Sie sind auf Seite 1von 60

MEXICO

Se encuentra ubicado en la parte central del continente americano. Limita por el norte con USA, al sur con Belice y Guatemala, al este con el mar Caribe y al oeste con el ocano Pacfico. En uno de los pases ms extensos del ocupando el dcimo cuarto lugar. Tiene una superficie de 2 millones de km aproximadamente. En el 2010 su poblacin era de 112 millones de habitantes; los cuales en su mayora hablan espaol pero son reconocidas tambin 67 lenguas nativas como lenguas nacionales. mundo,

La organizacin mundial de turismo confirma que Mxico es el principal destino turstico en latino Amrica y uno de los 10 ms visitados a nivel mundial. Esto se debe a que Mxico tiene mltiples factores que favorecen al turismo de ese pas: Mxico tiene un alto potencial en recursos naturales y culturales. En lo natural presenta zonas montaosas, tropicales, ridas, templadas y costeras, con respecto a lo cultural presenta muchos restos arqueolgicos prehispnicos y la arquitectura de los diversos pasajes de la historia mexicana. Por ello la UNESCO ha considerado como Patrimonio de la Humanidad a 31 lugares entre sitios culturales y naturales. Esto convierte a Mxico en el pas con mayores denominaciones de este tipo en Amrica latina y la sexta a nivel mundial.

Mxico cuenta con una entidad estatal llamada La Secretara de Turismo, la cual se encarga de impulsar el turismo, y consolidarlo como una actividad econmica rentable. Para ese fin en ao 2010 para re potenciar el turismo mexicano, luego de la gripe H1N1, se crearon campaas para restablecer la imagen mexicana en el exterior. en la clasificacin del ndice de Competitividad en Viajes y Turismo (TTCI por sus siglas en ingls) de 2011, que mide factores que hacen atractivo realizar inversiones o
Es por ese motivo es que

desarrollar negocios en el sector de viajes y turismo de un pas especfico, Mxico alcanz el lugar 43 a nivel mundial, siendo el primero clasificado entre pases de Amrica Latina y el cuarto en el continente americano.

GASTRONOMA MEXICANA
La gastronoma mexicana no se limita solo al chili con carne, sino que es variada y abundante, con diversas variantes regionales. Un factor que favorece esta diversidad culinaria es la presencia de diversos productos desde el maz, aguacate, cacao, calabaza, de origen precolombino; pasando por el cilantro, arroz y canela, de origen asitico. Es por ello que la gastronoma mexicana en considerada como multicolor, compleja, inslita, especiada y sutil, y muchas veces picante, y sobre todo una cocina mestiza. El maz es el cereal que constituye la base de la alimentacin mexicana. La podemos encontrar en diversas presentaciones como en las siguientes:

Tortillas: se pueden con parar con el pan, pero esta hecho de una masa aplanada de maz molido con agua y sal.

Burrito: es una tortilla de trigo enrollada rellena d carne picada.

Enchilada: doblada en 2, rellena de carne o verduras, acompaada de nata y queso, cubierta de salsa verde o roja.

Quesadilla: rellena de queso que funde durante la coccin.

Taco: relleno y enrollado como un puro.

Con respectos a las bebidas, Mxico es famoso por sus alcoholes de cactceas: el mezcal, savia de agave fermentada, y pulque, savia de agave fermentada, numerosos ccteles. Pero el principal es el tequila, embajador de Mxico en el mundo. Tequila: es elaborado a partir del jugo del agave azul, a partir de su fermentacin y destilacin.

Otro producto importante en la comida mexicana es el chili, los cuales se encuentran largos o cortos, pasando por el rojo y el verde, fresco, seco, macerado, cortadas o picadas en dados.

HOTELERIA MXICANA
As como su poderosa infraestructura hotelera con excelencia en atencin, servicios y distincin de diversos Hoteles y resorts en

toda su extensin geogrfica, hacen de Mxico tu destino predilecto. Existen muchas posibilidades de alojamiento, pero se recomienda separar sus habitaciones si usted viaja en navidad, ao nuevo, semana santa y mes de julio y agosto. Tipos de hoteles de acuerdo al presupuesto del viajero:

Presupuesto mnimo: se encuentran los campings, los albergues juveniles. Mientras que los pequeos hoteles y pensiones, son modestos y pueden estar muy bien cuidados. Presupuesto bajo: son establecimientos confortables con todas las prestaciones necesarias. Presupuesto medio: incluimos a los hoteles de cadenas internacionales, algunas posadas y hoteles de encanto colonial. Presupuesto elevado: la mejor opcin si cuenta con este tipo de presupuesto son las suntuosas haciendas rehabilitadas.

Para finalizar podemos decir que su poderosa infraestructura hotelera con excelencia en atencin, servicios y distincin de diversos Hoteles y resorts en toda su extensin geogrfica, hacen de Mxico un destino predilecto.

PRINCIPALES DESTINOS TURISTICOS

Mxico es un pas para recorrerlo entero, ya que dispone de infinitas posibilidades para realizar cualquier tipo de actividad y conocer sus hermosos destinos tursticos. Las paradisacas playas de Cancn, Acapulco, Cabo San Lucas, las imponentes pirmides de Teotihuacan y Chichen Itz entre tantos otros atractivos, A continuacin les mostraremos dos de los mas importantes lugares tursticos para visitar en el pas azteca. CANCUN

Cancn, una ciudad de fama internacional, es un destino turstico de lujo, caracterizado por poseer una belleza natural incomparable; por su entorno, brinda un excitante paisaje marino de aguas verdes transparentes y apacibles cocoteros. La laguna de Nichupt cerrada por un antiguo brazo de corales emergentes, juega con la proximidad selvtica de fascinantes vistas que tonifican el espritu. Pues es uno de los Parques Nacionales en el Estado de Quintana Roo, ms visitados. Complejos hoteleros, de audaz arquitectura, moderna y funcional cuentan con diversos servicios de calidad para el viajero, mltiples deportes acuticos y toda la diversin que guste. Baado por las aguas turquesa del mar Caribe, el turismo en Cancn es incesante, pues ofrece un entorno natural nico. Las Playa de Cancn son ideales para la practicar todo tipo de actividades y deportes acuticos: esnrquel, pesca deportiva, buceo y paseos en bote en Cancn, como as tambin la oportunidad de practicar waverunner (surfear con el impulso del viento en un paracadas), entre otros. Las playas ms concurridas son Las Perlas, Langosta, Linda, Chacmool y Gaviota Azul. La mullida arena en ellas contrasta con la tonalidad azul verde de las tibias aguas que las baan. A pocos metros de profundidad las formaciones coralinas crecen marcando la

entrada a un fantstico mundo submarino donde puede bucear descubriendo la increble fauna martima del Mar Caribe. Desde Cancn usted puede visitar importantes sitios arqueolgicos como lo son las ruinas mayas en Chichen Itz, Tulum, Xel ha, Xcaret; si decide descubrir ms del Caribe Mexicano, usted puede encontrar lugares que comparten la belleza de Cancn como lo son Isla Mujeres y Cozumel. El ecoturismo en Cancn tambin toma su lugar preponderante pues muy cerca del destino se encuentra la Reserva Ecolgicas Xcaret, un entorno natural nico e ideal para realizar actividades relacionadas con esta temtica turstica.

Sumado a todas las atracciones disfrute los servicios y comodidades que ofrecen los Hoteles en Cancn. La mayora de los hoteles se encuentran en una amplia zona de ms de 30 km de extensin, donde encontrar desde villas y hoteles cinco estrellas, hasta exclusivos resorts y spas, modernos centros comerciales y ms de 500 restaurantes en Cancn, los cuales ofrecen lo mejor de la cocina nacional e internacional; en este sitio encontrar una amplia gua de restaurantes en Cancn, as como numerosos bares y discos en los que la fiesta se prolonga hasta altas horas de la noche

CHICHE N ITZ

El sitio arqueolgico est en la parte central norte de la pennsula de Yucatn; se ubica a 120 kilmetros de la ciudad de Mrida, capital del estado que toma su nombre de la pennsula, y su acceso es por la carretera federal nmero 180. Chichen Itz La ciudad al borde del pozo de los itzes, fue la capital regional ms importante del rea maya en los aos 750 a 1200 d.C., puente entre los periodos Clsico y Posclsico mesoamericanos. Sus restos, an bien conservados, confirman la fama que le asignaron las crnicas y leyendas indgenas de Yucatn. Sus vestigios muestran que la civilizacin maya tradicional se enriqueci con otras corrientes culturales de Mesoamrica. Segn evidencias cermicas, hubo en la regin de Chichn Itz ocupacin humana desde el Preclsico superior hasta el ltimo milenio a.C. Pero fue hasta el final de Clsico y el Posclsico temprano cuando el sitio adquiri las proporciones y caractersticas urbanas que hoy admiramos. Historia del sitio Los primeros sitios se erigieron siguiendo el estilo arquitectnico Chichen Itz Puuc, caracterstico de las pujantes ciudades mayas de Uxmal, Kabah y Sayil que se establecieron en la serrana del mismo nombre. En la mayora de ellas el estilo Puuc marca su auge, pero tambin su florecimiento final. Sin embargo, en Chichn Itz se desarroll un estilo propio que integr, sobre la base del Puuc, conceptos, formas e imgenes de otras reas de Mxico, especialmente de la costa del Golfo y del altiplano central, ya que con la lejana Tula, capital de los toltecas histricos en el actual estado de hidalgo se dieron las relaciones ms estrechas en los rubros de planificacin, estilo arquitectnico e iconografa. Tambin se da un estilo mexicano o maya-tolteca de Chichn Itz. Chichen itz Desafortunadamente, faltan muchos datos para explicar y fechar mejor la evolucin de los distintos periodos.

