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Tabla 6. Contenidos temticos del mdulo C. Ciencias de la salud Qumica Temas 1. Estructura atmica 1.

1 El tomo: estructura y propiedades 1.2 Partculas subatmicas: protn, electrn, neutrn, nmero atmico, masa atmica y nmero de masa 1.3 Ley peridica, clasificacin y propiedades de los elementos 2. Reacciones y ecuaciones qumicas 2.1 Tipos de reacciones qumicas 2.2 Tipos de ecuaciones qumicas 2.3 Velocidad de reaccin y teora de colisiones 3. Enlaces qumicos 3.1 Conceptos fundamentales: niveles de energa electrnica, orbitales atmicos y configuraciones electrnicas 3.2 Tipos de enlace: inico, covalente, qumico e intermolecular 3.3 Comparacin de propiedades fsicas de las sustancias inicas y covalentes: Solubilidad, punto de ebullicin y punto de fusin Biologa Temas 1. La biologa 1.1 Carcter cientfico y metodolgico de la biologa 1.2 Relacin de la biologa con la tecnologa y la sociedad 2. La evolucin 2.1 Origen de la vida 2.2 Evolucin orgnica 2.3 Teoras de la evolucin 3. Materia viva y procesos 3.1 Biologa molecular (molculas inorgnicas, orgnicas y elementos biogensicos) 3.2 Niveles de organizacin estructural del cuerpo humano V A L 4. La clula 4.1 Origen de la clula y teora celular 4.2 Caractersticas generales de la clula y procesos metablicos 4.3 Procesos fisiolgicos, transporte molecular a travs de la membrana

NOTA: ESTO ES ALGN MATERIAL QUE LES PUEDE SERVIR NO SE LIMITEN COMPLEMENTENLO DE ESTADSTICA ES LO QUE ACABAN DE VER EN ESTE SEMESTRE Y EN UN CURSO QUE SE LES DIO EL SEMESTRE PASADO DE PSICOLOGA HAY QUE BUSCAR EN INTERNET LOS CONCEPTOS, PUES EN PREPA NO SE VE.

QUMICA CENEVAL 2013 MEDICINA

1. Temas bsicos: Qumica: Es una ciencia experimental que estudia los cambios internos y las propiedades y caractersticas de la materia y su interaccin con la energa. Fenmenos Fsicos: Son los cambios que modifican a la materia en su composicin externa (se recuperan las sustancias o pueden volver a lo que eran antes del cambio). Fenmenos Qumicos: Son los cambios que modifican a la materia en su composicin interna. Propiedades de la materia: Son las caractersticas que identifican a la materia y se dividen en generales y especficas. Generales: Estn presentes en toda la materia, es decir, en todos los cuerpos o sustancias, ejemplo: masa, volumen, peso, etc. Particulares o especficas: La presentan unos cuantos cuerpos y nos sirven para diferenciar a la materia, se dividen en dos tipos: Fsicas: Aquellas propiedades que si cambian no alteran la constitucin interna de la materia (En esencia sigue siendo la misma sustancia), EJEMPLO: color, olor, solubilidad, etc. Qumicas: Cambia la constitucin interna de la materia, la cual produce otras sustancias diferentes, EJEMPLO: oxidacin, combustin. 1.1. Sustancias qumicas: Una sustancia es una porcin de materia que posee propiedades generales y especficas, las sustancias se pueden clasificar como se muestra en el siguiente esquema 1.1.1. Sustancias puras: elemento y compuesto Es aquella que al utilizar medios fsicos, que produzcan cambios fsicos, no se logra dividirla o separarla en otras sustancias. Composicin u organizacin qumica de la materia. tomo: Es la unidad fundamental e indivisible de la materia y que esta constituido por protones y neutrones en el ncleo y electrones fuera del ncleo. Ejemplos: Cu, O, Fe, Na, etc. Elemento: Es una sustancia simple que no se puede dividir o separar en otras sustancias por medios fsicos o qumicos sencillos. (formada por tomos iguales). Ejemplos: Cu, O, Fe, Na, etc. Molcula: Es la parte mas pequea de un compuesto que conserva las mismas proporciones de masa y nmero de tomos. Ejemplos: NaCl, H2O, Na2SO4, etc. Compuesto: Es una sustancia formada por dos o ms elementos iguales o diferentes que puede ser separado en sustancias ms simples ( formada por molculas iguales). Ejemplos: NaCl, H2O, Na2SO4, etc. 1.1.2. Mezclas: homogneas y heterogneasRUPO Mezcla: Es una sustancia formada por dos o ms compuestos o elementos qumicos con la caracterstica de que no existe ningn tipo de unin qumica entre sus componentes. Ejemplos: agua salada, soluciones, aleaciones, suspensiones, coloide, etc. Mezcla homognea: Composicin uniforme, que tiene una sola fase Mezcla heterognea: Composicin no uniforme, que tiene dos o ms fases. 1.2. Estructura atmica: Toda la materia est formada por partculas indivisibles llamadas tomos (Demcrito 460-370 a.C.) Dalton (1766-1844):

Los elementos qumicos estn formados por diminutas partculas llamadas tomos y son como esferas (canicas). Establece la teora atmica de la materia. Thompson (1904): Basa su experimento en los rayos catdicos y descubre que al aplicar un campo magntico el haz de luz era desviado al lado del campo lo que demuestra la existencia de cargas negativas (descubre al electrn). Describe un modelo atmico conocido como budn de pasas (el tomo tiene una gran carga positiva que contiene las pequeas cargas negativas o electrones). Rutherford (1911): Al bombardear una lmina de oro con partculas alfa (tomos de He) noto que algunas de ellas eran desviadas, una parte era absorbida y as estableci que exista un centro macizo o ncleo. Elaboro un nuevo modelo atmico el tomo esta formado por un ncleo de carga positiva y electrones de carga negativa en alguna parte alrededor del ncleo.

Bohr (1913): Introdujo el concepto de cuantizacion energtica y concord con los resultados de Ryberg para la explicacin de la distribucin de electrones en el tomo, distribuidos en 7 niveles de energa, el nmero de electrones = 2n2 donde n es nivel de energa (estableci su modelo atmico conocido como el del sistema planetario).

1.2.1. Conceptos del tomo, protn, electrn, neutrn, nmero atmico y masa atmica: tomo: Es la unidad fundamental e indivisible de la materia y que esta constituido por protones y neutrones en el ncleo y electrones fuera del ncleo. Ejemplos: Cu, O, Fe, Na, etc. Protn: Partcula subatmica de carga positiva y una masa de 1.67252 x10-24 g (1.007277 uma), smbolos: p+, p, H+, 11H Electrn: Partcula subatmica de carga negativa y una masa de 9.1091 x 10-28 g (1/1823 uma), smbolos: e-

Neutrn: Partcula subatmica sin carga elctrica y una masa de 1.67482 x 10-24 g (1.008665 uma), smbolos: n, 1 0n Uma : Unidad de masa atmica equivalente a 1.66043 x 10-24 g, que es exactamente, 1/12 de la masa del tomo de carbono 12, el estndar de referencia. Nmero atmico: Es el nmero de cargas positivas del tomo (protones) y en un tomo en estado normal o basal es igual al nmero de electrones. Smbolo Z Peso atmico o masa atmica: La suma de protones y neutrones (nucleones). Smbolo A A=Z+nA=p+n Istopo: tomos que tiene el mismo nmero atmico pero diferente masa atmica (tienen el mismo nmero de protones, pero diferente nmero de neutrones. 1.2.2. Orbitales atmicos: Es la regin del espacio cerca del ncleo atmico, que posee una forma definida y donde es probable o no encontrar electrones.

