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UNIVERSIDAD POPULAR AUTONOMA DE VERACRUZ.

LA CLULA.
BIOLOGA
ABRAHAM LZARO VZQUEZ, NANCY ROMERO HERNANDEZ, ISRAEL CRISTOBAL, MIGUEL ANGEL.

2011

INGENIERA EN CONTROL Y GESTIN AMBIENTAL.

INTRODUCCIN.
La clula es la partcula, o la parte ms pequea encontrada en el ser humano, en cada uno de sus rganos, inclusive la piel, y es bsica porque de una clula primera, formada por la unin de un vulo y un espermatozoide, luego en su evolucin, se van formando grupos de clulas similares que constituirn los rganos que componen al ser humano o a los animales, o plantas. Es funcional porque a partir de ella, y sus asociaciones con otras clulas comienzan a funcionar esos rganos primitivos, y estructural, porque de hecho las clulas originadas de aquella clula primigenia, constituyen o forman la estructura diferencial de cada rgano o parte que compone a los seres vivos. Es unidad bsica porque a partir de ella se construye todo el organismo. Es unidad funcional porque cada clula desarrolla todas las funciones, como a nivel micro, por ejemplo la respiracin de nosotros como organismos biolgicos superiores es la sumatoria de las respiraciones de todas nuestras clulas. Y finalmente es unidad estructural porque a partir de las clulas se generan todas las estructuras del organismo, as un conjunto de clulas constituye un tejido, un conjunto de tejidos constituye un rgano, un conjunto de rganos constituye un sistema, un conjunto de sistemas constituye un aparato y un conjunto de aparatos constituyen en definitiva la estructura del organismo completo.

TEORA CELULAR.
Clula, es una palabra muy sencilla pero con un gran significado en la historia de la biologa. En 1665, el cientfico ingls Robert Hooke, utilizando un microscopio primitivo, observ en un pedazo de corcho muy delgado pequeas celdas a las cuales llam clulas, hasta este momento dichas celdas no se relacionaban con la vida de las plantas, sino con el almacenamiento de ciertos "jugos". Desde aqu el microscopio comenz a ser una herramienta esencial en el mbito cientfico de la poca y en el desarrollo de la biologa en general. Luego, muchos otros cientficos en otros pases durante diecisiete dcadas y utilizando el microscopio, lograron perfeccionar el diseo de este instrumento lo que permiti una mejor visualizacin de las clulas.

Durante el perodo inicial de desarrollo de la teora celular, los cientficos acumularon hechos relativos a las clulas, con la ayuda de microscopios simples. El perodo medio de desarrollo de la teora celular comprendi no solo la observacin, sino tambin los intentos de los cientficos para llegar a generalizaciones a partir de sus descubrimientos. En 1839 ocurrieron dos hechos sobresalientes en conexin con este tema: Purkinje, en Bohemia, acua el trmino "protoplasma" para significar el contenido vivo de la clula, y los alemanes Schleiden y Schwann presentan la idea de que todos los seres vivos estn formados por clulas, provocando as el nacimiento de lo que mas tarde habra de llamarse "teora celular", en la que se define un hecho trascendental: la clula es la unidad fundamental no solo por lo que respecta a su funcin, sino tambin en cuanto a su estructura. Este perodo termin con el enunciado de la teora celular cuyos postulados pueden resumirse: Todos los animales y vegetales estn constituidos por clulas. La clula es la unidad bsica de estructura y funcin en un organismo multicelular. La divisin celular da origen a la continuidad gentica entre clulas progenitoras y sus descendientes. La vida del organismo depende del funcionamiento y control de todas sus clulas. La teora celular, que inicialmente se acogi con bastantes reservas, produjo un marco apropiado para el progreso posterior de la biologa celular, al presentar a los bilogos algo uniforme y coherente en donde fundamentar sus estudios de la clula aislados y comparativos. Ofreci una esperanzadora seguridad de que las variaciones sugeridas por la teora de la evolucin, tenan un tronco comn y que este estaba constituido por la organizacin celular de los sistemas vivientes. Desde entonces la teora celular se ha ido desarrollando y expandiendo, dando una explicacin lgica sobre cmo pueden haber evolucionado los organismos multicelulares a partir de formas unicelulares.