El modelo cultural desarrollado en Chichn Itz parece haber sido bastante exitoso y flexible, por ello pudo mantener durante largo tiempo el poder en la regin y controlar los acontecimientos de Yucatn. El podero militar expresado con frecuencia en las representaciones pictricas del sitio, el control de las rutas de comercio, la explotacin de la sal en el norte y las ricas zonas agrcolas en el sur, pueden haber formado sus elementos bsicos materiales, apoyados adems por el factor ideolgico de la posesin del Cenote Sagrado, entrada al inframundo maya. La decadencia de Chichn Itz se relaciona con el surgimiento de mayapn como nuevo centro de poder en Yucatn. Chichen Itz Desde el siglo XIII, la parte habitada de la ciudad era muy reducida. En el siglo XVI, El Castillo y el Cenote Sagrado an funcionaban como escenarios de grandes procesiones que consultaban su orculo; sin embargo, los grandes edificios ya no reciban mantenimiento. No obstante, un pueblo cercano del linaje de los cupules, rechaz un primer intento hispano por establecer su capital colonial en las ruinas, aprovechando el inmenso valor simblico que esto hubiera tenido para la conquista; posiblemente fue el pueblo de Pist que an tiene poblacin maya y que est asentado en la parte occidental de Chichn Itz.

MARCA PAS MEXICANA

La marca Mxico fue creada el 22 de abril del 2005, sta marca pas juega un papel muy importante para Mxico en la proyeccin e impulso de un Pas, no solo para promover el turismo sino tambin para las inversiones, negocios y exportaciones de productos. La marca pas va mucho ms all del diseo de logotipo e imagen. Debe haber detrs de la marca toda una estrategia y una clara idea de lo que se quiere promover y proyectar. Es difcil realizar un logotipo que proyecte todo un pas, especialmente en un pas como Mxico donde hay tanta diversidad. Y si a eso le sumamos que el logo debe representar no solo el turismo sino invitar a otros pases a hacer negocios e invertir, la situacin se vuelve ms difcil para el diseador. Pero Mxico estudi muy claramente todos los aspectos y logr un logotipo acertado y tan interesante como el mismo pas. Al ser comparado junto a logotipos de otros pases, Mxico usualmente no figura entre los mejores logos pero tampoco es mal recibido. Est bien posicionado pero sin el efecto wow, gusta pero nada ms. Est ah, sin pena ni gloria. Y s, a simple vista parece un logo limpio, sobrio, sencillo y agradable sin pasar a mayores, pero encierra mucho ms. Pero no es que el logo de Mxico no tenga un smbolo. S tiene y todos estn ah en el logo, representados de una manera tan sutil que casi hasta pasan desapercibidos. Cada una de las letras que conforman la palabra Mxico es un juego de colores y elementos grficos que proyectan una parte de lo que es la escencia de Mxico. Todo est ah representado: M: representa el pasado prehispnico de las grandes civilizaciones de las cuales quedan vestigios en todo el territorio mexicano. : representa la poca virreinal churriguereso, propio de la colonia. con un toque de arte

X: representa el smbolo de conjuncin, encuentro, cruce de caminos, la fusin, el mestizaje, as como el encuentro entre el sol y la luna. I: representa con su verticalidad los trazos geomtricos propios del Mxico moderno.

C: representa que Mxico ocupa el cuarto lugar en mayor biodiversidad del mundo. O: representa a los azules de los litorales mexicanos, tambin representa a los cielos que varan de tonalidad dependiendo del estado. Siguiendo con la tipografa, a diferencia de otros donde la tipografa predominante suele ser un trazo suelto, casi como a mano o pincel, la tipografa del logotipo de Mxico es una Sans Serif que le da la seriedad necesaria para los negocios, pero es suficientemente amigable como para atraer al turismo.

CONCLUSIONES:

Mxico es uno de los pases que mas explota su sector turstico, por eso que tiene una gran acogida internacional. Mxico valora y respeta y cuida sus monumentos y tradiciones, esto debera servir de ejemplo para todos los peruanos. La marca pas mexicana es muy buena para los negocios y para el sector turismos, debera servir de ejemplo pues en esta marca refleja toda su cultura.

BIBLIOGRAFA:
Era- Revista cuatrimestral de geografa. Numero 59. Ao 2002. Mxico: Centro y Sur. Michelin travel publications. Comportamiento, antecedentes y perspectivas del turismo en Mxico- Secretaria de turismo de Mxico. The AA essential guide - MEXICO. Fourth edition. Fiona Dunlop.

CHILE

CONCEPTO:
Desde mediados del ao 1990, el turismo en Chile se ha convertido en uno de los principales recursos econmicos de ese pas, especialmente en sus zonas ms extremas El turismo en chile esta dado por sus atractivos naturales y zonas poco exploradas. Al ser un pas largo, posee diversos climas, segn la regin. Llegan turistas de todo el mundo principalmente

de Alemania, Argentina, Brasil, Espaa, Estados Unidos, China, Francia e Inglaterra.asi logra ocupar el puesto 6 a nivel latinoamericano la cual la ubicara por encima de Per, que ocupa el puesto 9, y a nivel mundial est ocupando el puesto 57 en lo que respecta viajes y turismo. El FEM (foro econmico mundial) destaca que "tiene notables recursos culturales, con seis Patrimonios Mundiales, adems de diversas ferias y exposiciones internacionales que se celebren en el pas". Tambin ponen nfasis en que las regulaciones y polticas "son propicias para el desarrollo del sector turstico, con pocas restricciones a la propiedad extranjera, un rgimen liberal de visados y Acuerdos bilaterales de servicios areos" En trminos negativos, el Foro Econmico Mundial advierte que la competitividad turstica de Chile "se vera reforzada si se actualizaran tanto el transporte como las infraestructuras tursticas y si existiera un mayor enfoque en el desarrollo de la industria de una manera ms sostenible ambientalmente.

La Patagonia chilena

Gastronoma:
La gastronoma de Chile es producto de la combinacin de la tradicin indgena a lo largo de ese pas, junto al aporte colonial de espaol, Chile combinando sus alimentos, costumbres y hbitos gastronmicos; ha tenido aportes menores de cocinas europeas por parte de inmigrantes, como la alemana e italiana, pero en el siglo XX tuvo una importante y marcada influencia de la reconocida cocina francesa. Estos elementos conforman lo que se conoce actualmente como la cocina criolla chilena, la cual destaca por su variado sabor y color, acompaada de bebidas alcohlicas como el pisco chileno y el vino.

Santiago

El Da de la Cocina chilena se celebra en el pas el 15 de abril de cada ao. Zona norte:

La cocina del norte ofrece exquisitos y variados platos para el visitante. ha sido formada del aporte de los productos de las culturas indgenas del altiplano andino, los aimaras y atacameos, quienes desarrollaron una intensa agricultura en base a la produccin de locoto, maz, oca, choclo, papa, quinua y zapallo; en ganadera, se utiliz mucho la carne de alpaca y llama asada. Tambin se encuentra la tradicin mariscadora de los changos y la importante influencia de los diaguitas quienes ya desde tiempos de precolombinos producan fermentaciones de algarrobo. Platos: Chumbeque: es un dulce de tres capas de galleta con relleno de miel de limn y es altamente nutritivo, que se mantiene en el tiempo sin perder su consistencia y sabor y es preferido por estudiantes debido a su alto contenido en caloras. Chairo: Es una especie de sopa con muchas verduras, carne de alpaca o llama y papa chuo, zanahoria, cebolla, alverja, porotos verdes, trigo, mote. Su preparacin requiere mezclar y cocer la carne y verduras picadas, con el chuo cocido y el maz. Calapurka: Es una sopa picante que contiene maz, grandes papas, carne de todo tipo, (llamo, pollo, cordero), zanahoria, rocotos y otras verduras. Sango o Piri: Consiste en la harina cocida en agua con sal y aceite, el cual cumple la funcin de pan se sirve con charqui, queso asado o chicharrn.