1.2.3 Configuraciones electrnicas: Es la distribucin mas probable y estable de los electrones entre los orbitales disponibles de un tomo de acuerdo a los nmeros cunticos. Nmeros cunticos: N: Principal nivel de energa de los tomos donde es probable encontrar electrones. Llamado orbital atmico y tiene los valores (n= 1,2,3,4,5,6,7). l: Secundario o azimutal y se refiere a la forma del orbital atmico, toma los valores desde cero hasta n -1 (l= 0,1,2,3...n -1,) existen 4 tipos de subniveles y cada uno de ellos contiene electrones como se define a continuacin. (nmero de subniveles = n -1)

m: magntico: Se refiere a la orientacin espacial de los orbitales atmicos y adquiere los valores que van desde -l hasta +l pasando por cero. (m=-1,,,0,,,1)

s: spin: O de giro, establece que el movimiento rotacional de un electrn puede ser a la izquierda o a la derecha por lo que en un orbital solo pueden existir dos electrones. (s = - y + ).

1.3. Tabla peridica : Es la distribucin de los elementos qumicos en periodos y familias o grupos de acuerdo a la ley peridica. Ley peridica: Entre los elementos qumicos, las propiedades caractersticas son funciones peridicas de sus nmeros atmicos. (Dimitri Mendeleev). Familia: Es un conjunto de elementos ordenados verticalmente dentro de la tabla peridica, presentan las mismas propiedades qumicas. El nmero de familia o grupo representa el nmero de electrones que tiene en su ltimo nivel de energa un tomo. Periodo: Un conjunto de elemento ordenado horizontalmente dentro de la tabla peridica, los elementos de un mismo periodo presentan propiedades peridicas en funcin de sus nmeros atmicos, el periodo representa el nivel de

1.3.2. Regla del octeto de Lewis: El obtener la configuracin electrnica de un gas noble es la gua correcta para predecir que in de un elemento ser el ms estable para los primeros veinte elementos. Grupos o Familias: IA IIA y IIIA Ceden electrones para formar iones positivos (cationes). VIA y VIIA Aceptan electrones para formar iones negativos (aniones). IVA VA y O No forman iones, comparten sus electrones.

Propiedades peridicas: Los elementos qumicos poseen propiedades fsicas que varan en funcin de sus nmeros atmicos de acuerdo a la ley peridica 1.3.3.1. Electronegatividad y tipos de enlace: inico y covalente. Electronegatividad: Es la tendencia relativa de los tomos a formar enlaces covalentes. Periodicidad: Dentro de la misma familia o grupo son mayores en la parte superior de la tabla peridica. Dentro del mismo periodo, las electronegatividades aumentan de izquierda a derecha.

El F es el elemento ms electronegativo. Tipos de enlaces: Inico o electrovalente: Enlace donde un tomo cede electrones y el otro gana electrones, principalmente entre tomos de diferentes familias, la diferencia entre sus electronegatividades es mayor que 1.7. Son cristales en formas slidas, solubles en agua y conduce la electricidad en agua. Covalente puro o no polar: Los tomos comparten electrones, la diferencia entre sus electronegatividades es igual a cero. (tomos iguales) no se solubilizan en agua, no conducen la electricidad. Covalente polar: Se comparten electrones, y la diferencia de sus electronegatividades es menor de 1.7. Covalente coordinado: Se comparte un par de electrones, pero el par electrnico pertenece a uno solo de los tomos. Puente de hidrgeno: Es una atraccin fsica de cargas entre un tomo electronegativo (O, N, S,) y el hidrgeno. 1.3.3.2. Energa de ionizacin: Es la energa necesaria para arrancar un electrn de un tomo neutro y se convierte en un Ion monopositivo (cation).

Afinidad electrnica Es la energa intercambiada cuando un tomo neutro, gaseoso capta un electrn y se convierte en un Ion mononegativo (anin).

Los enlaces qumicos son fuerzas intramoleculares, que mantienen a los tomos unidos en las molculas. En la visin simplista del enlace localizado, el nmero de electrones que participan en un enlace (o estn localizados en un orbital enlazante), es tpicamente un nmero par de dos, cuatro, o seis, respectivamente Hay cuatro tipos bsicos de enlaces intermoleculares que se pueden formar entre dos o ms molculas, iones o tomos que de otro modo no estaran asociados. Las fuerzas intermoleculares originan que las molculas se atraigan o repelan unas a otras. Frecuentemente, esto define algunas de sus caractersticas fsicas (como el punto de fusin) de una sustancia.

1.4. Clasificacin de los elementos en xidos bsicos (anhdridos), cidos, bases y sales: Los compuestos qumicos se representan por medio de frmulas y cada una tiene propiedades semejantes de comportamiento frente algunos reactivos, por lo cual se le agrupa bajo una especificacin comn llamada funcin qumica. Metal + Oxigeno = Oxido Metal + Hidrgeno = Hidruro Metal + No Metal = Sal Oxido + agua = hidrxido No metal + Oxigeno = anhdrido No metal + hidrgeno = hidrcido Anhdrido + agua = oxicido Oxicido + hidrxido = oxisal 5.1. Reacciones qumicas endotrmicas y exotrmicas. Reaccin exotrmica: La reaccin libera energa en forma de calor cuando sta se efecta a presin constante. Ese calor liberado se expresa como entalpa: H <0 (los enlaces de los productos son ms fuertes que el de los reactivos) Reaccin endotrmica: esta reaccin para llevarse acabo es necesario suministrarle calor, tambin se le llama entalpa H>0 (los enlaces de los reactivos son ms fuertes que el de los productos)

Tipos de reacciones qumicas


Hay varias clasificaciones de las reacciones qumicas, de las que las ms importantes son:

Reacciones exotrmicas: aquellas en que se desprende calor durante la reaccin: 2H2 + O2 2 H2O + 136.000 caloras Reacciones endotrmicas: aquellas en las que se absorbe calor durante la reaccin: H2 + I2 + 12.400 caloras 2HI Reacciones de descomposicin o anlisis: reacciones en que una sustancia se desdobla en dos sustancias diferentes ms simples: 2HgO 2 Hg + O2

Reacciones de composicin o de sntesis: reacciones en que dos o ms sustancias se combinan para formar una nueva: H2 + 1/2 O2 H2O

Reacciones de sustitucin: un elemento sustituye a otro en una molcula: Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu

5.2. Energa interna. H. Entalpa: Es el calor que poseen las sustancias a presin constante, es una propiedad termodinmica caracterstica de cada sustancia La velocidad de reaccin para un reactante o producto en una reaccin particular est definida intuitivamente como cun rpido sucede una reaccin. Por ejemplo, la oxidacin del hierro bajo condiciones atmosfricas es una reaccin lenta que puede tomar muchos aos, pero la combustin del butano en un fuego es una reaccin que sucede en fracciones de segundo.

