun doute que
l'électro sensibilité constitue un malaise qu'il faudra bien prendre en
compte à l'avenir. De nombreuses associations en appellent
d'ailleurs au principe de précaution.
Pour le Professeur Belpomme, président de l'ARTAC
(association pour la recherche thérapeutique anti-
cancéreuse), dont les recherches sont axées autour de
l'étude des effets sanitaires de la pollution chimique,
l'hypersensibilité électromagnétique ne fait aucun doute :
17
les symptômes sont lourdement invalidants. Selon l'association, il
existe également deux types de cancers pour lesquels le
rôle des champs électromagnétiques apparaît démontré :
les leucémies aiguës apparaissant chez les sujets habitant à
moins de 200 mètres d'une ligne à haute tension et les
tumeurs du cerveau chez les sujets ayant utilisé un
téléphone portable au moins une heure par jour depuis
plus de dix ans.
Une incertitude scientifique
Certains scientifiques se montrent beaucoup plus
prudents. L'Organisation mondiale de la santé (OMS)
rappelle qu'aucune preuve scientifique ne permet de
démontrer la relation directe entre l'exposition aux
champs électromagnétiques et les effets sanitaires. Si
aujourd'hui de nombreuses études permettent de
démontrer et de mesurer l'exposition aux champs
® Les 28 et 29 mai 2009 : les bases de la
géobiologie (application aux élevages)
Savoir identifier les perturbations naturelles d’un lieu (eau,
failles..), réseaux géobiologiques. Savoir prendre en
compte ces risques susceptibles de nuire aux conditions de
vie de l'élevage et à sa production. Faire connaître aux
éleveurs les différents aspects de la pollution
électromagnétique (après quelques rappels de notions
indispensables d’électricité), savoir appréhender les
différentes pollutions électromagnétiques d’une salle de
traite.
Intervenante : Françoise HEITZ
Tous types de cultures
® 9 juillet et 8 octobre : Formation « Produire ses
semences en agriculture biologique »
- 2 jours : 1ère journée en salle puis 2 ½ journées sur
une parcelle de maïs et/ou tournesol de population.
- Intervenant : Patrice Gaudin, AgroBio Périgord.
Objectifs :
Donner la capacité aux producteurs de comprendre le
cadre général de la production de semences et leur
apporter les capacités techniques pour produire et
valoriser leurs propres semences en grandes cultures
(maïs, soja, tournes te formation permettra aux
producteurs de maintenir et créer des variétés de maïs,
soja, tournesol non ol…). Enfin, cet hybrides et adaptées
” Mardi 5 mai : 1ère
réunion d’organisation de la
Fête des Cueilleurs Volontaires de Biodiversité 2009.
AgroBio Périgord, à 18h.
” Dimanche 10 mai : marché de producteurs
bio/locaux à Bourdeilles, organisé par le tri cycle
électromagnétiques, rien ne permet encore d'en définir
avec certitude les effets sur la santé et l'environnement. La
plupart des experts réunis par le sénateur Raoul se
prononçaient d'ailleurs pour l'innocuité d'une exposition à
une ligne très haute tension. Pour Martin Guespereau,
directeur général de l'Agence française de sécurité sanitaire
de l'environnement et du travail (AFFSSET), c'est une
hypothèse de risques.
Pourtant, pour le professeur Jean-Claude Etienne, premier
vice président de l'Office parlementaire d'évaluation des
choix scientifiques et technologiques, ce n'est pas parce qu'on
ne comprend pas que ça n'existe pas. Notre réflexion est emplie
d'incertitudes. Nous avons à faire valoir ces incertitudes, ces limites.
Nous sommes dans une dérive intellectuelle théorisée qui peut avoir
des conséquences concrètes dans la société. Nous avons une nécessité
de ne pas oublier les incertitudes sous peine de catastrophes
S.FABREGAT Actu-Environnement.com - 30/01/2009
Formations
à leur terroir et leurs débouchés (commercialisation ou
auto consommation).
Si vous n’avez pas participé à la 1ère journée
de formation, vous pouvez toujours vous inscrire
pour les 2 demi-journées techniques suivantes (9
juillet et 8 octobre).
Pour vous inscrire ou pour plus d’info, contacter Patrice Gaudin ou
Jennifer Kendall, AgroBio Périgord.
Vente directe
® Si vous le souhaitez, nous pouvons créer ensemble
une formation sur la valorisation de vos produits sur vos
