AGROQUMICA I:

FERTILIZANTES

NDICE
TEMA 1: TEMA 2: TEMA 3: TEMA 4: TEMA 5: TEMA 6: TEMA 7: TEMA 8: TEMA 9: TEMA 10: TEMA 11: TEMA 12: TEMA 13: INTRODUCCIN. ------------------------------------------------------------------FERTILIDAD DEL SUELO. -----------------------------------------------------EL NITRGENO. ------------------------------------------------------------------3 4 12

FERTILIZANTES NITROGENADOS. ---------------------------------------- 14 EL FSFORO. ------------------------------------------------------------------------ 30 FERTILIZANTES FOSFORADOS. ----------------------------------------------- 33 EL POTASIO. -------------------------------------------------------------------------- 38 FERTILIZANTES POTSICOS. ----------------------------------------------- 39

EL CALCIO.--------------------------------------------------------------------------- 40 EL MAGNESIO. ------------------------------------------------------------------ 43

ABONOS DE MACROELEMENTOS. ------------------------------------------- 46 ABONOS DE OLIGOELEMENTOS. ---------------------------------------- 51

FERTILIZANTES ORGNICOS. ------------------------------------------------ 56

RESUMENES Y ESQUEMAS --------------------------------------------------------------------- 60

TEMA 1:

INTRODUCCIN.

AGROQUMICA (def.):

Es la ciencia en la que hay una aplicacin de todos los principios y mtodos qumicos al conocimiento de ese sistema complejo que es el suelo. Segn Carpena: La qumica agrcola o agroqumica es la qumica del suelo, de la planta y de todos los procesos y materiales agrcolas que directa o indirectamente pueden estar relacionados con la agricultura. La finalidad de la agroqumica es que la produccin vegetal sea lo mejor y ms rentable posible. Esta ciencia est muy ligada al desarrollo de otras ciencias. A mediados del siglo XIX, en Francia, un cientfico llamado Liebig estudi en laboratorio los procesos de crecimiento y produccin de las plantas segn los elementos suministrados. Se considera que fue entonces cuando se cre la agroqumica. Hoy da sabemos que las sustancias orgnicas y minerales tienen una importancia fundamental en el desarrollo de las plantas y, adems, son agotables. Las tcnicas de fertilizacin intentan introducir los nutrientes fundamentales como son: N, P, K, Ca, S, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn... El N se encuentra entre un 1 y un 4% en peso en la planta. Slo el 25% del N que pasa del suelo a la planta lo hace como fertilizante sinttico. El resto procede de la fijacin atmosfrica, etc. El P se encuentra en la planta en una proporcin de 0,5 a 1%. El K se encuentra entre el 2,5 y el 5% en peso en la planta. El suelo es una formacin natural, donde se desarrollan las plantas. El suelo agrcola es un suelo natural modificado por los trabajos de cultivo para obtener mejoras en la produccin. Condiciones de un suelo: - El suelo tiene propiedades fsicas y propiedades qumicas que le dan una fertilidad fsica y una fertilidad qumica (compuestos de intercambio catinico, microorganismos, fertilidad biolgica, etc.). - Sirve de anclaje. Las plantas necesitan que sus races se extiendan por la mayor porcin de suelo posible (Para ello el suelo ha de tener buenas condiciones de porosidad, permeabilidad, estructura, textura, densidad, etc.). - El clima influye enormemente sobre las plantas. El desarrollo de las plantas depende estrechamente de las condiciones del clima y las condiciones del suelo. La nica posibilidad de modificar el suelo es realizando prcticas culturales. Es aqu donde aplicamos fertilizantes. TEMA 2: FERTILIDAD DEL SUELO.

FERTILIDAD: Es la reserva de un suelo. Un suelo es frtil si de l obtenemos buenas cosechas. Hoy

en da hay que tener en cuenta otros factores como la fragilidad del suelo, el impacto medioambiental...

Segn la agricultura sostenible la fertilidad es el estado de eficiencia elevada y prolongada en el ciclo de los elementos nutritivos y un estado de alta estabilidad y sostenibilidad frente a los procesos degradativos (lluvias, vientos, cultivos...).
SUELO FRTIL: oferta un buen nivel de reservas nutritivas y durante un largo periodo de tiempo,

presentando a su vez buenas condiciones de porosidad, estructura, textura, etc.

GESTIN DE FERTILIDAD: Es una planificacin o estrategia cultural de formas de cultivo cuya

finalidad es conseguir la mejora global de las propiedades agronmicas de un determinado suelo y de los rendimientos de la cosecha que sustenta. Para conseguir esto, hay que seguir dos pasos claves: 1) Hacer un diagnstico de la fertilidad del suelo. 2) En funcin de dicho diagnstico, hacer una recomendacin o consejo agronmico.

1) DIAGNSTICO DE UN SUELO:
PARMETROS SOBRE LA FERTILIDAD:

1er GRUPO DE PARMETROS: de fertilidad fsica. - Textura (mediante anlisis granulomtrico). - Estructura y estabilidad: Segn la forma y el tamao de los agregados y la estabilidad, tendremos unas propiedades fsicas particulares. - Porosidad. - Densidad.

2 GRUPO DE PARMETROS: parmetros fsico-qumicos. - C.I.C.: Propiedad que tienen los compuestos coloidales, tanto los orgnicos (compuestos hmicos) como los inorgnicos (arcillas), debida a las fuerzas electrostticas. La atraccin de cationes estar en equilibrio con la disolucin del suelo (K+, Ca2+, Mg2+, NH4+, H+...). La C.I.C. de un suelo depende del tipo de partculas que tenga ese suelo. Las arcillas no expansibles tienen un bajo C.I.C.. Las arcillas expansibles tienen un alto C.I.C.. - Si en un suelo vemos que hay una baja C.I.C. y hay una fraccin normal de arcilla, llegaremos a la conclusin de que estas arcillas no son expansibles. Cuando la planta absorba cationes, se perdern por lavado o por otra causa, con lo que el suelo perder fertilidad. - Si en un suelo vemos que hay una alta C.I.C., las arcillas atraen y sueltan iones muy fcilmente. Cuando los nutrientes de la solucin del suelo pasan a la planta o se pierden del modo que sea, pasarn

nutrientes desde la carga del coloide a la solucin del suelo, mantenindose la fertilidad de ste. Adems, un C.I.C. alto tambin amortigua el pH. Si ponemos un suelo en contacto con una solucin de acetato sdico (33,3 ml) y agitamos durante 1015 minutos, al ser la solucin de sodio mucho mayor que la concentracin de sodio en la arcilla, los sodios de la solucin desplazarn a los dems elementos de la arcilla. Si repetimos dos veces ms el proceso (para obtener 100 ml), las cargas negativas de la arcilla estarn ocupadas por sodio, quedando en la solucin K, Mg, Ca,... Estos elementos nos darn el Ca intercambiable, el Mg intercambiable,... Podemos medir en la disolucin el K, P, Mg,... Y as, mirando el Na obtenido, sabemos la C.I.C. de ese suelo. Si la [K] cambiable es elevada, ese suelo tiene una buena reserva de K. Si desplazamos el Na de la parte slida, ese sodio es el sodio total, que nos indica la capacidad de ese suelo de intercambio y nos dice el complejo de cambio de ese suelo. - pH: Modo de operar: peachmetro, vaso de precipitado y muestra de suelo disuelta en agua y en KCl. La acidez de un suelo determina si ese suelo es conveniente para el desarrollo de la vida de microorganismos y de las plantas (gracias a los microorganismos se produce la mineralizacin). En el suelo hay minerales indispensables para las plantas, que slo toman en formas solubles. Si estn en forma insoluble no la pueden tomar, aunque las haya. El pH determina si los fosfatos, p. e., estn en forma soluble o insoluble. El pH influye tambin sobre la estructura del suelo. El conocer la acidez de un suelo y enmendarla es una primera medida necesaria para la agricultura. La medida del pH, tanto en agua como en KCl nos mide la acidez: En agua nos mide la acidez actual. Lo que aqu se mide es la cantidad de protones (H +) en la disolucin. En KCl nos mide la acidez potencial. Aqu se miden todos los protones H +, tanto los de la disolucin como los de los coloides. Cuando damos un valor de pH hay que acompaarlo de la concentracin a la que se ha obtenido. A mayor cantidad de agua en la proporcin, ms bsico saldr el valor. En KCl el valor es mucho ms real. Cuando se hace en KCl, el valor puede ser igual o menor que el obtenido en la solucin de agua, pero nunca mayor. - Si el pH obtenido en KCl es igual al obtenido en agua, en el complejo hay muy pocos iones H3O+ atrapados. Sera un complejo de cambio saturado de iones Mg, K y Ca. Tendra un grado de saturacin alto. - Si el pH en KCl es menor que en agua (hasta una unidad) el grado de saturacin es bajo. - Si el suelo careciera de coloides nos dara igual valor de pH en agua y en KCl. Si un suelo tiene un alto grado de saturacin, tiene buenas reservas.
T = [ H + ] + [ Ca] + [ K] + [ Na] +... S = T [ H+]

Si S fuera del orden del 100%, ese complejo estara saturado. Si S estuviera sobre el 20%, el complejo de cambio estara poco saturado. V = grado de saturacin del complejo.
V= S 100 T

Si V 100% Si V 20%

Suelo con reservas muy buenas (el complejo de cambio tiene pocos H+) Suelo con pocas reservas, o sea, complejo de cambio poco saturado Hay muchos H+ Posible alta acidez.

- CARBONATOS: Aqu se engloban todos (carbonatos sdicos, magnsicos, etc.) Se calculan con el calcmetro de Bernard (gota de HCl en el suelo, si no hay efervescencia no existen carbonatos, si la hay s existen). La proporcin de carbonatos en el suelo controla la acidez de un suelo. No existen suelos calizos con pH cido. Adems, tambin controla la estructura del suelo y su actividad biolgica. Una proporcin adecuada de carbonatos es muy conveniente, ya que el Ca es muy bueno para el complejo, pues une a los coloides inorgnicos con los orgnicos ( Al ser Ca2+ y tener los coloides carga negativa, un calcio hace de puente entre dichos coloides). De todos modos, hay que tener cuidado con que el valor de carbonato de un suelo no sea superior al 25%. El conocimiento de carbonatos de un suelo es importantsimo para la fertilidad de un suelo. A veces, el suelo se forma por encima de rocas carbonatadas originando un color blanquecino. Para que el carbonato clcico sea beneficioso para la agricultura, siempre ha de estar dentro de unos lmites: - Si la concentracin de carbonatos del suelo es la debida (5-15%), ayudar a las condiciones del suelo en cuanto a fertilidad. Adems, en estas proporciones, hace que los suelos sean neutros o alcalinos. Si el carbonato clcico llega a un suelo cido, se disuelve:

CaCO 3 Ca 2+ + HCO 3
El ion carbonato reacciona con los H+ del suelo dando: H2CO3, que se puede descomponer en H2O y CO2 (que se pierde por disipacin). Adems, el calcio es un floculante de las arcillas, con lo que se mejora la estructura del suelo. Adems, une las arcillas con los compuestos hmicos (el calcio y el aluminio son los elementos que ms unen al complejo hmico-arcilloso). Adems, es un elemento nutritivo para la planta.

- Si la concentracin de carbonatos excede los lmites: Existir un grado excesivo de alcalinidad. El exceso de iones sodio protege a los complejos hmicos, y en esta fuerte proteccin, impedirn la mineralizacin secundaria. Ser muy perjudicial en suelos de cultivos sensibles. Competir con los dems nutrientes incluso ya en la planta (antagonismos). Cuando decimos Caliza Activa nos estamos refiriendo a los carbonatos muy divididos o pulverizados.

- NIVEL DE SALINIDAD DEL SUELO: El nivel de salinidad es el contenido de sales del suelo. Cuando este nivel es excesivo, se convierte en un limitante de la produccin, y esto se debe a que la solucin del suelo estar tan concentrada que la presin osmtica ser tan grande que no permitir a la raz absorber agua, provocando su muerte. No todas las plantas tienen los mismos niveles de tolerancia a la salinidad. Para estudiar el grado de salinidad de un suelo, lo que se estudia es la conductividad elctrica, ya que esta conductividad aumentar al aumentar la concentracin de sales. El agua pura, sin sales, no conduce la electricidad. A mayor cantidad de sales, mayor ser la conductividad elctrica. - CONTENIDO EN MATERIA ORGNICA: La materia orgnica de un suelo se determina segn el C orgnico que haya. Esta materia orgnica es el total de materia orgnica que se encuentra en el suelo (tanto materia orgnica fresca como humus, etc.). Para hallar el C orgnico se realiza un proceso de oxidacin con dicromato potsico. Por qu es tan importante la materia orgnica? - La materia orgnica es la fuente de la energa de los organismos del suelo. - La materia fresca se humifica, favoreciendo la existencia de agregados en el suelo, lo que implica una buena ventilacin, etc. - Los compuestos hmicos son los que tienen una mayor repercusin sobre la C.I.C. del suelo, ya que la capacidad de cambio slo depende de la cantidad de materia orgnica y de arcilla, y se sabe que la C.I.C. del humus es mayor que la de las arcillas. - Los compuestos hmicos absorben y retienen gran cantidad de agua. - LA RELACIN CARBONO-NITRGENO: - Si esta relacin es muy alta, habr mayor cantidad de materia orgnica fresca que de humus, que podra ser debido a una baja actividad biolgica, que, a su vez, podra ser debido a una acidez excesiva en el suelo o por una baja porosidad que impide la vida de los microorganismos. Si esta relacin es muy baja ser debido a que el suelo est muy explotado, muy agotado.

3er GRUPO DE PARMETROS: de fertilidad qumica. Este grupo de parmetros nos informa sobre la fertilidad qumica del suelo. Se refieren al contenido del suelo en N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Mn y Zn. Ordenacin por importancia: -N -P - K, Ca, Mg - Fe, Cu, Mn, Zn

Lo primero que hay que hacer es extraer los elementos del suelo, gracias a unos extractantes (soluciones) que se supone que equivalen al poder extractante de las races. Con ello veremos si sus cantidades son las adecuadas.