Factores que influyen la velocidad de reaccin]

Naturaleza de la reaccin: Algunas reacciones son, por su propia naturaleza, ms rpidas que otras. El nmero de especies reaccionantes, su estado fsico (las partculas que forman slidos se mueven ms lentamente que las de gases o de las que estn en solucin, la complejidad de la reaccin, y otros factores pueden influir enormemente en la velocidad de una reaccin. Concentracin: La velocidad de reaccin aumenta con la concentracin, como est descrito por la ley de velocidad y explicada por la teora de colisiones. Al incrementarse la concentracin de reactante, la frecuencia de colisin tambin se incrementa. Presin: La velocidad de las reacciones gaseosas se incrementa muy significativamente con la presin, que es, en efecto, equivalente a incrementar la

concentracin del gas. Para las reacciones en fase condensada, la dependencia en la presin es dbil, y slo se hace importante cuando la presin es muy alta. Orden: El orden de la reaccin controla cmo afecta la concentracin (o presin) a la velocidad de reaccin. Temperatura: Generalmente, al llevar a cabo una reaccin a una temperatura ms alta provee ms energa al sistema, por lo que se incrementa la velocidad de reaccin al ocasionar que haya ms colisiones entre partculas, como lo explica la teora de colisiones. Sin embargo, la principal razn porque un aumento de temperatura aumenta la velocidad de reaccin es que hay un mayor nmero de partculas en colisin que tienen la energa de activacin necesaria para que suceda la reaccin, resultando en ms colisiones exitosas. La influencia de la temperatura est descrita por la ecuacin de Arrhenius. Como una regla de cajn, las velocidades de reaccin para muchas reacciones se duplican por cada aumento de 10 C en la temperatura,2 aunque el efecto de la temperatura puede ser mucho mayor o mucho menor que esto. Por ejemplo, el carbn arde en un lugar en presencia de oxgeno, pero no lo hace cuando es almacenado a temperatura ambiente. La reaccin es espontnea a temperaturas altas y bajas, pero a temperatura ambiente la velocidad de reaccin es tan baja que es despreciable. El aumento de temperatura, que puede ser creado por una cerilla, permite que la reaccin inicie y se caliente a s misma, debido a que es exotrmica. Esto es vlido para muchos otros combustibles, como el metano, butano, hidrgeno, etc.

Para que ocurra una reaccin qumica, las especies participantes tomos, iones o molculas deben chocar entre si. Estas colisiones deben incluir la formacin de nuevos enlaces al rompimiento de los ya existentes. Es necesario aclarar que no todas las colisiones son efectivas puesto a que asi fuera todas las reacciones serian instantneas Por ejemplo se puede utilizar una tabla como la siguiente y analizar dnde se produce el mayor nmero de respuestas afirmativas: Enlace covalente Sustancia Slido molecular covalente No S No No No No Algunas No No No No No No S Enlace inico S No S S S No S Enlace metlico S S S --S Si - No

Alto punto de fusin y ebullicin? Conduce electricidad? Conduce la electricidad en estado lquido (fundido)? Conduce la electricidad al disolverse en agua? Se disuelve en agua? Maleabilidad y ductilidad? Duro?

BIOLOGA CENEVAL 2013 MEDICINA

1. Evolucin. Cambio gentico acumulativo en una poblacin de organismos en el transcurso de las generaciones. La evolucin causa diferencias entre las poblaciones y explica el origen de todos los organismos que existen o han existido. 1.1. Teoras para explicar el origen de la vida. Generacin espontnea: esta teora estableca que la vida poda aparecer por s sola en cualquier condicin o lugar del medio ambiente.

Panspermia: Esta teora dice que la vida lleg a la tierra en forma de esporas o bacterias, junto con partculas de polvo estelar o en meteoritos. Arrhenius fue el principal expositor (1908). Creacionismo: Teora que dice que todos los seres vivos fueron creados por voluntad divina. 1.1.1. Teora Oparin/Haldane (teora fisicoqumica): La vida surgi a partir de cambios atmosfricos y fsicos en la tierra, (erupciones volcnicas, rayos csmicos, altas presiones, temperaturas elevadas, y meteoritos y cometas) sumados a la presencia de elementos biogensicos que dieron como resultado unas protoclulas con aminocidos llamado coacervados, y estos por proceso de evolucin llegaron a ser clulas. EL experimento de Miller/Urey, supone que a partir de compuestos inorgnicos se formaron estructuras primitivas coacervados, los cuales son protoclulas que pudieron haber formado las clulas procariticas; y estas a travs de procesos evolutivos dieron paso a las clulas eucariticas. Es decir clulas ms complejas. Miller/Urey: Realizo un experimento asemejando las condiciones ambintales que Oparin propuso, lleg a encontrar compuestos orgnicos importantes para la vida partir de C.H.O.N.P.S.

1.2. Teoras para explicar el proceso evolutivo. 1.2.1. Teora de Lamark Propuso que los organismos evolucionaban mediante la herencia de caracteres adquiridos: los seres vivos pueden modificar su cuerpo por medio del uso o el desuso de sus partes y estas modificaciones pueden ser heredadas por su descendencia. Clasificacin a favor: Experimento: Aristteles Comida con larva Jean Baptieste Van Helmant Ratones en caja de cartn Needham Caldos en frascos mal cerrados 1.2.2. Teora de Darwin-Wallace Seleccin natural: Todas las especies descienden de un ancestro comn y no son inmutables, ya que presentan cambios a travs del tiempo. Dichos cambios estn determinados por seleccin natural (sobrevivencia del ms apto) En contra: Experimento: Francisco Red Frasco abierto y cerrado * tela Spallanzini Caldos en frascos bien cerrados Luis Pasteur Matraz en forma de S 1.2.3. Teora sinttica. Los organismos mediante las mutaciones, la herencia y la sexualidad sufrieron cambios para sobrevivir a lo que la naturaleza realizaba siendo los ms fuerte los que sobreviven y los dbiles se extinguan. 1.3. Evidencias de la evolucin: paleontolgicas, anatmicas, embriolgicas, genticas y biogeogrficas. Paleontolgicas: son los fsiles que se han encontrado siendo sus estructuras muy diferentes a los animales que existen actualmente. Anatmicas: Organismos de diferentes especies presentan similitudes en estructuras y diferente funcin de las mismas. Embriolgicas: el desarrollo de diferentes especies es igual embriolgicamente. Genticas: por que el nmero de cromosomas es el mismo en varias especies. Biogeogrficas: por que habitan en diferentes zonas geogrficas las mismas especies. Nota: esto hace suponer que todas las especies vienen de un ancestro en comn. Coacervado. 1.4. Consecuencias de la evolucin: adaptacin y biodiversidad. La paleontologa estudia los fsiles, mediante estos estudios ha sido posible conocer distintas especies de diferentes taxones, por ello se saben procesos evolutivos que han sufrido las especies a travs del tiempo. 1.4.1. Criterios para la clasificacin de los organismos. Taxonoma: es la ciencia encargada de dar nombre, describir y clasificar a los organismos. Primeros taxnomos: Aristteles, Plinio, Teofrasto. Konrad Von Gesner: historia de los animales, catalogo de plantes C. Lineo: propuso sistema binominal. (Genero, especie). Especie: John Ray introduce el trmino y lo defini como el grupo de individuos semejantes que se pueden reproducir entre ellos produciendo una descendencia frtil. NIVELES TAXONMICOS:

