La Compuerta 135

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CONTENIDO.
Campesino; Si la Organizacin a que perteneces no defiende tus intereses, abandnala Lzaro Crdenas Calle: Rafael Martnez Num. 214 Altos Col. Centro Villahermosa, Tabasco. TEL. (01-993) 3122493 Correo electrnico cci_am_@yahoo.com.mx
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1.
Justificacin y Resumen del proyecto productivo. a. Titulo del proyecto? (debe ser claro y conciso, mximo 15 palabras). b. Por qu realizar este proyecto productivo y, porque no otro? c. A quienes van dirigidas las acciones del proyecto productivo? d. Cunto costar el proyecto productivo? Objetivos y metas. a. Para que o que fines persigue el proyecto productivo? Anlisis de Mercado. a. Caractersticas del mercado en que se ofrecer el producto o servicio que describe el proyecto productivo: oferta y demanda, competencia, productos y/o servicios sustitutos o complementarios. b. Anlisis FODA del producto o servicio (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas). c. Descripcin y anlisis de los servicios, productos y subproductos (normatividad comercial: presentacin, empaque, embalaje; naturaleza, calidad, atributos y necesidades que satisface) que se ofrecern de acuerdo al giro del proyecto. d. Estrategia de comercializacin: i. Plaza y/o mercado (centro de venta) y estructura de precios. ii. Polticas de venta, distribucin y de promocin de los productos y subproductos o servicios. iii. Canales de comercializacin: distribucin y venta. iv. Integracin a la cadena productiva. e. Cartas de intencin de compra-venta de los productos y subproductos o servicios que describe el proyecto (Anexo). f. Cotizaciones de lo que piensa adquirir con los recursos del programa (Anexo). Ingeniera del Proyecto. a. Localizacin: Descripcin de la ubicacin fsica donde se desarrollara el proyecto (croquis detallado), colindancias, no gua roji, ni mapas bajados de Internet. Ej. En donde se realizaran las acciones? b. Produccin o servicio actual regional (uso agropecuario del suelo en la regin, productos y/o servicios existentes). c. Especificaciones requeridas para el desarrollo del proyecto: Recursos naturales aprovechables, clima, topografa, edafolgicos, servicios, rutas de acceso y requeridas de acuerdo al giro del proyecto (Agrcola, Pecuario, Agroindustrial, Ecoturismo Rural, Pesquero, Acucola, Forestal, Comercial y Artesanal, etc.). d. Situacin financiera actual: si no han sido beneficiados (as) por otro o el mismo programa y crediticia (bancos). e. Perspectivas sin el proyecto. Situacin actual del grupo antes de recibir el apoyo. Ej. Quin lo representa? Y Dnde estn ubicados como organizacin? f. Descripcin tcnica del proyecto. i. Componentes del proyecto (infraestructura, terrenos, mano de obra, materiales, equipos y otros). ii. Variedades, razas, tipo de comercio o servicio, de acuerdo al giro del proyecto. iii. Proceso productivo y/o servicios: volumen, rendimientos, calendarizacin de las actividades y mantenimiento de acuerdo al giro [Seleccin, variedad (agrcola), transplante, poda (agrcola, forestal), alimentacin, dinmica del hato (pecuario), desparasitacin, control de enfermedades, almacenaje, compra-venta de bienes o productos manufacturados (servicios), transporte]; cronograma de inversiones; tecnologas a emplear. Ej. Que actividades sustantivas se van a realizar? Cmo se van a hacer las acciones del proyecto y cuales son los procedimientos? quienes van hacer las acciones? Cundo las van hacer? iv. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y operacin del proyecto.
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Programas de uso y/o abasto de materias primas e insumos para la produccin. vi. Programas de ejecucin:, administrativos (nivel de divisin del trabajo y salarios requeridos, organigrama de la empresa). vii. Programa de capacitacin y asistencia tcnica. viii. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y como acciones para solventarlos (factores climticos, edafolgicos, financieros, econmicos, etc.). ix. Impacto ambiental (agua, suelo, flora, fauna y aire) y acciones para mitigar el impacto (reforestacin, conservacin de aguas y suelo, preservacin de la biodiversidad, etc.). x. Impacto social y econmico (lengua, crecimiento econmico, empleo, salud, desarrollo regional, educacin, religin, alimentacin, participacin social, etc.). g. Cumplimiento de Normas Fitosanitarias y Zoosanitarias, Tcnicas, Ambientales u otras, de acuerdo al giro. 5. Anlisis Financiero. a. Presupuestos y programas de inversin. i. Presupuesto de inversin: diferenciar aportacin del programa y socios. ii. Presupuesto de reinversin. iii. Presupuesto de costos totales de produccin. b. Proyeccin financiera a cinco aos: i. Estado de resultados. ii. Flujo de efectivo. iii. Balance general. iv. Programa de ventas (ingresos). v. Costos: fijos, variables, fijos totales, variables totales. vi. Punto de equilibrio en el porcentaje de ventas. c. Anlisis de los estados financieros: i. Periodo de recuperacin del capital. ii. Reinversin de capital. iii. Reparto de utilidad. d. Anlisis de rentabilidad. i. TREMA (Tasa de Rentabilidad Mnima Aceptada). ii. VAN (Valor Actual Neto). iii. TIR (Tasa Interna de Retorno). iv. Relacin Beneficio / Costo. 6. 7. 8. Carta de factibilidad del proyecto (tcnico). Conclusiones y recomendaciones. Revisin bibliografa acerca del giro del proyecto a desarrollar (cultivo, ganado, servicio, etc.) 9. Anexos del Proyecto Productivo.
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DATOS GENERALES
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NOMBRE DEL GRUPO CONSEJO DIRECTIVO (PRESIDENTE) SECRETARIO TESORERO FECHA DE CONSTITUCIN ACTIVIDAD ECONMICA DIRECCIN GIRO DE LA EMPRESA NUMERO DE INTEGRANTES SUPERFICIE TOTAL.
GRUPO LA COMPUERTA C. ANATILA DEL ROSARIO LARA NORIEGA. C. MODESTA MARTINEZ CONTRERAS C. JUANA GUADALUPE AGUILAR CRUZ 02 DE FEBRERO DEL 2008 SE DIDICAN A LA AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA. EJIDO BUENAVISTA, EMILIANO ZAPATA, TABASCO. PRODUCCION DE BORREGO PELIBUEY PARA PIE DE CRIA 10 SOCIAS. LAS PRODUCTORAS CUENTAN CUENTAN CON AREA DE 19 HECTAREAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO
Lista de los integrantes del grupo. NOMBRE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ana Tila del Rosario Lara Noriega Juana Guadalupe Aguilar Cruz Modesta Martnez Contreras Anglica Maria Lpez Jimnez Nelva Pech Jimnez Magda Jimnez Prez Rosa Elena Pech Mndez Anafivi Aguilar Cruz Yolanda Prez Garca Carmen Caraveo Ramrez
COMUNIDAD Ejido Buenavista Emiliano Zapata, Tabasco Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata Ejido Buenavista Emiliano Zapata
1.- Justificacin y Resumen del proyecto productivo.