stands, la présentation adéquate des produits, le bon
vocabulaire à employer…
Contact Stéphanie BOMME- ROUSSARIE au
05.53.35.88.18 ou promotion.bio@wanadoo.fr
Apiculture
® Nous souhaiterions proposer aux apiculteurs une
formation concernant les soins à la ruche. L’enjeu de cette
formation est de compléter les acquis des éleveurs aux
pathologies les plus fréquentes en élevage.
Si cette formation est susceptible de vous intéresser
contacter Séverine ALFIERI
Agenda
enchanté sur le thème de l’alimentation. Au menu : ateliers
cuisine, projection/débat, exposition...
” Jeudi 14 mai de 10h à 17h La ferme de Thorigné
d'Anjou (Centre Technique Spécialisé de l'ITAB) organise
une journée "portes-ouvertes". 10 ateliers et 4
conférences permettront aux visiteurs d'apprécier les
18
résultats et avancées techniques offerts par 10 années
d'expérimentation en Agriculture Biologique. Programme
détaillé et bulletin d’inscription disponible à AgroBio
Périgord
” Mardi 9 juin 2009, à Paris Rencontres nationales de
l’Agence BIO « La Bio : un autre rapport qualité prix »
Dans le cadre de Printemps BIO, l’Agence BIO organise
des rencontres nationales sur la question « La bio : un
autre rapport qualité prix », le 9 juin, à Paris. Ces
rencontres permettront notamment de : - présenter l’état
du marché dans tous les circuits de distribution et leurs
perspectives d’évolution, - échanger sur les stratégies de
développement, - faire connaître les résultats des dernières
études sur les diverses composantes de la qualité des
produits bio, - conclure sur les qualités intrinsèques des
produits bio en relation avec la diversité des prix.
Elles constituent un véritable rendez-vous permettant à
tous les professionnels à tout ceux qui souhaitent ou
soutiennent le développement de l’agriculture biologique,
de se rencontrer et d’échanger sur une question
importante et d’actualité.
Ces rencontres sont ouvertes à un très large public. Elles
se dérouleront toute la journée, à la Bellevilloise, Paris
20ème.
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commençant mi-avril jusqu'en septembre. Travailleur,
motivé et très intéressé par l'agriculture biologique. Si vous
avez une proposition de travail en maraîchage ou autre
n'hésitez pas à me contacter. N’étant pas de la région
j'aurais besoin, si possible, d'un hébergement (payant ou
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ou cueillette de PAM, 3 ans d’expériences
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Inscriptions auprès de Sarah le Douarin : sarah.le-
douarin@agencebio.org. Bulletin d’inscription
téléchargeable sur le site www.agencebio.org / Rubrique
actualités.
” Du 23 au 26 juin : Rencontres paysannes
RENABIOS « Renaissance de la biodiversité céréalière et
savoir- faire paysans ». Port Ste Marie (47). Plus d’infos
sur www.semencespaysannes.org
” Lundi 28 septembre : Journée technique en présence du
sélectionneur américain Tom Wagner (voir bulletin
précédent). ½ journée : sélection sur maïs. ½ journée :
sélection plantes potagères.
Sur inscription auprès d’AgroBio Périgord
” Mardi 29 septembre : 8ème visite de la plateforme
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19

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LACORE de Thenon, souhaite approvisionner son
restaurant scolaire en produits bio et si possible locaux. Si
vous avez des produits à lui fournir ou si vous souhaitez

Conception, mise en page et coordination de ce numéro :

Pour proposer un article, un thème, annoncer une manifestation (foire ou
Séverine ALFIERI
marché), passer une annonce dans le prochain AgroBio Périgord Info,
Rédaction : Gérard JOULAIN, Domiane BAILLON, Jennifer n’hésitez pas à nous contacter par téléphone, fax ou e-mail.
KENDALL, Patrice GAUDIN, Stéphanie BOMME-ROUSSARIE,
Eric MAILLE, Séverine ALFIERI Contact : Séverine ALFIERI au 05.53.35.88.18
s.alfieri@agrobioperigord.fr
Tirage : 250 exemplaires
Prochain numéro mi juin

Les actions d’AgroBio Périgord sont soutenues par :

AgroBio Périgord - 20 rue du Vélodrome - 24000 PERIGUEUX

Tél. : 05 53 35 88 18 Fax : 05 53 03 75 68 email : adap.bio@wandoo.fr
Site : www.agrobioperigord.fr

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