Ejemplo: REINO Animal PHYLUM Chordata CLASE Mammalia FAMILIA Hominidae GENERO Homo ESPECIE sapiens. 1.4.2. Caractersticas generales de los cinco reinos. REINO PROKARIOTAE MONERA: Seres unicelulares: procariotes, reproduccin asexual, respiracin aerbica y anaerobia, flagelos, hetertrofos. (Bacteria, cianobacterias) REINO PROTISTA: eucariotes; sobretodo unicelulares o multicelulares simples; tres grupos informales: protozoarios algas y mohos deslizantes y acuticos. REINO FUNGI: hetertrofos; absorben nutrimentos, no son fotosintticos cuerpos compuestos por hifas de forma arrosariada que constituyen maraas que se infiltran en el alimento o el hbitat de los hongos. REINO PLANTAE: multicelulares; fotosintticos; con rganos reproductores multicelulares; alternancia de generaciones; paredes de celulosa. REINO ANIMALIA: hetertrofos multicelulares; muchos de los cuales muestran diferenciacin tisular avanzada y sistemas orgnicos complejos; la mayor parte son capaces de moverse por contraccin muscular, tejido nervioso desarrollado. Charles Robert Darwin (1809-1882) Darwin fue un cientfico britnico, quien sent las bases de la teora moderna de la evolucin con su concepto del desarrollo de todas las formas de vida a travs del proceso lento de la seleccin natural. Su trabajo tuvo una influencia decisiva sobre las ciencias de la vida y de la tierra, y sobre el pensamiento moderno en general. 2.1 Teora de la Seleccin Natural Despus de regresar a Inglaterra en 1836, Darwin empez a recopilar sus ideas sobre la habilidad de las especies para cambiar en sus Cuadernos de la Transmutacin de las Especies. La explicacin de Darwin de como evolucionaron los organismos le surgi despus de leer Un Ensayo del Principio de la Poblacin (1798), por el economista britnico Thomas Robert Malthus, quien explic como las poblaciones humanas mantenan el equilibrio. Malthus argumentaba que ningn incremento en la disponibilidad de la comida para la supervivencia humana bsica no podra compensar el ritmo geomtrico del crecimiento de la poblacin. Lo ltimo, por lo tanto, tena que ser verificado por las limitaciones naturales como el hambre y la enfermedad, o por acciones humanas como la guerra. Darwin aplic inmediatamente el razonamiento de Malthus a los animales y a las plantas, y hacia 1838 haba elaborado ya un bosquejo de la teora de la evolucin a travs de la seleccin natural. Durante las dos dcadas siguientes trabaj en su teora y otros proyectos de historia natural. (Darwin era rico independientemente y nunca tuvo que ganar un sueldo.)

La teora de Darwin se hizo pblica por primera vez en 1858 en un documento presentado al mismo tiempo que Alfred Russel Wallace, un naturalista joven quien haba llegado independientemente a la teora de la seleccin natural. La teora completa de Darwin se public en 1859, como El Origen de las Especies. Se le conoca como "El libro que sacudi al mundo", El Origen se agot el primer da de la publicacin y lo mismo sucedi con seis ediciones posteriores. La teora de la evolucin por seleccin natural de Darwin trata esencialmente que, debido al problema del suministro de comida descrito por Maltus, las cras nacidas de cualquier especia compiten intensamente por la supervivencia. Los que sobreviven, que darn origen a la prxima generacin, tienden a incorporar variaciones naturales favorables (por leve que pueda ser la ventaja que stas otorguen), el proceso de seleccin natural, y estas variaciones se pasan por herencia. Por lo tanto, cada generacin mejorar su adaptabilidad con respecto a las generaciones precedentes, y este proceso gradual y continuo es la causa de la evolucin de las especies. La seleccin natural es slo una parte del vasto esquema conceptual de Darwin; tambin present el concepto de que todos los organismos relacionados son descendientes de ancestros comunes. Adems, proporcion apoyo adicional para los conceptos anteriores de que la tierra misma no est esttica sino evolucionando. Ernst Heinrich Haeckel (1834-1919) Bilogo y filsofo alemn, nacido en Potsdam y muerto en Jena; uno de los representantes del monismo naturalista; ferviente discpulo de Darwin y viajero infatigable. Haeckel fue el primero en preparar un rbol genealgico de las varias especies de animales; realiz importantes investigaciones sobre los radiolarios, las esponjas, los sifonforos y las medusas; formul la "ley biogentica fundamental", ya anunciada por J. Mller y Serres, y la "teora de la gastrea"; autor de: Generelle Morphologie der Organismen (Morfologa general de los organismos; 1866); Natrliche Schpfungsgeschichte (Historia natural de la Creacin; 1868); Anthropogenie (Antropogenia; 1874); Freie Wissenschaft und freie Lehre (Ciencia y doctrina libres; 1878); Die Weltrtsel (Enigmas del Universo; 1899), etc. Jean Baptiste Pierre Antoine de Monet, caballero de Lamarck (1744-1829) Lamarck fue un naturalista francs nacido en Bazentin y muerto en Pars; precursor de la teora de la evolucin de Darwin; afirm que los animales y las plantas cambian su estructura de acuerdo con el medio, desarrollando ciertos rganos y atrofiando otros por desuso, y que tales cambios se heredan. Fue autor de Flore francaise (1778); Dictionnaire de botanique (1782); Encyclopdie botanique (1783); Illustrations de genres; Systme des animaux sans vertbres (1801); Phylosophie zoologique (1809); Histoire naturelle des animaux sans vertbres (181522), etc. Fue un sabio incomprendido y termin sus das en la pobreza. 3. LA CELULA. 3.1. Teora celular.

Unidad estructural y funcional bsica de la vida, que consta de materia viva rodeada por una membrana. 3.1.1. Descubrimiento de la clula. Invencin del microscopio: segn los registros los asirios fueron los primeros que utilizaron lupas. Leeuwenhoek: Puli cristales y observo el aumento de las casas (primeros microscopios) Robert Hooke: Microscopio de tubos corredizos. Observa la estructura del corcho, como pequeos panales que llamo clula. 3.1.2. Formulacin y postulados de la Teora celular. Matthias Schleinden y Schwann: (1838): los seres vivos son agrupaciones de clulas bien ordenadas y definidas. Rudolf Virchow: (1855) las clulas solas se originan de la divisin de clulas. Desarrollo Estas teoras generaron la teora celular: 1. Todos los seres vivos estn formados por clulas y productos celulares. 2. Solo se forman clulas por divisin de clulas preexistentes. 3. Existen similitudes fundamentales en las constituyentes qumicas y las actividades metablicas de todas las clulas. 4. La actividad de un organismo como un todo, puede entenderse como el conjunto de las actividades e interacciones de sus unidades celulares independientes. 3.2. Estructura celular. 3.2.1. Molculas orgnicas presentes en la clula y su funcin. Elementos biogensicos: C, H, O, N, P, S. Son los elementos principales de donde surgi la vida. Molculas biogensicas o biomolculas: Azcares: carbohidratos, compuestos orgnicos formados por carbono e hidrgeno. Monosacridos, disacridos, polisacridos. Funciones: energticas, de reserva, estructurales Ejemplos: Glucosa, glucgenos, almidones, celulosa. Lpidos: cidos grasos. Funcin: estructural, energtica, reserva. Ejemplos: son las grasas, aceites etc. Protenas: son molculas largas compuestas de aminocidos. En el ser humano los aminocidos que forman las protenas son 20. Funciones: estructurales, transporte, catalizadores (enzimas). Ejemplos: Queratina: forma parte de la piel Hemoglobina: transporta el oxgeno Pepsina: rompe protenas Hormonas: son sustancias qumicas que son secretadas por glndulas especializadas y actan sobre clulas y/o tejidos. Ejemplos: Insulina Testosterona. cidos nucleicos: Son molculas complejas, constituidas por carbono, hidrgeno, nitrgeno, fsforo y una base. Existen dos tipos de cidos nucleicos: 1. RNA: que contiene ribosa, llamado cido ribonucleico 2. DNA: que contiene desoxirribosa, llamado cido desoxirribonucleico

Los cidos nucleicos estn formados por subunidades llamadas nucletidos cada uno con una base nitrogenada (purinas y pirimidinas), un azcar y cido fosfrico. Purinas: adenina (A), guanina (G) Pirimidinas: citosina (C), timina (T), uracilo (U). Los nucletidos en el ADN se aparean de la siguiente manera: A-T y G-C. Los nucletidos en el ARN se aparean de la siguiente A-U G-C

1).Ncleolo. (2).Nucleo celular. (3).Ribosoma. (4).Vesculas. (5).Retculo endoplsmico rugoso. (6).Aparato de Golgi. (7).Microtbulos. (8).Retculo endoplsmico liso. (9).Mitocondria. (10).Vacuola. (11).Citoplasma. (12).Lisosoma.
ESQUEMA DE UNA CLULA VEGETAL ESQUEMA DE UNA CLULA ANIMAL

3.2.2. Estructura y funcin de los organelos celulares. Cuadro 1. Tabla de comparacin entre clulas procariotes y eucariontes (animal y vegetal).