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El proyecto productivo se implementa acorde a los intereses del grupo de trabajo; los cual se encuentran interesados en participar en el programa de la reforma Agraria. Al respecto se considera tanto el potencial productivo existente en la Regin de los Ros como el atractivo precio de compra-venta que presenta la especie ovina en comparacin a otras especies ganaderas. En la regin existen las condiciones para la produccin de borregos por la abundancia de forrajes para pastorear a los animales, la creciente demanda de carne de ovinos y la estacionalidad de la produccin en los estados ms productivos del pas Las mujeres del Ejido Buenavista, Municipio de Emiliano Zapata, Tabasco; tienen el inters de producir para obtener ingresos adicionales y evitar que los hijos se emigran a otras ciudades a emplearse como obreros. La produccin de borrego es una alternativa para pequeos productores de la comunidad de Trapiche Chote. Este proyecto permitir beneficiar a un grupo de productores organizados con poca experiencia pero con ganas de trabajar y salir adelante para fomentar la ganadera ovina, la poca experiencia ser contrarestada con capacitaciones y asesora. En este proyecto se solicita el apoyo de 50 vientres ovino y 2 sementales, con un monto de $ 108,000.00
a. Titulo del proyecto? Produccin de Ganado Ovino para pie de Cria . b. Por qu realizar este proyecto productivo y, porque no otro?
El grupo de productoras de esta comunidad optaron por trabajar en modulo ovino debido que cuentan con superficies de tierras muy reducidas y el ganado ovino no requiere de superficies de grandes extensiones para producir, adems el fcil manejo y explotacin. Por otro lado se requiere menor inversin para poner en marcha dicho proyecto con produccin continua en menor periodo. La demanda que atender el proyecto es para produccin de ovinos para pie de cra de sistema extensivo tradicional y se busca en un mediano plazo realizar un sistema semi-intensivo con alguna tecnologa de manejo adecuado El objetivo principal de este proyecto es cubrir el mercado local, considerando que la carne para consumo humano, se caracterizan por ser productos de primera necesidad, por los nutrimentos esenciales que proporciona a la dieta alimenticia, en caloras, protenas, vitaminas y minerales que pocos alimentos poseen.
c. A quienes van dirigidas las acciones del proyecto productivo?

A las mujeres de la comunidad de la Ranchera Trapiche con alto grado de marginacin, sus familias y las personas con movilidad de actividad ganadera, a travs de la contratacin de la mano de obra para llevar acabo el proyecto y su
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mantenimiento. Al igual que la produccin se destinara a los carniceros y barbacopyeros de la zona
d. Cunto costar el proyecto productivo?

Conceptos Monto total (pesos) PROMUSAG ($) 100% Ovinos vientre Ovinos semental Elab. Proyec. Y Asistencia Tcnica Totales Aportacin de las mujeres ($) 0%
100,000.00 8,000.00 18,000.00

126,000.00
100,000.00 8,000.00 18,000.00

126,000.00
0.00 0.00
0.00
2.- Objetivos y metas. Generales.

El presente proyecto productivo es para el establecimiento de un sistema de produccin de ovinos raza pelibuey. El propsito del sistema de produccin es cra y engorda de borregos para venta en pie. El actual proyecto contempla comenzar con una superficie de 5 hectreas, para posteriormente seguir reproduciendo el modelo propuesto. Con las ganancias que se tengan con las primeras ventas equipar con infraestructura para tener capacidad instalada y expandir la superficie y nmeros de corderos.
Especficos.
Aprovechar las condiciones naturales y los potreros empastados con los que se cuenta para la produccin ovina. Diversificar la fuente de empleo para las mujeres del medio rural de la huasteca veracruzana de Tantoyuca. Reducir las fronteras agrcolas a pequeos lotes de manejo, con un uso ms eficiente de los recursos. Evaluar peridicamente el funcionamiento del proyecto con el fin de ir verificando el cumplimiento de los objetivos.
Metas.
Generar diez empleos directos y permanentes. Producir ms carne y en poco espacio Administrar y operar adecuadamente una empresa.
a. Para que o que fines persigue el proyecto productivo?