Chairo Chumbeque chileno

Calapurka

Zona centro:
Las recetas de la zona central han tenido un variado aporte en su conformacin: el aporte indgena, con los productos de la tierra, como el maz y diversas verduras, que han conformado conocidas recetas, como el charquicn, las humitas y el pastel de choclo; y los aportes de las costumbres de los espaoles y la influencia extranjera posterior, principalmente europea, desde la segunda mitad del siglo XIX, con la introduccin de hbitos como las once y el consumo del t por parte de los ingleses, o la introduccin de cepas de uvas por franceses durante el mismo siglo. Destacan los mejores valles del pas: Maipo, Maule, Curic, Rapel y Colchagua, por poseer los mejores viedos para la preparacin del vino chileno, que ha tenido lugar entre los mejores del mundo. Platos: Caldillo de congrio: el caldillo se sirve en todo el litoral central de Chile y hasta un poco ms al sur de Talcahuano. Reponedor y nada de pesado, hay preparaciones variadas, pero siempre humeante y presentado en una paila de greda, acompaado de algunos choritos y almejas, adems de un buen vino blanco que haga los honores. Mote con huesillos: Es la preparacin de duraznos secos rehidratados, trigo, agua y chancaca. El mote con huesillos se tomaba desde tiempos coloniales, helado y a media tarde. En tiempos ms republicanos surgi tambin el Rey del Mote con Huesillos. Hoy hay muchos, pero el ancestro de esta particular realeza an se encuentra a la salida del Club Hpico, en Santiago.

Arrollado huaso: En el caso del arrollado se utiliza la pulpa y el tocino en tiras largas, ajo, pimienta y comino a gusto, se lo enrolla en el cuero del cerdo, pintando el cilindro que se forma, con salsa de aj y amarrndolo con pitilla, para luego cocinarlo en un caldo. Lo de huaso viene por la salsa de aj

Carbonada: Un guiso de invierno muy tradicional en la cocina chilena. Hay versiones de este plato en otras cocinas de Latinoamrica y aqu en Chile se prepara con papas, zapallo, zanahorias, porotitos y alios varios, adems de carne cortada en pequeos trozos. Abundante en caldo y con perejil espolvoreado cuando se sirve en un plato hondo.

Ajiaco: Este plato no es propiamente chileno, se lo encuentra en Bogot, Colombia, por ejemplo. Pero en el caso chileno, generalmente se lo realiza con las sobras de carne de un gran asado, cuando el cuerpo est un poco cortado. En el caldo de la carne asada se agregan papas, cebollas picadas, aj, perejil, sal, pimienta, comino y organo. Esta sabrosa sopa ayuda a componer el cuerpo o la caa y repone las energas, para ir al trabajo o bien, para seguir celebrando lo que haya de ser celebrado.

Zona sur:
Esta regin ha tenido un gran aporte de la cocina mapuche, que aport productos como el maz, el merqun, las papas, los porotos, los zapallos, y tambin la gallina mapuche o kollongka, que pudiera ser la nica gallina sudamericana precolombina, que curiosamente da huevos con tonalidades celestes y verdes. Otro importante aporte es la cocina chilota, muy influida por la mapuche, caracterstica por sus cientos de variedades de papas(subespecie tuberosum) y los platos que se hacen con ellas, como el milcao o la chochoca, adems de los platos a base de mariscos y pescados que constituyen parte importante en la gastronoma del sur del pas. En Angelm, existe el mercado ms surtido a nivel nacional en lo que respecta a productos marinos; en tal mercado, se pueden consumir caldillo de mariscos, curanto en olla o pulmay, empanadas de mariscos y sierra cancato a las brasas. Algunos licores que se pueden encontrar en esta regin son la chicha de manzana, el licor de oro, el muday y el murtado, entre otros. Es importante destacar la influencia de la colonizacin alemana, que se llev a cabo en el sur de Chile durante el siglo XIX, y su cocina que se ha mezclado con materiales tpicos de la zona, creando, lo que muchos gourmets han denominado, maravillosa combinacin entre la comida alemana y mapuche. Lo que ms se ha mantenido de la cocina alemana es su repostera. En la Patagonia chilena se hace uso de la carne de cordero, de productos del mar y de diversas clases de frutos silvestres. Platos: El curanto: El curanto es una comida tpica de origen mapuche (mapu = tierra, y che = gente) que se practica en el sur de

Argentina y Chile (Patagonia), que tiene races polinsicas y una similitud con la pachamanca del Per. Milcaos: Se hace en base de papas ralladas, las que son previamente estrujadas hasta dejar la ralladura bien seca, es unida a otra cantidad de papas cocidas y molidas. Se forma as una masa la que se le pone sal y manteca. Pastel de jaiba: Las patitas de las jaibas se quiebran cuidadosamente y con la carne blanca y delicada se prepara un pastel que adems tiene pan remojado en leche y cebolla. Ensalada de digees: El digee se da en los gualles (roble) durante agosto a septiembre, principalmente en el sur de Chile. Su apariencia es redonda y blanca y la ensalada consiste en cilantro, aceite, cebolla, sal y limn si se quiere. Tiene una textura oleaginosa y puede acompaar porotos con riendas o algn otro guiso .

Lugares tursticos:

Desierto de atacama:

Esta enorme zona abarca el Desierto de Atacama, el ms seco del mundo, con sus salares, termas y geisers, grandes minas de cobre y otros minerales, como la de Chuquicamata, en Calama, y otras a

grandes altitudes en el altiplano, y frtiles quebradas y oasis cuyos frutos nicos invitan a un tours gastronmicos. En el altiplano, hogar de pueblos indgenas, la influencia incaica y espaola se resguarda en antiguos poblados y fiestas religiosas, que hoy siguen convocando a gran cantidad de fieles en distintas pocas del ao. Aqu encontrars valiosos vestigios de las culturas originarias en sitios arqueolgicos y museos, como el de San Pedro de Atacama, y atractivas ciudades en la costa, como Arica, Iquique, Antofagasta, Coquimbo y La Serena, que te encantarn por sus playas y buen clima, clido y parejo. En el desierto, en invierno, la historia es otra: la temperatura vara desde -7C a 26C entre la noche y el da. En el rea de Copiap, el desierto se vuelve frtil gracias a la camanchaca, una bruma que sale del mar y que permite la vida en impactantes reservas naturales como el Parque Nacional Pan de Azcar y el Parque Nacional Fray Jorge, y entre las ciudades de Copiap y La Serena est ltima a 470 km de Santiago, aparecen los valles y sus vias de reconocidos piscos y vinos. Si bien el norte de Chile es minero, tambin es sitio de observatorios astronmicos. Los ms impresionantes, Cerro Paranal y Proyecto Alma, confirman a esta zona como tierra de mgicos descubrimientos.

Santiago de chile:
Santiago se ha transformado en una de las ciudades "top" en oportunidades de negocios a nivel internacional y ha cimentado una imagen de tranquilidad, limpieza y calidad de vida bien valorada por los visitantes. Segn el prestigioso peridico norteamericano The New York Times, Santiago de Chile es el mejor destino de viaje para el ao 2011. Tu mejor opcin como viajero sigue siendo caminar por sus calles y descubrir una metrpolis que renueva cada vez ms sus espacios. En el centro de Santiago se desarrolla la mayor parte de la vida cvica del pas, ah est La Moneda (el palacio de gobierno), la Plaza de Armas y los edificios del poder judicial y ejecutivo. Con sus variados

museos y paseos peatonales, el centro es un espectculo en s mismo. Barrios como Providencia, Bellavista, Las Condes o Vitacura mezclan comercio, gastronoma y una agitada vida nocturna que termina pasadas las 05:00 de la maana. Pese a todo el cemento propio de una metrpolis, en Santiago encontrars espacios verdes de real vala: el Parque Metropolitano, conocido como "cerro San Cristbal" es visible desde gran parte de la ciudad y puedes subir hasta su cumbre caminando, en bicicleta o auto y, tambin, en un antiguo pero reformado ascensor (llamado "funicular"). Y no hay que perderse el paseo por los viedos que han quedado en medio de la ciudad y que ofrecen degustaciones de los mejores vinos chilenos. O internarte hacia la Cordillera de Los Andes hacia el pueblo de Pirque o por el cajn del ro Maipo, para encontrarte con la naturaleza, probar comida tpica, comprar unos souvenirs o alojar en las orillas del ro. Pero una de las mayores virtudes de Santiago es que estars a menos de 60 km de los centros de ski y muy cerca del puerto de Valparaso (poco ms de 1 hora),Via del Mar y otros centros de veraneo a orillas del Pacfico. La nieve y el mar a tu alcance. A las afueras de Santiago de Chile se pueden realizar diferentes excursiones a caballo, lo ideal es realizarlas con agencias especialista para disfrutar el recorrido por los mejores viajes. Sin duda alguna, Santiago es una ciudad para realizar todo tipo de actividades, de aventura, turismo y diversin.

Valparaso:
Quien visita Valparaso no solamente obtiene un descanso de su rutina, sino que encuentra un pasado patrimonial, una original geografa e intrincada arquitectura, su legado potico y artstico, gastronoma de punta y aquella tradicional, pero por sobre todo un estilo de vida.

Cada vez ms personas en el mundo eligen a Valparaso como destino turstico. Est consolidndose como uno de los cuatro destinos de exportacin de chile. En conjunto con Via del Mar son el segundo destino ms visitado por turistas internacionales y el primero en cuanto al turismo interno. Ya en el 2007 se registr en Valparaso un incremento del ms de 20% en visitas, recalaron 49 cruceros y los hoteles de la ciudad se ocuparon en ms del 70%.