RESEA HISTORICA DE LA TEORIA CELULAR.

ROBERT HOOKE(1665) Con sus observaciones postul el nombre clula para referirse a los compartimentos que encontr en un pedazo de corcho, al observar al microscopio.

ANTON VAN LEEUWENHOEK (1673) Realiz observaciones de microorganismos de charcas, eritrocitos humanos, espermatozoides.

THEODOR SCHWANN Postul el primer concepto Las clulas son la parte plantas como en animales.

(1839) sobre la teora celular. elemental tanto de

RUDOLF VIRCHOW (1850) Escribi: "Cada animal es la suma de sus unidades vitales, cada una de las cuales contiene todas las caractersticas de la vida. Todas las clulas provienen de otras clulas".

PROCARIOTAS ADN localizado en una regin: Nucleoide, no rodeada por una membrana. Clulas pequeas 1-10 m Divisin celular directa, principalmente por fisin binaria. No hay centrolos, huso mittico ni microtbulos. Sistemas sexuales escasos, si existe intercambio sexual se da por transferencia de un donador a un receptor. Escasas formas multicelulares Ausencia de desarrollo de tejidos Formas anaerobias estrictas, facultativas, microareroflicas y aerobias

EUCARIOTAS Ncleo rodeado por una membrana. Material gentico fragmentado en cromosomas formados por ADN y protenas. Por lo general clulas grandes, (10-100 m), Algunos son microbios, la mayora son organismos grandes. Divisin celular por mitosis, presenta huso mittico, o alguna forma de ordenacin de microtbulos. Sistemas sexuales frecuentes. Alternancia de fases haploides y diploides mediante Meiosis y Fecundacin Los organismos multicelulares muestran desarrollo de tejidos Casi exclusivamente aerobias

Ausencia de mitocondrias: las enzimas para la oxidacin de molculas orgnicas estn ligadas a Las enzimas estn en las mitocondrias las membranas Flagelos simples formados por la protena flagelina Flagelos compuestos, (9+2) formados por tubulina y otras protenas

En especies fotosintticas, las enzimas necesarias estn ligadas a las membranas. Exitencia de Las enzimas para la fotosntesis se empaquetan en los fotosntesis aerobia y anaerobia, con productos cloroplastos. finales como azufre, sulfato y Oxgeno

La clula procariota La palabra procariota viene del griego ('pro' = previo a, 'karyon = ncleo) y significa pre-ncleo. Los miembros del mundo procariota constituyen un grupo heterogneo de organismos unicelulares muy pequeos, incluyendo a las eubacterias (donde se encuentran la mayora de las bacterias) y las archaeas (archaeabacteria). Una tpica clula procariota est constituida por las siguientes estructuras principales: pared celular, membrana citoplasmtica, ribosomas, inclusiones y nucleoide. Las clulas procariotas son generalmente mucho ms pequeas y ms simples que las Eucariotas. La clula eucariota El trmino eucariota hace referencia a ncleo verdadero (del griego: 'eu' = buen, 'karyon = ncleo). Los organismos eucariotas incluyen algas, protozoos, hongos, plantas superiores, y animales. Este grupo de organismos posee un aparato mittico, que son estructuras celulares que participan de un tipo de divisin nuclear denominada mitosis; tal como imnmeras organelas responsables de funciones especficas, incluyendo mitocondrias, retculo endoplasmtico, y cloroplastos. La clula eucariota es tipicamente mayor y estructuralmente ms compleja que la clula procariota. Algunas diferencias estructurales pared celular En los prokariotas es una estructura rgida que envuelve la membrana citoplasmtica, responsable de la forma de la clula y de su proteccin contra la lisis osmtica. bacterias Gram-positivas: la pared celular de esas bacterias est compuesta dr muchas capas de una macromolcula denominada peptidoglicano (disacridos ligados a polipptidos) y cidos teicicos (constitudos por alcohol y fosfato). bacterias Gram-negativas: la parede celular est representada por una fina capa de peptidoglicano situada en medio de dos capas lipoproticas. la capa externa adems de lipoprotenas, tiene lipopolisacridos y fosfolpidos. Los procariotas pueden presentar estructuras externas en la parede celular. Las clulas bacterianas pueden contener: glicoclix, un polmero gelatinoso compuesto por polisacridos y/o polipptidos (cpsula); flagelo, un largo filamento responsable de la movilidad celular; filamentos axiales (endoflagelo); fmbrias, que sno filamentos menores y ms finos que los flagelos, cuya principal funcin es la adherencia; y pili, ms largos que las fmbrias y en nmero de uno o dos.