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Generar empleos permanentes para el grupo y sus familias as como la comunidad, ya que son personas de escasos recursos y con ello evitar la emigracin de los hijos a las grandes ciudades o al pas vecino del norte.
3.- Anlisis de Mercado. a.- Caractersticas del mercado en que se ofrecer el producto o servicio que describe el proyecto productivo: oferta y demanda, competencia, productos y/o servicios sustitutos o complementarios.
La ovinocultura mexicana represent por muchos aos una fuente de ingresos complementaria para productores rurales del sector social, como una actividad de ahorro familiar, de autoconsumo; que en los ltimos aos ha tenido cambios hacia una actividad rentable que atrae a muchos productores a invertir en ella. La produccin nacional de carne en los ltimos cinco aos ha promediado casi 39,0000 toneladas, con un crecimiento promedio anual de 7.6%, alcanzando 47,834 toneladas en el 2006. El consumo nacional aparente es alrededor de 86,000 toneladas y para cubrir este volumen se acude al mercado internacional importando ganado en pie para sacrificio y carne congelada. La produccin de ovinos en el estado de Tabasco ocupa el lugar 27 posiciones en el mbito agropecuario, con una poblacin ovina de 594, 000 toneladas de pie de cria, que representa un volumen de produccin de carne en canal de 264,000 toneladas, con el .55% de la participacin estatal.
Determinacin de la Oferta y la Demanda del producto final (bienes o servicios) (preferencias del consumidor).
El Estado de Tabasco no abastece el mercado local y regional con la produccin de ovinos ya que solo produce 594 000 toneladas anual de ovinos en pie y 265,000 toneladas de carne en canal, con el 0.55% de participacin nacional y ocupa el lugar 27 de la produccin ovina a nivel nacional. El municipio produce 23,269 toneladas de ganado en pie y 11,000 toneladas de carne en canal El mercado de la carne ovina en Mxico an est en expansin y los principales centros de consumo siguen siendo las ciudades del altiplano central. Las estadsticas mencionan que la oferta de las empresas ovinas mexicanas est por abajo de la demanda nacional por lo cual cerca de medio milln de cabezas son importadas cada ao. El precio del borrego en pie en la regin esta alrededor de los $18 y $20.00/ kg. Actualmente los precios tanto de la carne de bovino como la del porcino hay ido a la alza ($18.50 a $22.0 en PV y $14 a $18.00 en PV respectivamente) considerando esto a ciertas pocas del ao y a diversos factores polticos y/o sanitarios; mientras que la carne de ovino se ha mantenido estable. El precio promedio de ganado bovino a canal es de $32 mientras que la carne de ganado porcino en canal tiene un precio que oscila entre los $31 y $33
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(ASERCA, 2005). La carne de ovino, en canal, tiene un precio que oscila entre los $42 y $44/kg (Vilaboa y Chalate, 2006).
b.- Anlisis FODA del producto o servicio (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas). Diagnstico interno. Fortalezas:
Disposicin de pastos naturales para la engorda de ovinos. Posibilidad en corto plazo darle un valor agregado. Cuentan con vas de comunicacin lo que son caminos de terreceras y telfonos de casetas, etc. Existe disposicin por parte de los integrantes de grupo para el trabajo colectivo. Disponibilidad de la mano de obra de los socios y familiar.
Debilidades:
La disposicin de Recursos econmicos para la produccin. Tamao y volumen de produccin insuficiente. Productos poco diferenciados en el mercado regional No cuentan con experiencia en la elaboracin de subproductos.
Diagnstico externo. Oportunidades

Mezcla de recursos Secretaria de la Reforma Agraria a travs del programa (PROMUSAG), as como los propios productores. Disponibilidad de corderos todo el ao. La creacin de un expendio de carne para darle valor agregado. Acceso a nuevos mercados de la regin. Mercado nacional deficitario en carne ovina. Existen posibilidad el manejo semipastoreo
Amenazas
Los altos costos de los insumos. Incremento de importacin de canales congeladas. Competencia en los precios, con los mercados internacionales. Los factores climticos en temporadas Secas e inundaciones. Rebaos con bajo control zoosanitario
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Anlisis de la matriz FODA con base en la situacin detectada

Describa brevemente en el recuadro correspondiente la estrategia que considere pertinente como resultado del anlisis (por lo menos deber existir una estrategia, la cual se anotar en el cuadrante que le corresponda).
MATRIZ FODA DEBILIDADES Estrategias de sobrevivencia A M E N A Z A S A C T O P O R T U N I D A D E S SITUACIN INTERNA Y PRESENTE Estrategias adaptativas Estrategias ofensivas U A L (reducir debilidades para eludir o contrarrestar amenazas) La compra de insumos en forma compactada aprovechando las economas de escala y reduciendo costos de produccin FORTALEZAS Estrategias defensiva (aprovechar fortalezas para eludir o contrarrestar amenazas) La ganadera ovina representa la principal actividad econmica de los productores y la experiencia. E N T O R N O
(reducir debilidades para aprovechar (usar fortalezas para aprovechar oportunidades) oportunidades) Mejorar el modulo ovino mediante la Existen clientes potenciales tanto de adquisicin de Razas mejoradas de carne. mejor calidad gentica para diversificar las unidades de produccin (producir carne)
F U T U R O
Plan estratgico:
Mejorar el modulo ovino mediante la adquisicin de vientres de mejor calidad gentica para fomentar la ganadera de doble propsito produciendo carne y leche. Consolidacin del grupo de productores, para el acceso de crditos Bancarios y la compra de insumos agrcolas en forma compactada aprovechando las economas de escala reduciendo costos de produccin.
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Mejorar el manejo de las praderas mediante rotacin de potreros para aumentar la carga animal por hectrea. Implementacin de produccin de ganado semi estabulado Diversificar la actividad productiva mediante la creacin de una Empresa Rural que se dedique a producir los derivados de la leche.
c.- Descripcin y anlisis de los servicios, productos y subproductos (normatividad comercial: presentacin, empaque, embalaje; naturaleza, calidad, atributos y necesidades que satisface) que se ofrecern de acuerdo al giro del proyecto.
Los borregos machos con 7 meses de edad y con un peso aproximado de 40 a 50kg de engorda, estn listos para el sacrificio y ser enviados a la matanza para obtener carne que ser destinada a la alimentacin humana. Del lote destetados se separaran las hembras al llegar a los 23 kilogramos de peso y se introducen al lote de hembras vacas y gestantes para iniciar su manejo reproductivo. Siempre y cuando se remplacen vientres del hato original o se disponga de insumos e infraestructura para ampliar la explotacin. El comportamiento reproductivo del rebao en cuanto al sexo, es la nacencia del 50% de machos.
Anlisis de competitividad.
Dentro de la misma comunidad y a sus alrededores; existen pequeos productores de ganado, los cuales producen en promedio de 2 a 3 cabezas de ganado al ao, por su tamao no hay un gran numero de competidores de calidad, las razas que se manejan ms comnmente es la raza ceb y algunas cruzas con suizo. La venta se realiza a intermediarios a un precio de $16.00 /Kg.; en cuanto a la leche, los principales compradores son los productores que se dedican a la elaboracin de queso en la regin, los cuales acopian la leche directamente en los ranchos, pero tambin existen compradores locales (familias) que consumen la leche bronca. Para este proyecto se contempla vender la leche fresca al quesero y el novillo al carnicero, siempre tratando de comercializar lo mejor posible haciendo rentable la sociedad.
d.- Estrategia de comercializacin.

La estrategia comercial a utilizar va estar de acuerdo al comportamiento del mercado como del estudio tcnico en cuanto a la capacidad del proyecto a fin de orientarse a una estrategia de comercializacin mas apropiada de acuerdo a las posibilidades de la empresa. Debido a que el proyecto esta iniciando e pretende que sea de la siguiente manera:
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PRODUCTORES DE OVINOS
COMERCIALIZACION
MERCADO LOCAL DE LA COMUNIDAD
INTERMEDIARIO
PROCESADOR O BARBACOYERO
i. Plaza y/o mercado (centro de venta) y estructura de precios.