Valparaso cuenta con un Observatorio Turstico hay slo dos en Chile, estando el otro en Valdivia- que le permite conocer a su visitante. Es as como se ha detectado que el turista extranjero se sorprende con el clima y paisaje urbano de la ciudad. Sin duda, Valparaso goza de una temperatura agradable, ni glida en invierno ni extremadamente calurosa en verano, esto gracias al mar, que tambin favorece la calidad del aire. Es por eso que no se habla de temporada alta o baja; a pesar del incremento de visitas en poca estival, los turistas extranjeros vienen en diferentes meses del ao. En cuanto a su panorama visual, el Puerto ofrece una original geografa, compuesta de 45 cerros que forman un anfiteatro natural de cara a la baha, dejando un estrecho espacio de planicie costera. Las casas de calamina inglesa, de variados colores, colgando de las laderas de los cerros, son la postal preferida de los visitantes forneos. Los turistas chilenos prestan mayor inters a la arquitectura patrimonial, aquella que es testimonio de la primera etapa de la globalizacin, a fines del siglo XIX, una de las razones por la cual la ciudad fue nombrada Patrimonio de la Humanidad en el 2003.

Isla de pascua:
Rapa Nui o "Tepito Ote Henua" ("Ombligo del Mundo"), como la llamaban sus antiguos habitantes, es la isla habitada ms remota del planeta. No hay otra porcin de tierra en el mundo tan aislada en el mar y esa misma condicin le otorga un aura de fascinante misterio.

Es un Parque Nacional, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco en 1995 y que tiene de todo y para todos: playas con arenas de color rosa, como la de Ovahe, o de encanto paradisaco como la de Anakena, volcanes y praderas para recorrer a pie o a caballo, flora y fauna marina para descubrir buceando, cavernas para recorrer en silencio, y moais que fueron testigos del auge y la cada de una sociedad estratificada y compleja. Se estima que los primeros habitantes de Rapa Nui llegaron desde las Islas Marquesas en el siglo VI y que durante ms de mil aos no tuvieron contacto con el exterior. Eso hasta que el domingo de Pascua de 1722 fue descubierta para el mundo occidental por el navegante holands Jakob Roggeveen, quien describi a los rapanui como "un sutil pueblo de mujeres hermosas y hombres amables". Su clima es permanentemente clido, su infraestructura turstica y de servicios mejora sostenidamente y la tranquilidad y belleza del entorno, junto a la gracia de sus habitantes, hacen que uno quiera volver siempre. Atrae a miles de turistas cada ao, quienes vienen a descubrir sus impresionantes sitios arqueolgicos, disfrutar de sus bellezas naturales y conocer un poco ms de su cultura y tradiciones.

La Patagonia:
Pocos lugares en el mundo poseen el magnetismo de la Patagonia chilena. Territorio de pueblos aborgenes, aventuras y secretos que an esperan ser revelados en la zona ms austral de Sudamrica. La Patagonia chilena es una subregin de la Patagonia que se extiende entre los paralelos 41,5 y 56 latitud Sur y comprende parte de las regiones de Los Lagos, Aysn y

Magallanes. Es una de las superficies ms extensas del pas, sin embargo la menos poblada: 0.5 habitantes por km2. La naturaleza all permanece prcticamente virgen. En una salvaje y accidentada geografa, enormes masas de hielo y bosques prstinos se yerguen majestuosos. Aqu el ser humano no domina la naturaleza, convive y se complementa con ella. Los indgenas que habitaron la zona hace siglos cubran sus cuerpos con aceite de lobo de mar y utilizaban pieles para protegerse de las lluvias y el fro intenso. Tal vez por esto el calor humano es tan poderoso y evidente en los pequeos pueblos y ciudades de Patagonia. El navegante portugus Hernando de Magallanes lleg a la zona en 1520 y la bautiz con el nombre Tierra del Fuego, tras observar las fogatas que hacan los Onas o Selknam en las riveras del estrecho. Se trata de extensos paisajes indmitos, islas y canales que guardan trazos de identidad legendaria. A 312 kilmetros de Punta Arenas, se encuentra el parque nacional Torres del Paine, con sus imponentes cuernos que se levantan hacia el cielo. Algo ms de 240 mil hectreas de reas silvestres y protegidas que reciben ao a ao a numerosos visitantes de todo el mundo.

Maraca pas:
En el 2004 como una de las ms importantes estrategias de promocin pas en la que se embarco Chile, se decidi la creacin de su marca pas, que le permitira promocionarse en diversos mercados extranjeros, publicitando su diversidad tanto cultural y turstica as como mostrar el potencial econmico con que cuenta gracias a un buen manejo de la economa y una poltica econmica abierta al comercio exterior. Algunos empresarios particulares apoyados por organismos estatales apoyaron el proyecto de la creacin de la marca pas de Chile. Ellos formaron una comisin que entreg el proyecto a Interband, empresa que se encargo de formular la Marca Pas en base a tres aspectos: * Geografa sobrecogedora, variada y transparente

* Gente clida, eficiente y emprendedora * Pas estable, abierto al mundo, con instituciones que funcionan y donde la palabra se cumple Luego de un ao, en el 2005, Interband presento el concepto de marca pas: CHILE, ALL WAYS SURPRISING. Si bien el trmino Chile, All Ways Surprising se ha traducido al espaol como Chile, sorprendente siempre, en verdad, en espaol seria Chile, por donde vayas sorprende, un trmino mucho ms rico en significado. Esta frase esta complementada con un isologotipo de Chile con estrellas de cuatro aristas que tratan de demostrar que el pas del sur es: Un pas moderno y emprendedor que est en constante movimiento, un pas que est inserto en el mundo y que innova sin romper con sus tradiciones, un pas que origina nuevos colores y nuevas oportunidades a partir de sus activos. Una imagen muy potente. Este concepto de marca pas ayud a Chile a conseguir una nominacin dentro del Top Ten en la categora Estrella Emergente en el ndice FutureBrand, empresa que analiza el posicionamiento de las marcas pas a lo largo del mundo. La primera etapa del proyecto, que comenz en el 2004, tuvo un costo de 150.000 dlares de un total de 25000.000... Su marca pas es utilizada en 3 pilares: exportaciones, turismo e inversiones.

Conclusin:
El sector turismo en chile cada da crece ms debido a una poltica bien planeada que ayuda a explotar muy bien todos sus atractivos tursticos, culturas , naturales, etc. Es por eso que atrae a miles de turistas cada ao los cuales quedan fascinados y con ganas de regresar, a pesar de que Per tiene muchos atractivos tursticos hasta superiores a chile estamos por debajo de este pas es lo que respecta al sector turismo a nivel mundial.

Bibliografa:
http://www.thisischile.cl/Article.aspx?id=290&sec=277&eje=&t= http://www.chile.travel/es/donde-ir/santiago-yalrededores/santiago.html http://www.trekkingchile.com/ES/cocina-chilena-platos.php http://www.elnortero.cl/admin/render/noticia/16430

COSTA RICA

Costa Rica es un pas que se encuentra en un lugar privilegiado en el corazn de Centroamrica, con 51 mil kilmetros cuadrados de extensin y playas baadas por dos ocanos, Atlntico y Pacfico, separados por apenas tres horas en vehculo o 45 minutos por avin.

Costa Rica se encuentra en una zona del Caribe que se destaca por su variedad de ecosistemas acuticos y sus playas de arena negra y blanca, ideales para la prctica de actividades enfocadas en la naturaleza y el mar, como la pesca deportiva y el buceo en aguas claras, y tambin para disfrutar del sol y las caminatas a orillas del mar. En la costa del Pacfico concentran grandes centros tursticos y sus

playas son preferidas para la prctica del surf, por ejemplo, Esterillos, Jac, Hermosa, Boca Barranca y cerca del Parque Nacional Marino Ballena y en el sector de Golfito, donde se forma la famosa "ola larga izquierda". Pero la principal ventaja comparativa de Costa Rica es su sistema de parques nacionales y reas protegidas, que cubren alrededor de un 25% del territorio nacional,11 la mayor del planeta en porcentaje,12 13 y que albergan una rica variedad de flora y fauna, que se estima contiene un 5% de la biodiversidad del mundo en menos del 0,1% de la masa terrestre del planeta.