Cuadro 2. Tabla de organelos celulares

3.2.3. Diferencias entre clulas procariticas y eucariticas. Clulas procariticas. Clula que carece de ncleo y otros organelos rodeados de membrana; incluye las bacterias, miembros del reino Prokaryotae Clulas eucariticas. Clula que tiene ncleo y otros organelos rodeados por membrana. Origen de procariotes. Son las primeras clulas que aparecieron y tiene su origen en la evolucin de los coacervados. Origen de eucariotes.

Son clulas que resultaron de la evolucin de las clulas procariotes.

2. Metabolismo celular. 4.1. Anabolismo y catabolismo. 4.1.1. Concepto de anabolismo y catabolismo. Anabolismo: Es el conjunto de reacciones qumicas para la sntesis y absorcin de sustancias tiles para el buen funcionamiento de los organismos. Catabolismo: es el conjunto de reacciones qumicas para la sntesis y degradacin de sustancias no tiles en los organismos. 4.1.2. Papel de las enzimas y del ATP en el metabolismo. Los electrones extrados de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren de NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones. Por lo tanto al terminar las reacciones, los cidos pirvicos producidos a partir de una molcula de glucosa se han roto completamente mediante la agregacin de H2O para formar seis molculas de CO2. en el proceso se producen dos ATP, 8 NADH y 2 FADH2. Los electrones de los transportadores de electrones NADH y FADH2 entran al sistema de transporte de electrones de la membrana mitocondria interna. Aqu su energa se utiliza para elevar el gradiente de iones hidrgeno (H+). El movimiento de H+ hacia su gradiente a travs de las enzimas que sintetizan ATP, produce la sntesis de 32 a 34 molculas de ATP. Al final del sistema de electrones se combinan 2 electrones con un tomo de oxigeno y 2 H+ para formar agua. Durante todo el proceso de respiracin existe una transferencia de electrones para permitir estas reacciones. 4.2. Fotosntesis. 4.2.1. Aspectos generales de la fase luminosa. La luz solar excita a la clorofila que se encuentra en los cloroplastos liberando electrones que son transportados por tres transportadores: la plastoquinona, la ferrodoxina y el citrocromo. Presenta dos fosforilaciones: una aciclica y una ciclica, liberando molculas de ATP. 4.2.2. Aspectos generales de la fase obscura. Con la energa obtenida en la fase luminosa el vegetal absorbe agua (raiz) y bixido de carbono (hoja), el agua sube a la hoja a travs del floema para realizar una serie de reacciones qumicas junto con el bixido de carbono dando como productos finales glucosa y oxigeno. 4.2.3. Importancia. La importancia de la fotosntesis es el desarrollo de la planta y el ciclo del oxigeno explicado posteriormente. 4.3. Respiracin anaerobia. En la respiracin anaerobia el aceptor final de electrones es una molcula inorgnica distinta al oxigeno. 4.3.1. Aspectos generales de la gluclisis. Conversin de glucosa de seis carbonos en dos molculas de piruvato y formacin de ATP y NADH.

4.3.2. Fermentacin lctica y fermentacin alcohlica. La glucosa por accin de bacterias y levaduras se fermenta dando como resultado el cido lctico, el cido actico o alcohol, bixido de carbono y dos molculas de ATP sin necesidad del oxigeno. 5. Reproduccin Proceso por el cual se producen nuevos organismo. 5.1. Ciclo celular. 5.1.1. Fases del ciclo celular. PROFASE: los cromosomas se hacen visibles como estructuras bien definidas, se forma el huso. METAFASE: Los cromosomas se alinean en el plano ecuatorial de la clula (hacia el centro). ANAFASE: Los cromosomas se separan y se dirigen a los polos. TELOFASE: Se separan las clulas, (citocinesis) y cada una queda con un nmero completo de cromosomas. 5.1.2. Estructura y funciones del ADN. El ADN contienen el cido fosfrico, su azcar la desoxirribosa, y cuatro bases nitrogenadas: adenina, guanina, timina y citosina. Su funcin es la duplicacin del material gentico. 5.1.3. Estructura y funciones del ARN. El ARN contienen el cido fosfrico, su azcar la ribosa, y cuatro bases nitrogenadas: adenina, guanina, uracilo y citosina. Su funcin es codificar y replicar la informacin del ADN. 5.2. Reproduccin celular 5.2.1. Fases e importancia de la Mitosis. Mitosis: divisin celular que da como resultado dos ncleos hijos cada uno con el mismo nmero de cromosomas que el ncleo del progenitor consta de 4 partes: FASE DE LA MITOSIS: PROFASE: los cromosomas se hacen visibles como estructuras bien definidas, se forma el huso. METAFASE: Los cromosomas se alinean en el plano ecuatorial de la clula (hacia el centro). ANAFASE: Los cromosomas se separan y se dirigen a los polos. TELOFASE: Se separan las clulas, (citocinesis) y cada una queda con un nmero completo de cromosomas. Importancia: Principalmente la regeneracin de los tejidos. 5.2.2. Fases e importancia de la Meiosis. Proceso en el cual una clula 2n experimenta dos divisiones nucleares sucesivas (meiosis I y II), con la potencialidad de producir cuatro ncleos n conduce a la formacin de gametos animales y esporas de plantas. PROFASE I: sinapsis de cromosomas homlogos para formar ttradas. ANAFASE I: Los centrmeros homlogos se desplazan a polos opuestos. PROFASE II: dos clulas n con cromosomas duplicados. ANAFASE II: los centrmeros hermanos se desplazan a polos opuestos. CLULAS HAPLOIDES: cuatro clulas con cromosomas no duplicados.

5.3. Reproduccin a nivel de organismo. 5.3.1. Aspectos generales de la reproduccin Asexual. En la que interviene un solo individuo, no hay unin de gametos, de modo que la constitucin gentica del padre y descendiente es la misma. Puede ser: Biparticin: la clula se divide en dos y ambas partes empiezan su crecimiento. Esporulacin: las clulas producen esporas, las cuales son clulas que no estn desarrolladas. Gemacin: una pequea parte del organismo se separa y se desarrolla para convertirse en un nuevo individuo. 5.3.2. Aspectos generales de la reproduccin Sexual. Reproduccin sexual: dos gametos de dos progenitores distintos se unen para formar un cigoto. Fecundacin y desarrollo embrionario. Fecundacin: proceso mediante el cual un gameto femenino se une con un gameto masculino para formar un cigoto o huevo. Cigoto: Clula que resulta de la unin de gametos en la reproduccin sexual. Las especies no poliploides tienen gametos haploides y cigotos diploides. Mrula: Embrin incipiente que consta de una esfera maciza (no hueca) de clulas. Blstula: En el desarrollo de los animales, esfera hueca de clulas producidas por ruptura de una vulo fecundado. Gstrula: etapa temprana del desarrollo embrionario durante la cual seforman las tres capas germinales. Embrin: formacin de diferentes aparatos y sistemas hasta el final del segundo mes Feto: maduracin de aparatos y sistemas y esta completamente formado, desde los tres meses hasta el nacimiento. 3 meses: formacin de sangre y secrecin biliar, es traficacin de la epidermis, conformacin definitiva de los pulmones aparecen los secretores de insulina. 5 meses: se percibe el latido cardiaco, se completan los surcos cerebrales, se deposita esmalte dentina en los dientes, en el crneo se forma el paladar y tabique nasal. 7 meses. Se termina la formacin de los rganos principales, piel rugosa y enrojecida