En este proyecto se pretende mantener estos precios tanto en carne como los subproductos, debido al arranque del negocio. El precio estar basado en los costos de produccin del proyecto pero tambin a los precios que rigen el mercado ser el valor que se regir de acuerdo al diagnstico, niveles esperados, polticas de precios, comisiones, descuentos y mrgenes de utilidad. El Centro de venta para pie de cra y carne ovina ser la localidad, comunidades aledaas y la cabecera municipal de Jonuta.
Producto
Engorda de ovinos para carne, que por ser productos de primera necesidad su destino el mercado no tendr dificultades ya que se comercializar directamente con el carnicero lo que expende al consumidor directamente, estimando que un ovino en pi de 50 Kg.
Plaza.
El destino de los productos finales de este proyecto como: ovinos finalizados distribuidos principalmente al mercado local a travs de intermediarios para la distribucin directamente al consumidor final. El proyecto contempla la comercializacin del 100% de su produccin como ovino, considerando tambin los vientres de desecho a travs del carnicero.
ii. Polticas de venta, distribucin y de promocin de los productos y subproductos o servicios. Polticas de venta.
Las polticas de venta de pie de cra por su volumen se buscarn en primera instancia a los carniceros de la zona por su pago en efectivo y oportuno. En este caso ser directamente al carnicero por el pago en efectivo. Es decir dentro de la regin.
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La cadena de distribucin que van a emplear los productores para la venta.
Cadena de distribucin
Productor
Pequeos Intermediarios
Corrales de Acopio
Barbacoeros
Consumidor
Por que se van a utilizar estas cadenas de distribucin?

Se plantea esta forma de distribuir la produccin o producto por la nueva creacin de la empresa rural, inicialmente los volmenes son bajos, adems los pagos son en efectivo y oportuno, mientras que el pago de las empresas formalmente establecidas tarda entre 15 y 20 das en pagar, adems lo hacen con cheques.
iii. Canales de comercializacin: distribucin y venta.

El producto a vender ser ovino en pie y canales finalizados, y sementales de desecho. Su principal canal de comercializacin es la venta directa a tablajeros locales y del municipio.
Ovino de desecho: Los carniceros de la ranchera y de comunidades vecinas son el
canal principal para la colocacin de este tipo de animales, la venta se hace a puerta de corral, y el pago se hace en efectivo un poco antes de subir los animales al camin de transporte.
Ovinos destetados. En los casos en que esto no sea adquirido por los socios, se
destinarn a la venta a engordadores de becerros de la regin, comunidad y rancheras aledaas. La investigacin arroja datos atractivos en cuanto a la demanda de becerros para los grupos apoyados por los fondos regionales, la estrategia ha implementar es la de establecer acuerdos para la venta de animales. Para este proyecto se tiene contemplado ofertar el producto a la comunidad, al municipio para cubrir los mercados locales.
iv. Integracin a la cadena productiva.