2) CONCLUSIN DEL ANLISIS DEL SUELO: CONSEJO AGRONMICO. El anlisis de un suelo no siempre es necesario, pero es aconsejable. El anlisis foliar cumple los objetivos siguientes: - Contribuye a un estudio del abonado que necesita el suelo. - Ayuda a confirmar las carencias o excesos de nutrientes txicos (necrosis, arrugamientos, etc.). - Ayuda a conocer el estado de equilibrio de los diferentes elementos en la planta y de este estado de equilibrio podemos deducir la riqueza del suelo y el poder de asimilacin de la planta. Si conocemos el contenido de nutrientes en la planta y el equilibrio, podemos corregir mejor ese defecto de equilibrio. NOTA: No todos los nutrientes tienen el mismo potencial de asimilacin. Una planta bien equilibrada, tendra una concentracin de N y K diez veces mayor que de P. Por ello se ha establecido el ndice de equilibrio fisiolgico: N: 10P: K. Ejemplo: En un anlisis foliar tenemos el siguiente ndice de equilibrio fisiolgico: o sea: 1,7% de N Ejemplo: 1,7% de N 0,15% de K 0,15% de P, estos potenciales de asimilacin no guardan el equilibrio deseado en ese suelo, e incluso puede que no exista dicho equilibrio. O sea, I. E. F.: Cmo se lleva a cabo un anlisis foliar? Lo que hay que hacer es tomar muestras de la planta a lo largo de su ciclo vegetativo, en los momentos ms representativos, donde cada planta tiene ya unos puntos definidos ptimos en cada una de esas fases. Ejemplo: Girasol. cuando la planta es pequea. planta con 3 4 parejas de hojas. la planta marca el botn floral. con la flor abierta. N: 10P: 10K. 1,6% de K 0,15% de P, N: 10P: K 1,7: 0,15: 1,6

este equilibrio es bueno, ya que esas cantidades son buenas para la planta.

1er punto del ciclo vegetativo: 2 punto del ciclo vegetativo: 3er punto del ciclo vegetativo: 4 punto del ciclo vegetativo:

5 punto del ciclo vegetativo:

cuando crea el fruto.

Tras la recogida se llevarn las hojas a un horno, del que se obtendrn cenizas grises, que son precisamente los minerales que habra en ese hojas. Con HCl se conocera el distinto nivel de estos nutrientes.

NUTRICIN: La caracterstica fundamental de la vida celular es la capacidad de la clula para tomar sustancias del entorno y usarla para la sntesis de sus propios componentes celulares, o bien usar estos componentes del entorno como fuente de energa. A este proceso de suministro y absorcin de compuestos qumicos necesarios para el crecimiento y metabolismo, se le puede definir como nutricin. Y a estos componentes qumicos requeridos por el organismo se les llama nutrientes. Metabolismo: trmino que abarca a las diversas reacciones que tienen lugar en una clula viva en orden a la conservacin y el crecimiento. Metabolismo y nutricin son trminos que estn ntimamente interconectados. Los nutrientes esenciales requeridos por las plantas superiores (trigo, remolacha, olivo, etc.) son exclusivamente de naturaleza inorgnica. Esto diferencia a las plantas superiores de los animales y otras plantas que necesitan materia orgnica. Nutrientes esenciales para la planta: Para que un nutriente se considere esencial, tiene que ocurrir que: - Sin ese nutriente la planta no pueda terminar su ciclo. - Su carencia cree problemas especficos para ese elemento (aparicin de necrosis en las hojas, frutos pequeos, no fructificar, o sea, que lleva implcita una patologa especfica con su carencia). - Sin l, el metabolismo y el desarrollo de la planta no podran suceder (es constituyente de compuestos o molculas que forman parte del metabolismo de la planta). Nota: Con el metabolismo, los minerales pasan de inorgnicos a orgnicos en la planta. Algunos investigadores como Arnon y Stout propusieron en 1939, basndose en estos criterios, los siguientes elementos conocidos como esenciales: C, H, O, N, P, S, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B, Cl, Na, Si y Co. Sodio, silicio y cobalto son esenciales slo para algunas plantas. El sodio es esencial para plantas en suelos muy salinos. El silicio es esencial, sobre todo, para el arroz. El cloro es el ltimo en incorporarse a esta lista (que aun no est cerrada). Todos estos elementos que la planta necesita se encuentran en el suelo, que es el proveedor esencial de estos nutrientes a la planta a travs de las races.

El suelo se compone de 3 fases: fase slida, lquida y gaseosa. Estas fases son las responsables de la nutricin de la planta. Influyen en el suministro de nutrientes a la planta: - LA FASE SLIDA: la de naturaleza inorgnica, contiene nutrientes como K, Na, Mg, Fe, Mn, Zn y Co. Mientras que la naturaleza orgnica constituye la principal reserva de N (y en menor medida de P y S) y son los microorganismos los que se encargan de mineralizar el N, P y S de la fase slida orgnica. - LA FASE LQUIDA del suelo o solucin del suelo es la responsable de que los nutrientes del suelo se puedan desplazar desde los distintos puntos del suelo a la raz. Es el elemento de transporte. Todos los nutrientes en la fase lquida estn en forma inica (el N en forma de nitratos, el S en forma de sulfatos, el P en forma de fosfatos, Ca2+, Na+, K+, etc. en formas inicas...) aunque en la fase lquida tambin hay molculas neutras como O2 y CO2. - LA FASE GASEOSA: es importantsima en procesos de nutricin ya que es la que permite el cambio gaseoso para que todos los microorganismos del suelo y las races tengan oxgeno suficiente (la falta de aireacin impedira a las plantas respirar y los microorganismos no podran vivir). Estas tres fases estn interconectadas en el proceso de nutricin. Podemos clasificar a los nutrientes esenciales en dos grupos: - Macronutrientes: C, H, O, N, P, S, K, Ca, Mg, Na y Si. - Micronutrientes u oligoelementos: Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, B y Cl. La diferencia es que los macronutrientes se encuentran en la planta y son necesarios en mayor proporcin que los micronutrientes (criterio cuantitativo). Esta clasificacin es clara para alguno de estos nutrientes, pero hay elementos que en algunos tipos de planta la diferencia es ms o menos clara. Conocer en que cantidad se encuentran los elementos en la planta no nos da una idea de lo que necesita, pues puede haber absorbido nutrientes que no necesitaba, debido a la gran cantidad de dicho nutriente en el suelo. Esta clasificacin no es, por tanto, fundamental, ya que no nos dice el nivel de cada nutriente. Por ello, se adopta otro tipo de clasificacin que consiste en agrupan estos nutrientes esenciales en 4 grupos atendiendo a los procesos fisiolgicos en los que estn implicados: 1er Grupo: C, H, O, N, S. Son elementos enormemente implicados en procesos fisiolgicos que terminan dando lugar a la materia orgnica que constituye la clula, o sea, a los procesos implicados en procesos enzimticos. - El carbono lo toma en forma de CO 2 desde la atmsfera, y como ion bicarbonato (HCO 3-) de la solucin del suelo. - El oxgeno se incorpora por el CO2 o a travs del agua del suelo. - El hidrgeno se incorpora por el agua o con el ion bicarbonato. - El nitrgeno lo toma en forma de nitrato o como sales amnicas, por fijacin del nitrgeno atmosfrico o del amoniaco que puede haber en la atmsfera, es decir: NO3-, NH4+ de la solucin del suelo N2, NH3 de la atmsfera.

- El azufre lo toman a partir de iones sulfato de la solucin del suelo o como anhdrido de la atmsfera. Estos elementos tomados por la raz del modo que sea (desde la solucin del suelo o desde la atmsfera) se incorporan a la planta como molculas orgnicas mediante una serie de procesos fisiolgicos. Estos cinco elementos contribuyen en la sustancia material de la planta, o sea, forman parte de los tejidos (de los compuestos que forman los tejidos). 2 Grupo: P, B, Si. Se agrupan aqu ya que los tres elementos reaccionan con los grupos alcohlicos (constituidos por los elementos del 1er grupo) formando steres. Algunos de estos steres son los encargados de la transmisin de energa a lo largo de la planta. La planta los toma de la solucin del suelo como iones fosfatos, boratos y silicatos. 3er Grupo: K, Na, Ca, Mg, Mn, Cl. Estos elementos estn implicados en los potenciales osmticos que controlan la permeabilidad de las membranas celulares, y algunos tambin activan algunos procesos enzimticos. La planta los toma en forma de iones de la solucin del suelo, como iones potasio, iones sodio, iones calcio,... 4 Grupo: Fe, Co, Zn, Mo. Se incorporan a la planta en forma de iones en la solucin del suelo y, a veces, ya dentro de la planta, se incorporan a los grupos proteicos y, como pueden cambiar la valencia (p. e. de Fe 3+ a Fe2+) influyen tambin en el transporte electrnico (cuando hacen falte electrones, se oxidan o reducen).

TEMA 3:

EL NITRGENO.

EL NITRGENO EN EL SUELO. La planta asimila N del suelo como nitrgeno amnico (NH4+) y como nitrato (NO3-). Las plantas jvenes prefieren el N amnico; no as las adultas, que toman prioritariamente nitratos y slo toman N amnico cuando en el medio falta nitrato. De dnde proceden estas formas nitrogenadas? En el suelo existen formas de N que no son asimilables para la planta. Son estructuras complejas (N orgnico) que la planta no puede tomar de forma directa. Este N orgnico puede estar de dos formas: - N orgnico de estructura lbil (fcilmente degradable) de donde se obtiene el NH4+ y el NO3-. - N orgnico de estructura compleja (estable) que son muy difciles de degradar. Este nitrgeno orgnico lbil sufre una aminificacin, obtenindose aminocidos y aminas, las cuales sufrirn una amonificacin, obtenindose NH3. Procesos de transformacin del Nitrgeno: N orgnico
Sufre una aminificacin

Aa y aminas
Sufre una amonificacin

NH3 = NH4+
Nitrificacin (oxidacin bioqumica del amoniaco en cido ntrico) Nitratacin

NO3-. Una vez se ha convertido en nitrato, le ocurren varias cosas: - Una parte es metabolizado por los microorganismos. - Otra parte es utilizado por los vegetales superiores. - Se puede fijar a las arcillas, pero solamente en suelo muy ricos en hierro. - Se puede perder por desnitrificacin, por volatilizacin del NH 3, por drenaje, por lixiviacin de los nitratos... NH4+: Est en forma tal que los microorganismos lo pueden tomar. Se pueden fijar al complejo coloidal del suelo (complejo hmico-arcilloso). Se pierde, pero de forma temporal. Luego se puede desprender y ser tomado por la planta o seguir transformndose.

NO3-:

Se puede perder por lixiviado (al tener carga negativa, no puede ser fijado por ningn complejo coloidal). Tambin lo toman los microorganismos del suelo. Pueden perderse por desnitrificacin y pasar a xidos de N (N2O, NO) o a N2. Si pH > 7 Se pierde como N2 Si 5 < pH < 7 Se pierde como N2O GANANCIAS DE N EN EL SUELO:

La lluvia, la nieve y el granizo llevan nitrgeno (muy poca cantidad). A travs de la fijacin biolgica (fijacin simbitica o asimbitica). - Fijacin simbitica: Se realiza entre las bacterias rhizobium y las plantas leguminosas (Habas, lentejas). La cantidad de fertilizante nitrogenado a aportar ser menor en cultivos leguminosos que en otros tipos. Cuando analizamos un suelo agrcola solemos tener que poseen poca cantidad de N y la mayora es orgnico (no asimilable). Tienen unos contenidos medios muy variantes, entre 0,1 y 0,3%. Esto depende del cultivo anterior, del fertilizante aadido y de la situacin topogrfica. El contenido de N en la planta depende: de la parte de la planta que muestreemos y del estado fenolgico (grado de desarrollo). Ejemplo: En el trigo, cuando las semillas germinan, la planta necesita muchsimo N (para crecer rpido) Segn aumenta el ciclo vegetativo, las necesidades de N son diferentes ya que la planta empieza a realizar otras funciones metablicas. En el estado de encaado, la planta requiere menos cantidad de N ya que no aumentar ms su altura. Si analizramos esa planta, nos daramos cuenta que en la fase de encaado tendr menos N que durante la germinacin. Cuando recogemos la planta, el N en ella es mnimo ya que slo toma el N imprescindible. Esto, sin embargo, es al contrario en el Potasio. Las necesidades de K en la germinacin son mnima. Segn aumenta el ciclo vegetativo, aumentan las necesidades de K, hasta el final en que la necesidad de K es mxima (la pared celular se forma gracias al K). FUNCIONES DEL NITRGENO EN LA PLANTA: Bsicamente, la planta lo usa para la sntesis de protena, por eso es de los ms esenciales. Es clara la diferencia entre una planta a la que se le aporta N y otra a la que no se le aporta.

TEMA 4:

FERTILIZANTES NITROGENADOS.

Un fertilizante nitrogenado es un producto qumico que contiene el elemento nutritivo N en su forma asimilable o bien se suministra como producto de su transformacin.
CLASIFICACIN:

* FERTILIZANTES NITROGENADOS CONVENCIONALES - INORGNICOS SLIDOS AMNICOS -se entierra un mes antes de la siembra. Acidificante-

- SULFATO AMNICO. SO4(NH4)2 - CLORURO AMNICO. Cl NH4 NTRICOS -se aplica en el momento en cobertera. Alcalinizante- NITRATO SDICO. NO3Na - NITRATO POTSICO. NO3K - NITRATO CLCICO. (NO3)2Ca AMNICO-NTRICOS -en cobertera y antes de la siembra- NITRATO AMNICO. NO3NH4 - NITRATO AMNICO CLCICO. - NITROSULFATO AMNICO. - INORGNICOS LQUIDOS AMONIACALES - AMONIACO ANHIDRO. - AMONIACO ACUOSO. AMNICO-NTRICOS -es acidificante- DISOLUCIONES AMONIACALES CON N NTRICO. - ORGNICOS SLIDOS - CIANAMIDA CLCICA. CN2Ca -Es alcalino, se entierra 2 o 3 semanas antes de la siembra. Tambin en el momento- UREA. H2N-CO-NH2 -se entierra antes de la siembra. Es cido en su etapa final. Hay que tener cuidado con el Biuret (< de 1,5-2%)-es acidificante; se entierra en sementera-.

* FERTILIZANTES NITROGENADOS DE LIBERACIN LENTA - FERTILIZANTES RECUBIERTOS - UREA RECUBIERTA DE AZUFRE (UREA GOLD-N, URA) - SULFATO AMNICO RECUBIERTO CON YESO O PARAFINA. - NITRATO AMNICO CON DISTINTOS TIPOS DE RESINAS. - UREA CON FOSFATO AMNICO-MAGNSICO. - FERTILIZANTES ORGNICOS NO RECUBIERTOS - UREAFORM. - ISOBUTILIDEN DIUREA (IBDU). - CROTONILIDEN DIUREA (CDU). - UREA Z. - GLICOLURIL. - DIFURFURILIDEN TRIUREIDO. - SULFATO Y FOSFATO DE GUANILUREA - OXAMIDA - TRIAZINAS - RESIDUOS DE CARBN ENRIQUECIDOS CON N. - SERRN TRATADO CON CIDO Y NEUTRALIZADO DESPUS CON AMONIACO. - FERTILIZANTES INORGNICOS NO RECUBIERTOS - FOSFATOS. PO4NH4X .H2O Donde: X= Cu, Ca, Zn, Mg, Fe, Mo.

