O USO DE AGROTXICOS NO NORDESTE PARAENSE: REFLEXES SOBRE A NECESSIDADE DA GERAO DE INOVAES PARA A AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESA

RESUMO O texto trata da do uso de agrotxicos na mesorregio do Nordeste Paraense e suas implicaes na sade humana e ao meio ambiente. Essa abordagem nasce da preocupao em averiguar os efeitos negativos decorrentes do uso desses agroqumicos. O estudo foi realizado a partir de um diagnstico em propriedades de agricultores familiares na regio em outubro de 2008. Objetiva-se apresentar a atual realidade da utilizao desses insumos e analisar as possveis consequncias do emprego deles na atividade agrcola. Apresentam-se ainda alguns mecanismos alternativos de controle de pragas e doenas utilizadas pelos agricultores. Os fatos elucidados indicam a inviabilidade de seu uso por todos os danos causados tanto ao meio ambiente quanto a sade humana. Palavra-chave: Agroqumicos; Diagnstico; Agricultores familiares VI Congresso de Pesquisa e Inovao da Rede Norte e Nordeste de Educao Tecnolgica Aracaju-SE 2011 1. INTRODUO O uso dos agrotxicos1 data de perodos remotos. Sua utilizao percebida desde 1000 anos a. C., com o uso do enxofre elementar que era extrado das rochas. Na idade mdia, por volta do ano 1705 d. C., o cloreto de arsnio e mercrio eram usados para combater o carvo do milho, uma doena que atacava as espigas dessa cultura deixandoas totalmente tomadas por uma massa de fungos negros. O sulfato de cobre e a nicotina so usados desde o sculo XVIII, para o tratamento da mesma doena (GONALVES, 2004). Os agrotxicos so produtos e agentes de processos fsicos, qumicos ou biolgicos destinados ao uso nos setores de produo, no armazenamento e beneficiamento de produtos agrcolas nas pastagens, na proteo de florestas, nativas ou plantadas, e de outros ecossistemas e de ambientes urbanos, hdricos e industriais, cuja finalidade seja alterar a composio da fauna ou da flora, com intuito de preserv-las da ao danosa de seres vivos considerados nocivos, bem como as substncias de produtos empregados como desfolhantes, estimuladores e inibidores do crescimento. No sculo XIX a retenona, uma substncia qumica inodora, que corre naturalmente nas razes de vrias plantas era usada pelos ndios para a pesca. Em 1874 Zeilder sintetiza o DDT (dicloro difenil tricloroetano) e suas propriedades inseticidas so descobertas em 1939 por Mler. No ano de 1825 Faraday sintetiza o hexaclorociclo hexano (HCH ou

BHC) e entre os anos de 1933 e 1942 suas propriedades inseticidas so descobertas por pesquisadores americanos, franceses e ingleses. Em 1942 o primeiro organofosforado denominado shradam foi sintetizado por Scharader para fins de guerra e aps esse conflito armado, passa a ser usado como agrotxico. Os organoclorados foram largamente utilizados na agricultura nas dcadas de 50 e 60 no combate a vetores transmissores de endemias como malrias e doena de chagas por programas de combate a surtos dessas doenas (GONALVES, 2004). No Brasil aps a dcada de 60, o emprego desses insumos qumicos na atividade agrcola passou a se apresentar de forma proeminente e se estabeleceu com consistncia. Durante as dcadas de 70 e 80 houve um aumento significativo no uso de insumos qumicos na produo agropecuria brasileira. Segundo Caporal (2009), o Brasil em 2008, alcanou o montante recorde de US$ 7. 125 bilhes, passando a ocupar o primeiro lugar em gastos com veneno. O autor ressalta ainda que a quantidade de agrotxicos consumida no mesmo ano foi de 733,9 milhes de toneladas o que corresponde ao consumo de 3,9 toneladas de agrotxicos por habitante. A mesorregio do Nordeste Paraense concentra um nmero considervel de agricultores familiares no meio rural; de acordo com os dados do censo demogrfico realizado pelo IBGE no ano 2000, esta parcela da populao contabiliza um total de 237,250 mil pessoas, 11,65% superior ao contingente populacional urbano. Esses agricultores so responsveis por grande parte da produo do alimento consumido pela populao dessa unidade regional e possuem grande importncia para o estado. Nas ltimas dcadas a agricultura brasileira, inclusive a agricultura praticada no Par sofreu um processo de modernizao, isto ocorreu em decorrncia da chamada Revoluo Verde, surgida na dcada de 60. Este fato, entre outros fatores, tem proporcionado o uso intensivo de agrotxicos (FERNANDES et al, 2005). Nesse sentido, o objetivo do texto apresentar questes como vulnerabilidade desses agricultores em relao ao uso dos agrotxicos, apontando os prejuzos causados sade humana, assim como os efeitos perniciosos provocados ao meio ambiente em funo do uso indiscriminado destes produtos. 2. FUNDAMENTAO TERICA O Brasil apresenta propenso utilizao dos agrotxicos, devido ser um pas com grande produo agrcola. O uso deles em todo o mundo tem gerado inmeros impactos negativos para a sade humana. Ela segundo Moreira (2002) pode ser afetada pelos agrotxicos VI Congresso de Pesquisa e Inovao da Rede Norte e Nordeste de Educao Tecnolgica Aracaju-SE -2011 diretamente, por meio do contato direto do organismo com estas substncias, ou ainda indiretamente, por intermdio do desenvolvimento de algum fator impactante como resultado do uso desses agentes qumicos. Trs vias principais so responsveis pelo impacto direto da contaminao humana por agrotxicos.