Cadena productiva: Las organizaciones campesinas juegan un papel fundamental el en sector productivo, ya que a travs de ellos los grupos campesinos se organizan y se gestionan los recursos correspondientes para poder ser beneficiados con estos Programas, de esta manera los campesinos se van integrando poco a poco a las cadenas productivas y de mercados para ofertar sus productos y servicios.
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e.- Cartas de intencin de compra-venta de los productos y subproductos o servicios que describe el proyecto (Anexo). f.- Cotizaciones de lo que piensa adquirir con los recursos del programa (Anexo). 4.- Ingeniera del Proyecto. a.- Localizacin: Descripcin de la ubicacin fsica donde se desarrollara el
proyecto (croquis detallado), colindancias, no gua roja, ni mapas bajados de Internet. Ej. En donde se realizaran las acciones?
Entrada el Zapatero
Km. 150
Catazaja Carr. Villahermosa-Escarcega Escarcega
La comunidad de Buenavista, Municipio de Emiliano Zapata, se localiza en la regin de los ros del estado de Tabasco, a 15 kilmetros de la cabecera municipal, en forma particular esta a 165 km. de la capital del estado. El municipio de Emiliano Zapata se localiza en la regin de Usumacinta y tiene como cabecera municipal a la ciudad de Emiliano Zapata, la que se encuentra ubicada al sur del estado, entre los paralelos 1744 de latitud norte y 91 46 de longitud oeste. Colinda al norte con el estado de Campeche; al sur con Chiapas; al este con los municipios de Balancn y Tenosique y al oeste con Jonuta.
Palen que
Emiliano Zapata
EJ. Buenavista
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b.- Produccin o servicio actual regional (uso agropecuario del suelo en la regin,
productos y/o servicios existentes). La diversidad geogrfica que posee Veracruz, aunada a la fertilidad de sus suelos, ofrece la oportunidad para el establecimiento de una inmensa variedad de cultivos y una amplia gama de derivados que ofrecen grandes posibilidades para el desarrollo de la agroindustria. El estado ocupa el primer lugar del pas como productor de caa de azcar, arroz, chayote, naranja, pia, limn persa, vainilla y hule; el segundo lugar en caf y tabaco y papaya; y es un importante productor de maz, frijol, soya, pepino, sanda, mango, toronja y pltano. El caf es uno de los productos agroindustriales ms importantes para el estado. Es el segundo productor nacional de caf, aportando el 25.2%. Con el propsito de fortalecer el cultivo y transformacin de este producto, el Gobierno Estatal implement el Sistema de Calidad de la Agroindustria del Caf, cuyos objetivos son lograr el reconocimiento internacional del Caf de Veracruz, mediante la denominacin de origen y la Norma Oficial Mexicana. El potencial de la agricultura veracruzana se traduce tambin en la gran variedad de productos no tradicionales, como el pltano dominico, el kiwi, el litchi, la maracuy, la malanga, la macadamia, el cacahuate, la jamaica, la guanbana, la zarzamora y el zapote mamey, productos de alto valor comercial con amplias oportunidades en los mercados de exportacin. Coordenadas Geogrficas Norte 2228', al sur 1709' de latitud norte, al este 9336', al oeste 9839' de longitud oeste. El territorio de Veracruz representa el 3.7% de la superficie total de Mxico. Colinda al norte con Tamaulipas y el Golfo de Mxico, al este con el Golfo de Mxico, tabasco y Chiapas; al sur con Chiapas y Oaxaca; al oeste con Puebla, Hidalgo y San Lus Potos. El estado de Veracruz cuenta con 210 Municipios y es la tercera entidad ms poblada de Mxico segn los datos del Conteo de Poblacin del ao 2005.
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c.- Especificaciones requeridas para el desarrollo del proyecto: Recursos naturales aprovechables, clima, topografa, edafolgicos, servicios, rutas de acceso y requeridas de acuerdo al giro del proyecto (Agrcola, Pecuario, Agroindustrial, Ecoturismo Rural, Pesquero, Acucola, Forestal, Comercial y Artesanal, etc.)
Para el desarrollo del proyecto se requiere financiamiento del proyecto para adquirir los vientres, ellos cuentan con 19.00 hectreas cultivadas con el 70% pasto natural y 30% con pasto africana, humidicola, agua de los arroyos, bombas aspersoras, entre otros requerida para llevar acabo la actividad. Cabe sealar que la topografa de los terrenos es de lomeros. Esta comunidad cuenta con los servicios bsicos tales como Energa Elctrica, Escuelas, servicio de salud, cabe mencionar que tambien cuenta carreteras pavimentadas, Para la localizacin interna del proyecto, se tom en cuenta las vas de comunicacin con que cuenta la comunidad como son: Caminos de acceso al lugar del proyecto, telfono de casetas de la comunidad, proveedores, clientes potenciales, etc. adems se tom en cuenta que de acuerdo a las reglas de operacin son prioritarias por ubicarse en zonas de alta marginacin. Algunas caractersticas del sitio para ubicar el proyecto. Disponibilidad de mano de obra. Disponibilidad de Proveedores de calidad. Clientes potenciales del producto Disponibilidad de caminos rurales
Clima
El clima es clido-hmedo, con abundantes lluvias en verano. Tiene una temperatura media anual de 26.55C, siendo la mxima media mensual en mayo de 30.9C, con 22.7C y la mnima media en enero y febrero con 22.7C; la mxima y mnima absolutas alcanzan los 43C y 14C respectivamente. Una pequea parte al sur del municipio limitando con el estado de Chiapas, tiene clima clido-hmedo con lluvias todo el ao (Af); stas lluvias decrecen ligeramente en invierno, perodo en el cual se registra el 14.4% del total anual. El rgimen de precipitacin se caracteriza por un total de cada de agua de 1,864 mm anuales, con un promedio mxima mensual de 318 ml en el mes de septiembre y mnima mensual de 12 ml en el mes de abril. La humedad relativa promedio anual se estima en 80%, con mxima de 85% en febrero y marzo, y la mnima de 75% en mayo.
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Las mayores velocidades del viento se concentran en los meses de noviembre y diciembre con velocidades que alcanzan los 32 km/hr, presentndose en junio las menores, con velocidad de 18 km/hr. Extensin La extensin territorial del municipio es de 437.40 km2, los cuales corresponden al 1.78% respecto del total del estado; y ocupa el 15 lugar en la escala de extensin municipal. Su divisin territorial est conformada por: una ciudad, una villa, 2 poblados, 11 rancheras, 14 ejidos y 27 ranchos. En el municipio se ubica e 2 centros de desarrollo regional en los que se desarrollan la mayora de las actividades econmicas y sociales, estos son: villa Chabl y Gregorio Mndez. Orografa La mayor parte de la superficie es plana. Se encuentran lomeros que no sobrepasan una altura mayor de los 30 msnm, localizada en el centro del municipio y en los alrededores de la cabecera municipal. Hidrografa El principal ro es el Usumacinta, que recibe por su margen izquierda las aguas del ro Chacamax, as como las de los arroyos Hondo, Jobo, Pochote y otros de menor importancia. Cuenta con un potencial lacustre de 32,800 has sobresaliendo las lagunas de Mariche, Saquil, Chaschoc, Seja, San Ignacio, San Marcos, San Francisco, Guanal, Chacamax, Chinchil y Nueva Esperanza. Principales Ecosistemas Existen varios tipos de vegetacin, entre los cuales sobresale la selva secundaria media perennifolia con una altura aproximada de 15 a 30 m; este ecosistema ha ido desapareciendo a causa de la tala de rboles para la implantacin de pastizales y para prcticas agrcolas temporaleras. En ciertas reas se encuentra vegetacin secundaria como consecuencia del abandono de las tierras. En cada uno de los ecosistemas referidos la fauna es escasa; sin embargo, en determinadas pocas del ao abundan las aves y los peces; en menor escala hay quelonios como tortugas, mojinas, guaos, pochitoques e hicoteas; y reptiles como las iguanas y garrobos; pequeos mamferos como los armadillos y tepezcuintles son preciados por su carne, mientras que cada vez es ms difcil ver un manat remontar la corriente del ro Usumacinta.