9 meses. La piel presenta poca pilosidad el panculo adiposo esta bien formado, las uas han sobrepasado los pulpejos de los dedos, en los varones, los testculos han descendido al escroto. Sistema reproductor de la flor Androceo: aparato reproductor masculino: estambres. Gineceo: aparato reproductor femenino: pistilos, ovario. Estambre. Gametos masculinos: anteras, filamentos

6.1 La Biologa Molecular es una ciencia cuyo objetivo fundamental es la comprensin de todos aquellos procesos celulares, que contribuyen a que la informacin gentica se transmita eficientemente de unos seres a otros, y se exprese en los nuevos individuos. Este conocimiento ha permitido cruzar barreras naturales entre especies y colocar genes de cualquier organismo, en un organismo hospedador no relacionado mediante el empleo de tcnicas de ingeniera gentica. Una de las consecuencias importantes derivadas, fue la produccin de fragmentos de cidos nucleicos a gran escala, abriendo las puertas a la secuenciacin de los cidos nucleicos, y por ende a nuevas disciplinas como el diagnstico molecular, la terapia gnica o la obtencin de organismos superiores recombinantes. Cronolgicamente podemos citar una serie de hitos que contribuyeron decisivamente en su desarrollo: la historia de su conocimiento comienza en el ao 1866 cuando Mendel publica sus experimentos conducentes a los principios de segregacin y clasificacin independiente de los genes. En 1869 el cientfico suizo Frederick Miescher descubri en el ncleo de las clulas una sustancia de carcter cido a la que llam nucleina. En los aos 20, el qumico alemn Robert Feulgen, utilizando una tincin especfica, descubri que el DNA estaba situado en los cromosomas. A partir de este descubrimiento todo sucedi muy rpidamente. En 1944 Avery, McCleod y McCarty comprueban que el DNA es el portador de la informacin gentica. En 1953 Watson y Crick revelan la estructura del DNA como una doble hlice complementaria que recuerda la estructura de una escalera de caracol. A partir de entonces y de manera exponencial, se suceden los descubrimientos (enzimas de restriccin, polimerasas, etc...) que conducirn a lo que se conoce como tecnologa del DNA recombinante. Qu es el DNA? Podemos considerar el DNA o cido desoxiribonucleico, como el cerebro celular que regula el nmero y naturaleza de cada tipo de estructura y composicin celular, transmitiendo la informacin hereditaria y determinando la estructura de las protenas, que a travs de enzimas determinar el resto de funciones celulares. A finales del siglo pasado se descubri tambin la existencia de una segunda clase de cido nucleico, denominado cido ribonucleico (RNA). El RNA se encuentra tanto en el ncleo (concretamente en el nucleolo) como en el citoplasma de las clulas de manera abundante. Ambos tipos de cido nucleico, DNA y RNA, se encuentran simultneamente en organismos eucariotas (con clulas de ncleo diferenciado) y procariotas (bacterias, etc.), y slo uno de ellos en los virus.

COMPOSICIN DE LOS CIDOS NUCLEICOS Los cidos nucleicos polmeros de alto peso molecular constituidos por unidades elementales denominadas nucletidos, los cuales estn formados por tres componentes: 1. Molcula de azcar Ribosa, en el caso del RNA Desoxirribosa, en el caso del DNA 2. Base orgnica nitrogenada

Adenina, guanina (bases pricas), citosina y timina (bases pirimidnicas) en el caso del DNA. Adenina, guanina (bases pricas), citosina y uracilo (bases pirimidnicas) en el caso del RNA. 3. Grupos fosfato

Los nucletidos se unen formando cadenas cuyo esqueleto est formado por la unin entre un azcar de un nucletido y el fosfato del siguiente, quedando las bases nitrogenadas en la parte central, unidas cada una al C1 del azcar. Estas bases son las que rinden especificidad al cido nucleico. 7.1 Transporte de membrana Canal inico de K+, visto en planta: se observa el diminuto poro en su regin central, albergando un ion, de color fucsia. En biologa celular se denomina transporte de membrana al conjunto de mecanismos que regulan el paso de solutos, como iones y pequeas molculas, a travs de

membranas plasmticas, esto es, bicapas lipdicas que poseen protenas embebidas en ellas. Dicha propiedad se debe a la selectividad de membrana, una caracterstica de las membranas celulares que las faculta como agentes de separacin especfica de sustancias de distinta ndole qumica; es decir, la posibilidad de permitir la permeabilidad de ciertas sustancias pero no de otras.1 Los movimientos de casi todos los solutos a travs de la membrana estn mediados por protenas transportadoras de membrana, ms o menos especializadas en el transporte de molculas concretas. Puesto que la diversidad y fisiologa de las distintas clulas de un organismo est relacionada en buena medida con su capacidad de captar unos u otros elementos externos, se postula que debe existir un acervo de protenas transportadoras especfico para cada tipo celular y para cada momento fisiolgico determinado;1 dicha expresin diferencial se encuentra regulada mediante: la transcripcin diferencial de los genes codificantes para esas protenas y su traduccin, es decir, mediante los mecanismos gentico-moleculares, pero tambin a nivel de la biologa celular: dichas protenas pueden requerir de activacin mediada por rutas de sealizacin celular, activacin a nivel bioqumico o, incluso, de localizacin en vesculas del citoplasma

Niveles de Organizacin
El cuerpo humano se puede comparar con un edificio. Esta constitudo de varias clases de estructuras (techo, paredes, ladrillos, entre otros), as el cuerpo humano se encuentra formado por diferentes estructuras; stas se conocen como clulas, las que a su vez se agrupan para formar tejidos. Los tejidos se unen para construir rganos y los rganos integran sistemas (o aparatos). En resumen, tenemos que los niveles estructurales fundamentales del cuerpo humano son:

Nivel qumico: Representa la organizacin de los constituyentes qumicos del cuerpo humano. El resultado en materia viva, lo cual implica metabolismo, irritabilidad, conductividad, contractilidad, crecimiento, y reproduccin. Nivel celular: La unidad bsica de la vida es la clula. Estas unidades de la vida, todas juntas, dan lugar al tamao, forma y caracterstica del cuerpo. Cada clula tiene tres partes principales que son: el citoplasma, ncleo y la membrana. Las clulas son controladas por genes, las unidades de la herencia. Los genes contienen las instrucciones biolgicas que conforman las caractersticas del cuerpo humano. Todas las clulas de nuestro cuerpo se generan de la clula creada por la fusin de un espermatozoide proveniente del padre y de un vulo proveniente de la madre. Nivel tisular: Las clulas se organizan para formar los tejidos del organismo, los cuales se especializan para ejecutar ciertas funciones especializadas. Por ejemplo, los tejidos se puede especializar como epiteliar, conectivo, muscular y nervioso. Nivel de rgano: Los rganos se forman cuando diversos tejidos se organizan y agrupan para llevar a cabo funciones particulares. Adems, los rganos no solo son difrentes en funciones, pero tambin en tamao, forma, apariencia, y localizacin en el cuerpo humano. Nivel de sistema o aparato: Representan el nivel ms complejo de las unidades de organizacin del cuerpo humano. Involucra una diversidad de rganos