A via ocupacional, que se caracteriza pela contaminao dos trabalhadores que manipulam essas substncias. Esta contaminao observada tanto no processo de formulao (mistura e/ou diluio dos agrotxicos para uso), quanto no processo de utilizao (pulverizao, auxlio na conduo das mangueiras dos pulverizadores a puxada descarte de resduos e embalagens contaminadas, etc.) e na colheita (onde os trabalhadores manipulam/entram em contato com o produto contaminado). Embora atinja uma parcela mais reduzida da populao (os trabalhadores rurais ou guardas de endemias, por exemplo que manipulam estes produtos em seu processo de trabalho), esta via responsvel por mais de 80% dos casos de intoxicao por agrotxicos, dada intensidade e frequncia com que o contato entre este grupo populacional e o produto observado (MOREIRA et al, 2002). A via ambiental, por sua vez, caracteriza-se pela disperso/distribuio dos agrotxicos ao longo dos diversos componentes do meio ambiente: a contaminao das guas, atravs da migrao de resduos de agrotxicos para lenis freticos, leitos de rios, crregos, lagos e lagunas prximos; a contaminao atmosfrica, resultante da disperso de partculas durante o processo de pulverizao ou de manipulao de produtos finamente granulados (durante o processo de formulao) e evaporao de produtos mal-estocados; e a contaminao dos solos. A contribuio da via ambiental de fundamental importncia para o entendimento da contaminao humana por agrotxicos. Acredita- se que um maior nmero de pessoas estejam expostas atravs desta via, em relao via ocupacional; entretanto, o impacto resultante da contaminao ambiental , em geral, consideravelmente menor que o impacto resultante da via ocupacional.(MOREIRA et al, 2002) E a via alimentar caracteriza-se pela contaminao relacionada ingesto de produtos contaminados por agrotxicos. O impacto sobre a sade provocado por esta via , comparativamente, menor, devido a diversas razes, tais como: a concentrao dos resduos que permanece nos produtos; a possibilidade de eliminao dos agrotxicos por processos de beneficiamento do produto (cozimento, fritura, etc.); o respeito ao perodo de carncia, etc. Esta via atinge uma parcela ampla da populao urbana, os consumidores (MOREIRA et al, 2002) No que se refere ao dos agrotxicos ao meio ambiente uma questo preocupante, que os defensivos qumicos empregados no controle de pragas so pouco especficos, destruindo indiferentemente espcies nocivas e teis. Outro problema reside no acmulo ao longo das cadeias alimentares. Assim, por exemplo, as minhocas alimentando-se de grandes quantidades de folhas mortas e ingerindo partculas do solo, acumulam no seu organismo grandes quantidades de inseticidas clorados; as aves que se alimentam de minhocas, como as galinhas, passam a ingerir grandes quantidades de venenos. Carson (1962) possui um importante trabalho que j alertava para os riscos de agrotxicos na cadeia alimentar. Outro fator negativo relevante o tempo de decomposio dos materiais usados como embalagens dos agrotxicos, como o plstico que pode durar de 100 a 500 anos no ambiente.