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d.- Situacin financiera actual: si no han sido beneficiados (as) por otro o el mismo programa y crediticia (bancos). Los productores que forman este grupo nunca han recibido ningn beneficio de este programa, por lo que tienen mucho inters en poder ingresar a este programa y trabajar con los recursos para poner en marcha el proyecto, ya que tienen experiencia en esta actividad con vacas criollas. De este proyecto esperan tener un ingreso adicional que les permitir vivir mejor y sobre todo un bienestar con sus familias e hijos, evitando que emigren a otros lugares en busca de mejores empleos para el sustento a sus familias. e.- Perspectivas sin el proyecto. Situacin actual del grupo antes de recibir el apoyo. Ej. Quin lo representa? Y Dnde estn ubicados como organizacin? Las productoras que forman este grupo son personas de escasos recursos que apenas tienen para llevar el sustento de sus familias, muchas mujeres se dedican a trabajos de labores del hogar, jornaleras, acarreo de lea, la panadera y bordados artesanales, para apoyar el sustento familiar, pero lo ms significativo es que ellas poseen el conocimiento y las ganas para desarrollar el proyecto que pretenden llevar acabo. Los solicitantes se integraron como un grupo de trabajo en febrero de 2008 con un total de 10 personas y posee en su estructura un comit formado por: Presidente, Secretario y Tesorero que a continuacin se describe. Presidente: Ana Tila del Rosario Lara Noriega Secretario: Modesta Martnez Contreras Tesorero: Juana Guadalupe Aguilar Cruz
f.- Descripcin tcnica del proyecto. i. Componentes del proyecto (infraestructura, terrenos, mano de obra,
materiales, equipos y otros). Las solicitantes del proyecto cuentan con una superficie de 14.00 hectreas disponibles con cercos perimetrales, con disponibilidad de agua de arroyo, cultivadas con pasto natural y que se utilizarn como forrajes para el pastoreo. Hasta el momento no cuentan con alguna galera rustica, pero de acuerdo con plticas de las integrantes se comprometen a construir una galera rustica que se emplearn para realizar prcticas sanitarias como: Vacunacin, Desparasitacin, baos Garrapaticidas, herrajes, castracin, el terreno se encuentran cercado con postes de madera tropical y alambres de pas que es el utilizado tradicionalmente en la regin. La mano de obra para dicho proyecto se encuentra disponible de los propios socios y de los familiares. Para el inicio de operacin del proyecto se buscar el subsidio a travs de las instancias Reforma Agraria a travs del programa (PROMUSAG) para las aportaciones, considerando las caractersticas del grupo de acuerdo a las reglas
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de operacin vigente del Programa es considerado como grupo de zona de alta marginacin (CONAPO 2005) La alimentacin se realizar a libre pastoreo, ya que el grupo cuenta con pastura suficiente la alimentacin, adems de que el grupo trabajar en forma colectiva. ii. Variedades, razas, tipo de comercio o servicio, de acuerdo al giro del proyecto. Para llevar a cabo el proyecto productivo planteado, se adquirirn animales de la raza Pelibuey que renan las caractersticas deseadas para el tipo de explotacin a las condiciones climatolgicas presentes en la regin. El comercio se har como se menciona anteriormente con los queseros y carniceros locales, debido a la forma de pago, buscando siempre el beneficio del grupo. El giro del proyecto es la produccin de ovino para Carne, que beneficiara a los productores y sus familias a travs de la implantacin de la actividad agropecuaria, para generacin de empleos.
iii.
Proceso productivo y/o servicios: volumen, rendimientos, calendarizacin de las actividades y mantenimiento de acuerdo al giro [Seleccin, variedad (agrcola), transplante, poda (agrcola, forestal), alimentacin, dinmica del hato (pecuario), desparasitacin, control de enfermedades, almacenaje, compra-venta de bienes o productos manufacturados (servicios), transporte]; cronograma de inversiones; tecnologas a emplear. Ej. Que actividades sustantivas se van a realizar? Cmo se van a hacer las acciones del proyecto y cuales son los procedimientos? Quienes van hacer las acciones? Cundo las van hacer?
Proceso Productivo
Al llegar el ganado ovino a las instalaciones del sitio del proyecto sern llevados a un campo libre con el objetivo de reponer y recuperar del estrs ocasionado por el transporte, durante este tiempo tendr acceso al agua y forraje disponible. Una vez que se les haya proporcionado el descanso necesario a los animales se introducen directamente a los campos con suficiente forraje, y posteriormente se realizarn las siguientes actividades de manejo de acuerdo al seguimiento del programa de actividades como son: Se estima que la produccin de borregos se obtenga de 2 cras al ao, por lo que se contempla siguiente ao productivo haya aumentado un 20% del total de la produccin. El rendimiento econmico de estos est unido al tipo de explotacin y la cra debe ser siempre orientada en el sentido de aumentar el ndice de produccin del rebao, seleccionndose los animales ms eficientes en su funcin especfica. No existen ganancias cuando se alimentan animales poco productivos, y no se los descarta.
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En un buen programa de mejoramiento, se busca siempre el uso de reproductores seleccionados y registrados y la reposicin de las ovejas de descarte por las mejores borregas existentes en el rebao. La sanidad conjuntamente con la alimentacin y el manejo, es uno de los ms importantes factores en la creacin de ovinos. Un animal sano y bien alimentado, produce mejor y ms rpido. Abajo mencionamos las principales enfermedades que padecen los ovinos. 1 - Verminosis Ovina Con gran capacidad de multiplicacin y gran poder extractivo, la verminosis causa elevados perjuicios tanto al Estado como al criador. Es una dolencia parasitaria que causa en la oveja falta de apetito, anemia, prdida de peso, baja produccin de lana, y si no es tratada lleva a la muerte Carbunclo sintomtico Vacunar las ovejas en el cuarto mes de gestacin Vacunar los corderos a los tres meses de edad Fiebre aftosa Seguir las recomendaciones de organismos oficiales correspondientes Ectima contagiosa Vacunar las ovejas en el cuarto mes de gestacin Vacunar los corderos a los tres meses de edad Dems animales vacunar una vez al ao
Cuidados:
El rebao debe estar limpio de materias extraas a la lana que se acumulan en la parte posterior del animal, algunos das antes de que se inicien los trabajos. Los animales deben estar en un local abrigado y limpio, ya un da antes, evitando de esta manera la humedad de la lana. estn el menor tiempo posible lejos de sus corderos, y colocar por ltimo los animales con El cuidador deber tener cuidado de esquilar en ltimo lugar las ovejas de cra, para que stas problemas o enfermos. Brucelosis La brucelosis ovina es probablemente la ms comn de todas ellas y esta presente con diferentes grados de infeccin en muchos rebaos. La enfermedad esta rodeada de conceptos equivocados concernientes a los efectos que causa en la tasa de fertilidad y de nacimientos, pero puede ser fcilmente controlada adoptando unas simples medidas preventivas en el manejo del rebao.
como medida sanitaria preventiva
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Componentes del sistema de Manejo y Calendarizacion. Meses del Ao Octubre-septiembre, 2008-2009

