Universidad Anhuac

Laboratorio de Biofsica Ing. Jorge Castillo Tec. Zal Maturano

Prctica 1: Sistema de Unidades, Material de laboratorio y disoluciones.

Hiram Cerbn Ricardo Garca Regina Garza Ana Valeria Lara Mauricio Mancera

Objetivos: Que el alumno sepa realizar operaciones de concentracin, para poder realizar una solucin. Y as mismo poder hacerlas con materiales de laboratorio y las sustancias que nos proporcionan . Que el alumno sepa identificar e material de laboratorio y su uso correcto. Que el alumno aprenda a utilizar el sistema internacional de unidades. Hiptesis: Si nuestros clculos son correcto, entonces podremos realizar las disoluciones en la proporcin correcta, y tendremos como base el material de laboratorio. Si aprendemos a utilizar el material de laboratorio y el sistema de unidades entonces tendremos mejores resultados al hacer concentraciones y operaciones. Introduccin: En esta prctica trabajamos con ejercicios de sistemas de unidades, manejo de material de laboratorio y disoluciones. Estos son temas de gran importancia para esta materia ya que al resolver problemas necesitamos conocer las unidades para resolverlo de la forma ms clara posible y al conocer el sistema de unidades se nos puede facilitar el procedimiento en una prctica. En el ao 1960 se crea el sistema internacional de unidades (SI) basado en fenmenos naturales que casi no ofrecen variacin alguna que impida uniformizar internacionalmente las unidades de medidas. Tambin es muy importante conocer las diferentes funciones del material de laboratorio, as podemos hacer un mejor uso de ste y llegar a resultados ms precisos y exactos; como tambin utilizarlos de manera segura para no poner en riesgo la integridad fsica de nuestros compaeros. Las disoluciones, sobre todo aquellas en las que el agua es el disolvente, son de mucha importancia para muchos fenmenos naturales. Muchos procesos relacionados con las disoluciones dependen de su concentracin, es decir, de la cantidad de soluto que hay en un volumen dado de disolvente y de sus propiedades.

Para biofsica es de gran relevancia el tema de las disoluciones porque de las soluciones puede depender una prctica y a lo largo de nuestra carrera, hasta de un paciente.

Material y mtodo: -Matraz Erlenmeyer. -Vaso de precipitados. -Probeta. -Espatula -Pipeta. -Bscula. -Propipeta. -Matraz de baln. Cloruro de sodio Bicarbonato de sodio. Sacarosa. -Agua.

Mtodo: 1) Identificar los diferentes tipos de materiales de laboratorio. 2) Conocer el uso de cada instrumento de laboratorio. 3) Comparar la precisin de la probeta, vaso de precipitados, matraz de Erlenmeyer, y el matraz aforado. 4) Resolver problemas del sistema de unidades. 5) Calibrar la bascula. 6) Medir el peso requerido de cada sustancia. Preparar 0.9% NaCl de 100ml 5% KCl de 150 ml 100mg/l sacarosa de 50ml 7) Agregar la sustancia pesada, ya sea a la probeta, matraz o vaso de precipitados, segn donde se requiere.

Resultado: Utilizamos 7.5 gr KCL, 0.9 gr/ 100 ml NaCl , y 50 mg/l de sacarosa. La probeta fue el material mas preciso y el matraz de baln fue el ms exacto para medir 100 ml, el vaso de precipitado no es bueno para hacer mediciones con precisin, slo sirve para revolver una disolucin. Conclusiones: La precisin se refiere al nmero de cifras significativas que representan una cantidad. La exactitud se refiere al grado de aproximacin que se tiene de un nmero o de una medida al valor verdadero que se supone representa.

Las disoluciones son mezclas homogneas de dos o ms sustancias. El soluto es el componente que se encuentra en distinto estado fsico que la disolucin; y el disolvente es la sustancia que est en igual estado fsico que la disolucin. Cuando hay una ruptura de enlaces hay una reaccin qumica y un cambio energtico.

Bibliografa: DUPONT, G. (2007). Qumica Orgnica y experimental. Mxico. Editorial: McgrawHill.