* INHIBIDORES DE LA NITRIFICACIN - 2-CLORO-6-TRICLOROMETIL-PIRIDINA ( N-Serve ). - 2-AMINO-4-CLORO-6-METIL-PIRIDINA ( AM ). - 2-SULFANILAMIDOTIAZOL ( SULFATIAZOL; ST ) - TIOUREA (Tu) - DICIANDIAMIDA (Dd). - GUANILTIOUREA. - 1-AMIDO-2-TIOUREA (ASU). - ALGUNOS DITIOCARBAMATOS. - ALGUNAS TRIZINAS. - HALOFENOLES. - NITROANILINAS. - HALOANILINAS. * INHIBIDORES DE LA DESNITRIFICACIN - TIOUREA (Tu). - 2-MERCAPTOBENZOTIAZOL (MBT). - 2-BENCENOTIAZOLSULFANEMORFOTINA (KN). - PLAGUICIDAS: YODOCETATO SDICO, AZIDA SDICA, TIOCARBAMATOS. - N-Serve. * FERTILIZANTES NITROGENADOS CONVENCIONALES FERTILIZANTES INORGNICOS SLIDOS AMNICOS

- SULFATO AMNICO. SO4(NH4)2 Riqueza en N: 21%. Tambin presenta un 23,5% de S (es bastante importante ya que en los suelos agrcolas cada vez hay menos S). Adems, este S es bueno para: patata, remolacha, zanahoria, col, nabo, alfalfa, trbol, maz, etc. Es muy soluble en agua, aunque no por ello es fcilmente lixiviado (el ion amonio se une a los complejos coloidales). Tiende a acidificar el suelo. Es apropiado para cultivos desarrollados en suelos cidos. Adems, es el mejor fertilizante para suelos salinos. Descalcifica los suelos (moviliza el Ca del suelo y, adems, este Ca se perder por lixiviado). Aplicacin: Se debe aplicar unos 30-40 das antes de la siembra. A veces se utiliza en cobertera (cereales de primavera), pero lo normal es enterrarlo con una labor superficial. Las prdidas de fertilizante se suelen dar, sobre todo, en suelos calizos. - CLORURO AMNICO. Cl NH4 Riqueza en N: 23-25%. No es muy utilizado, excepto para el arroz que es la mejor fuente de N (ya que con el sulfato amnico el arroz se ve afectado por el akiochi, que produce daos a la raz y provoca carencias de S). Es apropiado para cultivos desarrollados en suelos cidos. Entre los abonos minerales slidos, es el que ms acidificante del suelo. Tambin es apropiado para suelos bsicos que se deseen neutralizar. En suelos calizos hay que tener mucho cuidado pues provocan fuertes descalcificaciones, sobre todo en suelos de regado y con alta pluviometra. No es apropiado para cultivos sensibles al cloro (tabaco, patata). Tampoco para suelos salinos. Aplicacin: Se ha de aportar un mes antes de la siembra (su acidez puede daar las semillas). No se usa con abonos que tengan cal activa.

FERTILIZANTES INORGNICOS SLIDOS NTRICOS Modifican el pH del suelo. Se aportan nitratos y cationes bsicos, lo que hace que aumente la alcalinidad. Son solubles en agua (la planta lo absorbe rpidamente). Se pierden fcilmente por lixiviado (50-60%). Se usa en aquellos cultivos que han pasado un invierno bastante riguroso. Se usa para vigorizar la planta. Tambin se usa en suelos donde el proceso de nitrificacin es lento (suelos salinos, poco aireados y con temperaturas muy bajas) y cuando se atraviesan periodos de sequa (se disuelven fcilmente con poca agua). Si el tiempo es muy lluvioso no fertilizan (hasta un 60% se pierde por lixiviado). Se usan en cobertera (enterrado o sin enterrar). - NITRATO SDICO (Nitrato de Chile, caliche). NO3Na Riqueza en N: 16%. Se puede obtener en forma de grnulos o cristalizada. Ha sido el abono nitrogenado de cobertera ms utilizado, siendo desplazado por otros de mayor concentracin y ms econmicos. - NITRATO POTSICO. NO3K Aporta al suelo N y K, por lo que es un abono complejo: N-P-K = 14-0-45. Pese a esto, no ha tenido xito ya que no es frecuente que un cultivo requiera 3 veces ms potasio que nitrgeno. Adems, la poca de aplicacin del N no coincide con la del K. Por ltimo, es un abono muy caro. Las vias se suelen abonar normalmente con estircol, pero a veces tambin se les aade nitrato potsico ya que necesitan mucho potasio. - NITRATO CLCICO. (NO3)2Ca Riqueza: 15-16% N (14-15% ntrico y 1% amoniacal) y 25% Ca. Se presenta en forma de cristales blancos. No es apropiado para preparar fertilizantes de mezcla. Se usan solos.

FERTILIZANTES INORGNICOS SLIDOS AMNICO-NTRICOS - NITRATO AMNICO. NO3NH4 Riqueza en N: 33,5% (mitad ntrico, mitad amoniacal). Se aplica en cobertera, preferentemente durante invierno-primavera. Se aterrona mucho (es higroscpico) pero se granula junto con productos que repelen la humedad. Cuando est formando terrones no se ha de golpear con objetos metlicos pues es explosivo. Se puede mezclar con cualquier fertilizante mineral menos con las escorias de Thomas y la cianamida clcica. - NITRATO AMNICO-CLCICO. Es el mismo que el anterior pero se le aade Ca. Las concentraciones ms usadas son: 20,5, 26 y 30% de N (mitad ntrico, mitad amoniacal). - NITROSULFATO AMNICO. Riqueza en N: 26% ( ntrico, amoniacal) Se aplica antes de la siembra, en cobertera, durante la primavera. Es muy adecuado para aportar azufre al suelo.

FERTILIZANTES INORGNICOS LQUIDOS AMONIACALES - AMONIACO ANHIDRO. Riqueza en N: 82% (amoniacal). Es el elemento fertilizante nitrogenado de mayor riqueza en N. La aplicacin se realiza inyectndolo directamente al suelo en estado gaseoso, por ello, puede perderse durante y despus de la aplicacin debido a: - El estado del suelo durante la aplicacin (cuanto ms duro peor). - Textura del suelo (un suelo arcilloso pierde menos, pues fija parte). - Profundidad (a mayor profundidad, menos se pierde). - Espaciamiento de la colocacin. Se inyecta siguiendo filas. A mayor distancia entre filas, mayor cantidad se pierde. - Humedad del suelo: a mayor humedad, menos se pierde. - A mayor materia orgnica, menos se pierde. Hay que tener mucho cuidado pues presenta toxicidad para los organismos del suelo. Uso: Se usa como abono de fondo en presiembra (3 4 semanas antes). Se usa sobre todo en cultivos de lneas (maz, remolacha, etc.). Su aplicacin ms clara es en cultivos de primavera de ciclo corto. Cuando se aplica se produce acidificacin del suelo, que est directamente relacionada con los coloides que hayan en el suelo. - AMONIACO ACUOSO. Riqueza en N: 20%. El modo de aplicacin es el mismo que el del amoniaco anhidro, pero con ciertas ventajas: - Simplicidad de su manejo y eliminacin de la mayora de los peligros que presenta la forma gaseosa. - Su coste es menor por su menor concentracin, mejor transporte y ms sencilla aplicacin. No ha de aplicarse en superficie (hay que enterrarlo) ya que pueden haber prdidas por volatilizacin.

FERTILIZANTES INORGNICOS LQUIDOS AMNICO-NTRICOS - DISOLUCIONES AMONIACALES CON N NTRICO. Son disoluciones en agua de uno o varios abonos nitrogenados de alta graduacin (amoniaco libre, nitrato amnico, urea, sulfato amnico, nitrato clcico). Su contenido en N es variable, dependiendo de la proporcin de disolucin. Ejemplo: 522 (43 - 0 - 30) siendo el N total: 52,2% y teniendo un 43% de amoniaco libre, un 0% de nitrato amnico y un 30% de urea. Producen un efecto cido sobre el suelo (recomendable para suelos alcalinos). Existen 4 tipos: - Disoluciones sin presin: No contienen NH3 libre. El N est en forma de nitrato amnico o urea (o mezcla de ambos). Se aplica en cobertera, por aspersin o incorporadas al riego. - Disoluciones de baja presin: Con NH3 libre a una presin de vapor inferior a 1,4 atmsferas. Agua amoniacal: se hace inyectando NH3 gaseoso en agua (42% de N). Se aplica a 5 - 10 cm de profundidad. En caso de que se aplique en superficie, hay que remover el suelo. - Disoluciones de media presin: Con NH3 libre a una presin entre 1,4 y 7 atm. Riqueza de N: 35-41%. - Disoluciones de alta presin: Con NH3 libre a una presin superior a 7 atm. Slo se prepara para formar abonos compuestos granulados. Ventajas: - Se puede usar en fertirrigacin. - Ahorro de mano de obra. - Mejor distribucin y dosificacin del terreno. - Posibilidad de operaciones combinadas. - Fcil preparacin, e incorporacin de oligoelementos bien dosificados y de forma uniforme.

FERTILIZANTES ORGNICOS SLIDOS AMDICOS - CIANAMIDA CLCICA. CN2Ca Riqueza: 21-22% de N y 3% de carbonato clcico (C2Ca). Se presenta en forma de polvo gris. Al aplicarla al suelo se hidroliza dando urea (tarda 2-7 das, en funcin de la textura del suelo). Aplicaciones: Tiene muchas, pero su alto coste hace que se reserve para usos especiales: - Es un buen abono de fondo: se entierra 2 3 semanas antes de la siembra, liberando el N de forma muy lenta. En frutales, se aade 48 horas despus del ltimo riego, no volvindose a regar hasta pasados 10 das, pues pueden existir prdidas por lixiviado si se riega. No ha de mezclarse con superfosfatos de cal ni con otros fertilizantes amoniacales. - Suministra Ca (60-70% de cal viva) muy til en suelo pesados, arcillosos o descalcificados. - Es el abono de mayor ndice de basicidad. - Ejerce accin desinfectante contra ciertos hongos e insectos. - Destruye malas hierbas en cereales mezclado con 3 partes de silvinita. Para este uso, hay que realizar la aplicacin a primeras horas de la maana para aprovechar el roco depositado sobre las plantas. La cianamida clcica, segn el pH del suelo, se puede transformar en: - urea ( si el pH es < 7). - Dicianodiamida (si el pH es > 7), que es txico para las plantas. - UREA. H2N-CO-NH2 Riqueza en N: 45%. Tiene un coste bajo, por lo que es el ms utilizado despus del amoniaco y del nitrato amnico. Posee poca higroscopicidad. Hay que tener mucho cuidado con el Biuret, ya que es txico para la planta (debe ser inferior al 1,5-2%). Al aplicarlo al suelo, la urea se hidroliza a carbonato amnico, liberndose NH 4+. La hidrlisis es rpida: 2-3 das en suelos ricos en m. o. y 7-8 en pobres. 4 por trmino medio. No existen prdidas por lavado antes de la hidrlisis, pero si puede haberlas por volatilizacin, como consecuencia de las altas temperaturas (enzima ureasa). Los nitratos que origina la hidrlisis s pueden perderse. En su etapa final se comporta como fertilizante cido. Uso: Debe aplicarse antes de la siembra, enterrndola ligeramente (a poca profundidad). Tambin se emplea para la propagacin de disoluciones nutritivas destinadas a tratamientos foliares, a concentraciones entre 0,4 y 1%.

* FERTILIZANTES NITROGENADOS DE LIBERACIN LENTA TECNOLOGAS DE LIBERACIN LENTA Liberacin lenta o controlada: Es la transferencia lenta, moderada o gradual de un material activo desde un sustrato de reserva a otro medio, con el fin de conseguir sobre el mismo una accin determinada.

Aporte de nutrientes al suelo

Fertilizante convencional

Fert. de liberacin lenta

Tiempo

Comportamiento de un fertilizante convencional frente a otro de liberacin lenta. En el punto de mximo aporte del fertilizante convencional, debido a la elevada concentracin puede existir riesgo de toxicidad para la planta. Ventajas de los fertilizantes de accin gradual: - El suministro de N a la planta es de forma regular y continuada, con lo que se consigue un total aprovechamiento del fertilizante. - La frecuencia de aplicacin es menor (mayor economa en su empleo, almacenamiento y manejo). - Reduccin de los peligros de fitotoxicidad por exceso de iones en el suelo (los libera poco a poco). - Menores prdidas por lixiviacin. - Eliminacin de gran parte de los procesos de inmovilizacin del N en el suelo (principalmente por el N amnico (NH4+) que es capaz de fijarse al complejo coloidal. Al salir tan poco, lo tomar la planta y no se fijar). - Menor contaminacin de las aguas. - Disminucin de las prdidas de amoniaco por volatilizacin. - Reduccin de prdidas por desnitrificacin. - Mejora en la calidad de las cosechas y aumento de los rendimientos. - Aumento del valor residual del fertilizante (aunque saquemos la cosecha, sigue liberndose). Hay que evitar al mximo las prdidas de fertilizante, ya no por el coste econmico, sino por su capacidad de contaminar (p. e.: el N2O ataca a la capa de ozono y el NO3- hace no potable el agua). FERTILIZANTES RECUBIERTOS

Normalmente, los fertilizantes recubiertos son fertilizantes minerales rodeados por una o varias capas insolubles o muy poco solubles en agua. Los elementos que constituyen estas capas pueden ser ceras, alquitranes, goma, azufre, etc. Dependiendo de la impermeabilidad de las capas tendrn un tipo de liberacin determinada.