Muchas clulas eucariotas poseen pared celular, aunque sean ms simples que las de las clulas procariotas. la pared celular de las algas y de las plantas estn constitudas principalmente por celulosa; la de los hongos por celulosa y principalmente quitina; la de las levaduras por polisacridos. En las clulas eucariotas de los animales la membrana plasmtica se encuentra recubierta por una capa de glicoclix (substancia que contiene carbohidratos). membrana citoplasmtica La membrana citoplasmtica de las clulas procariotas y eucariotas presenta gran similitud en cuanto a funcin y estructura bsica. Funciona como una barrera de permeabilidad, separando el lado de dentro del lado de fuera de la clula. Est constituida por una capa doble de fosfolpidos y protenas, las cuales pueden estar organizadas de diferentes formas. En los Eucariotas la membrana contiene carbohidratos que poseen la funcin de stios receptores, y esteroless, que impiden la lisis osmtica. Muchos tipos de clulas eucariotas poseen flagelos y clios en la membrana plasmtica. Esas estructuras son utilizadas para la locomocin o para mover substancias a lo largo de la superficie celular. ribosomas En los prokariotas son pequeas partculas formadas por protenas y cido ribonuclico (ARN), funcionando como lugar de sntese protica. Una simple clula procariota puede poseer cerca de 10.000 ribosomas, confiriendo al citoplasma una apariencia granular. En los eukariotas son mayores y ms densos que los de los procariotas, y se encuentran ligados a la superficie del retculo endoplasmtico rugoso y libres en el citoplasma de la clula. Como en los procariotas constituyen el lugar de la sntesis protica. regin nuclear La regin nuclear de una clula procariota difere significativamente de la de una clula eucariota. el rea nuclear, denominada nucleoide, de una clula bacteriana tiene una nica molcula larga y circular de DNA doble, el cromosoma bacteriano, que contiene todas las informaciones necesarias para el funcionamiento y estructuracin celular. El cromosoma procaritico est ligado a la membrana plasmtica, no contiene histonas, y no se encontra rodeado por una membrana nuclear.

Las bacterias pueden contener adems del cromosoma, molculas de DNA doble pequeas y circulares, denominadas plsmidos. Esas molculas son elementos genticos extracromosmicos, no esencialess para la supervivencia bacteriana, y poseen mecanismos de replicacin independentes del DNA cromosmico. La ventaja de poseer un plsmido es que puede contener genes de resistencia a los antibiticos, tolerancia a los metales txicos, sntesis de enzimas, etc. La diferencia clave con la clula eucariota, es la presencia de un ncleo verdadero en esta ltima. La regin nuclear de los Eucariotas est envuelta por una membrana nuclear, separando el citoplasma del ncleo. Este ncleo es generalmente la mayor estructura celular, con forma esfrica u oval, y est envuelto por una membrana doble denominada membrana nuclear, que contiene en su interior molculas de ADN organizadas en cromosomas, que contienen todas la informacin hereditaria. La membrana nuclear es estructuralmente semejante a la membrana plasmtica, est conectada al retculo endoplasmtico, y posee poros nucleares que permiten la entrada y salida de substancias. Los pasos clave de la informacin biolgica, replicacin de ADN y sntesis de ARN, suceden en el ncleo. El ARN ribosmico es producido por uno o ms cuerpos esfricos denominados nuclolos. Las clulas eucariotas apenas poseen organelas, que son estructuras especializadas, representadas por el ncleo, retculo endoplasmtico, complejo de Golgi, mitocndria, cloroplastos, lisosomos, y centrolos.