deseados para llevar a cabo una serie de funciones complejas. En otras palabras, un sistema es la organizacin de varios rganos para desempear funciones especficas. Los rganos que integran un sistema trabajan coordinados para efectuar una actividad biolgica particular, i.e., trabajan como una unidad. Los principales sistemas del cuerpos son, a saber: 1) tegumentario o piel, 2) esqueltico y articular, 3) muscular, 4) nervioso, 5) endocrino, 6) cardiovascular o circulatorio, 7) linftico e inmunolgico, 8) respiratorio o pulmonar, 9) digestivo o gastointestinal. 10) urinario o renal, y 11) reproductorio Aparato Digestivo Cul es el primer paso en la digestin de los alimentos? Crase o no, el proceso digestivo comienza incluso antes de que nos pongamos la comida en la boca. Es decir, comienza cuando olemos algo irresistible o cuando vemos alguna comida favorita que con seguridad sabr bien. Simplemente al oler ese pastel de manzana casero o pensar en lo delicioso que sabr ese postre helado, comenzamos a salivar, y as se inicia la digestin, preparndonos para ese delicioso primer bocado. Si ha pasado cierto tiempo desde nuestra ltima comida o con slo pensar en algo sabroso, sentimos hambre. Comemos hasta sentirnos satisfechos y luego continuamos con nuestras actividades. Pero durante las prximas 20 horas, el aparato digestivo trabaja mientras los alimentos que ingerimos viajan por el organismo. Los alimentos son la fuente de combustible del organismo. Los nutrientes en los alimentos brindan a las clulas la energa y sustancias que necesitan para funcionar. Pero antes de que la comida pueda hacer alguna de estas cosas, tiene que ser digerida en pequeos trozos que el organismo pueda absorber y utilizar. Casi todos los animales tienen un aparato digestivo de tipo tubular, en el que la comida ingresa en la boca, pasa

a travs de un tubo largo y sale como materia fecal (caca) a travs del ano. El msculo liso en las paredes de los rganos del aparato digestivo tubular, desplaza los alimentos, rtmica y eficazmente, a travs del aparato digestivo, donde son descompuestos en pequeos tomos y molculas diminutos y absorbibles. Durante el proceso de absorcin, los nutrientes que provienen de los alimentos (incluyendo los carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas y minerales) pasan a travs de canales en la pared intestinal y de all al torrente sanguneo. La sangre trabaja para distribuir estos nutrientes al resto del organismo. Las partes de deshecho de los alimentos que el organismo no puede usar salen del organismo como materia fecal. En qu consiste el aparato digestivo y cul es su funcin? Cada bocado de comida que comemos tiene que ser descompuesto en nutrientes que puedan ser absorbidos por el organismo, por lo que la digestin completa de la comida tarda horas. En los humanos, la protena debe ser descompuesta en aminocidos, los almidones en azcares simples y las grasas en cidos grasos y glicerol. El agua en nuestros alimentos y bebidas tambin se absorbe en el torrente sanguneo para proporcionar al organismo el lquido que necesita. El aparato digestivo est formado por el tubo digestivo y los otros rganos abdominales que juegan un rol importante en la digestin, como el hgado y el pncreas. El tubo digestivo es el tubo largo de rganos que se extiende desde la boca al ano e incluye el esfago, el estmago y los intestinos. El tubo digestivo del adulto mide unos 30 pies (9 metros) de largo. La digestin comienza en la boca, mucho antes de que los alimentos lleguen al estmago. Cuando vemos, olemos, probamos o incluso imaginamos una merienda sabrosa, nuestras glndulas salivales, que se encuentran debajo de la lengua y cerca de la mandbula inferior, comienzan a producir saliva. Este flujo de saliva se pone en movimiento por un reflejo del cerebro que se desencadena cuando percibimos alimentos o incluso cuando pensamos en comer. En respuesta a esta estimulacin sensorial, el cerebro enva impulsos a travs de los nervios que controlan las glndulas salivales, indicndoles que se preparen para una comida. A medida que los dientes desgarran y cortan los alimentos, la saliva los humedece para facilitar la deglucin. Una enzima digestiva llamada amilasa, que forma parte de la saliva, comienza a descomponer algunos de los carbohidratos (almidones y azcares) en la comida incluso antes de que salgan de la boca. La deglucin, que se logra por los movimientos musculares en la lengua y la boca, desplaza los alimentos hacia la garganta, o faringe. La faringe, un pasaje para los alimentos y el aire, mide unas 5 pulgadas (12,7 centmetros) de largo. Un colgajo flexible de tejido, denominado epiglotis, se cierra reflexivamente sobre la trquea cuando tragamos para impedir el ahogo. Desde la garganta, los alimentos pasan por un tubo muscular en el pecho que se denomina esfago. Ondas de contracciones musculares llamadas peristalsis fuerzan los alimentos hacia abajo, a travs del esfago, hasta el estmago. Normalmente, una

persona no es consciente de los movimientos del esfago, estmago e intestino que tienen lugar a medida que los alimentos pasan a travs del aparato digestivo. En el extremo del esfago, un anillo muscular denominado esfnter, permite que los alimentos ingresen al estmago y luego se cierra para impedir que los alimentos o lquido regresen al esfago. El msculo del estmago revuelve y mezcla los alimentos con cidos y enzimas, descomponindolos en trozos mucho ms pequeos y digeribles. La digestin que tiene lugar en el estmago, necesita un ambiente cido. Las glndulas en el revestimiento del estmago producen unos 3 cuartos de galn (2,8 litros) de estos jugos digestivos por da. Algunas sustancias, como el agua, sal, azcares y alcohol, pueden ser absorbidas directamente a travs de la pared estomacal. La mayora de las otras sustancias en los alimentos que ingerimos necesitan mayor digestin y deben pasar al intestino antes de ser absorbidos. Cuando est vaco, el estmago de un adulto tiene un volumen de un quinto de una taza, pero puede expandirse para sostener ms de 8 tazas de alimentos despus de una gran comida. Cuando los alimentos estn listos para salir del estmago, han sido procesados en un lquido espeso denominado quimo. Un tubo muscular del tamao de una nuez, ubicado a la salida del estmago y denominado ploro, mantiene el quimo en el estmago hasta que alcanza la consistencia justa para pasar al intestino delgado. El quimo es lanzado al intestino delgado, donde contina la digestin de los alimentos para que el organismo pueda absorber los nutrientes en el torrente sanguneo. El intestino delgado tiene tres secciones: el duodeno, la primera seccin en forma de C el yeyuno, la seccin media enrollada el leon, la seccin final que se comunica con el intestino grueso. La pared interna del intestino delgado est cubierta con millones de proyecciones microscpicas, en forma de dedos, llamadas vellosidades. Las vellosidades son los vehculos a travs de los cuales el organismo puede absorber los nutrientes. El hgado (ubicado bajo la caja torcica en la parte superior derecha del abdomen), la vescula biliar (oculta debajo del hgado) y el pncreas (debajo del estmago) no son parte del tubo digestivo, pero son rganos esenciales para la digestin. El pncreas produce enzimas que ayudan a digerir protenas, grasas y carbohidratos. Tambin produce una sustancia que neutraliza el cido del estmago. El hgado produce bilis, que ayuda al cuerpo a absorber grasas. La bilis se almacena en la vescula biliar hasta que se la necesita. Estas enzimas y la bilis se transportan a travs de canales especiales (denominados conductos) directamente al intestino delgado, donde ayudan a descomponer los alimentos. El hgado tambin tiene un papel importante en la manipulacin y procesamiento de los nutrientes, que son transportados por la sangre desde el intestino delgado al hgado.