- UREA RECUBIERTA DE AZUFRE (UREA GOLD-N, URA) Obtencin: - Se aplica S fundido sobre la urea granulada. Despus se aplica una capa de cera o parafina fundida para tapar los poros y grietas que hayan quedado sin recubrir por el S. - Se enfra el producto y se trata con tierra de diatomeas, para reducir la higroscopicidad. - Se tamiza para que sea uniforme, y los grnulos gruesos se reciclan al tambor inicial donde se recubre de S. Caractersticas: - Los grnulos de urea, al estar recubiertos de S y parafina, son liberados lentamente, para no tener que aportar N. - La velocidad de liberacin es funcin del espesor de la capa de S (a mayor espesor, menor velocidad de liberacin). Ventajas del S como agente recubridor: - Bajo precio. - Tiene un apreciable valor como fertilizante secundario (adems de N aadimos S, y los suelos agrcolas, como ya hemos dicho antes, lo necesitan pues cada vez tienen menos). Estas prdidas de S en los suelos agrcolas se deben a: - Extraccin por los cultivos. - lixiviacin. - escaso uso de estircoles. - abuso de superfosfatos (antagnicos del S). - uso de nuevos plaguicidas orgnicos que incorporan al suelo notables cantidades de P. Revestimiento de S: Nunca es perfecto, por lo que tiene microporos a partir de los cuales sale el N. Por ello se emplean, despus de ser recubiertos por S, otros revestimientos de cera sinttica. Liberacin: - Entre el 10 y el 15% de los grnulos proporcionan un N rpidamente asimilable por las plantas (debido a las imperfecciones y grietas del revestimiento).
Microporos urea

- Un 85-90% de los grnulos libera urea a ritmo ms lento (se libera o solubiliza del 1 al 1,5% del contenido de urea, por da). - La liberacin tambin depende de la actividad biolgica y de la temperatura (a mayor actividad biolgica y a mayor temperatura, la liberacin de N es ms rpida). - Los recubrimientos de S son ms estables en suelos inundados que en suelos aireados (esto se debe a que en suelos inundados aparece sulfuro ferroso al cabo de 2-4 semanas, lo que retrasar o ralentizar la liberacin del N). - Puede considerarse como fertilizante mixto, desde un 40-0-0 y 9S hasta un 36-0-0 y 16S. Aplicaciones: - Para cultivos de periodo largo. - Para cultivos que vegetan en climas o suelos que pueden inducir prdidas de N. - No es aconsejable para cultivos que consumen la mayor parte del N que precisan en un corto periodo de tiempo. - Es muy conveniente para el arroz y para las praderas. En definitiva, los fertilizantes de liberacin lenta son fertilizantes convencionales pero rodeados de una capa, bien impermeable, bien semiimpermeable. Capa impermeable: Presenta microporos a partir de los cuales el fertilizante puede liberar sus componentes. La propia actividad del suelo puede crear estos microporos. Capa semiimpermeable: No presenta poros. La solubilizacin ocurre por rotura de la capa, ya que al captar humedad, ese fertilizante se va disolviendo y dentro aumenta la presin osmtica, lo que hace que se rompa.

OTROS FERTILIZANTES RECUBIERTOS: - SULFATO AMNICO RECUBIERTO CON YESO O PARAFINA. - NITRATO AMNICO CON DISTINTOS TIPOS DE RESINAS. - UREA CON FOSFATO AMNICO-MAGNSICO. Son mucho menos utilizados que el anterior.

FERTILIZANTES ORGNICOS NO RECUBIERTOS - Productos de condensacin de urea-aldehdos: - UREAFORM. Riqueza en N: 38% en forma de grnulos blancos. Aunque escaso se utiliza en cultivos muy rentables y sobre todo en el csped de los campos de ftbol, etc. Parmetros que condicionan su valor agronmico: - Contenido en N total. - Contenido en N insoluble en agua fra (N lentamente asimilable). - Calidad del N insoluble en agua fra. ndice de actividad (I.A.) que refleja la actividad y facilidad de su transformacin en N asimilable.
I. A. = % N i.a.f. - % N i.a.c. 100 % N i.a.f.

N i.a.f. = N insoluble en agua fra N i.a.f. = N insoluble en agua caliente

A mayor I.A., mayor ser la solubilizacin y nitrificacin de la ureaform (ms tiempo estar en el suelo a disposicin de la planta) Transformaciones en el suelo: Ureaform
Degradacin (ha de romperse en estructuras ms sencillas)

Despolimerizacin (fracciones solubles, molculas sencillas) Nitrificacin (actividades microbianas) Factores que regulan la mineralizacin de la ureaform: - Temperatura: a mayor temperatura, mayor ser la mineralizacin. - pH y humedad del suelo: El pH ptimo para la mineralizacin se encuentra en 6,5. Con humedad igual o superior al 50%, la liberacin se realiza bastante bien. - La actividad microbiana y la aireacin. USO: Csped, plantas ornamentales, cultivos de gran valor.

- ISOBUTILIDEN DIUREA (IBDU).

Riqueza en N: 32% (25% i.a.f., 1% i.a.c., I.A. = 96). Se presenta en forma de polvo blanco. Se obtiene inyectando aldehdo lquido sobre urea slida. La liberacin del aldehdo (en pequeas dosis) no afecta a la fisiologa de la planta, ya que se vaporiza, y el que queda en el suelo se transforma en cido isobutrico, que es consumido por los microorganismos del suelo. El control de la accin gradual de este compuesto viene determinado por la variedad de disolucin, la cual, puede disminuir al aumentar el tamao del grano (o sea, la velocidad depende del tamao del grnulo). Se utiliza en arroz (el tamao del grnulo ser de 5-8 mm. de dimetro).

- CROTONILIDEN DIUREA (CDU). Riqueza en N: 32%. Se presenta en polvo blanco. Su solubilizacin tambin depende del tamao del grnulo de la partcula utilizada y de la temperatura. Se usa, bien en polvo, bien granulado. Si es granulado, se suele aadir a fertilizantes convencionales N-P-K, con el fin de mantener durante un mayor tiempo el suministro de N. Se utiliza para el centeno, el maz, la avena y el trigo.

- UREA Z. Sobre un 15% es soluble en agua y el resto se disuelve lentamente. Es el producto de la unin de urea y acetaldehdo.

- GLICOLURIL. Riqueza en N: 39,5%. Es bastante soluble en agua y no parece presentar gran inters a escala industrial.

- DIFURFURILIDEN TRIUREIDO. Actualmente se fabrica a pequea escala en Japn. Presenta una solubilidad pequea. Se est en espera de obtener resultados que permitan su evaluacin agronmica. - Otros fertilizantes orgnicos no recubiertos: - SULFATO Y FOSFATO DE GUANILUREA.

Presenta gran solubilidad. Pese a esto, su accin fertilizante se basa en la facultad que poseen para adherirse al material coloidal, con lo que el proceso de mineralizacin se realiza con gran lentitud. En condiciones anaerobias, su descomposicin es ms rpida. Por ello, es un buen fertilizante para el arroz. En condiciones aerobias, presenta muy pocas ventajas frente a los abonos nitrogenados convencionales. - OXAMIDA. La hidrlisis de este compuesto es muy lenta, liberndose N amoniacal. Esta hidrlisis est influenciada (en cuanto a la velocidad con que ocurre) por el tamao de los grnulos y por los microorganismos del suelo. Se utiliza con el arroz y tambin para csped. - TRIAZINAS. Se obtiene al reaccionar el amoniaco con la urea. Est compuesto por cido cianrico (32,4% de N) y melanina (66,5% de N). A pesar del alto contenido en N, la reducida velocidad con la que lo libera limita grandemente su utilizacin como fertilizante de aporte lento. Su aplicacin agronmica est ms bien orientada como inhibidor de la actividad de las bacterias nitrificantes. - RESIDUOS DE CARBN ENRIQUECIDOS CON N. Residuos de carbn enriquecidos con N hasta un 20% (15% lentamente solubles). - SERRN TRATADO CON CIDO Y NEUTRALIZADO DESPUS CON AMONIACO. 5-6% de N, la mitad soluble y la otra mitad asimilable lentamente. FERTILIZANTES INORGNICOS NO RECUBIERTOS - FOSFATOS. PO4NH4X .H2O Donde: X= Cu, Ca, Zn, Mg, Fe, Mo.

No son muy utilizados por su bajo contenido en N. Tienen baja solubilidad. Tienen cierto inters para el cultivo de flores y el mantenimiento de csped. Ejemplo: fosfato amnico-magnsico: 8,3% de N y 44,6% de P2O5.

* INHIBIDORES DE LA NITRIFICACIN Nitrificacin: NH4+ NO3-

Estos compuestos paralizan esta reaccin. Las prdidas por lavado y por desnitrificacin se reducen drsticamente.

Se usan en periodos de lluvia, sequa y con suelos de textura arenosa. Se pueden aplicar slidos o lquidos. Es un producto especfico para los microorganismos nitrificadores. stos son las bacterias del grupo nitrosomas y del gnero nitrobacter. Su aplicacin ha de ser muy homognea. Son caros. - 2-CLORO-6-TRICLOROMETIL-PIRIDINA ( N-Serve ). Es el ms vendido y ms efectivo que se fabrica a escala comercial. Se usa sobre todo en algodn, trigo y maz. No afecta a microorganismos distintos a los nitrificantes ni a plantas o animales. Al aplicarlo, permanece 50-60 das en el suelo: Parte se elimina por volatilizacin y parte es degradado a cido 6-cloro picolnico, siendo su mxima accin inhibidora en los primeros das de su aplicacin. En suelos con mucha materia orgnica, su persistencia es mayor, ya que queda retenido en ella. - 2-AMINO-4-CLORO-6-METIL-PIRIDINA ( AM ).

Para su aplicacin directa se utiliza una dosis de 2-3 p.p.m. (en trigo, arroz, hortalizas...). Es ms voltil que el N-Serve, por lo que su persistencia es menor. Al aumentar la temperatura, su actividad decrece y tambin se fija a la materia orgnica.

Sobre todo se utiliza en el arroz, la cebada y las hortalizas. - Otros inhibidores de la nitrificacin: Tiourea (Tu), diciandiamida (Dd), guaniltiourea, 1-amido-2-tiourea (ASU), algunos ditiocarbamatos, algunas trizinas, halofenoles, nitroanilinas, haloanilinas.

* INHIBIDORES DE LA DESNITRIFICACIN Estos productos se estn investigando. - TIOUREA (Tu). - 2-MERCAPTOBENZOTIAZOL (MBT). - 2-BENCENOTIAZOLSULFANEMORFOTINA (KN).

- PLAGUICIDAS: YODOCETATO SDICO, AZIDA SDICA, TIOCARBAMATOS. - N-Serve.

TEMA 5:

EL FSFORO.

La concentracin de fsforo en la planta es variable y depender de la parte de la planta a considerar. Este fsforo se encuentra en forma de P2O5. Vara entre 0,5 y 1% en Materia Seca. Las plantas absorben el P como ion monofosfato (PO 4H2-) o como ion difosfato (PO 4H2-). Que absorba uno u otro slo depende del pH del medio. De estos dos iones el que predomina, el que existe en mayor cantidad es el ion monofosfato.

FUNCIONES DEL FSFORO EN LA PLANTA: - Interviene en la sntesis de glcidos e hidratos de carbono, aportando energa en forma de ATP. - Interviene en la sntesis de lpidos. - interviene en la sntesis de clorofila y carotenoides. - Interviene en los procesos metablicos de la glucolisis. La concentracin de P en el suelo tambin es muy variable, estando alrededor del 0,5%. Las rocas volcnicas son las que originan la mayor cantidad de P en el suelo. En el suelo existe P inorgnico (predomina, excepto si se aplica mucha materia orgnica) y orgnico (que suele estar como cidos nucleicos, fitina y fosfolpidos. Estos 3 compuestos constituyen el 80% de las molculas orgnicas que tienen P en su estructura). El P se puede encontrar en el suelo como: - P soluble: en la disolucin del suelo (a partir del cual se alimentan las plantas). - P de cambio: asociado a los coloides del suelo (no es asimilable para la planta). - P inorgnico insoluble: el que forma parte de las constituyentes de los minerales (para ser asimilable se debera disolver y pasar a la disolucin del suelo). - P orgnico: Tampoco es asimilable para la planta (cidos nucleicos, fitina y fosfolpidos). Comportamiento del P en funcin del tipo de suelo: - En suelos cidos: Existe mayoritariamente Fe3+, Al3+ y sus hidrxidos. El P soluble reacciona con ellos y pasa a P no asimilable. - En suelos ligeramente cidos: El P soluble reacciona con las arcillas y queda fijado, no pudiendo ser asimilado por las plantas. Pasa a P de cambio. - En suelos bsicos: El Ca y CO3Ca reaccionan con el P soluble y se hace insoluble, no pudiendo ser asimilado por la planta.

Precipitacin/fijacin

muy alta alta media baja 1 2 3 4 5 6 7 A B C 8 9 10 pH

Interpretacin de la grfica: - cidos: - a pH 3 ocurre la mxima fijacin de P por parte del Fe y Al o sus hidrxidos. - a pH 5,5 ya es casi nula. - Ligeramente cidos: - la fijacin por las arcillas es mxima a pH 5,5. - Aproximadamente a pH 7,5 esa fijacin es prcticamente nula. - Bsicos: - La fijacin por Ca y CO3Ca es mxima a 8,5.

A pH 6,5, la fijacin del P por parte del Fe, Al y sus hidrxidos es nula. La fijacin del P por la arcilla va disminuyendo y la del Ca va aumentando. Este es el pH ptimo para la asimilacin de P, es el pH en el que hay mxima disposicin de P inorgnico en el suelo o mnima fijacin. En el caso del P orgnico, forma parte de molculas complejas. Necesita degradarse o mineralizarse para ser tomado por la planta posteriormente. A pesar de ello existe una asociacin llamada micorrizas que tienen la facultad de degradar el P orgnico. Esta asociacin est compuesta por una simbiosis entre hongos y races. PRDIDAS DE FSFORO EN EL SUELO: El P se pierde por 4 causas: - Extraccin del cultivo: un cultivo extrae 4-8 Kg. por ha. y ao. - Por lixiviado (pero poco, ya que el P soluble es muy escaso). - Por fenmenos erosivos (se pierde bajo formas no disponibles para la planta). - Por volatilizacin.

CICLO DEL FSFORO EN EL SUELO: Rocas volcnicas (las que ms P originan) meteorizacin Minerales arrastre Ros arrastre Ocanos Rocas sedimentarias Rocas metamrficas erosin y lavado Yacimientos fosfatados fertilizacin (fosforitas) fertilizacin Secrecin inmovilizacin microorganismos P solucin P orgnico P suelo P cambiable Yacimientos fertilizacin Plantas Animales

mov. tectnicos

Los primeros fertilizantes fosforados usaban como materia prima el hueso, pero se agot rpidamente. Hoy en da se hace a travs de la fosforita. Las fosforitas son rocas sedimentarias que normalmente se encuentran en extensos depsitos. Presentan un contenido de P que oscila entre el 27 y el 41% en P 2O5. 3 (PO4)3Ca5X siendo X = F, Cl, H o CO2.

La principal fosforita es el flor apatito (Sobre todo proviene desde Marruecos, donde hay mucha roca sedimentaria).

TEMA 6:

FERTILIZANTES FOSFORADOS.

APROVECHAMIENTO DE LOS ABONOS FOSFATADOS: Cuando aplicamos fertilizantes nitrogenados y potsicos, ms del 50% del fertilizante que toma la planta ocurre durante el 1er ao. Pero si aplicamos un fosforado, la planta el 1er ao solo puede aprovechar el 15% de lo aplicado. Hay plantas que aprovechan mejor que otras estos fertilizantes fosforados. Todos los cereales y algunas plantas hortcolas aprovechan peor el P que otras plantas, como el tubrculo (la patata aprovecha mejor el P que se aplica como fertilizante que el trigo). EFECTOS SECUNDARIOS DE LOS ABONOS FOSFATADOS: - Aportacin de nutrientes: Al aadirlo, no slo aado fsforo al suelo sino que tambin lleva impurezas como Ca, Mg, S, etc.