Pared celular estructura y funcion


Estructura

La pared celular tiene tres partes fundamentales: 1) la sustancia intercelular o lmina media, 2) la pared primaria y 3) la pared secundaria .La pared es secretada por la clula viva, de manera que la capa ms vieja est hacia afuera, y la capa ms joven hacia adentro junto al protoplasma, demarcando el lumen o cavidad celular.
Laminilla media o sustancia intercelular Se inicia como "placa celular", en el momento de la divisin celular. Es amorfa ypticamente inactiva. Se compone principalmente de compuestos pcticos (cido pctico: unin de molculas de cido galacturnico; pectatos: cido pctico + iones metlicos, como Ca o Mg). Se descompone con facilidad, y cuando sto sucede el tejido se separa en clulas individuales. Ejemplos: cuando las manzanas se vuelven "harinosas" y en el proceso de "maceracin".
Fig. 7.6. Porcin de pared celular entre dos clulas

En tejidos leosos generalmente la laminilla media est lignificada. En los tejidos adultos la laminilla media es difcil de identificar porque se vuelve extremadamente tenue. En consecuencia, las paredes primarias de dos clulas contiguas y la laminilla media que se halla entre ambas con microscopio ptico se observan como una unidad que se denomina lmina media compuesta.
Pared primaria Se forma inmediatamente despus de la divisin celular, antes de que la clula complete su crecimiento. Est asociada a protoplastos vivos, por lo tanto los cambios que experimenta son reversibles. Usualmente es delgada, pero puede alcanzar considerable grosor. Cuando las paredes son gruesas pueden mostrar una clara laminacin debida a las variaciones en la composicin de los sucesivos incrementos.

Fig. 7.8, b. Fibras en transcorte de Turnera (foto MEB)

Pared secundaria Sigue a la pared primaria en orden de aparicin. Es fuertemente refringente al microscopio debido a la alta proporcin de celulosa. La pared secundaria de traqueidas y fibras generalmente consta de tres capas con caractersticas fsicas y qumicas diferentes, que se denominan de afuera hacia adentro S1 (capa externa), S2 (capa medial o central) y S3 (capa interna). Algunos consideran que la ltima capa puede ser considerada como una pared terciaria, que presenta internamente una capa verrucosa, los restos de protoplasto . En algunas clulas el depsito de pared no es uniforme, sino que los engrosamientos ocurren en zonas determinadas. En la pared primaria, por ejemplo en clulas del colnquima y en los pednculos de cistolitos. En la pared secundaria constituyen prominencias situadas por dentro o fuera de la clula: anillos de los elementos traqueales, apndices y escultura de las esporas y granos de polen.
Funcin Una de las caractersticas mas sobresalientes de las clulas vegetales es la presencia de una pared celular, la cual tiene diversas funciones. La pared celular protege los contenidos de la clula, da rigidez a la estructura celular, provee un medio poroso para la circulacin y distribucin de agua, minerales, y otras pequeas mollulas nutrientes; adems de contener molculas especializadas que regulan el crecimiento de la planta y la protegen de las enfermedades. La substancia que constituye la pared celular de las plantas es un carbohidrato: la celulosa, formado por miles de molculas de glucosa.

Membrana celular, estructura y funcin La membrana est constituda de lpidos y protenas. La parte lipdica de la membrana est formada por una pelcula bimolecular que le da estructura y constituye una barrera que impide el paso de substancias hidrosolubles.