S Establecimiento Cuidados del Parto Antes Durante Despues Alimentacion y Manejo Cordero lactante Ingestion de calostro Identificacin Desinfeccion umbilical Identificacion del sexo Registro de datos Consumo de pasto Pesaje mensual Desparacitacin Dsetete Pesaje y preseleccin Pastoreo del rebao Manejo de Enfermedades Desparacitacin Bacterinizacin Multibacterina Multibacterina mixta Preventivo de Enfermedades Brucelosis Pasterolosis Productos Finalizacin Hembras de 7 meses Engorda finalizada O N D E F M A M J J A
iv. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y

operacin del proyecto. 1.- Reunin de integracin de grupo. 2.- Constitucin legal del grupo. 3.- Diagnostico participativo del grupo. 4.- Seleccin del proyecto a desarrollar 5.- Elaboracin del proyecto. 6.- Tramite del proyecto. 7.- Gestin del proyecto. 8.- Aportacin de los socios. 9.- Seleccin de proveedores.
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10.- Seguimiento del proceso de inversin. 11.- Acuerdos comerciales. 12.- Capacitacin para el arranque del proyecto.
v. Programas de uso y/o abasto de materias primas e insumos para la produccin.

El rea donde van a pastar a los animales se encuentra dividido en pequeos lotes para que puedan aprovechar al mximo el pasto y tener un mejor control de las actividades que van a realizar. El abasto de materias primas las van adquirir a principios de cada mes de la fecha que se encuentre programada la vacunacin, para que exista un lapso de tiempo entre el da que se adquiere y su aplicacin en el mismo mes (aplicar al da siguiente que se adquiere)
MESES DEL AO ACTIVIDAD ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP. OCT NOV. DIC. Control de mastitis X x x x X x x X X x x x Vacuna de Brucela a hembras x x Bacterina doble x X Vacuna pasteurelosis x X Vacuna mixta bovina x X Vacuna rabia x x Control de murcilagos X x x x X x x X X x x x Desparasitacin interna x x Desparasitacin externa x x x x X x x X X x x x Limpieza y desinfeccin de Inst. x x x x X x x X X x x x Diagnostico de Brucelosis x x Diagnstico de tuberculosis. x x
vi. Programas de ejecucin: administrativos (nivel de divisin del trabajo y salarios requeridos,
organigrama de la empresa). El grupo de trabajo Ej. Buenavista, se encuentran organizados con 10 productoras dedicados a la agricultura y a la ganadera de traspatio. Es importante mencionar que el grupo se encuentra organizado lo cual les permite trabajar de manera colectiva y adquirir fuentes de Financiamiento de la Caja de Ahorro Solidaria as como la comercializacin de sus productos por volumen y penetrar a otros mercados. La mxima autoridad de la sociedad es la asamblea general de socios, el Qurum legal para la toma de los acuerdos sern en asamblea con mayora del 50% ms 1 de los socios.
Consejo Directivo
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El presidente debe de ser un verdadero lder productivo que sepa motivar a los socios en todo tipo de actividad que se realizan en el grupo, buena actitud, compromiso, manejo de personal, etc. En ausencia del presidente el secretario debe de estar conciente de que en el corresponde tomar decisiones de informar los avances de todo tipo de trabajo . El tesorero es la persona en el cual recae la responsabilidad financiera y econmica de la empresa, su perfil debe de ser una persona confiable, honesta y capacitada para poder llevar la administracin de la empresa o grupo. El Tesorero debe ser una persona honesta, responsable ya que en el recae el xito y/o el fracaso de una empresa rural por solapar una mala administracin de sus dirigentes. Los dirigentes deben tener la capacidad para contribuir y mejorar el conocimiento acerca del programa y la responsabilidad de cada uno de los socios para alcanzar coordinacin y cooperacin necesaria. Adems son personas que van en busca del xito iniciando con lo actualmente cuentan y actividad preponderante, son intuitivos, ingeniosos, con imaginacin, poseen vigor, energa, son muy trabajadores, tienen perseverancia, fluidez de dilogo, diplomacia.
CRONOGRAMA DE LA EMPRESA
PRODUCTORAS
ADMINISTRATIVAS
VENTAS
AUXILIARES DE CAMPO
Proceso de organizacin.
En la comunidad Ej. Buenavista del Municipio de Emiliano Zapata, Tabasco. Siendo las 11:30 horas del da 02 de febrero de 2008, reunidas las mujeres participantes, con domicilio en el Ejido Buenavista del Municipio de Emiliano
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Zapata del Estado de Tabasco. Se llev a cabo la integracin del grupo de trabajo denominado Carrizal con el inters de unirse voluntariamente y por confianza entre ellas mismas, para participar en actividades productivas con apoyo del programa de la mujer en el sector agrario (PROMUSAG 2008). Con este fin, el grupo procedi a elegir democrticamente a la Presidenta, Secretaria y Tesorera Las socias de ste grupo se comprometen a: Contratar y/o comprometer la asistencia tcnica de profesionistas y/o centros educativos, despachos e instituciones pblicas o privadas para el logro de los objetivos y las metas del proyecto productivo para el que solicitan recursos del PROMUSAG 2008 as como presentar la carta compromiso de asistencia tcnica al momento de la recepcin del apoyo del programa. Elaborar el reglamento interno del grupo y entregarlo al momento de solicitar el apoyo del PROMUSAG. Cumplir con el buen uso de los recursos, segn lo marcan las reglas de operacin y el manual de operacin 2008 Aceptar las visitas de seguimiento y evaluacin por parte de la Secretara de la Reforma Agraria y/o de otras instancias facultadas para ello. No habiendo otro asunto que tratar, se dio por concluida la reunin, siendo las 13:30 horas del da sealado al inicio de sta, firmando para constancia las asistentes a la misma. La divisin del trabajo ser de acuerdo alas habilidades que posean cada uno de los socios del grupo. 1.- Encargado de revisar los cercos y repararlos en caso de que haya algn desperfecto. . 2.- Encargados de revisar el modulo ovino. 4.- Aplicacin de vacunas y desparacitante. 5.- Ordenadores. 6.- Encargados de mantenimiento de potreros. 7.- Encargados de reparacin de corrales y mangas. Se contempla 8 jornales a la semana de los cuales el salario va hacer de 80 pesos y para que todos los socios tengan participacin dentro del proyecto, van a manejar una calendarizacin de trabajar para cada uno de los socios tenga participacin. .
vii. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.

