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A N T I P A S T I
Calamari Fritti
Anillos de calamar fritos, servidos con salsa marinara

Polpette di Carne

Albondigas estilo italiano hechas en casa con queso ricotta y pecorino en salsa de tomate

Melanzane Alla Parmigiana

Lajas de berenjena horneada con queso mozzarella y salsa de tomate

Burratta

Burratta con prosciutto di Parma y reduccin de vinagreta de balsmico

Cozze Tarantino

Mejillones frescos en una ligera salsa de tomate, albahaca y un toque de vino blanco

Tartare Mare Blu

Torre de atn fresco, aguacate, caviar y balsmico sobre una cama de pepino namente rebanado

Carcio Ripieni

Alcachofa entera, croutones y quesos italianos

Calamari e Vongole Luciana

Anillos de calamar y almejas en salsa de tomate de la casa

Giardino del Posto

Esparragos frescos con queso parmesano y prosciutto con un toque de aceite de trufa blanca

Z
Pasta e Fagioli

U
Lenticchie

P
Lenteja fresca con verduras namente picadas y pancetta

P
Mare Monti

Frijol blanco con pasta y espinaca estilo toscana

Seleccin de pescados, calamar y camarn con arroz en caldo de almeja y tomate

Minestronne

Tradicional sopa de verduras a la italiana

C A R P A C C I O S
Carpaccio di Manzo
Finas rebanadas de lete de res importado con: Argula e parmigiano Carcio e parmigiano Portobello e parmigiano

Carpaccio di Tonno

Rebanadas de atn sellado corte grueso sobre una cama verde, aguacate y mango con aderezo de soya y limn

Carpaccio di Salmone

Rebanadas de salmn fresco con camarones, aguacate, parmigiano rasurado y alcaparras con vinagreta de la casa

Carpaccio Silvestre

Variedad de hongos silvestres con baby argula, parmigiano, aderezo de la casa y aceite de olivo extra virgen

Carpaccio di Ortaggio

Finos cortes de betabel con baby argula, queso de cabra y nuez con vinagreta de frambuesa, terminado con cebollita rostizada

I N S A L A T E
Mozzarella Caprese
Mozzarella fresca hecha en casa, rebanadas de jitomate y aguacate con pesto rojo

Cesare

Tradicional queso parmigiano y croutones Pollo Camarones

Greca

Lechuga romana, tomate, aceituna kalamata, pimientos y queso feta con aderezo de aceite de olivo extra virgen

Porto no

Portobello marinado en aderezo de ctricos y aceite de olivo extra virgen, con endivias, hinojo y parmigiano rasurado

Pescatora

Camarones, mejillones, calamar y almejas, marinados servidos en cama de lechuga romana, cebolla morada y pimiento asado con aderezo de ctricos

Alla Tombola

Corazones de alcachofa, baby argula y queso gorgonzola con aderezo de vinagreta de organo

Di Scoglio

Lechuga iceberg, rebanadas de jitomate, tocino y esparragos con aderezo de queso gorgonzola

Antica

Quinoa orgnica, jitomate fresco, argula y variedad de lechugas con vinagreta de la casa

P
Margherita

Z
Campagnola
Corazones de alcachofa, brcoli, championes, queso mozzarela y salsa de tomate

Z
Regina

Mozzarella, salsa de tomate y albahaca

Camarones, queso mozzarella, radicchio y salsa de tomate

Quattro Formaggi

Quesos mozzarella, fontina, feta y caprino con salsa de tomate

Tre Funghi

Seleccin de hongos, argula y mozzarella con salsa de tomate

Del Oste

Queso brie, manzana caramelizada y salsa de tomate

Focaccia Inglese

Salmn ahumado y queso de cabra

P
Capellini Pomodoro Fetuccine Avocado

S
Linguine Vongole
Con almeja fresca en salsa marinara o blanca de almeja

T
Agnolotti Paradiso Linguine Selvaggio

En salsa de tomate fresco y albahaca

Relleno de espinaca y queso ricota en salsa rosa

Con salmn ahumado en salsa de crema de aguacate

Linguine Frutti di Mare

Seleccin de mariscos en salsa marinara

Hongos silvestres, jitomate deshidratado y queso pecorino

Fetuccini Dolce Vita

Camarones y ejotes en salsa blanca

Spaghetti del Divino

Albndigas estilo italiano hechas en casa en salsa de tomate y queso ricotta

Carne molida hecha en casa y salsa de tomate

Penne Bolognesa

Fetuccine alla Champagne

Salsa cremosa de champagne con un toque de caviar y caramelo de pimienta negra

Spaghuetti Puttanesca

Aceitunas rebanadas, albhaca y jitomate fresco en salsa savory

Fetuccini Carbonara

Pancetta y shallots en salsa de crema

Lasagne

Hecha en casa con bechamel y salsa bolognese o vegetariana

R
Nettuno

I E

O
Tre Funghi

T
Cacio

T C
Dentice Caruso

O E

Con mariscos en salsa de azafran

Seleccin de hongos silvestres y aceite de tru a

Parmigiano, mozzarella y ricotta

P
Salmone Mara Rosa Scampi Bella Riviera

S
Tonno alla Griglia
Filete de atn sobre una cama de linguini y una ligera salsa teriyaki

Lomo de salmn en salsa de langosta a la crema, dash de brandy y camarones picados

Huachinango con macadamias y gratin en salsa de limn al vino blanco

Camarones gigantes salteados con vegetales y hongos silvestres

Capesante alla Toscana

Callo de hacha en una ligera salsa de limn amarillo

P
Parmigiana

L
Piccata al Limone
Pechuga salteada con variedad de pimientos asados, alcaparras, salsa de limn, mantequilla y un toque de vino blanco

L
Fantasa

Pechuga de pollo ligeramente empanizada con mozzarella gratinada y salsa de tomate

Pechuga de pollo con corazones de alcachofas y palmitos en salsa al vino blanco

C
Piccatine al Limone

R
Scaloppine e Funghi
Medallones de ternera importada salteados con hongos silvestres en salsa de vino marsala

N
Lombata Mezzanotte

Medallones de ternera importada en salsa de limn y pimientos asados

Costilla de ternera importada aplanada ligeramente, empanizada con ensalada de la casa

Lombata Parmigiana

Filete de ternera importada ligeramente empanizado gratinado con mozzarella y salsa de tomate

Osobuco Tradizione

De res sobre una cama de risotto

Nodino alla Grigllia

Costilla de ternera importada al grill con vegetales y papas

Bisteca alla Tre Pepe

Rib eye al grill con salsa a las tres pimientas

Bistecca Rossini

Filete con salsa de moztaza, crema de hongos y un dash de brandy