Las protenas de la membrana estn suspendidas en forma individual o en grupos dentro de la estructura lipdica, formando los canales por los cuales entran a las clulas, en forma selectiva, ciertas substancias. La selectividad de los canales de protenas le permite a la clula controlar la salida y entrada de substancias as como los transportes entre compartimentos celulares. Las protenas de la membrana no solo hacen que el transporte a travs de ella sea selectivo, sino que tambin son capaces de llevar a cabo transporte activo (transferencia en contra del gradiente de concentracin). Las dems funciones de la membrana, como son el reconocimiento y unin de determinadas substancias en la superficies celular estn determinadas tambin por la parte proteica de la membrana. A estas protenas se les llaman receptores celulares. Los receptores estn conectados a sistemas internos que solo actan cuando la substancia se une a la superficie de la membrana. Mediante este mecanismo actan muchos de los controles de las clulas, algunos caminos metablicos no entran en accin a menos que la molcula "seal", por ejemplo, una hormona, haya llegado a la superficie celular. En la membrana se localizan unas glicoprotenas que identifican a otras clulas como integrantes de un individuo o como extraas (inmunoreaccin). Las interacciones entre las clulas que conforman un tejido estn basadas en las protenas de las membranas.

Resumiendo, la estructura de las membranas depende de los lpidos y las funciones dependen de las protenas. Funcin

La membrana celular funciona como una barrera semipermeable, permitiendo el paso de pocas molculas y manteniendo la mayor parte de los productos producidos dentro de ella. Proteccin Ayudar a la compartimentalizacin subcelular Regular el transporte desde y hacia la clula y de los dominios subcelulares Servir de receptores que reconocen seales de determinadas molculas y transducirla seal al citoplasma. Permitir el reconocimiento celular. Proveer sitios de anclaje para los filamentos del citoesqueleto o los componentes de la matriz extracelular lo que permite, entre otras, el mantenimiento de la forma celular Servir de sitio estable para la catlisis enzimtica. Proveer de "puertas" que permitan el pasaje travs de las membranas de diferentes clulas (gap junctions) Regular la fusin de la membrana con otra membrana por medio de uniones (junctions) especializadas Permitir direccionar la motilidad celular

Citoplasma

El citoplasma es el material comprendido entre la membrana plasmtica y la envoltura nuclear. Est compuesto por dos partes:
Citosol: consiste principalmente de agua, con iones disueltos, molculas pequeas y macromolculas solubles en agua. Ribosomas: partculas insolubles de 25 nm, sitios de sntesis protica.
Formatted Table

La forma de la clula es mantenida por protenas fibrosas que se encuentran en el citoplasma y que en conjunto conforman el citoesqueleto. El citoesqueleto est formado por filamentos y tbulos de diversos tamaos: los microtbulos tienen un rol primordial en la divisin celular. Los filamentos de actinaintervienen en la divisin celular y en la motilidad.
Estructura y funcin de los organelos celulares ORGANELO
Cpsula

ESTRUCTURA Y COMPOSICIN QUMICA


Envoltura celular de polisacridos de consistencia viscosa. Estructura rgida compuesta por polisacrido estructural llamado celulosa en las clulas vegetales; en tanto que en las bacterias se encuentra constituida por peptidoglicanos. en la mayora de los hongos de celulosa y quitina, excepto en los mycoplasmas. Estructura formada por una doble unidad de membrana, constituida qumicamente de fosfolpidos, protenas y carbohidratos

FUNCIN
Determina el grado de patogenicidad de las bacterias que la presentan. Brinda rigidez, permite el paso del agua, del aire y materiales disueltos. La pared celular presenta aberturas que estn en contacto con las membranas, permitiendo el paso de material de una clula a otra.

Pared celular

Membrana celular

Cilios

Flagelos

Son pequeas vellosidades formadas por nueve paquetes de microtbulos externos y un par en posicin central. Estn constituidos qumicamente por una protena llamada tubulina Son estructuras largas en forma de ltigo, de naturaleza qumica proteica. Los flagelos procariticos tienen una estructura de 9+0 y la protena que los forma es la flagelina. En tanto los flagelos eucariticos estn formados de tubulina con un arreglo estructural de 9+2. Pequeas vellosidades de naturaleza qumica proteica, llamada pilina

Delimita al contenido citoplasmtico, da proteccin y permite el paso de algunas sustancias, e impide el de otras, ya que es selectivamente permeable. El paso de sustancias se lleva a cabo por diversos mecanismos de transporte a nivel de membrana como: difusin, smosis, difusin facilitada, endocitosis y exocitosis (transporte activo). Son utilizados para la locomocin, para la movilizacin de materiales en el intestino, traquea, bronquios, etc. En protozoarios son empleados para la captura de alimento. Son utilizados como mecanismos de locomocin y para la captura de alimento.