Desde el intestino delgado, los alimentos que no fueron digeridos (y parte del agua) pasan al intestino grueso a travs de un anillo muscular que impide que los alimentos regresen al intestino delgado. Cuando los alimentos llegan al intestino grueso, el trabajo de absorcin de los nutrientes est casi terminado. La principal funcin del intestino grueso es eliminar el agua de la materia no digerida y formar deshechos slidos que pueden ser excretados. El intestino grueso tiene tres partes: El ciego es una bolsa al comienzo del intestino grueso que une el intestino delgado al intestino grueso. Esta zona de transicin se expande en dimetro, permitiendo que los alimentos pasen del intestino delgado al intestino grueso. El apndice, una bolsa pequea, hueca, en forma de dedo, que cuelga en el extremo del ciego. Los mdicos creen que el apndice es un remanente de tiempos antiguos de la evolucin humana. Ya no parece cumplir ninguna funcin en el proceso digestivo. El colon se extiende desde el ciego, sube por el lado derecho del abdomen, se extiende a lo ancho de la parte superior del abdomen y luego baja por el lado izquierdo del abdomen, conectndose con el recto. El colon tiene tres partes: el colon ascendente y el colon transverso, que absorben lquidos y sales, y el colon descendente, que retiene los deshechos resultantes. Las bacterias en el colon ayudan a digerir los restos de productos alimentarios. El recto es donde se almacenan las heces hasta que salen del aparato digestivo a travs del ano como un movimiento intestinal. Aparato Respiratorio El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los bronquios, usados para cargar aire en los pulmones, donde ocurre el intercambio gaseoso. El diafragma como todo msculo puede contraerse y relajarse. Al relajarse los pulmones al contar con espacio se expanden para llenarse de aire y al contraerse el mismo es expulsado. Estos sistemas respiratorios varan de acuerdo al organismo. En humanos y otros mamferos, el sistema respiratorio consiste en vas areas, pulmones y msculos respiratorios que medan en el movimiento del aire tanto adentro como afuera del cuerpo. Intercambio de gases: es el intercambio de oxgeno y dixido de carbono, del animal con su medio. Dentro del sistema alveolar de los pulmones, las molculas de oxgeno y dixido de carbono se intercambian pasivamente, por difusin, entre el entorno gaseoso y la sangre. As, el sistema respiratorio facilita la oxigenacin con la remocin concomitante del dixido de carbono y otros gases que son desechos del metabolismo y de la circulacin El aparato respiratorio generalmente incluye tubos, como los bronquios, usados para cargar aire en los pulmones, donde ocurre el intercambio gaseoso. El diafragma como todo msculo puede contraerse y relajarse. Al relajarse los pulmones al contar con espacio se expanden para llenarse de aire y al contraerse el mismo es expulsado. Estos sistemas respiratorios varan de acuerdo al organismo.

En humanos y otros mamferos, el sistema respiratorio consiste en vas areas, pulmones y msculos respiratorios que medan en el movimiento del aire tanto adentro como afuera del cuerpo. Intercambio de gases: es el intercambio de oxgeno y dixido de carbono, del animal con su medio. Dentro del sistema alveolar de los pulmones, las molculas de oxgeno y dixido de carbono se intercambian pasivamente, por difusin, entre el entorno gaseoso y la sangre. As, el sistema respiratorio facilita la oxigenacin con la remocin concomitante del dixido de carbono y otros gases que son desechos del metabolismo y de la circulacin. Definicin de los rganos

Va Nasal: Consiste en dos amplias cavidades cuya funcin es permitir la entrada del aire, el cual se humedece, filtra y calienta a una determinada temperatura a travs de unas estructuras llamadas

pituitarias. Faringe: es un conducto muscular, membranoso que ayuda a que el aire se vierta hacia las vas areas inferiores. Epiglotis: es una tapa que impide que los alimentos entren en la laringe y en la trquea al tragar. Tambin marca el lmite entre la orofaringe y la laringofaringe. Laringe: es un conducto cuya funcin principal es la filtracin del aire inspirado. Adems, permite el paso de aire hacia la trquea y los pulmones y se cierra para no permitir el paso de comida durante la deglucin si la propia no la ha deseado y tiene la funcin de rgano fonador, es decir, produce el sonido. Trquea: Brinda una va abierta al aire inhalado y exhalado desde los pulmones. Bronquio: Conducir el aire que va desde la trquea hasta los bronquiolos. Bronquiolo: Conducir el aire que va desde los bronquios pasando por los bronquiolos y terminando en los alvolos. Alvolo: Hematosis (Permite el intercambio gaseoso, es decir, en su interior la sangre elimina el dixido de carbono y recoge oxgeno). Pulmones: La funcin de los pulmones es realizar el intercambio gaseoso con la sangre, por ello los alvolos estn en estrecho contacto con capilares. Msculos intercostales: La funcin principal de los msculos respiratorios es la de movilizar un volumen de aire que sirva para, tras un intercambio gaseoso apropiado, aportar oxgeno a los diferentes tejidos. Diafragma: Msculo estriado que separa la cavidad torxica (pulmones, mediastino, etc.) de la cavidad abdominal (intestinos, estmago, hgado, etc.). Interviene en la respiracin, descendiendo la presin dentro de la cavidad

torxica y aumentando el volumen durante la inhalacin y aumentando la presin y disminuyendo el volumen durante la exhalacin. Este proceso se lleva a cabo, principalmente, mediante la contraccin y relajacin del diafragma. Las vas nasales se conforman de:

Clulas sensitivas. Nervio olfativo. Pituitaria. Cornetes. Fosas nasales.

Sistema Nervioso

Sistema nervioso humano


Anatmicamente, el sistema nervioso de los seres humanos se agrupa en distintos rganos, los cuales conforman estaciones por donde pasan las vas neurales. As, con fines de estudio, se pueden agrupar estos rganos, segn su ubicacin, en dos partes: sistema nervioso central y sistema nervioso perifrico

Sistema nervioso central. 1-Cerebro 2-Sistema nervioso central (cerebro y mdula espinal) 3Mdula espina Sistema nervioso central

El sistema nervioso central est formado por el Encfalo y la Mdula espinal, se encuentra protegido por tres membranas, las meninges. En su interior existe un sistema de cavidades conocidas como ventrculos, por las cuales circula el lquido cefalorraqudeo.

El encfalo es la parte del sistema nervioso central que est protegida por los huesos del crneo. Est formado por el cerebro, el cerebelo y el tronco del encfalo.

Cerebro es la parte ms voluminosa. Est dividido en dos hemisferios, uno derecho y otro izquierdo, separados por la cisura interhemisfrica y comunicados mediante el Cuerpo calloso. La superficie se denomina corteza cerebral y est formada por replegamientos denominados circunvoluciones constituidas de sustancia gris. Subyacente a la misma se encuentra la sustancia

blanca. En zonas profundas existen reas de sustancia gris conformando ncleos como el tlamo, el ncleo caudado o el hipotlamo. Cerebelo est en la parte inferior y posterior del encfalo, alojado en la fosa cerebral posterior junto al tronco del encfalo. Tronco del encfalo compuesto por el mesencfalo, la protuberancia anular y el bulbo raqudeo. Conecta el cerebro con la mdula espinal

La mdula espinal es una prolongacin del encfalo, como si fuese un cordn que se extiende por el interior de la columna vertebral. En ella la sustancia gris se encuentra en el interior y la blanca en el exterior.

Sistema nervioso perifrico

Sistema nervioso perifrico est formado por los nervios, craneales y espinales, que emergen del sistema nervioso central y que recorren todo el cuerpo, conteniendo axones de vas neurales con distintas funciones y por los ganglios perifricos, que se encuentran en el trayecto de los nervios y que contienen cuerpos neuronales, los nicos fuera del sistema nervioso central