As externalidades negativas relacionadas diretamente com o uso de agrotxicos segundo Caporal (2004) constituem um problema de difcil equacionamento se no houver mudana no padro tcnico da agricultura. O autor ressalta que enquanto o modelo convencional continuar sendo adotados, os impactos dos venenos agrcolas a sade e ao meio ambiente no se resolver, nem mesmo com o chamado uso adequado ou mediante aes educativas para o bom uso, o que est sendo amplamente demonstrado pela realidade. VI Congresso de Pesquisa e Inovao da Rede Norte e Nordeste de Educao Tecnolgica Aracaju-SE -2011 A partir desse apanhado observam-se as implicaes nefastas para correlao harmnica entre o homem e a natureza decorrentes da utilizao desses artifcios qumicos de controle e combate a pragas, doenas e organismos espontneos tanto sade humana quanto ao meio ambiente. 3. METODOLOGIA O mtodo utilizado para a construo deste trabalho consistiu em um estudo de caso. Aps confrontar posies de vrios autores Venturas (2007) conceitua o estudo de caso, enquanto modalidade de pesquisa, como sendo uma metodologia ou como a escolha de um objeto de estudo definido pelo interesse em casos individuais. Visa investigao de um caso especfico, bem delimitado, contextualizado em tempo e lugar para que se possa realizar uma busca circunstanciada de informaes. Este estudo, apesar de ter tido um carter estocstico, seguiu uma sequncia ordenada de elaborao como o proposto por Gil (1995). Segundo o auto o estudo de caso no aceita um roteiro rgido para a sua delimitao, mas possvel definir quatro fases que mostram o seu delineamento: a) delimitao da unidade-caso; b) coleta de dados; c) seleo, anlise e interpretao dos dados; d) elaborao do relatrio. O caso a ser estudado e a delimitao do estudo resultou do dilogo com os educandos concluintes do curso de nvel tcnico agropecurio integrado do Instituto Federal de Educao, cincia e tecnologia do Par - Campus Castanhal no decorrer da disciplina de extenso rural. O presente estudo foi desenvolvido de forma exploratria em 16 municpios da mesorregio do Nordeste Paraense. Foram entrevistados 52 agricultores familiares de maneira aleatria durante o ms de outubro do ano de 2008 pelos prprios estudantes. A coleta dos dados foi operacionalizada a partir da aplicao de um questionrio prelaborado. Aps a coleta, foram minuciosamente condensados em tabelas para a verificao da freqncia de ocorrncia de cada fenmeno. A anlise se procedeu com o exame detalhado dos dados obtidos pela pesquisa de campo e sua converso em termos percentuais em funo da constncia de ocorrncia das informaes. A ltima etapa do estudo consistiu na sistematizao dos dados obtidos pela pesquisa averiguando, de maneira correlacionada, as caractersticas relevantes do objeto de estudo. A anlise constitui-se de uma abordagem que combina uma avaliao qualitativa

e uma quantitativa de forma a possibilitar concluses mais consistentes e contextualizadas. 4. RESULTADOS E DISCUSSES O uso dos agrotxicos no Nordeste Paraense tem se apresentado de maneira muito intensa. Cada vez mais os agricultores familiares vm lanando mo desses produtos para o desenvolvimento de suas atividades agrcolas. Aps a anlise dos dados foi constatado que 100% dos agricultores entrevistados faziam uso de algum tipo de agrotxico, o que demonstra e reflete um ndice preocupante. Isso tem gerado implicaes negativas tanto para a sade das pessoas envolvidas quanto para a relao sociedade/natureza. Os dados a seguir demonstram o grau de exposio das pessoas durante a aplicao dos agrotxicos, pois nenhum deles utiliza todos os equipamentos de proteo individual (EPI), adequados. Do total dos entrevistados 88,46% usa apenas partes dos equipamentos, o que no lhes confere total imunidade aos efeitos nocivos dessas substncias, provavelmente em funo do tipo de equipamento inadequado para regio. Os demais 11,54% no utilizam nenhuma forma de proteo, o que se traduz em uma maior suscetibilidade desses trabalhadores as consequncias danosas que tais substncias podem causar (Grfico 01).
Grfico 01: Percentual de utilizao do EPI por agricultores do Nordeste Paraense.