- Mejora de las propiedades fsicas: Algunos son muy beneficiosos para el suelo y otros para la planta (el sulfato de calcio es muy bueno para el suelo) - Variacin del pH: Otros varan el pH del suelo (pueden acidificar o alcalinizar segn se aporte unos u otros).

- Inmovilizacin de muchos metales pesados: (Fe, Cu, Mn, Zn) debido a los elevados contenidos de fosfato en el suelo, si la aportacin es abusiva puede existir deficiencia de micronutrientes de metales pesados.

* FERTILIZANTES FOSFORADOS - FOSFATOS MOLIDOS - FOSFATOS MOLIDOS SIN DENOMINACIN (95 % 0,16 mm) - FOSFATOS FINAMENTE MOLIDOS (90% 0,1 mm) - FOSFATOS PULVERIZADOS MUY FINAMENTE (90% 0,05 mm) - FOSFATOS CALCINADOS - FOSFATO DE RENANIA - PHOSFAL - ESCORIAS DE DESFOSFORACIN (DE THOMAS) - FOSFATOS TRATADOS CON CIDOS - SUPERFOSFATO NORMAL (DE CAL) - SUPERFOSFATO CONCENTRADO (TRIPLE) - SUPERFOSFATO ENRIQUECIDO - SUPERFOSFATO AMNICO - FOSFATO BICLCICO - FOSFATO NTRICO - FOSFATO AMNICO - OTROS FERTILIZANTES FOSFORADOS - GUANO - FOSFATOS DE HUESO - METAFOSFATO CLCICO

- FOSFATOS MOLIDOS Son fertilizantes de fondo muy interesantes: bajo precio y eficacia a largo plazo. Riqueza en P: 26-28%. Tipos: - Fosfatos molidos sin denominacin: el 95% pasa por un tamiz de 0,16 mm. - Fosfatos finamente molidos: el 90% pasa por un tamiz de 0,1 mm. - Fosfatos pulverizados muy finamente: el 90% por un tamiz de 0,05 mm. La eficacia de estos abonos es grande cuando se aplican en suelos ricos en m.o. o a suelos con pH menor de 6,5. En suelos neutros o alcalinos, incluso aplicando grandes cantidades y finamente dividido, es escaso o nulo (la planta no lo utiliza). - FOSFATOS CALCINADOS Se usan menos ya que son ms caros que los superfosfatos. Riqueza en P: 18-34%. Fertilizantes de base para todos los suelos (ms eficaces en cidos). - FOSFATO DE RENANIA Riqueza: 25-30% P2O5. Es el fosfato calcinado ms conocido. - PHOSFAL Riqueza: 34% P2O5. Tambin muy conocido. Accin ms lenta que los superfosfatos. Se puede aplicar a cualquier suelo, sea cual sea su pH. Contiene impurezas (Zn, Cu, Mo, Mn y altas de Fe). Se aplica al suelo enterrndolo un mes antes de la siembra. - ESCORIAS DE DESFOSFORACIN (ESCORIAS DE THOMAS). Es el ms conocido. Riqueza: 16-20% P2O5. Insoluble en agua, pero soluble en cidos dbiles; 35-50% de Ca. Muy apreciado para suelo cidos ya que aumenta el pH. Su eficacia aumenta aumentando su pulverizacin. Muy apropiado para corregir acidez en los suelos y para ser utilizado en cultivos de ptimo desarrollo en medios bsicos. Su asimilacin es menor que en superfosfatos pero su efecto en el suelo es ms prolongado. En suelos pesados y en regiones de climas secos, es necesario enterrarlo (8-30 cm). En suelos ligeros y con alta pluviometra, la aplicacin es superficial. Se aplica un mes antes de la siembra. No se aplica con superfosfatos de cal (ya que no se liberar al existir la retrogradacin), ni con sulfato, nitrato o cloruro de amonio (existen prdidas por volatilizacin de N amoniacal). S pueden mezclarse con cianamida clcica (se consigue formar un compuesto fosforado bsico de excelente aplicacin para suelo cidos y para la fabricacin de estircol artificial). - FOSFATOS TRATADOS CON CIDOS

- SUPERFOSFATO NORMAL (DE CAL) Riqueza: 16-22% de P2O5 y 40% SO4Ca (10% S) - SUPERFOSFATO CONCENTRADO (TRIPLE) Es el que mayor contenido en P presenta: 43-48% P2O5 soluble en agua y citrato amnico. Ha desplazado por completo al superfosfato normal. Las caractersticas de las fosforitas empleadas son: - Alto contenido en fosfato triclcico. - Bajo contenido en Fe y Mn (impurezas). - Bajo contenido en compuestos clcicos diferentes al fosfato. - Pequeo tamao de las partculas: favorece el ataque cido. - SUPERFOSFATO ENRIQUECIDO Riqueza en P2O5: 25-35%. Soluble en agua y en citrato amnico. Adems, contiene una pequea proporcin de SO4Ca. - SUPERFOSFATO AMNICO Riqueza de N: 3-4%. Si la adicin de amoniaco es elevada, aparecen fosfatos insolubles y sulfato amnico, formndose a partir del sulfato clcico. - FOSFATO BICLCICO Riqueza: 35-45% de P2O5 (pertenece al grupo de los bsicos). La presencia (en el precipitado de ste) de Cl2Ca, exige que este Cl2Ca sea lavado totalmente (ya que el cloro no es deseable). Tambin hay que evitar que el exceso de Ca(OH)2 forme fosfato triclcico. Se emplea poco en agricultura. Suele utilizarse para la fabricacin de fertilizantes compuestos. - FOSFATO NTRICO Se utiliza en suelos cidos y cultivos de crecimiento largo, ya que lo suelta poco a poco. Aporta al suelo tanto P como N. - FOSFATO AMNICO Es de gran utilizacin (como monofosfato, difosfato y fosfosulfato amnico) Fosfato amnico: 61,7% de P2O5 y 12,1% de N. Fosfato diamnico: 53,7% de P2O5 y 21,9% de N. Es adecuado para suelos neutros o alcalinos. Para suelos cidos, si no van acompaados de cal, no deben utilizarse (pues tienen un efecto residual cido sobre los suelos). Su aplicacin es cuidadosa. No debe tocar la semilla (sobre todo en suelos alcalinos) ya que puede liberarse amoniaco y quedar daada. - OTROS FERTILIZANTES FOSFORADOS - GUANO

Este fertilizante es de origen animal (deyecciones y cadveres). Su composicin vara segn la poca de formacin, tipo de productora de la deyeccin y condiciones geolgicas y climticas de su emplazamiento. Fosfato amnico y triclcico, carbonato clcico y sales de K y Na, como impurezas. Se aplica al suelo una vez molido, sin tratamiento qumico. Es de poca utilizacin. Su uso esta casi limitado a la agricultura biolgica. En lugares con clima seco y suelo pesado, se entierra. En los sitios con clima hmedo y suelo ligero, no se entierra. - FOSFATOS DE HUESO No se utilizan hoy en da (fertilizantes fosfatados ms ricos y asimilables) Hay que molerlos. Tardan mucho en descomponerse debido a la grasa que contienen. Riqueza: 20-25% de P2O5, 6% de N y 4% de K2O. Si se les quita la grasa, 30% de P2O5, pero disminuye el % de N. Su principal aplicacin es transformarlo en superfosfato clcico (14-18% de P2O5). - METAFOSFATO CLCICO Riqueza: 60-65% de P2O5. Muy apropiado para cultivos que se desarrollan en suelo cidos (ya que aumenta el pH). En suelos calizos, los resultados son variables.

TEMA 7:

EL POTASIO.

El K es asimilado por la planta en forma de catin (K+) y puede intervenir en diversas funciones de la planta: - Formar parte de un gran nmero de enzimas. - Interviene en la fotosntesis. - Favorece la sntesis de carbohidratos, as como facilita los movimientos de stos a travs de la planta y su acumulacin en los rganos de reserva. - Interviene en la sntesis de protena. - Favorece que la planta tome agua del medio (por osmosis). - Hace que las plantas presenten mayor resistencia a fro y heladas, as como mejor resistencia a condiciones edafoclimticas (salinidad y parsitos). Es un elemento que presenta antagonismo con Mg, Ca, Fe, Zn... A mayor contenido de K en el medio, los contenidos de Mg, Ca, Fe, Zn son ms bajos. Este antagonismo se da tanto en el suelo como en la planta. BASES DE LA FERTILIZACIN POTSICA: Cuando aplicamos fertilizante potsico al suelo, se disuelve rpidamente, y una parte importante de estos iones quedan retenidos por los coloides. Las cantidades de K+ adheridos dependern de: a) Contenido de arcilla en el suelo: En suelos arenosos, existirn prdidas por lixiviacin y habr que abonar varias veces. b) Tipo de arcilla en el suelo: Si es del tipo 1:1 (clorita, caolinita) la superficie activa queda limitada a las caras externas, donde se quedan atrapados los K+. Si es del tipo 2:1 su superficie activa comprende las caras externas y las internas. c) Contenido de calcio: Al aadir un fertilizante potsico, los K+ reemplazan a los Ca2+ en el complejo coloidal. Cuanto mayor sea la cantidad de Ca2+, mayor ser la adsorcin de K+ y menores las prdidas por lixiviacin. d) Cantidad de m. o. en el suelo: A mayor cantidad de m. o., ms se fijar.

TEMA 8:

FERTILIZANTES POTSICOS. KCl

- CLORURO POTSICO

Riqueza: 50-60% en K2O (con impurezas de ClNa). Es altamente higroscpico (se aterrona fcilmente porque absorbe humedad). Es slido y blanco. Es muy soluble en agua, pero no se pierde por lixiviado si se adhiere al complejo coloidal (en suelos arenosos se pierde muy fcilmente). Es apropiado para mezclarse con cualquier fertilizante. No es aconsejable para suelos salinos. Se aplica en fondo (enterrndolo con una ligera labor). En cultivos herbceos se aplica 4 semanas antes de la siembra, y en leosos se aplica en invierno. - SULFATO POTSICO (ARCAINITA) Riqueza: 48-52% en K2O Es slido y blanco. Es menos higroscpico que KCl. Es muy soluble en agua. Su uso prolongado puede provocar una acidificacin del suelo. Aporta S (18%), que es muy bueno para: alfalfa, habas, colza, nabos, coles, etc. Se usa en suelos salinos y descalcificados. Es un fertilizante de fondo y hay que enterrarlo tanto ms cuanto ms arcilloso sea el suelo. En cultivos leosos, se aplica antes de la plantacin y se hacen aportes anuales. - Otros fertilizantes potsicos de menor uso - CARBONATO Y BICARBONATO POTSICO No se usan hoy en da. Si se aplica a suelos cidos puede ser de utilidad para reducir la prdida de cationes por lavado. Se sugiere mezclarlos con fertilizantes fosforados para proporcionar una mayor disponibilidad de K para la planta. - CARBONATO POTSICO-MAGNSICO Riqueza: 16,6% en K2O y 12% en MgO. Presenta cierta alcalinidad (apropiado para suelos cidos). No posee Cl (puede aplicarse a plantas sensibles al cloro). - SULFATO MAGNSICO-POTSICO Riqueza: 22% en K2O, 18% en MgO y 18% de S. Contiene pequeas impurezas de Cl y presenta reaccin neutra. - CENIZAS VEGETALES Riqueza: 8-15% en K2O, casi todo como carbonato, por eso es muy adecuado para suelos cidos. Se obtiene de diversos procesos industriales y es de excelente calidad.

TEMA 9:

EL CALCIO.

El calcio es tomado por la planta en forma de Ca2+ (catin divalente) y, despus del potasio, es el ms abundante que existe en la planta, de forma que la proporcin en hojas y tallos es mayor que en las semillas. Ese Ca2+ se presenta de dos formas: De forma mineral: De forma orgnica: soluble (yeso: Ca2(SO4)2 ) o insoluble (carbonato clcico: CaCO3). oxalatos y pectinatos. Estos son muy abundantes en leguminosas, crucferas, remolacha azucarera...

FUNCIONES DEL CALCIO EN LA PLANTA: - Forma parte de la protopectina, agente cementante que mantiene las clulas unidas. - Influye en el crecimiento, multiplicacin y desarrollo de las clulas de las races. - Influye en la adsorcin del N en la planta. - Interviene en el movimiento de traslacin de carbohidratos o de protenas en la planta. PROCEDENCIA DEL CALCIO: - Degradacin de rocas y minerales. - fertilizantes y enmiendas calizas. CONTENIDO EN EL SUELO: Presenta un contenido muy variable: - En suelos no calizos est sobre 0,1-0,2%. - En suelos calizos est entorno al 25%. FORMAS EN QUE SE ENCUENTRA EN EL SUELO (por orden de abundancia): - CO3Ca y CO3Mg. - Flor-apatito, hidroxi-apatito. - SO4Ca y silicatos de aluminio. En el suelo, el calcio se encuentra de estas formas. Luego, pasa a la disolucin del suelo, siendo muy asimilable. ste es el que va a tomar la planta, aunque hay parte que se va a fijar a los coloides orgnicos e inorgnicos. Tambin, puede suceder que se pierda parte de ese calcio por lixiviacin o puede que vuelva a precipitarse, originando compuestos clcicos otra vez (compuestos secundarios).

stos se originan en climas clidos y secos porque la evaporacin es muy grande. En el suelo se ven en forma de hilitos verticales blancos. En estos suelos donde hay una gran cantidad de compuestos clcicos no se pierde por lixiviado. El complejo de cambio se encuentra saturado de calcio. En los casos opuestos, en suelos con abundante pluviometra, suelos cidos, las prdidas por lixiviacin son muy grandes; stas prdidas son mayores si son suelos arenosos. En estos casos, el complejo no se encuentra tan saturado de calcio. Puede ser que el Ca en el complejo de cambio sea sustituido por el hidroxinin del cido carbnico que hay en el suelo. Esto hace que cada vez haya menos Ca fijado al complejo y el poco que queda es desplazado por el OH-. Los suelos con pH cido tienen menor cantidad de Ca y la solucin es el encalado. Cuando hablamos de encalado, tambin hablamos de CaO, Ca(OH)2. La diferencia entre enmienda y fertilizante es que la enmienda sirve para corregir algn defecto del suelo (p. e.: el pH), mientras que el fertilizante se utiliza para aadir nutrientes.

