Resumen 20 Koontz: Problema y medicin de la productividad -problemas de productividad: 1.- mayor proporcin de trabajadores escasamente calificados 2.

-recorte en investigacin y la importancia en resultados inmediatos 3.-mayor riqueza de los individuos 4.-ruptura de la estructura familiar 5.-polticas y regularizaciones gubernamentales Medicin de productividad de los trabajadores intelectuales: La productividad es la relacin de insumos productos en cierto periodo con especial consideracin a la calidad La medicin del trabajo manual es fcil, pues se le puede medir por la calidad de productos creados, etc., en cambio la medicin de un trabajador intelectual (administrador, gerente) se torna un poco ms difcil, porque a pesar de influir indirectamente en la forma del producto o servicio, no se pude medir su productividad. Administracin de la produccin y de operaciones manufactura y servicio: Antiguamente el trmino de administracin de la produccin hacia referencia a las actividades necesarias para la fabricacin de productos, hoy en da en cambio del mismo trmino se refiere a las actividades necesarias para producir y ofrecer lo mismo un servicio que un producto fsico. Medicin De la calidad en la era de la informacin Los conceptos de calidad se aplican a bienes y servicios. Se debe centrar en la calidad de la infraestructura de informacin para la compaa tenga xito. Sistema de administracin de operaciones Administracin de operaciones debe concebirse como un sistema, en el cual los insumos incluyen las necesidades de los clientes, informacin, tecnologa, administracin y fuerza de trabajo, activos fijos y activos variables vinculados en el proceso de transformacin. Administradores y trabajadores emplean la informacin y factores fsicos para generar productos. Los factores fsicos pueden ser permanentes (edificios, maquinarias.) o consumibles (materiales, abastecimiento) en el proceso. El proceso de transformacin esta integrado por la planeacin, operacin y control de sistema. Existe un preocupacin constante por la mejora del sistema. Los productos pueden ser: bienes, servicios e informacin.

2 Las operaciones se ven influidas por factores externos como reglamentos de seguidas o practicas laborales justas. Planeacin de las operaciones Los objetivos, premisas y estrategias de una empresa determinan la bsqueda y seleccin del bien o servicio. Una vez seleccionado un bien final, se determina las especificaciones y se considera la factibilidad tecnolgica de producirlo. Intereses especiales en una decisin sobre el producto En la eleccin del producto que se propone producir y comercializar, la informacin sobre este debe satisfacer las necesidades de los clientes y contribuir al cumplimiento de las metas de la empresa, siendo congruentes con la estrategia de la compaa. Adems se debe tomar en consideracin los intereses de los administradores funcionales ya que no todos tienen los mismos intereses. Por ejemplo gerente de produccin con gerentes de ventas.

Diseo del producto y produccin: 1.- generacin de ideas 2.-seleccin del producto 3.-elaboracin de un diseo preeliminar 4.-determinacin de una decisin definitiva 5.-decisin acerca de si las instalaciones son las adecuadas 6.-seleccin del proceso para la fabricacin del producto 7.-determinacin del tipo de disposicin fsica de las instalaciones a utilizar, plantacin del sistema de produccin y programacin de las actividades por realizar. Diseo de sistemas: 1.-establecer la disposicin fsica en el orden en que el producto se produce o ensambla 2.-disposicin fsica (disposicin fija): consiste en el acomodo del producto en un lugar para su ensamblo 3.-disponer del sistema de produccin de acuerdo con el proceso empleado 4.-se establece de acuerdo con la naturaleza del proyecto 5.-el proceso de produccin se organiza para facilitar la venta de los productos 6.-un sexto enfoque para la disposicin fsica de la produccin es disear el proceso para facilitar el almacenamiento o movimiento de los productos

