La cunicultura en ambiente controlado

Entre los distintos sistemas de ambiente controlado , se ha propuesto una solucin mixta consistente en la ventilacin por so brepresin y reciclaje parcial del aire. Este sistema permite ahorrar combustible y produce mayor confort a los animales.
El co nejo es un animal muy sensible a las corr ien tes de aire y a los camb ios de temp eratura, hecho que resu lta todav a ms notable si t rabajamos con las jau las enrejadas. El ambiente es en definitiva uno de los principal es responsables de la mortalidad y de las enfe rm edades que diezman habitualmente la exp lotacin. Las prdidas por causa ambiental pu eden ser por trastornos resp iratorios y por prd idas maternales. Ent re las causas con dici ona ntes figuran los camb ios bruscos de temperatura, las corrientes de aire, el exceso de humedad, las concentraciones altas en aman aco, etc . Las constru cciones cuncolas tienen mu cho que ve r en este fenmeno; las instalaciones prepa rad as para tener ventilac in esttica precisan una continua vigilancia segn temperatu ra exte rio r y segn la ve loc idad y direccin del viento. El xito de este tipo de coneja res es bastante aleatorio, dependiendo de la ori entac in y situ acin del mismo. A lgunas granjas est n bien resguardadas y otras disponen de extractores desti nados a evacuar las masas de gases clidos y aman aco. Este sistema prec isa d isponer ventanas estratg icamente situadas para que haya un tiraje con trolado segn las condiciones ex teri ores. Si la co rrien te es excesiva puede causa r una velocidad excesiva o un enfriam iento brusco - especia lmente en invierno - o Si el criado r bloquea la admisin del ai re -cierra-, el ambiente se desgrada y aumentan los gases, la humedad, el ca lor, etc. diciembre 78 Ventajas de la aireacin por sobrepresin Se trata de un sistema que permite la entrada contnu a de aire nuevo y homogneo med iante un condu cto perforado dispuesto en el techo y a lo largo de t oda la nave. La evacuacin de ai re se verifica de forma con tnu a med iante paneles deflectores a los laterales del local o por rendi jas adecuadamente regu ladas. Este sistema puede ponerse en prct ica med iante extractores laterales a veloc idad va riab le. Esta insta lac in que ha sido util izada en otras espec ies anima les, tamb in es til para el conejo, teniendo la vent aja de producir un ambien te tota lmente regu lar lo que limi t a las enfermedades resp irator ias. A veces es deseable ca lentar el aire a la entrada - si la nave t iene menos de 15 m. de largo- de lo contrario se debern instalar ms calefactores. Lgi ca mente esto va ra segn las caracter sticas de la const ruccin y del aislami ento . La aireacin en ambiente protegido El ambien te controlado reduce enormemente la morta lidad . De acuerdo con los estu d ios del Dr. Coudert es fact ible que la morta lid ad en este tipo de exp lotaciones no supere el 12 por ciento, correspondiendo el 10 por ciento a los 6 pri meros das de vida. Bsi camente el sistema consist e en cap tar ai re puro del exterior, pasando a continuacin por una serie de fi ltros, los cuales retienen hasta el 84 por ciento de las part culas en suspenS in, incluyendo moscas y mosquitos que podran pasar a travs de una ma lla mosquitera. Unas bateras de resistenc ias elctricas producen el ambiente deseado, de acuerdo con un control termos-

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ltico, asegurando la temperat ura adecuada del ai re renovado; en invierno se colocan unas t ramp ill as pa ra contrblar el rec iclaje del aire y en invierno stas se ab ren tota lmente. Segn las fo rmas de las tramp illas perm iti rn en cie rta forma ahorrar calo r, pues el aire ca liente que sa le contri buye a ca lentar algo el nuevo . El aire regu lado penetra en la sa la med iante un conducto superi or con sa lidas . laterales, que eviten las corrientes de ai re a nivel de las jau las. La evacuacin del aire vic iado se efecta late ralmente med iante unos obturadores muy sensibles que impiden el reflujo del aire exteri or, inclu so si hay vientos dominantes, gracias a prot ectores especia les. Regulacin ambiental Se efecta med iante venti lado res de 0,3 CV para cada 5.300 m3 /hora mnimo rgi men y 0,9 CV para 10.600 m3 /hora mximo. Las resistenc ias elctricas se ponen en marcha automt icamente de acuerdo con un termostato ambiental, pud iendo actuar al 100 por cien, 50 por cien o estar totalmente pa rados segn la veloc idad de rec iclaje y temperat ura del aire ing resado. Una de estas instalaciones con 77 madres y su engo rde correspondiente d io una produccin de 65,2 gazapos vend idos por madre y ao.

Inters del reciclaje del aire Pa ra consegui r una buena vent il acin, es necesario efectua r una renovacin de 6 a 7 veces por hora de todo el vol umen del loca l pa ra lograr un ambien t e adecuado, de lo cont rario, se dan cam bi os trmicos entre el techo y el sue lo; por esta razn se prefieren los vent il adores de velocidad f ij a pa ra salas de gran capacidad. Pa ra un loca l de 450 m 3 hay que mover de 2.700 a 3_ 150 m 3 / hora. En pleno inviern o hay que log rar ca lenta r po r lo t anto como m n imo, 2.700 m 3 /ho ra de ai re ent re 10 y 20 C., lo que supone un gasto horario de 14, 12 Kw -ca lcu lando que la temperatura sea de 15 C.-; esto si se t rabaja a aire "perdi do" y si el coneja r dispone de buen aislamiento. Con un micropropul sor de dos velocidades puede asegu rarse unas 11-12 renovaciones del aire reduciendo a la mitad o a la terce ra pa rte el aire entrado, lo que supone d ividi r por 3 por 6 el volumen a calefactar de ta l fo rma que con slo 900 m3 calentados por ho ra cu briremos las ex igenc ias trmicas, ahorrando un 75%de energ a. Eviden t emente este mtodo precisa un estricto contro l higromtrico, pero sa le mucho ms econmico .
Socie t Climanutelec Rennes
Jornada de Informacin I TA VI (1978)

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