En relacin con el desarrollo del Turismo en el Pas, desde fines de la dcada de los ochenta, el turismo se consolid como una de las principales actividades generadoras de empleo y divisas, con un crecimiento increblemente rpido. En 1997 la llegada de turistas internacionales y los ingresos por divisas fueron de 811,490 personas y US $719.3 millones. El nivel de crecimiento de llegada de turistas descendi de 20.9% en 1992 a 0.4% en 1996, recuperndose el flujo de visitantes en 1997 en un 3.9%. Para 1997 el ingreso de divisas por turismo represent un 21.9% del total de divisas generadas por las exportaciones (US $3.280.5 millones). . En cuanto su participacin en la Produccin Nacional, el ingreso por turismo nacional pasaron del 3.0% del PIB en 1987 al 8.5% en 1994. Lo cual refleja que esta actividad es la de mayor crecimiento dentro de la produccin nacional. El principal tipo de turismo en Costa Rica es el ecoturismo es extremadamente popular entre los turistas extranjeros que visitan la amplia cantidad de parques nacionales y reas protegidas que existen por todo el pas. Costa Rica fue uno de los pioneros en ecoturismo a nivel mundial y es reconocido como uno de los pocos destinos internacionales con verdaderas opciones de turismo ecolgico. En trminos de la clasificacin del ndice de Competitividad en Viajes y Turismo (TTCI), en 2008 y 2009 Costa Rica obtuvo el cuarto en el continente americano, y fue el primer clasificado entre pases de Amrica Latina. En 2011 se ubic en el lugar 44 a nivel mundial, quinto en el continente y segundo a nivel latinoamericano, superado solo por Mxico. Las ventajas competitivas para desarrollar emprendimientos tursticos son en el rea de recursos humanos,

culturales y naturales, en la cual Costa Rica se clasifica en el lugar 33 a nivel mundial, y clasifica en el sexto lugar cuando se considera nicamente el criterio de recursos naturales. A continuacin les mostraremos algunas estadsticas del 2010 sobre la cantidad de turistas que visitan Costa Rica segn el pas de origen.

GASTRONOMIA:
La comida es producto del mestizaje de Costa Rica que nunca termina, herencia de nuestros antepasados indgenas, espaoles y africanos. Luego intervenida por elementos europeos y asiticos. Los ingredientes autctonos son: - Maz -Tomate - Chayote -Cacao - Aguacate - Guayaba - Vainilla - Pejibaye - Jocotes - Miel de Meliponini

- Frijoles - Man - Papa - Yuca

- Chile Dulce - Achiote

- Peces del Golfo de Nicoya

Casado: Uno de los platos tpicos costarricenses es el que se conoce como Casado, y usualmente se come en el almuerzo. Este plato se compone de arroz y frijoles, pltano maduro, ensalada, carne o pollo en salsa y adems tambin se acompaa con pur de patatas.

Gallo Pinto : Es un platillo que se sirve en el desayuno. Su preparacin bsica es con los frijoles, primero se pica cebolla, chile (aj) y ajo, al terminar eso se fren y le agregamos los frijoles, para finalizar le agregamos arroz, junto a este le pones salsita y lo dejas cocinar. Lo sirves luego con huevo frito, natilla y queso.

Tamales En Costa Rica es una tradicin ingerir tamales en navidad, los tamales forman parte indispensable en la dieta de un costarricense Aparte de los tradicionales tamales de carne de cerdo o pollo (los cuales son los ms comunes), tambin existen otras variedades, siempre a base de maz, entre ellas: los de chipiln, en los que a la masa se le incorporan hojas de dicho vegetal; los denominados pishques o "mudos" ( en Costa Rica), elaborados a base de masa obtenida de maz cocido con ceniza se pueden rellenar con frijoles molidos mezclados a veces picantes. Ambas clases utilizan como envoltorio hojas de pltano o de banano y carecen de un relleno.

En Costa Rica se elaboran unos tamales a base de maz, con ingredientes que suelen variar segn la ubicacin. Esto dado que algunos pueblos suelen agregar arroz, pipan(una especia de pasta de chicharrn)e inclusive aceitunas, sin embargo en cuestin de rellenos la

originalidad del cocinero es lo nico importante.

Lugares tursticos:

Parque nacional Corcovado.

SOBRE EL PARQUE NACIONAL CORCOVADO? La fundacin por debajo de Corcovado consiste de de basaltos, de posiblemente entre 50 y 56 millones de aos de antigedad, sin embargo capas de sedimentos con 20 millones de aos mas de edad han sido encontradas.

El Parque Nacional Corcovado se encuentra en la Pennsula de Osa al suroeste de Costa Rica en la esquina sur-oeste del pas y es parte del rea de Conservacin Osa. Fue creado el 24 de octubre de 1975, y comprende un rea de 45757 ha terrestres y 5375ha marinas. Es considerado una pieza muy importante en el amplio sistema de parques nacionales y reservas biolgicas del pas. La diversidad

biolgica es sorprendente. National Geographic lo ha llamado "el lugar ms intenso del mundo, biolgicamente hablando" y se estima que ningn lugar en el mundo (que posea una extensin similar) albergue una mayor diversidad biolgica. Su bosque virgen cautiva a los visitantes mientras los envuelve con los olores y colores de la jungla. Este parque posee millas de playas desiertas, cascadas naturales, despertando la curiosidad de visitantes a travs del mundo. Hay ocho habitats en el parque, la selva principal, el bosque de altura, el bosque nuboso, bajuras aluviales y pantano entre otro. Por lo menos 13 diferentes tipos de vegetacin se pueden ver de cerca, incluyendo manglares, pantanos de palmeras y una gran variedad de hierbas hacen de este lugar el sueo botnico. En lo que concuerde con la fuana podemos encontrar lo que es Jaguares, osos hormigueros gigantes, tapirs, venados, felinos, araas, monos y una variedad extravagante de animales tropicales habitan estas tierras y las aguas circundantes. Este lugar es idea para el estudio de animales venenosos como culebras y ranas. En el centro del parque hay una laguna llena de cocodrilos, por eso se recomienda que tengan cuidado al ingresar al a la laguna. Parque Nacional Concorvado es un lugar nico, ya que conserva el bosque primario ms grande del Pacfico americano, junto con uno de los pocos remanentes de tamao considerable de bosque tropical hmedo en el mundo. Corcovado sin embargo, es suficientemente grande para sostener poblaciones importantes de tapir(Tapirus bairdii) (tambin llamado danta), jaguar (Panthera onca) y chancho de monte (Tayassu pecari), especies que estn consideradas en peligro de extincin, adems de contener 140 especies de mamferos (lo cual representa el 10% de las especies de mamferos del continente americano). Costa Rica en s es considerada como un lugar ideal para los ornitlogos, y Corcovado contiene varios cientos de especies de aves. Recientemente el guila harpa, la cual se consideraba extinta en la zona desde 1989, ha sido avistada en el parque. La abundancia en vida silvestre se puede explicar en parte por la variada vegetacin, de la cual existen 13 tipos, incluyendo bosque de montaa (el cual abarca ms de la mitad del parque), manglar, bosque de pradera, bosque aluvial de planicie, bosque de pantano y otros, que en conjunto contienen 500

especies de rboles, como espavel. Otra razn para la diversidad (que aplica al resto del pas) es que se ubica en un corredor biolgico de flora y fauna. El parque est abierto al pblico pero se debe hacer reservaciones. Esto se puede llevar a cabo en Puerto Jimnez, en la costa este de la pennsula. Algunos hoteles de la zona cuentan con reservas biologicas privadas dentro de la zona de Corcovado. Entre ellas una de 36.5 hectares que colinda con el Parque Nacional Corcovado Existen 2 senderos principales, uno que corre a lo largo de la costa, y uno al interior, y 4 estaciones de guardaparques donde se puede pasar la noche: 3 en las entradas del parque, y 1 donde se cruzan los senderos. Uno de ellos corre de noroeste a sureste junto al ocano, con la Estacin Sirena aproximadamente a medio camino, desde donde sale el otro sendero hacia la Estacin Los Patos, en el extremo este del parque. Se puede volar al interior del parque (llegando a Estacin Sirena), desde donde salen senderos menores. Para caminar en el parque es recomendable una condicin fsica aceptable, disponer de 2 3 das (cuando menos), planear de antemano los recorridos, y claro, precaucin. Entre julio y noviembre, algunas secciones del parque pueden estar cerradas al pblico debido a las lluvias. La mayora de avistamientos de animales se dan en el sendero de la playa, donde se pueden observar guacamayas, cangrejo ermitao,pelcanos pescando en el mar, mono araa, oso hormiguero, monos cariblancos (capuchinos), pjaro carpintero o coates.

HOTELES: Dentro de lo que es el Parque Nacional Corconvado encontramos un hotel de Casa Corcovado Jungle Lodge que es de cuatro estrellas, que pasaremos a explicar mejor : Casa Corcovado Jungle Lodge Una ubicacin privilegiada en el borde del Parque Nacional Corcovado, el lujo de primera clase servicio y la comida, las actividades emocionantes. De estilo colonial espaol Bungalows se distribuyen alrededor de un jardn de la mxima privacidad, este hotel ofrece un alojamiento exclusivo, construidas con la ms alta preocupacin por la conservacin en armona con el paisaje y el medio ambiente, este es nuestro compromiso con el turismo responsable. Si planea viajar a Costa Rica, seria grato que pueda tener la experiencia ms extraordinaria de la selva al quedarse en Casa Corcovado. El albergue es el ms cercano al Parque Nacional Corcovado, el ltimo remanente del Pacfico selva baja de tamao sostenible en Centroamrica. Situado en la Pennsula de Osa es el suroeste de Costa Rica, Corcovado, en la "joya de la corona" de un sistema de parques nacionales de renombre mundial. Casa Corcovado Jungle Lodge, escondido en los rboles y refrescada por el Ocano Pacfico, es de 170 acres de reserva privada bordeando Parque Nacional Corcovado. Cuidadosamente diseado y construido por un naturalista americano con ms de treinta aos de experiencia local. No hay caminos a Casa Corcovado Jungle Lodge, el acceso es slo por el motor de lanzamiento. La aventura comienza en el momento de su llegada a nuestro centro de recepcin, "La Hacienda", en la localidad de Sierpe. Despus de que su capitn tiene el equipaje lleno de a bordo de su barco, se puede embarcar en un uno y un paseo de media hora por el ro Sierpe, serpenteando su camino a travs del sistema de humedales de manglares ms grande en la costa del Pacfico de Amrica Central. A continuacin, sigue la costa hasta llegar a Casa Corcovado. Se servirn refrigerios durante el viaje y el almuerzo y un cctel de cortesa estar listo para darle la bienvenida a la Selva. Casa Corcovado Jungle Lodge ofrece la base ideal para su experiencia de selva en profundidad. Esta empresa no solo brinda alojamiento si no que te brinda varios tipos de servicos de guias recorridos y otros Su alojamiento es en un bungalow artsticamente construido para ofrecerle un simple confort, camas con toldos, ventiladores colgados al techo, pisos con baldosa, saln, mini-bar, caja de seguridad,