3 Operacin de sistema: despus de seleccionado un producto y diseado y construido el sistema para producirlo, se procede al establecimiento de una estructura organizacional, la ocupacin de los puestos con personal competente y su correspondiente capacitacin Control de Operaciones con nfasis en los sistemas de Informacin: El control de operaciones implica el establecimiento de criterio del desempeo, la medicin del desempeo con base en ellos y la realizacin de acciones para corregir las desviaciones indeseables. De este modo se controlan la produccin, la calidad y niveles de confiabilidad de los productos, los niveles de inventario y el desempeo de la fuerza de trabajo. El desarrollo de hardware y software de cmputo ha hecho posible la notificacin de casi todo dato medible al momento mismo en que ocurren los eventos. Se trata de sistemas de informacin diseados principalmente para el desempeo de la planeacin y el control eficaz. Estos sistemas con tecnologa de cmputo particularmente veloz, ofrecen la posibilidad de un mayor rendimiento ya que la planeacin de todas las reas de produccin puede ser ms precisa y de control ms eficaz. Instrumentos y tcnicas para mejorar la productividad: Entre estos instrumentos y tcnicas esta la planeacin y control de inventario, el sistema de inventario justo a tiempo, la transferencia de actividades a proveedores externos, la investigacin de operaciones, la ingeniera del valor, la simplificacin del trabajo, los circuitos de calidad entre otros. Sistema de inventario justo a tiempo (JAT): En este sistema el proveedor entrega componentes y partes a la lnea de produccin justo a tiempo para que se les ensamble, el mtodo JAT supone el cumplimiento de varios requisitos: De muy alta calidad de las partes. Relaciones confiables y plena cooperacin con los proveedores. Idealmente, cercana ubicacin de los proveedores respecto de la compaa. Transferencia de actividades a proveedores externos (Outsourcing): El Outsourcing significa la contratacin de proveedores ajenos a la empresa con experiencia en un campo en particular para que proporcionen a stas ciertos productos y operaciones. Con el propsito de reducir costos mediante el ahorro en prestaciones al personal, reducir el personal o reasignar empleados a tareas ms importantes. Otras razones por las que las compaas recurren a proveedores externos son la obtencin de accesos a las mejores fuentes de todo el mundo, el compartimiento de riesgos con proveedores, la asignacin de capital a factores claves de xito, la delegacin de funciones difciles de administrar o sencillamente la incapacidad de ejecutar ciertas tareas. Investigacin de Operaciones: Es la aplicacin de mtodos cientficos al estudio de alternativas en un problema, con el propsito de disponer de una base cuantitativa para llegar a la mejor solucin. Tambin se le puede llamar Sentido comn cuantitativo. Ingeniera de Valor:

4 Consiste en el anlisis de las operaciones del bien o servicio, la estimacin del valor de cada operacin y el intento de mejorar esas operaciones tratando de mantener bajos costos en cada paso o parte. Los siguientes son los pasos a seguir: Divisin del producto en partes y operaciones. Identificacin de los costos de cada parte y operacin. Identificacin del valor relativo de la contribucin de cada parte a la unidad o producto determinado. Determinacin de nuevos mtodos para las partes de alto costo y escaso valor. La simplificacin del trabajo, es un proceso mediante el cual se busca conseguir la participacin de los empleados en la simplificacin de sus labores, este proceso permite mejorar los mtodos de trabajo. Para lograr esto se deben realizar capacitaciones, estudios de tiempo y movimiento. Un crculo de calidad, es representado por un grupo de personas que pertenecen a la misma rea organizacional y que se renen para resolver los problemas que surgen en el trabajo. Estas personas reciben una capacitacin para la solucin de problemas, la aplicacin del control estadstico y el trabajo en equipo. La administracin de la calidad total, representa el compromiso a largo plazo de una organizacin, que se encuentra continuamente mejorando su calidad con el fin de cumplir y rebasar las expectativas de sus clientes. Para el xito de este mtodo es necesario tener la cooperacin de los proveedores. Si se aplica con eficacia se pueden obtener excelentes beneficios como por ejemplo: mayor satisfaccin del cliente, mayor productividad, costos ms bajos y mayor rentabilidad.

Diferencias entre las prcticas administrativas: Administracin tradicional Mejoras espordicas e inconsistentes. Se conforman con que sea buena, no excelente. Aceptacin de gran inventario. Administracin centrada en el desempeo individual. Se piensa la actitud de los trabajadores son la causa de la mala calidad. Administracin esbelta Mejoras continuas con avances estratgicos. No se aceptan los defectos. Inventario justo a tiempo. Administracin centrada en el equipo. El problema es de todos, pero principalmente de la direccin.

La CAD es una manufactura asistida por una computadora, mientras que la CAM es u protocolo de automatizacin de la manufactura, consistente en una red de maquinas y varios dispositivos de oficina. La CAD/CAM, les permite a los ingenieros obtener un diseo de productos ms rpido que el modelo tradicional de lpiz y papel. Este mtodo permite una implementacin ms rpida en el proceso de automatizacin de productos. La administracin de la cadena de suministros, se centra en la secuencia de la materia prima y las partes para que el proceso de manufactura se realice de manera ms econmica. La administracin de la cadena de valor, se ocupa de analizar los pasos del proceso, desde el manejo de la materia prima hasta los usuarios finales, para dar mayor valor al menor costo.