El programa de capacitacin y asistencia se contempla por que es la parte fundamental del proyecto, ya que sin ella los productores o socios del grupo no van a tener las herramientas para su desarrollo.
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E Reunion de Trabajo Integracion del Grupo Diagnostico particiopativo del grupo Seleccin del proyecto a desarrollar Elaboracion de proyecto Seleccin de proveedores Seguimiento de proceso de inversion Acuerdos comerciales Capacitacion para el Arranque del proyecto Informe final
M J
A S
O N D
viii. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el

proyecto y como acciones para solventarlos edafolgicos, financieros, econmicos, etc.).
Factores de riesgo Inundacio nes Abigeato Epidemias Nulo Bajo Grado de riesgo Alternativas *Asegurar el Ganado y *Construccin de Drenes. Vigilancia contina. *Establecer calendarios de Vacunacin *Capacitar a los Productores. *Construccin de Jageyes. *Construccin de Pozos. *Establecer Responsabilidades entre los socios y Capacitacin y concientizacin de los socios.
(factores
climticos,
Bajo
Sequa Aspectos organizativos
Medio Bajo
ix. Impacto ambiental (agua, suelo, flora, fauna y aire) y acciones para
mitigar el impacto (reforestacin, conservacin de aguas y suelo, preservacin de la biodiversidad, etc.). Es necesario estar conciente que el proyecto de ganadera ovina para engorda se ha incrementado en los ltimos aos en todo el territorio nacional, y se han hecho malos manejos de los recursos naturales por ello hacemos mencin de algunas ventajas y desventajas. Sobre los recursos como son los potreros. Se propone el manejo de pastoreo con rotacin de potreros cada 45 das; lo que permite recuperacin del pasto y mejor aprovechamiento del mismo. Como consecuencia de este modelo, se logran resultados positivos, como es de reducir la frontera agrcola pecuaria. El establecimiento de cercos vivos en la periferia del potrero, permite seguir conservando corredores ecolgicos para la fauna.
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El borrego como especie, representa menor grado de pisoteo y por lo tanto menor degradacin del suelo; caso de compararlo con el ganado bovino. Por lo tanto el impacto ambiental es nulo, ya que el proyecto no generarn residuos al ambiente y lo que se genere como el estircol se utilizara como abono para la plantas de hortaliza de traspatio.
x. Impacto social y econmico (lengua, crecimiento econmico, empleo,
salud, desarrollo regional, educacin, religin, alimentacin, participacin social, etc.). El impacto que va a traer consigo el proyecto es positivo ya que generara ms empleo, para los integrantes de la actividad ganadera y la comunidad para que tengan un mejor nivel de vida, adems sea como un ejemplo en la localidad para que ms productores se interesen en la explotacin ovina
Productividad: El nivel de productividad de este proyecto esta asegurado ya que
se manejan los mrgenes mnimos de produccin y se contar con asistencia tcnica constante. Adems que se pueden gestionar ms apoyos para infraestructura, la cual permite tener un mejor manejo del Hato. Resilencia: Los problemas que se lleguen a presentar pueden ser fcil y rpidamente controlados por el tamao pequeo de la empresa. Confiabilidad: Al ser una empresa pequea y por su baja participacin en el mercado, las variaciones externas en cuanto a precios de los productos e insumos no afectan los niveles de produccin e ingresos en forma significativa. Equidad: Cada uno de sus socios tenga obligaciones y derechos de acuerdo a su nivel de participacin en la empresa y en la produccin. Adaptabilidad o Flexibilidad: Para que la empresa no se afecte por cambios externos la explotacin, como son clima, precios, enfermedades, etc.; se tendr una constante capacitacin de los productores en cuanto a Sanidad Animal y Prevencin de enfermedades. Autogestin: El mximo rgano de direccin ser la asamblea de socios la cual pugnara por el respeto de sus decisiones, para enfrentar cualquier tipo de problemas. Adems de gestionar todo tipo de apoyos y crditos en beneficio de sus asociados. g. Cumplimiento de Normas Fitosanitarias y Zoosanitarias, Tcnicas, Ambientales u otras, de acuerdo al giro. Por ser una explotacin pecuaria los desechos generados (estircol) se les dar un manejo para Abono orgnico e implementar el cultivo de Hortalizas de Traspatio y para la compra de los vientres debe de contar con los siguientes requerimientos 1.- Registro ganadero. 2.- Registro de sanidad 2.- Manual de vacunacin y Desparasitacin.
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5. Anlisis Financiero. a. Presupuestos y programas de inversin. i. ii. Presupuesto de inversin: diferenciar aportacin del programa y socios. Presupuesto de reinversin.
iii. Presupuesto de costos totales de produccin. b. Proyeccin financiera a cinco aos: i. Estado de resultados. iii. Flujo de efectivo. iii. Balance general. iv. Programa de ventas (ingresos). iv. Costos: fijos, variables, fijos totales, variables totales. vi. Punto de equilibrio en el porcentaje de ventas. c. Anlisis de los estados financieros: i. Periodo de recuperacin del capital. ii. Reinversin de capital. iii. Reparto de utilidad. d. Anlisis de rentabilidad. i. TREMA (Tasa de Rentabilidad Mnima Aceptada). ii. VAN (Valor Actual Neto). ii. TIR (Tasa Interna de Retorno). iv. Relacin Beneficio / Costo. 6. Carta de factibilidad del proyecto (tcnico). 7. Conclusiones y recomendaciones. 8. Revisin bibliografa acerca del giro del proyecto a desarrollar (cultivo, ganado, servicio, etc.) 9. Anexos del Proyecto Productivo.
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LA

1.- Justificacin y Resumen del proyecto productivo.

c. A quienes van dirigidas las acciones del proyecto productivo?

mantenimiento. Al igual que la produccin se destinara a los carniceros y barbacopyeros de la zona

d. Cunto costar el proyecto productivo?

100,000.00 8,000.00 18,000.00

100,000.00 8,000.00 18,000.00

2.- Objetivos y metas. Generales.

a. Para que o que fines persigue el proyecto productivo?

Diagnstico externo. Oportunidades

Anlisis de la matriz FODA con base en la situacin detectada

d.- Estrategia de comercializacin.

MERCADO LOCAL DE LA COMUNIDAD

i. Plaza y/o mercado (centro de venta) y estructura de precios.

La cadena de distribucin que van a emplear los productores para la venta.

Por que se van a utilizar estas cadenas de distribucin?

iii. Canales de comercializacin: distribucin y venta.

Ovino de desecho: Los carniceros de la ranchera y de comunidades vecinas son el

iv. Integracin a la cadena productiva.

como medida sanitaria preventiva

Componentes del sistema de Manejo y Calendarizacion. Meses del Ao Octubre-septiembre, 2008-2009

iv. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y

v. Programas de uso y/o abasto de materias primas e insumos para la produccin.

vii. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.

viii. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el

Sequa Aspectos organizativos

x. Impacto social y econmico (lengua, crecimiento econmico, empleo,

Productividad: El nivel de productividad de este proyecto esta asegurado ya que

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