No usa nenhum EPI 11,54%

Usa parte dos equipamentos

88,46%
Fonte: Trabalho de campo (2008), organizado pelos autores.

Outro fato importante a ressaltar so os casos de envenenamento que foram registrados pelo presente estudo, onde 21,15% dos trabalhadores apresentaram um ou mais sintomas de intoxicao e 78,85% no apresentaram nenhum indcio. Muito embora o ndice de no intoxicados seja elevado no significa dizer que no sofrero danos futuros, em virtude do efeito acumulativo que os agrotxicos possuem (Grfico 02).

Grfico 02: Percentual de intoxicao por agrotxicos.

78.85%

21.15%

Apresentaram um ou mais sintomas de intoxicao

No apresentaram nenhum indcio

Fonte: Trabalho de campo (2008), organizado pelos autores.

No que tange aos problemas ambientais foi verificado dois fatores de grande importncia: o destino das embalagens e a classificao ambiental dos agrotxicos. No que se referem ao destino das embalagens 17,39% das pessoas lhes oferecem um fim adequado, de acordo com a legislao, como a devoluo ao local de compra, enquanto 82,61% destinam tais embalagens a locais no apropriados: os rios, o local da aplicao, guardam em suas residncias ou queimam. Isso se traduz em uma realidade preocupante, pois pode implicar no que Carson (1962) levanta como o acmulo de resduos txicos ao longo das cadeias alimentares (Grfico 03).
Grfico 03: Destino das embalagens dos agrotxicos.
82.61%

17.39%

Fim adequado

Destinam embalagens a locais no apropriados

Fonte: Trabalho de campo (2008), organizado pelos autores.

Outro dado preocupante a classificao ambiental dos agrotxicos utilizados por esses trabalhadores. Foi averiguado que 61,11% desses produtos so classificados como produto muito perigoso (classe II) e 38,89% so classificados como produto perigoso (classe III), classificao esta definida pela Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA). Desse modo se percebe a gravidade do uso desses agroqumicos para o meio ambiente. (ANVISA, 2010). No relativo orientao recebida pelos agricultores para a aplicao do produto foram obtidas informaes instigantes. Constatou-se que do total dos entrevistados 12,07% seguem a orientao da embalagem. Averiguou-se tambm que 41,38% no recebem nenhum tipo de orientao. Foi examinado ainda que 46,55% recebem orientao de alguma entidade de ATER (assistncia tcnica e extenso rural). O nmero expressivo de agricultores que no recebem orientao (41,38%) e o contingente deles que se baseia apenas pela prescrio da embalagem (12,07%) so resultados que demonstra nitidamente a suscetibilidade das pessoas que manipulam esses produtos qumicos em relao aos possveis efeitos danosos que podero ser causados a sade daqueles que o aplicam. Infere-se isso por ser sabido que nem mesmo o acesso a orientaes que visem o bom uso desses insumos capaz de dar cabo as suas implicaes malficas. O elevado ndice de pessoas que recebem orientao de alguma instituio de assistncia tcnica e extenso rural reflete os resultados das aes extensionistas. Estas se apresentam pautadas em uma tarefa difusionista, onde os profissionais a assumem acriticamente, trabalhando na interiorizao da difuso de tecnologias agrcolas, como os insumos qumicos (CAPORAL; COSTABEBER, 1994). Em relao s formas de combate e controle alternativo de pragas e doenas os trabalhadores fazem uso de vrios mecanismos para coibir a ao danosa desses organismos indesejados. Dos 52 entrevistados 39 utilizam algum tipo de defensivo alternativo, porm os totais desses produtos somam 43, devido existir agricultores que utilizam mais de um tipo deles. A tabela 01 permite visualizar o tipo e a frequncia dos produtos empregados pelos agricultores. Tabela 01: Tipo e frequncia dos produtos usados como controle alternativo de pragas e doenas na Mesorregio do Nordeste Paraense. Produtos de controle alternativos Tratos culturais Calda de neem Plantio de leguminosas Tucupi Tabaco, tucupi e sabo Frequncias 31 5 2 1 1

