Teorema de Bernoulli

Teorema de Bernoulli y sus Consecuencias

El teorema que por primera vez enunci Daniel Bernoulli en el ao 1726, dice: en toda corriente de agua o de aire la presin es grande cuando la velocidad es pequea y, al contrario, la presin es pequea cuando la velocidad es grande. Existen algunas limitaciones a este teorema, pero aqu no nos detendremos en ellas. Por el tubo AB se hace pasar aire. Donde la seccin de este tubo es pequea (como ocurre en a), la velocidad del aire es grande, y donde la seccin del tubo es grande (como en b), la velocidad del aire es pequea. Si la velocidad es grande, la presin es pequea, y donde la velocidad es pequea, la presin es grande. Como la presin del aire en a es pequea, el lquido se eleva por el tubo C; al mismo tiempo, la gran presin del aire en el punto b hace que el lquido descienda en el tubo D . Para ello se puede considerar los puntos 1 y 2, de un fluido en movimiento, determinando la energa mecnica de una porcin de ste, a lo largo del filete de fluido en movimiento que los une. Si m es la porcin de masa considerada , su rapidez, la altura sobre el nivel tomado como base, la presin y a densidad en cada uno de los puntos, se puede escribir utilizando el teorema trabajo-energa cintica:

(6.5) Si ahora se di vide a todos los trminos de los dos miembros, entre la masa considerada, se obtendr la ecuacin de Bernoulli, que corresponde a la ley de la conservacin de la energa por unidad de masa. Si el fluido es incompresible, como supondremos en lo sucesivo, donde (P 1 = P2 = P), la ecuacin de Bernoulli adopta la forma:

(6.10) As como la esttica de una partcula es un caso particular de la dinmica de la partcula, igualmente la esttica de los fluidos es un caso especial de la dinmica de fluidos. Por lo tanto, la ecuacin (6.10) debe contener a la ecuacin (6.5) para la ley de la variacin de presin con la altura para un fluido en reposo. En efecto, considerando un fluido en reposo, y reemplazando (1 = 2 = ) en la ecuacin de Bernoulli, se obtiene: que es precisamente la ecuacin fundamental de la esttica de fluidos.

Ejemplo
Fluido humano. Una multitud de espectadores pretende salir de una gran sala de proyecciones al trmino de la funcin de cine. El saln es muy ancho, pero tiene abierta al fondo slo una pequea puerta que franquea el paso a una galera estrecha que conduce hasta la calle. La gente, impaciente dentro de la sala, se aglomera contra la puerta, abrindose paso a empujones y codazos. La velocidad con que avanza este fluido

humano antes de cruzar la puerta es pequea y la presin es grande. Cuando las personas acceden a la galera, el trnsito se hace ms rpido y la presin se alivia. Si bien este fluido no es ideal, puesto que es compresible y viscoso (incluso podra ser turbulento), constituye un buen modelo de circulacin dentro de un tubo que se estrecha. Observamos que en la zona angosta la velocidad de la corriente es mayor y la presin es menor.

Aplicaciones del teorema

Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es ms constante y elevada a mayores alturas. Cuanto ms rpidamente sopla el viento sobre la boca de una chimenea, ms baja es la presin y mayor es la diferencia de presin entre la base y la boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de combustin se extraen mejor.

La ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de continuidad tambin nos dicen que si reducimos el rea transversal de una tubera para que aumente la velocidad del fluido que pasa por ella, se reducir la presin. La aplicacin dentro de este deporte se ve reflejado directamente cuando las manos del nadador cortan el agua generando una menor presin y mayor propulsin. En un carburador de automvil, la presin del aire que pasa a travs del cuerpo del carburador, disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la presin, la gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.

La tasa de flujo de fluido desde un tanque est dada por la ecuacin de Bernoulli. En oxigenoterapia, la mayor parte de sistemas de suministro de dbito alto utilizan dispositivos de tipo Venturi, el cual esta basado en el principio de Bernoulli