IMPORTANCIA DEL ENCALADO: El encalado se utiliza para establecer un pH ms apropiado para la mayora de los cultivos. Adems, es beneficioso respecto a la disponibilidad de N, P y K, as como de otros oligoelementos: - Fijacin de fosfatos en suelos cidos y ricos en xidos de Fe y Al. - Eficiencia en la nutricin potsica: Cuando hay mucho K en el medio, la planta lo toma en exceso. El Ca hace que tome el K necesario. - Excepto para el Mo, la disponibilidad de oligoelementos aumenta al disminuir el pH (p. e.: Fe, Al, Mn). En ocasiones esto puede ser negativo pues pueden aparecer efectos de toxicidad en la planta o puede interferir en la absorcin del Ca. Adems, el Ca2+ estimula el metabolismo de organismos hetertrofos del suelo haciendo que la mineralizacin de la materia orgnica sea ms rpida (o sea, se favorece la fijacin de N; NH4+ NO3-). APLICACIN DE CAL: Lo primero es realizar un anlisis, y no hacer la aplicacin sin saber las caractersticas del suelo y de forma anrquica (no se puede pretender cambiar el pH el mismo ao). Aplicacin pequea: Las modificaciones del suelo sern muy pequeas. Aplicacin excesiva: Sobreencalado, deficiencias de Fe, Mn, Zn, Cu y P. Graves daos por el cambio brusco del pH del suelo. Las caractersticas que hay que observar son: pH, textura y contenido en m. o.. Adems, hay que tener en cuenta el grado de saturacin de bases, la capacidad de adsorcin y el poder de amortiguacin. Una vez hecho el anlisis, se pasa a la aplicacin de la cal (caliza): - En suelos muy cidos: se aplica 3-4 Tm./ ha. en textura gruesa y 6-8 Tm./ ha. en textura fina.

- En suelos dbilmente cidos: se aplica 2-2,5 Tm./ ha. en textura gruesa y 3-4 Tm./ ha. en textura fina.

ADICIN DE CAL A SUELOS CIDOS: Objetivo: corregir la acidez del suelo. Por ello, se trata de una enmienda. Materiales que se aaden: xido clcico (CaO), Hidrxido clcico (Ca(OH) 2), carbonato clcico (CO3Ca), Carbonato clcico-magnsico. Si se aporta cal al suelo, con una finura conveniente, existirn durante un tiempo varias formas de Ca: - En la disolucin del suelo. - Fijado a los coloides. - En forma de CO3Ca. IMPORTANTE: Con el tiempo, las partculas de los CO3Ca aadidos desaparecen. En este momento el complejo coloidal empieza a perder parte del Ca adsorbido (por intercambio de H + del H2CO3), el Ca se pierde por lixiviacin y la saturacin del bases y el pH se reducen. Es entonces cuando se vuelve a encalar.

FERTILIZANTES CLCICOS: - La industria no fabrica compuestos destinados a ser suministradores de Ca, ya que muchos fertilizantes contienen este elemento en cantidad importante (superfosfato normal, nitrato clcico, cianamida clcica, nitrato amnico-clcico, fosfatos molidos, escorias de Thomas). - En suelos cidos, estos aportes pueden ser insuficientes, por lo que la adicin de cal debe considerarse como si de un fertilizante clcico especfico se tratara. - El SO4Ca (Yeso) ha sido utilizado antiguamente como un fertilizante clcico, pero: - No tiene efecto sobre la reaccin del suelo. - Y lo que es ms importante, se aplica en suelos salinos para disminuir su contenido en Na. Coloide Na Na + SO4Ca Coloide Ca + SO4Na2 (se lixiviar)

CO3Na2 + SO4Ca

CO3Ca + SO4Na2 (se lixiviar)

El SO4Ca se aplicar a suelos salinos para disminuir el contenido en Na.

TEMA 10:

EL MAGNESIO.

El magnesio es tomado por la planta en forma de catin divalente Mg2+. Aunque existe mucho magnesio, existe muy poca cantidad disponible para la planta (slo un 5% del Mg que se encuentra en el suelo est disponible). El contenido medio de Mg en la planta es de 0,5% en peso seco. Formas en la planta: - Constituyente metlico de la molcula de clorofila. - Asociado a aniones orgnicos (malato, citrato, pectato, oxalato). - Semillas, ramas, hojas y troncos. FUNCIONES EN LA PLANTA: - Forma parte del proceso fotosinttico (al ser constituyente de la clorofila). - Es un coenzima especfico de numerosas enzimas. - Forma parte en las transformaciones de las hexosas fosforiladas. - Tambin forma parte de las transformaciones en la glucolisis. - Interviene en el ciclo de Krebs. - Forma parte de la sntesis de cidos nucleicos. EL MAGNESIO EN EL SUELO: Origen y formas: - Es constituyente de silicatos. - Magnesita (CO3Mg) y dolomita (CO3Ca, CO3Mg). - Sulfatos (SO4Mg). Se suele encontrar en algunas regiones ridas. - Aporte de fertilizantes. CONTENIDO: Por trmino medio, representa un 2,5% en la corteza terrestre. DINMICA DEL Mg EN EL SUELO: El Mg2+ aparece por : - destruccin y disgregacin de minerales - mineralizacin de la m. o. - aporte como fertilizante. Despus, este Mg2+:

- Se perder por lixiviado. - Ser absorbido por microorganismos. - Formar parte de la solucin del suelo. - Ser absorbido por coloides. - Precipitar como componente magnsico (en regiones ridas). Dinmica: Insoluble Mg no asimilable Mg no intercambiable Coloides Mg muy lentamente asimilable Mg intercambiable Solucin Mg rpidamente asimilable Mg de la solucin del suelo

Constituyen el 5% del Mg total. RELACIONES CON OTROS NUTRIENTES: Mantiene relaciones antagnicas con el K. Si aadimos mucho K (p. e.: Si aadimos mucha m. o., que en la mineralizacin desprende mucho K) no se pierde sino que pasa a la solucin del suelo y desplazar al Mg del complejo de cambio. Entonces, ese Mg pasa a la solucin del suelo y si la planta no lo toma rpidamente, se pierde por lixiviado. La relacin K de cambio - Mg de cambio es muy alta, ya que hay mucho ms K fijado al complejo de cambio que Mg (pues lo ha desplazado). El K tambin tiene relaciones antagnicas con el Ca. A mayor cantidad de K, menor cantidad disponible de Ca y de Mg. El Mg tambin tiene relaciones antagnicas con el Na y el Ca. Pero normalmente, estos antagonismos slo se presentan cuando:
K K = >1 Mg Ca Ca > 10 . Mg

PRDIDAS DE Mg EN EL SUELO: - Por lixiviacin: Son importantes. Si hay una pluviometra de 500-1000 mm./ ao, las prdidas pueden ser de 100 Kg. por ha. y ao de MgO. - Por extraccin de los cultivos: Tambin son importantes: 20-30 Kg. por ha. y ao de MgO. - Por erosin: se pierde en forma no asimilable.

* FERTILIZANTES MAGNSICOS - DOLOMITA. CO3 Ca.CO3Mg Material que se utiliza como enmienda para corregir la acidez del suelo. Otras aportaciones:
- ESTIRCOL. - SULFATO MAGNSICO. - SULFATO MAGNSICO-POTSICO. - ESCORIAS DE THOMAS. - FERTILIZANTES CON MG COMO IMPUREZA. - FERTILIZANTES A LOS QUE SE INCORPORA COMO 4 ELTO., EXPRESADO BAJO LA FORMA MgO.

Los fertilizantes magnsicos no se fabrican ya que hasta hace poco se haban volcado solamente en la combinacin N-P-K. Hoy en da ya se est considerando un 4 elemento importante, que es el Mg. Existe muy poco Mg en el suelo y, adems, las relaciones antagnicas lo hacen aun menor. De este modo, los fertilizantes deberan tener: N - P2O5 - K2O - MgO.

NOTA: Bsicamente existen 6 macroelementos: N, P, K, Ca, Mg y S.

TEMA 11:

ABONOS DE MLTIPLES NUTRIENTES CON MACROELEMENTOS.

ABONOS CON DOS ELEMENTOS: Es una combinacin de dos elementos de los siguientes elementos: N, P, K, Ca, Mg y S. NP NK NS NCa - ABONOS NP: Importancia: - Sirve como producto de partida de muchos NPK. - Sirve para abonar suelos ricos en K, o como complemento del abono potsico cuando ste se utiliza separadamente. - Como solucin fertilizante que puede utilizarse como abono lquido. - Slidos o lquidos, de concentracin media o especialmente alta. - N + P2O5 + 0 K2O = 0. PK PMg PCa KMg MgS KS KCa MgCa CaS De estas combinaciones tan slo se fabrican las rodeadas por un rectngulo.

NMg PS

Dentro de los abonos NP podemos encontrarnos: - Abonos superfosfato mezclados, o superfosfato amnico: - Superfosfato + sulfato amnico, o - Fosfato amnico + fosfato clcico. Ejemplo: 9 + 9 (N + P2O5)

- Productos amoniacales de la descomposicin por cidos de los fosfatos naturales. Se componen de fosfatos amnicos, destacando: - Fosfato monoamnico (NH4H2PO4) Tiene reaccin cida. Ejemplo: 11 + 52. - Fosfato diamnico ((NH4)2HPO4) Tiene una reaccin alcalina, y por ello, puede desprenderse NH4+. Ejemplo: 16 + 46. - Fosfatos con N (20 + 20) Constituyen una combinacin de fosfatos amnicos y clcicos. - Productos de mezcla a partir de urea y fosfatos naturales pulverizados. Ejemplo: 17 + 17. - Soluciones fertilizantes de N y P. Se componen de fosfatos amnicos y polifosfatos. Ejemplo: 10 + 34. - Abonos ultraconcentrados. Se destacan 3 grupos: - Poliamidas lineales. (43 + 74)

- Nitrilo de fsforo. (48 + 98) - Metafosfimatos cclicos (27 + 60) - ABONOS NK: Se utilizan para fertilizar suelos ricos en P, o como complemento del abono de P cuando ste se utiliza por separado. El abono NK ideal sera: KNO3. Algunos abonos NK se fabrican a partir de otros compuestos: NH4NO3, Urea, (NH4)2SO4, K2SO4 Son muy solubles, y por ello, pueden utilizarse como abonos lquidos. - ABONOS NMg: Se destacan 3 tipos de abonos: a) Sulfato de N y Mg: 20% de N y 5% de Mg. Son solubles y acidificantes. b) Carbonato de N y Mg: 20% de N y 5% de Mg. c) Abono nitrato-magnsico: se originan como mezcla de los dos anteriores. Los abonos NMg son tpicos de praderas, aplicndoles, adems, Cu al 0,2%. - ABONOS PK: El componente potsico proviene del KCl (normalmente) o del K2SO4 (a veces). El componente potsico proviene de: fosfato de renania, escorias de Thomas, superfosfato, etc. (depende de la casa comercial que lo fabrique). Su presentacin es en grnulos (granulado), siendo muy adecuado para abonar a fondo. La fertilizacin nitrogenada ser variable, ya que depender de las necesidades de cada cultivo. Algunos abonos PK se ofrecen tambin con Mg. - ABONOS PMg: No tienen un papel importante. Fosfato natural: 23% P2O5 y 4% MgSO4. Escorias de Thomas: 1-2% de Mg. - ABONOS KMg: Su finalidad es principalmente el aporte de K. El Mg aparece como una impureza del K. ABONOS CON TRES ELEMENTOS: - ABONOS NPK:

Son los ms importantes de entre los abonos de tres elementos. La riqueza se expresa como: N + P2O5 + K2O, y se puede representar como: (p. e.) 12+17+17 12 .17 .17 12 /17 /17

El porcentaje restante lo forman las impurezas. Hasta ahora se han venido utilizando los siguientes lmites de riqueza: N: 3-25% N P: 4-22% P2O5 K: 5-32% K2O.

Las normas que prximamente entrarn en vigor, establecen un lmite mnimo de: 3 + 5 + 5. (Este lmite tambin es la norma de la CEE). De los abonos NPK caben destacar: - Abonos NPK slidos - Soluciones y suspensiones.

- ABONOS NPK SLIDOS: Son los mayoritarios. El componente nitrogenado suele ser amonio y nitrato, excepto en algunos casos como la urea. El componente fosforado suele ser un 30% de fosfatos solubles en agua (puede llegar al 50%) y un 70% de fosfatos solubles en cido ctrico. El componente potsico suele ser KCl, y en plantas sensibles al Cl suele ser el K2SO4. Algunos NPK tambin pueden presentar una fraccin correspondiente al Mg, cuyo compuesto sera el MgSO4 , aunque tambin se utilizan otros compuestos. Algunos NPK son tratados con resinas plsticas, para retardar su efecto. Antiguamente se coloreaban para identificarlos. Hoy en da lo que se colorea es el saco. Algunos de los colores que se utilizan son: Violeta: 10/15/20. El K est en forma variable. Rojo: Azul: 13/13/21. El K est como KCl. Amarillo: 13/15/15. K en forma de KCl. 12/12/20 12/12/17/2. El K se presenta como K2SO4.

Las tres primeras combinaciones son para plantas que soportan el cloro.

- Obtencin de abonos NPK: - La obtencin de algunos se realiza por mezcla. - La mayora se consiguen por ataque cido de los fosfatos naturales (fosforita), a los que se aade potasa. El ataque puede ser: a) con H2SO4 y amonizacin: Fosfato natural + H2SO4 Abono NP + sal potsica b) con HNO3 y amonizacin: Fosfato natural + HNO3 Abono NP + sal potsica Abono NPK. Ca(H2PO4) + Solucin amonizante Abono NPK. Abono NP

c) con mezcla de cidos y amonizacin: Fosfato natural + H2SO4 + HNO3 + H3PO4 Abono NP + sal potsica Abono NPK.

- SOLUCIONES Y SUSPENSIONES NPK: Diferencia entre suspensiones y soluciones: En las suspensiones, los compuestos estn mucho ms concentrados. De las suspensiones se pueden obtener soluciones. Ambas se preparan a partir de los componentes de la mayora de los abonos slidos. SOLUCIONES: - Slo pueden fabricarse en concentraciones relativamente pequeas debido a la baja solubilidad de algunas sales (fosfatos de Ca y sales de K). - Si se emplean fosfatos amnicos y potsicos, puede elevarse esta riqueza hasta un 25-30%. SUSPENSIONES: - Las concentraciones son ms elevadas. - Los pequeos cristales de abono se encuentran en una solucin saturada. - La suspensin se estabiliza por medio de aditivos (p. e.: minerales arcillosos) con lo que no se produce separacin por precipitado en el fondo, aunque el tiempo de almacenaje sea muy prolongado. - Para usar estas suspensiones es preciso dotar a los aparatos de pulverizacin de unas boquillas especiales, o bien diluir la suspensin hasta conseguir la disolucin de las partculas cristalizadas. Una vez diluidas, se pueden utilizar tambin para tratamiento foliar. Normalmente, a las soluciones y suspensiones NPK se les suele aadir oligoelementos.