Se ha encontrado que en las bacterias parsitas, los pilis tienen funcin de

Pili

Retculo endoplasmico

Es un canal formado por un sistema complejo de membranas, constituido quimicamente por una estructura lipoproteica similar a la membrana celular. Serie de sacos planos y membranosos de naturaleza qumica lipoproteica.

fijacin. En las bacterias que presentan procesos de conjugacin, los pili mantienen unidas a las bacterias durante este proceso. Participa en el proceso de la sntesis de protenas. A travs del retculo fluyen sustancias de desecho o de alimento para la clula hacia el aparato de Golgi. Almacena sustancias como lpidos y protenas y secrecin de ellas.

Aparato de Golgi

ORGANELO

ESTRUCTURA Y COMPOSICIN QUMICA


Estructuras esfricas formadas por dos subunidades de diferente peso molecular y que se originan del nucleolo.

FUNCIN
Participa activamente en la sntesis de protenas, bajo la forma de cido ribonucleico ribosomal (RNAr).

Ribosomas

Lisosomas

Son estructuras esfricas rodeadas de una membrana, son producidas por el aparato de Golgi; en su interior se encuentran enzimas hidrolticas. Estructuras membranosas de composicin qumica lipoproteica, que en su interior pueden contener pigmentos, enzimas y/o iones.

Estn implcitos en la digestin de macromolculas, como son lpidos, polisacridos, protenas y cidos nucleicos. Sirven como almacn (*) de protenas, lpidos o almidn (leucoplastos) , o bien de pigmentos (cromoplastos). En el caso de los cloroplastos, participan en el proceso anablico de la fotosntesis. Interviene en la divisin celular, repartiendo de manera equitativa el material gentico para las dos clulas hijas.

Plastos
En algunas clulas bacterianas la membrana celular se pliega en forma de espiral hacia el interior (invaginacin), dando origen a estas estructuras su composicin qumica es lipoproteica. Organelo de doble membrana donde la interna forma crestas mitocondriales de composicin qumica lipoproteica; en las crestas encontramos los transportadores de electrones y en la matriz mitocondrial una gran cantidad de enzimas. Las mitocondrias contienen su propio ADN, independiente del ncleo.

Mesosoma

Mitocondria

Vacuola Centriolo

Estructuras membranosas sencillas de naturaleza qumica lipoproteica, de forma esfrica. Son estructuras tubulares de naturaleza qumica proteica.

Citoesqueleto

Interconecciones de naturaleza qumica proteica, de forma filamentosa.

Dentro de la matriz mitocondrial se realizan las reacciones qumicas metablicas del ciclo de krebs o del cido ctrico. En tanto que en las crestas mitocondriales tiene lugar la cadena respiratoria; aqu tambin ocurre la fosforilacin oxidativa. La mitocondria tambin es conocida como la "central energtica", ya que en ella se produce la mayor cantidad de energa metablica bajo la forma de trifosfato de adenosina (ATP). Almacenamiento, digestiva, de excrecin y osmorreguladoras (contrctiles). Durante la divisin celular el centriolo se divide y da origen a los asters, de los cuales se producen las fibras del huso acromtico o mittico. Mantiene la forma tridimensional de la clula fija a los organelos y permite un transito interno.

ORGANELO
Ncleo

ESTRUCTURA Y COMPOSICIN QUMICA


Estructura de forma esfrica y de tamao variado; en las clulas eucariticas se presenta una membrana nuclear con poros, que encierra al nucleoplasma, al nucleolo y a la cromatina (ADN); tambin se encuentran enzimas y protenas. En las clulas procariticas no hay membrana nuclear Estructura esfrica, de composicin qumica a base de RNA.

FUNCIN

Coordina los procesos metablicos, la reproduccin y la herencia, por lo cual se considera el centro de control de la clula

Nucleolo

A partir de este se sintetiza el RNA ry el RNA t.

Celula animal y vegetal

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