hamaca y amplios armarios. Cada bungalow cuenta con un bao privado bastante espacioso, agua caliente e instalaciones de primera calidad. Al acercarse un su habitacin, Su vista s deleitar observando Con Los Bellos vitrales y El colorido de las puertas y Ventanas pintadas a mano Por artistas Costarricenses Al acercarse a su habitacin, El hotel te vindra tres tipos de habitaciones que son: Suite de luna de miel Bungalow de lujo Junior suite

Hay que tener en cuenta que es el nico hotel dentro del lugar y cumple correctamente con todas las norma de desarrollo sostenible del turismo obteniendo as un reconocimiento de 5to nivel Este hotel tambin posee una serie de actividades de recreacin para el turista son los siguientes:

Caminata Parque Nac. Corcovado Observacin de Aves Excursin a la Playa San Josecito Cabalgatas Tour a Isla del Cao Buceo Pesca Kayakism Encuentros con Delfines y Ballenas Excursin al Manglar

Marca Pas

Costa rica tiene algo para todos sus visitantes, cualquiera que sea su inters; aventuras en la junglas, eco-turismo, excursiones, parques nacionales, montaas, volcanes, observaciones de aves, observaciones de quetzales, tours de aventura, pesca deportiva, buceo, observar ballenas y delfines, rpidos en balsas, surfing, Capony tours, golf, paseo a caballo, caminatas por el bosque tropical lluvioso, hoteles todo incluido o simplemente relajarse en una hermosa y retirada playa tropical de arena blanca, entonces es por eso que presenta su Plan de Marketing Estratgico, para su Marca Pas como lo que es COSTA RICA " Sin Ingrediente Artificiales", obviamente fue diseado en el sentido de que lo que Costa Rica ofrece en comparacin a otros pases es estar en contacto directo con la naturaleza. Esta marca pas fue desarrollado para efectuarse desde el 01 de Mayo del 2011 al 31 de Diciembre del 2014. El plan tiene como objetivo general, Lograr un mayor posicionamiento incrementando el nmero de visitantes procedentes de Europa, Asia, Norte, Sur y Centro America y los ingresos del pas procedentes del sector turstico. Para la elaboracin de este plan, han tomado en cuenta la situacin actual del pas y la competencia Adems hacemos un anlisis a la situacin de los recursos financieros, recursos humanos, recursos tecnolgicos e infraestructura del pas.

En este plan, Costa Rica, se propone incrementar un aumento de un 08% de los turistas que visitan al pas, as como el total de ingreso procedente del sector turstico, lo cual se lograra con una serie de estrategias que tienen como plataforma una adecuada y eficiente campaa promocional.

Conclusiones
Despus de analizar a Costa Rica como un pas turstico llegamos a la conclusin de que este pas desarrolla lo que es un turismo sostenible, cuidando y protegiendo a su flora y fauna en Reservas Naturales. Pero que desarrolle un turismo sostenible no quiere decir que el servicio que brinda a los turistas sea malo al contrario es muy bueno ya que saben mezclar muy bien la naturaleza con la tecnologa como es el caso de sus hoteles dentro de lo que son sus Reservas Naturales, cosa que en comparacin con Per no explota su potencial turstico natural teniendo para desarrollar un tipo de turismo ecolgico como Costa Rica que no solo ayuda al incremento de divisas, sino que tambin ayuda de una u otra forma a proteger esas reas naturales.

BIBLIOGRAFIA

http://www.despegar.com.pe/shop/flights/search/roundtrip/LIM/SJO/20 12-05-09/2012-05-16/1/0/0 http://www.tripadvisor.es/Hotel_Review-g309281-d301344-ReviewsCasa_Corcovado_Jungle_LodgeCorcovado_National_Park_Osa_Province_of_Puntarenas.html http://www.corcovado.com/packages-prices/pricing-options.html http://www.casacorcovado.es/

BRASIL
Brasil es la tierra que, de acuerdo a un dicho popular: "fue bendecida por Dios y es naturalmente bella". El territorio de Brasil es colosal -muchas veces se dice que es un continente dentro de un continente-, es el quinto pas ms extenso en territorio a nivel mundial, ocupando casi la mitad de Amrica del Sur. Visitar Brasil significa descubrir un lugar clido, de sol tropical y ms de 8000 kilmetros de playas de arena blanca, de palmeras y rboles de mango, de danza y msica, de ciudades y pueblos de estilo colonial adems de impresionantes ciudades con toda la opulencia y sofisticacin del siglo XXI. La riqueza de Brasil no slo reside en su clima, en sus paisajes y su arquitectura, sino tambin en su gente que, con su cordialidad y hospitalidad crea el ambiente perfecto para sus viajes de inters especial. De manera general el clima es excelente la mayor parte del ao. Brasil ofrece lo mejor en hoteles, servicios, instalaciones, equipamiento, creatividad y calidad en el servicio que en conjunto con la riqueza histrica, natural, culinaria y artstica -con la gran ventaja de la capacidad de recibir visitantes los 365 das del aohacen de Brasil un destino sin punto de comparacin.

Gastronoma:

La gastronoma brasilera es el resultado de la influencia de africanos, portugueses y tribus locales. Debido a su vasta extensin territorial, Brasil cuenta con gran cantidad de platos tpicos que difieren segn la zona geogrfica.

a. Platos tpicos

Feijoada Este es el plato tpico y considerado nacional; se prepara a base de judas negras y cerdo guisado, y tradicionalmente se acompaa con arroz hervido, harina de mandioca (farofa) y pltanos fritos.

Tacac Esta es una comida tradicional de la parte del Amazonas, es un caldo hecho a base de jamb y tucup, ambas plantas nativas. Debido a su popularidad, este plato se vende en las calles por unas mujeres llamadas tacacazeiras.

Pato no tucup Tambin conocido como Pato al tucupi, es un plato tradicional de la zona norte del Brasil, y consiste en carne de pato rehogada en el tucupi, un caldo extrado de la mandioca, lo que le da un sabor particular.

Moquecas Mezclas de mariscos y pescados con leche de coco. A veces se emplea pescado en su elaboracin.

Casquinha de siri que no es otra cosa que carne de cangrejo desmenuzada y condimentada que se sirve en el mismo caparazn.

Acaraj Un bollo frito en aceite que contiene judas y camarones.

Feijoada

Tacac

Casquinha de siri
Postres

P de moleque Este es un dulce hecho con man y azcar, haciendo bloquecitos de esta unin ya seca.

Paoca de amendoim Este es un tpico dulce hecho con harina de yuca, man y azcar, preparado frecuentemente para la Semana Santa.

Quindim Este es un postre que se hace a base de la yema de huevo, azcar y coco rallado, aadindole un colorante amarillo. Esta crema es herencia directa de la gastronoma portuguesa, donde el huevo es un ingrediente central. El agregado del coco es, posiblemente, un aporte de los esclavos africanos en el siglo XVII, plantadores de esta fruta tan arraigada a los dulces brasileos.

Quindim P de moleque

Paoca de amendoim

Bebidas La bebida nacional de Brasil es la famosa caipirinha, elaborada con cachaa(aguardiente de caa), limn y azcar. Una caracterstica de los restaurantes brasileros es la totalidad de los platos se ponen al mismo tiempo sobre la mesa e incluyen siempre ensaladas, arroz blanco, farifa, verduras cocidas y croquetas fritas. Tanto el almuerzo como la cena son seguidos del tradicional cafezinho, que se sirve en minsculos vasitos y en la mayora de los casos es sin coste.

Los jugos de frutas son imperdibles, los llaman vitaminas y la variedad es infinita, los hay de guayabas, de pltano, de mangos y variadas combinaciones.