UTILIZACIN DE LOS ABONOS DE MLTIPLES NUTRIENTES: Hay que tener en cuenta algunas consideraciones fundamentales: 1) Los abonos binarios son importantes cuando el suelo presenta cantidades suficientes de un elemento, o bien, se desee emplear por separado a dosis no establecidas comercialmente. Esto ltimo tambin es vlido para aquellos abonos NPK que tengan poca riqueza de un elemento y se desee aumentarla. 2) Cuando se use un abono NPK se ha de tener en cuenta las necesidades de la planta, y por ello, utilizar la formulacin correcta acorde con dichas necesidades. Al elegir los abonos NPK se debe tener en cuenta las siguientes exigencias de las plantas: Las plantas de abundante crecimiento vegetativo (hortcolas, forrajes verdes) requieren N y K en grandes cantidades, por lo que es necesario acentuar su presencia en el abono NPK. La remolacha azucarera requiere especialmente K, y se ha de incrementar la proporcin de este elemento. P. e.: 13/13/21. La cebada cervecera requiere poco N, as que elegiremos un abono adecuado, o sea, rico en P y K. Las praderas requieren poco P y K, con lo que hay que elegir un abono rico en N. Las patatas requieren gran cantidad de Mg, adems de K, por lo que debe elegirse un abono NPK con alta concentracin de K y, adems, que contenga Mg. La remolacha azucarera tiene afinidad al Cl, y debe buscarse un abono NPK con este microelemento. Las patatas y los tomates son sensibles al cloro, as que hay que buscar un abono NPK que no lo contenga. Aplicacin de los abonos de mltiples nutrientes: Muchos de ellos se aplican durante la siembra, o sea, ni mucho tiempo antes (para evitar prdidas por lavado o por inmovilizacin) ni mucho tiempo despus (resulta difcil distribuirlo en el suelo). La mayora de los abonos NPK surten un efecto acidificante sobre el suelo.

TEMA 12:

ABONOS DE OLIGOELEMENTOS.

La utilizacin de estos abonos es cada vez mayor, ya que el contenido de estos oligoelementos en el suelo es cada vez menor. Las causas de esta disminucin de contenido de los oligoelementos se deben a: 1) Cambios en la planta: - El aumento de los rendimientos exige mayores extracciones. - La menor capacidad de movilizacin de las variedades muy productivas requiere una mayor movilidad de los nutrientes. 2) Cambios en los suelos: El encalado ms intensivo y el drenaje y laboreo ms intensos producen una elevacin del pH y de la aireacin que provoca la inmovilizacin de oligoelementos. 3) Cambios en el abonado: - Poca utilizacin de abonado orgnico. - Fertilizacin elevada NPK, lo que provoca un efecto de dilucin del resto de los nutrientes, cuando las reservas del suelo son insuficientes. - Efectos antagnicos ocasionados en parte por un exceso de abonado con elementos principales. - Menor contenido de compuestos secundarios (impurezas) en los abonos NPK concentrados. 4) Cambios en las condiciones de crecimiento: - Por ejemplo, aumento de las situaciones de estrs para la planta por pulverizacin con productos fitosanitarios.

FERTILIZANTES DE Fe: - SULFATO DE HIERRO: SO4Fe Es el abono soluble de Fe ms simple que existe. Riqueza: 20% de Fe. Actualmente ha sido desplazado por los quelatos de Fe, ya que stos son ms tolerados cuando se aplican como abono foliar y, adems, sufren una menor inmovilizacin cuando se aplican al suelo. - QUELATOS DE HIERRO: Quelatos (def.): Complejos organometlicos donde el catin metlico se encuentra unido por varios ligandos. Los quelatos se utilizan como abonos con el objetivo de proteger a los cationes metlicos pesados de ser fijados en el suelo, o para facilitar su absorcin por las hojas. Las plantas son capaces de absorber los quelatos como molculas completas y utilizar despus el metal en el intercambio qumico. Los quelatos de hierro se adaptan bien al abono foliar. Ejemplos de quelatos de Fe:

- EDTA de Fe: El hierro est en estado Fe2+. Es mejor asimilado por las plantas desarrolladas en suelos cidos. - EDDHA de Fe: El hierro est en estado Fe3+. Es mejor asimilado por las plantas desarrolladas en suelos bsicos. - ABONOS DE Fe INSOLUBLES O MUY POCO SOLUBLES EN AGUA: Se utilizan para aumentar las reservas del suelo. Tambin se usan como abono foliar de efecto lento. Ejemplo: oxalato de Fe: Fe(COO2) - Fe METLICO: Puede ser utilizado como abono, ya que en el suelo se transforma en compuestos de Fe.

FERTILIZACIN CON Fe: Esta fertilizacin es muy problemtica, ya que la falta de Fe no se produce por deficiencia, sino por la fijacin de Fe. - Los suelos de climas clidos con pH bsico tienden a tener clorosis frrica por deficiencia de Fe inducida por un elevado contenido en CaCO3. - Los suelos de alta pluviometra y con pH bsico raramente poseen carencia de Fe, ya que las reservas de Fe tienen una mayor movilidad. Para solucionar esta clorosis frrica, necesitamos activar la movilizacin del Fe, aplicando abonos nitrogenados acidificantes (aparte de los P y K correspondientes). Adems, es muy conveniente aplicar un tratamiento foliar, ya que muchos abonos frricos son fuertemente inmovilizados (p.e.: en cultivos hortcolas se utilizan grandes cantidades de quelatos de Fe). En Andaluca, a igualdad de pH bsico, hay ms clorosis frrica que en las provincias del Norte. Corregiremos este problema con sustancias acidificantes. FERTILIZANTES DE Mn: - SULFATO DE Mn: Riqueza: 24% de Mn. Es el abono de manganeso ms soluble. La aplicacin puede ser foliar o sobre el suelo (se inmoviliza en suelos con pH bsico). - QUELATOS DE Mn: Riqueza: 13% Mn. Al igual que los quelatos de Fe, van adquiriendo cada vez mayor importancia. - XIDOS DE Mn: Riqueza: 48% de Mn. Generalmente son insolubles o muy poco solubles en agua.

Se pueden utilizar aplicndolo al suelo para aumentar las reservas de Mn, o bien, puede aplicarse tambin como abono foliar de efecto lento. FERTILIZACIN CON Mn: El uso de abonos de MN, al igual que de Fe, pueden presentar algunos problemas, ya que su deficiencia no se debe a un empobrecimiento del suelo, sino a la fijacin de las reservas existentes. La carencia de Mn es tpica en: - suelos de pH neutro o alcalino. - suelos muy aireados. - suelos sometidos a un intenso encalado. - suelos desarrollados en climas secos, donde el Mn aportado se fija rpidamente o se moviliza muy poco. Las mejoras de las condiciones de movilizacin del Mn es ms importante que la aplicacin del mismo al suelo. Esa mejora se consigue de varias formas: - Utilizando abonos nitrogenados con efecto cido. - compactando los suelos sueltos (con pases de rulo). - Evitando que se produzca una desecacin demasiado intensa. - Aportando sustancias orgnicas de fcil descomposicin. - Creando un medio reductor que libere Mn. Estas medidas son capaces por si solas de eliminar al menos las deficiencias leves, y deben acompaar necesariamente las aportaciones de Mn.

FERTILIZANTES DE Zn: - SULFATO DE Zn: Es la forma ms simple de abono soluble en agua. Al ser una sal algo cida produce quemaduras ligeras si se pulveriza sobre las hojas. Por esta razn, es ms adecuado utilizar para abonado foliar el sulfato bsico de Zn o los quelatos de Zn. - XIDOS DE Zn: Son muy poco solubles, por lo que se suelen utilizar como abono foliar de accin lenta. Normalmente el Zn no aparece como impureza en otros abonos minerales. Se mezcla con otros abonos en forma de Zn SO4. De los abonos orgnicos, los R. S. U. (Compost) y los lodos contienen altos contenidos de Zn. FERTILIZACIN CON Zn: La importancia del Zn como oligoelemento limitante es menor que la del Mn y el Cu. Las carencias de Zn son tpicas en suelos neutros o alcalinos (para ello, es preferible mejorar la movilizacin natural del Zn, usando fertilizantes cidos (de reaccin cida)).

En casos de carencias leves en plantas jvenes, puede aplicarse tambin un tratamiento a la semilla, con 100 gr. de Zn SO4 por cada Kg. de semillas o en un bao de las races con pasta de xido de Zn.

FERTILIZANTES DE Cu: - SULFATO DE Cu: El sulfato de cobre puede aplicarse por va foliar. Aplicado directamente al suelo se utiliza con otros abonos, ya que al necesitarse en pequeas cantidades es difcil de distribuir. Acta con gran rapidez. Va foliar produce pequeas quemaduras debido a su ligera acidez, por ello se aconseja la utilizacin de otros productos cpricos menos agresivos, como p. e., el cobre verde (cal cprica: Cu2Cl(OH)3) o los quelatos de cobre. No parece en cantidades significativas como impurezas de otros abonos. Los compost de R. S. U. y lodos de depuradoras, contienen cantidades importantes de Cu. El cobre es muy poco mvil en el suelo, por ello, debe incorporarse bien al suelo arable y mezclarse con las partculas del mismo. Normalmente, las carencias de Cu son ms fciles de eliminar que las de Mn.

FERTILIZANTES DE B: - BRAX: Tetraborato de sodio. Puede aplicarse al suelo o bien como abono foliar. Normalmente se aplica mezclado con otros abonos (p. e.: fosfatados). - CIDO BRICO: (H3BO3). Puede utilizarse como abono foliar. Hay que tener mucho cuidado con este compuesto ya que puede ser txico, e incluso venenoso para el hombre. - ABONOS INSOLUBLES O POCO SOLUBLES DE B: No crean peligro de toxicidad para las plantas que tienen exigencias pequeas de B. El inconveniente de estos abonos se encuentra en su bajo efecto inicial.

- ABONOS ORGNICOS: Presentan el peligro de ocasionar una sobredosificacin cuando se aplican en cultivos de plantas sensibles. Segn su necesidad de B, las plantas se clasifican en 2 grupos: 1) Plantas con altas necesidades de B, como son: la remolacha, la coliflor, el apio, el nabo, la colza, las leguminosas, etc.

2) Plantas con bajas necesidades de B, como son: los cereales y, en general, todas las herbceas. El objetivo del abonado con B es mejorar las reservas del suelo para un cultivo especfico. Las deficiencias de B en el suelo se suelen dar en suelos ligeros (con textura areno-limosa) o con pH bsico.

COMBINACIONES DE OLIGOELEMENTOS Es frecuente que se produzcan deficiencias conjuntas de varios oligoelementos; por ello se tiende a desarrollar combinaciones de todos los oligoelementos (o al menos los ms importantes). Tienen la ventaja de su amplio espectro de accin. Se utilizan no slo para mejorar el suministro de un factor limitante, sino tambin para llenar otras lagunas que puedan parecer. Las combinaciones de oligoelementos son de gran utilidad cuando no se conoce el estado de un suelo, o bien, debe subsanarse una deficiencia mltiple.

TEMA 13:

FERTILIZANTES ORGNICOS.

Cada vez se tiende ms a utilizar la materia orgnica porque da propiedades fsicas, qumicas, etc., al suelo. Una de estas propiedades es la Estructura (floculacin, mejora la estructura). Tambin eleva la capacidad de retencin de agua (gracias a sus cargas). Mejora la aireacin (aumenta la cantidad de macroporos). Eleva la temperatura del suelo (realiza la termorregulacin). Desde el punto de vista qumico retiene cationes y, de su mineralizacin, se originan microelementos (Fe, Cu, Mn, Zn) y compuestos menos simples (Aminocidos, azcares). Cuando la materia orgnica no es rica en N, la mineralizacin de esta materia orgnica, activa la asimilacin del N. Mejora las propiedades biolgicas. La degradacin de la materia orgnica es aprovechada por los microorganismos y proliferan. Tambin influye en la microfauna (lombrices, etc.). MINERALIZACIN DE LA MATERIA ORGNICA EN EL SUELO: Cuando en la relacin C / N tenemos unos valores muy altos es indicativo de que los microorganismos del suelo proliferan muy poco, y cuando tenemos valores muy bajos es indicativo de que la mineralizacin prospera bastante bien. Una buena relacin C / N sera cuando tenemos valores comprendidos entre 15-20 (los microorganismos proliferan rpidamente). Valores superiores a 50 e inferiores a 10, son desfavorables e indican que hay problemas en la mineralizacin. Cuando se entierra la paja de los cereales y no se desarrollan los microorganismos, la planta sufre hambre de N. La paja tiene mucha celulosa (y la celulosa es Carbono). El poco N que se origina por la mineralizacin ser tomado por los pocos microorganismos y la planta ni siquiera tomar un poco. Los suelos bien aireados (con buena estructura) favorecen la mineralizacin de la materia orgnica. Los suelos con pH neutro tambin favorecen la mineralizacin de la materia orgnica. Un aumento de la temperatura, favorece la mineralizacin de la materia orgnica. NOTA: Los suelos andaluces tienen menos materia orgnica que los suelos de la zona norte de Espaa debido a que las altas temperaturas favorecen la mineralizacin. Para evitar el hambre de N (provocado por la escasez de microorganismos en el suelo tras el aporte de materia orgnica) aadiremos al suelo N, como por ejemplo Urea o soluciones nitrogenadas. Aunque se suele usar la Urea, pues es ms cmoda, es mejor usar las soluciones nitrogenadas ya que al rociar la paja con estos compuestos lquidos, se activa rpidamente la accin de los microorganismos. De todas formas, el efecto de ambos es el mismo. Aadiremos entre 6 y 12 Kg. de N por cada 100 Kg. de paja fresca que enterremos. La forma correcta de aadirlo es troceando y triturando la paja, enterrndola y aadiendo el N en la paja mediante un apero adecuado (grada de disco). Una tonelada de paja puede aportar entre 100 y 200 Kg. de materia orgnica al suelo. La quema de rastrojos mata a las malas hierbas y ataca a los patgenos (es la nica ventaja que tiene), pero es ms importante la incorporacin de materia orgnica al suelo. O sea, que no hay que quemar los rastrojos. ABONOS VERDES:

Es otra fuente de m. o. para el suelo. Provienen de plantas de vegetacin rpida y abundante que se entierran en la misma tierra de cultivo. 1000 Kg. de abono verde aportan 20-30-40 Kg. de m. o. al suelo. Este abono es muy utilizado en Agricultura Biolgica. Si enterramos una leguminosa, la relacin C / N ser totalmente distinta a si enterramos una que no sea leguminosa. Tendremos una relacin C / N de 15 a 20. Si no es leguminosa, la relacin C / N se dispara y hay que aadir N (iguales compuestos que en la paja, urea o soluciones nitrogenadas). Estas no leguminosas suelen ser: Avena, centeno, cebada (gramneas), nabo forrajero y mostaza blanca (crucferas), etc. Se suelen enterrar, o bien cuando florecen o das despus (ya que en ese momento la planta presenta una mayor biomasa). En regiones donde la lluvia es escasa, las plantas se siembran en otoo y el enterrado es en primavera. En regiones lluviosas, la siembra se realiza a principios de primavera y el enterrado se hace 3-5 meses despus. ESTIRCOL: Otra forma de incorporar materia orgnica al suelo es a travs del estircol. Podemos encontrar dos tipos de estircol: - Estircol slido: Deyecciones animales slidas, deyecciones lquidas y cama de establo (bsicamente paja). - Estircol lquido o fluido (Lisier): Deyecciones slidas, lquidas y aguas de limpieza. - ESTIRCOL SLIDO: Para que el estircol pueda ser aplicado al suelo, necesita un proceso de fermentacin. No se debe de permitir que esta fermentacin ocurra un vez hemos aplicado el estircol al suelo. En esta fermentacin, mucho N se pierde en forma de N amoniacal por volatilizacin, y para evitar esto, aadiremos Kg. De superfosfato por da y animal. Al igual que cualquier proceso de compostaje, el estircol se voltear para airearlo y debe ser mojado para que los niveles de humedad sean los adecuados (se suele hacer con las deyecciones lquidas junto con el agua de limpieza). El estircol, en el mercado, tiene una composicin variable. El estircol ya fermentado, se aplica de 1 a 2 meses antes de la siembra para que, a la vez que se incorpora al suelo, comience su mineralizacin y cuando la semilla se siembre, ya haya N a disposicin de la planta. En regado, aplicaremos 30 Tm por ha. (debido a las prdidas por lixiviado). En secano, aplicaremos 10 Tm por ha. - ESTIRCOL LQUIDO (LISIER): Est constituido por deyecciones slidas, lquidas y aguas de limpieza (pero sin las camas de animales).

El uso de este Lisier va a presentar ventajas con respecto al estircol slido: - Su aplicacin tiene menos prdidas de N que el slido (ya que no habr fermentacin). - La disponibilidad del N en el Lisier por parte de la planta es mucho mayor que en el slido, que ha de sufrir mineralizacin mientras que en el Lisier est ya a disposicin de la planta. Se puede aadir en cualquier poca del ao; slo habr que tener en cuenta la concentracin de los elementos que posea, ya que podra provocar toxicidad (si esta concentracin fuera alta, usaramos menor cantidad que si la concentracin fuera baja). En verano habr que tener incluso ms cuidado, ya que con las altas temperaturas aumentar la concentracin (habr que disolverlo ms que en invierno). Tambin habr que tener cuidado con los micronutrientes (p. e.: en un Lisier de cerdo, hay que controlas el contenido en Cu y Zn, ya que son altsimos debido a los aditivos de los piensos). COMPOST: Es un producto resultante de la descomposicin de residuos animales y vegetales con aditivos diversos. Para la descomposicin, primero hay que realizar un compostaje. El objetivo del compostaje es transformar la m. o. en sustancias que activan el crecimiento de las plantas y mejoran las propiedades de los suelos de una forma duradera. El material orgnico de partida debe prestarse a ser descompuesto y transformado parcialmente por la flora microbiana. Esto se consigue con unas buenas propiedades del producto a compostar, es decir, con una relacin C / N entre 20 y 30, con una buena aireacin, con una humedad prxima al 50% y con un pH prximo a 7. Con determinados aditivos se puede activar la descomposicin y mejorar el producto final. La preparacin de un compost puede durar desde unos meses a 3 aos, segn las caractersticas de los compuestos de partida y el proceso de compostaje. Para que un producto se venda como compost, ha de cumplir una serie de caractersticas. Factores que afectan en el compostaje: El pH: Es el parmetro indicativo de todo proceso de compostaje. El pH, al principio del compostaje disminuye, ya que se originan cidos orgnicos que proceden de la degradacin de los carbohidratos. Despus aumenta, debido a la produccin de amoniaco, derivado de la degradacin de las protenas y los aminocidos. La temperatura: Esta temperatura es la que toma el montn de compostaje en su interior. Se pueden alcanzar temperaturas muy altas debido a que la materia orgnica se oxida. La temperatura ptima que debe alcanzar el producto de compostaje est sobre 55 y 60 C (menor que las mximas ya que a mayor temperatura las bacterias de cierto grupo mueren). Puede ocurrir que la temperatura suba o baje bruscamente, cosa que no debemos permitir pues perjudica a los microorganismos que llevan el proceso de compostaje. Para evitar esto, se suele voltear y humedecer (la humedad es otro factor que va a decidir en el proceso de compostaje). La humedad: La humedad ptima est entre el 50 y el 60%.

A valores menores, la materia orgnica no se descompone. A valores superiores, la descomposicin de la materia orgnica se ve afectada (por pasar de situaciones aerobias a anaerobias). La aireacin: Durante el proceso de compostaje, una gran parte del C orgnico se oxida dando lugar a CO2 + H2O, de forma que el agua dara lugar a condiciones anaerobias. Para evitarlo, se voltea el producto. Tamao de la partcula: No debe ser mayor de 5 cm. de dimetro. De esta forma, se consigue una macroporosidad y una microporosidad, por donde circula el aire y el agua. Relacin C / N del material de partida: Se utiliza para ver la evolucin y el punto final del proceso de compostaje. Los valores ptimos deben estar entre 26 y 35. A valores superiores el proceso de compostaje se prolonga ms tiempo. A valores inferiores, se producen grandes prdidas de N bajo la forma de N amoniacal. Aditivos: Se suelen emplear tanto aditivos orgnicos como inorgnicos. El mejor aditivo que hay es aadirle un compuesto maduro y humedecido que activa la poblacin microbiana que transformar el producto inicial en el producto final que queremos obtener. No es conveniente utilizar compost con altas relaciones C / N, ya que al no estar totalmente fermentado, este proceso seguir en el suelo y no ser bueno ya que la poblacin microbiana tiende a aumentar, y como necesita nutrientes y oxgeno, disminuir drsticamente estos compuestos en el suelo y las plantas no los podrn utilizar, pudindose provocar deficiencias. ABONOS QUMICOS COMERCIALES: Existen dos grupos: Los abonos orgnicos y los abonos orgnico-minerales. - Los abonos orgnicos: son compuestos cuya materia orgnica es la turba (leonardita, padur). - Los abonos orgnico-minerales: tienen un alto contenido en materia orgnica y un contenido medio-bajo de elementos minerales (depende del fabricante). Debemos aplicarlos 1 2 meses antes de la siembra para que se mineralice la m. o.. Los abonos organo-minerales dan tambin minerales secundarios y su aplicacin no es tan tarda. En los primeros estados de desarrollo no debe tener deficiencias ya que la forma mineral le reportar nutrientes. Por esto se puede utilizar como abono de fondo. El uso continuado de estos productos hace que aumente el contenido de m. o. en el suelo.

RESMENES Y ESQUEMAS

ELEMENTOS NUTRIENTES 1er GRUPO C, H, O, N, S

TOMADOS EN FORMA DE: CO2 , HCO3-, H2O O2 , NO3-, NH4+ N2 , SO42-, SO2

FUNCIONES BIOQUMICAS Constituyente principal del material orgnico. Elementos esenciales de grupos atmicos implicados en procesos enzimticos. Asimilados por reacciones de xido-reduccin. Esterificacin con grupos alcohol en vegetales. El ster fosfrico est relacionado con el transporte de energa. Estn relacionados con potenciales osmticos. Activacin de enzimas. Control de permeabilidad y potenciales elctricos de membranas. Incorporados en grupos proteicos (predominante en forma de quelatos). Permiten el transporte electrnico por cambio de valencia.

2o GRUPO P, B, Si

PO4H2- , PO4H-2 BO3- , SiO32-

3er GRUPO K, Na, Mg, Ca, Mn, Cl

En forma de iones en la solucin del suelo

4o GRUPO Fe, Cu, Zn, Mo

En forma de iones o quelatos en la solucin del suelo

PROPIEDADES DE LOS FERTILIZANTES NITROGENADOS: Acidificantes (Para neutralizar suelos bsicos o para cultivos que se desarrollen bien en suelos cidos) - Sulfato amnico (el mejor para suelos salinos) No usar en suelo calizo. - Cloruro amnico (mayor acidificante de los fertilizantes slidos) No usar en suelos calizos ni salinos. - Amoniaco anhidro (Tanto como coloides haya en el suelo) - Disoluciones amoniacales con N-ntrico. - Urea (pero slo en su etapa final se comporta como fertilizante cido). Alcalinizantes (Para neutralizar suelo cidos o para cultivos que se desarrollan bien en suelos bsicos) - Nitrato sdico (de Chile) Es muy soluble, por lo que pueden existir prdidas por lixiviado. - Nitrato potsico - Nitrato clcico - Cianamida clcica (es el abono de mayor ndice de basicidad)

Ligeramente cido - Ureaform (pH ptimo: 6,5)

CULTIVOS A LOS QUE SE APLICAN LOS DIFERENTES FERTILIZANTES - SULFATO AMNICO. Cereales de primavera (en cobertera). Muy bueno para PATATA, REMOLACHA, ZANAHORIA, COLES, NABOS, ALFALFA, TREBOL, MAZ, etc. Ya que contiene un 23,5 de S. No se utiliza en el ARROZ, pues provoca akiochi. - CLORURO AMNICO. Es muy bueno para el ARROZ (es su mejor fuente de N). No es apropiado para cultivos sensibles al Cl (p.e.: TABACO, PATATA). - NITRATO POTSICO. A las VIAS, se les suele abonar con estircol aplicando tambin NO3K, ya que necesitan mucho K. - AMONIACO ANHIDRO. Se usa sobre todo en cultivos de lnea (MAZ, REMOLACHA, etc.). Se usa como abono de fondo (1 mes antes de la siembra) CULTIVOS DE PRIMAVERA DE CICLO CORTO. - CIANAMIDA CLCICA. Frutales. Se aplicara 48 horas despus del ltimo riego, no volviendo a regar hasta 10 das despus. - UREA. Despus del amoniaco y el nitrato amnico, es el ms usado, por su bajo coste. Se aplica antes de la siembra (enterrndose ligeramente) y tb. se usa para disoluciones nutritivas para los tratamientos foliares. Hay que tener cuidado con el Biuret (< 1,5-2%). - UREA RECUBIERTA DE AZUFRE. ARROZ y PRADERAS. Cultivos de periodo vegetativo largo. Cultivos que pueden inducir prdidas de N (por clima o tipo de suelo) - UREAFORM. Cultivos muy rentables y CESPED de los campos de ftbol. Tb. Plantas ornamentales. - ISOBUTILIDEN DIUREA (IBDU). ARROZ. - CROTONILIDEN DIUREA (CDU). CENTENO, MAZ, AVENA y TRIGO. - SULFATO Y FOSFATO DE GUANILUREA. - OXAMIDA. - FOSFATOS. ARROZ y CSPED. CULTIVO DE FLORES y CESPED. ARROZ.

CULTIVOS EN LOS QUE ACTAN LOS INHIBIDORES DE LA NITRIFICACIN - N-Serve. ALGODN, TRIGO y MAZ. - AM. - ST. TRIGO, ARROZ y HORTALIZAS. ARROZ, CEBADA y HORTALIZAS.

APLICACIN DE FERTILIZANTES AL ARROZ - CLORURO AMNICO. Es la mejor fuente de N para el arroz, aunque hay que tener cuidado, pues el suelo puede sufrir fuertes descalcificaciones. Neutraliza los suelos bsicos (es acidificante). Riqueza en N: 23-25%. Se ha de aportar un mes antes de la siembra (su acidez puede daar las semillas). - UREA GOLD-N. Si queremos una liberacin lenta (es urea recubierta de S). Del 10-15% de la aplicacin proporciona N rpidamente asimilable. Del 85-90% a ritmo ms lento (se libera de 1 a 1,5% de urea por da). Los recubrimientos de S son ms estables en suelos inundados ya que en estos suelos aparece sulfuro ferroso al cabo de 2-4 semanas, lo que retrasar la liberacin del N aun ms. Puede considerarse como fertilizante mixto, desde un 40-0-0 y 9S hasta un 36-0-0 y 16S. - IBDU. Riqueza en N: 32% (25% i.a.f., 1% i.a.c., I.A. = 96). Polvo blanco. Se obtiene inyectando aldehdo lquido sobre urea slida. El aldehdo liberado (en pequeas dosis) no afecta a la planta, ya que se vaporiza, y el que queda en el suelo se transforma en cido isobutrico, que es consumido por los microorganismos del suelo. La velocidad depende del tamao del grnulo (en el arroz, ser de 5-8 mm. de dimetro). - SULFATO Y FOSFATO DE GUANILUREA. Es de liberacin lenta no recubierto. Presenta gran solubilidad, pero su accin fertilizante se basa en la facultad de adherirse al material coloidal. En condiciones anaerobias, su descomposicin es ms rpida. Por ello es bueno para el arroz. - OXAMIDA. Es de liberacin lenta no recubierto. Su hidrlisis es muy lenta, liberndose N amoniacal. La velocidad de hidrlisis viene determinada por el tamao de los grnulos y por los microorganismos del suelo.

- AM.

4-cloro-6-metil-piridina) Se utiliza mezclado con el fertilizante en proporcin 1-10%. Es un inhibidor de la nitrificacin. Se fija a la materia orgnica y al aumentar la temperatura su (2actividad decrece. Paraliza la nitrificacin y evita las prdidas por lavado. Para su aplicacin amino- directa se utiliza una dosis de 2-3 p.p.m. en arroz (tambin trigo, hortalizas...). - ST (2-sulfanilamidotiazol; sulfatiazol ) Es un inhibidor de la nitrificacin. Se puede mezclar con fertilizantes cidos y bsicos. Es especfico para las nitrosobacterias y no tiene accin sobre las nitrobacterias. Dosis: 1-10 p.p.m..

COMBINACIONES QUE NO SE DEBEN HACER: No se debe mezclar: - El Cloruro amnico con los carbonatos que tengan cal activa. - El Nitrato clcico con otros fertilizantes. - El Nitrato amnico no debe mezclarse con las Escorias de Thomas ni con la Cianamida clcica. - La Cianamida clcica con superfosfatos de cal ni con otros fertilizantes amoniacales.

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