Cravo de defunto Suco de lagarta Urina de vaca envelhecida

1 1 1

So diversos os tratos culturais utilizados pelos agricultores, como: remoo manual de insetos, capina, roagem, cobertura morta, queima e substituio de plantas atacadas. Percebe-se que de certa forma, h um esforo dos agricultores para no utilizarem insumos externos, principalmente pelo custo dos mesmos. No entanto, o aumento da penosidade do trabalho e os problemas com respostas efetivas dos tratamentos alternativos acabam por direcion-los a maneira mais fcil e rpida de controle. No que se refere ao tipo de agrotxico empregado, foi observado um percentual dos agroqumicos utilizados no desenvolvimento das atividades agrcolas pelos agricultores familiares. Tais informaes podem ser verificadas no Grfico 04.
Grfico 04: Percentual dos agrotxicos utilizados pelos agricultores familiares na Mesorregio do Nordeste Paraense.

Inseticidas 19% Acaricidas 13% Fungicidas 7% Herbicidas 61%

Fonte: Trabalho de campo (2008), organizado pelos autores.

Percebe-se que em geral o principal problema ainda enfrentado pelos agricultores a partir de insumos externos so s ervas espontneas. Este fato pode esta relacionada ao tipo de manejo do solo realizado na regio e principalmente a diminuio da mo-deobra disponvel na famlia para realizao de capinas. Outro aspecto relevante na anlise esta relacionado a penosidade do trabalho na realizao da capina. 5. CONCLUSO Os fatos elucidados indicam possveis problemas com o uso de agrotxicos por todos os danos causados tanto ao meio ambiente quanto a sade humana. Essa realidade possui

razes profundas, pois, o atual modelo de agricultura baseado no uso intensivo de insumos externos impulsiona os agricultores familiares a reproduzirem essas prticas agrcolas. Isso justifica o alto ndice de utilizao desses insumos, verificados nesse estudo, e ainda vislumbram a necessidade premente de se criar mecanismos sustentveis na agricultura. Portanto, a atual estratgia de desenvolvimento rural pautado na agricultura modernizante e conservadora desconsideram as potencialidades endgenas, os atributos peculiares de cada localidade e gera barreiras para o processo de reproduo social no campo (Moreira & Carmo, 2004). Em face dessa realidade, isso suscita o imperativo de se repensar essas estratgias a partir da adoo de um modelo de desenvolvimento rural sustentvel baseado nos princpios da agroecologia pela sua possibilidade de transpor esses fatos. Em funo do uso to preponderante desses produtos examinado nesse estudo e reconhecimento de seus efeitos malficos, pretende-se dar continuidade a pesquisa presente tema e com isso ampliar as discusses e a implementao de aes conscientizao desses atores do campo, bem como avanar em pesquisa sobre possibilidades de transio para agriculturas de base ecolgicas. 6. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS AGNCIA NACIONAL DE VIGILNCIA SANITRIA. Nota Tcnica sobre Livre Comrcio de agrotxicos e impactos sade humana. Braslia, 2009. BRASIL. Censo Escolar 2005. Disponvel em: <www.inep.gov.br.> Acesso em 11 set.2010. CARSON, R. Primavera Silenciosa. 2. ed. Portico,1962.So Paulo,SP.305 p. CAPORAL, Francisco Roberto. Em defesa de um plano nacional de transio agroecologica: compromisso com as atuais e nosso legado para as futuras geraes. Trabalho apresentado no X Seminrio Estadual e IX Seminrio Internacional sobre agroecologia. 25 Nov. 2008, Porto Alegre, 35 p. __. Superando a revoluo verde: A transio agroecolgica no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. In: Agroecologia e Extenso Rural: Contribuies para a promoo do desenvolvimento rural sustentvel. Braslia: MDASAFDATER-IICA, 2004. CAPORAL, Francisco Roberto; COSTABEBER, Jos Antnio. Por uma nova extenso rural: Fugindo da obsolescncia. In: Agroecologia e Extenso Rural: Contribuies para a promoo do desenvolvimento rural sustentvel. Braslia: MDASAFDATER-IICA, 2004. do do de as

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