Lugares ms representativos:

Brasil cuenta con hermosas ciudades de las cuales, las ms importantes son :

Sao Paulo

So Paulo es el corazn econmico de Brasil y de Amrica Latina. Una ciudad volcada para el trabajo y en la cual se vive en un ritmo frentico, siempre tpico de las grandes ciudades. So Paulo posee la belleza propia por detrs de su bullicio. Detrs de la selva urbana se encuentran algunos bellos monumentos, edificios con marca propia y llenos de simbolismo y historia, y algunos parques que le dan un colorido verde y que son los escapes para el color ceniza del cemento, mayoritario en el paisaje. Otro atractivo de esta mega ciudad, es el magnfico itinerario de diversin. Primero, sus espacios comerciales y galeras donde se pueden hacer las mejores compras de las mejores marcas mundiales. Variada opcin de restaurantes y comidas de todo el mundo, que atestiguan la presencia de muchos inmigrantes de todo el mundo en esta ciudad. La movida nocturna de So Paulo para quien le gusta salir de casa otro de los cartones de visita de la ciudad. Buenas libreras y destaques para la Bienal del Libro que acontece en esta ciudad; buenos teatros y cines con una oferta cultural muy amplia; buenos bares y discotecas con todos los ambientes y con actuaciones de figuras internacionales de la msica internacionales. Si el visitante quiere salir de la agitacin de la ciudad, la regin costera de So Paulo, ubicada a cerca de 100 km, tiene playas muy bellas, con destaques para el Guaruj, cerca de la ciudad portuaria de Santos.

Tambin en la regin interior tiene bellos parques forestales y sierras donde el visitante puede hallarse en la naturaleza ms tranquila y respirar el aire ms puro. Uno encanto. So Paulo.

Algunos eventos importantes que se realizan en esta ciudad son: la Bienal de Sao Paulo, el Sao Paulo Fashion Week, el circuito de Interlagos de Frmula Uno, la Corrida Internacional de Sao Silvestre, entre otros.

Ro de Janeiro

Ro de Janeiro es una de las ciudades ms bellas de Suramrica y del mundo entero. Se encuentra situada a 1,150 kilmetros de Brasilia y a 420 kilmetros de Sao Paulo, en un entorno natural envidiable, rodeado de hermosas playas y frondosas montaas, con agradable clima subtropical. Rio de Janeiro es conocida internacionalmente por sus famosas playas, como la de Copacabana e Ipanema, cuyos nombres han quedado inmortalizados en canciones que hablan de ellas. La playa de Copacabana es el lugar ms popular de la ciudad de Rio. Tiene alrededor de 4 kilmetros de extensin y debe su fama a la calidad de su arena y a la gran afluencia turstica que posee. Rio de Janeiro es tambin famosa por su carnaval, un evento que atrae a miles de turistas cada ao y cuyas entradas se agotan casi inmediatamente despus de haberlas puesto a la venta con un ao de anticipacin. El evento presenta un espectculo de mucho movimiento, ritmo y color. Se realiza en las instalaciones del Sambdromo, una infraestructura compuesta por una larga calle con gradas a ambos lados, por donde desfilan las diferentes Escuelas de Samba presentando sus coreografas, sus trajes de fantasa y sus carrozas provistas de luces y efectos

especiales. En la colina del Corcovado, un cerro de 710 metros de altura, se encuentra el mayor smbolo de Rio de Janeiro, el Cristo Redentor, una colosal estatua de 30 metros de altura construida en 1921 y que recientemente fue elegida como una de las nuevas maravillas del mundo. Desde arriba ofrece panormicas impresionantes, por lo que la visita a este lugar es una de las atracciones que no puede faltar cuando visite Rio de Janeiro. El parque nacional de Tijuca es otra de las atracciones de la ciudad. Posee numerosas instalaciones para la visita y el ocio ecolgico. Se puede practicar senderismo, acceder a miradores, practicar espeleologa, entre otras actividades. Otro de los lugares emblemticos de Ro de Janeiro y que posee gran afluencia turstica es el estadio Maracan, estadio que por muchos aos fue el ms grande del mundo y es smbolo del deporte y la cultura de Brasil. Este lugar posee visitas guiadas diarias y los partidos con gran afluencia de pblico se disputan en este recinto.

Rio de Janeiro posee otras atracciones tursticas como el Palacio de Itamaraty y el Palacio Imperial. El primero data del siglo XIX y actualmente es la sede de las oficinas de representacin del Ministerio de Relaciones Exteriores de Brasil. El segundo, fue durante muchos aos la vivienda de los virreyes de Brasil y luego sede del Gobierno, cuando Brasil era la capital Ro de Janeiro. Hoy alberga la biblioteca Paulo Santos y se utiliza para exposiciones, obras de teatro, conciertos y otras actividades culturales. Otro de los atractivos de la ciudad de Rio es la montaa monoltica conocida como Po de Acar, que constituye el mirador por excelencia en Ro de Janeiro y su magnfico jardn botnico, reconocido mundialmente por su calidad y por contar con aproximadamente 11.000 especies vegetales de todo el planeta.

Salvador de Baha

Salvador de Baha fue la capital de Brasil durante casi 200 aos. Es una de las ciudades ms antiguas del pas que an conserva gran parte de su arquitectura colonial. Actualmente es la ciudad capital del estado de Baha y se sita a 1650 Km. al noreste de Ro de Janeiro. Posee numerosos encantos y constituye una puerta de entrada para explorar el noreste de Brasil. Salvador de Baha es una ciudad con gran afluencia turstica. Su hermoso litoral y la riqueza de sus tradiciones,

atrae a miles de turistas cada ao. Las avenidas de Salvador son anchas y de fcil acceso a los principales puntos tursticos. Sus habitantes se caracterizan por ser amigables, serviciales y vivir la vida como una fiesta constante. En las manifestaciones culturales de Salvador Baha: arte, msica, danza, religin y gastronoma, se hace evidente la influencia africana, fruto del comercio de esclavos que se dio en este lugar. Pelourinho es el centro cultural e histrico de la ciudad y uno de los lugares ms alegres y animados de Brasil. Es cuna del mayor legado barroco de Amrica Latina, designado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su centro histrico cuenta con una gran cantidad de monumentos, plazas e iglesias. Adems de Pelourinho, los mayores atractivos del Centro Histrico son: las plazas Municipal y de la S, el Palacio Municipal, el Palacio Rio Branco, la Santa Casa e Iglesia de la Misericordia, la Iglesia de Bomfim, el Terrero de Jess con sus iglesias, entre otros.

Sus playas poseen gran diversidad ecolgica. Hay playas con arrecifes y ensenadas calmas, ideales para la prctica de deportes acuticos como natacin, vela, buceo y pesca submarina; playas de mar abierto y olas fuertes, excelentes para la prctica del surfing; playas cercadas por arrecifes, que forman piscinas naturales de piedra, ideales para los nios.

Belo Horizonte

Belo Horizonte es una hermosa ciudad de estilo minero. Es la capital del Estado de Minas Gerais y se le conoce tambin como Bel o Beag. Belo Horizonte posee una localizacin privilegiada, est situada a 366 millas de So Paulo y a 266 millas de Ro de Janeiro. Tiene una historia interesante y en ella se pueden apreciar caractersticas de una ciudad provinciana y de una ciudad moderna. Desde Belo Horizonte se pueden visitar varias ciudades coloniales de Brasil, y es que originalmente fue diseada para ser un puente de unin de todos los pueblos coloniales. Belo Horizonte posee un clima agradable durante todo el ao. Cuenta con amplias avenidas, plazas y reas boscosas. Su gente se caracteriza por ser muy hospitalaria. Esta ciudad cuenta con una excelente infraestructura turstica, posee magnficos hoteles, restaurantes, y modernos aeropuertos. Ofrece adems una sabrosa y variada gastronoma y una excitante vida nocturna. En Belo Horizonte hay numerosos lugares para visitar. Posee hermosas iglesias antiguas, Museos, esplndidos parques, interesantes cavernas y grutas de pintura rupestre que vale la pena

explorar.

Brasilia

Brasilia, capital de Brasil, es una hermosa y moderna ciudad con un paisaje urbanstico nico que se asemeja a la forma de un avin o de una cruz. Precisamente por su belleza arquitectnica, fue declarada Patrimonio Histrico y Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1987.

Actualmente Brasilia es el centro poltico y administrativo del pas. Es una ciudad cosmopolita. Cuenta con numerosas embajadas y con una infraestructura ideal para realizar eventos de todo tipo, por lo que el turismo de negocios ha proliferado en este lugar. La ciudad posee un entorno natural extraordinario y es reconocida mundialmente por su moderna arquitectura. Cuenta con numerosas plazas y enormes jardines y parques. Posee amplias avenidas y barrios denominados supercuadras, que agrupan enormes conjuntos de edificaciones. Brasilia ofrece una animada vida nocturna, cuenta con numerosos bares y locales nocturnos donde se puede disfrutar de la msica brasilea y degustar bebidas elaboradas con frutas tropicales y licores caribeos. Brasilia ofrece una variada gastronoma. En el Distrito Federal se encuentran los mejores restaurantes del pas, que ofrecen comida de la regin y tambin alta cocina internacional. Asimismo, cuenta con grandes atractivos tursticos. En el Eje Monumental, una ancha avenida, se encuentra la Plaza de los Tres Poderes (Praa dos Tres Poderes), la Explanada de los Ministerios (Praa dos Ministerios), donde se alojan los edificios administrativos de la capital, la Catedral, que posee magnficos mosaicos en su cpula, diversos museos, teatros y centros comerciales y de servicios. Brasil es un pas muy religioso y devoto, cuenta con hermosas iglesias como la Catedral Metropolita de Brasilia y el Santuario Don Bosco. Tambin posee numerosos museos entre los que figuran: el Museo de Valores del Banco Central; el Museo Nacional de Gemas; el Memorial JK, Museo do Catetinho, Museo de la Prensa y Museo de los Pueblos Indgenas. Brasilia cuenta con bellos parques como el de la Ciudad Sarah Kubitschek; el Parque Nacional de Brasilia; el Parque Chapada Imperial. Y algunos parques temticos como el Jardn Zoolgico de Brasilia y el parque acutico Bay Park. Otros lugares tursticos que vale la pena conocer son: El Palacio da Alvorada, el Palacio Itamaraty, el Palacio do Planalto, el Palacio de Justicia.

La laguna artificial de Parano, en cuyos alrededores se localizan reas residenciales, mansiones y embajadas.

Fortaleza

Fortaleza de Nuestra Seora de Asuncin, conocida simplemente como Fortaleza, es la capital del Estado del Cear y la ms lejana de las ciudades tursticas del nordeste brasileo. Est situada a 2290 kms. de Brasilia y a 2840 kms. de Ro de Janeiro. Fortaleza posee una ubicacin privilegiada que la hace estar ligada a todas las ciudades de Brasil. Su aeropuerto recibe vuelos internacionales todas las semanas.

El nombre de la ciudad fue inspirado Schoonenborch que data de 1649, el construido con el propsito de consolidar la presencia de la corona holandesa en esta parte de Sudamrica.

en el Fuerte de cual fue

Fortaleza se caracteriza por la simpata de sus habitantes, cuenta con un clima tropical agradable y bellsimas playas cubiertas de dunas, que la han convertido en un importante polo turstico que atrae a medio milln de turistas anualmente. Entres las principales playas de Fortaleza se encuentran: Praia do Farol, excelente para surfear; Da Barra do Cear, cuyas ruinas de un antiguo fuerte, son de inters turstico; Iracema, no es apta para el bao pero ofrece una animada vida nocturna con sus diversos bares y restaurantes; Do Meireles, es ideal practicar deportes y caminatas; Mucuripe, es una playa de arena blanca y tranquilas aguas; Do Futuro, es una de las ms frecuentadas del lugar, ofrece a sus visitantes una atractiva vida nocturna. A Fortaleza se le considera la capital del forr, el ritmo folclrico del Nordeste, creado por pescadores de la regin en el que predomina el sonido del acorden. Adems de sus hermosas playas, Fortaleza ofrece buenos restaurantes, bares y hoteles, una exquisita gastronoma marinera y

numerosas opciones y actividades para el entretenimiento como casas de deportes, espectculos, bares animados y opciones para bailar. En Fortaleza podr tambin disfrutar de paseos en las cercanas o en las playas del litoral del Cear, o ir de compras a las diferentes tiendas de variedades y artesanas. Algunos lugares interesantes para visitar son: el Parque Nacional de Ubajara, el Teatro Jos de Cear, el Museo de Cear y el Museo Fortaleza de San Paio de Narla.

Hoteles:

Este sector es el ms rentable de Amrica Latina, esto demuestra el poder de la economa brasilea, con el crecimiento de la clase media que frecuenta hoteles y el aumento de negocios de parte de las empresas, asegura Ricardo Mader, vicepresidente ejecutivo para Amrica del Sur. Segn un estudio de la consultora Jones Lang LaSalle Hotels a los 500 inversores latinoamericanos ms grandes, estos empresarios indicaron cules son sus objetivos en la regin. Las urbes secundarias brasileas lideraron la intencin de construccin de emprendimientos, con un ndice de poco ms de 80 por ciento. Recife, Porto Alegre, Manaos y Curitiba, las elegidas. En segundo lugar, se ubic Cartagena, y en el tercer puesto, Bogot, ambas en Colombia. A su vez, indicaron que los principales obstculos hoy en da en Brasil son la falta de financiamientos y de socios inversores confiables. En tanto, Ciudad de Mxico se ubic en primer lugar con respecto a la intencin de comprar hoteles existentes, con casi 60% de las respuestas. Luego, vinieron Panam y Rio de Janeiro, de acuerdo con lo publicado en el rotativo El Cronista. El relevamiento de la perspectiva de rentabilidad de los hoteles consider la puntuacin que vara de menos 100 a ms 100. Los

emprendimientos en Brasil recibieron la nota ms alta en el perodo de hasta seis meses, con cerca de 70 puntos. El pas sudamericano tambin obtuvo el promedio ms elevado en un plazo de hasta dos aos, de alrededor de 85 puntos. Los hoteles de Mxico lograron la mejor segunda nota en ese perodo con 75 puntos. El beneficio de los hoteles se mide por el promedio entre la tasa de ocupacin y el valor diario promedio.

De igual manera, otro estudio divulgado por el Instituto de Estatstica de Brasil, sealamos algunos datos del sector hotelero en Brasil: La red de hospedaje de las 27 capitales de estado de Brasil en 2011 era de 5036 establecimientos, con 250284 habitaciones y capacidad total de 373673 camas. Los establecimientos estn repartido en: Hoteles (52,1%) Media de 50 habitaciones y 74 camas So Paulo, Rio de Janeiro, Salvador i Belo Horizonte concentran el 40,7% del total de establecimientos So Paulo tiene 972 establecimientos (el 19,3%) con 54065 habitaciones y 73488 camas. Rio tiene 429 establecimientos (el 8,5%) con 31594 habitaciones y 45416 camas. Salvador tiene 358 establecimientos (el 7,1%) Belo Horizonte tiene 291 establecimientos (el 5,8%)

Marca pas:

Con el slogan "Brasil Sensacional", la campaa, lanzada en 12 pases, tiene como idea central comunicar historia y modernidad, aventura y gastronoma, cultura, playas, grandes eventos, la selva Amaznica, negocios y ecoturismo. Durante el ao 2007, un total de 5.025.834 visitantes internacionales eligieron Brasil como destino turstico. Chile fue uno de los pases que ms ampli la emisin de turistas hacia el pas carioca, pasando de un total de 176 mil personas en 2006 a ms de 260 mil el ao pasado, esto es casi un 50 % de aumento, en un solo ao. Con este resultado, Chile se instala en el 5 lugar dentro del ranking de pases emisores, dejando atrs la posicin nmero 10 obtenida hasta ahora. En vista de estos satisfactorios resultados, nuestro pas se consolida definitivamente en la lista de los mercados considerados de alta prioridad para la promocin de Brasil como destino turstico. Por ese motivo fue elegido junto a Argentina y Per como escenario para el lanzamiento y la divulgacin de la nueva campaa publicitaria mundial del gobierno brasileo. La campaa viene acompaada de un gran refuerzo en las acciones promocionales de Brasil, resultado de la estrategia prevista en el Plan Acuarela- marketing turstico internacional de Brasil. La publicidad completa el conjunto de herramientas de comunicacin de la imagen de Brasil en el exterior. "Tendremos adems en este ao, la actualizacin de la estrategia de relacin con los clientes y el sector de turismo a travs de Internet y un nuevo stand en las grandes ferias internacionales de turismo", explic la presidenta de Embratur , Jeanine Pires. Agreg que el mensaje promocional refuerza permanentemente la Marca Brasil, relevando la diversidad brasilea. Asimismo, "Toda la campaa fue concebida tomndose en consideracin los excelentes ndices de satisfaccin y fidelizacin de los turistas que aparecen en las investigaciones

que hicimos", seal Walter Vasconcelos Jnior, director de Marketing de Embratur. Dijo que un 94% de los viajeros que van a Brasil recomendaran el viaje a parientes y amigos.

"Sensacional" Esta palabra es frecuentemente utilizada por los visitantes cuando describen lo que vieron y experimentaron en Brasil. "Es por eso que asociamos estas informaciones a la diversidad de atractivos, manifestaciones culturales, gastronoma y bellezas naturales para transmitir al pblico la idea de una experiencia nica y rica que es turismo en Brasil", explic Vasconcelos Jnior.

el

Conclusin :

Brasil es un pas que ha ido desenvolvindose a paso acelerado en los ltimos aos, en lo que respecta al sector turstico. Este pas debe servir de ejemplo al Per, en cuestin organizacional ya que nosotros tambin contamos con el potencial para convertirnos en el mejor destino turstico de Amrica Latina. La marca pas de Brasil es una de las mejores de Amrica del Sur, y si bien nuestra marca Per ha sido lanzada recientemente, hay una falta de promocin de la misma, para que pueda llegar a tener la misma repercusin que tuvo la marca famosa de Brasil sensacional.

BIBLIOGRAFIA

1. http://www.viajando.com/brasil 2. http://www.descubrabrasil.com.co/Descubre-aBrasil/gastronomia.html 3. http://www.reporteactivo.com/variedades/2012/05/14/sectorhotelero-brasileno-es-el-mas-rentable-de-america-latina.aspx 4. http://www.ablturismo.com/content/view/310230/BrasilSensacional.html

Das könnte Ihnen auch gefallen